Smalko un bagātīgo saldo vālīšu garšu, kas blīvi pildīta ar sulīgiem graudiem, dzeltenu, tāpat kā mazas saulītes, visi mīlēja kopš bērnības. Bet kukurūzas audzēšana personīgā zemes gabalā daudziem dārzniekiem šķiet nepateicīga. Lai savāktu no tā krūmiem dāsnu kultūru, kas sasniegusi tehnisko gatavību, jums būs smagi jāstrādā un vispirms jāiegūst nepieciešamās zināšanas par lauksaimniecības lauksaimniecības tehnoloģijām.
Veselīgāk un garšīgāk par kukurūzu .. tikai kukurūza!
Augs pārspēj rekordus par audzēšanas apjomu visā pasaulē. Augļi - vālītes izmanto ēdiena gatavošanai un konservēšanai, tās ir labas arī kā neatkarīgs garnīrs. Un cik patīkami vasarā mieloties ar smaržīgu vārītu kukurūzas ausi!
Pēc žāvēšanas sēklas kļūst par mājputnu barību vai tiek izmantotas graudaugu, miltu malšanai. Zaļie tiek baroti ar lopiem. Sējot tieši atklātā zemē, ir viegli iegūt unikālu un noderīgu produktu. Ir svarīgi arī izlemt par šķirni (mēs izskatīsim šķirnes raksta beigās). Laika, stādīšanas un kopšanas principi ir universāli. Šajā rakstā ir sniegta pilnīga informācija par visām pareizās kukurūzas stādīšanas niansēm.
Kad nogatavoties vai kad izvēlēties kukurūzas vālītes
Kukurūzas augšējā auss nogatavojas agrāk nekā pārējā, augot uz viena kātiņa. Viņi sasvērsies perpendikulāri stublājam, kad visi kodola kodoli būs pietūkušies un nogatavojušies. Nospiežot ar nagu, no graudiem izdalīsies bieza balta sula, un graudu pavedieni kļūst tumšāki un viegli atdalāmi. Pilnībā nogatavojušies graudi maina krāsu no piena līdz bagātīgi dzeltenai. Nogatavojušās kāpostgalvas augšdaļa kļūst noapaļota, nevis asa. Kukurūzas kātiņš un lapas sāk izžūt.
Agrīnās kukurūzas šķirņu ražas novākšanas periods ir augusta beigas - septembra sākums. Kolekcija tiek veikta ar cimdiem, pretējā gadījumā var tikt ievainotas rokas. Tiek noplūktas tikai nogatavojušās ausis, pārējās paliek nogatavojušās. Saldie kukurūzas veidi ātri zaudē cukuru, kas pārvēršas par cieti, tāpēc tie ir jāizlieto pēc iespējas ātrāk.
Salāti ar kukurūzu Jaunajam gadam. 10 receptes
Popkornu kukurūzu novāc pēc tam, kad auga kāts un lapas ir pilnībā izžuvušas. Šīs kukurūzas šķirnes ausīm jābūt pilnībā nobriedušām, lai kodoli varētu viegli plīst. Tāpēc popkornu kukurūzu novāc pēc tam, kad visas auga daļas ir brūnas.
Daudziem saldā kukurūza ir vēlamais produkts, kas uz mūsu galdiem parādās uz īsu brīdi, taču sagādā daudz prieka un labuma. Kukurūzas graudi satur daudzas aktīvās bioloģiskās vielas un uztura šķiedrvielas, kas cilvēka ķermenim vienmēr ir nepieciešamas normālai darbībai. Jūs varat sasaldēt savā dārzā noplūkto saldo kukurūzu, un tad vasaras atmiņas atgriezīsies mājā tajā brīdī, kad uz galda parādīsies vārīta auss, kas izaudzēta ar savām rokām.
Īss botāniskais apraksts
Kukurūza ir tieši saistīta ar Bluegrass vai Graudu ģimeni, ģints ir monotipisks (sastāv no vienas sugas). Šis ikgadējais augs tiek importēts no Meksikas. Ar selekcionāru centieniem ir iegūtas dažādas šķirnes.
Augu augstums ir 1,5-2,5 m.Stingrās saknes ir lieliski noturētas augsnē, kas neļauj krūmam nokrist pat ar augļiem (tikai pēc spēcīgām lietavām ar spēcīgu vēju kukurūza nedaudz dēj).
Stublāji ir uzceltas, diametrā līdz 5 cm, dobuma iekšpusē ir pārklāti ar asinsvadu-šķiedru saišķiem. Lapas ir lielas, jostai līdzīgas, 1 m garas un līdz 10 cm platas ar gareniskām vēnām (centrālā vēna ir spēcīga un padara lapu vērstu uz augšu). Virsma ir nedaudz pubertatīva, un lapu malas, tāpat kā papīra lapa, var atstāt griezumu, tāpēc uzmanieties kukurūzas biezokņos. Kopā uz kāta ir 12-23 lapas. Ziedēšanas laikā augšpusē veidojas panika. Interesanti, ka vālītes tiek veidotas atsevišķi kāta sānos.
Uz jautājumu par to, kā iestādīt kukurūzu, nav grūti atbildēt. Svarīga ir vietas izvēle un sagatavošana, piezemēšanās laika un metodes ievērošana.
Kā rūpēties par augiem pēc dīgšanas
Pēc kukurūzas stādu parādīšanās tie ir jālaista, ravējami un pakalti. Augiem vajadzētu labi sakņoties un attīstīt spēcīgu sakņu sistēmu, kas nodrošinās garo stublāju pretestību. Pirmajā augšanas periodā laistīšana tiek veikta pēc nepieciešamības - kad augsne izžūst līdz 5 cm dziļumam.
Pēc laistīšanas augsnei vajadzētu būt mitrai līdz 10-15 cm dziļumam. Pēc tam, kad uz auga parādās 4 īstas lapas, notiek intensīvas kukurūzas kātiņa augšanas periods. No šī brīža tiek palielināts laistīšanas skaits un intensitāte.
Tajā pašā laikā ir nepieciešams veikt slāpekļa un citu kukurūzas virskārtas apstrādi, ja auga izskats parāda, ka tai kaut kā trūkst. Samaziniet laistīšanu, kad kukurūzas vālītes ir gandrīz izveidojušās. Tas ļaus vairāk cukura kukurūzas kodolos.
Ja uz kukurūzas kātiņa tiek uzlikti daudzi pabērni, tos noņem. Tas tiek darīts ar dārza šķērēm. Kāpostu galvu nogatavināšanas stadijā augam nepieciešama papildu mēslošana: uz 1 kvadrātmetru pievieno 30 g kālija-fosfora maisījuma.
Piemērota vieta un vietas sagatavošana
Apgaismojums
Kukurūza ir viegla un termofīla. Daudzi cilvēki kļūdaini domā, ka jums vienmēr ir jāmaina stādu audzēšana. Dienvidos un Krievijas centrālajā daļā kukurūzas sēklas tieši sēj atklātā zemē, vēsākiem reģioniem ir nepieciešama sējeņu metode.
Noteikti izvēlieties vietni saulainā vietā, pasargājot no caurvēja.
Priekšteči
Nosakot stādīšanas vietu, ir svarīgi ņemt vērā un pēc tam iestādīt kukurūzu. Pākšaugi, graudi, gurķi, tomāti un sakņu dārzeņi ir labi ražas priekšteči. Ejās ieteicams iestādīt ķirbi: ar lielajām lapām tas pasargās kukurūzas kaimiņa sakņu sistēmu no pārkaršanas. Netraucēs arī tuvumā esošie pākšaugi (zirņi, pupas), kas piesātina augsni ar nepieciešamo slāpekļa elementu.
Augsnes sastāvs un mēslošanas līdzekļi
Augsnes prasības kukurūzai: labi nosusināta, vaļīga, barojoša augsne, kurā nav nezāļu un ar mērenu mitruma līmeni. Lai neraizētos par kukurūzas augšanu, attīstību un augstu ražu, iepriekš jāuztraucas par augsnes stāvokli.
- Augsnes sagatavošana netiek veikta nedēļu vai pat mēnesi pirms stādīšanas, bet pat rudenī.
- Lai zeme kļūtu drupināta, tā ir jāatbrīvo līdz 25–30 cm dziļumam.Dārzā to var izdarīt, rakot ar lāpstu manuāli vai ar aizbraucamu traktoru.
- Vietā aizzīmogojiet potaša-fosfora mēslojumu saskaņā ar ražotāja norādījumiem un sapuvušu mēslu.
- Ja augsne ir skāba, katram kvadrātmetram pievienojiet 2-3 kg dārza kaļķa (tikai no rudens).
Tieši pirms stādīšanas pavasarī atkal atbrīvojiet augsni. Tas novērsīs nezāles un bagātinās zemi ar skābekli.
Šķirnes izvēle
Šajā brīdī jāpievērš īpaša uzmanība, jo visa kultūra lielā mērā ir atkarīga no piemērotas šķirnes izvēles.Ieteicams izvēlēties šim reģionam pielāgotas šķirnes, kas izlaistas audzēšanai šajā konkrētajā klimatā. Tātad, Maskavas apgabala rajoniem un vidējai joslai šāda šķirne kā "Dobrynya" ir labi piemērota.
Dobrynya kukurūza
Šī ir agri nobriedusi kukurūzas šķirne, kas atšķiras ar lielām ausīm ar sulīgiem, saldiem graudiem.
Ļoti labi piemērots lieliem Centrālās Krievijas līdzenumu apgabaliem un tādai šķirnei kā "Lakomka 121". Šī kukurūza lepojas ar lielisku ražu un spēcīgu imunitāti. Būs arī noderīgi uzzināt, kā tiek audzēta kukurūza graudiem.
Gardēdis 121
Vēl viena ievērības cienīga kukurūzas šķirne ir Early Gold 401. Šajā kukurūzā vālītes sasniedz 19 cm garumu, šķirne ir sezonas vidū.
Agrīnais zelts 401
Mūsdienās lauksaimniekiem ir iespēja izvēlēties aukstumizturīgas šķirnes, kuras var kultivēt pat Sibīrijā. Šīs šķirnes parasti ir agri nobriedušas, lai tām būtu laiks nogatavoties īsā vasarā.
Populārākās agrīnās aukstumizturīgās kukurūzas šķirnes ir:
- Dņiprovskis 247;
Kukurūza Dņiprovska 247. lpp - Bukovinskis 2 un 3;
- Voroņeža 76 un 80.
Daudzi dārznieki tagad ir pārgājuši uz kukurūzas hibrīda šķirnēm, jo pēdējie ir ļoti izturīgi pret slimībām un turklāt ir ļoti produktīvi.
Kad stādīt kukurūzu zemē un stādiem?
Viņi nodarbojas ar kukurūzas sēklu sēšanu atklātā zemē, iestājoties siltumam, kad nav atgriešanās salu draudu un zeme ir sasilusi vismaz līdz +12 ° C. Krievijas centrālās daļas teritorijā izpaužas līdzīgi rādītāji aprīļa beigas - maija sākums.
Lai novāktu jaunu kukurūzu bez pārtraukuma, jūs varat to sēt vairākas reizes. Tie. šķirnes ar dažādu nogatavošanās periodu sēj ar 2 nedēļu intervālu.
Stādu audzēšana ir nepieciešama ziemeļu reģioniem. Sēšana stādiem tiek veikta maija sākumā., un stādīti atklātā zemē jūnija sākumā.
Kukurūza augu sistēmā
Mūsdienu taksonomijā kukurūza pieder graudaugu (Poaceae) ģimenei. Atdalīts atsevišķā kukurūzas (Zea) ģintī. Kā kultūru attēlo suga Parastā kukurūza (Zea mays), pasugas (Zea mays subsp. Mays). Visās valstīs, kur kukurūzu audzē rūpnieciskā daudzumā, šo sugu izmanto kā pārtiku, tehnisko un lopbarības. Vēlāk tika izdalīta atsevišķa suga / pasuga / šķirne - saldā kukurūza (Zea saccharata). Dažādos Krievijas un NVS reģionos kukurūzai ir vairāki nosaukumi. Slavenākie ir vaļi, kukurūza, turku prosa, vālīte.
Vai kukurūzas sēklas ir jāapstrādā pirms stādīšanas un kā?
Kā sagatavot kukurūzas sēklas stādīšanai foto
Lai stādi parādītos pēc dažām dienām, sēklām nepieciešama iepriekšēja termiskā apstrāde un mērcēšana. 5 dienas ir lietderīgi graudus sildīt +35 ° C temperatūrā (starp citu, jūs varat izlaist šo soli, ja neesat pārliecināts, ka visu izdarīsit pareizi).
Tad sēklas apmēram dienu iemērc siltā ūdenī (jūs varat tikai uz nakti), lai ūdens sēklas pārklātu tikai pāris milimetrus. Ja nepieciešams ilgāks periods (2-3 dienas, ja mēs sakām, pēkšņi sāka līt un nevarēja iestādīt) - ūdens ir nepārtraukti jāmaina. Tomēr atcerieties: sēklu sagatavošana var būt kaitīga, jo nepieredzējuši dārznieki sēklas vienkārši sabojā, pārkarsējot vai pārmērīgi pakļaujot ūdenim.
Atzīsim, ka kukurūza tik un tā augs, nemērcējot, lai arī ne tik ātri (pēc divām nedēļām, ja zemē ir silts un mitrs).
Turklāt, ja jūs iemērcat sēklas un stādāt sausā augsnē, tas pat nodarīs kaitējumu: embriji var nomirt no mitruma trūkuma. Tāpēc, ja mērcējat, stādot, pārliecinieties, ka zeme ir mitra.
Kukurūzas ķīmiskais sastāvs
Kukurūzas sēklas satur B grupas vitamīnus, nikotīnskābi un pantotēnskābes, cieti, tauku eļļu, zeaksantīnu, kvercetīnu, flavonoīdu atvasinājumus. Kukurūzas eļļā ir daudz E vitamīna (jaunības vitamīna). To lieto diētikā. Runājot par choleretic īpašībām, tas tuvojas olu dzeltenuma īpašībām. Kukurūzas eļļa pazemina holesterīna līmeni. Lieto aterosklerozes profilaksei.
Kukurūzas zīds ir īpaši bagāts ar noderīgām īpašībām. Tie satur rūgtumu, hlorofilu, glikozīdus, saponīnus, flavonoīdus, smaganas. Sveķi, "B" grupas, "K", "E", "D" vitamīni, askorbīnskābe un citi savienojumi. Preparāti no kukurūzas zīda tiek izmantoti oficiālajā farmakoloģijā ginekoloģijā, Dauna slimības, nieru slimību un citu slimību ārstēšanai.
Cukura kukurūza (Zea mays).
Kā stādīt kukurūzu ar sēklām zemē
Pēc sēklu sagatavošanas (vai bez tās) mēs pārietam pie paša sēšanas procesa. Veiksmīgākā mājas stādīšanā ir metode, kurā sēklas tiek stādītas caurumos 2-3 gabalos. Ideālais iegremdēšanas dziļums ir 5-7 cm.
- Kukurūzas stādīšana ir ļoti vienkārša: ņem kapli, izveido bedrīti līdz 10 cm dziļi, nomet sēklas un ar kāju viegli iespiež augsni atpakaļ bedrē. Viss!
- Atstājiet attālumu starp rindām vismaz 70 cm (vai vēlams metru), lai vēlāk būtu ērti staigāt pa tām, kad augi ir garāki par jūsu augumu.
- Attālumu starp caurumiem pēc kārtas var samazināt, atstājot apmēram 40 cm.
Kukurūzas bedrē var iestādīt arī cirtainās pupiņas (katrā 2 sēklas). Tātad jūs saņemat dubultu labumu no papildu pupiņu kultūras un kukurūzas bagātināšanas ar slāpekli, jo pupiņas to veicina, pateicoties labvēlīgajām baktērijām, kas atrodas tās saknēs.
Pēc parādīšanās atstājiet vienu no attīstītākajiem un dzīvotspējīgākajiem asniem (daži dārznieki atstāj divus, bet augi nebūs tik spēcīgi). Arī kukurūza tiek iesēta rievās, kuras izveido traktors, kas atrodas aizmugurē. Dīgšana ilgst 2 līdz 14 dienas, atkarībā no laika apstākļiem un sēklu sagatavošanas.
Kukurūzas sēšana uz gultām
Kukurūzas stādīšana ar sēklām ir vienkāršs un diezgan efektīvs kultūraugu audzēšanas veids. Tās termiņus nosaka vietējā klimata īpatnības. Lai iegūtu draudzīgus dzinumus, kukurūzas graudus sēj, kad ir silts laiks un ir pārvarējuši sala draudi. Dienas laikā termometram nevajadzētu nokrist zemāk par 10-12 ° C. Sibīrijā jūs varat sākt stādīt kukurūzu tuvāk maija vidum.
Rezultāts būs labāks, ja sēklas sagatavos pirms ievietošanas zemē. Profesionāļi iesaka tos iemērc. Šajā procedūrā nav nekas sarežģīts, tāpēc jums tas būs nepieciešams:
- marles gabals, rupjš audekls vai kāds cits audums;
- daži koksnes pelni;
- pati kukurūza.
Jums ir nepieciešams mērcēt sēklas saskaņā ar noteiktiem noteikumiem. Mēslojumu rūpīgi izšķīdina ūdenī, kas uzsildīts līdz 22-25 ° C. Tad kukurūzas sēklas iemērc šajā uzturvielu sastāvā. Viņi tos ilgi netur tajā, pietiek ar 12 stundām. No marles tiek izgatavota aploksne, to bagātīgi samitrina ar sagatavotu šķīdumu un tajā ievieto stādāmo materiālu. Sēklu stāvoklis tiks pārbaudīts katru dienu, lai nodrošinātu to piegādi ar skābekli. Ja tie vēl nav izšķīlušies, tos sajauc, ja nepieciešams, samitrina un atkal pārklāj ar marli. Pabeidziet šīs manipulācijas, kad parādās pirmie dzinumi.
Diedzētos kukurūzas graudus ievieto nedaudz atslābinātā augsnē, dārzā iepriekš iezīmējot rievas, kuru starplaiks ir vienāds ar 0,5–0,6 m. 40 cm attālumā viens no otra ir vidēja dziļuma caurumi (6- 7 cm) tiek izrakti pēc kārtas. Tajās tiek izliktas 3-4 sēklas. Kukurūzas ligzdu stādīšanas shēma ir optimāla kukurūzai: ar šo kārtību pieaugušo augu pašapputes ir veiksmīgas, un raža palielinās. Tad bedre tiek piepildīta ar mitru augsni, un kā mulča virsū izlej sausas zemes slāni.
Saldā kukurūza rodas diezgan ātri.Ja sēklas iemērc, tad jauni dzinumi parādīsies 10-12 dienu laikā. Ja jūs darāt bez sagatavošanās, jums būs jāgaida 5-7 dienas ilgāk. Kad no augsnes parādās kukurūzas asni, katrā stādīšanas bedrē paliek tikai viens jaudīgāks, bet pārējie tiek atsijāti.
Kukurūzas stādu audzēšana
Stādu kukurūzas foto
Vēsākiem ziemeļu reģioniem ir svarīga kukurūzas audzēšana stādos. Līdzīgu metodi var izmantot arī agrākas ražas iegūšanai. Process sākas ar konteineru un substrāta sagatavošanu. Īpaši piemērotas ir īpašas kasetes vai atsevišķas tases (papīrs, kūdra, plastmasa). Augsnes maisījumu sagatavo no divām komposta daļām, vienas smilšu daļas, vienas kūdras daļas un neliela daudzuma koksnes pelnu.
- Sēj sēklas pa vienam, stādot 2-3 cm dziļi.
- Aug normālā istabas temperatūrā, uzturiet spilgtu apgaismojumu un taupiet ūdeni bez stāvoša ūdens.
Stādiet kukurūzas stādus atklātā zemē, pārkraujot. Saglabājiet zemes gabalu neskartu, ievietojiet to augsnē tikai 3 cm dziļāk nekā stādi izauga. Pēc stādīšanas ir nepieciešama laistīšana un vēlams mulčēšana ar humusu, nopļautu zāli utt.
Kā tikt galā ar kaitēkļiem
Kukurūzai kaitējumu rada ne tikai dārza augu tipiskie kaitēkļi - laputu, stiepļu tārpi, kukurūzas kodes un vaboles. Putniem patīk mieloties ar jauniem stādiem un nogatavināt kukurūzu. Ķīmiskie kontroles līdzekļi, piemēram, "Aktelik", "Karate", "Zeon", "Cruiser", bioinsekticīdi "Aktofit", "Bitoxibacillin", palīdzēs cīņā pret maziem kukaiņiem.
Lielās apstrādātās teritorijās putnus aizbaida ar ķīmisko atbaidīšanas līdzekļu palīdzību. Tie ietver ļoti toksiskus Vofatox un Avitrol-200. Indes ēsmas tiek izplatītas nelielos daudzumos. Daži putni, kas tos ēd, sāk kliegt un krampjoties. Pārējie putni aizlido, ieraugot šos nepatikšanas signālus. Bet mazdārziņā ir humānāk uzstādīt veco vectēva biedēkļus vai izkārt daudzkrāsainus karogus.
Kā rīkoties ar kokvilnas tārpu kukurūzā
Gandrīz visi, kas audzējuši kukurūzu, zina par kokvilnas tārpu. Bet kā ar to tikt galā, to var uzzināt no video.
Kukurūzas Diplodiasis
Kas ir šī slimība, un kur tā var nonākt pie mums? Kā atpazīt sauso puvi un tikt galā ar to.
Kukurūzas kopšana ārpus telpām
Kā rūpēties par kukurūzu ārā
Lai iegūtu ražu, nepietiek ar to, kā zināt, kā iestādīt kukurūzu; augam nepieciešama pienācīga aprūpe.
Augsnes atslābināšana, ravēšana un nociršana
Svarīgs uzturēšanas pasākums ir ravēšana, mīkstināšana un atkaulošana, kas tiek veikti, lai apkarotu nezāles un nodrošinātu izturību pret augiem. Stādot mājās, to veic manuāli, un rūpnieciskā mērogā tiek izmantotas mašīnas. Kukurūzas kātiņš ir biezs, un pats augs ir liels, tāpēc procedūra novērsīs nogulēšanu no lietus un spēcīgām vēja brāzmām. Arī hilling veicina aktīvu augšanu; hills stādījumos optimālais mitruma līmenis saglabājas ilgāk.
Top dressing
Ar nosacījumu, ka to stāda iepriekš apaugļotā vietā, kukurūzu nav jābaro. Pretējā gadījumā 6 lapu ķekara veidošanās posmā ieteicams lietot šķidros mēslošanas līdzekļus, kas ievērojami palielinās kukurūzas ražu (jā, tas ir nepretenciozs augs, kas gandrīz nedod kopšanu, tas var būt vairākas reizes vairāk! ). Uzklājiet deviņvīru spēka vai vistas izkārnījumu infūzijas šķīdumu. No minerālmēsliem ir piemēroti amonija nitrāts, slāpeklis un kālija fosfāts.
Kukurūzu ieteicams laist ausu dēšanas periodā. Nākotnē ar spēcīgu augsnes izžūšanu ir lietderīgi mēreni mitrināt vietni, izvairoties no mitruma stagnācijas.
Pēc nosēšanās
Lai saldā kukurūza iegūtu bagātīgu ražu, ir nepieciešams maz.Stādīšanas aprūpe ietver:
- laistīšana;
- top dressing;
- augsnes atslābināšana;
- hilling;
- nezāļu noņemšana.
Cukurūza mīl tīras gultas un vieglu, porainu augsni, caur kuras tās saknes var brīvi elpot. Īpaši svarīgi ir ievērot šos noteikumus sākotnējos tā krūmu attīstības posmos. Šajā periodā atslābināšanās ir obligāta, taču tās tiek pārtrauktas, tiklīdz kukurūzā ir izveidojušās nejaušās saknes. Tad pienāk laiks hillingam, kas padarīs krūmus elastīgākus. Tie būs jāaizpilda vismaz 1-2 reizes sezonā.
Kukurūza pagalmā tiek rūpīgi uzraudzīta, noņemot no krūmiem vājus dzinumus un pabērnus. Nav vērts tos izlauzt, ir drošāks un mazāk traumatisks ceļš uz kātu - uzmanīgi sagrieziet tos ar šķērēm. Ja tas netiks izdarīts, viņi no kukurūzas atņems spēku un barības vielas, kas nepieciešami, lai graudi tiktu izlieti un nogatavināti uz vālītēm. Daudzu pabērnu veidošanās ir iemesls domāt par to, vai gultu laistīšana tiek veikta pareizi. Tā saldā kukurūza visbiežāk reaģē uz mitruma trūkumu.
Bet ūdens pārpalikums augiem nenāks par labu: atņemot skābekļa plūsmu, to saknes var nomirt. Ūdenstilpju noteikšana ir vienkārša. Kukurūzas lapas iegūst violetu nokrāsu, un krūma attīstība palēninās. Tā rezultātā augs ir pundurizmēra, un tā ausis nav pilnībā nogatavojušās.
Kukurūzas novākšana
Kad novākt kukurūzu
Jūs jau zināt, kā stādīt un rūpēties par kukurūzu. Atliek uzzināt par ražu. Viss ir atkarīgs no lietošanas galīgā mērķa.
Kodolu vārīšanai vai konservēšanai paredzētās vālītes tiek novāktas piena nogatavināšanas stadijā. Šādos augos panikuma galiņi ir aptumšoti, vālītes pušķis var nokalst, un lapas uz tā tiek grūti atdalītas, graudi ir mīksti, gaiši dzeltenā krāsā.
Bet kukurūzu graudiem vai popkornam novāc pilnīgas bioloģiskās brieduma stadijā. Šajā laikā visas lapas kļūs dzeltenas, graudi iegūs cietību un oranžu krāsu, birste izžūs.
Kukurūzas novākšanai nav stingru noteikumu. Pieredzējuši dārznieki sniedz tikai dažus ieteikumus. Jums nevajadzētu plūkt visas ausis no krūma vienlaikus, parasti kolekcija sākas no augšas, jo tie nobriest ātrāk. Auss kopā ar lapām, kas atrodas uz tās, ir pilnībā norauta no kāta, iztīrīta un nosūtīta pārdošanai vai uzglabāšanai (graudiem). Pēdējā gadījumā tos žāvē vēdināmā vietā un tur grauzējiem nepieejamā vietā.
Kukurūzas ārstnieciskās īpašības
Graudu un sieviešu kukurūzas ziedkopās ir plašs uzturvielu un vitamīnu saraksts, kuriem ir ārstnieciska iedarbība, ja tos lieto pārtikā vai zāļu formā.
Kukurūzas sieviešu ziedu novākšana veicina žults izvadīšanu, regulē aizkuņģa dziedzera un aknu darbību, kuņģa un zarnu kustīgumu. Pozitīva tendence ir aterosklerozes, poliomielīta, ekzēmas, podagras, muskuļu distrofijas, hipovitaminozes "E" un citu slimību gadījumā.
Medicīniskais fakts. "Kukurūzas jostas" valstu aborigēni praktiski neslimo ar vēzi.
Kukurūzas slimības un kaitēkļi
Ceļā uz tik brīnišķīgas graudaugu ražas iegūšanu var rasties slimības un kaitēkļi. Jums jāspēj tos atpazīt, jāzina profilakses un kontroles metodes.
Slimības:
Fusarium
Patogēni (pelējums) tiek uzglabāti augsnē un uz augu atliekām. Tūlīt pēc dīgšanas asns kļūst brūns un nomirst. Slimība var parādīties vēlāk: strazdiņa virsma ir pārklāta ar pelēku vai sārtu ziedu. Lai novērstu situāciju, labi sasildītā augsnē sējiet tikai apstrādātas sēklas, un rudenī noņemiet augu atliekas no vietas.
Putekļains smaids
Infekcijas slimība, kas raksturīga dienvidu augšanas reģioniem. Šajā gadījumā tā patogēni augsnē paliek ilgu laiku, jo tie nesasalst. Skartā panika pārvēršas par putekļainu, vaļīgu masu, un auss pārvēršas par cietu melnu kamolu.Ir jāievēro augseka, jānoņem augu atliekas no augsnes.
Burbuļu smaka
Augu ietekmē īpaša sēne, no kuras ausīs, panikās un lapās parādās pelēkas grumbu izaugumi. Viņi nokrīt un paliek laukos, tāpēc notiek regulāra piesārņošana. Slimības cēlonis ir sausums un karstums, stādīšanas blīvums. Sēšanai atlasiet tikai veselīgas ausis, vajadzības gadījumā apstrādājot sēklas.
Stumbra puve
Šī slimība ir raksturīga reģioniem ar mitru klimatu. Tuvāk stumbra apakšdaļai un uz starpnozarēm parādās tumši plankumi, drīz apgabali mīkstina un augs kļūst trausls. Apstrādājiet sēklas, ievērojiet augseku, mēslojiet augsni.
Rūsas
Lapu aizmugurē parādās dzeltenīgas svītras, izplatot plankumus, no kuriem krūms ātri nomirst. Cukura šķirnes ir visvairāk uzņēmīgas pret slimībām, tāpēc izvēlieties pārbaudītus, izturīgus hibrīdus. Pēc ražas novākšanas rūpīgi izrakt zonu, atlasīt veselīgas sēklas un pirms sēšanas tās apstrādāt.
Dienvidu helmintosporioze
Pirmkārt, lapas klāj brūnas un pelēkas vārpstveida plankumi, tad to centrā veidojas kvēpu zieds. Vālītes lapas pārklāj arī tumšos veidojumus, tad sēklas puvi. Ar pirmajām bojājuma pazīmēm ir labāk nekavējoties noņemt augu no vietas.
Kukurūzas kaitēkļi:
Sakņu laputu
Zaļganas krāsas kļūdas apēd augu audus, un krūms nomirst. Izmantojiet insekticīdus.
Zviedru muša
Tās kāpuri atrodas zemē un spēj inficēt jaunus stādus. Lapas neizklājas labi, uz tām parādās bedrītes un pārrāvumi. Nepieciešama rudens aršana. Padariet kultūru biezu, lai noņemtu skarto asnu. Kā pēdējais līdzeklis izmantojiet insekticīdu.
Kukurūzas kodes
Rijīgi kāpuri grauž lapas, kātiņus un arī pirmās ausis. Auga lapas kļūst dzeltenas un saplīst. Ir svarīgi iepriekš izrakt augsni un sēt apstrādātās sēklas.
Liekšķere
Pirmkārt, tie sabojā lapas un iekož vālītēs. Lai to pasargātu, ir svarīgi laukos iznīcināt augu un nezāļu paliekas un augsni dziļi uzart.
Labākās kukurūzas sēklu šķirnes
Pateicoties mūsdienu selekcionāru darbam, tāda siltumu mīloša kultūra kā kukurūza sāka nogatavoties ne tikai Krievijas dienvidu reģionos, bet arī virs Maskavas reģiona robežām. Lai tas notiktu praksē, jāizvēlas ražīgi, agri nobrieduši, pret slimībām izturīgi hibrīdi un kukurūzas šķirnes.
Agrīnie kukurūzas hibrīdi nobriest 75-80 dienas pēc sēklu stādīšanas augsnē. To skaitā ir Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1. Šo augu ausu garums ir no 21 līdz 23 cm, graudi ir saldi un sulīgi.
Sezonas vidū hibrīdi ir izturīgi pret nelabvēlīgiem laika apstākļu faktoriem, taču labi nepieļauj sals, tāpēc tos ieteicams audzēt ar stādiem. Tajā pašā laikā pēc garšas un citām patērētāja īpašībām jaunākie kukurūzas veidi nav zemāki par agrīnajiem hibrīdiem. Kukurūza "Polaris F1" nogatavojas 105 dienās, ir izturīga pret nogulēšanu, vālītes garums ir no 24 cm. Hibrīds "Sweetstar F" izaug līdz 2 m augstumā, tam ir dzintarkrūtaini aromātiski saldie graudi, tas nav uzņēmīgs uz slimību.
Vēlīnā nogatavošanās hibrīds "Bashkirovets" nogatavojas 140 dienās, ir prasīgs barošanai. Šāda veida kukurūzai ir lieli graudi, vienas auss svars sasniedz 350 g.
Popkorna pagatavošanai tiek audzēta aukstumizturīga kukurūza "Oerlikon". Tās ausis ir gatavas lietošanai 105 dienu laikā. Šiem pašiem mērķiem tiek izmantoti agrīnās nogatavināšanas (līdz 75 dienām) šķirnes "Vnuchkina Joy" graudi. Šķirnei ir mazas ausis 10-11 cm garas un svars līdz 230 g.
Kādu kukurūzu labāk stādīt
Ir daudz veco un jauno kukurūzas šķirņu. Katru gadu parādās jauni hibrīdi, kas pielāgoti dažādiem laika apstākļiem, ieskaitot nelabvēlīgus.Pēc daudzu lauksaimnieku pieredzes ir zināms, ka vēlākās šķirnes izrādījās visproduktīvākās.
Uzziniet, kāda ir vidējā kukurūzas raža no hektāra.
Bet tie nav piemēroti reģioniem, kuros rudens saaukstēšanās un sals nāk agri, tāpēc stādīšanai savā dārzā vislabāk ir izvēlēties kādu no zonētām šķirnēm, kas tiek audzētas tieši šai vietai. Ir arī vērts apsvērt, ka saldo kukurūzas šķirņu kopšana ir dīvaināka nekā lopbarības.
Galvenie kritēriji pareizās kukurūzas šķirnes izvēlei:
- pielāgošanās vietējiem apstākļiem;
- lietošanas mērķis: kulinārijā vai dzīvnieku barībā;
- nogatavošanās: agri, vidēji vai vēlu;
- izturība pret kaitēkļiem un slimībām;
- salizturība;
- nepretenciozitāte.
Šeit ir dažas no šķirnēm, kas atbilst uzskaitītajiem kritērijiem:
- Ātra - zema agra nogatavošanās šķirne ar ļoti saldiem graudiem;
- 77. svīta - liela šķirne starpsezonā, ļoti salda;
- Sundance - agri nobriedusi kukurūza, piemērota ziemeļu reģioniem, ar lielām ausīm;
- Trīskāršs saldums - nepretenciozs un ļoti salds;
- Honey Bentham - agri nobriedusi divu krāsu šķirne.
Vai tu zināji? Meksikas vārds "tlaolli" ("kukurūza") burtiski tiek tulkots kā "mūsu ķermenis". Šis nosaukums ir saistīts ar acteku mītu, saskaņā ar kuru kukurūzas dievu Centeotlu sasmalcināja cits skaudīgs dievs, un viņa ķermeņa daļas kļuva par kukurūzas vālītēm.
Padomi un ieteikumi no pieredzējušiem lauksaimniekiem
Šie padomi un ieteikumi palīdzēs dārzniekiem iesācējiem veselīgu graudaugu audzēšanā:
- Ražas novākšana sākas ar graudu mitruma saturu 70-75%. Ja graudu augšpusē veidojas bedrītes, tad mitrums ir samazinājies līdz kritiskām vērtībām.
- Tūlīt pēc ražas novākšanas tiek noņemti vālīšu un stipļu garie kāti - tie no graudiem izvelk mitrumu.
- Pēc ražas novākšanas ausis tiek izmantotas pārtikai vai pēc iespējas ātrāk konservētas. Graudi ātri zaudē cukuru un smalku garšu.
- Pie nulles temperatūras un 90% mitruma ausis tiek labi uzglabātas apmēram nedēļu. Ja temperatūra ir augstāka, piemēram, + 5 ° С, uzglabāšanas laiks bez kvalitātes samazināšanās tiek samazināts līdz 3-4 dienām, pie + 10 ° С - līdz divām dienām.
- Jaunu dzinumu saknes atrodas tuvu augsnes virsmai, tādēļ, atbrīvojoties un ravējot, esiet uzmanīgs.
- Ir labi stādīt kukurūzu blakus pupiņām, ķirbi, gurķiem. Ar platām lapām tas noēno augsni, novērš nezāļu augšanu un mitruma iztvaikošanu. Spēcīgie kukurūzas kāti atbalsta kāpelējošās pupiņas, kas savukārt bagātina augsni ar slāpekli.
Kas ir vajadzīgs kukurūzai?
Garam un spēcīgam graudaugiem ir nepieciešama saule, mitrums, uzturs un pareizie priekšgājēji veiksmīgai attīstībai un augstas kvalitātes augļiem:
- Kukurūzai patiks augt pēc melonēm (ķirbja, cukini, ķirbja vai gurķa), tomātiem, kā arī bietēm un rāceņiem.
- Atrodiet saulainu vietu savai labībai, kur tā būs apgaismota lielāko dienas daļu.
- Kukurūza mīl augsnes gaismu, labi sasildītu un optimāli samitrinātu, un to nebūs ērti audzēt mālainos zemienēs.
- Gultu, kurā augs kukurūza, rudenī vajadzētu apaugļot ar sapuvušu mēslu un minerālmēsliem.
Kukurūzu ieteicams sēt vietās, kas pasargātas no vēja - žoga dienvidu pusē vai piebūvēs, lai spēcīgas brāzmas nesalauž garus kātiņus.
Un rezultāts
Tātad apkoposim visus svarīgos jautājumus attiecībā uz jautājumu, kā stādīt kukurūzu valstī:
- šai labībai ir jāizvēlas saulaina vieta uz vieglām augsnēm;
- stādīšanai vidējā joslā ieteicams iegādāties agrīnās un vidējās sezonas šķirnes;
- kukurūzu var stādīt kā sēklas tieši zemē vai audzēt stādus, lai tos vēlāk pārvietotu uz dobēm;
- svarīgos augšanas periodos labību nepieciešams bagātīgi laistīt;
- mulčējiet gultas, lai noturētu mitrumu augsnē, izvairītos no nezāļu izplatīšanās un traumatiskas atslābināšanās;
- sezonā uz kukurūzas dobēm uzklāj vienu organisku un vienu minerālu mērci.
Ievērojot šos ieteikumus, jūs varat iegūt augstas kvalitātes un bagātīgu saldās kukurūzas ražu. Varat vārīt smaržīgās ausis un savākt no tām spilgtus graudus, lai saglabātu, sasaltu vai nožūtu.
Kā iestādīt kukurūzu: foto
Kukurūza - dod labumu un kaitējumu
Pirms kukurūzas stādīšanas ir vērts izdomāt - vai tas jums vispār ir iespējams? Galu galā, ja ir daudz zināms par šīs graudaugu priekšrocībām (jā, kukurūza nemaz nav dārzenis!), Tad bieži tiek aizmirstas kontrindikācijas, lai gan tādas ir.
Kukurūzas priekšrocība ir tā, ka tās graudos ir B, E, H grupas vitamīni, kalcijs, magnijs, fosfors, kālijs, nātrijs, dzelzs, jods utt. Tas labvēlīgi ietekmē zarnu darbu, tam ir choleretic efekts un tas palīdz normalizēt vielmaiņas procesus organismā.
Bet kukurūzas trūkumi noved pie tā, ka kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās laikā tas var pasliktināt situāciju un ir kontrindicēts cilvēkiem ar trombozi, tromboflebītu un paaugstinātu asins recēšanu.
Kukurūzas audzēšana kā bizness
Kukurūzas audzēšana ir ienesīgs bizness... Kultūra ir ļoti pieprasīta. Konservēti zelta graudi, padariet tos miltus, sviestu, pārslas, popkornu. Kukurūzu izmanto lopbarības sagatavošanā, rūpnieciskiem mērķiem: spirta, pastas, plastmasas, ģipša, filtru ražošanā. Turklāt viņi izmanto ne tikai graudus, bet arī vālīšu lapotnes, kātiņus un iesaiņojumus.
Kultūra labi aug vidējā temperatūrā + 25 ° С... Pie augstiem rādītājiem - virs + 32 ° С - raža samazinās. Arī augi ir prasīgi pret saules gaismu. Dienasgaismas stundām jābūt vismaz 12 stundām.
Krasnodaras teritorija tiek uzskatīta par kukurūzas audzēšanas līderi. Diezgan laba raža Voroņežas un Belgorodas reģionos. Lauvas daļa ražas tiek izmantota dzīvnieku barībai, pārējā - pārtikas rūpniecībā. Aptuveni ceturtā daļa no novāktās kukurūzas tiek eksportēta.
Labvēlīgi labības prekursori - pākšaugi un ķirbju augi. Rudenī zeme tiek uzarta, tiek uzklāta virskārta (kūtsmēsli). Pavasarī pievieno potaša un slāpekļa mēslojumu.
Ja jūs plānojāt stādīt 56 tūkstoši augu uz hektāru, tad uz 1 tekošo metru nepieciešami 4,3 graudi. Turpmāk atkarībā no graudu svara tiek aprēķināts kilogramu skaits uz hektāru. Piemēram, ja 1000 graudu svars ir aptuveni 200 g, tad, lai sētu hektāru, jums vajadzēs 11 kg sēklu. Tādējādi sēklu izmaksas būs aptuveni 30 tūkstoši rubļu.
Zemes nomas izmaksas svārstās no 1500 līdz 5000 rubļiem. Viena hektāra zemes aršana maksā apmēram 4000 rubļu. Tiek nomāta vai nopirkta kukurūzas sējmašīna. Vienības cena ir no 500 tūkstošiem rubļu. līdz 1,5 miljoniem rubļu.
Kaitēkļu apkarošanai augus un augsni apsmidzina ar ķīmiskām vielām. Pilienu apūdeņošana tiek izmantota kā apūdeņošana. Vidējais ūdens patēriņš ir 35 m³ / ha.
Ražas novākšana notiek piena gatavības fāzē. Jo vēlāk novāksit ražu, jo vairāk cietes un mazāk cukura būs graudos.
Kopējās algas, aprīkojuma, mēslošanas līdzekļu izmaksas būs aptuveni 60-70 tūkstoši rubļu. Stādot 60 tūkstošus augu, raža no hektāra ir aptuveni 85 tūkstoši ausis. Rentabilitāte sasniedz 700%... Tas ir viens no augstākajiem rādītājiem lauksaimniecībā.
Kukurūzas novākšana, uzglabāšana un sasaldēšana
Kultūras gatavību var noteikt pēc šādiem kritērijiem:
- lapas uz vālīšu iesaiņojuma ir izžuvušas, ieguvušas gaiši zaļu nokrāsu;
- diegi ir aptumšojušies un izžuvuši;
- sēklas ir gludas, un to rindas ir cieši noslēgtas.
Kukurūzas kultūras sagatavošana uzglabāšanai
Lapas tiek pazeminātas no vālītēm, bet nav nogrieztas, diegi tiek noņemti. Tad kultūraugu vajadzētu izžūt. Ausis ir pītas pinumos ar lapām un pakārtas uz ventilējamas verandas.Ja sēklas izkrīt, viegli kratot, žāvēšana ir pabeigta.
Graudi tiek uzglabāti stikla un plastmasas traukos vai auduma maisiņos. Žāvētas popkornu kukurūzas sēklas ieteicams uzglabāt saldētavā.
Saldētu kukurūzu var ilgi uzglabāt saldētavā.
Svaigas ausis ledusskapī tiek turētas tikai pāris nedēļas, un sasalšana pagarinās glabāšanas laiku līdz 1,5 gadiem:
- sagatavo traukus ar verdošu ūdeni un ledus ūdeni;
- vispirms dažas minūtes ievietojiet ausis karstā ūdenī;
- pēc tam ledusskapī ledusskapī;
- nosusiniet ausis ar papīra dvieli un aptiniet ar pārtikas plēvi;
- ievieto saldētavā.
Cik kukurūza aug
Kukurūza ir viengadīga Graudaugu ģimenes zāle. Tā augšanas sezona ilgst 3 līdz 5 mēnešus atkarībā no šķirnes. Spēcīgi uzceltie kāti var sasniegt 3 m vai vairāk. Caryopsis sēklas nogatavojas dzinuma beigās.
Svaigi izstrādājumi dārzniekiem, dārzniekiem un floristiem
Sēklu apstrāde ar fitosporīnu pirms stādīšanas
Tomātu šķirnes, kas izturīgas pret vēlu puvi, atklātā laukā
Piparu stādi mājās bez lasīšanas
Pirms sēšanas sēklu apstrāde ar ūdeņraža peroksīdu
Tie ir diezgan lieli, noapaļoti kubiski, cieši saspiesti viens pret otru, dzinuma beigās savākti tā sauktajā vālītē. Sēklas aug vienmērīgās rindās, katrā ausī var būt līdz 1000 kariožu.
Ko var stādīt blakus kukurūzai
Vietu starp blakus esošajiem augiem var izmantot citu augu, piemēram, pupiņu, audzēšanai. Zirņi labi jutīsies kukurūzas laukā, augsti kātiņi tam kalpos kā papildu balsts. Tā paša iemesla dēļ blakus gurķiem varat stādīt kukurūzu. Šī metode ir laba alternatīva gurķu audzēšanai trellises. Labi audzē blakus kukurūzas ķirbjiem un cukini, kā arī kartupeļiem.
Augsti augu kāti dod diezgan spēcīgu nokrāsu, tāpēc blakus mīlošajiem kultūraugiem sistemātiski pietrūks saules enerģijas. Tas viņus nomāc. Blakus kukurūzai nav ieteicams stādīt šādus augus:
- bietes;
- selerijas;
- baltie kāposti un ziedkāposti;
- saldie un rūgtie pipari;
Tomāti arī nepieļauj apkārtni ar kukurūzu. Šī kultūra ir izteikta patmīlība, tāpēc to audzē atsevišķi no visiem pārējiem augiem.
Kukurūzas sagatavošana pirms sēšanas
Diedzētas sēklas vai sēklas stāda zemē sausā veidā, bet pirms tam veic stādāmā materiāla sagatavošanas iepriekšēju posmu.
Pirms dīgšanas sēklas vispirms tiek izmestas, tiek atlasītas veselas un lielas. Tie tiek sakārtoti lina vai audekla maisiņos un atstāti 3-4 dienas sildīties saulē.
Pēc tam pieredzējuši dārznieki pusstundu dezinficē stādāmo materiālu kālija permanganāta vai formalīna šķīdumā, pēc tam mazgā un žāvē uz biezas drānas vai papīra.
Pēc šī soļa jūs varat stādīt sēklas, taču efektīvāk ir palielināt dīgtspēju un ražu, dīgstot sēklas. Lai to izdarītu, ievietojiet marli vairākos slāņos traukā, samitriniet to, līdz tas ir mitrs, un pēc tam uz virsmas ievietojiet sēklas. Viņu dīgšanai vajadzēs vidēji līdz 7 dienām.
Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, sēklas tiek stādītas atklātā zemē, vēlams agri no rīta.
Kā tas izskatās, kurā mēnesī tas zied, cik ausis ir uz viena kāta?
Augšanas laikā kukurūza var sasniegt trīs metrus vai vairāk. Augu sakņu sistēma ir šķiedraina un attīstīta, tās var izstiepties līdz 100–150 cm dziļumam. Apakšējos kātos dažreiz parādās gaisa saknes. Pateicoties viņiem, augs ir stabilāks, turklāt šādas saknes to baro ar ūdeni un barības vielām.
Lielām kukurūzas lapām ir lineāri lancetiska forma, tās platums sasniedz 10 cm un garums 100 cm.Vienā krūmā ir no 8 līdz 42 lapu plāksnēm. Ziedi ir viendzimumi.Augšpusē veidojas ziedlapiņu ziedkopas, kas sastāv no vīriešu dzimuma ziediem, savukārt sieviešu ziedi vālītēs atrodas zemāk, tos blīvi ieskauj lapa.
Tālāk mēs jums pateiksim, kā izskatās nogatavojušies graudaugi. Katra auss var svērt 0,03 - 0,5 kg, aug garumā līdz 0,04 - 0,5 m. Tradicionāli uz viena krūma ir 1-2 ausis. To augšējā daļā veidojas pistilātu kolonnas, kur ar vēja palīdzību nonāk vīriešu ziedu putekšņi un notiek apaugļošanās. Pēc tam uz kukurūzas veidojas lieli kodoli, kas ir augļi.
Graudu forma ir kubiska vai plakana.
Vienā ausī var būt līdz pat 1000 kodoliem.
Tie var būt dažādās krāsās:
- dzeltens;
- bāli sarkans;
- zils;
- violets;
- un pat melns.
Kukurūzas ziedēšana tiek novērota jūnija beigās, jūlija sākumā, taču viss būs atkarīgs no reģiona un laika apstākļiem.
Skati
Cukura kukurūzas augļi
Ir tikai 8 graudaugu veidi, bet tikai 5 no tiem ir produkcijas vērtība:
1. Cukurs... Tas ir saņēmis visplašāko izplatību un visbiežāk tiek izmantots vaislas audzēšanai, pateicoties vālīšu pienainajai un saldajai garšai. Pārsvarā tiek ēst jauni graudi.
2. Cietains... To raksturo augsts cietes saturs, un to sauc arī par miltiem vai mīkstiem. To izmanto melases un kukurūzas miltu ražošanai, to ir ļoti viegli apstrādāt. Graudi ir lieli, balti vai sarkani
3. Zobveida... Uz vālītes ir lieli, bagāti dzelteni graudi. Atšķiras izturība pret slimībām un augsta raža. To lieto kā barību un rūpniecības izejvielas, bet to izmanto arī pārtikai.
4. indiānis... Cits nosaukums ir silīcija. Agri nobriedušas, cieti saturošas sugas, no kuru graudiem ražo kukurūzas pārslas un graudaugus. Raksturīga iezīme ir dažāda lieluma graudi, kas ir balti, gaiši dzelteni un pat gandrīz melni
5. Pārsprāgt... Galvenokārt izmanto pārtikas rūpniecībā popkornu ražošanai
6. Vasks... Vismaz vērtīgākās sugas. Piemīt slikta izturība pret nelabvēlīgām ietekmēm un dod nelielu ražu. Graudi ir balti un dzelteni, pārklāti ar vaska plēvi
Citi 2 veidi (plēvveida un asu graudu) nenodrošina pārtikas vai rūpniecisko vērtību.
Kad novākt kukurūzu
Ir divi kukurūzas gatavības veidi: piena un bioloģiskā. Sasniedzot piena gatavību, kukurūzas graudi kļūst mīksti, to krāsa kļūst gaiši dzeltena. Tajā pašā laikā joprojām ir diezgan grūti atdalīt lapas no vālītes. Piena nogatavojušās vālītes ar kariopiem ir vislabāk piemērotas vārīšanai un konservēšanai. Ja graudi ir paredzēti tehniskām vajadzībām vai pārstrādei, jums vajadzētu pagaidīt, līdz tie ir pilnībā nogatavojušies. Nobriedusi kukurūzas auss ir viegli nomizota no lapām, un tajā esošajiem kodoliem ir spilgti bagāta dzeltena vai oranža krāsa.
Audzēšanas posmu apraksts personīgajā zemes gabalā
Lauku karalienes audzēšana valstī sākas ar šķirnes vai kultūraugu hibrīda izvēli.
Šķirnes vai hibrīda izvēle
Ir daudz kukurūzas šķirņu un hibrīdu. Šķirne tiek izvēlēta, pamatojoties uz audzēšanas mērķiem: svaigam patēriņam, sagatavošanās darbiem ziemai vai sasaldēšanai.
Atšķirt:
- Agrīnās šķirnes - Sundance, Gourmet 121 (attēlā), Trophy F1, Landmark F1. Viņi dod labu ražu īsā laikā. Augi labi panes transplantāciju, un tos bieži audzē ar stādiem. Kopš brīža, kad asni parādās līdz piena gatavībai, paiet vidēji 65–89 dienas. Tos lieto svaigus (vārītus).
- Sezonas vidū šķirnes - Nāra, izlase, pērle, gars F1. Izturīgāka pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Viņi sēž mēnesi ilgāk. Piemērots svaigam patēriņam, konservēšanai un saldēšanai.
- Vēlās šķirnes - Bashkirovets, Polaris, krievu pārsprāgt 3. Visproduktīvākās, bet arī ilgstoši nogatavojušās šķirnes. Daži īpatņi aug līdz trīs metru augstumam. Nogatavošanās periods ilgst līdz 150 dienām. Izturīgs pret slimībām un nakšņošanu.Daudzpusīgi lietojams.
Sēklu sagatavošana
Kukurūzu audzē divos veidos: sējot sēklas tieši atklātā zemē un caur stādiem. Metode bez sēklām ir mazāk darbietilpīga, bet neļauj agri novākt ražu. Kultūras šajā gadījumā ir izturīgākas pret dabas kaprīzēm.
Nedēļu pirms sēšanas graudus karsē + 35 ° C temperatūrā. Sēklu materiāls ir iemērcams un peldošie paraugi tiek noņemti. Kvalitatīvus graudus iesaiņo mitrā drānā un tur mitru līdz dīgšanai.
Pirms stādīšanas sēklas tiek dezinficētas. no kaitēkļiem un slimībām. Lai to izdarītu, tos iemērc kālija permanganāta, alvejas sulas vai preparātu "Merkuran" vai "Granozan" šķīdumā.
Graudi stādiem tiek stādīti plastmasas vai kūdras kausos... Viena trauka diametrs ir apmēram 10-12 cm, glāzes ir piepildītas ar velēnu substrāta un humusa vai komposta maisījumu 1: 1.
Sagatavots sēklas tiek stādītas 3-4 cm dziļumā... Jaunie augi tiek stādīti pastāvīgā vietā pēc mēneša.
Augsnes sagatavošana
Augsnes sagatavošana sākas rudenī un sastāv no priekšteču ražas novākšana, rakšana un mēslošana.
Sēšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu, kas pasargāta no aukstiem vējiem. Kukurūza mīl auglīgu augsni: melnzeme, smilšmāla un smilšmāls ar labu aerāciju un ūdens caurlaidību.
Tiek uzskatīti labākie priekšteči kukurūzai ziemas un pavasara graudaugi, pākšaugi, kāposti, tomāti, melones.
Svarīgs! Tāpat kā visus graudus, arī kukurūza no augsnes absorbē daudz barības vielu, tāpēc to vienā un tajā pašā vietā neapstrādā vairāk nekā divus gadus pēc kārtas.
Pavasarī augsne tiek atslābināta līdz sēšanas dziļumam... Tas augsni piesātinās ar skābekli, saglabās mitrumu un paātrinās dīgstu parādīšanos.
Nosēšanās
Sēklas sēj atklātā zemē pēc augsnes sasilšanas līdz + 12-13 ° С... Nosēšanās modeli nosaka, pamatojoties uz ražotāja ieteikumiem. Vidēji starp rindām tiek uzturēts 50-60 cm attālums, bet starp augiem - 30-40 cm.
Sēklas tiek iestrādātas sagatavotā un samitrinātā augsnē 6-8 cm dziļumā un pārkaisa ar zemi.
Stādot caur stādiem, iepriekš tiek sagatavotas bedrītes mazliet dziļāk par glāzi. Tad augus dzirdina un mulčē.
Aprūpe
Lai ko jūs augtu, ir svarīgi pienācīgi rūpēties par stādījumiem... Rūpes par kukurūzas dobēm tiek samazinātas līdz laistīšanai, apaugļošanai un aizsardzībai pret kaitēkļiem un slimībām.
Cik daudz ūdens ir vajadzīgs kultūrām? Laistīšanas intensitāte ir atkarīga no klimatiskajiem apstākļiem un augu augšanas stadijas.... Vislielākā mitruma nepieciešamība kultūrā ir 9-11 lapu attīstības fāzē, kad augs aktīvi palielina savu zaļo masu, un ziedēšanas periodā. Mitruma trūkums samazina ražas daudzumu un kvalitāti.
Pēc laistīšanas augsne tiek atbrīvota, pa ceļam noņemot nezāles... Atbrīvošana un ravēšana ir īpaši svarīga augu attīstības sākumposmā.
Top dressing tiek piemērots divas reizes:
- pirmais - 3-4 lapu veidošanās stadijā (organiskais mēslojums);
- otro reizi - panikulu (minerālu) slaucīšanas stadijā.
Slimības un kaitēkļi
Kukurūzas kultūras ir uzņēmīgas pret sēnīšu slimībām... Visbīstamākie no tiem ir:
- Fusarium... Tas ietekmē vālītes, kātiņus, jaunus dzinumus. Samazina ražu uz pusi. To raksturo rozā ziedēšanas parādīšanās uz vālītes. Pēc tam graudi kļūst tumšāki un sabrūk. Slimība izplatās augsnes augstā skābuma, mitruma pārpalikuma, gaisa temperatūras pazemināšanās un kultūru sabiezēšanas dēļ. Sēnes vitālās aktivitātes rezultātā augu audos uzkrājas toksīni, kas ir bīstami cilvēkiem un dzīvniekiem.
- Rūsas... Infekcijas izraisītājs aktivizējas jūlijā. Lapas apakšpusē parādās gaiši dzelteni plankumi, kas galu galā kļūst tumšāki un pārklāti ar pustulām ar sēnīšu sporām.
- Burbuļu smaka... Sēnīšu slimība, ko papildina jaunveidojumu parādīšanās uz lapotnēm un ausīm. Tas attīstās ilgstoša sausuma dēļ.
Sēnīšu slimību profilaksei sēklas apstrādā ar fungicīdiem "Vitavax", "Vitalon", "Alios" utt. Darba šķidrumu sagatavo saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
Kukurūzas laukos parasti ir kaitēkļi:
- Tārps ir klikšķu vaboles kāpurs. Mīl augstu mitrumu. Kāpuri grauž augu sakņu sistēmu un spēj pilnībā iznīcināt kultūraugus.
- Lāpstas kāpuri. Dīgļlapu lapas un jaunie kukurūzas kāposti tiek apēsti, kā rezultātā augi pārstāj augt un iet bojā.
Kultūru apstrāde ar insekticīdiem "Kinfos", "Karate Zeon", "Tsiperus" un citiem palīdz aizsargāties pret kaitēkļiem. Izsmidzināšana tiek veikta veģetācijas periodā:
- kad parādās pirmais kaitēkļu vilnis;
- divu nedēļu laikā.
Darba šķidruma patēriņš - 200-400 l / ha.
Preventīvie pasākumi ietver augsekas noteikumu ievērošana, dziļa aršana rudenī, pavasara kultivēšana.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ausis, kas paredzētas lietošanai neapstrādātā, vārītā vai konservētā veidā, tiek novāktas piena gatavības stadijā. Šajā posmā pupiņām ir maiga salda garša. Pirmkārt, tiek noņemtas kāpostu galvas, kas atrodas tuvāk kāta augšdaļai. Viņi vispirms seko līdzi.
Par to liecina šādas pazīmes vālītes ir gatavas ražai:
- kāpostu galvas novirzījās uz sāniem;
- panika ausu galā sāka izžūt;
- ausis ir pilnībā piepildītas ar graudiem;
- graudi kļuva gaiši dzelteni;
- nospiežot uz graudiem, izdalās balts šķidrums, kas atgādina pienu.
Ražas novilcināšana noved pie tā, ka augļi zaudē sulīgumu un saldumu.un graudi kļūst grūts.
Kad ausis ir noņemtas no kātiņa, kukurūzas graudos esošie cukuri sāk pārvērsties par cieti.... Tāpēc novākto kukurūzu vairākas dienas pēc ražas novākšanas ēd, konservē vai sasaldē.
Dažādu kultūru stādīšana kopā
Augs lieliski pastāv līdzās citām kultūrām, savukārt Labākie kukurūzas kaimiņi ir pākšaugi: zirņi, pupas, bet arī kabači, saulespuķes, ķirbi, melones vai kartupeļi. Šiem augiem kukurūza kalpo gan kā dabiska pajumte, gan kā atbalsts. Griķi, melones un pākšaugi ir labi labības priekšteči.
Kukurūzas un pupiņu sēklas var stādīt tajā pašā bedrē, un pēc tam neatšķaidiet stādus. Šī abpusēji izdevīgā apkārtne ir balstīta uz faktu, ka kukurūza no augsnes iegūst slāpekli, ko ražo pupiņas. Viņa savukārt izmanto kukurūzas kātiņus kā atbalstu izaugsmei.
Kopīga gurķu un kukurūzas stādīšana
Tā pati veiksmīgā kukurūzas simbioze ar gurķiem un ķirbi, kuru kukurūza pasargā no stipra vēja un neļauj to augļiem gulēt uz zemes. Tajā pašā laikā augošajiem partneru augiem nevajadzētu ļaut apsteigt labību, radot nevajadzīgu ēnojumu. Kukurūzu un tomātus nav ieteicams stādīt kopā.
Optimāla stādīšana pēc kukurūzas ir pākšaugi, bietes, burkāni, daudzgadīgi zaļumi vai ziemas graudi, lapu dārzeņi.
Kā augt?
Tālāk tiks aprakstīts pats kukurūzas audzēšanas process.
Sēklu sēšanas sagatavošana un laiks
Neatkarīgi no tā, kā kukurūza tiek stādīta, sēklas tiek iepriekš sagatavotas. Šeit ir to sagatavošanas posmi:
- Graudi tiek sakārtoti, bojātie uzreiz tiek izmesti.
- 4 dienas izejvielu karsē 35 grādu temperatūrā.
- Vienu dienu sēklas iemērc siltā ūdenī. Vislabāk tos ievietot auduma maisiņā un periodiski iemērkt ūdenī vai apsmidzināt ar ūdeni. Vēlams ūdenim pievienot koksnes pelnus, kas ir lielisks augšanas stimulators.
Ir nepieciešams stādīt sēklas atklātā zemē vismaz 10 grādu temperatūrā un stabilos laika apstākļos, kad sals vairs nav gaidāms.
Izkraušanas laiks būs atkarīgs no konkrētā reģionavidēji tie notiek aprīļa beigās - maija sākumā. Sēklas stādiem tiek stādītas apmēram tajā pašā laikā, un pēc mēneša to var pārstādīt atklātā zemē.
Nosēšanās uz personīgā zemes gabala
Starp rindām jābūt pusmetru atstarpei. No viena auga uz otru - 0,3 m. Augsnē tiek izveidotas bedrītes apmēram 7 cm dziļumā. Pēc tam tiek stādītas sēklas, kuras vispirms pārkaisa ar mitru un pēc tam sausu augsni. Šajā rakstā jūs atradīsit instrukcijas un ieteikumus par sēšanas ātrumu, stādīšanu un kultūraugu kopšanu.
Mēs iesakām noskatīties video par kukurūzas audzēšanu valstī:
Maskavas apgabala iezīmes
Šajā reģionā vislabāk ir stādīt kukurūzu ar stādiem. Labākais veids, kā to izdarīt, ir izmantot plastmasas glāzes. Augsne jāsajauc ar kūdru un humusu.
Pēc sēklu stādīšanas tie tiek padzirdīti un augsne ir nedaudz saspiesta. Pēc nedēļas parādās dzinumi, liekie dzinumi ir jānoņem, atstājot spēcīgāko no tiem. Šāda retināšana ir nepieciešama nākamajai bagātīgajai ražai. Mēs aprakstījām visas kukurūzas audzēšanas smalkumus un nianses Maskavas reģionā atsevišķā rakstā.
Sibīrijai un Urāliem
Tā kā laikapstākļi Sibīrijā var būt neparedzami, jums jāapzinās kukurūzas audzēšana. Dārzeņu suga šeit aug labi, jo ir īsāka un nogatavojas agrāk. Hibrīdi aug labi.
- Nosēšanās datumi Sibīrijā būs daudz vēlāk nekā pa vidējo joslu. Jums jāgaida, līdz augsne labi sasilst. Šis laiks iekrīt maija beigās - jūnija sākumā.
- Nosēšanās tiek veikta arī Urālos:
- Bet šeit ir dienvidu reģioni, kur kukurūzu var stādīt maija sākumā 5-10 dienu laikā.
- Reģiona servera daļās jums būs jāgaida 20-25 dienas. Šajā gadījumā augsnes sasilšana nedrīkst būt mazāka par +9 grādiem.
Vienā bedrē tiek iestādītas 3 sēklas, pēc to dīgšanas paliek spēcīgākais asns.
Sibīrijas un Urālu iedzīvotājiem mēs esam sagatavojuši rakstus, kuros varat uzzināt, kā iegūt bagātīgu kukurūzas ražu šajos reģionos.
Smalkumi cukura šķirnēm
Cukurūza ir karstumizturīga šķirne. Lai tās sēklas dīgstu, jums būs jāsasilda zeme vismaz līdz 10 grādiem. Ja temperatūra ir 12-14 grādu robežās, tad kāposti parādīsies jau 12.-14. Dienā. Un 20-22 grādos - 5-6 dienas.
Tātad, optimālā temperatūra būs 22-25 grādi. Bet kultūra necieš sals. Atsevišķā materiālā atradīsit praktiskus padomus par audzēšanu un labāko kukurūzas šķirņu aprakstu.
Vai es varu stādīt ar gurķiem?
Ir ļoti noderīgi tuvumā stādīt kukurūzu un gurķus, šiem augiem ir daudz kopīga:
- Viņi abi ir termofīli.
- Viņi dod priekšroku bagātīgai laistīšanai.
- Viņiem ir tādi paši priekšteči.
- Nepieciešama līdzīga minerālu barošana.
Kukurūza darbojas kā atbalsts gurķim. Un ēna no augstiem krūmiem pasargās dārzeņu no spilgtas saules un caurvēja. Gurķi, pateicoties to izplatībai uz zemes, neļauj augsnei ātri izžūt, tādējādi kukurūza kādu laiku var palikt bez laistīšanas. Palielinās arī augļu laiks abām kultūrām.
Sakņu sistēma netraucē kaimiņiem, kukurūzas saknes nonāk dziļi pazemē, gurķiem ir īsas saknes.
Optimāli augšanas apstākļi
Kukurūza tiek uzskatīta par siltumu mīlošu, karstumizturīgu kultūru. Tās sēklas dīgst 10 ° C un augstākā temperatūrā. Optimālā temperatūra augšanai ir no 22-25 ° C; aukstā un karstā laikā kukurūzas augšanas procesi palēninās.
Augs labi nepieļauj ēnu un labi attīstās ar saules pārpilnību. Arī kukurūza salīdzinoši labi iztur sausumu. Vislielāko ražu var iegūt uz auglīgas, nezālēm brīvas, brīvas augsnes.
Kultūra reaģē uz organisko un minerālmēslu izmantošanu.
Kukurūzas stādīšana
Piezīme! Īpaši augi barības vielas patērē augšanas sezonas pirmajā fāzē, pirms ziedēšanas.
Ja tajā pašā zemes gabalā atkārtoti audzē kukurūzu, jūs varat arī iegūt bagātīgu ražu, ja augsne ir piesātināta ar organiskajām vielām, kas ievestas iepriekšējā gadā.
Apputeksnēšana
Mezglotas ausis
Kukurūzas stādīšanas ražu var palielināt, izmantojot mākslīgo apputeksnēšanas tehnoloģiju. Šim pasākumam izvēlieties mierīgu, bezvēja laiku.
Tehnoloģija ir vienkārša: saru putekšņi tiek nokratīti uz sasienošajām ausīm, vai arī mīksta birste pārmaiņus tiek virzīta pāri sieviešu un vīriešu ziediem.
Vietnes izvēle
Kukurūzas kodoli
Nepretencioza kultūra un apgaismojums - stabilai izaugsmei tai ir pietiekami daudz dienasgaismas stundu - 12-14 stundas. Rūpīgi ir vērts tuvoties tikai augsnes izvēlei: tai jābūt diezgan auglīgai un irdenai.
Tiek uzskatīts, ka labībai ir optimāli: smilšmāla vai smilšmāla augsne ar vāju vai neitrālu skābumu (no 5,5 līdz 7 pH). Laba drenāža ir svarīga, lai apūdeņošanas laikā ūdens nestāvētu un gruntsūdeņi nenonāktu tuvu augsnes virsmai.
Ja augsne uz vietas nav piemērota, to var bagātināt ar mēslošanu. Augsnes auglības palielināšanas pamatprincipi atkarībā no sagatavošanās perioda labības stādīšanai ir apkopoti tabulā.
Laika pavadīšana | Tehnikas būtība |
Rudenī pirms nākamās sezonas | Izrakt, ieviešot humusu vai kompostu ar ātrumu 1 pilns spainis uz 1 m2 |
1 mēnesis pirms stādīšanas | Augsnei pievieno 0,5 kg dolomīta miltu vai 3 reizes vairāk koksnes pelnu |
10-14 dienas | Augsni vajadzētu atsijāt un pievienot kompleksu minerālu maisījumu |
Nosēšanās laikā | Katrā bedrē ievada 0,5 kg humusa |
Augu nepieciešams aizsargāt no aukstā vēja, tāpēc labāk to stādīt lielu koku aizsardzībā vai ēku tuvumā.
Kā pēc tam vislabāk audzēt kukurūzu?
Kukurūzai svarīgi ir ne tik daudz priekšteči kā augsnes kvalitāte un stādīšanas laiks. Bet tādos pašos apstākļos visaugstākā kukurūzas raža tiek novākta no laukiem, kur tie tika audzēti:
- melones un ķirbji;
- pākšaugi;
- kartupeļi,
- galda, cukura vai lopbarības bietes;
- ausis un graudaugi.
Sausajos reģionos kukurūza netiek stādīta pēc bietēm un saulespuķēm - šīs kultūras īpaši izžūst un noplicina augsni.
Parastajos dārzeņu dārzos kukurūzu var audzēt vairākus gadus vienā vietā.
Kukurūzai nepieņemamie priekšgājēji ir prosa un sorgo. Visām trim kultūrām ir vienādas slimības un kaitēkļi.
Augsnes un sēklu sagatavošana
Šai kultūrai pie jūsu dacha jums jāizvēlas saulains apgabals, kas ir labi aizsargāts no vēja. Dārzu labāk plānot tā, lai pākšaugi un ķirbi tiktu audzēti kopā ar kukurūzu. Zirņi un pupiņas augsni labi piesātinās ar kukurūzai nepieciešamo slāpekli, un platās ķirbju lapas aizsegs tās saknes un pasargās no pārkaršanas.
Sēšanas datumi
Kā iestādīt kukurūzu dārzeņu dārzā
Augsnei jābūt labi iesildītai, ar lielu ūdens un gaisa caurlaidības ātrumu, kā arī ievērojamu humusa saturu. Minerālie un organiskie mēslošanas līdzekļi dārzā tiek ievadīti iepriekš.
Piezīme! Labākie kukurūzas priekšteči ir tomāti, kartupeļi, kāposti un pākšaugi.
Tā kā turpmākā raža ir tieši atkarīga no sēklu kvalitātes, lielākās sēklas jāizvēlas stādīšanai bez bojājumiem. Nākamais solis ir graudu marinēšana, lai atbrīvotos no dažādu slimību patogēniem. Lai to izdarītu, varat izmantot vāju kālija permanganāta, ūdeņraža peroksīda, rūpniecisko pesticīdu šķīdumu. Vēl viena dezinfekcijas metode ietver pārmaiņus kukurūzas graudu ievietošanu karstā un aukstā ūdenī.
Augsne kukurūzas stādīšanai
Kukurūza ir saules mīloša, siltumu mīloša kultūra. Atšķiras nepretenciozā aprūpē. Tomēr, lai iegūtu veselīgu augu ar bagātīgiem augļiem, kukurūza jāaudzē šādos augsnes veidos:
- smilšmāls;
- smilšmāls;
- kūdra;
- ar neitrālu reakciju;
- nedaudz skāba.
Svaigi izstrādājumi dārzniekiem, dārzniekiem un floristiem
Amonijs dārzā tiek izmantots zemenēm
Tomātu un piparu stādu virskārta ar tautas līdzekļiem
Mēness sēšanas kalendārs 2019. gada dārznieka un dārznieka galdam
Aveņu atzarošana pavasarī, kā to izdarīt pareizi
Kukurūzu var audzēt arī sliktā, skābā un podzoliskā augsnē, ja ņemat vērā pieredzējušu dārznieku ieteikumus:
- Kopš rudens pievienojiet humusu vai kompostu augsnes vietā, aprēķinot vienu organisko vielu spaini uz m2.
- Pavasarī, mēnesi pirms stādīšanas, augsnei pievieno dolomīta miltus un koksnes pelnus. Par katru stādīšanas kvadrātmetru pievieno 500 g dolomīta miltu un 1,5 kg koksnes pelnu.
- 2 nedēļas pirms stādīšanas augsne jānoņem un jālieto komplekss minerālmēsli.
- Pirms stādīšanas zem katra auga jāpievieno 400-500 g humusa.
Iepriekš minētie ieteikumi ļaus mainīt augsnes struktūru, proti, lai samazinātu augsnes skābumu līdz neitrālai reakcijai, augsne kļūs vaļīga un auglīga.
Piemērotas šķirnes dažādiem reģioniem
Atkarībā no laika apstākļiem un augšanas klimatiskajiem apstākļiem katram konkrētam reģionam tiek izvēlētas dažādas šķirnes ar dažādiem pretestības un dīgtspējas rādītājiem.
Tātad Sibīrijā ar skarbu kontinentālo klimatu kukurūzas šķirņu audzēšana būs veiksmīga: Gars, Khutoryanka, Gardēdis 121, Epika, Jubileja. Šīs šķirnes iztur smagas laika izmaiņas un aukstu vēju, un nogatavojas ātrāk.
Cukura kukurūza KHUTORYANKA
Maskavas reģionam labāk izvēlēties agrīnās nogatavošanās šķirnes, kuras labāk apstādītas ar stādiem. Sabalansēta izvēle būs šķirnes: Gourmet Belogoria, Triple Joy, Anava, Spirit.
Cukura kukurūza Gourmet Belogoriya
Krievijas centrālajā daļā un Urālos labu ražu var novākt, stādot šķirņu augu: Ziemeļu, Baltās nakts un Tiraspolskaya-33 pionieris.
Cukurūzas gars
Ļeņingradas apgabalā temperatūra virs +10 grādiem ir retāka nekā nepieciešams pilnīgai kukurūzas nogatavināšanaitāpēc šajā reģionā vālītes ir jānovāc piena gatavības stāvoklī. Labākā izvēle būs agrīnās nogatavošanās šķirnes: Baltā nakts, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.
Cukura kukurūza Early Gourmand
Audzēšanai Turkmenistānā tika audzētas īpašas zonētas šķirnes: Annau-62 un Paitagt.
Khmelnitsky šķirne
Ukrainai audzētie kukurūzas hibrīdi atšķiras ar augstu ražas potenciālu (vidēji 15 t / ha) un izturību pret negatīvām vides ietekmēm... Tie ir: Dņeprovskis, Hmeļņickis, Baturins, Sinevirs, Dņipro, Kvitņevijs, Solonjanskis, Oržitsa.
Dņeprovska šķirne
Cukurūzas zonētās šķirnes Baltkrievijā: Brusnitsa, Almaz, Ludmila, Porumbel, konkurents.
Kukurūzas šķirne Porumben
Kukurūzas galvenās šķirnes un šķirnes: detalizēts apraksts
Kukurūza ir viengadīgs augs, kas pieder labības ģimenei. Tam ir ļoti spēcīga šķiedraina sakne, kas augsnē izplatās diezgan plaši (1,5-2 m apkārt). Kukurūzas kātiņš ir taisns, ar mezgliem un var sasniegt vairāku metru augstumu. Uz apakšējiem mezgliem ir vieglas gaisa saknes, kas kalpo kā sava veida stabilizators masveida auga augšdaļai, uz kuras nogatavojas augļi. Kukurūzas lapas ir diezgan lielas - apmēram 10-15 cm platas un var sasniegt vienu metru garu. Augā ir gan sieviešu, gan vīriešu ziedkopas (panicles). Pēdējie atrodas kāta apakšējā daļā, bet pirmie atrodas jauno ausu galos. Putekļu ziedputekšņus no vēja pārnēsā vējš un tie nokrīt uz vārpām, kas atrodas ausu galos.
Kukurūzas graudos ir daudz vitamīnu un minerālvielu. Kukurūzas sievišķie ziedi izdala žulti, stimulē aizkuņģa dziedzera un aknu, kā arī gremošanas trakta darbu. Kukurūzas sēklas satur lielu daudzumu B grupas vitamīnu, flavonoīdus, niacīnu utt. Kukurūzas eļļa ir labs trauku tīrīšanas līdzeklis, jo tas noņem lieko holesterīnu.
Kukurūza ir laba gan bērniem, gan pieaugušajiem
Mūsdienās ir apmēram desmit galvenās kukurūzas šķirnes atkarībā no vālīšu struktūras un izmantošanas: cukurs, līdzīgs zobiem, krams, cieti saturošs, pārsprāgstošs, vasks utt. Visas šīs šķirnes, izņemot pirmās, izmanto tikai rūpnieciskiem mērķiem: cietes, miltu, spirta, melases, graudaugu, ikviena iecienīto kukurūzas nūjiņu utt.
Apsveriet saldās kukurūzas šķirnes, kas vislabāk pielāgojas nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem:
- Sundance. Agrīna šķirne ar diezgan lielām ausīm. Uz viena auga nogatavojas divi augļi. Graudi ir gaiši dzeltenā krāsā. Piemērots audzēšanai aukstos reģionos. To lieto vārītu, bet arī lieliski piemērotu saglabāšanai.
- Gars. Šī šķirne lieliski pielāgojas gandrīz jebkuram klimatam, tāpēc to var audzēt visur Krievijā. Hibrīds ir diezgan jauns, tam ir ausis ar spilgti dzelteniem smalkas, saldas garšas graudiem.
- Dobrynya. Agrīna šķirne. Ausis izaug diezgan lielas un garšo saldi. Tas ir nepretenciozs augsnei, uz kuras tas ir stādīts, tas ir izturīgs pret slimībām. Izmanto pārtikā jebkurā formā.
- Ātra. Neparasta šķirne. Augs ir punduris, ar agrīnām nogatavošanās ausīm, pēc garšas ļoti salds.
- Trīskāršs saldums. Ļoti nepretencioza šķirne audzēšanas apstākļiem. Kā norāda nosaukums, ausis ir ārkārtīgi saldas un smalkas.
Augu apraksts
Kukurūza
Zālaugu gada - kukurūza vai kukurūza - attiecas uz graudaugiem, bet tiek uzskatīts par labību. Augu dzimtene ir mūsdienu Meksikas un Peru reģions; Krievijā tas nonāca tikai 18. gadsimtā Krievijas un Turcijas kara laikā. Sākotnēji kultūra tika audzēta Krievijas impērijas dienvidu reģionos.
Atšķirībā no citiem graudaugiem kukurūzai ir izveidojušās un daudzpakāpju sakņu un gaisa daļas. Atkarībā no šķirnes atsevišķi augi var izaugt līdz 7 metriem. Garās lapas aizsargā ziedkopu - ausu un paniku. Vienmāju augam ir vīriešu dzimuma ziedi (tos var identificēt pēc putekšņu klātbūtnes) un sievietes (ir tikai pistoles).
Augs ir tik kultivēts, ka kukurūza savvaļā vairs neaug.
Neskatoties uz to, ka kukurūza tiek uzskatīta par dienvidu, siltumu mīlošu kultūru, to audzē arī ziemeļu platuma grādos (ar stādu metodi), jo sēklu nogatavošanās sākas +10 grādos. Tajā pašā laikā stādi var pat droši panest īslaicīgas sals.
Kukurūza ir vērtīga pārtikas kultūra
Kukurūzas augšanas sezona ilgst no 3 līdz 5 mēnešiem. Šajā laikā augs veido 1-2 ausis, kuru vidējais svars sasniedz 500 g, un garums ir 40–45 cm.
Kur vislabāk novietot augu lauku mājā, dārzeņu dārzā, dārzā vai laukā?
Tas ir zināms kultūra ir diezgan termofīla. Ir kukurūzas šķirnes, kas diezgan labvēlīgi iztur mērenu klimatu un pat Sibīrijas apstākļus.
Ja izvēlaties pareizo nolaišanās vietu, tad puse no darba tiks paveikta. Lai to izdarītu, jums jāizvēlas atvērta zeme, un tai vienlaikus jābūt labi apgaismotai. Ja nepietiek gaismas un siltuma, kukurūza attīstīsies lēnām, un graudi pat neiegūs piena gatavību.
Kukurūza nepieļauj aukstu vēju un caurvēju, tāpēc būs jāuzstāda aizsardzība. Tas varētu būt žogs vietnes tālākajā galā.
Tādējādi mēs varam secināt, ka atklāts lauks kukurūzas stādīšanai nav labākais risinājums, bet lielākais laukums ar žogu ir labākais risinājums.
Turpmāka aprūpe
Pareizai uzturēšanai ir būtiska regulāra laistīšana, jo kukurūza ir mitrumu mīloša kultūra. Viens stāds dienā "izdzer" 2–4 litrus ūdens. Bet mitruma pārpalikums un tā stagnācija augsnē var iznīcināt augu saknes, tāpēc jums ir nepieciešams regulāri un mēreni laistīt kultūru.
Sausos periodos laistīšanas biežums palielinās, īpaši ziedēšanas un ausu veidošanās laikā.Pilienveida apūdeņošana ir labākā apūdeņošanas metode, kas nodrošina optimālu augsnes mitrumu.
Jums var būt interesanti uzzināt, kā ātri un pareizi nomizot kukurūzu.
Kukurūza ir ne tikai "jālaista", bet arī jābaro. Ar vienreizēju augsnes pirmssējas mēslošanu nepietiks. Jums ir jābaro stādi visu sezonu: no parādīšanās līdz augļiem. Mēslojuma sastāvam vajadzētu atšķirties atkarībā no augu attīstības pakāpes: slāpekli lieto līdz graudu veidošanās uz vālītēm, kālijs - augšanas sezonas pirmajā pusē, un fosfors ir vajadzīgs visu laiku.
Nepieciešami arī citi elementi: mangāns, cinks, varš un bors. Kukurūza mīl arī organiskos mēslošanas līdzekļus, kurus lieto 3-4 lapu stadijā: govs mēslu (1:10) vai vistas mēslu (1:20) šķīdums. Pēc pusmēneša jūs varat pāriet uz minerālmēslu (devu saskaņā ar instrukcijām).
Nezāļu iznīcināšana un noņemšana
Nezāles ir nopietni kukurūzas ienaidnieki, kas var izraisīt ražas kritumu par 70%.
- Kaitējums no nezālēm:
- Svarīgi ir arī kukurūzas "kaimiņi". Pieredzējuši dārznieki ir pamanījuši, ka tas labi aug ar gurķiem.
- ņem barības vielas no augsnes, kas nepieciešamas kultūras attīstībai;
- aizsprosto zemi, novēršot mitruma un gaisa nokļūšanu kukurūzas saknēs.
Lai kontrolētu nezāles lielos stādījumos, tiek izmantoti īpaši herbicīdi. Mazās platībās aktuāla paliek klasiskā metode - ravēšana. Pēc kukurūzas dzinumu parādīšanās jums jāsāk ravēt. Tad tas jādara pēc katras laistīšanas un lietus.
- Ar regulāru ravēšanu tiek sasniegti šādi mērķi:
- nezāļu dzinumu un sakņu iznīcināšana;
- mitruma saglabāšana zemē;
- augsnes atslābināšana, lai uzlabotu mitruma un gaisa piekļuvi saknēm.
Stādu stādīšana ir arī nepieciešams solis. Tas jādara ravējot pēc lietus. Katrs krūms ir pārklāts ar zemi līdz 8-10 cm augstumam. Sakarā ar to asnos veidojas gaisa saknes, kas kalpo kā papildu kātu nostiprināšana un veicina ražas pieaugumu.
Slimību un kaitēkļu apkarošana
Lai gan kukurūza ir diezgan izturīgs augs, tā ir neaizsargāta pret vairākām slimībām un kaitīgiem kukaiņiem.
Slimības ir šādas:
Fusarium - ietekmē vālītes, pārklājot tās ar rozā pārklājumu un graujot graudus. Labvēlīga vide: slapjš laiks lietainā sezonā. No inficētām sēklām izaug slimie dzinumi, kas lemti nāvei. Augu no šīs slimības nav iespējams izārstēt, bet to var novērst. Profilakses nolūkos graudu pirms sēšanas nepieciešams apstrādāt ar jebkuru fungicīdu, ievērot sēšanas laiku un sēt sēklas tikai siltā augsnē.
Helminthosporiosis - pelēkbrūni plankumi uz lapām un vālītēm, kas aug un pamazām iznīcina visu augu. Slimais krūms ir jānoņem no vietas, lai aizsargātu pārējos augus. Profilakse: graudu un augsnes apstrāde ar fungicīdiem pirms sēšanas, visu kukurūzas atlikumu tīrīšana no dārza pēc ražas novākšanas un pareizas augsekas ievērošana.
Putekļains smaids - sēnīšu infekcija, kas vairākus gadus var "gulēt" zemē un labvēlīgos apstākļos izpausties. Tas uzbrūk ziedkopām un ausīm, pārvēršot tos par melniem putekļainiem gabaliņiem. Šī ir agresīva slimība, kas var nogalināt gandrīz pusi no visas stādīšanas. Lai saglabātu visu ražu, jums savlaicīgi jāiznīcina slimais augs. Profilakse: sēšanai izvēlieties slimības izturīgas šķirnes un ievērojiet augsekas noteikumus.
Burbuļu smaka - sēnīšu slimība, kurā uz lapām, kātiem, ausīm un ziedkopām parādās blisteri izaugumi. Labvēlīgi apstākļi: sausums un blīva stādīšana. Profilakse: augu izturīgas šķirnes, pirms stādīšanas apstrādā graudus, sēj atbilstoši pareizajai shēmai, pēc ražas novākšanas izņem dārza kukurūzas un nezāļu paliekas.
Kas attiecas uz kaitēkļiem, kukurūzu var kaitināt:
- kukurūzas kodes;
- liekšķere;
- zviedru muša;
- graudaugu laputu;
- tārps.
Profilaktiski pret kaitēkļu parādīšanos jāveic šādi pasākumi:
- rudenī dziļi uzart vai izrakt zemi;
- apstrādājiet sēklas ar fungicīdiem preparātiem;
- ievērot augseku;
- savlaicīgi iznīcināt nezāles.
Kaitēkļu kontroles metodes:
- insekticīdu lietošana pret pieaugušiem kukaiņiem;
- feromonu slazdu izmantošana pret kāpuriem.
Sēšanas datumi
Ja jūs sējat kukurūzu 8-10 ° C temperatūrā, sēklu dīgtspēja būs ilga. Stādi būs nesadarbojami, kultūraugi var saslimt vai pelēt. Ilgstoša auksta pavasara laikā ar agru sēju stādīšana būs reta, vāja un novēlota.
Kā kukurūzas stādus stādīt ārā
Novēlotas sējas gadījumā rodas vēl viens drauds. Ziemeļu reģionos ražai nebūs laika nogatavoties, un dienvidu reģionos karstā saule var izžūt maigus dzinumus. Kad kukurūzu labāk sēt, lauksaimniecības tehniķi jau sen ir noteikuši. Optimālo sēšanas laiku nosaka augsnes temperatūra sēšanas dziļumā. Termometram šajā augsnes slānī vajadzētu parādīties, mērot 10-12 ° C.
Uz piezīmes! Ziemeļos kukurūzas sēšanas datumi sakrīt ar ķiršu ziediem, un dienvidu reģionos kultūraugi tiek sēti aprikožu ziedēšanas laikā.
2019. gada pavasarī bija iespējams stādīt kukurūzu pēc Mēness kalendāra:
- no 19. līdz 27. aprīlim;
- no 18. līdz 26. maijam;
- 16.-25.jūnijs;
- no 16. līdz 24. jūlijam.
Aukstos reģionos ieteicams sēt kultūraugus, stādot, graudus iestrādājot kūdras kausos. Tieši šāda trauka izmantošana sēšanai mājās ir saistīta ar faktu, ka augu saknes ir uzņēmīgas pret transplantāciju, un labāk tās vēlreiz netraucēt.
Kad stādīt kukurūzas stādus? Labvēlīgi skaitļi tam martā būs dienas no 21 līdz 27 un aprīlī no 19 līdz 27.
Padoms! Kukurūzas stādīšana ar intervālu 15-20 dienas ļaus jums iegūt nepārtrauktu plūsmu uz galda.
Labvēlīgas nosēšanās dienas pēc Mēness kalendāra 2019. gada
Kukurūzas gulta
Kukurūzas sēšana un stādīšana 2019. gadā saskaņā ar Mēness kalendāru būs veiksmīga no 7. maija līdz 9. maijamjāizvairās no dārza darbiem 5. un 19. maijā. Jūnijā kukurūzu var darīt 5., 6., 13. dienā, ir vērts atturēties no darba - 6 un 17.
Jūlijā labvēlīgs darba laiks ir 3, 11, 16. Nelabvēlīgi - 2 un 17. Augusta vēlās šķirnes var praktizēt 6. un 8. dienā, izvairoties no dārzkopības ir 1., 13., 15..
Ko darīt ar kukurūzas kātu un lapām pēc ražas novākšanas
Kukurūzas audzēšana valstī ļaus ne tikai iegūt garšīgu un veselīgu graudu ražu, bet arī nodrošinās lielu daudzfunkcionāla materiāla daudzumu. Zaļos stublājus un lapas pēc ražas novākšanas izmanto skābbarības (dzīvnieku barības) sagatavošanai.
Žāvētajam stumbram ir ļoti spēcīga struktūra - to var izmantot pagaidu žogu veidošanai. Un lapas tiek izmantotas kā augu seguma materiāls.
Kukurūzas lapas un kāti ir piemēroti skābbarības sagatavošanai
Koka stobru sasiešana ar sausiem kātiem ziemai pasargās mizu no dzīvniekiem. Kukurūzas stumbru piesiešana jauniem kokiem padara tos izturīgākus pret spēcīgu vēju.
Noderīgi padomi lauksaimniekiem iesācējiem
Pieredzējuši dārznieki sniedz ieteikumus iesācējiem:
- Noņemiet sēklas no kukurūzas, lai augs nezaudētu enerģiju tiem. Tad vālītes būs lielas.
- Lai nepieļautu pustukšu ausu augšanu, nestādiet kukurūzu vienā rindā, minimālais rindu skaits ir divas.
- Neļaujiet augsnei izžūt ziedēšanas laikā, pretējā gadījumā stigmas zaudēs apputeksnēšanas iespējas.
- Kad kukurūza zied, sakratiet to, lai ziedputekšņi ātri nokļūtu no vīriešu dzimuma ziediem līdz sieviešu dzimuma ziediem.
Kukurūza ir unikāla kultūra, tās daudzpusība un spēja pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem ir vienkārši pārsteidzoša. Lauksaimniecības tehnoloģija tās audzēšanai atklātā laukā ir vienkārša un neprasa daudz pūļu.Kukurūzu audzēt ar stādiem ir grūtāk, taču tas ir pilnīgi iespējams, ja izmantojat agrīnās šķirnes un hibrīdus un stingri ievērojat stādu metodes prasības.
0