Hurma krievu sieviete: stādīšana un kopšana, audzēšanas iezīmes

• Audzēšanas procesa posmi
• Materiāla sagāde
• Dīgtspējas pazīmes
• Pārsūtīšana uz vietni
• Aprūpes noteikumi
• Slimību un kaitēkļu novēršana
• Hurma atzarošana
• Hurmas potēšana
• Secinājums

Hurma stādīšanai savā dārzā ir vairāki veidi. Vispopulārākais un efektīvākais ir hurmas pavairošana ar spraudeņiem. Šai metodei ir nenoliedzama priekšrocība - jūs iegūstat spēcīgu augu ar visām šķirnes īpašībām, kas katru gadu nesīs augļus un priecēs ar garšīgu ražu.

Hurma pavairošana ar spraudeņiem

Hurma tiek pavairota ar sēklām, stādiem un potēšanu.
Hurmaņu audzēšana no sēklām.

Šī hurma audzēšanas metode ir ļoti rūpīga un laikietilpīga. Sēklu dīgšana tiek sākta rudens-ziemas periodā. Sēklas izņem no svaigi apēstiem augļiem, rūpīgi nomazgā un nosusina. Katlā, kas piepildīts ar zemi, sēklas tiek stādītas 1-2 cm dziļumā. Katls ir pārklāts ar plastmasas apvalku un ievietots siltā vietā. Tam ir piemērots centrālās apkures akumulators. Katls tiek novietots tieši uz tā. Dzinumiem vajadzētu parādīties pēc 1-2 nedēļām. Ja tas nenotiek, ir bezjēdzīgi gaidīt ilgāk.

Lai hurma ātrāk zaudētu savelkošanos, to samitrina ar spirtu un ar garu adatu iedur 10-15 vietās. Adata ir iegremdēta auglim pusi no tā augstuma. Jūs varat iztikt bez alkohola, bet pēc tam rezultāts parādīsies 1-2 dienas vēlāk.

Stādu gaidīšanas laikā pods tiek periodiski pārbaudīts. Plastmasas apvalks tiek noņemts uz dažām sekundēm, lai ventilētu zemi.

Pārliecinieties, ka zeme neizžūst. Tas jāsamitrina līdz 1,5 cm dziļumam. Dīgstu laista, kad tas izžūst.

Kad parādās asns, plastmasas "siltumnīca" tiek noņemta. Hurmas dīgsti ir gari, kāts sasniedz 10-15 cm. Sēkla var palikt asna galā, saspiežot tā galu. Ja pēc dažām dienām tas nenokrīt, hurma var nomirt. Tāpēc sēklas uzmanīgi noņem ar asu nazi, šķērēm vai adatu. Ja sēkla ir pārāk saspringta, iemērciet to. Lai to izdarītu, hurma tiek izsmidzināta, pārklāta ar foliju un visu nakti tiek nogādāta siltā vietā. Pēc tam sēklu būs viegli noņemt.

Hurma ātri aug, tāpēc tā periodiski jāpārstāda lielākos un lielākos traukos, lai auga sakņu sistēmā būtu pietiekami daudz vietas. Ja saknēm nav pietiekami daudz augsnes, hurma pārtrauks augt, lapas kļūs dzeltenas un augs mirs.

Vasarā hurmas sējeņu tur labi apgaismotā vietā: uz balkona, pagalmā. Lai lapas neciestu no saules apdegumiem, hurma tiek mācīta pamazām iedegties, sākumā to noēnojot.

Augšanas sezonā tiek veikti 2 mērces: pirmais ar organisko, otrais - ar minerālmēsliem.

Oktobrī - novembrī augs tiek nogādāts telpā, kuras temperatūra ir + 3-5 ° C, piemēram, pagrabā. Augsne tiek mulčēta ar mitrām zāģu skaidām. Ziemas periodā tos periodiski izsmidzina, lai podā augsne neizžūtu.

Februāra vidū - marta sākumā hurma kopā ar zemes gabalu tiek ievietota 3-4 cm diametra traukā, kas ir lielāks par podu, kur tas agrāk auga. Augu bagātīgi dzirdina un pakļauj gaismai.

Lai izveidotu koku no sējeņa, saspiediet tā augšdaļu 30-50 cm līmenī.Pateicoties tam, augs sānu dzinumi.

Lai izveidotu otrās rindas zarus, atstāj 2-3 apikālos dzinumus.Sasniedzot 20-40 cm garumu, tie tiek saspiesti. Tādējādi tie veido koku apmēram 1,5 m augstumā ar noapaļotu vainagu.

Vasarai hurma tiek pārvietota uz labi apgaismotu vietu, kas pasargāta no vēja. Koku regulāri laista un izsmidzina. Veģetācijas periodā minerālvielu pārsējus mēnesī lieto divas reizes.

Ziemā koks tiek turēts temperatūrā, kas nav augstāka par +10 ° C. Augsne tiek izsmidzināta, lai tā būtu mitra, taču tiek novērsta ūdens piesārņošana.

Hurma stādu pavairošana

.
Hurmu stādīšana ir ērtāka un vienkāršāka, iegādājoties gatavus stādus. 8 mātītēm pietiek ar 1 tēviņu. Koki ir diezgan neaizsargāti, tāpēc tie jāstāda tūlīt pēc iegādes. Stādījums potēšanas vietā jānovirza uz dienvidiem. Smagās augsnēs koka sakņu kakls tiek aprakts par 7-10 cm, uz vieglām augsnēm - par 10-15 cm. Augsne ap sējeņu netiek mīdīta. Pēc noslīdēšanas bagāžnieka aplis ir piepildīts ar zemi un bagātīgi padzirdīts. Augstas šķirnes stāda pēc 7X7 m shēmas, mazizmēra - 5X3 m. Stādīšanas bedres dziļumam jābūt par 20 cm lielākam par koku sakņu sistēmas diametru.
Hurma pavairošana ar potēšanu

.
Hurma ir bagāta ar tanīniem, tāpēc potēšana jāveic ļoti ātri. Būtībā viņi izmanto sadalīšanas vai potēšanas metodi ar nierēm, kas top ar miega vai dīgšanas aci. Sadalītajā hurma tiek uzpotēta janvārī - februārī, pumpurs - pavasarī, kad krājuma biezums sasniedz 0,7-1 cm, vai augustā. Visveiksmīgākos rezultātus iegūst ar pavasara potēšanu.
Kaukāza hurma ir labi piemērota kā krājums. Tam ir sazarota sakņu sistēma, un uz tā uzpotētās šķirnes labi panes transplantāciju un dod bagātīgu ražu.

Sīpolu spraudeņi tiek sagatavoti iepriekš, pirms sulas plūsmas sākuma. Tos uzglabā mitrā vietā + 2-3 ° C temperatūrā. Atkārtoti potējot hurmas ar augstākas produktivitātes šķirnēm vai pēc potēšanas apputeksnētāja šķirnes vainagā, metodi izmanto sadalīšanā, sānu griezumā vai aiz mizas.

Šķelšanas potēšanas tehnoloģija.

Krājumu sagriež ar asu nazi centrā. Iegūtā spraugā ievieto starpliku, lai griezums neaizvērtos. Tad tiek sagatavota sakne: griešanas apakšējā galā tiek izdarīti divi identiski slīpi griezumi, kas atrodas viens otram pretī. Roktura galā tiek iegūts ķīlis. Izgrieztais gals tiek ievietots spraugā līdz "pleciem". Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka sakņu un potcelmu kambiālie slāņi sakrīt. Tad starpliku noņem. Zemeņu kātiņš tiek noķerts potcelmā. Vakcinācijas vieta ir cieši saistīta ar elektrisko lenti vai plēvi. Mizas gabals tiek uzklāts uz krājuma griezuma, šķelšanās virsma un griešanas augšējā daļa ir pārklāta ar dārza var. Pārliecinieties, ka var neiekrīt spraugā. Sadalījuma sānu daļas, kas nav pārklātas ar siksnu, arī ir rūpīgi pārklātas ar piķi. Pēc 2-3 dienām tiek pārbaudīta vakcinācijas vieta. Parādītās plaisas atkal tiek pārklātas ar dārza piķi.

Par topošo tehnoloģiju skatiet lapu “Cidoniju pavairošana”.

<2019. Visas tiesības aizsargātas. Vietnes materiālu publicēšana ir atļauta, ja ir saite uz lauku dzīvi

Šķirnes raksturojums

Nosaukto šķirņu hurma bieži sasniedz 5 metrus. Tomēr dažās situācijās tas var izstiepties vēl par metru. Kronis ir diezgan plats un izplatās. Tāpēc ir jāizvēlas pareizā vieta koka "dzīvesvietai" - tai vajadzētu būt pietiekami daudz vietas.

1. Šķirne nes augļus bez apputeksnēšanas - tas ir plus. Viņi to atsaucas uz starpposma grupu. Tomēr, izlasot pieredzējušu dārznieku komentārus, varat secināt, ka apputeksnēšana palīdz mīkstināt augļus un padarīt tos garšīgākus. Augļiem bez kauliņiem ir lielāks sulīgums un struktūra ir patīkamāka. Tāpēc, ja plānojat audzēt vairākus stādus, ieteicams uz katriem desmit ievietot vismaz vienu apputeksnētāju. Apputeksnēšanas nolūkos hurmu ir atļauts izsmidzināt ar gibberelīna šķīdumu.Šīs manipulācijas palīdzēs kokam arī nemest ziedu kātiņus.
2. Ziedēšana notiek jūlija pirmajā dekādē. Ziedi ir nokrāsoti maigi rozā nokrāsā, to forma ir interesanta - ziedlapiņas ir nedaudz saritinātas.

   
   Hurma krieviete parasti zied jūlija sākumā.

3. Šīs šķirnes hurma lapotnei ir tumši zaļa krāsa. Forma ir nedaudz iegarena. Struktūra ir diezgan blīva.
4. Augļi ir dziļi oranži, apaļi un nedaudz saplacināti. To izmērs nav pārāk liels. Nepilnīgas nogatavināšanas perioda laikā augļiem var atrast baltu ziedu.
5. Augļi tiek uzskatīti par nogatavojušiem līdz rudens beigām. Šajā laikā koku lapotnes vairs nav, tāpēc uz tā paliek karājas ārkārtīgi spilgti augļi. Brīnums, jāsaka, ir patiesi neparasts.
6. Ja augļiem nav laika nogatavoties, tie būs rūgti un savelkoši. Lai nogatavotos, hurma jāizklāj vēsā vietā. Pēc nogatavināšanas gaidīšanas jūs saņemsiet ogu ar izcilu garšu.

Augļi parasti nogatavojas līdz rudens beigām.

Svarīgs! Ak, šīs šķirnes hurma uzglabāšana nedarbosies pārāk ilgi. Jūs to varat ēst tikai mēnesi. Jāatzīmē, ka no viena pieauguša šīs sugas koka var novākt līdz 80 kilogramiem augļu.

Audzēšanas procesa posmi

Lai iegūtu jaunu koku, jums ir nepieciešams labi nogatavojies kātiņš, vienmēr no jau auglīga koka. Nav vērts iegādāties dzinumus no spontāniem tirgiem vai dārzkopības veikaliem. Labāk pajautājiet kaimiņam, kura dārzā jau ir koks ar augļiem. Augu stādīšanas un audzēšanas princips gan ārpus telpām, gan mājās ir vienāds. Vispiemērotākais laiks spraudeņu griešanai ir agrs pavasaris, pirms sākas sulas plūsma.

Materiāla sagāde

Katrā kātiņā jābūt vismaz divām acīm. Uz dzinumiem tiek noņemtas visas lapas. Spraudeņi tiek sagriezti 4-5 cm attālumā no pumpuriem. Tiek noņemta visa lapotne, kas uzņems mitrumu no topošā auga.

Dīgtspējas pazīmes

Spraudeņus var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Spraudeņu sakņošana mājās ietver rudens procedūru. Pavasarī spraudeņi tiek stādīti dārzā atklātā zemē pēc tam, kad ir pagājuši pēdējā sala draudi.

Lai dīgtu novākto materiālu, jums būs nepieciešams barības vielu maisījums un stādu kastes vai tilpuma podi. Tvertnes apakšpusē tiek uzklāts keramzīta slānis (2-3 cm) vai kāds cits drenāžas materiāls - oļi, šķembas. Tad apkaisa ar barības vielu maisījumu (dārza augsne plus humuss proporcijā 1: 3). Tajā tiek stādīti spraudeņi un nedaudz iemīdīti.

Turpmāka spraudeņu kopšana ir nodrošināt regulāru laistīšanu, apūdeņojot no izsmidzināšanas pudeles. Izkraušana tiek novietota saulē labi apgaismotā vietā ar iespēju noēnot pusdienlaikā. Sakņu augšanas paātrināšanai un zaļās masas veidošanās procesam palīdzēs minerālvielu un organisko mērces, kuras tiek lietotas pēc kārtas - 2 reizes mēnesī. Optimālā temperatūra stādu turēšanai ir 20–24 ° C.

Par to, ka dzinumi ir iesakņojušies, liecinās jaunās lapas, kas parādījušās līdz ar pavasara atnākšanu. Šādu augu var pieradināt vai stādīt uz vietas. Labākās šķirnes mājas audzēšanai ir Hyakume, Jiro, Chinebuli un Zenjiaru.

Pārsūtīšana uz vietni

Dienvidu reģionos jauni augi tiek pārstādīti atklātā zemē, iestājoties stabilam pavasara karstumam. Vidējās joslas reģionos spraudeņi tiek stādīti agrā rudenī, lai augam būtu laiks iesakņoties pirms pirmā sala iestāšanās. Optimālākie datumi ir septembra sākums vai vidus.

Stādot, ir vērts izvēlēties vietu mājas dienvidu pusē, kur nav caurvēja, jo hurma ir sauli mīlošs augs.

Viņi raka 30 cm dziļu un 40 cm platu bedrīti, lai atbalstītu, iebrauciet naglas.Dibenā ielej dārza augsnes un komposta (humusa) maisījumu, pēc tam pārkaisa ar nelielu izraktas zemes slāni un tam virsū uzliek augu saknes. Sakņu sistēma ir pārklāta ar zemi, nomīdīta un padzirdīta. Vienam augam tiek patērēts 1 spainis ūdens. Bagāžnieka aplis ir izšļakstīts ar sapuvušu kūtsmēslu.

Stādot rudenī, augam nepieciešama pajumte ziemai. Augšdaļa ir pārklāta ar kartona kastīti vai koka kastīti.

Telpaugu katalogs

Hurma koks istabā vai terasē - tik austrumniecisks. Ir kaut kas silts, salds un atmosfērisks, pat domājot par šāda skaistuma radīšanu mājās tikai no viena griezuma. Kas ir svarīgi zināt par to, kā audzēt koku no hurmas izciršanas, ir stādīšanas laiks, kā pareizi rūpēties par hurmu un kā paši uzglabāt spraudeņus - galu galā, bez stādāmā materiāla, nebūs stādīšanas pati.

Ir skaidrs, ka, lai sāktu, mums ir nepieciešams pats hurmas kātiņš. Es stingri iesaku jums to nepirkt vietās, kur pieejami ciltsdarba materiāli, bet jautājiet draugiem vai kaimiņiem - no kāda, kuru jūs zināt un esat redzējis augļus koka attīstības rezultātā, un jūs arī zināt vai vismaz ar vienu aci esat pamanījuši dažus mirkļus hurmas attīstībā.

Nav svarīgi, vai tas aug mājā, vai plānots izkāpt brīvā dabā, stādīšanas un kopšanas princips ir gandrīz identisks.

Tiek uzskatīts, ka hurma spraudeņi aug labāk. Tās attīstība ir nesāpīga jūsu nervu sistēmai - katrs hurmas koka kopšanas posms ir ļoti vienkāršs un konsekvents.

Hurma spraudeņi jāsagatavo iepriekš. Tas nozīmē, ka hurmas koka iekšpusē notiek noteikti procesi, tāpēc jums jāizvēlas īstais brīdis un jums ir laiks sagriezt hurmas spraudeņus, pirms sākas sulas plūsma. Katrā griešanā jābūt vismaz 2 pumpuriem, un visas lapas var noņemt. Negrieziet pārāk tuvu nierēm - tas nākotnē negatīvi ietekmēs šo pašu nieru attīstību.

Pavasara sākumā jūs varat noteikt hurmas stādīšanas vietu un sagatavoties tam, ka ir pienācis laiks. Tā kā tas ir austrumu pārstāvis, vislabākais variants būtu dienvidu vai austrumu logu iztukšošana hurmas dēļ. Apgaismojumam ir svarīga loma visa koka attīstībā, un tam pievienojiet laistīšanu, labu augsni podos un apaugļošanu, un sākumā jūs iegūsiet nepārspējami skaistu hurma ziedu un pēc tam arī garšīgus augļus.

Mājās, ja mēs apspriežam šo iespēju, hurma audzēšanai ir jāievēro daži noteikumi. Jo īpaši pastāvīgi apgriežot, jo mums mājās ir jākontrolē sava koka attīstības līmenis un mērogs. Atzarošana tiek veikta pēc hurmas augļiem. Hurma audzēšana balstās arī uz pareizu barošanu gan ar spraudeņiem šī koka augšanas sākotnējā stadijā, gan jau pieaugušu un attīstītu hurma pārstāvi mājā, kad viņš sāk aktīvi likt pumpurus ziedkopu attīstībai, tas ir, aprakstītā veģetācijas sezona.

Tieši šajos izsludinātajos datumos hurma koku ir vērts barot ar amonija nitrātu, kas atšķaidīts litrā ūdens, un superfosfātu ar kālija sāli uz litru ūdens. Augšējā mērce nedrīkst būt pārāk intensīva - viss ir labi, kas ir labi ar mēru - un paša šķīduma sastāvs nedrīkst būt pārāk aktīvs: pieci grami litrā divu piedāvāto risinājumu proporcijās būs diezgan pieņemamas barošanas iespējas spraudeņi vai pieaudzis hurmas koks, kuru jūs veiksmīgi audzējat mājās vai ārā.

Lūdzu, novērtējiet izlasīto materiālu :)

Aprūpes noteikumi

Augšanas un attīstības procesā jauniem kokiem nepieciešama pienācīga un savlaicīga aprūpe.

1. Visā augšanas sezonā augu periodiski laista. Pirmo mitrināšanu veic agrā pavasarī, pēc tam laistīšanu veic pirms un pēc ziedēšanas. Arī šī kultūra tiek mitrināta olnīcu veidošanās periodā, kas labvēlīgi ietekmē ražas kvalitāti.Pēdējā laistīšana ir nepieciešama rudenī - mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās.
2. Šī kultūra labi reaģē uz barošanu. Vasaras otrajā pusē koks tiek apaugļots ar fosfora-kālija preparātiem. Vasaras beigās tos ieved ar lapotnes metodi. Šķīdums ir izgatavots no trim komponentiem - kālija sulfāta (0,5%), superfosfāta (ūdens ekstrakts 0,5-1,5%) un kālija permanganāta (0,02-0,05%). Izsmidzināšana tiek veikta katru nedēļu, pakāpeniski palielinot koncentrāciju līdz maksimālajai vērtībai.
3. Atbrīvošanās palielina augsnes aerāciju un uzlabo skābekļa piekļuvi saknēm. Šī procedūra tiek veikta 1-2 dienas pēc katras laistīšanas.

Īsumā par preparātiem: atrašanās vietu un augsni

Jebkuram dārzniekam jāapmeklē vieta, kur sagatavot jaunus hurmas stādīšanas darbus. Kas tam ir jādara.

Koka stādīšanai ir vērts iepriekš sagatavot vietu

Kad esat iestādījis koku, jums jāievēro daži vienkārši noteikumi attiecībā uz turpmāko auga kopšanu. Pieaugušā iegūšanas procesā no jauna stāda jums tas ir rūpīgi jārūpējas un tam jāvelta pietiekami daudz laika.

Slimību un kaitēkļu novēršana

Šī ir obligāta procedūra, kas ir atslēga uz auga veselību un tā augļu nākotni. Lai pasargātu koku no slimībām, nedēļu pirms ziedēšanas vainagu apsmidzina ar Topazu vai Horusu. Pirms aukstā laika iestāšanās tiek veikta papildu apstrāde ar Bordo maisījumu ar 1% koncentrāciju. Slimo kokus apstrādā ar insekticīdiem un sistēmiskas iedarbības fungicīdiem - piemērots ir arī Bordeaux šķidrums vai Karbofos. Pārstrādi veic agrā pavasarī, 2 nedēļas pēc ziedēšanas un vēlā rudenī pēc lapu krišanas.

Kopš kaitēkļu iebrukuma hurma tiek apūdeņota ar Karbofos, augsne tiek izlieta ar Aktara. Parazītu invāzijas gadījumā vainagu un augsni ap stumbra apli apsmidzina ar Bordo maisījumu - 3 reizes ar 10 dienu intervālu.

Kā stādīt stādu soli pa solim?

Visu hurma šķirņu stādus dienvidos var stādīt pat novembrī. Šeit galvenais kritērijs ir tas, ka zeme neatdziest un sals vēl nav sācies. Sakņu sistēmai ir jābūt laikam, lai pierastu pie jaunās vides. Kas attiecas uz ziemeļu reģioniem, šeit ir jāstāda hurma pavasarī, kad sals noteikti neatgriezīsies.

Darbības ieteicams sākt ar iepriekšēju rakšanu un barošanu. Bieži apaugļošanai izmanto organiskos materiālus un superfosfātus. Pareizi būs arī skābuma pielāgošana, jo hurma mīl neitrālu vidi. Kad vietne ir gatava, tajā jāveido bedre stādīšanai, tās izmēri ir 60x60x60 centimetri.

Augšējo pārsēju ieteicams uzklāt iepriekš

Tad jums jāaizpilda urbums ar drenāžas slāni un auglīgu maisījumu. Tas ir izgatavots no vienādām humusa, komposta, upes smilšu un augsto tīreļu kūdras proporcijām.Veicot manipulācijas, bedre ir pārklāta ar melnu polietilēna plēvi un atstāta uz vairākām nedēļām, lai izveidotu īpašu mikroklimatu. Tikai pēc tam pajumte tiek noņemta un sākas pati piezemēšanās.

Pirmkārt, padziļinājuma centrā jums jānovieto koka mietiņš ar sadedzinātu malu. Šī darbība ir ļoti svarīga, jo tā ietaupa no sabrukšanas procesiem atbalsta sadalīšanās gadījumā.

Interesants fakts: ja hurmas nav nogatavojušās un tām ir šķebinoša savelkoša garša, tās jāievieto plastmasas maisiņā ar āboliem. Šie augļi kopā ātri sasniegs vēlamo stāvokli. Iemesls ir tāds, ka āboli izdala etilēnu, kas izraisa augļu audu struktūru paātrinātu novecošanos.

Lai hurma augļi nogatavotos, ir vērts tos ievietot vienā maisiņā ar āboliem

Svarīgs! Nav svarīgi, kādu stādāmo materiālu iegādājāties - ar atvērtām vai aizvērtām saknēm. Pirms sakņojat jaunu augu, noteikti ļaujiet tam nostāvēties ūdens traukā vai nodrošiniet labu laistīšanu.

Atkārtotās saknes jāpārskata, jāpārrauga, vai nav bojājumu vai izžuvušas. Tad jums jāapstrādā sakņu sistēma ar māla misu. Visu darbību beigās saknes iegremdē stādīšanas bedrē, iztaisno, labi dzirdina un pārkaisa ar auglīgu augsni. Neaizmirstiet: potēšanas vieta potēs jāapglabā par 5-10 centimetriem.

Saknes ieteicams apstrādāt ar māla misu

Hurma atzarošana

Kā rāda dārznieku pieredze, jo mazāks ir šī auga izmērs, jo augstāka ir tā spēja izdzīvot. Centrālā vadītāja apgriešana tiek veikta 80 cm augstumā.Šī metode ļauj nodrošināt līdzsvaru starp koka virszemes un pazemes daļām.

Dārznieka galvenais uzdevums ir pareiza vainaga veidošanās, kas nākotnē ļaus jums iegūt ne tikai skaistu, bet arī auglīgu koku. Šai kultūrai vispiemērotākā ir reti sastopamā forma, kas nozīmē centrālā stumbra augstuma un līmeņu skaita samazināšanos:

1. Lai stimulētu skeleta zaru augšanu, noņemiet visus dzinumus, kas sabiezina vainagu. Arī filiāles, kas kavē centrālā vadītāja augšanu, ir pakļautas griešanai. Galvenais zars tiek apgriezts pumpurā, lai stimulētu tā vertikālo augšanu. Uz viena līmeņa paliek 2-3 skeleta zari. Optimālais attālums starp tiem ir 10 cm.
2. Starp pirmās rindas zariem ir atstāti otrā līmeņa dzinumi.
3. Nākamajā gadā skeleta zari tiek apgriezti - tie saīsināti par 40 cm.
4. Pēc pirmā augļa tiek veikta koka viegla atzarošana, atstājot viengadīgos dzinumus neskartus. Pēc 1-2 gadiem uz tiem parādīsies augļi.
5. Pēc tam, kad koks pārtrauc jauna augšanu, tam tiek veikta atjaunojoša frizūra. Šīs operācijas gadā koks nenes augļus - visi spēki tiek tērēti atveseļošanai.
6. Hurma sanitārā atzarošana tiek veikta katru gadu agrā pavasarī - tiek noņemti visi bojāti, sasaluši un žāvēti zari.

Šokolādes hurmas īpašības Korolek

Ikviens ir dzirdējis par Korimulas hurmas šķirni, tā ir visizplatītākā veikalos. Lielākā daļa iedzīvotāju ir pārliecināti, ka šī ir gandrīz vienīgā hurma šķirne, taču tā ir maldība. Arī daudzi dārznieki ir pārliecināti, ka šokolādes hurma un Korolek ir viens un tas pats. Šī nepareizā izpratne bieži noved pie kļūdām audzēšanā un šķirnes pazīmju sajaukšanas, dārznieki ir vīlušies par augļu garšu un ražas lielumu, lai gan viņu rīcība to varēja ietekmēt.

Hurmas potēšana

Visefektīvākais veids, kā panākt lielu ražu no koka, ir potētu hurmu potēšana. Turklāt šāda manipulācija ļauj dažādot augļus.

Jūs varat precīzi noteikt hurmu citiem kultūras veidiem - Virginia, kaukāziešu, vīģu vai parasto šķirņu šķirnēm.

Vakcinācijas tehnika:

• uz sakņotu augu (potcelmu) izdara T veida iegriezumu;
• tajā ievieto svaigi sagrieztu griezumu (sakni);
• izcirtņu vietas ir cieši nospiestas un ietītas ar caurspīdīgu plēvi vai elektrisko lentu.

Parasti augu, kas zied un nes augļus, izmanto kā sakni. Uz tā tiek potēts cita auga kātiņš, kuram ir laba imunitāte un spēcīga sakņu sistēma.

No vienas šķirnes jūs varat iegūt pilnīgi jaunu. Lai to izdarītu, noņemiet visus skeleta zarus kokā, notīriet griezuma vietas, izdariet T veida griezumus un ievietojiet katrā 1-3 spraudeņus. Kontaktpunktus iesaiņo ar elektrisko lenti, lai saistošais materiāls negrieztu koka mizā, pretējā gadījumā kātiņš nesaņems barības vielas no mātes auga un laika gaitā izžūs. Saistošie punkti tiek ieeļļoti ar dārza laku un atstāti šādā stāvoklī uz mēnesi. Labākais laiks šai procedūrai ir februāra beigas vai marta sākums.

Pēc mēneša jūs varat vērot rezultātu - ja zari nav izžuvuši un pirmās lapas ir atbrīvotas, process bija veiksmīgs. Uzmanīgi noņemiet zirglietu, lai nesabojātu transplantāta mizu. Turpmāka rūpes par koku neatšķiras no rūpes par šķirnes augu.

Hurma: stādīšana un audzēšana

Novembrī mazumtirdzniecības ķēdes piepilda ar koši dzeltenu, oranžu, brūnganu ogu, ko sauc hurma

... Un katram dārzniekam, kurš iecienījis dārznieku, rodas doma - "bet vai viņiem pašiem jācenšas to neaudzēt." Tā audzēšanas un kopšanas tehnoloģija ir sarežģītāka nekā citām kultūrām, taču, ja vēlaties, nekas nav neiespējams.

Bet vispirms jums jāgriežas pie pašas ogas, ko sauc par hurmu. Tās mīkstums, nogatavojies, pēc pirmajām salnām kļūst maigs un salds pēc garšas. Tas ir arī bagāts ar dažādām noderīgām īpašībām. Viņi pat no tā gatavo tonizējošus dzērienus, kas daudz saka.

Kopumā Ķīna tiek uzskatīta par hurma dzimteni. Tieši no turienes tas sāka izplatīties visā pasaulē, pamazām sagrābjot jaunas teritorijas. Bet tas visplašāk izplatījās, sākot ar 19. gadsimtu, kad sāka aktīvāk iekļūt Eiropas kontinentā.

Vārda "hurma" tulkojums nozīmē - "dievu auglis". Šīs ogas ir vairāk nekā četri simti piecdesmit šķirņu. Turklāt bez pašas ogas gandrīz visām šī auga daļām ir arī noderīgas īpašības.

Hurma ogas ir ļoti barojošas - un bieži tiek ieteiktas tiem, kas vēlas uzturēt pareizu uzturu, nodarboties ar sportu un pat bērniem. Turklāt, pastāvīgi patērējot, tas palīdz stiprināt kuņģa-zarnu trakta darbību. Tam ir preventīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu. Tādējādi mēs varam ar pārliecību teikt, ka hurma ir noderīgu un vērtīgu elementu krājums. Un tā audzēšana ir ne tikai interesanta, bet arī noderīga.

vispārīgs apraksts

Hurma kā augļu koks ir pazīstama daudzās pasaules valstīs, to audzē augļu labvēlīgo īpašību dēļ, kā dekoru dārzā. Atkarībā no šķirnes, un to ir apmēram 200, koks var sasniegt 12 m augstumu. Hurma ir daudzgadīgs koks, kas var ziedēt līdz 500 gadiem un pieder Ebony ģimenei, divdīgļlapju augu klasei.

Lapas ir tumši zaļas, spīdīgas no ārpuses un matētas apakšā. Forma ir iegarena. Ziedēšanas periods ir no maija sākuma līdz jūnija vidum, kokam ir: vīriešu, sieviešu un jauktu ziedkopu, to nokrāsa ir gaiši dzeltena. Augļi ir saldi, gaļīgi ar pīrāgu, savelkošu mīkstumu. Kultūras nogatavošanās periods iekrīt rudens vidū.

Galvenā informācija

Ebenu ģimenē ietilpst vairāki simti hurma, tostarp Korolek hurma, ko sauc citādi:

• Šokolādes hurma;
• Šokolādes tāfelīte;
• Šokolādes pudiņš;
• Melns ābols.

Nosaukumi norāda galveno atšķirības pazīmi - tumšu krāsu. Bet ir arī tuva šķirne - Zenji-Maru, kas tika saukts par Šokoladņica, ar kuru bieži rodas neskaidrības.

Šokolādes Korolek šķirnes sākotnējais nosaukums ir Hiakume, norādot tās izcelsmes vietu - Ķīnu un Japānu, kur tā parādījās apmēram pirms 2000 gadiem.Kopš 19. gadsimta vidus šie augļi ir izplatījušies visā pasaulē - Amerikā, Vidusjūrā, Āfrikā, Kaukāzā, Ukrainā. Krievijas teritorijā Korolek hurmu var audzēt ne tikai dienvidu reģionos, bet arī vidējā joslā.

Koks, uz kura aug šokolādes hurma, pēc apraksta ir līdzīgs ķiršam. Koka augstums svārstās no 9 līdz 12 m, to ietekmē auga vecums, kokam ir tumša miza. Iegareno lapu krāsa ir neviendabīga, uz vienas lapas vienlaikus var būt vairāki zaļie toņi.

Koks zied maijā, bordo, zaļos vai dzeltenos ziedus apputeksnē kukaiņi, kas peld ar spēcīgu smaržu. Pēc apputeksnēšanas augļa krāsa mainās - tā kļūst tumšāka, arī garša mainās uz sulīgāku, pazūd savelkošās sajūtas.

Olnīcas veidojas jūlijā, līdz oktobrim Korolek hurmas raža ir pilnībā nogatavojusies, to var novākt mēnesi, pastāv risks, ka lielās ražas dēļ daudzi augļi nokritīs zemē. Koka īpatnība ir tā, ka tas dažreiz atbrīvojas no nevajadzīgām olnīcām. Ražas novākšanas laikā jums rūpīgi jārūpējas par augļiem, atstājiet kātiņu uz koka. Glabājiet tos tumšā un vēsā vietā.

Augļiem ir apaļa un nedaudz saplacināta forma, tie sver 700–800 g, to diametrs ir 10–12 cm. Jo nobriedušāka hurma, jo intensīvāka kļūst tās ādas krāsa, mīkstums kļūst krēmīgs, augļi ir mīksti. pieskarties. Augļu iekšpusē ir paslēptas vairāk nekā 10 iegarenas sēklas.

Šokolādes hurmas sastāvs, ieguvumi un kaitējums

Šokolādes kinglet ir viena no zemākā kaloriju šķirnēm, tā satur nedaudz vairāk par 50 kcal uz 100 g, aptuveni 20% ogļhidrātu, kas padara to par lielisku pamatu svara zaudēšanas diētām. Viens auglis ir 80% ūdens. Šī hurma ir īsts barības vielu krājums:

• pektīns, kura augļos ir daudz, ir noderīgs cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta problēmām;
• A vitamīns, kas uzlabo redzi, C vitamīns stiprina imūnsistēmu, kā arī askorbīnskābe;
• dzelzs, kas labvēlīgi ietekmē hematopoēzi;
• kalcijs un fosfors, kas stiprina locītavas;
• magnijs, kas palīdz labi koordinētā izvadīšanas sistēmas darbā;
• beta-karotīns, kam ir spēcīga baktericīda iedarbība, samazinot vides negatīvo ietekmi;
• skābes, ieskaitot betulīnskābi, kas samazina vēža risku.

Arī Korolek pozitīvi ietekmē sirdi un asinsvadus, nervu sistēmu, sievietes ķermeni grūtniecības un menopauzes laikā. Bet ne viss ir tik vienkārši, ēdot šokolādes hurma: pacienti ar cukura diabētu, nopietnas gremošanas sistēmas kaites, labāk atturēties no šī augļa.

Dažreiz šīs kategorijas cilvēkiem ir atļautas ierobežotas devas, vienojoties ar ārstu. Tanīns augļa iekšpusē var izraisīt aizcietējumus, tāpēc tiem, kas cieš no šīs kaites, labāk ir gaidīt, līdz augļi ir pilnībā nogatavojušies, kad tajos nav daudz tanīna. Neēdiet negatavus augļus.

Korolek šķirne ir lieliski piemērota pārstrādei, to izmanto desertiem, dzērieniem, pievieno pīrāgiem, izmanto kā mērci, un iegūtā sula ir noderīgs līdzeklis vitamīnu trūkuma novēršanai.

Arī šo hurmu izmanto kosmetoloģijā, tā ir svarīga sastāvdaļa daudziem krēmiem, šampūniem, maskām, no kuriem dažus varat pagatavot pats. Nereti kafiju pēc apstrādes gatavo no augļu sēklām.

Šokolādes hurmas un hurmas attiecība Korolek

Pastāv atšķirības starp hurma Korolek un šokolādi, kas pierāda, ka šie ir divi dažādi veidi:

• šķirne Korolek nav adīta, tās garša nav savelkoša, atšķirībā no šokolādes hurmas;
• Korolek ir gaišāka āda, tā ir oranža un nav tumši brūna kā šokolāde;
• Korolek sugās augļi parādās no vīriešu dzimuma ziediem, šokolādē - no sieviešu ziediem, divas sugas uz viena koka nevar atrast.

Pavairošana ar spraudeņiem

Pavairošana ar zaļajiem spraudeņiem tiek veikta jūnijā, kad aktīvi zied jauni dzinumi. Lai iegūtu stādus no zaļām zarām, jums jāsagatavo stādīšanas vieta:

• ir nepieciešams izrakt bedrīti, kuras dziļums ir 50-60 cm, platums ir 90 cm: garumam jāatbilst spraudeņu skaitam;
• drenāža jāielej tranšejas apakšā vai speciāli sagatavotā kastē jūras oļu vai šķelto ķieģeļu formā;
• ielej rupju smilšu slāni;
• līdz augšai piepilda substrātu no augsnes, koka pelnu spaiņus, 10 kg humusa un koka putekļus;
• laistīšana ar kālija permanganāta šķīdumu kā dezinfekcijas līdzeklis;
• Substrāta augšpusē ielej rupjas smiltis ar 5 cm slāni.

Novākšanas materiālu pavairošanai ar spraudeņiem veic vakarā. Zaru atzarošana tiek veikta pēc kritērijiem:

• 3 starpkodu saturs ir obligāts;
• nevajadzētu būt lignifikācijai, viss dzinums ir tikai zaļš;
• nogrieziet dzinumus ar taisnu griezumu no augšas un slīpi uz sāniem no apakšas;
• starp griezumu un nierēm ir nepieciešams 1 cm attālums.

Pēc sagriešanas dzinumus uz 12 stundām ievieto augšanas stimulatorā. Lai to izdarītu, lietojiet zāles "Heteroauxin" 3 tablešu daudzumā uz 1 litru ūdens. Tvertni ar spraudeņiem noņem vēsā, aizēnotā vietā. Pirms stādīšanas zemē dzinumus mazgā ar ūdeni un pēc tam uzmanīgi ievieto sagatavotajā vietā, 3 cm dziļi smiltīs.

Lai radītu siltumnīcas apstākļus, spraudeņi tiek pārklāti ar foliju. Hurma tiek laista katru dienu, pārliecinoties, ka substrāts nav pārmērīgi samitrināts. Paši spraudeņi dienas laikā 5 reizes tiek apūdeņoti no izsmidzināšanas pudeles, lai pilieni no tiem nenorullētu. Pēc 14 dienām zaļumu pārklājums tiek noņemts un mēslojums tiek izmantots šķidrā mēslā, 0,5 kg uz 2,5 litriem ūdens.

Nākamajā pavasarī jūs varat stādīt stādus uz pastāvīgu vietu.

Šķirnes Rossiyanka priekšrocības

Pēc 50-60 gadiem Ņikitska botāniskajā dārzā A.K. Pasenkovs, šķērsojot jaunavas un austrumu hurmas savā starpā, saņēma starpsugu hibrīdaugu, kam bija daudz priekšrocību salīdzinājumā ar tā priekšgājējiem, kuri dod priekšroku siltumam.

1. Augs pierod pie skarbajām un aukstajām ziemām, kas raksturīgas mūsu valsts vidus joslai. Krieviete tiek galā ar temperatūru līdz mīnus 30.
2. Augļi jebkurā gadījumā ir saistīti, neatkarīgi no tā, kāds dzimums ir koks.
3. Pirmie augļi veidojas diezgan ātri - tikai dažus gadus pēc jauna auga stādīšanas pastāvīgā vietā.

   
   Šāds augs ātri pierod pie aukstā laika.

4. Hurmu augšanas laikā nav nepieciešams izmantot apstrādes ķīmiskās vielas. Izaudzētais hibrīds ir izturīgs pret sēnītēm un slimībām. Tas ir ļoti svarīgi, jo rezultātā augļi ir videi draudzīgi, kas nozīmē, ka tiem ir augsta vērtība.

Šī krievu sievietes specifika palīdzēs iegūt spēcīgu un veselīgu augu sarežģītajā Krievijas klimatā, ko var attiecināt uz Maskavas reģionu. Ja jūs pareizi iestādīsit hurmas un atbildīgi par tām rūpēsieties nākotnē, jūs iegūsit labu ražu.

Krievieti var audzēt gandrīz jebkurā Krievijas reģionā, jo viņa viegli tiek galā ar jebkuru klimatu

Potēšanas process

Hurma, tāpat kā citas augļaugu potēšanai, prasa īpašas iemaņas augu audzēšanā. Ir nepieciešams stingri ievērot visus noteikumus un noteikumus.

Jūs varat uzlikt hurmu uz citas šķirnes koka, taču šāds augs nebūs ilgs laiks, jo koks attīstīsies nevienmērīgi. Tā rezultātā hibrīda izskats atgādinās biezu koku ar plānu kātu.

Hurma stādus vajadzētu potēt uz vienas sugas kokiem, tad var sagaidīt, ka koks nesīs augļus un normāli attīstīsies. Ja jūs gatavojaties stādīt hurmas uz citas šķirnes augļu kokiem, jums būs jāievēro daži noteikumi.

1. Potējot dzinumus tikai uz tā paša nogatavošanās perioda augiem, vēlāka nogatavošanās šķirnes vislabāk piemērotas krājumam.
2. Kokiem jābūt pielāgotiem klimatam: sala izturīgiem, sausuma izturīgiem.

Procedūras laiks

Katrs dārznieks patstāvīgi izvēlas vakcinācijas laiku, procedūra tiek veikta visu gadu. Labākais laiks augļu koka potēšanai ir pavasaris. Sākot ar martu, jūs varat sākt procedūru, kas tiek veikta, lai atjaunotu, uzlabotu augļu auglību un kvalitāti, iegūtu dažādus augļus tajā pašā kokā.

Vakcinācijas dzinumi jāsagatavo iepriekš: tie tiek sagriezti rudenī dienu pirms vakcinācijas. Rudenī un ziemā ir diezgan problemātiski izveidot krājumu aukstā laika un hurmas koka ziemas guļas dēļ. Ja vakcinācija tiek veikta rudenī, tad labāk to veikt līdz oktobra vidum, lai dzinumam būtu laiks pielāgoties salam.

No kāda perioda tiek veikta vasaras vakcinācija: no jūnija vidus līdz augusta beigām. Procedūrai jums būs nepieciešami dārza instrumenti:

• nazis plānu dzinumu apgriešanai;
• kopēts nazis koka griešanai;
• sekatori;
• plakans skrūvgriezis sadalīšanai;
• izolācijas lente.

Potcelmu koki

Izvēloties kokus hurmas potcelmam, vislabāk ir koncentrēties uz šādiem augiem: vīģes, ābeles, Virdžīnijas hurmas un parastās hurmas. Norādījumi potēšanas procesam uz ābolu, "kopēšanas" metodi:

• potcelmu un sakņu diametram jābūt no 7 mm līdz 10 mm;
• uz abiem iegriezumiem tiek izveidoti 1 cm gari iegriezumi;
• griezumi ir savienoti un pārtīti ar elektrisko lenti;
• piespraustā zara augšpusē ielieciet maisu.

Potēšanas metodes apraksts "mizai" uz vīģēm:

• mizas potēšanas process tiek veikts uz koka biezajiem zariem, kas jau ir apmēram 5-10 gadus vecs;
• krājums līdz 20 cm, sakne līdz 2 cm;
• griezums rūpīgi jānotīra ar nazi;
• rokturis tiek sagriezts pa slīpu līniju, atstājot griezumu 4 cm garumā;
• uz potcelmu mizā veic 5 cm griezumu, lai tur ievietotu griezto griezumu;
• apstrādājiet izcirtņus ar dārza piķi un izolējiet.

Ja meklējat potēšanai vispiemērotākās koku šķirnes - tas, bez šaubām, ir Virdžīnijas hurma vai parastā hurma, varat izmantot sadalīšanas potēšanas metodi:

• potcelmu un sakņu diametram jābūt no 7 mm;
• zars, kas kalpos kā krājums, tiek sagriezts 40 cm augstumā no stumbra vai zemes;
• potcelmā izveido 5 cm dziļu šķelšanos, kurā ievieto slīpi sagrieztu griezumu;
• aptiniet ar elektrisko lenti savienošanai.

Hurma "krievu sieviete", hurma stādu stādīšana un kopšana pie mūsu dahām

Kādi augi, koki un krūmi netiek audzēti mūsu dārzos. Ar standarta ābolu, bumbieru, plūmju utt. viss skaidrs. Katrs sevi cienošs dārznieks tos obligāti audzē pārpilnībā. Bet kā ar eksotiku? Piemēram, mūsu reģionam neparasta hurma? Vai jūs domājat, ka šis Āzijas augs nevar ieņemt savu vietējo iedzīvotāju īsto vietu? Var! Un dažiem laimīgajiem tas prasa apmēram 10 gadus.

Selekcionāri mums palīdzēja pieradināt viņas ukraiņu kolēģus. Viņi izaudzēja hurma šķirni "Rossiyanka". Tas ir pilnībā pielāgots mūsu sarežģītajiem klimatiskajiem apstākļiem. Tomēr krievu kolēģi neatpaliek, viņi arī strādā un viņiem ir pienācīgi rezultāti. Tagad hurma stādīšana mums ir pieejama.

Rūpes par koku

Pareiza un savlaicīga hurma atzarošana ietekmē potējuma vai potējuma vai izauguša koka turpmāko attīstību un auglību. Apgriešanas veidošana ir ļoti svarīga attīstības sākumposmā.

Viņi sāk veidot vainagu, kad stāds sasniedz 90 cm. Sānu dzinumi tiek sagriezti, atstājot skeleta 5 dzinumu gabalus, ieskaitot potēto griezumu, ja tāds ir. Citos gados nogriež zarus, pamatojoties uz to lielumu, visi dzinumi, kas pārsniedz 30 cm, tiek saīsināti līdz 15 cm.

Atzarošana tiek veikta arī vainaga atjaunošanai. Izgrieziet sausus, bojātus, nepareizi augošus zarus.

Kā rūpēties par koku?

Tagad sīki runāsim par visām darbībām, kas ļaus jums iegūt spēcīgu un veselīgu koku, kā arī bagātīgu ražu.

Krona apgriešana un veidošana jāveic bez kļūdām.

1. Augšanas sezonai ir liela nozīme. Šajā laikā ir nepieciešams atbrīvot, ja nepieciešams (vismaz 5-6 reizes) un labi padzirdīt augsni. Noteikti rūpējieties par augsnei nepieciešamo skābumu. Šajā nolūkā hurmu ieteicams ielej ar ūdeni, kuram pievienots nedaudz etiķa.
2. Jaunie koki ir nepārtraukti jālaista. Augsne nekad nedrīkst būt sausa. Saknes, iespējams, nepārdzīvo sausumu, tāpēc koks vienkārši nomirs. Ja laiks ir karsts, īpaši rūpīgi jāuzrauga augsnes mitruma saturs.

   
   Jaunie koki bieži jālaista.

3. Nepieciešams ieviest hurmas pārsējus. Tomēr pirmajos gados tas tiek darīts uzmanīgi - pastāv risks izmantot pārāk daudz mēslojuma un sadedzināt saknes. Optimālais barības daudzums stādam ir līdz 15 kilogramiem minerālu un organisko vielu, pieaugušajam - ne vairāk kā 20 kilogrami.
4. Kroņa atzarošana un veidošana jāveic ar lielu rūpību jaunā auga enerģiskā augšanas pirmajos gados. Pārmērīgi dzinumi un zari tiek noņemti (tas jo īpaši attiecas uz tiem, kas stipri izkaisīti sānos un neskatās augšup). Pateicoties tam, hurma ietaupīs enerģiju turpmākai izaugsmei.
5. Šajā kultūrā ļoti būtiskas slimības ir japāņu viltus vairogs un pelēkā puve.
6. Lai gan dārznieki šo šķirni mīl par spēju panest aukstumu, jaunie augi ir jāaizsargā no caurvēja, auksta vēja un stipra sala. Šim nolūkam tiek izmantotas ziemai paredzētas patversmes.

Augus labāk ziemai pārklāt, lai izvairītos no stipra vēja, sala

Izplatība

Hurma dzimtene ir Indija, Ķīnas dienvidi, Ziemeļamerika. Šis termofīlais augs dod priekšroku saulainiem, mitriem reģioniem ar maigu ziemu un temperatūru, kas nav zemāka par -2 ° C. Vislielākā sugu daudzveidība ir Dienvidaustrumu un Dienvidāzijā. Teritorijas, kurās aug hurma:

• Malaizija,
• Indija,
• Koreja,
• Ķīna,
• Filipīnas,
• Taizeme,
• Sundas salas,
• Ceilona,
• Šrilanka,
• Japāna.

Ir ieviesti augļu koki, kas kultivēti apgabalos ar piemērotu klimatu:

• Itālija,
• Spānija,
• Turcija,
• Irāna,
• Meksika,
• Brazīlija,
• Jaunzēlande,
• Dienvidāfrika.

Vidusāzijas, Aizkaukāzijas reģionos, Krievijas un Krimas Krasnodaras teritorijas teritorijā audzē kaukāziešu hurmas.

Ziedēt

Hurma ziedi neatšķiras no nekā. Tie atšķiras no ābolu vai bumbieru kokiem, jo ​​tiem ir neparasta forma, tos raksturo arī lieli izmēri un blīvas ziedlapiņas. Ziedi ir sadalīti vīriešu un sieviešu. Katram no tiem ir savas struktūras un formas īpatnības. Sievietes dzimums ir apjomīgi ziedi ar lielām un blīvām ziedlapiņām, kausiņai ir 4 lapas. Vīriešu ziedi ir mazi un formas kā zvans, kas ir sakārtoti 3 ziedu suku veidā. Viņiem ir zaļgani dzeltens krēmkrāsas nokrāsa, kas ir tikko pamanāma, jo tā saplūst ar lapām.

Uz zariem augu pamošanās laikā martā var redzēt no 1 līdz 5 ziediem. Dažreiz notiek divdzimumu ziedēšana. Sēklu klātbūtne mīkstumā ir atkarīga no zieda apputeksnēšanas. Partenokarpu šķirnēs šis process nenotiek, un sēklas neattīstās. Un, ja hurma joprojām ir apputeksnēta, tad auglis augs ar sēklām.

Ziedi slēpjas starp zariem un tiem ir patīkama smarža, kas līdzinās klepus pastilai. Aromāts šajā periodā ir eļļains un pīrāgs. Ziedi, lai arī zaļās nokrāsas dēļ nav īpaši pamanāmi, bet kukaiņi tos atrod un apputeksnē.

Iespējamās pieaugošās problēmas

Krieviete neslimo ar sēnīšu slimībām. Galvenās briesmas viņai ir zvīņveida kukainis un viltus vairogs, kas barojas ar lapu sulu, kā arī visi kāpuri (liekšķereņu tauriņi, baltie vilkābeles un tā tālāk), kas ēd zaļumus.

Jebkurus kāpurus izceļ reta rijība un visēdājs - apstādījumi uz augļu kokiem, kuriem tie uzbrukuši, burtiski pazūd mūsu acu priekšā

Kašķis un pseidokabelis kokā ir noapaļoti pelēcīgi brūni "izaugumi". Lai atbrīvotos no tiem, viņi izmanto Aktara, Fufanon. Kāpuri tiek iznīcināti ar visiem vispārējas darbības insekticīdiem - Actellik, Tanrek, Mospilan. Pieaugušos no kokiem nobiedēs Lepidocid, Bitoxibacillin. Jebkuras ķīmiskās vielas var izmantot, ja līdz ražas novākšanai ir atlicis vismaz mēnesis.

Tautas aizsardzības līdzekļi pret kapu un viltus vairogu ir neefektīvi: atrodot kaitēkli, nekavējoties izmantojiet insekticīdus

Kā augs tiek apputeksnēts?

Hurma pieder kukaiņu apputeksnētiem augiem. Lai apputeksnētu, starp 5-10 sieviešu augiem stāda 1-2 vīriešu kārtas augus. Vairāku māju šķirnes klātbūtnē ieteicams augt 2-3 kokus blakus, lai tos savstarpēji apputeksnētu, jo ne visās šķirnēs augļi aug ar pašapputes palīdzību.
Ir arī šķirnes, kurās augļi attīstās partenokarpiski, t.i. bez apputeksnēšanas. Šādiem kokiem tēviņu auga klātbūtne tuvumā nav nepieciešama, tomēr, apputeksnējot augļus un sēklām veidojoties, to garšas īpašības uzlabojas.

Augus var apputeksnēt atsevišķi, pārnesot ziedputekšņus, kas ņemti no vīriešu dzimuma augu putekšņiem, uz sieviešu ziediem. To parasti veic ar kokvilnas spilventiņiem, tamponiem vai nūjām.

Hurma ir heteroseksuāls (vai divdzimumu) augs, silts un mitrumu mīlošs. Ziedēšana notiek maijā-jūnijā uz pirmā dzīves gada dzinumiem. Ziedu mēslošanu veic kukaiņi. Dažas šķirnes spēj ražot augļus bez tiešas apputeksnēšanas.

Audzēšana ārpus telpām

Dārzā hurmas tiek stādītas, kad augsne sasilst līdz 14-15 ° C. Sakņu sistēmu iepriekš apstrādā ar augšanas stimulatoru. Lai nodrošinātu normālu auglību, ieteicams sagatavot vairākus kokus. Vienam no viņiem jābūt vīrišķīgam. Attālumam starp augiem jābūt vismaz 4 m. Stādīšanas algoritms:

1. Bedres sagatavo apmēram 70 cm dziļumā un platumā, apakšā ielej 20 cm šķeltu ķieģeļu, keramzīta vai grants.
2. Augsni no bedrēm bagātina ar humusu vai kompostu, pievieno 200 g nitroammofoska.
3. Cauruma centrā tiek iestiprināts atbalsta mietiņš. Apakšā izveidojas augsnes pilskalns, ievieto sējeņu, rūpīgi pārklātu ar atlikušo augsni. Sakņu kaklam jābūt vienā līmenī ar virsmu.
4. 70 cm rādiusā ap bagāžnieku no augsnes tiek izveidots apļveida veltnis, lai noturētu mitrumu. Stādi aplej ar 30 litriem nosēduša ūdens 20 ° C temperatūrā. Kad tas uzsūcas, augs tiek piesaistīts balstam.
5. Bagāžnieka apļi tiek mulčēti ar sasmalcinātiem salmiem, adatām vai zāģu skaidām.

Īsa botāniskā informācija - kurās valstīs aug hurma

Cilvēks stāda savus iecienītos augļus un dārzeņus visur, kur vien ļauj klimats un augsne. Šajā ziņā palīdz selekcija, kas rada salizturīgas vai sausuma izturīgas augu sugas. Pateicoties selekcionāriem, tas paplašināja savu dzīvotni un hurmu. Sākotnēji tas pieauga Ķīnā, Japānā un Indomalay reģionā, izplatījās Amerikā un Eirāzijā un apmetās Austrālijā.

Apelsīnu augļi biežāk nonāk Krievijas skaitītājos no tādām valstīm kā Turcija, Izraēla un dažas citas. Krima pievienojās arī to cilvēku lokam, kuri var audzēt "dievu ēdienu". Ar selekcijas palīdzību ir izaudzētas mūsu ziemām pielāgotas šķirnes.

Hurma tiek audzēta Ukrainā: tur iesakņojušās Rossiyanka un Nikitskaya Burgundy šķirnes.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Lai redzētu, kā aug hurma, vispirms ir jāstāda sēklas. Stādīšanai paredzētās sēklas ņem tikai no nogatavojušiem augļiem. Vispirms noteikti izskalojiet kaulus no celulozes paliekām un nosusiniet. Tad ir divas iespējas. Pirmais ir nekavējoties nolaist sēklas sagatavotā un iepriekš dezinficētā augsnes maisījumā. Šajā gadījumā stādiem būs jāgaida līdz divām nedēļām. Lai nedaudz paātrinātu dīgšanas procesu, jūs varat iepriekš dīgt sēklas. Tos ievieto starp diviem vates slāņiem un ievieto siltā vietā. Izžūstot, vate ir jāsamitrina.Tiklīdz kļūst pamanāms, ka sēklas ir sadīgušas, tās pārvieto sagatavotajā augsnē. No šī brīža uzmanīgi novērojiet, kā aug hurma. Pirmais asns bieži parādās ar kaulu galā. Ir nepieciešams rūpīgi atbrīvot augu no tā, pretējā gadījumā tas var izžūt.

Kā sagatavot koku ziemošanai?

Šī nianse ir īpaši svarīga. Kaut arī Rossiyanka šķirnes nobriedušie koki bez problēmām iztur ziemu, jaunie augi var ciest no sala. Viņiem nepieciešama īpaša apmācība.

Sakņu beigās dārznieki iesaka bagāžnieku izliet ar augsni, un, ja drīz gaidāmas salnas, stādu nepieciešams pārklāt ar koka kastīti, piepildot ar zemi, zāģu skaidām vai izolējot ar putām. Labības stumbrus mulčē ar biezu kūdras vai humusa slāni.

Nākotnē ir nepieciešams organizēt arī stumbra un skeleta zaru ziemošanu. Dārznieki patversmi iesaka pārklāt ar materiālu, kas atstaro gaismu.

Ir svarīgi sagatavot koku ziemai, it īpaši, ja tas ir jauns.

Dienvidos "cienījama vecuma" kokus klāj mulča vai kaļķa balināšana. Tomēr viņi pamanās kātu traumas pat tām šķirnēm, kuras nebaidās no sala - miza atslāņojas, un kambijs iet bojā.

Pieredzējuši eksperti iesaka ievērot potcelmu un sakņu ģenētiskās īpašības. Un viņi arī sniedz šādus padomus:

• pusotru mēnesi pirms augšanas sezonas beigām jums jāpabeidz laistīšana;
• rudens sākumā tiek veikta apaugļošana, izmantojot fosfora un kālija vai minerālu kompleksu vielu maisījumu ar "rudens" marķieri.

Rudens sākumā hurma jāapaugļo ar fosforu un kāliju.

Piezīme! Lai pasargātu pieaugušos no sala, lapu apstrādei ieteicams izmantot glicerīna (0,05%), lateksa, PVA līmes (30 mililitri uz 10 litriem ūdens) vai Vympel un Mars preparātu šķīdumu.

Augu stimulēšanas metodes

Ziedošie pumpuri veidojas tikai uz kārtējā gada dzinumiem, tāpēc ziedu kātu skaita pieauguma stimulēšana tiek veikta gadā pirms ziedēšanas.
Ziedēšanu stimulē, izmantojot:

• pareizs laistīšanas un barošanas režīms;
• vecu zaru kompetenta atzarošana;
• ārstēšana pret parazītiem un sēnīšu invāziju.

Ir svarīgi kontrolēt mitruma un barības vielu plūsmu, jo, kad ir daudz barības, augs aug, nevis zied. Ja augsnē trūkst organisko vielu, notiek gan ziedu pumpuru augšanas, gan dīgšanas kavēšana.

Stimulēt ziedēšanu un ziedošu pumpuru veidošanos ir iespējams ar fitohormonu palīdzību - īpašām vielām, ko aktīvā augšanas periodā izdala pats augs. Ziedēšanu var stimulēt arī, apstrādājot jaunus dzinumus ar kofeīna šķīdumu, kuru atšķaidīšanai ir piemērotas kofeīna-nātrija benzoāta tabletes.

Kā zied hurma un kā fotoattēlā izskatās hurmas koks, augļi un lapas

Koki, kas ir Persimmon ģints pārstāvji, pārsteigs jūs ar savu 8 metru augstumu un 500 gadu vecumu. Šādam izplatīšanās kokam ir vajadzīgi labvēlīgi apstākļi.

Hurma klāts koks izskatās ļoti krāsains, it kā tas būtu faktiski aprakts gaismās.

Uz viena koka ir sieviešu ziedi, bet otrā - vīriešu dzimuma ziedi, kas ārēji atšķiras viens no otra. Tāpēc, lai veiksmīgi apputeksnētu, viens vīrietis ir jāstāda blakus 5-10 sieviešu kokiem.

Hurma ziedēšana nav īpaši skaista

Sieviešu ziedi aug atsevišķi, savukārt vīriešu ziedi tiek turēti kopā. Ziedēšana siltākās valstīs sākas martā, citur aprīlī vai maijā.

Bet kā izskatās hurmas augļi: lielākajai daļai šķirņu ir raksturīga oranža krāsa, sfēriska vai iegarena forma

Koka lapas ir ovālas sirds formas, ar gludu virsmu un vēnu tīklu.

Pieaugušas lapas garums ir 7 cm. Līdz rudenim zaļo apģērbu aizstāj ar dzeltenīgi sarkanu

Divi vienā - gan garšīgi, gan veselīgi

Bieži gadās, ka garšīgi produkti nav pilnīgi noderīgi vai pat kaitīgi, bet ar hurmu viss izrādījās labi - tas ir ārkārtīgi noderīgs, un tajā pašā laikā daudziem patīk tā garša. Protams, ir sūdzības par tā savelkošajām īpašībām, tas pat liek dažiem cilvēkiem atteikties izmantot šo derīgo vielu krātuvi. Problēma ir pilnībā atrisināma. Vispirms izvēlieties pilnīgi nogatavojušos augļus. Viņiem ir mazāks tanīna (tanīna) saturs, kas hurmai piešķir savelkošu garšu. Otrkārt, ja nebija iespējams atrast nogatavojušos augļus, saldētava palīdzēs atbrīvoties no savelkošā efekta. Ielieciet hurma uz 12 stundām - un problēma ir atrisināta.

Kā pats audzēt hurmas?

Kļūt par sava augļaugu koka īpašnieku vietnē ir pavisam vienkārši. Lai to izdarītu, jums vajadzētu iegādāties sala izturīgu hurma stādu, to stādīt un rūpēties, līdz parādās spilgti nogatavojušies augļi.

Hurmu var pavairot, no sēklām audzējot nogatavojušos augli. Diemžēl stādiem nav šķirnes īpašību, tāpēc potēšana būs nepieciešama bagātīgai augļošanai un augu saldo ogu iegūšanai.

Vislabākais krājums ir Kaukāza hurma, kurai raksturīga paaugstināta ziemcietība, nepretencioza augsne un izturība. Kokam ir spēcīga šķiedraina sakne, pateicoties kurai augs viegli pārvieto pārvietošanu uz lielāku pot. Pavasarī, kad zolīte sasniedz 1 cm biezumu, jebkura veida šķirni var uzpotēt uz stipra stāda. Uz izauguša koka ir ērti veikt papildu apputeksnētāja inokulāciju.

Lielākajā daļā Krievijas un Maskavas reģionā hurma audzēšana atklātā laukā ir problemātiska. Ar īsu vasaru nepietiek, lai augļiem būtu laiks sacietēt un nogatavoties, ziedēšanas laikā un pēc tā pastāv liels sala risks, un ziemā sals ir pārāk spēcīgs pat izturīgām Krimas šķirnēm. Tāpēc hurmas ir labāk audzēt pot kultūrā. Šajā gadījumā ir viegli kopt koku, kura augstums ir līdz pusotram metram, un ar labu kopšanu pat iegūt labu ražu.

Augļu iezīmes

Augļi satur lielu daudzumu karotīna, askorbīnskābes, B grupas vitamīnus, PP, dzelzi, kāliju, magniju, jodu, miecvielas un citus bioloģiski aktīvus savienojumus. Negatavai mīkstumam ir savelkoša, rūgta garša, pateicoties lielai tanīnu koncentrācijai... Šādu hurmu ēšana var izraisīt gremošanas traucējumus, zarnu trakta traucējumus. Ilgstoša uzglabāšana vai sasaldēšana uzlabo saldumu, maina mīkstuma konsistenci. Tas kļūst želejveida, nedaudz pikants, piemēram, marmelāde vai pudiņš.

Hurmas var ēst svaigus un žāvētus, kā daļu no desertiem. No tā gatavo ievārījumu, augļus pievieno salātiem, mērcēm, gaļas ēdieniem, dzērieniem.

Hurma ieteicams lietot sirds slimību, anēmijas, holecistīta, nieru patoloģiju gadījumā. Ar izteiktu saldu garšu cukura saturs tajā ir mazs, kaloriju saturs ir aptuveni 60 kcal uz 100 g produkta. Tāpēc ogas var iekļaut uzturā.

Augļu periods

Vasaras iedzīvotājiem, kas hurma audzē no akmens, nevajadzētu gaidīt ātru ogu parādīšanos. Koks izskatīsies skaisti, bet mērenā klimatā nav lielu ražu.

Ziedēšana un apputeksnēšana

No kaula izaug spēle. Lai hurma varētu iepriecināt ar augļiem, viņi iestāda dzinumu no koka vai krūma, kurā jau bija ogas. Termofilā kultūra jūnijā zied jau trešo vai ceturto gadu, bet, lai mājās parādītos olnīca, tuvumā jāstāda apputeksnētājs.

Augļu sākums

Pat ja īstā vieta hurmām, savlaicīga laistīšana, noteikta mitruma ievērošana un barošana, ne vienmēr ir iespējams gaidīt ogas, augot tropu viesim mērenā klimatā. Koks sāk nest augļus septītajā gadā.

Augļu nogatavošanās laiks

Hurma zied vēlu, jau pienākot siltajām dienām, bet ogām ir laiks uzpildīt sulu, pirms parādās sals. Krievijas dienvidos augļi nogatavojas līdz novembra sākumam.

Kultūru novākšana un uzglabāšana

Hurmas tiek noplūktas ar rokām, nedaudz ritinot uz kātiņa. Sulas ogas izmanto ievārījumu un konservu pagatavošanai, sasaldēšanai un žāvēšanai. Svaigi augļi tiek uzglabāti 0 ° C temperatūrā ne ilgāk kā 3 mēnešus, istabas temperatūrā - līdz nedēļai.

Augļu novākšana un uzglabāšana

Dažus gadus pēc jaunas hurmas stādīšanas tas dos pirmos augļus. Tomēr pienācīgu ražu vajadzētu sagaidīt tikai piektajā koka augšanas gadā. Protams, tas viss ir taisnība, ja jūs rūpīgi rūpējaties par augu.

Svarīgs! Nereti koks nokrīt augļus. Tas simbolizē to, ka kultūra vēl nav pārāk spēcīga. Tomēr nākotnē hurma iegūs spēku un priecēs jūs ar labu augstas kvalitātes un patīkamas garšas ražu.

Ir svarīgi atcerēties, ka pirmais zieds bieži tiek izmests. Neuztraucieties par to, jo tas ir hurmas labas pielāgošanās videi simbols. Arī kokam vienkārši jāiegūst enerģija, lai nākotnē tiktu uzstādīti labi augļi.

Pirmā hurma ziedēšana, kā likums, nesola augļus, bet tas ir normāli.

Novāc ar rokām. Tie ir uzmanīgi savīti uz augļa kāta, pretējā gadījumā jūs varat ievainot maigo ādu. Tā kā augļu derīguma termiņš ir tikai mēnesis, ir atļauts tos sasaldēt un pēc tam pārdot neapstrādātus vai no tiem pagatavot ievārījumus vai ievārījumus.

Ja augļi atrodas normālos istabas apstākļos, tie ātri pasliktināsies. Tas attiecas pat uz tiem, kuriem neizdevās sasniegt nepieciešamo "stāvokli". Lai nogatavinātu un saglabātu, ir pareizi jāorganizē vide:

• uzturēt gaisa mitrumu 70-80%;
• telpai jābūt tumšai un labi vēdināmai;
• gaisa temperatūra nedrīkst pārsniegt 15 grādus.

Parasti hurma augļi netiek ilgi uzglabāti.

Tieši šādos apstākļos augļi iegūst maigumu, patīkamu struktūru un saldu garšu.

No hurma var pagatavot brīnišķīgus desertus, dzērienus un sukādes. Augļi tiek konservēti sasaldēti vai žāvēti.

Svarīgs! Hurma ļauj jums nodrošināt daudz vitamīnu visiem ģimenes locekļiem aukstā laikā. Bez tam koks patiešām ir dārza lepnums. Pēc tam, kad visi koki zied un lapas nokrīt, hurma joprojām izceļas ar spilgtiem augļiem.

Daļa hurma tiek izmantota ēdiena gatavošanā

Nosaukums [labot | rediģēt kodu]

Latīņu ģints nosaukums Diospyros ir grieķu izcelsmes, un to var tulkot kā "dievu ēdienu", vēl viena nozīme ir "dievišķā uguns".

Vārds "hurma" krievu valodā nonāca no persiešu valodas, kur oriģinālā tas izklausās kā خرمالو khormâlu

- tas ir, datuma plūme. Pats vārds خرما
khormâ
nozīmē datumu, vārdu آلو
âlu
- plūme. Nosaukums
khormâlu
sākotnēji piederēja Kaukāza hurmai. Žāvētas hurmas garša ir ļoti līdzīga datumiem, tāpēc nosaukums persiešu valodā ir kaukāziešu hurma. Tad šis nosaukums izplatījās uz citiem hurma veidiem, ieskaitot austrumu (japāņu).

Sugas ar ēdamiem augļiem var saukt: "savvaļas datums", "datuma plūme".

Slimības un parazīti

No krievietes iegūtie augļi tiek uzskatīti par videi draudzīgiem, jo ​​tos neapstrādā ar ķimikālijām. Šādus preparātus nav nepieciešams lietot, jo hibrīdu raksturo izturība pret augļu augiem raksturīgām slimībām un parazītiem.

Ja jūs nepareizi rūpējaties par hurmu, pastāv iespēja saskarties ar infekcijām, kraupi vai fomopsi. Šādās situācijās augu var ietaupīt bez problēmām, ja uzlabojat kopšanu un izmantojat Bordo maisījumu. Lai atbrīvotos no slimībām līdz beigām, pietiek ar pāris procedūrām. Alternatīvi, jūs varat lietot tādas zāles kā Ridomil, Skor, Fundazol.

Īpašas zāles palīdzēs atbrīvoties no slimībām

Svarīgs! Jaunās lapas var ciest no kāpuriem, nepieredzējušiem kaitēkļiem - ērcēm un mēroga kukaiņiem. Jūs varat tikt galā ar šiem parazītiem, izmantojot insekticīdus "Aktara", "Aktellik".Kaukāza hurma bieži cieš no sakņu vēža, tāpēc jau no paša sākuma jums par to rūpīgi jārūpējas un pareizi jāorganizē vide.

Starp citu, hurma ļauj atbrīvoties no smagas alkohola intoksikācijas sekām. Darbību nodrošina antioksidanti un uztura šķiedras, kas palīdz noņemt toksiskas vielas. Šo sastāvdaļu ietekme lielā mērā ir līdzīga aktivētās ogles suspensijas iedarbībai.

Tātad, krievu hurma ir šķirne, kas var tikt galā ar dažādām grūtībām: karstumu, sals un smagas sals. Šāda veida koku augļi ir sulīgi, turklāt tie ir arī ļoti veselīgi. Tiesa, jūs tos ilgi nevarēsit uzglabāt. Tomēr ar pienācīgu koku kopšanu var novākt līdz 80 kg augļu.