Kopš paleolīta laikmeta cilvēce ir noraizējusies par divām galvenajām domām, no kurām viena ir: "ko var ēst". Attīstoties zinātnei un izpratnei par heterozes procesu, kļuva iespējams iegūt ļoti lielus dzīvniekus ar strauju svara pieaugumu. Broileru cāļi ir pionieri dzīvnieku olbaltumvielu ražošanas paātrināšanā.
Broileris nav tikai vistas gaļa. Šis ir dzīvnieks, kurš spēj ļoti ātri iegūt svaru. Jauna dzīvnieka gaļa ir maigāka, garšīgāka un ērtāka cepšanai. No angļu valodas līdz broil - "mazuļi" un nāk visu broileru krustu nosaukums.
Mūsdienās ir audzēti ne tikai broileru cāļi, bet arī truši, buļļi, pīles, pērļu vistiņas, zosis. Visus broileru krustojumus raksturo spēja ātri iegūt svaru.
Praktisks kvalitatīvas gaļas avots
Ikdienā broilerus sauc par mājputniem (retāk - trušiem), kurus audzē tikai gaļas liemeņu iegūšanai. Tomēr eksperti stingri izšķir: ir gaļas virziena šķirne un ir gaļas krusti, un termins "broileris" attiecas tieši uz krustojumiem. Rūpīgi aprēķinātas krustošanās rezultātā, kuras mērķis ir agri nobriest un ātri iegūt pēcnācējus, ir broileru cāļi. Audzēšana gaļas dēļ ir vienīgais viņu radīšanas mērķis. Gaļas krustojumu cāļi jau divu mēnešu vecumā dod tirgojamu liemeni, kas sver aptuveni pusotru kilogramu.
Protams, gaļas šķirnes var audzēt arī gaļai, tās arī labi pieņemas svarā, labi barojas, bet vienādos barošanas un turēšanas apstākļos tās uzrāda pieticīgākus rezultātus.
Kad broileru cāļi sāk dēt?
Vecumu, kurā cāļi sāk dēt, ietekmē šķirnes īpašības. Parasti broileru cāļi dēj olas no 6-7 mēnešiem. Parasti, lai iegūtu olu produktus, paliek sievietes, kuras noteiktā laikā nav ieguvušas nepieciešamo svaru.
Svarīgs! Ir lietderīgi turēt dējējvistu broilerus līdz divu gadu vecumam, jo pēc nogatavināšanas labas olu ražošanas normas ilgst ne ilgāk kā 1,5 gadus. Nav praktiski ilgāk segt to uzturēšanas izmaksas.
Broileru cāļi privātā meitas saimniecībā
Pretēji izplatītajam nepareizajam uzskatam broilerus var audzēt arī parastā palīgsaimniecībā. Varbūt šajā gadījumā liemeņa svars atšķirsies no rūpnīcas svara, bet, nobarojot mājputnus pašu vajadzībām, 100-200 gramu atšķirība nav būtiska.
Atšķirībā no dējējvistām, broileriem nav nepieciešami cāļi, jūs nevarat pārāk daudz domāt par izolētām vistu kūtīm, jo šādas vistas mūžs nepārsniedz 80 dienas. Barot viņu ilgāk ir vienkārši neizdevīgi, jo pēc šī vecuma putns ievērojami palēnina muskuļu augšanas ātrumu, un barības patēriņš palielinās. Kā broileru cāļi tiek nobaroti privātā saimniecībā? Gaļas audzēšana vairumā gadījumu notiek no iepirktiem jauniem krājumiem, un tam ir iemesli. Olas, no kurām vēlāk izšķilsies hibrīdie gaļas krustojumi, praktiski nav atrodamas pārdošanā, vieglāk ir iegādāties dienas vecas vai pieaudzētas vistas.
vispārīgās īpašības
Tematiskā un vēsturiskā informācija
Nosaukumu "broileris" dažkārt sajauc ar jēdzienu "krusts".Pirmais vārds nozīmē priekšlaicīgu cāļu hibrīdu šķirni, kas rodas, šķērsojot labākās gaļas un olu gaļas sugas vai gaļas līnijas. Broileri arī kļūdaini tiek klasificēti kā šķirne.
Savukārt krusts ir tikai dažādu šķirņu hibrīds, kas audzēts dažādiem mērķiem (olu, spalvu, gaļas iegūšanai). No otras puses, pastāv termins "broileru krusts", kas iegūts tikai gaļas dēļ (turpretī broileri ir vienkārši gaļas un gaļas un olu veidi). Uzziniet vairāk par to no raksta "Kādas ir cāļu šķirnes un kā tās atšķiras no šķirnēm."
Ģenētiskie eksperimenti ar mājas vistām sākās pagājušā gadsimta pirmajās desmitgadēs. Un jau piecdesmitajos gados šī prakse tika aktīvi izmantota un attīstīta PSRS, Eiropā un ASV.
Saņemti pirmie broileru cāļi no Kornvolas un Plimutrokas šķirnēm (baltā šķirne). Pēc tiem eksperimentos sāka piedalīties Ņūhempšīras, Džersijas, Langhanas un citas vistu šķirnes ar augstu produktivitāti.
Apraksts
Visiem broileriem raksturīga strauja attīstība un izaugsme. Viņi sasniedz 1,5-2 kilogramu svaru sešu mēnešu laikā pēc piedzimšanas. Šādu cilvēku maiga un sulīga gaļa tiek iegūta agras brieduma un neliela barības patēriņa dēļ.
Broileru cāļu turēšana ir ienesīgs bizness, jo rezultāts tiek sasniegts ļoti ātri.
Visi broileri atšķiras ar masīvu ķermeņa uzbūvi un lielu muguru. Tās ir plaša lādes un druknas vistas ar īsām kājām. Ir sarkanas daivas un izciļņi. Visbiežāk to apspalvojums ir balts.
Putniem ir mierīgs raksturs, viņi ikdienā ir nepretenciozi. Broileru imunitāte ir augsta, tāpēc tie ir ērti pat neapsildītā vistu kūtī.
Plusi un mīnusi
Daži no galvenajiem broileru šķirņu ieguvumiem ir:
- liels ķermeņa svars - līdz 4-8 kilogramiem;
- strauja izaugsme - broileri ir gatavi kaušanai otrajā mēnesī;
- flegmatisks un mierīgs raksturs;
- spēja ātri pielāgoties nelabvēlīgos apstākļos.
Lielākās daļas broileru trūkums olu ražošanā. Viņi dēj olas tāpat kā citi mājputni. Bet ar šo summu nepietiek, lai gūtu stabilu peļņu.
Vidējais broileru olu ražošanas līmenis ir 100–180 olas uz slāni gadā. Tāpēc uzņēmējdarbības attīstībai ar olām tiek izvēlētas olu šķirnes, piemēram, foxy chic, maran, araucan, leghorn, dominējošās. Viņu sniegums ir no 200 olām gadā.
Vistu iegāde, ievietošana un nobarošana
Viens no aktuālākajiem jautājumiem ir kur nopirkt? Pēc noklusējuma broilerus var pārdot tikai saimniecībās, kuras krustojas, lai ražotu gaļas krustus. Tomēr, ja mēs atceramies, ka ikdienā broilerus sauc ne tikai par krustiem, bet arī par gaļas virziena šķirnēm, tad vistas var iegādāties audzēšanas saimniecībā un pat no privātiem entuziastiem, kas nodarbojas ar tīršķirnes mājputnu audzēšanu.
Tūlīt pēc iegādes cāļus ievieto brooderos, kur ieteicams iestatīt divu līmeņu temperatūras režīmu. Ja brooders no vienas puses ir siltāks un no otras vēsāks, cāļi var pārvietoties uz ērtāku zonu. Tādējādi īpašnieks saņem vienkāršu un nepārprotamu signālu, lai pievienotu vai samazinātu apkuri. Šis vienkāršākais paņēmiens ļauj iepriekš samazināt jaunu dzīvnieku mirstības iespēju pārkaršanas vai hipotermijas dēļ.
Ko broileru vistām vajadzētu ēst no pirmajām dzīves dienām? Gaļas audzēšanai ir jāpievērš īpaša uzmanība diētai, tāpēc labākais risinājums būtu specializēta barība pirms sākuma no 0 līdz 7-10 dienām. Lietojot šo diētu, tiek noteiktas svarīgas gremošanas sistēmas funkcijas, cāļi saņem labu veselības daudzumu. Ir svarīgi atcerēties, ka jebkura, pat pārdomāta misa, bezcerīgi zaudē barību pirms sākšanas, ideāli līdzsvarojot visas vielas, kas nepieciešamas vistas gaļas attīstībai.
Uztura iezīmes
Lai audzētu gaļīgu un stipru ganāmpulku, jums jāievēro noteikts barošanas režīms. Optimālā barošanas shēma ir šāda:
Sākt.- Sākt.
- Nobarošana.
- Pabeigt.
Ir arī ļoti svarīgi saglabāt ūdens un barības attiecību. Broileru cāļiem jābūt 1,7 līdz 1. Ūdeni vajadzētu pasniegt tikai tīru un svaigu, kura temperatūra ir aptuveni 18–22 grādi.
Barojot, svarīga loma ir barības struktūrai. Šajā jautājumā putnu vecums kalpo par vadlīniju. Dažādos augšanas un attīstības posmos broileru zarnas spēj sagremot dažus pārtikas produktus:
- Līdz 10 dienām - izsijāti graudaugi (mikrogranulas ir pieņemamas).
- No 11 līdz 24 dienām - granulēta barība (diametrs 2-3,5 mm), rupja malšana.
- No 25. dienas līdz kaušanai - granulēta barība (3,5 milimetri), rupja malšana.
Ātrāko iespējamo gaļas pieaugumu var panākt, barojot ar barības maisījumu.
Tabula. Vidējais dienas pieaugums un barības patēriņš pa vecuma kategorijām.
| Sākt | Sākt | Nobarošana | Pabeigt | |
| Vecums dienās | 0-5 | 6-18 | 19-37 | 38-42 |
| Pieaugums gramos | 15 | 33 | 54 | 56 |
| Padeves ātrums gramos | 15-21 | 25-89 | 93-128 | 160-169 |
Cāļu barošana
Barošanai jābūt pilnīgai un līdzsvarotai no cāļa pirmajām dzīves dienām. Ja bērns nevar pats knābāt, viņam jāpalīdz, izmantojot pipeti. Barošanas shēma:
No 1 līdz 10 dienām - barojiet vistas ik pēc 2 stundām. Diēta ietver vārītas olas, pienu un biezpienu. Piektajā dzīves dienā olu var sajaukt ar sasmalcinātiem olu čaumalām.- No 10. dienas tiek ieviestas labības kultūras. Maisījums izskatās šādi: kukurūzas putraimi - 50%, sasmalcināti kvieši - 25%, miežu milti - 10%, auzu pārslas - 5%. Ir ļoti svarīgi barībai pievienot nātru (10%), tikai to iepriekš ielej ar verdošu ūdeni un sasmalcina.
- No 15. dienas jūs varat dot rīvētus burkānus, vārītu gaļu, sasmalcinātus zaļumus. Arī šajā posmā tiek ieviesti krīta, grants, čaumalas un kaulu milti.
- No 20. dienas barība ir gandrīz identiska pieauguša broilera barībai.
SVARĪGS! Ūdens trūkums agrīnā vecumā novedīs pie cāļu dehidratācijas. Slimība prasa tūlītēju ārstēšanu.
Broileru cāļu audzēšana dabiski
Ja mēs runājam par gaļas krustiem, tad ir vērts iepriekš saprast, ka jūs nevarat sagaidīt augstas kvalitātes pēcnācējus. Tomēr labas gaļas šķirnes mājputnu tīršķirnes audzēšana privātā saimniecībā ir pilnīgi iespējama, pietiek ar veselīgas vecāku ģimenes iegūšanu. Šajā procesā starp vistām būs iespējams izvēlēties visvairāk kopjošās vistas un uzticēt tām nobarojamo mājlopu papildināšanu.
Kvalitatīvas inkubējamās olas no labas gaļas šķirnes cāļiem var iegādāties arī audzētavās, īpaši, ja tām īslaicīgi ir pārpalikums. Ja jums ir savs inkubators, ir iespējams samierināties ar vistu talantu trūkumu vecāku vistu ģimenē, un citādi turēšana un barošana neatšķiras no rūpēm par nopirktajām vistām.
Olu savākšana un uzglabāšana
Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka novākt produktus divas reizes dienā: pirmo reizi pēc rīta barošanas, bet otro - pusdienlaikā - lai izvairītos no olu knābāšanas un lai čaumala būtu tīra.
Olu produktu savākšana tiek veikta ar tīrām rokām. Ar diviem pirkstiem sēklinieku paņem ar neasu un asu galu un pārvieto traukā.
Uz piezīmes! Kāpēc jūs nevarat paņemt olu ar visu plaukstu? Apvalks ir pārklāts ar plānu apvalku, kas aizsargā pret baktēriju un mikroorganismu iekļūšanu. Kad zemnieks paņem olu ar roku, apvalks tiek bojāts, kas palielina infekcijas risku.
Olas var uzglabāt līdz piecām dienām. Šajā periodā uzturvērtība nezudīs, un cāļi varēs izšķilties. Pēc piektās dienas inkubējamība samazinās par 4%.
Aizturēšanas nosacījumi: broileru vistu kūtis
Gaļas mājputnu nobarošanai nav nepieciešama laktas un ligzdu sistēma, jo putnu mājā slāņiem turklāt cāļiem vienkārši nav laika iekļūt reproduktīvajā vecumā.Tāpēc broileriem diezgan piemērotas ir vidēji plašas telpas ar padevējiem un dzērājiem, stāvošas grīdā vai acu būros.
Ja plānojat broilerus audzēt mājās, neatkarīgi no virziena izvēles (gaļas šķirņu cāļu iegūšana vai jaunu gaļas krustu nobarošana), būs nepieciešami vistu gaļas pūtēji. Jūs varat aprīkot "vistu māju" no lūžņu materiāliem, galvenais ir ievērot temperatūras režīmu un pieņemamu mitruma līmeni. Pirmās divas dzīves nedēļas gaisa temperatūrai telpā jābūt apmēram 30 grādiem, tad to var samazināt vēl par 25 grādiem, pēc mēneša - līdz 20-23 ° C. Ieteicams izvairīties no melnrakstiem - tie var izraisīt mājlopu nāvi.
Veidi, kā samazināt barības izmaksas privātā pagalmā
Vismazāk problēmu sagādā barības maisījums, kas atbilst putna vecumam, tomēr broileru audzēšanu mājās daļēji var veidot uz lētas barības. Tomēr pirmajā dzīves nedēļā labāk ir izmantot īpašu barības maisījumu. Pirmkārt, šajā vecumā cāļi ēd ļoti maz, tāpēc izmaksas būs zemas. Otrkārt, pareiza barošana pirmajā dzīves nedēļā liek pamatus veselībai.
Privātā pagalmā gaļas selekcijas cāļi labi aug uz graudu maisījumiem, kur jūs varat pievienot zaļumus, dārzeņus un virtuves atkritumus. Bet labāk ir ierobežot brīvo turēšanu: jo mazāk iespēju broileriem palaist, jo labāk viņi pieņemas svarā.
Broileri: kādi putni
Broileru cāļiem parasti ir lielāks ķermeņa izmērs nekā citiem mājputniem. Vistu vispārīgās īpašības ir šādas:
- pieauguša (2,5-3 mēnešu) vistas svars - 4,5 kg, gailis - 5-5,5 kg;
- kāja un spārns ir salīdzinoši īss;
- raksturs - flegmatisks;
- ķermenim ir regulārs, horizontāls korpuss;
- muskuļu sastāvdaļa ir labi attīstīta.
Svarīgs! Praktiski visām broileru šķirnēm ir labi attīstīts broileru instinkts.
Parasti šāda veida putni tiek turēti tikai gaļas dēļ. Viņi sāk steigties salīdzinoši vēlu - 6-8 mēnešos, dažreiz gadā. Olu ražošana ir nenozīmīga - 1-3 gabali nedēļā (vai 100-140 gabali gadā).
Putnu apspalvojums pārsvarā ir balts, taču ir sastopami gan pelnu broileri, gan melnie.
Broileri
Putniem ir divas galvenās ģenētiskās īpašības:
- Viņu olšūna var atšķirties ar divu dzeltenumu klātbūtni.
- Pēcnācēji, diemžēl, neuzņemas vecāku spēcīgās iezīmes, tāpēc viņi bieži kļūst vājāki par viņiem.
Broileru audzēšana kā mazs bizness
Kā mazs bizness var būt interesanti audzēt gaļas cāļus, bet ne krustojumus, jo krusta audzēšana prasa daudz pūļu, tas nav vienkāršs selekcijas darbs, bet gandrīz dārglietu darbības ar ģenētiskām īpašībām. Tīršķirnes audzēšanā ir ērti izmantot inkubējamo olu, tad būs iespējams sasniegt maksimālo vistu skaitu pat tad, ja nav labu vistu.
Jauniešu tirdzniecība var būt pat izdevīgāka nekā audzēšana gaļai. Jūs varat pārdot dienu vecus cāļus, bet pieauguši cāļi tiek pārdoti par augstāku cenu, cena var ievērojami atšķirties atkarībā no šķirnes (piemēram, no dienas līdz mēnesim tas var maksāt 45-60-100 rubļus uz vienu galvu).
Labākās broileru cāļu šķirnes
Veidojot jaunu sugu, selekcionāri cenšas uzlabot vienu vai otru putna kvalitāti, lai būtu izdevīgi to audzēt. Tātad mūsdienu broileru cāļu šķirnēm un krustiem ir savas raksturīgās iezīmes.
Cāļu Cross Smena un ROSS 708 fotoattēls
- Krusts "Mainīt" tika audzēts, šķērsojot "Broiler-6" un "Gibro-6". Vistas aug ātri, katru dienu pievienojot līdz 50 g.Vitalitāte ir aptuveni 97%. Šādas vistas gaļa ir ļoti garšīga. Olu ražošana 140 olu gadā. Galvenā iezīme ir tāda, ka mazuļiem ir vajadzīga broileru temperatūra par 2 grādiem augstāka nekā citām šķirnēm.Tas ir svarīgi ņemt vērā, lai cāļu izdzīvošanas līmenis būtu augsts.
- Krusts "ROSS 708" visvairāk novērtēts par lielāko ķermeņa masu un ātrāko masas pieaugumu. Šī iemesla dēļ tas ir arī visizdevīgākais. Jaunu dzīvnieku masa 2,9 kg sasniedz tikai 35 dienas! Šim putnam ir lielas kājas, attīstīti krūšu muskuļi, zemas gaļas izmaksas.
Svarīgs!
Krustu "ROSS 708" ir viegli sajaukt ar daudzām citām sugām, tāpēc labāk ir iegādāties jaunus dzīvniekus pārbaudītās putnu fermās.
- Krusts "ROSS 308" raksturo augsta veiktspēja. Putna svars nav tik liels kā ROSS 708, taču tie dod vairāk olu. Jauni dzīvnieki dienā iegūst līdz 60 g svara. Pieauguša putna svars ir 2,5 kg. Kaušana tiek veikta no 6 līdz 9 nedēļām, lai saglabātu indivīdu garšu. Liemenim ir noformējums, bāla āda.
- Vistas "Cobb 500" ir dzeltenīgs ādas tonis. 40 dienas jauniešu augšana sasniedz 2,5-2,8 kg. Turklāt izdzīvošanas līmenis ir 98%, barības izmaksas nav ļoti augstas, kājas ir stipras un krūts ir labi barota.
Kobs 700 un Broileris 61
- "Cobb 700" ļoti produktīvs putns. 1,5 mēnešu laikā sievietes sver apmēram 2,5 kg, vīrieši - 3 kg. Ap šo laiku viņus drīkst nokaut. Broilera ķermeņa svars sasniedz 2,5 mēnešus - vistas - 4 kg, gaiļi - 5 kg. Gaļa ir viegla, sulīga, garšīga, miza ir dzeltena. Olu ražošana ir maza, bet olas ir garšīgas.
- Broileris-61 ir augsts produktivitāte, neskatoties uz to, ka barībai tiek iztērēti minimāli līdzekļi - uz kilogramu augšanas tiek iztērēti līdz 2-2,2 kg barības. 1,5 mēnešu laikā cāļi sver aptuveni 1,8 kg. Olu ražošana ir vidēja, gadā dējējvista dod apmēram 160 olas. Cāļu izdzīvošanas līmenis ir aptuveni 98%. Jaunie dzīvnieki ātri aug, taču ir svarīgi uzraudzīt viņu veselību, lai putni pareizi attīstītos. Nepieciešami vitamīnu piedevas, no 5 nedēļām ir vērts sākt ierobežot pārtiku.
- Krusts "Hubbard Isa F-15" strauji augošs. Ar īpašu barošanu putna svars var sasniegt 8 kg, bet biežāk 5-6 kg. Jaunu dzīvnieku izdzīvošanas rādītājs ir 98-99%. Pēc 2 mēnešiem sieviešu svars ir aptuveni 2,7 kg, vīriešu - 3,2 kg. Olu ražošana līdz 200 olām gadā. Olas un gaļa garšo labi.
Interesanti!
Hubbard Isa F-15 trūkst rūķu gēna. Tas ir galvenais lielās picas masas iemesls.
- Šķirne "Hybro-6" ir augsta vitalitāte - 98%. Viņiem ir laba apspalvojums, kā arī putna izskats kopumā. Raksturs ir elastīgs. 6 nedēļu laikā putns sver apmēram 1,5-1,6 kg. Pēc nokaušanas var redzēt, ka liemenim ir dzeltena āda un zemādas tauki. Dienas laikā svara pieaugums ir aptuveni 30 g. Dējējvistas olu ražošana ir 160 olas 400 dienu laikā. Gaļa ir garšīga, tāpat kā olas. Audzējot vistas, ir svarīgi kontrolēt barības daudzumu, pretējā gadījumā parādīsies aptaukošanās.
Putnu fermas organizēšana
Ja ir iespēja atvērt reālu mājputnu fermu, tad tam nepieciešami pamatīgi ieguldījumi un īpaša pieeja. Tomēr, ja ir labs biznesa plāns, šāds uzņēmums var dot stabilu peļņu, it īpaši, ja ir iespējams iegūt savu barības bāzi.
Darba virziens ir atkarīgs no tā, kurš produkts darbosies putnu fermā. Broileris kā gala produkts nozīmē strauju mājputnu paaudžu apriti, produktīvu gaļas krustojumu izmantošanu, un ir vēlams arī pilns ražošanas cikls - no barības līdz vistas gaļas piegādei klientiem.
Ko un kā barot broilerus
Īpaša barības maisījums broileriem ir labākais devas veids mājputniem, kas audzēti gaļai. Tajā pašā laikā barošanas ātrumu var noteikt gramos, tomēr pieredzējuši īpašnieki iesaka barot ad libitum. Jo lielāka dienas deva, jo lielāks ir broilera svars kaušanas laikā. Bet, neatkarīgi gatavojot pilnvērtīgu uzturu, būs jāievēro barības vielu normas, kas nepieciešamas ātrai mājputnu barošanai.
Lai ātri izveidotu muskuļus, nepieciešami proteīniem bagāti ēdieni. Ja par pamatu ņem sasmalcinātu graudu, tad tas ir jāpapildina ar gaļas un kaulu un zivju miltiem, tas palielina olbaltumvielu saturu maisījumā.Zaļumu un dārzeņu pievienošana nodrošina broileru ar vitamīniem un šķiedrvielām, kas veicina gremošanu. Mājputnus ir grūtāk nodrošināt ar mikroelementiem, tāpēc labāk ir lietot premiksus, tie satur nepieciešamo visu vielu komplektu, kas nodrošina labu vielmaiņu un veicina vispilnīgāko barības asimilāciju.
Barošana
Pārtiku broileru šķirnei labāk iegādāties no rūpnieciskās ražošanas. Tikai tad jūs iegūsiet maksimālu labumu no savas šķirnes. Ir trīs veidu diētas:
- prelaunch - vecums no vienas dienas līdz četrām;
- sākot - no 5 līdz 30 dienām;
- apdare - no mēneša līdz diviem.
Pirmais barības veids satur milzīgu barības vielu koncentrāciju. Tos ātri sagremo mazi kuņģi bez noraidīšanas. Kompozīcijā obligāti jāiekļauj piena produkti. Galu galā cāļi ātri aug, un kauliem viņiem nepieciešams kalcijs. Tie pozitīvi ietekmē arī jauno dzīvnieku gremošanas sistēmu.
Nākamajā diētā ir tādi paši komponenti kā pirmajā. Tomēr tas ir bagātināts ar bioloģiski aktīvām vielām. Jābūt:
- raugs;
- sasmalcināta zāle;
- gaļas un zivju milti;
- tauki;
- minerālvielu piedevas.
Broileru barošanu vislabāk var veikt ar komerciālu barību
Daudzās saimniecībās cāļus nokauj 30 dienu vecumā. Putns sasniedz 2-2,5 kg. Lai iegūtu lielākas personas, izmantojiet finiša izvēlni. Putnus baro vēl divdesmit līdz trīsdesmit dienas. Rezultātā tiek iegūti lieli liemeņi, vidēji 4,5 kg. Pēdējā diēta satur:
- kukurūza;
- kvieši;
- mieži;
- sojas pupiņu maltīte;
- barības raugs;
- gaļas un kaulu milti;
- sasmalcināta zāle;
- tauki;
- krīta gabals.
Lietojot šādu diētu, cāļi sāk ātri pieaugt.
Lai uzlabotu gaļas garšu, pēdējās nedēļās tiek barots neierobežots daudzums svaigas zāles.
Kad barot? Ieteicams ik pēc divām stundām. Tas notiek apmēram septiņas vai astoņas reizes dienā. Pārtraukumi starp barošanu nedrīkst pārsniegt sešas stundas.
Cāļi aug ļoti ātri. Kalcija trūkums izraisīs daudzas kaulu un locītavu problēmas. Tāpēc iegādājieties īpašus broileru minerālu piedevas.
Kļūdas gaļas šķirnes mājputnu turēšanā
Daudzi nepieredzējuši īpašnieki pieļauj kļūdas mājputnu turēšanā un barošanā, un labākajā gadījumā tas noved pie tikai neapmierinoša rezultāta - gaļas liemenis ir sliktas kvalitātes, ar neapmierinošu tauku saturu. Ja uzturs ir vienāds visam putnam, neatkarīgi no tā virziena, tad rezultāts būs ļoti vidējs - slāņi darbosies sliktāk, un broileru liemeņi būs ļoti tālu no ideāla.
Vēl viens izplatīts nepareizs uzskats ir mēģinājums barot putnu ar vārītiem dārzeņiem. Šādu misu ir grūti saglabāt svaigu, siltā laikā fermentācijas procesi var sākties pusstundas laikā pēc vārīšanas.
Tāpat nav ieteicams turēt broileru gaļas krustojumus ilgāk par 80–90 dienām. Barības daudzums, ko putns patērē šajā vecumā, ir diezgan liels, un augšanas ātrums pastāvīgi samazinās. Turklāt tuvojas moltings, kura laikā vistas gaļa nedaudz zaudē svaru. Pārspīlēts broileris var ciest tikai lielā svara dēļ, viņam ir grūti pārvietoties. Lai savlaicīgi iegūtu gaļas produktus, labāk ir noteikt vistu paaudžu apgrozījumu.
Noderīgi padomi
Broileru uzturēšana bez problēmām privātā saimniecībā ir pilnīgi iespējama, it īpaši, ja jūs barojat mājputnus ar barības maisījumu. Ir svarīgi atcerēties, ka dažāda veida barības maisījumi nav savstarpēji aizstājami, gaļas mājputniem ir paredzēts sastāvs ar augstu olbaltumvielu saturu.
Vistas ir ērtāk iegādāties salīdzinoši nelielās partijās ar mēneša intervālu, grupas pa vienam sasniegs kaušanas vecumu, kas atvieglo produktu apstrādi.
Sezonas broileru turēšana ir visizdevīgākā, kas ļauj bagātināt mājputnu devu ar svaigu zāli, lētiem dārzeņiem un augļiem.Pateicoties sezonālajai turēšanai, jūs varat nedaudz samazināt mājputnu barošanas un putnu mājas siltināšanas izmaksas.
Ja broileris ir sasniedzis tādu izmēru, ka to ir pilnīgi iespējams nosūtīt uz pannu, ir izdevīgāk to nokaut, nekā tērēt naudu ārstēšanai. Jums vienkārši jāpārliecinās, ka tā nav bīstama kaite personai.
Broileru slimības
Broileru šķirnes, neskatoties uz izturību un labu imunitāti, ir uzņēmīgas pret dažām slimībām, īpaši agrīnā attīstības stadijā. Periodi no 1 līdz 5 dienām un no 25 līdz 35 dienām tiek uzskatīti par īpaši bīstamiem. Broileri var būt uzņēmīgi pret šādām slimībām:
- saaukstēšanās;
- gremošanas traucējumi;
- vitamīnu trūkums un hipovitaminoze.
Tā kā mājdzīvnieki nesaskaras ar svešiem putniem un nestaigā atklātās vietās, infekcijas slimību risks ir ārkārtīgi mazs. Saaukstēšanās, zarnu slimības un vitamīnu trūkums vai pārsniegums ir saistīts tikai ar nepareizu barošanu un aizturēšanas nosacījumu neievērošanu. Ja broilerus baro ar mitru barību, tad pārpalikumi jāizmet, neatstājot tos nākamajā dienā.
Šajā rakstā varat lasīt vairāk par broileru slimībām.
