Starp veselīgajiem dārzeņiem, kas bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem un vienlaikus neprasa īpašu aprūpi, izceļas pupiņu augs. Šāda veida lauksaimniecības kultūru dzimtene ir Centrālā un Dienvidamerika. Cilvēki to ēd jau septiņus tūkstošus gadu. Pārsteidz arī šķirņu dažādība, starp kurām ir divas galvenās: cirtaini un krūmi.
Tā kā augs ir pilnīgi nepretenciozs un neprasa pastāvīgu uzmanību, audzēšana atklātā zemē un uz palodzes ir iespējama pat iesācēju dārzniekam.
Dārzeņu pupiņas - dārza kultūras apraksts
Gada zāle pieder pākšaugu ģimenei. Augu vidējais augstums ir 60 cm. Stublājs veido sānu dzinumus, saknes ar galveno struktūru iekļūst apmēram 1 m dziļumā. Aktīvās nogatavināšanas periodā pupiņas ražo augļus pākšu veidā ar pupiņām. Augu lapas ir apjomīgas, dziļi zaļas, ovālas formas. Ziedējot, uz kātiem veidojas baltas, rozā vai violetas krāsas ziedkopas. Pupiņu lauksaimniecības tehnika ir atkarīga no kultivētās šķirnes un ļauj iegūt pākstis ar pupiņām, kuru izmērs ir no 6 līdz 15 cm.
Atbildes uz bieži uzdotajiem jautājumiem
1. jautājums. Kas notiek, ja jūs audzējat pupas skābā augsnē?
Ja kultūraugu, kas dod priekšroku neitrālai reakcijai, stāda skābā augsnē, tad tas sāks sāpēt un raža samazināsies. Šādā pupiņu zemē nav pietiekami daudz barības vielu, un daži savienojumi ir pilnīgi toksiski kultūrai.
2. jautājums... Kāda veida augsne dominē dažādos Krievijas reģionos?
Maskavas apgabalā un Maskavas apgabalā dominē podzoliskā, mālaina, mālaina, sodija-podzoliskā augsne un černozēma. Vairāk nekā 70% teritorijas aizņem velēnu podzols, kuru zemās auglības dēļ nepieciešams apaugļot. Ļeņingradas apgabalā lielākā daļa augsnes ir podzoliskas, un tajās arī ir maz mēslošanas līdzekļu. Kas attiecas uz Volgas reģionu, šeit jūs varat atrast dažāda veida augsnes, galvenokārt ar augstu humusa saturu. Urālos biežāk sastopami smilšmāla, podzola, izskaloti černozemi.
Sibīrijā vairums augsnes tipu ir labi nosusināti un mēreni mitri.
3. jautājums... Kā lietot sapropeli augsnes auglības uzlabošanai?
Veikalos tiek pārdots gatavs attīrīts sapropelis. Tas ir granulēts un brīvi plūstošs. Ievietojiet mēslojumu saskaņā ar instrukcijām. Tīrā veidā sapropeli lieto uzmanīgi, nepieļaujiet mēslošanas līdzekļa pārpalikumu. Tīrā veidā tie tiek uzklāti uz 1 kv. 4-7 kg, komposta formā - no 2 līdz 4 kg. Lai pagatavotu kompostu, ņem 1 kg sapropela, 2 kg kūtsmēslu, 10 g superfosfāta un 5 g kālija sāls.
4. jautājums... Kā uzzināt augsnes mitruma saturu?
Par to ir vērts iegādāties tensiometru. Ierīce parāda augsnes mitrumu. Starp alternatīvām metodēm ir gravimetriska metode, kurā augsnes paraugu žāvē termostātā 8 stundas. Svara atšķirība pirms un pēc norāda mitruma saturu. Šī metode ir diezgan darbietilpīga un praksē tiek reti izmantota.
Pupiņu šķirnes un veidi
Ir ļoti dažādi pupiņu veidi, kas atšķiras pēc nogatavošanās, augšanas īpašībām un garšas īpašībām. Lai iegūtu labu un nobriedušu ražu, jums jāizvēlas šķirnes atbilstoši apstākļiem, kur tiks veikta sēšana.Stādot mērenā klimatā, var izmantot vidēja līdz vēlīna nogatavošanās šķirnes. Reģionos ar biežiem nokrišņiem labāk audzēt agri nogatavojušās šķirnes, kas pirmos augļus dos pāris mēnešus pēc sēšanas.
Pēc garšas pupiņas iedala čaumalās, cukurā un puscukura pupiņās. Pirmie atšķiras ar to, ka to vārsti nav ēdami, bet pēc žāvēšanas tos ir viegli notīrīt. Divas pārējās šķirnes var izmantot ēdiena gatavošanā ar pākstīm pat tad, ja pupiņas nav pilnībā nogatavojušās.
Kā izvēlēties pareizo pupiņu šķirni savai mājai
Ja jūs nolemjat stādīt pupas mājās, vispirms jums jāizlemj par šķirnes izvēli. Ir vairākas iespējas, no kurām labākās ir sparģeļi un dekoratīvās šķirnes. Krūmu pupiņas ir arī ievērības cienīgas īsās augšanas sezonas, ātrās nogatavošanās un kompakta izmēra dēļ. Agrīno krūmu šķirņu īpašības ļauj tos bez īpašām grūtībām audzēt kastēs. Akvalangs un mājas dārzs ir populāri. Mājas audzēšanai ieteicams izmantot hibrīdus, kuriem ir imunitāte pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem. Dekoratīvās sugas izdala lielas un skaistas daudzkrāsainas pupiņas, kas nav piemērotas pārtikai, bet tiek izmantotas tālākai balkonu labiekārtošanai.
Agrīnās nogatavošanās sparģeļu pupiņas izceļas ar izciliem augļiem dzīvoklī:
- Eļļas karalis. Smalkas, cauruļveida, lielas pākstis izņem ne agrāk kā divus mēnešus vēlāk un izmanto pārtikai svaigā veidā vai kā sagatavju sastāvdaļu;
- Karameļu. Šķirne ar paaugstinātu izturību pret pākšaugu slimībām. Divu mēnešu laikā ražo cukura pākšu ražu;
- Saks 615. Kompakta šķirne ar mazām cauruļveida pākstīm, kas novērtēta par augstu uzturvielu saturu un rupju šķiedru trūkumu.
Kad priekšroka tiek dota cirtainam izskatam, jums nevajadzētu izvēlēties pārāk kāpelējošas šķirnes, kas maksimāli noēno logus. Jūs varat ieteikt Dotted, Rumba, Violetta. Saspiešana spēj apturēt vīnogulāju augšanu, kas tuvinās augļu sākuma brīdi. Kāpšanas augi ir piestiprināti uz režģa vai konusa formas koka statīva. Kustovam ir pietiekami uzstādīt zemu atbalstu.
Pīlinga šķirnes stāda, lai iegūtu sausus graudus, mājas apstākļi tam nav piemēroti - ko viņi sēja, to novāca.
Tiem, kas pirmo reizi nolēma stādīt pupas mājās, vislabāk ir iegādāties vairākas šķirnes testēšanai un katrā iestādīt 3-4 sēklas.
Kā pupas apstrādāt pirms sēšanas
Pareizai pupiņu stādīšanai ir nepieciešama iepriekšēja sēklu sagatavošana pirms stādīšanas. Sēkla ir jāuzsilda, labāk to darīt dabiski. Lai to izdarītu, pietiek ar sēklu atstāšanu brīvā dabā aptuveni 30 grādu temperatūrā.
Ja laika apstākļi neļauj sildīt, var izmantot elektrisko žāvētāju.
Pēc tam sēklas 24 stundas jāuzsūc siltā ūdenī.
Kā audzēt pupiņas?
Pupas ir iespējams audzēt gan ar stādiem, no siltumnīcas apstākļiem pārstādot atklātā zemē, gan ar sēklām, sējot tieši uz dārza gultu. Ir arī nestandarta pākšaugu kultivēšanas veidi, kuros neizmanto augsni. Visinteresantākie un efektīvākie risinājumi ir aprakstīti mūsu rakstā. Pēc vēlēšanās tos var īstenot. Galvenais ir stingri ievērot ieteikumus, un tad jūs varēsiet ātri audzēt pupiņas pat dzīvoklī, kas vislabāk piemērots Maskavas reģiona, kā arī Urālu, Sibīrijas un citu valsts reģionu dārzniekiem. ar līdzīgu klimatu.
Atklātā laukā
Pirms pupiņu audzēšanas atklātā laukā vispirms jāsasilda sēklas, lai uzlabotu to dīgtspēju. Lai to izdarītu, pupiņas piecas dienas tur zem saules vai siltuma lampas.
Ja sēklas uzglabāja siltā telpā, kur temperatūra nesamazinājās zem divdesmit pieciem grādiem, tad tām nav nepieciešama iepriekšēja sildīšana.
Lai paātrinātu stādu parādīšanos un palīdzētu asnam ātrāk izlauzties caur sēklu ādu, pirms stādīšanas stādāmo materiālu ieteicams vienu vai divas dienas mērcēt siltā ūdenī. Tas mīkstinās mizu, un jaunie zaļumi parādīsies daudz ātrāk.
Atklātā laukā jūs varat audzēt pupiņas gan no veikala sēklām iepakojumā, gan no tām, kas savāktas ar savām rokām. Labākais laiks tam ir aprīļa vidus un maija pirmā puse.
Pakāpeniskais stādīšanas process ir šāds.
- Dažas nedēļas pirms sēšanas ieteicams augsni uz vietas bagātināt ar noderīgiem mikroelementiem, sajaucot to ar minerālmēsliem. Nitrāts un superfosfāts ir lieliski.
- Sēklas jāsagatavo iepriekš, tās iesildot un apmēram dienu turot ūdenī.
- Gultas ir pareizi jāizrok, un pēc tam zemē jāizveido gareniskās rievas, saglabājot starp tām 25-30 centimetru attālumu.
- Pēc bedrīšu izrakšanas tās bagātīgi jālej ar ūdeni un jāļauj uzsūkties.
- Tad jūs varat sākt izplatīt sēklas. Katrā bedrē jums jāievieto divas vai trīs pupiņas, padziļinot tās trīs centimetrus zemē. Starp pupiņām jābūt apmēram pieciem līdz sešiem centimetriem. Gadījumā, ja tiek stādītas cirtainās pupiņas, jārūpējas par to, lai tām būtu balsts mietu vai speciāla tīkla veidā.
- Pēc stādīšanas pupiņas pārklāj ar zemi, un gultas izlīdzina ar grābekli.
- Visbeidzot, teritorija atkal tiek apūdeņota.
Pēc tam atliek gaidīt pirmos dzinumus. Ir svarīgi neaizmirst pastāvīgi mitrināt augsni, jo jebkura pupiņu šķirne mīl mitrumu. Kad jautā, kad ir labākais laiks stādīt šo kultūru, jāatzīmē, ka tas ir atkarīgs no ģeogrāfiskās atrašanās vietas. Vidēji vislabāk ir piemērota aprīļa beigas - maija sākums, bet ziemeļu reģionos pupiņu stādīšanas datumu labāk pārcelt uz maija beigām - jūnija sākumu.
Uz balkona
Pupiņu audzēšana uz balkona ir piemērota tiem, kam nav vasarnīcas vai dārza. Vislabāk audzēšanai mājās ir sparģeļi vai zaļās pupiņas, kas var būt divu veidu - cirtaini un krūmi. Protams, labāk ir izvēlēties otro iespēju, jo šajā gadījumā jums nebūs jāizdomā, kur uzstādīt īpašus režģus. Turklāt krūmu pupiņas nesīs augļus daudz ātrāk.
Tā kā šai kultūrai ir diezgan vāja sakņu sistēma, kas nespēj ļoti augt, pupas var audzēt podos vai stādu kastēs.
Tas tiek darīts šādi:
- Sākumā vislabāk ir diedzēt sēklas. Lai to izdarītu, jums tie jāievieto marles maisiņā, iemērciet to dziļā plāksnē un piepildiet ar ūdeni. Šajā stāvoklī jums jāuztur pupiņas, līdz asns sāk caurdurt ādu no iekšpuses.
- Tālāk jums jāuzņem pods stādiem. Vispiemērotākās ir tvertnes ar tilpumu 2 litri. Cirtaino pupiņu šķirnēm labāk ņemt lielākus podus - no 15 līdz 35 litriem.
- Pēc tam ir nepieciešams sagatavot augsni un ar to nedaudz vairāk nekā pusi piepildīt izvēlētos traukus.
- Ir nepieciešams stādīt sēklas augsnē tā, lai attālums starp tām būtu vismaz desmit centimetri.
- Pēc stādīšanas augsne ir jālaista, bet tā nav jāpārpilda. Turpmāka laistīšana jāveic, kad augsne sāk izžūt.
Ir jāpārtrauc laistīšana brīdī, kad augs atbrīvo otro lapu pāri. Bet, kad pupas sāk ziedēt, laistīšanas regularitāte ir jāatjauno. Jums vajadzētu arī pārliecināties, ka balkons vienmēr ir gaišs un silts. Vāja apgaismojuma apstākļos ieteicams izmantot īpašas dienasgaismas spuldzes.
Vate
Interesants pupiņu audzēšanas veids ir vates izmantošana augsnes priekšā.Mēs iesakām pirms stādīšanas podos pievērst uzmanību soli pa solim pupiņu diedzēšanai.
- Pirmais solis ir augstas kvalitātes stādāmā materiāla izvēle. Rūpīgi jāpārbauda, vai pupās nav puves vai bojājumu. Pupas, kas neatbilst prasībām, nekavējoties jānoņem.
- Tālāk jums jāņem sekls, plats trauks un jāpārklāj tas ar plānu vates kārtu, pēc tam jāpievieno nedaudz ūdens, lai vate nebūtu pilnībā pārpludināta, bet paliktu pēc iespējas mitra.
- Ielieciet pupiņas uz vates slāņa un atstājiet trauku siltā, gaišā vietā sešas līdz septiņas dienas.
- Pēc noteiktā laika parādīsies pirmie dzinumi. Kad saknes kļūst redzamas, jūs varat pārstādīt pupiņas podos ar augsni.
Turpmākās darbības ir līdzīgas standarta pupiņu stādīšanai podos, lai audzētu uz balkona.
Pupiņu priekšteči
Aktīvai un pareizai kultūras augšanai par pupiņu prekursoriem ieteicams izvēlēties kartupeļus, ķirbi, kāpostus un dažādas sakņu šķirnes. Pēc saulespuķu audzēšanas nevajadzētu sēt pupiņas, jo augsne būs aizsprostota ar dīgļiem, un pastāv risks, ka pelēkā un baltā puve var iznīcināt augus.
Sekundārās kultūras nevar ievietot tajā pašā vietā, jo nākamajā gadā slimību attīstības varbūtība ievērojami palielinās. Pārstādīt pupiņas uz vietas var ne agrāk kā pēc 5 gadiem. Pākšaugi paši ir labi priekšteči jebkurai kultūrai, ja tiek ievēroti lauksaimniecības tehnikas noteikumi. Augi piesātina augsni ar slāpekli un pēc ražas novākšanas atstāj augsni no nezālēm.
Dachnika kungs informē: pareiza pupiņu novākšana
Pupiņas pupām novāc pēc pupiņu sacietēšanas, kad pākstīm ir dzeltenīga krāsa. Parasti pākstis tiek noplūktas no saplēstas, žāvēšanas iekārtas. Pupas žāvē, pēc tam nomizo, izkaisa uzglabāšanai audekla maisiņos. Stādāmā materiāla savākšana tiek veikta līdzīgi.
Sparģeļu pākstis tiek novāktas īpašā veidā. Komerciālo briedumu viņi sasniedz 7–10 dienas pēc olšūnas iestatīšanas. Pākšu izmērs nav lielāks par miežu graudu diametru. Sausā vasarā visi augļi pāris nedēļu laikā sasniedz vajadzīgo lielumu, augstā temperatūrā neveidojas jauni ziedu kātiņi, un ziedputekšņi tiek sterilizēti. Ar vēsām naktīm, regulāru laistīšanu raža tiek pagarināta līdz vasaras beigām. Pākstis jāapgriež ik pēc 4–6 dienām, lai augs neziedētu.
Visas līknes, bojātas pākstis tiek noņemtas, lai pupiņas netērētu tām enerģiju. Griešana tiek veikta rīta vai vakara stundās, kad gaisa temperatūra ir zema. Pie + 20 ° C pupiņu un vārstuļu uzturvērtības īpašības ātri tiek zaudētas, tās cenšas ātri atdzesēt vai sasaldēt gatavos produktus ilgstošai uzglabāšanai. Neapstrādātas pupiņas netiek patērētas, gremošanas traktam bīstamais glikozīds fazīns, sildot līdz + 80 ° C, tiek iznīcināts, tās vāra 30-40 minūtes.
Augsnes prasības stādīšanai
Pākšaugu sēšanai paredzētajai augsnei jābūt normālai sārmainā reakcijai. Augsne ar augstu skābumu var izraisīt augļu apstāšanos un ražas samazināšanos. Dolomīta miltu vai koksnes pelnu putekļošana palīdz samazināt zemes skābumu. Ja pirms stādīšanas nav iespējams izmērīt skābuma līmeni, labāka dīgtspēja ir vērts urbumam pievienot pelnus.
Smilšainas un smagas māla platības nav piemērotas kultūraugu audzēšanai. Augsnei jābūt vieglai, auglīgai un mēreni nosusinātai. Pirms tiešas stādīšanas jums jāatbrīvo zeme no nezālēm un iepriekšējo augu paliekām.
Augsnes sagatavošana sēklu stādīšanai
Strauja pupiņu augšana ļauj augu audzēt bez lasīšanas, nemainīgā traukā. Katram augam būs nepieciešami vismaz 3 litri augsnes. Sliktas sakņu attīstības dēļ podiem jābūt 20 cm augstiem.Ciešais trauks padarīs pupiņas vājas un liesas.
Ja konteinerus nav iespējams aprīkot ar drenāžas atverēm, apakšā ielej keramzīta slāni. Jūs varat iegādāties universālu gatavu augsni vai pats sagatavot augsnes maisījumu. Lai to izdarītu, vienādos daudzumos ņem humusu un velēnu zemi, kur pievieno 200 g koksnes pelnu. Skābās augsnes izmantošana ir nepieņemama. Dezoksidēšanu veic ar dolomīta miltiem, pelniem, krītu vai kaļķi līdz pH 6-6,5.
Apgaismojums
Visas pupiņu šķirnes ir augi, kuriem nepieciešams intensīvs apgaismojums. Nogatavošanai dienasgaismas perioda ilgums ir ne vairāk kā 10-12 stundas.
Uzsākot sēju, prognozēs labāk iepriekš zināt par gaidāmajām dienasgaismas stundām.
Ar labiem apgaismojuma apstākļiem augi ātri pāriet uz augļu stadiju un veidos lielu ražu. Vietās, kur dienasgaismas laiks ir ilgāks nekā augs prasa, sēklas tiek stādītas vasaras otrajā pusē vai gultas ir pārklātas ar necaurspīdīgiem rāmjiem ar pārklājošu materiālu.
Skatiet arī Vigna pupiņu šķirnes aprakstu, audzēšanas īpatnības un ražuRead
Svarīgi ievērot stingras prasības gultu apgaismojumam tikai stādu attīstības sākumā. Turpmāk augot, pupiņas turpina attīstīties un nes augļus ar mazāku atkarību no gaismas. Turklāt selekcionāri ir izaudzējuši vairākas šķirnes, kas ir neaizsargātas pret dienasgaismas stundu ilgumu.
Kādas pupiņas vislabāk audzēt mājās
Pirms uzzināt, kā audzēt pupas, jums jāizvēlas atbilstošā šķirne, ar aprakstiem un fotogrāfijām, kuras jūs lasīsit šajā sadaļā.
Šķirnes izvēle
Ideāls risinājums stādīšanai uz stiklotas lodžijas ir cukura vai sparģeļu krūmu raža.
Šīs šķirnes ir populāras:
- Karamele. Sparģeļu pupiņas tikai divus mēnešus pēc dīgšanas ražo pākstis ar cukura garšu un ir izturīgas pret visām slimībām. Augs sasniedz 45-60 cm augstumu.
- Šahinja. Gataviem baltiem augļiem ir paaugstināts cukura saturs. No dīgšanas līdz nogatavināšanai paiet 70-80 dienas. Augi ir izturīgi pret slimībām un karstumu. Krūmi aug 28-30 cm garumā.
- Eļļas karalis. Kompaktais augs sasniedz 40 cm augstumu, un periods no dīgšanas līdz augļiem ir vidēji 50 dienas. Sparģeļu kultūra ir izturīga pret slimībām, panes regulāras laistīšanas trūkumu.
- Belozernaya 361. Krūmu augs, 35-40 cm augsts. Augšanas sezona (no augšanas līdz attīstībai) ir 50-54 dienas. Pupas ir gaļīgas un dzeltenā krāsā.
- Piemājas. Augi ar sazarotiem kātiem, 40-50 cm augsti. Zaļās pupiņas ar izcilu garšu.
Svarīgs! Stādot mājās, jums vajadzētu dot priekšroku krūmu pupiņām, jo šķirne ir agri nogatavojusies, auglīga un atšķirībā no kāpšanas nav ēnojusi citus stādus. Arī ziedošie skropstu vaļņi aizpilda tukšo vietu balkona teritorijā.
Dārzniekiem, kuri pirmo reizi nolemj audzēt pupas mājās, ieteicams iegādāties vairāk nekā divas šķirnes un katrā sēt 2-3 sēklas. Tātad praksē uzzināsiet, kurš no stādītajiem veidiem labāk iesakņosies un dos lielāku ražu.
Lobītas pupiņas netiek stādītas telpās., vēlams dot priekšroku sparģeļu kultūrai. Iemesli tam ir garā augšanas sezona (vidēji trīs mēneši) un nopietnas graudu ražas trūkums, kas maksā par pūlēm šauros apstākļos.
Kā stādīt pupas valstī - stādīšanas procesa apraksts
Zinot, kā pareizi stādīt pupiņu sēklas, būs iespējams radīt piemērotus apstākļus aktīvai veģetācijai. Vispieņemamākā un izplatītākā pupiņu stādīšanas iespēja ir parasta shēma. Sēklas jāstāda apmēram 5 cm dziļumā ik pēc 20-25 cm. Optimālais atstatums starp rindām ir 30-40 cm.
Stādīšanai jums rūpīgi jāizrok bedrītes un katrā jāievieto vairākas sēklas.
Tūlīt pēc sēšanas augsne tiek padzirdīta un sablīvēta. Lai paātrinātu dīgtspēju, augsni var pārklāt ar aizsargplēvi vai neaustiem šķiedru materiāliem.
Kā rūpēties par augsni pupiņu audzēšanai
Viņi kopš rudens rūpējas par pupiņu stādīšanai atvēlēto platību. Ziemai ieteicams augsni dezinficēt. Izrakto zemi dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. Sagatavo 0,05% šķīdumu. Par 1 kv. uzpilda līdz 50 ml produkta. Kompostu, humusu, koksnes pelnus un vermikompostu ieved pavasarī. Viņi baro kultūru jūnijā. Kompleksie minerālmēsli tiek lietoti ar ātrumu 40 g / m. kv.
Ja vasara ir sausa, tad jūnija vai jūlija beigās kultūru ielej ar vistas mēslu šķīdumu. Pēc 20 dienām sākumposmā ievada koksnes pelnus (100 g kultūrā), vermikompostu vai sapropeli. Sapropela lietošanas ātrums ir 3-7 kg / m3. kv. Izlasiet arī rakstu: → "Kā lietot sapropeli kā mēslojumu?"
Nosēšanās datumi
Jūs varat sēt pupiņas jebkurā laikā no agra pavasara līdz augusta sākumam. Parasti pupu stādīšana sākas vienlaikus ar masveida kastaņu ziedēšanu. Dienvidu reģionos pākšaugus var audzēt kā atkārtotu kultūru pēc iepriekš iestādīto dārzeņu novākšanas.
Daudzkārtēja sēšana ar 10-12 dienu intervālu ļauj ilgu laiku novākt svaigas kultūras. Pirms tiešās vārīšanas pietiek ar to, ka atmatā ir neliela gulta un periodiski noplūc pākstis.
Stādīšanas posmi
Iekštelpās - balkonos, lodžijās - pupas ieteicams stādīt pašā maija sākumā. Audzēšanas tehnoloģija dzīvoklī atšķiras laika ziņā: tās sāk stādīt martā. Tiek piedāvāta pakāpeniska shēma šīs dārzeņu kultūras stādīšanai.
1. posms
Sēklas ir atļauts stādīt zemē sausas vai jau diedzētas. Otrās iespējas izvēles gadījumā sēklas ievieto marles maisiņā un nolaiž traukā ar siltu ūdeni, kas jāpievieno, jo tas iztvaiko. Pirmie asni norādīs īsto laiku pupiņu stādīšanai.
2. posms
Mēs sākam izvēlēties konteineru augu stādīšanai: krūmu šķirnēm ir nepieciešami vismaz 3 litri augsnes, cirtaini - 35 litri. Paņēmuši piemērotu kastīti, trauku vai podu, mēs to piepildām ar augsnes maisījumu, kura sagatavošana tika minēta iepriekš.
3. posms: Izkāpšana
Šajā posmā nav problēmu, pietiek ar vienkāršu noteikumu ievērošanu:
- Pirms sausu vai izmērcētu sēklu stādīšanas ieteicams augsni izliet ar karstu ūdeni vai mangāna šķīdumu. Pupas izliek bedrēs, saglabājot 10 cm attālumu. Diedzētas sēklas ieteicams likt uz sāniem, neatkarīgi no dīgšanas vietas, pretējā gadījumā ir grūti noteikt pareizo graudu atrašanās vietu. Tomēr nekas briesmīgs nenotiks, ja izvietojums būs nepareizs, jo stādi jebkurā gadījumā izšķiļas, steidzoties gaismas virzienā.
Optimālais stādīšanas laiks ir maijs. Pupas dīgst jau 5.-7. Dienā, sāk ziedēt pusotra mēneša laikā, un pirmā raža jāsagaida pēc dažām nedēļām.
Kombinētā audzēšana tiek uzskatīta par labu iespēju:
- Stādus, kas audzēti telpās, izved uz balkonu vai lodžiju, iestājoties siltam laikam. Sēšana tiek veikta mēnesi pirms nakts salu draudu pazušanas.
- Agrīnās nogatavošanās šķirnes, kas apsētas februārī, līdz augļiem tiek audzētas uz palodzes. Pēc ražas novākšanas konteineri tiek iztukšoti un novietoti uz balkona jaunu augu stādīšanai.
Skatīt arī
Kā ātri un pareizi sadīgt pupiņas mājās 1 dienas laikā
Stādīšanas process
Sagatavojot sēklas, jums ir jārok bedres dobēs, novērojot telpisko izolāciju, un uz tām jāpieliek mēslojums. Katrā rievā ielej vairākas sēklas, un pēc pirmo lapu veidošanās uz dzinumiem paliek tikai 3 stādi. Pārējos stādus var rūpīgi pārstādīt vai noņemt.
Pupiņu sēklu stādīšanas nianses ir atkarīgas no augsnes un citiem apstākļiem, kādos augs tiek audzēts.
Piemēram, izmantojot stādu metodi, diedzētas pupiņas tiek pārstādītas zemē saskaņā ar shēmu, kas atšķiras no vienkāršas sēšanas.
Atklātā laukā
Visbiežāk pupiņas vasarnīcās audzē dobēs, tāpēc pirms sēšanas jums vajadzētu iepazīties ar to, kad stādīt augus atklātā zemē. Kultūra nepieļauj zemu temperatūru, tāpēc sēšana atklātā augsnē tiek veikta, kad augšējie slāņi sasilst līdz + 12 ... + 14 grādiem. Svarīgi arī tas, ka tiek pārvarēts vēlu pavasara salu risks.
Pākšaugus vislabāk audzēt prom no augstiem kokiem un krūmiem, kas var bloķēt dabisko apgaismojumu. Papildus ēnojumam ir vērts izvairīties no vietām, kur ir iespējama caureja.
Siltumnīcā
Ja vides apstākļi neļauj pākšaugus audzēt dobēs, jūs varat stādīt sēklas siltumnīcā. Stādītie augi var dot agru un vēlu ražu, ja tos stāda ar 1–2 nedēļu starplaiku. Labākā šķirne stādīšanai siltumnīcā tiek uzskatīta par krūmu, kas aizņem daudz vietas, bet tajā pašā laikā dod augstu un stabilu ražu.
Maskavas pievārtē
Klimatiskie un augsnes apstākļi Maskavas reģiona teritorijā ļauj stādīt galvenokārt zemu augošu krūmu šķirnes. Maija vidū sēšanu un kultivēšanu veic atklātā augsnē. Ievērojot Mēness kalendāra norādījumus, labāk sākt sēt augošā mēness fāzē.
Gultas Maskavas reģionā tiek sagatavotas rudenī, izrokot zem lāpstas bajonetes un uzklājot fosfora-kālija mērci. Pavasara sākumā augsni atbrīvo un apstrādā ar slāpekļa mēslojumu.
Sibīrijā un Urālos
Pupiņu audzēšana Sibīrijā un Urālos paredz vairāku noteikumu ievērošanu. Lielākā daļa kultūru šķirņu neiesakņojas reģionos ar īsām vasarām, tāpēc ir svarīgi zināt, kā audzēt augus lielai ražai.
Īpaši jāņem vērā šādi ieteikumi:
- Īsās sezonas dēļ labāk izvēlēties agri nogatavojušās šķirnes.
- Sēklas vislabāk stādīt sausas, bez iepriekšējas sagatavošanas.
- Cirtainās šķirnes ir jāsaista, jo bieži nokrišņi var sagraut asnus.
- Kad iestājas aukstums, augus labāk pārklāt ar plēves materiālu.
Kā noteikt pupiņu augsnes tipu?
Tā kā pupiņas dod priekšroku mitrām, auglīgām augsnēm ar neitrālu skābumu, pirms kultūraugu stādīšanas ir svarīgi noteikt augsnes tipu. Ja augsne nav piemērota, pupiņu raža samazinās, un augs attīstās lēni.
Ir trīs veidu augsne:
- Viegls (smilšains un smilšmāls). Zeme, ja jūs to paņemat plaukstā un saspiežat, drūp. Tas labi neuztur mitrumu un barības vielas. Pupām tas nav labākais risinājums, taču šī augsne ļauj gaisam labi iziet cauri. Lai padarītu to piemērotu pupiņām, proti, lai palielinātu mitrumu un padarītu to smagāku, pievieno mālu vai sapropeli.
- Smilšmāls. Šis augsnes veids ir vispiemērotākais pupiņām. Zeme ir mēreni mitra, blīva un auglīga.
- Smags (mālains). Ja jūs paņemat tādu zemi plaukstā un saspiežat, tā labi saglabā savu formu. Šāda augsne ir mitra, taču augsta blīvuma dēļ organiskie mēslošanas līdzekļi lēnām sadalās, tāpēc ir barības vielu deficīts. Zemes sasilšana prasa ilgu laiku, un maijā vidū labāk stādīt pupas stādos. Lai uzlabotu augsni pupiņu audzēšanai, pievieno zāģu skaidas un smiltis. Zāģu skaidas lieto tikai rudenī, iepriekš iemērcot slāpekļa mēslojuma šķīdumā.
2. padoms. Pirms sapropela lietošanas mēslojums ir jāvēdina un jāsasaldē, lai iznīcinātu visus kaitīgos savienojumus. Alternatīva ir komerciāli pieejamais sapropelis, ko lieto bez iepriekšējas sagatavošanas.
Lai atbrīvotu smagas augsnes pupiņu sēšanai, vietne tiek apsēta ar zaļo mēslu.Izvēlieties labību, kurai ir spēcīga sakņu sistēma.
Pieauguma iezīmes valstī
Audzējot pupiņas vasarnīcā, stādīšanas tehnoloģija ir standarta, taču tajā pašā laikā kopšanai ir vairākas iezīmes. Sēklas tiek iepriekš sasildītas un iemērcas, kuru dēļ tās ātri dīgst. Lai biezie dīgļlapi uzbriest, ir nepieciešama mitruma pārpilnība, un nepietiekama laistīšana var izraisīt augļu apstāšanos.
Jo ilgāk maiņa ilgst augsnē, jo lielāks ir kaitēkļu invāzijas risks. Mērcēšanas iesēšana aktivizē sējeņu veidošanās procesu un saīsina kopējo augšanas periodu.
Dārznieki bieži pieļauj kļūdas, sagatavojot augsni pupiņām
Mēs piedāvājam kļūdas, kas būtiski ietekmē pupiņu ražas kvalitāti:
- Lai palielinātu vieglās augsnes auglību, tiek ieviesta kūdra, taču nav ieteicams to izmantot pupiņām, jo palielinās skābums. Labāk ir izmantot humusu vai kompostu.
- Ja rudenī vai pavasarī augsni atskābina ar kaļķu vai dolomīta miltiem, nekādā gadījumā nedrīkst lietot superfosfātu, urīnvielu, amonija nitrātu vai amonija sulfātu.
- Jākontrolē augsnē lietoto slāpekļa mēslošanas līdzekļu līmenis, pretējā gadījumā pupiņu auglība samazināsies.
Novērtējiet raksta kvalitāti. Mēs vēlamies būt labāki jums:
Melnie acs zirņi
Sparģeļu pupiņu sēklas var audzēt gan ārpus telpām, gan mājās. Zemāk augošās šķirnes labāk stādīt atsevišķā traukā vai kūdras podos turpmākai transplantācijai.
Zaļajām pupiņām nav nepieciešams papildu apgaismojums, pietiek ar to, lai nodrošinātu saules gaismu.
Sparģeļu šķirnes augsnei jābūt divām trešdaļām zemes un vienam humusam. Kā virskārtu jūs varat izmantot kompleksu mēslojumu ar fosforu un kāliju.
Skatiet arī pupiņu priekšrocības un kaitējumu, lietošanu un kontrindikācijas. Lasiet
Vai mājās ir iespējams radīt pupiņām piemērotus apstākļus
Augam ir vajadzīgas īsas dienasgaismas stundas - ne vairāk kā 12 stundas, tas ir nepieciešams ziedu pumpuru veidošanai. Ja ir iespējams nodrošināt uz palodzes audzētas pupiņas, šādos apstākļos raža būs agra un bagātīga. Tas pats attiecas uz kultūras stādīšanu uz balkona. Šis parametrs zaudē savu nozīmi, sākoties augļiem.
Lai audzētu pupiņas dzīvoklī, sagatavojiet māla vai smilšmāla augsni un sasildiet to līdz +12 grādiem. Pupiņu audzēšana mājās neradīs problēmas, jo īpaši pateicoties pašapputes ziediem.
Krūmu pupiņas
Tā kā krūmu pupiņas ir termofīli augi, ir svarīgi ievērot novēlotos stādīšanas datumus. Sējot, augsnes temperatūrai jābūt virs 14 grādiem, lai izvairītos no sēklu bojāejas. Krūmu šķirņu stādīšanas optimālais laiks ir maija pirmā dekāde. Sēklu stādīšanas dziļums ir ne vairāk kā divi centimetri. Pēc stādīšanas pārklājuma materiāls jāatstāj uz zemes, lai paātrinātu dīgšanu.
Pupiņu apraksts
Pupās ir liels daudzums cilvēku uzturvielu: vitamīni, olbaltumvielas, minerālvielas, tauki, šķiedrvielas, aminoskābes, ogļhidrāti. Pupas ir sadalītas 3 veidos: cirtaini, daļēji kāpeloši, krūmi. Cirtainos pākšaugos stumbra garums var sasniegt 4-5 m, daļēji kāpšanas augi stiepjas līdz 1-1,5 m. Krūmi aug 30-70 cm gari.
Pupas zied lieliski, un tās bieži audzē, lai rotātu vasarnīcu; tās pina žogus, arkas, kolonnas, veidojot krāsainas kompozīcijas. Pupām ir lielas koši zaļas lapas, dažādu toņu kodes formas ziedi. Ziedu krāsa ir balta, sarkana, melna, violeta. Ziedkopas sastāv no 2-6 sukām. Pākšu izmērs ir atkarīgs no izvēlētās šķirnes, garums ir no 5 līdz 25 cm.
Jūs varētu interesēt:
Pupiņu šķirne "Melnā acs": apraksts un raksturojums Dažādas pupiņas ar nosaukumu Lasīt vairāk ...
Pupas ir sadalītas:
- graudi - ēšanas nolūkā ir piemēroti tikai augļi, pākstis nav piemērotas pārtikai;
- dārzenis (sparģeļi) - visa pāksts ir ēdams, pākstis ir mīkstas, saldas, tās ēd neapstrādātas;
- puscukurs - pākstis lieto, ja tās nav nogatavojušās, nogatavojušās lapas ir cietas;
Pupiņas mīl siltumu un gaismu. Pupas dīgst temperatūrā, kas pārsniedz 10 grādus. Nogatavošanās ziņā pākšaugi ir agri, vidēji un vēlīnā. Pupiņu audzēšanai uz palodzes galvenokārt tiek izmantotas pupiņas ar agrīnu nogatavošanās periodu.
Interesanti!
Sparģeļu pupiņām ir maz kaloriju - 41 kcal uz 100 g.
Rūpes par pupiņām dārzā
Pupām nepieciešama aerācija, tāpēc augsnei zem stādiem vienmēr jābūt brīvai un bez nezālēm. Rūpes par pupiņām ietver pirmo atbrīvošanos, kad augs sasniedz 6-7 cm, otro - kopā ar hillēšanu pēc 2 nedēļām. Pirms rindu aizvēršanas tiek veikta galīgā atslābināšana.
Ar bagātīgu krūmu augšanu ir atļauts nogriezt daļu lapu. Ar sabiezinātu stādīšanu jūs varat atdalīt vairākus krūmus un pārstādīt uz citu vietu. Ja krūmi ātri paceļas uz augšu, bet tajā pašā laikā nezaro un neaizaug ar lapotni, jums ir jāsaspiež to galotnes.
Laistīšana
Pēc dīgšanas un pirms 4-5 lapu veidošanās krūmus laista 2-3 reizes nedēļā, lai augsne vienmēr paliktu mitra. Nākotnē laistīšana praktiski apstājas līdz sākumposmam. Pumpura attīstības sākumā stādus var laistīt reizi nedēļā, izvairoties no liekā mitruma. Apūdeņošanai ir piemērots nosēdies silts ūdens. Aukstā ūdens attīrīšana var negatīvi ietekmēt ražas kvalitāti.
Pupiņu barošanas īpatnības atklātā laukā
Veģetācijas periodā augs tiek apaugļots 2-3 reizes. Pirms stādīšanas humusu ievada gultā, un nākamo barošanu veic pirmā lapu pāra klātbūtnē. Kā virskārtu fosfora-kālija mēslošanas līdzekļus izmanto proporcijā 15-20 g uz zemes kvadrātmetru.
Masveida pumpurēšanas stadijā nepieciešama vēl viena apaugļošana. Šajā periodā pupiņām ir nepieciešams daudz kālija, kuru vajadzības gadījumā var aizstāt ar koksnes pelniem. Galīgo barošanu veic nogatavošanās stadijā, nedēļu pirms ražas novākšanas.
Augsnes kopšana
Augsnei, kurā audzē pupas, nav nepieciešama īpaša kopšana, taču, lai iegūtu labu ražu, jums jāievēro lauksaimniecības pamattehnika un jārūpējas par zemi. Pietiek, lai nodrošinātu pastāvīgu laistīšanu, atbrīvotu augsni un savlaicīgi noņemtu nezāles. Lai novērstu pastiprinātu veģetācijas augšanu, kaitējot augļu veidošanai, ir aizliegts augsni mēslot ar slāpekli.
Ko un kā barot pupiņas
Pirmā barošana jāpiemēro īsto lapu parādīšanās fāzē un jāatkārto divas reizes mēnesī. Augšanas periodā augam ir nepieciešami organiskie mēslošanas līdzekļi, taču mājās nepatīkamu, asu smaku dēļ nav iespējams izmantot deviņvīru spēka mēslus un infūziju. Ir tikai viena izeja - regulāra humusa pievienošana, sajaucot ar augsni. Šādu pārsēju ieviešana beidzas sākumposmā. Tagad pupiņām ir nepieciešams kālijs un mikroelementi, kuru lomu spēlēs koksnes pelni. Zeme tiek pulverveida no augšas, atbrīvota un dzirdināta.
Iekštelpās kultivētu augu barošanai ir izstrādāts dabīgs bez smaržas mēslojums - zirgu mēslu ekstrakts.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pupu novākšanas laiks tieši atkarīgs no audzētās kultūras veida un šķirnes. Sparģeļu pupiņas nedrīkst pārspīlēt augsnē, jo pākšaugi žāvētā stāvoklī zaudē derīgās īpašības. Ja vēlaties saglabāt kultūru, jūs varat novākt pat negatavus augļus. Žāvētas pākstis ir piemērotas ziemas ražas novākšanai.
Nav ieteicams novākt pupas no visiem krūmiem uzreiz, ja dažas pākstis joprojām ir zaļas. Pašu lapu ēnā stādi var attīstīties lēnāk, tāpēc labāk atstāt tos nogatavoties, kas palīdzēs palielināt pupiņu ražu.Parasti, ievērojot audzēšanas noteikumus, brīdis, kad ir iespējams novākt augļus, neradot risku sagraut negatavu kultūru, notiek 2-2,5 mēnešus pēc stādīšanas.
Ražu ieteicams uzglabāt sausā un vēsā vietā. Pupas var salocīt audekla maisiņā vai stikla traukos. Ir svarīgi, lai raža netiktu pakļauta tiešiem saules stariem. Iepriekš pākšaugus rūpīgi jāizžāvē, lai ilgstoši uzglabājot nepūst puve. Ja vēlaties, novākto ražu var sasaldēt, sadalot to pa daļām vairākās daļās. Tas ļaus ziemas laikā vienmēr pie rokas būt produktam, kas saglabās sākotnējās derīgās īpašības un garšu.
Pupas, stādīšana un kopšana atklātā laukā
Pupas ir pākšaugu dzimtas augs, kuru kultivē vairāk nekā 7000 gadus. Pupiņu dzimtene tiek uzskatīta par Amerikas centrālo un dienvidu daļu. Pupas ir plaši izplatītas visā pasaulē; tās no Turcijas un Francijas ieveda Krievijā 16. gadsimtā un sākotnēji tika izmantotas tikai dekoratīviem nolūkiem. Tikai 18. gadsimtā pupas sāka audzēt kā dārzeņu kultūru un lietot uzturā. Pupas ir viegli sagremojams, diētisks produkts, kas ir viens no desmit visnoderīgākajiem pārtikas produktiem, tāpēc obligāti jāiekļauj tās uzturā! Pupām ir daudz veidu un šķirņu: kuplas, kāpelējošas augu formas, kuras veiksmīgi audzē mūsu reģionos. Ziedēšanas periodā pupiņas ir brīnišķīgs dārza zemes gabala vai vasarnīcas rotājums; pupiņu audzēšana atklātā laukā ir vienkārša un iesācēju dārznieku spēkos.
- Laistīšana
- Uzglabāšana
Pupiņu apraksts
Pupas pieder pie pākšaugu dzimtas (kodes) ikgadējiem auglīgajiem augiem. Augu kāts ir spēcīgs, atkarībā no sugas tas var būt kupls vai kāpelēt. Pupiņu ziedi ir kodes ziedi, kas sagrupēti baltās, rozā-purpursarkanās krāsas kopās-ziedkopās - vietas dekorēšana auga ziedēšanas periodā. Pupiņu augļi ir pupiņas, kas atrodas pākstis iekšpusē un nogatavojas uz auga kāta. Pupiņu skaits pākstī var būt no 4 līdz 10 gabaliņiem, un pākstis garums, atkarībā no šķirnes, var būt no 5 cm (īsās pupiņas) līdz 25 cm (garās pupiņas). Pupām ir dažādas krāsas: balta, pelēka, sarkana, violeta, raiba un melna.
Pupiņu veidi un šķirnes
Ir zināmi vairāk nekā 250 pupiņu veidi, kas atšķiras gan ar augu izskatu, gan pēc garšas, lieluma, pupiņu krāsas, gan ar to nogatavošanās laiku.
Pēc zemes daļas formas pupiņas ir:
- krūms
- cirtaini
Krūmu pupiņas ir nepretenciozs, aukstumizturīgs augs, kura augstums ir līdz 60 cm, ar agru sēklu nogatavošanos. To izmanto audzēšanai laukos rūpnieciskā mērogā, un to veiksmīgi audzē arī vasarnīcās un dārzeņu dārzos.
Cirtaino pupiņu šķirnes ir augstražīgas šķirnes ar kāpelējošiem vīnogulāju formas kātiem, kuru augstums sasniedz līdz 5 metriem. Audzējot tos, tiek izmantots stingrs balsts vai režģis. Tikai daži augi, kas iestādīti vasarnīcā, var nodrošināt lielu ražu, kā arī izrotāt teritoriju, jo tie izskatās iespaidīgi un tiek izmantoti žogu un saimniecības ēku labiekārtošanai.
Zaļo pupiņu veidi:
- Parastās pupiņas (amerikāņu). Tas tiek izplatīts visā pasaulē, kur to izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai. Parastajām pupiņu pākstīm ir cilindriska vai saplacināta forma, ar smailu degunu, to garums sasniedz no 6 līdz 20 cm. Pākšu krāsa var būt atšķirīga: zaļa, raiba, dzeltena, balta, violeta. Arī pupiņu krāsa var būt atšķirīga: no baltas, dzeltenas, raibas līdz melnai.
- Sarkanās pupiņas ir ovālas formas sarkanās krāsas pupiņas, no abām pusēm nedaudz saplacinātas. No sarkanajām pupiņām gatavoti ēdieni ir populāri Gruzijas, Armēnijas, Indijas un Turcijas virtuvēs.To nelieto neapstrādātā veidā, jo tas satur toksiskas vielas, kuras tiek iznīcinātas vārot. Ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no dažādām kuņģa, aknu slimībām, ar uztura uzturu.
- Baltās pupiņas ir neaizstājams uztura uzturs, ēdieni, no kuriem ir augsta uzturvērtība. No tā tiek gatavoti dažādi barojoši ēdieni: zupas, mērces, piedevas. Pupiņas lieliski sader ar dārzeņiem, zaļumiem, tos izmanto konservēšanai. Austrumu valstīs miltus gatavo no baltām pupiņām, no kurām cep gardus konditorejas izstrādājumus un gatavo desertus.
- Melnajām pupiņām ir daudz ārstniecisku īpašību. To ieteicams lietot sirds slimībām, uzlabojot smadzeņu darbību. Zema kaloriju satura dēļ melnās pupiņas tiek izmantotas svara pielāgošanai, kā arī ķermeņa attīrīšanai no toksīniem.
Starp Amerikas pupiņu šķirnēm ir:
- Stīgu zaļās pupiņas Crane. Produktīva krūmu šķirne, kuras augstums nepārsniedz 50 cm. Pākšu garumam līdz 15 cm ir zaļa krāsa, pupiņas ir baltas, forma ir ovāla, nogatavošanās laiks ir līdz 50 dienām no sākuma. augšanas sezona.
- Bluhilda: cirtainās zaļās pupiņas. Agrīna cirtainā zaļo pupiņu šķirne ar spilgti violetu krāsu. Šķirnei ir augsta raža.
- Violeta karaliene. Vidēji nogatavojusies krūmu šķirne ar tumši violetām pākstīm, kuru garums nepārsniedz 17 cm.
- Flamingo. Krūmaina šķirne ar skaistu raibu pākšu krāsu, pupiņām ir tāda pati krāsa. Atšķiras ar augstu ražu un izturību, krūmi iztur 50-60 pupiņu slodzi.
- Zilais ezers. Agri nobriedusi šķirne ar zaļām maigām pākstīm, kuru garums nepārsniedz 16 cm, pupiņas ir mazas, šķirnei ir augsta raža.
- Burvniece. Agri nobriestoša krūmu šķirne, kuras atšķirīgā iezīme ir dzeltenas pākstis līdz 16 cm garas ar melnām spīdīgām pupiņām. Melnās pupiņas ir barojošas un veselīgas, tās satur visas cilvēka organismam nepieciešamās vērtīgās vielas. Melnās pupiņas ir ar augstu uzturvērtību, izturīgas un izturīgas pret slimībām.
Āzijas pupiņas (Vigna vai Vigna) - ārēji līdzīgas parastajām pupiņām, taču tām ir vairākas atšķirības:
- Āzijas pupiņu pākstis ir plānākas un daudz garākas nekā parastās pupiņas. Dažas šķirnes sasniedz līdz 1 metram.
- Pākšu lapu iekšpusē nav pergamenta slāņa
- Pupiņas ir mazas un pirms vārīšanas nav nepieciešama iepriekšēja mērcēšana.
Āzijas pupiņu ģints ietver mung pupiņas, urd, adzuki pupas, kas ir senākie augi. Daudzus gadsimtus Indijas, Pakistānas un citu valstu iedzīvotāji tos tradicionāli izmanto kā pārtiku.
Starp slavenajām Āzijas pupiņu šķirnēm ir:
- Vigna Liana zaļās pupiņas.
Kāpšanas pupiņu dzinumi strauji aug un sasniedz garumu līdz 3 metriem, audzēšanai nepieciešams atbalsts. Pākstis ir zaļas, blīvas, bez rupjām šķiedrām. Pupiņām ir maza ovāla forma, brūna krāsa.
- Vigna Macaretti.
Cirtainās pupiņas ir nepretenciozas aprūpē, ir gan zaļas pākstis, gan sarkanas un violetas. Pākšu garums ir līdz 35 cm.Pupas ir mazas, ovālas, brūnas krāsas. Šķirnei ir augsta raža.
Turklāt pupiņas klasificē pēc to ēšanas paradumiem:
Sparģeļi (dārzeņi, cukurs) - piemēroti patēriņam kopumā, to vārsti nav pārklāti ar cietām šķiedrām un paliek mīksti visā nogatavināšanas periodā. Slavenākās sparģeļu pupiņu šķirnes:
- Saksa - agrīnās krūmu pupiņas, pupiņu krāsa ir sārta, pākšu garums ir 12 cm, krūmi ir zemi, to garums ir aptuveni 40 cm.
- Sviesta karalis ir agrīna sarža pupiņu šķirne ar dzeltenām pākstīm, kuru garums nepārsniedz 25 cm.
- Melodija ir cirtaini agra.
- Fatima ir vidēja sezona kāpšanas šķirne sparģeļu pupiņas.
Lobīšana (cukurs) - ēd tikai pupiņas, nosaukums cēlies no vārda "apvalks", jo pupiņas ir atdalītas no atlokiem. Ziemā lieliski saglabā visas uzturvielas, kas iemērc pirms vārīšanas.
Slavenās šķirnes:
- Gribovskaya ir vidus sezonas šķirne ar zaļām pākstīm līdz 15 cm.
- Šokoladņica ir sausuma izturīgs medus koris ar brūnām pupiņām.
- Bezdelīga - šķirne atšķiras ar baltas krāsas pupiņu sākotnējo krāsu ar purpursarkaniem plankumiem, kas atgādina bezdelīgas kontūru.
- Saimnieces sapnis ir lielas baltas pupiņas.
- Rubīns ir liela sarkanīgi violeta pupiņa.
- Zeltaini dzeltenas pupiņas.
Puscukurs - vidējais variants, kad jaunās maigas pupiņas izmanto pārtikā veselas, un pēc to nogatavošanās - tikai pupiņas.
Slavenās šķirnes:
- Otrkārt - pākstis ir mazas, dzeltenas, 10 cm garas.
- Indiāna - sarkanās un baltās pupiņas.
- Rant - zaļās pupiņas, pākstis līdz 13 cm.
Pupiņu stādīšana atklātā zemē
Pupiņu stādīšanas sākums atklātā zemē ir maijs, kad zeme sasilst līdz 15 grādiem un nakts pavasara sals pāriet. Ir vērts atzīmēt, ka cirtaino pupiņu šķirnes tiek stādītas nedēļu vēlāk nekā krūmu šķirnes.
Augsnes un sēklu sagatavošana
Pirms stādīšanas ir jāsagatavo sēklas, kuras visu nakti jāsakārto un jāuzsūc ūdenī, lai tās uzbriest. No rīta, tieši pirms stādīšanas, sēklas iemērc sagatavotajā bora šķīdumā (1 g uz 5 l ūdens), lai pasargātu tās no kaitēkļiem un slimībām.
Audzējot pupas, izvēlieties māla augsni, kas ļauj ūdenim iziet lēnāk, jo mitrums var sabojāt augu. Stādīšanai ir piemērotas saulainas, no vēja aizsargātas vietas, jo pupas ir fotofīli augi. 2-3 dienas pirms sēklu sēšanas augsne ir jāizrok, jāatbrīvo ar grābekli, lai tā kļūtu vaļīga. Ja augsne ir viskoza, tā jāsajauc ar smiltīm (par katru kvadrātmetru - 0,5 spaiņi smilšu) un, ja nepieciešams, virskārtu ar koksnes pelniem, kompostu, vermikompostu, sapuvušu mēslu. Atbrīvota, apaugļota augsne ir jādezinficē ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
Nosēšanās
Pupas ir termofīla kultūra, tāpēc dārzeņu dārza vai augļu dārza dienvidu un dienvidaustrumu daļas ir ideālas vietas to stādīšanai. Pupiņu audzēšanai ir ideāli piemērotas dobes, kurās pērn audzēja sakņaugus, ķirbju sēklas un kāpostus. Sagatavotajā zonā ir jāizveido rievas vai bedres līdz 5 cm dziļumā un jāaizpilda ar siltu ūdeni. Attālumam starp urbumiem jābūt 25-30 cm un starp rindām līdz 30 cm. Urbumā tiek iestādītas 5-6 pupiņas, kad parādās pirmie dzinumi, atstāj trīs spēcīgus stādus un pirmie dzinumi parādās nedēļu. Pēc stādīšanas no augšas sēklas pārkaisa ar augsni un pārklāj ar zāģu skaidām ar 0,5 cm slāni. Tad teritorija jāpārklāj ar plēvi, kas periodiski tiek noņemta, lai vēdinātu augsni. Pupas ir siltumu mīlošs augs, kuru nepieciešams aizsargāt pat no nelielām salnām. Kāpšanas šķirnēm jūs varat uzreiz pēc sēšanas uzstādīt koka tapas vai iestādīt to gar žogu vai žogu.
Pupiņu kopšana
Lai iegūtu augstu ražu, pupiņas regulāri jākāpj, jāatbrīvo augsne zem krūma, jābaro, jālaista un jāpiesien dzinumi pie atbalsta.
Laistīšana
Pupas laista, augsnei izžūstot - reizi nedēļā. Bet, kad parādās 4-5 lapas, pupiņu laistīšana tiek pārtraukta, jo mitruma pārpalikums veicinās lapu aktīvo augšanu, nevis augļu nogatavošanos. Sākotnējā periodā laistīšana tiek atsākta, jo augsnei jābūt labi samitrinātai. Apūdeņošanai labāk izmantot lietus ūdeni vai nosēdušos krāna ūdeni.
Augsnes atslābināšana
Ar pirmo jauno pupiņu dzinumu parādīšanos ir nepieciešams atbrīvot augsni, darot to ļoti uzmanīgi, lai nekaitētu augam. Laika gaitā, augam augot, augsnes atslābināšana tiek apvienota ar ravēšanu.
Top dressing
Pēc pupiņu pirmo lapu parādīšanās ir nepieciešams barot ar superfosfāta mēslojumu (30-40 g uz kvadrātmetru), un jaunajā periodā ar potaša mēslojumu (10-15 g uz kvadrātmetru). Kad pupiņas ir nogatavojušās, tās var barot ar koksnes pelniem. Jāatzīmē, ka pupiņām nav nepieciešami slāpekļa mēslojumi, jo augs pats ekstrahē slāpekli, un tā pārpalikums provocē aktīvu zaļumu augšanu, samazinot pupiņu ražu.
Pupiņu prievīte
Cirtaino pupiņu šķirnēm ir nepieciešams prievīte, lai tās atbalstītu. Par balstu tiek izmantoti žogi, žogi vai trellises, pa kuriem tiek virzīti auga augošie kāti. Svarīgs nosacījums pupiņu atbalsta uzstādīšanai ir tas, ka tam jābūt koka, jo pupiņas nepārkāpj metāla vai plastmasas balstu. Pupiņu balsts var būt atsevišķu 2–2,5 metrus augstu koka mietiņu veidā, kas dziļi nonāk zemē līdz 60 cm dziļumam līdz metra attālumam. Viņiem tiek piesaistīti kāposti, kāts tiek savīts uz mietiem pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Kad krūms aug virs mietiem, tā gals tiek saspiests un virzīts uz leju. Balstu var izgatavot no mietiem, kas ir iebīdīti leņķī un piestiprināti no augšas, būdiņas vai vigvama formā. Attālums starp likmēm ir 1 metrs, bet starp rindu - 0,5 metri. Sēklas sēj no struktūras iekšpuses.
Arī režģis ar izstieptu sietu ar lielām šūnām tiek veiksmīgi izmantots kā balsts.
Kaitēkļi un slimības
Starp galvenajiem pupiņu kaitēkļiem ir:
- Kāpostu un dārza liekšķere, kas dēj olas uz auga lapām un kātiem. Viņu kāpuri aprij pupiņu zemes daļu: lējumus, pumpurus, jaunus augļus. Lai pasargātu pupiņas no kaitīgu kukaiņu uzbrukuma, krūmus apstrādā ar baktēriju preparātiem (1% Bitoxibacillin šķīdums vai 1,5% Gomelin šķīdums).
- Pupu grauzējs ir kļūda, kas, stādot augu, nokļūst augsnē un iznīcina sēklas no iekšpuses. Lai aizsargātu sēklas, pirms stādīšanas tās jāapstrādā ar borskābes šķīdumu.
- Lodes - parādās uz pārāk mitras augsnes. Nezāļu un kaitēkļu likvidēšanas laikā jāuzrauga augsnes mitruma saturs.
Starp slimībām, kas rodas, audzējot pupas, ir:
- Antraknoze ir vīrusu slimība, kas ietekmē augu lapas, kuras ir pārklātas ar brūniem plankumiem. Lai novērstu slimības, augi jāārstē ar Bordeaux šķidruma šķīdumu.
- Balta puve. Slimību raksturo kātu un lapu mīkstināšana un dzidrināšana. Lai apkarotu slimību, tiek izmantoti medicīniski preparāti.
- Pupu mozaīka. Lietie augi ir pārklāti ar raibām krāsām, kas atgādina mozaīku. Lapas izskatās sarāvušās, augs palēninās un izskatās punduris. Slimība nereaģē uz ārstēšanu, to var tikai novērst. Augs jāapstrādā ar Fitosporīnu, kad tas sasniedz 15 cm augstumu un pēc ražas novākšanas.
Kad novākt pupas
Zaļo pupiņu cukura un puscukura šķirnes ēd veselas. Tam tiek savāktas jaunas, tikko izveidotas pākstis, kuras uz kātiem karājas ne ilgāk kā nedēļu. Ražas novākšana notiek no rīta, jo zaļās pākstis ātri nokalst un zaudē pievilcīgo izskatu.
Lobīšanas pupiņas novāc, kad pupiņas ir pilnībā nogatavojušās. Ražas laiks ir no jūlija līdz septembrim, dažreiz oktobrim, kad auga lapas sāk izžūt, un vārstu izskats mainās, iegūstot šķirnes nogatavināšanai raksturīgo krāsu. Dažas šķirnes pēc nogatavināšanas nemaina pākšu krāsu. Ražas novākšanas laikā augs tiek sakņots un novietots zem nojumes uz iepriekš uzliktas folijas vai rupjš audekls, lai pēc pākšu atvēršanas saglabātu izlijušās pupiņas. Pēc tam pupiņas nomizo un izņem no pākstīm.
Uzglabāšana
Zaļās pupiņas var uzglabāt ledusskapī līdz 10 dienām, lai tās uzglabātu turpmākai lietošanai, pupiņas jāsasaldē.Pirms sasaldēšanas zaļās pupiņas nomazgā un sagriež 2,5 cm gabaliņos. Pirms sasaldēšanas tos blanšē, īsi iemērc verdošā ūdenī, atdzesē un iesaiņo maisos vai traukos.
Pirms uzglabāšanas pupiņas jāizžāvē, jāšķiro un jāuzglabā vakuuma iepakojumā, piemēram, stikla burkā ar vāku.
Pupas ir ideāla kultūrauga audzēšanai vasarnīcā. Pupiņu audzēšana, rūpes par tām neprasa uzmanību vai īpašu pieeju. Milzīgas sugu šķirnes, pupiņu šķirnes ļauj izvēlēties stādīšanai piemērotu šķirni ar augstu ražu, lai audzētu veselīgu, garšīgu produktu. Papildus lielai ražai kāpšanas pupiņas ir lielisks augs vietas, dārza vai verandas labiekārtošanai.
Pupiņas, foto
Slimības un kaitēkļi
Pupas tiek uzskatītas par vienu no nedaudzajām kultūrām, kas ir pilnīgi izturīgas pret kaitēkļiem. Vienīgie kukaiņi, kas uzbrūk augiem, ir lodes. Lai nepieļautu pupiņu bojāšanos ar gliemežiem, jums savlaicīgi jānovāc zeme, neradot labvēlīgu kaitēkļu dzīvotni. Ja tiek atrasti parazīti, blakus krūmiem jānovieto vairāki slazdi.
Galvenās kultūrai raksturīgās slimības ir baktēriju puve. Sakņu puve ietekmē augus, kuros sakņu malas izžūst, kā rezultātā augšana apstājas, un lapotne nokrīt. Kad sējeņi ir slimi ar miltrasu, uz lapu virsmas parādās balts zieds, kas galu galā izplatās uz visām zemes daļām, un augi iet bojā. Lai apkarotu slimības, nosēšanās vietu nepieciešams apstrādāt ar insekticīdiem mēslošanas līdzekļiem.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Pākšaugu stādīšanai izvēlieties cietus, spēcīgus augļus bez pelējuma pazīmēm. Virsmai jābūt gludai, spīdīgai, bez vaļības vai tukšuma pazīmēm. Pēc ūdens procedūrām novāc tukšus augļus. Sēklas iemērc ūdenī, jaunie paraugi tiek izmesti.
Bez mērcēšanas pupiņas ilgi dīgst, cietais apvalks neļauj asnam izlauzties cauri, tās var nomirt aukstā zemē. Tāpēc augļus iemērc mitrā drānā.
Pupiņu sēklu dīgšanas metodes:
- Pirms dīgšanas pupiņas 15 minūtes ievieto siltā mangāna šķīdumā. Ūdenim jābūt 70 grādiem. Pēc procedūras sēklas nekavējoties stāda zemē, un zeme tiek padzirdīta ar šo šķīdumu.
- Mangānu atšķaida ūdenī, uzkarsē līdz 60 grādiem, sagatavoto augsni ielej ar šķīdumu un nekavējoties stāda pupiņas.
- Jūs varat atstāt pupiņas turpmākai dīgšanai mitrā vidē. Audums, marle, vate tiek samitrināta, sēklas izklāj uz augšu, atstāj siltā vietā (+ 25 * C) 2 dienas. Periodiski pievieno ūdeni, tam jābūt vismaz 24 grādiem. Jūs varat pievienot augšanas stimulatoru Zircon, Epin, Energen.
Pupu kaitēkļi
- Caryopsis ir ļaunprātīgs pupiņu kaitēklis.
Šī kaitēkļa mātīte ir ļoti auglīga. Viņa var ievietot līdz 50 olām. Vienā pupā var attīstīties līdz 30 kāpuriem.
Kaitēklis nepieļauj zemāku temperatūru!
Caryopsis - pupiņu kaitēklis
- Diedzēt mušu
Kukaiņu garums ir ne vairāk kā 5 mm ar trim tumšām svītrām aizmugurē. Mušu kāpuri bojā dīgstošās sēklas, kas puvi un nedīgst.
Vēss laiks ir laba augsne asnu mušai.
- Lodes
Šie kaitēkļi ēd jaunas pupiņas, un viņi neatsakās no jaunajām pupiņām.
Gliemeži ir pupiņu kaitēkļi
Pupiņu stādīšanas vietas izvēle
Apgaismojums
Pupiņu kultivēšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu, izvairieties no caurvēja un stipra vēja. Jauni, nenobrieduši dzinumi ir ļoti jutīgi pret to. Pupas bieži sēj gar žogiem, zem ābelēm.
Augsnes sastāvs
Māla augsnes ir kontrindicētas, jo tās neļauj ūdenim un gaisam labi iziet cauri, un augu saknes nepieļauj mitrumu (tās vienkārši puvi). Vislabāk ir brīvas augsnes ar barojošu virskārtu.
Priekšteči
Ņem vērā kultūras, kas iepriekš tika audzētas šajā vietā.Lieliski priekšteči ir burkāni, kartupeļi, gurķi, pipari, tomāti, baklažāni.
Struktūras, izaugsmes un attīstības iezīmes
Pupas ir dārzeņi pākšaugu ģimenē. Pārsteidzoši, ka šim dārzeņam ir tik daudz šķirņu un šķirņu. Pupiņu lielums un krāsa ir atkarīga no konkrētās šķirnes. Visas pupiņu šķirnes ir sadalītas trīs grupās:
- Sparģeļu šķirnes (cukurs);
- Universālas šķirnes (puscukurs);
- Graudu šķirnes (lobīšana).
Sparģeļu vai cukura šķirnes - nav blīvas struktūras un šķiedru slāņa. Šāda veida pupiņas biežāk audzē lietošanai pārtikā. Cukura pupiņas tiek uzskatītas par visgaršīgākajām, jo tās tiek novāktas tehniskā brieduma posmā. Pākstis jau ir izaugušas līdz šķirnei raksturīgajam garumam, un pupiņas iekšpusē ir mīkstas un maigas. Šīs pupiņas parasti ir maza izmēra.
Arī puscukura šķirnes ēd un lieto kā sēklas, tāpēc tās uzskata par universālām. Parasti tie ražo blīvākas pākstis un nedaudz lielākas pupiņas.
ATSAUCES: Šī dārzeņa lielā priekšrocība ir pašapputes. Jūs varat droši audzēt vairākas šķirnes blakus un būt mierīgiem - tās nekļūst pārāk apputeksnētas.
Čaulas pupiņas bieži audzē graudiem. Šīs pupiņas ir lielas un vidēja izmēra. Kad šo šķirņu pupiņas sasniedz maksimālo izmēru, to pākstis ļoti viegli izžūst un lobās. Nobriedušas pākstis ir dzeltenas, baltas, violetas, zaļas, un tām ir arī plankumi un svītras.
Pēc auga formas pupiņas iedala: krūms un cirtaini.
Krūmu pupiņas audzēšana ir mazāk dīvaina un ērtāka ražas novākšanai ar rokām. Šīs pupiņu šķirnes sāk nest augļus un nogatavojas agrāk. Krūmu augstums sasniedz no 40 līdz 60 centimetriem.
Cirtainās pupiņas var lidināties līdz piecu metru augstumam. Šādam dārzeņam ir nepieciešami īpaši balsti. Neatkarīgi no pupiņu veida, dažreiz to izmanto dekoratīviem nolūkiem - žogu, sienu un citu virsmu labiekārtošanai.
Pupiņu saderība ar citiem augiem, stādot
Ir diezgan daudz augu, ar kuriem jūs varat stādīt pupas blakus tiem. Viņa ir draudzīga ar redīsiem, kukurūzu, selerijām, gurķiem, kartupeļiem, tomātiem, bietēm, spinātiem un visu veidu kāpostiem. Šo kultūru tuvumā tiek atzīmēta savstarpēja stimulēšana. Un arī laba saderība tiek novērota ar burkāniem, redīsiem, gurķiem, ķirbi, salātiem un zemenēm.
Pupas labi sader ar daudzām kultūrām.
Ir ievērojami mazāk kultūraugu, kuru apkārtne ir nevēlama pupiņām. Nav ieteicams stādīt pupiņas blakus sīpoliem, ķiplokiem, fenheļiem un zirņiem.
Populārākās šķirnes stādīšanai
Šķirņu daudzveidība sarežģī izvēli. Ja ir grūtības noteikt diapazonu, ieteicams dot priekšroku pārbaudītām šķirnēm, kas pielāgotas reģiona klimatam un laika apstākļiem.
Labākās šķirnes Maskavas reģionam, Ukrainai un Baltkrievijai
Maskavas baltā zaļā pākste 556
Augs vidū agri nogatavošanās periods, sākot no sēšanas līdz ražas novākšanai 100 dienas... Krūms veidojas tikai 25 cm augstumā, augļiem ir pergamenta slānis, bet ļoti plāns. Kultūra ir nepretencioza, izturīga pret mitru vidi un sausumu.
Cirtainā šķirne vidū agri nogatavošanās. Olas formas bobs ir okera krāsā ar gaiši violetu rakstu. Augļos nav pergamenta un šķiedru, kas padara struktūru maigu un mīkstu. Augs ir tolerants pret antraknozi, pelēko puvi.
Urāliem un vidējai joslai
Viņa R - agri nogatavojas nogatavojušās pupiņas 80-90 dienas, ieteicams stādīt lauku mājā Krievijas centrālajā daļā. Krūmu augstums ir no 35 līdz 56 cm, augļi atšķiras ar augstu garšu.
Raža sākas novembrī 65-85 dienas pēc sēklu dīgšanas. Kāpšanas krūms sasniedz augstumu līdz 3 m, tāpēc tam ir nepieciešams atbalsts.
Marmora rozā pupiņās nav pergamenta un šķiedru, kas tām piešķir maigu tekstūru. Uz augļiem ir redzamas violetas svītras un svītras.Pielietojums ir universāls, jebkurā formā pupiņas saglabā savu unikālo garšu.
Sibīrijai
Uzvarētājs
Kultūra ir atšķirīga augsta raža un augļu uzturvērtības īpašības. Pākšu garums ir aptuveni 30 cm, pupiņas ir lielas. Aukstuma pretestība un spēcīga imunitāte ļauj kultivēt un audzēt augu Sibīrijā.
Motīvs: skropstas ar skaistiem ugunīgi sarkaniem ziediem var izmantot kā dekoratīvu dzīvžogu.
Naftas karalis
Buša veida pupiņas ar nogatavošanās periodu 1,5 mēneši... Smalka un patīkama cauruļveida augļu garša neatstās vienaldzīgu nevienu gardēdi. Pākšu daļas garums ir aptuveni 25 cm. Ražas izmantošana ir universāla: sausā ražas novākšana, sasaldēšana, konservēšana.
Sveiki, dārgie lasītāji!
Mēs jau esam iepazinušies ar dažāda veida pupiņām, uzzinājuši, cik pārsteidzošs ir šis augs.
Tagad parunāsim par pupiņu audzēšanu, kas tām nepieciešams augšanas procesā.
Ja jūs iepriekš zināt, kādos apstākļos viņai patīk augt, tad pupiņu audzēšana neradīs jums daudz nepatikšanas.
Garšīgas, skaisti ziedošas, veselīgas pupiņas, ko iegūst, ieguldot darbaspēku tās audzēšanā.
Pirmais solis ir izpētīt: kā nodrošināt nākotnes "dārzeņu gaļu" augšanas periodā. Lai vēlāk pupiņas nodrošinātu pārtiku īpašniekiem, kuri to audzēja.
Pirmā diena
Pagāja pirmā diena. 1. paraugā nav redzamu izmaiņu. 2. parauga pupiņu izmērs palielinājās līdz diviem centimetriem, krāsa kļuva bālāka. 3. paraugā palielinājās arī pupiņu lielums. Tajā pusē, kas nonāk saskarē ar mitru vate, pupiņas vairāk uzbriest un krāsa kļūst bāla, tāpat kā 2. paraugā.
Mēs sagriezām pupiņas no 3. parauga un uzreiz pamanījām, ka embrija sakne kļuva biezāka un lapas palielinājās. Pupiņu āda ir maigāka.
Kā pamodināt sēklas
Pērkot stādāmo materiālu, noteikti apskatiet, kādām sugām augs pieder. Sparģeļu šķirnes dos jums jaunas pākstis, kamēr lobās tikai sēklas. Jebkurā gadījumā pupiņas pirms stādīšanas ir jāmērcē, pretējā gadījumā tās ilgi neizšķilsies. Kad vasara ir īsa, pievērsiet uzmanību augļu nogatavošanās laikam. Mēģiniet iegādāties lokalizētas vietējās selekcijas šķirnes, kas ir izturīgākas, tām nav nepieciešama īpaša piesardzība.
Nosēšanās laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem. Lai pupas izdīgtu, zemei jāsasilst līdz + 15ние, jābeidzas pavasara salnām. Dienvidu reģionos viņi sāk stādīt, kad kastaņs zied, un apgabalos, kur šis koks neaug, jums būs jāpārvietojas pēc laika prognozēm un savas intuīcijas. Vispirms ielieciet zemē uzcelto šķirņu pupiņas, pēc nedēļas būs kārta kāpšanas augiem. Ja vasara ir pietiekami silta un gara, krūmu pupiņas var stādīt jūlijā dobēs, kur agrāk auga dārzeņi un zaļumi.
Ej cauri sēklām, noliek malā visas sapuvušās, bojātās, deformētās. Vakarā tie ir jāmērcē un visu nakti jātur ūdenī. No rīta izvēlieties tos, kas nav pietūkuši, un atlikušos dažus minūtes turiet borskābes šķīdumā (atšķaidiet 1 g pulvera 5 litros ūdens). Izmantojot šo apstrādi, pirms stādīšanas augi nebaidīsies no slimībām un kaitēkļiem.
Urāliem un vidējai joslai
Orāns
Agri nogatavojušās pupiņas, kuru nogatavošanās periods ir apmēram 3 mēneši. Ideāli audzēšanai Krievijas vidienē. Krūma augstums ir 35-56 cm, tas patīk augļiem ar izcilām garšas īpašībām. No 1 m 2 var novākt apmēram 200 g augļu.
Rozā
Rozā
No sēklu parādīšanās brīža līdz ražas novākšanai tas aizņem apmēram 2-3 mēnešus. Kāpšanas krūms izaug līdz 3 m garš, un tāpēc tam ir nepieciešams atbalsts.
Augļiem ir marmora rozā nokrāsa, tiem nav pergamenta slāņa un šķiedru, kuru dēļ tiem ir maiga mīkstums. Pupām ir violetas svītras un svītras.
Pupiņu sēšana
Sēšanas datumi... Pupas sēj, ņemot vērā to siltumu mīlošo dabu.Viņa, protams, var uzbriest un pamosties jau pie + 10 °.
Augsnē blakus sēklai, lai tur būtu - tāds. Bet tie ir tālu no optimālajiem kultūras siltuma apstākļiem.
Zemā temperatūrā laiks parasti joprojām ir nestabils, tas pēkšņi var kļūt vēsāks. Šāds pagrieziens pret aukstumu var ne tikai apturēt augšanu, bet parasti iznīcināt pupiņas pat pie saknes, bet tikai tās, kuras drīz dīgst.
Diedzētas pupiņas ir īpaši jutīgas pret siltuma trūkumu. Ja jūs dīgstat - tikai tā, lai sēšana nokristu optimālās temperatūras laikā.
Dienvidos ir vieglāk: kaštainis ir uzziedējis, kas nozīmē, ka augsne ir tikko gatava pupu sēšanai. Tās temperatūra stādīšanas slānī ir virs 10 °. Indikators ir pareizs, kastaņa nemaldīsies.
Uz ziemeļiem jums rūpīgi jāaplūko vietējo augu stāvoklis, kad temperatūra ir piemērota pupu sēšanai.
Katram reģionam ir savas īpatnības. Ja sinoptiķi ziņo: vidējā dienas temperatūra reģionā ir 15 grādi vai augstāka - var sākt stādīt pupas.
Tas ir labi, ja ir iespējams pārklāt stādus ar pagaidu plēves rāmi. Sals ir neprognozējams pat dienvidos (tās gadās reizēm jūnijā), un pupiņas nespēj izturēt šādus laika apstākļus.
Aprīlis - maijs ir pupu sēšanas mēneši, tikai skaitļi ir nobīdīti, pielāgoti reljefam.
Kā sēt pupiņas... Pupas tiek sētas vai nu sausas - ja nav pārliecības par aukstā laika neatgriezeniskumu, vai arī pirms sēšanas tās var iemērc uz nakti.
Otrais variants, kad ir izveidojies vienmērīgs karstums, līst lietus un zemes gabalā ir iespējams saglabāt mitru augsni (to laistīt).
Ir vairāk - izvēles lomu spēlē audzētāja vēlme: mērcēt vai nē.
- Pupiņu sēklas nav mazas, tās netiek sētas virspusēji. Pretējā gadījumā viņi var pacelties, bet maz ticams, ka tas stingri turēsies zemē. Vējš vai lietus viegli noliks smalki iestādītas pupiņas. Ierasts sēt sērkociņu kastes dziļumā - 5 cm.
- Stādīšanas shēma tiek izvēlēta atbilstoši vietas iespējām. Krūmu formu minimums ir 30 x 40 cm (attālumi rindās un ejās). Ir iespēja piešķirt vairāk pārtikas laukuma - dodiet, tas nepasliktināsies. Ir labi, ja pupu sēšanu veic, izdarot caurumus šaha dēļā. Tas nodrošinās labāku apgaismojumu un uzturu. Atverē ievieto divas līdz trīs sēklas. Tā ir apdrošināšana. Kad tie paceļas un ir stipri, izšķīdina. Labākais paliks. Ja viss ir labi, jūs varat atstāt divus augus (vienkārši sēt nevis blakus, sadalīt pa bedrīti), trešo var rūpīgi pārstādīt, piemēram, stādus. Vai arī pārstādiet divus, atstājot vienu caurumā. Kad sēklu ir daudz, jūs varat sēt piecas vienlaikus. Īpaši cirtaini - pēc viņas, no vienas cauruma gar režģi, jūs varat nosūtīt divu augu zarus uzreiz - dažādos virzienos.
- Sausas sēklas var stādīt mitrā augsnē bez laistīšanas, ja mitrums ir zems. Paaugstināta mitruma gadījumā vai sējot ar asfaltētām / dīgstām sēklām, bedrīti pārkaisa ar zemi, pēc tam, kad zemi uzmanīgi piespiež sēklas, apkaisa. Jūs to varat nospiest ar kapļa plakni vai pat ar rokām. Augšpusē nedaudz apkaisa ar neizlijušu zemi - lai apdrošinātu pret garozu.
- Kāpšanas formu augi ir jaudīgāki, tos stāda ar pusmetru atstarpi, tādā pašā attālumā kā pupiņu krūmu formas, 30 cm attālumā.Augsti (divu metru) balsti tiek novākti iepriekš. Pupiņas viegli pārklās jebkuru, bet labāk izvēlēties koka. Tie nespīd no saules kā metāli vai polimēri. Lai gan izturības ziņā koks ir zemāks par tiem. Bet pupu auga kāti ir saudzējoši.
- Ja uz vietas sēj arī kukurūzu vai saulespuķes, vienā dobumā ar tām var stādīt cirtainās pupiņas. Videi draudzīgāku atbalstu nav iespējams izdomāt. Šīs kultūras ir draudzīgas un bieži tiek audzētas kopā. Stādīšana ir saspiesta, raža ir divkārša (sēklas un pupiņas), ieguvumi ir acīmredzami. Un uzturēšana ir mazāka: nestrādā ar balstiem.
Vai pupiņas baidās no sala
Pupas ir termofīla kultūra, tāpēc stādīšanu vislabāk veikt pavasarī. maija otrajā pusēkad sala draudi ir pagājuši.Jaunie dzinumi baidās pat no aukstiem vējiem, tāpēc daudzi dārznieki atrod savu vietu zem ābelēm vai gar žogu.
Minimālā temperatūra, ko pupiņu kāposti var izturēt, nepārsniedz atzīmi -3-4 grādi... Ja sals bija īslaicīgs, pupas izdzīvos, bet to attīstība palēnināsies un raža samazināsies.
Agrotekstils vai plēve, ko izmanto būvniecībai, palīdzēs mainīt situāciju. pagaidu pajumte.
Pupiņu sagatavošana stādīšanai
Pupas var stādīt:
sēklas:
- sauss
- iemērc
pirms stādīšanas mēs pusstundu atstājam sēklas kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam mēs noskalojam sēklas ar ūdeni un dodamies uz stādīšanu.
- sadīguši
Lai iegūtu diedzētas sēklas, varat izmantot zāģu skaidas.
Ja jums tuvumā nav kokzāģētavas, mājdzīvnieku veikala zāģu skaidas ir labi.
Svarīgs!
Pirms zāģu skaidas lietošanas to piepilda ar verdošu ūdeni un atstāj, līdz ūdens atdziest. Mēs iztukšojam ūdeni, saspiežam zāģu skaidas.
stādi
Stādus var audzēt:
- Zemē, izmantojot kausus.
- Bez zemes.
Šī metode ir ērta, jo stādu audzēšanai, atšķirībā no tradicionālās metodes - audzēšanai krūzītēs ar augsni, nav nepieciešams daudz vietas.
Jūs varat audzēt pupiņas, izmantojot "autiņu". Sēklas dīgst 4-5 dienu laikā. Stādot, mēs padziļinām augu līdz dīgļlapai.
Kā izvēlēties pupiņu sēklas stādīšanai
Pirms stādīšanas noteikti pārbaudiet sēklas. Mēs noņemam sēklu, kurā ir melns punkts, līdzīgi tam, ka kāds iekoda sēklā. Iespējams, ka šī sēkla ir inficēta ar caryopsis.
Pupiņu sēklu derīguma termiņš ir 5-6 gadi.
Svarīgs!
Jo ilgāk sēklas guļ, jo mazāk to dīgtspēja.
Kukurūzas un pupiņu stādīšana kopā
Kukurūza ar pupiņām stādīšanas un kopšanas fotogrāfijas
Kāpšanas pupiņas bieži audzē kopā ar kukurūzu. Nosēšanās notiek zem kapļa: ar kapli tiek izveidotas seklas bedrītes, šķūrējot zemi vienā virzienā, mest 2 kukurūzas sēklas un 2-3 pupiņas, ar kāju grābt bedri un doties tālāk. Attālums starp rindām 0,7 m, rindā starp caurumiem - 30-40 cm.
Augu turpmāka kopšana ir vienkārša: savlaicīga ravēšana, ja tā ir stepē. Ja esat mājās, laiku pa laikam varat laistīt, lai iegūtu bagātīgu ražu.
Tad jūs varat stādīt pupiņas.
Augu maiņas noteikumu ievērošana ir svarīga, lai audzētu jebkuru kultūru, ieskaitot pupas. Ieteicams stādīt pēc gurķiem, tomātiem, kartupeļiem, kāpostiem, burkāniem, zemenēm, bietēm, redīsiem, kukurūzas, karstajiem un saldajiem pipariem.
Šīs kultūras slikto priekšgājēju ir daudz mazāk. Tie būs zirņi, pupas, lēcas, sojas pupas, zemesrieksti. Arī pupiņas nevar atkārtoti audzēt vienā vietā 3-4 gadus.
Pupiņu stādīšanas process ir vienkāršs, tas būs saprotams un pieejams pat iesācēju dārzniekam. Un pat pieredzējuši cilvēki vēl vairāk zina, ka stādot kultūru, ir ļoti svarīgi ņemt vērā visus nosacījumus un noteikumus - tā ir atslēga pilnīgai augu attīstībai un produktivitātei. Izpildīt prasības nav grūti, un pupiņas priecēs acis ar saviem dekoratīvajiem krūmiem un pateiksies ar labu ražu.
Sibīrijai
Uzvarētājs
Uzvarētājs
Šo šķirni raksturo augsta ražība un uzturvērtība. Pākšu garums sasniedz līdz 30 cm.Augļi ir liela izmēra. Kultūra var izturēt aukstu laiku, un tai ir spēcīga imūnsistēma. Šo īpašību dēļ ir atļauts to audzēt skarbajos Sibīrijas klimatiskajos apstākļos. Posta augiem ir koši sarkani ziedi, tāpēc tos var pielāgot, lai izveidotu dekoratīvu dzīvžogu.
Naftas karalis
Šīs krūmu pupiņu šķirnes nogatavināšana prasa 45 dienas. Augļiem ir cauruļveida forma un lieliska garša. Pākšu garums ir 25 cm. Novāktās pupiņas var uzglabāt saldētas, sausas un konservētas.
Otrā diena
Pagāja otrā diena. Lielas izmaiņas mēs neredzējām. 1. paraugs vispār nav mainījies. 2. un 3. paraugs nedaudz palielinājās.Ūdens ir nedaudz sārts no pupiņu mizas krāsas. Mēs sagriež pupiņas no 3. parauga. Embrija sakne kļuva nedaudz lielāka un, pēc mizas sagriešanas, sāka nedaudz izlocīties uz sāniem.
II daļa: sagatavošana
Mūsu eksperiments ar to nebeidzas. Tagad mums ir jānoskaidro, kādi apstākļi ir nepieciešami, lai jaunais asns pārvērstos par pilnvērtīgu augu. Šim nolūkam mēs no trešā parauga izvēlējāmies diedzētas pupiņas. Mēs tos sadalījām trīs grupās. Pirmo grupu kopā ar lielāko asnu mēs ievietojām stikla burkā, lai novērotu saknes augšanu caur sānu sienu. Mēs ievietosim šo paraugu siltā un gaišā vietā. Novietojiet otro grupu blakus pirmajai, bet pārklājiet to ar vāku, t.i. liedz saules stariem piekļuvi. Trešo grupu novieto saulainā vietā, bet uz aukstas palodzes, t.i. vietā, kur siltums ir mazāks par pirmā un otrā parauga siltumu. Mēs novērosim, kura no sēklu grupām attīstīsies labāk.
Tabula: stādu sagatavošanas un pupu sēšanas iezīmes zemē dažādos reģionos
Novads | Stādu un pupiņu sagatavošanas un stādīšanas iezīmes |
Uz dienvidiem | Vēlamās šķirnes: novēlota nogatavošanās (Beauty of Kentucky, Dita, Tara, Gama utt.). Ja jūs stādāt stādus vai sējat pupas jūnijā, tad pārliecinieties, ka dienasgaismas laiks ilgst ne vairāk kā 12 stundas. Pēc vajadzības apēnojiet augus. Lai samazinātu gaismas daudzumu, starp augstām kultūrām, piemēram, vīnogām, varat ievietot pupiņas. Sēšanas laiks: zemē - aprīļa otrā puse, stādiem - marta otrā puse. |
Vidējā josla | Vēlamās šķirnes: agrīna nogatavošanās (Oil King, Saksa 615, Nagano, Flat Long, Gardener, Golden Nectar uc) un vidēja nogatavošanās (Moscow White Green Pod 556, Winner, Fatima, Violet, Pink uc). Sēšanas laiks: zemē - maija vidū, stādiem - aprīļa otrā puse - aprīļa beigas. |
Urāls | Vēlamās šķirnes: agrīna nogatavošanās. Sēšanas laiks: zemē - maija beigas (uz siltām gultām - maija pirmajā pusē), stādiem - aprīļa vidus. Ja ir sagaidāms saaukstēšanās, tad jaunajiem dzinumiem jānodrošina pajumte. |
Sibīrija | Vēlamās šķirnes: agrīna nogatavošanās. Sēšanas laiks: zemē - jūnija sākums (uz siltām gultām - maija otrajā pusē), stādiem - maija sākums. Ja jūs stādāt pupas zemē, labāk tās nemērcēt un nedīgt. Ja ir sagaidāms saaukstēšanās, tad jaunajiem dzinumiem jānodrošina pajumte. |
Kā redzat, audzēt pupiņu stādus vai sēt pupiņas uz to nav grūti, un pat iesācēji ar to var tikt galā. Ievērojot stādu sagatavošanas un kopšanas ieteikumus un izvēloties pareizo vietu to tālākai audzēšanai vai pupu sēšanai, jūs varat viegli iegūt veselīgu augu un nodrošināt augstas kvalitātes ražu.
Septītā diena
Mūsu eksperimenta pirmā daļa ir beigusies. Pirmais paraugs, kas bija silts, bet bez ūdens, nekad nedīgāja. Otrā parauga, kas bija pilnībā iegremdēts ūdenī, izmērs palielinājās, taču tas neizlaida nevienu asnu, un ūdens pasliktinājās. Un tikai trešajā paraugā, kas gulēja uz mitras vates, dīgst pupas, un viena īpaši spēcīgi izauga un pat atbrīvoja sānu saknes.
secinājumi
Mūsu eksperimenta rezultātā mēs redzējām, ka dažas sēklas, kas vienkārši gulēja gaismā, nemainījās. Tie, kas gulēja ūdenī, neizdīgāja, bet nomira. Šīs sēklas, kas uz ūdenī samitrinātas vates deva agrus un draudzīgus dzinumus. Tādējādi mēs izdarījām secinājumu par ūdens, gaisa, siltuma nepieciešamību sēklu attīstībai. Strādājot pie projekta, mēs uzzinājām, kā darbojas sēkla. Tas sastāv no sēklu apvalka, dīgļlapām un embrija. Sēklu apvalks aizsargā sēklas no bojājumiem un izžūšanas. Dīgļlapās ir barības vielas embrijam. Un embrijs piešķir dzīvību jaunam augam.
Ceturtā diena
Trešajā paraugā izšķīlušās vēl divas pupiņas! Vakardienas saknes ir ievērojami palielinājušās, miza ap tām sāka lūzt. Pirmajā un otrajā paraugā joprojām nav redzamu izmaiņu.
Ražas novākšana
Divas nedēļas pēc ziedēšanas sākuma jūs varat sākt ražas novākšanu. Savāc pākstis ik pēc divām dienām, ērtākā metode ir griešana ar šķērēm.
Ražas laiks ir atkarīgs arī no formas, kādā vēlaties izmantot pupiņas.
Graudaugu pupas novāc šādi:
- Pārliecinieties, ka graudi ir cieti un blīvi, lielākā daļa pākšu un lapu ir sausi;
- Nogrieziet krūmus saknē, izveidojiet mazus ķekarus un pakārt tos bēniņos vai citā sausā telpā, lai nožūtu pārējās pākstis;
- Pēc divām nedēļām jūs varat puscept pupiņas vai sasmalcināt ar nūju. Lai to izdarītu, paņemiet segu, izklājiet pupiņu saišķus, pārklājiet ar segu virsū un drosmīgi kulsiet;
- Sijā graudus ārā un uzglabā.
UZMANĪBU: Ražu novāc tikai no rīta, līdz pākstis ir piesātinātas ar nakts mitrumu.
Laistīšanas noteikumi un nosacījumi
Pupas mīl bagātīgu laistīšanu, tāpēc šī procedūra jāveic savlaicīgi. Augsnes mitrināšana ir īpaši svarīga periodā, kad veidojas pākstis.
Ūdens daudzumu uz krūmu nosaka acs. Pākšaugu kultūru nepieciešams laistīt reizi 7 dienās. Ir svarīgi izslēgt augsnes izžūšanu. Vislabākais laistīšanas šķidrums ir nokrišņi. Ieteicams lietot arī nosēdušos ūdeni, kura temperatūra ir vismaz 18 grādi.
Pupas mīl ūdeni, tāpēc nevajadzētu ļaut augsnei izžūt.
Mēs palielinām pupiņu ražu
Pupiņu audzēšanas galvenā priekšrocība ir tās vienkāršība. Photophilous augs, cieš aptumšotos apgabalos un purvainās augsnēs. Tāpēc pareizās pupiņu vietas izvēle būs pirmais solis ražas palielināšanā.
Priekšgājēja izvēle arī nav svarīga. Pākšaugus nedrīkst sēt. Augs dod lielu ražu uz vieglām un auglīgām augsnēm. Tāpēc ir ļoti svarīgi kultūraugu mēslot veģetācijas periodā. Pirms stādīšanas tiek izmantots komposts un minerālmēsli, pēc tam barošanu atkārto ziedēšanas un pākšu veidošanās laikā.
Sēšanu dārznieka ērtībai var veikt dažādos veidos. Pupas nenoniecina beztaras gultas un tikai caurumus zemē, pietiek ar to, lai nodrošinātu augu ar siltu augsni un mitrumu, un tas augs. Vieglās augsnēs sēšanas dziļums svārstās no pieciem centimetriem. Uz smagā smilšmāla trīs centimetri.
Dārznieka ērtībai un, lai izvairītos no nogulēšanas, sabrukšanas cirtainās pupiņas ir jāsaista un jāmet pāri speciāli uzstādītiem balstiem. Dzinumi jāaizsargā no nezālēm, nepieciešama manuāla ravēšana. Hilling palīdzēs augam kļūt stiprākam un piesātināt augsni ar skābekli. Sakņu sistēmas attīstībai pākšaugus aplaista ar bioloģisku šķīdumu, kurā ietilpst slāpekli aizturošās baktērijas, kas tik nepieciešamas pupiņu mezgliem. Pākšaugiem mikroaerofili ir ļoti svarīgi. Tie noārda dažus kaitīgus hloru saturošus savienojumus, piedalās slāpekļa "uztveršanā", kā arī sintezē fitohormonus, kas veicina auga ātru augšanu.
Ievērojiet laistīšanas, ravēšanas un barošanas grafiku, pasargājiet stādus no kaitēkļiem, un pupu kultūra jūs priecēs divu mēnešu laikā.
Otrā diena
Vakar, kad nofotografējām pirmo paraugu, medum bija redzama maza pupiņu maliņa ar zemes gabaliņiem. Un šovakar šajā vietā izauga 8 cm augsts asns! Tas ir pārsteidzošs! Tāds progress tikai vienas dienas laikā! Pirmais lapu pāris ir labi izveidots un gatavs atvēršanai. Dīgļlapas sāka sarukt. Otrajā un trešajā paraugā pupiņas tik tikko iznāca no zemes. Asnu attīstība atpaliek.
I daļa: sagatavošana
Eksperimentam mēs izvēlējāmies sarkano pupiņu sēklas, lai redzētu, kā sēklu krāsa mainīsies dīgšanas laikā.Mēs izmērījām pupiņas un ielūkojāmies iekšā
Izrādījās, ka tuvākajā veikalā nopirkto pupiņu izmērs ir aptuveni vienāds, apmēram pusotru centimetru. Katru no tiem var sadalīt divās pusēs - dīgļlapas ir barības vielas topošajam asnamam, līdz tas kļūst stiprāks. Fotoattēlā redzams auga embrijs ar pāris lapām. Dīgļlapas un embrijs ir aizvērts ar blīvu apvalku. Dīgļlapu iekšpuse ir vienā krāsā gan baltām, gan krāsainām pupiņām. Atšķiras tikai čaumalas krāsa un pupiņu lielums.
Eksperimentā mums būs trīs paraugi: 1. paraugs - vienkārši gulēs gaismā un siltumā. 2. paraugs - gulēs glāzē ūdens. 3. paraugs - gulēs uz ūdenī samitrināta vates tampona. Tādējādi mēs noskaidrosim, kuri apstākļi ir vislabākie pupiņu dīgtspējai.
Trešā diena
Ir pagājusi trešā diena. Un trešajā paraugā mums ir divas pupiņas! Pirmajā un otrajā paraugā joprojām nav redzamu izmaiņu.