Labāko gļotu sīpolu šķirņu apraksts, stādīšana, audzēšana un kopšana

Ja mēs runājam par sīpoliem, tad parasti tie ir sīpoli, zaļi vai, ārkārtējos gadījumos, puravi vai maurloki. Bet ir vēl viena šķirne - gliemežu sīpols. Jūs viņu reti sastopat gultās, un velti, jo šī kultūra ir ne tikai skaista, bet arī ārkārtīgi noderīga. Turklāt nebūs grūti to audzēt pašiem.

Tiem, kas nekad nav dzirdējuši par šāda veida sīpoliem, būs noderīgi izlasīt šodienas rakstu. Tajā sniegts sīks kultūraugu apraksts, labākās šķirnes un padomi stādīšanai un audzēšanai.

Raksturīgs

Vasaras vidū augs ar nokarenu kātu un pelēkām lapām ražo ziedus, kas līdzinās gaiši rozā, ceriņkrāsas, gaiši violetas krāsas bumbiņām.

Izskata vēsture

Gļotas nāk no Vidusāzijas, kur daudzgadīgā zāle joprojām sastopama kalnos, nogāzēs un pļavās. Augs ir iesakņojies Sibīrijā, Altaja kalnos un var izturēt mīnus 40 pat tad, ja zeme nav klāta ar sniegu.

Cilvēki pamanīja, ka dzīvnieki mielojas ar gļotu lapām, un sāka to stādīt laukos un pagalmos. Atšķirībā no sīpolu šķirnēm, mazie sīpoli un zaļie ķekari nebija tik populāri, imperatoru un faraonu svētku laikā netika novietoti uz galda, taču tiem ir unikāls sastāvs un tiem piemīt ārstnieciskas īpašības.

Ēdienu gatavošana

Salātiem pievieno sīpolus. To var izdarīt gandrīz visu vasaru. To lieto arī kā piedevu karstajiem ēdieniem un uzkodām. Iekārtas sagatavošana tiek veikta izmantošanai nākotnē. Jūs varat to nosusināt, sālīt un sālīt sīpolus. Iesaldēšana ir atļauta. Šajā formā tas lieliski saglabā savas vērtīgās īpašības.

Jūs varat izveidot improvizētu dārzeņu dārzu tieši uz palodzes. Lai to izdarītu, rudenī no dārza gultas tiek izrakts sīpols un stādīts pot. Augs jātur aukstumā. Tas aktivizēs tā izaugsmi. Sīpoli labi ražo svaigas lapas. Izmantojot šo metodi, arī ziemā uz galda būs svaigi garšaugi.

vispārīgs apraksts

Sibīrijas sīpols, kā sauc arī gļotu, atšķiras ar biezu nokarenu kātu, kas izlīdzinās, kad parādās ziedi. Pelēkajām lapām, kas stiepjas no pamatnes, ir gluda virsma, pie lūzuma tās izdala sulu gļotu formā. Cilindriskas spuldzes, kas pārklātas ar plānu plēvi, ir piestiprinātas pie saknes. Ziedu bultiņa izaug līdz 60–70 cm augstumam un, kā atverot lietussargu, izlīdzinās tāpat kā kāts.

Garšas īpašības

Sakneņi sakrājas sakneņos, pārtikā tiek izmantotas viltus spuldzes. Gļotas veido daudz zaļumu, maigās un sulīgajās lapās ir ķiploku garša. Spalvu salāti tiek gatavoti visu gadu. Kultūra nesalst salnā un ļoti agri audzē zaļumus.

Augu priekšrocības ķermenim

Sīpoliem ir ķiploku garša. Tas ir saistīts ar patīkamu, nedaudz pikantu raksturu. Ķiploku garša padara sīpolus ārkārtīgi populārus cilvēku uzturā. Vienā laikā to var ēst diezgan daudz. Bet ne tikai garša aprobežojas ar šī auga priekšrocībām. Tās vērtību nosaka arī bagātīgais ķīmisko komponentu kopums. Tās sastāvā jūs varat atrast vielas, kas nāk par labu ķermenim:

• Minerālu sastāvu attēlo plaša palete. Sīpoli īpaši satur daudz dzelzs.Šis apstāklis ​​ļauj sīpolus izmantot kā uztura bagātinātāju anēmijai, kas rodas dzelzs deficīta dēļ. Tas ir noderīgi arī tiem, kuriem ir zems hemoglobīna līmenis.
• Vitamīni un minerālvielas augā tiek apvienoti diezgan organiski, kas ļauj izmantot sīpolus gremošanas trakta problēmu gadījumā.
• Lapas satur vielas, kas spēj novērst sāpes, apturēt iekaisuma pazīmes. Šis īpašums ir atradis vietu, kad to izmanto kā ārēju līdzekli.
• 10 kg sīpolu satur tik daudz vērtīgu sastāvdaļu, ka ar to cilvēkam pietiks veselu gadu. Lai apmierinātu ikdienas vajadzību pēc vitamīnu un minerālvielu kompleksa, cilvēkam katru dienu jālieto 27 g sīpolu.
• Lietojot sīpolus, sirds darbība tiek normalizēta.
• Vairogdziedzeris sakārto savu darbu.
• Augs spēj nostiprināt asinsvadu sieniņu un samazināt kaitīgā zemas molekulmasas holesterīna līmeni.
• Augu izmantošana uzlabo asins kvalitātes sastāvu.
• Ja vitamīnu trūkums sezonā ir satraucošs, tad gļotu sīpols kļūs par uzticamu palīgu. Viņš palīdzēs, jo tajā ir bagātīgs vitamīnu komplekts.
• Maiga garša un neliels šķiedrvielu daudzums padara šo sīpolu piemērotu bērnu pārtikai.

Pākšaugu izmantošanas iezīmes un pākšaugu saraksts

Noderīgas iezīmes

Gļotu sīpoli ir bagāti ar tiamīnu, riboflavīnu, askorbīnskābi, karotīnu. Augu lapas satur polisaharīdus, satur mikroelementus formā:

• magnijs;
• molibdēns;
• cinks.

Daudz dzelzs sīpolos, kas tiek galā ar anēmiju, paaugstina hemoglobīna līmeni. Gļotas palīdz stiprināt imūnsistēmu, noņem toksīnus un toksīnus, stimulē gremošanu, normalizējot skābumu. Lapas, kas uzklātas uz nobrāzuma vai brūces, mazina sāpes. Ēdot zaļumus:

1. Kuģi un naglas tiek nostiprinātas.
2. Iznāk liekais holesterīns.
3. Sirds darbojas labāk.

Vitamīnu un organisko skābju daudzuma ziņā lode atstāj ābolus. Agrā pavasarī spalvas pasargā cilvēkus no saaukstēšanās un stresa.

Priekšrocības un trūkumi

Lai nejustu aminoskābju un minerālvielu trūkumu, katru dienu jāēd 270 mg spalvu. Gļotu sīpolu priekšrocības ietver:

• agrīna apstādījumu parādīšanās;
• spēja augt vairāk nekā gadu;
• patīkama aromāta klātbūtne;
• unikāla sastāva klātbūtne;
• nepretencioza aprūpe.

Lapas sagriež patēriņam līdz rudenim, jo ​​tās nav rupjas, nekļūst izturīgas un ir ļoti noderīgas bērniem un veciem cilvēkiem. Augam nav atpūtas perioda. Zaļie ilgu laiku saglabā sulīgumu, atstāj pēc sala. Gļotu trūkums ir tas, ka spuldze ir pārāk maza.

Gatavošanas programmas

Salāti tiek garšoti ar dārzeņu spalvām, lapas tiek ievietotas dažādos ēdienos, lai uzsvērtu to garšu, un ēd ar skābo krējumu un augu eļļu. Sālīti zaļumi, marinēti sīpoli. Spalvas žāvē, sasmalcina, izmanto kā garšvielas.

Kontrindikācijas

Ne visi var ēst gļotas. Ja kāda no dārzeņos esošajām vielām ir nepanesama, rodas alerģija, un gan lapas, gan galva ir jāizmet.

Ārsti neiesaka ēdieniem pievienot gļotas gastrīta saasināšanās un citu gremošanas orgānu patoloģiju gadījumā.

Dekoratīvā funkcija

Sīpolu spalvas un sfēriskas ziedkopas izskatās ļoti skaisti un piesaista bites, tauriņus, kamenes. Augu rotā puķu dobes, dārzos un parkos gliemeži tiek izvietoti ar salām. Ainavu dizaineri izmanto dekoratīvu daudzgadīgo augu.

Kā pareizi stādīt sīpolus?

Vienkāršākais veids, kā audzēt zaļos sīpolus, ir ņemt jau sadīgušu rāceņu un ielikt traukā ar nedaudz ūdens. Tā rīkojās mūsu mātes un vecmāmiņas, lai ziemā ģimenei nodrošinātu svaigus zaļumus.Labi izstaigātais ceļš ir labs tiem, kuri nevēlas apgrūtināt sulīgu biezu spalvu iegūšanu.

Ja jūsu mērķis ir novākt labu, stabilu kultūru, iesakām uzklausīt šādus padomus:

1. Izvēlieties labu stādāmo materiālu. Ir dažādas sīpolu šķirnes: sīpoli (rāceņi), batūni, puravi, maurloki, šalotes, gļotas un citi. Bet uz palodzes daudzi cilvēki dod priekšroku rāceņu audzēšanai. Lai iegūtu zaļumus, labāk izvēlēties mazas vecas spuldzes, kas jau ir piesātinātas ar mitrumu. Izmēram nav nozīmes, bet ir izdevīgāk diedzēt nelielu sīpolu, jo tas ir kompaktāks un dod tikpat daudz spalvu.
2. Nogrieziet galotnes. Zaļumi kļūs blīvāki un parādīsies agrāk, ja jūs sagriežat spuldzes augšdaļu par apmēram 1/4 (sānu pretī apakšai ar saknēm). Nebaidieties sabojāt loku. Dažas mājsaimnieces sagrieza ne tikai lielo rāceņu augšdaļu, bet arī sānus. Tos izmanto, lai tos apceptu zupā. Ja saknes un kodols nav bojāti, sīpols pieaugs pat tāds, kāds tas ir.
3. Atrodiet plašu podu - paleti. Uz palodzes nav daudz vietas, tāpēc, lai iegūtu labu ražu, sīpols ir jānovieto kompakti. Kvadrātveida plats katls, ieskaitot mājās gatavotu, ir ideāls tam. Piemēram, no olu kastītes vai pārtikas trauka.
4. Regulāri laistiet spuldzes. Apstādījumu augšanas ātrums un tā sulīgums ir tieši atkarīgs no mitruma daudzuma. Sīpoli ļoti mīl laistīšanu un var augt ūdenī atsevišķi bez zemes.
5. Negrieziet zaļumus, bet noplēsiet pie pamatnes. Ja pareizi audzēti sīpoli, tas var piegādāt spalvas 2-3 mēnešus, izlaižot arvien vairāk, līdz iekšējais spēks beigsies. Bet, zāģējot apstādījumus ar nazi vai šķērēm, augs tērē enerģiju atveseļošanai un kādu laiku palēnina augšanu. Spalvas laušana pie pamatnes viņam ir mazāk traumējoša.
6. Stādiet sīpolu 3-4 reizes. Ieteicamais pārtraukums starp stādījumiem ir 10 dienas. Šis paņēmiens ļauj nepārtraukti novākt svaigus garšaugus. Kamēr vienā partijā aug spalvas, otra jau sasniegs briedumu.

Pirmā sīpolu raža ilgst 2–2,5 nedēļas. Līdz šim laikam spalvas ir izaugušas par 20 cm, pēc tam tās var regulāri nogriezt un ēst atsevišķi svaigi vai ēdienreižu laikā.

Audzēšanas konteiners

Jūs varat audzēt sīpolus uz palodzes dažādos ēdienos. Ir pat īpašas spuldzes, kuras var iegādāties tajā pašā nodaļā kā puķu podi. Armatūrai katrai spuldzei ir atvere, kas ļauj tās droši nostiprināt. Šādas ierīces līdzību var izgatavot no zemas plastmasas trauka, tās vāciņā izveidojot caurumus vidēja izmēra vistas olu izmērā (ar šķērēm vai apsildāmu adāmadatu).

Jūs varat izmantot arī sīpolu audzēšanai:

• stikla burkas zīdaiņu pārtikai (piepildītas ar ūdeni, un sīpols sēž uz kakla, pakarot saknes);
• plastmasas iepakojums olām;
• plastmasas pudeles (sagrieztas gareniski vai šķērsām);
• pārtikas trauki;
• puķu podi.

Vai arī jūs varat pārvērst sīpolu uz palodzes oriģinālā rotājumā, kas atgādina ananāsu. Lai to izdarītu, nogrieziet kaklu plastmasas pudelē un izveidojiet 15-25 atveres spuldzēm pa perimetru. Tad jums vajadzētu tos pielīmēt ar saknēm iekšpusē un piepildīt pudeli ar mitru zemi. Kad zaļie dejo, izkraušana izskatīsies šādi:

Substrāts

Lai gan sīpoli labi aug regulārā ūdenī, daudzi cilvēki dod priekšroku to stādīšanai zemē. Pirmkārt, tas labāk baro augu, otrkārt, samazina sabrukšanas varbūtību. Dārza augsne ir piemērota kā substrāts. Jūs to varat vienkārši izrakt uz ielas un mājās ietīt blīvā drānā un cept cepeškrāsnī.

Šķirnes sīpoli ir dīvaināki pret zemi. Viņam vajag obligāti brīvu augsni, kas apaugļota ar humusu un mēsliem, ar neitrālu pH. Turklāt, audzējot zemē, sīpoliem ir nepieciešama drenāžas sistēma.

Ja jūs aizmirstat laiku pa laikam laistīt augus, noderēs hidrogēla krelles. Viņi ilgu laiku absorbē un saglabā mitrumu.Ar tiem mitrumu mīlošie sīpoli vienmēr jutīsies labi.

Šķirnes

Lai sīpolu sēklas dīgstu, jums tās jāpērk specializētā veikalā vai jāpasūta piegādātāja vietnē, kur varat izvēlēties dažādas šķirnes.

Zaļš

Gļotas, ko radījuši selekcionāri no Sibīrijas, bez problēmām iztur smagas sals, nepiesaista kaitēkļus, necieš no baltās puves un neietekmē penicilozi. Sīpols ar lielu ražu iepriecina 7 gadus, un tikai pēc šī laika tas tiek pārstādīts uz citu vietu. No metra laukuma. sagriež no 5 līdz 6 kg spalvu.

Rūķis

Šai gļotu šķirnei ir mazi krūmi, bet zemie kāti ir blīvi pārklāti ar sulīgām lapām, kuru garums pieaug līdz gandrīz 20 cm un vērpjas spirālē. Rūķis sakņojas jebkurā klimatā, nebaidās no zemas temperatūras. Spalvām ir asa garša, bet tām nav sīpolu smaržas.

Skatīt arī

Lokes audzēšana un kopšana: Bohemia, Medonos un Chemal šķirnes

Lasīt

Vadītājs

Šķirne pozitīvi reaģē uz barošanu un laistīšanu, mīl brīvu augsni. Platas lielas lapas ataug mēneša laikā, ilgu laiku nezaudē sulīgumu. No 1 kv. m. sagriež 3-3,5 kg smaržīgu zaļumu.

Šarms

Gļotu sīpoli ar skaistu nosaukumu ar lielu ražu nav laimīgi, bet garām spalvām ir asa patīkama garša, un pats krūms izskatās oriģināls, apbur ar sniega baltu ziedkopu bumbiņām.

Simbirs

Vidēji nogatavojušās gļotas panes smagas ziemas. Plašās rievotās lapas gandrīz nelokojas, tās pārklāj purīna ziedēšana un tās ir bagātas ar polisaharīdiem, askorbīnskābi. Krūms sver 35–40 g, zaļumus izmanto svaigus.

Salāti

Sīpols lapas veido 40 dienu laikā pēc stādu parādīšanās. Plakanas tumšas spalvas izaug līdz 30–35 cm garas un līdz 3. Lapu garša nav asa, bet ir vājš ķiploku aromāts. Veģetācijas periodā raža pārsniedz 3 kilogramus. Saladny šķirne necieš no slimībām, kukaiņi to ietekmē reti.

Labi veselība

Agrīnajos gļotu sīpolos zaļumi aug ātri un vienlaikus. Garās spalvas nekļūst stīvas, nav rupjas, nezaudē sulīgumu. Tie priecē ar pikantu garšu un tiek izmantoti kā garšvielas.

Valsis

Agrīna nogatavošanās pārsteidz sīpolu, kura smalkās lapas, kas savītas spirālē, mēnesī tiek nogrieztas. Vienā krūmā izaug 600–900 g apstādījumu. Valsu šķirne tiek stādīta ne tikai spalvu dēļ, bet arī puķu dobju, Alpu kalnu dekorēšanai.

Ražas novākšanas noteikumi un noteikumi

Uzreiz jāprecizē, ka augs, kas audzēts no sēklām, pirmajā gadā dos ļoti niecīgu ražu. Turklāt lapas nebūs ļoti garšīgas un sulīgas, tāpēc labāk degustāciju atlikt uz nākamo sezonu (7. attēls).

7. attēls. Zaļumus no krūmiem var sagriezt visu sezonu

Maksimālais ražas līmenis iestājas trešajā audzēšanas gadā. Šajā laikā jūs varat sagriezt zaļumus līdz septiņām reizēm vasaras laikā. Pēdējo reizi ražas novākšana jāveic augustā, lai rudenī kultūrai būtu laiks iegūt pietiekami daudz spēka ziemai un izturēt sals. Vislabāk garšaugus sagriezt sausā laikā. Pēc tam to var vai nu patērēt svaigā veidā, vai sasaldēt turpmākai lietošanai.

Plašāku informāciju par daudzgadīgo gļotu sīpolu audzēšanu atradīsit videoklipā.

Sēklu sēšanas iezīmes

Gļotas dārzā vai vasarnīcā ir iespējams atšķaidīt ar spuldzēm. Šī reprodukcijas metode nerada grūtības, augs nebūs jāpārstāda vairākus gadus. Vēl viena iespēja ietver sēklu izmantošanu un garantē augstu ražu vairāk nekā vienu sezonu.

Laiks

Sīpolus sēj stādiem pirmā pavasara mēneša sākumā. Pirms silto dienu iestāšanās viņai būs laiks izaugt un nostiprināties un ātri iesakņoties atklātā laukā.

Sēklu sagatavošana

Pirms stādīšanas sīpolu sēklas dezinficē kālija permanganātā, pēc tam tās 16-18 stundas iemērc Epin stimulatorā, pēc tam rūpīgi izžāvē.

Tvertne ir piepildīta ar substrātu, tajā tiek izgatavotas bārdas līdz 10 mm dziļai, bagātīgi laista, sēklas tiek izkliedētas katru centimetru, pārkaisa ar zemi un apūdeņo ar aerosola pudeli. Tvertne ir pārklāta ar plastmasas apvalku, kas tiek noņemts, kad stādi izšķiļas.

Nosēšanās shēma

Maijā sēklas var sēt tieši uz atklātas vietas vagās 15 mm dziļumā. Attālumam starp rindām jābūt 40 cm, starp stādiem - 15 vai 20.

Vietnes prasības

Gļotu sīpols dievina auglīgos smilšmāls, jūtas ērti uz kūdras purviem. Viņi izrok vietu kultūrai, nodarbojas ar nezālēm. Kopš rudens humusu vai kūtsmēslus ievada zemē. Pavasarī urbumos ielej urīnvielu un īpašu kompleksu, ko izmanto ķiploku barošanai. Nav nepieciešams meklēt vietu gļotu sīpolu, kas slēgts no ziemeļu vējiem, augs nebaidās no aukstuma, bet pacieš mitruma stagnāciju, tas jāstāda augstā gultā.

Priekšgājēji

Lai kultūra iepriecinātu ar sulīgu un smaržīgu spalvu ražu, augs jānovieto vietā, kur pagājušajā sezonā tika stādīti dārzeņi.

Tomāti

Gļotām un tomātiem nav kopīgu kaitēkļu. Sīpolus neietekmē novēlota pūtīte, brūna plankumainība, apikālā puve, un tā jūtas labi apgabalā, kur šī kultūra pieauga.

Gurķi

Dārzenis piesaista laputu, kas barojas ar lapu sulu, cieš no miltrasas un sakņu puves. Gļotas nereaģē uz patogēnām sēnēm, kas gurķiem izraisa peronosporozi, spalvu garša nav patīkama mikroskopiskiem kukaiņiem.

Kartupeļi

Naktssveces auga galvenais ienaidnieks ir Kolorādo kartupeļu vabole, kas ļoti ātri aprij sulīgas lapas, sīpola pikantā zaļā krāsa nepiesaista parazītu.

Kāposti

Kultūras galvas aug tikpat ātri kā gļotu spalvas, un saknes neizvelk no zemes visu sīpolam nepieciešamo kāliju un fosforu.

Redīsi

Daži dārznieki, kuri dārzeņu stādīšanai izmanto sulīgus zaļumus, vispirms sēj dilles vai spinātu sēklas, un pēc ražas novākšanas uz dārza gultas novieto gliemezi. Pēc redīsiem sīpoli jūtas labi.

Kultūras sīpolu gļotas

Saskaņā ar botānisko klasifikāciju gļotu sīpols vai nokarens sīpols pieder pie daudzgadīgiem augiem. Sākotnēji tā bija savvaļas kultūra, kas tika atrasta Mongolijā, Vidusāzijā un dažos Sibīrijas reģionos.

Tūlīt jāprecizē, ka gļotu sīpolu stādīšanā ir dažas iezīmes, kas atšķir šo kultūru starp parastajiem dārzeņiem. Tāpēc pirms šī auga stādīšanas podā uz palodzes vai tūlīt uz dārza gultas ir jāizpēta visas nianses (1. attēls).

1. attēls. Lode sīpols - daudzgadīga kultūra

Pirmkārt, tā ir daudzgadīga kultūra, kas tiek izplatīta, izmantojot sakneņus. Šī īpašība ir jāņem vērā, jo pat viena auga izaugsme būs pastāvīgi jāierobežo, lai tā neaizpildītu visu platību. Otrkārt, kultūra ļoti labi panes sals un citus skarbos laika apstākļus. Saknes nesasalst pat smagā aukstā laikā un pilnīgā sniega neesamībā.

Turklāt šim neparastajam sīpolu veidam ir ļoti oriģināla garša, un Mongolijā to vispār uzskata par ārstniecisku. Turklāt tas visbiežāk sastopams savvaļā, jo gļotas mājās īpaši audzē tikai tās neparastās garšas cienītāji.

Audzēšana siltumnīcā caur stādiem

Lai 15–20 dienas agrāk nogrieztu sulīgās kultūras spalvas, ziemā uz galda pasniedziet svaigus zaļumus, sēklas sēj kasešu kausos, lai iegūtu stādus. Sīpoli no tā tiek audzēti siltumnīcā vai siltumnīcā.

Augsnes sagatavošana

Jauniem krūmiem ir nepieciešamas barības vielas, viņi jūtas ērti brīvā substrātā ar aerāciju. Šādu augsni iegūst, ja to apvieno vienādās daļās:

• zeme no dārza;
• kūdra;
• smiltis;
• humusa.

Skatīt arī

Kad likt sīpolus uzglabāšanai 2019. gadā pēc Mēness kalendāra

Lasīt

Pirms sēklu stādīšanas maisījumu dezinficē no kukaiņu kāpuriem. Lai to izdarītu, substrātu silda krāsnī vai ielej ar fungicīda vai kālija permanganāta šķīdumu.

Kasešu kausi

Tvertnes sīpolu stādīšanai dezinficē, piepilda ar augsni, pārklāj ar stiklu un ievieto siltuma kamerā vai vienkārši siltā vietā, lai augsnes temperatūra paaugstinātu līdz 25 ° C. Sēklas ielej audumā, kas ir iesaiņots ar polietilēnu, un, kad parādās asni, tie tiek nosūtīti uz kasetēm.

Nosēšanās shēma

Sēklas ievieto kausos februāra vidū. 3 graudi tiek ievietoti vienā kamerā ar apsildāmu substrātu līdz 20 mm dziļumam, kasete ir piepildīta ar augsni no augšas, samitrināta, pārklāta ar stiklu un novietota uz plaukta, kur tā ir 20 ° C.

Krūzītes regulāri vēdina, un, kad 5 dienas parādās zaļi dzinumi, tos nogādā vēsākā, gaišā telpā, pēc tam atgriež un temperatūra tiek uzturēta 25 ° C dienā un 15 naktī.

Selekcijas iespējas

Lielākā daļa dārznieku neizaudzē gļotu sīpolus, bet vienkārši audzē tos no sēklām. Bet, ja vietnē jau ir pieaudzis krūms un ir pienācis laiks to pārstādīt, jauna auga iegūšanai varat izmantot vienu no citām iespējām.

Pirmkārt, jūs varat izmantot krūma sadalīšanas metodi. Esošo krūmu labāk sadalīt pirms vai pēc augšanas sezonas sākuma: agrāk pavasarī vai augusta beigās un septembra sākumā. Izrakto augu saknes ir sadalītas vajadzīgajā daļu skaitā, bet katrai no tām obligāti jāsastāv no 3-4 labi attīstītiem sīpoliem. Pretējā gadījumā krūms vienkārši nepieļaus transplantāciju. Iegūtās saknes ir nedaudz saīsinātas un vienkārši pārvieto augu uz jaunu vietu. Pieredzējuši dārznieki ražu stāda rudenī, un tad nākamajā pavasarī būs iespējams mieloties ar svaigiem garšaugiem no jauna krūma (6. attēls).

6. attēls. Kultūru var audzēt no sēklām vai sīpolu daļām

Turklāt gliemežu sīpolus lieliski pavairo stādi. Šī metode ir piemērota reģionu iedzīvotājiem ar īsām vasarām. Sēklas stāda stādiem februāra otrajā pusē, un, iestājoties stabilam pavasara karstumam, izaudzētie stādi tiek vienkārši stādīti pastāvīgā vietā. Turklāt prasības augsnei un atklātā laukā audzētu stādu kopšanai paliek nemainīgas.

Aprūpe

Lai augs varētu iepriecināt ar sulīgiem zaļumiem, jums tas jārūpējas - jālaista, jābaro, jāaizsargā no kaitēkļiem un jānovērš slimības.

Ravēšana un atslābināšana

Nav iespējams ļaut zemi pārklāt ar garozu, jo gaiss nespēs plūst uz saknēm, sīpols sāks puvi, un plēksne nepatiks ar sulīgām spalvām. Pēc laistīšanas gultas ir jāatbrīvo, pastāvīgi cīnoties ar nezālēm, lai tās noslīcinātu stādījumus.

Top dressing

Rudenī kūtsmēsli tiek ievadīti augsnē vai zeme tiek piepildīta ar kompostu ar ātrumu 7–8 kg uz 1 kvadrātmetru. m. Pavasarī katrs krūms tiek apaugļots ar superfosfātu un kālija sāli. Gļotām šādas vielas ir vajadzīgas pat pēc spalvu sagriešanas.

Laistīšana

Dārza augsnei nevajadzētu izžūt, pretējā gadījumā lapas kļūst cietas un zaudē sulīgumu. Karstumā sīpoli tiek apūdeņoti katru otro dienu, jums jāpārliecinās, ka augsne vienmēr paliek mitra.

Mulčēšana

Gultas pārkaisa ar nopļautu zāli, sienu vai kūdru, kas palīdz pasargāt kultivētos augus no nezālēm, lai mazinātu ūdens iztvaikošanu pēc apūdeņošanas vai lietus.

Vasaras vidus

Gļotu vasara ir svētīgs laiks. Augu sakneņi tiek veidoti ar pilnu ātrumu, un lapotne aug. Visu šo laiku mēs nepārtraucam uzraudzīt augsnes mitrumu, un priekšā ir svarīgas lietas. Kad lapas ir sasniegušas 30 cm garumu (atkarībā no gļotu sīpolu veida), tās nekavējoties jānovāc, lai novērstu novecošanos. Jaunas lapas ātri ataug, tāpēc ražu nāksies novākt gandrīz divas reizes nedēļā. Starp citu - gļotas, kas audzētas no sēklām, līdz jūnija vidum jau ir diezgan piemērotas pirmajai atzarošanai.

Pēc diviem vai trim apgraizījumiem ir nepieciešams barot.Šim nolūkam ir diezgan piemērots superfosfāta un amonija nitrāta maisījums ar ātrumu 30 grami uz 1 tekošu metru. Turpmākā vadu padeve tūlīt pēc katras lapu savākšanas.

Sākot ar jūlija sākumu, sējeņu kailgliemene sāks atlaist bultiņas. Nekas nepareizs ar to. Zelmiņus var atstāt skaistumam, uz laiku pārtraucot lapu vākšanu. Gļotas sīpoli zied koši, efektīvi, bet ne ilgi, tāpēc pēc divām nedēļām jūs varat atsākt izmantot svaigas lapas kulinārijas vajadzībām. Laistīšana, ravēšana un augsnes apstrāde neapstājas.

Pēc ziedēšanas sīpols veido sēklas, kuras var izmantot turpmākajai sēšanai.

Lieliska dārza apdare

Aptuveni augusta vidū mēs sākam konkrētu ražu. Nogrieziet lapas ar asu nazi gandrīz pašā zemē, atstājot iekšējo rozeti. Gļotu sīpoli ir ļoti auglīgi. No viena kvadrātmetra parasti var savākt līdz 4 kilogramiem zaļumu.

Slimības un kaitēkļi

Gultās sīpoli var inficēties ar patogēniem mikroorganismiem, nevar izslēgt, ka augu neuzbrūk kukaiņi. Lai novērstu slimību attīstību, gļotas tiek laistītas ar kālija permanganāta šķīdumu, un ar to tiek apstrādāti arī griezuma punkti uz spalvām.

Kultūras lapas piesaista sīpolus un sīpolu mušas. Lai novērstu šos kukaiņus no gultām, gļotas tiek apstrādātas ar sastāvu, kas izgatavots no veļas ziepēm.

Augu kopšana

Rūpes par šo dārzeņu kultūru ietver regulāru laistīšanu ieteicamajās devās, savlaicīgu zemes atslābināšanu un ravēšanu, kā arī obligātu lapu griešanu un apaugļošanu.

Otrajos un citos gados pēc šī sīpola augšanas vieta jāatbrīvo no atlikušajām kultūraugu daļām, kā arī jāatbrīvo augsne ejās. Turklāt eksperti un pieredzējuši dārznieki iesaka augsnē pievienot slāpekļa mēslojumu daudzumā līdz 25 gramiem uz kvadrātmetru. Vasarā noteikti veiciet apmēram trīs lapu atzarošanu, ideālā gadījumā griezuma garumam jābūt līdz 25 cm. Lai augi atjaunotos pēc šīs procedūras veikšanas, ieteicams to veikt trešo reizi ne vēlāk kā augusta beigās.

Arī šajā periodā jālieto fosfora-kālija mēslojums. Šim nolūkam to lieto līdz 50 gramiem superfosfāta, kā arī apmēram 30 g kālija sāls. Jāatceras, ka divu vai trīs gadus vecu augu piespiešana parasti tiek padzīta siltumnīcas apstākļos vai pat mājās. Šajā gadījumā augus rudenī nepieciešams izrakt un pārvietot uz seklajām kastēm, un pēc tam atstāt ārā, lai sasaltu. Tos var izmantot ar sīpolu mēnesī - pēc tam, kad lapas ir izaugušas.

Padoms

Lai gļotas iepriecinātu ar sulīgām spalvām, jums jāpārliecinās, ka zeme neizžūst. Pieredzējuši dārznieki iesaka augsni mulčēt ar nopļautu zāli, kas pūst, ne tikai aizsargā pret nezālēm un saglabā mitrumu, bet arī kalpo par sīpolu mēslojumu. Lapas jānogriež, kad tās izaug līdz 20 cm.Gulta ir jāatbrīvo, lai augsni neuzņemtu garoza.

Audzēšana no sēklām

Augu stādīšanai varat izmantot veģetatīvo metodi vai veikt gļotu sīpolu audzēšanu no sēklām. Gatavas sēklas var novākt uz ziedu kāta agrā rudenī. Savākto materiālu var uzglabāt 3-4 gadus. Visu šo laiku viņi uztur labu dīgtspēju.

Ja sēšanu ar sēklām veic agrā pavasarī, tad vispirms tiek audzēti stādi. Vasarā sēklas stāda zemē. To var izdarīt līdz pašam vasaras sezonas vidum. Pirms sals iestāšanās stādi ir jānostiprina. Bet sakarā ar to, ka augs ir salizturīgs, tad parasti stādīšanas stadija tiek apieta un sēklas tiek stādītas uzreiz zemē.

Ja sēja nokrīt aprīļa vidū, tad sēklām vairs nav paredzēts sasalt, un tās veiksmīgi dīgst... Sēklu stādīšanas noteikumi:

1. Sēklas jānovieto siltā ūdenī un jāglabā tajā dienu.
2. Pirms stādīšanas nedaudz nosusiniet.
3. Stādīšana tiek veikta seklā, nedaudz samitrinātā rievā, kuras dziļums nepārsniedz 1 cm.
4. Pēc sēšanas gulta jāpārklāj ar plastmasas apvalku. To ievāc, kad sēklas sāk dīgt.

Kad stādi kļūst stiprāki, tiek veikta retināšana. Šī procedūra tiek veikta tā, lai attālums starp tiem būtu 20 cm. Aprūpe ietver ravēšanu, laistīšanu un atslābināšanu. Nākamajā gadā augs spēj ziedēt. To raksturos visu šķirņu pazīmju klātbūtne. Gadu vēlāk augs sāk pilnībā nest augļus.

Atsauksmes

Daudzas augu kultūras ne tikai sulīga apstādījuma dēļ, bet arī vietnes rotāšanai.

Tatjana Petrovna, Voroņeža: “Gļotas mūsu dārzā aug jau 10 gadus, bet tomēr mums ir jāsadala sīpoli un jāsēj sēklas, jo vecās tirdzniecības vietas dod mazāk apstādījumu. Smalkas spalvas sausas garšvielām un sasalst, man ļoti patīk lapu garša, ne tik asa kā sīpoliem. "

Viktors Sergeevičs, Kinezma: “Es izmantoju gļotas galvenokārt dekoratīviem nolūkiem, tas izskatās ļoti skaisti Alpu kalnā, kad ziedkopas parādās ceriņu bumbiņu formā. Lai sīpols neaugtu un nezaudētu pievilcību, es nogriezu spalvas, sieva no tām gatavo garšvielu. "

Apraksts un funkcijas

Augs veido līdz 30 cm garu un 1,5-2 cm platu plakanu ēdamu lapu vēdekļveida rozeti, nedaudz savērptu ap asi. Zelmelis līdz 70 cm garš, augšpusē rozā-violetu ziedu lietussargs.

Interesanti! Šim sīpolam raksturīga gan ķiploku, gan sīpolu garša, bet tas ir smalkāks nekā savvaļas ķiploki vai sīpoli.

Gļotas sīpolu lapas ēd ne tikai svaigas, bet arī marinētas un sasaldētas.

Šis sīpols būs brīnišķīgs rotājums maija galdam.Stādīšana vasaras beigās ļaus pavasarī sagriezt zaļumus - sugas augstās aukstumizturības dēļ lapas sāk augt ļoti agri.

Gļotu ārstnieciskās īpašības ir pelnījušas īpašu uzmanību. Lielais dzelzs un citu mikroelementu saturs ļauj šo sīpolu ieteikt cilvēkiem, kuri cieš no vitamīnu trūkuma un asins slimībām. Sula palīdz dziedēt skrāpējumus un brūces.

Turklāt gļotu sīpoli, kuru derīgās īpašības ir tik daudzšķautņainas, labi izskatās puķu dobēs, akmeņainos dārzos, kā zāliena ietvari vai veidojot dekoratīvu dārzu. Rūpes par viņu maz atšķirsies no citu dekoratīvo augu kopšanas.

Dekoratīvs pielietojums

Gļotas dekoratīvā funkcija

Daudzi vasaras iedzīvotāji izmanto šo augu dekorēšanai. Tas aug kā iekštelpu fikusi ar kārtīgām vienmērīgām lapām, un, kad augs zied, puķu dobe ir ļoti skaista. Vēl viena svarīga šīs zāles funkcija ir tā, ka tā ierobežo rāpojošo augu sakņu augšanu. Ja jūs iestādīsit sīpolu krūmus lokā ar nūjām un vidū citiem ziediem, tad lapas izskatīsies kā zaļa dzīvžogs, novēršot nezāļu iekļūšanu un pasargājot ložņājošos augus. Arī sīpoli tiek stādīti gar apmalēm, tad zāle netraucēs, aizaugot ietvi. Kā redzat, gļotu sīpols, pienācīgi audzējot un kopjot, ir noderīgs ne tikai uztura ziņā, bet arī estētikā.

Daži amatnieki apvieno sīpola dekoratīvo un uztura funkciju, stādot to puķu dobes formā un, ja nepieciešams, novācot to.

Ķīmiskais sastāvs

Lapās un viltus sīpolā ir līdz 90 mg C vitamīna uz 100 g produkta, līdz 10% sausnas, ieskaitot līdz 3% cukura. Tie satur daudz minerālsāļu, īpaši dzelzi, kā rezultātā sīpolu sauc arī par dziedzeru, tāpēc tas ir īpaši noderīgs anēmijas gadījumā.

Gļotu sīpolu lapās ir vitamīni C, E un PP, K, A, B grupa, kā arī karotinoīdi. Tāpat kā jebkurš zaļš augs, gļotu sīpols satur daudz hlorofila un tam ir bagātīgs minerālu sastāvs.No makro- un mikroelementiem tas satur kāliju, mangānu, cinku, dzelzi, magniju, cinku, niķeli un molibdēnu. Tas satur arī fitoncīdus, flavonoīdus, ēteriskās eļļas.

Šīs daudzgadīgās sugas apraksts

Gļotu sīpols ir daudzgadīgs sakneņu augs, ko audzē tikai šāda veida dārzeņu cienītāji.

Kā tas izskatās?

Ārēji gļotas izskatās kā smaržīgs sīpols. Galvenā atšķirība slēpjas lapas platumā un biezumā.
Gļotu sīpols ir zems augs. Stumbra augstums sasniedz 70 cm. Lapas ir plakanas, sulīgas, gaļīgas un diezgan trauslas. Tie ir 25-30 cm gari un 2,5 cm plati.Lapām ir viļņaini līkumi. Lapu plāksnes virsma ir nokrāsota tumši zaļā krāsā un pārklāta ar vaska pārklājumu. Lapās ir liels gļotu daudzums, kas ir redzams, salaužot.

Netālu no pamatnes lapas veido sulīgu bazālo rozeti.

Spuldze, tāpat kā citas sīpolu kultūras, nav gļotas. Sakņu sistēma ir viltus spuldze ar diametru 2 - 3 cm un labi attīstītas sānu saknes. Aktīvās augšanas periodā ap mātes spuldzi veidojas liels skaits sabiezējumu, kas atrodas ap centrālo spuldzi. Katrs sīpols ir pārklāts ar svariem, kas augšanas sezonas beigās kļūst blīvi.

Ziedēšanas periods sākas otrajā vai trešajā auga dzīves gadā. Pirms gļotu sīpola kāta pirms tā sākuma ir nokarena forma, un līdz ar pumpuru veidošanās sākumu tas iztaisnojas. Gļotas ziedi ir mazi, savākti skaistās sfēriskās ziedkopās ar baltu, sārtu, ceriņu vai ceriņu krāsu.

Sēklas nogatavojas pakāpeniski, tāpēc tās novāc vairākos posmos.

Iezīmes

Gļotas sīpoli nav tādi kā citi ģimenes locekļi. Galvenās šķirnes atšķirības ir:

• izturība pret zemu temperatūru;
• agrīna zaļumu nogatavošanās;
• spēja audzēt kultūru vienā gultā piecus gadus;
• augsts vitamīnu un mikroelementu saturs zemes dzinumos;
• lapu veidošanās visā kultūraugu augšanas periodā;
• zaļumiem ir maiga garša, sulīgums un maigums.

Garšas īpašības

Sīpoliem ir nedaudz asa garša, bez rūgtuma, ar ķiploku aromātu, jo tie satur nelielu daudzumu ēterisko eļļu.

Audzēšana: vietnes izvēle

Visi daudzgadīgie loki ir izturīgi un nepretenciozi. Gļotu sīpols nav izņēmums. Fotoattēli, kas ilustrē šo augu, uzsver arī tā augsto dekoratīvo efektu. Turklāt šis dārzenis ziemā nesasalst, panesot sals līdz -40 ° C, auglīgi nes augļus vienā vietā 5-6 gadus, slimības un kaitēkļi to parasti apiet.

Dodot priekšroku saulainiem likteņiem, tas labi panes arī īslaicīgu ēnojumu. Labākie priekšteči ir tomāti, gurķi, kartupeļi, kāposti un citi krustziežu augi. Jums nevajadzētu stādīt gļotas dārzā, kur iepriekš tika audzēti sīpoli.

Kā tas tiek uzglabāts?

Nogrieztos zaļumus tur vēsumā 10 līdz 14 dienas.

1. Lai pagarinātu derīguma termiņu, spalvu iesaiņo plastmasas maisiņos.
2. Ilgākai uzglabāšanai lapas netiek sagrieztas, bet augs tiek izrakts kopā ar sīpoliem.
3. Izraktie krūmi tiek ievietoti traukos un tiek turēti pagrabā.
4. Gatavošanai ziemai zaļumus žāvē, sālīti vai marinēti.

Gļotu sīpols ir unikāls augs, kuru ir novērtējuši daudzi dārznieki. Kultūra ir viegli kopjama, izturīga pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem un slimībām, un tai ir laba garša.

Izcelsme un apraksts

Gļotu sīpols ir zālaugu daudzgadīgs augs. Tas aug Sibīrijā, Altajajā, Transbaikalijā un šajā sakarā saņēma nosaukumus "Sibīrijas sīpols", "mangīrs". Gļotu apraksts: tas ir augs ar sulīgām platām lapām, kas viegli saplīst, savukārt izdalās šķidrums - gļotu sula. Līdz ar to arī kultūras nosaukums. Zālaugu augam ir vēdekļveida lapas, kas nedaudz saliekas spirālē.To platums ir aptuveni 2 cm, garums līdz 30 cm.

Augs sāk ziedēt otrajā gadā pēc stādīšanas pastāvīgā vietā. Tiek veidoti sfēriski rozā vai ceriņkrāsas lietussargi. Fotoattēlā gļotu sīpols ziedēšanas periodā, kas notiek vasaras otrajā pusē.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Gļotām ir vairākas priekšrocības... Tie ietver:

• augsta produktivitāte;
• agrīna apstādījumu parādīšanās;
• unikāls ķīmiskais sastāvs;
• patīkama garša un aromāts;
• nepretenciozitāte;
• salizturība;
• spēja audzēt kultūru 4-5 gadus pēc stādīšanas.

Bet kā jebkurš dārza augs, arī šis šķirnei ir vairāki trūkumi:

• slikta reakcija uz dārza plūdiem atkušņu un spēcīgu lietavu laikā;
• mazi sīpoli;
• neiecietība pret ilgiem sausumiem.

Atšķirība no citām šķirnēm

Starp gļotu pazīmēm:

• atpūtas perioda trūkums;
• zaļumi ilgu laiku saglabā sulīgumu un ātri aiziet pēc sala;
• raža tiek novākta pirms rudens, jo lapotne nav rupja un nekļūst rūgta;
• ilgu laiku uzglabā sagrieztā veidā.

Atšķirībā no citiem sīpolu veidiem gļotas satur nelielu daudzumu ēterisko eļļu., tāpēc tā nemaz nav rūgta garša.

Kā stādīt?

Sīpoli tiek stādīti pēc shēmas 30 × 15 centimetri, atstājot 30 cm attālumu starp sīpolu rindām. Saknes augšanas laikā aizpilda augsni un tādējādi atbrīvo dārzu no nezālēm. Viņai vienkārši nav kur augt.

Pēc četriem gadiem sīpols pārstāj ražot augstas kvalitātes kultūru sakņu aizaugšanas dēļ, dārzā tam vienkārši nav pietiekami daudz vietas. Tādēļ tas tiek pārstādīts, noņemot lieko virsotni. Palikuši tikai jauni zaļi dzinumi ar daļu saknes. Pēc sīpola noņemšanas zeme ir labi izrakta, noņemot visas saknes.

Augsnes sagatavošana un stādīšana

Ideālā gadījumā sīpolu nokrišanai ir piemērota augsne ar neitrālu un ūdensizturīgu suspensiju. Skābā augsne augam nav piemērota, jo tas var mainīt sīpolu spalvu garšu un piešķirt tai rūgtu garšu.

Lai samazinātu augsnes skābumu, jums tas jāpievieno augsnei dolomīta milti vai krīts... Pirms dārza izveidošanas pievieno humusu vai kompostu ar ātrumu 6 kilogrami uz kvadrātmetru.

Augs nav dīvains, rūpējoties par to un labi aug jebkur, bet atklātās saulainās vietās tas augs labāk un sniegs sulīgus un maigus zaļumus. Lai iegūtu bagātīgu ražu, krūmam ir nepieciešams pārstādīt uz jaunu vietu ik pēc 5 gadiem.

Vislabāk ir piemērotas pākšaugu audzēšanas dobes, jo tām piemīt augsnes bagātināšana ar slāpekli un padarīšana to brīvāku un poraināku.

Gļotas sīpols nevar ieliet un ir jānodrošina, lai urbumos lietus ūdens nestagnētu. Pārāk daudz ūdens, sīpoli sāks pūt. Labas ražas iegūšanai un spēcīgam un veselīgam augam ir vairāki noteikumi:

• Pirmajā augšanas gadā lapas nedrīkst nogriezt. Tas palīdzēs spuldzei iegūt spēku un stiprināties līdz nākamajam gadam.
• Otrajā gadā mēs nogriezām minimālo lapu skaitu.
• Trešajā izaugsmes gadā visas spalvas ir nogrieztas. Gadu gaitā spuldze uzkrās barības vielas, lai tērētu zaļās masas veidošanai.
• Lecošos sīpolus nevajadzētu stādīt tuvu citiem sīpolu augiem. Tas ir saistīts ar nevēlamu apputeksnēšanu un kultūrai piešķir rūgtu garšu, un augs zaudēs ķiploku-sīpolu smaržu.
• Pieaugušā krūmā ir nepieciešama pastāvīga bultu atzarošana.

Optimāli augšanas apstākļi

Gļotu sīpolus var audzēt atklātā zemē, siltumnīcās vai siltumnīcās vai dažādos traukos - kastēs, podos. Jebkurā gadījumā jums jāatceras par nepieciešamību pēc pietiekami daudz vietas, jo kultūra ļoti pieaug.

Lai veiksmīgi audzētu, jāievēro citi nosacījumi:

• Ievērojot augsekas noteikumus. Ir labi stādīt gliemežus pēc gurķiem, kāpostiem, tomātiem, kartupeļiem un citiem nakteņiem. Stādīšana ir efektīva arī pēc zaļās mēslojuma.Jebkuri Sīpolu ģimenes pārstāvji ir slikti priekšgājēji.
• Saulains apgabals. Kultūra ir izturīga pret salu un izturīga pret ēnu, taču tā arī mīl siltumu ar gaismu.
• Mitruma stagnācijas novēršana. Labāk izvēlēties paaugstinātu zonu bez tuvu gruntsūdeņiem. Pārmērīgs mitrums negatīvi ietekmē kultūras sakņu sistēmu un var izraisīt visa auga nāvi.

Gļotas-sīpols ir nepretenciozs augsnes īpatnībām. Kultūra dod priekšroku mālajām augsnēm. Skābuma līmenis ir svarīgs. Tas, iespējams, neietekmē kultūras augšanu un attīstību, bet ietekmē zaļumu garšu, piešķirot tiem nevēlamu rūgtumu. Ja augsne ir skāba, tad tai jāpievieno dolomīta milti, krīts vai kaļķi.

Gļotu sīpols ir salizturīgs augs, tāpēc nav nepieciešams to izrakt ziemai. Viņi izmanto šo pasākumu, ja vēlaties ziemā iegūt svaigus zaļumus. Šajā gadījumā jums jāizrok sakneņi un jāstāda konteineros vai kastēs.

Īpaša pajumte ziemai gļotu sīpolu atklātā laukā nav nepieciešama. Jūs varat to pārklāt ar zāli vai lapām, ja ziemas ir diezgan skarbas.

Pieaugošas funkcijas

Aprakstītās šķirnes daudzgadīgais sīpols pirmajam augšanas gadam dod kultūru ar nelielu noderīgu elementu saturu lapās. Trešajā gadā sīpols dod labu ražu ar sulīgām lapām, kurām ir lieliska garša un kas satur daudz vitamīnu un minerālvielu.

Pirmo ražu var iegūt maijā. Visā augšanas sezonā sīpolus var apgriezt līdz 7 reizēm. Lapas jāsamazina, kad tās sasniedz 22–30 cm un 4–6 cm virs zemes līmeņa. Lai iegūtu agrāku ražošanu, ir jāizmanto filmu vāki.

Ražas novākšanai jums jāizvēlas sauss laiks. Nogrieztās lapas ievieto polietilēna maisiņos un ievieto ledusskapī. Tur tos var uzglabāt līdz 20 dienām. Novācot ražu, kopā ar sīpolu un augsnes gabalu to uzglabā koka kastēs pagrabā (pagrabā, pagrabā, pazemē).

Salātiem lieliski der svaigi gļotu sīpoli. To lieto arī gaļas un zivju ēdienu pagatavošanai.

Vai jūs zināt? Senie grieķi izvēlējās sīpolus izmantot tikai medicīniskiem nolūkiem: tos atbaidīja tā ne visai patīkamā smarža.

Gļotu sīpoli priecēs dārzniekus ar pirmajiem vitamīnu zaļumiem, un tos var audzēt pat uz palodzes. Rūpes par to ir vienkāršas, un rezultāts būs noderīgs produkts.

Gļotu sīpolu audzēšana un kopšana neprasa daudz pūļu. Pirmajā gadā ir nepieciešama regulāra laistīšana, augsnes atslābināšana un nezāļu noņemšana. Kultūru audzēšanas iezīmes:

1. Stādīšanai ir piemēroti podi, kastes, jūs varat audzēt kultūru siltumnīcā vai dārza gultā. Tajā pašā laikā jāņem vērā, ka sīpols aug spēcīgi un prasa lielu platību.
2. Stādot, atstājiet starp atsevišķiem stādiem vismaz 15 cm. Rindas tiek veiktas ik pēc 20 cm.
3. Augs ir izturīgs pret aukstu laiku, iztur rekordlielu temperatūru daudzām citām kultūrām (līdz -40 ° C).
4. Ir svarīgi ievērot augsekas noteikumus. Labākie gļotu priekšteči ir gurķi, tomāti, kartupeļi un kāposti.

Ieguvums un kaitējums

Daudzi dārznieki ir novērtējuši šo kultūru. Gļotu sīpoliem ir vairākas labvēlīgas īpašības. Tās lapās ir:

• liels daudzums vitamīnu C, PP, D, B1, B6;
• dzelzs;
• kālijs;
• cinks;
• magnijs;
• molibdēns;
• fitoncīdi;
• glikoze un polisaharīdi.

Tās lietošana ietekmē sirds, asinsvadu un asinsrades sistēmas stāvokli.

• Lapās esošā gļotādas viela normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību. Tās lietošana ir indicēta gastrīta un čūlu gadījumā.
• Augu lapas palīdz izvadīt toksīnus un toksīnus no ķermeņa, dezinficē un dziedē brūces.
• Augu izmanto, lai stiprinātu ķermeņa imūnsistēmu un mazinātu sāpes.
• Lapu novārījumu kosmetoloģijā izmanto, lai sagatavotu maskas un novārījumus, lai novērstu matu izkrišanu.

Neskatoties uz labvēlīgajām īpašībām, sīpoli var būt kaitīgi ķermenim.

• Kultūru nedrīkst lietot cilvēki, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām.
• Tas ir kontrindicēts aknu un aizkuņģa dziedzera slimībās.
• Zīdīšanas periodā ieteicams ierobežot sīpolu lietošanu ēdiena gatavošanai, jo tie ievērojami pasliktina mātes piena kvalitāti.

Kā vietnē audzēt sīpolus?

Šos veselīgos zaļumus var audzēt savā dārzā.

Tas ir svarīgi! Kuņģa-zarnu trakta saasināšanās vai alerģiju gadījumā sīpolu gļotas jāizslēdz no uztura. Barojošām mātēm un podagrai tas jālieto piesardzīgi.

Stādus sēj februāra otrajā pusē vai marta sākumā. Maija vidū izaudzētie stādi tiek stādīti. Tas tiek stādīts arī atklātā zemē ar sēklām no aprīļa līdz maijam, kad zeme pietiekami sasilst.

Jūs varat veikt podzimnie kultūru īsi pirms sala iestāšanās.

Stādīšanai izvēlieties vietu, kas ir labi apgaismota ar saules stariem un bez ūdens stagnācijas iespējas pavasarī un pēc spēcīgām lietavām - šajā gadījumā ir nepieciešamas augstas gultas. Iespējams, ka gruntsūdeņi ir sastopami tuvu, bet bez ūdenstilpnēm. Visu veidu sīpoli mīl mērenu mitrumu.

Attiecīgais dārzenis jāstāda vietā, kur iepriekš auga kāposti, tomāti, gurķi, redīsi, kā arī kartupeļi, pupas un graudaugi. Šīs augu kultūras aktīvās veģetācijas optimālā temperatūra ir 20 ° C.

Tas ir svarīgi! Pēc sīpolu kultūrām nestādiet gļotu sīpolus.

Augsne un mēslošanas līdzekļi

Gļotas dod priekšroku mālsmilts un kūdras augsnei ar neitrālu reakciju (pH 6,0-7,0). Viņam nepatīk skābās augsnes. Pirms sēklu vai sīpolu stādīšanas vieta ir jāsagatavo: tā ir jāizrok un jālieto organiskais mēslojums. Nav vērts izmantot minerālmēslus tikai tad, ja augsne nav auglīga.

Lasi vēl: Biešu kopšana - Vīnes lauku māja

Stādīšana bieži jāatšķaida un rudenī jāapaugļo ar humusu vai sapuvušu mēslu (6–8 kg uz 1 m²). Pavasarī jūs varat pievienot vairāk humusa (5 kg uz 1 m²), kā arī ieviest minerālmēslus (30 g amonija nitrāta, 30 g superfosfāta un 15 g kālija mēslojuma).

Izraktā vieta jāapgriež ar grābekli un nedaudz jāsaspiež, lai sēklas neslīstu un neietu dziļi zemē.

Stādot sīpolus

Sīpolus var stādīt ar sēklām, vai arī jūs varat izmantot veģetatīvo metodi. Stādot ar sēklām, vispirms jāaudzē stādi. Šī metode ļauj agri iegūt sīpolu ražu. Pati stādīšana tiek veikta februāra otrajā pusē. Šim nolūkam ir piemērota velēnu zemes un humusa augsne vienādās daļās.

Pirms lietošanas to obligāti jādezinficē - piemēram, iesildiet krāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Tad to vajadzētu padzirdīt ar vāju mangāna šķīdumu, pārklāt ar plastmasas apvalku un vairākas dienas ievietot siltā vietā.

Arī sēklas ir jāsagatavo. Tās jāsasilda, 2 nedēļas pirms sēšanas ievietojot sildīšanas radiatorā. Pirms pašas stādīšanas jums jāveic dezinfekcijas process, turot sēklas mangāna šķīdumā. Tad tie jānoskalo ūdenī un jāizžāvē. Pēc tam stādīšana tiek veikta traukā ar sagatavotu augsni.

Tas ir svarīgi! Tajā pašā vietā bez transplantācijas un reprodukcijas aprakstītais dārzenis var augt ne ilgāk kā 5 gadus. Ja jūs atstājat to uz ilgāku laiku, tad strauji samazināsies raža.

Atklātā zemē sēklas stāda maija vidū. Sēklu materiāls tiek stādīts apmēram 1 cm dziļumā rindās. Starp rindām atstarpe ir aptuveni 40 cm. Augsnei jābūt viegli piestiprinātai sēklu augšpusē. Pēc dzinumu parādīšanās ir nepieciešams retināt stādīšanas zonu, atstājot 15 cm attālumu starp augiem.

Veģetatīvā reprodukcija tiek veikta vasaras perioda beigās vai septembra sākumā. 2-3 gadus veci paraugi ir ideāli piemēroti reprodukcijai. Šim nolūkam viņi izraksta gļotu krūmus un katru sadala vairākās daļās.Tajā pašā laikā uz katras horizontāli izvietotās saknes jābūt četrām spuldzēm. Tad agrā pavasarī visas daļas tiek stādītas atsevišķi zemē.

Dārznieku atsauksmes par gļotu sīpoliem

Zemāk ir sniegti dārznieku viedokļi, ka viņi uz zemes gabaliem jau ir audzējuši gliemežvāku.

• Diāna Kanarejeva: “Es mīlu gļotu sīpolus daudz vairāk nekā citas sugas. Pirmkārt, man vienkārši patīk tā izskats, bet turklāt augs patīk ar patīkamu garšu un ķiploku aromātu. Tas uzlabo jebkura ēdiena garšu. Es vienkārši augu uz puķu dobes. Auga lapas un kātiņi ir skaisti, lai tie būtu harmoniski ar dekoratīvajām kultūrām. Iesaku visiem izmēģināt! "
• Pāvels Djačenko: “Es ilgi nevarēju saprast, kāds augs aug pie manas mājas. Kā izrādījās (kaimiņš ieteica) - tas ir gļotu sīpols, kuru var ēst kā vienkāršu spalvu. Pārdošanā audzēju daudz dažādu zaļumu, taču pircēju vidū šis sīpols nav pieprasīts, taču mana mājsaimniecība par to ir sajūsmā. Tātad tiek pārdoti vienkārši sīpoli no dārza, un gliemeža iet uz galda. Iesaku pamēģināt - tas pats izaug, neprasa kopšanu, bet tajā pašā laikā ir ļoti noderīgs un garšīgs! ".
• Valentīna Mokhova: “Gļotu sīpolus ir viegli audzēt, tāpēc es viņiem dodu priekšroku. Tas neprasa nopietnu aprūpi, to var iztikt bez laistīšanas ilgu laiku, pateicoties attīstītajai sakņu sistēmai. Tā kā augs ir daudzgadīgs, to nav nepieciešams stādīt katru gadu - tas ir lielisks laika ietaupījums. Es to izmantoju vasaras uzkodām, karstajiem ēdieniem. Kad raža ir ļoti liela, es to daļēji nosusinu un ielieku burkās, un pēc tam zupu pagatavošanai pamazām izmantoju vienkāršo sīpolu vietā. Šajā formā to var uzglabāt visu ziemu. "

Mēs iesakām iepazīties ar: estragona zāle - noderīgas īpašības, pielietojums

Birkas: lauksaimniecības tehniķis, sīpolu gļotas, pielietojums

Par

«Iepriekšējais ieraksts

Kā un kad stādīt gļotu sīpolus ar sēklām atklātā zemē

Kā sēt sīpolu gļotu sēklas zemē

Augu pavairo ar sēklām un veģetatīvi.

Pirms sēšanas sēklas vienu dienu iemērc augšanas stimulējošā šķīdumā un nosusina līdz plūstošai, pēc tam nekavējoties sēj.

Sāciet sēt pavasarī, tiklīdz ir iespēja iziet dārzā.

• Izveidojiet rievas, turot starp tām 30-35 cm attālumu, sēklas stādiet 1,5-2 cm dziļumā.
• Stādi parādīsies pēc 20-25 dienām, tos vajadzēs retināt, atstājot 8-10 cm starp augiem.
• Ir svarīgi regulāri ravēt jaunus augus no nezālēm, atbrīvot augsni. Jūs varat novākt ražu nākamajā sezonā.

Sēja pirms ziemas pavadīt oktobrī, lai nigellai nebūtu laika celties pirms ziemas iestāšanās.

Vai man jāapgriež?

Lai augs pareizi attīstītos un dotu labu ražu, pieredzējis dārznieki iesaka jaunos zaļumus nenogriezt pirmajā gadā pēc stādīšanas. Otrajā gadā jūs varat sagriezt nelielu daudzumu lapu, bet trešajā gadā pilnībā savākt spalvas. Šajā laikā sakņu sistēma ir pilnībā izveidojusies un uzkrāj barības vielu daudzumu zaļās masas attīstībai.

Zaļo lapu izciršana tiek veikta reizi 10 - 15 dienās. Šajā laikā notiek cukura un vitamīnu uzkrāšanās. Tas arī palīdz novērst spuldžu šaušanu.

Pavairošana, dalot krūmu: soli pa solim darbību algoritms

Pavairošanai, sadalot krūmu, tiek izmantoti pieauguši spēcīgi, veselīgi augi, kas sasnieguši trīs gadu vecumu. Ir nepieciešams, lai katrā no tām būtu 3 līdz 4 spuldzes. Ja krūms ir sadalīts rudenī, tad, iestājoties pavasarim, stādīšana dos pirmos zaļumus.

Sadalīšana tiek veikta šādā secībā:

1. izrakt augu no dārza, uzmanoties, lai nesabojātu sakņu sistēmu;
2. sadaliet krūmu vairākās daļās;
3. saīsināt saknes;
4. iestādiet delenki iepriekš sagatavotās bedrēs, apkaisa ar zemi un ūdeni.