Kokosriekstu koks (Cocos nucifera) pieder pie ģimenes Palma (Arecáceae, Pálmae, Palmáceae.
Kokosriekstu palma ir viena no skaistākajām un iespaidīgākajām palmām, taču, diemžēl, tā ir viena no visgrūtāk kopjamajām, jo tā aug pasaules skaistāko pludmales piekrastē. Šī skaistuma vēsturiskā dzimtene joprojām nav zināma, to vienkārši nevar noteikt, jo daudzu miljonu gadu garumā, pateicoties riekstu pavairošanai, kas var ceļot gar okeāna straumēm, palma varēja apmesties gar visas pasaules tropiskās piekrastes.
Palmas nosaukums cēlies no portugāļu vārda "coco", kas nozīmē "mērkaķis". Šis nosaukums tiek piešķirts plaukstai, jo uz rieksta ir plankumi, kas padara riekstu līdzīgu pērtiķa sejai. Palmu koku nucífera īpašais nosaukums cēlies no diviem latīņu vārdiem - nukss (“rieksts”) un ferre (“nest”).
Dzīvokļa vidē palma bez pienācīgas aprūpes nejūtas ērti, daudz labāk to audzēt siltumnīcās. Rūpīgi uzturot dzīvokļa apstākļus, šī paradīzes palma var dzīvot apmēram 4-5 gadus, un pēc tam tā sāks mirt vietas trūkuma dēļ, jo dabā tā sasniedz vairāk nekā 30 metru augstumu.
Ir selekcionāru izaudzētas kokosriekstu palmas pundūras šķirnes, kas iekštelpu apstākļos dzīvo daudz ilgāk nekā lielie kolēģi.
Ja jūs sastopaties ar kokosriekstu koku, tas būs lielisks rotājums jebkuram interjeram, tā izvietošanai nav daudz iespēju.
Kokosriekstu nevajadzētu atdalīt no palmas, jaunais augs pirmos 3 gadus no tā saņem barības vielas.
Iekštelpu kokosriekstu struktūras iezīmes
Dabā kokosriekstu palmas sasniedz pat trīsdesmit metrus augstu. Vannās tie var būt mazāki - seši metri. Kā dekoratīvs elements interesē Weddel un valriekstu palma.
Kokosriekstu koka spīdīgā gludā stumbra augšdaļu rotā smalkas spalvainas lapas. Viņiem ir spēja saliekties loka formā, skatoties uz leju ar saviem padomiem. Tā kā tropiskais augs pieder vienmāju, uz tā atrodas gan sieviešu, gan vīriešu ziedi. Viņi šķērso krustojumu. Riekstu saturošajā kokosriekstā lapas ir garas un platas, sakārtotas vertikāli.
Palma reti dod augļus, ja tam tiek radīti atbilstoši apstākļi.
Kokosrieksti var būt ēdami un neēdami, to krāsa var atšķirties - brūna, dzeltena, oranža, zaļa. Drupe augļi ir pārklāti ar cietu apvalku, kas sastāv no diviem slāņiem - perikarpu, mezokarpu. Trešo šķiedru slāni sauc par endokarpu. Tas ir tas, kurš tiek izmantots dažādu mājsaimniecības priekšmetu, apģērbu ražošanai. Kokosriekstu audzē plašās telpās, kur tas var izaugt līdz septiņiem un vairāk gadiem, priecējot ar košu zaļumu.
Ristona palma
Royal Palm (Roystonea) - ir šiks, kas atbilst nosaukumam, izceļas no apkārtnes un ainavas. Koka augstums var sasniegt 40 m, stumbrs ir gludi pelēks, tā augšpusē ir vainags ar milzīgām spalvainām lapām, kuru garums ir līdz 8 m un platums 2 m. Augs ir vienmāju: vīriešu un sieviešu ziedi atrodas uz tas pats koks zem vainaga.
Roystouneya ir 17 sugas, kas izplatītas ASV dienvidu štatos, Centrālajā un Dienvidamerikā, Rietumindijā.Populārākās sugas ir Kubas palma (Roystonea regia) un karaliskā dārzeņu palma, no kuras tiek novākti ēdamie, sulīgie apikālie pumpuri, saukti par "kāpostiem".
Dzelzs akmeņi tiek stādīti kā dekoratīvs rotājums gar bulvāriem un avēnijām tropisko reģionu pilsētās, gar pludmales malu, tos bieži izmanto dekorēšanai ainavu dizainā.
Cilvēks visu veiksmīgi izmanto visu, kas aug uz Roystonee palmas: stumbrus izmanto celtniecībā, no lapām un šķiedrām izmanto jumta segumu un pinumus, mājlopi ar prieku ēd augļus, un no sēklām ražo palmu eļļu.
Tropisko augu pavairošanas metodes
Ir viens kokosriekstu palmas pavairošanas veids - ar sēklām. Drupe tiek stādīta sagatavotajā augsnē, un pēc kāda laika parādīsies zaļie dzinumi.
Audzēšanas secība ir šāda:
- Rieksta ārējais apvalks jāpatur stādīšanai.
- Sagatavotajā katlā ielej augsni, kas sastāv no pusi kūdras un smiltis.
- Pirms uzgriežņa iegremdēšanas augsnē tas ir labi samitrināts.
- Kokosriekstu augļus noliekot horizontāli, tie tiek padziļināti, atstājot vienu trešdaļu virs virsmas.
Augļi trīs dienas tiek iemērkti traukā ar siltu ūdeni.
Tvertnei ar valriekstiem tiek izveidoti siltumnīcas apstākļi:
- Gaisa temperatūrai telpā nevajadzētu pazemināties virs plus 25 grādiem, un mitrumam vajadzētu sasniegt 80 procentus.
- Lai strauji attīstītos, augam nepieciešama regulāra laistīšana.
- Mitriniet topošās lapas un apkārtējo gaisu ar vāju jūras sāls šķīdumu.
- Paātrinās procesu un trauka ar uzgriežņiem ievietošanu plastmasas maisiņā. Bet tajā pašā laikā ir nepieciešams katru dienu vēdināt augsni.
Parasti pēc tropisko apstākļu radīšanas sešos mēnešos dīgst palmas augļi. Kokosriekstu pavairošanai nav nepieciešamas īpašas zināšanas, tikai pacietība un rūpība.
Pieaugošās problēmas:
- Pārāk sausa iekštelpu gaisa dēļ lapu ķekari kļūst brūni. Ir nepieciešams pēc iespējas biežāk vēdināt un izsmidzināt telpu.
- Lapotnes dzeltenums ir saistīts ar nepietiekamu laistīšanu.
- Lapas vīst un kļūst tumšākas, ja istabas temperatūra ir pārāk zema.
- Atstāj čokurošanos, ja augu ielej, vai otrādi, substrāts ir sauss.
- Lēna augšana un jaunu lapu trūkums ar nepietiekamu mēslošanu vai pārāk stingru podu.
Skatīts: 183
Noteikumi un noteikumi kokosriekstu koka stādīšanai
Tiklīdz kokosriekstu dzinumiem ir divas vai trīs lapas, tad tos var pārstādīt uz pastāvīgu vietu. Lielākam tropu kokam tiek izvēlēts pods vai vanna, lai pastāvīgas augšanas laikā tajā būtu brīvas saknes. Piepildiet ar augsni, kas sastāv no divām humusa daļām ar lapām, vieglu smilšmāli, pievienojiet vienu smilšu daļu, kūdras maisījumu un nedaudz kokogles. Augsnes skābumam jābūt minimālam.
Pirms dīgšanas ievietošanas jaunā katlā augsne ir labi samitrināta.
Ideāla vieta kokosriekstu palmas audzēšanai tiek uzskatīta par siltumnīcu un ziemas dārzu. Galu galā tropu kokam ir nepieciešama gaisma, siltums un vairāk mitruma.
Ja tiek ievēroti stādīšanas noteikumi, palma sāks strauji attīstīties, sasniedzot trīs un vairāk metru augstumu. Tāpēc, pirms domājat par kokosriekstu audzēšanu iekštelpu apstākļos, ir jāaprēķina, vai kokam būs pietiekami daudz vietas.
Kokosriekstu derīgās un ārstnieciskās īpašības
Kokosrieksti ir ļoti svarīgi tirdzniecības un uztura ziņā, dažās pasaules daļās tie ir galvenais iedzīvotāju ēdiens. Kokosrieksts ir rieksts, kura ieguvumus veselībai novērtē ne tikai ēdiena cienītāji, bet arī zinātnieki. Nav brīnums - kokosriekstu mīkstums ir bagāts ar šķiedrvielām, satur kāliju, magniju un fosforu, kā arī folskābi. Tomēr vissvarīgākās ir piesātinātās taukskābes, kuras satur kokosriekstu mīkstums.
Tās nav piesātinātās taukskābes, kas atrodamas lielākajā daļā dzīvnieku izcelsmes produktu, tas ir, garās ķēdes triglicerīdi (LCT), kas var palielināt holesterīna līmeni un izraisīt aterosklerozi. Piesātinātās taukskābes, kas atrodamas kokosriekstā, ir vidējas ķēdes triglicerīdi (MCT), kas tiek metabolizēti pilnīgi citādi. Sakarā ar to, ka to molekulas ir mazākas, vielmaiņas process ir ātrāks. Fermentu klātbūtne, kas piedalās LCT tauku metabolismā, tas ir, lipāzes un žults, nav nepieciešama. MCT skābes apiet kuņģa-zarnu trakta tauku šūnas, nonākot tieši vārtu vēnā. Pateicoties tam, tie netiek uzglabāti kā rezerves materiāls, bet ir ātri pieejams enerģijas avots.
100 g kokosrieksta satur lielu daudzumu laurskābes (15,3 g), kā arī 5,06 g miristīnskābes. Kokosriekstu augļos ir daudz dabisko aminoskābju (dati par 100 g):
- izoleicīns - 121 mg;
- leicīns - 233 mg;
- lizīns - 140 mg;
- fenilalanīns - 158 mg;
- valīns - 186 mg;
- arginīns - 513 mg;
- alanīns - 158 mg;
- asparagīnskābe - 308 mg;
- glutamīnskābe - 708 mg;
- glicīns - 149 mg;
- prolīns - 130 mg;
- serīns - 158 mg.
Gatavi kokosriekstu kodoli satur apmēram 50% ūdens, 25-35% tauku, 4% olbaltumvielu un 8% cukura. Tie ir ļoti barojoši ne tikai lielā kaloriju satura dēļ, bet arī to sastāvā esošās olbaltumvielas ārkārtas kvalitātes dēļ.
Padomi tropu koka kopšanai
Jo īpaši palmu kopšana ietver šādus parametrus:
- Augam nepieciešams pēc iespējas vairāk gaismas, taču tas nedrīkst sadedzināt lapas. Mājas dienvidrietumu, austrumu daļā saule dod izkliedētus starus. Palmai būs pietiekami daudz gaismas. Ja jūs nevarat atrast šādus stūrus mājā, jums būs jāorganizē papildu apgaismojums. Mākslīgais papildu apgaismojums tiek veikts, izmantojot dienasgaismas spuldzes.
- Labāk ir pastāvīgi mitrināt gaisu ap kokosriekstu koku, izsmidzinot no izsmidzināšanas pudeles. Ir svarīgi, lai ūdens pilieni nokristu tikai uz lapām.
- Augsni nepieciešams pastāvīgi laistīt ar ūdeni istabas temperatūrā. Pirms laistīšanas šķidrums jāaizsargā.
- Aktīvās augšanas periodā koku baro ar organisko mēslojumu. Tas jādara vismaz reizi mēnesī.
- Palmu pārstāda katru gadu, līdz tā sasniedz 3-4 gadu vecumu. Tad viņi mēģina netraucēt augu, atjaunojot augsnes virskārtu traukā ar humusu. Jūs varat pārstādīt pieaugušu koku, kad pot ir kļuvis mazs, saknes ir aizpildījušas visu vietu. Pārstādīšanas metode ir pārkraušana, zemes saknes turot uz saknēm.
- Rudens beigās tiek nogrieztas sausas zari, lapas. Ja lapu plāksnes ir kļuvušas tumšākas vai mainījušas krāsu, tad labāk tās atstāt kā papildu barības vielu piegādātāju.
- Miega periodā palma ir mazāk dzirdināta, reti barota.
Iekštelpu apstākļos kokosrieksts ātri aug, ja tam tiek izveidoti atbilstoši apstākļi, ir pienācīga aprūpe.
Top valriekstu kokosriekstu mērce
Mēslojums ir svarīgs audzēšanas faktors. Tirgū ir daudz īpašu palmu produktu, taču audzētāji atzīmē, ka tie nedod vēlamo efektu. Balstoties uz daudzu gadu pieredzi, ir noteikts ideāls virskārta - mēslojuma maisījums citrusaugu augiem un pundurkociņš.
Kompozīcija tiek ieviesta aktīvās izaugsmes periodā, tas ir, gandrīz visu dzīves laiku mājās. Ja jūs atsakāties barot, palielinās augu pievilcīgā izskata zaudēšanas risks, tāpēc labāk to neriskēt. Daži audzētāji iesaka ierobežot mēslošanas līdzekļu lietošanu agrā pavasarī, rudens vidū un vasarā, taču šajā gadījumā ir nepieciešami koncentrēti preparāti, kas bieži vien nelabvēlīgi ietekmē auga stāvokli.
Augu slimības un kaitēkļi, kā tos pārvarēt
Starp kokosriekstu koka slimībām sēnīšu patoloģijas ir biežāk sastopamas.Mitrs iekštelpu gaiss veicina patogēno mikroorganismu attīstību. Slimību var noteikt ar plankumu klātbūtni lapās, sakņu sabrukšanu. Augs sāk novīst, pārstāj augt. Un šeit izsmidzināšana ar fungicīdiem līdzekļiem tiks galā ar patoloģiskiem simptomiem: Fundazol, Topaz. Slima koka apstrādes biežums ir reizi divās nedēļās. Procedūras laikā tas trīs reizes ietaupīs no slimības.
Lai novērstu sēnīšu izplatīšanos, mēriniet gaisa mitrumu, noņemiet vannu ar ziedu no tiešiem saules stariem. Ja saknes ir bojātas ar puvi, noteikti pārstādiet kokosriekstu palmu citā traukā. Procedūras laikā slimās saknes, kāti, lapas tiek nogrieztas, un augu kādu laiku ievieto Kuprozan šķīdumā.
Starp parazītiem, kas apmetas uz plaukstām, var atšķirt zirnekļa ērces, miltrakus, tripšus.
Atraduši pirmās kaitēkļu uzbrukuma pazīmes, augus apsmidzina ar insekticīdiem preparātiem. Starp tiem ir Fitoverm, Vertimek. Koki tiek apstrādāti katru nedēļu, līdz parazīti tiek pilnībā iznīcināti. Kaitēkļi un slimības uzbrūk palmai, ja iekštelpu zieda kopšana tiek veikta nepareizi, tās dzīves apstākļi ir nelabvēlīgi.
Lasiet arī: Cidoniju lietošana tradicionālajā medicīnā
Plašāka informācija atrodama videoklipā:
Tropu augi jau sen vairs nav retums mūsu interjerā. Un mēs runājam ne tikai par ziediem vai vīnogulājiem, bet arī par īstiem kokiem. Piemēram, kokosriekstu koks mājās var kļūt par dizaina galveno rotājumu. Katrs to var audzēt pats, galvenais ir zināt dīgtspējas pazīmes, ievērot stādīšanas un kopšanas noteikumus un saprast, ka ne katrs pārtikas veikalā nopērkamais rieksts var iegūt skaistu augu.
Kā pats izaudzēt kokosriekstu koku?
Kokosriekstu koku var izaudzēt pats mājās. Tas tiek darīts ar riekstu, kokosrieksta augli, kas jātur siltumnīcā vai citā siltā vietā aptuveni 30 grādu temperatūrā. Ir nepieciešams to turēt, līdz tas sadīgst, pēc tam ievietojiet to augsnes podā. Parasti dīgšanas process ilgst apmēram 6 mēnešus. Kad palma aug dažus centimetrus, ir svarīgi nodrošināt optimālus apstākļus tās augšanai:
- jums tas jāaudzē 23–26 grādu temperatūrā, jo kokosriekstu koks ļoti mīl siltumu. Ziemā temperatūra nedrīkst būt zemāka par 17 grādiem, jo augs var nomirt;
kokosriekstu koka substrātam jābūt mīkstam, un to veido puse no kūdras un humusa. Stādot riekstu zemē, ir ļoti svarīgi to pilnībā neiegremdēt augsnē, tikai tā apakšējai daļai jābūt zemē;
palma jānovieto gaišā vietā, bet tajā pašā laikā pasargājiet to no saules stariem. Arī, ja iespējams, to var papildus apgaismot ar īpašām ierīcēm. Šis augs diezgan labi reaģē uz gaismu;
īpaša uzmanība jāpievērš mitrumam vietā, kur atrodas palma. Tā kā tas galvenokārt dzīvo tropos, tam nepieciešams mitrināts gaiss (apmēram 70 - 80%). Tāpēc, ja iespējams, vismaz katru otro dienu to apsmidziniet ar ūdeni. Pārliecinieties, ka ūdens neuzkrīt uz uzgriezni, pretējā gadījumā augs sāks puvi un pazudīs;
- Tā kā kokosrieksta audzēšana prasa ļoti ilgu laiku, to nepieciešams barot. Šim nolūkam vislabāk ir izmantot tikai organiskos mēslojumus. Tas jādara ne biežāk kā reizi mēnesī. Vecākiem augiem ieteicams sākt barošanu pavasarī un darīt visu vasaru. Kokosriekstu ziemā ieteicams atstāt guļošu, jo pats augšanas process ir samazināts.
Kas ir mājas kokosriekstu koks?
Kokosriekstu palma jeb Cocos nucifera pieder kokosriekstu ģintij, palmu dzimtai, un tiek uzskatīta par vienu no bagātīgākajiem augiem uz planētas Zeme. Viņas dzimtene ir Malaizija.Dabiskos apstākļos Nucifer kokosrieksts aug līdz 30 metriem, koka lapas sasniedz 6 metrus, un dzīves ilgums var pārsniegt 100 gadus. Iekštelpu kokosriekstu koks ir pieticīgāks un dzīvoklī aug lēni. Tam ir garas, retas pārī sagrupētas lapas, kas tieši no rieksta veido vaju. Augļi, kas puslīdz aprakti zemē, atrodas stādāmajā podā.
Iekštelpu kokosriekstu Nucifer
Iekštelpu kokosriekstu palmas izskatās ļoti pievilcīgas: kontrasts starp pusapbedītu riekstu, no kura sākumā slaids un mazs, bet pēc tam paceļas arvien graciozāks un interesantāks koks, piešķir tam dekoratīvumu.
Visu šī eksotiskā koka šķirņu audzēšanai mājās galvenokārt izmanto:
No kaula audzē tropu skaistumu. Drīzāk no kokosrieksta - sfēriska vai ovāla kauliņa, kas no ārpuses pārklāta ar plānu, bet spēcīgu apvalku un iekšpusē ar cietu apvalku. Tās garums var sasniegt 30 centimetrus, un svars var pārsniegt 2 kilogramus. Turklāt kokosriekstu palmas sēklās ir gaļīgs slānis, kura biezums ir 1,2 milimetri, un kokosriekstu ūdens. Kad augļi nogatavojas, tie pārvēršas par pienu un pamazām sacietē.
Ja mēs runājam par to, kā kokosriekstu audzēt mājās, tad visbiežāk jaunu palmu koku iegādājas gatavu, katlā, jo tā dīgšanas process ir diezgan garš. Ne visiem ir pacietība pret viņu. Un galvenā uzmanība jāpievērš aprūpei. Šajā gadījumā ir īpaši svarīgi aizsargāt kokosriekstu daļu, kas atrodas virs augsnes virsmas, no puves. Lai to izdarītu, jums jāpārliecinās, ka laistīšanas vai izsmidzināšanas laikā uz tā nenonāk mitrums.
Kokosriekstu eļļa
Kokosriekstu eļļa bagāts ar E vitamīnu, kas uzlabo reproduktīvo funkciju. Kokosriekstu piens sastāv no 40% kokosriekstu eļļa, kas ir visvērtīgākais diētiskais produkts. Tās galvenā vērtība ir unikālā laurīnskābe, kas papildus kokosriekstam ir arī palmu eļļā un cilvēka mātes pienā. Laurīnskābe palīdz aizsargāt ķermeni no infekcijām un vīrusiem un normalizē holesterīna līmeni asinīs. Arī kokosriekstu eļļa normalizē vairogdziedzera darbību.
Kokosriekstu eļļa ļoti ātri uzsūcas. Tas samazina aterosklerozes un sirds slimību, vēža un deģeneratīvo procesu risku. Jau sen ir pamanīts, ka kokosriekstu eļļai ir ilgs glabāšanas laiks, pat ja tā tiek atvērta. Tas ir saistīts ar tā baktericīdajām īpašībām. Tādēļ tas palielina izturību pret baktēriju, vīrusu un sēnīšu infekcijām.
Kokosriekstu eļļa ir laba sejas un ķermeņa ādai, tā izlīdzina ādu, uztur ādas elastību un tvirtumu, kā arī uzlabo ādas toni.
Vairāk par kokosriekstu eļļu varat izlasīt šeit:
- Kokosriekstu eļļa. Skaistuma noslēpumi.
- Kokosriekstu eļļa. Sastāvs, īpašības, pielietojums.
Kokosriekstu pavairošana: dīgtspēja un sagatavošana stādīšanai
Kokosriekstu palmas vairojas ar sēklām (sēklām) un dzinumiem. Otrā kokosrieksta pavairošanas metode ir ļoti reta, kad pieauguša palma izraisa meitas dzinumu. Galvenais un gandrīz vienīgais pavairošanas veids mājās ir palmu audzēšana no parastā kokosrieksta (sēklu metode).
Veikalā varat iegādāties kokosriekstu sēklas (piemērotus augļus). Augļiem jābūt neapstrādātiem, un ārējais apvalks nedrīkst būt bojāts. Dīgt spēj tikai nobriedis kokosrieksts, kas pilns ar šķidrumu. Tās klātbūtni var viegli noteikt pēc raksturīgās rīstīšanās, kas ir skaidri dzirdama, ja auglis tiek kratīts.
Stādīšanai ir piemērots tikai valrieksts, kas pārklāts ar čaumalu. Mizotos kokosriekstus pārdod veikalos. Augšējie slāņi - eksokarpu un kokosšķiedru vienmēr noņem, pirms produkts nonāk pie letes.Šo vērtīgo izejvielu izmanto rūpniecībā.
Pirms sēklu-augļu stādīšanas pastāvīgā vietā tie ir jādiedzē. Kokosriekstu čaumalā ir 3 caurumi stādīšanai un dīgšanai - tās ir sējeņu poras. Tās čaulā izskatās kā mazas ieplakas. Tikai viens no viņiem būs aktīvs, un pārējie divi pāraugs.
Lai diedzētu kokosriekstu, to iepriekš 2-3 dienas iemērc siltā ūdenī. Tad tos novieto uz mitra substrāta (kūdras vai smiltis) siltumnīcā vai traukā, apraka uz pusēm un tur 24-25 ° C temperatūrā. Šī temperatūra ir vistuvāk dabiskajai un optimāla dīgšanai. Uzgrieznis jānovieto horizontāli tā, lai sējeņu poras būtu sānos.
Lai paātrinātu dīgšanas procesu, ieteicams substrātu uzturēt mitru. Pats uzgriezni periodiski var apsmidzināt ar siltu, nedaudz sālītu ūdeni. Izmantojiet jūras sāli. Tvertni, kurā dīgst rieksts, var ietīt plastmasas maisiņā, lai iekšpusē radītu siltumnīcas efektu (nepieciešamo temperatūru un mitrumu), un neaizmirstiet to katru dienu atvērt vēdināšanai, pretējā gadījumā augļi var sapelēt. Tādējādi viņi atdarina dabiskos apstākļus kokosriekstu dīgtspējai tā dzīvotnē.
Ja viss ir izdarīts pareizi, pēc noteikta laika rieksts dos saknes, un no sēklām parādīsies zaļie kāposti. Svaiga, nogatavojušā rieksta dīgšana prasa 1 līdz 2 mēnešus. Bet principā šis process var ilgt sešus mēnešus. Ja pēc 5-6 mēnešiem kāposti neparādījās, tas nozīmē, ka augļi bija nenobrieduši, un ir bezjēdzīgi gaidīt, kamēr tie dīgst.
Kokosriekstu priekšrocības
Kokosriekstam piemīt ārstnieciskas un ārstnieciskas īpašības, tas satur vitamīnus B, E un C, kā arī cilvēka ķermenim nepieciešamos minerālsāļus - nātriju, kalciju, dzelzi, kāliju, līdz 5% glikozi, fruktozi un saharozi.
Kokosrieksts ir noderīgs redzes uzlabošanai, spēka atjaunošanai, tam ir spēcīga afrodiziaka reputācija un tas harmonizē cilvēka reproduktīvo sistēmu. Kokosriekstu produktus izmanto ādas un matu apstrādei, jo tiem piemīt atjaunojošas īpašības.
Barības vielu saturs kokosriekstos:
100 gramos kokosriekstu sulas satur: Olbaltumvielas - 3,9 g Tauki - 33,9 g Enerģētiskā vērtība - 384 kcal Fosfors - 200 mg Kalcijs - 28 mg Kālijs - 257 mg Nātrijs - 257 mg Dzelzs - 2,3 mg Nikotīnskābe - 0, 4 mg Tiamīns - 0,11 mg B2 vitamīns - 0,08 mg C vitamīns - 16,8 mg
Kā stādīt kokosriekstu katlā
Pēc tam, kad parādās kokosriekstu palmas dzinumi ar pirmajām 2-3 lapām, diedzētos augļus var pārstādīt uz pastāvīgu vietu.
Pirms kokosriekstu koka stādīšanas augsnē jums jāizvēlas “pareizais” pods. Tam jābūt platam, divreiz lielākam par rieksta tilpumu. Dibenā jābūt drenāžas atverēm, lai varētu izplūst liekais ūdens. Attiecīgi ir nepieciešama arī palete. Ja šādu bedrīšu nav, jums tās būs jāizdara pašiem.
Kokosrieksta diedzēšanai nepieciešama pacietība un īpaši apstākļi. Ja nav vēlēšanās to darīt, tad dārza centrā vienmēr varat iegādāties jaunu dekoratīvās šķirnes augu.
Katla apakšā tiek uzlikts drenāžas slānis (ir piemērotas lauskas vai keramzīts), un uz augšu ielej substrātu. Augsnei septiņām jābūt brīvām, labi drenētām un skābām. Labākais variants ir īpaša telpaugu augsne, kas mijas ar smiltīm vai vieglu smilšmāli, humusu, kūdras maisījumu, smiltīm un oglēm proporcijā 2: 2: 1: 1: 1. Tropisko augu augsne nedrīkst būt skāba.
Pirms diedzēta kokosrieksta stādīšanas augsne ir jāsamitrina. Diedzētais uzgrieznis tiek aprakts pusceļā zemē, tajā pašā stāvoklī un tādā pašā dziļumā kā dīgšanas laikā. Tas ir, tikai apakšējā daļa ir pārklāta ar pamatni, un augšējā daļa paliek uz tās virsmas. Nav nepieciešams atdalīt stādu no rieksta. Jauna palma pirmajos 3 izaugsmes gados izmanto uzglabātās barības vielu rezerves.
Kad koks aug un attīstās, tā apakšējie zari sāk nomirt. Galvenā kāta augšpusē tiek veidoti jauni. Tātad laika gaitā notiek bagāžnieka veidošanās. Tas ir gluds, taisns un var nedaudz noliekties uz sāniem. Bagāžnieku ieskauj rētas, kas paliek no kritušām lapām.
Lasīt arī: Taisnstūra posma robeža 2 km posma garumā
Tropu kokam jums jāizvēlas piemērota vieta mājā. Labākais variants ir ziemas dārzs vai siltumnīca. Bet augs var justies ērti uz palodzes, it īpaši, ja tas ir vērsts uz dienvidu pusi. Ir svarīgi, lai tas saņem pietiekami daudz gaismas un mitruma un neciestu no aukstuma.
Augu transplantācija
Jauni augi tiek pārstādīti katru gadu, lai labāk augtu. Viņi to dara pavasara vidū. Jaunajam konteineram jābūt tikai par pāris centimetriem jeb 10% lielākam par iepriekšējo.
Augu noņem no kubla ar zemes gabalu, noņem tikai bojātās saknes. Palmu stāda tādā pašā dziļumā kā iepriekš. Augsnes maisījumam un drenāžas slānim jābūt tādam pašam kā vecajā vietā. Ja transplantācijas laikā saknes ir kailas vai bojātas, tad labākai izdzīvošanai jaunā vietā daļa lapu tiek nogriezta no palmas.
Daudzgadīgie augi, kas sasnieguši 3-4 gadu vecumu, tiek pārstādīti tikai nepieciešamības gadījumā. Nobriedušai palmai tas nepatīk, ja tā tiek traucēta un sabojātas saknes. Atbildot uz to, viņa var pārtraukt izaugsmi.
Atsauce. Interesanti zināt, cik ilgi aug kokosriekstu koks. Dabiskos apstākļos garas šķirnes attīstās līdz 80 gadiem, un punduriem - līdz 40 gadiem. Dzīvojamās telpās ar labu aprūpi viņi turpina augt 2-3 gadu desmitus.
Pieaugušo palmu katru gadu nepieciešams pārstādīt.
Kokosriekstu koku kopšana podos
Lai dekorētu mājas interjeru ar skaistu eksotisku viesi, jums būs jāapņem viņa ar nenogurstošu rūpību, kas nav viegli. Rūpes par kokosriekstu koku ir saistītas ar dažiem pamataspektiem.
Apgaismojums
Kokosriekstu kokam visu gadu nepieciešama spilgta un ilgstoša gaisma. Tāpēc ieteicams to turēt uz dienvidu palodzes un, kad dienasgaismas laiks kļūst īsāks, izmantojiet papildu apgaismojumu. Ja gaisma nokrīt uz kokosriekstu koka tikai no viena leņķa, tā vainags veidosies asimetriski. Lai no tā izvairītos, vannu ar augu vajadzētu pagriezt 2 reizes mēnesī.
Labākais apgaismojums ir izkliedēts. Tiešie saules stari var sadedzināt jaunu palmu, tāpēc dienas vidū jāizvairās no tiešiem saules stariem, un, kaut arī kokosriekstu nokrāsa ir kontrindicēta, daļēja nokrāsa ir diezgan pieņemama. Kļūstot vecākam, tropu viesis kļūst iecietīgāks pret ilgstošās karstās saules iedarbību, un šajā ziņā rūpēties par viņu kļūst vieglāk.
Gaisa temperatūra telpās
Apmeklētājs no tropu platuma grādiem jūtas ērti tikai siltumā. Optimālā gaisa temperatūra telpā, kur tā aug, svārstās starp +23 - + 280 C, un tai nevajadzētu nokrist zem šīs atzīmes. Šajā gadījumā palmai ir nepieciešams svaiga gaisa pieplūdums, tāpēc ir svarīgi to nodrošināt ar regulāru ventilāciju.
Ja gaisa temperatūra pazemināsies līdz +16 ° C un zemāk, palmas augšana apstāsies. Augs izturēs īslaicīgu kritumu līdz 0 grādiem, bet zem nulles temperatūras tas garantē nāvi.
Laistīšana
Kokosrieksta kopšanas procesā ir svarīgi stingri ievērot laistīšanas režīmu. Īstermiņa vai ilgtermiņa sausums kokosriekstiem ir tikpat kaitīgs kā pārmērīgs mitrums.
Laistīšanas biežums ir atkarīgs no sezonas:
- no pavasara vidus līdz vasaras beigām ir svarīgi novērst augsnes izžūšanu. Šajā laikā podā esošajai augsnei vienmēr jābūt samitrinātai;
- no rudens sākuma līdz ziemas beigām augs tiek izlaists, jo augsne izžūst.
Ir svarīgi, lai telpā vienmēr būtu mitrs gaiss. Labākais veids, kā atrisināt šo problēmu, būtu pilienveida apūdeņošana, kā arī īpaša mitrinātāja uzstādīšana. Jūs varat arī sagatavot jūras sāls šķīdumu un ar to periodiski samitrināt gaisu.Veicot jebkādas ūdens procedūras, istabas temperatūrā varat izmantot tikai mīkstu, nosēdinātu ūdeni.
Top dressing
Pārmērīga kokosriekstu palmas barošana nav nepieciešama, taču arī tos nevajadzētu atstāt novārtā. Ar barības vielu trūkumu kokosrieksts zaudē dekoratīvo izskatu.
Barošanas shēmu varat izvēlēties no divām iespējām:
- Reizi gadā pavasara sākumā substrātā ievieto granulētu barību. Gada laikā tas lēnām izšķīst, augsnei nododot palmu kokam nepieciešamās barības vielas.
- No aprīļa sākuma līdz augusta beigām ar biežumu 1 reizi 3 nedēļās barojiet augu ar specializētu palmu risinājumu.
Apgriešana
Nav nepieciešams mākslīgi veidot vainagu un nogriezt kokosriekstu palmas lapas. Nepieciešamība griezt rodas tikai tad, ja lapa ir pilnīgi sausa vai salauzta. Dzeltenās, izžuvušās, mainīgās krāsas lapas nav jānoņem. Kamēr tie nav pilnībā izžuvuši, augs no tiem uzņem barības vielas. Lai saglabātu dekoratīvību, jūs varat nogriezt žāvētos galus, ja tie ir brūni, un labāk atstāt pašu lapu.
Palmu vainaga veidošanās nav nepieciešama, bet ir nepieciešams attīrīt augu no žāvētām lapām. Tajā pašā laikā ir svarīgi noņemt tikai pilnīgi sausus, nepieskaroties tiem, kas tikai sāk mainīt krāsu.
Ērta temperatūra
Kokosrieksts ir ne tikai vismīļākais, bet arī lielākais siltuma cienītājs. Visu gadu tas prasa siltumu - no 23 grādiem un vairāk. Tas var izdzīvot īslaicīgus temperatūras kritumus, bet ne mazāk kā 17 grādus.
Šai palmai ir nepieciešama piekļuve svaigam gaisam. Jautājums tiek atrisināts ar regulāru ventilāciju, taču procesa organizēšana ir atsevišķa grūtība, jo mazākā iegrime var palēnināt auga augšanu, ietekmēt tā izskatu un pat nogalināt. Arī strauja temperatūras un mitruma pazemināšanās ir postoša - tas padara ziemas ventilāciju gandrīz neiespējamu.
Kā pārstādīt kokosriekstu koku mājās
Periodiski koksa palmu pārstāda lielākā katlā. Tropiskā skaistuma pārstādīšanai var būt vairāki iemesli. Un katram no tiem ir savas īpatnības.
Kā jūs augat
Jūs varat noteikt, ka augs podā ir kļuvis šaurs, ar šādām pazīmēm:
- Palma pārstāj augt.
- Ūdens stagnē vannā uz pamatnes virsmas.
- Saknes izliekas.
Jaunos augus parasti pārstāda reizi gadā, aprīlī. Līdz šim laikam kokosrieksts, kā likums, ir pilnībā pielāgojies jaunajiem augšanas apstākļiem. Tajā pašā laikā tiek saglabāta zeme ap saknēm un apvalks. Pieaugušo plaukstām, kas nokritušas uzgriezni, nepieciešams pārstādīt reizi 2-3 gados.
Kad palmu vecums kļūst 5-6 gadus vecs, transplantācijas tiek apturētas, un to vietā vannā uz augsnes virsmas tiek pievienots augstas kvalitātes humuss.
Jaunā katla tilpumam vajadzētu pārsniegt veco vismaz par 5-6 centimetriem (par 15-20% vairāk nekā iepriekšējā tilpumā). Transplantācijas procedūra ir standarta: koks kopā ar vecās zemes gabalu tiek pārvietots citā traukā, un brīvais tilpums tiek piepildīts ar jaunu zemi. Lai kokosrieksts neciestu, jums tas jādara uzmanīgi, nebojājiet bagāžnieku un saknes. Pārvietojot kokosriekstu koku no viena katla uz otru, ir arī svarīgi nodrošināt, lai rieksts neietilpst augsnē vairāk nekā uz pusi.
Ja augs tiek iegādāts jau audzēts pot, tā transplantācija mājās ir paredzēta nākamajā pavasarī. Nākotnē to var pārstādīt saskaņā ar standarta shēmu - reizi 2 gados.
Augsnes nomaiņai
Ja substrāts ir pasliktinājies vai kļuvis pārāk vecs, kas kopumā ir tas pats, ir jāpārstāda arī palma. Nepareizu augsnes stāvokli ir iespējams noteikt ar baltu pārklājumu uz virsmas, nepatīkamu smaku un sliktu ūdens absorbciju.
Šajā gadījumā katls ir vienāda izmēra. Jūs varat arī atstāt veco podu, pēc tam, kad to esat mazgājis un apstrādājis ar pretsēnīšu šķīdumu.
Ja augs sapūst
Tas izskatās šādi: podā augsne ir mitra, pat ja tā nav laista, bagāžnieks viegli atbrīvojas; augsne ir pastāvīgi mitra, no palmas izdalās nepatīkama smaka, un tās stumbrs sakrata no viegla pieskāriena.
Pirmais, kas jādara šajā gadījumā, ir nogriezt sabojājušās saknes. Izmantojot šādu transplantāciju, jūs arī nevarat mainīt podu vai paņemt citu tāda paša izmēra trauku.
Kā atvērt kokosriekstu un iegūt mīkstumu
Pērkot kokosriekstu, protams, jums tas ir jāatver. Lai to izdarītu, ievērojot noteiktu darbību kārtību, ir diezgan vienkārši:
- kokosriekstu sēklu dīgtspējas vietā ir trīs mazas bedrītes, ar korķskrūves vai asa naza palīdzību jums jāiezgā divas no tām, pēc tam kokosriekstu piens jālej traukā;
- lai uzgriezni būtu vieglāk atvērt, varat uz dažām minūtēm ievietot siltā krāsnī. Pēc atdzesēšanas novietojiet to uz dēļa un ar gaļas āmuru sitiet trešdaļas attālumā no acīm līdz pretējam galam;
- pagriežot kokosriekstu, turpiniet streikot, līdz augļi plaisas;
- lai atdalītu mīkstumu no čaumalas, starp tiem jāievieto naža asmens un uzmanīgi jāizspiež;
- kokosrieksts ir gatavs!
Pienu var dzert uzreiz vai sajaukt ar alkoholu vai citām sulām kā dzērienu. Jūs to varat izmantot arī, lai pagatavotu ēdienus ar tropu pēcgaršu. Pirmo reizi īstu kokosriekstu sulu labāk dzert mazos malciņos, jo reālā kokosriekstu garša būtiski atšķiras no tām sintētiskajām, pie kurām daudzi ir pieraduši. Celulozi ēd sloksnēs vai žāvē un sasmalcina skaidās. To galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanā, kā galveno trauku vai dekoru akcentu.
Mājas kokosriekstu slimības un kaitēkļi
Kokosrieksti mājās visbiežāk cieš no dažāda veida puves, miltu putām, kā arī zirnekļa ērcēm un zvīņu kukaiņiem. Kad tiek ievērotas audzēšanas metodes, slimības un kaitēkļi reti invadē kokosriekstus. Nepareiza laistīšana parasti ir to attīstības katalizators.
Kokosriekstu kokos ir maz nopietnu slimību, tās ir:
- Fitoplazmas infekcija. Šī ir neārstējama slimība. To var diagnosticēt pēc vainaga parādīšanās - tas kļūst dzeltens no apakšas uz augšu. Palmu nebūs iespējams glābt, tā būs jāsadedzina.
- Rozā un melnā puve (sporu uzbrukums). Koks kļūst vājš, lapas un dzinumi sāk pūt. Ja process darbojas, arī bagāžnieks sapūst. Putrefaktīvās masas atkarībā no infekcijas veida ir tumši brūnas, melnas vai sārtas.
Augu apstrādā ar fungicīdiem: apstrāde 1 reizi 7 dienās, līdz pilnīgai atveseļošanai.
Lasiet arī: Vai pupiņas var lietot grūtniecības laikā
Ja kokosriekstu koks tiek uzturēts pareizi, problēmas rodas reti, bet visi mitruma un temperatūras traucējumi kļūst par katalizatoriem slimību attīstībai un kaitēkļu reprodukcijai.
Pašmāju kokosriekstu īpašnieki var saskarties arī ar šādām problēmām:
- Lapas nokalst. Iemesls var būt pārāk zema apkārtējā temperatūra.
- Lapas sāk kļūt dzeltenas un sausas. Lai kokosrieksts nekļūtu dzeltens, ir svarīgi ievērot laistīšanas režīmu.
- Koks neaug. Palmu augšana var apstāties nepareizas apaugļošanas vai pārāk maza katla lieluma dēļ.
- Ritošās lapas. To novēro ar mitruma pārmērību vai trūkumu.
Izaudzēt kokosriekstu koku mājās nav viegli, bet neticami aizraujoši. Tropiskais skaistums ir prasīgs un kaprīzs augs. Bet, ja jūs stingri ievērojat aprūpes noteikumus, viņa ilgu laiku apmetīsies jūsu dzīvoklī, un pat visaukstākajās ziemās jūs būsiet viņai blakus, it kā siltā jūras piekrastē.
Kokosriekstu koks (Cocos nucifera) pieder pie ģimenes Palma (Arecáceae, Pálmae, Palmáceae).
Kokosriekstu palma ir viena no skaistākajām un iespaidīgākajām palmām, taču, diemžēl, tā ir viena no visgrūtāk koptajām, jo tā aug pasaules skaistāko pludmales piekrastē.Šī skaistuma vēsturiskā dzimtene joprojām nav zināma, to vienkārši nevar noteikt, jo daudzus miljonus gadu, pateicoties riekstu pavairošanai, kas var ceļot gar okeāna straumēm, palma varēja apmesties gar visas pasaules tropiskās piekrastes.
Palmas nosaukums cēlies no portugāļu vārda "coco", kas nozīmē "mērkaķis". Šis nosaukums tiek piešķirts plaukstai, jo uz rieksta ir plankumi, kas padara riekstu līdzīgu pērtiķa sejai. Palmu koku nucífera īpašais nosaukums cēlies no diviem latīņu vārdiem - naks (“rieksts”) un ferre (“nest”).
Dzīvokļa vidē palma bez pienācīgas aprūpes nejūtas ērti, daudz labāk to audzēt siltumnīcās. Rūpīgi uzturot dzīvokļa apstākļus, šī paradīzes palma var dzīvot apmēram 4-5 gadus, un pēc tam tā sāks mirt vietas trūkuma dēļ, jo dabā tā sasniedz vairāk nekā 30 metru augstumu.
Ir selekcionāru izaudzētas kokosriekstu palmas pundūras šķirnes, kas iekštelpu apstākļos dzīvo daudz ilgāk nekā lielie kolēģi.
Ja jūs sastopaties ar kokosriekstu koku, tas būs lielisks rotājums jebkuram interjeram, tā izvietošanai nav daudz iespēju.
Kokosriekstu nevajadzētu atdalīt no palmas, jaunais augs pirmos 3 gadus no tā saņem barības vielas.
Palmu augu veidi
Palm ir dienvidu koksnes augs, kas aug tikai tropu un subtropu klimatā. Palm ģimene pieder ziedaugiem, un tajā ir apmēram 185 ģintis un 3400 sugas. Īpaši daudz šo augu ir Dienvidaustrumu Āzijas zonās un Dienvidamerikas tropiskajās valstīs.
Aukstākos reģionos palmas var redzēt Vidusjūrā un Ziemeļāfrikā, Krētā, Japānā un Ķīnā, Austrālijas ziemeļos utt.
Palmas var atrast pilnīgi dažādās vietās, sākot no jūras piekrastes līdz augstienes nogāzēm, pie purviem un mežiem, kā arī karstās oāzēs tuksnesī. Tomēr galvenokārt viņi dod priekšroku mitrām un ēnainām vietām ar tropu klimatu, veidojot nepārtrauktas biezoknes. Palmas ir plaši izplatītas arī Āfrikas savannās, kur tās viegli iztur sausumu un karstu vēju.
Par kokosriekstu koka kopšanu mājās
Temperatūra: Kokosriekstu palma ir viena no visvairāk termofilākajām un gandrīz nepanes pat īslaicīgas temperatūras svārstības. Temperatūrai visu gadu jābūt nemainīgi augstai, 22-25 ° C. Ziemā pārliecinieties, ka temperatūra nesamazinās zem 18 ° C. Palmai ir nepieciešama pastāvīga piekļuve svaigam gaisam, ir nepieciešams regulāri vēdināt istabu, taču atcerieties, ka palmai nepatīk melnraksti, tāpēc tas jādara pēc iespējas uzmanīgāk.
Apgaismojums: Palmai visu gadu ir nepieciešams daudz gaismas, kas ir viena no galvenajām grūtībām tās audzēšanā. Jauns kokosrieksts ir jāaizsargā no tiešiem saules stariem, bet pieauguša palma tos jau mierīgi iztur. Labākā vieta kokosriekstu kokam būtu aizkarota dienvidu lodžija vai balkons. Ziemā palma ir jātur uz dienvidu loga, taču pat dienvidu logs šajā periodā to pilnībā nenodrošina un ar īpašām fotolampām ir nepieciešams papildu apgaismojums, jo kokosriekstam ir vajadzīga ilga gaismas diena. laiks.
Laistīšana: Kokosriekstu kokam visu gadu nepieciešams vienmērīgi mitrs substrāts. Vasarā laistīšanai vajadzētu būt bagātīgai, apmēram 3 reizes nedēļā, potā nevar palaist stāvošu ūdeni. Starp laistīšanu augsnes virskārta var izžūt tikai par 1 cm, ziemā laistīšana tiek samazināta līdz 1 reizei nedēļā, bet nav iespējams panākt augsnes sausumu. Substrāta stāvoklis ir nepārtraukti jāuzrauga, jo mazākās novirzes no normas var izraisīt katastrofālas sekas.
Gaisa mitrums: Augs ir ļoti prasīgs pret gaisa mitrumu.Vasarā un ziemā palmu lapas katru dienu jāapsmidzina ar mīkstu, nosēdinātu ūdeni vairāk nekā 5 reizes dienā. Jo biežāk šī procedūra tiek veikta, jo labāk kokosrieksts jutīsies. Gaisa mitruma indeksam šai palmai jābūt virs 70%, tikai tad palma izskatīsies pēc iespējas dekoratīvāka un dzīvos ilgāk. Kokosriekstu kokam ir ļoti svarīgi uzstādīt paletes ar mitru grants vai keramzītu, automātiskus gaisa mitrinātājus, tas ievērojami atvieglos šīs eksotikas kopšanu.
Vainaga veidošanās: Kokosriekstu palma nav jāveido, bet laiku pa laikam ir jāveic procedūras, kuru mērķis ir saglabāt tās dekoratīvo efektu - sausu lapu apgriešana. Lūdzu, ņemiet vērā, ka atzarošana nav pakļauta tikai pilnīgi sausām lapām, kas ir iedzeltējušas vai puskaltētas.
Ziedošs kokosriekstu koks: Iekštelpu uzturēšanā nav iespējams panākt kokosriekstu koka ziedēšanu. Dabā, ja kokosriekstu koks sāk ziedēt, tas zied visu mūžu.
Mēslojums: Visu vasaras periodu mēslojiet kokosriekstu koku ik pēc 2 nedēļām, rudens-ziemas periodā atkarībā no uzturēšanas apstākļiem mēslojums tiek lietots reizi mēnesī. Vislabāk ir izmantot īpašus kompleksus citrusaugiem un pundurkociņiem, tie ir uzrādījuši vislabākos rezultātus.
Augsne: Kokosriekstu palmas tiek audzētas īpašā palmu substrātā. Tvertnes apakšpusē jābūt biezam drenāžas slānim, vairāk nekā 4 cm.
Pārskaitījums: Palmai nav vajadzīgas biežas transplantācijas, tā ļoti reaģē uz konteineru maiņu. Kokosriekstu pārstāda, tikai pārkraujot, uzmanīgi rīkojoties ar to, lai izvairītos pat no mazākajiem sakņu bojājumiem, kas var kaitīgi ietekmēt augu. Tvertne plaukstai tiek ņemta daudz vairāk nekā iepriekšējā, par 5-7 cm, lai retāk transplantāciju veiktu kā mono. Jauns kokosriekstu koks ar riekstu tiek pārstādīts tikai reizi 2 gados, vecāki paraugi 1 reizi 4-6 gados. Kad transplantācija netiek veikta, ir jāmaina substrāta augšējais slānis. Pārstādīšanas laikā ir rūpīgi jāuzrauga padziļināšanas līmenis, tam jābūt tādam pašam kā iepriekš, ne dziļāk par pusi no rieksta, palma labāk reaģē uz augstāku stādīšanu nekā padziļināšana. Ja palma jau ir pieaudzis, ir nokritis rieksts, viņi joprojām cenšas saglabāt to pašu padziļināšanas līmeni.
Ja esat tikko iegādājies kokosriekstu koku, jums noteikti jāpiešķir tam vismaz nedēļa laika, lai pielāgotos jaunajiem aizturēšanas apstākļiem, un tikai pēc tam tiek veikta transplantācija.
Pavairošana: Tikai ar augļu palīdzību. Par to, kā audzēt kokosriekstu telpās, varat lasīt atsevišķā publikācijā. Kā mājās audzēt kokosriekstu palmu koku.
Kaitēkļi: Kokosriekstu koks var tikt bojāts mēroga kukaiņi, zirnekļa ērces, putraimi, laputis.
Kāds ir nosaukums un kas ir noderīgs kokosriekstu mīkstumam
Cieto kokosriekstu endospermu, kas žāvēts saulē vai krāsnī, sauc par kopru. Copra satur tikai 7% ūdens, savukārt 60-70% tauku, 14% cukura un 7% olbaltumvielu. To sasmalcina pārslās, skaidās vai kokosriekstu miltos, kurus lieliski izmanto maizes un konditorejas izstrādājumos.
Kā jūs zināt, cilvēks nevar aprobežoties tikai ar augu olbaltumvielām, bet viņam katru dienu jālieto vismaz neliels daudzums dzīvnieku olbaltumvielu. Tātad, kokosriekstu olbaltumvielas uzturā spēj pilnībā aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas, un tāpēc veģetārajā diētā kokosrieksti ir īpaši svarīga izejviela pārtikas rūpniecībai.
No kopras tiek iegūts ļoti vērtīgs produkts, ko izmanto pārtikas rūpniecībā un tehnoloģijā, ko savas konsistences dēļ sauc par kokosriekstu eļļu. Tam temperatūrā zem 20–26 ° C ir nemainīga konsistence, kas atgādina sviestu, un augstākā temperatūrā tā ir šķidra. Labi, svaiga kokosriekstu eļļa ir tīri balta, tai ir viegla garša un maiga, savdabīga smarža.
Valstīs, kur masveidā audzē kokosriekstu palmu, it īpaši Indonēzijā, visu veidu ēdieniem, īpaši kokosriekstu eļļā ceptiem rīsiem, pievieno kokosriekstu pārslas vai vienkārši sarīvētus svaigus kokosriekstu kauliņus.
Laistīšana
Kokosriekstu koku kopšanas mājās pamatnoteikums ir regulāra un bagātīga laistīšana. Pat vismazākā augsnes izžūšana var izraisīt slimības vai pat tropu skaistuma nāvi. Tāpēc pārliecinieties, ka substrāts vienmēr ir mitrs. Un palmu laista, tiklīdz augšējais slānis izžūst par 1-2 cm. Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka ūdens sakņojas bez stagnācijas, jo tas var izraisīt to sabrukšanu. Tāpēc vienmēr iztukšojiet lieko ūdeni no tvertnes.
Kā likums, augs ir jālaista 3-4 reizes nedēļā vasarā un vienu reizi ziemā. Bet tomēr vadieties pēc sava dzīvokļa apstākļiem. Apūdeņošanai jebkurā gada laikā izmantojiet mīkstu, nosēdinātu un siltu ūdeni.
Kas ir Uto?
To Kuka salu polinēzieši sauc par diedzētiem kokosriekstiem. Diedzēta kokosrieksta iekšpusē ir mīkstāka mīkstums, un, vārot to virs oglēm, tas garšo pēc pudiņa. Pēc uto vārīšanas uz oglēm ir vieglāk uzlauzt riekstu, un tas tiek darīts tāpat kā nobriedušam kokosriekstam, nedurot "acis".
Kokosriekstu asns, jauna palma
Kokosriekstu endosperms sākotnēji ir šķidrs un caurspīdīgs, patiesībā tas ir kokosriekstu ūdens - mūsu ilgotais šķidrums. Nogatavināšanas laikā kopras izdalītie eļļas pilieni nonāk endospermā, un pēc tam šis šķidrums pārvēršas par cietu kodolu. Šajā laikā asns jau ir redzams no ārpuses.
Kokosriekstu ūdens no jauna kokosrieksta
Kukur - rīks kopras beršanai
Presējot sarīvētu kopra - kokosriekstu pienu
Kokosriekstu piens ir rīvēts kopras spiedes produkts. Gatavu kopru berzē uz rīves, pēc tam iegūtās skaidas rūpīgi izspiež un iegūst pienu. To var padarīt plānāku, pievienojot tīru ūdeni vai neapstrādātu kokosriekstu ūdeni. Kopra tauku koncentrāts (kokosriekstu mērce) var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, ja neesat pieradis. Pievienojot cukuru, tiek iegūts ļoti garšīgs produkts.
Diedzēts augļa endosperms (Uto)
foto galerija
Pārskaitījums
Bieži vien kokosriekstu koku nav nepieciešams pārstādīt, jo augs ļoti negatīvi reaģē uz sakņu traumām. Tomēr šī procedūra reizi divos gados jāveic jauniem augiem, kas vēl nav atbrīvoti no rieksta. Pietiek ar pieaugušo īpatņu transplantāciju ik pēc 4-6 gadiem. Labāk ir sākt pasākumu pavasarī, tad augs vieglāk pārnes stresu no procedūras. Un tajos gados, kad transplantācija netiek veikta, noteikti nomainiet augsnes virskārtu.
Pirms pasākuma sagatavojiet substrātu un piemērotu trauku. Kokosriekstam ir piemērots šķiedrveida, rupjš un ļoti caurlaidīgs augsnes maisījums. Ja vēlaties, varat iegādāties īpašu augsni, kas paredzēta palmām. Vai arī izveidojiet substrātu pats. Lai to izdarītu, sajauciet šādus komponentus vienādās daļās:
- smiltis;
- kūdra;
- velēnu augsne;
- māls;
- humusa;
- agroperlīts vai keramzīts.
Ja maisījumu gatavojat pats, noteikti dezinficējiet. Lai to izdarītu, ielejiet pamatni cepešpannā 5 cm slānī. Tad pievieno litru ūdens un kārtīgi samaisa maisījumu. Pēc tam to uzkarsē cepeškrāsnī 1-1,5 stundas 60 grādu temperatūrā.
Kas attiecas uz augu podu, izvēlieties traukus, kuru diametrs ir par 4-6 cm lielāks nekā iepriekšējie. Bet palmai kokam nav īpašu prasību, tāpēc jūs varat izvēlēties gan māla, gan plastmasas puķu podus.
No čaumalas līdz kodolam
Noplūktie kokosrieksti, tāpat kā visas šīs ārkārtīgi veselīgās palmas daļas, tiek izmantoti pilnībā: no čaumalas līdz kodolam. Eiropieši ir pieraduši lielveikalos redzēt brūnas matainas bumbiņas, bet kokosrieksti uz palmas izskatās ļoti atšķirīgi. Augļi ir pārklāti ar blīvu, gludu zaļu apvalku, kas laika gaitā var kļūt nedaudz dzeltena vai sarkana.Šo ārējo apvalku botānika sauc par eksokarpu. Zem tā ir biezs brūnu šķiedru slānis (2-15 cm). Šis slānis - mezokarps - tiek nokasīts kopā ar eksokarpu tūlīt pēc tam, kad kokosrieksti atrodas uz zemes. Pirms mēs uz visiem laikiem šķiramies no šiem diviem slāņiem, nomizojot tos no augļiem, atzīmējiet to ārkārtīgo nozīmi sugas izplatībā un redzēsim, kā šī izejviela tiek izmantota. Ja šķiedru slānis nodrošina augļu peldspēju, kas nokrīt ūdenī un kurus straume aiznes, un pasargā sēklas no pārkaršanas tropos, tad ūdeni necaurlaidīgais endokarps kalpo kā uzticama kapsula. Nenogatavojušos jaunos augļos mezokarps ir ēdams. Pēc tam, kad eksokarps un mezokarps ir noņemti, augļi iegūst pazīstamu apaļu brūnu “riekstu” izskatu, kas apaudzis ar brūnām šķiedrām. Ņemiet vērā, ka parastā frāze "kokosrieksts" no botānikas viedokļa ir nepareiza. Faktiski auglis ir kauliņš.
Šķiedrainais slānis - kokosšķiedra vai kokosšķiedra - ir svarīga izejviela, kuras labībai daļa ražas tiek novākta negatavā stāvoklī. Kokosšķiedra nav pakļauta sabrukšanai, un šī īpašība ir nemainīga jebkurā mitrumā un temperatūrā, tā lieliski saglabā formu un kalpo ārkārtīgi ilgi. Šo materiālu mēbeļu rūpniecībā izmanto kā elites matraču un mīksto mēbeļu pildvielu; no tā tiek austi paklāji, virves un rupji audumi. Galvenie kokosšķiedras ražotāji pasaulē ir Indija un Šrilanka.
Nākamais kokosriekstu apvalks ir endokarps - ļoti izturīgs brūns "riekstu apvalks", pēc kura mēs viegli atpazīstam kokosriekstus pārtikas preču veikalu plauktos. Cietais apvalks aptver vienu sēklu, kas sastāv no embrija un endospermas - cieta un šķidra. No iekšpuses "apvalks" ir pārklāts ar 1-2 cm biezu cietu baltu endospermu slāni, un iekšējais dobums ir piepildīts ar šķidru endospermu. Pērkot veikalā kokosriekstu, mēs sagaidām saldu atsvaidzinošu sulu (ti, šķidru endospermu) un baltu taukainu cietu endospermu slāni, kas no iekšpuses klāj "čaumalu", kas mums pazīstama no kokosriekstu pārslām, kuras ir plaši izplatītas izmanto konditorejas rūpniecībā. No šī slāņa iegūst vērtīgas izejvielas - kopras. Tūkstoš riekstu ražo apmēram 200 kg kopras. Gada kopras ražošana pasaulē ir aptuveni 5 miljoni tonnu. Filipīnas un Indonēzija ir šīs produkcijas līderes.
Pirms mēs nonākam pie ēdamās sēklas, meklēsim pieteikumu "čaulai". Rūpnieciskajā ražošanā "riekstu čaumalas" ar šķiedru atlikumiem tiek sasmalcinātas un tiek iegūts kokosriekstu substrāts, ko izmanto augu audzēšanai. Tam ir augsta mitruma spēja un gaisa caurlaidība, bioloģiski tīra un nepūst. Šīs īpašības arī ļauj uzlabot jebkuras augsnes sastāvu, ja to sajauc ar to. Viņi pārdod kokosriekstu substrātu brikešu veidā: 5 kg presēta substrāta iemērcot pārvēršas par 80 litriem pilnvērtīgas augsnes.
Endokarpu jau ilgu laiku izmanto trauku pagatavošanai. Krievijā par kokosriekstiem viņi pirmo reizi uzzināja 17. gadsimtā pie Pētera I, kurš no Eiropas atveda kokosriekstu čaumalu kausu. Tā kā kokosrieksti Eiropā tika uzskatīti par "Indijas zinātkāri", šīs ziņkāres cena, tāpat kā tās noformējums, bija imperiāla. To var apstiprināt ar vēsturisko muzeju eksponātiem visā pasaulē.
Kokosriekstu kausi. XVII gadsimts Sudrabs, zeltīšana, vajāšana, kokosrieksts, grebšana |
Augļa pamatnē ir skaidri redzamas trīs "acis", kas neaizaug ar šķiedrām un padara augļus līdzīgus pērtiķa sejai. Tās ir poras, kas izveidojušās trīs karpu vietā. Trīs poras atbilst trīs olšūnu atrašanās vietai, no kurām tikai viena attīstās sēklās. Poras virs veidojošās sēklas ir viegli caurlaidīgas, caur to izlīst asns, bet pārējie divi nav iekļūstami.
Reizēm ir kokosrieksti, kuros visas trīs poras nav iekļūstamas. Šādos "cieši korķētos" augļos embrijs var pārvērsties par unikālu "kokosriekstu pērli".Skaists balts, gluds un ciets apvalks, kas atgādina perlamutru, pārklāj embriju, pārvēršot to par dārgakmeni. Kokosriekstu pērles tiek uzskatītas par vienīgo dārgakmeni augu izcelsmes pasaulē. Tātad ikvienam, kurš atver kokosriekstu, ir iespēja tajā atrast šo dabas brīnumu - pērles, daudz retākas nekā jūras pērles. Tiesa, šādas veiksmes iespējamība ir ārkārtīgi maza, un tā ir aptuveni viena iespēja no 7500 augļiem. Viena no slavenajām kokosriekstu pērlēm ir izstādīta Fairchild botāniskajā dārzā (Maiami, ASV). Tāpat kā jebkuram unikālam dārgakmenim, arī viņai ir īpašs vārds - "Maharadža".
Kokosriekstu apraksts
Vietā, kur aug kokosrieksts, augļi izskatās nedaudz savādāk, nekā cilvēki to redz tirdzniecības vietas plauktos. Dabiskos apstākļos uzgrieznis ir daudz lielāks.
Valrieksta ārējais šķiedrainais apvalks (eksokarps) aizsargā to, ja tas nokrīt. Iekšējais apvalks (endokarps) ir apvalks ar 3 acīm līdzīgām porām. Tās noved pie trim olšūnām, no kurām viena pārvēršas par sēklu, kas sastāv no virspusēja gaļīga balta slāņa (12 mm bieza) un endospermas (caurspīdīga un šķidra - kokosriekstu ūdens). Eļļa, kas tajā parādās, ko atbrīvo kopra, lēnām pārvēršas par piena emulsiju un pēc tam, sabiezējot, sacietē.
Izplatība
Cilvēki veicina šī auga izplatīšanos. Galvenais ceļš ir pāri okeānam. Kokosrieksta augļi ir ūdens necaurlaidīgi, tie atrodas uz ūdens virsmas virsmas un ar straumi tiek nogādāti pārējos kontinentos. Valrieksts, būdams dzīvs okeānā, var peldēt vairāk nekā 3 mēnešus. Ar okeāna straumēm augļi tiek pārvadāti vairāk nekā 6000 km attālumā.
Valriekstu līniju nosaka galvenās okeāna straumes. Kokosriekstu, kas aug Indijas piekrastē, uz ziemeļiem ved Kurošio straume. Ja Kurošio nepieņem augļus, tos transportē Klusā okeāna ziemeļu straume, kas tos nogādā Kalifornijas piekrastē. Tātad, šis augs var izplatīties gandrīz visā pasaulē.
Galerija: kokosriekstu koks (25 fotogrāfijas)
Augšanas apstākļi
Kur aug kokosrieksts? Fotoattēlā ar skatu uz jūras piekrasti bieži ir šis skaistais eksotiskais koks kā galvenais elements. Šo augu dabā var atrast gan okeāna un jūru piekrastēs, gan līdzenumos, bet galvenokārt ar smilšainu augsni.
Šī izaugsme ir saistīta ar faktu, ka vienīgais iespējamais dabiskais kokosriekstu pārvietošanas veids ir gar ūdens virsmu. Pārceļoties uz attāliem krastiem, kokosrieksti, kuriem ir lieliskas ūdensizturības īpašības, sāka veiksmīgi iekarot jaunas teritorijas. Palmas, kas aug tālu no krasta, ir cilvēku darbības rezultāts.
Kur aug kokosrieksti?
Kokosrieksts dabiski aug okeāna piekrastē. Dažādu sugu pārstāvju augšanas areola aptver gandrīz visus tropiskos reģionus. Palmu plantācijas ilgu laiku atradās Indonēzijā, Āfrikā, Filipīnu salās un Malaizijā.
Indonēzija ir galvenā riekstu piegādātāja. Eiropā palmas ir sastopamas Spānijā, bet ne tieši kontinentālajā daļā, bet tikai Kanāriju salās, kas atrodas Marokā Āfrikas kontinentā.
Dabā koks aug uz okeāna piekrastes daļas smilšainās augsnes. Sakņu sistēma var iesakņoties sāļā augsnē, tāpēc augs plaukst jūras krastā, kad citas koku sugas nevar dīgt.
Vienīgā selekcijas iespēja ir sēklas. No augļiem veidojas lapotne. Ņemot vērā koka attīstību, apakšējās lapas drūp, no augšanas olšūnas izaug jaunas. Tātad, palma izstiepjas, veidojot spēcīgu cicatricial stumbru.
Kā izvēlēties stādāmo uzgriezni
Mēs varam tikai nojaust, kā kokosrieksts izskatās iekšā. Izvēloties uzgriezni veikalā, jums jāievēro šie ieteikumi:
- Jums jāsver uzgrieznis, tam jābūt smagam, neskatoties uz tā mazo izmēru.
- Jums ir jāsakrata augļi: ar blāvu gurgling šķidrumu iekšpusē tas būs nogatavojies, ar zvana skaņu, tajā būs maz piena. Tas nozīmē, ka tas ir gandrīz izžuvis, un nebūs garšīgas un sulīgas mīkstuma, kas barotu asnu. Ja mīkstums klauvē iekšpusē, tas nozīmē, ka tas arī izžūst vai pasliktinās.
- Jums ir nepieciešams smaržot augļus: ja nav leģendārās kokosriekstu smaržas, papildus šķiedru pārklājuma vieglajam aromātam jūs varat tos droši iegādāties. Asa raksturīgā smarža nekavējoties norāda uz sabojātu riekstu. To nevar iegādāties, jo mājās ir iespējams audzēt kokosriekstu palmu tikai no “dzīviem” augļiem.
- Vietā, kur uzgrieznis ir piestiprināts pie palmas, ir jāatrod trīs mazi, blīvi, sausi un tumšāki nekā čaumalas caurumi, no tiem ies saknes.
- Nav iespējams noteikt, kā kokosriekstu piens izskatās veselā un veselīgā riekstā. Bet, ja ar rūpīgu spiedienu uz katras bedrītes parādās raudzēta piena strūklaka, tad jūs esat izspiedis cauri jau sapuvušo čaumalu. Bālgans pārklājums uz caurumiem norāda uzgriezni, kas ir sabojājies iekšpusē. Uz parasta un nogatavojuša uzgriežņa ar pirkstu nav iespējams nospiest caurumus.
- Augļu čaumalā nedrīkst būt plaisas, dziļas skaidas, tumši mitri plankumi, bālgans vai sārts laukums.
Izcelsmes vēsture
Kur aug kokosrieksts? Stāsts vēsta, ka saskaņā ar dažiem avotiem kokosriekstu palma radusies Malaizijas arhipelāgā. Jaunzēlandē ir atrasti pārakmeņojušies augļi. Ir arī zināms, ka palmas Indijā aug jau 4000 gadus. Tāpēc daudzi zinātnieki uzskata, ka šāda veida palmas radušās tieši Indijas okeāna krastā.
Tātad, iespējams, kokosriekstu izcelsme ir Dienvidaustrumu Āzijā, Polinēzijā, Indijā, Klusā okeāna salās, Havaju salās, Floridas dienvidos, Karību jūras reģionā un Kalifornijas dienvidos.
Faktiski koks ir visizplatītākais un nepieciešamākais tropos, un tas praktiski ir "dzīves koks". Un tā ir taisnība, jo visas tā daļas tiek izmantotas cilvēku dzīvē.
Kokosriekstu palma ir viens no senākajiem kokiem visā pasaulē, kas aug pat dinozauru laikmetā.
Atzarošana
Kokosriekstu kokam formatīvā atzarošana netiek veikta, bet koks tomēr periodiski jātīra. Pretējā gadījumā augs zaudēs dekoratīvo izskatu, turklāt tas slikti attīstīsies. Tāpēc atcerieties nogriezt kaltētas un bojātas lapas. Bet atcerieties, ka jūs varat noņemt tikai pilnīgi mirušas lapiņas, un labāk ir atstāt tos, kas ir nedaudz mainījuši toņu un pusi nožuvuši uz koka. Galu galā palma no tām izvelk papildu barības vielas.
Atzarošanas laikā nekādā veidā nesabojājiet stumbru un vēl jo vairāk nepieskarieties auga apikālajam pumpuram. Pretējā gadījumā palma nomirs. Tāpat nekad nenoņemiet vairāk lapu, nekā gada laikā ir pieaudzis.
Kā pārstādīt palmu
Kokosriekstu koks ļoti negatīvi reaģē pat uz pieskaršanos tā saknēm, nemaz nerunājot par traumām. Tāpēc tropu augs jāpārstāda uzmanīgi un vienīgi ar pārkraušanas metodi. Lai to izdarītu, izpildiet šādu algoritmu:
- Stādāmā poda apakšpusē novietojiet 3 cm kanalizācijas slāni. Šiem nolūkiem izmantojiet šķeltus ķieģeļus, oļus vai keramzītu. Pārklājiet kanalizāciju ar 1 collu augsnes slāni.
- Uzmanīgi noņemiet augu no vecā katla un ievietojiet to jaunā traukā kopā ar zemes grumbu.
- Aizpildiet tukšumus ar augsni un viegli saspiediet pamatni. Lai to izdarītu, uzmanīgi klauvējiet katla sānos. Pārliecinieties, ka puse uzgriežņa paliek uz augsnes virsmas tāpat kā iepriekš. Ja palma jau ir nokritusi augļus, tad neatstājiet to pašu dziļuma līmeni. Tas ir, pilnībā neaizsedziet saknes, daļai to garuma vajadzētu palikt uz virsmas.
- Ūdens augsni un palmu novieto ierastajā vietā.
Kopra
Kokosriekstu ūdens ir endospermas iekšpuse, un ārpuse ir kopra.Otrais ir kokosriekstu eļļas avots, kas ir diezgan vērtīgs produkts dažādu taukskābju satura dēļ tajā. To galvenokārt izmanto veselības un skaistumkopšanas nolūkos.
Tas ir eļļaini žāvēts riekstu sekundārais endosperms. Copra sastāv no baltiem vai dzeltenīgiem gabaliņiem, kas pārklāti ar ādu. To biezums ir 6-12 mm. Viens rieksts dod līdz 500 gramiem kopras, kas ir ēdams produkts, kas satur 9% olbaltumvielu, 6% ūdens, 16% ogļhidrātu un 67% tauku.
Vietās, kur aug kokosrieksti, kopru novākšana vienā laikā bija gandrīz galvenā tropu salu iedzīvotāju nodarbošanās. Atoli (kur palmu bija maz) tika īpaši apstādīti ar kokosriekstu palmām. Copra ir vērtīgs komerciāls produkts, kas jau sen tiek tirgots dienvidu jūrās. Un šodien viņi to gatavo.
Filipīnieši tiek uzskatīti par lielākajiem kopražotājiem. To iegādājas gan lielie uzņēmumi, gan zemnieki.
Ir vērts atzīmēt, ka, ja kopra netiek pienācīgi žāvēta, uz tā var veidoties pelējums, kas rada nāvējošu indi (Aflatoksīns). Šis spēcīgākais kancerogēns var izraisīt aknu slimības. Kopru nedrīkst ēst, bet to pārdod. No tā iegūst eļļu, un tā, kas iegūta rūpnieciski, ir nekaitīga.
Augšanas vietas
Kurā valstī aug kokosrieksti? Šis eksotiskais auglis mūsdienās pastāv gan savvaļā, gan kultūrā Filipīnās, Āfrikā, Šrilankā, Dienvidamerikā, Indijā, Brazīlijā, Taizemē un Antiļu salās. Visās šajās valstīs valda diezgan karsts tropiskais klimats.
Tos kultivē galvenokārt jaunattīstības valstīs. Gada kokosriekstu ražošana ir pārsteidzoša. Kur kokosrieksti aug, gadā tiek novākti aptuveni 17 miljardi riekstu. Filipīnu valsts ir pasaules vadošais ražotājs. Bez viņas - Indonēzija, Malaizija un Indija.
Šis auglis ir visslavenākais no milzīgās Palmu ģimenes (apmēram 1500). Ir vairāk nekā 360 veidu, kā to izmantot, no kuriem puse ir saistīta ar ēdiena gatavošanu.
Šis augs ir ekskluzīvi ekvatoriāls. Tās plašā izplatība ir saistīta ar cilvēka attieksmi pret šo augu (riekstu ēšana, mākslīga stādīšana).
Pieteikums
Būvniecībai plaši tiek izmantotas koka un palmu lapas, un pārtikā tiek izmantoti augļi. Tomēr jāatzīmē, ka daudziem cilvēkiem šī palma var izrādīties nāves koks, jo kokosrieksta trieciens, kas nokrīt uz galvas, var pat izraisīt nāvi. Saskaņā ar esošo statistiku katru gadu no šo augļu krišanas mirst aptuveni 150 cilvēku. Vidēji kokosrieksta svars ir aptuveni 1 kilograms (ir arī 3 kilogrami), un tas sit ar zemi ar 1 tonnas spēku. Lielākā mērā to valstu iedzīvotājiem, kurās aug kokosrieksti, ir lielisks dabīgais materiāls.
Okeāns, salas, palmas
Ko jūs šeit varat darīt, cilvēce ir pakļauta noteiktiem stereotipiem. Ko lielākā daļa no mums domās, dzirdot vārdu "tropi"? Nu jā, tirkīza jūras okeāns, zilas zīda debesis un, protams, palmas. Gandrīz virs sērfošanas saliektās palmas, slaidie tropisko salu simboli ... Okeāna salu iedzīvotāji tās sauc par dzīvības koku un tūkstoš noderīgu lietu koku. Dzīvības koks? Kaut kas pazīstams. iespējams - katrā malā ir savi loloti koki. Tropu jostas okeāna plašumos dzīvības koku sauc arī par palmu, bet par kokosriekstu.
Kokosriekstu palma (Cocos nucifera) pieder pie daudzajām Arecaceae palmu ģimenēm, kur tā ir sadalīta atsevišķā Cocos ģintī, kurai bez tās nav neviena auga. Šķiet, ka pati daba ir atzīmējusi koka unikalitāti, kam ir tik nozīmīga loma okeāna salās dzīvojošo cilvēku dzīvē.
Kokosriekstu palmas sākotnējā dzimtene ir Okeānija, no kurienes tā uzsāka pasaules iekarošanu. Okeānam bija milzīga loma plašā kokosriekstu palmu izplatībā. To veicināja jūrnieki, kuri labprāt savos noteikumos iekļāva palmas augļus un tādējādi pārvadāja tos pāri jūrām un okeāniem, no salas uz salu, no vienas ostas uz otru. Tomēr papildus cilvēciskā faktora iejaukšanās jāņem vērā, ka kokosriekstu augļi ir ļoti viegli, tiem ir lieliska peldspēja un tie spēj pārvarēt milzīgus attālumus, dreifējot kopā ar jūras straumēm. Turklāt kokosriekstiem piemīt apbrīnojama vitalitāte. Bija gadījumi, kad pat tie, kas nogādāti tālu uz ziemeļiem, Norvēģijas krastā, daži augļi nezaudēja dīgtspēju. Pašlaik dabā kokosriekstu palma aug kontinentu salās un piekrastēs no 26 grādiem ziemeļu platuma līdz 26 grādiem dienvidu platuma - izņemot, iespējams, Dienvidāfrikas un Dienvidamerikas iekšējās kontinentālās teritorijas.
Tropu joslā kokosriekstu koks redzams visur. Tas aug savvaļā un ir īpaši izstrādāts kā dekoratīvs augs. Kopš neatminamiem laikiem gandrīz visas šīs augu daļas ir izmantojušas cilvēkus kulinārijas, medicīnas un citiem, ļoti dažādiem mērķiem.
Kokosriekstu koka fenomenu nevarēja atspoguļot dažādu tautu uzskatos un mītos. Tiek uzskatīts, ka Filipīnās cilvēki ir nokāpuši no diviem kokosriekstiem, kurus jūra nes uz akmeņainu krastu. No viena no viņiem nāca Lalaqui - vīrieši, un no otra - Baye (sievietes). Saskaņā ar citu leģendu, kas raksturīga daudzām Polinēzijas tautām, kokosrieksti dīgst tikai tur, kur viņi dzird jūras skaņas un cilvēku balsis. Šie poētiskie attēli skaidri norāda, ka cilvēki uzskatīja, ka kokosriekstu koka izplatība ir nesaraujami saistīta ar jūru un cilvēkiem.
Eiropā viņi pirmo reizi uzzināja par kokosriekstu koku no itāļu ceļotāja Marko Polo apraksta, kas izgatavots 1280. gadā. Tā augļiem viņš deva nosaukumu nux indica, kas latīņu valodā nozīmē "Indijas rieksts". Tieši Indijas riekstu arābu un hindi valodā Sumatras salas iedzīvotāji sauca par kokosriekstiem, kur lielais itālietis iepazinās ar šo augu. Nosaukums Cocos parādījās pēc portugāļu navigatora Vasko da Gamas braucieniem apkārt pasaulei. Jūrnieki apgalvoja, ka vārds Koko piederēja raganai no tālām salām, kuras seja bija uzdrukāta uz mataina rieksta. Tomēr saskaņā ar citu versiju kokosa ir tikai vietējo pērtiķu vārds, kuru smieklīgās sejas atgādināja kokosriekstus. Vienā vai otrā veidā nosaukums iestrēga un kļuva par daļu no auga zinātniskā nosaukuma. Otrā daļa, nucifera, nozīmē "rieksts"
Garš, zems, slaids
Koks parāda arī nepilnīgi atvērtas ziedkopas un nogatavojušos augļus
Cocos nucifera ir gara, slaida palma ar lielām, piecu metru spalvainām lapām; lapas "spalvu" garums var būt līdz metram. Kad vecās lapas nomirst, palmas stumbrs paliek plakans un gluds.
Kopumā kokosriekstu palmas tiek klasificētas divās galvenajās klasēs: augumā un pundurā. Komerciālai lietošanai tiek stādītas galvenokārt augstas palmas. Viņi aug lēnāk un dzīvo apmēram septiņdesmit gadus. Viņu pirmā ziedēšana notiek tikai sestajā vai septītajā dzīves gadā. Pieauguša auga augstums ir 15-20 metri, augļi ir vidēja un liela izmēra. Populārākās garo kokosriekstu koku šķirnes ir Ceylon Tall, Indian Tall, Malayan Tall, Jamaica Tall, Java Tall un Laguna - pēdējais ir īpaši mīlēts Filipīnās.
Punduru kokosriekstu palmu (Cocos nucifera punduris) augstums ir aptuveni desmit metri, taču šīs palmas sāk ziedēt jau trešajā dzīves gadā, kad to augstums knapi pārvar metra atzīmi.Šo koku dzīves cikls nepārsniedz trīsdesmit gadus. Lai gan punduros kokosriekstu koku audzēšana ir darbietilpīgāka, šie koki ir diezgan izplatīti un tiek uzskatīti par vērtīgiem agrīno augļu un izturības pret slimībām dēļ. Starp pundurpalmām ir malajiešu punduris, pundurzaļais un punduroranžais.
Kokosriekstu koka ziedi veido ziedkopas, kurās atrodas gan vīriešu, gan sieviešu ziedi. Ziedēšana notiek nepārtraukti visu gadu. Kokosriekstus apputeksnē vējš un kukaiņi: bites, lapsenes, skudras, strazdi un rūķu sugas Cocos nucifera punduris spēj pašapputes. Pēc apputeksnēšanas uz plaukstas veidojas augļi, kurus parasti dēvē par kokosriekstiem, lai gan stingrā botāniskā nozīmē tie nav rieksti, bet drupe. Viens koks gadā var dot līdz 75 augļiem.
Kādi ir šie apbrīnojamie valrieksti? Apskatīsim tuvāk:
Augšējais apvalks, eksokarps, kas aptver jaunus augļus, ir plāns; sākumā tas ir zaļš, tad tas kļūst dzeltenīgs un, visbeidzot, rieksts to pamazām sāk izmest. No zeltaini dzeltenā eksokarpa kā čūska, kas maina ādu, parādās blīvs, biezu šķiedru vidējais slānis-mezokarps. Tas ir tas, kurš piešķir kokosriekstu augļiem parasto "matainību". Iekšpusē mezokarpu no augļu mīkstuma atdala plāns, bet ciets, iekšējais slānis-endokarps, un jau pašā vidū ir endosperms - to, augļiem nogatavojoties, vispirms sauc par kokosriekstu ūdeni, tad - kokosriekstu mīkstums un, visbeidzot, kopra ... Endokarpa pamatnē ir embrijs - nākotnes asna embrijs.
Ārpus kokosrieksta ir skaidri redzamas trīs bedrītes; katra pora apzīmē vienu no trim auga paklājiem, bet tikai vienam no tiem ir funkcionāla nozīme: caur to dīgšanas laikā asns atstāj endokarpu. Šis laiks ir cauri, caur to jūs varat viegli nokļūt uzgriežņa iekšpusē, piemēram, ievietojot iekšpusē parasto saspraudi. Pārējās divas poras ir necaurejamas aklas ieplakas. Ļoti reti visas trīs kokosrieksta poras izrādās "aklas", nefunkcionālas. Šāds auglis nevar sadīgt, tomēr tie ir it kā kokosriekstu pērļu avots - tā sauc embriju, kurš, atrodoties tik nedabiskā situācijā, ir pārklāts ar skaistu baltu, gludu, cietu apvalku.
Mehānisms, kā rodas kokosriekstu pērles, joprojām nav skaidrs. Tas tiek uzskatīts par vienīgo dārgakmeni botāniskās izcelsmes pasaulē. Jūs to varat atrast ļoti reti, tas veidojas apmēram vienā no septiņarpus tūkstošiem augļu un parasti tiek atrasts nejauši, virtuvē atverot kokosriekstu.
Viena no slavenākajām kokosriekstu pērlēm ar nosaukumu "Maharadža" ir izstādīta Fairchild botāniskajā dārzā (Maiami, ASV). Vai vēlaties pastaigāties pa šo botānisko dārzu? Tad jūs esat šeit.
Mūziķa Ričarda Šova Brauna uzņemtajā fotogrāfijā redzama viņa atrastā 1 collu (2,5 cm) pērle
Ūdens, piens, eļļa
Dzidru šķidrumu nenogatavojušās kokosrieksta iekšienē sauc par kokosriekstu ūdeni, lai gan pēc būtības tas drīzāk izskatās kā plāns gēls. Gadsimtiem ilgi kokosriekstu ūdens ir bijis iecienīts dzēriens, plaši izplatīts tropos: Dienvidaustrumu Āzijā, Klusā okeāna salās, Havaju salās un Karību jūras reģionā, Floridā un Dienvidamerikas un Centrālamerikas valstīs. Turklāt šajā atsvaidzinošajā un tonizējošajā šķidrumā ir ļoti maz kaloriju - tikai 16,7 kalorijas uz 100 gramiem. Tas satur cukuru, augu šķiedras, olbaltumvielas, vitamīnus un mikroelementus, tai ir izteiktas antioksidanta īpašības. Pēc sastāva un citiem rādītājiem kokosriekstu ūdens ir tuvu asins serumam, tas ir sava veida dabisks fizioloģiskais šķīdums.
Šīs īpašības padara kokosriekstu ūdeni ne tikai par patīkamu slāpju remdētāju mitros tropiskos reģionos, bet arī par sporta toniku. Turklāt, kamēr kokosrieksts nav atvērts, kokosriekstu ūdens ir absolūti sterils, to var viegli sajaukt ar cilvēka asinīm. Šīs īpašības Otrā pasaules kara laikā ļāva, ja nav donoru asiņu, tās izmantot kā asins aizstājēju steidzamai asins pārliešanai. Nepārtraukta lietošana palielina laktāciju sievietēm zīdīšanas laikā, kā arī palīdz izšķīdināt nierakmeņus - salu iedzīvotāju vidū jūs joprojām varat dzirdēt terminu "ūdens terapija". Tas nozīmē tieši apstrādi ar kokosriekstu ūdeni.
Viņi iemācījās saglabāt kokosriekstu ūdeni; mūsdienās to pārdod iepakoti stikla pudelēs un kannās. No tā gatavo želejai līdzīgu desertu, ko sauc par nata de coco. Bet kas karstā tropiskajā vasarā var būt labāks par svaigu jaunu kokosriekstu, no kura tika izgriezta augšdaļa un ievietota caurule? Mm-mmm .. unikāls!
Kokosriekstu piens ir salda, pienaini balta, krēmīga viela, ko iegūst no nogatavojušās kokosriekstu mīkstuma. Bagāta ar garšas niansēm, garša nodrošina pienu ar augstu sviesta un cukuru saturu. Atšķirībā no kokosriekstu ūdens, kas ir dabīgs šķidrums, kas atrodams nenogatavojušos augļos, kokosriekstu piens tiek ražots, tā sakot.
Ir divi kokosriekstu piena veidi: biezs un plāns. Biezu pienu sagatavo, tieši izspiežot kokosriekstu mīkstumu caur marli. Tad izspiesto mīkstumu iemērc siltā ūdenī un izspiež otro vai pat trešo reizi, iegūstot plānāku kokosriekstu pienu. Biezu pienu galvenokārt izmanto desertos un aukstajās mērcēs. Šķidru pienu pievieno zupām, un to plaši izmanto vispārējā kulinārijā, it īpaši Dienvidaustrumu Āzijā un Filipīnās. Tomēr Rietumu valstīs šādas smalkas nianses nav: svaigu kokosriekstu pienu tur nerada, un lielākā daļa cilvēku konservu kokosriekstu pienu iegādājas kannās. Piena ražotāji parasti apvieno biezu un šķidru pienu, kā atšķaidītāju izmantojot ūdeni.
Atvērtu kannu ar neizmantotu pienu ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā divas līdz trīs dienas, pēc tam tā kļūst skāba un kļūst nelietojama.
Kokosriekstu pienu varat pagatavot pats mājās. Veikalā nopirkto žāvēto, jau diezgan stingro kokosriekstu mīkstumu sarīvē un pārlej ar karstu ūdeni vai pienu, kas palīdz iegūt eļļu un aromātiskos savienojumus, kas atrodas Cocos nucifera augļos. Kokosriekstu eļļas saturs ir aptuveni 17% no kopējā svara. Pēc tam, kad maisījums kādu laiku ir atdzisis un nosēdies, notiek dabiska atdalīšanās: uz virsmas paceļas biezāks un taukaināks kokosriekstu krēms, un apakšā paliek šķidrs piens. Pareizi izdarīts, vārītais piens gandrīz neatstāj kokosriekstu smaržu.
Kokosriekstu pienu var dzert svaigu, kā atsevišķu dzērienu vai pievienot tējai, kafijai, graudaugiem utt. Svaigs kokosriekstu piens pēc konsistences un maigas, nedaudz saldas garšas atgādina govs pienu. Mērenās platuma grādos to visbiežāk lieto īpaši stingri veģetārieši (vegāni) vai cilvēki, kuriem ir alerģija pret dzīvnieku pienu. To sajauc ar dažādiem augļiem un ogām un ēd jogurtu vietā, kopā ar kokosriekstu pārslām plaši izmanto konditorejas izstrādājumu cepšanā.
Kad kokosriekstu krēms ir atdzisis un nosēdies, tas tiek savākts, un, atkārtoti sildot un atdalot taukaino frakciju, tiek iegūta vislabākā kokosriekstu eļļa. Šādi iegūta eļļa tiek uzskatīta par vērtības pakāpi vērtīgāka nekā tā, kas iegūta no kopras - nogatavojušās kokosriekstu žāvētas mīkstuma. Pārējo kokosriekstu piena ražošanas daļu izmanto mājlopu barošanai.
Palmu vīns, miljonāru salāti un daudz kas cits
Kokosrieksti aug Fortmeersas pludmalē (Florida)
Papildus augļiem tiek ēst arī kokosriekstu palmas ziedkopas. No raudzētās ziedkopu sulas iegūst palmu vīnu - toddy, un svaigu, neraudzētu sulu parasti dzer divas reizes dienā, brokastīs un pusdienās. Vārot uz lēnas uguns, no sulas iegūst sīrupu, no kura, pēc tam pievienojot kokosriekstu pārslas un pilienu toddy, tiek pagatavotas konfektes. No neatvērtiem pumpuriem izspiestais kokosriekstu nektārs no rīta tiek dzerts kā "dzīves eliksīrs" - šāds enerģizētājs ļauj salas iedzīvotājiem dzīvot līdz 85–90 gadu vecumam, vienlaikus saglabājot veselību un enerģiju.
Apikālais pumpurs, saukts arī par plaukstas sirdi, ir ēdams. To uzskata par retu un ļoti dārgu delikatesi, jo tā sagriešana parasti nokauj koku. No šiem pumpuriem gatavo salātus, kurus sauc par "miljonāru salātiem" - ir saprotams, kāpēc: galu galā vairākas šādu salātu porcijas maksā viena slaida, skaista palmas dzīvību.
Jaunie kokosriekstu palmas asni ir pārklāti ar ēdamām dūnām, kas pēc garšas un konsistences atgādina zefīrus. Tas ir ēdiens, ko endosperms baro jaundzimušo augu, kas attīstās, jau agrīnā dzīves posmā.
Cilvēki gandrīz pilnībā izmanto kokosriekstu koku. Krāsvielas izgatavo no saknēm, to sadalītos gabalus izmanto zobu suku vietā. Stumbru masīvais un plastmasas koks tiek izmantots nelielu tiltu būvniecībai, no tā tiek izgatavoti soliņi, galdi, tiek veidoti attēlu rāmji, cirsts skaitļi, uzceltas bungalo mājas un mājdzīvnieku un mājputnu turēšanas mājas. Laivas ir izgatavotas no cietiem bagāžniekiem.
Un kāpēc gan ne aust no kokosriekstu lapām: jumtu segumi jumtiem un paklājiem, cepures un abažūri, paplātes un salvetes galda piederumiem, grozi un somas. Milzīgo lapu stingrie vidusdaļas tiek sadedzinātas, un no atlikušajiem pelniem tiek izgatavota līme.
Kokosriekstu šķiedru, kas klāj nobriedušu kokosriekstu virsmu, izmanto, lai izveidotu virves, paklājus, otas, maisus un komposta maisījumu dārza un podu augiem. Kā degviela tiek izmantota šķiedra, un no tās iegūst kokogles.
Divdesmitā gadsimta 80. gados tika izstrādāta īpaša metode kokosriekstu šķiedras atdalīšanai no čaumalas galvenās daļas, kas ievērojami vienkāršoja tās ražošanu. Filipīnās žāvētas matainas kokosriekstu pusītes izmanto, lai notīrītu un pulētu koka grīdas un parketa grīdas. Pērles un rokassprādzes izgatavo no žāvēta mezokarpa, kas attīrīts no šķiedrām, ko tūristi viegli pārdod.
Kokosrieksts ir atradis pielietojumu arī mākslā: Āzijas valstīs kaltētas pusītes tiek izmantotas, lai radītu teātra trokšņa efektus, piemēram, atdarinot zirgu naglu klabošanu. Ķīnā un Vjetnamā tos izmanto seno tautas mūzikas instrumentu izgatavošanai.
Kokosriekstu koka lapās putni paslēpjas no dedzinošās saules stariem
Visvairāk ..
Cilvēki, kas dzīvo dažādās pasaules daļās, pieder pie dažādām rasēm un reliģijām, runā dažādās valodās, vienojas vienā - attieksmē pret kokosriekstiem, augstu novērtējot to kulinārijas īpašības un vēl jo vairāk - dziedināšanu. Kur aug kokosriekstu koki, tradicionālā medicīna savus augļus efektīvi izmanto visdažādākajiem medicīniskiem mērķiem, uzskatot to par universālu medikamentu, kas dziedē tūkstošiem slimību.
Mūsdienu medicīnas zinātne ir apstiprinājusi neapstrīdamu kokosriekstu ūdens, piena un īpaši eļļas nozīmi plaša spektra slimību, tostarp vēža, AIDS, hepatīta un citu aknu slimību, diabēta, sirds un asinsvadu slimību, ādas slimību profilaksē un ārstēšanā. saraksts aizņemtu vismaz pāris lappuses.
Kokosriekstu eļļu zinātnieki atzīst par visizdevīgāko eļļu pasaulē. Cilvēki to var lietot pat ar visstingrākajām diētām.To plaši izmanto kosmetoloģijā: tas ir iekļauts krēmos un losjonos, šampūnos un matu maskās, ziepēs un pat - kā eksotiskas smaržas - smaržu kompozīciju pagatavošanā.
Protams, kokosriekstu koks nav piemērots audzēšanai mājās, ja vien jūs nedzīvojat salā, kas atrodas paradīzē silta okeāna vidū vai vismaz Maiami. Tiek uzskatīts, ka šī tropu iedzīvotāja izdzīvošanai ir jāievēro vismaz četri obligātie nosacījumi:
- vismaz 50 gadus nav sala;
- minimālā nakts temperatūra nav zemāka par + 12-13C;
- gada nokrišņu daudzums nav mazāks par 1000 mm;
- apkārtnē nav koku ar sulīgu vainagu, lai izplatītie kaimiņi neaizklātu saules starus uz šo tropiku.
Un pat rūķu palmas desmit metru augstums optimismu nepievieno.
Bet vai ir vērts satraukties? Galvenais, ka mēs viņu satikām! Ierodoties veikalā un apskatot dīvainās matainās "bumbiņas", kas guļ uz augļu un dārzeņu letēm, mēs mīļi pamājam: "Sveiks, Koko!" Galu galā tagad mēs zinām, cik daudz labu lietu slēpjas zem viņu neparastā apvalka. Vai varbūt mums būs drosme ar viņu palīdzību mēģināt pagatavot kaut ko eksotisku, garšīgu un veselīgu? Vāja? !!
Augu pārstādīšanas un atzarošanas iezīmes
Kad jūs izdomājāt, kā iestādīt kokosriekstu, jums jāuzrauga tā augšana un savlaicīgi jāpārstāda. Vispiemērotākais periods tam ir aprīlis. Palmas tiek pārstādītas katru gadu, izmantojot konteinerus par 10-15% vairāk nekā iepriekšējos.
Augu stādīšanas procesā daļa no saknēm, kas ir atbildīgas par filca slāņa veidošanos, jānogriež ar nazi, lai augs bez problēmām iekļautos podā. Vecais zemes klucis paliek uz saknēm.
Transplantācijas dziļumam nevajadzētu mainīties. Ja bagāžnieks ir bojāts, nekavējoties apstrādājiet to ar dārza laku. Ja tiek sabojāti auga apikālie pumpuri, tad tas drīz mirs.
Ja bagāžnieks ir bojāts, tas ir steidzami jāapstrādā ar dārza laku.
Temperatūra
Kokosriekstu palma ir viens no termofīlākajiem augiem. Un visu gadu temperatūru pie puķu poda ieteicams uzturēt + 21 ... + 23 ° C robežās. Vasarā kultūra izdzīvos vēl spēcīgāku karstumu. Bet ziemā nevajadzētu pieļaut spēcīgu temperatūras pazemināšanos. Protams, palma izdzīvos īslaicīgā aukstuma laikā līdz + 16 ... +19 ° C. Bet labāk to nevest pie tā, pretējā gadījumā jūs riskējat to pazaudēt.
Neskatoties uz mīlestību pret siltumu, kokosriekstu koks absolūti nevar izturēt stāvošu gaisu. Tāpēc telpā, kurā jūs audzējat tropisko augu, regulāri jāvēdina. Bet veiciet šīs procedūras ļoti uzmanīgi, jo kultūrai ir negatīva attieksme pret caurvēju un strauja temperatūras pazemināšanās. Tāpēc, ja iespējams, izvadiet palmu koku vēdināšanas laikā uz citu istabu.
Lai ātrāk iegūtu ražu
Kokosriekstu koks sāk nest augļus 6 gadu vecumā, pakāpeniski palielinot ražu līdz maksimāli par 15 gadiem un samazinoties tikai pēc 50-60 gadiem koka novecošanas dēļ. Pieaugušais koks dod vidēji apmēram 100 augļus gadā; labvēlīgos apstākļos ražu var palielināt līdz 200 augļiem uz koku.
Ilgstošas kokosriekstu palmas audzēšanas rezultātā ir izveidots liels skaits šķirņu, kas ir sadalītas 2 grupās: enerģiskas (parastas) un mazizmēra (punduris). Tie ievērojami atšķiras pēc bioloģiskajām un ražošanas īpašībām.
Izaudzēto punduru šķirnēm ir īsāks produktīvais periods - 30-40 gadi, bet pirmie augļi uz tām parādās 4. dzīves gadā, kad kokam ir tikai 1 metrs augšanas. Līdz 10 gadu vecumam kokosriekstu koks spēj radīt maksimālo ražu. Pundurpalmu augļi ir mazāki nekā enerģiskajiem, taču daudz vieglāk novākt no maksimālā 10 m augstuma nekā no kokiem ar 20-25 m augstumu.
Spēcīgu šķirņu augļi ir apaļi, gandrīz sfēriski, apmēram 30-40 cm diametrā un sver līdz 3 kg. Krītot no 20 m augstuma, viņi iegūst briesmīgu postošo spēku. Ražas novākšana tiek veikta visu gadu ar biežumu 2 mēneši. Pieredzējis plūcējs dienā var savākt līdz 1500 riekstiem, tāpēc viņam vajag meistarīgi vicināt garu stieni ar nazi galā. Mazāk ražīga ir ražas novākšanas metode, kāpjot palmām līdz 20 m augstumam. Stādījumos apmēram. Samui (Taizeme), kur kokosriekstu daudzums sasniedz 40 tūkstošus gabalu gadā, kāpšanas ātruma dēļ sāka izmantot apmācītu pērtiķu ražas novākšanai, no kuriem katrs spēj savākt divreiz vairāk riekstu nekā cilvēks. Kokosriekstu kolekcionēšana ar pērtiķiem ir kļuvusi par tūristu apskates objektu, kas plantācijām dod papildu peļņu.
Kā kokosriekstu koks izplatās pa okeāna salām
Kultivētā kokosriekstu koka izplatīšanos veicina cilvēki. Galvenais savvaļas koku izplatīšanas veids ir ūdens. Kokosriekstu augļi ir ūdensizturīgi, iekrīt okeānā, tie paliek uz ūdens virsmas, un okeāna straume tos pārnes uz citiem kontinentiem un salām visā Okeānijā. Augļi, paliekot dzīvi sālsūdenī, spēj ceļot vairāk nekā 100 dienas. Pēc jūras straumēm kokosrieksti atrodas no dzimtajiem krastiem līdz 5 tūkstošiem kilometru attālumā.
Kokosriekstu dabiskās izplatības karte
Kokosrieksti ir ūdensizturīgi un brīvi peld ūdenī, ko tālu aiznes okeāna straumes, vienlaikus saglabājot to vitalitāti.
Kokosriekstu palmas augļu kustības ceļa līniju nosaka galvenās jūras straumes. Indonēzijas piekrastē audzētais kokosrieksts pieder pie siltās Kuroshio straumes ziemeļos un apmetas gar krastu. Ja riekstus Kurošio straume nenoved krastā, tos uzņem siltā Klusā okeāna ziemeļu straume, kas tos nogādā Ziemeļamerikas Kalifornijas krastos. Tādējādi šis apbrīnojamais ceļotāju augs izplatās visā pasaulē.