Dārzkopība »Citrusaugļi» Apelsīns
0
983
Rakstu vērtējums
Apelsīni ir augļu koki, kurus cilvēki kultivē vairākus tūkstošus gadu. Tagad tie ir pazīstami visās pasaules valstīs. Ārā apelsīni aug karstās valstīs ar tropu un subtropu klimatu.
Kā aug apelsīni
Ekonomiskā nozīme [labot | rediģēt kodu]
Apelsīnu audzēšana ir svarīga ASV ekonomikas sastāvdaļa (Florida un Kalifornija), un tādas valstis kā Brazīlija, Meksika, Pakistāna, Ķīna, Indija, Itālija, Irāna, Ēģipte, Turcija. Tas ir nedaudz mazāk svarīgi Spānijai, Dienvidāfrikai un Grieķijai.
2004. gadā apelsīnu ražošana, salīdzinot ar 1974. gadu, dubultojās, pieaugot par 99,8%.
Starptautiskais zinātniskais nosaukums | |
Platība |
Apelsīnu ražošana pasaulē pēc gada | |
1965 | 18 724 |
1970 | 24 868 |
1975 | 32 204 |
1980 | 40 014 |
1985 | 40 875 |
1990 | 49 705 |
1995 | 58 496 |
2000 | 63 793 |
2005 | 62 832 |
2006 | 65 910 |
2007 | 65 502 |
2008 | 69 497 |
2009 | 67 594 |
2010 | 69 508 |
20 lielākie apelsīnu audzētāji 2009. un 2019. gadā (tūkst. Tonnu) [10] | ||||||
Brazīlija | 16 320 (2014) | |||||
Ķīna | 6900 (2014) | |||||
ASV | 6097 (2014) | |||||
Indija | 5201 (2009) | |||||
Meksika | 4300 (2014) | |||||
Irāna | 2713 (2009) | |||||
Ēģipte | 2630 (2014) | |||||
Spānija | 2617 (2009) | |||||
Itālija | 2359 (2009) | |||||
Indonēzija | 2102 (2009) | |||||
Turcija | 1689 (2009) | |||||
Dienvidāfrika | 1600 (2014) | |||||
Pakistāna | 1492 (2009) | |||||
Argentīna | 900 (2014) | |||||
Maroka | 750 (2014) | |||||
Grieķija | 800 (2009) | |||||
Sīrija | 689 (2009) | |||||
Vjetnama | 675 (2014) | |||||
Alžīrija | 626 (2009) | |||||
Gana | 528 (2009) | |||||
Avots: ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija |
Parastās šķirnes
Tējas koks: mājas kopšana un audzēšanas metodes
Viena no pazīstamākajām pašmāju šķirnēm ir Vašingtonas Navel apelsīns. To raksturo izcila garša. Vidēja izmēra koks ar izplatītu vainagu un bagātīgu zaļu lapotni. Ziedi ir baltā krāsā, savākti mazās ziedkopās ar patīkamu smaržu. Augļi ir apaļas formas ar nabu augšpusē un ir liela izmēra. Vidējais svars 0,5 kg. Augļa āda parasti ir gluda vai raupja, un tā labi atdalās no augļa. Augļi nogatavojas gada beigās. Celuloze ir sadalīta 13 sektoros ar vidēja biezuma starpsienām un satur lielu sulas procentu. Šāda veida kultūru pavairo ar spraudeņu palīdzību, īpaši, ja to samitrina augšanu stimulējošās vielās.
Pavlovskis. Šķirnes apraksts ir šāds: tas ir ļoti labs audzēšanai dzīvokļa apstākļos. Koks izaug līdz 100 cm augstumā ar skaistām, koši zaļām lapām. Šīs šķirnes ziedi ir balti, savākti ķekaros, ar patīkamu aromātu. Augļi paši ir apaļi, ar spilgti oranžu krāsu. Kultūru audzē, izmantojot spraudeņus ziemas beigās, agrā pavasarī.
Apelsīna radinieki
Papildus apelsīnam ir audzēti daudzi citi citrusaugļu veidi, starp kuriem ir augļi, labi pazīstami un plaši pārstāvēti veikalos visā pasaulē.
Tabula: slavenākās citrusaugļu šķirnes
Nosaukums | Raksturīgs |
apelsīns | Spilgti oranži augļi, apaļi, ar saldskābu mīkstumu |
Citronu | Dzeltens, ovāls, mīkstums - skābs |
Mandarīns | Intensīvi oranžs, apaļi saplacināts, salds |
Greipfrūti | Apaļa, liela, gaiši dzeltena, sarkanīga mīkstums ar rūgtumu |
Pomelo | Apaļa, lielākā no greipfrūta, miza ir dzeltenzaļa, mīkstums salds, ar rūgtumu |
Laims | Ovāla, zaļa miza, asa-skāba mīkstums |
Kumquat | Garša ir līdzīga apelsīnam, valrieksta lielumam, mīkstums rūgts |
Pirkstu citrons | Forma atgādina roku pirkstus; nav celulozes; mizu izmanto, lai pagatavotu sukādes |
Tandželo | Mandarīna un greipfrūta hibrīds |
Ir arī mazāk izplatītas sugas un hibrīdi:
- saldumi - pomelo + baltais greipfrūts;
- gayanima - Indijas citrusaugļi ar ingvera un eikalipta smaržu;
- agli - greipfrūtu un mandarīnu hibrīds;
- ponzirus - neēdami citrusaugļi ar dzelteniem augļiem;
- citrange - poncirus + apelsīns;
- Citranjquat ir bumbieru formas apelsīns, kumkvata un citrange hibrīds.
Foto galerija: citrusaugļu šķirnes
Citrange neēd svaigu, bet no tā gatavo marmelādi
Kumquat satur daudz barības vielu
Pirksta citrona Budas roka - augļi bez mīkstuma
Pomelo ir lielākais citrusauglis
Tangelo ir vienas no mandarīnu un greipfrūtu šķirņu hibrīds
Sarkanie apelsīni
Sicīliešu jeb asiņainajam apelsīnam ir sarkana mīkstums antociānu (augu krāsvielu) klātbūtnes dēļ. Tas ir pomelo un mandarīna hibrīds, kas pirmo reizi tika audzēts Sicīlijā. Šī citrusaugļu šķirne gandrīz nesatur sēklas, un pēc izmēra tā ir zemāka par parasto apelsīnu ar sulīgu apelsīnu mīkstumu un specifisku ogu aromātu. Mīkstuma krāsa var atšķirties no spilgti tumšsarkanas līdz violeti melnai. Sicīlijas apelsīnu miza ir oranža vai sarkanīga.
Sarkanais (asiņainais) apelsīns satur pigmentu antocianidīnu, kas ir antioksidants
Ir zināmas 3 visbiežāk sastopamās sarkano apelsīnu šķirnes:
- Sanguinello (Spānija);
- Taroko (Itālija);
- Moreau.
Citrusaugļu hibrīdi ar sarkano mīkstumu tiek audzēti Marokā, Spānijā, Itālijā, ASV, Ķīnā. Augļus izmanto maizes izstrādājumos, saldumos, kā svaigu desertu.
Apelsīnu koka apraksts
Apelsīnu koks aug līdz 12 m augstumā, populāri kultūras potcelmi - līdz 4-6 m. Punduru sugas, kuras mājās audzē vannās, augstums ir tikai 60-80 cm, siltumnīcu šķirnes - 2-2,5 m. Kronis ir kompakts, zariem ir muguriņas, kuru garums ir līdz 8-10 cm, stumbrs ir pārklāts ar gludu brūnu mizu.
Saskaņā ar aprakstu, apelsīnu koks aug ilgu laiku, sāk nest augļus 8-12 gadu laikā, ja to stāda no sēklas. Mazie stādi dod ražu 3-4 gadu laikā.
Sakņu sistēma
Uz apelsīnu auga saknēm nav villu, kas absorbē mitrumu, minerālvielas un organiskās vielas no augsnes. Tā vietā sakņu galos ir īpaši vāciņi, uz kuriem vairojas saprofītiskās sēnes. Caur to micēliju koks un visas barošanai nepieciešamās sastāvdaļas iekļūst kokā. Pirmkārt, tie ir fosfora savienojumi. Pretī sēnes saņem ogļhidrātus un aminoskābes.
Simbioze palielina auga ražu. Tajā pašā laikā tas kļūst atkarīgs no mikroorganismiem. Sēnes nepieļauj zemu temperatūru, pārkaltētu augsni, tāpēc augs nes augļus tikai siltā klimatā, nepieciešams laistīt un apūdeņot. Pārstādot, ir viegli sabojāt saknes un micēliju - šī manipulācija jāveic uzmanīgi. Jauns koks tiek pārnests uz jaunu vietu ar zemes gabalu.
Lapas
Kokam ir tumši zaļas ovālas lapas
Lapu krāsa ir tumši zaļa, ovālas formas, ar smailu galu. Lapu kāts ir īss, ar spārnotu piedēkli. Lapu laukums ir 10-15 cm, malas ir gludas, viļņotas vai ar sekliem iegriezumiem. Virsma ir gluda, vienmērīgi pārklāta ar īsiem matiem. Lapu plāksne ir gaļīga, tās biezumā ir dziedzeri, kas ražo ēteriskās eļļas ar specifisku smaržu.
Lapas uz koka mainās pakāpeniski. Apmēram 25% samazinās februārī un martā, un visa gada garumā tiek zaudēta tikpat daudz. Vidējais vienas lapas mūžs ir 2 gadi. Jaunās lapas ir atbildīgas par fotosintēzi, vecās uzkrāj barības vielas, kuras izmanto augšanai, ziedu un augļu veidošanai. Lapas ziemā mēdz dzeltēt un pēc tam atkal kļūst zaļas.
Apelsīnu auga galvenās īpašības
Apelsīns ir ziedošs, koksnains, mūžzaļš augs ar nepārtrauktu augšanas ciklu, tas ir, tajā pašā laikā kokā var būt nogatavojušies un zaļi augļi, kā arī ziedoši grozi. Apelsīnu koku augļi tiek novērtēti pēc garšas un aromāta. Vidusjūrā, Āzijas valstīs un Dienvidamerikā tiek apstrādāti hektāru apelsīnu stādījumi. Dienvideiropā alejas ar citrusaugu hibrīdiem rotā centrālās ielas un laukumus.
Apelsīnu koki rotā ielas un pagalmus Spānijā
Apelsīns ir neparasts augs ar vairākām īpašībām. Tas tiek uzskatīts par ilgu aknu un dzīvo vairāk nekā 75 gadus.
Tabula: apelsīna botāniskā klasifikācija
Rādītājs | Nosaukums |
Ģints | Citrusaugļi |
Apakškategorija | apelsīns |
Ģimene | Sakne |
Kāpēc koki un augļi ir interesanti
Šis augstais koks ar kompaktu blīvu apaļas vai piramīdas formas vainagu sasniedz 10–12 m augstumu. To raksturo remonts, tas izaug līdz 50 cm gadā. Ir arī zemas šķirnes:
- rūķu formas izaug līdz 5 m;
- kompakti iekštelpu koki, kas ārēji ir līdzīgi krūmam ar spīdīgu lapotni, izaug līdz 0,8–1,0 m. Izņēmuma paraugi, kuru vecums pārsniedz 10 gadus, ir divu metru augsti.
Hibrīda saknes atrodas virspusēji, un galos sakņu matiņu vietā ir vāciņi ar sēnīšu kolonijām, lai absorbētu barības vielas un mitrumu. Augu un sēņu simbiozi sauc par mikorizu, un tā labvēlīgi ietekmē citrusaugļu ražu, jo micēlijs palielina sakņu absorbējošo virsmu, caur kuru tiek absorbēti minerālu savienojumi un ūdens. Šī sakņu sistēmas iezīme prasa mākslīgu apūdeņošanu.
Apelsīnu sakņu galos ir gadījumi ar sēņu kolonijām, lai absorbētu barības vielas un mitrumu
Uz zariem ir ērkšķi un ērkšķi, kuru garums nepārsniedz 10 cm. Apelsīnu koka lapas dzīvo 2 gadus, tāpēc uz viena auga vienlaikus var būt pagājušā gada lapas, kas kalpo barības vielu uzkrāšanai, un jaunie, kas piedalās fotosintēzē. Pārsvarā vecās lapas krīt februārī - martā. Tumši zaļā citrusu lapa ir āda, blīva, ovālas formas ar asu galu, tās izmērs ir 10 × 15 cm un robaina vai cieta viļņota mala. Oranžās lapas plāksnes dziedzeri satur aromātiskās eļļas. Zaļlapiņām ir mazi spārnotie piedēkļi.
Apelsīnu raža lielā mērā ir atkarīga no auga lapotnes. Ja kāda iemesla dēļ apelsīnu koks ir zaudējis lapotni, tas nākamgad nedos augļus.
M. A. KAPTSINEL
Apelsīna augļus sauc par hesperidium (ogu veida augļu veids) vai apelsīnu. Augļi nogatavojas no 7 līdz 12 mēnešiem atkarībā no šķirnes. Tie ir mazi un lieli, ar spēcīgu aromātu vai smalki, tikko pamanāmi. Nogatavojušies augļi sver no 100 līdz 250 g un dažreiz sasniedz 600 g. Apelsīni ir apaļas vai plaši ovālas formas, pēc struktūras līdzīgi ogām. Tie ir ar vairākām sēklām un bez sēklām, atšķiras ar saldskābo garšu, dažreiz ar īpašu rūgtumu.
Apelsīns ir auglis un oga vienlaikus
Augļi satur:
- ēteriskā eļļa - līdz 2%;
- cukurs - 9%;
- vitamīni - 68%.
Augļu mīkstums ir daudzšūnu, pārklāts ar plēvi un sastāv no 9-13 šķēlītēm, atdalītas ar starpsienu. Smaržīgā sula veido apmēram 40% no kopējā augļu tilpuma. Iekšējo daļu attēlo lielas sulīgas šūnas sulas maisiņu formā, viegli atdalāmas viena no otras.
Apelsīna porainā virsma - miza - veido 20 līdz 40% no kopējās augļu masas, un tās biezums ir aptuveni 5 mm. Tas ir spilgti oranžas krāsas, dažreiz ar sarkanīgu vai dzeltenīgu nokrāsu, atkarībā no šķirnes. Mizas virsmai - mizai - ir ass, ēterisks aromāts. Balto, poraino slāni mizas iekšienē sauc par albedo, un tas ir viegli atdalāms no mizas.Katrā šķēlē ir 1-2 sēklas, kas atrodas viena virs otras.
Apelsīna iekšpusē ir trīs slāņi: miza, albedo un mīkstums ar sēklām
Fleur d'orange - elegants oranžs zieds
Pirmo reizi jaunie augi zied un augļos ienāk 3. dzīves gadā. Sniega balts grozs ar lielu zelta stobru vidū, kas savākts ziedkopu kopās dzinumu galos, izdalot smalku aromātu ar jasmīna notīm - tas ir apelsīnu zieds.
Parasti tropiskā hibrīda ziedi tiek savākti 6–8 gabalu ķekaros, reti - vientuļos. Apelsīns zied 16-18 grādu temperatūrā: Krievijas dienvidos tas ir sākums - maija vidus, dažas šķirnes zied jūnija sākumā. Spānijā un Turcijā apelsīnu koks zied marta vidū, bet Kiprā - martā vai aprīlī.
Apelsīnu zieds izdala smalku aromātu
Ar krasām temperatūras fona svārstībām jebkurā virzienā jutīgie ziedi drūp. Ziedošs zieds ir divdzimumu. Tas nedzīvo ilgi (ne vairāk kā 5 dienas) un izdala smalku, patīkamu aromātu. Ziedkopa pilnībā ziedot, izaug līdz 5 cm diametrā. Uz tā ir baltpiena, dažreiz ar sārtu nokrāsu, gaļīgas ovālas formas ziedlapiņas (5 gab.), Kas uz galu sašaurinās.
Apkārt daudziem dzelteniem, stipri pubertējošiem putekšņiem, centrā ir viena gara virzuļa. Zieds pilnībā neatveras, un pistole paliek ieskauta periantiem - mazattīstītām ziedlapiņām. Ir šķirnes bez pistolēm, tām nav nepieciešama apputeksnēšana un tās ražo augļus bez sēklām.
Franču valodā "oranžs zieds" izklausās kā "oranžs oranžs oranžs".
Pievilcīgajai apelsīnu ziedu ēteriskajai eļļai ir plašs kosmētikas un ārstniecisko īpašību klāsts ādai un matiem. To sauc arī par "neroli" par godu Itālijas princesei Neroli, kura vispirms sāka lietot apelsīnu ziedu ēterisko eļļu kosmētikas nolūkos.
Neroli - apelsīnu ziedu eļļa, ko izmanto kosmetoloģijā
Sniegbalti oranži ziedi viduslaikos Eiropā tika izmantoti kā tradicionāls līgavas vainaga rotājums.
Ārstnieciskā vara
Apelsīnu augļu īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Senās Ēģiptes ārsti ar viņu palīdzību veiksmīgi izārstēja daudzas problēmas. Sulīga mīkstums uzlabo apetīti, saglabā spēku un veicina ātru brūču sadzīšanu. Augļi stiprina sirds muskuļus, samazina asins viskozitāti. Tie ir noderīgi tahikardijas, asiņošanas, grēmas gadījumā.
Labi sabalansēta vitamīnu C un P attiecība stiprina asinsvadus, normalizē asinsspiedienu un aktivizē redoksprocesus. Šī ir laba aterosklerozes, hipertensijas, aptaukošanās, infekcijas slimību profilakse.
Apelsīnus lieto vitamīnu deficīta novēršanai, atveseļošanai pēc operācijas, stresa, pārmērīgas slodzes. Lielais kālija sāļu saturs viņiem piešķir diurētiskas īpašības. Šķiedra un pektīni normalizē gremošanu, atvieglo aizcietējumus. Saprātīga izmantošana atjauno labsajūtu, uzlabo visa organisma darbību:
- normalizēt vielmaiņu,
- stiprināt smaganas,
- aktivizēt zarnas,
- palielināt aizsardzību saaukstēšanās sezonā,
- uzlabot apetīti,
- mazināt apātiju un nogurumu,
- uzmundrināt
- palielināt efektivitāti,
- palēnināt novecošanos,
- aizsargā pret brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību.
Apelsīni ar miziņu un sēklām
Askorbīnskābe aktivizē audu reģenerāciju, tāpēc augļi tiek aktīvi iekļauti ievainojumu uzturā, kā arī pēcoperācijas periodā. Ieteicams tos pievienot izvēlnei šādos apstākļos:
Svaigi spiesta apelsīnu sula: ieguvumi un kaitējums
Apelsīnu sula ir ne tikai garšīgs našķis un atsvaidzinošs dzēriens. Tas var dot nenovērtējamus ieguvumus veselībai:
- Palielina "labu" holesterīnu.2000. gada ASV pētījums atklāja, ka regulāra dzēriena lietošana uzlaboja asins lipīdu profilu.
- Palīdz zaudēt svaru.
- Atjauno kaulu veselību.
- Samazina iekaisumu.
- Piešķir dzīvīgumu, it īpaši ziemā.
Tiek uzskatīts, ka dzērienam ir destruktīva ietekme uz zobu emalju, tāpēc ieteicams to dzert caur salmiem vai izskalot muti ar tīru ūdeni.
Kā apelsīnu sula jums ir laba?
Dzēriens normalizē gremošanu, stimulē apetīti. Tas ir ieteicams, lai mazinātu žults sekrēciju, tendenci uz aizcietējumiem, hiposkābi gastrītu. Tas satur lielu daudzumu pektīna vielu, kas uzlabo zarnu kustīgumu, nodrošina tā savlaicīgu iztukšošanos, samazinot kaitīgo komponentu uzsūkšanos.
Šis spilgtais dzēriens ir bagāts ar fitoncīdiem, kas novērš iekaisumu, kavē baktēriju, vienšūņu un mikroskopisko sēņu augšanu un attīstību. Šīs dabiskās antibiotikas palīdz tikt galā ar saaukstēšanos, gripu, atgūties pēc slimības vai operācijas. Dzēriens lieliski tonizē un paaugstina garastāvokli.
Kā pagatavot apelsīnu sulu?
Sagatavot vienu no veselīgākajiem dabiskajiem dzērieniem nemaz nav grūti. Ikviens ar to var tikt galā. Tam būs nepieciešami:
- ņem 5 nogatavojušos augļus, rūpīgi nomazgā;
- noslaucīt sausu;
- mizu, sasmalcina blenderī;
- iegūto masu atšķaida ar minerālūdens pudeli, izkāš caur smalku sietu.
Kad un kā zied apelsīns
Tam ir divdzimumu ziedi, diezgan lieli, līdz 50 mm lieli. Zieds sastāv no piecām baltām ziedlapiņām, bet tas notiek arī ar sarkanīgu nokrāsu.
Ziedu veidi un formas
Ziedi tiek savākti ziedkopās suku formā, vairākos gabalos. Ir arī atsevišķi ziedi, bet tie ir reti.
Ziedēšanas periods
Apelsīnu ziedi parasti parādās pavasarī. Dažas pašmāju šķirnes zied visu gadu.
Kā rūpēties par apelsīnu ziedēšanas laikā
Lai kultūra normāli ziedētu, telpā ir jāizveido noteikti apstākļi. Pumpuri, kas veidojas pavasarī, zied temperatūrā no +17 līdz +19 ° C grādiem.
Ziedošs oranžs
Izaugsmes pazīmes
Apbrīnojamas lietas var redzēt, kur aug apelsīni. Apelsīnu sakņu sistēma ir gandrīz sekla, un tai ir unikālas īpašības, kas jāņem vērā, audzējot šo augu. Atšķirībā no citiem augļu kokiem, apelsīnu saknēm nav sakņu matiņu, kas veicina labu mitruma un barības vielu uzsūkšanos. Tā vietā sakņu galos ir vāciņi ar augsnes sēnēm, kas pastāv kombinācijā ar augu.
Sēnes pārveido minerālu savienojumus pieejamā formā (galvenais ir fosfors), kurus augs absorbē, un pretī saņem aminoskābes, ogļhidrātus un citas svarīgas vielas. Šo kopienu sauc par mikorizu, kas palīdz palielināt ražu, palielinot absorbējošās saknes virsmu.
Arī šai parādībai ir problēma. Šāds augs ir neaizsargātāks, jo mikoriza nepieļauj ūdens trūkumu un ir grūti panest sakņu pakļaušanu. Tāpēc zemēs, kurās aug apelsīni, ir vēlams ievērot vienu svarīgu nosacījumu. Tas ir mākslīgas apūdeņošanas radīšana.
Kur Krievijā aug apelsīni? Vai klimatiskie apstākļi šajā valstī ļauj nogatavoties saulainiem augļiem? Un tomēr tie aug Abhāzijā un Krasnodaras apgabalā.
Kur aug apelsīni - kurā pasaules valstī?
Subtropu augs izveidojās mitrā, siltā klimatā, un tas ir iemesls tā nepārtrauktai veģetatīvai augšanai. Šīs sugas hibrīdi ir termofīli un ieņem starpposma vietu salizturībā starp citiem citrusaugļiem, tajā pašā laikā tie ir diezgan izturīgi pret karstumu un tiek veiksmīgi kultivēti temperatūrā līdz 45 ° C.
Mitrums, temperatūra un augsnes sastāvs apelsīnu audzēšanai un augļošanai ir ideāli piemēroti Vidusjūras krastos, Ēģiptē, Pakistānā, Turcijā. Šo citrusaugļu šķirni kultivē arī Alžīrijā, Irānā, ASV, Brazīlijā. Klimatiskie apstākļi Sicīlijā, Indijā, Spānijā un Portugālē ļauj mieloties ar apelsīniem un audzēt tos eksportam.
Citrusaugļi (ieskaitot apelsīnus) aug subtropu un tropu apstākļos ar maigām ziemām un karstām vasarām, kas ir ideāli piemērota šāda auga augšanai. Bet katrs reģions kultivē savas citrusaugļu šķirnes.
Apelsīni aug daudzās valstīs - no Ķīnas līdz Eiropai. Pirmie augi tika kultivēti Ķīnā, no kurienes tos ar kuģiem atveda uz Eiropas krastiem.
Šo garšīgo eksotisko augļu audzēšanā joprojām ir valstis, kas ir vadošās. Visgaršīgākie saulainie apelsīni tiek audzēti Turcijā, Ēģiptē, Spānijā, Indijā, ASV un Ķīnā. Visbiežāk klienti tos redz plauktos.
Tos audzē arī Grieķijā, Itālijā, Alžīrijā, Portugālē, Marokā, Āfrikā, Japānā, Austrālijā, Brazīlijā utt.
Kā audzēt koku no kaula
Apelsīnu sēklas
Jūs varat mēģināt no akmens iestādīt ne tikai apelsīnu. Bet arī citronu, hurmu vai avokado. Nevar gaidīt tikai augļus no šiem istabas augiem. Diezgan skaisti koki priecēs acis, bet tikai ar lapotni. Citrusaugļi ir patīkams izņēmums.
atpakaļ uz izvēlni ↑
Skatīt arī: Lobelia: apraksts, stādīšana un kopšana, kad to vajadzētu sēt, šķirņu apraksts (50 fotoattēli un video) + atsauksmes
Kāpēc jums ir nepieciešams krājums
Zinošam iesācējam, kurš nekad neko nav stādījis, rodas jautājums: ja jūs iestādīsit apelsīnu sēklu, kas augs? Un visizplatītākais apelsīns no tuvākā lielveikala. Atbilde ir jā. Tālāk mēs paskaidrosim, kā to izdarīt.
Bet mums nav vajadzīgs apelsīnu stāds, bet gan krājums. Ko tas nozīmē? Pērkot gatavu formas koku ar apelsīnu augļiem ziedu veikalā, mums pat nav aizdomas, ka tas ir potēts. 99% gadījumu transplantāts un potcelms ir dažāda veida citrusaugļi.
Citrusaugu potēšana
Visi citrusaugļi ir potēti, pretējā gadījumā audzēti no sēklām, tie nes augļus vēlu (ja tas vispār notiek), un augļi nebūs tik garšīgi. Diezgan bieži specializētos forumos var dzirdēt vai lasīt stāstu, kura fragmenti ir līdzīgi.
Runa ir par to, ka darbā aug milzīgs, sēklās audzēts citrons (apelsīns, mandarīns), kuram jau ir 15 gadu (10, 20, 30). Un neviens nekad nav redzējis viņu ziedam. Attiecīgi arī šis koks nekad nav lutinājis ar augļiem.
Ja vēlaties, lai jūsu pūles netiktu izniekotas, nekavējoties atrodiet labu krājumu savam topošajam kokam. Tos var atrast sludinājumos. Bet meklēšana būs daudz efektīvāka specializētās vietnēs, kur cilvēki, kas vēlas audzēt citrusaugļus, dalās savā pieredzē un ar papildu stādāmo materiālu.
atpakaļ uz izvēlni ↑
Skatīt arī: Mandeles: apraksts, koka vai krūma stādīšana atklātā laukā, rūpes par to, ieguvumi un iespējamais kaitējums + Atsauksmes
Kādi ir labākie potcelma citrusaugļi
Lai citrusaugļi nes augļus, tie ir jāpotē. Piemēram, nekad nesēj sēklas kumkvatu vai kalamondīnu kā potcelmus. Pirmkārt, tie ir pārāk trausli un to augšana prasa ilgu laiku.
Otrkārt, šo stādu sakņu sistēma ir ļoti vāja. Abi kallusi veidojas ilgu laiku. Vārdu sakot, tie netiek izmantoti šajā statusā.
Tiek uzskatīts, ka labākie apelsīnu potcelmi būtu:
- citrona
- pomelo
- bigardija vai skābs apelsīns
- greipfrūti
Fakts ir tāds, ka tiek ņemti vērā dažādi faktori, piemēram, izaugsmes ātrums un citi. Citronus visbiežāk izmanto tikai tāpēc, ka tie ir vieglāk pieejami. Nekā cita veida veiksmīgi potcelmi.
Gadu veci citrona stādi
Ir vēl divi apstākļi, kas tiek ņemti vērā, izvēloties potcelmu.Viņam jābūt spēcīgai sakņu sistēmai, lai pilnībā barotu sevi un barotu sakni. Un vēl svarīgāk: kalusam vajadzētu ātri izaugt, un brūcēm vajadzētu dziedēt īsā laika posmā.
Daži cilvēki Novogruzinsky citronu sauc par veiksmīgu apelsīna potcelmu. Viņš, tāpat kā bigardija, ir gatavs vakcinācijai dažu mēnešu laikā pēc stādīšanas. Un ne pēc gada, kā citrons.
Sakne ir spēcīga, kalluss uzreiz aug. Viena no labākajām potcelmu izvēlēm. Attiecībā uz citrusaugļu potēšanu ir daudz viedokļu. Dažiem cilvēkiem greipfrūti patīk potcelms, jo tiem ir diezgan spēcīgi dzinumi.
Kāds kategoriski noraida tos lietošanai vakcinācijā. Labākais veids, kā uzzināt, kam ir taisnība, ir pats eksperimentēt ar vakcīnu.
atpakaļ uz izvēlni ↑
Skatīt arī: Bērnu ēdienkarte dzimšanas dienā (no 1 līdz 12 gadu vecumam): gaļas ēdienu, uzkodu un visu veidu saldumu receptes
Kā sagatavot stādu vakcinācijai
Kādreiz krājumam jābūt tik biezam kā zīmulim. Tagad ir atļauts mazāks mucas diametrs. Amatieri, kuri vakcinācijā ir sasnieguši virtuozitāti, sērkociņā potē citrusaugļus ar stumbra biezumu.
Lai veiksmīgi vakcinētu, ņem vienu gadu vecus citrona stādus vai 4-5 mēnešus vecus skābus apelsīnus. Daži cilvēki lieto palielinātu slāpekļa mēslojuma devu, lai stādi augtu ātrāk. To nevajadzētu darīt.
Tā kā jebkura elementa, ieskaitot slāpekli, devas pārsniegšanai ir tāda pati negatīva ietekme kā tā deficītam.
Pārmērīgs mēslojums ir slikts podos
Starp šīs metodes trūkumiem ir paaugstināta auga uzņēmība pret sēnīšu slimībām. Ja slāpekļa pārpalikums ir liels, tas ietekmēs auga izskatu: mainīsies lapu un stumbra krāsa, tās saritināsies un nokrāsosies.
Labākais veids, kā audzēt veselīgu augu, ir izmantot pilnīgu mēslojumu, kas satur visu būtisko elementu un mikroelementu komplektu. Lai citrons labāk augtu un attīstītos, laiku pa laikam to var izsmidzināt ar "Epin", lai izmantotu auga iekšējās rezerves.
Laistīšanai jābūt mērenai. Augsnei jābūt nedaudz mitrai. Ja ir daudz ūdens, tad saknes sāks puvi. Ārēji tas neizpaužas uzreiz, bet no tāda auga kā no potcelmiem būs maz jēgas. Galu galā saknes ir galvenais augu uztura orgāns.
atpakaļ uz izvēlni ↑
Lasiet arī: Fuksija - audzēšana, kopšana, pārstādīšana, pavairošana mājās (vairāk nekā 50 fotoattēli un videoklipi) + atsauksmes
Mēs visu sagatavojam stādīšanai
Dārznieka darbarīks
Iesācējiem ņem citrona sēklas. Ja jūs patiešām vēlaties audzēt apelsīnu no sēklām, tad to varat izdarīt. Apelsīnu var arī uzpotēt uz apelsīnu krājumiem. Tomēr jums būs jāgaida nedaudz vairāk par citronu, apmēram pusotru gadu.
Lai iestādītu citrusaugļu sēklas, mums ir nepieciešams:
atpakaļ uz izvēlni ↑
Lasi arī: Geranium: apraksts, veidi, aprūpe mājās, audzēšana, pavairošana, atzarošana un cita noderīga informācija (vairāk nekā 50 fotoattēli un videoklipi) + atsauksmes
Plastmasas kausi
Tvertnes augsnei
Daži cilvēki īpaši pērk caurspīdīgas tasītes, lai jūs varētu novērot sakņu sistēmas attīstību.
atpakaļ uz izvēlni ↑
Skatīt arī: Hiacinte (80+ fotogrāfijas) - stādīšana, kopšana un pavairošana mājās - elegants pušķis uz palodzes + atsauksmes
Drenāža
To lieto, lai liekais mitrums varētu izkļūt caur drenāžas atveri. Ja nav drenāžas, liekais mitrums neiznāk, bet uzkrājas augsnes apakšējā slānī un var tur paskābināties.
Kā drenāža tiek izmantoti oļi vai mazi keramzīti
Pēdējais tiek pārdots ziedu veikalos maisos ar uzrakstu "Drenāža".
atpakaļ uz izvēlni ↑
Skatīt arī: Granātābols mājās: audzēšana no sēklām un kopšanas, derīgās īpašības un kontrindikācijas + Atsauksmes
Gruntēšana
Vislabāk ir izmantot to, kur nosaukums norāda: Par citrusaugļiem.Lai uzlabotu dīgtspēju, augsnē var pievienot upes smiltis. Tam jābūt iepriekš kalcinētam krāsnī (20-30 minūtes) vai mikroviļņu krāsnī (5 minūtes).
Iepakota augsne
Ja tiek izmantota pašu sagatavota augsne, obligāti jāizmanto smiltis. Jūsu augsne ir arī jākaļķo, lai visas sēnīšu infekcijas sporas iet bojā. Sēšanai nav nepieciešams izmantot ļoti barojošu augsni.
Papildus: kālija permanganāts, laistīšanas kanna, apūdeņošanas ūdens, paraksta marķieris, plastmasas maisiņš, dienasgaismas spuldze vai fitolampa.
Sēklas iepriekš jāsamērc
Lai sēkla dīgtu ātrāk, vispirms to var iemērc. Jebkura auga sēklas iemērc nelielā ūdens daudzumā, lai tas tikko pārklātu stādāmo materiālu. Pretējā gadījumā sēklas var "nosmakties" un neizdīgt.
Kas ir labākais stādīšanai: podi vai plastmasas kausi? Atbildē uz šo jautājumu nav vienotības, katrai metodei ir savi plusi un mīnusi. Bet lielākā daļa cilvēku joprojām izvēlas lietot brilles.
Viņi ir mazāki, un zemei tajos nebūs laika skābēt. Tiklīdz sakņu sistēma sapina visu zemes bumbu, jūs varat augu pārstādīt lielā traukā. Un potā sakne ilgu laiku aizņems visu apjomu, kas palēninās zemes daļas attīstību.
Kā pats pavairot apelsīnu
Kultūras pavairošanu parasti veic trīs veidos: potējot, spraudeņus, slāņus un sēklas. Mājās visizplatītākā audzēšanas metode ir spraudeņu izmantošana. Šī metode ļauj iegūt augļus nesošus kokus pēc 5 gadiem.
Sakņu griešana
Spraudeņi tiek sagriezti no veselīga koka, un tiem jābūt vairākiem parasti attīstošiem pumpuriem. Spraudeņi sakņojas, izmantojot trauku ar augsni, bet to var izdarīt vienkārši ūdenī. Sakņošana notiek pusmēness robežās.
Botāniskais apraksts [labot | rediģēt kodu]
Diezgan augsts koks, pieder citrusu cilts (Citreae
) apelsīnu apakškategorija (
Aurantio> [6]. Daudzgadīgas apelsīnu lapas savienojas ar to spārnotajām kātiņām, izmantojot vidēji plašu šarnīru. Baltie ziedi ir salikti sešos, kopās un sastāv no piecu daļu, nedaudz atvērta perianta ar biezām daivām, daudziem putekšņiem un vienu brīvu vai "augšējo" olnīcu (pazīstama kā "fleurs d'orange").
Ziedu formula: ∗ K 5 C 5 A ∞ G (∞ _) <5>; C_ <5>; A_; G _ <(>) >> [7].
Augļi ir daudzšūnu, daudzsēklu, ar biezu divslāņu mizu. Celuloze sastāv no daudziem sulas maisiņi
- kausēti, ar sulu pildīti matiņi (pēc to izcelsmes sulu maisi ir paklāju iekšējās epidermas izaugumi). Šādas ierīces augļus, kas nāk no olšūnas augšdaļas un ir raksturīgi arī citiem Citrus ģints pārstāvjiem (citronu, apelsīnu utt.), Sauc par "hesperidium"; tas ir ļoti savdabīgs ogu veida augļu veids. Apelsīnā mīkstumu viegli sadala daivās, kas ir augļa ligzdas; katrā ir viena vai divas sēklas, viena virs otras [8].
Oranžā hesperidija ārējais slānis, ko sauc par flavedo nogatavojušos augļu dzeltenīgi oranžu krāsu (no latīņu flavus - dzeltens), satur lielu skaitu lielu caurspīdīgu lodveida dziedzeru, kas satur ēterisko eļļu. Iekšējo slāni, pateicoties nobriedušu augļu baltai sūkļainai struktūrai, sauc par albedo (no latīņu albus - balts); apelsīnam ir vaļīgs albedo, tā ka mīkstums viegli atdalās no mizas. Šķirnes t.s. nabas apelsīni
ir interesanta hesperidija anomālija: to gynoecium veido divas paklāju rindas, kā rezultātā attīstās divi augļi, un viens no tiem ir elementārs un atrodas otrā, lielāka augļa augšpusē; šo mazo augli var redzēt caur nelielu caurumu (“nabu”) liela augļa mizā [9].
Struktūra
Celuloze satur no 6 līdz 15% cukuru, pektīnus, citronskābi.100 gramos nogatavojušos augļu ēdamās daļas aptuveni 0,3 mg dzelzs, 197 mg kālija, 13 mg magnija, 23 mg fosfora, 34 mg kalcija, 6 mg silīcija. Tas satur varu, jodu. Ir neliels daudzums cinka, selēna, mangāna, sēra, kobalta.
Savvaļā kokus joprojām var atrast Himalajos. Dažiem no viņiem ir 700 gadu.
Apelsīni ir bagāti ar C vitamīnu. Viens vidēja lieluma auglis nodrošina apmēram pusi no ikdienas nepieciešamības pēc askorbīnskābes. Ir arī polinepiesātinātās taukskābes, vitamīni B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, H, PP, augu olbaltumvielas. Zest ir dabiskas ēteriskās eļļas avots. Miziņa satur cukurus, pektīnus, P vitamīnu. Ķīmiskais sastāvs mainās atkarībā no reģiona, laika apstākļiem, klimata, šķirnes un brieduma pakāpes.
Starp mizu un mīkstumu atrodas vaļīga gaiša masa - albedo. Tieši tajā tiek koncentrēts maksimālais pektīnu daudzums. Mizā ir vairāk nekā 60 dažādu bioflavonoīdu. Šīm vielām piemīt pretiekaisuma, antioksidanta un pretvēža īpašības.
Pielietojums un nozīme
Augļus ēd neapstrādātus vai pārstrādātus dzērienu, ievārījumu, nektāru pagatavošanai. Tos pievieno salātiem, mērcēm un citiem ēdieniem. Saldskābās šķēles ir brīnišķīgs deserts, noderīgs rotājums kūkām un citiem konditorejas izstrādājumiem. No mizas un mīkstuma tiek pagatavoti garšīgi sukādes. Šai austrumu delikatesei ir patīkama, nedaudz pīrāga garša.
Dienvideiropā no kaisles tiek gatavoti liķieri. No ādas tiek iegūta vērtīgākā eļļa, kurai piemīt tonizējošas un dezodorējošas īpašības, kas palīdz mazināt spazmas un cīnīties ar depresiju. Ēteriskā eļļa - izmanto kā aromatizētāju zāļu, dažādu pārtikas produktu un konditorejas izstrādājumu ražošanā.
Citrusaugļi ir pieejami visu gadu. Viņi ir pastāvīgi populāru lielveikalu letes iedzīvotāji neatkarīgi no laika apstākļiem vai klimata zonas. To cena nav augstāka par āboliem, un jūs varat atļauties veselīgu delikatesi.
Kā pagatavot apelsīna mizas ievārījumu?
Apelsīnu ievārījums
Ja pirkums izrādījās ne pārāk garšīgs, tad no tā varat pagatavot garšīgu ievārījumu. To ir viegli pagatavot mājās. Oriģināls deserts lieliski saderēs ar tēju vai rīta kafiju un priecēs jūs ar maigo garšu un aromātu.
Apelsīnu ievārījums ar mizu - recepte:
- Paņemiet 1 kg gatavu augļu, labi nomazgājiet, kopā ar mizām pagrieziet gaļas mašīnā. Ja tajā pašā laikā jūs sastopaties ar kauliem, tad labāk tos noņemt, lai nesabojātu garšu ar rūgtumu.
- Pievieno glāzi ūdens, sulu no 1 citrona un kilogramu cukura.
- Ielejiet maisījumu plašā traukā, ielieciet uguni, vāriet, līdz tiek iegūta vēlamā konsistence. Parasti tas aizņem apmēram stundu. Tad masu vajadzētu atdzesēt. Ja vēlaties, tam nav aizliegts pievienot sasmalcinātus riekstus, kanēli vai medu.
Apelsīnu ievārījums ar mizu
Apkopojot - 7 veiksmes noslēpumi:
- Augoša temperatūra: vasara - 20 - 22 ° С, ziema - vēlams ap 15 ° С.
- Apgaismojums: gaismas toni no tiešiem saules stariem karstās vasaras dienās, rudenī un ziemā maksimālais saules gaismas daudzums.
- Laistīšana un mitrums: laista ar mīkstinātu ūdeni pēc nedaudz augsnes žāvēšanas, ziemā apūdeņošanas biežums tiek samazināts atbilstoši apkārtējās vides temperatūrai, gaisa mitrums ir augsts, apvienojumā ar labu kustību.
- Atzarošana: Regulāra jauno dzinumu saspiešana un formatīvā atzarošana ļauj kontrolēt augu lielumu.
- Gruntēšana: viegli pielāgojas jebkuram augsnes pH līmenim, ir nepieciešams barojošs substrāts.
- Top dressing: ar minerālvielām vai organiskiem mēslošanas līdzekļiem, ja augam ir nosliece uz hlorozi - augšējā pārsējā pievienojiet dzelzs preparātus.
- Pavairošana: stumbra spraudeņi pavasarī un vasarā, sēklas - sēklas, tomēr augi, kas iegūti no sēklām, potējot nemantos viņu vecāku šķirnes īpašības.
Jūs varētu interesēt arī:
Katram no mums apelsīnu un mandarīna smarža rada svētku sajūtu. Ticiet vai nē, bet šos svētkus varat izveidot sev visu gadu, ja uz palodzes audzējat apelsīnu koku.
Dzīvokļos visbiežāk audzē Merheulsky šķirni: tās pieaugums reti pārsniedz vienu metru. Ja jūs ļoti cenšaties un esat pacietīgs, jūs varat savākt no 2 līdz 40 augļiem no viena auga.
- Fotoattēlā ir apelsīnu koks
Apelsīnu birzs kopšana
Apelsīnu audzēšana būs patīkama un jautra, ja uzmanīgi ievērosiet aprūpes vadlīnijas. Milzīga šīs kultūras priekšrocība ir fakts, ka tā ir diezgan izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Izveidojot plantāciju, jums rūpīgi jāaprēķina visi riski, kas saistīti ar mainīgu klimatu, kā arī augsnes īpašībām. Neskatoties uz konkurenci, vadošie ražotāji vienmēr ir gatavi dalīties pieredzē ar jaunpienācējiem. Apelsīni ir ļoti karsta prece, ar kuru var nopelnīt diezgan labu naudu. Bet, lai bizness būtu veiksmīgs, jums vajadzētu rūpīgi rūpēties par šiem augiem. Kam vispirms jāpievērš uzmanība?
- Augsnes kopšana. Šis pasākums ietver augsnes atslābināšanu bedrēs, nezāļu apkarošanu, zaļo mēslu kultivēšanu un izmantošanu ejās.
- Mēslojums. Apelsīnu koki burtiski izsmeļ no augsnes visas iespējamās slāpekļa, fosfora, kālija un kalcija rezerves. Gada barošana palīdz atjaunot to līmeni.
- Vainaga veidošanās. Tā kā augļi veidojas tikai pie pašreizējās izaugsmes, regulāri jānoņem novecojušās zari. Turklāt ar lūžņu palīdzību tie saglabā pareizo vainaga formu, novērš parazītu dzinumu parādīšanos. Tūlīt tiek noņemti arī mehāniski bojāti zari, jo tie no koka izvelk vairāk sulas.
- Laistīšana. Apelsīnu mīkstums ir ļoti sulīgs, bet ar zemu laistīšanu sulas daudzums augļos samazinās, un tie maina šķirnes garšu uz rūgtu vai skābu. Apelsīnus laista no rīta vai vakarā, sausos periodos - 2-3 reizes dienā.
- Cīņa pret iespējamām slimībām un kaitēkļiem. Neskatoties uz relatīvo izturību pret šīm problēmām, izņēmumi tomēr notiek.
Kaitēkļu saraksts, kas var inficēt apelsīnu koku:
- balta tauriņa
- mealybug
- zirnekļa ērce
- laputu
- dažāda veida tripsi
- scabbards.
Ar šādu problēmu jums būs labi jāiztīra vainags, jāapstrādā stumbrs un sakņu caurums ar īpašiem preparātiem. Veselus kokus vajadzētu arī dezinficēt.
Apelsīnu slimības:
- hommosis
- kārpas
- antracnoze
Visbīstamākā slimība ir triste, ko izraisa vīruss. Viņa gadījumā koks būs jānocērt. Dažreiz apelsīnu slimības izsaka apaugļošanās, laistīšanas un atslābināšanās trūkums. Šādos gadījumos var novērot lapu dzeltēšanu, dzinumu novīšanu un žāvēšanu, augļu nogatavošanās perioda palielināšanos un garšas izmaiņas. Lai apkarotu slimības un mikroelementu trūkumu, ir izveidoti efektīvi preparāti, kurus var iegādāties apgabalā, kur šo kultūru audzē.
Noderīgas iezīmes
Apelsīnu pamatoti uzskata par īstu vitamīnu bumbu. Kompozīcijā ir daudz vitamīnu (C, B, PP, A) un mikroelementu (magnijs, dzelzs, kālijs).
Produktam ir daudz noderīgu īpašību:
- piemīt tonizējošs efekts, dod dzīvīgumu
- piemīt antioksidanta īpašības, atjauno ķermeni
- attīra asinis, novērš anēmiju
- novērš skorbutu
- palīdz ar aizcietējumiem
- palīdz stiprināt imūnsistēmu, tiek izmantots ARVI un gripai
- piemīt pretmikrobu un pretiekaisuma iedarbība
Apelsīnu ieteicams lietot anēmijas, hipertensijas, aterosklerozes gadījumā. Sula ir noderīga vājuma, letarģijas un apetītes trūkuma gadījumā. Augļi efektīvi novērš sezonas saaukstēšanos.
Apelsīnu nedrīkst lietot kuņģa un zarnu patoloģijām, jo tā sula var kairināt.
Diabētiķi to lieto piesardzīgi, jo sastāvā ir cukuri.
Tagad augļi ir plaši izmantoti dažādās dzīves jomās. Celulozi ēd svaigus, gatavo ievārījumus, želejas un desertus.
Celulozes sula ir ļoti populāra. No mizas sagatavo ievārījumu, tinktūras, liķierus. Produkts tiek izmantots kosmētikas un farmācijas nozarēs.
Eksportētājvalstis katru gadu piegādā apmēram 70 miljonus tonnu augļu.
Noskatīsimies video par to, kur aug apelsīni un citi eksotiskie augļi:
"Ķīniešu ābolu" parādīšanās vēsture
Pirmo reizi citrusaugu augs ar blīvu apelsīna miziņu un saldskābo mīkstumu tika pieminēts Austrumāzijas senajās hronikās ap 4000. gadu pirms mūsu ēras. e. Apelsīnu dzimtene tiek uzskatīta par Ķīnu, kur 200 gadus pirms mūsu ēras. e. sāka audzēt apelsīnu kokus siltumnīcās. Pirmie "apelsīni", ko ķīnieši izmēģināja, bija savvaļā augošā apelsīnu koka rūgtie augļi, un tie netika ēst. Smaržīgi apelsīnu ziedi kļuva par būtības pamatu, ko sauc par "bergamotu", un augļa miziņu sāka izmantot kā toniku. Šī savvaļas citrusaugļu šķirne vēlāk "kopīgoja" savas ģenētiskās īpašības ar tradicionālo dienvidu kultūru, kuras augļus mēs zinām.
Mūsdienu apelsīns ir ķīniešu selekcijas rezultāts, kurā pomelo un mandarīns tika šķērsoti, un tas nav atrodams savvaļā. Pirmie ēdamie apelsīni tika audzēti ķīniešu aristokrātu dārzos. Varbūt tāpēc citrusaugļu hibrīds tiek nosaukts ar holandiešu vārdu "appelsien", kas nozīmē "ķīniešu ābols". Vēlāk kultūra nonāca Vidusjūras valstīs, Ēģiptē un Ziemeļāfrikā.
Eiropieši, kas pirmo reizi nobaudīja šo apbrīnojamo tropisko augli, bija Aleksandra Lielā karavīri. Eiropā pirmie apelsīnu koki, ko ieviesa Portugāles jūrnieki, tika iestādīti 16. gadsimta vidū. Citrusaugļi nonāca Krievijas impērijā 17. gadsimtā un kļuva par izcilu cēlu cilvēku delikatesi. 18. gadsimta sākumā apelsīni tika audzēti Gruzijā (Batumi apgabals), un 19. gadsimtā tos sāka audzēt Sočos.
Apelsīni aug dažādās pasaules daļās
Senos laikos apelsīnu sula tika uzskatīta par pretindu gandrīz jebkurai indei un kalpoja kā mazgāšanas līdzeklis, tiekot galā ar taukiem un netīrumiem.
Dzīvei nepieciešamie apstākļi
Apelsīnu koks ir ļoti termofīls. Tas ir pilnīgi nepiemērots dzīvei aukstos un sals apstākļos. Koks nepieļauj lielas temperatūras izmaiņas; ar amplitūdu, kas pārsniedz 8 grādus, tā nomet lapas.
Arī eksotisks augs ir prasīgs pret mitrumu, tas jūtas lieliski 60-70%.
Attiecībā uz citrusaugļiem augsnes kvalitātei ir svarīga loma. Saknēm ir vajadzīga vaļīga un barības vielām bagāta augsne.
Dienvidu augļi ir jutīgi pret uzglabāšanu. Lai sūtījums būtu veiksmīgs, nepieciešams tos savākt negatavus un ietīt papīrā.
Kā izvēlēties pareizo vietu
Lai mājās gatavots apelsīnu koks piekristu uzturēties pie jums, vispirms tas jānovieto vietā, kas pilnībā atbilst auga vajadzībām. Jums vajag gaismu - bagātīgu, bet ne pārāk spilgtu. Austrumu un dienvidu puses ir piemērotas, ja koks nav tuvu logam. Jūs varat noteikt vēlamo attālumu pēc lapu stāvokļa. Ja lapas sāk izstiepties un gofrēties, tās jāpārvieto tuvāk, negaidot nokrišanu. Ja tie sāk kļūt dzelteni, tie jāpārvieto nedaudz tālāk (lai gan tas notiek reti). Papildu bažām vajadzētu būt periodiski pagriezt podu tā, lai apelsīnu koks būtu pakļauts gaismai no dažādām pusēm, un vainags veidotos harmoniski. Un vasarā būtu jauki to izvest dārzā vai uz balkona.
Cita informācija
- Argentīnā FMA I.Ae tika izstrādāta, lai pārvadātu augļus (galvenokārt apelsīnus). 38 Naranjero. Pārvadātāja nosaukums (spāņu. Naranjero
) tulko kā "Orange" vai "Orange Dealer". - Tēlnieka Aleksandra Tokareva radītais oranžais piemineklis tika atklāts Odesā 2004. gada 2. septembrī par godu pilsētas 210. gadadienai. Saskaņā ar leģendu, tieši apelsīni savulaik izglāba Odesu no pagrimuma. Pāvilam I nepatika Katrīnas II apņemšanās, tāpēc tika pārtraukts finansējums Odesas ostas būvniecībai. Uzzinājuši par imperatora mīlestību pret apelsīniem, Odesas iedzīvotāji viņu februārī nosūtīja kā dāvanu - 3000 grieķu apelsīnu, kas tajā laikā Krievijā bija ārzemju prece. Pateicoties tam, dažu mēnešu laikā Odesa saņēma 250 000 par ostas būvniecību. Skulptūra, kuras diametrs ir aptuveni 12 m, ir bronzas oranža, kas piestiprināta uz pjedestāla. Tās iekšpusē vienas lobules vietā ir Pāvila I statuja un trīs zirgi, kas tiek izmantoti oranžā krāsā.
Augļi
Apaļās formas apelsīnu augļus sauc par oranžiem vai hesperīdiem. Tas var būt ar vairākām sēklām, ar vairākām ligzdām vai bez sēklām, un pēc struktūras ir līdzīgs ogai. Āda ir bieza un mīksta, līdz 0,5 cm bieza, uz virsmas ir gluda vai nedaudz raupja, pārklāta ar miziņu, un zem tās ir plāns balts slānis (albedo).
Parasti apelsīna miza masā veido 42% no augļa kopējās masas, un tās krāsa var būt no zaļganām un gaiši dzeltenām nokrāsām līdz sarkanīgi oranžai.
Parasti augļiem ir stingra un elastīga konsistence. Tās iekšējo masu veido ligzdas vai šķēles, kas atdalās viena no otras (līdz 13 gabaliņiem), piepildītas ar ļoti sulīgām un lielām celulozes šūnām ar saldu, saldskābu vai skābu-rūgtu garšu.
Lielākajai daļai apelsīnu šķirņu ir baltas sēklas. Ir arī augu sugas bez sēklām, kuru augļi veidojas bez apputeksnēšanas (parthenocarpic).