Izvēloties labāko piparu šķirni 2020. gadam, vispirms jums jāsaprot, ka nav tādu "burvju" šķirņu, kas bez palīdzības nesīs milzu ražu. Labas ražas atslēga vienmēr ir cilvēku darbs. Mūsdienu agrotehniskās metodes palīdz sasniegt augstākos rezultātus. Protams, svarīga loma ir arī sēklu materiālam - jo labākas sēklas, jo bagātīgāki un veselīgāki būs stādi.
Uz jautājumu: "Kurš pipars ir labāks?" nav konkrētas atbildes. Un tomēr mēs centīsimies nosaukt labākās piparu šķirnes 2020. gadam, pamatojoties uz augu vienkāršību, ražu un izturību. Mēs jums pastāstīsim arī par šīs kaprīzās un termofilās kultūras dažādu šķirņu audzēšanas noteikumiem.
Labākā dārzeņu piparu veida izvēle
Ikgadējā dārzeņu kultūra dod priekšroku subtropu klimatam - Amerikas dzimtene, bet meksikāņi un gvatemalieši kļuva par pionieriem pikantā dārzeņā ar saldīgi sulīgu mīkstumu. Faktiski paprikas var viegli augt ārā mērenā platuma grādos, ievērojot lauksaimniecības praksi. Mūsu valsts ziemeļu reģionos šis augs ir pieradis audzēt siltumnīcās, taču dažas šķirnes labi dod augļus ielu dobēs.
Saldie pipari ir pildīti, sautēti, konservēti, žāvēti ar garšvielām un sasaldēti izmantošanai nākotnē
Viņi mīl piparus Krievijā, neskatoties uz to kaprīzumu un termofilitāti. Brīnišķīga garšviela, veselīgs dārzenis, to ēd svaigu un žāvētu, saldētu un žāvētu, ievieto pirmajos ēdienos, sānu ēdienos, karstās uzkodās un pat maizes izstrādājumos. Pipari uzsvērs jebkura ēdiena garšu, galvenais ir zināt, kad jāpārtrauc, jo pat saldajiem bulgāru pipariem dažreiz ir pikantas notis un tiem ir specifisks aromāts.
Ir vairāki parametri, koncentrējoties uz to, kā dārznieks izaudzēs šķirni vai hibrīdu, kas piemērots viņa klimatiskajiem apstākļiem, un noteikti būs ar ražu.
- Nogatavošanās periods: agri (90-100 dienas), vidēji nogatavojušies (110-120 dienas), vēlie (140 dienas) pipari.
- Siltumnīca un augsne: aizsargātās zemēs lieliski aug šķirnes, kas ir prasīgas pret gaismas un temperatūras apstākļiem, kā arī reti sastopami Eiropas hibrīdi un vēlu nogatavojušies pipari; atklātai zemei ir piemērotas agrīnās un sezonas vidū šķirnes, kas ir izturīgas pret slimībām un temperatūras svārstībām.
- Šķirne un hibrīds - šķirnes ļauj jums savākt sēklas, bet visbiežāk mazāk produktīvas, tās ir klasiskās sarkanaugļu, dzeltenās vai baltaugļu paprikas; hibrīdi ir selekcionāru darba rezultāts, šādas šķirnes nākamajā paaudzē nesaglabā savas mātes īpašības. Starp hibrīdajām formām ir pipari ar ārēju augļu krāsu, lielaugļu, īpaši agri nogatavojušies, ražīgi, izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem.
- Spēcīgs - krūma augstums ir līdz 1,4–2 m, vislabāk augļus dod siltumnīcā, punduris - ne vairāk kā 0,5–0,6 m, ir slavens ar agrīnu briedumu, labi aug neaizsargātās gultās.
- Ar dažādu formu un krāsu augļiem - apaļiem, kvadrātveida, iegareniem, konusa un probosiem, kas krāsoti spilgti oranžā, violetā, brūnā, bordo-ceriņu krāsā.
- Dekoratīvie pipari un hibrīdi mājas destilācijai.
Konfektes ir pipari ar neparastiem un oriģināliem augļiem, bet hibrīdu sēklas ir grūti atrast pārdošanā
Izvēloties sēklu, jāpievērš uzmanība šķirnes izturībai pret aukstumu un sausumu, jāizvēlas zonētas šķirnes, kas piemērotas augšanas vietas klimatam. Gardēži un kaislīgi dārzeņu audzētāji pārliecinās, ka pipari ir auglīgi, biezu sienu, ar saldu aromātisku mīkstumu. Dārznieki mūsdienās visbiežāk dod priekšroku pipariem, kas ir toleranti pret daudzām slimībām, acīmredzot tāpēc ne tikai vecās pārbaudītās šķirnes ir īpaši populāras, bet arī jaunas. Daudzi apņemas audzēt Eiropas un Amerikas hibrīdus - rezultāts ir diezgan veiksmīgs, galvenais ir ievērot audzēšanas apstākļu prasības.
Zemāk uzmanība tiek koncentrēta uz dažām bulgāru piparu audzēšanas iezīmēm, zinot, kuru visu sezonu varat iegūt stabilu garšīgu sulīgu augļu ražu.
- Ņemot vērā, ka pipariem ir pagarināta veģetācijas sezona, tos sēj stādiem februāra vidū - 100 dienas pirms stādīšanas zemē.
- Pipariem nepatīk cērtes, tāpēc nākotnes šī dārzeņa stādiem viņi uzreiz paņem lielu trauku - 0,5 litru plastmasas vai kūdras kausi.
- Stādot pastāvīgā vietā, stādi tiek novietoti 30-60 cm attālumā (atkarībā no šķirnes augšanas) - pipari nebaidās no sabiezēšanas, bet, ja augus stāda pārāk tuvu, barības vielu trūkums neļaus jums iegūt labu ražu.
- Stādus neapglabā, laista tūlīt pēc stādīšanas, pēc tam ik pēc 2-3 dienām nedēļu.
- Augļu periodā piparu gultu apūdeņošana tiek veikta ik pēc 5-6 dienām.
- Dārzeņu gultas regulāri atslābina, ejā tiek noņemtas nezāles.
- Ideāls variants ir gultu mulčēšana - mazāk problēmu ar laistīšanu, nezāles nav tik kaitinošas.
- Uz krūmiem zem pirmās filiāles pabērni tiek noņemti, procedūru atkārto ik pēc 2 nedēļām.
- Augšējā apstrāde ir garu un bagātīgu augļu garantija. Pipari mīl organiskās vielas (piemēram, fermentētu vistas kūtsmēslu, kas atšķaidīts ar ūdeni proporcijā 1:10), kompleksus minerālmēslus (piemēram, Sotka, Agricola, Dārzeņu dārzs no uzņēmuma Gera, lieto saskaņā ar instrukcijām), rauga mērces un zāļu uzlējumi.
Video: saldo papriku audzēšanas iezīmes
Labākais variants ir stādīt ražas un agri nogatavojušās šķirnes, jo pipariem, salīdzinot ar citām kultūrām, ir ilgs augšanas laiks - pirmo ražu var izmēģināt tikai 5–6 mēnešus pēc stādīšanas. No savas pieredzes teikšu, ka iesācējiem, audzējot piparus, būs „jā elsas”: kultūra mīl siltumu un gaismu, ir prasīga pēc laistīšanas, bet nepieļauj ūdens piesūkšanos, reaģē uz regulāru barošanu un tiek audzēta tikai ar stādiem. Nav pieredzes, ja nav pieredzes, audzēt piparus, izmantojot "vistas spalvu" metodi, kad stādīšanas bedrē tiek pievienotas vistas pūka un spalvas, domājams, tas bagātina stādīšanu ar mikroelementiem un palielina ražu. Pipari nes lieliskus augļus ar daudzveidīgu ēdienkarti - organiskie + minerālmēsli, kurus katru reizi pamīšus maina un aktīvajā augšanas sezonā lieto ar 10-14 dienu starplaiku. Un arī ne vienmēr ir praktiski noplūkt izveidotos ziedus no stādiem - es to nekad nedaru. Es atstāju visus pumpurus, ja jūs laistāt ar Kornevinu, sakņu laikā regulāri samitriniet augsni - ziedi dos ražu. Un olnīcu skaitu un augļu pārpilnību, manuprāt, ļoti ietekmē laika apstākļi, augsnes sastāvs un uzturs. Bet arī ir nepieciešams regulāri novākt ražu - tas provocē jaunu olnīcu parādīšanos līdz ļoti aukstumam.
Bugai šķirnes audzēšanas funkcijas un noteikumi
Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir pienācīgi jāsagatavo sēklas stādīšanai un jāizvēlas optimālā vieta augiem uz vietas, ievērojot augsekas noteikumus.
Labi kultūras priekšgājēji un kaimiņi ir:
- pākšaugi;
- kāposti;
- gurķi.
Nelabvēlīgi kaimiņi un priekšgājēji:
- kartupeļi;
- tomāti;
- baklažāns.
Svarīgs! Blakus saldajiem pipariem nevajadzētu stādīt pikantas šķirnes. Pārmērīgi apputeksnējot, paprikas kļūst rūgtas un zaudē kvalitātes rādītājus.
Audzējot Bugai šķirni, labāk izmantot stādu tehniku. Vislabāk ir ņemt atsevišķus podus stādiem un sēklas ievietot pa vienam. Kūdras brilles tam ir lieliski piemērotas.
Sēklu atlase un apstrāde
Stādīšanai paredzētās sēklas var iegādāties veikalā vai pats savākt. Sēklas jāņem tikai no pilnīgi nogatavojušiem, veselīgiem lieliem augļiem. Lai pārbaudītu sēklu dīgtspēju un dezinficētu, tās uz vienu stundu jānovieto siltā (+ 30 ° C) kālija permanganāta šķīdumā.
Peldošās sēklas tiek izmestas, un tās, kas nosēdušās apakšā, pārnes uz augšanas paātrinātāja šķīdumu. Šajā sakarā ir piemērota zāle "Cirkons". 1 ml vielas pievieno 1 litram ūdens. Sēklas šādā šķidrumā tur 10 stundas. Tā vietā, lai mērcētu šķīdumā, jūs varat samitrināt marles gabalu un ietīt tajā sēklas.
Zemes sagatavošana stādiem
Stādu augsni var iegādāties veikalā vai sajaukt neatkarīgi vienādos daudzumos:
- kūdra;
- velēna-podzoliskā augsne;
- smiltis.
Neatkarīgi no tā, vai augsne ir nopirkta veikalā vai jaukta neatkarīgi, tā ir jādezinficē.
Maltie pipari: agrīnās un vidējās sezonas šķirnes
Agri nogatavojies hibrīds Agrīnais F1 brīnums var būt liels un ne pārāk - no 0,6 līdz 1 m tas labi aug uz ielas gultām, bet siltumnīcā ir iespējams iegūt daudz lielāku atdevi no 1 kv. m. - no 14 līdz 17 kg. Piparu graudi ir prizmatiski, tumši sarkani, blīvi pulpiski - sieniņu biezums līdz 10 mm. Augļu svars ir 200–250 g. Hibrīds ir universāls - tas var būt garšīgs konservētos salātos un lieliski piemērots pildījumam.
Mans agrīnais brīnums izrādījās patiešām agri, es sāku sarkt pats pirmais. 10 dienas agrāk nekā citas dienas. Jauki pipari, biezu sienu, sulīgi. Ļoti labi salātiem. Bija žēl par pildījumu un vērpšanu.
Deniza
Pepper F1 agrīnais brīnums ir slavens ar izcilo imunitāti
Belozerka ir veca pārbaudīta šķirne ar zemu ražu - līdz 2 kg / m2 saskaņā ar valsts reģistru, pēc atsauksmēm - līdz 6 kg uz 1 kv. m. Šķirne tiek novērtēta ar ilgstošu auglību, izturību pret sēnīšu un puves slimībām, absolūtu toleranci pret karstumu - šķirne paredzēta audzēšanai dienvidu reģionos. Belozerka augļi pēc tehniskās gatavības kļūst gaiši krēmīgi un pilnīgi nogatavojušies spilgti sarkani, piparu graudi sver 60–70 g katrs un tiem ir koniska forma. Belozerka ir gara šķirne, krūmam ir nepieciešams uzticams atbalsts, it īpaši augļu nogatavošanās laikā.
Belozerka krūmi izauga vairākos stublājos, un tie nolūza zem augļu svara. Un tur bija patiešām daudz augļu, kā solīja ražotājs! Bioloģiskajā gatavībā krāsa ir zeltaini balta. Bet, ja jūs turat to uz krūma ilgāk, tā maina krāsu no oranžas līdz dziļi sarkanai. Augļi līdz pašam salam. Turklāt, kad karstums mazinājās, es to laistu reizi nedēļā. Un oktobrī viņa nelaistīja. Un tikai novembrī, kad temperatūra nokritās zem nulles, man nācās to pilnībā nogriezt un ievietot ledusskapī, apakšējā plauktā. Tā uzglabāšanas kvalitāte ir diezgan augsta, jo es to neapstrādāju, bet pamazām sagriezu svaigu uz galda.
R-O-Z-A-L-I-YA
Vidēji agri balto piparu mīkstuma sienas biezums ir aptuveni 7,5 mm
Visbiežāk, ja viņi runā par saldajiem pipariem, tad pirmie atceras Rumānijas šķirni Gogoshary - nepretenciozu šķirnes starpsezonu. Tas labi pielāgojas jebkuram klimatam, bet labākais variants ir dienvidu un mērens klimats.. Gogoshars ievērojami aug jebkuros apstākļos, veido īsu (līdz 50 cm) sulīgu krūmu ar sarkaniem sarkaniem augļiem, kas izskatās kā bumbiņas (svars 100 g). Šī ir sausuma izturīga šķirne, tā pieder biezu sienu (celulozes biezumam līdz 8 mm), atsitiena no 1 kv. m. mazs - 5-6 kg.
Lielākie Gogoshar augļi bija 180 un 196 g, mazākie - 85 g.Es ievietoju visus šo piparu augļus uz lecho, tas izrādījās ļoti garšīgs. Mazliet sasalusi. Sasaldējot, šos piparus ir viegli atšķirt no pārējiem - vizuāli jūtama ļoti skaista krāsa, sienas biezums un pat sulīgums.
šmelik
Gogoshars ir vislabāk piemērots svaigiem salātiem un konservēšanai, šķirne labi turas
Video: pārskats par vairākām saldo piparu šķirnēm atklātai zemei
Tabula: malto papriku pārskats ar īsu aprakstu
| Pipari nosaukums | Augļa apraksts | Produktivitāte, kg / m2 | Citas auga īpašības | Izplatīšanas reģions |
| Atlant | Konusa formas, sarkans, svars 190 g, celulozes biezums 5,2 mm | 3,3 |
| Visi reģioni |
| Norij | Koniska, gaiši zaļa-dzeltena, svars 70-85 g, sienas biezums 5,5-7 mm | 4,7 |
| Vidējā josla, Ziemeļrietumi, Sibīrija, Tālie Austrumi |
| Tirgotājs | Cilindriska, sarkana, svars 90–160 g, celulozes biezums 5–8 mm | 2,2 |
| Tsentralnijas rajons, Černozemje, Sibīrija, Volgo-Vjatskas rajons |
| Apple saglabāja | Prizmatisks, tumši sarkans, svars 70-140 g, celulozes biezums 6 mm | 4–5 |
| Visi reģioni |
| Leho | Spilgti sarkanā krāsā iegareni, smaili augļi, svars 160-190 g | — |
| Sibīrija, Tālie Austrumi, Ziemeļrietumi, vidējā josla |
| Tusks | Šaurs konisks, sarkans, svars 60–100 g, sienas biezums 5–6 mm | 2,6 |
| Visi reģioni |
| Elfs | Prizmatisks, tumši sarkans, svars 50-100 g, sienas biezums 4-5 mm | 2–3 |
| Visi reģioni |
| Viktorija | Konusa formas, spilgti zaļa, svars 70 g, celulozes biezums 5 mm | 2,1 |
| Dienvidu reģioni |
| Vikings | Cilindriska, sarkana, svars 80-100 g, sienas biezums 4-5 mm | 3–5 |
| Sibīrija, Tālie Austrumi |
| Topolīns | Konusa forma, sarkana, svars 40-90 g, sienas biezums 5 mm | 5–6 |
| Ziemeļkaukāzs, Tālie Austrumi |
| Agrais putns | Konusa forma, tumši sarkana, augļi vērsti uz augšu, svars 110 g, celulozes biezums 5,1 mm | 3,1 |
| Visi reģioni |
| Paldies | Konusveida, garš, sarkans, svars 100 g, celulozes biezums 5,5 mm | 2–4 |
| Dienvidu reģioni |
Iepriekš minēto šķirņu fotogalerija
Pepper Atlant ir labs pildījumu un konservētu uzkodu pagatavošanai
Alerģijas slimniekiem dietologi iesaka lietot vieglu augļu piparu norīšanu
Tirdzniecības piparu satīna augļi ir dekoratīvi gultās un ar izcilu garšu
Elfa pākstis izliekas uz sāniem - neparasts augļu haotiskais izkārtojums izskatās diezgan skaists
Sarkanais vikings ir lielisks salātu pipars
Pipari Blagodar - klasiski bulgāru pipari ar aromātisku mīkstumu
Mēs siltumnīcai izvēlamies saldos piparus
Oranžais brīnums F1 ir ne tikai lielaugļu (piparu graudu svars 210 g) biezu sienu hibrīds ar celulozes biezumu līdz 8-10 mm, bet arī lielisks gultu rotājums. Neskatoties uz to, ka vidēja izmēra šķirne tiek uzskatīta par siltumnīcu - zem plēves iegūst līdz 10 kg / m2, daudziem dārzniekiem izdodas iegūt lielisku apelsīnu brīnuma ražu neaizsargātās gultās. Tas ir agri nogatavojies pipars ar kubveida, spilgti oranžiem augļiem, un tas noteikti ir lieliski piemērots pildīšanai un svaigām uzkodām. Hibrīds reti saslimst, nav tendēts uz olnīcu izdalīšanos saaukstēšanās laikā.
Apelsīnu brīnuma sienas ir vidēja biezuma, šos piparus var izmantot jebkurā formā, man ļoti patīk to pildīt ar gaļu, un pēc tam sautējiet tomātu mērcē vai cepiet ar sieru cepeškrāsnī. Tieši šī forma ļauj to vienkārši uzvilkt, nevis likt uz sāniem, un man šķiet, ka šādā veidā visas sulas tiek uzglabātas piparu iekšpusē, padarot tās vēl garšīgākas. Tas ir arī labs svaigs, salds un ļoti sulīgs.Šķirne ir nepretencioza, izturīga pret dažām slimībām, es to audzēju bez problēmām un nevajadzīgām problēmām. Man ļoti patika Orange brīnuma šķirne, iesaku to visiem!
Simka15
Orange Miracle F1 hibrīda augļi ir neticami skaisti sagriezti, svaigi salāti un pat marinēti
Ja runājam par papriku siltumnīcām, nevar neatgādināt Tauku baronu - vienu no smaržīgākajām biezpiena šķirnēm (sienas biezums 7–10 mm). Zema augoša, izturīga pret sausumu, ar nelielu, bet stabilu augļu ražu - līdz 3 kg uz 1 kv. m - agrīnā nogatavošanās šķirne nes lieliskus augļus jebkurā klimatā. Barona tumši sarkanie prizmatiskie augļi ar bagātīgu spīdīgu ādu sver apmēram 200–270 g, ideāli piemēroti pildījumam, bet pipari ir labi arī piedevās un uzkodās. Augšējā puve un baktēriju slimības parasti apiet šo šķirni.
Līdz stādīšanai zemē stādi bija diezgan spēcīgi. Stādi tika labi pārstādīti. Laika apstākļi 2020. gadā neveicināja lielu ražu, un pipari bija jānoņem no zaļajiem krūmiem, nogatavojoties kastē. Bet tomēr esmu ļoti apmierināta ar šķirni - augļi ir biezu sienu, garšīgi, augs ir prasīgs augšanas apstākļos.
Ne velti piparu vārds ir parādā.Tauku barons ir patiesi lielaugļu gigants ar izcilu garšu.
Video: lielākie un garšīgākie pipari, 2020. gada sezona siltumnīcā
Tabula: siltumnīcu šķirņu un piparu hibrīdu izvēle
| Pipari nosaukums | Augļa apraksts | Produktivitāte, kg / m2 | Citas auga īpašības | Izplatīšanas reģions |
| Vinnijs Pūks | Koniska, ar smailu galu, svars 50 g, sienas biezums 7 mm | 1,8 |
| Vidējā josla, Sibīrija, Urāli, ziemeļu reģioni |
| Kalifornijas brīnums | Cuboid, spilgti sarkans, smaržīgs, svars 80-128 g, celulozes biezums 5,4 mm | 4,5 |
| Ņižņevolžskis |
| Flamenko F1 | Prizmatisks, spilgti sarkans, svars 190 g, sienas biezums 6–8 mm | 15 |
| Krievijas vidējā zona |
| Veselība | Sarkans, prizmatisks, svars 60-90 g, celulozes biezums 6 mm | 6–8 |
| Visi reģioni |
| Sevilla F1 | Kuboīds, tumši dzeltens, svars 140-170 g, celulozes biezums 6-7 mm | 13 |
| Krievijas vidējā zona |
| Sniegbaltīte | Konusa formas, no gaiši dzeltenas līdz sarkanai, atkarībā no gatavības, svars 80–90 g, sienas biezums 7 mm | 3,9 |
| Visi reģioni |
| Maigums | Prizmatisks, saplacināts, sarkans, svars 90-110 g, celulozes biezums 5-7 mm | 4–8 |
| Visi reģioni |
| Agapovskis | Prizmatisks, sarkans, svars 120 g, celulozes biezums 7 mm | 10 |
| Vidējā josla, Ziemeļrietumi, Sibīrija, Urāls |
| Varavīksne | Konusa forma, gaiši sarkana, svars 70 g, sienas biezums 4–6 mm | 2,7 |
| Visi reģioni |
Foto galerija - siltumnīcu šķirņu izlase
Apskaužot lielaugļu un smaržīgo hibrīdu Seviļu - dārznieku iecienītu
Agapovska pipari ir lieliska produktīva šķirne siltumnīcām
Piparu sniegbaltīte ar gaiši zaļu mīkstumu pilnībā nobriedusi kļūst sarkana
Pūka piparu pākstis ir lieliski piemērotas pildījumam
Cuboid Flamenco ir daudzpusīgs - labs salātu pagatavošanai, konservēšanai, piemērots sasaldēšanai
Varavīksnes šķirne ir iecienīta ar sulīgu un smaržīgu mīkstumu
Kopšanas noteikumi pēc stādīšanas augsnē
Lai krūmi un pēc tam augļi labi attīstītos, tiem ir nepieciešams labs apgaismojums. Bet, pusdienlaikā spēcīgā karstumā, augi ir jānoēno. Pretējā gadījumā visi agrotehniskie pasākumi tiek veikti standartā.
Laistīšana un barošana
Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem, kā arī no mulčas kvalitātes. Pipariem nepieciešams mērens mitrums. Augi vienlīdz slikti reaģē uz trūkumu un mitruma pārmērību. Krūms vidēji aizņem 2-3 litrus ūdens, vidējā dienas temperatūra ir + 20 ... + 25 ° C un mulčas klātbūtne. Kad temperatūra paaugstinās virs šiem rādītājiem, laistīšana tiek veikta 2 reizes dienā.
Ražīgas un biezu sienu šķirnes piparu dobēs
Ural biezu sienu F1 ir viena no ražīgākajām šķirnēm, kas noteikti augs gan skarbajā, gan maigajā dienvidu klimatā. Hibrīds tiek novērtēts par tā lielo pielāgošanās spēju jebkuram klimatam, neticamo atdevi - līdz 11–14 kg / m2, lielaugļu - bordo-sarkanās krāsas piparus katrā 250–400 g. mm - lečo un marinētiem salātiem ir vienāds. Šķirne pilnībā attīstās ar tādu pašu ražu gan telpās, gan ārpus tām, reti saslimst un ir slavena ar savu labu turēšanas kvalitāti.
Urāls ar biezu sienu - raža nav ļoti laba, pipari nav lielākie, bet garšīgi, smaržīgi un nav plāni. Augļu ir par maz, vai es nezinu, kā tos audzēt ...
xexf
Hibrīda Ural biezu sienu F1 ir iegareni prizmatiski augļi ar smailu degunu
Hercules ar kvadrātveida spilgti sarkaniem augļiem pieder vēlu nogatavojušos papriku grupai, pacieš sausumu un aukstumu, tāpēc dārzeņu audzētāji labprāt audzē šo lielaugļu biezsienu šķirni jebkurā mūsu valsts stūrī. Uz izplestiem zemiem krūmiem aug nokarenie piparu graudi, no kuriem katrs iegūst ne vairāk kā 160 g. Saskaņā ar Krievijas Federācijas Valsts reģistru Hercules neatšķiras ar augstu efektivitāti - līdz 3 kg uz kvadrātmetru. m, sienas biezums - līdz 7–8 mm. Bet daudzi dārznieki iesaka šo šķirni uzskatīt par ļoti ražīgu, jo tie, īpaši siltumnīcas piespiešanas gadījumā, sasniedz atdevi līdz 10–12 kg / m2.
Augs ir daļēji izplatījies, vidēja auguma. Es atstāju stumbrus, kamēr tie aug. Augļi ir taisnstūrveida, man patīk šī forma. Diezgan liels, ar labu garšu, sulīgs, siena līdz 7 mm. Piparus es izvēlos visbiežāk tehniskā gatavībā, tas ir, zaļos, jo tie ļoti ātri sasniedz bioloģisko gatavību (sarkanā krāsā) kastē vai jebkurā citā traukā.
madonnanina
Pipari Hercules ir izturīgs pret fuzāriju un apikālo puvi, ir universāls patēriņā
Klasiskā piparu šķirne Kolobok ir dienvidu dārzeņu audzētāju iecienīta vieta: tā tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajām vidēja līmeņa vēlīnām šķirnēm ar noturīgu imunitāti pret daudzām slimībām. Maigā klimatā ielu gultās uzplaukst mazkustīga šķirne; ziemeļnieki bieži aizsegā audzē Koloboku. Neskatoties uz oficiālo avotu apstiprinājumu, ka šķirnes raža reti pārsniedz 5 kg uz 1 kv. m., pieredzējuši dārznieki veiksmīgi audzē šos piparus un neslēpj - raža no viena šķirnes krūma dažkārt sasniedz 3-4 kg, tas ir, līdz 9-13 kg / m2 - viss ir atkarīgs no lauksaimniecības tehnoloģiju ievērošanas. Kolobok augļi faktiski ir apaļas, spilgti sarkanas, sver 140–160 g, celulozes sieniņu biezums sasniedz 11 mm.
Saldo piparu šķirne Kolobok, lai arī tā ne visai atbilst attēlam uz somas ar sēklām, izrādījās neparasti smaržīga, gaļīga, garšīga un interesantas formas, gandrīz visi pipari ir sirds vai plūmju formā. Zems, izaug vienā stumbrā, bez sazarošanas un pabērnu veidošanās. Tas ir ļoti spēcīgs, tāpēc tam nav nepieciešama prievīte, izņemot spēcīga vēja gadījumā, ja to audzē atklātā laukā. Visi augļi nogatavojas vienā augšpusē. Agri nobriedis, pats pirmais nes augļus. Un viņš sāka ziedēt mājās, būdams stādi. Manuprāt, "Kolobok" nav tik prasīgs pret siltumu kā lielaugļu šķirnes. Bet paprikas, kas nogatavojas zem saules, ir aromātiskākas un veselīgākas, turklāt tās kļūst arī nedaudz šokolādes krāsas.
Andrjuša
Piparu piparkūku vīna raža ir laba gan svaigā, gan konservētā veidā, augļi ir arī sasaldēti izmantošanai nākotnē
Video: labākās lielaugļu un gaļīgo papriku šķirnes - pārskats par vairākām šķirnēm un hibrīdiem
Tabula: visražīgākie un biezo sienu pipari dažādiem mūsu valsts reģioniem
| Pipari nosaukums | Augļa apraksts | Produktivitāte, kg / m2 | Citas auga īpašības | Izplatīšanas reģions |
| Melns zirgs F1 | Prizmatisks, tumši violets, nobriedis bordo, svars 230 g, sienas biezums 10 mm | 7 |
| Visi reģioni |
| Karisma F1 | Kuboīds, sarkans, svars 180-200 g, sienas biezums 8-11 mm | 10 |
| Dienvidu reģioni, vidējā josla, Sibīrija, Urāls |
| nīlzirgs | Kuboīds, tumši sarkans, svars 120 g, celulozes biezums 8 mm | 1,2 |
| Visi reģioni |
| Itālijas saule | Cuboid, oranži dzeltens, svars 200-350 (līdz 500 g), celulozes biezums 7-8 mm | 7–8 |
| Dienvidu reģioni |
| Kirils | Konusa forma, krāsa no dzeltenīgas līdz gaiši sarkanai atkarībā no gatavības, svars 200 g, celulozes biezums 7-8 mm | 3–6 |
| Visi reģioni |
| Pāvs | Pagarināta, smaila, svars 160 g, sienas biezums 6-7 mm | 5–7 |
| Visi reģioni |
| Aelita | Kuboīds, tumši oranžs, svars 140 g, celulozes biezums 7 mm | 7,9 |
| Visi reģioni |
| Bullis | Cuboid, dzeltens, svars 120 g, sienas biezums 5 mm | 5,5–7 |
| Visi reģioni |
| Rubīns | Noapaļots saplacināts, tumši sarkans, svars 110 g, celulozes biezums 10 mm | 3,3 |
| Ziemeļkaukāza reģions |
| Župskis | Konusa forma, spilgti sarkana, svars 100-120 g, sienas biezums 8-9 mm | 6–8 |
| Krievijas ziemeļrietumi, vidējā zona |
| Govs auss | Konusa forma, sarkana, svars 200 g, celulozes biezums 7 mm | 3–5 |
| Visi reģioni |
Foto galerija ar auglīgiem un biezu sienu pipariem, kas attēloti tabulā
Pepper Bugay pieder blīvām mīkstajām aromātiskajām šķirnēm
Rubīna pipari - spilgts tomātu formas piparu pārstāvis
Apelsīnu augļu šķirne Aelita - smaržīgi un biezu sienu pipari
Pārsteidzošs tumšaugļu hibrīds Melnais zirgs plaukst jebkurā klimatā
Aukstumizturīgais nīlzirgs labi sakņojas vēsā klimatā, pateicoties zemu augošo krūmu klāstam
Atsauksmes
Dārzniekiem ir labvēlīgs iespaids par šķirni. Dažas īsas atsauksmes:
- Uz daudzu auglīgu hibrīdu fona šie pipari izskatās diezgan cienīgi - no lauksaimniekiem Irinas un Oļega.
- Sēklas labi dīgst, augi ir spēcīgi, strauji attīstās - no Natālijas no Altaja.
- Es iesaku šos piparus. Tas nogatavojas perfekti pēc novākšanas tehniskās gatavības stadijā - no Olgas no Sibīrijas.
- Krūmi labi iesakņojas pēc stādīšanas - no dārznieces Elenas.
Kirila pipari ir viena no agrīnās nobriešanas autora izlases šķirnēm. To raksturo laba imunitāte, raža, lielaugļu. Dārzenis ir universāls kulinārijas vajadzībām.
Daudzkrāsainas gultas: pārskats par pipariem ar neparastu ādas krāsu
Bagheera šķirne starp sezonu vidū ar sēklas augļiem, kuru svars ir nedaudz virs 100 g, tiek novērtēta ar smaržīgo mīkstumu un izteikto piparu garšu. Augļi tehniskā gatavībā ir nokrāsoti bagātīgā tumši violetā krāsā, bet nogatavojušies pipari kļūst bordo. Bagheera ieteicams audzēt lecho, marinētu uzkodu un svaigu salātu pagatavošanai, celulozes biezums ir 6 mm. Šķirni audzē atklātā zemē un zem plēves patversmēm, atgriešanās no 1 kv. m - 1,2 kg. Bet tas ir vidējais rādītājs, daži dārznieki sasniedz lielāku ražu - līdz 3-5 kg / m2.
Es stādu trešo gadu, es mīlu šo šķirni. Jā, vēlu, bet cik skaisti un garšīgi. Un trešo gadu kaimiņi viņu kļūdās par baklažānu krūmu. Pēdējo reizi tās nogatavojās tikai augusta sākumā. Bagheera ir skaistākā un gudrākā sieviete (viņa ada vislabāk).
Svetikk
Bagheera piparu mīkstuma pikanto-aromātisko saldo garšu novērtēja daudzi dārzeņu audzētāji, it īpaši tāpēc, ka šķirnes imunitāte ir lieliska
Šķirnes Big Gold prizmatiskie augļi augšanas sezonas sākumā ir nokrāsoti spilgti dzeltenā krāsā, galu galā iegūst zeltaini oranžu nokrāsu, sver aptuveni 220 g. Vidēja lieluma šķirne tiek novērtēta ar augstu atdevi - šķirnes raža sākas no 7 kg / m2, dažreiz sasniedz 10-11 kg uz 1 kv. Turklāt lielais zelts ir pret sausumu izturīgs pipars, celulozes biezums ir 8 mm, tas aug jebkuros apstākļos un jebkurā Krievijas klimatiskajā zonā.
Lielā zelta ienesīgums ir labs. Uz katra krūma nogatavojas 4–5 un vairāk lieli pipari, tie iesēžas salātos, pildīšanai un marinēšanai, un iederēsies saldētavā. Gandrīz visi pipari ir gludi, ar vēderu un ļoti smaržīgi.
matilda31
Vidēji agri pipari Liels zelts ir dārznieka īpašums, augļi izskatās skaisti ne tikai uz gultām, bet arī salātiem
Lielais tētis - agri nogatavojušies pipari augsnei un siltumnīcām ar vidēja lieluma augļiem katrā 90 g. Arī šķirnes raža ir maza - apmēram 5 kg / m2, bet dārzeņu audzētājiem tā patīk neparasta augļu krāsa - tumši violeti konusa formas piparu graudi ar biezu mīkstumu (7–8 mm) ilgu laiku rotā piparu gultas . Tikai pilnīgi nogatavojušies augļi kļūst sarkanīgi bordo. Blīvie pipari tiek marinēti, sasaldēti un žāvēti. Šķirne ir pārvietojama, labi turēta.
Uz loga izaudzēju papriku krūmus, lielais tētis izrādījās plecīgs, stiprs, ar purpursarkanām vēnām. Pipari ļoti ātri no manis paņēma pumpurus, es tos nenoņēmu. Lielākais pipars ir pieaudzis līdz garumam ne vairāk kā 10 cm. Tik daudz par Lielo Tēti! Dārzā viņš arī neaug ļoti liels. Papriku uz krūma vienkārši būs vairāk. Pipari garšo patīkami, saldi. Tas netiek turēts svaigi ļoti ilgi, bet tas labi guļ kā parastie bulgāru pipari saldētos.
Čibupelka
Lielie papa pipari reti saslimst, pēc daudzu vasaras iedzīvotāju domām, to uzskata par aukstumizturīgu šķirni
Tabula: pipari ar dažādām mizas krāsām, arī dekoratīvās šķirnes
| Pipari nosaukums | Augļa apraksts | Produktivitāte, kg / m2 | Citas auga īpašības | Izplatīšanas reģions |
| Zelta brīnums | Prizmatisks, tumši dzeltens, svars 185 g, celulozes biezums 7-8 mm | 2,2 |
| Visi reģioni |
| Etīde | Konusa forma, sarkana, svars 80-100 g, celulozes biezums 6 mm | 5 |
| Visi reģioni |
| Oranžs F1 | Prizmatisks, spilgti oranžs, svars 100 g, sienas biezums 5 mm | 5–6 |
| Visi reģioni |
| Milzīgs | Konusa formas, spilgti dzeltena, svars 150-200 g, celulozes biezums 5-7 mm | 2–3 |
| Visi reģioni |
| Melnais bullis-NK f1 | Kuboīds, tumši violets, svars no 220 g līdz 400 g, sienas biezums 6-8 mm | 5–6 |
| Visi reģioni |
Foto galerija ar pipariem ar neparastas krāsas augļiem
Piparu apelsīns ar savu krāsu faktiski atgādina tā paša nosaukuma dienvidu augļus.
Black Bull hibrīds ir labs svaigs, termiski apstrādājot, tas iegūst izbalējušu violeti-bordo krāsu
Pipars Zelta brīnums jau no pirmās reizes uzvar gardēžu sirdi gan pēc garšas, gan izskata
Piparu gigants, pilnībā nobriedis, kļūst tumši bordo
Krievijas Federācijas valsts reģistra piparu jaunumi
Starp jaunākajām paprikas šķirnēm un hibrīdiem, ko apstiprinājusi Krievijas Federācijas Valsts reģistrs, ir augļi ar lielu ražu un izturīgi pret jebkādiem laika apstākļu šķirņu gadījumiem - lielākā daļa piparu ir izturīgi pret stresu, pielāgojoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.
Tabula: jaunākās bulgāru piparu šķirnes un hibrīdi, kurus apstiprinājusi Krievijas Federācijas Valsts reģistrs (atlase 2018. – 2019. Gadam)
| Šķirnes / hibrīda nosaukums | Nogatavošanās periods | Augļa apraksts | Citas īpašības |
| Gromozeka F1 | agri | Kvadrāts, brūni dzeltens, svars 250 g, celulozes biezums 8 mm |
|
| Budulay | agri | Kvadrāts, brūns, svars 250 g, sienas biezums 9 mm |
|
| Sarkanais kaķis F1 | agri | Taisnstūra, oranža, svars 160-200 g, sienas biezums 7-8 mm |
|
| Valentīna F1 | agri | Prizmatisks, sarkans, svars 200 g, sienas biezums 7 mm |
|
| Saules Rook F1 | agri | Šaurs konisks, dzeltens, svars 100 g, sienas biezums 6–8 mm |
|
| piena ceļš | sezonas vidū | Cuboid, spilgti dzeltens, svars 200 g, celulozes biezums 8-9 mm |
|
| Fantastisks F1 (Anglija) | agri | Cuboid, dzeltens, sienas biezums 6 mm, svars 160-200 g |
|
| Sibīrijas hits | sezonas vidū | Kuboīds, tumši sarkans, svars 250 g, sienas biezums 8 mm |
|
| Smags svars | agri | Kuboīds, tumši dzeltens, svars 200 g, celulozes biezums 10 mm |
|
Fotoattēlu galerija ar visjaunākajām piparu šķirnēm un hibrīdiem
Šeit ir tik neparasts Piena ceļš - ar spilgti bordo ādu un gaiši dzeltenu mīkstumu
Pepper Red cat F1 - patiešām sarkans un ļoti garšīgs
Pēc receptes autora domām, Budulai pipariem ir gaļīgs un aromātisks centrs.
Spilgti sarkanie augļi ar nelielu sēklu daudzumu - Valentīna hibrīds
Šo kultūru mūsu valstī mīl un ciena gan selekcionāri, gan dārznieki - lauksaimnieki ir pielāgojušies iecienītā dārzeņa audzēšanai visu gadu - dobēs, palodzē un siltumnīcās. Krievijas Federācijas valsts reģistrā papriku klasifikācija ir norādīta pēc visu veidu parametriem: no siltumnīcas un dekoratīviem līdz augstas ražas un lielaugļiem, kas paredzēti jebkuriem augšanas apstākļiem. Starp šķirnēm augļi katrai gaumei ir sarkani, dzelteni, zaļi, violeti, ar dažādu formu - svaigiem salātiem un pildījumam, ar biezu sienu, ar nedaudz sēklām, ar plānu ādu. Turklāt šīs dārzeņu kultūras sortiments ir diezgan plašs - ir ziemeļu un dienvidu reģionu šķirnes, izturīgas pret aukstumu un sausumu. Acīmredzot, lai mēģinātu audzēt lielāko daļu slaveno papriku savā vietnē, jums būs jāstrādā ilgu laiku, bet tas būs tā vērts.
