Sparģeļi Mejeri: mājas aprūpes metodes

Sveiki dārgie ziedu audzētāji! Man ļoti patīk Mejera sparģeļi. To aktīvi izmanto fitodizainā. To audzē brīvā dabā un puķu podos. Zarus var izmantot pušķu un ziedu vītņu rotāšanai. Ieinteresējies? Parunāsim par šo augu.

Mejera sparģeļu auga gadījumā audzēšana no sēklām vienmēr ir veiksmīga. Tas ir zālaugu krūms ar blīvu atzarojumu no saknēm. No katra tās saknes zara atiet daudzi sānu procesi, uz kuriem ir daudz plānu un garu lapu.

Ziedēšanas laikā vainagu pārklāj mazi bālgani dzelteni ziedi. Vēlāk viņu vietā parādās mazi spilgti sarkani augļi. Viņi ļoti ilgi nesabirst no zariem - tādējādi piešķirot krūmam ļoti skaistu izskatu.

Ziedu veikalos jūs varat iegādāties Meyer sparģeļus un pārstādīt mājās citā katlā. Šajā gadījumā rūpnīcai būs ilgi jāpielāgojas jauniem apstākļiem sev. Šajā laikā viņš ir jāuzmanās visuzmanīgāk. Pastāv risks, ka krūms neiesakņosies. Ja Mejera sparģeļus audzē no sēklām, tad ar to nebūs nekādu problēmu.

Mejera sparģeļu audzēšana no sēklām nav īpaši grūta. Turklāt šādi augi izrādās daudz stiprāki un izturīgāki nekā tie, kas iegādāti veikalā vai pavairoti ar spraudeņiem. Pienācīgi rūpējoties, viņi nesaslimst un viegli panes vainaga griešanu.

Sparģeļi Meijers: apraksts, foto, audzēšanas pazīmes mājās

Ja sapņojat par neparastu dekoratīvo augu savai mājai, sparģeļi pilnībā apmierinās šīs prasības. Kādi kopšanas noteikumi jāievēro, kā pavairot augus un iegūt īstu dzīvo dārzu mājā, kuras augu sugas ir ideāli piemērotas uzturēšanai dzīvoklī? Visi šie jautājumi interesē dārzkopības amatierus, tāpēc sagatavotais materiāls būs noderīgs ne tikai tiem, kam jau uz palodzes ir Mejera sparģeļi, bet arī tiem, kas pirmo reizi dzirdējuši par šādu augu, bet jau vēlas to iegādāties.

Sugu daudzveidība

Kopumā pasaulē izšķir apmēram trīs simtus sparģeļu sugu, kas atšķiras pēc izskata. Šie augi dzīvo visos kontinentos, izņemot Antarktīdu, tāpēc tie ir pielāgojušies, lai izdzīvotu dažādās klimatiskajās zonās: sākot no tropiem līdz savannām.

Dažas no šī auga sugām ir ēdamas, jūs par tām noteikti dzirdējāt, tikai tās sauc par sparģeļiem. Citus, piemēram, Meyer sparģeļus, izmanto kā palodžu dekoratīvos augus. Interesanti, ka no krūmiem sagrieztie zari netiek izmesti, bet tiek izmantoti kā floristisks papildinājums pušķiem vai ziedu kompozīcijām.

Ziedkopībā iekštelpās visbiežāk sastopamas šķirnes: Meyer, blīvi ziedoši, spalvaini, ārstniecības, sirpjveida sparģeļi. Podiem ar ziediem tiek piešķirtas plašas telpu platības, kur tās mierīgi varētu sadzīvot ar citiem augiem.

Lielākā daļa šīs sugas pārstāvju, ieskaitot Meyer sparģeļus, ir nepretenciozi aprūpē, taču tie izskatās iespaidīgi un harmoniski iekļaujas interjerā.

Kā pasargāt Etiopijas viesi?

Galvenā slimību un problēmu novēršana, kas rodas ar augu, ir aprūpes un temperatūras apstākļu noteikumu ievērošana.Laistīšanas un minerālmēslu klāšanas laikā ir vērts arī saglabāt līdzsvaru. Regulāri pārbaudiet augu, vai tajā nav kaitēkļu, parazītu un sēnīšu slimībukas nekavējoties jāārstē un jānovērš parādīšanās stadijā.

Regulāra laistīšana, pietiekams apgaismojums, kompetenta barošana un savlaicīga transplantācija, kā arī periodiska auga pārbaude, lai konstatētu kaitēkļu klātbūtni, nodrošinās jūsu mājdzīvniekam visu nepieciešamo, un Mejera sparģeļi vienmēr priecēs acis ar veselīgu un skaistu izskatu.

Botānisko augu atsauce

Sparģeļi ir tipisks sparģeļu dzimtas augu pārstāvis. Ziedu pubertējošos dzinumus bieži sauc par lapām, bet vizuāli tie ir vairāk līdzīgi dīvaino dzīvnieku pūkainajām astēm. Šī mūžzaļā pundura krūma ziedēšanas periods iekrīt vasaras sezonā. Ziedi izceļas ar eleganci: mazas baltas krāsas ziedkopas ar spilgtu, bet patīkamu smaržu. Interesanti, ka, turot telpās, šie augi reti zied.

Pēc ziedēšanas veidojas mazi, sarkani augļi, kas līdzīgi ogām, iekšpusē ar lielām melnām sēklām.

Pavairošana notiek vairākos veidos: ar sēklām, spraudeņiem, sadalot krūmu.

Visvieglāk pavairot Mejera sparģeļus, sadalot krūmu. Audzēšana no sēklām ir darbietilpīgāks, bet izklaidējošs process, kas nav grūts. Stādāmā materiāla sēšana tiek veikta janvārī-februārī, tam izmantojot puķu podus vai mazas kastes. Veicot šo procedūru, pārliecinieties, ka augšējais zemes slānis, kas pārklāj sēklas, neizžūst. Lai to izdarītu, jūs varat izveidot mākslīgu mini siltumnīcu, pārklājot trauku ar plēvi, stiklu vai plastmasas maisiņu. Pirmie dzinumi parādās 30-60 dienu laikā, atkarībā no sēklu piemērotības un temperatūras režīma, kā parasti, parādot labu dīgtspēju.

Dažreiz tiek izmantota potēšanas metode, kas parasti tiek veikta no marta sākuma līdz jūnijam. Spraudeņus sagriež un ievieto ūdenī. Pēc 30-45 dienām, kad uz tiem veidojas sakņu dzinumi, var stādīt sparģeļus.

Vaislas pazīmes

Jūs varat iegūt jaunu augu divos veidos: sadalot krūmu un audzējot no sēklām.

Jums jāstāda sēklas februāra otrajā pusē vai marta pirmajā pusē.

Sēklas ielej sagatavotajā samitrinātajā augsnē, un celofāns tiek izstiepts virs trauka, izveidojot pārnēsājamu siltumnīcu. Sēklas dīgst apmēram trīs līdz četras nedēļas.

Krūmu sadalīt var visu gadu, bet tomēr labāk to izdarīt pirms augšanas sezonas sākuma.

Satura iezīmes

Sparģeļi Mejers vislabāk jūtas ziemā pietiekami labi apgaismotā telpā vismaz 14-15 grādu temperatūrā. Vasarā augu vislabāk turēt ārpus telpām, puķu podu novietojot daļēji ēnā.

Vasarā ir jāuzrauga augsnes mitruma līmenis potā. Pašmāju sparģeļus audzē, ievērojot šādus noteikumus:

• neļauj augsnei podā izžūt vasarā;
• ziemā augu laista reizi mēnesī, pēc vajadzības to biežāk tur karstos apstākļos;
• augu vainaga izsmidzināšana ir priekšnoteikums auga harmoniskai augšanai un attīstībai; šī procedūra tiek veikta vismaz 2 reizes nedēļā;
• mākslīgi radīt gaisā papildu mitrumu, novietot puķu podus uz paliktņiem vai statīviem ar granti;
• mēģiniet neārstēt sparģeļus ar īpašiem kaitēkļiem un slimībām;
• lietojiet mēslojumu divas reizes mēnesī: minerālu vai organisko (jūs varat aizstāt).

Nodrošiniet sparģeļus ar mājas aprūpi. Viņa fotoattēli parāda, cik skaists var būt veselīgs augs, par kuru rūpējas.

vispārīgās īpašības

Asparagus Sprenger dažreiz sauc par etiopiešiem, un tā ir viena no populārākajām šī zieda sugām.Tas pieder mūžzaļajiem daudzgadīgajiem augiem. To var atrast dzīvokļos, biroja tipa telpās, dažādās iestādēs un ziemas dārzos.

Blīvajiem dzinumiem ir ložņājošs izskats un tie ir pārklāti ar pūkainiem kladodiem (modificēti mazi kāti, kas izskatās kā mazas adatas un darbojas kā lapotne). Zari aug dažādos virzienos un var izaugt garumā līdz pusotram metram.

Viltus lapām ir bagātīgs gaiši zaļš nokrāsa, un visā dzinuma garumā tās klāj. Daudzi no tiem tiek savākti 3-4 gabalu saišķos. Tas piešķir augam augstas dekoratīvās īpašības.

Sparģeļi zied. Ziedēšanas periods ir maijā vai jūnijā. Tas veido baltu ziedu ķekarus ar patīkamu un smalku aromātu. Apputeksnējot, uz auga veidojas augļi - mazas sarkanas apaļas ogas. Šādus augļus var izmantot sēklu savākšanai, lai nākotnē izaugtu zieds.

Nosacījumi ērtai ziedu glabāšanai mājā

Zieda stāvoklis visā dzīves ciklā tieši atkarīgs no mikroklimata telpā. Tāpēc dzīvoklī vai mājā, kurā tiek glabāti sparģeļi, ir tik svarīgi nodrošināt optimālu temperatūru, mitrumu un apgaismojumu.

Augs mīl daudz gaismas, bet tikai tad, kad tas ir izkliedēts. Zieds labi pielāgojas daļējas nokrāsas apstākļiem. Gandrīz visas sugas, izņemot Sprengera sparģeļus, ir jāaizsargā no tiešiem saules stariem, lai izvairītos no pārkaršanas un adatu nokrišanas no auga.

Apraksts un foto

Augs ir mazs krūms, kas sazarojas, tiklīdz tas atstāj sakņu sistēmu. Tā aug 3-4 metrus platumā un pusmetru augstumā.

Centrālie kāti ir taisni, bet zem svara nokarājas. No tiem stiepjas daudzi dzinumi, kas pārklāti ar mazām un plānām kladodijas "adatām", kas izskatās kā auga lapas. Īstas lapas izskatās kā svari, kas praktiski nav redzami.

Ūdens un mitrums

Vasarā īpaši uzmanieties, kā jūtas Mejera sparģeļi. Laistīšanai jābūt sistemātiskai un bagātīgai, bet mitrumam nevajadzētu stagnēt: zemei ​​vajadzētu izžūt, bet nepārvērsties par akmeni. Ziemā augu tur vēsos apstākļos, laistīšanas skaits tiek samazināts, bet podā tiek uzraudzīts augsnes sausuma līmenis.

Lasi arī: Ķiršu plūme: kaloriju saturs, sastāvs, ieguvumi un kaitējums

Sparģeļiem patīk vēsa "duša", it īpaši ziemā, kad ir ieslēgta apkure, kad gaisā trūkst mitruma. Periodiska šīs procedūras veikšana nekādā veidā nesabojās ziedu.

Laistīšana un mitruma līmeņa uzturēšana telpā ir svarīga, audzējot augu mājās. Neuzmanīgi izturoties pret ziedu, jūs redzēsiet, kā tas sāk izžūt un kļūt dzeltens.

Jaunus augus katru gadu pārstāda, pārvietojot tos lielākā podā. Šī vajadzība rodas, pateicoties straujai jauna auga sakņu augšanai. Vecos puķu podus var pārstādīt ik pēc 24 mēnešiem. Procedūra parasti tiek veikta pavasarī.

Augu atjaunošanai ziedu audzētāji iesaka noņemt apakšējos bumbuļus, kas nav iesaistīti apstādījumu veidošanā. Procedūra tiek veikta visu veidu sparģeļiem, izņemot pinnate.

Augšējā ģērbšanās tiek veikta periodiski: no marta līdz septembrim ik pēc 10-15 dienām. Ziemai augu apaugļošana tiek pārtraukta.

Aprūpes noteikumi

Neskatoties uz to, ka Sprengera sparģeļu aprūpe mājās ir vienkārša, jums jāzina noteikti smalkumi. Tas palīdzēs saglabāt krūmu veselīgu un sulīgu. Laistot, ņemiet vērā, ka augs ir ļoti jutīgs pret augsnes skābuma līmeni, tāpēc hlorēts krāna ūdens tam nav piemērots. Arī ar to nevajadzētu izsmidzināt ziedu.

Pirms sparģeļu laistīšanas ļaujiet ūdenim nosēsties. Varat arī izmantot vārītu ūdeni istabas temperatūrā vai filtrētu ūdeni.Augam nav izteikta miera perioda, taču, neraugoties uz to, ziemas periodā laistīšana nedaudz jāsamazina un atkal jāpalielina līdz pavasara sākumam. Laistīšana ir nepieciešama bagātīgi, bet ūdens tvertnē nedrīkst stāvēt.

Sprengera sparģeļus baro līdz ar augšanas sezonas sākumu. Tajā pašā laikā tiek izmantots komplekss minerālmēsls, kas paredzēts istabas augiem. Barošanas biežums ir apmēram reizi divās nedēļās. Aukstajā sezonā to var izdarīt reizi mēnesī. Varat arī izmantot organisko mēslojuma veidu - pelnu vai vistu izkārnījumus. Miega periodā jums nav nepieciešams barot ziedu.

Atzarošanu var veikt periodiski. Šī procedūra stimulēs jaunu jauno dzinumu augšanu, un krūma forma kļūs sulīgāka. Arī dažreiz jums ir jāizmanto sanitārā atzarošana, noņemot vaļīgus un žāvētus dzinumus. Tas arī palīdz novērst slimības.

Reprodukcijas metodes

Sparģeļu pavairošanai ir vairāki veidi. Tie ietver:

• sēklu metode;
• spraudeņi;
• reprodukcija ar dzinumiem.

Lasiet arī: Kāpēc bišu vasks ir noderīgs: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas
Pirms sēklu stādīšanas vispirms jāsagatavo augsne. Tam smiltis un kūdru sajauc vienādās proporcijās. Viņi tos sāk sēt aptuveni februāra beigās. Pēc sēšanas tie tiek pārklāti ar plēvi vai stiklu. Dīgšanai temperatūra jāuztur 21-22 grādos. Turklāt stādi regulāri jāvēdina un jāizsmidzina ar izsmidzināmo pudeli.

Pirmajiem dzinumiem vajadzētu parādīties pēc 4-5 nedēļām. Kad tie izaug līdz 10-12 centimetriem, tad tos var nirt. Tad, kad stādi nedaudz aug, tie jāpārstāda uz pastāvīgu vietu.

Sparģeļi arī vairojas, sadalot krūmu. Pārstādot krūmu, jūs varat rūpīgi sadalīt augu sakņu sistēmu vairākās daļās, bet katrā daļā jābūt 3-4 veseliem dzinumiem. Tos var ievietot atsevišķos podos.

Vēl viens veids ir potēšana. Lai to izdarītu, spraudeņi jāsagriež 10-12 centimetru garumā. Sakņošanai izmantojiet trauku ar slapjām smiltīm. No augšas spraudeņi jāpārklāj ar vāciņu. Sakņošanai viņiem nepieciešama ikdienas ventilācija, pietiekami daudz gaismas un temperatūra, kas nesamazināsies zem +21 grāda. Pēc 1,5 mēnešiem stādiem jābūt gataviem stādīšanai pastāvīgā vietā.

Sparģeļu transplantācija

Kamēr sparģeļi ir jauni, tie katru gadu jāpārstāda. Tas tiek darīts pavasarī. Nobriedušus augus var pārstādīt ik pēc 2-3 gadiem. Zieda augsne ir izvēlēta irdena un auglīga. Jūs to varat pagatavot pats, izmantojot lapu augsni, kūdru, kūdras augsni un smiltis 1: 1: 0,5 attiecībās.

Pārstādot augu, vecie un kailie zari ir jānoņem. Stādīšanai labāk izvēlēties trauku, kas ir plašs un diezgan spēcīgs. Metāla un keramikas podi darbojas labi. Tas ir nepieciešams tāpēc, ka zieda sakņu sistēma aug diezgan ātri, un pieaugušos augos tie sāk izspiesties uz āru, deformējot plastmasas podus. Ja pieauguša auga sakņu sistēma ir stipri izaugusi, tad, pārstādot, ieteicams noņemt nelielu daļu bumbuļu un samazināt sakņu sistēmu apmēram par trešdaļu.

Slimības un kaitēkļi

Kaitēkļi sparģeļus invadē diezgan reti. Dažreiz var parādīties zirnekļa ērce. Tas dzīvo lapu aizmugurē. Viņa klātbūtni var atpazīt pēc plāna zirnekļa tīkla, kas aptinās ziedu. Lai atbrīvotos no tā, tās ligzdas rūpīgi jāizskalo ar tekošu ūdeni.

Ja parādās tārpi, tad zieds jāārstē ar insekticīdiem preparātiem. Jūs varat izmantot Actellik rīku.

Slimības var rasties nepareizas augu kopšanas dēļ.Kad zari iegūst gaišāku nokrāsu un izstiepjas, tas norāda uz saules gaismas trūkumu. Ir nepieciešams mainīt zieda atrašanās vietu. Labāk ielieciet to uz palodzes vai lodžijas saulainajā pusē.

Slimības un kaitēkļi

Sparģeļi inficē kauliņus, tripšus, zirnekļa ērces, kuras nekavējoties jāiznīcina.

Ja augs kļūst dzeltens vai sāk izžūt, tā ir pirmā pazīme, ka jums jānodrošina pienācīga sparģeļu aprūpe mājās.

Šī satriecošā auga fotogrāfijas pārsteidz ar savu unikalitāti. Un paši sparģeļi mājā priecē ne tikai īpašniekus, bet arī viesus, kuri apbrīno jūsu spējas ziedkopībā. Vai esat nolēmis mājās audzēt Mejera sparģeļus? Apraksts palīdzēs jums izaugt lielu un veselīgu krūmu, kas harmoniski papildina mājas interjeru.

Īsumā par augu

Sparģeļu aprakstā ir šādi:

• iekštelpu ziedam ir mazi ziedi, kurus var redzēt lapu padusēs;
• ziedi veido vairogdziedzera vai racemozes ziedkopas;
• katram ziedam ir vienkāršs periants un sešas ziedlapiņas, kas sakārtotas divos apļos;
• augs dod augļus ar ogām, kuru iekšpusē ir vairākas lielas sēklas. Katra sēkla ir pārklāta ar biezu ādu;
• istabas augiem ir horizontāli sakneņi, no kuriem dzinumi stiepjas uz augšu.

Sparģeļu ir daudz dažādu veidu, tāpēc jebkurš audzētājs var izvēlēties sev piemērotāku variantu - augu audzēšanai potā krūma formā vai kāpšanas liana.

Augu apraksts

Asparagus meyeri attiecas uz Etiopijas sparģeļu formu un ir krūms ar nokareniem dzinumiem, kuru stublāji ir blīvi pārklāti ar mazām skuju lapām un atgādina pūkaina dzīvnieka asti, par kuru augs saņēma segvārdu "lapsaaste". Sasniedz 50 cm augstumu, platumā var izaugt līdz 6 m. Vasarā tas zied ar maziem dzeltenbaltiem zvani ar smalku aromātu. Izbalējušu ziedu vietā augļi parādās sfērisku sarkanu ogu formā ar diametru 6-10 mm.

Kas ir sparģeļi

Ir plaši izplatīti vairāki sparģeļu veidi:

• Zaļajiem sparģeļiem ir bagātīga garša. To uzskata par visnoderīgāko antioksidantu, vitamīnu un folskābes kompleksa satura dēļ. To mīl un audzē Lielbritānijā, kur ir labvēlīgs klimats.

  
  Zaļie sparģeļi

• Baltajiem sparģeļiem ir maiga garša un maigums. Augsta kaloriju satura dēļ ir augsts cukura saturs. Pirms lietošanas to nomizo. Lai iegūtu baltu krāsu, dzinumi tiek pārklāti ar zemi visā augstumā. Šis process ir darbietilpīgs, kas nosaka produkta augstās izmaksas. Vācijā visbiežāk sastopamie baltie sparģeļi.

  
  Balti sparģeļi

• Sojas sparģeļus ķīniešu valodā sauc par fuju, japāņu valodā - yuba. Ēd svaigus un kaltētus sojas sparģeļus. Ķīnā slānis tiek žāvēts un pēc tam izmantots ēdienu pagatavošanai. Japāņi dod priekšroku svaigiem sparģeļiem, kas mērcēti sojas mērcē.

  
  Sojas sparģeļi

Populāras sparģeļu šķirnes ietver:

1. "Obsky",
2. "Liels mizots",
3. "Raža",
4. Mērija Vašingtona
5. "Braušveigas slava",
6. Agri dzeltens.

Nosacījumi audzēšanai mājās

Lai dekoratīvs zieds būtu ērts, tam jāveido apstākļi, kas ir tuvu dabiskajiem.

Labi apgaismota telpa ir piemērota ziedam. Zieda vieta jāizvēlas gaiša, bet bez tiešiem saules stariem, jo ​​lapas no to ietekmes kļūst dzeltenas. Ja augs atrodas aptumšotā stūrī, ir jānodrošina labs apgaismojums, izmantojot dienasgaismas vai fitolampas).

Temperatūra

Pavasarī un vasarā augs jātur +22 temperatūrā. + 25 ° С, to var arī izvest brīvā dabā, paslēpjot no tiešās saules un caurvēja. Ziemā optimālā temperatūra ir +14. + 15 ° C.

Gaisa mitrums

Mejera sparģeļiem ir svarīgs augsts gaisa mitrums.To var nodrošināt, izsmidzinot ziedu 2 reizes nedēļā, kā arī ievietojot podu ar augu paplātē, kas piepildīta ar mitru keramzītu vai oļiem.

Iespējamās pieaugošās grūtības

Slimības, kas var ietekmēt sparģeļus, parasti izraisa divi faktori: nepareiza parazītu kopšana un kaitīgā ietekme.

Par to, ka iekārta tiek turēta neērtos apstākļos, to parādīs tā parādīšanās:

• iedzeltējušās lapas un to bagātīgā izliešana norāda uz mitruma trūkumu;
• gaiši zaļš norāda uz apgaismojuma trūkumu;
• dzeltenu plankumu parādīšanās uz lapotnēm ir saistīta ar saules apdegumiem;
• pārāk tumša, pat brūna zaļumu krāsa ir pazīme, ka augs ir pakļauts pārmērīgai saules iedarbībai un tā augsne ir sausa;
• gausas zari un nokareni kāti norāda uz pārmērīgu laistīšanu. Šis ir pirmais signāls, ka sakņu sistēma sāk puvi;
• Sparģeļu ogas ar baltu pārklājumu norāda uz pelēkā pelējuma bojājumiem, ko izraisa pēkšņas temperatūras svārstības un augsts mitruma līmenis.

Šīs pazīmes norāda uz tropisko viesu kaitēkļu sakāvi:

• lipīgs šķidrums uz kātiem un zaļumiem, lapu dzeltēšana - vairoga trieciens;
• zirnekļa tīkla klātbūtne starp zariem - sakāve ar zirnekļa ērci;
• vaska pavedienu uzkrāšanās un līdzīgu mudžekļu veidošanās - miltu kļūdas darbība.

Sparģeļi ir diezgan jutīgi pret dažādiem insekticīdu preparātiem, tāpēc parazītu apkarošanai jāizmanto mazāk agresīvi līdzekļi. Pirmkārt, jums vajadzētu izolēt skarto ziedu no pārējiem, pēc tam slimos zarus ieteicams vispirms mazgāt ar karstu ūdeni, pēc tam ar spirta šķīdumu vai veļas ziepju šķīdumu.
Vai tu zināji? Sparģeļu ogas satur saponīnu - vielu, kas, norijot, izraisa smagu sliktu dūšu un vemšanu, tāpēc, audzējot augu mājā, kurā dzīvo mazi bērni, jums vajadzētu būt ārkārtīgi piesardzīgam.
Sparģeļi ir dekoratīvs augs, viegli kopjams, bet patīkams ar savu estētisko skaistumu, kas kalpos kā brīnišķīgs rotājums jebkuram interjeram. Lai augs ilgu laiku saglabātu izsmalcināto izskatu un sulīgos apstādījumus, pietiek ar to, ka tas nodrošina tradicionālo aprūpi, kas no audzētāja neprasa lielas finansiālas vai laika izmaksas.

Aprūpe mājās

Pareiza laistīšana, savlaicīga apaugļošana, atzarošana ir būtiskas ziedu kopšanas sastāvdaļas.

Kopš pavasara, kad sparģeļi aktīvi aug, tie regulāri un bagātīgi jālaista ar ūdeni istabas temperatūrā. Ir jāuzrauga augsnes stāvoklis, lai tas būtu nedaudz samitrināts, bet neļautu ūdens stagnācijai. Ziemā samaziniet laistīšanas daudzumu. Ja temperatūra telpā nokrītas zem + 14 ° C, apstājieties, lai zieds nenomirtu.

Mejera sparģeļus nepieciešams barot no pavasara vidus līdz agram rudenim reizi 2 nedēļās ar minerālmēsliem un organiskiem mēslošanas līdzekļiem, piemēram, "Mister Color Universal" (1 vāciņš uz 1 litru ūdens), "Master-agro" (1 tējkarote uz vienu). 2 litri ūdens), kristālmēsli "Dekoratīviem lapu augiem" (0,2 g uz 2 litriem ūdens).

Mejera sparģeļiem sekla atzarošana nav vēlama, jo tā nepalielina zaru skaitu. Vispiemērotākā procedūra ir veco un izkaisīto dzinumu noņemšana pamatnē. Pateicoties tam, parādīsies jaunas filiāles.

Mejera sparģeļus ieteicams pārstādīt šādā veidā:

• katru gadu stādiet lielākā traukā pavasarī;
• pirms zieda izņemšanas no veca trauka tas ir labi jālaista;
• uzmanīgi pārbaudiet sakni, ja nepieciešams, noņemiet žāvētas vai bojātas vietas;
• saknēs veidotos bumbuļus nav nepieciešams noņemt, jo tie satur barības vielas un, ja tos noņem, zieds var ilgstoši saslimt;
• ievietojiet augu pot, izklājiet sakni un apkaisa to ar zemi uz augšu;
• ūdeni, mēslot pēc 2 nedēļām.

Lasiet arī: Smiltsērkšķu sula: ieguvumi un kaitējums, derīgās īpašības un kontrindikācijas, recepte

Noderīgas īpašības un pielietojums

Sakarā ar to, ka sparģeļiem papildus ievērojamām dekoratīvām īpašībām ir arī citi, tos izmanto gan pārtikā, gan kā ārstniecības augu. Sparģeļi attīra gaisu telpā, kurā tie aug. Tas satur daudz vitamīnu, tie ir "C", "K", "B" grupas vitamīni, folskābe un citi. Sparģeļu dzinumus izmanto pārtikā gan vārītos, gan konservētos. Pēc garšas vārīti dzinumi atgādina zaļos zirnīšus, tos izmanto uztura uzturā. Ēdieni ar sparģeļu lietošanu ir ieteicami cilvēkiem ar aknu slimībām, nieru slimībām, cukura diabētu un apetītes palielināšanai. Tautas medicīnā plaši tiek izmantoti arī šī brīnišķīgā auga dzinumi, saknes un augļi. Tos lieto sirds, aknu, cistīta, urolitiāzes, epilepsijas, reimatisma slimībām kā caurejas līdzekli.

Sparģeļu pavairošana

Mejera sparģeļu pavairošanai nav vajadzīgas lielas pūles, un to veic vairākos veidos: izmantojot spraudeņus, no sēklām, sadalot pieaugušo krūmu.

To uzskata par visgrūtāko audzēšanas metodi.

Ir šāds:

• spraudeņi 10-15 cm garumā jāsagatavo agrā pavasarī, jāapstrādā augšanas stimulatorā;
• stādīt spraudeņus traukos, kas piepildīti ar kūdras perlīta un mitru smilšu maisījumu;
• pārklājiet uz augšu ar caurspīdīgu stiklu vai foliju;
• pārliecinieties, ka smiltis neizžūst, regulāri izsmidzinot tās no izsmidzināšanas pudeles;
• periodiski atvērta ventilācijai;
• pēc 4-6 nedēļām spraudeņi sakņojas un tos var stādīt atsevišķos podos.

Sēklas var sēt februāra beigās - marta sākumā.

Tas prasa:

• mērcēt sēklas vājā kālija permanganāta šķīdumā dezinfekcijai;
• sēj sagatavotajā augsnē 3 cm attālumā viens no otra;
• samitriniet augšpusi ar aerosola pudeli;
• pārklāj ar tonētu stiklu un ielieciet uz palodzes;
• pārbaudiet zemes stāvokli un mitrumu, vēdiniet;
• pēc mēneša sēklas dīgst, un, kad asni sasniedz 10 cm augstumu, pārstādiet tos atsevišķos traukos.

Audzēšanas metode ir šāda:

• uzmanīgi sadaliet pieauguša krūma sakni vairākās daļās, to nesabojājot;
• nokratiet izveidotos jaunos krūmus no iepriekšējās augsnes un iestādiet atsevišķos podos, kas piepildīti ar gatavu augsni;
• konteinerus novieto aizēnotā vietā, kura temperatūra nav augstāka par + 15 ° С;
• regulāri laistīt un apaugļot pēc 2 nedēļām;
• kad stādi iesakņojas, jūs varat tos pārvietot uz pastāvīgu vietu.

Kad jāgaida raža

Pieredzējuši dārznieki iesaka sākt ražas novākšanu 3 gadus pēc stādīšanas, kad sakņu sistēma jau kļūst stiprāka.

Trešā gada pavasarī dārzā augs jauni, pārtikai piemēroti dzinumi. Asni tiek atbrīvoti no zemes un izlauzti augšanas vietā, kad tie sāk pacelt zemes garozu. Iegūtie caurumi ir izlīdzināti. Blīvu, nepūstu galvu garumam jābūt vismaz 30 cm un biezumam virs 1,5 cm.

Ražas novākšana

Pirmajā gadā viņiem izdodas paņemt apmēram 4 ražas sezonā. 1 gada augļu periods nedrīkst pārsniegt 1-1,5 mēnešus, lai jaunie sakneņi netiktu vājināti.

Pēc tam ražu novāc ik pēc 2 nedēļām līdz vasaras vidum. Lai palīdzētu palielināt ražu, ir jānovāc visi nobriedušie dzinumi. Siltās dienas stimulē sparģeļu augšanu, pēc tam ražu veic no rīta un vakarā.

Noskatieties arī videoklipu par šo tēmu:

Iespējamās slimības un kaitēkļi un kā ar tiem rīkoties

Kaitēkļi un slimības, kas nomoka Mejera sparģeļus:

• zirnekļa ērce - nosēžas uz auga lapām plānas tīkla formā un izsūc no tās sulu.Tā kā zieds nepieļauj ķīmisku apstrādi, inficējoties ieteicams to izskalot spēcīgā silta ūdens spiedienā (+ 40 ° C), pēc tam izsmidzināt ar Actellik (2 ml uz 1 litru ūdens);
• mēroga kukainis, kas barojas ar ziedu sulu. Jūs varat cīnīties ar to, apsmidzinot ar veļas ziepju šķīdumu, mazgājoties dušā un arī apstrādājot ar Actellik;
• tripsi - izraisa auga krāsas maiņu, kas pārstāj augt. Nepieciešams noregulēt temperatūru un mitrumu, izsmidzināt ar Actellik vai Decis (0,1 g uz 1 litru ūdens);
• dzeltenās un krītošās lapas - rodas nepareizas kopšanas rezultātā. Lai novērstu šīs pazīmes, jums jā normalizē krūma augšanas apstākļi.

Sparģeļi Mejers, kam ir skaists izskats, nepretenciozitāte to audzēšanā un kopšanā, tiek izmantots ne tikai kā telpaugs, bet arī kalpo kā oriģināls papildinājums ziedu kompozīcijām un ainavu interjerā.

Augsnes sagatavošana

Ja jūs nolemjat Mejera sparģeļus audzēt no sēklām, tad labāk augsni tam sagatavot pašam, it īpaši tāpēc, ka to nemaz nav grūti izdarīt. Sajauciet dārza augsni ar augu humusu vienādās proporcijās un dezinficējiet maisījumu krāsnī vai saldētavā.

Pēc tam augsnes maisījumu dabiskos apstākļos sasilda līdz istabas temperatūrai. Tikai pēc tam to var ielej sēklu traukā. Tam jābūt platam un seklam.

Tagad bagātīgi samitriniet augsnes maisījumu ar vāju mangāna šķīdumu un atstājiet vairākas stundas, lai uzsūktu. Tādējādi tiks iznīcināti ne tikai kukaiņu kāpuri, bet arī kaitīgas baktērijas un vīrusi. Tagad jūs varat sākt sēt sēklas.

Iekštelpu krūmveida augs Sparģeļi Mejers: foto un mājas aprūpe

Sparģeļi Mejers ir telpaugs, kas pēc savas skaistuma nav salīdzināms.

Ir plašs vainags un daudz sānu dzinumu.

Dod priekšroku zemai temperatūrai un pastāvīgai izsmidzināšanai. Tas labi reaģē uz apaugļošanu un apaugļošanu.

Sparģeļi Mejers ir kaprīzs telpaugs.

Attiecas uz Asparagus ģints Etiopijas sparģeļu formu. Tā ir visizplatītākā sparģeļu 'Meyeri' pasuga. Tas izskatās kā zālaugu sazarots pundura krūms.

Plaši izplatīts Eiropā, Dienvidāfrikā un Āzijā. Dabiskajā un iekštelpu vidē tā augstums nepārsniedz 50 centimetrus. Tas aug 6 metrus plats.

Galvenie zari ir taisni, vienmērīgi. Viņi var saliekties zem sava svara un koksni pie pamatnes saknēm. Mazie sānu dzinumi stiepjas no centrālajiem kātiem horizontālā stāvoklī. Viņi blīvi pārklāj augu, pārstāvot graciozu lapu formas kladodiju daudzu "adatu" formā.

Pateicoties šādam sānu dzinumu izvietojumam, Asparagus Meyer izskatās kā milzīga "lapsu astes" olnīca - filoklades.

Visu sparģeļu ģimenes locekļu lapas nav redzamas. Tie izskatās kā mazi svari, kas pilnībā nosedz sānu stublājus. Ziedēšanas laiks iekrīt jūnijā-augustā.

Zvana formas ziedi, paduses, dzintara-sniega balta nokrāsa. Garumā tie sasniedz ne vairāk kā 5 milimetrus. Pēc pašapputes parādās ovāli noapaļotas bordo ogas. Ogu diametrs svārstās no 6 līdz 10 milimetriem.

Vairāki fotoattēli ar Asparagus Meyer:

Apraksts

Sprengera sparģeļi ir pārsteidzošs telpaugs. To uzskata par visizplatītākajām un populārākajām sparģeļu sugām. Tā kāti ir ļoti sazaroti, vērsti uz leju. Viņi ir nedaudz ložņājoši, var izaugt līdz 1,5 metriem.

Kladodi ir šauri lancetiski ar spilgtu smaragda nokrāsu. Viņi atgādina smalkas ezīša adatas. Garumā tie sasniedz no 2 līdz 3 centimetriem. Tie var būt virpuļoti un vientuļi.

Galvenais kladodijas augšanas virziens sākas kāta pamatnē. Jauniem dzinumiem to augšana ir intensīva visā pamatnes garumā.

Pieaugušo zari pēc 1,5 gadiem var sākt “plikāt”. Augu lapas ir miniatūras, neuzkrītošas, ar zvīņainu virsmu.

Ziedēšanas periods: maijs-jūnijs. Ziedi ir smalki, mazi, sniegbalti. Tie tiek savākti paduses paniculate ziedkopās. Pēc ziedēšanas paliek spilgtas bordo olveida olas.

Apskatiet citas mūsu vietnē izplatītās sparģeļu sugas: Pusmēness, Spalvainais, Mejers.

Vairākas fotogrāfijas ar šo interesanto augu:

Aprūpe mājās

Pēc iegādes ziedam ir nepieciešami tuvi dabiski jūras apstākļi.

Viņam vajadzīgs laiks, lai pielāgotos iekštelpu apstākļiem.

Jums vajadzētu izvēlēties vietu kalnā vai piekārtiem stādītājiem.

Ziedam ir nepieciešams labs apgaismojums, tāpēc jums nevajadzētu izvēlēties ēnotus dzīvokļa stūrus.

Pēc iegādes augs strauji augošās sakņu sistēmas dēļ tiek pārstādīts plašākos traukos.

Vainaga atzarošana un veidošana

Šis floras pārstāvis nav apgriezts. Sakarā ar sānu stublāju augšanas vietu, kuras ilgums dažādos apstākļos nepārsniedz 5-10 centimetrus, augu sauc par nesazarotu. Tāpēc Asparagus Meyer virsotņu veidošanās neizraisīs krūmāju palielināšanos un pieaugumu.

Lai uzlabotu dekoratīvās īpašības, sakņu sistēmas pamatnē jāizgriež slimi, veci un "kaili" stublāji. Tā vietā tajā pašā vietā aug jauni, jauni dzinumi.

Lasi arī: Opija magone, miega tablete

Sākot ar pavasari pēc miega stāvokļa, beidzot ar rudens periodu, augsne tiek pastāvīgi turēta mitra.

Stingri aizliegts atļaut mitruma stagnāciju traukā. Laistot, jāņem vērā dekoratīvā krūma vēlmes.

Asparagus Meyer tiek izmantots sāļām augsnēm. Tāpēc augu nav ieteicams laistīt ar cietu ūdeni, kas satur hlora piemaisījumus.

Pretējā gadījumā kalcija trūkums negatīvi ietekmēs krūma izskatu. Tas palēnināsies izaugsmē, un tā kladodi sāks dzeltēt un drupināt.

Ziemā laistīšana ir jāsamazina, ļaujot izžūt zemes virsējam slānim.

Augu stādīšana

Stādīšanai ir jāizvēlas plaši konteineri, jo pieaugušam augam būs daudz bazālo kātu. Tvertnes apakšpusē izveidojas oļu vai keramzīta drenāžas slānis. Tas aizsargā augu sakņu sistēmu no nevēlamas mitruma stagnācijas. Sparģeļi Mejers mīl barojošu, atslābinātu augsni ar sārmainu reakciju.

Pārstādīšana un barošana

Augs tiek pārstādīts martā-aprīlī. Tvertne jāizvēlas ar lielāku diametru.

Jūs nevarat noņemt mezgliņus, kas veidojas zieda sakneņos. Tie kalpo kā augu minerālu un barības vielu avots.

Dekoratīvs augs var izdzīvot bez mezgliem, bet tas ilgstoši saslimst un pārstāj augt.

Ziedu baro aktīvās augšanas laikā reizi 14 dienās. Veikalu maisījumi, kas satur minerālu un organisko barību, ir labi piemēroti. Ziediem vai lapkoku augiem ieteicams izmantot komerciālu mēslojumu.

Pieaug

Šis zieds ir kaprīzs augs. Dzīves periods ir atkarīgs no augšanas apstākļiem. Ar sliktu aprūpi zieds var nomirt 1-3 gadu laikā. Izmantojot augšējo mērci, pienācīgu laistīšanu, pārstādīšanu plašākos traukos, dekoratīvs krūms dzīvo no 10 līdz 15 gadiem. Tas jūtas lieliski ar citiem iekštelpu ziediem.

Pavairošana

Pavairošana notiek, sadalot krūmu un stādot sēklas. Sēklu pavairošana notiek februāra 2. dekādē - marta 1. dekādē. Melnās sēklas ir izkaisītas pa zemes virskārtu un diedzētas pašu veidotā siltumnīcā. Mikroklimats tiek pastāvīgi uzturēts augstā mitruma līmenī. Izaugsme notiek 20-35 dienas pēc stādīšanas.

Pavairošana, dalot krūmu, notiek visu gadu. Bet vēlams stādīt pirms augšanas sezonas sākuma.Lai izcils potcelmu izdzīvošana, jums jāizvēlas vairāk nekā trīs pieauguša sparģeļa Mejera krūmi.

Kā pareizi audzēt sparģeļus no sēklām, to var uzzināt, skatoties videoklipu:

Temperatūras faktori

Veģetācijas periodā zieds tiek turēts vēsā temperatūrā no 20 līdz 22 ° C. Ja šādu mākslīgu režīmu nevar izveidot, tad augu novieto pret aukstu aizkaru logu, kas tiek izvests uz stiklotu lodžiju, siltumnīcu, jebkuru vēsu, aizēnotu vietu.

Telpai jābūt labi aizsargātai no vējiem un caurvēja. Šādā telpā ziedam tiks nodrošināta pastāvīga dabiskā ventilācija. Ziemas periodā viņš ir miera stāvoklī.

Sparģeļiem nepieciešama temperatūra no 12 līdz 15 ° C. Nepārsniedziet līniju zem 10 ° C, jo plantācija var sasalt.

Ziedam nepieciešams augsts gaisa mitruma rādītājs. Viņam nepieciešami regulāri ūdens aerosoli no izsmidzināšanas pudeles.

Pareizs apgaismojums

Sparģeļi Mejers dod priekšroku logiem uz austrumiem un rietumiem. Augs mīl spilgtu, izkliedētu gaismu, bet tas sāk sāpēt, pakļaujot tiešiem saules stariem.

Tas bez žēlastības žāvē un sadedzina klado mīkstos audus. Ziemeļu pusē dekoratīvais krūms uzņems saules gaismu.

Tas var negatīvi ietekmēt stublāju dekoratīvo efektu. Dzinumi var kļūt blāvi, bāli, vaļīgi, ar vaļēju atkāpi no puskrūma kāta.

Nosēšanās

1. Pot izvēle. Sparģeļi rada daudz dzinumu, un sakņu sistēma aug platumā. Tāpēc ir vērts dot priekšroku platiem un dziļiem podiem.
2. Kādai jābūt augsnei. Augam ir nepieciešama irdenā augsne ar sārmainu reakciju. Lielisks variants būtu šāda proporcija 2: 1: 1: 1, kas sastāv no velēnu zemes, humusa, lapu un upju smiltīm, vēlams rupji graudainām.
3. Kā stādīt? Ir vairāki stādīšanas veidi: nopērciet gatavu kātiņu vai iestādiet ziedu no sēklām.

Ieguvums un kaitējums

Augu izmanto kā dekoru, sastādot ziedu komplektus. Pateicoties skaistajiem sulīgajiem dzinumiem, tas piešķir pušķiem šarmu un krāšņumu. Graciozo zaru gleznainā elastība izskatās lieliski piekārtiem stādītājiem.

Asparagus Meyer tiek izmantots kā ampelozs augs. Ziedēšana neizraisa alerģiskas reakcijas. Lai izvairītos no saindēšanās, to nedrīkst lietot cilvēki un dzīvnieki. Augu veiksmīgi kultivē iekštelpu apstākļos. To bieži var atrast biroju un skolu gaiteņos.

Izcelsme

Sparģeļu izcelsmes vieta ir senā Mesopotāmija, kas atrodas Tuvajos Austrumos. Tad augs bija ļoti vērtīgs un plaši izplatījās dažādās valstīs. Tas tika pasniegts Francijas karaļa un Ēģiptes faraona galmā. Sparģeļi tika izmantoti ne tikai pārtikai, bet arī telpu un pat kāzu gultas dekorēšanai.

Sparģeļu dzimtene

Kādas sparģeļu šķirnes vislabāk ir stādīt dārzā

Dārzeņu sparģeļu šķirnēm, kas piemērotas stādīšanai atklātā zemē dārzā, jābūt ar augstu imunitāti pret izplatītām slimībām un arī izturēt dažādus laika apstākļus. Visizplatītākās šķirnes, kas aug visos reģionos, ir:

• Arženteļskaja;
• Mērija Vašingtona;
• Carskaya;
• Kumulus F1;
• Valdau;
• Mihņevskaja agri;
• Holandiešu zaļš.

Turklāt pieredzējuši dārznieki var pievērst uzmanību ļoti produktīvajai šķirnei Brock Imperial, kurai, pienācīgi rūpējoties, ir ļoti augsta raža.

Ja stādīšanai izvēlaties pareizo sparģeļu šķirni, šis augs bez transplantācijas var augt vienā vietā līdz 15 - 25 gadiem, katru gadu iepriecinot ar labu ražu.

Tāpat kā profilakses līdzekli ir svarīgi izsmidzināt augu kātiņus, jo dažas sugas ir uzņēmīgas pret visbīstamākajiem sparģeļu ienaidniekiem, piemēram, sparģeļu mušām un sparģeļu lapu vabolēm. Šie parazīti spēj nodarīt neatgriezenisku kaitējumu krūmam, ēdot ne tikai jaunus, bet arī vecus stādījumus.Viņu vitālās aktivitātes rezultātā dzinumi ir saliekti un kļūst dzelteni, kas sabojā galaprodukta garšu un uztura īpašības.

Lietojumprogrammas funkcijas

Pateicoties sparģeļu labvēlīgajiem komponentiem, to veiksmīgi izmanto kulinārijā, medicīnā un arī svara zaudēšanai.

Ēdienu gatavošanā

Daudzi cilvēki sparģeļu garšu salīdzina ar pupiņu garšu. Pateicoties bagātīgajai oriģinālajai garšai, sparģeļus izmanto Eiropas un Āzijas virtuvēs. Tas ir vārīts, cepts, cepts un tvaicēts.

Ēdienu gatavošana ir viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pagatavot šo dārzeņu. Bet šajā gadījumā neaizmirstiet par ēdiena gatavošanas sarežģījumiem. Dzinumus nepieciešams nomizot un sasiet ar diegu. Gatavošanas traukā ielej nelielu daudzumu ūdens, ielieciet tur sparģeļus un pagatavojiet. Baltos sparģeļus vāra uz lēnas uguns 10–20 minūtes, zaļos sparģeļus - 5–8 minūtes. Tas pagatavos kātiņus un tvaicēs auga augšdaļu, un sparģeļi būs gatavi ēst.

Svarīgs! Lai sparģeļi netiktu sabojāti, pēc vārīšanas tie nekavējoties jāievieto katlā ar ledus ūdeni. Tas palīdzēs saglabāt produkta krāsu, tvirtumu un garšu.

Sparģeļi labi savienojas ar jūras veltēm, olām un bekonu. Itālijā šo augu pievieno picai un makaroniem, Francijā to gatavo kā piedevu. Sparģeļi ir daudzu salātu sastāvdaļa. No šī dārzeņa ir populāra krēmveida zupa, kurai varat pievienot arī vīnu, krējumu vai zaļumus.

Medicīnā

Ārsti iesaka iekļaut sparģeļus slimību uzturā:

• sirds un asinsvadu sistēmas;
• kuņģa-zarnu trakta;
• nervu sistēma;
• nieru patoloģijas;
• traucēta vielmaiņa un hormonālais fons.

Arī medicīnā sparģeļus izmanto kā novārījumu, tinktūru vai diētisko pārtiku. Tam ir diurētiķis, asins attīrīšana, vazodilatējoša un nomierinoša iedarbība uz ķermeni.
Vai tu zināji? Ievērojami sparģeļu cienītāji bija Jūlijs Cēzars, Luijs XIV, Tomass Džefersons un Leo Tolstojs.

Zāles tiek izmantotas, lai novērstu akmeņu veidošanos urīnpūslī, podagru, aritmijas, tahikardiju kā daļu no sarežģītas terapijas.

Sparģeļus izmanto arī kosmētikas nolūkos. Buljonu berzē uz ādas, lai atbrīvotos no iekaisuma un pūtītēm. Barošanai un mitrināšanai uz sejas tiek uzklāta svaiga augu sula, no dzinumiem tiek izgatavotas mitrinošas maskas.

Zaudējot svaru

Sakarā ar zemu sparģeļu kaloriju saturu un lielo šķiedrvielu daudzumu tā sastāvā, šis augs palīdz cīnīties ar badu un ir noderīgs cilvēkiem, kuri ievēro diētu un kuriem ir liekais svars. Šķiedra zarnās uzbriest, paātrina peristaltiku un novērš aizcietējumus.

Sparģeļi arī stimulē urinēšanu un liek ķermenim izvadīt lieko ūdeni. Lietojot sparģeļu diētu, pietūkums samazinās, ķermenis atbrīvojas no liekā sāls, gremošana, vielmaiņa un mikroelementu absorbcija normalizējas.

Ražas novākšana

• Pēc trim ražas gadiem, ja dzinumi ir stipri izauguši, tos noņem. Bet, ja augi joprojām ir vāji, savākšana tiek atlikta uz nākamo gadu un turpina rūpēties par dzinumiem tālāk.
• Pavasarīkad parādās pirmie dzinumi, tie dīgšanas laikā tiek rūpīgi nogriezti, un augsne ir atslābināta un uzkrāta - tas jādara vairākas reizes.
• Pēc tīrīšanas pabeigšanas raža, jums jāatstāj 3-5 dzinumi zemē, kas galu galā pārvēršas par spēcīgiem kātiem, pateicoties kuriem augi uzkrājas nepieciešamās barības vielas.
• Kad raža beigsies, augi joprojām ir rūpīgi jākopj, lai nākamā raža būtu veiksmīga.

Kādi veidi ir ēdami?

Sparģeļu dzimtas pārstāvjus var atrast savvaļā un kultivēt visos kontinentos. Tie ir izplatīti mitros Dienvidamerikas subtropu reģionos, Āzijas sausajos stepēs, Āfrikā un Eiropā. Krievijā sparģeļi aug no Krasnodaras teritorijas līdz Sibīrijai.

No milzīgas sugu daudzveidības dārzeņu audzētāji ir izvēlējušies augus, kuriem ir garšīga garša un augsta uzturvērtība... Tas ir Asparagus officialis vai Asparagus officinalis. Pamatojoties uz to, selekcionāri ir audzējuši hibrīdus, kas dod bagātīgu ražu.

Sparģeļi tiek novērtēti ne tikai par izsmalcinātu garšu, bet arī par ārstnieciskajām diētiskajām īpašībām. Tās dzinumos ir asparagīns, fitohormoni un unikāls vitamīnu komplekss.

Senatnē šim augam tika piedēvētas daudzas brīnumainas īpašības, sākot no daiļrunības uzlabošanas līdz nemirstības iegūšanai. Lasiet vairāk par zīmoliem un māņticību, kas saistīti ar sparģeļiem, šeit. Mūsdienās eksperimentāli pierādīta sparģeļu pozitīvā ietekme uz ķermeni: cilvēka reproduktīvā funkcija, nervu sistēmas stāvoklis un paaugstināts tonuss.

Kādas auga daļas jūs varat ēst?

Ēd jaunus sparģeļu dārzeņu šķirņu asnus... Tradicionāli delikateses ietver baltus pazemes dzinumus, kas sasnieguši 25 cm garumu un apmēram 1 cm diametru.

Ir arī daudzi mūsdienu šķirņu fani, kuriem ir zaļi, violeti un pat dzelteni jauni dzinumi.

Audzētāji ļauj viņiem nonākt augsnes virsmā, bet tos nogriež, pirms augu šķiedras kļūst rupjas.

To garums arī nepārsniedz 20 - 25 cm.

Laistīšana un barošana

Aizpildīt šo augu ir vienkārši neiespējami. Tas mīl ne tikai mitruma bagātību augsnē, bet arī sakņu sistēmā ir mazi bumbuļi, kas uzkrāj derīgas vielas un mitrumu. Ziemā Sprenger sparģeļus laista retāk un mazāk bagātīgi, jūs varat izmantot karteri. Mitriniet augsni tikai ziemā, kad augšējais slānis ir pilnībā izžuvis. Ļoti karstās dienās, kā arī apkures sezonā biežāk ar ūdeni apsmidziniet "Vivaldi" tipa vai citus sparģeļus.

Lasi arī: Ķīna - derīgās īpašības un pakāpju izmantošana, ranga sēklas, ranga zieds

Mēslojiet augsni divas reizes mēnesī, no agra pavasara līdz rudens vidum. Ar barības vielu trūkumu krūma vainags zaudē savu krāšņumu. Barojiet Sprengera sparģeļus ar minerālmēsliem dekoratīviem lapu augiem. Reizi mēnesī mēslojiet augsni ar organiskām vielām. Pēc krūma pārstādīšanas jaunā katlā pirmos divus mēnešus neauglojiet augsni.

Kur aug sparģeļi

Sparģeļi ir visuresoši, un jūs varat tos atrast gan Centrālajā un Dienvideiropā, gan Āfrikas ziemeļos, Āzijas rietumos, kā arī visos Krievijas reģionos, pat Sibīrijā.

Augs dod priekšroku ēnainām vietām, labi jūtas smilšainās augsnēs, labvēlīgi reaģē uz siltumu un mitrumu. Tomēr līdzīgi tam sparģeļi ir labi pielāgojušies skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem un labi panes garas un salnas ziemas, labi pielāgojoties spēcīgam sniegputenim.

Sparģeļu kopšana ārpus telpām

Jebkura auga kopšanā ietilpst tādi komponenti kā piemērota augsne, pareiza laistīšana un savlaicīga apaugļošana. Zinot konkrētas sugas vēlmes, dārznieki iegūst bagātīgu ražu ar minimālām pūlēm. Sparģeļi ir nepretenciozi dārzeņi, kas izturīgi pret salu.

Gruntēšana

Kultūra ir piesātināta ar vitamīniem un cilvēkiem noderīgām vielām, tāpēc augsnei stādīšanai jābūt atbilstošam, barojošam smilšmāla tipam.

Pavasara stādīšanai rudenī tiek sagatavots zemes gabals. Attīrījis teritoriju no sausiem augiem un zālēm, tiek veikta dziļa rakšana, iegremdējot lāpstu 0,5 metrus. Tajā pašā laikā zemē tiek ievadīti mēslošanas līdzekļi un komposts ar tilpumu 15-20 kg uz kvadrātmetru. No ķīmiskajām vielām tai pašai teritorijai izmanto 70 g superfosfāta un 40 g kālija sulfāta. Tiklīdz sniegs izkūst, augsni ecē un pievieno 60 g pelnu un 20 g amonija nitrāta.

Laistīšana

Sparģeļus bieži laista tūlīt pēc stādīšanas adaptācijas periodā. 2 nedēļas augs tiek bieži un bagātīgi mitrināts, pakāpeniski samazinot mitruma daudzumu. Pēc pārliecināšanās, ka sparģeļi ir sākušies, laistīšana tiek samazināta līdz vienai reizei nedēļā. Sausos periodos apūdeņošana tiek veikta katru dienu.Augsnei dārzeņu stādīšanas vietā vienmēr jābūt nedaudz mitrai. Neņemot vērā šo ieteikumu, jūs varat iegūt šķiedru dzinumus ar rūgtu garšu.

Mēslojums

Ja sparģeļu stādīšana tika veikta bez iepriekšējas vietas sagatavošanas, tad pēc pirmās ravēšanas jums jāpievieno barības vielas. Lai to izdarītu, samaisa vircu ar ūdeni proporcijā 1: 6. Nedaudz vēlāk, pēc apmēram 3 nedēļām, krūmus baro ar putnu izkārnījumu šķīdumu un ūdeni proporcijā 1:10. Pirms sagatavošanās ziemošanai augs pēdējo reizi tiek apaugļots, izmantojot gatavu minerālu kompleksu.

Ja zeme tika sagatavota iepriekš, tad pirmajā gadā pēc stādīšanas virskārta nav nepieciešama.

Piespiež sparģeļus ziemā

Aukstumā vitamīni un zaļumi ir īpaši spēcīgi. Veselīgs dārzenis, piemēram, sparģeļi, noderēs agrā pavasarī vai ziemā. Ir augu audzēšanas metode siltumnīcā. Lai to izdarītu, rudenī pieaugušo augu (5-6 gadus vecu) augu saknes tiek izraktas un ievietotas vēsā vietā, piemēram, pagrabā. Temperatūra jāuztur aptuveni +2 ° С.

Pirmajās ziemas dienās saknes stāda siltumnīcā, diezgan cieši, līdz 20 krūmiem uz kvadrātmetru. Gultu pārkaisa ar humusu un pārklāj ar plēvi. Temperatūra tiek uzturēta līdz +10 ° С, un pēc apmēram nedēļas tā atkal tiek paaugstināta līdz +18 ° С. Visā nogatavināšanas laikā termiskais režīms tiek nemainīts.

Augus bieži laista, bet pamazām. Tūlīt pēc apūdeņošanas augsnes virskārta ap bagāžnieku tiek atbrīvota.

Nosēšanās datumi

Pirms sparģeļu stādīšanas augsne tiek iepriekš sagatavota. Šīs dārzeņu kultūras sēklas var izturēt pat smagas sals, tāpēc sparģeļus sēj gan pavasarī, gan pirms ziemas.

Pavasarī

Viņi izraka sparģeļu gultni, pievieno puvi kūtsmēslus (5–8 kg uz m2) un kaļķi, lai neitralizētu skābo augsni. Ja augsne ir smaga, to atbrīvo ar kūdru vai smiltīm.

Sējot aprīļa beigās, stādi parādīsies pēc maija brīvdienām. Agrā pavasarī vidējā dienas temperatūra ir salīdzinoši zema, augsnei nav laika izžūt un sparģeļi aug kopā. Kultūra mīl kosmosu: uz 1 m2 der tikai 4 augi.

Stādīšanas raksts: 30 cm starp augiem un 60 cm starp rindām.

Rudenī

Ar ziemas sējumu sparģeļiem organiskās vielas augsnē netiek ievadītas.

Izrokot zemi, pievieno minerālmēslu maisījumu (uz 1 m2):

• superfosfāts - 60 g;
• kālija sulfāts - 30 g;
• amonija sulfāts - 20 g.

Stādīšanas shēma ir tāda pati kā pavasarī. Virs katra, blakus kultūrām, izveidojas neliels uzbērums, tāpat kā kalnošanā. Tas pasargās kultūras no sala.

Atsauce! Sparģeļi vienā vietā bez transplantācijas aug līdz 20 gadiem.

Kā pagatavot sparģeļus?

Tā kā sparģeļu sugas ir ļoti dažādas, katrai no tām sagatavošanas laikā ir savas īpatnības.

Visizplatītākais veids ir gatavot baltos sparģeļu ēdienus:

1. Pirmkārt, sparģeļus jānomizo no neēdamās augšējās ādas.
2. Pēc tam iesieniet to bulciņā, tas ļaus saglabāt formu, kamēr tā gatavo.
3. Ķekars jāiemērc verdošā, sālītā ūdenī, kam iepriekš pievienota augu eļļa un citrona sula.
4. Pagatavojiet dažas minūtes.
5. Pēc tam ķekars tiek atraisīts un garšots ar eļļu, un atdzesētos dzinumus izmanto salātos.

Zaļo sparģeļu vārīšana:

1. Pirms vārīšanas tos nemizo, tos vienkārši apcep pannā, pievienojot augu eļļu un melnos piparus.
2. Padomi uz kātiem ir iepriekš sagriezti, jo tie garšo raupji.
3. Tas tiek arī vārīts, bet pēc vārīšanas tas ir jāiegremdē ledus ūdenī, tāpēc sparģeļi saglabās zaļo krāsu.
4. Veselīgs dārzenis tiek pievienots salātiem, cepts vai cepts.

Video: sparģeļu audzēšana kā bizness

Kā to pareizi uzglabāt

Novāktos sparģeļus iesaiņo tīrā, mitrā drānā un ievieto ledusskapī. Sparģeļi tiek uzglabāti līdz 1-3 mēnešiem. Lai palielinātu glabāšanas laiku, kultūraugu sasaldē vai konservē sālījumā.

Svarīgs! Ledusskapī sparģeļus novieto vertikāli, lai tie nedeformētos, prom no spēcīgi smaržojošiem pārtikas produktiem.

foto galerija

Pēc ziedēšanas veidojas noapaļoti zilgani zaļi augļi, kas satur 3 lielas sēklas ar melnu blīvu ādu, kas aptver embrija ķermeni.

Sakņu sistēma	Šķiedrains
Kāts	Sabiezējis
Lapu forma	Zvīņains, dzeloņains
Lapu krāsa	Zaļš
Ziedu forma	Lilija
Ziedu krāsa	Balta
Augļu forma	Noapaļots
Augļu krāsa	Zilgani zaļa
Sēklu skaits augļos	3

Labākās sparģeļu šķirnes

Izvēloties sparģeļu šķirnes audzēšanai personiskiem mērķiem, noteikti jāņem vērā ražas novākšanas laiks, kā arī katra pielāgošanās noteiktiem klimatiskajiem apstākļiem.

Sparģeļu šķirnes Sibīrijai

• Aržentelskaja. Lielšķiedru dzinumiem ar tumši rozā galiem ir dzeltenīga mīkstums. Šī šķirne ir vispopulārākā Sibīrijā, to raksturo sala izturība un agrīna nogatavošanās, kas ir laba īsai vasarai;

  

• Carskaya. Arī šī šķirne ir ļoti labi piemērota skarbajiem Sibīrijas klimatiskajiem apstākļiem un ziemā spēj izturēt sals līdz -30 ° C. Turklāt karaliskie sparģeļi ir izturīgi pret sausumu un tiem ir augsta imunitāte. Tā stublāji satur baltu, gaļīgu, ļoti maigu mīkstumu, kas izceļas ar augsto garšu;

  

• Mērija Vašingtona. Agri nobriedusi šķirne ar zaļiem, ļoti sulīgiem un kraukšķīgiem dzinumiem, kas veidojas 3. - 4. gadā pēc sēšanas. Augs ziemā viegli iztur sals līdz -30 ° C, vasarā izturīgs pret sausumu un praktiski nav uzņēmīgs pret slimībām un kaitēkļiem;

  

• Ligurietis. Šī agri nobriestošā sparģeļu šķirne ir purpursarkana un plaukst arī Sibīrijas reģionā. Dzinumiem ir smalka, ļoti smalka garša, un atšķirībā no citām šāda veida šķirnēm tie nemaz nav rūgti. Mīkstums ir mīksts, nedaudz eļļains, salds ar krēmīgu tekstūru;

  

• Connovers kolosāls. Šķirnei ir garas, spilgti zaļas sveces ar dziļi violetiem galiem. Atšķiras ar augstu produktivitāti, nepretenciozu kopšanu un garšīgu garšu. Tas labi aug smilšainā augsnē un papildus barošanai neprasa īpašu uzmanību;

  

• Delikatese. Sezonas vidū aukstumizturīga šķirne ar zaļiem, zvīņainiem dzinumiem, kuriem ir maiga miesa ar maigu garšu. Ražu novāc, sākot ar maiju, 1,5 mēnešus, nogriežot dzinumus, kas sasnieguši 1,0 - 1,2 cm diametru. Pēc tam krūms nekavējoties tiek izšļakstīts.

  

Sparģeļu šķirnes vidējai sloksnei

Zemāk ir populārāko sparģeļu veidu un šķirņu fotoattēli un apraksti audzēšanai vidējā joslā:

• Baudīšana. Patīkami sparģeļu dzinumi atšķiras ar krēmīgi baltu krāsu un smalku, neticami garšīgu mīkstumu. Šķirnei ir laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem, tā viegli panes sausumu, kā arī pēkšņas temperatūras izmaiņas;

  

• Slava Braunšveigam. Šo novēloti nogatavojušos šķirni raksturo milzīgs skaits balto gaļu dzinumu, kuru galvenais mērķis ir saglabāšana. Kultūra ir izturīga pret zemāku temperatūru, tai ir laba transportējamība un garša. Augšanas sezonā no viena auga var izņemt līdz 250 g produkta;

  

• Gainlim. Agrīna nogatavošanās ar augstu ražu ārzemju šķirne ar labām garšas īpašībām un augstas kvalitātes augļiem;

  

• Sniega galva. Gariem dzinumiem ir smaila, krēmīgi zaļa galva. Viņu mīkstums ir ļoti delikāts, ar krēmīgu tekstūru, tam ir smalks aromāts, kā arī garša zaļajiem zirnīšiem. Šķirne pieder pie agrīnās nogatavināšanas. Tas ir izturīgs pret slimībām un nebaidās no sparģeļu mušas;

  

• Piekāpšanās. Smalki balti dzinumi ar sulīgu mīkstumu, kas papildināts ar to pašu balto galvu. Šķirne ir sezonas vidū, labi pielāgota dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, viegli panes temperatūras izmaiņas;

  

• Holandiešu zaļš. Augstražīga šķirne ar sulīgiem zaļajiem dzinumiem ar ļoti maigu garšu, bez rūgtuma;

  

• Agri dzeltens. Lieliski garšo maigi dzeltenīgi zaļi dzinumi ar krēmīgu mīkstumu.Šķirne ir agri nobriedusi, augļi ir paredzēti gan neapstrādātam patēriņam, gan konservēšanai vai termiskai apstrādei;

  

• Xenolim. Šīs agri nogatavojušās šķirnes gaiši zaļie kātiņi diametrā sasniedz 25 mm. No viena kvadrātmetra stādījumiem jūs varat savākt līdz 3 - 3,5 kg atlasītu dzinumu, kas novērtēti pēc izcilas garšas un izsmalcināta aromāta.

  

Vai starp dekoratīvajām un dārzeņu kultūrām ir atšķirības nosaukumā?

Sparģeļi ir latīņu vārds, ko zinātnieki lieto sparģeļiem. Tāpēc, pretēji izplatītajam uzskatam, mēs to varam droši apgalvot katrs sparģelis ir sparģelis, un katrs sparģelis ir sparģelis, tas ir, viņi ir viens un tas pats.

Kā dārzenis šī kultūra Krievijā nonāca no Vācijas. Vācu vārds "spargel" kļuva par "sparģeļiem", un tas tika pieminēts pat Dāla vārdnīcā. Tajā ir uzskaitīti tādi termini kā - sparģeļi, sparģeļi un sparģeļi.

Iekštelpu floristi un floristi to tradicionāli sauc par sparģeļiem, bet zemnieki un kulinārijas eksperti - par sparģeļiem.

Kas ir sparģeļi

Īstie sparģeļi izskatās kā daudzgadīgs krūmu augs vai tieši no zemes augošu dzinumu veidā - tas ir atkarīgs no šķirnes. Krūmu šķirņu stublāji sasniedz 120 - 160 cm augstumu, ar maigi zaļām lapām, kas atgādina skujas. Šī ir agrīna dārzeņu kultūra, kas nogatavojas līdz aprīļa sākumam un kurā īpaša vērtība ir tikai kāta augšdaļai: īsti gardēži to uzskata par īstu delikatesi.

Komentēt! Sparģeļi labvēlīgos apstākļos aug ļoti ātri un dod apmēram 10 cm augšanas dienā. Starp citu, šī ir viena no dārgākajām dārzeņu kultūrām.

Ēdamie dzinumi veidojas ne agrāk kā trešajā kultūras dzīves gadā. Stublājiem līdzīgos augos tie tiek nogriezti, tiklīdz tie sasniedz 16 - 20 cm augstumu (ideālā gadījumā - 22 cm), šajā vecumā dzinumi ir sulīgākie un mīkstākie, un viņu galvas joprojām ir blīvas un nepūstas. Parasti ražas novākšanas periods sākas no 18. aprīļa un ilgst līdz 20. - 24. jūlijam, pēc kura dārzenis zaudē maigumu un kļūst grūts. Vidēji šis laiks ir no 7 līdz 8 nedēļām. Nogrieztos kātiņus iesaiņo mitrā drānā, lai tie pēc iespējas ilgāk būtu svaigi.

Sparģeļus ēd gan neapstrādātus, pievienojot salātiem, gan termiski apstrādājot. Rūpnieciskā mērogā dārzenis tiek konservēts, savukārt garša un derīgās īpašības nedaudz zaudē savu vērtību.

Agrīna sparģeļu raža, izmantojot pagaidu folijas siltumnīcas

Sparģeļi ir ļoti izturīgi daudzgadīgi augi, kas ideāli piemēroti āra apstākļiem. Audzēt stacionārās siltumnīcās nav jēgas. Atklātā lauka sparģeļu stādījumos agrā pavasarī virs sparģeļu rindām dažreiz tiek izmantotas pagaidu plastmasas siltumnīcas, lai pasargātu jaunus dzinumus no pavasara sala. Pārklāšana ar plēvi ļauj arī novākt nedēļu agrāk.

Nav nepieciešams izmantot plēvju siltumnīcas: pat ja sals ir salauzis dažus jau izšķīlušos dzinumus, viss augs no tā nemirs, pēc kāda laika no zemes parādīsies jauni kāti, kas veidojas no snaudošiem pumpuriem.

Pārklāšana ar foliju pasargās sparģeļu asnus no pavasara salnām

Sēklu sagatavošana

Sparģeļu sēklām ir blīvs apvalks. Šis faktors neļauj kultūrai dot ātrus un draudzīgus dzinumus. Lai augi dīgtu ātrāk, sēklas tiek iepriekš apstrādātas. Ir vairāki veidi, kā tos "pamodināt":

1. Sēklu apvalka skarifikācija. Viņi paņem smalkgraudainu smilšpapīru un viegli vīlē stādāmā materiāla apvalku.
2. Mērcēšana siltā ūdenī 2-3 dienas. Katru rītu ūdens tiek aizstāts ar svaigu ūdeni. Audus uztur silti (optimālā temperatūra dīgšanai ir + 22 ... + 24 ° C). Pēc tam sēklas 7 dienas ievieto mitrās smiltīs vai zāģu skaidās. Šajā periodā tie izšķiļas.

Sparģeļus audzē ar stādiem un bez stādiem.Pirmajā variantā sēšana tiek veikta martā - februārī. Stādi aug lēni, 1,5 mēnešos tie sasniedz tikai 15 cm.Ja dzīvokļa apstākļos nav iespējams audzēt stādus, maija beigās - jūnija sākumā sēklas tiek stādītas zemē.

Iespējamās problēmas

Iespējamās problēmas, audzējot sparģeļus, visbiežāk ir nepareizas aprūpes sekas:

• Ziedēšanas trūkums vai sānu dzinumu dzeltēšana runā par sausu gaisu.
• Bāla vainaga krāsa norāda uz gaismas pārpilnību sparģeļu vietā.
• Dzeltenās un krītošās lapas - kladodija var būt saistīta ar kalcija trūkumu, jo augu laista ar pārāk mīkstu ūdeni. Augs, kas pieradis pie sāļajām augsnēm, dod priekšroku cietam, nosēdušam ūdenim.

Partneru jaunumi:

2 komentāri

Mani sparģeļi ziemā stāvēja uz palodzes, un to lapas sāka dzeltēt, izaugsme palēninājās, es nekādi nevarēju saprast iemeslu. Izlasot rakstu, es sapratu, ka karstam un sausam gaisam ir negatīva ietekme, un mans augs atradās tieši virs apkures radiatora. Pēc tam, kad es augu noņēmu prom no akumulatora, tas kļuva daudz labāks, sparģeļu izskats uzlabojās, tas sāka augt.

Sparģeļi manā mājā dzīvoja apmēram 3 gadus. Un es pamanīju, ka viņš man vai nu nepatika, vai arī nepatika manā mājā. Tas atradās dažādās mājas daļās, pie akumulatora, tālu no tiem, augsts utt., Bet galu galā, lai kur tas stāvētu, tas lija ar šausmīgu spēku, visur no tā bija tik mazi atkritumi, tas ir mokas . beigās es no viņa šķiros.

Aprūpes funkcijas

Sparģeļiem Sprengeram nepatīk, ja viņam blakus aug citi mājas augi. Viņam arī nepatīk pārcelties uz jaunu vietu. Tāpēc pieredzējuši puķu audzētāji to stāda pakaramajos grozos un atstāj tur daudzus gadus. Mēdz teikt, ka šajā stāvoklī sparģeļi zied biežāk.

Ar neuzmanīgu aprūpi sparģeļu lapas sāk dzeltēt un nokrist, dažreiz uz tām parādās brūni plankumi. Tas notiek, ja ir nepietiekama laistīšana, pārmērīgs gaisa sausums vai ilgstoša tiešu saules staru iedarbība.

Vecās un vājās zari regulāri jāapgriež. No tā auga vainags kļūst biezāks.

Pareizi kopjot, jūsu augs augs grezni.

Destilācijas pazīmes

Lai ziemā mielotos ar sparģeļiem, vēlā rudenī tos izrok kopā ar zemes gabalu. Viņi to dara tikai tad, kad visi dzinumi ir sausi.

Sakņu bumbu iestāda apjomīgā kastē (traukā, podā) ar auglīgu augsni. Nepieciešamie konteinera parametri: garums un platums - 50 cm; dziļums - 20-30 cm. Sakneņus iztaisno un pārkaisa ar to pašu augsni. Stādījumus bagātīgi laista, pārklāj ar foliju, lai noturētu mitrumu. Optimālā istabas temperatūra ir + 18… + 20 ° C. Raža nogatavosies 1,5 mēnešu laikā.