Sausserdis zils deserts: audzēšanas īpašības un iezīmes

Sausserdis ir daudzgadīgs augs, kas pieder sausserža ģimenei. Tas var būt cirtaini un taisni. Augs labi iesakņojas vidējā joslā. Augļi, kas parādās pēc ziedēšanas, ir ēdami daudzās šķirnēs.

Tos bieži izmanto zāļu un kosmētikas pagatavošanai. Ar viņu palīdzību jūs varat kompensēt vitamīnu, mikroelementu, organisko skābju trūkumu. Stādīt un kopt sausserdis ārā ir diezgan vienkārši.

Kopumā izšķir 190 šķirnes. Tie atšķiras pēc krūma augstuma, ziedkopu nokrāsas un formas.

Botāniskais apraksts

Sausserdis Zilais deserts ir vidēja lieluma krūms ar samērā lēnu augšanas ātrumu. Valsts reģistrā auga aprakstā norādīts, ka krūms nebiezē un neizplatās. Tās lapas ir lielas, lancetiskas, zaļas. Augs zied lielos ziedos. To vietā veidojas tumši zilas krāsas krūzes formas augļi. Viņi nogatavojas vasaras vidū.

Vai tu zināji? Ir tikai dažas ēdamās sausserža šķirnes. Lai saprastu: pirms esat oga, kas piemērota patēriņam vai nē, apskatiet tās krāsu. Zilā un melnā krāsa ir labi, sarkanā un oranžā krāsa ir bīstama.

Vietas sagatavošana un stādu atlase

Pirms krūma stādīšanas jums jāizvēlas pareizā vieta:

  1. Augsnei jābūt barojošai, kas pirms iekāpšanas jāsagatavo iepriekš.
  2. Pirms teritorijas rakšanas to vajadzētu apaugļot sapuvis kūtsmēsls, pievienojot koksnes pelnus.
  3. Urbumu rakšana vismaz divu metru attālumā viens no otra, ne vairāk kā pusmetra dziļumā.
  4. Ja gruntsūdeņi no augsnes virsmas ir sekli, nepieciešama drenāža, citos gadījumos tas nav obligāts.
  5. Pirms iekāpšanas jums jāpielieto minerālmēsli, atkarībā no augsnes sastāva, ko sajauc ar zemi un uzliek sagatavotās bedres apakšā.

Rakšanas vietā ir nepieciešams pievienot kūtsmēslus un koksnes pelnus
Rakšanas vietā ir nepieciešams pievienot kūtsmēslus un koksnes pelnus
Pērkot stādus, jums rūpīgi jāpārbauda sakņu sistēma, tos nedrīkst nolauzt vai nogriezt. Vislabāk ir izvēlēties spēcīgus, zemus stādus, ar nelielu dzinumu skaitu, tiem ir labs izdzīvošanas līmenis, un ir garantija, ka tie nemirs. Lai iegūtu labāku apputeksnēšanu un labu ražu, ieteicams stādīt vairākas dažādas sausserža šķirnes, bet vienlaikus pakļautas ziedēšanai.

Sausserdis stādi
Sausserdis stādi

Raksturīgs

Augu raksturo šādi parametri:

  1. Krūms ir vidēja izmēra, vidēji izplatīts, ovālas formas, ko veido uzceltas dzinumi ar nelielu nokarenību.
  2. Dzinumi ir pārklāti ar lancetiski zaļām lapām.
  3. Augļi ir sasieti lieli, krūka formas un sver 0,8 g. To āda ir plāna
  4. Augļi satur 29,6–32,6 mg C vitamīna, 6,7–10,7% cukuru, 1,7–2,3% organisko skābju.
  5. Degustācijas rezultāts - 4,6-4,9 punkti.
  6. Ogas universālai lietošanai.

Sausserdis krūma un augļa apraksts

Augļi, produktivitāte

Krūms auglībā nonāk trešajā dzīves gadā ar nosacījumu, ka tiks veikta savstarpēja apputeksnēšana starp vairākām šķirnēm. Ja ir izpildīti visi normālas auglības nosacījumi, no viena krūma var iegūt 2-3 kg ēdamo ogu.

Sala un sausuma izturība

Sausserdis Zilais deserts audzēja sala izturīgu, tāpēc vidējā joslā tas spēj ziemot bez pajumtes. Reģionos, kur termometra stabiņš nokrītas zem –30 ° C, kultūra ir jāpārklāj. Sausums panes, ja tas nav ilgstošs.

Sausserdis krūms ziemā un vasarā

Priekšrocības un trūkumi

  • Iekārtas priekšrocības ir:
  • ļoti agri nogatavošanās periodi;
  • stabila gada raža;
  • diētiskie augļi;
  • krūma dzīves ilgums ir aptuveni 50 gadi;
  • pumpuru izturība pret pavasara salnām;
  • nogatavošanās periodā nav nepieciešams daudz siltuma.
  • Negatīvās īpašības:
  • nedod augļus bez šķirņu savstarpējas apputeksnēšanas;
  • patīk, ka augsne vienmēr ir mitra, bet nav appludināta;
  • sakņu sistēma ir virspusēja, tāpēc atslābinot to ir viegli sabojāt.

Noderīgas sausserdis īpašības sievietēm

Sausserdis priekšrocības daiļā dzimuma veselībai un skaistumam:

  1. Ogu mīkstuma antiseptiskās īpašības tiek izmantotas cīņā pret ādas problēmām - tās palīdz atbrīvoties no pūtītēm, izsitumiem, melniem punktiem, mazina apsārtumu, savelk poras, vienlaikus nesausinot ādu.
  2. Pamatojoties uz nogatavojušiem augļiem, viņi veido dabiskas sejas maskas, kas piesātinātas ar dabisku izturību. Tie tonizē, nomierina, mitrina un vitaminizē ādu.
  3. Ēdamās sausserža ziedu ekstrakts ir iekļauts krēmos pret grumbām.
  4. Lai saglabātu ādas jaunību, kosmetologi un skaistumkopšanas speciālisti iesaka mazgāt ar sausseržu ziedu novārījumu.

sausserža ogas

Nosēšanās pazīmes

Sausserdis stāda parasti neatšķiras no citu augļu krūmu stādīšanas, taču joprojām ir dažas īpatnības.

Laiks

Optimālais stādīšanas periods ir rudens (septembris-oktobris) vai agrs pavasaris (aprīlis), līdz pumpuri zied.

Vietas izvēle, bedrīšu sagatavošana

Sausserdis ir sauli un mitrumu mīlošs augs. Lai sakņu sistēmu nodrošinātu ar pietiekamu mitrumu, tā jāstāda labi apgaismotās vietās, vietās, kur sniegs ir visilgāk. Šādas zemes gabalu vietas parasti ir teritorijas pie žoga, ēkas, bet ne tur, kur nokrīt ēna. Var stādīt uz jebkura nogāzes.

Nolaišanās saulē pie žoga

Vēlams, lai vieta joprojām būtu bezvēja. Spēcīgs vējš viegli notriec pumpurus, ziedus, olnīcas. Veids, tāpat kā augsnes auglība, sausserdis Blue deserts ir mierīgs, bet, ja tiek izmantoti organiskie mēslošanas līdzekļi, tas priecēs jūs ar bagātīgu ražu.

Stādāmā materiāla atlase un sagatavošana

Izvēloties stādus stādīšanai, jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:

  1. Divus gadus veci krūmi ar 2-3 zariem un 30-40 cm augstumu labāk iesakņojas.
  2. Augam jābūt ar elastīgām, nevis sausām, nevainojamām zarām.
  3. Pārslota miza ir normāla parādība.
  4. Stādam jābūt vairākiem pumpuriem un labi attīstītai svaigai sakņu sistēmai.

Sausserdis stādi
Labāk ir uzreiz iegādāties dažādu šķirņu stādus pa pāriem, lai vēlāk nedomātu par apputeksnētājiem.

Nosēšanās shēma

Optimāli ir stādīt jaunus sausserža krūmus ar 200–300 cm intervālu starp tiem un starp rindām - 150 cm. Izraka bedri, kuras dziļums ir vismaz 0,4 m un diametrs 0,6 m. urbumam jāatrodas vertikāli, un sakņu kaklam jābūt pazemē 3-5 cm dziļumā.

Iespējams, ka jūs interesē informācija par to, kā rīkoties, ja sausserža jaunaudze labi nesakņojas.

Nosēšanās notiek šādi:

  1. Urbumus sagatavo 3-5 dienas pirms plānotajiem stādīšanas darbiem.
  2. Stādīšanas bedres dibens ir pārklāts ar drenāžas slāni.
  3. Auglīga augsne ar 2 spaiņiem komposta, 50 g superfosfāta, 1 kg pelnu pārlej. Stādot kompostu smilšainā augsnē, jums vajag 3 spaiņus. Jūs varat pievienot vairāk māla (4–5 kg / m²).
  4. Augsne tiek laista bagātīgi.
  5. Bedres centrā izveidojas kalns, uz kura novieto stādu ar iztaisnotām saknēm.
  6. Sakņu sistēmu pārkaisa ar augsni un bagātīgi laista krūmu. Kad augsne nosēžas, pievienojiet vairāk augsnes.
  7. Bagāžnieka aplis ir mulčēts tā, lai mitrums ietu ilgāk.

Stādīt sausserdis

Kur stādīt sausserdi: ēnā vai saulē?

Sausserdis ir ēnā izturīgs augs.Pat 40% teritorijas aptumšošanas apstākļos krūms turpina nest augļus, bet dzinumi ir stipri izstiepti, un augļi un ziedkopas kļūst mazākas. Ēnā stādītai auglīgajai kultūrai regulāri jāapgriež zari līdz 1,5-2 m. Pretējā gadījumā 4-5 m garumā izaugušie dzinumi sāks palēnināt veģetatīvos procesus.

Augļu un ogu kultūras ieteicams stādīt uz līdzenām saulainām vietām.

Ieteikumi:

  1. Dekoratīvās šķirnes var novietot jebkur.
  2. Augļu krūmiem ir nepieciešams pietiekami daudz gaismas, lai raža agri nogatavotos.
  3. Ziemcietīgās sugas labi panes daļēju nokrāsu.

    stādīt sausserdis
    Mulčēts krūms

Ēdamā un dekoratīvā sausserdis ir nepretenciozs augsnei. Tas vienlīdz labi sakņojas auglīgās zemēs un smiltīs. Šādās vietās ir iespējama arī ābeļu stādīšana. Augs reaģē uz jebkuru ēsmu, palielinoties ražai. Tomēr dārzniekiem nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot slāpekļa mēslojumu, jo daži no tiem, uzkrājas, paskābina augsni. Piemēram, pieredzējuši agronomi iesaka lietot urīnvielas šķīdumu ne vairāk kā 1 reizi sezonā, pārmaiņus ar neitralizējošiem kalcija piedevām.

Sausserdis zari ir elastīgi un spēcīgi, tāpēc stādi nebaidās no vēja brāzmām līdz 15-20 m / s. Spēcīgāka vējš var kaitēt ziedkopām un augļu olnīcām. Ja vietnē ir grūti izlemt, kur stādīt sausserdu, jums jāpievērš uzmanība saules gaismas izplatībai dārzā dienas laikā. Dienvidaustrumu puse būs labākā vieta krūmu stādīšanai.

Aprūpes noteikumi

Pirmo gadu vai divus gadus augs aktīvi veido pazemes daļu, savukārt virszemes augšana praktiski nav redzama. Ja jūs izrakt divgadīgu augu, tad tā saknes būs divreiz lielākas par krūma diametru. Dzinumu augšana sākas pēc ziedēšanas. Viņi aug apmēram mēnesi un nekavējoties sāk veidot ziedu pumpurus. Tieši šajā periodā uzmanība jāpievērš auga laistīšanai un barošanai.

Krūmu apūdeņo, tiklīdz augsne sāk nedaudz izžūt. Jums jāielej tik daudz šķidruma, lai augsne būtu mitra par pusmetru. Jaunam augam vajag 1-2 spaiņus ūdens, pieaugušam - 4–6 spaiņus. Ieteicams augu bieži un pamazām laistīt.

Sausserdis laista

No mēslojuma sausserdis dod priekšroku organiskām vielām. To ieved 3-4 gadus pēc stādīšanas, mulčējot augsni rudenī vai pavasarī. Vienam augam katru gadu vai divus vajag 0,5–1 spaini organisko vielu (kūdra ar humusu, kompostu) un 0,5–1 l koksnes pelnu. Lietošanas biežums ir atkarīgs no ražas stāvokļa. Ja jums izdodas noturēt augsnes mitrumu pietiekamā līmenī, varat pievienot minerālu kompleksus.

Tā kā sausserža sakņu sistēma atrodas tuvu virsmai, ir nepieciešams ar lielu piesardzību atbrīvot zemi krūma tuvumā. Tas pats attiecas uz ravēšanu. Jūs varat pūkēt tikai 5-10 cm slāni.

Atzarošana un mēslošana

Krūmam atzarošana nebūs lieka. Tas notiek katru gadu. Pirmos 7–8 dzīves gadus augi nozāģē tikai sausas, bojātas, saslimušas vai novājinātas zarus, kā arī tās, kas aug lejup. 8-10 gadu vecumā krūms ir jāatšķaida, lai nodrošinātu vienmērīgu visu dzinumu atsvaidzināšanu.

Noņemiet dažus vecos skeleta zarus. 20-25 gadu vecumā tiek veikta krūma atjaunošana. Visi skeleta zari tiek noņemti. Viņu vietā vajadzētu palikt 15–20 cm celmiem. Šādi atšķaidīts krūms atjēgsies nākamajā gadā un priecēs ar ražu vēl 5-10 gadus.

Sausserdis atzarošanas shēma

Sausserdis šķirnes

Visas šķirnes var iedalīt divos veidos: ar ēdamām un neēdamām ogām.

ŠķirneAprakstsIzmantojotNogatavināšana
TatarskayaAtšķiras no izturības. Sulīgi krūmi, gaiši rozā un baltas ziedkopas. Zied no maija līdz jūnijam. Oranži mazi augļi, indīgi. Šķirnes: Rosea, Hack Red, Elegans, Zabelii.Dekoratīvs.Jūnija beigas.
Mežs (wolfberry)Mazi krūmi ar gaiši zaļiem zariem. Baltas korollas, sarkani lieli indīgi augļi.Tie tiek stādīti, lai dekorētu vietni.Jūlijs augusts.
SausserdisNeēdamas mazas ogas, medus aromāts. Augs zied maijā-jūnijā. Balto dzelteno un balto rozā toņu korolas. Garums 5-6 metri.Dekoratīvie vīnogulāji.Jūlija beigas.
JapāņuDaļēji mūžzaļie vīnogulāji ar indīgiem augļiem. Violetas ziedkopas ar baltu nokrāsu. Daudz sānu augšanas.Ainavu veidošana.Vasaras vidus.
Bakčara lepnumsSala izturīgs augs, ziedi parādās pavasarī. Fusiform violeti zilajām ogām ir saldskāba garša. Pateicoties biezajai čaulai, nav transporta problēmu.Vārīšanas kompots, vīns, ievārījums un konservi.Jūnija sākums.
Bakčarskajas jubilejaVidēji izplatītus krūmus raksturo ovāla forma. Brūni dzinumi, svaigs aromāts. Labi aug sausās vietās. Ogas ir liela izmēra, nav rūgtuma.Kulinārijas vajadzībām.Vidēji vēlu.
SilginkaLielas tumši zilas ogas, iegarenas, noapaļotas. Viņu augšdaļa ir smaila. Pārklāts ar vaska pārklājumu, kura dēļ viņi iegūst sudraba nokrāsu. Augu augstums - ne vairāk kā 1,5 m.Dekoratīvs izskats, desertu pagatavošana.Vidēji agri.
Zils putnsIzturīgs pret salu, apmēram 1,5 m. Izturīgs pret slimībām. Lapas ir iegarenas-ovālas. Ogas ir iegarenas, mazas, kobalta ar zilganu nokrāsu, saldu, pīrāgu, melleņu garšu.Kulinārijas un medicīnas vajadzībām.Jūnija vidus līdz beigām.
Morena (Nāriņa)Mazs, graciozs. Dīvains pret slimībām un kaitēkļiem, ja vasara ir auksta un lietaina. Ziemcietīga līdz -40 ° C.Ēdienu gatavošana.Jūnija beigas.

Sausserdis sāk nest augļus apmēram 7-8 gadus pēc stādīšanas.

Sausserdis šķirnes Maskavas reģionam

Šajā apgabalā ir skaidri izteikta mērena kontinentālā sezonalitāte. Ziema ir auksta, un vasara ir silta. Līdzīgos klimatiskajos apstākļos tiek stādītas šādas šķirnes:

ŠķirneAprakstsNogatavināšanaApputeksnētāji
AltērsTo raksturo sala izturība, izturība pret slimībām. Zilajām ogām ir patīkama garša.Agri nobriedis.Morena Malvina.
Bakčara gigantsAugstums - 2 m, platums - 1,3 m. Krūms ir ovāls, brīvs un izplatīts. Pelēkzaļas matēta nokrāsas lapas.Sezonas vidū.Milzu nimfa meita.
Zila vārpstaIzturīga pret zemu temperatūru un sausumu. Vēl viena atšķirīga iezīme ir augsta raža. Lapas ir iegarenas ovālas. Ogas ir zilas un lielas. Starp mīnusiem: pārmērīga drupināšana.Agri nobriedis.Pelnrušķītes zilā putna.
GaršaugļiPagarināti violeti zili augļi ar plānu ādu, gariem dzinumiem, lanceolētām lapām. Vidēji augļi drūp.Agri nobriedis.Sineglazka Gulbis.
PelnrušķīteBlīvi zemi krūmi, plāni dzinumi, lielas melnas fusiformas ogas. Atšķiras ar augstu ziemcietību.Sezonas vidū.Amphora zilā vārpsta.
Ļeņingradas gigantsAugstums ir vairāk nekā 2 metri. Cilindriski zili augļi. Izturība pret salu, izturība pret slimībām.Agri nobriedis.Gželka Malvina.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sausserdis augļi nogatavojas jūlija vidū. Nogatavojušās ogas labi pielīp pie krūmiem un nesadrupina, tāpēc jūs nevarat steigties tos izvēlēties. Parasti, lai savāktu augļus, zem krūma tiek uzklāta plēve vai audums, un no tā nokrata ogas.

Svaigas zilas ogas tiek uzglabātas 2-3 dienas, tāpēc tās jāapstrādā. No sausserža augļiem tiek iegūts lielisks želeja, ievārījums, sorbets, kompots, augļu dzēriens. Jūs varat žāvēt vai sasaldēt augļus.

Sausserdis sagataves

Rūpēties par ēdamo sausserzi pavasarī valstī

Neskatoties uz audzēšanas vienkāršību, sausserdis sagaida pilnīgu aprūpi. Lai novērstu problēmas, rudenī nogrieziet visus slimos, sausos un novājinātos zarus, kā arī vainagus, kas aug uz iekšu.

Laistīšanas, atslābināšanas un ravēšanas noteikumi

Augs ar pateicību reaģē uz regulāru laistīšanu, taču tas ir piesardzīgs pret atbrīvošanos - pastāv iespēja sabojāt saknes, tāpēc ravēšana tiek veikta manuāli, un atslābināšana tiek aizstāta ar mulčēšanu. Vasaras laikā zem krūma ir lietderīgi pievienot sausas augu atliekas.

Gatavošanās ziemai

Šķirne ir sala izturīga, taču tai jābūt sagatavotai ziemai. Pirmkārt, viņi veic krūma atzarošanu, kā arī no vietas noņem augu atliekas. Tad jums jālaista un jābaro kultūra. Pēc tam, ja reģionā ir smagas ziemas, tad jaunie dzinumi ir jāpiesien, jāpieliek pie zemes un jāpārklāj ar jebkuru seguma materiālu.

Vietās, kur tuvumā ir daudz meža putnu, ieteicams kā seguma materiālu izmantot tīklus vai sintētiskos maisus. Jums ir jāslēpj viss augs zem tām, jo ​​vērši un vaska spārni mīl mieloties ar sausserža augļu pumpuriem.

Video: kā sagatavot sausserzi ziemai.

Kā izvēlēties vietu sausserža stādīšanai

Galvenais sausserža stādīšanas vietas izvēles kritērijs ir laba apgaismojuma pieejamība. Protams, ēnā krūms spēj izdzīvot, bet tad raža būs minimāla, un dekoratīvās šķirnes slikti ziedēs. Lai apgaismotu bagātīgu sausseržu ražu un sulīgu ziedēšanu, ir nepieciešams vairāk gaismas.

Izvairieties no paaugstinātām vietām, kur draud melnraksti. Sausserdis dzinumi ir maigi un trausli, un spēcīgā vējā tie var viegli salūzt.

Cirtainās sausserža dekoratīvās šķirnes ieteicams stādīt ap lapenēm vai pie arkas, lai dzinumiem būtu atbalsts turpmākai augšanai. Zemākas ēdamās šķirnes var stādīt vai nu grupā vienā zemes gabala stūrī, vai arī kā dzīvžogu vienā rindā gar zemes gabala žogu vai robežu.

Reprodukcijas metodes

Kultūru pavairo ar sēklām vai veģetatīvi. Lai sausserdis izplatītos ar sēklām, sēkla jāsagatavo vasarā, lai tā varētu izžūt pirms rudens. Šajā periodā dīgšanai tiek stādītas sēklas. Lai to izdarītu, paņemiet plašu un seklu trauku, piepildiet to ar mitru smilšu ar 50-60 mm slāni un virs tā izklājiet sausas sēklas.

Mēs iesakām iepazīties ar informāciju par to, kāpēc sausserdis nenes augļus.
Apkaisīt tos pa virsu ar slapjām smiltīm. Tvertne ir pārklāta ar plastmasas vāku un ievietota aukstā vietā. Smiltis pēc vajadzības samitrina. Pavasarī tiek izvēlēts augstāks trauks, kurā ielej 10-12 cm augsnes. Tam pārlej smiltis ar sēklām un pārkaisa ar vairāk zemes (10–20 mm). Viss šis maisījums ir sablīvēts un mitrināts. Tvertne ir pārklāta ar foliju un ievietota dārzā zem koka. Kultūraugiem jābūt pakļautiem saulei vismaz 6 stundas dienā. Obligāti jāuzrauga augsnes mitrums. Ar pirmo dzinumu parādīšanos filma tiek noņemta. Sacietējušie stādi tiek pārstādīti dārza gultā. Augsne apkārt noteikti ir mulčēta, un dārza teritorija ir nožogota ar dēļiem.

Sausserdis izplatās sēklās

Diemžēl aprakstītajā veidā izauguši krūmi sāk nest augļus piektajā dzīves gadā. Turklāt tiek zaudēta šķirnes kvalitāte. Tāpēc daudzi cilvēki dod priekšroku veģetatīvai audzēšanas metodei, kurai viņi izmanto zaļos spraudeņus, kas sagriezti no šī gada neligificētiem dzinumiem.

Vai tu zināji? Latīņu valodā sausserdis ir lonicera. Šis augs tika piešķirts par godu vācu matemātiķim, botāniķim un ārstam Ādamam Loniceram, Zāļu grāmatas autoram.

Tos sagriež agri no rīta pēc ziedēšanas vēsā, mākoņainā dienā. Kātiņā jābūt 2-3 pumpuriem. Gatavus spraudeņus 24 stundas ievieto ūdenī un pēc tam stāda augsnē (iepriekš sagatavotā mini siltumnīcā, kas piepildīta ar zemi, kas sajaukta ar smiltīm un kūdru). Jābūt drenāžas slānim. Pēc sakņošanas to var stādīt pastāvīgā vietā.

Sausserdis pavairo ar spraudeņiem

Slimības un kaitēkļi

Sausserdis ir kultūra ar spēcīgu imunitāti. Slimības viņai uzbrūk reti, viņa var tikai traucēt sausserdis un apikāls laputis... Ar tiem, kā arī ar citām nelaimēm var tikt galā tikai ar tautas līdzekļiem, jo ​​visi ķīmiskie preparāti aizbaida apputeksnētājus un slikti ietekmē auga stāvokli kopumā.

Aphid

Ja vēlaties bez lielas piepūles izaudzēt neparastu kultūru savā vietnē, jums ir nepieciešams zilā deserta sausserdis. Audzēšanas sarežģītības ziņā tas neatšķiras no parastajiem krūmu augiem, taču tā sīkie saldie augļi satur daudz noderīgu vielu mūsu ķermenim.

Vērtējums
( 1 novērtējums, vidējais 4 gada 5 )
DIY dārzs

Mēs iesakām izlasīt:

Dažādu augu elementu pamatelementi un funkcijas