Vispārējs augu apraksts
Šīs trīs pirkstu lapas nevar sajaukt ar neko pasaulē! Viņi izskatās mazliet kā āboliņš. Tikai skābenes plātnīti veido otrādi veidotas sirds formas, plānas lapas.
Mazi (1-2 cm) balti ziedi zied baltā izkliedē, ja uzmanīgi tos aplūkojat, uz visām piecām ziedlapiņām ir pamanāmas violetas vēnas.
Šie ziedi ir divu veidu.
Dažus apputeksnē kukaiņi, citus (tos, kas vienmēr ir slēgti) veic pašapputes.
Ceru uz dabu, bet nedari to pats!
Šī noteikuma vadībā oksalis spēj patstāvīgi vairoties pat ļoti tumšā, blīvā mežā.
Iekšpusē "pumpuri", kas faktiski ir diezgan pieauguši, normālas ziedi, nogatavojas sēklas. Kad viņi nobriest, viņi tiek izmesti.
Atsauce! Vēl viena interesanta auga iezīme. To var izmantot kā barometru. Fakts ir tāds, ka pirms lietus oxalis cieši aizver ziedu ziedlapiņas.
Arī lapas ir izdomāti salocītas un nolaižas no augšas uz leju. Tas pats notiek katru vakaru, pirms tumsas iestāšanās. Lai atkal ziedētu visā krāšņumā ar pirmajiem saules stariem!
Kopumā augs aug no 5 līdz 10 cm.Sakneņi ir ložņājoši. Bumbuļi vai sīpoli. Stumbra var nebūt.
Vienlīdz labi jūtas gan mežā, gan mājās.
Savā vietnē mēs esam arī sagatavojuši rakstus par divu no daudzajiem skābās koksnes veidiem audzēšanu un kopšanu mājās: dekoratīvo un nepretenciozo "Violeto skābi" un īso krūmu, ko kultivē kā telpaugu, "Trīsstūrveida skābi".
Interesantas parasto oxalis iezīmes
Augu pasaulē oksīdi nedaudz atšķiras. Biologi tos izšķir īpašā oksāļu ģimenē (Oxalidaceae). Kopumā visā pasaulē ir zināmas apmēram 800 oxalis sugas. Visizplatītākais Krievijā, kaimiņvalstīs Eiropā un Āzijā ir mūsu "zaķu kāposti".
Tas aug mežos - skujkoku, lapkoku un jauktos. Drūmajos un ēnainajos egļu mežos šis ir viens no nedaudzajiem ziedošajiem augiem kopā ar divlapu mīnu un parasto septiņu lapu. Skābo ķiršu bieži var redzēt gravās, meža strautu krastos.
Tas ir daudzgadīgs augs ar ložņainu sakneņu. Interesantas lapas uz garām lapām aug no sakneņa pavasarī. Šīs lapas ir trīslapīgas un nedaudz atgādina āboliņa lapas. Bet oksalis trefoil veido lapas ar griezumu augšpusē - tās sauc par apgrieztām sirds formas.
Nedaudz vēlāk uz gariem kātiem parādās ziedi. Zieds ir pietiekami liels - apmēram 2 centimetrus diametrā. Tam ir piecas ziedlapiņas, piecas sepals. Rozā violeti dzīslas uz ziedlapiņām. No tā dažreiz ziedi šķiet nevis balti, bet sārti. Katras ziedlapiņas pamatnē ir dzeltena vieta. Apvienojoties, šie plankumi zieda centru padara dzeltenu.
Pieci ar piecām stigmām ieskauj desmit putekšņlapu ar putekšņiem. Pieci putekšņi ir gari, pieci ir īsi. Putekšņi un cūciņas nogatavojas vienlaicīgi. Bet pašappute šajā gadījumā nav iespējama - pistoles kolonna ir par trešdaļu augstāka par putekšņiem. Lai apputeksnētu šos ziedus, nepieciešama kukaiņu vizīte. Lieli, spilgti ziedi, skaidri redzami ēnainā mežā, un ir nepieciešami to pievilināšanai.
Tomēr augs ne visai paļaujas uz šeit sastopamajiem retajiem apputeksnētājiem. Izmanto oxalis parasto un pašapputes. Tikai tam tas veido īpašus, cleistogamous ziedus. Tie izskatās kā neatvērti zaļie pumpuri, kuru lielums ir tikai daži milimetri. Šādi ziedi parādās vēlāk, vasaras vidū.
Slēgtā kleistogāma ziedā putekšņi no putekšņiem neizkrist. Tas dīgst, veidojot putekšņu cauruli. Kad caurule sasniedz olnīcu, notiek apaugļošanās. Gadījumā, ja nav notikusi savstarpēja apputeksnēšana, ir izveidots rezerves apputeksnēšanas mehānisms.
Tomēr divu veidu ziedi ir interesanta iezīme ne tikai parastajā skābā. Galu galā parastais vaļīgais krūms, kas aug krūmu biezokņos, veido arī atvērtus ziedus, chasmogamous - kukaiņiem un neuzkrītošu, cleistogamous - pašapputes.
Violets ir pārsteidzošs ar līdzīgām reprodukcijas pazīmēm, veidojoties cleistogamous ziediem.
Interese ir parastā skābā ķirša spēja aizvērt ziedus un salocīt lapas. Tas notiek sliktos laika apstākļos. Ziedi nokarājas un aizveras, lapas saliekas un arī iet uz leju. Augs aizsargā delikāto daļu no lietus. Iestājoties saulainam laikam, viss atkal tiek atklāts.
Bet pat labos laika apstākļos katru vakaru oksalis parastais saloka lapas un aizver ziedus. Un katru rītu tas paveras pret saules stariem. Tāds ir augs - "saules pielūdzējs"!
Ja ar pirkstu klauvēsiet pie lapām vai skābenes zieda, tas arī aizvērsies. Tas nenotiek tik ātri kā "mimozā" - dzeltenā akācijā. Bet skābe darbojas līdzīgā situācijā līdzīgi.
Interesantas ir arī metodes, ko augs izmanto sēklu izplatīšanai. Kad sēklu kastes nogatavojas, tās atveras, kā saka, "ar sprādzienu". Un sēklas ar spēku tiek izmestas uz sāniem, lidojot vismaz metra attālumā. Ja ņemam vērā skābenes nelielo pieaugumu - ne augstāku par 10 cm -, tas ir ļoti tālu.
Skudras piedalās skābā sēklu tālākā izplatīšanā. Tāpēc viņa ir arī augs - myrmohohor. Tāpat kā, piemēram, aknu misa.
Bet tas joprojām nav pietiekami! Sēklas spēj pārvietoties telpā un patstāvīgi!
Dabaszinātnieki veica kuriozus eksperimentus ar skābās skābes sēklām. Ja jūs uzliekat šādu sēklu uz papīra, lai to pamanītu, un elpojat, sēkla lec uz sāniem!
Gaiss, ko izelpojam, vienmēr ir mitrāks. Acīmredzot pie augsta mitruma sēklu čaumalā rodas spriedze, un tā darbojas kā atsperes. Bet dabā gaisa mitrums pastāvīgi mainās. Augu izmesta un vēl neizdīgusi sēkla guļ uz zemes. Bet tagad gaiss kļūst mitrs. Rezultāts ir lēciens! Un tālāk no mātes auga.
Skābie "zaķu kāposti" tika nosaukti par lapu skābo garšu, pateicoties paaugstinātajam skābeņskābes un askorbīnskābes saturam. Tas satur arī ābolskābi un dzintarskābes. Tomēr skābās skābenes ķīmiskais sastāvs joprojām nav pietiekami pētīts.
Foto
Fotoattēlā redzams augs "Parastais Oxalis (Lesnaya)":
Pazīmes un māņticība
Kislitsa ir ļoti gaidīts viesis mājā. Viņa sola mieru ģimenē, labklājību, aizsardzību pret strīdiem un bezdarbību, biežas tikšanās ar draugiem. Māja var viegli pārvērsties par pilnu bļodu, par vietu, kur notiek priecīgas tikšanās un pulcēšanās ar draugiem un radiem. Tiek uzskatīts, ka zieds vientuļiem cilvēkiem palīdzēs atrisināt personiskās problēmas un atrast savu dvēseles palīgu, kā arī atbrīvoties no izmisuma un depresijas. Dažās valstīs oksalis kalpo kā brīnišķīga dāvana Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā kā prieka un finansiālas labklājības avots.
Aprūpe mājās
Darbības pēc pirkuma
Kopšana pēc iegādes nav grūta, jo oksalis mežā ir arī nepretenciozs. Galvenais ir laicīgi turēties prom no tiešiem saules stariem, ūdens.
Atzarošana
Pietiek ar to, ka izvēlas dažas lapas infūzijai vai salātiem. Oxalis ir diezgan neatkarīgs augs, kas neprasa nekādu papildu aprūpi.
Laistīšana
Karstā laikā tas prasa laistīšanu. It īpaši, ja tas aug saulē. Neaizmirstiet, ka oxalis dod priekšroku mitrumam mežā! Ja mēs runājam par istabas skābi, tad ziemā ūdens daudzums ir jāsamazina.
Nosēšanās
Mājās
Katlā arī jūsu oksalis jutīsies lieliski.
Tas ir tikai augs, kas derēs visām saimniecēm.
No personīgās pieredzes: Vereitinova Alesja ir žurnāliste. Daudzas reizes esmu aizmirsis skābi laistīt. Nemaz nerunājot par mēslošanas līdzekļiem, kurus es vispār nesaprotu, tāpēc es tos nelietoju. Bet viņa nav drosme! Gluži pretēji, tas jūtas lieliski pastāvīgi tumšā dzīvoklī. Pat labāk nekā citi mani augi.
Jūs varat stādīt skābo ķiršu ar sēklām. Tas tiek darīts aprīļa sākumā siltumnīcā vai podos mājās. Kaut arī daži dārznieki sēj tieši atklātā zemē. Labākais laiks tam ir aprīļa beigas.
Dārza vidē
Kislitsa lieliski iekļaujas kalnu slaidā. Lieliski jūtas uz akmeņainas zemes! Vienkārši izvēlieties viņai ēnainu zonu. Labi aug zem kokiem. Tā ir augsne ar augstu skābumu. Lai viņai patiktu, pietiek ar kūdras vai komposta pievienošanu, tas augsni nedaudz oksidēs.
Svarīgs! Oxalis parasta ir diezgan termofīla, tāpēc ziemai labāk to izolēt.
Pārskaitījums
Daži dārznieki rudenī izraka skābie ķiršu bumbuļus, lai augu saglabātu līdz pavasarim. Tūlīt pēc tam - ir nepieciešams tos mazgāt, atdalīt "bērnus" un labi nožūt. Augs tiek pārstādīts pavasarī, kad gaisa temperatūra naktī saglabāsies aptuveni 10 grādos. Attālumam starp bumbuļiem jābūt apmēram 10 cm, stādīšanas dziļumam jābūt apmēram 4 cm.
Audzēšana un pavairošana
Oksīdu ir viegli un vienkārši audzēt. Stādīšana - laistīšana - ražas novākšana! Vienkārši izvēlieties, kur tas augs kopā ar jums. Protams, viņai būs daudz patīkamāk mājās katlā, taču viņa nepazudīs arī uz ielas.
"Kislitsa" atveido 3 veidos:
- Sēklas;
- Bumbuļi;
- Spuldzes.
Oxalis stādīšana atklātā zemē
Skābes stādīšanas vieta
Kislitsa patīk labs izkliedētais apgaismojums, tas labi aug daļējā ēnā. Skābes koksnes audzēšanai istabas kultūrā ideāli ir austrumu logi. Dienvidu pusē jums jānoēno, lai izvairītos no saules apdegumiem.
Augsne
Viņai ir piemērota neitrāla vai nedaudz skāba, auglīga un iztukšota. Stādot, ir labi augsnei pievienot kūdru, kompostu (viens spainis uz kvadrātmetru), lai uzlabotu drenāžu smagās augsnēs - smilšu spainis.
Stādīšanai konteineros sagatavo augsnes maisījumu no kūdras, lapu, humusa augsnes un smiltīm (katra 1 daļa), pievienojot 2 daļas kūdras. Dekoratīvajiem lapu augiem varat iegādāties gatavu maisījumu. Tvertņu apakšpusē ir jāuzliek drenāža no keramzīta, šķeltiem ķieģeļiem. Drenāžas slāņa augšpusē ielej 2-3 saujas smilšu un pēc tam barības vielu augsni.
Pieteikums
Kā krāt un izmantot. Skābās lapas var izmantot svaigas. Ir salātu receptes ar viņas tiešu līdzdalību. To izmanto arī garšīgu kāpostu zupas un sautējumu pagatavošanai no tā, kā arī no skābenēm.
Atsauce! Kopš Senās Krievijas laikiem neticamo bezalkoholisko dzērienu receptes ir nonākušas pie mums, pamatojoties tikai uz parasto skābo skābu.
To var arī žāvēt ziemai. Tikai labāk to darīt ēnā, vēdināmā telpā. Tā kā lapas ir ļoti smalkas un viegli nokalst.
Dažas tautas joprojām marinē vai sukādes skābās lapas. Tā kā tas pat šajā formā glabā sevī milzīgu mums nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu krājumu. Īpaši bagāts ar askorbīnskābi!
Oxalis ainavu dizainā
Formu un krāsu daudzveidības, dekoratīvās lapotnes dēļ oxalis izmantošanas iespējas ir milzīgas.Tie ir dažādi puķu podi un podi, skābu koku stādīšana mixborders pirmajā līmenī, uz Alpu slaidiem un rockeries paklāju gultu un apmales veidā, stādīšanai grupās zālājos un puķu dobēs. Skābo ķiršu stāda, lai aizpildītu tukšo vietu pēc agrā pavasara efemeroīdiem, zem kokiem un krūmiem.
Starp oksalīdiem ir agresoru augs - karoba oksalis. Stādot to dārzā, tas aug zibens ātrumā, izkaisot sēklas. Viņam būs grūti no viņas atbrīvoties.
Ieguvums un kaitējums
Skābes skābes ārstnieciskās un garšas īpašības tika atzīmētas ilgi pirms mums.
Zinātnieki joprojām nav spējuši aptvert visu šī auga spēku.
Un, lai gan oficiālā medicīna atsakās lietot skābi kā zāles.
Daudzus gadsimtus tauta ar to ārstēja kuņģa un zarnu kaites, aknu un nieru slimības, atkārtotas sieviešu sāpes, strutojošas brūces un pat audzējus.
Ko viņi ar viņu nedara?! Skābā skābe tiek ievadīta vārītā ūdenī neapstrādātā un žāvētā veidā, berzē ādā, ēd noteiktas dienas ...
Bet neaizmirstiet, ka biologi joprojām skābu skābu klasificē kā vāji indīgu augu! Tātad pārmērīga tā lietošana nav tik droša. Veterinārmedicīnā ir bijuši gadījumi, kad mazie atgremotāji mirst no skābes pārēšanās.
Uzmanību! Personai, pārmērīgi ēdot šo augu, var izraisīt akūtas aknu un nieru slimības, urolitiāzi un sliktu asins recēšanu.
Kā teica mūsu vecmāmiņas - viss, kas nezina mēru, ir kaitīgs! Bet tomēr skābi neviens neatteica.
Skābes lietošana un ārstnieciskās īpašības
Zāļu infūziju lieto, lai regulētu gremošanu, atvieglotu grēmas, aknu slimības, dzelti, nieru iekaisumu (1 tējkaroti zāles ielej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, uzstāja 2 stundas un dzēra 3-4 reizes dienā). Īpaši noderīgi ir alkohola un ūdens uzlējumi vielmaiņas traucējumu gadījumā.
Skābei tiek piedēvētas diurētiskas un choleretic īpašības, kā arī atvieglojošs efekts menstruāciju slimību gadījumā (pusi tējkarotes sausas zāles ielej ar glāzi verdoša ūdens, uzstāj 2 stundas, filtrē un lieto 3-4 reizes dienā. pa ēdamkarotei).
Skābes skābi lieto arī ārēji. Spēcīgākas uzlējumus sagatavo pustulāro brūču, čūlu, audzēju mazgāšanai; jūs varat arī izmantot svaigas lapas, uzklājot tās slimām ķermeņa daļām.
Pavairošana un stādīšana
Oxalis viegli reizina. Lai augs pēc iespējas ātrāk attīstītos un ziedētu, jums jāievēro daži noteikumi un pienācīgi jārūpējas par stādījumiem.
Ir trīs galvenās selekcijas metodes:
- sēklas;
- sīpoli un bumbuļi;
- spraudeņi.
Sēklas
Sēklu stādīšanu var veikt tieši zemē, bet labāk par to rūpēties agrā pavasarī (marta beigās - aprīļa sākumā). Šajā gadījumā stādāmā materiāla dīgtspēja ir ievērojami palielinājusies, un augs visā krāšņumā varēs parādīt sevi daudz ātrāk. Tam būs nepieciešams konteiners ar auglīgu augsni. Uz tā ielej sēklas. Tajā pašā laikā jums nav nepieciešams tos pārklāt ar zemes slāni - tie dīgst bez tā.
Vienīgais, kas nepieciešams, ir polietilēns vai stikls, pateicoties kuriem ir nepieciešams radīt siltumnīcas efektu. Tvertnē esošā augsne jāsamitrina katru dienu, bet nekādā gadījumā ar ūdens plūsmu, bet gan ar izsmidzināmu roku. Ieteicams izmantot nosēdinātu ūdeni istabas temperatūrā. Ja tika izveidoti pareizie apstākļi un stādījumiem tika nodrošināta nepieciešamā aprūpe, tad pirmie dzinumi var parādīties pēc nedēļas, vai varbūt viņiem būs vajadzīgs mēnesis. Tie ir piemēroti izkliedētai gaismai un vēsai temperatūrai - aptuveni + 17 ° C. Kad asni ir stipri, stādus var stādīt podos, puķu podos vai atklātā zemē.
Veģetatīvā pavairošana
Veģetatīvā reprodukcija ir populārāka. Oxalis sakņu struktūra sastāv no galvenā kāta un sīpoliem (citas sugas ražo bumbuļus).Tieši tie ir jānošķir un pēc tam jāizmanto kā stādāmie materiāli.
- Sīpolu (bumbuļu) stādīšana tiek veikta iepriekš sagatavotos 2-3 gabalu podos vai tieši augsnē 10 cm attālumā viens no otra. Lai iznīcinātu iespējamos kaitēkļus un novērstu sēnīšu izplatīšanos, labāk tos iepriekš apstrādāt ar mangāna šķīdumu.
- Sīpolus vai bumbuļus pārkaisa ar plānu zemes slāni, aplaista un pēc tam regulāri uztur.
- Pēc pusotra mēneša var redzēt sulīgus krūmus, kuri jau gatavojas ziedēšanai.
Spraudeņi
Oxalis izplatās arī ar spraudeņiem. Dažos gadījumos var sakņot pat vienu lapu. Bet šim nolūkam labāk ir nogriezt lapu ar stumbra daļu un vai nu ievietot to ūdenī (tas regulāri jāmaina), vai arī iestādīt augsni. Šim nolūkam vislabāk piemērots velēnu un lapu augsnes, dārza augsnes un humusa maisījums, ko ieteicams ņemt katram vienādās daļās (1: 1: 1: 1). Pēc sakņošanas nākotnes ziedu var stādīt pastāvīgā vietā.
Panākumi ir atkarīgi ne tikai no tā, vai selekcijas un stādīšanas procedūra tika veikta pareizi. Regulāra kopšana ir būtiska. Lai arī salizturīgās skābo ķiršu sugas apstākļiem neuzliek īpašas prasības, patiesi skaistus eksemplārus var audzēt, tikai ievērojot noteiktus noteikumus.
Oxalis jūtas lieliski gan aizēnotās, gan saulainās vietās. Bet tā lapu krāsa var būt atkarīga no apgaismojuma pakāpes. Oxalis mīl neitrālas un nedaudz skābas auglīgas augsnes. Šis augs mīl mitrumu, tāpēc tam daļēji noēnota vieta ir lieliski piemērota - tādā veidā zemes bumba izžūs daudz lēnāk.
Tāpat kā jebkurš augs, arī oksalis ar pateicību reaģē uz rūpēm par to visu gadu.
Populāras šķirnes
Oxalis ģints ietver gandrīz astoņus simtus augu sugu no oxalis ģimenes, kas dabiski aug Dienvidāfrikā, Dienvidamerikā un Centrālamerikā un Centrālajā Eiropā.
Nosaukums | Augs | Ziedi |
Nabadzīgs vai nospiests oksalis (OxalisinopsEcklonetZeyh) | Mazas spuldzes. Trīslapu tipa lapas, kas atrodas uz diezgan plāniem kātiņiem | Liels, tumši rozā krāsā ar dzeltenīgu centru |
Bovijs skābs (Oxalis bowiei Herb.) | Gaiši zaļa krāsa, ādainas lapas, kas atrodas uz samērā augstiem dzinumiem | Tumši rozā, vidēja izmēra |
Vulkāniskais oksalis (Oxalis vulcanicola Klee) | Dzinumi ir pārklāti ar zaļām, nedaudz brūnganām lapām, kas veidotas sulīgā aizkarā | Tiek veidots liels skaits mazu, dzeltenas krāsas ziedu |
Milzu oksalis (Oxalis gigantea Barneoud) | Taisni dzinumi ar nokareniem zariem un ovālām trīs daivu lapām | Iesniedz pievilcīgas dzeltenas ziedlapiņas |
Deviņu lapu oksalis (Oxalis enneaphylla Cav.) | Augs ar petioled garu daivu, sudrabaini pelēcīgi zaļu lapotni | Sastāv no bālganām vai sārtām ziedlapiņām |
Depa oksalis (Oxalis deppei Lodd) | Nodrošina barojošus ēdamus bumbuļus un apgrieztu sirds formas lapotni | Umbellate, tumši sarkanā vai sarkanā krāsā ar dzeltenīgu pamatni |
Dziedzera oksalis (Oxalis adenophylla) | Lapu palmu komplekss, gofrēts, gaiši zaļa krāsa | Salīdzinoši liels, sārts |
Šķirne "Versicolor" vai Versicolor | Ar spilgti zaļām iegarenām lapām | Pusatvērtas tās izskatās kā sarkanas un baltas konfektes. |
Šķirne "Dzelzs krusts" | Lapas ir zaļas, ar violetu krustveida plankumu klātbūtni | Sārti sarkani, dekoratīvi, zvana formas, uz plāniem, samērā gariem kātiem |
Šķirne "Zelta rags" vai zelta apmetnis | Graciozas, gaiši zaļas vidēja lieluma lapas | Zieds, pilnībā atvērts, ir sarkans no ārpuses un balts no iekšpuses |
Iekštelpu puķkopībā mazāk populāras šķirnes ir oxalis anomala (Oxalis anomala), oxalis articulata, oxalis succulenta ar bronzas zaļām lapām un var. Minutifolia.
Dārza skābās skābenes galvenās īpašības
Kādreiz augu sauca par skābu lapu skābās garšas dēļ, kas satur lielu daudzumu askorbīnskābes un skābeņskābes. Lielāko daļu kultūras pārstāvju pārstāv miniatūri tupus augi apmēram 15 - 35 cm augstumā. Dārzā tos parasti audzē kā grīdu. Garāki un garāki cita veida oksaliju krūmi lieliski iekļaujas Alpu kalnu ansambļos.
Visas dārza skābenes šķirnes vieno raksturīgas pazīmes: trīsslāņu garu kātu lapas un mazi piecu ziedlapu ziedi. Dārza skābenes lapotne ir violeta, dziļa bordo, spilgti zaļa vai apzīmēta ar tumšiem plankumiem. Ziedu krāsa atkarībā no sugas svārstās no baltas un dzeltenas līdz gaiši un bagātīgi rozā.
Mēslošana
Pirmos divus gadus pēc skābā krūma stādīšanas barošana nav nepieciešama, ja tiek ievērota stādīšanas tehnoloģija un stādīšanas bedrē tiek pievienots nepieciešamais barības daudzums. Pavasara perioda sākumā, tiklīdz dzinumi sāk augt, zem katra krūma tiek ievadīti divdesmit grami karbamīda vai trīsdesmit grami amonija nitrāta.
Pēc ziedēšanas ieteicams to barot ar organiskām vielām: ūdens šķīdumu, kura pamatā ir putnu izkārnījumi (1:20) vai deviņvīru spēks (1:10). Šāda šķīduma spainis tiek ieviests zem jāņogu krūma. Turklāt sarkanās jāņogas var barot ar sarežģītiem minerālmēsliem ar ātrumu divdesmit grami uz kvadrātmetru. Vēlā rudenī viņai nepieciešami minerālmēsli un organiskie mēslojumi.
Kislitsa receptes
Mēs piedāvājam jums pagatavot vitamīnus un dzērienus no skābā skābā.
- Atsvaidzinošā skābā dzērienā ir daudz priekšrocību: sasmalcinātas lapas (200 g) + auksts vārīts ūdens (1 L). Pēc 2 stundu ilgas infūzijas to lieto kopā ar medu.
- Jūs patīkami pārsteigs pavasara skābo salātu nesalīdzināmā garša: sasmalcinātas lapas (400 g) + smalki sagriezts gurķis (20 g). Maisījumu papildina ar sasmalcinātām sīpolu spalvām (20 g), skābo krējumu (2 ēdamkarotes). Atliek sālīt. Ja vēlaties, traukā varat iekļaut pētersīļus; skāba krējuma vietā izmantojiet majonēzi vai augu eļļu. Traukā noderēs dilles.
- Oriģināls uzkodas: sasmalcinātas skābās lapas (500 g) + sasmalcinātas dilles un pētersīļi (katra 50 g), upeņu lapas (50 g). Mēs to visu uzlabojam ar sasmalcinātu mārrutku sakni un ķiplokiem (jūs varat darīt ar vienu galvu), melnajiem pipariem (zirņiem). Sadaliet bankās. Pievieno 1 ēdamkaroti sālījuma un aukstu ūdeni (1 L). Var iekļaut kāpostu zupā un salātos.
- Garšīgas sviestmaizes gatavo no skābās pastas. 0,1 kilogramu zāles izlaiž caur gaļas mašīnā. Pievieno sviestu (200 g), sāli, piparus, sinepes.
Tomēr oxalis atrada vēl plašāku pielietojumu tautas medicīnā.