Šķirnes raksturojums un apraksts
Šošha gurķis ir viens no perfektākajiem Krievijas izlases produktiem. Zinātnieki ir izveidojuši aukstumizturīgu augu ar izcilu produkciju un garšu. Tas ļāva kultivēt kultūraugus gandrīz visos reģionos, sākot no dienvidu zonas līdz centrālajam un ziemeļu reģionam.
Turklāt šis hibrīds spēj izcili augt un attīstīties:
- siltumnīcas apstākļi;
- istabas vide, uz palodzes;
- atklāta zeme.
foto galerija
Vai tu zināji? Gurķu augļi kultūrā parādījās apmēram pirms 6 tūkstošiem gadu, un nav pārsteidzoši, ka šis augs ir minēts pat Bībelē. Svētajos Rakstos dārzenis tika raksturots kā viena no galvenajām Senās Ēģiptes iedzīvotāju pārtikas kultūrām.
Produktivitāte un augļi
Šķirnes augšanas sezona ir īsa, tikai 39–45 dienas, pēc kuras var novākt pirmos augļus. Augļi ir mazi, līdz 10 cm gari un 3 cm plati, sulīgi, ar kraukšķīgu ādu un stingru mīkstumu. To raksturo bagātīgs tumši zaļš nokrāsa un bedraina virsma. Augļu vidējais svars ir 40–80 g robežās, kas ļauj novākt no 1 m² stādījumu līdz 18 kg sezonā.
Pielietojuma zona
Šošha gurķis ir ideāli piemērots svaigam patēriņam, tā bagātīgā un patīkamā, saldenā garša lieliski papildina sezonas salātus un citus aukstos ēdienus. Augļi ir neaizstājami arī marinētu gurķu pagatavošanai, tostarp konservējot kopumā. Šādi produkti atšķiras ar augstām garšas īpašībām, kā arī ilgu glabāšanas laiku.
Plusi un mīnusi audzēšanai
- Galvenās šķirnes priekšrocības salīdzinājumā ar saistītajām gurķu šķirnēm:
- lieliska gan svaigu augļu, gan pārstrādātu kulinārijas garša;
- lieliska kultūraugu pielāgošanās kodināšanai;
- augsta produktivitāte;
- paaugstinātas ražošanas un produkta īpašības;
- daudzpusība, augs ir piemērots mājas un rūpnieciskai audzēšanai;
- auga augļi ir bagāti ar vitamīniem un visu veidu mikroelementiem.
- Augam ir maz negatīvu īpašību:
- neatšķiras ar paaugstinātu izturību pret dažām specifiskām slimībām;
- nevar audzēt no savas kolekcijas sēklām, jo tās iegūst sākotnējo šķirņu tiešas krustošanas procesā;
- nav unikālu garšas īpašību.
Agrotehnika
Lai šķirne varētu veidot agrīnu ražu, tā jāaudzē stādos. Stādīšanas laiks tiek aprēķināts, ņemot vērā kultūras straujo augšanu, Furora sēklas tiek sētas apmēram 25 dienas pirms paredzētās transplantācijas. Stādi, kas parādās ar nepietiekamu apgaismojumu, jāpapildina un jātur vismaz + 27 ° C temperatūrā. Pēc sānu dzinumu parādīšanās temperatūra tiek pazemināta līdz + 18 ° C vai + 23 ° C, laistīšana tiek veikta tikai ar siltu ūdeni, jūs varat to izsmidzināt no izsmidzināšanas pudeles.Pārstādīšanai gataviem stādiem jābūt vismaz 6 īstām lapām. Ieteicamais stādīšanas blīvums ir 3 - 4 gabali uz 1 kvadrātmetru. Augsnei jābūt barojošai, mitrai un elpojošai. Dažas dienas pēc transplantācijas krūmi tiek piesaistīti režģim. 80 cm augstumā no augsnes virsmas var noņemt visus gurķa sānu dzinumus. Uz atlikušajiem dzinumiem ir jāsaglabā olnīca, kas parādās pirmās lapas padusē, un pēc tam pēc 2 vai 3 lapām jāierobežo dzinuma augšana. Kopšana ir vienkārša - augs jānodrošina ar labu laistīšanu un barošanu. Ir nepieciešams arī veikt ravēšanu un atslābināšanu.
Lasi arī: Natali sarkanās jāņogas: šķirnes apraksts, fotogrāfijas, atsauksmes
Furor jeb Furo testa audzēšanas laikā ir uzrādījuši ļoti iespaidīgus rezultātus. Izturība pret slimībām, lieliska raža un nepārtraukts augļu veidošanās process veģetācijas periodā padara šķirni interesantu ne tikai audzēšanai personīgos meitas zemes gabalos, bet arī rūpnieciskā mērogā. Neskatoties uz to, ka šķirne ir jauna, tās audzēšanas procesā nav konstatēti trūkumi. Bet audzētājiem gurķu sēklas būs jāpērk katru gadu.
Optimāls laiks stādīšanai
Mūsdienās dārzkopībā izšķir divas gurķu audzēšanas metodes, kas nevar ietekmēt vispārējo to audzēšanas metodi, kā arī sēšanas laiku. Ir zināma tā dēvētā stādu audzēšanas un tiešās sēšanas augsnē metode. Pirmo izmanto kultūras kultivēšanai mērenajā un ziemeļu zonā, kurai raksturīga īsa vasara, kā arī zemas temperatūras indikatori. Otrais, ja audzē šķirni mākslīgos apstākļos vai dienvidu reģionos ar siltu un maigu klimatu.
Stādiem gurķus sēj februāra otrajā pusē vai marta sākumā. Tādējādi līdz maija beigām augi būs sasnieguši 3-4 lapu fāzi, kas vislabāk piemērota jaunu gurķu niršanai atklātā augsnē vai tālākai audzēšanai siltumnīcas un iekštelpu apstākļos. Sēšanu tieši dabīgā augsnē veic, kad tiek sasniegta vidējā dienas temperatūra + 15 ° C.
Vai tu zināji? Gurķu dzimtene tiek uzskatīta par Indijas mežu reģioniem, kā arī Himalaju pakājēm. Šajā apgabalā jūs joprojām varat atrast savvaļas dārzeņu formas līdz šai dienai.
Vaislas vēsture
Jauns produktīvs hibrīds, ko izstrādājuši holandiešu lauksaimniecības speciālisti. Viņa ir līdere pasaules sēklu tirgū. Uzņēmumam ir siltumnīcas dažādās valstīs, dārzeņu sēklas tiek ražotas visu gadu.
Gurķu Cedric F1 jau ir iekarojis pasauli. To audzē siltumnīcās visā pasaulē. Krievijā to pārbaudīja 2020. gadā, šķirne tika ierakstīta valsts reģistrā:
- uzņemšanas reģioni - visi;
- audzēšanas vieta - iekštelpu zeme.
Svarīgs! Cedric hibrīdam nav nepieciešami apputeksnēšanas kukaiņi. To var audzēt dzīvoklī, siltumnīcā.
Atklātā laukā F1 Cedric audzē dienvidu reģionu un Volgas reģiona lauksaimnieki un vasaras iedzīvotāji. Siltumnīcās tas nes augļus jebkurā klimatā.
Gurķu stādīšana un audzēšana
Šai šķirnei nepieciešami standarta pasākumi un prasmes, tāpēc pat iesācējs to var izaudzēt. Šajā gadījumā jums noteikti vajadzētu izvēlēties sev gurķa audzēšanas metodi, no kuras atkarīga vispārējā lauksaimniecības audzēšanas tehnoloģija. Jāatceras, ka gurķis ir tropu augu pārstāvis, tāpēc ir stingri jāievēro tā audzēšanas smalkumi.
Stādu stādīšana
Šoshi audzēšanai ar stādu metodi ir daudz priekšrocību, no kurām galvenā ir gandrīz 100% asnu raža no sēklām, kā arī īsāki gurķu augļu nogatavināšanas periodi. Process sākas ar augsnes izvēli, procedūrai ir piemērotas tikai auglīgas, labi apaugļotas augsnes, kurās ir daudz gan organisko, gan minerālo savienojumu. Tam vispiemērotākais ir humusa un velēnu zemes vienādu daļu maisījums.
Uz 10 litriem šāda substrāta pievienojiet:
- 1 glāze sasmalcināta koka pelnu
- 20 g superfosfāta;
- 10 g kālija sulfāta.
Šī gurķa sēklām nav nepieciešama papildu sagatavošana, tās rūpīgi pārbauda un pārstrādā ar visu veidu augšanas stimulatoriem. Bet, lai palielinātu sēklu dīgtspēju, sēklas ir jādiedzē. Lai to izdarītu, tie tiek iesaiņoti mitrā drānā un pārnesti uz vidi, kuras temperatūra ir + 25 ° C. 3-4 dienu laikā sēklas uzbriest un dod nelielu asnu, pēc kura tās var droši ievietot augsnē.
Gurķi stāda kopīgos lielos traukos un atsevišķos podos. Tos var izgatavot no visiem materiāliem, bet galvenā prasība tiem ir augstums. Tam jābūt apmēram 10 cm garam, kas ļaus sēklām droši sakņoties un attīstīt spēcīgu sakni. Tvertnes apakšpusē jābūt drenāžas atverei un grants, smalka šķembas vai šķelto ķieģeļu slānim, atbrīvojot no pamatnes lieko augsni.
Sēklas sēj 3-4 cm dziļumā, savukārt attālumam starp katru caurumu jābūt apmēram 5 cm.Pēc sēšanas traukus bagātīgi aplaista un, ja iespējams, pārklāj ar caurspīdīgu polietilēnu vai stiklu. Tas palīdzēs radīt siltumnīcas apstākļus virs augsnes virsmas, kas labvēlīgi ietekmē asnu attīstību. Bez tā to parādīšanās ātrums ievērojami samazinās.
Svarīgs! Katrā bedrē jābūt apmēram 2-3 sēklām, tas palīdzēs aizsargāt pret zemu sēklu dīgtspēju. Tomēr nākotnē vienā bedrē nedrīkst atstāt vairāk kā 1 stādu.
Pēc tam mēs sekojam kāpostiem, lai izveidotu atbilstošu kopšanas un uzturēšanas režīmu. Priekš šī:
- iesētie puķu podi tiek pārnesti uz labi apgaismotu (ar dienasgaismas stundu vismaz 10 stundas dienā) un siltu vietu (ar + 22 ... + 26 ° С temperatūru);
- stādus nodrošina ar mērenu, bet ikdienas laistīšanu;
- pēc 2 lapu parādīšanās obligāti jānoņem aizsargapvalks (pakāpeniski, vairāku dienu laikā);
- kāposti tiek nodrošināti ar regulāru atslābināšanu 1-2 reizes nedēļā;
- tiek nogrieztas papildu olnīcas;
- ja nepieciešams, augus piesien pie atbalsta.
Lai stādus turpinātu pārstādīt atklātā augsnē, tie sākas, kad visi augi nonāk 4 lapu fāzē. Lai to panāktu, jāveido stabils atkusnis un temperatūras režīms, ne mazāks par + 14 ... + 16 ° С. Jādomā, ka atkarībā no audzēšanas reģiona šis laiks sākas no aprīļa beigām līdz maija otrajai pusei.
Bezsēklu metode
Jebkura augsne ir piemērota gurķu sēšanai, izmantojot metodi, kurā nav stādu, bet kultūraugs vislabāk dod augļus uz labi apaugļotiem substrātiem ar augstu humusa saturu (černozēmi, apaugļotām smilšmālajām un smilšmālajām augsnēm). Lai to panāktu, vieta ir labi apaugļota ar kompostu vai kūtsmēsliem (6 kg / 1 m²), kā arī potašu un minerālu maisījumiem (uz 1 m² pievieno 20 g superfosfāta un 10 g kālija sulfāta). Dārzeņu audzēšanai ir piemērotas tikai atklātas, labi apgaismotas vietas. Ja jūs plānojat audzēt gurķi uz kāta, tiem arī nevajadzētu ēnot viens otru.
Mēslot augsni, kas piešķirta stādīšanai, sākas rudenī. Tas ir nepieciešams, lai organiskajiem savienojumiem būtu laiks pārveidot un piesātināt substrātu. Turklāt kopš rudens augsne ir jāatbrīvo apmēram 20 cm dziļumā. Tas veicina tā tūlītēju sasalšanu ziemā, kas iznīcina augsnē bīstamus kaitēkļus, kā arī daudzu infekciju patogēnus. Ja iespējams, pavasarī vietne tiek apaugļota ar minerālu slāpekli, tas palīdzēs paātrināt jauno gurķu augšanu un attīstību. Šim nolūkam tiek izmantotas sausas un šķidras urīnvielas formas (50 g / 1 m²).
Sēklas tiek sētas atklātā augsnē, izmantojot rindu metodi. Lai to izdarītu, piešķirtajā zonā rindas tiek sagrieztas ar dziļumu apmēram 4-5 cm ar atstarpi starp 40-50 cm. Katrā rindā sēklas ievieto grupās pa 2-3 gabaliem, pie 10 cm attālumā viens no otra. Pēc dīgstu dīgšanas gultas tiek rūpīgi izretinātas. Tādējādi starp katru pieaugušo dīgstu jābūt vismaz 10 cm atstarpei.
Svarīgs! Gurķi jāaudzē pēc burkāniem, kāpostiem, sīpoliem, tomātiem, bulgāru pipariem. Savukārt jums nevajadzētu kultivēt augu pēc melones un ķirbja.
Rūpes par gurķiem pēc stādīšanas
Šošha gurķim nepieciešama standarta kopšana pēc auga. Tie sastāv no laistīšanas, krūmu, kā arī prievīšu pareizas un savlaicīgas ieviešanas, bez kurām nebūs viegli panākt lielu ražu. Turklāt dārzenis jāārstē pret slimībām un kaitēkļiem, kas bieži noved pie gurķu plantāciju pilnīgas nāves.
Mēslojums un pareizs apūdeņošanas režīms
Gurķus regulāri laista, šī kultūra ir diezgan prasīga pret mitrumu, tāpēc procedūra tiek veikta katru dienu. Gultas nav samitrinātas bagātīgi, tāpēc ir nepieciešams panākt tādu ūdens režīmu, kurā augsnes augšējie 10 cm pastāvīgi labi samitrina.
Gurķiem nav vēlama bagātīga laistīšana ar lieliem intervāliem, šāds režīms nespēj nodrošināt augu ar nepieciešamo mitrumu, kas dramatiski ietekmē augļu lielumu un kvalitāti. Ūdens tiek uzklāts uz dobēm gan pie saknes, gan ar zirgu, bet tikai ar pārmaiņām metodēm tiek novērota visaugstākā raža.
Mēslojiet gurķus vairākas reizes sezonā. Šim nolūkam tiek izmantoti gan minerālie, gan organiskie pārsēji. Organiskās vielas tiek lietotas 2 nedēļas pēc stādu stādīšanas, ne agrāk kā 4-5 lapu fāzē. Šim nolūkam izmanto kūtsmēslu (1: 5) vai vistu izkārnījumu (1: 7) šķīdumus, piemēram, uz 1 m² papildināšanai nevajadzētu pārsniegt 5 litrus. Pirms ziedēšanas vai ziedēšanas laikā gurķus baro ar minerālu piedevām, tam vispiemērotākais būtu 20 g superfosfāta un 10 g kālija sulfāta (uz 1 m²) maisījums. Izšķīdiniet tos 10 litros ūdens un pievienojiet saknei.
Ir svarīgi zināt, kā un par ko pareizi sagriezt gurķus.
Buša prievīte un veidošana
Sagatavošanās prievītei sākas pat sēklu sēšanas laikā vai stādus pārstādot atklātā augsnē. Lai to izdarītu, pie katra auga no koka tapām vai metāla stieņiem tiek uzstādīts apmēram 2 metrus augsts balsts. Pieaugot, gurķis tiek piestiprināts pie atbalsta, sasiets ar auklu.
Jūs varat aizstāt šādu atbalstu ar vispārēju struktūru, kas sastāv no 2 plauktiem un horizontālas joslas. Tas ir uzstādīts visā rindā, pēc kura no horizontālās joslas uz katru augu tiek nolaista auklas prievīte, kas piestiprināta sadalītājam, kas uzstādīta katra asna sakņu zonā. Pieaugot, gurķis tiek pīts ap auklu, kas kļūst par galveno balstu.
Gurķi veidojas jau 8-9 lapu fāzē. Procedūras laikā jums ir pilnībā jānoņem sānu zari augu apakšā. Tos, kas atrodas vidusdaļā, saīsina 1, veidojot augļus un lapas. Apikālos dzinumus sagriež 2-3 lapās. Tādējādi ir iespējams panākt vienmērīgu augļu izvietojumu uz krūma, kā arī izvairīties no augu enerģijas tērēšanas neracionālu daļu uzturēšanai.
Augsnes kopšana
Tāpat kā jebkura cita lauksaimniecības kultūra, gurķis nevar izturēt konkurenci ar nezālēm, kas strauji samazina tā ražu. Tāpēc gultu ravēšana tiek veikta regulāri, lai izvairītos no trešās puses veģetācijas parādīšanās. Procedūra tiek veikta 1-2 reizes nedēļā līdz 5 cm dziļumam. Atslābināšana bieži tiek kombinēta ar ravēšanu un tiek papildus veikta pēc spēcīgām vai ilgstošām lietavām. Tas palīdz piesātināt augsni ar skābekli, kas uzlabo ne tikai ražas ražu, bet arī gurķu izturību pret dažādiem nelabvēlīgiem faktoriem.
Uzziniet, kā rīkoties, lai pagarinātu gurķa auglību.
Gurķi mulčē pēc iespējas agrāk, tūlīt pēc stādu stādīšanas vai 2-3 lapu fāzē (ja tos kultivē bez sēklām).Mulčēšana tiek veikta, izmantojot zāģu skaidas, mizu un citus dabiskus materiālus, tos var aizstāt ar speciālu agroķiedru, kas izgatavota no polimēru materiāliem.
Savlaicīga mulčēšana ļauj:
- izvairieties no augsnes mitruma zuduma;
- pretoties minerālu atmosfēras iedarbībai no pamatnes;
- novērst sakņu sistēmas sasalšanas iespēju;
- izslēgt hilling krūmus;
- izveidot īpašu mikroklimatu augsnē;
- samazināt vajadzību pēc biežas augu atslābināšanas.
Iespējamās pieaugošās grūtības
Tā kā Shosha šķirne tiek uzskatīta par nepretenciozu augu, grūtības ar to rodas tikai tad, ja netiek ievēroti nepieciešamie noteikumi un uzturēšanas pasākumi.
Uzziniet, kāpēc gurķu olnīcas kļūst dzeltenas un kā ar to rīkoties.
Tas noved pie labvēlīgu apstākļu rašanās dažādu specifisku slimību un visu veidu kaitēkļu attīstībai plantāciju augšanas zonā. Tie izraisa dzeltēšanu, lapotnes čokurošanos, kā arī gurķu augšanas kavēšanu un ražas samazināšanos.
Šoša gurķa slimības un kaitēkļi, kā arī to likvidēšanas metodes:
| Parazītisks organisms | Sakāves simptomi | Eliminācijas metodes |
| Kladosporija | Tumši brūni plankumi uz lapotnēm un augļiem | Bukses apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu (1:10). |
| Nematode | Lapotne dzeltena, olnīcas nokrīt | Skartās daļas apsmidzina ar vara sulfātu (ūdens šķīdums 1:10) |
| Aphid | Mazi gaiši punktiņi lapotnes apakšdaļā ar bagātīgu atražošanu noved pie zaļās masas | Stādījumus apstrādā ar 2% kālija permanganāta šķīdumu |
| Lapu rullis | Mazi zaļie kāpuri (apmēram 2 cm gari) barojas ar augu lapām | Krūmus un tuvējo augsni apstrādā ar ķiploku infūziju vai kālija permanganāta šķīdumu (2%) |
Kaitēkļu apkarošana
Gurķis Furors cieš no vairākiem kaitēkļiem:
Parādās jūlijā un augustā. Liels kaitēkļu skaits uz lapām noved pie auga nāves. Cīņā pret tām palīdz mārītes, kuras piesaista dilles vai sinepes. Arī gurķus pret laputīm apstrādā ar sīpolu vai ķiploku infūziju vai tabakas infūziju, pievienojot veļas ziepes.
Lasiet arī: Amonija nitrāts un kālijs gurķiem: pielietojums
Zirnekļa ērce
Šis parazīts inficē augus siltumnīcās. Lai to apkarotu, visbiežāk tiek izmantots veikalā nopērkams līdzeklis. Palīdz arī ziepju šķīdums.
Ražas novākšana
Pirmās Šošī ražas novāc 40 dienas pēc aktīvās augšanas sezonas sākuma. Šajā laikā pirmie augļi sasniedz 10 cm garumu, kas ir ideāls lielums svaigam patēriņam un turpmākai kulinārijas apstrādei. Ķirbju novākšana tiek veikta 7-10 dienas agrāk. Ražas novākšana notiek pakāpeniski, izvēloties tikai vajadzīgā lieluma augļus. Gurķi tiek noplūkti kopā ar kātiņu, pēc tam ilgstošai uzglabāšanai to saīsina līdz 0,5 cm. Tādējādi 0 ... + 5 ° C temperatūrā gurķis spēj pilnībā saglabāt svaigumu 10-14 dienas. .
Svarīgs! Masveida augļu periodā augļi jānovāc ik pēc 2 dienām, pretējā gadījumā tas novedīs pie pārgatavojušos gurķu parādīšanās, kas ievērojami samazina ražas ražu.
Šosha gurķu hibrīdā forma ir ieguvusi savu popularitāti dārzeņu audzētāju vidū, pateicoties izcilai augļu kvalitātei, nepretenciozitātei turēšanas apstākļos, kā arī lielai ražai. Turklāt šis augs nebaidās no miltrasas, gurķu mozaīkas un mērķim līdzīgas plankumainības, kuru dēļ reizēm tiek atvieglota ražas kopšana pēc stādīšanas. Augiet savā Šoshu zemes gabalā, un jūs noteikti redzēsiet visas šīs šķirnes priekšrocības.
