Dekoratīvās cirtainās pupiņas un to kultivēšana no sēklām (ar foto)

Neizsmeļams iedvesmas avots dārza dārza dekorēšanai ir dārzeņu un zālaugu kultūras. Viņiem ir dažādas formas un krāsas, tie viegli iekļaujas ainavu dizainā un ikdienas aprūpē nav dīvaini. Šāds ēdams skaistums var dot praktiskus ieguvumus arī bagātīgas ražas veidā. Dekoratīvās cirtainās pupiņas, sarkanās un purpursarkanās, tiek izmantotas vienas un grupas stādījumiem gar žogiem un īpašiem trellises. Tā atrod vietu arī balkonu un lodžiju dekorēšanā. Cirtainās dekoratīvās pupiņas ir bagātība un šķirņu, veidu, krāsu daudzveidība. Par tā audzēšanu no sēklām mēs runāsim vēlāk rakstā, bet tagad aplūkojiet fotoattēlā vispopulārākās šķirnes:

Botāniskās īpašības šķirnei, ko sauc par dekoratīvajām pupiņām

Pupas (no latīņu valodas Phaséolus) pieder pie pākšaugu dzimtas jeb Fabaceae augu tipa ģints. Audzēšana tiek veikta no sēklām, kas ievērojami atvieglo reprodukcijas procesu.

Phaseolus coccineus, kas veido sarkanus ziedus, pēdējā laikā arvien vairāk tiek audzēts kā nepretenciozs dekoratīvs augs. Zālaugu augu tipam visbiežāk ir spalvas lapas, kas aprīkotas ar stipuliem. Ziedi ir sakārtoti paduses sacīkstēs. Divvāku pupiņas. Violetās un ugunīgi sarkanās pupiņas ir īpaši populāras mūsu valstī.

Atsauksmes

• Alyona: “Pagājušajā gadā es iestādīju sarkanās pupiņas, īsti neiedziļinoties to audzēšanas detaļās. Pārsteigums bija rūpnīcas lielums, kuram standarta rekvizītu izmēri bija pārāk mazi. Man nācās steidzami izgudrot kaut ko citu, kā rezultātā vietnes vidū mēs ieguvām dzīvžogu. Raža mani iepriecināja, tāpēc sēklas atstāju arī šim gadam. Tagad es plānoju to iestādīt netālu no žoga, es jau domāju par to, kā tiks izvietotas prievītes stublājiem. Kultūra ir ļoti interesanta, īpaši ziedēšanas laikā. Arī raža ir laba, kas ir pārsteidzoši, ņemot vērā šķirnes augsto dekoratīvumu. "
• Endrjū: “Mēs šīs pupas audzējam vairākus gadus. Izskats man ļoti patīk, mēs tradicionāli to austam ap lapeni. Arī pupiņu garša ir izcila, sieva ar savu “līdzdalību” gatavo daudzus ēdienus. Aprūpē tas ir nepretenciozs, turklāt ziedēšanas periodā daudzas bites neplūst, kas arī veicina olnīcu veidošanos kaimiņu augos. "

Dekoratīvas violetas pupiņas

Violetās pupiņas ir pazīstamas daudziem dārzniekiem un ziedu audzētājiem ar neparastu nosaukumu "Drakoniskās mēles" vai "Gruzijas" pupiņas. Šis augs veido raibas dzeltenvioletas pākstis, kuru garums nepārsniedz 12-15 cm. Violetas krāsas ir tikai neapstrādātu pupiņu graudiem vai sēklām. Pēc termiskās apstrādes neparasta violeta krāsa mainās uz zaļu.

Krievu dārznieku iecienītās šķirnes

Pupiņu šķirņu ir ļoti daudz, tāpēc iepriekšēju pētījumu par to aprakstu, priekšrocībām un trūkumiem var izdarīt izvēli.

Krūmu pupiņas

Krievu dārznieki salīdzinoši nesen iepazinās ar pupiņām, taču viņi ļoti ātri novērtēja šo kultūru. Vispopulārākās no tām ir krūmu sparģeļu šķirnes, bet tiek audzētas arī citas šķirnes:

• Sakss bez šķiedrvielām 615. Šķirne tika izveidota PSRS pagājušā gadsimta 40. gados. Lielas agri nogatavojušās pupiņas, pākstis veidojas 45-50 dienās. Viņi izaug līdz 9–12 cm gariem, nedaudz izliektiem. Laima pupiņas. Augi ir ļoti kompakti, krūma augstums nepārsniedz 35–40 cm. Katrā pākstī ir 4–10 pupiņas, kas sver 5–5,2 g. Šķirni novērtē par labu ražu (virs 2 kg / m²). Tas tiek sasniegts, pateicoties tam, ka katrā sinusā ir 6-10 pākstis. Tiek atzīmēta arī laba imunitāte pret kultūrai raksturīgām slimībām, īpaši tām, kuras izraisa vīrusi un baktērijas, un antraknozi. Pupās ir daudz C vitamīna un aminoskābju;
• Eļļas karalis. Vēl viena ārkārtīgi populāra agrīnās nogatavināšanas šķirne. Viens no nesenajiem selekcionāru sasniegumiem. Nogatavojas gandrīz vienlaikus ar Saksa. Piemērots audzēšanai ārpus telpām mērenā klimatā. Augu augstums līdz 40 cm, kompaktums ļauj izvietot 30–35 krūmus uz 1 m². Ziedi ir balti. Pākstis ir diezgan lielas (līdz 20–25 cm garas), bet plānas (1,5–2 cm diametrā), medus dzeltenā krāsā. Katrā no tām ir 4-6 pupiņas. Viņu svars sasniedz 4-5,1 g, tos uzskata par lieliem. Šķirne ir piemērota gan vārīšanai, gan konservēšanai. Raža nav slikta - 2,1–2,3 kg / m²;
• Violeta karaliene (pazīstama arī kā purpura lēdija, sarkanā hercogiene, purpura karaliene). Pupiņu vidusposma šķirne, kuru dārznieki novērtē par ārkārtīgi vieglu kopšanu, kā arī par izcilo garšu. Tas veiksmīgi iesakņojas un nes bagātīgu ražu gandrīz jebkurā substrātā. Ziedi ir ceriņsārti. Pākstis ir apmēram 15 cm garas, un tām ir dziļa violeta krāsa. Termiskās apstrādes laikā tie maina ēnu uz tumši zaļu. Pupiņu vidējais svars ir 4,5–6,6 g, raža svārstās no 1,6 kg / m² līdz 3 kg / m²;
• Nagano. Īpaši agra holandiešu šķirne, pupas nogatavojas 40–45 dienās. Šīs pupiņas var sēt atklātā zemē jau maija vidū. Šķirne atšķiras ar nepretenciozu aprūpi, izturību pret kultūrai raksturīgām slimībām. Pākstis sasniedz 12-14 cm garumu, ir nokrāsotas dziļi zaļā krāsā. Pupas ir baltas vai baltzaļas, katrā no tām ir 4-10 gabali. To svars ir aptuveni 3,5 g, vidējā raža - 1,2 kg / m²;
• Bona. Šķirne no vidēji agras kategorijas. Sākotnēji no Polijas. Valsts reģistrs iesaka audzēšanai Centrālajā reģionā. Laicīgi iestādot, raža tiek novākta jūlijā. Tas nogatavojas 45–78 dienās. Ziedi ir balti. Katrā lapas padusē izveidojas 3–10 zaļas pākstis, kuru garums ir 12–15 cm, un katrā no tām ir 4–6 baltas spīdīgas pupiņas. Raža nav slikta, bet ne rekordliela - 1,4 kg / m². Pākstis ir ļoti maigas un piemērotas svaigam patēriņam. Šķirni novērtē augļu stabilitāte, laba imunitāte, piemērotība mehanizētai ražas novākšanai;
• Inga. Īpaši agra auglīga pupiņu šķirne. Augšanas sezona ir tikai 45–48 dienas, jūs varat rēķināties ar vairāk nekā 2 kg pupiņu uz 1 m². Pākstis ir gaiši zaļas, īsas (8–10 cm), apmēram 2 cm diametrā, katrā ir 4–10 mucas formas pupiņas. Atšķiras mērķa daudzveidība un krūma kompaktums. Tās augstums nepārsniedz 35 cm;
• Piezīme. Pupiņas vidēji nogatavojušās. Veģetatīvā perioda ilgums ir 56–59 dienas.Šķirne ir ļoti augsta (3,3–3,4 kg / m²) ražas dēļ populāra starp tiem, kas kultūraugus audzē rūpnieciskā mērogā. Krūma augstums ir 35–40 cm, katras lapas padusē veidojas līdz 18–25 spilgti zaļām 12–15 cm garām un apmēram 0,8 cm diametra pākstīm.Pupas ir brūnganas, sver 2,6 g;
• Pelnrušķīte. Agri nogatavojušās pupiņas. Krūma augstums sasniedz 50–55 cm, ziedi ir lieli, spilgti rozā krāsā. Pākstis ir dzeltenīgas, nedaudz izliektas, 12–14 cm garas un aptuveni 0,5 cm diametrā. Pākstis ir eliptiskas, baltas. Produktivitāte ir aptuveni 1,7 kg / m². Šķirnei ir "iedzimta" imunitāte pret bakteriozi un antraknozi;
• Rasas piliens. Veģetatīvais periods ir apmēram 2 mēneši (ja paveicas ar laika apstākļiem, pupiņas nogatavojas ātrāk). Krūms aug līdz 35–40 cm augstumā. Pākstis ir gaiši dzeltenas, 10–12 cm garas. Pupas ir sniega baltas, vidēja izmēra, sver apmēram 3 g. Šķirne neatšķiras ar augstu ražu. Uz 1 m² nogatavojas 1,2 kg pupiņu;
• Siesta. Agrīna nogatavošanās šķirne. Krūmi ir mazizmēra, līdz 45 cm. Pākstis ir saulaini dzeltenas, 12–14 cm garas. Pupas ir baltas vai krēmveida, sver 4,5–5 g;
• Aida Zelts. Pākstis un pupiņas ir zeltaini dzeltenā krāsā. Rūķu krūmi, līdz 40 cm, zema raža - 1,1–1,3 kg / m². Piemērots audzēšanai ārpus telpām un siltumnīcām. Pupiņu nogatavošanās periods ir ļoti atkarīgs no laika apstākļiem, tas var svārstīties no 1,5 mēnešiem līdz 70-75 dienām. Pat pilnīgi nogatavojušās pākstis ilgstoši nesadrupina;
• Cukurs triumfē 764. Pļauja nogatavojas 50–65 dienās. Krūma augstums ir ne vairāk kā 40 cm.Ziedi ir sārtināti. Pākstis ir gaiši zaļas, nedaudz saplacinātas, ļoti sulīgas, 12–16 cm garas, pupas ir dzeltenas. Raža nav slikta - 2 kg / m² vai nedaudz mazāka. Šķirni salīdzinoši reti ietekmē patogēnās sēnes;
• Maskavas balto zaļlapu 556. Starpsezona šķirne, raža nogatavojas 50–65 dienās. Augu augstums nepārsniedz 30–35 cm. Kaļķa krāsas lapas, spīdīgas. Pākstis ir spilgti zaļas, 9–11 cm garas, pupas ir sniega baltas. Šķirne tiek novērtēta par izcilo garšu, tā panes gan mitruma trūkumu, gan pārmērību;
• Tatjana. Agrās pupiņas. Augs ir 45-50 cm augsts.Ziedi ir lieli, spilgti violeti. Pākstis ir spilgti dzeltenas, izliektas. Pupas ir gandrīz melnas, vidēja vai liela izmēra. Viņu garša ir pārsteidzoša, bet raža, diemžēl, ir zema - 0,73 kg / m².

Foto galerija: krūmu pupiņu šķirnes

Sachs pupiņas bez šķiedrvielām 615 slimības ietekmē salīdzinoši reti

Beans Purple Queen pat uz "radinieku" fona izceļas ar nepretenciozitāti

Nagano pupiņas ir vienas no pirmajām, kuras novāc Bona pupiņas var novākt ne tikai ar rokām

Ingas pupiņas izceļas ar augu kompaktumu

Augstā Nota pupiņu raža padara šķirni interesantu tiem, kas rūpnīcas audzē kultūraugos.

Pelnrušķītes pupiņas necieš no bakteriozes un antracnozes. Rasas pupiņu nogatavošanās periods ir atkarīgs no tā, cik veiksmīgi notiks vasaras laika apstākļi

Siesta pupiņas dārza gabalā neaizņems daudz vietas. Sugar Triumph pupiņām 764 ir laba izturība pret sēnīšu slimībām

Zaļās pupiņas Maskavas baltās pupiņas tiek vērtētas par izturību pret laika apstākļu kaprīzēm un izcilu pupiņu garšu.

Tatjanas spilgti dzeltenās pupiņu pākstis efektīvi kontrastē ar gandrīz melnajām pupiņām

Melnie acs zirņi

Sparģeļu pupiņas var būt vai nu krūmi, vai cirtaini. Abas šķirnes dārznieku vidū ir diezgan populāras.

• Zelta nektārs. Cirtainās pupiņas. Tas nogatavojas vidēji 2 mēnešus. Pākstis ir apmēram 25 cm garas, zeltainas, pupiņas ir gaiši dzeltenas. To bieži audzē, lai dekorētu vietni. Ziedi ir ļoti skaisti zeltaini oranži. Kultūras smaguma dēļ tai noteikti ir nepieciešams režģis vai cits atbalsts;
• Uzvarētājs (turku pupas). Vēla nogatavošanās šķirne, raža būs jāgaida vismaz 3 mēnešus. Salīdzinot ar citām šķirnēm, šī cirtaino pupiņu šķirne ir diezgan kaprīza tās aprūpē. Tas ir īpaši prasīgs pret siltumu, tāpēc tiek sēts pietiekami vēlu, kad atkārtotu pavasara salu iespējamība ir minimāla.Stādot starp augiem, jums jāatstāj vismaz 30 cm, skropstas stipri izplatās. Pākstis ir spilgti zaļas, 20-30 cm garas.Ziedi visbiežāk ir spilgti sarkanā krāsā, bet var būt sārtā vai gaiši rozā krāsā, bieži uz ziedlapiņām ir baltas svītras un plankumi. Ziedēšana ir ļoti bagātīga, tā ilgst no jūnija līdz septembrim. Pākstis ir gaiši ceriņi, sārti vai gandrīz balti ar brūnmelnu plankumu zīmējumu vai vienkrāsaini;
• Salda drosme. Agrīnās pupas no krūmu kategorijas. Augu augstums nepārsniedz 40 cm.Ziedi ir sniegbalti. Raža nogatavojas 45–55 dienās, ļoti draudzīgi. Pākstis ir spilgti dzeltenas, cilindriskas, nedaudz izliektas, sasniedzot 15–16 cm garu. Pupas ir sniega baltas, vidēja izmēra (apmēram 3 g). Raža nav slikta, 1,8–3,3 kg / m²;
• Celtnis. Agrīna krūmu šķirne. Kultūra nogatavojas vidēji 50 dienās. Augi ir kompakti, 40–52 cm augsti. Šķirni ir viegli kopt. Paredzēts galvenokārt ziemas sasaldēšanai un konservēšanai. Spilgti zaļā pāksta garums ir 11,7-13 cm, diametrs ir līdz 1 cm. Pupas ir sniega baltas, sver 2,9-3,2 g. Raža nav pārāk augsta - 0,9-1,3 kg / m². Šķirni neietekmē bakterioze;
• Pantera. Viena no visbiežāk sastopamajām sparģeļu pupiņu šķirnēm. Krūma augstums ir līdz 40 cm.Pupas nogatavojas 2 mēnešos vai nedaudz vairāk. Augļi ir draudzīgi. Sēklas ieteicams stādīt labi sasildītā substrātā. Pupas ir dzeltenas un gaļīgas. Pākstis ir nedaudz bālākas, izliektas, līdz 15 cm garas. Šķirnei ir ļoti augsta imunitāte pret bakteriozi un antraknozi. Novērtēts arī par labo ražu (virs 3 kg / m²).

Foto galerija: populāras sparģeļu pupiņu šķirnes

Pupas Zelta nektārs dod ne tikai bagātīgu ražu, bet arī zied ļoti skaisti

Pupiņu uzvarētājs - šķirne "divi vienā", tā ir gan bagātīga ziedēšana, gan laba raža

Pupiņu raža Saldā drosme nogatavojas gandrīz vienlaicīgi

Pupas Zhuravushka ir ļoti labas konservētās formās, tās var ilgi uzglabāt pēc sasaldēšanas.

Pantera ir ļoti populāra sparģeļu pupiņu šķirne krievu dārznieku vidū.

Cirtainās pupiņas

Kāpšanas pupas var audzēt ne tikai ražas novākšanas labad, bet arī kā skatuves kultūru, ja ir jānoēno citi stādījumi.

• Blauchilde (Bluhilda). Ļoti spēcīgs vīnogulājs, kuram noteikti ir nepieciešams atbalsts. Skropstas izaug līdz 5 m garas, pākstis - līdz 25 cm. Pākstis un ziedi ir tintes purpursarkani, laika gaitā lapas iegūst arī ceriņu nokrāsu. Raža nogatavojas 95-110 dienās. Šīs pupiņas sāk ziedēt diezgan agri, ziedēšana turpinās gandrīz līdz pirmajam salam. Novāc laikā - pārgatavojušās pākstis kļūst skarbas. Termiski apstrādājot, tie kļūst zaļi. Pupas ir izklātas, sver apmēram 5 g, krēmkrāsas bēša. Pēc vārīšanas tie kļūst nedaudz eļļaini;
• Turku sieviete (pazīstama arī kā ugunīgi sarkanā krāsā). Sparģeļu pupiņu dažādība sezonas vidū. Liānas garums ir 3–3,5 m. Raksturīga ir bieza lapotne. Kāti ir plāni. Ziedi ir sniegbalti. Saplacinātu pākšu garums ir 18 cm, diametrs ir nedaudz lielāks par 2 cm, tie ir nokrāsoti salātu krāsā ar tintes purpursarkaniem plankumiem. Vidējā raža ir 4–4,5 kg / m². Šķirne gandrīz nekad necieš bakteriozi un antraknozi;
• Harmonija. Puscukura pupiņas. Šķirnei ir vidējais nogatavošanās periods (65–80 dienas). Atšķiras nepretenciozitāte aprūpē un ražas stabilitāte. Augļi ir pagarināti, turpinās līdz pirmajam salam. Vīnogulāja garums ir 3-4 m. Pākstis ir gaiši zeltainas, apmēram 20 cm garas. Viena auga raža ir 0,3-0,5 kg sniega baltu pupiņu. Tās ir nedaudz iegarenas formas, reniformas;
• Spāņu balts. To novērtē par lielo pupiņu lielumu un izcilo garšu. Pākstis nav ēdamas. Tie ir nokrāsoti spilgti zaļā krāsā, vidējais diametrs ir 2,5 cm, sasniedzot 11-15 cm garumu. Katrā no tām ir 3-5 pupiņas, kuru svars ir aptuveni 7 g, kultūraugs nogatavojas 70-75 dienās. Spēcīgas lianas garums ir līdz 4 m.Ziedi ir lieli, ar sniega baltām ziedlapiņām;
• Borlotto. Sparģeļu pupiņu dzimtene ir Itālija. Liānas garums sasniedz 3–3,5 m. Tehniskā brieduma pakāpe prasa 55–60 dienas, bet pupiņu pilnīga nogatavošanās - 70–80 dienas. Ziedi ir ugunīgi sarkani. Pākstis izaug līdz 12-14 cm garām. Uz krēma fona pamazām parādās rozā-sarkans raksts, līdzīgs traipiem uz marmora. Katrā no tām ir 4-5 vienādas krāsas pupiņas. Viņiem nogatavojoties, uz tiem parādās līdzīgs paraugs. Pēc vārīšanās šīs pupiņas iegūst vieglu riekstu garšu;
• Zaļais gigants. Cirtainās sparģeļu pupiņas. Pākstis ir lielas, 20–22 cm garas, maigas un sulīgas. Vīnogulāja garums ir aptuveni 3 m. Pirmās pākstis nogatavojas 55 dienas pēc stādīšanas, pēc tam augļi turpinās līdz pirmajam salam. Ziedi ir mazi, ziedlapu krāsa svārstās no bāli ceriņa līdz spilgti violetai;
• Violeta (Violeta). Dārznieku vidū pazīstams arī kā Drakoniskās mēles. Liana garums ir līdz 2,5 m.Ziedi ir lieli, pelēki. Pākstis ir nokrāsotas maigā ceriņu krāsā. Pupiņas nogatavojoties maina nokrāsu no salātiem uz brūnganām. Produktivitāte - 2,3–2,5 kg / m²;
• Nomad. Dažādi vidēji agri nogatavojušies. Pupas ir olveida, smilšainas krāsas ar smalku ceriņu insultu zīmējumu. Tas tiek novērtēts par augstu izturību pret antraknozi un labu izturību pret pelēko puvi. Audzējot siltumnīcā mērenā klimatā, augļi turpinās līdz oktobra beigām;
• Gerda. Agri nogatavojušās sparģeļu pupiņas. Vīnogulāja garums nepārsniedz 3 m. Nepieciešams atbalsts. Pākstis ir gaiši dzeltenas, līdz 20 cm garas un nedaudz virs 1 cm diametrā. Produktivitāte - apmēram 4 kg / m². Ziedi ir mazi, sniegbalti. Pupas ir arī baltas, vidēja izmēra;
• Zelta kakls. Agri nobriedusi sparģeļu šķirne. Liana ir ļoti īsa, reti izaug vairāk par 1,6 m. Ziedi ir lieli, sniegbalti. Pākstis ir izliektas, gaiši dzeltenas. Produktivitāte - 2,8 kg / m². Pupas ir vidējas un lielas, baltas;
• Festivāls RZ. Puscukura šķirne holandiešu izlasē. Valsts reģistrs iesaka audzēšanai siltumnīcās. Raža nogatavojas 67 dienās. Liana garums sasniedz 2-3 m. Pākstis ir taisnas, spilgti zaļas, ļoti lielas (līdz 35 cm), bet diametrā nepārsniedz 1,5–1,7 cm. Pupas ir salātu krāsas, katrā pākstī ir 10 gabali. Šķirnei ir garš svaigs derīguma termiņš, un tā ir piemērota arī sasaldēšanai. Raža ir ļoti augsta - 9–11 kg / m²;
• Lambada. Vidēji vēlu sparģeļu pupiņas. Dārznieki to novērtē par sausumu un izturību pret aukstumu, izcilu garšu. Liana garums reti pārsniedz 3 m. Ziedi ir gaiši rozā krāsā. Pākstis 25–28 cm garas, izliektas, plakanas, salātu krāsas ar neskaidriem violetiem plankumiem. Produktivitāte - 3 kg / m²;
• Rozā. Vīnogulāja garums sasniedz 2,5–3 m. Raža nogatavojas 65–80 dienās. Pākstis līdz 20 cm, katrā no tām ir 6-10 pupiņas. Uz vispārējā salātu fona skaidri redzami spilgti violeti plāni gājieni un traipi. Atšķiras pēc izcilas garšas;
• Fatima. No 1 m² tiek novākta ražīga šķirne, 3,2–3,5 kg pupiņu. Vīnogulāja garums ir līdz 3 m. Šķirnes atšķirīgā iezīme ir izlīdzinātas, taisnas pākstis. Tie ir ļoti smalki, salātu krāsas, sasniedz 21 cm garumu un 2 cm diametru. Katrā no tiem ir 4-10 pupiņas. Krūma augstums ir 40–45 cm, šķirne tiek klasificēta kā agra. Kultūra nogatavojas vidēji 55 dienās. Pagarināts auglis, lieliska garša;
• Elle Rem. Šķirne gandrīz neko neizceļ, izņemot izteiktu aromātu, kas atgādina sēņu smaržu. Tāpēc to plaši izmanto kulinārijā. Pākstis ir ļoti smalkas, gaiši dzeltenas, pupiņas ir sārtas.

Foto galerija: cirtaino pupiņu šķirnes

Lianas netālu no pupiņām Turku sieviete ar blīvu lapu pupiņu augļu harmoniju turpinās līdz pirmajām rudens salnām

Spānijas baltās pupiņas ir ļoti lielas un garšīgas pupiņas

Borlotto pupiņas pēc viena izskata uzmundrina

Nogatavojušās Violetta pupiņu pākstis šķiet gandrīz melnas

Nomad pupiņas ir vēlams audzēt siltumnīcā

Gerda pupiņu liana nav pārāk gara, bet spēcīga, tāpēc ir nepieciešams atbalsts

Festival RZ - populāra pupiņu šķirne visā pasaulē, kas sākotnēji nākusi no Holandes

Lambadas pupiņas labi panes sausumu un īslaicīgu temperatūras pazemināšanos

Rozā pupiņas atšķiras ar izcilu garšu.

Fatima pupiņām ir vienas dimensijas ļoti maigas pākstis.

Blauhildes pupiņas pārgatavojušās kļūst izturīgas

Zaļās milzu pupiņu pākstis ir lielas, bet ne izturīgas vai rupjas

Pupiņu (graudu) lobīšana

Pupas, kas iegūtas no lobītām pupiņām, pirms ēšanas vismaz 2-3 stundas jāuzsūc aukstā ūdenī un pēc tam vāra vismaz 60 minūtes. Viņiem ir ļoti augsta uzturvērtība; veģetāriešiem tie var aizstāt gaļas produktus.

• Šokolādes meitene. Šķirne ir vidēji vēlu, raža nogatavojas 80-100 dienās. Krūma augstums ir 33–62 cm, ziedi ir spilgti rozā krāsā. Pupām ir neparasta tumši brūna krāsa. Šķirne atšķiras ar sausumu un karstumizturību, to ieteicams audzēt dienvidu reģionos. Nogatavojušās pākstis no krūma nesadrupina. Pupiņu aminoskābju saturs ir nedaudz mazāks nekā vairumam pupiņu veidu. To reti ietekmē antraknoze un bakterioze, biežāk askohīts;
• Norij. Šķirne ir vidēji agra, mazizmēra, krūma augstums ir ne vairāk kā 40 cm. Pākstis izaug līdz 15 cm garas. Pupas ir sniega baltas, pārklātas ar spilgti violetiem plankumiem. Tie galvenokārt ir apaļas formas. Šīs pupiņas ir nepretenciozas, izturīgas pret sausumu, tām ir laba "iedzimta" imunitāte;
• Rubīns. Vidēja nogatavošanās perioda krūmu šķirne (74–87 dienas). Augu augstums svārstās no 25 cm līdz 57 cm.Ziedi ir sārti. Pākstis ir šauras, 12–15 cm garas, pupiņām ir bagātīga ķiršu krāsa, dažreiz ar purpursarkanu nokrāsu. Ēna tiek saglabāta termiskās apstrādes laikā. Olbaltumvielu saturs pupiņās ir ļoti augsts, līdz pat 27%. Šķirne necieš no bakteriozes. Prasības pēc apgaismojuma un augsnes kvalitātes;
• Saimnieces sapnis. Šķirnei ir vidējais nogatavošanās periods (64–86 dienas). Valsts reģistrs iesaka audzēšanai Krasnodaras apgabalā. Krūms ir 31–58 cm augsts, ziedi ir balti. Pākstis ir saplacinātas, 20–25 cm garas, pupas ir ļoti lielas, vienkrāsainas, sniegbaltas. Šķirne ir izturīga pret sausumu, nobriedušas pākstis nesadrupina. Augs reti cieš no askohīta un antraknozes;
• Balāde. Krūmu pupiņas ar vidēju nokavēšanos (77-105 dienas). Augu augstums - 36-50 cm.Ziedi ir sārti. Pākstis ir cietas, spilgti zaļas. Pupas ir krēmīgi smilškrāsas vai dzeltenīgas, ar maziem ceriņu plankumiem. Šķirne ir izturīga pret sausumu. Tam ir augsts aminoskābju saturs. Praktiski necieš no bakteriozes, var inficēties ar antraknozi;
• Sarkangalvīte. Krūmu augstums nepārsniedz 35 cm, lapas ir kaļķa krāsas, ziedi ir sniegbalti. Pupas ir baltas ar spilgti sarkanu plankumu, kas aptver apmēram pusi no virsmas. Raža nogatavojas 95-100 dienās. Augļi ir draudzīgi.

Foto galerija: graudu pupiņu šķirnes

Pupiņu trūkums Shokoladnitsa - salīdzinoši zems aminoskābju saturs

Pupu norij ir augsta izturība pret kultūrai raksturīgām slimībām. Rubīna pupiņu nosaukums ir saistīts ar pupiņu krāsu

Pupas un pupiņas Saimnieces sapnis ir ļoti liels

Balladas pupiņas labi panes ilgstošu sausumu

Pupu sarkanā cepure pieder vēlu nogatavojušos šķirņu kategorijai

Video: Graudu un sparģeļu pupiņas

Neparastas pupiņu šķirnes

Dažas selekcionāru izaudzētās pupiņu šķirnes izskatās tā, ka ne visi uzdrošinās izmēģināt šīs pupiņas. Lai gan tajā pašā laikā tie bieži atšķiras ar neparastu garšu vai tiem ir citas iezīmes, kas raksturīgas tikai šai šķirnei.

• Zila acs. Pupiņas ir baltas, mazas, ar plānu ādu. Pirms vārīšanas tos nav nepieciešams iemērc. Katram ir mazs melns plankums. Tāpēc šķirne ieguva savu nosaukumu;
• Preto. Pupas ir melnas ar smalku baltu ribu.Kodols ir bēšs un krēms. Viņiem ir izteikts ogu aromāts. Garša ir saldena, ar nelielu pikantu rūgtumu. Āda ir ļoti blīva, tās vāra vismaz 1,5 stundas;
• Nieres. Pupas ir formas kā nieres. Tie ir krāsoti ļoti tumši sarkanā krāsā, kas no attāluma šķiet melna. Termiskās apstrādes procesā āda kļūst plānāka tādā mērā, ka tā praktiski izzūd, tās krāsa mainās uz pasteļtoļu;
• Welt. Spilgti rozā vai aveņu spīdīgās pupiņas ļoti efektīvi kontrastē ar salātu pākstīm, kas pārklātas ar ceriņu pieskārieniem. Neapšaubāma šķirnes priekšrocība ir tās laba izturība pret antraknozi un askohitozi.

Foto galerija: šķirnes ar neparastiem augļiem

Melnās pupiņas, ieskaitot Preto šķirni, ir ļoti populāras Dienvidamerikā

Nieru pupiņas vārot kļūst gaišākas.

Pupiņu miza ir tik plāna melnā acs, ka to pat nevajag mērcēt

Rant pupiņas spīd kā lakotas

Kā iestādīt dekoratīvās pupiņas (video)

Šķirņu klasifikācija

Mūsdienu šķirņu klasifikācijā vairākas pākšaugu dzimtas sugas tiek klasificētas kā pupas. Augu daudzveidības dēļ tos klasificē pēc:

• augļu veids - lobīšana (graudi), sparģeļi (cukurs) un puscukurs;
• sēklu lielums - lielas, vidējas, mazsēklas;
• pupiņu nogatavošanās ziņā - agra, vidēja vai vēlīna nogatavošanās;
• pēc apzīmējuma - pārtika, barība, zaļie mēsli;
• par izturību pret slimībām un kaitēkļiem.

Pēc struktūras augus iedala:

1. Krūms (aušana) - kompaktiem zemiem augiem līdz 60 cm augstumam prievīte nav nepieciešama. Viņi labāk panes smagus laika apstākļus, ātrāk nogatavojas, biežāk ir pieprasīti laukos, ir ērti mājām un siltumnīcām. Ir dārzeņu, graudu un dekoratīvie.
2. Cirtaini - augi līdz 7 m garumā, tie ir jāsaspiež, neļaujot tiem augt garām skropstām. Gultām nepieciešami spēcīgi balsti. Viņiem ir gara augšanas sezona. Ir arī dārzeņu, graudu un dekoratīvo šķirņu šķirnes.
3. Daļēji kāpšana - cirtainu pupiņu šķirnes, kuru garums ir līdz 2 m.

Dekoratīva forma

Katra no pupiņu šķirnēm kļūst par vietnes rotājumu, bet ir arī tādas, kuras tiek audzētas tieši šim nolūkam. Tie ir viengadīgi un daudzgadīgi, kāpelēšanas un krūmu, kam raksturīgs ilgs bagātīgas ziedēšanas periods, daži pat nenes augļus.

Šo šķirni izmanto vertikālai dārzkopībai, piramīdu sakārtošanai zālājos un kā zaļo mēslu. Tas aizsargā pret vēlu puvi un apaugļo augsni ar savu zaļo masu.

atsauce... Blakus iestādīto kartupeļu raža gandrīz dubultojas.

Dārzeņu un graudu pupiņas

Dārzeņu pupiņās ietilpst cukurs un universālas puscukura šķirnes parastās pupiņas, zirgu pupas un ēdamās cowpea šķirnes.

Puscukura graudu pupiņas atšķiras no parastajām lobītajām pupiņām ar to, ka to pākstīs (plecu asmeņos) piena gatavības fāzē nav pergamenta starpsienu un rupju šķiedru.

Pākstis sāk ēst zaļas, un, pilnībā nobriedušas, pilnvērtīgas pupiņas tiek lobītas. Lai pākstis būtu maigas un mīkstas, tās sagriež vismaz reizi 2-3 dienās. Pretējā gadījumā slēģi kļūst rupji un neēdami.

Vigna (latīņu Vigna) ir vēl viena daudzpusīga pākšaugu ģints, kas izceļas ar savām īpašībām.No viena auga izņem līdz 5 kg zaļo pākstu, sasniedzot 100 cm garu, maigu un kraukšķīgu.

Kultūra nāk no tropu mežiem, tā ir vairāk termofīla nekā pupas, tās optimālā augšanas temperatūra ir 25-35 grādi. No otras puses, tas pielāgojas jebkura veida attīstītai augsnei, kas nodrošina labu sakņu veidošanos. Aug uz smilšainām un mālainām, ar plašu pH diapazonu, ieskaitot ļoti skābu (pH 4) un stipri sārmainu.

Tas nepieļauj izžūšanu, un pārmērīgs mitrums samazina augšanu un veicina infekciju ar sēnīšu slimībām.

Pilnībā nogatavojušies, cowpea pākstīs veidojas graudi. Tie ir mazāki nekā parastās pupiņas, un tos bieži dēvē par zirņiem vai lēcām. Slavenākās pārtikā izmantotās šķirnes ir: adzuki, anko, mung, mung, urd utt.

Uzmanību! Parasto pupiņu cukura un puscukura šķirņu augļi ir jāgatavo. Zaļās cowpea pākstis var ēst neapstrādātas.

Cukurs (sparģeļi)

Pārtikai izmanto cukura pupiņu pākstis ar maziem graudiņiem, kas tiek novākti 7-10 dienas pēc olnīcām, vārīti, konservēti un sasaldēti.

Ne visas sparģeļu pupiņu šķirnes pārgatavojušās saglabā maigumu. Tāpēc viņi regulāri nogriezt no auga tūlīt pēc tehniskā brieduma sasniegšanas, nodrošinot optimālu garšu un stimulējot augļus.

Ir agrīnās, vidējās un vēlīnās nogatavošanās šķirnes; visi veidi tiek stādīti siltās klimatiskajās zonās, lai ražu novāktu visu sezonu.

Sparģeļu pupiņu parastās šķirnes: Saksa 615, Bona, Blue Lake, Nota.

Cirtaino pupiņu stādīšanas noteikumi

Dekoratīvo pupiņu audzēšana ir pietiekami vienkārša. Sēklas stāda saskaņā ar noteikumiem, kas noteikti atbilstoši dekoratīvās kultūras šķirnes īpašībām. Neatkarīgi no šķirnes dekoratīvās pupiņas ieteicams audzēt saskaņā ar izveidoto tehnoloģiju un saskaņā ar pieredzējušu dārznieku ieteikumiem:

• pupiņu pavasara sēšanai vieta jāsagatavo rudenī, pēc dziļas rakšanas un 0,25–0,3 kg superfosfāta un 0,15 kg potaša mēslojuma ieviešanas uz katriem 10 kvadrātmetriem stādīšanas platības;
• pavasarī ir iespējams ieviest arī galvenos minerālu kompleksus vai organiskās vielas, ko pārstāv kūtsmēsli vai humuss, ar sekundāru dziļu vietas rakšanu;
• veicot agras pavasara sēju, pupiņu sēklas jāuzsūc siltā ūdenī un pēc tam jādīgina uz mitras drānas, līdz parādās stādi;
• Krievijas centrālajā daļā sēšanu veic maija vidū, vairāk dienvidu reģionos sēšanu var veikt agrāk;
• dīgstošu sēklu standarta iegremdēšanas dziļums ir apmēram 3-4 cm, attālums starp rindām ir 8-10 cm;
• pirms masveida dzinumu parādīšanās kultūraugiem ieteicams uzstādīt plēves vāku.

Dekoratīvo pupiņu krūmu šķirnes ir daudz vieglāk audzēt... Attālumam starp šādu augu rindām jābūt apmēram 0,4-0,5 m. Pašas sēklas tiek sētas viena no otras ar 8-10 cm attālumu. Plēves vāka izmantošana ļauj iegūt agrāk un draudzīgākus pupiņu stādus. . Visa turpmākā stādījumu kopšana ar dekoratīvajām pupiņām tiek veikta pēc masveida dzinumu parādīšanās, un tās pamatā ir vajadzība nodrošināt dārza kultūrai visērtākos apstākļus ātrai augšanai un pilnīgai attīstībai.

Ņemot vērā šķirnes un to krāsas

ņemot vērā stādīšanai piedāvātās dekoratīvo pupiņu šķirnes, jums jāpievērš uzmanība pumpuru krāsai. Visam pārējam nav īsti nozīmes. Šai kultūrai nav dažādu lapu un formu formu un krāsu. Bet pumpuri var būt balti, sarkani un violeti. To krāsas ir atkarīgas no šķirnes. Tātad, "franču valodā" ir bagāti bordo pumpuri, un "mamuts" - sniega baltas zvaigznes.Mix piedāvā "Divkrāsu". Ja vēlaties kaut ko eksotisku, tad palīgā nāks šķirnes "Aveņu zvana" ar rozā nokrāsām un "Zelta nektārs" ar apelsīnu ziedu ziedlapiņām.

Zemāk varat apskatīt dekoratīvo pupiņu šķirņu fotoattēlus:

audzēšanas pieredze

mājās ... lasīt

Stādu metode

Dekoratīvās pupiņas stādos audzē salīdzinoši reti. Metode nav pārāk vienkārša, pateicoties dārza kultūras diezgan negatīvajai reakcijai uz pārstādīšanu.

Stādiem pupiņas jāstāda atsevišķos kūdras podos. Sēšana tiek veikta aprīļa vidū. Temperatūras indikatori jāsaglabā + 18-22 ° С. Transplantācija uz pastāvīgu vietu tiek veikta pēc tam, kad temperatūras režīms ir optimāls pupiņu augšanai un attīstībai.

Augu apraksts

Parasti vasarnīcās audzē pupiņas ar spilgti sarkaniem vai purpursarkaniem ziediem. Bet dabā šī auga krāsas ir daudz vairāk. Dekoratīvās pupiņas aug ļoti ātri. Daudzu šķirņu vīnogulāju garums sasniedz 5 m. Augot, augs pieķeras tuvumā esošiem priekšmetiem un izmanto tos kā atbalstu, lai paceltos uz sauli.

Šī auga dzimtene ir Dienvidamerika. Krieviski tulkotais nosaukums nozīmē "buru kuģis". Tas ir saistīts ar īpašo zieda formu. Pēc ziedēšanas augļi nogatavojas lielu pupiņu veidā ar raupju virsmu. Tos izmanto stādīšanai nākamajā gadā.

Dekoratīvās pupiņas ir termofīlas kultūras, taču īpaši apstākļi to audzēšanai nav jāizveido. Tas labi aug jebkurā apgabalā ar labu saules gaismu. Ēnā vīnogulājs augs lēnāk, bet tā ziedēšana neapstāsies.

Uz piezīmes! Lai gan šis vīnogulājs tiek uzskatīts par dekoratīvu, daudzās šķirnēs augļi ir piemēroti uzturam. Bet vairumā gadījumu tie joprojām netiek ēst, dodot priekšroku tam audzēt parastās pupiņas.

Dekoratīvās pupiņas piesātina augsni ar slāpekli. Augs iegūst šo elementu no augsnes un gaisa dziļumiem un pārstrādā to formā, kas piemērota citu augu asimilācijai. Elements tiek uzkrāts sakņu sistēmā. Tāpēc pēc augšanas sezonas beigām dekoratīvās pupiņas no augsnes neizņem. Zaļā daļa tiek nogriezta, atstājot saknes augsnē.

Sakarā ar to, ka pupiņas uzlabo augsnes auglīgās īpašības, blakus tām labi aug kartupeļi. Rudenī sagrieztā zaļā masa tiek ielikta komposta bedrē, lai sagatavotu mēslojumu. Pupas pasargā Solanaceae dzimtas augus no nokavēšanās, Kolorādo vaboles.

Aprūpes padoms

Audzējot dekoratīvās pupiņu šķirnes, jums jāievēro pākšaugu audzēšanas standarta tehnoloģija:

• stādīšanai priekšroka jādod apgabaliem, kurus pārstāv bagātīgas augsnes ar diezgan vieglu struktūru;
• augs ir mitrumu mīlošs, un karstos vai sausos periodos ir nepieciešami regulāri un bagātīgi apūdeņošanas pasākumi;
• virskārtai ieteicams izmantot jebkādus organiskos mēslojumus, bet zem augiem nevar izmantot svaigu kūtsmēslu;
• organisko vielu var aizstāt ar pārsējiem, kuru pamatā ir kompleksi maisījumi, kuru sastāvs ir bagātināts ar superfosfātu;
• ļoti labu rezultātu iegūst, mulčējot gultas ar organiskām vielām, ieskaitot salmus, sienu, koka skaidas vai zāģu skaidas;
• ar atgriešanās pavasara salu vai straujas temperatūras pazemināšanās draudiem agrā rudens periodā ir ļoti svarīgi izmantot stādīšanas segumu ar neaustiem dārza materiāliem vai plēvi.

Pupiņu šķirnes audzēšanai dažādos reģionos

Pateicoties pastāvīgajam selekcionāru darbam, tiek izstrādātas jaunas šķirnes, kas pielāgotas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, augsnes īpašībām, ūdenstilpnēm vai sausiem laika apstākļiem, dažāda veida slimībām un kaitēkļiem.

Kā izvēlēties šķirni savam reģionam

Galvenie atlases kritēriji:

• perioda ilgums, kurā temperatūra ir ērta pupiņu augšanai;
• vieta, kas piešķirta pupiņām;
• augsnes vai reģionālie klimatiskie apstākļi, kas veicina kaitēkļu parādīšanos un veicina slimību attīstību.

Pākšaugu slimības un kaitēkļi

Pākšaugi reti saslimst. Slimību rašanās pamatā ir vainojama nepareiza kopšana, piesārņota augsne vai stādāmais materiāls. Lai izvairītos no inficēšanās, vairākus gadus vienā un tajā pašā apgabalā nedrīkst stādīt vienas un tās pašas kultūras. Mērcēšana borskābē labi palīdz attīstīt imunitāti. Tiklīdz pupas ir sadīgušas un pēc ražas novākšanas, augsni var apstrādāt ar dezinfekcijas līdzekli "Fitosporin". Ja parādās slimība, izrokiet un sadedziniet bojātos augus, kā arī apstrādājiet augsni un pārējos stādījumus ar Bordo maisījumu.

Pākšaugos ir 3 galvenās slimības.

1. Vīrusu mozaīka. Inficējoties, lapās parādās mirušas vietas.
2. Bakterioze Ne tikai izraisa šīs sezonas stādījumu nāvi, bet arī daudzus gadus paliek augsnē.
3. Antraknoze. Uz lapām parādās brūni plankumi, tad skartās vietas iegūst dzeltenu nokrāsu un atveres.

Pupas ir bīstami kaitēkļi: liekšķeres, kuru kāpuri ēd zaļumus, un pupu strazds, kas dzīvo pupās. Kāpurus var ierobežot ar insekticīdiem. Lai novērstu nezāļu iekļūšanu vietā, sakārtojiet sēklas, iestādiet tikai nebojātas pupiņas, kas iepriekš apstrādātas ar borskābi, un organizējiet pareizu stādījumu kopšanu.

Vai tas ir ēdiens vai vienkārši ziedu kultūra

Tā vienlaikus ir pārtikas un ziedu kultūra. Visas pupiņas ir ēdamas, izņemot purpursarkano izskatu. Jūs varat ēst dekoratīvās pupiņas, tas satur cinku, magniju, dzelzi, hromu, kalciju, olbaltumvielas, šķiedrvielas, ogļhidrātus, vitamīnus. 100 g produkta satur 26 kcal.

Ir 2 cirtaino pupiņu veidi: graudi un sparģeļi. Čaulas veida pākstim ir iekšējais pergamenta slānis, tas atrodas starp pupiņām. Pākstis kļūst izturīgas un netiek ēst.

Cukura pupiņām ir mīkstas un maigas plecu lāpstiņas, kuras ēd negatavas. Pākstis ir sulīgas, kraukšķīgas, saldas. Pupiņu stādīšanai izmanto nogatavojušos augļus, no tiem gatavo dažādus ēdienus. Sēklas pēc izmēra ir zemākas par graudu šķirnēm.

Stādījumu kopšana

Kad pupiņas jau ir sadīgušas, krūmu šķirnes jāsaspiež tā, lai kāti turētos taisni. Attiecībā uz cirtainām pupiņām jums jāorganizē balsts: trellises vai auklas, kas iet no augšas uz leju. Jūs varat stādīt augu zem augļu kokiem un piesiet auklu pie zariem. Pākšaugi apaugļos augsni ābelei, un tas pasargās pātagas no vēja. Nelietojiet slidenus materiālus kā balstu kātiem: metālu, plastmasu: skropstas no tiem noslīdēs. Citas augstas kultūras (kukurūza, saulespuķe) ir piemērotas kā atbalsts, tikai pārliecinieties, ka augi neinficē tās pašas slimības un kaitēkļus.

Padoms

Jūs varat vadīt mietu šajā apgabalā, piesiet auklas gabalus līdz tā augšdaļai un nostiprināt tos uz zemes visā apkārtmērā. Augi pīs auklas, un jūs saņemat indiešu vigvamu, lai bērni spēlētos.

Apūdeņošanai jums jāizmanto lietus vai nogulsnēts ūdens. Šķidruma temperatūra nedrīkst būt ļoti atšķirīga no apkārtējā gaisa. Ja jūs atvedāt ūdeni no akas vai pazemes trauka, nelieciet to tieši zem krūma, ļaujiet tam sasilt.

Ja vēlaties iegūt bagātīgu ražu, laistiet pupiņas pareizā veidā.

• Pēc stādīšanas laista ne biežāk kā reizi 7 dienās. Cik daudz ūdens jums nepieciešams, nosakiet pats: augsnei jābūt mēreni mitrai, bet ne slapjai.
• Kad parādās piektā lapa, pārtrauciet laistīšanu.
• Kad parādās ziedi, atsāciet laistīšanu tāpat kā pēc stādīšanas.
• Pakāpeniski palieliniet šķidruma daudzumu un samaziniet intervālu starp laistīšanu. Pirms pākšu veidošanās, mitrums ir jādubulto un biežāk.

Aprūpe ietver arī gultu apaugļošanu. Top dressing sākas pēc īstas lapas parādīšanās.Šajā periodā augam nepieciešami mēslošanas līdzekļi ar augstu fosfora saturu. Kad sāk parādīties pumpuri, pārlej dārza gultu ar kālija sāls šķīdumu un, kad veidojas pupiņas, zem krūmiem pārkaisa pelnus. Pākšaugiem slāpeklis nav vajadzīgs, tie paņems nepieciešamo daudzumu no gaisa, un ar nitrātu pārpalikumu zaļumi sāks strauji attīstīties, kaitējot ražai. Atcerieties, ka augi var absorbēt visas barības vielas tikai izšķīdinātā veidā, pēc katras barošanas laistiet dārza gultu.

Antraktozes izpausme uz pupiņu lapas

Mēs skaitām peļņu

Pupas ir ļoti pateicīga kultūra - šo dārzeņu var novākt 3 reizes gadā. Stādīšanas blīvumu var pielāgot, bet vidēji tas ir 1 kilograms uz 1 kv. metru zemes.

Peļņas aprēķins ir ļoti vienkāršs: ja jūs pārdodat kilogramu par aptuveni 50 rubļiem (rēķinot šo cenu par viena kilograma pirkuma cenu) no aptuveni 10 hektāru (1000 kv. M) platības, varat "noņemt" "apmēram 50 tūkstoši rubļu. Un tas attiecas tikai uz vienu ražu! Vai sezonā ir 2 kultūraugi? Mēs nopelnījām 100 tūkstošus. Trīs - 150. Pašreizējās ekonomiskās vides dēļ pupiņu cena var pieaugt un ienākumi pieaugt.

Kaitēkļi

Visbiežāk dekoratīvajām pupiņām uzbrūk baltas mušiņas, laputu un asnu mušas. Tomēr kaitēkļi var apsteigt kultūru ne tikai augšanas procesā. Bieži kļūdas sākas pupās, kas atrodas noliktavā. Tas attiecas uz graudu laputīm, kuras glabāšanā ir īpaši izplatītas. Vaboles uz graudiem dēj kāpurus, kas noved pie to puves un melnuma.

Lai izvairītos no kukaiņu uzbrukuma, ir svarīgi savākt ražu laikā. Ja pākstis ir saplaisājušas, visticamāk tajās sāksies kaitēkļi. Ja mazas kļūdas jau ir sākušās, tad augļi vairākas dienas jānosaka saldētavā vai jāapstrādā ar tvaiku. Glabājiet graudus sausā un hermētiskā vietā. Ja tas ir stikla burka, tad tam jābūt cieši noslēgtam ar vāku.

Augšanas procesā dekoratīvās pupiņas var apstrādāt ar agroķimikālijām ne vairāk kā vienu reizi, stingri ievērojot proporcijas, kuras ražotājs norāda uz iepakojuma.

Stādu stādīšana dārzā

Mēnesi vēlāk, kad parādās 2-4 lapas, stādi tiek pārvietoti uz dārzu. Pirms stādīšanas 5 dienas krūmus 2 stundas atstāj svaigā gaisā sacietēšanai, pierodot pie ārējās vides.

Jūs varētu interesēt:

Kā audzēt dārzeņu cowpea (ķīniešu pupiņas) Vai jūs kādreiz esat savās dahās stādījis cowpea? Pasteidzies to izdarīt. Dažādas ķīniešu sparģeļu pupiņas sauc ... Lasīt vairāk ...

Jums iepriekš jāsagatavo gultas. Apmēram pēc mēneša, kļūstot siltākam, zemē tiek ievadīts humuss vai komposts, bet ne svaigi kūtsmēsli. Pupām nepatīk māla augsne. Šādai augsnei pievieno smiltis, kūdras augsni, barojošus komponentus. Jūs varat papildināt zemi ar minerālu piedevām. Jums būs nepieciešams fosfors un kālijs, slāpeklis nav nepieciešams, ja jums nepieciešama bagātīga ziedēšana. Ja jums jāpalielina zaļā masa, tad slāpeklis noderēs.

Stādīšanas shēma stādiem:

• izrakt bedrītes gar žogu vai sienu 25–40 cm attālumā, starp rindām (ja tādas ir), 50 cm atstarpi;
• uzstādīt balstus;
• bedrītes tiek izgatavotas atbilstoši katla lielumam, stādi tiek aprakti bez padziļināšanas;
• laista ar siltu ūdeni 30-40 * C;
• mulčējiet augsni ar salmiem, sausu zāli, zāģu skaidām.

Dekoratīvās skropstas stādīšana

Ugunīgi sarkanu un violetu cirtainu pupiņu audzēšana sastāv no vairākiem posmiem. Tas ietver stādu piespiešanu, stādīšanu atklātā zemē un turpmāku kopšanu.

Vietas izvēle un augsnes sagatavošana

Termofilai kultūrai rudenī ir nepieciešams sagatavot saulainu zonu ar dziļu gruntsūdeni. Augsni sagatavo iepriekš, rakšanai pievienojot 15 g kālija sulfāta un 2 reizes vairāk superfosfāta. Patēriņš tiek aprēķināts uz 1 m2.

Ar paaugstinātu augsnes skābumu rakšanai papildus tiek uzlikts kaļķis. Jums vajadzētu atturēties no slāpekļa, jo tas stimulē zaļās masas augšanu, kaitējot ziedēšanai un augļiem.

Stādu stādīšana dārzā

Stādi tiek stādīti ārpusē, kad atgriešanās salnu draudi ir pagājuši. Dažādās klimatiskajās zonās datumi var būt maija otrajā pusē vai jūnija pirmajā desmitgadē.

Urbumus sagatavo pēc shēmas 20 x 50 cm, tajos tiek pārstādīti stādi ar vecu māla kociņu, kas paātrinās izdzīvošanu. Atbalsta stabi ir jārok tuvumā.

Kultūru novākšana un uzglabāšana

Gan zaļās pākstis, gan nogatavojušās pupiņas ir labs ēdiens. Jaunos augļus var novākt 15 dienas pēc ziedēšanas. Vislabāk pākstis sagriezt ar šķērēm no rīta. Šajā laikā viņi iegūst maksimālu mitruma daudzumu un kļūst sulīgi. Jūs varat ēst zaļās pupiņas svaigas, salātos vai pagatavot dārzeņu ēdienus.

Kodoli tiek novākti, kad pākstis ir sausas. Nogrieziet kātiņus un pakārt tos no apakšas sausā vietā ar labu gaisa cirkulāciju. Pēc 15 dienām pākstis viegli atvērsies, un graudi viegli atdalīsies no spraudeņiem. Ja nepieciešams, nosusiniet kultūru un pēc tam uzglabājiet to burkās zem vākiem. Sēklām ir piemēroti tikai augļi no krūmu apakšas. Izvēlieties spēcīgākos un ražīgākos augus bez slimības pazīmēm, savāciet graudus un uzglabājiet tos ledusskapja apakšējā plauktā.

Jums nav nepieciešams izrakt saknes. Īpaši mezgliņi augu pazemes daļā turpinās darboties. Bioloģiskie procesi bagātina augsni ar slāpekli. Atlikušā sakņu sistēma sadalīsies un pārvērtīsies par organisko mēslojumu pirms nākamās sezonas.

[sabrukt]

Pieaug

Dekoratīvo cirtaino pupiņu audzēšana un kopšana neradīs jums īpašas problēmas. Galvenais ir saprast piemērotu stādīšanas metodi, šīs kultūras vispārīgās vēlmes attiecībā uz augšanas apstākļiem.

Vispārīgi noteikumi un nolaišanās vietas sagatavošana:

1. Kāpšanas pupiņas ir siltumu mīlošs augs, tāpēc ieteicams atrast vietu ar labu saules gaismu.
2. Augsnei jābūt vieglai, bet auglīgai.
3. Ieteicams ievērot augsekas noteikumus - šādas pupiņas labi attīstās apgabalos, kur iepriekš tika audzēti kartupeļi, gurķi, kāposti vai tomāti.
4. Labāk ir pabeigt sagatavošanos rudenī. Lai to izdarītu, izraka zemi, uz kvadrātmetru pievieno potaša (20-30 g) un fosfāta (30 g) mēslošanas līdzekļus. Tāpat jūs varat pievienot humusu proporcijā 4 kg uz 1 m2. Šādi notikumi nodrošinās bagātīgu zaļumu un ziedkopu krāsu, labu vīnogulāju attīstību.
5. Tūlīt pirms stādīšanas augsne tiek kaļķota, bet slāpekļa mēslojums netiek lietots.

Stādīšanas metodes

Cirtaino dekoratīvo pupiņu kultivēšana tiek veikta divos veidos:

1. Tieši zemē ir piemērotāka iespēja, jo šī kultūra nepanes transplantāciju ļoti labi.
2. Stādiem - šīs metodes priekšrocība ir tā, ka augi sāk ziedēt ļoti agri, kas ir izdevīgi dekoratīvai teritorijas labiekārtošanai.

Stādiem

Izvēloties šo stādīšanas metodi, ievērojiet šos noteikumus:

1. Stādīšanas datumi ir marta beigas.
2. Piemēroti konteineri ir kūdras podi.
3. Pirms stādīšanas sēklas 24 stundas tur siltā, nosēdinātā ūdenī. Arī? jūs varat veikt apstrādi ar kālija permanganātu dezinfekcijai. Lai pagatavotu īpašu šķīdumu, uz 3 litriem ūdens ņem apmēram 1 g pulvera.
4. Sēklu iegulšana - 1-1,5 cm dziļumā.
5. Stādiem optimālā temperatūra ir 18–22 grādi.
6. Kad dzinumi sasniedz 10 cm augstumu, tiek uzstādīts balsts, nav nepieciešams iekniebt.
7. Pārstādot atklātā zemē, ir obligāti jāņem no katla augs ar nelielu zemes gabalu, lai neizraisītu krūma nāvi krasu apstākļu maiņas dēļ.

Atklātā zemē

Stādīšana tieši atklātā zemē ir labs risinājums. Galvenais ir ievērot šos nosacījumus:

1. Stādīšanas datumi ir maija vidus vai beigas, kad sala iespēja ir pilnībā izslēgta. Var veikt vienlaikus ar gurķu stādīšanu.
2. Pirms stādīšanas sēklas apstrādā tāpat kā ar stādu metodi.Jūs varat papildus pievienot īpašus preparātus, lai stimulētu augšanu ūdenī.
3. Sēšanas dziļums ir 1-2 cm, katrā bedrē ievieto 2-3 graudus.
4. Attālums starp urbumiem tiek uzturēts 25-30 cm, ejās - 45-50 cm.
5. Pie katras bedres ar apstādītām dekoratīvajām pupiņām ir uzstādīti apmēram 3 metrus gari balsti.

Slimības

Tāpat kā jebkura dārza kultūrauga, dekoratīvās pupiņas var būt uzņēmīgas pret slimībām un kaitēkļiem. Visizplatītākās kultūras slimības ir:

1. Bakterioze Šīs slimības nosaukums runā pats par sevi. To izraisa dažāda veida baktērijas. Raksturīga slimības pazīme ir dzeltenīgu plankumu parādīšanās uz lapām, kuru centrā laika gaitā parādās brūni plankumi. Bakteriozes attīstības iemesls ir tas, ka uz pupiņām sākotnēji atrodas patogēni mikroorganismi. Tāpēc kā šīs slimības profilaksi sēklas apmēram divas stundas karsē 60 grādu temperatūrā. Izredzes inficēties ar bakteriozi palielinās nelabvēlīgos laika apstākļos. Lai novērstu slimību, tiek izmantots 1% Bordo šķidruma un minerālu sastāvu ievadīšana augsnē.
2. Antraknoze. Tā ir sēnīšu slimība, kas attīstās mitrā un aukstā laikā. Slimība izpaužas, veidojot dzeltenus plankumus visā augu virsmā. Lapas kļūst dzeltenas un laika gaitā iet bojā. Kā slimības profilakses līdzeklis pirms stādīšanas ir rūpīgi jāizvēlas sēklas. Viņiem nedrīkst būt nekādas slimības pazīmes. Pirms stādīšanas tos iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Ja slimība parādās vismaz vienā no lapām, skartā vieta ir jānoņem, jo ​​antraknoze ir ļoti lipīga. Atklājot slimību, pupiņas apsmidzina ar Bordo šķidrumu.

Ir svarīgi atcerēties, ka patogēni mikroorganismi mēdz pastāvēt augsnē. Tāpēc tajā pašā vietā pupas būs iespējams stādīt ne agrāk kā trīs gadus vēlāk.

Noderīgas iezīmes

Pupiņu labvēlīgās īpašības zinātne jau sen ir pētījusi, tāpēc pieredzējuši dārznieki šo kultūru ilgi audzē savos piemājas zemes gabalos. Dārzeņu olbaltumvielas pupiņās satur apmēram 30–40%, tas ir nedaudz vairāk nekā gaļā vai zivīs.

Kaut arī gaļas produktus mūsu ķermenis asimilē ātrāk un lielākos daudzumos, augu olbaltumvielas satur cieti, šķiedrvielas, vitamīnus B, P, askorbīnskābi, karotīnu. Tas ir sīki aprakstīts rakstā par zirņiem. Gandrīz jebkuram pākšaugam ir tādas pašas īpašības. Sparģeļu (salātu) pupiņās ir daudz C vitamīna.

Sparģeļos, zaļajās pupiņās ir 23 kcal kaloriju, enerģētiskā vērtība: olbaltumvielas - 2,5 g, tauki - 0,3 g, ogļhidrāti - 3 g.

Neapstrādātās pupiņās: 297,8 kcal, olbaltumvielas - 21 g, tauki - 2 g, ogļhidrāti - 54 g, šķiedrvielas - 3,5 g.

Vārītās parastajās pupiņās: 123 kcal, olbaltumvielas - 7,8 g, tauki - 0,5 g, ogļhidrāti - 21,5 g.

Pupas var nodarīt organismam kaitējumu, piemēram, gāzes veidošanos. Pupas nav ieteicamas cilvēkiem ar gastrītu un kuņģa čūlu slimībām, ar aizkuņģa dziedzera, pankreatīta, holecistīta, nefrīta un podagras slimībām.

Zaļās pupiņas ir toksiskas, un dažas sugas ir indīgas.

Dalieties ar draugiem

JAUTĀJUMS:Es jau ilgu laiku audzēju dekoratīvās cirtainās pupiņas ar sarkaniem ziediem, un šogad man ir arī balta zieda.

Savācis daudz sēklu. Vai drīkst ēst dekoratīvās pupiņu sēklas?

ATBILDE: Krievijā dārznieki parasti audzē kā ikgadējas liana ugunīgi sarkanās pupiņas vai turku pupiņas (Phaseolus coccineus), ar sarkaniem ziediem.

Tomēr šīs sugas augos, neskatoties uz nosaukumu, ziedi ir ne tikai sarkani, bet arī balti, rozā vai divkrāsaini - sarkanbalti, rozā balti.

Šīs šķirnes pēc to bioloģiskajām īpašībām neatšķiras no sarkanziedu pupiņas... tāpēc tos var audzēt kā viengadīgos visā mūsu valsts vidus zonā.Interesanti, ka balti ziedoši augi ražo baltas sēklas; rozā-baltās - bālgani rozā ar brūniem plankumiem; sarkanziedos - ceriņsārta ar melna marmora rakstu.

Dekoratīvie pupiņu augļi... kas ir garās pupiņas ar lielām sēklām, ēdami un var izmantot pārtikā... tāpat kā parastās dārzeņu pupiņas. Starp citu, Amerikā un Rietumeiropā ugunīgi sarkanās pupiņas kultivē nevis kā dekoratīvu, bet gan kā dārzeņu kultūru.

Piemēram, Anglijā tā ir vispopulārākā dārzeņu kultūra. Tur ir izveidotas daudzas šķirnes gan ar sarkaniem, gan ar baltiem vai rozā ziediem. Pārtikai viņi izmanto (atkarībā no šķirnes) gan nobriedušas sēklas, gan jaunas zaļo pupiņu asmeņus.

No pupiņām tiek gatavoti daudzi garšīgi ēdieni... bet nevajadzētu ēst neapstrādātas pupiņas un sēklas, ieskaitot parastās pupiņas, jo tās satur toksiskas vielas, kuras vārīšanas laikā viegli iznīcina. Parasti zaļās pupiņas tiek sasaldētas un tiek izmantotas pēc vajadzības.

LASI TĒMĀ:

• Vienā kāpostā ir daudz raudu
• Brokoļi. Agrotehnika
• Augu dārzs ziemeļos
• Iedomāti sakņu dārzeņi
• Dārzeņi vasaras beigās
• Redīsu audzēšana
• Ziedkāpostu audzēšana
• Luffa
• Kā izvēlēties siltumnīcu
• Gurķu stādīšana un kopšana

Gatavošanās izmaksām

Pupiņu audzēšanas biznesa plāns palīdzēs jums laikus redzēt un sagatavoties jauna biznesa izmaksām. Tas jāsāk apkopot pēc tam, kad ir aprēķināta biznesa idejas rentabilitāte. Kādiem izdevumiem ir svarīgi būt gataviem?

• Sēklu iegāde stādīšanai.
• Mēslojuma, mēslošanas, kaitēkļu apkarošanas līdzekļu izvēle un iegāde.
• Cena.
• Zemes gabala noma (ja jums nav savas zemes).
• Darba rokas (ja jūs pats netiekat galā ar darbu, būs jāpieņem darbinieki).

Sēklu un mēslošanas līdzekļu izmaksas ir aptuveni 5 tūkstoši rubļu, kas nekavējoties jāiekļauj tāmē. Pārējais jāaprēķina, pamatojoties uz pašreizējām tirgus cenām jūsu reģionā.

Lūdzu, ņemiet vērā: ja pēkšņi nolemjat audzēt pupiņas, kuras sauc par “bez simts dvēselei”, sagatavojieties, ka īre kļūs par galveno jūsu izdevumu posteni.

Ir arī labas ziņas: šodien daudzas pilsētas aktīvi atbalsta lauksaimniecību, kurai tās piešķir zemes gabalus bez maksas. Sazinieties ar vietējo pašvaldību par lauksaimnieku programmu, kas tiek atbalstīta jūsu reģionā.

Kā reģistrēt zemnieku saimniecību: reģistrācijas pazīmes

Stādāmā materiāla sagatavošana

Pupiņu stādīšana ir pirmais sēklu atlases posms:

1. Pupas bez šaubām jāpārbauda, ​​vai nav izteikti slimu, gausu un tukšu sēklu. Apmierinošās pupiņas tiek šķirotas ar iespēju to tālāk stādīt zemē.
2. Pupiņu sēklu dīgtspēju paātrina šādi: sēklas pirms stādīšanas iemērc izkausētā ūdenī vai attīra nakti. Pupas tur iemērc līdz 15 stundām, lai sēklas neaizrītos. Šajā gadījumā šādu materiālu nevar izmantot kā stādāmo materiālu.
3. Pirms sēklu stādīšanas pupiņas stundu iemērc siltā borskābes un amonija maisījuma šķīdumā. Tātad pupiņu sēklas tiks pasargātas no sakņu grauzēja uzbrukuma.

Pielietojums ainavu dizainā

Dekoratīvās pupiņas ir lielisks vertikāls ainavu dizains. Ar tās palīdzību tiek veikta dekorēšana dzīvžogi, žogi, lapenes... Augu izmanto arku, krāsainu lapenīšu izveidē.

Interesants risinājums ir dārza kompozīciju izveide, kas piešķir telpai dzīvesprieku un piešķir mājīgumu. Stādījumi rotā gultas ar bagātīgu ziedēšanu vasarā, karājas spilgtas pākstis pievieno spilgtumu rudens dienās.

Veidojot izliektu formu, sēklas sēj struktūras sānos no abām pusēm. Pieaugušo vīnogulāju galotnes turas kopā vai paceļas vēl augstāk.

Pupiņu arka

Kāda veida aprūpe ir nepieciešama šai dekoratīvajai kultūrai?

Svaigi izšķīlušies kāposti baidās no zemas temperatūras. Viņiem auksts ir temperatūra, kas zemāka par 18 grādiem. Lai viņi nemirtu, tos var pārklāt ar foliju. Kas attiecas uz nobriedušākiem vīnogulājiem, tie vairs nav tik izvēlīgi pret apkārtējās vides temperatūru.

Jo karstāk ārā, jo biežāk augu laista. Labāk nav sūknēt ūdeni tieši no akas, bet vispirms savāciet to lielajā cisternā, lai uzsildītu ūdeni saulē, un tikai pēc tam sadaliet to pa vietni ar laistīšanas tvertni.

Zemi starp vīnogulājiem vajag ravēt. Lai tas neaizaugtu ar nezālēm, pupas var mulčēt ar skaidām, zāģu skaidām, salmiem, sienu.

Visbeidzot, augot, šo kultūru var barot ar jebkuru organisko vielu (izņemot svaigu kūtsmēslu - bet tā nav piemērota nevienai kultūrai). Liānu var arī palutināt ar superfosfātiem. Bet mēslojumu stingri lietojiet augsnē, nevienam no tiem nevajadzētu nokrist uz lapām.

Lielākā daļa šķirņu mūs priecē ar ražu rudens pirmajās nedēļās. Novāktās pupiņas izklāj ārā 3-4 dienas, lai tās nožūtu, pēc tam uzglabā papīra vai lupatu maisiņos vēsā telpā. Personīgi es iesaku pārtikas pupiņas turēt ledusskapī, lai kaitēkļi tos neēdu.

Sēklu savākšana

Dekoratīvās pupiņu sēklas tiek novāktas rudenī. Kad pupiņas ir pietiekami nobriedušas un pākstis labi atveras. Sēklas četras dienas karsē saulē un pēc tam ievieto papīra maisiņā. Maisu uzglabā vēsā, sausā vietā līdz pavasarim.

Dekoratīvās pupiņas ir ļoti populāras vasaras iedzīvotājiem. Apkopē tas ir nepretenciozs, tas aug ļoti ātri, kas ļauj apzaļumot lielas virsmas. Cirtainās pupiņas ar skaistām spilgtām krāsām pārveidos vasarnīcu ar minimālu piepūli un laiku.

Birkas: pākšaugi

Augsnes sagatavošana

Pirms pupiņu stādīšanas augsne un sēklas ir pienācīgi sagatavotas. Pupas ir pākšaugi, kas mīl augt uz auglīgas, gaišas un labi drenētas augsnes. Māla augsne ar augstu ūdens līmeni nav piemērota.

Lai iegūtu lielu pupiņu ražu, pirms kultūraugu sēklu stādīšanas augsne ir labi apaugļota. Šim nolūkam augsnē ievada kompostu vai humusu. Kā mēslojuma piedevu ievada kālija hlorīdu, amonija nitrātu un superfosfātu.

Ir jāuzrauga slāpekļa līmenis augsnē, jo tā pārmērīgais daudzums palielina pupiņu zaļo masu un samazina augļu veidošanos un pākšu veidošanos.

Pupas ieteicams stādīt aprīļa vidū, laiks ir atkarīgs no reģiona un sala varbūtības.

Garšīgas receptes

Es nevaru nepadalīties ar dažiem mūsu ģimenes īpašajiem ēdieniem, kuros pupiņām ir galvenā loma. Es domāju, ka saimnieces novērtēs receptes un pierakstīs to savā piezīmju grāmatiņā.

Visbiežāk pupiņas gatavojam podos. Vāra, sagriež gaļu kubiņos un apcep. Pagatavojiet sīpolu pusgredzenos. Visu liek kārtās podos, pārlej ar buljonu un pusstundu cep cepeškrāsnī.

Svētkiem uz mūsu galda ir apbrīnojami garšīgi salāti. Vāriet pupiņas, apvienojiet tās ar kubiņos sagrieztiem gurķiem un kūpinātu vistu. Sasmalciniet zaļos sīpolus, pievienojiet salātiem. Sezona ar majonēzi.

Es gandrīz aizmirsu, jūs varat mēģināt mērcēt sausās pupiņas nevis ūdenī, bet gan alus. Vai vēl neesat par to dzirdējis? Es iesaku garšu pēc tam, kad tā kļūst neparasta un pikanta, un gatavošanas laikā alkohols iztvaiko.

Tas šodien ir viss, ir pienācis laiks atvadīties. Jūs varat noskatīties izklaidējošu noderīgu video, kuru esmu izvēlējies tieši par šo tēmu. Ja vēlaties uzzināt daudz interesantu lietu, noteikti abonējiet ziņas, dalieties ar draugiem sociālajos tīklos. Es domāju, ka viņiem būs interesanti iepazīties ar noderīgiem padomiem un noslēpumiem visu pazīstamo kultūru stādīšanā un kopšanā. Visu labu un uz drīzu tikšanos!

Kā sasiet

Lai sulīgi zaļā masa skaisti saritinātos un netiktu ievainota, vienkāršas virves nedarbosies, jums tas jāuztver nopietni. Es izmēģināju dažādus balstus, un es vēlos jums pastāstīt, kā sasiet telts formā.Šī metode man visvairāk patīk tāpēc, ka kultūra aizņem maz vietas, to ir viegli laistīt un novākt.

Apglabājiet zemē vairākus biezus dēļus, lai tie stingri stāvētu, sasietu galotnes. Tagad atliek tikai iestādīt augu pie katra dēļa pamatnes un virzīt to augšanas laikā uz augšu.

Noslēpums, kuru nezina, ir tas, ka pupiņas jāpagriež uz balstiem tikai pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Ja jūs to nedarīsit, jums gandrīz katru dienu būs jāturpina ar gariem dzinumiem, kas nokrīt zemē.

Izkraušanas vietas izvēle

Ņemot vērā auga termofilitāti, zemes gabali dienvidu un dienvidrietumu pusē būs laba vieta gultām. Sēklu dīgšana tiek veikta temperatūrā no 15 grādiem bez pēkšņiem temperatūras lēcieniem, karstuma un sala. Tāpat jums jāuzrauga mitruma līmenis, jo kultūra nepieļauj tā trūkumu.

Dārznieki, kuri vēlas iegūt agrīnas pupiņas, siltuma trūkuma gadījumā izmanto aukstas siltumnīcas. Tie tiek uzstādīti divas nedēļas pirms sēšanas, ļaujot augsnei zem siltumnīcām sasilt un izžūt. Siltumnīcas rāmji tiek noņemti pēc tam, kad ir pagājuši negaidītu salu draudi.

Ja platība ir ierobežota, pupas var stādīt kartupeļu krūmu tuvumā, jo labākais tās priekšgājējs ir sakņu dārzenis, tomāts un gurķis. Šai kultūrai ir laba apkārtne ar kāpostiem.

Pupas ieteicams audzēt tajā pašā zemes gabalā vairākus gadus vēlāk, lai pasargātu kultūru no slimībām.