Bumbieru rudens šķirnes: galvenie sugas pārstāvji pa reģioniem un lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi

foto galerija

Šo kultūru augļi atšķiras ar sulīgu, smalku, izcilas deserta garšas mīkstumu.

Galvenās priekšrocības

Vēlīno šķirņu galvenā priekšrocība ir tā, ka augļus var uzglabāt ļoti ilgi. Tas ļauj gardus bumbierus ēst pat aprīlī. Galvenais ir pareizi uzglabāt.

Glabājiet augļus zemā temperatūrā labi vēdināmās vietās. Cietus augļus novāc no kokiem ražas novākšanas laikā. Tomēr neuztraucieties, jo uzglabāšanas laikā tie iegūst savu briedumu un nepārspējamo garšu.

Viena no svarīgām priekšrocībām ir tās lieliskā pārnesamība. Tas padara novēloti nogatavojušās vietējās bumbieru šķirnes pievilcīgas rūpnieciskai audzēšanai. Priekšrocības ietver sala izturību un daudzpusību. Augļi lieliski sagatavojas ziemai. Kompoti un žāvēti augļi ziemā papildina vitamīnu rezervi.

Saskaņā ar dārznieku atsauksmēm vienīgais novēloto šķirņu trūkums ir tas, ka augļiem būs jāgaida ilgi.

Bumbieru "Rudens saldais" apraksts

Bumbieris "Rudens salds" ir viena no labākajām rudens šķirnēm, jo ​​pēc garšas tā nav zemāka par dienvidu īpatņiem. Atšķiras ar augstu salizturību, labu ražu un izturību pret kraupi. Bumbieru "Rudens saldais" aprakstā ir atzīmēti spilgti dzelteni, sulīgi, eļļaini, patīkamas garšas un aromāta augļi. Nogatavošanās notiek septembra beigās - oktobra sākumā.

Šķirne "Sviesta sviests" ir lieli, regulāras, bumbieru formas augļi ar plānu, dzeltenu salmu miziņu un nelielu sārtumu. Celuloze ir balta, sulīga, eļļaina, salda, ar labu garšu. Augļi 5-6 gadus. Slimību izturība ir augsta.

Pārskati par vēlīnām šķirnēm

1. Svetlana, 56 gadus veca.“Es uzskatu sevi par pieredzējušu vasaras iemītnieku un vienkārši mīlu bumbierus. Es savā dārza gabalā audzēju 3 alus, bet man ar hercogieni nepaveicās - tas bija sasalis. Es domāju, ka vislabākā ir Bere šķirne - tā ir garšīga, to var ilgi uzglabāt un dod lielu un bagātīgu ražu, un tā nav izturīga pret kopšanu. "
2. Nikolajam ir 34 gadi.“Es nopirku ziemas šķirnes bumbierus savai vasarnīcai - Belorusskaya Late, kas lieliski iesakņojās un 4 gadus visa ģimene no tās vāca ražu. Garšīgi un sulīgi augļi - visa ģimene mielojās ar tiem pirms Jaunā gada. Es uzskatu, ka ziemas bumbieru šķirnes ir labākais risinājums Krievijas vidējiem platuma grādiem, jo ​​daudzi no viņiem lieliski panes ziemu un nesasalst. "
3. Irina, 66 gadus veca.“Man ir sava privātmāja un milzīgs dārzs - āboli un vīnogas, jāņogas un, protams, bumbieri. Sakarā ar to, ka viņi dzīvo Sočos, mana mīļākā bumbieru šķirne ir hercogiene. Aromāts ir neticams, sulīgs un salds, tam ir ilgs glabāšanas laiks - ko vēl jūs varat pateikt? Pat mans mīļais suns ēd bumbierus ar prieku - ja klimats to atļauj, noteikti iestādiet hercogieni savā mājā. Bet es gribu pateikt uzreiz - viņš ir ļoti izvēlīgs, taču ar pareizu pieeju priecēs jūs ar brīnišķīgu ražu un neticami garšīgiem augļiem. "

Saldu bumbieru šķirne

Šķirne "Vidnaya" - salda vasaras nogatavošanās bumbieris. Tam ir iegareni, simetriski augļi ar zaļganu, blīvu mizu. Mīkstums ir stingrs, dzeltenīgs, ļoti sulīgs, ar labu deserta garšu. Nogatavošanās notiek nevienmērīgi, notiek augusta beigās.Šāda veida bumbieri tiek patērēti tūlīt pēc novākšanas, tos nevar uzglabāt. Produktivitāte, salizturība un izturība pret slimībām ir augsta.

Šķirne "Otradņenskaja" piemērots mājas sagatavošanai un saglabāšanai. Augļi ir noapaļoti, rievoti, ar zaļgani sarkanu ādu. Augļi ir bagātīgi, regulāri. Pārvietojamība ir laba. Kultūra ir daļēji pašauglīga.

Krievijas centrālajai daļai ir izaudzēti sala izturīgi, labi attīstoši un augļi jebkuros apstākļos nepretenciozi saldo bumbieru veidi, kas aprakstīti turpmāk.

Šķirnes apraksts un raksturojums ar fotogrāfiju

Baltkrievijas vēlīnā pievienojās ziemas bumbieru rindām. Pēc atkārtotas Baltkrievijas selekcionāru nekontrolētās apputeksnēšanas tika audzēta šķirne no "Dobraya Luiza" sēklām.

Vidēja lieluma koks reti pārsniedz 5 m augstumu, visbiežāk paliek 3 metru robežās. Bumbieru vainags ir apaļš, apjomīgs, bieži sasniedzot pat 4 metrus. Koku sala izturība ir augsta - tie ziemo mierīgi, kad temperatūra nokrītas līdz -30 ° C.

Skeleta zari ar bagāžnieku veido gandrīz taisnu leņķi, tikai paši padomi paceļas uz augšu. Dzinumiem ir vidēja sabiezēšana, ģenētiski, šķērsgriezumā apaļi; to krāsa ir gaiši brūna, ir neliela pubescence. Miza ir pārklāta ar vairākām lēcām.

Mēs iesakām izlasīt: Eļļu tīrīšanas uzstādīšana - darbības princips un īpašības

Jūsu zināšanai! Baltkrievijas šķirne ir nemainīga augļos, dod lielu ražu.

Atšķirībā no dzinumiem, bumbieru konusveida pumpuri nav pubertātes. Zaļo masu attēlo gaiši zaļas iegarenas-elipsveida lapas. Gludas plāksnes ir ierāmētas ar mazām dentikulām.

Lasiet arī: Kā iestādīt topinambūru: soli pa solim

Bumbieru ziedi ir lieli, visbiežāk sniegbalti. Viņi neatveras kopā, izstiepjot ziedēšanas periodu gandrīz par 3 nedēļām, tādēļ atgriežamās pavasara sals aizņem tikai daļu no krāsas.

Augļi tiek veidoti uz sarežģītiem un vienkāršiem gredzeniem. Augļi sākas no 3-4 gadu vecuma. Bumbieri nogatavojas līdz septembra beigām.

Augļu īpašības

Baltkrievijas beigas neatšķiras ar īpaši lieliem augļiem: to vidējais svars ir tikai 120 g. Bet visas bumbieres kokā kopumā ir bumbieru formas un gandrīz vienādas.

Vieglu, raupju bumbieru ādu klāj gaiši brūnas ripples. Noņemams briedums - zaļa bumbiere, kas nogatavojusies guļus stāvoklī, līdz patēriņa brīdim tā kļūst dzeltenīgi oranžas krāsas. Dažreiz vāka krāsā var būt aveņu nokrāsa.

Nogatavojušies augļi paši ir diezgan sulīgi, vidēja blīvuma balta mīkstums ir nedaudz eļļains un negaidīti maigs. Bumbieru saldumā ir patīkams skābums.

Ražas novākšana

Baltkrievijas ražu ir pieņemts novākt septembra beigās. Augļi tiek noņemti ar augļu savākšanas maisiņu, kurā dibens nav nostiprināts, kas ievērojami atvieglo tā iztukšošanu. Novāktie bumbieri ir jāaizsargā no mehāniskiem bojājumiem, kātiņa atdalīšanās.

Kultūra ir ražīga, jauns koks spēj dot gandrīz centneru bumbieru, bet pieaugušais - gandrīz 180 kg, bet daudz kas ir atkarīgs no aizturēšanas apstākļiem.

Kopā ar ražu tiek veikta sākotnējā šķirošana. Visi apšaubāmie augļi ir jāapstrādā. Bumbieru uztura īpašības ļauj to izmantot daudzām slimībām.

Svarīgs! Ja ir paredzētas sals zem -30 ° C, koka stumbrs jāiesaiņo ar pārklājošu materiālu.

Vislabākie ražas rādītāji tika atzīmēti Centrālajā un Ziemeļrietumu reģionos, kuriem šķirne tika audzēta. Neskatoties uz koka izturību pret aukstiem laika apstākļiem, to tomēr ieteicams pārklāt, lai novērstu negaidītas sals. Bagāžnieks ir iesaiņots ar papīru, salmiem, siena virvi. Tuvā stumbra aplis ir pārklāts ar skaidām, lai virsmas saknes nesasaltu.

Ražas uzglabāšana

Ilgstošai uzglabāšanai bumbierus vislabāk turēt koka traukā un sakraut ar salmiem.Daži dārznieki katru augli iesaiņo ar avīzi, taču to nevajadzētu darīt, jo krāsa augļiem ļoti viegli atdod ķīmiskās vielas. Mīkstie salmi jāizvēlas tā, lai nedurtu ādu; jums tas jāieliek vienmērīgi. Vispiemērotākie ir rudzu salmi.

Bumbieru glabāšanas telpā temperatūrai jābūt ne vairāk kā + 8 ° C. Ja šie nosacījumi ir izpildīti, augļi var ilgt līdz pavasarim.

Svarīgs! Šķirnes tieksme sabiezēt vainagu noved pie ražas zuduma. Kultūrai nepieciešama regulāra apgraizīšana pret novecošanos.

Salda sulīga bumbieris

Bumbieris "Thumbelina" - sulīga, salda rudens nogatavošanās perioda bumbieris. Tam ir mazi, olveida, simetriski augļi ar deserta garšu. Āda ir dzeltena, ar sarūsējušiem plankumiem. Celuloze ir krēmīga, kūst. Tas tiek patērēts svaigā veidā. Uzglabāts līdz janvārim. Vidējā gada raža. Augļi 7-8 gadus pēc stādīšanas. Ziemcietība un izturība pret sēnīšu slimībām ir augsta.

Priekšrocības un trūkumi

Baltkrievijas vēlīnai bumbierim ir daudz pozitīvu īpašību:

• Augsts salizturības indekss;
• Priekšlaicīga brieduma pakāpe;
• Augļu ilgstoša saglabāšana;
• Augsta produktivitāte;
• Pretestība sausumam;
• Laba transportējamība.

Dārznieki par galvenajām priekšrocībām uzskata garšas uzlabošanos pēc nogatavināšanas kastēs.

Šķirnes trūkumi:

1. Ar augstu ražu augļi kļūst mazāki;
2. Kašķu iedarbība
3. Prasīga atzarošana;
4. Imunitāte pret ugunsgrēku.

Uz piezīmes! Bagātīga raža novājina bumbieru un padara to uzņēmīgu pret slimībām.

Citi saldie bumbieri

Bumbieris "Yeseninskaya" - dažādas sulīgas, saldas bumbieres. Augļi ir vidēja izmēra, sver līdz 150 g, viendimensiju, bumbieru formas. Āda ir gaiši zaļa, noņemot dzeltenzaļa. Mīkstums ir daļēji eļļains, ap serdi ir smalkas granulas, tai ir viegls muskatrieksta aromāts un patīkama garša.

Augļi tiek izmantoti svaigi, kā arī tiek izmantoti augstas kvalitātes produktu (konservi, marmelāde, ievārījums, pavidla) ražošanai. Šķirne ir strauji augoša, dod bagātīgu ražu līdz 50 kg uz vienu koku. Vidējā sala izturība; smagās ziemās augļu veidojumi var nedaudz sasalt.

Uzglabāšanas noteikumi

Bumbieru ziemas šķirņu augļus var uzglabāt ilgu laiku, līdz ziemas beigām, taču, lai saglabātu savu, novākto ražu, tas ir pareizi jāsaglabā.

Šajā sakarā ņem vērā šādus uzglabāšanas noteikumus:

1. Tvertnēm bumbieru uzglabāšanai jābūt izgatavotām no dabīgiem materiāliem.

   Jūs varat uzglabāt ražu pagrabā vai pieliekamais, ledusskapī vai vēsā telpā - pašai telpai jābūt sausai un tīrai, bez pelējuma.

2. Optimāli bumbieru uzglabāšanas apstākļi temperatūrā ir 1-3 ° C, mitrums - ne vairāk kā 80-85%. Ja jūs neievērosiet šo režīmu, augļi ātri piestiprināsies un sāks puvi, pazudīs.
3. Telpai jābūt labi vēdinātai, lai izvairītos no mitruma uzkrāšanās un sārtuma. Ja mitrums ir augsts, telpā ievietojiet trauku ar kaļķi, kas absorbēs lieko mitrumu no gaisa.
4. Optimāla bumbieru uzglabāšana tīrā, perforētā un dabīgā materiālā - koks vai kartons, trauki ar ventilācijas atverēm, to pārkaisa ar zāģu skaidām vai sausiem salmiem.
   Tvertnes nav - ielieciet augļus plauktos, kas pārklāti ar papīru, un optimāli ir augļus kārtot vismaz reizi mēnesī, noņemot sabojātos un sapuvušos.

Sulīgu saldo bumbieru šķirnes

Bumbieris "Sentyabrina" - agrā rudens šķirne. Augļi ir viendimensionāli, iegareni bumbierveida, sver 130-160 g, vienādsānu ar gludu virsmu. Āda ir tumši zaļa, pilnīgi nobriedusi, sausa, blāvi dzeltenzaļa. Celuloze ir krēmīga, blīva, sulīga, salda, ar tikko pamanāmu skābumu. Augļu izskats ir diezgan pievilcīgs. Nogatavojas augusta beigās. Derīguma termiņš ir 20-30 dienas. Nogatavojušies augļi nesabirst. Augļi 4-5 gadus. Ienesīgums ir vidējs.Šķirne ir izturīga pret ziemas un pavasara salām. Neietekmē žults ērces.

Audzēšanai Urālos selekcionāri ir izaudzējuši šādus saldos bumbierus:

Aprūpes noteikumi

Bumbieru kopšana tiek veikta, ņemot vērā tās daudzveidību, taču lielākoties atkarībā no sezonas var atšķirt galvenos koku kopšanas punktus:

• Aprūpe pavasarī... Šajā laikā kokam tiek noņemta izolācija. Ja ziemai tas tika izolēts, lai izvairītos no sasalšanas, augsne tiek rūpīgi atslābināta, veidojot gandrīz stumbra apli, tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi - sarežģīti un organiski. Pirms sulas sāk plūst, koks ir jāapgriež, vajadzības gadījumā veidojot vainagu un noņemot skartos un sausos dzinumus. Ir arī vērts veikt profilaktisku ārstēšanu pret dārza kaitēkļiem un infekcijām, kas ziemojušas zemē vai koka mizā.
• Aprūpe vasarā... Šajā periodā galvenais ir regulāra koka laistīšana - karstās dienās laistīšana tiek veikta vakarā, pie saknes pievienojot 3-4 spaiņus ūdens. Ja nepieciešams, veic dārza kaitēkļu un infekcijas bojājumu pārbaudi un attiecīgi savlaicīgu koka apstrādi.
• Aprūpe rudenī... Šajā periodā aprūpe ir līdzīga pavasara aktivitātēm - atzarošana un profilaktiskas procedūras pret kaitēkļiem, rudens barošana - ar slāpekļa mēslojumu, fosforu un kāliju. Turklāt koka sagatavošana ziemai, kas izpaužas kā stumbru un kāta pamatnes balināšana, stumbra apļa rakšana un apkaisa ar 20-25 cm augstu kūdras, zāģu skaidas vai lapotnes slāni.

foto galerija

Šo indivīdu galvenās īpašības ir ziemcietība, izturība pret slimībām un kaitēkļiem, produktivitāte, laba augļu garša.

Viena no visplašāk izplatītajām Urālu šķirnēm ir Berezhenaya bumbieris. Tas ir garš koks ar piramīdveida vainagu. Augļi ir apaļi, dzelteni, sver līdz 100 g.

Celuloze ir sulīga, maiga, eļļaina, patīkama salda garša ar skābu. Augļi ir bagātīgi, regulāri. Augļu savākšana sākas septembra beigās.

Bumbieris "Berezhenaya" tiek izmantots svaigā veidā, kā arī tiek izmantots ievārījumu, kompotu, žāvētu augļu, vīnu pagatavošanai.

Bumbieris "Messenger meita" - ļoti izturīgs pret ziemu, vidēja izmēra koks. Augļi ir apaļi, sver līdz 100 g, spilgti zaļi. Celuloze ir balta, nedaudz sulīga, kraukšķīga, aromātiska, bez savelkošas. Nogatavojas augusta vidū - septembra sākumā. Derīguma termiņš ir 1-2 nedēļas. Šķirne ir ziemcietīga. Ienesīgums ir gada.

Bumbieru stādīšanas un kopšanas iezīmes

Jūsu vietnei izvēloties Rudens saldo, praksē ir jāpiemēro šīs šķirnes stādīšanas un kopšanas noteikumi.

Nosēšanās noteikumi

Stādu stādīšanas noteikumu ievērošana ir ārkārtīgi svarīga. Apskatīsim tuvāk to, kas jums jāpievērš īpaša uzmanība.

Labāko stādu izvēle stādīšanai

Stādus vislabāk var iegādāties bērnudārzos, savukārt jums jāpievērš uzmanība šādiem smalkumiem:

1. Dēstu vecums. Pastāv kļūdains uzskats, ka augļi notiks ātrāk, ja jūs iegūsiet garus, spēcīgus stādus 3-4 gadus vecus. Tomēr tieši šie koki var būt sāpīgi un iet bojā. Stādi 1–2 gadus veci labi sakņojas. Tos var atšķirt pēc kāta biezuma, kas ir 12 mm. Viengadīgiem bērniem trūkst sānu zaru, divgadīgiem bērniem var būt vairākas zari, kuru garums ir līdz 30 cm.
2. Sakņu sistēma. Saknēm jābūt labi izveidotām un vismaz 30 cm garām, bez bojājumiem un izaugumiem. Veicot pirkumu, ieteicams izvēlēties stādus ar atvērtām saknēm.
3. Skats uz bagāžnieku un zariem. Viņiem jābūt vienveidīgai krāsai, un plankumi un plankumi norāda uz sējeņa slimībām.

Izkraušanas vietas izvēle

Optimālie rudens saldo augšanas apstākļi ir vietas, kas aizsargātas no caurvēja. Vispiemērotākais variants ir iestādiet bumbieru koku siltā nogāzē vai apgabalā mājas dienvidu pusē. Bumbieri nav ieteicams stādīt zemienēs un vietās ar stāvošu aukstu gaisu.Augošā koka zonā nedrīkst pieļaut ēnošanu ar citiem kokiem.

Mēs iesakām iepazīties ar bumbieru rudens šķirņu audzēšanas iezīmēm:

Nosēšanās shēma

Ir nepieciešams stādīt stādus saskaņā ar shēmu 6x3 vai 5x4 m. Šajā gadījumā procedūra jāveic saskaņā ar tālāk sniegtajiem norādījumiem:

1. Rudenī jums jāsagatavo bedre, kuras diametrs un dziļums ir 60–70 cm. Ievietojiet bedrē 15 kg humusa un 500 g superfosfāta.
2. Pirms stādīšanas pavasarī (aprīlī-maijā), iemērciet stāda saknes māla un ūdens "pļāpāšanas kastē".
3. Nolaižot stādu bedrē, jāpievērš uzmanība tam, ka sakņu kakls ir pacelts virs zemes līmeņa par 1,5 cm.
4. Iztaisnojiet stāda saknes un piepildiet stādīšanas bedrīti ar zemi.
5. Laistiet stādu un mulčējiet augsni.

Laistīšana un barošana

Pirmajās 2-3 nedēļās pēc stādīšanas bumbieru koku nepieciešams laistīt. Tas palīdz stiprināt sakņu sistēmu. Sausās vasarās pārliecinieties, ka bumbieri ir pietiekami daudz. Rudens saldie koki izjūt īpašu nepieciešamību pēc šīs procedūras augšanas laikā (jūnijā) un augļu liešanā (augustā). Laistīšanas laikā ir nepieciešams, lai augsnes slānis būtu samitrināts par 50–70 cm. Sezonas laikā jums jāveic 5-6 laistīšanas ar bagātīgu ūdens daudzumu. Augusta sākumā tiek veikta pēdējā laistīšana.

Augšējā apstrāde ir nepieciešama 3-4 gadus pēc stādīšanas. Apaugļošanas ātrums ir šāds:

• organiski - tas tiek ievadīts rudenī reizi 3 gados tuvākajā stumbra aplī, izrokot augsni (uz 1 m² būs nepieciešami 3-5 kg ​​humusa vai komposta);
• slāpeklis - tiek uzklāts katru gadu pavasarī (uz 1 m² nepieciešams 20-30 g amonija nitrāta);
• fosfora-kālija komplekss - rudenī tiek ievadīts apļveida rievās ar dziļumu 40-50 cm.

Video: bumbieru apaugļošana

Atzarošanas metodes

Apgriešanai ir divi veidi:

1. Saīsināšana. Šajā procedūrā daļēji tiek noņemtas dzinumu un zaru daļas. Tas veicina palielinātu dzinumu augšanu, zaru sabiezēšanu un palīdz pumpuriem attīstīties.
2. Retināšana. Tas ir pilnīgs dzinumu un zaru noņemšana. Procedūra palīdz noturēt vainagu no sabiezēšanas un veicina bagātīgu ražu.

Griešanas tehnika: a) saīsināšana; b) Retināšana Atzarošana jāveic katru gadu pēc tam, kad koks ir pārziemojis. Kad augšējais koks sasalst, tas tiek saīsināts par vienu trešdaļu. Retinot pavasarī, atzarošana tiek veikta "uz gredzena", neatstājot celmus.

Video: pareiza bumbieru atzarošana

Balināt

Ir nepieciešams balināt kokus, lai pasargātu tos no mehāniskiem bojājumiem, apsaldējumiem un saules apdegumiem. Balināšana arī palīdz dezinficēt stublāju un iznīcināt esošos mikrobus. Ja jūs nebalsojat mizu, tur var parādīties plaisas, kuras izvēlēsies mikrobi un kaitēkļi, kas veicinās koka inficēšanos.

Specializētajos veikalos jūs varat iegādāties gatavu risinājumu, lai gan to ir viegli izgatavot pats. 10 litros ūdens pievieno 1,5 kg māla un 2 kg kaļķa un labi samaisa. Balinot stādu, tas pilnībā jāpārklāj ar šķīdumu. Pieaugušo koku balina no stumbra pamatnes līdz apakšējo zaru augšanai.

Gatavošanās ziemai

Gatavojot rudens saldumu ziemai, ir nepieciešams mulčēt augsni ar humusu vai zāģu skaidām. Tas pasargās sakņu sistēmu un novērsīs hipotermiju.

Lai izolētu bagāžnieku, tas jāiesaiņo ar egļu zariem, birstes koku, rupjš audekls, neaustu audumu vai citu pārklājošu materiālu. Lai gaiss varētu cirkulēt, tajā jāizveido nelielas bedrītes.

Video: skumju sagatavošana ziemai