35 amaranta veidi un šķirnes ar aprakstu, stādīšanu un kopšanu atklātā laukā

Cilvēki audzē visu, kas ir skaists un arī noderīgs. Amarants ir viens no šiem augiem. Nemainītā formā - nezāle, saukta par izmestu muguru. Katrs dārznieks vismaz vienu reizi savā dārza gabalā satika tā saukto "karavīru", tas ir nekas cits kā amarants. Mūsdienās selekcionāri ir izaudzējuši ļoti daudzas amaranta šķirnes un veidus. Viņi pievilina uzmanību ar savu skaistumu un unikalitāti, turklāt šis augs ir noderīgs un auglīgi izmantots ēdiena gatavošanā. Kas ir šis unikālais un kādas sugas ir zināmas mūsdienās.

Sugu daudzveidība

Kāds augs un kur tas aug? Amarants ir viengadīgs augs ar ziedkopa formas ziedkopām. Krāsa ir daudzveidīga - no zeltaini dzeltenas līdz violetai. Mēs pievēršamies amaranta aprakstam. Auga kāts ir taisns un sazarots, no 0,7 līdz 3 metriem augsts, lapas ir lielas, lancetiskas. Mazi ziedi tiek savākti ziedkopās, no kurām katra galu galā pārvēršas augļu kastē.

Viens amarants dod līdz pusmiljonam augļu - graudu - viena svars ir aptuveni 0,4 grami.

Kopumā ir 65 šī auga ģintis, kurās ietilpst apmēram 900 amaranta sugu. Krievijā amarantu pārstāv 17 sugas. Vispazīstamākais no tiem ir širica vai izmests amarants, kas ir nezāle un nav piemērots lietošanai pārtikā. Dekoratīvās sugas ir arī plaši izplatītas: tumšsarkana (paniculate), tumša, trīskrāsu, astes amarants.

Kur tas aug Krievijā? Augu var atrast gandrīz visā valstī. Aplūkojot fotoattēlu, daudzi var būt pārsteigti, jo viņi to ir redzējuši vairāk nekā vienu reizi, taču nenojauta, ka daudzas tā šķirnes ir īpaši vērtīgas lauksaimniecībai, kosmētikas un pārtikas rūpniecībai.

Amarants, padomi audzēšanai no sēklām

Oriģinālāku dārza rotājumu nekā ziedošu ir grūti atrast. amarants asti... Šis apbrīnojamais augs atšķiras ar sulīgu zaļumu un mīlīgām nokarenām ziedkopu "astēm". Pat iesācējs florists to var izaudzēt un tikt galā ar kopšanu.

Krāšņs amarants

Amarants asti vai kalmārs, Amaranthus caudatus, ir viengadīgs augs, kas aug Dienvidamerikā, Āzijā un Āfrikā.

Lapas Šis augs, kas nāk no Ščiricevu ģimenes, ir liela izmēra un zaļā vai violeti zaļā krāsā.

Mazi ziedi sārtā krāsā sarkanās vai pat dzeltenzaļās ziedkopas rada unikālu amaranta izskatu. Tās augstums var sasniegt līdz 1,5 m, un ziedkopu garums - līdz 45 cm.Ziedēšana sākas jūnijā un ilgst līdz oktobrim.

"Lapsu aste", "viltus mīlestības zieds" un "gaiļa korķis" - tas viss populāri amaranta vārdi... No tā graudiem gatavo pārtikas miltus cepšanai, un svaigas lapas izmanto salātos. Burvju amaranta eļļa tiek izmantota daudzu slimību ārstēšanā un aizsargā pret vēzi.

Visbiežāk amarants asti audzē puķu dobēs, bet spēj dzīvot arī siltumnīcā vai uz palodzes. Arī augs var kļūt par dzīvžogu vai zaļu robežu. Ziedkopas žāvē un izmanto ziedu kompozīcijās.

Ir vairāki tautas formas amarants:

• Tumši violets ziedkopas ar brūnām lapām;
• Sarkanas ziedkopas - "Rotšvanti";
• Dzeltens vai sarkans krelles formas ziedkopas, līdzīgas krellēm;
• Zaļgani balts ziedkopas;
• Gaiši zaļš ziedkopas - "grunschwants".

Audzēšana no sēklām

Septembrī amaranta astes nes lielu skaitu sēklu. Viņi lieliski dīgst, sējot paši, bet jaunie augi neiztur sals.

Labākā lieta vākt sēklas un stādiet tos pavasarī: maijā atklātā zemē vai martā siltumnīcā. Ja maija beigās tiks iesēts zemē, ziedēšana notiks vēlāk.

Nosēžoties astes amarants prasa mitru zemi ar iepriekš ievadītu humusu. Sēšanas dziļums - 3 cm. Sēklas no augšas pārkaisa ar vienmērīgu zemes vai smilšu slāni.

Siltumnīcā parādās stādi pēc nedēļas, un klajā laukā - divos. Ir ļoti svarīgi savilkt asnus agrīnā stadijā, lai tie labāk sazarotos.

Divu nedēļu laikā siltumnīcā izaudzētie stādi vispirms jāiegremdē lielā traukā vai plašākā telpā. Pēc tam vēl pēc nedēļas vai divām augi tiek pārstādīti atsevišķos kūdras podos vai tabletēs.

Kad tas ir uzstādīts silts laiks bez sala atgriešanās riska, amarantu var stādīt atklātā zemē tieši podos. Starp blakus esošajiem krūmiem jābūt vismaz 40 cm attālumam.

Jūnija beigās vai jūlija sākumā augam ir jāsaspiež augšdaļa.

Sēdekļa izvēle un pārvietošana

Amarants asti ir lielisks saules un tās tiešo staru mīļotājs, var augt gan saulainā vietā, gan daļējā ēnā.

Izmetiet augs ir vajadzīgs apgabalā ar droši nosusinātu augsni un patvērumu no vēja.

Ja nolaišanās vietā vēl ir melnraksts, amaranta kāti ir jāsaista. Ziemā augam telpās nepieciešama aptuveni 12 ° C temperatūra.

Mājās amarants ilgst ik pēc diviem gadiem transplantācijabet.

Laistīšana un mitrums

No pavasara līdz rudenim amaranta astes vajadzības bagātīgā laistīšanā bez ūdeņošanās. Ziemā, audzējot podā vai ziemas dārzā, augs jālaista mēreni. Regulāra, bet ne pārāk bieža lapu izsmidzināšana nekaitēs.

Lasiet par to, kā pareizi laist naudas koku pie mums.

Hiacintes stādīšana rudenī zemē var iepriecināt ar bagātīgu ziedēšanu pavasarī. Ņem vērā noderīgos ieteikumus.

Top dressing

Divu nedēļu laikā pēc transplantācijas pastāvīgai vietai jums jābaro augs ar kompleksu mēslojumu vai deviņvīru spēka šķīdumu. Augšējo pārsēju var lietot līdz 3 reizēm sezonā.

Kaitēkļi

Amaranta galvenais ienaidnieks ir laputis. Uzvarēt "Fitoverm" vai "Akarin" palīdzēs ienaidniekam.

Kā jūs redzat, amarants asti - tas ir augs, kas vasarā puķu audzētāju priecē puķu dobē, ziemā - žāvētos pušķos. Zūdošais zieds neprasa sarežģītu aprūpi un aizrauj no pirmā acu uzmetiena.

Jūs varat arī uzzināt vairāk par trīskrāsu amaranta kopšanu un stādīšanu.

Un tiem, kam patīk uzzināt vairāk, iesakām iepazīties ar videoklipu par amarantu ar asti

Kā viņš nonāca pie mums

Amaranta dzimtene ir Dienvidamerika. No turienes viņš nokļuva Ziemeļamerikā, pēc tam Indijā, kur notika viņa sekundārā veidošanās. Savā dzimtenē garšaugu amarants tiek saukts par "acteku kviešiem" un "inku maizi". Vairāk nekā 8 tūkstošus gadu amarants konkurē ar pupiņām un kukurūzu.

Amarants ieradās Eiropā kopā ar pirmajiem konkistadoriem un sākumā tika uzskatīts par ekskluzīvi dekoratīvu augu. Tikai līdz 18. gadsimta beigām tas ieguva lopbarības un labības kultūru nozīmi Eiropā.

Šodien ir paveikts ievērojams darbs, lai uzlabotu graudu veiktspēju un palielinātu amaranta ražu, kas var padarīt to par vadošo lauksaimniecības kultūru nākotnē.

Amarants: stādīšanas un kopšanas iezīmes atklātā laukā

Pēc pietiekamas augsnes apsildīšanas to stāda atklātā zemē. Augšanas zonai jābūt ar labu apgaismojumu un labu drenāžu. Priekšroka jādod vieglām un barojošām, pietiekami kaļķainām augsnēm. Viengadīgo ir ārkārtīgi grūti panest zemas temperatūras apstākļus, kā arī augsnes ūdeņošanu, kas jāņem vērā, izvēloties audzēšanas vietu.

Sagatavošanas posmā augsne ir jāraida uz lāpstas bajonetes, vienlaicīgi ievadot 20 g nitroammophoska uz katru puķu dārza kvadrātmetru. Stādīšanas un audzēšanas shēma var atšķirties atkarībā no šķirnes un sugas īpašībām. Vidējam attālumam starp stādiem jābūt apmēram 10-30 cm, vienlaikus saglabājot attālumu starp rindām 45-70 cm. Tūlīt pēc stādīšanas apmēram pāris nedēļas jums ļoti rūpīgi jāuzrauga augsnes mitruma rādītāji.

Amaranta barošana tiek veikta trīs līdz četras reizes sezonā.

Pirmajā mēnesī stādus raksturo ļoti lēna augšana un attīstība, tāpēc šajā posmā amarants ir jānodrošina ar pilnu aprūpi, kas sastāv no augsnes laistīšanas, ravēšanas un atslābināšanas. Izaugsmes procesu aktivizācijas stadijā laistīšanai vajadzētu būt pietiekami retai, tikai pārāk sausos periodos. Augšējā apstrāde tiek veikta trīs līdz četras reizes sezonā. Šim nolūkam ieteicams izmantot šķīdumu, kura pamatā ir deviņvīru spēks, kas atšķaidīts proporcijā 1: 5, un koksnes pelni ar ātrumu stikla un ūdens spainī.

Lai novērstu augu parazītus, dārza kultūras virszemes daļu apstrādā ar tādām zālēm kā Actellik vai Fufanon. Lai novērstu sēnīšu slimību sakāvi, ir atļauts izmantot dārza dekoratīvo augu "Koloidālais sērs", "Vara sulfāts" un "Vara oksihlorīds" izsmidzināšanai. Apstrāde tiek veikta sausā un mierīgā laikā.

Pašreizējā situācija

Amerikas Savienotajās Valstīs amarants šodien tiek audzēts visos štatos, un valdība finansē īpašas programmas lauksaimniekiem. Jautājuma nozīmīgumu apstiprina fakts, ka 23 lauksaimniecības institūti uzrauga audzēšanu un ievieš šo kultūru pārtikas rūpniecībā. ASV veikalos, diētiskajā sadaļā, jūs varat redzēt vismaz 30 amaranta produktu veidus - sākot no saldumiem līdz kotletēm. Tajā pašā laikā amaranta barībā audzēta gaļa maksā par ceturtdaļu dārgāk nekā parastā gaļa.

Amaranta laukus var atrast Indijā un Nepālā, Ķīnā un Ceilonā, Mozambikā, Ugandā, Nigērijā. Augu audzē arī Vācijā, Slovākijā, Polijā, Kazahstānā.

Diemžēl Krievijā joprojām ir maz apgabalu, kur aug amarants. Neskatoties uz to, šī kultūra kļūst arvien populārāka vietējo lauksaimnieku vidū.

Kā dārzā iestādīt un izaudzēt ziedu

Sākumā rodas grūtības. Jaunie stādi aug lēni. Bet tas ir pietiekami, lai nodrošinātu saules pārpilnību, siltumu un nepieciešamo mitrumu, augs strauji uzņem apgriezienus. Un tagad neliels asns pārvēršas par krāšņu koku krūmu.

Lauksaimniecības tehnoloģija arī neprasa daudz laika un pūļu, jo atklātā laukā amarants ir nepretenciozs, izturīgs pret sausumu un tikai reizēm prasa uzmanību.

Nosēšanās metodes un tehnoloģija

Jums nevajadzētu apstāties pie augsnes izvēles, jo uz jebkura zemes var augt daudzi dekoratīvā amaranta veidi, parasti augsti asti, paniculate un smaile: māls, smiltis un pat šķembas.

Ir tikai divas stādīšanas metodes: ar sēklām un ar stādiem. Katram no tiem ir savas nianses, taču tas nerada īpašas grūtības.

Sēklas

Ja amarants šajā vietā jau bija audzēts iepriekšējā gadā, tad visticamāk šajā vietā augs nākamās sezonas dzinumi, jo sēklām ir lieliska dīgtspēja, un to pārziemošana neko nemaksā. Šādus asnus var pārstādīt pareizajā vietā un nodrošināt viņiem pienācīgu aprūpi.

Ja amarants tiek stādīts pirmo reizi, tad jums iepriekš jāuzkrāj sēklas un jāsāk strādāt.Sēšana sākas maijā, kad augsne sasila, un uz ielas tika izveidota pastāvīgi silta dienas un nakts temperatūra līdz +6 grādiem.

Tiek izvēlēta vieta, kur nākotnē vicinās milzīgs krūms vai miniatūra divkrāsaina krāsa. Augsnē tiek izveidotas nelielas bedrītes, kuru dziļums ir apmēram 1-2 cm, sēklas rūpīgi izlej un izliek.

Stādīšanas shēma ir atkarīga no audzēšanas mērķa. Ja ir nepieciešama dekorēšana, tad labāk ir nodrošināt nākotnes stādus ar vietu un stādīt tos 70-90 cm attālumā viens no otra, ja kulinārijas vajadzībām stādīšana ir labāk sabiezēt. Šajā gadījumā amarants augs zaļos un ziedēs vēlu.

Amarānam ir diezgan mazas sēklas, tāpēc, sējot, tās sajauc ar smiltīm, taču šī tehnika neļaus jums iegūt retus dzinumus, tāpēc labāk būtu tos retināt. Ārpusē iesētie stādi parādīsies pēc nedēļas.

Stādi

Stādus sāk stādīt martā - aprīļa vidū. Jebkura vaļīga augsne tiek ielejama parastā stādu kastē, nedaudz to saspiežot. Sēklu materiāls tiek izplatīts no augšas. Apkaisa sēklas ar plānu zemes slāni. Pārklāj ar foliju vai stiklu un noliek tumšā un siltā vietā.

Kad sēklas izšķiļas, kaste tiek novietota uz palodzes, un patversme tiek noņemta. Parasti pirmie zaļumi parādās 7.-12. Dienā. Kad parādās pirmais lapu pāris, stādi tiek nirti un stādīti atsevišķos traukos. Viņiem ir pietiekami nodrošināt vieglu un regulāru laistīšanu. No maija vidus podi tiek laisti ārā, lai sacietētu un pierastu pie saules stariem. Un maija beigās tie tiek stādīti pastāvīgā vietā.

Pirms stādīšanas augsnē tiek uzklāti minerālmēsli: 20 g nitroammofoska uz 1 kvadrātmetru.

Auga vērtība un īpašības

Amarānam ir vairākas īpašības, kas ir labvēlīgas cilvēka ķermenim. Ir pierādīts, ka olbaltumvielas, kuras satur amaranta sēklas, organismā absorbē daudz labāk nekā piens. Nav brīnums, kur aug amarants, Dienvidamerikā tas ieņem otro vietu kā labības kultūra pēc kukurūzas. Turklāt tas satur vairākas reizes vairāk lizīna nekā citi augi. Un tas satur arī lielu daudzumu mikroelementu: kāliju, dzelzi, kalciju, magniju, fosforu.

Daudziem amarants ir īpaši interesants kā bioloģiski aktīvo vielu avots: amarantīni, rutīns un karotinoīdi. Jaunākie pētījumi ir pierādījuši amaranta sēklu un eļļas efektivitāti hipertensijas un koronāro sirds slimību ārstēšanā. Galvenais iemesls ir tādu vielu klātbūtne sastāvā, kas regulē holesterīna sintēzi.

Puķu dobēs, kur aug amarants, tas izskatās diezgan pievilcīgs, no tālienes ir redzamas spilgtas panikas. Turklāt tā ziedēšanas periods ir diezgan garš: visu vasaru un līdz pirmajam salam. Kā dārza gultas apdare galvenokārt tiek izmantoti trīs veidi: skumjš, astains un paniculate. Vidējā joslā, kur Krievijā aug amarants, tam ir arī citi nosaukumi: viņi to sauc par aksamitņiku, kaķa asti, samta koku un širicu.

Amarants - nezūdošs zieds

Astes amarants (Amaranthus caudatus) tiek saukts par nezūdošu ziedu. Senie grieķi to uzskatīja par nemirstības simbolu. Un tas nav velti: amaranta ziedkopas iespaidīgi izskatās gan dārzā, gan ziemas pušķos; žāvējot, viņi ilgu laiku saglabā savu skaistumu.

Amarants ieradās Eiropā no Austrumindijas 1596. gadā. Tās grezno ziedkopu krāsainie ūdenskritumi radīja tik spēcīgu iespaidu, ka Amaranta bruņinieku ordeni Zviedrijā nodibināja karaliene Kristīna 1653. gadā. Un līdz šai dienai, neskatoties uz diezgan prasīgo dabu, dārznieki mīl šos ziedus. Tas nebūt nav tik eksotisks kā tā “tuvais radinieks”, Austrālijas endēmiskais putnu mājputns, taču tā audzēšana nerada mulsinošus jautājumus un rūgtas vilšanās.

Ārējie dati

Tailed amarants ir viengadīgs augs.Labvēlīgos apstākļos tas sasniedz pusotra metra augstumu. Sākumā amarants aug lēni, tāpēc to audzē tikai ar stādu metodi; Optimālais sēklu sēšanas laiks melnzemes zonai ir marta vidus.

Šī auga unikalitāte slēpjas neparastās paniculate ziedkopās, kas sastāv no daudziem maziem bordo-sarkaniem vai dzeltenzaļiem ziediem. Amarants zied apmēram divus ar pusi mēnešus pēc dzinumu parādīšanās. Parādoties auga augšdaļā, ziedkopas pamazām aug, nokarājas un nokarājas; ziedkopu garums var būt līdz 80 cm.

Amaranta stādu audzēšana un vietas izvēle dārzā

Sēklu sēšana stādiem tiek veikta pusotra centimetra dziļumā. Stādu optimālā temperatūra ir no +20 līdz + 24 * С; šādos apstākļos pirmie dzinumi parādās jau 4. - 5. dienā. Ir svarīgi aizsargāt stādus no aukstuma; uzliekot traukus uz loga, uzmanieties, lai pasargātu saknes no hipotermijas. Ieteicamā gaisa temperatūra stādiem ir no +19 līdz + 21 * C.

Stādiem nepieciešams labs apgaismojums. Lai augi viens otru nenoēnotu, stādi tiek atšķaidīti, noņemot vājus augus, un, parādoties 1–2 īstām lapām, viņi ienirst 6 x 6 cm lielos podos. Amaranta dārzā jums vajadzētu izvēlēties arī gaiša zona.

Lai pasargātu no melnās kājas, stādus aplej ar bālu kālija permanganāta šķīdumu. Ārstēšana ar bioregulatoriem (piemēram, imūncitofītu vai epīnu) ir noderīga, lai palielinātu augu izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Ņemot vērā lēno stādu augšanu, ieteicams ierobežot virskārtu.

Augsnes amaranta audzēšanai ir vēlama smilšmāla vai smilšmāla, labi nosusināta. Vietni ieteicams sagatavot rudenī; izrokot augsni, pievieno humusu (ar ātrumu 5 kg uz kvadrātmetru), potašu un fosfora mēslojumu. Augu stādīšana atklātā zemē ir iespējama pēc tam, kad ir beigušies vēlu salu draudi.

Optimālais stādīšanas modelis ir 40 x 70 cm. Vēlams amarantu ievietot ziedu dārza vai auga fonā atsevišķās grupās - tas ne tikai uzsvērs tā iezīmes, bet arī ļaus paslēpt mietus, uz kuriem atrodas pieaugušie augi. sasiets.

Aprūpes funkcijas

Vasarā amarants prasa regulāru barošanu. 1 - 2 reizes sezonā augsnē tiek uzklāts organiskais mēslojums; ziedi tiek baroti ar pilnu minerālu līdz trim reizēm vasarā.

Ir jāuzrauga augsnes mitrums: pieaudzis augs var izturēt sausumu, bet tajā pašā laikā tas gandrīz pilnībā pārtrauc augšanu. Savlaicīgi jārūpējas par aizsardzību pret kaitēkļiem. Amaranta ziedkopas bieži ietekmē laputis.

TAS IR INTERESANTS: Ķiploku stādīšana ziemai Kubanā

Lai atbrīvotos no tā, ieteicams ārstēt ar bioloģiskiem preparātiem acarin vai fitoverm.

Pieauguši amaranti ir jāpiesien. Jūnijā saspiediet galotnes tā, lai augi neizstieptos; zemē iestādītais amarants aug pietiekami ātri. Augusta beigās ziedkopas tiek apgrieztas ziemas pušķiem un ātri žāvētas ar karstu gaisu, lai saglabātu to formu un krāsu.

Pērciet sēklas

Pērciet sēklas

Pērciet sēklas

2011. - 2019. gads, Dārza stādīšana. Visas tiesības aizsargātas.

Vitamīnu salāti tieši no puķu dobes

Amaranta lapas garša ir ļoti līdzīga spinātiem. Tie satur lizīnu - vienu no astoņām cilvēka ķermenim neaizvietojamām aminoskābēm, kas veicina olbaltumvielu, kalcija uzsūkšanos, stiprinot muskuļus un kaulus, novērš aterosklerozi, novērš insultu un sirdslēkmes.

Japānā tiek uzskatīts, ka amaranta zaļumu garša atgādina kalmāru gaļu, to regulāri lietojot, ķermenis tiek aktivizēts un atjaunots.

Turklāt pat dekoratīvie augi ir piemēroti ēšanai. 200 gramu kalmāru lapu uzturvērtība ir salīdzināma ar 1 kg gurķu.

Amaranta lapu tēja ir laba aterosklerozes, disbiozes, aptaukošanās, bieža stresa un neirozes gadījumā.

Amaranta sugas

Mūsdienās ir zināms milzīgs skaits sugu, kas dabiskos āra apstākļos aug reģionos ar siltu un mērenu klimatu. Kopumā izceļas gandrīz simts sugu, bet mūsu valsts teritorijā viņš audzē septiņpadsmit šāda auga sugas. Populārāko un pazīstamāko amaranta sugu kategoriju attēlo trīskrāsu, astainais, tumškrāsains, panikulārais, augšupvērstais un parastais amarants.

Amarants asti

A. astes (A. caudatus) ir ļoti skaistas karājas un plānas ziedkopas, kas atgādina lapsas asti. Populārākā dekoratīvā šķirne ir Viridis ar zaļiem vai krēmveida pumpuriem. Brīnišķīgs medus augs.

Amaranta trīskrāsains

Trīskrāsām (A.tricolor) ir diezgan šauras, dažreiz viļņotas, trīskrāsainas lapas ar sarkanu, dzeltenu un zaļu nokrāsu. Ziedkopas ir uzceltas, stipri sazarotas. Dekoratīvās šķirnes ir FlamingFountains, Illumination un Joseph's Coat.

Amaranta trīskrāsains (Amaranthus tricolor)

A. paniculate

Paniculate (A.cruentus, syn. A. paniculatus) raksturo brūngani sarkanas lapotnes klātbūtne un nokarenas vai vertikālas ziedkopas ar oriģināliem karājas galiem. Dekoratīvās šķirnes ir Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch un RoterDom.

A. dārzenis

Dārzenis tika audzēts kā labības kultūraugs, taču šodien to ieteicams lietot svaigu, vārītu, ceptu un žāvētu. Visbiežāk tam ir tumši zaļa vai violeta krāsa. Populārāko šķirņu kategorijā ietilpst "Krepysh", "Valentina", "Kvasova piemiņai", "Baltā lapa", "Kharkiv-1" un "Shuntuk".

Amaranta dārzenis

Iekštelpu amarants

Iekštelpu amarants ir vēlams augt Urālos, kā arī Sibīrijā un citos reģionos ar nepietiekami labvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem. Iekštelpu amarāni labi aug standarta vidēja izmēra puķu podos. Stādot stādus vai audzējot no sēklām, dekoratīvo augu ziedēšanai ir jāizmanto daudzpusīga augsne.

Amarants paniculata

No tā tiek ražota arī ārstnieciskā eļļa.

Amaranta sēklu eļļa papildus lielam daudzumam nepiesātinātu skābju un vitamīnu (A, E, C) satur skvalēnu. Tas ir lielisks antioksidants. Tas spēj iekļūt šūnu membrānās, attīrīt asinsvadus no holesterīna nogulsnēm un novērst asins recekļu veidošanos. Turklāt skvalēns uzlabo audu elastību un veicina audu atjaunošanos.

Saskaņā ar jaunākajiem datiem amaranta eļļas izmantošana veicina ķermeņa vispārējo veselību, atjaunošanos, toksīnu un toksīnu izvadīšanu. Tika atzīmēta vēža šūnu augšanas kavēšana, asinsrites un smadzeņu aktivitātes uzlabošanās, stresa izturības un imunitātes līmeņa paaugstināšanās.

Amaranta eļļa pēc ārstnieciskajām īpašībām 2 reizes apsteidz smiltsērkšķu eļļu. To var izmantot brūču un ādas bojājumu dziedēšanai, sadzīšana notiks daudz ātrāk.

A, E, B1, B2 vitamīni, polinepiesātinātās skābes palēnina ādas novecošanās procesu. Tāpēc šodien ir populāri kosmetoloģijas krēmi un maskas, kas ietver šo komponentu.

Dārzeņu amarants: izturīga šķirne, aug no sēklām

Amarants bieži tiek izmantots ēdiena gatavošanai, dzīvnieku barošanai, kā arī kā zāles dažādu slimību ārstēšanai. Tas ir barojošs, tāpēc var barot jebkuru cilvēku. Apskatīsim tuvāk, kas ir dārzeņu amarants, kādas ir tā pozitīvās īpašības un arī tas, kā tiek audzēts daudzsološs vērtīgs augs.

Īsumā par augu

Amarants dažreiz tiek dēvēts par amarantu Tam ir mazi oranži vai zaļi ziedi. Viņi veido ziedkopas, kurām arī ir dažādas krāsas.Augs sāk ziedēt jūnijā un turpina priecēt acis līdz pirmajam aukstajam laikam.

Tas spēj strauji augt, veģetācijas periods ir 90 -120 dienas. Amarants aug jebkur, viegli panes karstumu, sausumu un pretojas patogēniem. Lielākā daļa mājsaimnieču dārzā amarāna dārzeņus audzē kā dekoratīvus augus.

Jūs varat pagatavot salātus no jaunām lapām un kātiem. Augu sausās lapas bieži izmanto tējas pagatavošanai. Šis dzēriens ir aromātisks un pozitīvi ietekmē ķermeņa darbību.

Auga lietderība

Dārzeņu amaranta priekšrocības ir šādas:

1. Tas sastāv no olbaltumvielām, kas satur lizīnu. Japāņi augu bieži salīdzina ar kalmāru gaļu, jo tā ir barojoša;
2. Amarants ir bagātināts arī ar skvalēnu, kas, kā pierādīts, veiksmīgi cīnās ar vēzi. Pateicoties šim komponentam, cilvēka ādas stāvoklis uzlabojas, iekaisums tiek atbrīvots, brūces ātri sadzīst;
3. Augs ir bagāts ar tokoferoliem, kas nepieciešami, lai atjaunotu lipīdu metabolismu, normalizētu holesterīna daudzumu un cīnītos arī ar brīvajiem radikāļiem;
4. Lai labāk izvadītu holesterīnu no ķermeņa, augs satur ne tikai tokoferolus, bet arī fitosterīnus;
5. Amarants satur fosfolipīdus veselīgu šūnu veidošanai.

TAS IR INTERESANTS: Kā iestādīt avenes ar spraudeņiem

Dārzeņu amarants sastāv arī no vitamīniem un minerālvielām, kas pozitīvi ietekmē cilvēka ķermeni, pareizu iekšējo orgānu darbību.

Amaranta lietošana slimībām

Schiritsa jau sen tiek izmantota dažādu slimību ārstēšanai. Tas palīdz ar lieko svaru, paaugstinātu cukura līmeni asinīs, neirozēm, vitamīnu trūkumu organismā, nieru slimībām. Arī no augu sēklām un lapām tiek izgatavoti dažādi tautas līdzekļi, kas palīdz cilvēkam atgūties pēc jebkādām operācijām.

Ārsti var ieteikt narkotikas ar amarantu uroģenitālās sistēmas iekaisuma ārstēšanai, kā arī hemoroīdu ārstēšanai. Turklāt noderīgu augu izmanto šādos gadījumos:

1. Lai novērstu smagu spēka zudumu;
2. Ar anēmiju;
3. Ādas slimību, apdegumu ārstēšanai;
4. Viņus ārstē no stomatīta un aterosklerozes.

Lai pazeminātu holesterīna līmeni, vienlaikus noņemot no ķermeņa kaitīgas radioaktīvās vielas un attīstot vēzi, eksperti izraksta zāles ar amaranta eļļu.

Augu kaitējums

Zaļumi, graudi, milti, amaranta eļļa nelielās devās nekaitēs jūsu veselībai. Bet, ja vēlaties to katru dienu izmantot dziedināšanas nolūkos, jums noteikti jākonsultējas ar ārstu.

Amarants un ekoloģija

Ščirica ir augs ar fotosintēzes veidu C4, kas atbilst augstam atmosfēras oglekļa dioksīda saistīšanās līmenim, kas ir īpaši nepieciešams globālās sasilšanas apstākļos uz planētas.

Vietās, kur aug amarants, augsnes vēja erozija samazinās. Tas ir saistīts ar spēcīgo augu sakņu sistēmu. Vietās, kur aug amarants, laika gaitā augsne tiek attīrīta no kaitīgām vielām. Tāpēc ieteicams to kultivēt reģionos, kas ir nelabvēlīgi no ekoloģijas viedokļa.

Ščiricu var izmantot arī kā izejvielu biodegvielai. Sausās masas enerģijas saturs ir 14 MJ / kg, un ražošanas process ir diezgan vienkāršs. Amaranta kultūras novāc ar linu kombainu, žāvē un veido briketes.

Tā nozīme ir arī liela, lai saglabātu jūru un okeānu iedzīvotāju skaitu. Galu galā skvalēnu agrāk ieguva tikai no haizivīm un vaļiem.

Kā rūpēties par savu kultūru

Pirmajos mēnešos ir jāuzrauga stādu stāvoklis, tāpēc jums biežāk jāapmeklē valsts. Lēnās augšanas dēļ stādus var apspiest nezāles. Savlaicīga ravēšana nodrošinās viņiem brīvību, gaismu un skābekli.

Āra kopšana sastāv no šādu agrotehnisko metožu veikšanas:

1. Vasaras sākumā puķu dobes ar amarantu vajadzētu mulčēt, lai augsnē saglabātu mitrumu.Pļaujamā un sasmalcinātā zāle tiek izmantota kā mulča.
2. Jaunajiem amarantiem nepieciešams pietiekams mitrums, tāpēc sausā laikā tos laista vairākas reizes nedēļā. Pēc tam, kad augs sāk augt, laistīšana tiek samazināta.
3. Pirmajā mēnesī augus var barot ar deviņvīru spēka infūziju proporcijā no 1 līdz 5 vai koksnes pelniem. Amarants reaģē uz zaļo mēslojumu. Papildu pārtika jālieto no rīta, uz mitras augsnes.
4. Kopš otrā mēneša amarants sāk augt. Tagad viņam ravēšana nav nepieciešama, jo nezāles ir nomāktas zem viņa vainaga, bet laistīšana joprojām ir jāturpina, un augsne nedrīkst izžūt.

Kad augs sasniedz 25-30 cm augstumu, to ievāc apstādījumiem. Pretējā gadījumā amarants paliek dārzā dekorēšanai.

Kāpēc tas ir svarīgi

Viens no ilgtspējīgas attīstības jēdziena nosacījumiem, kas pēdējās desmitgadēs tika īstenots visā pasaulē un ir vienīgā izeja cilvēcei no ekoloģiskās krīzes, ir lauksaimniecības augstās tehnoloģijas līdzsvarota sastāva produktu ražošanā. . Un tieši amarants atbilst šīm prasībām.

Patiešām, papildus skvalēnam šī auga sēklu milti satur 3 reizes vairāk olbaltumvielu, 9,4 reizes vairāk lipīdu, 17 reizes vairāk šķiedrvielu, nātriju - 24 reizes, kalciju - 19 reizes, magniju - 6 reizes, fosforu - 5 reizes, dzelzs - 36 reizes nekā kviešu miltos.

Amaranta olbaltumvielām ir līdzsvarots sastāvs. Tātad neaizstājamās aminoskābes tajā ir 1,6 g / 100 g olbaltumvielu, un kopējais daudzums ir 37,7 g / 100 g. Salīdzinājumam: kviešu miltos pēdējais rādītājs ir 10,4 g / 100 g.

No 20 aminoskābēm, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim, šī auga miltos ir 18.

Amaranta miltu pievienošana maizes izstrādājumiem uzlabo kvalitātes rādītājus. Patiešām, amaranta olbaltumvielās trūkst spirtā šķīstošās frakcijas (prolamīni), kas veido mīklas lipekli. Un ikdienas nepieciešamības pēc neaizstājamām aminoskābēm apmierināšanas pakāpe, lietojot šādu maizi, palielinās 2 reizes. Turklāt maize iegūst riekstu garšu un patīkamu izskatu.

Ainavu dizaina aprakstu un izmantošanas gadījumi

Auga aprakstu raksturo mazu ziedu veidošanās, kas tiek savākti diezgan blīvās un ļoti pievilcīgās smaile-paniculate tipa ziedkopās. Visas sugas un šķirnes pieder Amaranta ģimenei (Amaranthaceae).

Stumbra daļa var būt vienkārša vai sazarota. Arī alternatīvā, cietā lapotne izskatās ļoti pievilcīga, un tā var būt rombveida, lancetiska vai olveida. Lapas pamatne ir iegarena kātiņā, un apikālajai daļai ir iecirtums un mazs punkts. Paduses tipa ziedi ir sakārtoti ķekaros, un apikālie sapulcējas blīvās panikulārās smailes formas ziedkopās. Augs zied bagātīgi, pēc tam veido augļu kastes ar sēklām. Auga krāsa ir zaļa vai purpursarkana.

Lopbarības kultūraugi

Augstā amaranta kultūru raža - 5 tonnas no hektāra lietderīgo graudu un 200 tonnas uz hektāru biomasas - padara šo kultūru par lielisku lopbarības bāzi mājlopiem. No jūnija līdz oktobrim dzīvniekus var barot ar zaļo biomasu, bet pārējā laikā - ar skābbarību, sausām panikulēm, granulām.

Jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka amaranta skābbarībā olbaltumvielas ir 1,7 reizes vairāk nekā kukurūzas skābbarībā. Izmantojot šo kultūru jauktās kultūras, olbaltumvielu līmenis vienā barības vienībā ir līdz 100 g, kas atbilst zootehniskajiem standartiem. Amaranta skābbarības izmantošana parādīja jaunlopu vidējā dienas svara pieauguma pieaugumu par 16%.

Turklāt kā lopbarības kultūra shchiritsa ir interesanta, jo tai ir mazs ūdens patēriņš, lai izveidotu biomasas vienību - 3 reizes mazāk nekā lucerna un pupiņas. Salīdzinot ar kukurūzu, amaranta skābbarībai nepieciešamas 2 reizes mazākas darbaspēka izmaksas.

Visi šie rādītāji norāda, ka amarants ir efektīvs barības problēmas risinājums un veicina lopkopības produkcijas pieaugumu.

Amaranta šķirne

Pasaules florā parasto amarantu pārstāv vairāk nekā sešdesmit sugas. Ir viengadīgas un daudzgadīgas kultūras, kas ir izturīgas pat pret vissmagākajām salām un izturīgas pret visiem kaitēkļiem. Auga audzēšana ir vienkārša un nav apgrūtinoša. Ar tik lielu šķirņu un veidu daudzveidību jūs varat apmulst un iegādāties dekoratīvo, nevis lopbarību vai dārzeņus. Kādas šķirnes ir vispopulārākās un pieprasītākās un kādā kvalitātē.

Amarants asti

Šīs šķirnes pārstāvis ir diezgan spēcīgs zālaugu augs, kura augstums sasniedz 1,5 m vai vairāk. Tam ir uzcelts biezs kāts un lielas lapas, kas nedaudz karājas pie zemes. Lapas bieži ir purpursarkanas, retāk zaļas. Sakņu sistēma ir galvenā, ar garu centrālo sakni, kas stiepjas 50-70 cm dziļi.Šādas saknes tiek dotas, lai izturētu milzīgu krūmu un neļautu tam saplīst zem sava svara un sliktos laika apstākļos.

Vasaras sākumā astainais amarants ražo kātiņu, kas atgādina garu auklu vai asti, kuram tas tiek dēvēts par asti. Ziedkopas ir blīvi savākti mazi ziedi, kas savērpti uz garā kāta. Viena aukla garums dažreiz sasniedz pusmetru vai pat vairāk. Atkarībā no šķirnes tiem ir atšķirīga krāsa.

Visizplatītākās caudate šķirnes ir šādas.

Rotšvancs

Augs ir stāvs, līdz 70 cm augsts.Broku pāris aizņem diezgan lielu vietu. Lapas ir gaiši zaļas ar bālganām, skaidri izteiktām dzīslām, gofrētas pēc pieskāriena. Ziedkopas savāc slotā. Vienā ziedkopā novēro līdz 50 atsevišķām auklām, kuru garums ir līdz 30 cm.Panikulas krāsu palete parasti ir sarkana, bordo, pie pamatnes ir piesātinātāka krāsa.

Svarīgs! Atsevišķas virves-ziedkopas var pakārt līdz zemei ​​un pat gulēt uz tās.

Grunšvarcs

Botānisko īpašību ziņā tas atgādina Rothschwants šķirni, bet tam ir koši zaļas ziedkopas. Duets lieliski iederēsies jebkuras puķu dobes rotājumā, jo tiem ir gandrīz vienāds augstums un diametrs. Šīs astes vai flagellas ir iecienītākais floristu materiāls ziemas kompozīciju veidošanai no žāvētiem ziediem.

Amaranta zaļās astes

Augsts augs, līdz 80 cm, reti sastopama zaļā amaranta šķirne. Visas daļas ir zaļas: lapas, ziedkopas, ziedi, kāts. Bet tas ir brīnišķīgi, jo piekārto paniku vai to atsevišķo elementu garums sasniedz 80 cm. Tas izskatās lieliski kā neatkarīgs stādījums vai kā mākslīgā žoga rotājums vai kā dzīvžogs. Spēcīgi krūmi neļaus vējam iekļūt dārzā.

Crimson krelles

Šīs šķirnes metru garajiem kātiem ir sarkana, gandrīz sārtināta krāsa, piemēram, ziedkopām, kas zaļo lapu rāmī izskatās iespaidīgi. Krūms spēj spēcīgi izaugt uz sāniem, tāpēc to stāda puķu dobē vienskaitlī.

Ziedkopas karājas 1 m garumā. Svaigi sagrieztas tās ir skaistas un var dekorēt jebkuru ziemas kārtojumu grīdas vāzēm.

Lavīna

Skaistas garas violetas astes var redzēt no vasaras sākuma līdz vēlam rudenim. Interesantas ir atsevišķas ziedkopas, kas ir gari pavedieni ar saišķu ziediem, savērti uz kāta kā krelles. Šķirne Avalanche mīl telpu un gaismas pārpilnību.

Zaļā lāpa

Viengadīgs augs, kura augstums ir līdz 40 cm, tam ir zaļas, olveida lapas un uzcelts, spēcīgs kāts. Karstumu mīlošais amarants ir slikti izturīgs pret zemu temperatūru. Ziedēšanu var novērot no jūnija līdz salam, kad tas nomirst.

Ziedkopas vai astes aug uz augšu, nevis nokarājas, kā tas ir ierasts astainajam amarantam. Panikulas attēlo atsevišķi sabiezēti kātiņi. Krāsa ir spilgti zaļa.

Dreadlox

Šī amaranta šķirne, iespējams, ir visdīvainākā.To var klasificēt kā paniculate un tailed. Interese ir panicle ziedkopa. Daži no viņas karogiem atgādina dredi, Āfrikas frizūru. Uz plānā kāta ir savērtas mazu bordo ziedu bumbiņas. Un kombinācijā ar spilgtu apstādījumu augs neatstās malā nevienu audzētāju.

Amaranta trīskrāsu un divkrāsains

Īpašie gada amaranta veidi ir divu un trīs krāsu. Šīs šķirnes dārznieki vērtē nevis ziedēšanas dēļ, tāpat kā iepriekšējais pārstāvis, bet gan par interesantu lapu krāsu, kas vienlaikus apvieno divas vai vairākas kontrastējošas krāsas. Turklāt vienā un tajā pašā saknē vienlaikus dominē dažādi toņi.

Lapas ir iegarenas, var būt viļņotas, vienlaikus ir sarkanas, dzeltenas un zaļas. Šīs šķirnes parasti pieder šķirņu vidējam augstumam, sasniedzot 60-70 cm, bet ir eksemplāri ar 1,5 m augstumu.

Apgaismojumi

Vispievilcīgākā šķirne ir Illumination (Illumination). Viņš, iespējams, ir vismīļākais starp ziedu audzētājiem. Dekoratīvo efektu rada krāsu spēle uz vienas lapas. Vienas lapas lāpstiņas sarkanas, dzeltenas, zaļas nokrāsas, it kā kāds uzreiz izlētu trīs krāsu pudeles.

Augstums nepārsniedz 70 cm, forma ir piramīdveida, tas ir, pamatnē tā tiek paplašināta un sašaurināta uz augšu. Uz jauniem dzinumiem parādās daudzkrāsainas ziedlapu lapas. Vasaras sākumā tie ir mazāk spilgti, un līdz rudenim to pigments palielinās, un tie iegūst gandrīz sarkanoranžu nokrāsu.

Krāšņi spīd

Amaranta augstums ir ne vairāk kā pusmetrs. Augam ir kompakts krūms ar lielām lapām. Apakšējās lapas ir tumši zaļas ar bordo apmali. Amaranta augšdaļa ir nokrāsota spilgti bordo toņos bez apstādījumiem, kas padara ziedu elegantu un svinīgu.

Izkusis Uguns

Divkrāsains amarants ar pienācīgu izmēru. Krūmu augstums var būt līdz 80 cm. Lapotnes apakšējā daļa ir brūna krāsa, tuvāk šokolādes krāsai, un šī kompozīcija ir vainagota ar sarkanām lapām. Lapas augšpusē ir garas formas un nedaudz viļņotas malas.

Airlie splender

Amaranta Ērlija splender pieder viengadīgo ģintij. Sabiezējušie kāti rada vairāk nekā 1 m augstu krūmu.Divu toņu krāsa spēlē ar bordo un sārtinātā toņiem, kas nokrāsoti uz augšējām lapām, diezgan gari, izlocījušies kā čūskas. Apakšējās lapotnes rindās ir sarkanbrūns krāsa ar bronzas nokrāsu.

Ainavā to izmanto kā centrālo augu jebkurā puķu dobē vai kombinācijā ar petūnijām. Bieza lapotne tiek novērota līdz zemei.

Aurora

Bicolor Aurora aug līdz 1,2 m augstumā. Dzelteno un zaļo lapu sastāvs lieliski iederēsies jebkurā puķu dārzā. Lapas ir iegarenas, nedaudz viļņotas. Apakšējā lapotne ir tumši zaļa, bet augšējā ir ievērojami atšķirīga un atspoguļo smalku saulainu dzeltenu vai krēmveida toņu buķeti. Izskatās lieliski kombinācijā ar Earley Splender vai Molten Fire.

Skatīt arī

Spirea Nippon Snowmound apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana

Splendens ideāls

Piramīdveida amarants 1,2 m augsts.Šim trīskrāsas pārstāvim nepieciešama brīvība parādīt sevi visā krāšņumā. Lapas, kas šauras uz garām lapām, tiek vērtētas amarants. Apakšējais lapotnes slānis ir tumši zaļš ar melniem plankumiem, augšējais ir raibu, dzeltenīgi sarkanu lapu uzkrāšanās formā. Lapotne izskatās eleganta līdz vēlam rudenim.

Izkusis Uguns

Sākotnējā šķirne, kurā apakšējo slāņu krāsa ir nokrāsota bordo krāsā, pēc tam augšpusē vienmērīgi pārvēršas violetā krāsā. Galējās augšējās lapas nav pilnībā nokrāsotas gaišās krāsās, bet tikai puse.

Divkrāsu

Amaranta augstums ir nedaudz lielāks par 80 cm, tam ir piramīdas struktūra. Lapotne ir zaļa zemāk, blāvāka nekā tā, kas iet uz augšu. Uz vainaga dominē spilgti sarkanu, iegarenu, viļņotu lapu kopa. Elegantāk izskatās saulainos apvidos.

Amarants paniculata

Tauta šo amaranta veidu sauc par purpursarkanu.Tas ievērojami atšķiras no kolēģiem: astes un daudzkrāsains amarants. Tam ir uzcelts kāts ar lielu skaitu sānu dzinumu, kas dārzā aizņem daudz vietas.

Ziedkopa ir pasniegta panikas formā, bet uzcelt. Tikai dažās šķirnēs tā svara dēļ panika nokrīt. Amarants aug no 35 cm līdz 150 cm. Atkarībā no tā izšķir zemus, vidējus un garus augus.

Paniculate amaranta šķirnes.

Oeshberg

Vācu audzēšanas augsts panisks amarants, sasniedzot 1 m augstumu. Krūms ir vienkārši milzīgs, tāpēc tas neizskatās kombinācijā ar citām šķirnēm, labāk to audzēt kā vienu rotājumu. Lapas ir tumši zaļas, caur tām redzamas uzceltas panikas ar blīvi pildītiem kātiem. Ziedi ir gandrīz bordo, apgaismoti tie kļūst piesātinātākas krāsas.

Dvīņi

Šīs šķirnes amarants nāk ar zaļām un bordo ziedkopām. Interesanti kāta forma. Pašā panikā centrālais kāts ievērojami izceļas uz sānu fona, sasniedzot 30-40 cm, bet sānu - 5-10 cm. Mazie ziedi atrodas ļoti cieši viens otram uz kātiem. Centrālā zara diametrs ir līdz 7 cm.

Panika ir uzcelta, uz augsta, līdz 80 cm bieza krūma. Lielas zaļas lapas. Krūmam ir sabiezējis kāts, lai atbalstītu pietiekami sazarotu augu.

Bronza

Milzu augs, līdz 2 m. Uzcelt biezu kātu, kas blīvi apveltīts ar lielām zaļām lapām. Caur tām paceļas krāšņas panikas. Ilgi zied, no jūnija līdz salam. Krāšņs skats, kad auss no sniega izlec.

Mīluši puķu audzētāji gan puķu dobēs, gan griezumā. Pietiek pievienot pāris citus ziedus, un pušķis ir gatavs. Augs ir nepretenciozs aprūpē, mīl telpu un gaismas pārpilnību, kas padara to par zeltainu.

Ažūra

Šī paniculate amaranta šķirne ir līdzīga bronzas šķirnei. Tam ir uzcelts kāts līdz 1,2 m augstumam, spēcīgi sānu dzinumi, zaļas lapas un bronzas krāsas ziedlapiņas.

Sarkanā katedrāle

Augsts amarants, sasniedzot vairāk nekā 1,2 m. Lapas ir spilgti zaļas, pret kurām aug uz augšu skaistas bordo paniculate ziedkopas. Šai šķirnei ir ilgs ziedēšanas periods. To audzē ar sēklām zemē vai caur stādiem.

Bronzas laikmets

Bronzas laikmeta šķirne ārēji atgādina ažūru un bronzu, bet panikas krāsu palete ir nedaudz atšķirīga. Faktiski tā ir bronza, un saules gaismā tā kļūst piesātinātāka krāsā.

Sarkanā lāpa

Amaranta augstums 40 cm, stumbrs ir diezgan biezs ar spēcīgiem sānu zariem. Ziedkopa tiek savākta centrā un ir virsotnes beigas. Panicle ir bordo krāsas. Amarants ir termofīls, nepieļauj pat nelielas sals. Skaisti iederas puķu dobēs ar mazizmēra ziediem.

Amaranta barība

Augstums, spēcīgs krāšņums, zaļās masas pārpilnība, milzīgas ziedkopas, šādu īpašību mājlopu audzētāji nevar nepamanīt. Amarantus audzē mājputnu barības maisījumu pagatavošanai un lopu skābbarībai. Lopbarības amaranta raža vienmēr piedzims, un minimālās finansiālās izmaksas padara šo augu pieprasītu lopkopībā. Mūsdienās audzētās šķirnes atšķiras ar nepretenciozu aprūpi un augstu ražu.

Kinelsky 254

Šī šķirne ir Konstantinov Volga NIISS produkts. Augšanas sezona ilgst 100 dienas. Augu augstums līdz 1,6 m. Ir ziedu ziedkopas garums līdz 60 cm. Šķirne ir sausuma un sala izturīga. Dzinumi ir vāji lapoti. Zaļās masas raža sausā laikā ir līdz 30 tonnām no hektāra un labvēlīgos apstākļos līdz 70 tonnām. Sēklas tiek izmantotas ārstnieciskās eļļas pagatavošanai.

Milzīgs

Lopbarības šķirne, kas iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Krūmam ir tumši zaļa lapotne un dzeltena, retāk sarkana panikula ziedkopa. Panikles izmēru var raksturot šādi, tas nav iekļauts abās rokās, ziedkopas garums ir līdz 42 cm.Bagātīgs un sulīgs ir virszemes daļa, ko lopkopībā izmanto lopbarības skābbarības sagatavošanai. Amaranta milzu raža ir 15-20 t / ha. Augu augstums sasniedz gandrīz 2 m.

Lera

Lopbarības amarants. Augstums sasniedz 2,2 m. Nogatavošanās ir vidēja, līdz 105 dienām. Stublājs un lapas ir zaļas, uz pēdām ir sarkanas dzīslas, sarkana panika, kuras garums ir līdz 54 cm. To izmanto skābbarības sagatavošanai, jo zaļā masa ir sulīga un barojoša, bagātināta ar olbaltumvielām, kas nepieciešamas liellopi.

Harkova-1

Šī šķirne ir paredzēta ne tikai lopu un mājputnu barībai, bet arī medicīniskiem nolūkiem un kā graudaugs. Augšanas sezona ir 110 dienas. Produktivitāte līdz 20 t / ha. Lapas izmanto, lai pagatavotu barības granulas, zāles miltus un kūku. Augs ir vairāk nekā 2 m, ar spilgti zaļu paniku. Amaranta zaļā masa ir bagātīga un sulīga. Krūmam ir liels skaits dzinumu, kas padara stādīšanu 70 cm attālumā viens no otra.

Acteku

Lopbarības amaranta šķirne pārsvarā ir sarkanā krāsā, sākot no lapotnēm un kātiem līdz ziedkopai. Nogatavošanās periods ir 110 dienas. Pusotra metra amarantam ir ziedkopa ziedkopas, kuru garums sasniedz 50 cm, tajā ir liels zaļumu daudzums barībai un barības vienību saturs ir 1 kg sausnas.

Kizlyarets

Dažādi zaļie amaranti, kas piemēroti lopbarības vajadzībām. Sākot no augšanas sezonas sešdesmitās dienas, jūs varat sākt novākt skābbarību. Stublājs sasniedz 1,6 m augstumu, tas nav ierobežojums, bet tas tiek novērtēts nevis par tā augšanu, bet gan par bagātīgas zaļās masas klātbūtni. Nepretenciozs aprūpē, izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Ražīgums no 1 hektāra - līdz 50 tonnām.

Ķiršu ievārījums

Tas ir pazīstams kā lopbarības, zāļu un pārtikas amarants. Zema auguma (75 cm) zālaugu augs labvēlīgos augšanas apstākļos var būt daudzgadīgs. Tam ir ilgi nokarenas ķiršu krāsas ziedlapiņu un zaļo lapu ziedkopas. Ražīgums 40 t / ha.

Amarants tumšs (skumjš)

Augu augstums var būt līdz 1,5 m. Krūms nav sazarots, lapas ir iegarenas, lancetiskas, violetas vai violeti zaļas. Ziedkopa aug vertikāli, atgādina bordo ausu vai paniku, gandrīz melnu.

Zināma šķirne ar asiņainām nokarenām ziedkopām. Populārākās šķirnes ir: Pigmy Torch, Green Tamb. Šīs ir zema auguma skumjā amaranta šķirnes, to augstums ir no 40 līdz 60 cm, tos izmanto pušķu griešanai.

Amarants balts - balts kalmārs

Zemu augošs krūms, kas aug līdz pusmetram. Tas ieguva savu nosaukumu zaļo, gandrīz balto, lapu un kātu gaišo toņu dēļ. Interesantas ziedkopas atsevišķu saišķu veidā, ļoti garas un baltas. Vairākas karodziņi saliekas smagās kopās, kas zem svara karājas zemē. To aktīvi kultivē Eiropas valstīs, no kurienes tā nāk.

Skatīt arī

Catharanthus šķirņu apraksts, pavairošana, kultivēšana un kopšana atklātā laukā

Amaranta sarkanais - Amaranta sarkanais

Patiešām, tas attaisno savu otro nosaukumu - "sarkanā lapa". Augs ir pilnīgi sarkans, tikai viena toņa kāts un lapas, bet cita ziedkopas. Amarants izaug līdz 2 m. Stublājs ir biezs, jūs to nevarat vienkārši salauzt, neizmantojot spēku. Tas tiek dots augam kā balsts, jo krūms ir spēcīgs un ļoti lapots.

Ziedkopa ir parādīta lielas tumšas skarlatīnas, gandrīz asiņainas krāsas panikula formā. Augs ir nepretenciozs, tas var augt uz jebkuras augsnes. Un kas ir interesanti, dažas saimniecības tiek audzētas nevis dekorēšanai un lopu barībai, bet gan augsnes aizsardzībai no ūdens un vēja erozijas.

Amarants, kas izmests atpakaļ vai smails - Amaranthus retroflexus

Viņi nav nekas vairāk kā dārza "karavīri", kas satikti kā nezāle. Tas izaug līdz 1,5 m, un tam ir daudz sānu dzinumu. Sakņu sistēma ir rozā krāsā. Tas spēcīgi aug dažādos virzienos, kavējot zāles un kultivēto augu augšanu.

Krāsa - mazu zaļo ziedu auss, kurā pārsvarā ir pelēka vai dzeltena krāsa.Nogatavojoties ausij, tā kļūst dzeloņaina. Sēklu materiāls ir diezgan mazs un atgādina melnas krelles.

Dekoratīvo amarantu veidi

Visas iepriekš aprakstītās amaranta šķirnes neapšaubāmi ir skaistas un rotās jebkuru puķu dobi, taču selekcionāri dekoratīvos nolūkos ir izaudzējuši arī citas šķirnes.

Ķiršu samts

Zemi augošs sarkanās krāsas amarants, sākot no apakšējām lapām līdz augšai. Augstums ir 60 cm, ziedkopas ir izkaisītas ausis, ažūra mežģīnes. Daži augi ir gandrīz purpursarkanā krāsā. Mēs varam teikt, ka sarkanais samts ir kultivēts augs, jo tas mīl vaļīgas un auglīgas augsnes un daudz gaismas. Sasalst ar nelielu salu.

Amaranta dārzenis

Tā drīzāk ir amarantu grupa, ko izmanto ne tikai ainavas dekorēšanai, bet arī ēdienam. Ziedkopas un lapas, kuras izmanto kulinārijā un tradicionālajā medicīnā, ir ēdamas. Bagātīgs vitamīnu un minerālvielu sastāvs, olbaltumvielas, tas atšķir dārzeņu šķirnes no dekoratīvajām. Mūsdienās par slavenām tiek uzskatītas šādas šķirnes: Valentina, Krepysh, White Leaf un Opopeo.

Iekštelpu amarants

Jebkuru no iesniegtajiem amarantiem var audzēt mājās. Protams, tie būs viņu biedru miniatūras atklātā laukā. Parasti iekštelpu turēšanai tiek izmantotas zemu augošas šķirnes: Rother Dam, Rother Paris, Zwegfakel, Grunefakel un Hot Biscuit. Turēšanas apstākļi ir līdzīgi istabas augu apstākļiem.

Nepretencioza kultūra

Amarants ir pseidograudu kultūra. Attiecas uz īsas dienas augiem, palielinoties dienasgaismas stundām, sēklas var nenogatavoties. Schiritsa labi aug smilšainās un māla augsnēs, labi panes sausumu. To veicina šādas rūpnīcas īpašības:

• Ir divu veidu saknes - virspusēja šķiedraina un sakņauga. Pirmais veiksmīgi ekstrahē mitrumu no augsnes augšējiem slāņiem, bet otrais sausā periodā iegūst mitrumu no dziļuma līdz 7 metriem.
• Amaranta lapu stomāti sausuma un augstas temperatūras laikā tuvojas, kas samazina iztvaikošanu un saglabā mitrumu auga iekšienē.

Optimālā temperatūra augšanai ir + 26 ° C ar veģetācijas periodu 90 - 130 dienas.

Ir nepieciešams sēt amarantu 10 ° C temperatūrā, sēšanas ātrums ir no 0,5 līdz 5 kg uz hektāru. Ražu novāc pie pirmā sala, -5 ° C temperatūrā, augi izžūst. Ražas novākšanai tiek izmantoti kombaini un linu kombaini.

Augu kopšana nav grūta, un amarants ir izturīgs pret daudzām slimībām.

Vietējā vidējā platuma grādos mērenā klimatā ir populāras pārtikas šķirnes ar skvalēna saturu līdz 10% ("ultra", "Kharkiv-1", "helios"). Augsts eļļas saturs (līdz 7%) atšķiras ar šķirnēm "lera" un "sam".

Zemais darbaspēka izmaksu līmenis, augsta rentabilitāte un šīs lauksaimniecības kultūras pieaugošā popularitāte piesaista vietējo lauksaimnieku uzmanību.

Amaranta audzēšana: jautājumi un atbildes

Mūsdienās lauksaimnieki arvien vairāk saskaras ar sausumu savos laukos, kas nozīmē nepieciešamību mainīt viņu parastās laukaugus pret sausumu izturīgākiem. Viens no tiem var būt amarants. Ar vidējo ražu Ukrainā 2 t / ha (un 5-6 t / ha tiek novākti uz eksperimentāliem parauglaukumiem) un pārdošanas cena ir 25 tūkstoši UAH / t (organiskā - 35 tūkstoši UAH / t), amarants ir ļoti ekonomiski pievilcīga kultūra. Pateicoties plašajam izmantošanas klāstam, lielajai potenciālajai sēklu un zaļās masas ražai (līdz 250 t / ha) un amaranta ražošanas rentabilitātei, arvien vairāk lauksaimniecības produktu ražotāju ir ieinteresēti. Tomēr amaranta audzēšanai ir jāpieliek daudz pūļu.

Amaranta un amaranta ražotāju asociācijas priekšsēdētājs Aleksandrs Duda pastāstīja par šīs kultūras agrotehnoloģiskajām smalkumiem, apstrādes un mārketinga īpatnībām.

Katrs agronoms atceras, ka tā ir ļaunprātīga nezāle. Kā tas var būt noderīgs lauksaimniecības ražotājam?

Šī ir viena no sausumu izturīgākajām kultūrām Ukrainā.Turklāt amarants mīl tikai siltumu: vislielākais augu zaļās masas augšanas ātrums ir temperatūrā, kas augstāka par 30 ° C. Turklāt tas bagātina augsni ar organiskām vielām un slāpekli, ir labs augsekas priekštecis un to var veiksmīgi izmantot bioloģiskajā lauksaimniecībā. Amarants pārspēj lielāko daļu Ukrainā audzēto tradicionālo kultūru ar olbaltumvielu, vitamīnu, bioloģiski aktīvo vielu ražu no sējumu platības vienības. Tās apstrādātos produktus izmanto pārtikas, farmācijas, kosmētikas rūpniecībā, kā arī lopbarības ražošanā.

Cik saimniecības to audzē Ukrainā?

Šodien - nedaudz, nedaudz vairāk nekā 30. Viņu platības ir dažādas - no vairākiem hektāriem līdz 150 hektāriem Kárpātijā.

Kādās jomās ieteicams to audzēt?

Visā Ukrainā. Dienvidu, centrālajos un austrumu reģionos tas lieliski iztur sausumu un, pateicoties augstajai temperatūrai un pietiekamam saules starojumam, dod vislabākās kvalitātes sēklas, mitrākos reģionos - vislabāko zaļās masas un sēklu ražu. Ukrainā 15 amaranta šķirnes ir zonētas ar atšķirīgu veģetācijas perioda ilgumu, tāpēc katram reģionam varat izvēlēties šķirni.

Kādi ir labākie amaranta priekšteči? Kad to sēj?

Saskaņā ar amaranta audzēšanas tehnoloģiju galvenā prasība priekštečiem ir agrīna ražas novākšana un liela apjoma kultūraugu atlieku trūkums. Vispiemērotākās ir viengadīgās zāles, graudi un pākšaugi, kā arī kartupeļi.

Rudens augsnes apstrāde nodrošina 1-2 rugāju lobīšanos un dziļu aršanu. Pavasaris ietver ecēšanu, nezāļu apkarošanu un augsnes izlīdzināšanu, apstrādājot. Iepriekšēju kultivēšanu veic līdz 5 cm dziļumam, kam seko velmēšana, lai izlīdzinātu augsnes virsmu un iegūtu tās sīkgraudaino struktūru.

Optimālie sēšanas datumi: līdz 10. maijam dienvidu reģionos, līdz 15. maijam - centrālajos reģionos un līdz 20. maijam - ziemeļu reģionos. Ja augsne ir sasilusi līdz 12 ° C un augšējā slānī ir pietiekami daudz mitruma, jūs varat sēt līdz 2 cm dziļumam. Ja augsnes temperatūra joprojām ir nepietiekama vai mitruma ir par maz, jums vajadzētu cīnīties ar nezālēm un gaidīt nokrišņiem. Katram lauksaimniekam jāatrod optimālais brīdis amaranta sēšanai, kas ļaus viņam iegūt labus dzinumus. Amarāna sēšanu, nezaudējot nākotnes ražu, var veikt līdz 1. jūnijam un, ja lauksaimnieks ir gatavs piekāpties daļai nākamās ražas - un līdz 15. jūnijam.

Kādas amarvnta šķirnes jūs iesakāt?

Labas šķirnes izveidoja Harkovas Nacionālā agrārā universitāte un Nacionālais botāniskais dārzs. N.N. Griško. Visizplatītākie no tiem: Kharkov-1, Lera, Ultra, Sam, Aztec, Helios, Student. Viņiem ir atšķirīga augšanas sezona un lietošanas virzieni, tāpēc ir iespējams izvēlēties šķirni jebkuram reģionam un vajadzībām.

Audzēšanas tehnoloģija: kā sēt un savākt amarantu?

Amaranta sēklas ir ļoti mazas: sēklu svars ir 0,7–0,8 g, diametrs ir 0,6–0,8 mm, tāpēc pats amaranta sēšanas process uztrauc daudzus lauksaimniecības ražotājus. Vislabākie rezultāti tiek sasniegti, izmantojot dārzeņu, zāles sējmašīnas, kas ļauj iegūt vienmērīgus stādus. Bet ir veiksmīga plašu rindu sējmašīnu izmantošanas pieredze: "Maple", Vesta Profi.

Ja saimniecībā nekā tāda nav, bet ir vēlme audzēt amarantu, varat izmantot parasto graudu sējmašīnu. Šajā gadījumā amaranta sēklas sajauc ar izsijātu žāvētu zemi. Parasti tie dod lielu sējas daudzumu, lai vēlāk būtu iespējams izmantot pavasara ecēšas, lai apkarotu nezāles rindā. Sēklu savākšanas laikā ir vēlams, lai augu blīvums būtu 110-150 tūkstoši augu uz hektāru.

Vispopulārākajām enerģiskajām šķirnēm Kharkovsky-1, Lera optimālais atstarpes starp rindām ir 45 cm, pēc kārtas vienā skriešanas metrā ir 5-7 augi. Tajā pašā laikā tiek sasniegta optimālā augu barošanās zona, maksimālais lapas virsmas laukums, auga augstums un izturība pret novecošanos.

Amarānu var sēt ar 70 cm rindu atstarpi, koncentrējoties uz 90–110 tūkstošiem augu uz hektāru. Amarantu ir iespējams sēt arī zaļbarībā parastajās rindu kultūrās ar rindu atstarpi 15 cm (pēc ražas novākšanas tiek praktizētas arī kultūras, lai iegūtu zaļo masu lopbarībai vai izmantotu amarantu kā zaļo mēslu).

Raža jānovāc, izmantojot modernu kombainu ar rapšu galdu ar pilnīgu sēklu gatavību un mitruma saturu 12-15%. Standarta uzglabāšanas mitrums ir 10%.

Kādi ir amaranta ierobežojošie faktori?

Amarants baidās no sala, jo sēklas dīgst un nolaižas 12–14 ° C augsnes temperatūrā. Sēšanai, īpaši dienvidos, augsnes virskārtā ir grūti noturēt mitrumu. Turklāt daudzām saimniecībām nav iespējas kvalitatīvi sēt tik mazu sēklas kultūru.

Kāds ir labākais amaranta mēslojums?

Kultūrai nepatīk skāba (pH <5,5) un slikta augsne. Auglīgās augsnēs to var audzēt bez mēslošanas līdzekļiem, jo, pateicoties sazarotajai un dziļajai sakņu sistēmai, tas pietiekamā daudzumā nodrošina sevi ar makro- un mikroelementiem un pat sintezē un uzkrāj slāpekli, bagātina augsni ar to. Bet labi reaģē uz apaugļošanu.

Makroelementu patēriņa attiecība no augsnes N: P: K = 1: 0,8: 3. Amaranta noderīga iezīme ir arī spēja atjaunot sāļās augsnes. Eksperimenti ir pierādījuši, ka pēc 2-3 gadu kultivēšanas amarants spēj ievērojami uzlabot sāls augsnes auglību. Amarants ir ideāla kultūra bioloģiskajā lauksaimniecībā, labi reaģē uz barošanu ar humātiem, ievedot augsnē efektīvus mikroorganismus.

Kā organizēt amaranta tirdzniecību?

Ar pārdošanu nav problēmu: pārstrādes uzņēmumi tagad slēdz līgumus par 100% izaudzētās kultūras izpirkšanu. Patiešām, vietējā tirgū amaranta sēklu nav pietiekami daudz. Piebildīšu, ka attīstītās vietējās amaranta pārstrādes tehnoloģijas ļauj no tonnas sēklu iegūt 40 litrus eļļas, 350 kg pulētu graudaugu, 400 kg tā saukto vietējo miltu. Pārējie ir kūka no embrijiem.

Un to visu var pārdot par izdevīgu cenu visā pasaulē. Tikai amaranta eļļas gada pārdošanas apjoms pasaulē pārsniedz pusmiljardu dolāru.

Kurās nozarēs amarantu var izmantot? Kādus produktus no tā var izgatavot?

86% tiek izmantoti farmācijas nozarē un 14% kosmētikas nozarē. Amaranta eļļa ir ārkārtīgi efektīva ķermeņa imūnās un endokrīnās sistēmas traucējumu, sirds un ādas slimību gadījumā, noņem toksīnus, toksīnus, radionuklīdus, sāk reģenerācijas procesus cilvēka ķermenī, novērš un kavē audzēju attīstību. Kosmētika maigi kopj ādu un atjauno to, pateicoties skvalēnam, polinepiesātinātām taukskābēm un E vitamīnam aktīvā tokotrienola formā un citiem komponentiem.

Pulētas amaranta putraimi ir ikdienas pārtikas produkts. Bet tas ir labākais starp visiem graudaugiem, pateicoties olbaltumvielām, kuras tiek atzītas par cilvēku standartu starp visām augu un dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielām. Pēc sastāva tas ir vistuvāk cilvēka mātes piena olbaltumvielām un ir ideāls produkts zīdaiņiem, diētai un sportam, jo ​​satur daudz lizīna, metionīna, triptofāna. Šis produkts ir jauns Ukrainā, NPK Amaranth (Nikolajevs) to sāka ražot tikai 2019. gada decembrī, taču tas ir ļoti daudzsološs. Organiskās un neorganiskās mājas pulētas amaranta putraimi tiks pārdoti simtiem tūkstošu tonnu apjomā un kļūs par lokomotīvi amaranta audzēšanai un pārstrādei Ukrainā.

Amaranta miltus var izmantot jebkuros maisījumos bez lipekļa, maizes ceptuvēs, makaronu izstrādājumos un konditorejas izstrādājumos. Starp citu, termiskā apstrāde piešķir tai patīkamu riekstu garšu un aromātu. Jau daudzās Ukrainas pilsētās maize tiek cepta, pievienojot amaranta miltus, kas, starp citu, ilgstoši nav novecojuši.Un Bojarkā maizes drupatas tiek gatavotas no amaranta miltiem.

Amaranta kūka ir sastāvdaļa barības maisījumiem lauksaimniecības un mājdzīvniekiem, putniem un zivīm, kurus ražo Dņepropetrovskas un Čerņivcu reģionos. Tas nodrošina labāku citu barības sastāvdaļu sagremošanu, uzlabo reproduktīvo funkciju, samazina lopu zaudējumus un ievērojami palielina dzīvsvaru. Arī amaranta kūka tiek veiksmīgi izmantota (Kijevā un Dņepro) zivju ēsmu ražošanā.

Nākamais produkts ir žāvētas un sasmalcinātas amaranta lapas, tas ir, zāļu tēja, kurai ir tonizējošas īpašības, palielina imunitāti un veiktspēju. Šādas tējas ražo privātie uzņēmēji Kijevas, Nikolajevas un Zaporožjes reģionos, taču līdz šim lielie tējas uzņēmumi amarantu nelieto.

Kas amarants uz personīga zemes gabala

Mūsu dārzos vispopulārākie dekoratīvie amaranti ir šādi:

• Amarants sarkanbrūns vai paniculate. Viengadīgs augs līdz 150 cm augstumā ar iegarenām brūngani sarkanām lapām. Ir vairākas šķirnes - mazizmēra formas ar nokarenām ziedkopām un vertikālām ziedkopām. Ziedi ir sarkani (šķirne "roter paris", "rotora aizsprosts"), zaļi ("grunefakel", "zwergfakel"), oranži ("karstie cepumi").
• Amarants ir bēdīgs. Gada līdz 150 cm augsts ar bordo un zaļām lapu plāksnēm. Ziedkopas ir vertikāli sarkanas. Šķirni "zaļais tamb" visbiežāk izmanto sausu pušķu dekorēšanai, jo tās ziedkopa ir dažādu smaragda toņu kombinācija.
• Amaranta trīskrāsains. Augsts (līdz 1 metram) uzcelts piramīdveida krūms. Lapas ir šauras un trīskrāsu - zaļas, dzeltenas un sarkanas pārejas. Ziedkopām ir sarkanīga krāsa, bet šis amarants tiek novērtēts tieši lapotnes skaistuma dēļ.
• Astes amarants. Augsts augs (līdz 1,5 metriem). Lapas ir lielas, zaļas. Ziedkopas ir masīvas, karājas. Tie var būt dzeltenīgi zaļi, tumši sarkani, violeti un sārtināti.

  

Kā savā vietnē audzēt dārzeņu amarantu

Internets ir pārpildīts ar rakstiem par amaranta izcilajām priekšrocībām. Viņi saka, ka divdesmit pirmā gadsimta dārzeņu kultūra pārsniedz olbaltumvielu saturu pienā, var barot visu pasauli, pagarināt cilvēku jaunību un palīdzēt uzlabot ķermeņa veselību. Un ar visām daudzajām audzēšanas priekšrocībām amarants ir nepretenciozs un prasīgs.

Viena no šīs dārzeņu kultūras galvenajām priekšrocībām ir tā, ka pārtikai ir piemērotas gandrīz visas auga daļas: gan lapas, gan kāti, gan (īpaši vērtīgas) sēklas. Izrādās, ka ir grēks nepiešķirt zemes gabalu tik ienesīgam amarānam savā vasarnīcā. Un mēs jums pateiksim visu, kas jums jāzina un jāņem vērā, lai iegūtu izcilu vērtīgā amaranta ražu.

Dārzeņu amaranta audzēšanas tehnoloģija

Amarants ir gaismu mīlošs augs, termofīls un reaģē uz laistīšanu. Tas aug gandrīz visu veidu augsnē, ieskaitot smilšainus, akmeņainus un sāls purvus. Zaļumi nogatavojas 60-70 dienas, sēklas - 100-120 dienas.

Amarants ir lielisks zaļais un zaļais mēsls. Tāpēc pārtikai vajadzētu novākt lapas, kātiņus un galotnes, atstājot saknes zemē. Vasaras iedzīvotājs saņem vitamīnu salātus un augsnes mikroorganismus - nepieciešamo organisko vielu. Un visi ir labi!

Amarānu var audzēt divos veidos: stādus un bez sēklām. Parasti amaranta graudu šķirnes tiek stādītas uz stādiem, lai paātrinātu sēklu augšanu un nobriešanu, vai dekoratīvas šķirnes agrīnai ziedēšanai. Amarāna audzēšana lapu labā ir pilnīgi iespējama, tieši sējot sēklu zemē.

TAS IR INTERESANTS: Kā iestādīt vīnogulāju

Amaranta audzēšana caur stādiem

Amaranta sēklas stāda stādos marta beigās - aprīļa sākumā. Pirmkārt, sēklas sēj kopējā kastē un pārkaisa ar mitru augsni. Tad tie tiek pārklāti ar foliju un nosūtīti uz tumšu, siltu vietu. Pēc 7-12 dienām parādās dzinumi, pēc tam kārba tiek pārkārtota uz palodzes.

Ar pirmās īstās lapas parādīšanos amaranta stādi ienirst podos. Viņš labi panes transplantāciju, tāpēc nevajadzētu būt problēmām.

Kad sala draudi ir pagājuši (maija beigās vai jūnija sākumā), stādi tiek stādīti pastāvīgā vietā.

Amaranta audzēšana, tieši sējot

Sēklas stāda pa vienai mitrā augsnē. Tos var sēt aprīļa beigās - maija sākumā, kad augsne ir sasilusi līdz + 6 ° C.

Jebkurš attālums starp krūmiem un rindām ir atļauts, un tas ir atkarīgs no tiešā audzēšanas mērķa. Ja jums ir vajadzīgi spēcīgi augi, ar lielu skaitu sēkliņu un sēklu, tiek izmantota 70x30 cm shēma. Ja priekšroka tiek dota maigai apstādīšanai, tad jūs varat sabiezēt stādīšanu un izmantot 15x15 cm shēmu.

Tiem, kas nolemj ar amarantu apstādīt lielu platību, ērtāk būs sēklas sajaukt ar smiltīm, pelniem vai zāģu skaidām proporcijā 1:20, sēt rindās un pēc tam atšķaidīt. Nav vērts pārāk padziļināt sēklas, pietiek ar to, ka tās apkaisa ar 1-2 centimetru augsnes slāni un nedaudz sarullē, lai labāk saskartos ar zemi. Labvēlīgos apstākļos stādi parādās 7-10 dienu laikā.

Amaranta kopšana un ražas novākšana

Amarants prasa aprūpi tikai pirmajā augšanas mēnesī. Šajā laikā tā zemes daļa aug tik lēni, ka ir grūti noticēt, ka šie mazie asmeņi drīz pārvērtīsies par spēcīgiem augstiem krūmiem. Tāpēc periodiski jānožozē dārza dobe, mulča ar pļautu zāli, lai nepieļautu izžūšanu, ja vēlaties, varat to pabarot ar deviņvīru spēka un pelnu uzlējumu (vai šķidru mēslojumu no zāles).

Sākot ar otro mēnesi, amarants sāk strauji augt un dienā pievieno 5-7 centimetrus. Tagad viņš pats spēj noslīcināt jebkuru nezāli, un viss, kas viņam vajadzīgs no dārznieka, ir regulāra laistīšana.

Amarants tiek sagriezts zaļumiem, kad tas sasniedz 20-25 centimetru augstumu. Pēc topa nogriešanas no sānu deguna blakusdobumiem sāk augt jauni dzinumi.

Sēklas nogatavojas septembra sākumā. Šajā laikā panicles sāk kļūt brūnas, un apakšējās lapas izžūst un nokrīt. Amaranta sēklas nogatavojas nevienmērīgi un ļoti ātri sabrūk, tāpēc ir ieteicams iepriekš sagriezt panikas un nožūt tumšā vietā. Tajā pašā laikā sēklas nogatavojas perfekti.

Amaranta šķirnes

Amaranta šķirņu un šķirņu ir ļoti daudz. Dārzeņu, graudu, lopbarības, dekoratīvās dekorācijas Mūs kā dārzniekus galvenokārt interesē universālās šķirnes (kuras audzē gan zaļumiem, gan "graudiem"), lapu un graudu šķirnes.

Valentīna... Lieliska agrīna dārzeņu šķirne ar daudzām dzinumiem visā kāta garumā. Lapas un kāti ir purpursarkani, ziedi ir stāvi violeti. Sēklas ir caurspīdīgas, gaiši brūnas, ar sarkanu apmali. Tas aug augstumā līdz 1,7 metriem. Lapu nogatavošanās periods 45-60 dienas, sēklas - 110-120 dienas.

Milzīgs... Lopbarības šķirne, ko var audzēt graudiem. Lapas ir tumši zaļas, ziedi ir sarkani vai dzelteni, sēklas ir baltas diska formas. Tas aug 1,6-1,9 metru augstumā. Laiks no dīgšanas līdz sēklu nogatavināšanai ir 115-127 dienas.

Stingrs... Agri nobriedusi dārzeņu šķirne, kas audzēta svaigu garšaugu labad. Lapas ir zaļas, sulīgas un smalkas, ziedi ir brūni ar sarkaniem plankumiem. Sēklas ir gaiši dzeltenas. Tas sasniedz 1,3-1,4 metru augstumu. Augšanas sezona ir 70-80 dienas.

Baltais saraksts (Baltā lapa). Dārzeņu punduru šķirne, audzēta zaļumiem. Tas tiek nogriezts, kad tas sasniedz 18-20 centimetru augstumu. Lapas un kātiņi ir gaiši zaļi, ļoti maigi un garšīgi. Šo šķirni ziemā var audzēt uz palodzes.

Harkova-1... Daudzpusīga šķirne, viena no labākajām graudu audzēšanai. Lapas ir zaļas, ziedkopas ir uzceltas dzeltenas, sēklas ir gaišas. Tas sasniedz 1,7-1,9 metru augstumu. Augšanas sezona ir 90-110 dienas.

Covas piemiņai... Universāla starpsezonas šķirne. Lapas ir tumši zaļā krāsā, ļoti sulīgas un maigas. Ziedkopas ir uzceltas, sarkanas ar brūnu nokrāsu. Augs ir 0,9-1,1 metru augsts.

Voroņeža... Agri nobriest graudu šķirne.Lapas ir zaļas, panicle ir gara, uzceltas, dzeltenzaļas, sēklas ir gaišas. Augu vidējais augstums ir 0,8-1,2 metri. Graudu nogatavošanās periods ir 90-100 dienas.

Helios... Graudu agrīna nogatavošanās šķirne. Gaiši dzeltenas lapas ar oranžām vēnām, uzceltas oranžas panicles, balti graudi. Tas var izaugt līdz 1,5-1,7 metriem augsts. Sēklu nogatavošanās periods ir 105 dienas.

Kizlyarets... To uzskata par lopbarības šķirni, kuru var audzēt graudiem. Lapiņa ir liela, gaiši zaļa. Ziedkopa ir taisna dzeltenzaļas krāsas panika, kas nogatavojusies kļūst sarkana. Sēklas ir apaļas, gaiši dzeltenas. Augu augstums sasniedz 1,2-1,6 metrus. Graudu nogatavošanās periods ir 80-120 dienas.

Atcerieties, ka amaranta dārzeņu un graudu šķirnēs sēklu krāsai jābūt gaišai. Ja sēklas ir tumšas, tas ir dekoratīvs amarants, ko audzē skaistām spilgtām panikām. Šādu augu graudus nav ieteicams ēst, bet lapas jebkurā gadījumā var pievienot vasaras salātiem.

Novēlam veiksmi un lielas ražas!

avots

Gan pusdienas, gan deserts

Šodien tirgū jūs varat atrast daudzus produktus, kas satur amarantu. Tie atšķiras ar patīkamu riekstu garšu.

Eļļu izmanto kā piedevu jogurtiem, skābpiena produktiem, saldējumam, salātiem.

Un, visbeidzot, dažas receptes, izmantojot amarantu.

Piemēram, amaranta un puravu zupa. Lai to izdarītu, augu lapas vāra 10 minūtes ar dārzeņiem.

Amaranta sēklas var vārīt 15 minūtes, pēc tam tās pievieno ceptiem dārzeņiem un vāra uz lēnas uguns. Garnējums ir gatavs.

Gaļas un dārzeņu ēdieniem varat pagatavot mērci. Lai to izdarītu, ņem 300 g krējuma un 200 g amaranta lapas. Lapas sasmalcina, sajauc ar krējumu, pievieno garšvielas un pievieno 100 g rīvēta cietā siera. Pār zemu siltumu ir nepieciešams celt mērci, līdz siers ir pilnībā izkusis.

Lai pagatavotu desertu, ņem medu, sviestu vai margarīnu un izkausē. Iegūtajam maisījumam pievieno amaranta sēklas, riekstus, zemesriekstus un ielej cepšanas traukos. Tad visu atdzesē ledusskapī. Riekstu deserts ir gatavs.

Reprodukcijas metodes

Visas amatieru sugas vairojas no sēklām. Sēklu savākšana sākas rudenī, kad apakšējās lapas drūp, un panika sāk nedaudz izžūt. Ir svarīgi nepalaist garām brīdi, jo sēklas ātri nokrīt augsnē. Labāk ir nogriezt nenobriedušu paniku un noteikt nogatavošanos vēdināmā telpā.

Pēc dažām dienām ziedkopas ar rokām noberzē ar baltu drānu vai papīru un pēc tam sēklas ielej mazā uzglabāšanas traukā. Amarants ir skaists, nepretenciozs, milzīgs, lielisks, noderīgs, un tas vēl nav visas priekšrocības.

Apkoposim

Milzīga nezāle jūsu pagalmā izrādījās "dievu ēdiens" un daudzsološa raža.

Amaranta produkti ir diezgan populāri un dārgi. Tātad par 1 litru farmaceitiskās eļļas būs jāmaksā 700 eiro (apmēram 53 tūkstoši rubļu), un pārtikas eļļa - 12 eiro (900 rubļi), 1 kilograms miltu Eiropas tirgū maksā 8,6 eiro (650 rubļi).

Amarants var kļūt par daudzsološu kultūru mazām saimniecībām, kurām jāizdzīvo tirgū un jākonkurē ar lielajām lauku saimniecībām. Veselīgas pārtikas nozares attīstība vienmēr palielinās pieprasījumu pēc produktiem ar līdzsvarotu un veselīgu sastāvu.

Labākās amaranta šķirnes

Pašlaik vietējie un ārvalstu selekcionāri ir izstrādājuši lielu skaitu visu veidu amaranta šķirņu, kas atšķiras ne tikai pēc ārējām īpašībām, bet arī ar izturību pret ārējiem nelabvēlīgiem faktoriem un prasīgu aprūpi.

Pat iesācējs vai laika ierobežots florists amatieris var pats audzēt gandrīz jebkuru šķirni.

Apgaismojumi

Populārā un bieži audzētā lauku šķirne "Illumination" vai "Illumination" ir diezgan spēcīgs un labi attīstīts augs, kura augstums nepārsniedz 60-70 cm, ar ļoti iespaidīgu un lielu lapotni. Jaunu zaļumu raksturo sarkanīgi dzeltena krāsaun vecākās lapas ir sarkanīgi oranžas krāsas. Apakšējām lapām ir ļoti oriģināls bronzas nokrāsa.

Amaranta apgaismojums

Izkusis Uguns

Šķīduma "Molten Fire" īpatnība ir tā augstā dekoratīvā iedarbība.Šī divkrāsainā šķirne sēklās veiksmīgi apvieno sarkanās avenes un šokolādes brūnu. Kultūra atšķiras ar gaismu, mitrumu un siltumu, raksturo strauja izaugsme, bet nepieļauj smagas sals. Priekšroku dod vieglām un auglīgām augsnēm.

Lieliski piemērota vienas un grupas stādīšanai, apmales fona dekorēšanai, žogu un puķu dobes centra dekorēšanai. Grieztas ziedkopas tiek izmantotas pušķos un ziedu kompozīcijās.

Crimson krelles

Pieauguša auga standarta augstums nepārsniedz 80-100 cm.Šai strauji augošajai viengadīgajai kultūrai ir spēcīga un diezgan sazarota stumbra daļa, kuras augstums nepārsniedz metru. Jūs varat stādīt šo nepretenciozo šķirni sienu dekorēšanai, žogi, zemas ēkas un dekoratīvu dzīvu dzīvžogu izveidošana. Grupu stādījumi izskatās lieliski uz dekoratīvo lapkoku un ziedošo krūmu fona.

Amaranta aveņu krelles

Ķiršu samts

Ļoti dekoratīva šķirne "Cherry Velvet" attiecas uz viengadīgiem zālaugu dekoratīviem augiem, kurus plaši izmanto dārza telpas un personīgā zemes gabala dekorēšanā, kā arī izmanto pušķu kompozīciju veidošanā.

Šķirni raksturo ziedu veidošanās, kas savākta ļoti veiklās ļoti dekoratīvās paniculate ziedkopās. Krūms ir kompakts, ne vairāk kā 40-45 cm augsts, ar diezgan blīvu lapotni. Ziedkopas ir uzceltas, eksotiskas, dziļi ķiršu-violetas krāsas.

Brazīlijas karnevāls

Šķirne "Brazīlijas karnevāls" ir spilgts dekoratīvs un lapu koku maisījums. Jauki daudzkrāsaini krūmi sasniedz pusmetra augstumu. Antenas daļa ir pārklāta ar iegarenām olveida trīskrāsu lapām.

Lapotnei ir zaļgani dzeltena, sarkanīgi bordo un sārta-bordo krāsa. Šķirne ir pierādījusi sevi gan viengabalainos, gan grupu stādījumos zālājos, puķu dobju vai mixborders fonā.

Amaranta ķiršu samts

Citas šķirnes iekštelpu un dārza audzēšanai

Amarants "Ažūra" zied pirms taustāma sala iestāšanās. Antenas daļa ir spēcīga un slaida, rotāta ar ļoti sulīgām ziedkopām-sultāniem, kas pēc izskata atgādina biskvīta mīklu. Gada viengabala augstums ir 120 cm. Dekoratīvajam lapu amarānam ir ļoti oriģināls un spilgts izskats "Sarkanais astoņkājis"... Tie ir ļoti jauki daudzkrāsaini krūmi, kuru augstums nepārsniedz 35–40 cm, ar iegarenu olveida trīskrāsu zaļgani bordo, sarkanā un bronzas nokrāsas lapotni.

Amarants ir ne mazāk populārs puķu amatieru vidū. "Ideāls". Krūmveida vidēja spēka tips, augs sasniedz 75-90 cm augstumu.Lapja ir ļoti dekoratīva. Augšējās lapas ir dziļi sarkanas, dzeltenas un zaļas, un apakšējā lapotne ir zaļa ar ļoti izteiktiem bordo plankumiem.

Amaranta ažūra

Iesācējiem ziedu audzētājiem amatieriem, ļoti mazprasīgi aprūpē un augsnes un klimatiskajiem apstākļiem nepretenciozas šķirnes:

• tumšlapu "Nāriņa";
• graudi "Helios";
• graudi "Lera";
• lopbarība "Aztec";
• lopbarība "Sem";
• "Burvju strūklaka";
• Zaļā Tamb;
• "Bronzas laikmets";
• "Krāšņi spīdēt";
• "Ziemassvētku eglīšu rotaļlieta";
• "Sarkanā lāpa";
• "Sarkanlapis";
• "Skaists";
• "Iedvesma";
• "Uguns deja";
• "Aurora";
• "Kesha";
• "Polovciešu dejas";
• "Dvīņi";
• "Velveteen".

Vidēja lieluma šķirnes īpatnība "Cūciņa lāpa" ir tumši violetu ziedkopu veidošanās, kas rudenī iegūst neparastu kastaņu nokrāsu. Augu lapotne ir ļoti dekoratīva, daudzkrāsaina. Amarants "Kaskāde" līdz 70-80 cm augstam ir spēcīga un uzceltā kāta daļa. Mazi ziedi pulcējas nokarenā tipa ziedveida ziedkopās, kuru garums nepārsniedz 60-80 cm.Ziedēšana ir gara un ļoti bagātīga. Nepretencioza šķirne "Ķiršu ievārījums" attiecas uz dārza kultūru agrīnu nogatavināšanu.Virszemes daļa ir līdz pusotram metram augsta. Augs ir lielisks augsti sagremojamu augu olbaltumvielu avots.

Amarants, kā augt mājās

Es dalīšos ar recepti, kā mājās iegūt amaranta eļļas ekstrakta ekstraktu, ko mēs darām daudzus gadus un esam pieredzējuši tā derīgās un ārstnieciskās īpašības mūsu ģimenē un tuviniekos. Vienam profilakses kursam nepieciešams 1 litrs amaranta eļļas uz vienu cilvēku un 2 litri ārstēšanai. Deva: Lietojiet katru dienu trīs reizes dienā, no rīta pusdienas laikā un vakarā pusstundu pirms ēšanas.

Sagatavošana: amaranta eļļas pagatavošanai ir nepieciešams cepšanas pannā viegli apcept 1 kg atlasītu, lielu amaranta sēklu, pēc tam tās sasmalcināt kafijas dzirnaviņās. Veikalā nopirkto 1,5 litru olīveļļas (pirmā aukstā presēšana) ielej 3 litru pudelē. Varat arī izmantot saulespuķu eļļu (auksti presētu). Tur ielej malto amaranta sēklu miltus, kurus saņēmām, sasmalcinot uz kafijas dzirnaviņām. Rūpīgi samaisiet saturu, pārklājiet ar plastmasas vāku un sakratiet. Novietojiet pudeli ar saturu tumšā vietā. Kratīt pudeli katru dienu 15-20 dienas.

Filtrēšana: Pēc 10-20 dienām mēs paņemam pudeli un vēl vienu mazāku trauku (2 litru burka), filtrējam pārsegu caur laistīšanas kannu, uz kuras 4-5 kārtās uzliekam marli vai linu audumu (filtru) un filtrējam. Ar divām rokām mēs saspiežam to, kas paliek pāri filtram.

Saspringto (filtrēto) eļļu mēs ievietojam tumšā vietā, lai to nosēdinātu un lietotu.

Ārstēšanas procedūru ieteicams veikt divas reizes gadā - pavasarī un rudenī.

Paliekot izspiests kūka , ievieto tumšā traukā ledusskapī. Lietošana cepumu veidā naktī uz roku un kāju locītavām artrīta, poliartrīta, reimatisma, ādas slimību, radikulīta, vārīšanās, sasitumu un citu slimību gadījumā.

Ielieciet kūku marli, pārklājiet ar celofānu un aptiniet ar siltu pārsēju. Procedūras tiek veiktas vairākas reizes pēc nepieciešamības. Kūku var izmantot arī pirmajā un otrajā kursā.

(* Pirms lietošanas konsultējieties ar ārstu )

Amarants dīgst, kuru pagatavot

Amarants bieži tiek izmantots ēdiena gatavošanā, un tas attiecas ne tikai uz garšvielām, pievienojot amarantu un svaigas lapas, tas attiecas arī uz amaranta kāpostiem.

Amaranta kāposti ir ne tikai garšīgi un skaisti, bet arī ļoti noderīgi. Stādi satur augu cilmes šūnas, vitamīnus un minerālvielas, kas var ne tikai dziedēt un atjaunot ķermeni, bet arī novērst vēzi, aterosklerozi, diabētu, koronāro artēriju un sirds slimības.

Protams, jūs nevarat patstāvīgi pagatavot amaranta asnu ēdienu, taču tie var būt lielisks papildinājums daudziem ēdieniem.

Brokastīs ir pieejams omlete ar amaranta kāpostiem. Lai to pagatavotu, vienkārši sajauciet olas, nedaudz piena vai krējuma, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Amaranta asni var pievienot pannai gan gatavošanas laikā, gan pirms pasniegšanas.

Tāpat amaranta kāposti labi sader ar visiem vārītiem un svaigiem dārzeņiem. Jūs varat pagatavot vasaras salātus ar amaranta kāpostiem vai pat vinigretu.

Amaranta kāposti var kalpot arī kā garnīrs gaļai vai zivīm. Lai pagatavotu veselīgu zaļo pupiņu un amaranta kāpostu piedevu, jums būs nepieciešams:

• 300 gr. pupiņu pupiņas;
• 100 g amaranta stādi;
• 1 vārīta ola;
• 150 ml. krēms;
• Sāls un baltie pipari pēc garšas.

Vāra zaļās pupiņas 3 minūtes vārošā sālsūdenī, pēc tam ātri iztukšojiet caurdurī un noskalojiet aukstā ūdenī. Pēc tam nosūtiet zaļās pupiņas uz karstu pannu un apcepiet 2 minūtes, pēc tam ielejiet krējumu un samaziniet siltumu, vāriet 2-3 minūtes.Pēc tam uz pannas nosūtiet amaranta kāpostus, smalki sagrieztu olu, sāli un piparus, kārtīgi samaisiet un nedaudz sautējiet. Šis sānu ēdiens tiek pasniegts silts.

Amarants asti, aug dzīvoklī

Saskaņā ar horoskopu augi tiek ierindoti kā zodiaka Lauva zīme (24. jūlijs - 23. augusts): akalifa saraini matains; izvirzīta afelandra; Etiopijas zantedeschia (kala); hibrīda kalceolārija; Japāņu kamēlija; gardēnija jasmīns; balzams; bashful mimosa; Pelargonium (pelargonijs) royal; Ķīniešu roze; amarants (kalmārs).

Es saprotu dažu puķu audzētāju zināmu neizpratni: kā tas ir, ka augstais amarants (citādi - širitsa) iekļuva to skaitā istabas augi? Tomēr šādi ziedu astrologi klasificē šo augu. Patiešām, lai arī amarants parasti tiek audzēts puķu dobēs atklātā laukā, dažreiz šie augi tiek turēti arī mājās - lielos puķu podos.

Aptuveni 90 šīs ģints sugas Amarants (Amaranta ģimene) ir sastopama Ziemeļamerikas un Dienvidamerikas, Āfrikas, Āzijas un Eiropas siltajās un mērenajās zonās, lai gan eksperti tās izcelsmi “saista” ar Indiju. Dažas šīs augu sugas tiek izmantotas kā pārtikas kultūras, citas tiek audzētas kā dekoratīvie augi. Ģints nosaukums Amaranthus grieķu valodā nozīmē "nemirstīgs" vai "nezūdošs".

Starp dekoratīvajām gada sugām visinteresantākais trīskrāsu (A. tricolor), paniculate (A. paniculatus) un astes (A. caudatus)... Šie augi ir lieli, līdz 1,8 m augsti. Trīskrāsu amarānā ziedkopa ir vērsta uz augšu, tā ir stipri sazarota, lapas bieži ir raibas, spilgtas krāsas, un paniculate augā gala panikumi ir sarkani, nokareni vai nokrāsoti. vertikāli ar piekārtiem galiem.

Vispopulārākais dekoratīvajā ziedkopībā amarants asti ļoti košas ziedkopas: sazarotas, smaile garas, karājas plānas panikulas (piemēram, kopas), iegarenas, līdzīgas astēm, asinssarkanas vai dzeltenzaļas. Tas ir paredzēts tik spilgtai, savdabīgai formai, ka to dažreiz sauc par "lapsas asti". Tam ir olveida lapas ar sarkanām vēnām. No šīs sugas iegūst ārkārtīgi dekoratīvas šķirnes ar baltiem, violetiem un pat zaļiem ziediem. Piemēram, Viridim ir gaiši zaļi ziedi.

Lai saglabātu šāda veida amarantu istabas apstākļos, izvēlieties maksimāli apgaismota vieta (vēlams no dienvidu puses), jo šim augam normālai ziedkopu veidošanai ir nepieciešams daudz gaismas. Tas spēj ilgstoši izturēt pat tiešus saules starus. Aktīvas izaugsmes un attīstības laikā amarants prasa bagātīgu laistīšanu, pozitīvi izturas pret augstu mitrumu, tāpēc tās lapas tiek izsmidzinātas (bet vēlams vakarā). Ja tā saturs daļēji ir ziemā, tad laistīšana tiek samazināta, un temperatūrai jābūt vismaz 120C.

Amarants, kas pavairots ar sēklām, kas ir tik mazi, ka bieži tiek sēti istabas apstākļos uz mitras zemes virsmas, tvertnes augšdaļu pārklājot ar stiklu, lai radītu paaugstinātu mitrumu. Sēklas šim faktoram ir ļoti prasīgas (dažreiz tās arī samitrina augsni ar aerosola pudeli). Sēklas parasti stāda kastēs marta beigās. Kad stādi izaug, viņi ienirst liela izmēra traukos, palielinot pēdējo apjomu ar katru transplantātu. Ja amardus vēlas izvest dārzā, zālienā vai uz atvērta balkona (lodžijas), tie tiek sasieti tā, lai vējš nenokristu zemē. Ja audzētājs plāno iegūt sēklas pats, tad jāpatur prātā, ka amaranta veģetācijas periods ir garš - augi zied no jūlija līdz oktobrim. Parasti augs sāk ziedēt mājās vasaras vidū, bet ārā - vasaras beigās. Šajā gadījumā to vajadzētu stādīt ar stādiem un tikai tad, kad ir pagājušas vēlīnas sals.

Amaranta sēšana: dārzkopības triki un smalkumi

Izaudzēt tādu ziedu kā amarants, kam ir noteiktas zināšanas, nemaz nav grūti. Tajās vietās, kur līdz aprīlim augsne sasilst līdz 10 grādiem pēc Celsija, 5 centimetru dziļumā var iestādīt amarantu. Pieredzējuši dārznieki iesaka pirms stādīšanas apstrādāt zemi, mēslot augsni ar minerālmēslu vai kompleksu maisījumu saskaņā ar instrukcijām.

Ja jūs savlaicīgi iesējat šī zieda sēklas, tas ātri dīgst. Labākais laiks to darīt ir aprīļa beigās. Arī stādīšana šajā periodā ietaupīs jūs no nezāļu apkarošanas problēmas. Graudi jāstāda 1,5 cm dziļā bedrē.Starp rindām jāievēro 35-40 centimetru attālums. Ja jūs sajaucat sēklas ar smiltīm, tad stādīšana kļūs ērtāka. Pēc nedēļas vai nedaudz vairāk augs augs, un tas ir jāatšķaida.

Amarants - audzēšana un kopšana

Amarants ir viengadīgs, 2-3 metrus augsts. Ir diezgan gaļīgs kāts un lapas, kas ir sarkanas, violetas vai parasti zaļas. Ziedi ir zeltaini, sarkani vai violeti.
Lai gan amarants ir nezāļu kultūra, to audzē ne tikai dārza vai zemes gabala dekorēšanai, bet arī patēriņam.

Phlox Drummond - padomi audzēšanai un kopšanai

Eschsholzia - audzēšana no sēklām mājās

Amarants ir diezgan nepretenciozs augs. Viņam nav nepieciešama īpaša uzmanība sev un nav nepieciešama īpaša aprūpe. Tas viegli panes sausumu, vieglas sals un karstumu. Amarants aug uz jebkura veida augsnes, izņemot purvainu un jebkurā klimatiskajā zonā. Bet ar visu to augs mīl gaismu un siltumu.

Kad ir labākais laiks amaranta stādīšanai

Ja jūs nolemjat audzēt amarantu, audzēšana no sēklām un stādīšanas laiks ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Vislabāk ir stādīt ziedus, kad augsne šajā apgabalā ir pietiekami sasilusi. Jums vajadzētu apskatīt laika prognozi, lai sals netiktu prognozēts, tad jūs varat pārvietot amarantu uz atklātu zemi. Šis periods parasti notiek maija vidū vai beigās. Augam sagatavotajai vietai jābūt labi apgaismotai, augsnei jābūt barojošai, ar nepieciešamo kaļķu daudzumu.

Vienkārši sakot, pats amarants ir nepretenciozs, taču tas absolūti nepieļauj aukstu laiku un bagātīgu mitrumu zemē. Zieds tiek stādīts 10-30 centimetru attālumā starp augiem, un starp rindām ir nepieciešama 45-65 cm atstarpe. Kamēr stādi nesakņojas, to nepieciešams regulāri laistīt. Ja ārā ir auksts, augus nepieciešams pasargāt no zemas temperatūras.

Amaranta priekšrocības un kaitējums

ANO Pārtikas komisija atzina šo pseidograudu par labāko 21. gadsimta kultūru! Tas ir lielisks viegli sagremojamu olbaltumvielu, šķiedrvielu, vairāku noderīgu aminoskābju (galvenokārt lizīna) avots. Tajā tika atrasts vesels minerālvielu komplekss, un saskaņā ar viena no tiem magnija saturu tas parasti ir augs. Platumam ir liela vērtība arī tāpēc, ka ar augstu olbaltumvielu saturu glutēna pilnīgi nav (glutēnu tik ļoti ienīst uztura speciālisti visā pasaulē).

Ēdot var visu augu sauszemes daļu. Jaunie zaļumi ir bagāti ar vitamīniem, flavonoīdiem un minerālvielām. Graudus izmanto miltu ražošanai, graudaugu vārīšanai un visvērtīgākās eļļas iegūšanai. Šo augu kosmētikas nozare neignorē.

Tajā pašā laikā viņam ir arī savas kontrindikācijas. Produkti, kuru pamatā ir amarants, ir nevēlami cilvēkiem ar diagnosticētu pankreatītu, holelitiāzi un urolitiāzi. Ir ziņots arī par alerģisku reakciju gadījumiem.

Vācot amarantu, neizvelciet augus ar saknēm. Paliekot zemē, viņi to bagātina, padara to barojošu un drupu. Nākamajā gadā tas aizstās kultūras ar ievērojamu daļu mēslošanas līdzekļu.

Neskatoties uz to, ka amarants vēl nav iekļauts Krievijas farmakopejas sarakstos, tradicionālā medicīna jau sen un veiksmīgi to lieto kā pretiekaisuma, pretaudzēju, hemostatisku un diurētisku līdzekli.

Augu selekcijas gadi ir noveduši pie tā, ka mūsu uztura pamatā sāka veidoties graudaugi, kas ir diezgan smagi gremošanas sistēmai, savukārt vieglie, viegli sagremojamie un veselīgie produkti tiek nepamatoti aizmirsti. Un šodien mums ir visi iemesli un iespējas šo kļūdu labot.

Nosēšanās

Nedēļu pirms stādu stādīšanas zemē to mazāk dzirdina. Stādu pārstādīšanas posmi ietver:

1. Pieaugušo stādu sacietēšana, atstājot uz ielas vairākas dienas 3 stundas un pēc tam visu nakti. Tvertnes ar stādiem jūs varat izstādīt lodžijā, uz balkona vai tieši uz dārza gultām.
2. Stādīšanas bedrīšu sagatavošana attālumā starp rindām apmēram 50-80 cm un starp dzinumiem no 10 līdz 40 cm atkarībā no amaranta šķirnes. Ja plānojat augt apstādījumiem, tas ir, pārtikai nenobriedušā stāvoklī, izmantojiet kvadrātveida stādīšanas shēmu - 15x15 cm.
3. Pirms augu izņemšanas no traukiem samitrina augsni. Tas atvieglo sakņu sistēmas ērtu iegūšanu.
4. Stādot, stādi tiek padziļināti padziļināti, ievietoti zemē pirmās lapas līmenī.
5. Stādītiem amarantiem ir nepieciešams bagātīgs laistīšana.

Labāk ziedus pārstādīt augsnē mākoņainā laikā. Ja tas nav iespējams, tad tas jādara vakarā, kad saules stari nav īpaši aktīvi. Augiem ēnā ir vieglāk pielāgoties, tie sāks augt ātrāk.

Pieredzējuši audzētāji aukstā laika gadījumā iepriekš sagatavo patversmes stādītajiem stādiem. Trauslie augi īpaši grūti jūtas zem nulles temperatūras, tie var nomirt.

Pēc ekspertu domām, nav tik vienkārši pareizi iestādīt ziedu ar dzinumu. Šo amaranta stādīšanas metodi izmanto tikai nepieciešamības gadījumā. Izmantojiet pavairošanu ar dzinumiem, lai saglabātu amaranta šķirnes īpašības. Pirmkārt, dzinumi tiek sakņoti, pēc tam stādīti, tāpat kā stādi. Stādāmā materiāla iegādei tiek izmantoti pieauguši augi.

Mēs esam uzrakstījuši, kā stādīt un kopt amarantu, un jūsu uzdevums ir visu izdarīt precīzi un pareizi.

Amaranta slimības un kaitēkļi. Kombinācija ar citiem vietnes augiem

Kļūdas aprūpē var izraisīt laputu parādīšanos un ātru pavairošanu uz auga. Pieredzējuši dārznieki parasti veic pareizu diagnozi, pārbaudot lapas. Iesācēju dārzniekiem var būt nepieciešama fotogrāfija, lai salīdzinātu kaites pazīmes. Nosliece uz laputīm ir augsts mitrums, tāpēc vispirms pielāgojiet laistīšanas režīmu.

Ātrai attīstībai augam būs nepieciešama barošana

Lietaina vasara bieži izraisa puvi. Pretējā gadījumā gadskārtējā demonstrē labu imunitāti.

Spilgto ārējo datu dēļ trīskrāsu amarantam ir grūti uzņemt "kaimiņus". Neskatoties uz to, tā kombinācija ar alissum, yaskolka, iberis tiek uzskatīta par veiksmīgu. Šis raibais augs labi izskatās uz sulīgas zāliena zāles un mūžzaļo krūmu fona. Augsto šķirņu stādīšana jāveic puķu dārza fonā vai gar žogiem, un apmales var sakārtot ar mazizmēra šķirnēm.

Trīskrāsu amarants var kļūt par spilgtu plankumu un jebkura dārza kompozīcijas centru. Tas rotās pat neuzkrītošu dārza stūri, bet tikai ar nosacījumu, ka tur pastāvīgi ielūkojas saule.

Sēja uz ielas

Amaranta audzēšanas tehnoloģija no sēklām nav liela problēma. Mūsu valsts dienvidu reģionos šo kultūru var tieši izplatīt, sējot atklātā zemē. Sēšanai tiek izvēlēta gulta apgaismotā vietā. Amaranta augsnei jābūt brīvai, mēreni mitrai un auglīgai.

Sēšana tiek veikta plašās rindās ar atstarpi 20-30 cm Sēklas jākaisa ar nelielu smalkas zemes slāni (no 1 līdz 2 cm). Pēc sēšanas gultas ir labi samitrinātas.

Stādi nirst pēc 2-3 īsto lapu pāru parādīšanās, bet, ja tas nav iespējams, tad vienkārši noņemiet dažus jaunos amarantus tā, lai attālums starp tiem būtu apmēram 10 cm. Pēc šādas retināšanas augi var atrasties dārzs no viena līdz pusotram mēnesim, pēc kura viņiem vēlams piezemēties uz pastāvīgas vietas.

Būs noderīgi izlasīt:

Zinnia graciozs dārzā Ja jūs smagi strādājat un veicat ziedošu augu novērtējumu par nepretenciozitāti un aprūpes vieglumu, tad viens no līderiem, ...

Stādu audzēšana mājās

Stādu metode tiek izmantota daudz biežāk. Nav nekas grūts, ja pats audzē amaranta stādus. Jums vienkārši jāievēro daži pieredzējušu dārznieku ieteikumi. Proti:

• Labāk ir sēt sēklas stādiem martā.
• Vislabāk sēklu sēšanai ir humusa un smilšu maisījums. Pirms stādīšanas šis maisījums ir jāuzsilda, lai nākotnē aizsargātu dzinumus no sēnītēm un kaitēkļiem.
• Vietai, kur plānots sēt amarantu, jābūt pietiekami lielai un vismaz 10 cm.
• Kastēs un podos jāizveido nelielas bedrītes, lai no tām varētu pāriet liekais ūdens. Pretējā gadījumā stādi var pūt un iet bojā.
• Sēklas sēj 1,5-2 cm dziļumā. Augsne iepriekš ir nedaudz samitrināta.
• Tvertnes ir pārklātas ar foliju un ievietotas gaismā siltā vietā.
• Pirmo dzinumu parādīšanās laiks mājās ir atkarīgs no gaisa temperatūras telpā. 22 grādu temperatūrā asni dzimst pēc 3-4 dienām. 16 grādu vai zemākā temperatūrā sēklas dīgst ne ātrāk kā pēc 10 dienām.
• Stādu retināšana ir obligāta.
• Pēc 3 un 4 lapu parādīšanās katrs augs tiek pārstādīts atsevišķā traukā. Tūlīt pēc transplantācijas saspiediet sējeņa augšdaļu. Tas palīdz saknēm ātrāk nostiprināties.

Galerija: amaranta augs (25 fotoattēli)

Sēklu savākšana

Rudenī jūs varat sākt vākt sēklas. To apkopošana nebūt nav grūta. Šim nolūkam amarants tiek sagriezts saknē. Žāvēšanai panikas tiek izliktas uz jebkuras līdzenas virsmas. Viss žāvēšanas process ilgst apmēram 2 mēnešus.

Pēc tam panikulus izsijā caur smalku sietu. Izsijātās sēklas arī plānā kārtā izklāj uz virsmas un atstāj uz kādu laiku nožūt. Sēklas parasti izžūst 10 dienu laikā.

Gatavās sēklas ievieto papīra maisiņos. Jau nākamajā gadā no tiem var izaudzēt jaunus augus. Viņu derīguma termiņš ir 4-5 gadi.

Partneru augi

Amarants vislabāk izskatās dzīvžogu un robežu tuvumā. It īpaši, ja viņiem nav estētiskas pievilcības. Ščirica ar savu ārējo izskatu spēj izrotāt gan betonu, gan nepietiekami labi apstrādātu koku. Un pat tīkls blakus šādam “kaimiņam” neizskatās tik nomācošs.

Patiesībā amarānam nav kontrindikāciju attiecībā uz partneru augiem: kalmāri lieliski sakņojas blakus citiem ziedošajiem dacha pārstāvjiem. Tiesa, labāk izvēlēties zemu augošus ēnā izturīgus augus, lai amarants netraucētu to attīstību, vai ziedošās floras pārstāvji, kuru augstums ir līdzīgs amarānam.

Amarants ir lielisks veids, kā kontrolēt burkānu mušas. Tas ietekmē kaitēkļus kā repelleru. Tādēļ ir lietderīgi iestādīt kalmāru blakus burkānu gultai, lai pasargātu sakņu kultūru no kaitinošiem kukaiņiem, kas sabojā kultūru.

Iepazīšanās ar amarantu

Amarants ir viengadīgs augs, kas dod priekšroku tropiskajam un subtropu klimatam un ieradās mūsu kontinentā no Āfrikas un Amerikas. Mērena platuma grādi nav vislabākie amaranta apstākļi. Tomēr mūsu valstī (faktiski, tāpat kā pārējā Eiropas teritorijā) jūs varat atrast gandrīz divus desmitus kalmāru šķirņu. Parasti šim augam ģintī ir nevis divas, bet pat astoņi desmiti šķirņu, starp kurām ir gan mazuļi (15 cm augsti), gan īsti milži (minimālais augstums ir 0,8 metri).

Piepilsētas rajonos bieži var atrast milzīgus amarantus, kuru augstums ir līdz trim metriem. ir ievērības cienīgs fakts, ka milzu amaranta saknes garums ir aptuveni vienāds ar augstumu: sakņu sistēma atrodas vertikāli attiecībā pret zemes līniju un iet divus līdz trīs metrus pazemē.

• Lapu krāsa:var būt atšķirīgs un būt gan zaļš, gan bordo.
• Lapotnes forma: var būt gan olveida, gan arī ar rombu vai lancetu formu (viss ir atkarīgs no šķirnes šķirnes).
• Sakņu dārzenis:dažām sugām ir amarants, bet citām nav.
• Kājas:tuvāk augšdaļai esošajām lapām ir īsākas kātiņas, bet lapām, kas atrodas tuvāk pamatnei, ir garākas kātiņas. Pateicoties šim trikam, kalmāru augšējā lapotne netraucē apakšējā attīstību.
• Ziedi: ir panikulu forma, botāniķi amaranta ziedkopas sadala divos veidos - apikālajā un paduses.

Ir dekoratīvas širicas šķirnes, kas lepojas ar milzu panikām. Dažu no tiem (panikulu, ne visu amaranta) augstums dažkārt sasniedz pusotru metru.

Atkarībā no konkrētā reģiona, kurā aug amarants, tā augšanas sezona var būt ļoti atšķirīga. aukstā klimatā tas parasti ilgst 90 dienas, un siltā klimatā tas sasniedz 150 dienas.

Sēklas uz neparasta dekoratīvā auga parādās tikai vasaras beigās. Un līdz pirmā rudens mēneša beigām audzētājam ir iespēja tos savākt, lai tos izmantotu sugas pavairošanai tuvāk pavasarim. Jāatzīmē, ka amaranta lapas var liecināt par sēklu vākšanas iespēju: tiklīdz sēklas nogatavojas, lapotne iegūst krēmīgu nokrāsu.

Indiāņi amarantu lietoja tikpat bieži kā pupas vai kukurūzu. Šis augs bija viens no viņu ikdienas uztura pamatprincipiem. Tomēr amaranta garšu var izbaudīt arī tagad. Galvenais ir pareizi izvēlēties šķirni, priekšroku dodot dārzeņu šķirnei, nevis dekoratīvajai.

Aprūpes noteikumi

Širicu diez vai ir kaprīza kultūra. Viņai būs nepieciešama aprūpe un rūpes tikai pirmo reizi. Pat nezāles nevar tikt galā ar šo spēcīgo un lielo augu, tāpēc vajadzība ravēt būs tikai līdz tā spēkā stāšanās brīdim.

Augsto šķirņu augšanas ātrums ir tāds, ka vienā saulainā siltajā dienā tas var sasniegt 7 cm!

Laistīšana

Nepieciešams tikai pirmajā mēnesī. Šajā laikā saknes nonāks dziļi zemē (līdz 1m), un augam vairs nevajadzēs laistīt. Izņēmums var būt tikai ļoti karstas un sausas vasaras.

Kniebšana

Saspiešanas procedūra nav nepieciešama, taču tā labi stimulē sānu dzinumu attīstību, tāpēc krūmu padara sulīgāku un skaistu un palielina produktivitāti.

Gultas platuma atkārtota sēšana ar apmēram 2 nedēļu intervālu palīdzēs vienmērīgi piepildīt gultu un paildzināt augļus.

Kā izskatās sēklas

Daudzi nezina, kā izskatās amaranta sēklas. Faktiski nav grūti atšķirt šīs kultūras graudus no citiem augiem. Amaranta stādāmais materiāls ir ļoti mazs. Vieglās augu šķirnēs ar zaļām lapām ir smilšainas krāsas sēklas (piemēram, baltais sezams, tikai daudz mazāks) ar blīvu, gludu, nedaudz spīdīgu čaumalu. Šādas šķirnes izmanto pārtikas un barības vajadzībām. Augi ar sarkanām lapām ir dekoratīvas šķirnes, kuras audzē skaistiem ziediem. Viņiem ir melnas sēklas, arī ļoti mazas. Pirms amaranta sēklu stādīšanas ērtībai ieteicams graudus sajaukt ar zāģu skaidām, koksnes pelniem vai smiltīm proporcijā 1:20.

Sēklas labi nogatavojas, atrodoties ziedkopās tumšā vietā.

Amaranta augšanas sezona ir 70 dienas, savukārt sēklas veidojas pēc 3 mēnešu audzēšanas. Graudi nenogatavojas vienlaikus, tāpēc vieglāk ir nogriezt veselas amaranta ziedkopas, pretējā gadījumā dažas vienkārši nokrīt zemē.

Kad panicles kļūst brūnas un labi izžūst pēc apmēram mēneša vai diviem, jums ir jānoņem sēklas. Žāvējiet tos tikai tumšā vietā.

Jūs varat tos notīrīt vienkārši vējā vai uz ļoti smalka sieta. Uzglabājot sausā vietā, amaranta sēklas piecus gadus saglabā dīgtspēju.

Sastāvs un derīgās īpašības

Viņi atcerējās Amerikas augu brīnumainās īpašības tikai pagājušajā gadsimtā.Izpētījis tā sastāvu, izrādījās, ka amarants ir bagāts ar personai nepieciešamām vielām, un tā olbaltumvielu kvalitāte ir augstāka pat par mātes pienā esošajiem proteīniem. Augu ķīmiskais sastāvs tiek uzskatīts par unikālu, jo tas satur:

1. beta-karotīns, C un P vitamīni, gandrīz visi B vitamīni, kuriem ir milzīga loma pareizā visa ķermeņa darbībā: tiamīns (B1), riboflavīns (B2), niacīns (B3 vai PP), holīns (B4), pantotēnskābe (B5), piridoksīns (B6), folskābe (B9);
2. augs satur īpaši aktīvu E vitamīna formu;
3. bagāts ar kāliju, kalciju, magniju, nātriju, fosforu, dzelzi, mangānu, varu, selēnu un cinku;
4. amaranta olbaltumvielās ir daudz reto aminoskābju lizīna, kā arī metionīna un triptofāna;
5. kultūraugu sēklas satur gandrīz 77% no visa polinepiesātināto taukskābju kompleksa: linolskābes, palmitīnskābes, stearīna, oleīnskābes, linolēnskābes;
6. serotonīns, sarkanie pigmenti un steroīdi;
7. auga lapās ir liels daudzums vitamīnu C un P.

Jāatzīmē, ka augs ir pilnīgi ēdams. To var žāvēt, vārīt, marinēt un sālīt. No tā sēklām gatavo miltus konditorejas izstrādājumu cepšanai, kā arī no tiem ražo vērtīgu sviestu. Amaranta nosaukums nāk no senās dievietes Māras, kura personificē nāvi, un pirmais burts "A" nozīmē negāciju; izrādās, ka augs ir "nemirstība" vai tas, kurš to piešķir. Senās amerikāņu tautas uzskatīja, ka zieds ir dievu ēdiens, ko viņi dāvāja cilvēkiem, lai viņi ilgu laiku varētu dzīvot veselīgi.

Stādu audzēšana

Pirms sākat stādīt un rūpēties par amarantu, jums jāaudzē stādi. Lielākajā daļā mūsu valsts reģionu (izņemot dienvidu reģionus) amarants bieži tiek audzēts stādos. Lai to izdarītu, izvēlieties platus un zemus traukus, kas piepildīti ar vaļīgu, elpojošu un barojošu augsni ar neitrālu vai nedaudz skābu reakciju (pH 5,5-7).

Sēšana tiek veikta marta beigās - aprīļa sākumā. Amaranta sēklu dīgšanai uz kvadrātmetru samitrinātas augsnes sēj 1 līdz 1,5 gramus. Tie ir pārklāti ar plānu zemes slāni apmēram 1 cm un pārklāti ar caurspīdīgu plastmasu, stiklu vai plēvi. Sēklas ar sēklām ievieto labi apgaismotā vietā, kur pastāvīga temperatūra tiek uzturēta 22 grādos pēc Celsija.

Amaranta sēklas dīgst 5-8 dienu laikā. Tiklīdz vairāk nekā puse no tiem izšķiļas, patversme tiek noņemta, un temperatūra tiek pazemināta par 2-3 grādiem. Lai atlikušās sēklas dīgstu, jums jāuztur augsne mitra. Lai novērstu melnas kājas un citu slimību parādīšanos, augsni apstrādā ar Fitosporin vai Previkura šķīdumu.

Amaranta sēklas

Stādus sāk stādīt, tiklīdz uz tiem parādās viens vai divi īsto lapu pāri. Pļaušanai tiek izvēlēti podi, kuru diametrs ir no 9 līdz 12 cm. Tie ir piepildīti ar universālu ziedu vai dārzeņu augsni, kurai pievieno upes smiltis.

Divas nedēļas pēc transplantācijas jaunie amaranti sāk baroties ar ziedu mēslojumu lapu lapu dekoratīvajiem ziediem. Virskārta tiek veikta ik pēc divām nedēļām. Pēc sēšanas augi zied 2,5-3 mēnešus.

Šīs kultūras audzēšanai vislabāk piemērotas labi apgaismotas vietas ar caurlaidīgu, vieglu un barojošu augsni. Augstas šķirnes puķu dobēs stāda saskaņā ar shēmu 50x50 cm, bet zemas - 30x30 cm.

Stādīšanas vieta tiek rūpīgi izrakta, izlīdzināta un pievienota ammofosa vai nitrofoska (10-15 grami uz 1 m2). Tā kā amarants nepieļauj sasalšanas temperatūru, tos pēc sals beigām iestāda uz dobēm vai puķu dobēm. Krievijas dienvidu daļā tas notiek maija sākumā (5-10 numuri), bet vidējā joslā - jūnija sākumā (5-10 numuri).

Būs noderīgi izlasīt:

Eustomas audzēšana no sēklām Kad redzat eustomu, jūs no tā iemīlaties no pirmā acu uzmetiena. Viņa ir gracioza un skaista, tāpat kā roze, bet daudz maigāka. Daudzi…

Amaranta kopšana: laistīšana, mēslošana un barošana, citas procedūras

Sākumā pat ar pienācīgu aprūpi un labvēlīgiem apstākļiem augs attīstās lēni. Viņam vajadzīga laistīšana tikai sausās dienās, lai gan amarants jau ir labi pielāgojies sausumam. Jauniem īpatņiem parasti nepieciešams pietiekami daudz ūdens. Kad viņi kļūst vecāki, vēlā pēcpusdienā jūs varat vienkārši nedaudz samitrināt augsni.

Uzmanību! Amarants mīl siltumu, tāpēc, pienācīgi rūpējoties, tas stingri izturēs vasaras karstumu. Bet tas slikti reaģēs uz stagnējošu mitrumu zemē.

Visas sezonas laikā augam būs nepieciešamas tikai 3 barošanas reizes. Kā mēslošanas līdzekli jūs varat izmantot gatavu minerālu kompleksu vai sajaukt pelnus ar govs mēsliem. Amaranta plantācijā regulāri jāatbrīvojas no nezālēm. Bumbas aktīvās attīstības fāzē ravēšana ir svarīga. Augsni ap kātu var mulčēt.

Padoms. Lai palielinātu ražu, jums jāpiespiež augu augšdaļas. Tas stimulē sānu procesu izplatīšanos. Tomēr, ja jūs nevēlaties mieloties ar kultūras zaļumu, procedūru var veikt tikai ar mērķi veidot krūmu.

Kaitēkļi un slimības

Viena no amaranta galvenajām priekšrocībām ir balstīta uz tās spēcīgo imūnsistēmu: šis augs slimo ļoti reti un pat tad ārkārtējos gadījumos. Galvenās problēmas, kas var rasties ar amarantu, ir norādītas zemāk esošajā īsajā sarakstā.

1. Laputu uzbrukums. Laputis ir varbūt vissvarīgākais neparasta ziedoša auga ienaidnieks. Bet pietiek ar ieročiem ar ķīmisko karbofosu, lai vienreiz un uz visiem laikiem atbrīvotos no kukaiņa.
2. Weevil uzbrukums.Dažreiz amarantu ietekmē nārsi. Bet tos var uzvarēt arī ar insekticīdu. Actellic tiek uzskatīts par visefektīvāko cīņā pret parazītiem.
3. Pūst.Reti, bet laiku pa laikam tomēr gadās, ka amarants sāk pūt. Parasti tas notiek ar tā stumbra pamatni un sakņu sistēmu. Putraktīvo procesu aktivizēšanai ir tikai viens iemesls: zieda saknēs uzkrājas liels daudzums mitruma, kas augsnes pārmērīgā blīvuma un augstas kvalitātes drenāžas trūkuma dēļ stagnē tur, kur tai nevajadzētu stagnēt. . Mitruma pārpilnība nozīmē sēnīšu pavairošanu. Rezultātā sākas pūšanas procesi.

Tomēr sēnīšu uzvešana ir arī diezgan vienkārša. Lai tiktu galā ar šo nelaimi, palīdzēs vecais labais Bordo maisījums, par kuru jūs, iespējams, ne tikai dzirdējāt, bet arī atkārtoti izmantojāt vasarnīcā.

Amaranta stādu audzēšana

Augu kultivēt no sēklām ir vienkāršākais veids. Bet, lai paātrinātu amaranta nogatavošanās periodu, kas ir apmēram 3 mēneši, labāk to audzēt, izmantojot stādus. Šī metode garantē sulīgāku ziedēšanu, tāpēc šo metodi praktizē arī dekoratīvām šķirnēm.

Pirms diedzēt amarantu mājās, jums jāatceras, ka graudus vajadzētu sēt traukā februāra beigās vai martā.

Lai audzētu amarantu stādiem, jums:

1. Agrā pavasarī sēj sēklas sagatavotā augsnē, vēlams kūdras traukos. Augsnei jābūt brīvai, sēklas tikai nedaudz apkaisa ar zemi un nav jāievelk.
2. Podi jānovieto siltumnīcā no plastmasas trauka vai jāpārklāj ar foliju.
3. Sistemātiski vēdiniet mini siltumnīcu un laistiet zemi.
4. Kad sēklas dīgst, tās jāatšķaida.

   

5. Kad stādi aug, tos periodiski izved svaigā gaisā, lai viņi pierastu pie jaunajiem apstākļiem (sacietē).

   

Vēl viena iespēja iegūt stādus ir sēt sēklas kastē ar zemi un ievietot to plastmasas maisiņā, ievietot siltā vietā. Pēc vienas līdz divām nedēļām parādās stādi, un augus jau var turēt uz palodzes.

Daži padomi, kā diedzēt amarantu mājās:

1. Lai amaranta sēklas labāk izaugtu dzīvoklī vai mājā, vispirms tās vairākas dienas jāuzsūc ūdenī, lai tās "izšķiltos".
2. Augsni vislabāk var sagatavot no kūdras, lapu humusa un dārza augsnes maisījuma. Maisījumam ir svarīgi pievienot pelnus un superfosfātu.
3. Kamēr parādās kāposti, ir nepieciešams uzturēt temperatūru vismaz + 20 ° C.
4. Laistīšanai jābūt mērenai, bet regulārai. To var veikt ar aerosola pudeli.

Jūs nevarat stādīt stādus pusdienu laikā, kad ārā ir ļoti karsts.

Ja uz stādiem parādās pirmās trīs vai četras lapas, tas nozīmē, ka ir pienācis laiks ienirt amarants. Lai to izdarītu, jums jāņem podi ar diametru apmēram 12 cm un jāstāda augi tā, lai katrā no tiem būtu tikai viena kopija.

Parunāsim par aiziešanu

Rūpes par amarantu vai kalmāriem sastāv no regulāras laistīšanas, kas ir īpaši nepieciešama pirmajos divos mēnešos pēc stādīšanas un ļoti karstā laikā. Ir vērts atcerēties, ka, lai arī šī kultūra tiek uzskatīta par sausuma izturīgu, tā labi reaģē uz apūdeņošanu.

Arī amarānam nepieciešama papildu barošana, kas tiek veikta katru mēnesi. Tam vislabāk piemēroti organiskie mēslošanas līdzekļi ar mikroelementiem vai humusu mēslošanas līdzekļi ("Ideāli").

Amarāna audzēšanā neaizstājams priekšmets ir nezāļu atslābināšana un noņemšana, kuras pēc vajadzības veic visā siltajā laikā.

No slimībām, kas ietekmē šo kultūru, ir vērts pieminēt sēnīšu slimības, kas attīstās ar pārmērīgu mitrumu. Preventīvie pasākumi ir visu lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu ievērošana.

No kukaiņu kaitēkļiem uz amaranta var novērot vairākas laputu sugas. Lai cīnītos pret laputīm, ir piemēroti zarnu-zarnu darbības insekticīdi: "Actellik", "Bankop" un "Akrin".

Širī sēklas sāk novākt, kad tās ir nogatavojušās divas trešdaļas. Tie tiek sagriezti, žāvēti vēdināmās telpās, pēc tam kulti. No viena krūma (dekoratīvās sugas un šķirnes) vidēji var iegūt apmēram 10 gramus sēklu. No lopbarības amaranta krūma iegūst desmitiem reižu vairāk sēklu.