Zemenes cūku apraksts un īpašības, aizturēšanas un audzēšanas apstākļi

Izskata vēsture

Zemenes cūkas parādījās 19. gadsimta beigās, krustojot dāņu un angļu baltās cūkas. Šķirne ir pārbaudīta 10 gadus.

Pateicoties šķirnes sivēniem, Dānija ir kļuvusi par vienu no lielākajiem Eiropas bekona piegādātājiem pasaules tirgū.

Kādu laiku dzīvu dzīvnieku eksportēšana tika aizliegta, bet 1940. gadā aizliegums tika atcelts, un tīršķirnes cūkas bija populāras daudzās valstīs.

Purebred Landrace ir trūkumi. Viņiem ir vājš vaigs, un ir arī problēmas ar aizmugurējām ekstremitātēm. Citās valstīs sivēnus krusto ar citām šķirnēm. Tas ļauj iegūt veselīgus un spēcīgus pēcnācējus. Hibrīdiem piemīt labākās Landrace īpašības un tiem nav tīršķirnes dzīvnieku trūkumu.

Izcelsme un reģistrācija

Landrace tika audzēta Dānijā 19. un 20. gadsimta mijā, krustojot vietējās cūkas, piemēram, European Folds, ar lielām baltām un Berkšīras cūkām, kas ievestas galvenokārt no Lielbritānijas, pēc tam veicot ilgu selekciju. Audzēšanas darba rezultātā bija iespējams iegūt gaļas (pareizāk sakot, bekona) virziena dzīvniekus, kuriem ir vielmaiņas īpatnības, kas ļauj uzkrāt mērenu tauku daudzumu, labi asimilēt barību un ātri veidot muskuļu masu.

Šķirne mūsu valstī pirmo reizi nonāca 1948. gadā, taču dažu turēšanas grūtību dēļ tā netika plaši izplatīta. Audzēšanu un aklimatizāciju veica divas lielas ciltis (Novgorodas apgabals) un tās. Tsvetkova (Kalugas apgabals). Tikai no 3-4. Paaudzēm, kas iegūtas, šķērsojot šķirnes, speciālistiem izdevās izveidot diezgan konsolidētus ganāmpulkus. 1993. gadā šķirne tika oficiāli reģistrēta Valsts reģistrā kā atļauta audzēšanai visos Krievijas reģionos.

Landrasu plaši izmanto krustošanā un hibridizācijā kā tēvu vai trešo šķirni.

Tagad par to aktīvi sākuši interesēties daudzi privātu saimniecību īpašnieki un lieli gaļas ražotāji.

Raksturojums un iezīmes

Zemenes cūkām ir spēcīga uzbūve un gaļas formas. Kuiļu garums ir 2 m, krūšu apkārtmērs ir 1,5 m. Sivēnmātes garums ir 1,6 m, krūšu apkārtmērs ir tāds pats kā mežacūkām. Cūkām ir dzīvespriecīgs raksturs, laba ēstgriba. Viņi ir diezgan mobili. Nav agresīvs un draudzīgs cilvēkiem. Viņiem ir labas gaļas īpašības. Pēc apraksta jūs varat viegli atpazīt Landrace šķirni un nesajaukt ar citām šķirnēm.

Landrace iezīme ir iegarena ķermenis.

Iespējamās slimības un to profilakse

Cūku novietnēs dezinfekciju veic 2-4 reizes gadā. Viena procedūra ilgst no 3 līdz 5 dienām. Sporas veidojošie mikroorganismi tiek iznīcināti ar aktīvā hlora (5%) vai formaldehīda (4%) šķīdumiem. 1 m² platībā tiek patērēti 3 litri dezinfekcijas līdzekļa.

Landrace cūku izplatītās slimības:

• kašķis;
• erysipelas;
• cirpējēdes;
• mēris;
• cysticercosis;
• dizentērija.

Slimi dzīvnieki tiek izolēti, ārstēšanu veic veterinārārsta uzraudzībā. Infekciju pārnēsā žurkas, peles, kukaiņi. Infekcijas vektori tiek apkaroti divos veidos:

• deratizācija tiek veikta no grauzējiem, peles un žurkas tiek saindētas ar indēm (monofluorīns, baktokumarīns, cinka fosfīds);
• no mušām, ērcēm, utīm, blusām, cūkas izglābj, izmantojot kaitēkļu apkarošanu, cūku kūti izsmidzina ar hlorofosu.

Lai novērstu slimības, sivēnus vakcinē. Pirmās vakcinācijas pret kolibacilozi, salmonelozi veic 3. dienā. 1,5 mēnešu vecumā viņi tiek vakcinēti pret leptosporiju. Sivēnus pret šo slimību vakcinē divas reizes ar nedēļas intervālu. Vakcīnu pret erysipelas sivēniem veic 2 mēnešu vecumā, bet pret mēri - 3 mēnešus. Vitamīni cūkām tiek izrakstīti pirmajā dzīves nedēļā.

Izskats

Landrace šķirnei ir šāds izskats:

1. Garš torpēdas formas rumpis.
2. Maza galva. Mazas nokarenas ausis, kas aizsedz acis.
3. Garš, gaļīgs kakls.
4. Spēcīgs ķermenis.
5. Taisna mugura, šaura krūtis.
6. Gaļas šķiņķi.
7. Spēcīgas īsas kājas.
8. Balta, īsa, reta mētele, caur kuru redzama sārta plāna āda.

Ir dzīvnieki ar baltu un melnu krāsu, bet tas nav šķirnes defekta rādītājs. Landrace kuilim ir garāks un jaudīgāks ķermenis nekā sivēnmātei, un tas var sasniegt 300 kg.

Produktīvās īpašības

Landrace gaļas šķirne tiek uzskatīta par agrīnu nogatavināšanu.

Zemenes augi neuzglabā taukus, tāpēc cūkgaļa ir liesa. Gaļas raža ir 70%.

Dzīvnieku produktivitāte ir atkarīga no uztura un pienācīgas aprūpes.

2 mēnešus vecu sivēnu svars ir 20 kg. Pareizi barojot un rūpējoties, viņi katru dienu pieņemas svarā no 650 līdz 700 gramiem. 6 mēnešus veca dzīvnieka svars ir 100 kg. Maksimālais cūkas svars sasniedz 300 kg.

Straujais cūku svara pieaugums un attīstība ietaupa barību un paaugstina rentabilitātes līmeni.

Sivēnmātes ir auglīgas. Par 1 atnešanos viņi ražo no 10 līdz 12 sivēniem. Viņiem ir attīstīts mātes instinkts un augsts piena daudzums.

Landrace cūku priekšrocības un trūkumi

Lai gan šīs cūkas ir ļoti populāras gandrīz visā ziemeļu puslodē, arī Krievijā, tās ir diezgan tālu no ideāla. Līdztekus acīmredzamajām priekšrocībām Landrace cūku šķirnes raksturojums ietver arī būtiskus trūkumus, kas var kļūt par pamatotu iemeslu to izvairīties, izvēloties galveno audzējamo mājlopu šķirni. Pēc lauksaimnieku domām, Landrace galvenās priekšrocības ir:

1. Zems zemādas tauku saturs. Ja jūsu saimniecība ir īpaši vērsta uz gaļas, ieskaitot bekonu, iegūšanu, šī šķirne ir ideāla. Lēti subprodukti veido salīdzinoši nelielu liemeņa daļu.
2. Labs priekšlaicīgs briedums. Jauniem dzīvniekiem ir lielisks ikdienas ieguvums ar diezgan mazu barības patēriņu uz kilogramu ieguvuma. Stingri ievērojot visus Landrace cūku turēšanas un barošanas noteikumus, jūs varat tos audzēt ļoti pienācīgi.
3. Augsta auglība. Vidēji vienā sivēnmāte dod apmēram 10 sivēnus, bet bieži vien 11-12 sivēnus, kas ir ļoti labs rādītājs.
4. Mierīgs raksturs. Lai gan šīs cūkas ir diezgan aktīvas un kustīgas, tās nav īpaši agresīvas. Viņi labi sadzīvo viens ar otru un pakļaujas personai.

Ar visām šīm priekšrocībām daudzi lauksaimnieki tomēr dod priekšroku apiet šo šķirni, dodot priekšroku mazāk auglīgai un produktīvai, bet vieglāk kopjot un uzturot šķirnes. Visbiežāk Landrace tiek aizskarta:

1. Pieprasot aizturēšanas apstākļus. Ir vērts pārkāpt vismaz vienu no cūku turēšanas nosacījumiem (barības sastāvs, temperatūra cūku novietnē, gaismas līmenis, tīrība, mitrums, telpas platība uz galvu utt.), Jo tas nekavējoties ietekmēs dzīvnieku produktivitāti.
2. Finicky ēdiens. Pat ņemot vērā faktu, ka barības sastāvam jābūt stingri līdzsvarotam uzturvielu satura ziņā, cūkas var būt arī kaprīzas, vienkārši atsakoties no tām piedāvātās barības.Tad jums gandrīz piespiedu kārtā jābaro Landrace cūkas.

Audzēšana

Lai audzētu Landrace sivēnus, jums iepriekš jāatrod kuilis, jo seksuālo medību ilgums ir 2 dienas. Šajā laikā mežacūkai sivēnmāte jāpārklāj 2 reizes ar 12 stundu pārtraukumu. Lai iegūtu veselīgus pēcnācējus, jums rūpīgi jāizvēlas kuilis.

Apsēklošanas līdzeklis jātur labos apstākļos, plašā cūku novietnē ar pastaigām ārpus telpām. Vepris jābaro ar kvalitatīvu pārtiku.

Grūtnieces dzemde ir jābaro ar augstas kvalitātes barību. Tie nedrīkst saturēt puvi un pelējumu slikta pārtika var izraisīt embriju nāvi. Grūtniecība ilgst 115 dienas. Piedzimst sivēni, kas sver 1,6 kg.

Atnešanās ir ieteicama veterinārārsta uzraudzībā, kā komplikācijas var rasties lielās karalienēs.

Pirmajās 40 dzīves minūtēs sivēni jāpiestiprina pie tesmeņa. Vāji jaundzimušie jāpieliek priekšējiem sprauslām, jo viņiem ir vairāk piena. Sivēni pirmo imunitāti iegūst ar mātes pienu.

Dažas sivēnmātes var izturēties agresīvi, tāpēc sivēnus nepieciešams nošķirt. Svarīgs nosacījums jaundzimušo dzīvnieku turēšanai ir tīrība, siltums un sausums.

Saturs

Lai audzētu Landrace sivēnus, tie ir pienācīgi jāuztur un jābaro. Atkāpšanās no turēšanas noteikumiem rada veselības problēmas un samazina cūku sniegumu.

Šādas šķirnes audzēšanai nepieciešami īpaši aizturēšanas apstākļi:

1. Telpā, kurā tiek turēta Landrace, nedrīkst pieļaut melnrakstus.
2. Temperatūrai jābūt 20-22 ˚С.
3. Sausa pakaiši.
4. Atbilstība higiēnas apstākļiem.
5. Apgaismojuma nodrošināšana. Ieteicams kombinēt dabisko un mākslīgo apgaismojumu. 5 daļas telpas sienu laukuma vajadzētu stiklot.
6. Staigāti sivēni. Satura precizitāte noved pie slimībām. Cūku novietnes daļām jābūt plašām.
7. Dzīvnieki jāmazgā siltā ūdenī.
8. Vakcinācija. Sivēni ir jāvakcinē pret dažādām slimībām.

Uzturēšanas apstākļu vai uztura izmaiņu, svara pieauguma zuduma dēļ var samazināties mājlopi. Sivēna veselību var ietekmēt klimata pārmaiņas un pārvietošana uz mazāku aizgaldu.

Landrace nepieļauj atvērtu sauli. Tāpēc jums vajadzētu rūpēties par pastaigu zonu, tai vajadzētu būt nojume, kas pasargā no saules un lietus.

Nav ieteicams turēt 2 sivēnmātes vienā aizgaldā. Medību laikā viņi viens otram traucē un var parādīt agresiju. Tas var ietekmēt viņu svaru un barības efektivitāti.

Cūkas jātur uz dziļiem, pastāvīgiem pakaišiem. Bieži izmanto salmus. Varat arī izmantot fermentācijas gultu, kurai pievieno dzīvas pienskābes baktērijas. Šādā pakaišā sivēnu atkritumi tiek sadalīti kā sausā skapī.

Jaunie dzīvnieki regulāri jāpārbauda. Slikta svara pieauguma gadījumā ieteicams ieviest papildu barošanu.

Vai reproducēšanā ir kādas īpatnības?

Cūku audzēšana Landrace

Grūtniecība ilgst 114 dienas. Dzemdību laikā sivēnmātei ir nepieciešama selekcionāra vai kvalificēta veterinārārsta palīdzība. Katra cūka ir jānomazgā, tad nabassaite tiek sagriezta un vieta, kur tā tika sagriezta ar jodu, tiek cauterized. Tad sivēnus uzklāj mātei, lai viņi dzer pienu. Ir svarīgi sivēnus piestiprināt pie sprauslām ne vēlāk kā 45 minūtes pēc piedzimšanas!

Daļa rūpes par Landrace porām ir uzraudzīt mazuļu veselību un stāvokli. Ja trūkst svara, nepieciešama papildu barošana. Parasti tas ir nepieciešams, ja vienā dzemdē ir daudz sivēnu. Kā papildu barību jūs varat izmantot govs pienu ar būtisku vitamīnu piedevām. Atbrīvošana no mātes notiek 28. dzīves dienā. No šī brīža jūs varat pārvietot sivēnus uz cietu pārtiku.

Sivēnmāte un mazuļi tiek turēti atsevišķi, bet vienā telpā. Fakts ir tāds, ka, neraugoties uz labu mātes instinktu, ievērojams mātītes svars pārvietojoties var sasmalcināt viņas pašas pēcnācējus, tāpēc viņi tiek sēdināti tā, lai starp cūku un sivēniem būtu nodalījums. Barošanas laikā (ik pēc 2-3 stundām) to noņem, un sivēnus pārnes mātei.

Barošana

Zemenes cūkām ir laba dzirde un atšķir melodijas. Klusa melodiska mūzika palīdzēs uzlabot cūkas apetīti

Šie dzīvnieki ir izvēlīgi pret pārtiku. Diētai jāietver:

• sausa pārtika;
• sulīga barība;
• barības maisījums.

Pamata barība jāatšķaida ar šādiem produktiem:

• ķirbis;
• dažādi dārzeņi;
• skābbarība;
• siens;
• kūka.

Cūku uzturam jābūt pilnīgam un saturēt dzīvnieku olbaltumvielas. Uztura pamatam jābūt barības maisījumam, tajā varat pievienot sūkalas, piena ar zemu tauku saturu, zivis vai gaļas un kaulu miltus. Arī pilnvērtīgiem dzīvniekiem jābaro ar lucernu un sakņaugiem. Lucernu var dot lielos daudzumos. Tas stimulē gremošanu, palielina sivēnmātes piena ražošanu un auglību.

Augi satur šķiedru, kas nodrošina:

• imūnsistēmas stiprināšana;
• sāta sajūta;
• novērš kuņģa čūlu parādīšanos.

Nav ieteicams dot rudzus, auzas un kukurūzu, jo šie graudi negatīvi ietekmē bekona veidošanos.

Vislabāk ir izvēlēties pākšaugus, miežus un kviešus.

Landrace nobarošanas laikā jāievēro barošanas režīms. Ja jūs barojat bieži, cūkas sāks taukoties un pēc tam saslimt.

Pareizais režīms:

1. Vasarā 2 reizes dienā pēc 12 stundām.
2. Ziemā 3 reizes dienā pēc 8 stundām.

Lai iegūtu augstas kvalitātes bekonu, visi produkti jāsadala atsevišķās grupās:

• 1. grupa - graudaugi, skābbarība, ķirbis.
• 2. grupa - griķi, kartupeļi, kukurūzas klijas.
• 3. grupa - soja, kūka, zivju milti.

3. Grupa tiek uzskatīta par mazāk vēlamu, jo zivju milti piešķir bekonam nepatīkamu smaku.

Uzturā ieteicams iekļaut vitamīnu un minerālvielu piedevas.

Jaundzimušos sivēnus baro sivēnmāte. Barošana ir jāuzrauga. Pēc katras barošanas sivēni ir jānošķir, lai māte varētu atpūsties un ēst.

Ja sivēnmātei nav pietiekami daudz piena vai viņa nomirst, tad jaundzimušajiem jādod pirmā jaunpiena daļa, lai sāktu kuņģi.

Tad sivēnus pārnes uz mākslīgu vai jauktu barošanu. Mākslīgā barība jādod porcijās, kas nepārsniedz 50 g. Barošana jāveic visu diennakti 1,5 stundu laikā. Augšējai mērcei jābūt siltai. Tas satur govs pienu, olu, cukuru. Var dot vitamīnu piedevas.

Jaundzimušajiem sivēniem jābaro tikai augstas kvalitātes pārtika, viņiem ir sāpīgi panest sliktu barību. Un sivēnmātes piens var kļūt slikts.

Speķa barība ir sadalīta 2 daļās:

1. 1 periods ilgst līdz 5 mēnešiem. Šajā laikā ir svarīgi radīt labus apstākļus dzīvniekiem. 5 mēnešus vecas cūkas svaram jābūt 58 kg.
2. 2. periodā ikdienas svara pieaugumam jābūt 600 g. 7 mēnešus veca dzīvnieka svars ir 95 kg. Zems ieguvums pasliktina bekona kvalitāti un padara to rupju un izturīgu. Šajā posmā barība, kas samazina gaļas kvalitāti, ir jāizslēdz.

Kā izvēlēties sivēnus, pērkot

Izvēloties Landrace šķirnes cūku, jums jāpievērš uzmanība tās stāvoklim:

1. Jaunus dzīvniekus iegādājas, kad tie sasniedz 2 mēnešu vecumu.
2. Sivēnam jābūt labi barotam un izturīgam.
3. Ādai jābūt gludai un sārtai bez bojājumiem. Sari ir zīdaini, aste ir sausa un tīra.
4. Taisns purnas profils norāda uz spēcīgiem kauliem. Šajā gadījumā mugura ir izliekta, krūtis ir dziļa un plata.
5. Ekstremitātes ir stipras un plaši viena no otras, un nagi ir spīdīgi un tīri.
6. Plaušu slimību norāda sivēna elpošana. Ja viņš klepo un stipri elpo, labāk izvēlēties citu.
7. Veselīgs un labi attīstīts sivēns, kura vecums ir 3-4 nedēļas, sver no 5 līdz 7 kg.
8. Sivēnam jābūt aktīvam.
9. Ja cūkas mugura ir iekaisusi un izkārnījumos, tad tas nozīmē, ka tai ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta ceļu.
10. Dzīvniekam nedrīkst būt izdalījumi no acīm. Pensam jābūt rozā krāsā.
11. Cūkai jābūt veterinārajai pasei, kurā norādītas vakcinācijas.

Landrases šķirnei raksturīgs garš ķermenis, šādas cūkas augs ātrāk. Atlaidusies mugura, kā arī plānas un līkas kājas norāda uz ķermeņa uzbūves trūkumiem.

Mājlopu audzētāju atsauksmes

Selekcionāru pieredze, kas audzē Landrace jauncūkas, ir bagāta ar ievērojamām atsauksmēm. Audzētāji atzīmē, ka ar vienādu parasto cūku un landrasu cūku barošanu pēdējās svarā iegūst daudz ātrāk. Visbiežāk līdz kaušanai vienkārša cūka pieņemas svarā par 150 kg, bet pilnvērtīga - līdz 250 kg. Turklāt Landrace šķirnes dzīvniekiem tauku slāņa biezums nepārsniedz 2,5 cm.

Šī šķirne neiztur karstu saulainu laiku. Bija gadījumi, kad cūkas no pārkaršanas noģībusi bez nojumes, ejot.

Lauksaimnieki, kuri audzē šķirni mājās, apstiprina cūku labvēlīgo raksturu un runā arī par to, ka Landrace šķirnei patīk ilgi trakot dabā.

Dažreiz internetā var atrast negatīvas atsauksmes, kurās jūtams, kā selekcionāri drupina, ka ir grūti izvēlēties barību dzīvniekiem. Citi žēlojas par rūpīgas kopšanas nepieciešamību. Tomēr kopumā šķirne tiek ļoti novērtēta agrīnā brieduma, svara pieauguma un lielisko gaļas īpašību dēļ.