Pēdējos gados dārznieki bieži saskaras ar laika apstākļu anomālijām. Augus mēs regulāri sagatavojam sala ziemai, apsedzam, uzmanīgi iemetam sniegā, bet pēkšņi notiek negaidīts atkusnis. Īslaicīga sasilšana ir norma, bet ko darīt, ja nāk ziema un nedomā. Kā pasargāt kokus dārzā no sasalšanas temperatūras, sasalstoša lietus un bez sniega aukstām ziemām? Par to, kā palīdzēt augiem laika apstākļu anomālijās, lasiet šajā rakstā.
Dažas sasalšanas pazīmes
Lai saprastu, kā pareizi iesaldēt meloni ziemai mājās, jums jāiepazīstas ar šī procesa galvenajām iezīmēm.
Zemā temperatūrā dārzeņi ar augļiem var saglabāt garšu un derīgās īpašības. Tomēr temperatūra zem nulles maina audu struktūru augļos, kas ir sasaluši. Iznīcinošais efekts ir tieši atkarīgs no tā, cik daudz mitruma ir celulozē. Ja tā ir pārāk daudz, tad augļa audi pasliktināsies daudz ātrāk. Arī glabāšanas laiks lielā mērā ir atkarīgs no sasalšanas pakāpes.
Aptuveni -5 grādos sasaldēta melone saglabās svaigumu 2-3 nedēļas. Ja šis rādītājs tiek samazināts līdz -15 grādiem, tad glabāšanas laiks palielināsies līdz diviem mēnešiem.
Augļus un dārzeņus ieteicams sasaldēt aptuveni -20 grādu temperatūrā, jo šādos apstākļos melone tiks uzglabāta gadu.
Diezgan bieži augļi saldētavā sāk zaudēt mitrumu un absorbēt smakas. Lai atbrīvotos no šīm problēmām, ieteicams cieši aizvērt augļu maisiņus vai traukus.
Meloņu iesaldēšanai ziemā saldētavā ieteicams izmantot mazus traukus. Tas ir daudz ērtāk, jo jums nevajadzēs pastāvīgi atkausēt lielu daudzumu augļu. Augļu uzglabāšanai jāizmanto šādi trauki:
- rāvējslēdzēju maisiņi, kas bez problēmām var tikt galā ar zemu temperatūru;
- konteineri, kas aprīkoti ar ciešu vāku.
Augļu ledus sasalšana
Augļu sasaldēšanai ziemas uzglabāšanai ir dažādas receptes un metodes. Tomēr daudzi cilvēki izmanto šo konkrēto sasaldēšanas metodi. Tam nepieciešamas diezgan daudzas sastāvdaļas:
Pirms sākat ogu sasaldēšanu, jums to vajadzētu sagatavot šim nolūkam. Pirmkārt, jums tas ir pilnībā jānomizo. Tad augļus sagriež uz pusēm, lai jūs varētu tos mizot no visām sēklām, kas atrodas iekšpusē. Daudzi cilvēki dod priekšroku sasaldēt meloni gabalos, tāpēc to vajadzētu sagriezt mazos kubiņos.
Kad esat pabeidzis augļu sagriešanu, varat sākt veidot melones ledu. Lai to izdarītu, kubiņos sagrieztus kubus ievieto mazā traukā un sasmalcina ar blenderi. Rezultātā jābūt šķidram biezenim, kas pēc vārīšanas jāpārkaisa ar cukuru un rūpīgi jāsajauc. Tad iegūto maisījumu ielej īpašās veidnēs ledus sasalšanai. Pēc tam maisījumu var sadalīt traukos un ievietot saldētavā tālākai uzglabāšanai.
Melones sorbets
Ir arī citas receptes melones deserta pagatavošanai. Lai izveidotu saldējuma trauku, jums iepriekš jāsagatavo šādas sastāvdaļas:
- 200 g cukura;
- Melone;
- 400 ml ūdens;
- arbūzs;
- 100 ml citrona vai apelsīnu sulas.
Deserta iesaldēšana sākas ar galveno sastāvdaļu sagatavošanu, kas tiks izmantotas tā izveidošanai. Pirmkārt, jums ir jānomizo melone un jāsagriež vairākos gabalos. Tad no augļiem tiek noņemta visa mīkstums ar sēklām. Pēc tam sasmalcinātos gabaliņus var sasmalcināt vai ievietot traukā, lai sasmalcinātu ar blenderi. Tad arbūzu nomizo, sagriež mazos kubiņos un arī sasmalcina. Iegūto biezeni pievieno melones maisījumam un rūpīgi samaisa.
Lasiet arī: Cukini ikri ar tomātiem ziemai: receptes, ēdiena gatavošana
Pabeidzot galveno produktu sagatavošanu, jums vajadzētu sākt gatavot sīrupu. Lai to pagatavotu, mazā katliņā ielej nedaudz ūdens un cukura. Šķidrumu uzvāra un rūpīgi samaisa. Tad sīrupu izņem no krāsns un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Iegūto sīrupu pievieno augļu biezenim, pēc kura maisījums tiek sadalīts mazos traukos. Atstājiet dažus centimetrus līdz trauka malai un sasaldējiet iegūto desertu.
Pirms lietošanas gatavo sorbetu ieteicams vairākas minūtes turēt istabas temperatūrā, lai ziemas trauks varētu atkausēt.
Kāpēc rozes tiek apgrieztas?
Rozes labi aug siltā klimatā. Viņi dod priekšroku siltumam, nevis salam, tāpēc ziemai augi tiek rūpīgi pārklāti un pasargāti no aukstuma.
Aizaugušus krūmus ar daudziem dzinumiem ir grūti kārtīgi paslēpt zem plēves. Turklāt to filiāles savijas, traucējot gaisa apmaiņu. Tas viņiem draud ar sabrukšanu un sekojošu slimību parādīšanos.
Augi pēc apgriešanas izskatās daudz pievilcīgāki. Protams, jums jāievēro zaru atzarošanas noteikumi un iepriekš jānoskaidro, kāda veida roze būs nepieciešama rozei. Dažām šķirnēm ir vēlama spēcīgāka dzinumu saīsināšana, citām pietiek ar vienkāršu saspiešanu.
Melonu sasalšanas iezīmes ziemai
Augļi un dārzeņi zemākajā temperatūrā saglabā labvēlīgās vielas, aromātu un garšu vislabākajā veidā.
Zemākai temperatūrai nav destruktīvas ietekmes uz vitamīniem, taču tās var mainīt saldētu augļu audu struktūru. Un jo vairāk celulozes satur mitrumu, jo spēcīgāks ir postošais efekts, kas ir pamanāms pēc atkausēšanas. Turklāt produkta kvalitāte un tā derīguma termiņš ir atkarīgs no sasalšanas pakāpes.
Jo zemāka temperatūra kamerā, jo ātrāk meloni var sasaldēt ziemai, un rezultāts būs labāks.
Un, lai uzturēšanās laikā saldētavā melones šķēles nezaudētu mitrumu un neuzsūc svešas smakas, konteineriem vai iepakojumiem ar produktu jābūt cieši noslēgtiem. Glabāšanas konteineriem jābūt maziem. Tas ļaus jums nekavējoties izmantot porciju pārtikai un neatkausēt lielu daudzumu sulīgas mīkstuma, jo pēc augļu sasilšanas to konsistence neatgriezeniski mainīsies.
Ideālas iespējas saldētu meloņu uzglabāšanai ir:
- somas ar plastmasas aizdari, kas iztur sasalšanas temperatūru;
- konteineri ar cieši pieguļošiem vākiem.
Kā mājās iesaldēt dārzā audzētu meloni ziemai? Ir vairākas iespējas, kā sagatavot melones, izmantojot zemu temperatūru.
LED televizoru darbības temperatūra. Visu veidu televizoru kalpošanas laiks
Televizora kalpošanas laiks ir ļoti svarīgs parametrs, kas norāda, cik ilgi televizors var uzturēt savu funkcionalitāti un nodrošināt augstas kvalitātes attēlu. Piekrītiet, ka, iegādājoties televizoru, vēlaties, lai tas darbotos pēc iespējas ilgāk un, vēlams, neplīstu. Visi ražotāji norāda konkrēta modeļa dzīvi, bet cik patiesa ir šī informācija?
Televizoru kalpošanas laiks ir pretrunīgi vērtēts jēdziens.Viss ir atkarīgs no apstākļiem, kādos tiek izmantots televizors, kā arī no tā, kāda tehnoloģija tiek izmantota attēla parādīšanai un veidošanai. Ir pierādījumi, ka plazmas modeļiem ir īsāks kalpošanas laiks nekā šķidro kristālu modeļiem. Vai tā ir taisnība vai nē? Mēs atbildēsim uz visiem jūsu jautājumiem un uzzināsim visu veidu televizoru darbības laiku.
Visbiežāk šķidro kristālu, plazmas un LED televizoru kalpošanas laiks ir diapazonā no 50 līdz 100 tūkstošiem stundu. Televizoriem, kas izmanto LED apgaismojumu, ir paredzēts ilgāks mūžs nekā modeļiem ar standarta lampām. Bet pret šādu informāciju jāizturas saprātīgi un uzmanīgi. Tas ir saistīts ar faktu, ka ražotāji īpaši uztver jēdzienu "kalpošanas laiks". Pēc noteiktā stundu skaita tas vispār nenozīmē, ka televizors pilnībā zaudēs savu darbību un jums būs jāpērk jauns modelis. Faktiski televizoru kalpošanas laiks nav atbildīgs ne par garantijas laiku, ne par atsevišķu detaļu lūzumu iespējamību. Kas tad raksturo šo terminu?
Televizora dzīves ilgums ir tieši saistīts ar tā sniegtā attēla spilgtumu un kvalitāti. Tāpēc, sakot, ka šī modeļa kalpošanas laiks ir 60 tūkstoši stundu, tie nozīmē, ka pēc norādītā perioda attēla spilgtums un kvalitāte samazināsies uz pusi. Televizors turpinās strādāt, pildīs visas savas funkcijas, taču attēls vairs nebūs tik spilgts un krāsains. Mūsdienu televizori tiek ražoti ar lielu spilgtuma rezervi. Tāpēc pat pēc deklarētā kalpošanas laika beigām televizors reproducēs atbilstošu, normālu attēlu (ja, protams, šajā laikā nav notikuši citi bojājumi).
Principā tas, ka televizori pēc ilgstošas lietošanas nespēj saglabāt sākotnējo spilgtuma līmeni, ir normāli. LCD TV pretgaismas spuldžu dabiskais nodilums, kā arī plazmas televizoru fosforu kvalitātes samazināšanās ir neizbēgama. Cik daudz laika paies, līdz būs iespējams vizuāli noteikt attēla spilgtuma un spilgtuma samazināšanos, ir atkarīgs no daudziem dažādiem faktoriem. Nepareizi televizora iestatījumi jo īpaši saīsinās tā kalpošanas laiku (pārmērīgs attēla spilgtums, pārāk augsts krāsu piesātinājums). Pievērsiet uzmanību pareizajiem televizora iestatījumiem. Nevajadzētu arī nenovērtēt par zemu spilgtuma līmeni, lai pagarinātu televizora kalpošanas laiku par pāris gadiem. Ir vēlams, lai visi iestatījumi būtu optimāli. Tikai pēc tam jūs iegūsiet patīkamas, dabiskas krāsas un kvalitatīvu attēlu kopumā.
Tagad īpaši apspriedīsim dažāda veida televizoru dzīves ilgumu. Lielākā daļa lielāko ražotāju apgalvo, ka mūsdienu LCD televizoru kalpošanas laiks ir līdz 100 000 stundām. Lielākā mērā tas attiecas uz jauniem LED televizoru modeļiem, kuros tiek izmantoti izbalēšanas izturīgi gaismas diodes. Modeļi ar dienasgaismas spuldzēm diez vai kalpos tik ilgi, bez ievērojama attēla kvalitātes pasliktināšanās. Šādiem televizoriem reālāks darbības laiks ir aptuveni 40-60 tūkstoši stundu (dažos gadījumos vairāk).
Plazmas televizori noteikti darbosies līdz 60 tūkstošiem stundu, pēc tam attēla spilgtums būs aptuveni uz pusi. OLED televizori jau tiek pārdoti. Galvenais atturošais faktors šāda veida televizoru parādīšanās tirgū bija zilo LED īslaicīgais kalpošanas laiks. Tagad zinātniekiem ir izdevies panākt, lai gaismas diodes pareizais darbības laiks būtu vidējais, tāpēc OLED televizori kalpošanas laika ziņā nav daudz zemāki par cita veida televizoriem.
Ir jāsaprot, ka šie termini ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem.Galu galā viena tipa, bet dažādu ražotāju televizoriem var būt atšķirīgs kalpošanas laiks. Tas ir saistīts ar konkrētas tehnoloģijas ieviešanas īpatnībām, kas katram ražotājam atšķiras.
secinājumi
Kā redzat, televizora dzīves ilguma jautājums nav kritisks. Mūsdienu televizoriem vajadzētu pietikt divu līdz trīs gadu desmitu augstas kvalitātes darbībai. Šajā laikā noteikti iznāks jauni iespaidīgi televizoru modeļi, un esošie kļūs daudz lētāki. Tāpēc neuztraucieties.
Metodes melones mīkstuma sasaldēšanai
Tomēr pirms augļu sasaldēšanas jums jāizvēlas saldākā melone ar visblīvāko konsistenci, lai nebūtu vīlušies un darba rezultātā netiktu iegūta gandrīz bez garšas šķidruma putra.
Kantalupas šķirnes melones ar apelsīnu smaržīgu mīkstumu un blīvu, pārklātu ar plaisu tīklu un it kā sadalītas šķēlēs, tiek atzītas par labākajām saldēšanai paredzētajām melonēm.
Vai meloni var sasaldēt veselu vai sagriezt uz ziemu uz pusēm? Bieža kļūda ir tāda, ka nepieredzējušās mājsaimnieces mēģina visus vai lielos melones gabalus turēt saldētavā. Augļi ledusskapī aizņem ne tikai daudz vietas, tāpēc melone ilgstoši un nevienmērīgi sasalst. Tā rezultātā sulīgākā mīkstums melones vidū ir pārpildīts ar ledus kristāliem, kas iznīcina šūnas un audus, un dažreiz visu augli.
Lasi arī: Melones marmelāde: receptes ziemai
Labāk, pirms melones sasaldēšanas ziemai, augļus rūpīgi nomazgā, pārgriež uz pusēm un notīra visas sēklas. Pēc tam sagrieziet meloni porcijās, kas ātrāk sasals un tiks labāk uzglabāta.
Šādu gabalu forma var būt patvaļīga:
- Kāds dod priekšroku nosūtīt meloni uzglabāšanai tradicionālu plānu šķēļu veidā.
- Citām mājsaimniecēm melones desertu pagatavošanai ir ērti izmantot kubus.
- Un trokšņainu ballīšu un neparastu pasniegšanas metožu cienītāji novērtēs melones bumbiņas, kuras var izmantot ne tikai kulinārijas vajadzībām, bet arī dekorēt vai desertus, augļu salātus un kokteiļus.
Vislabākais sasalšanas rezultāts augļiem un sulīgiem augļiem tiek sasniegts, izmantojot sauso ledu, kas tiek izliets pār sagatavotajām šķēlēm. Tā rezultātā uz celulozes virsmas uzreiz izveidojas ciets sasalušais slānis bez lieliem ledus kristāliem. Pat tad atkausētas melones konsistenci nevar salīdzināt ar svaigu šķēli. Tādēļ ir lietderīgāk izmantot šādu mīkstumu desertiem, atsvaidzinošām popsicles un kokteiļiem.
Ja nav sausa ledus, mazas šķēles ātri sasalst, ja tās vienmērīgi izkliedē viena no otras uz piemērotas paplātes un ievieto saldētavā, ir pienācis laiks, lai gabali nenocietinātu. Šajā formā melones šķēles iesaiņo traukos vai maisos un ievieto uzglabāšanā kamerā, kur temperatūra nepārsniedz –18 ° C.
Iepriekš sasaldēšana novērsīs gabalu salipšanu, ievērojami paātrinās procesu un saglabās melones kvalitāti.
Četri padomi sagatavju glabāšanai
1. Pirms sagatavju ievietošanas ziemai pārbaudiet, vai burkās nav noplūdes - apgrieziet tās otrādi un nedaudz pagaidiet. Ja tas sāk pilēt no skārda, labāk to atkal sarullēt, pretējā gadījumā dārzeņus gaida liels sprādziens.
2. Uzglabājiet mājās gatavotu produktu burkas no tiešiem saules stariem, pretējā gadījumā tie ātri pasliktināsies un pasliktināsies to garša.
3. Ja uzglabāšanas laikā sālījums kļūst duļķains, saturā parādās putas, burbuļi, pelējums, aizdomīgi traipi - izmetiet kannu un neriskējiet ar savu veselību!
4. Iecukuroto ievārījumu var izglābt un sagremot, un pavārgrāmatas sniedz norādījumus par šo tēmu.
Labi sagatavotas un saglabātas dabas veltes ļauj visu gadu baudīt dārzeņu un augļu pārpilnību.Ir patīkami ziemā drupināt kāpostus vai gurķus, dzert tēju ar iecienītāko zemeņu ievārījumu vai pagatavot bērniem no žāvētiem āboliem smaržīgu kompotu. Pareiza sagatavju uzglabāšana palīdzēs jums dzīvot garšīgi, bagātīgi un jautri līdz pavasarim!
Vai ir citi veidi, kā ziemai sasaldēt melones?
Cukura sīrups vai salda augļu sula var palīdzēt saglabāt melones mīkstumu neskartu. Lai pagatavotu sīrupu, ūdeni un cukuru ņem vienādās proporcijās, maisījumu maisot karsē, līdz cukurs izšķīst un šķidrums vārās.
Saldētavas traukā ievietotās melones šķēles ielej ar atdzesētu sīrupu, aizver un ievieto saldētavā. Dariet to pašu ar sulu, kas iepriekš sajaukta ar cukuru. Melone lieliski sader ar arbūzu, ananāsu, apelsīnu un persiku sulām.
Ja vēlaties uz paplātes "sausā" veidā sasaldētai melonei pievienot saldumu, šķēles iemērc cukura pulverī un tikai pēc tam izliek uz paplātēm un ievieto salnā.
Ja jūsu pašu zemes gabalā audzētā melone izrādījās pārāk mīksta un sulīga, nevajadzētu atteikties no domas to sasaldēt. Nomizotās šķēles sasmalcina blenderī, un iegūtais biezenis tiek ievietots traukos sasaldēšanai. Ja nav pietiekami daudz salduma, mīkstumam var pievienot cukuru vai medu. Pamatojoties uz šādu produktu, ir viegli pagatavot veselīgu, slāpes remdējošu saldējumu un visu veidu desertus.
Mājas melones sorbets
Lai sagatavotu oriģinālu mājās gatavotu ārstēšanu visiem ģimenes locekļiem, jums būs nepieciešama salda nogatavojusies melone, kas tiek mazgāta, sagriezta, sēklas notīrītas un sagrieztas mazos kubiņos.
6 deserta porcijām ņemiet:
- 1 glāze cukura;
- 1 glāze ūdens;
- 4 glāzes kubiņos sagrieztas melones mīkstuma
- nedaudz citrona vai apelsīnu sulas, pēc garšas.
Gatavošanas metode
- Sīrupu gatavo no cukura un ūdens, kam maisot šķidrumu, to vāra uz lēnas uguns. Tad sīrupu noņem no uguns un atdzesē.
- Melones kubiņus, atdzesētu sīrupu un citronu sulu sablenderē blenderī, līdz iegūst vienmērīgu, gaisīgu biezeni.
- Iegūtais biezenis tiek izlikts traukos, atstājot pāris centimetrus līdz malai, un sasaldēts.
- Lai sorbetā neveidotos lieli ledus ieslēgumi, sabiezēto masu atkal maisa, sasalstot.
Lasi arī: Darāmo vasarnīca: zīmējumi, fotogrāfijas, būvniecība soli pa solim
Gatavo sorbetu labāk turēt istabas temperatūrā vairākas minūtes, pirms to izlikt uz bļodām.
Ja cienasts tiek gatavots pieaugušajiem, sīrupa vietā varat izmantot saldos baltos vai dzirkstošos vīnus.
Un mazajiem saldummīļiem patiks sorbets ar krēmveida jogurtu. Šajā gadījumā desertu varat saldināt ar cukura pulvera palīdzību, un saldēšanas masai nebūs lieki pievienot melones gabaliņus vai sukādes ar arbūzu.
Video par skaisti sagrieztu meloni
Kā sagatavot savu dārzu ziemas laika anomālijām?
Var uzskatīt laika apstākļu anomālijas augiem valstī:
- agras sals uz augsnes, kas vēl nav sniegs,
- ilgstoša sniega neesamība,
- ziemā sasalstošas lietavas
- ilgi atkusņi, pēc kuriem iestājas aukstums, un tad atkal atkusnis,
- un vispār neparasti silts laiks ziemā, kad principā nevajadzētu būt siltumam.
Augu sagatavošanas noteikumi neparastai ziemai
Patiesībā ir grūti sagatavoties laika pārsteigumiem. Bieži vien pat lielas laika prognožu aģentūras to nevar paredzēt vairāk nekā pāris dienas iepriekš, jo grūtākas laika apstākļu anomālijas ir prognozēšanā.
| Dārzu ekstremālai ziemai var sagatavot tikai ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju. |
1. Atzarošana
Ja ābolu vai bumbieru vainags ir pārāk atstāts novārtā un tajā ir liels skaits "papildu" dzinumu, visticamāk, sasalstoša lietus vai stipras lietusgāzes laikā zari var sākt lūzt.
2. Atbalsts
Papildus atzarošanai ir jāinstalē balsti dzinumiem, kas visstingrāk novirzīti no stumbra, kuriem ir daudz zaru, un līdz ar to liels vējš un cieta masa.
Koks, kas aug bez atbalsta, aug uz pundura vai superpundura potcelma, var daļēji vai pilnībā nokrist.
3. Augstākā mērce
Protams, nevajadzētu aizmirst par pilnvērtīgu dārza barošanu rudenī. Pēc augļiem ir nepieciešams palielināt augu imunitāti, atjaunot izturību, lietojot fosfora un kālija mēslojumus. Parasti superfosfātam ir fosfora loma, un kālija sulfātam ir kālija loma.
| Neaizmirstiet, ka mēslošanas līdzekļus, kas satur slāpekli, nevar izmantot rudenī. |
Viena lieta ir, ja rudens un ziema atbilst reģiona klimatiskajām iezīmēm. Bet, ja rudens un ziema ir nenormāli siltas, tad slāpekļa ieviešana rudens periodā veicinās augšanas procesu aktivizēšanos. Provokatīvu atkušņu vai ārkārtas silta laika laikā šādiem augiem var sākties pumpuri, kas mirst jau pirmajās stiprajās salās, atstājot tos bez ražas un, iespējams, bez pašiem augiem.
Ko darīt nenormālas ziemas gadījumā?
Šajā gadījumā ir grūti kaut ko izdarīt. Protams, balsti, kurus var uzstādīt zem smagiem zariem, kā arī rūpīga sniega tīrīšana no zariem ar slotu, kas piesieta garam koka stabam, daļēji var glābt no slapja, lipīga un stipra sniega.
Ziemā kokus nav iespējams pasargāt no karstuma. Teorētiski ir iespējams augus laistīt ar ledus ūdeni, apslāpējot saknes, taču tas ir pārāk dārgi un neefektīvi, kaut arī tam ir jēga.
Tagad aplūkosim konkrētas situācijas un to, ko var izdarīt.
Melone ir veselīgs un garšīgs auglis
Melone ir cilvēku audzēta un savvaļā audzēta pseido oga. Produkts tiek uzskatīts par mazkaloriju - piemēram, uz 100 gramiem produkta ir tikai 36 kilokalorijas.
Analizēsim noderīgās īpašības:
- Normalizē centrālās nervu sistēmas darbu. Uzlabo garastāvokli, novērš apātiskas un depresijas stāvokļa attīstību.
- Labvēlīgi ietekmē cilvēka hormonālo fonu.
- Stabilizē gremošanas sistēmu. Samazina aizcietējumu risku.
- Attīra toksīnu, toksīnu un citu kaitīgu savienojumu ķermeni.
- Noņem kaitīgo holesterīnu no asinīm. Novērš aterosklerozes attīstību. Kālija klātbūtne stiprina sirds muskuļus.
- Tam ir viegls diurētisks efekts. Tas noņem akmeņus, ieteicams to lietot urīnceļu sistēmas patoloģijām.
- Labvēlīgi ietekmē matu, naglu, ādas izskatu. Tam ir atjaunojoša iedarbība uz ķermeņa stāvokli.
Papildus visam iepriekšminētajam, melone atbalsta vīriešu reproduktīvās sistēmas veselību, sieviešu skaistumu un bērnu veselību.
Kura šķirne ir pareiza
Melones derīgo un uzturvielu saglabāšanai jums jāzina, kā izvēlēties pareizo produktu. Šai ogu uzglabāšanas metodei ieteicams izmantot melones un ķirbjus. Viņiem ir stingra un kraukšķīga mīkstums. Mizai ir redzams plaisu raksts.
Vispiemērotākā šķirne tiek uzskatīta par Kantalupu - melones ar spilgti oranžu mīkstumu, kas pēc krāsas atgādina ķirbi. Saskaņā ar ārējo aprakstu, to nebūs grūti atrast no visas veikalos vai tirgos piedāvātās šķirnes.
Melonēm ir spēcīgs aromāts, kas nepazūd pat pēc sasalšanas procesa. Jo bagātāka augļu garša, jo labāk.
Nevar izmantot šķirnes ar mīkstu un ūdeņainu mīkstumu. Pēc atkausēšanas tie pārvērtīsies par bezgaumīgu putru.
