Vīģe jeb vīģe, vīģes koks, vīģe, ficus carica (Fikuscarica), vīna oga - vecākais termofīlais augs, kas aug Vidusjūras un Melnās jūras piekrastē līdz 12 metriem. Tās augļi ir garšīgi un ļoti veselīgi. Tie satur daudz vitamīnu A, B, C, mikroelementus, šķiedrvielas, olbaltumvielas un citus. Vīģes ir ieteicamas kā līdzeklis pret anēmiju, tās lieto sirds un asinsvadu slimībām, saaukstēšanās, kakla sāpju ārstēšanai. Tas ir labs diurētiķis. Nesen minēto dienvidu koku audzē ne tikai Kaukāzā un Vidusāzijā, bet arī Krimā, Krasnodaras apgabalā, Ukrainas dienvidos un pat Maskavas apgabalā.
Dārzā audzē vīģes
Vīģu dzimtene ir Vidusjūra un citas valstis ar vieglu klimatu. Mēs, Ukrainas centrālās un austrumu daļas iedzīvotāji, arī nenovēršam vēlmi pievienoties eksotisko augļu audzēšanai, taču šeit uzreiz rodas jautājums: kā termofilā vīģe pārdzīvos mūsu aukstās ziemas? Vai to ir iespējams audzēt dārzā un kā to izdarīt? Kā pierāda Ukrainas dārznieku pieredze, ja vēlaties un uzcītība, tas ir diezgan reāli.
Vīģe (vai vīģes koks, vai vīģe) ir viens no senākajiem augiem, ko cilvēks audzē kultūrā. Latīņu nosaukums "Ficus carica" mums norāda, ka vīģe pieder pie Ficus ģints. Mēs sastopam viņu pieminēšanu Bībelē. Galu galā tieši ar šī koka lapu Ādams un Ieva apklāja savu kailumu, apēduši zināšanu koka augļus. Nepretenciozs augs ar skaistām lielām lapām piesaistīja cilvēka uzmanību ar saviem saldajiem, piemēram, medus, augļiem. Garšīgi un maigi, tajā pašā laikā tie ir ļoti barojoši un veselīgi, tie var jums ātri piesātināt.
Kā minēts iepriekš, daudziem ukraiņu dārzniekiem, kas dzīvo Kijevā, Dņepropetrovskā, Harkovā un citos reģionos, ir pieredze šīs augu audzēšanā atklātā zemē. Par lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmēm Ukrainas reģioniem mēs runāsim rakstā.
Tās izplatības vietās vīģes aug apmierināta liela koka formā, bet mūsu valstī to audzē kā krūmu.
vīģes kordona formēšanā
krūma formas vīģes
Audzēšanas metodes
Tās izplatības vietās vīģes aug apmierināta liela koka formā, bet mūsu valstī to audzē kā krūmu. Veiksmīgi augošu vīģu galvenais noslēpums ir nodrošināt apstākļus veiksmīgai ziemošanai. Šim nolūkam to parasti audzē bedrēs vai tranšejās, kas ir ērti siltumu mīloša auga ziemas patversmei.
Ir divi galvenie veidi:
1. Aug 45 ° leņķī. Sējeņš ir novietots tā, lai vēl vairāk atvieglotu zaru locīšanos viņu patversmes priekšā.
2. Horizontālā kordona veidošanās. Šajā gadījumā sējeņu stāda vertikāli, nogriež augšdaļu un augošos sānu dzinumus uzmanīgi noliek zemē. Tie ir novietoti uzmavu formā, kas vērsti gar vienu līniju pretējos virzienos. No šo dzinumu pumpuriem attīstās vertikāli augoši zari, uz kuriem nogatavojas raža.
Stāda stādi
Vispirms izvēlieties siltāko, no vēja aizsargāto vietu savā dārzā un sagatavojiet bedrīti. Tranšeja ir jāizrok, ja jūs gatavojaties stādīt vairākus augus vienlaikus. Tas jādara iepriekš, jo process ir diezgan darbietilpīgs.
Lai iestādītu vienu augu, izrok apmēram 1,5 m garu, 1 m platu un 60–80 cm dziļu bedrīti. Dziļa bedre paša stāda stādīšanai nav nepieciešama, jo vīģu sakņu sistēma ir virspusēja.
Ērtības labad jūs varat stādīt 2 augus uzreiz, pēc tam palielināt tranšejas garumu līdz 2 m. Novietojiet stādus pretējos galos leņķī pret tranšejas centru. Ērti saliekt viens otram augošos dzinumus un izveidot kopēju pajumti ziemai. Arī šī vienošanās ļauj ietaupīt vietu un darbaspēka izmaksas.
Augšējo auglīgo zemes slāni salieciet atsevišķi, lai vēlāk to iepildītu stādīšanas bedrē. Kad bedre ir sagatavota, apakšā ielej 1,5 spaiņus ar humusu vai kompostu, 200 g superfosfāta, 200 g potaša mēslojuma (var izmantot koksnes pelnus), pēc tam sagatavotas auglīgas augsnes slāni.
Atverē izveido nelielu uzkalniņu, uz kura izklāj stāda saknes, pārklāj ar augsni, sablīvē un bagātīgi laista. Kas attiecas uz mēslošanas līdzekļiem, tos nevar izmantot, jo dabā vīģes aug pat uz niecīgām akmeņainām augsnēm. Tāpēc augsnes maisījumam var pievienot smiltis un mazus akmeņus.
Vīģes tiek stādītas atklātā zemē aprīļa beigās - maija sākumā, kad beidzot ir pārgājuši nakts salu draudi. Audzējot lielu skaitu augu, tranšeja jānovieto virzienā no austrumiem uz rietumiem, lai maksimāli palielinātu saules apgaismojumu.
Vīģes tiek stādītas atklātā zemē aprīļa beigās - maija sākumā, kad beidzot ir pārgājuši nakts salu draudi.
saldās vīģes
Rūpes un veidošana
Pēc stādīšanas stādi vispirms jāpārlaista bieži un bagātīgi, pēc tam pāris reizes mēnesī. Saglabājiet krūma augstumu, apgriežot ne augstāk kā 2 m. Īpaša uzmanība jāpievērš atzarošanai un vainaga veidošanai. Kroni nepieciešams atšķaidīt, lai augļus labi apgaismotu saule un nogatavotos.
Kā vīģes ziemo
Rudenī, pēc lapu krišanas, oktobra beigās - novembra sākumā, var sākt pakāpeniski un uzmanīgi noliekties zemē vīģes krūmus, cenšoties nenolauzt zarus. Tad sasien tos kopā un apkaisa ar zemi, sausām lapām un citiem augu atliekām. Sākoties salam, pārklāj ar divām melnas spunbonda kārtām un pēc kāda laika arī ar plastmasas apvalku. Daži dārznieki virs krūmiem uzbūvē zemu rāmju patvērumu, kas izgatavots no polietilēna. Tas nav obligāts.
Pavasarī, iestājoties sasalšanas temperatūrai, patvērumu var pakāpeniski noņemt. Tas tiek pilnībā noņemts, kad tiek izveidots stabils silts laiks, neradot atgriezeniskas sals. Katru gadu zari kļūst biezāki, un tos ir grūti saliekt, tāpēc jums vienkārši ir jāizgriež šādas zari.
Kad gaidāma raža?
Vīģe ir strauji augoša kultūra un sāk nest augļus otrajā gadā pēc stādīšanas. Dabā vīģe ir divmāju augs, tas ir, ir vīriešu un sieviešu koki. Apputeksnēšanas process ir ļoti sarežģīts, galveno lomu tajā spēlē blastofāga lapsene, kas pārnēsā ziedputekšņus, apputeksnējot augus. Tā kā šī lapsene nedzīvo visur, selekcionāri audzēja pašauglīgas - partenokarpu šķirnes. Tieši šīs šķirnes parasti izmanto kultūrā. Tas ļauj iegūt ražu pat tad, kad audzē vienu krūmu.
Jūs nevarat redzēt ziedu tādā formā, kā mēs esam pieraduši fig. Rodas iespaids, ka uzreiz veidojas mazs auglis, kas aug un nogatavojas. Faktiski vīģes zieds attīstās lapu padusēs sfēriski sabiezinātu dzinumu iekšpusē ar atveri augšpusē. Ziedi ir mazi un neuzkrītoši. Sieviešu augļu kāti - vīģes - nogatavojoties iegūst diezgan lielas bumbieru formas.
Lielākā daļa šķirņu dod divas ražas gadā: pirmā vasaras sākumā uz pagājušā gada dzinumiem un otrā septembrī - oktobrī par pašreizējiem dzinumiem. Mūsu apstākļos, augot atklātā zemē, jums jākoncentrējas uz augļu iegūšanu rudenī.Bet, audzējot vīģes siltumnīcā, jūs varat iegūt divas ražas gadā. Augļu brieduma brīdi nosaka ādas krāsa un tā blīvums. Gataviem augļiem ir šķirnei raksturīga krāsa (zaļa, brūna, dzeltena vai tumši violeta), pēc pieskāriena tas ir mīksts.
Pavairošana. Vīģes ir viegli pavairojamas, izmantojot spraudeņus rudenī atzarošanas laikā vai agrā pavasarī. Rudenī novāktie spraudeņi tiek glabāti pagrabā līdz janvāra vidum. Tad tie dīgst kā vīnogu spraudeņi.
Labākās vīģu šķirnes Krievijai un Ukrainai
Vīģes jeb vīģes ir audzētas ilgu laiku, tās var ēst svaigas, žāvētas, no tām gatavo ievārījumu un ievārījumus. Tās daudzās šķirnes atšķiras ar nogatavošanās laiku, krāsu, augļu izmēru, garšu, ražas daudzumu sezonā.
Audzējot vīģes, tas jāpatur prātā dabiskos apstākļos to apputeksnē galvenokārt blastofāgās lapsenes, kas mūsu apkārtnē nav sastopami. Šīs augu pašauglīgās šķirnes audzē šeit atklātā laukā. Populārākie ir parādīti šajā tabulā.
| Šķirnes nosaukums | Augļu apraksts | Šķirnes raksturojums |
| Kadota | Zaļgani dzeltens, liels ar gaiši krēmīgu mīkstumu, apaļš, bumbieru formas, svars līdz 58 gramiem, cukurs virs 20% | Nāk no Kalifornijas, universāls, vidēja izmēra vainags, izkaisāms, pārvietojams, sala izturīgs (līdz -27) |
| Turku brūns | Augustā un oktobrī ražo 2 kultūras. Pirmie bumbieru formas sarkanbrūni augļi, kuru svars ir līdz 58 gramiem, otrais - noapaļoti brūni violeti, kas sver līdz 43 gramiem | Amerikāņu izcelsme, augstas ražas, vidēji koki, deserts |
| Abhāzijas purpursarkana | Pelēki violets, pirmā raža augustā - 80 grami, otrā - novembrī, 50 grami, iegarena rievota forma, cukurs - vairāk nekā 20% | Vidēja lieluma koki, žāvēti augļi un galda šķirne, kas sākotnēji nākusi no Tunisijas |
| Krimas melnā krāsā | Ovāls, violeti zils ar plānu, blīvu un pubescējošu ādu un tumši sarkanu mīkstumu. Pirmā raža - jūnijā - katra 80 grami, otrā - septembrī - katra 40 grami | Agrīna, universāla - žāvēšana, konservēšana, ievārījums. Izaudzēts Ņikitska botāniskajā dārzā |
| Datums | Vidēja lieluma, bumbierveida, ar maigu, blīvu, raibu ādu, zaļi violeta, gluda ar tumši sarkanu eļļainu mīkstumu. Nogatavojies septembra beigās, sver 50 gramus | Sākotnēji no Itālijas, daudzpusīgs, enerģisks koks |
| Kapela | Dzeltenbrūns, bumbieru formas, ar sarkanīgi sārtu mīkstumu, sulīgs ar plānu ādu | Deserts, piemērots saglabāšanai, koki līdz 6 metru augstumam |
| Dalmācietis | Bumbierveida, liela: pirmā kolekcija - 180 grami, otrā - 130 grami. Āda ir gaiši dzeltena ar baltiem plankumiem, mīkstums ir sulīgs, sarkanīgs, saldskābs | Labākā galda šķirne |
| Agri pelēks | Apaļa, gaiši violeta vai brūna, sulīga un salda, pirmā kolekcija ir 40 grami, otrā - 30 grami | Agrīna šķirne |
| Randino | Ovāls, gaiši zaļš, rievots un iegarens, salds, pirmās kolekcijas svars ir 100 grami, bet otrā - 50 grami | Piemērots saglabāšanai |
| Brunsoviks | Liels - līdz 200 gramiem, bumbieru formas, gaiši zaļš ar sulīgu mīkstumu, salds | Agri, ražīgi, sala izturīgi (līdz -27 grādiem) |
Vīģes vai vīģes ir zināmas cilvēcei kopš neatminamiem laikiem. Tie ir dienvidu siltumu mīlošie augi. Bet nesen ir izaudzētas daudzas šķirnes, kuras veiksmīgi audzē mērenās klimatiskajās zonās, kur no krūma jūs varat iegūt līdz 10-15 kg šo garšīgo un veselīgo eksotisko augļu.
Stādīt vīģes atklātā laukā - kultūraugu kopšana
Daudzi dārznieki sapņo par vīģu audzēšanu savā zemes gabalā, jo šis augļu koks ar labu kopšanu priecēs jūs ar izsmalcinātiem garšīgiem augļiem, tie no zariem parādās trīs viļņos no aprīļa līdz maijam. Šodien es steidzos jums pastāstīt, kā audzēt šo termofilo kultūru vidējā zonā, pasargāt to no aukstuma ziemā un nodrošināt ilgtermiņa augļus.
Kuru šķirni izvēlēties?
Zinot, kā aug vīģes, var izdarīt secinājumus, kura no šķirnēm iesakņojas ne tropiskos apstākļos un kura ne.
Svarīgs rādītājs ir auga ziemcietība. Mūsu klimatam tika audzētas īpašas šķirnes, kas spēj izturēt auksto ziemu, sals un veiksmīgi gaidīt, kamēr pienāks viņu iecienītākais laiks - vasara.
Turklāt priekšroka jādod pašapputes sugām, pat subtropu apgabalos ir tikai viena lapsēnu suga, kas spēj apputeksnēt, un mūsu platuma grādos tā nemaz nedzīvo.
Pamatojoties uz šādiem apstākļiem un zinot, kā audzēt vīģes, veiksmīgai un auglīgai stādīšanai ir piemērotas šādas šķirnes:
- "Abhāzijas violets";
- "Krimas melnais";
- "Pomorie";
- "Pelēks agri";
- "Dalmācietis";
- "Turcijas brūns".
Kultūras apraksts
Augļu koks ir lapu koku suga no Mulberry ģimenes Ficus ģints. Tās dzimtene ir senais Karijas reģions Mazāzijā. Augam ir gluda sudrabaina miza, un tā lielajai lapotnei ir cieta virsma.
Fig ir eksotisks daudzgadīgs (līdz 300 gadus vecs) augs. Sakarā ar relatīvo nepretenciozitāti klimatam, tas var pielāgoties dažādiem apstākļiem.
Ziedēšanas periodā uz dzinumiem veidojas divmāju sfēriski ziedi. No tiem trešajā augšanas gadā rieksti tiek veidoti ar vienu sēklu iekšpusē. To krāsa svārstās no dzeltenas līdz kokogļu tinte.
Gatavām vīģēm ir:
- izmērs 5-8 cm diametrā;
- bumbieru formas;
Augļiem ir salda un salda garša; negatavā veidā tie nav piemēroti lietošanai uzturā, jo tajā ir liels daudzums piena rūgtu sulu.
Vīģu botāniskās iezīmes
Tas, kurš nekad nav redzējis vīģes koku, var droši iedomāties diezgan izplestu, garu fikusu ar lielām grieztām lapām, daudziem augļiem, kas pēc formas atgādina mazus bumbierus, gaiši dzeltenu vai violetu (atkarībā no šķirnes). Vīģes koks cilvēkam ir pazīstams kopš seniem laikiem, un to kultivē apmēram 5000 gadus.
Vīģes koks ir ilgdzīvotājs - labvēlīgos apstākļos tas dzīvo un nes augļus vairāk nekā 300 gadus. Vīģes koks (F. carica), kas aug Kaukāza Melnās jūras piekrastē, sasniedz 12 m augstumu ar stumbra diametru līdz 60 cm. Bet Kubanā tas visbiežāk ir krūms. Lapas ir 3-7 lobētas, pat gandrīz veselas, raupjas, līdz 25 cm garas, uz garām blīvām lapām. Ziedi tiek savākti blīvā bumbieru formas ziedkopā ar caurumu. Tādējādi izteiciens "parādīt vīģi" kļūst skaidrs, tas ir, dulia (ukraiņu valodā dulia ir bumbieris).
Fig ir divmāju augs, ar divmāju ziediem, ēdamiem augļiem. Tas izplatās veģetatīvi, parasti ar 2-3 gadus veciem spraudeņiem, kā arī ar sakņu dzinumiem, dzinumiem. Augļi no 2-3 gadiem. Lapas zied aprīlī un nokrīt oktobrī. Zied 2-3 reizes gadā: aprīlī-maijā, jūnijā-jūlijā un augustā. Krasnodarā vīģes pat ziemo ar nenobriedušiem augļiem. Mežā tas vairojas ar sakņu dzinumiem vai sēklām.
Izhir ir viena no senākajām kultūrām, pieder zīdkoka ģimenei. Zied tūlīt ar stādiem. Nobriedušas, tās sauc arī par vīna ogām, ļoti maigas un garšīgas. Šis augstas kaloritātes pārtikas produkts satur līdz 40% cukuru (glikozi un fruktozi), olbaltumvielas, C vitamīnu, A provitamīnu, daudz kālija sāļu (1161 mg%), magniju (117 mg%), kalciju (227 mg%). ), fosfors (263 mg%), dzelzs (46 mg%), dažādi fermenti un citas vielas.
Vīģes ir ļoti noderīgas sirds un asinsvadu slimībām, tās lieto anēmijas ārstēšanai. Augļi satur fermentu ficīnu, kas palīdz uzlabot asins recekļu veselību. Džemi, kompotus gatavo no ogām, tos žāvē, bet labāk tos lietot svaigus.
Paaugstināta dārznieku amatieru interese par kopīgo (Adrijas jūras) fig. Tas neprasa apputeksnēšanu, tas ir, no tā garajiem ziedu ziediem ražo visu paaudžu ēdamās vīģes.Ķīnieši sauc vīģes uh-wa-go (augļi bez zieda). Jā, uz tā nevar redzēt ziedēšanu.
Mūsdienās vīģu kultūra ir plaši attīstīta Kaukāza reģionos, Krimā. Šādu plantāciju Kubanā ir arvien vairāk. Tagad ir audzētas daudzas jaunas šķirnes. Labākie no tiem ir turku izcelsmes.
Sočos vietējie iedzīvotāji audzē baklažānu šķirnes vīģes, kurām ir vidēja izmēra, iegarenas ogas, kas ir transportējamākas nekā citas jaunas vaislas šķirnes. Tam ir cits nosaukums - Kara-fig (tumšs). No vieglajām šķirnēm Sary-paiz ir labs. Dagestānā vislabākā šķirne ir Ak-fig. Pašauglīgās šķirnes ir kļuvušas plaši izplatītas Melnās jūras piekrastē - Soči-7, Kadets, Dalmatskis utt.
Vīģes augļi ir aizaugušo salikto augļu sāpes. Augļi atkarībā no šķirnes atšķiras pēc formas un svara: kubveida, Soči-7 saplacināti ar dzeltenīgi zaļu krāsu, dalmāciešu valodā - zaļi, lieli, bumbieru formas.
Gatavošanās piezemēšanai
Plānojot vīģu nolaišanos, jums ir pareizi jānosaka vieta, kā arī jāievēro visi ieteikumi. Šajā gadījumā stāds varēs labi sakņoties un pēc kāda laika sākt nest augļus.
Vietu izvēle
Kultūrai ir nepieciešams labs apgaismojums, tā ir prasīga pret melnrakstu neesamību. Vislabāk to audzēt ēkas dienvidu pusē, lai nodrošinātu maksimālu apgaismojumu.
Vietnē gruntsūdeņu sastopamība ir nevēlama, attālumam līdz tiem jābūt vismaz. 3m.
Nosēšanās var veikt:
- Gluda virsma;
- maigs kalns.
Augsne var būt jebkura, gan akmeņaina, gan smilšaina. Tās sastāvam nav īpašu prasību. Jebkuros apstākļos koks var nest augļus gan vasarā, gan rudenī ar pienācīgu rūpību.
Nosēšanās datumi
Augu vajadzētu stādīt marta vidū vai beigās; aukstākos reģionos laiks var mainīties līdz aprīļa beigām - maija sākumam. Šajā laikā zeme jau atkusīs, un gaiss būs pietiekami silts. Stādīt vēlāk nav ieteicams, jo pēc dīgšanas uz stādiem tie var nesakņoties.
Augsnes sagatavošana
Neatkarīgi no kultūras prasībām attiecībā uz augsnes sastāvu, vispirms tas jābaro. Tas ļaus stādiem labāk attīstīties, kļūt stiprākiem.
Lai uzklātu mēslojumu, jums ir nepieciešams:
- noņem augsnes virskārtu tranšejas vai bedres apakšā;
- savienojiet substrātu ar lapu zemi, humusu un smiltīm.
Jūs varat izmantot gatavu stādāmo zemi, kas jau ir piesātināta ar barības vielām.
Augsne vīģēm
Ja uz vietas ir smilšmāla augsne, bez kļūdām jāveido drenāžas slānis. Tas ir izgatavots no smalkas grants un smiltīm.
Lai sagatavotu augsni koka stādīšanai, dārza augsne jāsajauc ar kompostu, humusu un kūtsmēsliem un pēc tam jāielej stādīšanas bedrē. Tas ir tāds substrāts, kas būs ideāls variants vīģēm, ļaujot tam pareizi augt un attīstīties.
Nosēšanās
Vīģe ir augļu koks, kuru var stādīt dažādos veidos:
- izkraušanas atveru dizains;
- tranšeju rakšana.
Metode tiek izvēlēta, ņemot vērā personīgā sižeta izkārtojumu.
Bedres nosēšanās
Pirmkārt, jums jāsagatavo stādīšanas bedrītes ar dziļumu un diametru 1 m. To apakšā ir uzlikts 30 cm biezs drenāžas slānis. Lai to izdarītu, izmantojiet:
Bedrīšu sienas ir izklāta ar betona gabaliem vai šķeltiem ķieģeļiem, akmeņiem vai citu līdzīgu materiālu. Tas nodrošinās augsnes aerāciju, uzkrās siltumu un ierobežos sakņu sistēmas augšanu.
Bedre ir daļēji piepildīta ar gatavu substrātu, pēc tam samitrināta, un, kad mitrums ir absorbēts, tiek uzstādīts sējeņš. Brīvā vieta ir pārklāta ar atlikušo augsni, saspiesta tā, lai saknes kakls būtu uz zemes virsmas. Augu dzirdina, stumbra apli mulčē ar kompostu vai humusu ar 10-15 cm slāni.
Tranšeju nosēšanās metode
Lai iestādītu kultūru, vispirms jāsagatavo tranšeja. Vienam stādam ir nepieciešama tranšeja:
- dziļums nav mazāks par 0,5 m;
- 60-70 cm plata;
- apmēram 2 m garš.
Apakšā viņi raka 50 cm dziļas bedres, piepilda ar drenāžas slāni 30 cm biezumā, uz pusi piepilda ar sagatavotu zemi.
Tuvumā tiek uzstādīts balsts, pēc kura tranšejā 45 grādu leņķī tiek ieklāts sējeņš. Tās saknes ir pārklātas ar augsni tā, lai saknes kakls būtu virs zemes, un stumbrs ir piestiprināts pie atbalsta. Augsne ir bagātīgi padzirdīta un mulčēta.
Kompetenta piezemēšanās atrisina daudzus jautājumus
Atbilde uz jautājumu par to, kā audzēt vīģes vietnē, lai pasargātu tās no sala, būs gudra stādīšana. Šī metode ir visefektīvākā mūsu klimatiskajos apstākļos. Koki, kas iestādīti, izmantojot šo metodi, praktiski necieš sals pat vissmagākajās ziemās. Uzreiz jāatzīmē, ka šī ir ziemas vīģes audzēšanas laikietilpīgākā darbība, taču atdeve no tās būs kolosāla. Tas ir par nolaišanos dziļās tranšejās.
Fotoattēlā ir sagatavošanas darbi vīģu stādīšanai
Vispirms pieņemsim lēmumu par nosēšanās vietu. Tam vajadzētu būt saulainākajam jūsu apkārtnē. Vēlams, lai no dienvidiem nebūtu spēcīgu koku vai augstu ēku, un no pārējām trim pusēm būtu aizsardzība pret tiem pašiem kokiem vai ēkām. Tas vasarā radīs papildu karstāku mikroklimatu - tieši to, kas nepieciešams vīģes kokam. Mēs izrakt tranšeju nevis ziemeļu-dienvidu virzienā, tāpat kā lielākajai daļai citu dārzkopības kultūru, bet ar rietumu-austrumu orientāciju. Tādā veidā mēs piešķiram maksimālo saules daudzumu mūsu nākotnes vīģu birzim.
Tagad mēs rakām tranšeju. Jums būs smagi jāstrādā, jo tā dziļums ir pusotrs metrs. Mēs izmetam augšējo slāni, visauglīgāko, uz dienvidu pusi, mums tas būs nepieciešams, lai sajauktu substrātu, kurā mēs iestādīsim vīģes. Dziļa augsne parasti ir slikta, tā ir vai nu smilšakmens, vai māls, atkarībā no jūsu apgabala. Mēs to izmetam uz ziemeļiem, veidojot tur zemes vaļņu.
Tranšejas platums ir viens metrs. Apakšā jūs varat to sašaurināt līdz 60-80 cm.Bet tikai uz dienvidu sienas rēķina. Ziemeļiem jābūt perpendikulāriem. Dienvidu pusē veicam maigu nogāzi uz bedres pusi. Tas ļaus labāk iekļūt saules gaismā līdz tranšejā augošo krūmu apakšai. Tātad, mums ir pagarināts grāvis, pusotru metru dziļš, metru plats, ar maigu slīpumu dienvidu pusē. Ja jums ir smagi smilšmāla, mēs piepildām dibenu ar drenāžu: smalku grants vai smiltis. Drenāža nav nepieciešama, ja jums ir smilšmāls.
Foto par vīģu stādīšanu
Mēs sagatavojam substrātu stādīšanas bedrēm. Iegūto virszemes augsni sajaucam ar lapu vai pļavas humusu, sapuvušiem kūtsmēsliem, kompostu. Mēs to visu ievietojam bedrē tā, lai tā dziļums tiktu samazināts līdz 100-120 centimetriem. Ar divu metru soli mēs aizpildām zemes kalnus, virs kuriem mēs uzstādām stādus, vienmērīgi sadalot saknes pa šo kalnu nogāzēm. Mēs tos piepildām ar zemi no dažādām pusēm, turot stumbrus vertikāli, līdz līmenim, kas atrodas tieši virs saknes kakla - nebaidieties to padziļināt, augsne pēc tam to nosēdīs un atvērs.
Dienvidu nogāzi līdz bedrei mēs pārklājam vai nu ar blīvu melnu plēvi, vai dēļiem. Tas ir nepieciešams, lai novērstu nezāļu augšanu, kas vīģu dibenu var aizsprostot no saules. No ziemeļiem mēs uzstādām sienu, kas izgatavota no polimēra, šīfera loksnēm vai krāsotām baltām plāksnēm. Tas novērš augsnes nokrišanu vīģu bedrē. Arī gaiša siena no ziemeļiem atspoguļos saules starus, izlīdzinot krūmu apgaismojuma atšķirību.
Visizturīgākā būs siena no ķieģeļiem, kas krāsoti ar kaļķi.
Termofilo dārzkopības kultūru audzēšanas metode pie dienvidu sienām ir populāra Ziemeļeiropas dārznieku vidū. Dienas laikā dienvidu siena uzkrāj saules siltumu, kas rada mikroklimatu, it kā jūsu augus pārvietotu vairākus simtus kilometru uz dienvidiem.
Fotoattēli ar augošajām vīģēm
Mums ir nepieciešamas tik dziļas tranšejas, lai ar pienācīgu ziemas patvērumu no augšas vīģes paliktu neaizsalstošās augsnes zonā. Galu galā lielākā daļa mūsu augsnes sasalst apmēram metra dziļumā. Tādā veidā ziemeļu dārznieki audzē ne tikai vīģes, bet arī granātābolu, lauru un pat mandarīnu! Tas viss labi ziemo, dod ražu, jo tranšeju kultūra nodrošina gandrīz subtropu mikroklimatu.
Kultūras aprūpe
Rūpes par vīģēm atklātā laukā nav grūti, galvenais ir visas procedūras pabeigt laikā. Tas ļaus jums izaudzēt spēcīgu, skaistu augu, kas ilgu laiku priecēs jūs ar garšīgu, bagātīgu ražu.
Laistīšana
Jauniem stādiem ir nepieciešama iknedēļas laistīšana, bet 1 augam - 7-10 litri ūdens. Pēc tam, kad sakņu sistēma ir pilnībā izveidojusies, laistīšana tiek samazināta līdz 1 reizei 10-15 dienu laikā. Lai samitrinātu augsni, izmantojiet 10-12 litrus ūdens.
Karstās, sausās vasarās apūdeņošanas biežumu var palielināt, neļaujot zemei izžūt. Tas var ietekmēt augļu kvalitāti.
Pēc katras laistīšanas augsne starp rindām tiek rūpīgi atslābināta, nezāles tiek noņemtas. Olnīcu veidošanās periodam augsne netiek padzirdīta. Pēdējo reizi tas tiek darīts tikai pēc ražas novākšanas.
Top dressing
Augam regulāri nepieciešama augstas kvalitātes barošana. Tajā:
- augšanas sezonas pirmajā desmitgadē tiek izmantoti slāpekļa sastāvi;
- vasaras sezonas vidū ir pieprasīti fosfātu maisījumi, pateicoties kuriem olnīca aktīvi notiek;
- veģetācijas perioda beigās uzsvars tiek likts uz potaša mēslojumu, kas pozitīvi ietekmēs augļu un koksnes nogatavošanos.
Tāpat katru mēnesi ir jāizgatavo kompozīcijas, kas piesātinātas ar mikroelementiem. Lapu pārsēju lieto divas reizes mēnesī, izsmidzinot. Mēs nedrīkstam aizmirst par organiskajām vielām, kas ir svarīgas augļu kultūrām.
Visi mēslošanas līdzekļi tiek lietoti tikai pēc laistīšanas, tas nededzinās augu saknes.
Atzarošana
Kultūrai nepieciešama veidojoša atzarošana. Lai tā vainagam būtu kompakta forma, tiek uzbūvēts režģis, kuram piestiprināts krūms. Pirmajā augšanas gadā atzarošanas laikā atstāj 3 augšējos dzinumus 20 cm garumā:
- viens ir atļauts stāvēt taisni;
- pārējie ir piesaistīti bagāžniekam.
Kad zari izaug līdz 1 m garumā, tie ir saliekti paralēli zemei un sasieti precīziem leņķiem. Pēc tam stublāji aug vertikāli.
Nākamajā gadā stumbrs krūma centrā tiek sagriezts 20 cm virs vietas, kur parādās dzinumi. Pēc tam veiciet tādas pašas darbības kā pagājušajā reizē.
Šī metode ļauj veidot līdz 4 zaru līmeņiem, kad beigās ir tikai 2 zari, kas iet dažādos virzienos paralēli zemei. Kad to garums sasniedz 10 cm, viņiem ir atļauts iet vertikāli.
Šī atzarošana ļauj jums izveidot kompaktu, kārtīgu krūmu. Tas var kļūt par ainavas kompozīcijas centru gar dārza celiņu vai citur dārza gabalā.
Arī reizi 3-4 gados augs tiek dezinficēts, kura laikā tiek noņemti sakņu dzinumi un veci, sausi zari. Visi griezumi jebkurai atzarošanai tiek apstrādāti ar dārza piķi.
Ziemošana
Augs ir jāaizsargā no ziemas aukstuma. Lai to izdarītu, režģis tiek noņemts, visa auga zemes daļa ir saliekta līdz zemei.
Tiek būvēta patversme ar ventilāciju, šim nolūkam varat izmantot putu polistirola putas vai citu materiālu. Konstrukcija ir rūpīgi jānostiprina, lai tā izturētu pat stipru vēju. Patversme tiek noņemta ne vēlāk kā aprīļa vidū.
Patversmes vīģes ziemai
Līdz ar pirmo salnu atnākšanu (bet mēs nesteidzamies, vieglās sals tikai rūda augu), vīģes zarus noliekam zemē, un labāk un drošāk - ielieciet izraktu tranšeju iepriekš, stādot . Mēs to piestiprinām ar stiepli pie kaltajiem mietiem un pārklājam ar jebkuru vairāk vai mazāk izturīgu lokšņu materiālu. Piemērots ir šīferis, plastmasa, skaidu plāksne, dēļi un pat kartons. Un virsū mēs aizmigām ar zemes slāni 15-20 cm.
Ja jūs gatavojaties izmantot polietilēna plēvi, ņemiet vērā, ka atkušņu gadījumā vīģes var izpūst, un zem sausām patversmēm peles pārziemos (un sabojās vīģes). Patversmes ērtībai ir vērts noņemt daudzgadīgas grūti saliektās zarus vai atstāt tos nesegtus. Varbūt jums ir paveicies, un tie nesasals.
Slimības un kaitēkļi
Kultūra ir uzņēmīga pret kaitēkļiem, ir iespējama dažādu slimību attīstība. Visbiežāk to var noteikt:
- šaut vēzi. Bez savlaicīgas terapijas augs nomirst;
- pelēkā puve;
- fuzārijs;
- antraknoze;
- skābs.
Lai glābtu koku, nepieciešams veikt ārstēšanu ar pretsēnīšu līdzekļiem, līdz tas ir pilnībā izārstēts.
Starp kaitēkļiem, kas bieži uzbrūk vīģēm, visbiežāk sastopami:
- kodes tauriņš;
- vabole vabole;
- lapu tārps un lapu mušas.
Ar to izskatu ir iespējams tikt galā tikai ar savlaicīgu profilaksi, kas ir augu apstrāde ar īpašiem preparātiem. Jūs varat novērst problēmu ar insekticīdiem.
Pārstādīt vīģes
Transplantācijas panākumi būs atkarīgi no tā, cik pareizi tā tiek veikta. Lai pārstādītu, jums būs jāizrok tāda paša izmēra bedre, kurā sākotnēji tika iestādītas vīģes. To vajadzētu izrakt ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu saknes. Koks jāpārnes jaunā bedrē ar zemes gabalu.
Pārstādīšana jāveic pavasarī. Ja tas tiek veikts rudenī, tad nākotnes aukstais laiks izraisīs nieru bojājumus, kas ir ļoti nevēlami. Koks jāpārvieto saulainā vietā, pasargājot no vēja un caurvēja. Vislabāk ir vīģes koku stādīt starp citiem kokiem vai mājām.
Vīģu stādīšana un audzēšana atklātā laukā Ukrainā
Vīģu audzēšana atklātā laukā Ukrainā ir iespējama ne tikai valsts dienvidos, bet arī Harkovas un Kijevas reģionos. Šis nepretenciozais augs pieder zīdkoka fikusu dzimtas ģintij. Aug kalnu subtropu reģionos. Tas nonāca pie mums no Mazāzijas. Krimā un Karpatos to audzē atklātā zemē, bez pajumtes ziemai. Parasti tas tiek veidots krūma formā, kas samazina skeleta zaru sasalšanas varbūtību skarbās ziemās.
Vīģu audzēšana atklātā laukā Ukrainā ir iespējama ne tikai valsts dienvidos, bet arī Harkovas un Kijevas reģionos.
Aug siltumnīcā
Vīģes siltumnīcā var stādīt zemē, vai arī tās var audzēt tajās pašās koka kastēs. Vienīgais nosacījums, izņemot aizsardzību pret kaitēkļiem, barošanu, savlaicīgu laistīšanu, kurai vajadzētu būt obligātai, ir saules gaismas klātbūtne lielākajā dienasgaismas laikā. Vīģe tiek audzēta standarta vai ventilatora formā, ierobežojot sakņu augšanu, lai tā īpaši neaugtu. Šim nolūkam ir nepieciešams, lai, stādot kokus, attālums starp tiem būtu vismaz 2,5 m.
Vīģu audzēšana ir nedaudz līdzīga persiku vai vīnogu audzēšanai siltumnīcā, bet vīģes siltumnīcā vislabāk audzē no Krimas šķirnēm - Ņikitska, Dalmatska, Krimas melnā, dāvana oktobra 50. gadadienai. Neskatoties uz to, ka pasaulē ir vairāk nekā 1000 subtropu fikusu šķirņu, Krimas dārznieku hibrīdi atšķiras ar izcilu ražu un unikālu garšu. Tie ir ļoti izturīgi pret temperatūras galējībām. Turklāt tie ir pašauglīgi, jo Krimas klimatiskajos apstākļos subtropos nav vīģes apputeksnojošas bakteriofāga lapsenes. Krimā ir audzētas šķirnes, kurām vienkārši nav līdzīgu pasaulē.
Augu stādīšana
Vīģes stāda atklātā zemē agrā pavasarī, pat pirms pumpuru pārtraukuma. Ja tiek stādīts augs ar slēgtu sakņu sistēmu, tad to var izdarīt maija otrajā pusē, kad ir pagājuši pavasara salu draudi. Šāds augs aug gandrīz uzreiz, tāpēc līdz rudenim jūs varat iegūt koku ar labi attīstītu sakņu sistēmu un vairākiem skeleta zariem.
Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem tiek izmantotas dažādas vīģu stādīšanas metodes atklātā zemē.Ziemeļu reģioni tiek uzskatīti par eksotisku augu riskantas audzēšanas zonu, tāpēc ieteicams ievietot krūmu bedrē, lai ziemai labāk patvērtu. Dņepropetrovskas apgabalā un uz dienvidiem viņi izvēlas veidot vīģes uz režģa, sekojot vīnogu piemēram - četrroku kordonam un ar pajumti ziemošanai.
Nolaišanās bedre ir sagatavota iepriekš, un tās izmēri ir 50x50 cm un 60 cm dziļumā. Tajā ievada spaini humusa un 200 g superfosfāta. Barības vielu maisījumu sajauc, izklāj pa bedres dibenu un pārklāj ar zemi. Bedres sienas ir izklāta ar šīferi vai citu materiālu, kas ierobežo sakņu augšanu. Tad tiek uzstādīts sējeņš, kuru bagātīgi dzirdina. Pēc ūdens uzsūkšanās bedre tiek piepildīta ar augsni un sablīvēta. Veģetācijas periodā vīģēm nepieciešama bagātīga laistīšana, tāpēc stumbra apli ieteicams mulčēt ar humusu vai citu materiālu. Tas ne tikai aizsargā augsni no izžūšanas, bet arī kalpo kā papildu virskārta.
Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem tiek izmantotas dažādas vīģu stādīšanas metodes atklātā zemē.
Vīģes tiek stādītas saulainā vietā, pasargātas no vējiem un caurvēja. Augu periodiska ēnošana dienasgaismas stundās negatīvi ietekmē augļus. Lai pasargātu no vēja, tiek uzstādīti aizsargsargi vai stādīti augi, kas spēj veikt šo funkciju.
Lai stādītu zīdkoka koku bedrē, ir jāaprīko pietiekama izmēra padziļinājums un jāsagatavo vieta augam tajā. Tā lielumam vajadzētu nodrošināt brīvu vietu ziemojošajam krūmam. Bedres dziļums ir aptuveni metrs. Parasti vienā tranšejā tiek stādīti 2 krūmi, un ziemošanai tie ir saliekti un piesaistīti viens otram. Dēļi ir uzlikti uz augšu un pārklāti ar plastmasas apvalku, uz kura labākai izolācijai vismaz 20 cm ielej lapu, sausas zāles vai salmu slāni.
Sasalušie zari ļoti ātri atgūstas un šogad dod ražu.
Vīģes spraudeņu uzglabāšana pirms stādīšanas
Un vispirms jums vajadzētu iegūt vīģu spraudeņus. Tagad to nav grūti izdarīt, internetā ir daudz dārznieku amatieru piedāvājumu, kas piedāvā lielu šķirņu sortimentu. Spraudeņus jāuzkrāj tikai ziemā vai agrā pavasarī - pirms augšanas sezonas sākuma.
Standarta kātiņa garums ir 10-25 cm, biezs kā pirksts, ar 3 līdz 4 pumpuriem. Bet tas ir standarts, taču praksē sakņojas visdažādākie spraudeņi. Sagatavotajiem vīģu spraudeņiem no galiem jābūt iemērktiem izkausētā parafīnā, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu, vai arī jūs varat iztikt bez šīs darbības.
Pēc tam vīģes spraudeņus noslauka ar vāju (1:10) ūdeņraža peroksīda (dezinficēta) šķīdumu, ietin ar mitru (ne mitru) kokvilnas audumu un ievieto polietilēna maisiņā. Uz spraudeņu maisa tiek piesaistīta etiķete ar šķirnes nosaukumu (ja zināms) un datumu. Ievieto ledusskapja dārzeņu nodalījumā (temperatūra + 4 ... + 5 grādi) un uzglabā līdz pavasarim. Periodiski, reizi divās nedēļās, spraudeņi tiek izņemti un pārbaudīti. Ja parādās pelējums, tad noslaukiet to ar atšķaidītu peroksīdu, un, ja audums ir sauss, tas ir nedaudz samitrināts.
Vīģes spraudeņi ir gatavi sakņošanai. <игорь>
Buša aprūpe
Fig ir lapkoku, nepretenciozs augs, kas labi panes sausumu. Audzējot ārā, tas viegli panes sals līdz -20 ° C. Tam nav nepieciešama īpaša piesardzība. Tomēr tas nenozīmē, ka jūs varat stādīt augu un aizmirst par to. Rūpes par vīģi, audzējot to atklātā laukā, ietver pareizu stādīšanu, regulāru laistīšanu un barošanu, vainaga veidošanos un pajumti ziemai.
Pirmos 2 gadus stādu nevar barot, jo stādīšanas laikā tajā būs pietiekami daudz barības vielu. Sākot ar trešo gadu, bagāžnieka lokam pievieno slāpekļa un potaša mēslojumu.Sākot ar vasaras otro pusi, slāpekļa barošana tiek pārtraukta, jo tas izraisa aktīvu zaļās masas augšanu un jaunus dzinumus, kuriem nebūs laika nogatavoties pirms aukstā laika un ziemā sasalst. Kālijs labvēlīgi ietekmē sakņu sistēmas attīstību, kas pozitīvi ietekmē auga ziemcietību, kā arī nākamā gada ražas augļu pumpuru dēšanu.
Fig ir lapkoku, nepretenciozs augs, kas labi panes sausumu
Regulāra, bagātīga gan stāda, gan pieaugušā krūma laistīšana atvieglo karstuma panesamību. Ar mitruma trūkumu lapas kļūst letarģiskas, kļūst dzeltenas un nokrīt, un augļu olnīcas neattīstās un nokalst uz zariem. Ukrainā ar mērenu klimatu 1 laistīšanai zem katra auga jālej 30–40 litri ūdens. Tā kā vīģu sakņu sistēma atrodas pašā virsmā (gāzētā augsnes slānī), ir nepieciešams mulčēt stumbrus. Tas nodrošinās skābekļa piekļuvi saknēm un novērsīs augsnes atslābināšanos. Sienu, kūdru, koku zāģu skaidas, kas nesatur sveķus, kompostu parasti izmanto augsnes segšanai zem auga. Mulčas slānim jābūt vismaz 5 cm.
Kultūras nogatavināšanas laikā ievadītā mitruma daudzums tiek samazināts vai apūdeņošana tiek pilnībā pārtraukta. Laistīšana rudenī provocē jauno dzinumu augšanu, tāpēc tos vispār neveic. Augā būs pietiekami daudz atmosfēras mitruma. Vīģes nav uzņēmīgas pret sēnīšu vai citām slimībām, tāpēc nav nepieciešams lietot ķīmiskas vielas. Pārgatavojušies augļi piesaista lapsenes, kas var sabojāt nogatavojušos. Lai to izdarītu, tie periodiski jāapkopo, izvairoties no plaisāšanas.
Kultūras nogatavināšanas laikā ievadītā mitruma daudzums tiek samazināts vai apūdeņošana tiek pilnībā pārtraukta
Kronis sāk veidoties no otrā gada. Augu audzēšana, kas ziemai tiek pasargāta atklātā zemē, nenozīmē, ka tiem ir augsts kāts. Pietiek ar to, ka tas nav augstāks par 30-40 cm, un, kad tas ir izveidots uz režģa, - 10-15 cm. Vēlā rudenī (bet pirms pirmā sala sākuma) no krūmiem, atstājot vairākus labi attīstītus šī gada dzinumus. Uz tiem tiks veidota nākamā gada raža.
Sakņu vīģes spraudeņi
Agrā pavasarī vīģes spraudeņus var sakņot. Apakšējo griezumu atsvaidziniet ar asu nazi un, sagriežot mizu, apakšā izdariet dažas seklas skrambas. Labai sakņošanai ir vērts turēt spraudeņus uz laiku, kas noteikts saskaņā ar instrukcijām, jebkura sakņu līdzekļa šķīdumā. Lai gan daudzas šķirnes viegli iesakņojas bez tā.
Tagad vīģu spraudeņus ievietojam kaut kādā elpojošā un mitrumu absorbējošā substrātā. Kāds izmanto kalcinētas smiltis, savukārt es izmantoju vai nu sfagna sūnas, vai, kā šajā sezonā, kokosriekstu substrātu. Galvenais ir tas, ka tas nav mitrs, un no tā neplūst ūdens, tam jābūt tieši mitram.
Kā konteineru jūs varat izmantot jebkuru trauku, bet ar atverēm, kas izgatavotas gaisa apmaiņai: plastmasas trauks ar vāku, plastmasas maisiņš, divas plastmasas glāzes, trauks ar stikla burku utt. Vīgriežu sakņu temperatūra ir + 22. ... + 25 grādi.
Pēc apmēram mēneša (vai varbūt pat agrāk) parādās pirmās mazās saknes. Kamēr tie ir mazi, griešana jāstāda traukā ar vaļīgu un barojošu maisījumu. Aizaugušās saknes viegli saplīst, un augs atkal tērē laiku un enerģiju jaunu audzēšanai, tāpēc nekavējiet.
Stādīšanas maisījums? Kūdras vai kokosriekstu substrāts plus dārza augsne. Vīģes spraudeņi aug apmēram mēnesi, un tad, kad pavasara salu draudi ir pagājuši (ap maiju), pēc sacietēšanas tos var stādīt pastāvīgā vietā.
Mēs ievietojam vīģu spraudeņus jebkurā elpojošā un mitrumu absorbējošā substrātā. <игорь>
Pēc apmēram mēneša parādās pirmās mazās saknes. <игорь>
Iekštelpu fig
Daudzi eksotisko augu cienītāji, ja tos nav iespējams audzēt atklātā laukā, iekštelpās veiksmīgi audzē koku.Fig ir gaismu mīlošs augs, tāpēc labākā vieta, kur to atrast, būtu logs, kas vērsts uz dienvidu vai dienvidaustrumu pusi. Ziemā to var novietot uz stiklota balkona vai telpā, kur temperatūra nesamazinās zem 5-7 ° C.
Pirmajos 3 gados augs tiek pārstādīts katru gadu. Pēc 3 gadiem - 1 reizi 3 gados. Šī procedūra tiek veikta janvārī vai februārī, pat pirms nieru pietūkuma sākuma. Lai to izdarītu, izmantojiet puķu podu, kura diametrs ir 2-3 cm lielāks nekā iepriekšējais. Augu pārvietošana tiek veikta ar zemes gabalu. Katla apakšā ir jāorganizē drenāža.
Iekštelpu vīģes attīstās lēnāk nekā atklātā laukā augošās, bet augļus tās var sākt nest 2-3 gadu laikā. Ja šajā periodā nav augļu, tad augam, visticamāk, trūkst saules vai mitruma. Vīģu virskārtošana tiek veikta veģetācijas periodā 1-2 reizes mēnesī. Lai to izdarītu, saskaņā ar instrukcijām izmantojiet vai nu nitroammophoska ar ātrumu 5 g uz 1 litru ūdens, vai kompleksu mēslojumu.
Daudzi eksotisko augu cienītāji, ja tos nav iespējams audzēt atklātā laukā, iekštelpu apstākļos veiksmīgi audzē koku.
6-7 gadu vecumā augu parasti pārstāda lielā traukā (vannā) un uzstāda pastāvīgā vietā. Iekštelpu apstākļos vīģes strauji aug, tāpēc vainaga veidošanās ir viens no galvenajiem nosacījumiem bagātīgai augļošanai. Jaunos dzinumus saspiež pāri 4-5 lapām. Veģetācijas laikā zari netiek izgriezti, jo sakņu sistēmas attīstība un līdz ar to visa auga uzturs ir atkarīgs no zaļās masas daudzuma. Iekštelpu vīģes nes augļus reizi gadā un ir atkarīgas no aizturēšanas apstākļiem.
Augļus lieto pārtikā ne tikai kā delikatesi, bet arī ārstnieciskos nolūkos - saaukstēšanās un vitamīnu trūkuma gadījumā. Augsta cukura satura dēļ tas nav ieteicams cilvēkiem ar cukura diabētu. Vīģes ēd svaigas, žāvētas un žāvētas, un no tā gatavo ievārījumu. Tas ir viens no garšīgākajiem žāvētiem augļiem.
Kur stādīt
Izvēloties stādīšanas vietu, jāņem vērā vieta, kur vīģes aug to izcelsmē. Šis silto mīlošais auglis dod priekšroku daudz saules un gaismas.
Tādējādi svarīgs veiksmīgas stādīšanas faktors ir nosacījums, ka kopējam temperatūras rādītājam veģetācijas periodā jābūt 400 grādiem. Tas ir vissvarīgākais noteikums labai un konsekventai ražai.
Optimālākā vieta stādīšanai ir vietas dienvidu puse, lai nebūtu augstu augu, kaudzes un ēkas. Pārējās trīs pusēs ir atļauti mazi krūmi vai struktūras, kas pasargā no vējiem. Stādīšanas pusei vienmēr jābūt atvērtai un saulainai.
Aprūpes iezīmes dažādos gada laikos
Pavasara atbrīvošanas laikā no ziemas patversmes sākas jauns vīģu veģetācijas cikls. Ir svarīgi to izdarīt savlaicīgi, jo, sākoties siltumam zem patversmes, augs ļoti ātri izaug un mirst. Labāk uzlejiet karstu ūdeni uz augsnes ap vīģēm, kas vēl nav atkusušas, un izveidojiet siltumnīcu, kas pasargā koku no dienas un nakts temperatūras izmaiņām, nekā tas "sadedzinās" jau tā nevajadzīgā patvērumā. Vainaga veidošana, atzarošana ir arī dārznieka pavasara rūpes. Vasarā rūpējas par dzinumu saspiešanu, laistīšanu, barošanu un ražas novākšanu.
Rudenī, uzbūvējot siltumnīcu, jūs varat nodrošināt visu augļu nogatavošanos uz zariem. Mēnesi pēc augļu beigām veiciet pēdējo laistīšanas, veidošanas un sanitāro atzarošanu. Laba atzarošana rudenī ir obligāta. Visi sausi un bojāti dzinumi tiek nogriezti zemē, bez celmiem, dzinumi tiek saīsināti - ziemas patversmē ir vieglāk paslēpt vieglu vainagu.
Gatavošanās ziemai
Fig, pat Krievijas dienvidu reģionos - Krasnodaras apgabalā un Stavropoles apgabalā - ziemai ir nepieciešama obligāta pajumte. Tranšeju vīģes ir vieglāk pārklāt, jo tās jau atrodas padziļinājumā. Šim nolūkam zari ir saliekti līdz zemei, nostiprināti, pārklāti ar lapotni.Tranšeju klāj polistirols, dēļi, saplākšņa loksne, augšpusē pārklāta ar plēvi, un visa sistēma ir pilnībā pārklāta ar vismaz 10 cm zemes. Zema standarta un krūmu vīģes ir sasietas, ietītas vairākos slāņos ar pārklājošu materiālu vai rupjš audekls. Pamatne no visām pusēm ir pārklāta ar zemi, pārklāta ar egļu zariem.
Foto: <>
Kaitēkļi
Krūmam var uzbrukt šādi kaitēkļi:
- Uguns tauriņš, kas var izraisīt augļu puvi.
- Lapu tārps, kas tiek uzskatīts par sausserža kaitēkli, krūmu bojā tā, ka lapas kļūst dzeltenas, augļi sāk pūt un pats kāts izžūst.
- Listobloshka draud palēnināt kāta augšanu kaitēkļu izsūkto barības vielu trūkuma dēļ.
- Mizas vabole bojā mizu, kas bieži noved pie auga nāves.
Uguns tauriņš var izraisīt augļu puvi
Lai apkarotu kaitēkļus, ir nepieciešams izmantot īpašus insekticīdus, un dažādas sēnīšu slimības var pārvarēt, normalizējot klimatisko apūdeņošanas režīmu un rūpīgi kopjot.
Iepriekšējas darbības
Vīģe, kuras audzēšana mājās praktiski neatšķiras no audzēšanas uz ielas dienvidu reģionos, nākotnē attīstīsies labi, protams, tikai tad, ja stādāmais materiāls ir pienācīgi sagatavots.
Jūs varat ņemt vīģes sēklas tikai no labi nogatavinātiem lielākajiem augļiem. Tie jānoņem kopā ar celulozi. Pēc tam stādāmais materiāls jāieliek sietā un rūpīgi jāizskalo ar tekošu aukstu ūdeni. Šādā veidā no celulozes atbrīvotās sēklas jāizžāvē uz kokvilnas salvetes. Tos var sēt vienā dienā.
Vīģes ziemā
Palīdzēja arī pāris maisiņi ar adatām vai zāģu skaidām, kas tiek izmantoti šādi: pirmajās rudens salnās uz krūmiem jāielej daži maisi ar skaidām ... un ar to pietiek. Zari virs zāģskaidas sasalst un pasliktinās, bet zem tiem tie nav. Pavasarī sasalušie zari tiek nogriezti, un izlijušās zāģu skaidas tiek atstātas (apdrošināšana pavasarī neparedzētu salu gadījumā). Tad no tiem dīgst jauni dzinumi, un augs sāk ziedēt. Zari bez augļiem tiek automātiski noņemti. Jūlijā jums jāpiespiež zari ar ogām. Tāpēc augļi spēj absorbēt vairāk sulu un nogatavoties.
Vīģu atvēršana pēc ziemas
Vīģes jāatver aprīļa vidū, lai auga kāti nesāktu pūt. Ja augsne zem patversmes vēl nav atkususi, to var pārliet ar karstu ūdeni.
Kad augs ir atbrīvots no pajumtes, virs tā jāuzstāda siltumnīca un jāizkliedē zari. Tad notīriet kātu no sausas lapotnes, bet augļi, kas izveidojušies ziemas laikā, jāatstāj uz zariem.
Vīģu ārstnieciskās īpašības
Tautas medicīnā vīģu augļi un lapas ir izmantoti kopš seniem laikiem. Līdzekļi, kas izgatavoti uz to pamata, ļauj cīnīties ar šādām slimībām:
- Bronhīts un pneimonija;
- Tromboze un tromboflebīts;
- Stenokardija un laringīts;
- Aizcietējums;
- Depresija;
- Uroģenitālās sistēmas iekaisuma kaites;
- Hipertensija un anēmija.
No žāvētām vīģēm gatavo efektīvas brūču dziedinošās ziedes. Novārījumus no lapām lieto ekzēmai un furunkulozei. Vitiligo un psoriāzes ārstēšanai tiek nozīmēts fitoterapeitiskais medikaments "Psoberan".
Vīģes ar klepus piena recepti
Kā minēts iepriekš, vīģes var tikt galā ar daudzām slimībām, ieskaitot klepu, pret kuru ir viens efektīvs līdzeklis, pamatojoties uz šo saldo augli.
Lai pagatavotu ārstniecisko dzērienu, jums vajadzētu vārīt puslitru piena uz lēnas uguns. Kad tas vārās, jums jāievieto 5 sausu vīģu augļi, pēc kura iegūtais maisījums jāvāra apmēram pusstundu. Tad jums ir jānoņem panna no uguns, ietiniet to dvielī un atstājiet ievilkties 4 stundas.
Piens un vīģes jālieto atsevišķi.Augļi jāēd trīs reizes dienā pirms ēšanas, un pirms gulētiešanas piens jāsilda un jādzer. Piena-vīģu terapija tiek veikta visu nedēļu.
Atklātas zemes šķirnes
Galvenie šķirnes izvēles kritēriji ir sala izturība, nogatavošanās laiks, raža, augļa lielums un garša.
Jo tālāk uz ziemeļiem augšanas reģions, jo svarīgāk ir izvēlēties pašauglīgas šķirnes, jo aukstajos platuma grādos nav kukaiņu, kas varētu apputeksnēt vīģes.
Starp pašauglīgajām vīģu šķirnēm populārākas ir šādas:
- “Baltais adriāts” ar dzeltenzaļajiem augļiem pilnbrieduma stadijā, kuru mīkstums ir sārts;
- "Dalmācietis" ("Dalmatika") - aukstumizturīgas vīģes ar bumbieru formas pelēkzaļiem augļiem, pēc garšas saldskābas;
- "Kadota" - ogas ar bumbieru formas augļiem, salda, aukstumizturīga šķirne;
- "Brunsvika" - ilgi auglīga;
- "Tiger" - svītrainie augļi ar saldu ogu garšu;
- "Turku" - sala izturīgs.
Foto:
Protams, vīģu audzēšana neparastos apstākļos ir darbietilpīgs process, kas prasa pacietību un spēku. Bet, ja mēs atmetam šaubas par panākumiem un nenoteiktību viņu spējās, tad ar savām rokām izaudzētu vīģes koka augļu ēšana ir pilnīgi izpildāms uzdevums.
Virsu virskārta
Mēslojiet koku vismaz divas reizes mēnesī. Augšanas sezonas sākumā ir nepieciešams izmantot slāpekļa mēslojumu. Tuvāk vasaras vidum būs nepieciešami fosfāti, jo tie veicina augļu veidošanos. Veģetācijas perioda beigās jāpieliek potaša mēslojums. Tie ļaus vīģēm nogatavoties labāk un ātrāk.
Katru mēnesi koku nepieciešams barot ar mikroelementiem, mēslošanas līdzekļiem, kas palīdz tam normāli attīstīties. Sakņu apstrāde jāveic divas reizes mēnesī ārpus saknes, apsmidzinot vīģes ar uzturvielu šķīdumu.
Vīģes kokam ir svarīga arī organiskā barošana humusskābes, mikroorganismu un augsnes veidā. Augšējā apstrāde jāveic tikai pēc laistīšanas, lai nebūtu sakņu apdegumu.
Ražas novākšana
Kad augļi ir piepildīti ar šķirnei raksturīgo krāsu, kļūst mīksti un uz ādas parādās nektāra pilieni, ir laiks ražas novākšanai. Vēl viena gatavības pazīme ir sulas trūkums, atdalot augļus no dzinuma. Tā kā vīģu nogatavošanās ir nevienmērīga, augļus nogatavojoties pamazām noņem.
Foto: kolāža <>
Kāpēc vīģes nenes augļus
- Gaismas maz - uzlieciet vieglāko palodzi vai pārstādiet uz atvērtu, saulainu vietu dārzā.
- Pārāk daudz sakņu vietas - pārstādiet šaurā podā vai ierobežojiet vietu stādīšanas bedrē.
- Saldēts vainags ziemā - atgūšana prasa līdz 3 mēnešiem.
- Maz ūdens un jaudas - Laistiet bagātīgi un regulāri barojiet.
- Kaitēkļu invāzija - 2 reizes izsmidziniet ar Epin šķīdumu vai analogu.
- Blīvs vainags - nogrieziet papildu zarus. Vīģes dod vislabāko ražu, ja tās audzē 2 stublājos, regulāri saspiežot galus.
Tātad rūpes par vīģēm nemaz nav grūti, un jūs varat mieloties ar eksotisko augu ražu jebkurā klimatā.
Vai jums patika raksts? Atbalsti mūsu projektu, atkārtoti publicējot tos sociālajos tīklos!
Fig gatavošanas receptes
Papildus ārstnieciskajām īpašībām vīģēm ir neparasta medus garša, pateicoties kurai tās tiek izmantotas, lai pagatavotu daudzus kulinārijas priekus. Zemāk varat uzzināt, kā uz tā pamata pagatavot visgaršīgākos ēdienus un dzērienus.
Vīģes ievārījums
Vīģu ievārījums ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, un jūs to varat pagatavot tikai 40 minūtēs.
Ievārījuma sastāvdaļas:
- Granulēts cukurs - 0,5 kilogrami.
- Svaigas vīģes - 700 grami.
Gatavošanas metode:
Mēs uzņemam nogatavojušos vīģi, mazgājam to un nogriežam galus. Mēs ieliekam augļus kastrolis un pārklāj tos ar cukuru. Mēs atstājam maisījumu trīs stundas, līdz parādās sula.
Mēs ieliekam kastroli ar augļiem uz mazas uguns, uzvāra un noņem putas.Vāra vīģes 5 minūtes, laiku pa laikam maisot, lai izšķīdinātu cukuru. Pēc tam ievārījums jānoņem no plīts un jāatstāj ievilkties 10 stundas.
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, jums vēlreiz jāuzvāra ievārījums uz lēnas uguns, savāc putas un vāriet 5 minūtes. Tad panna atkal jānoņem no uguns un ievārījums jāatstāj 10 stundas. Šī procedūra jāatkārto vēlreiz, pēc tam ievārījums jālej sterilizētās burkās un jāapritina.
Vīģes kūka
Šī viegli pagatavojamā vīģes un maskarpones kūka ir lielisks rotājums jebkuram gadījumam.
Pildījuma sastāvdaļas:
- Jogurts - 600 grami.
- Granulēts cukurs - 100 grami.
- Maskarpone - 300 grami.
- Želatīns - 20 grami.
Kūkas sastāvdaļas:
- Cepts musli ar riekstiem - 400 grami.
- Sviests - 120 grami.
Apdare:
- Citronu sula - 0,5 citrona.
- Svaigas vīģes - 20 gab.
- Cukurs - 50 grami.
- Avenes - 120 grami.
Kūkas pagatavošana:
Mēs uzņemam noņemamu formu ar 24 centimetru diametru, apakšā ielieciet pārtikas plēvi un sānus pārklāj ar pergamentu. Kūkas gatavošana. Lai to izdarītu, mēs uzkarsējam sviestu un sasmalcinām musli blenderī. Tad mēs apvienojam šīs divas sastāvdaļas un ievietojam tās veidnē un izlīdzinām, paralēli tampējot ar karoti. Gatavo kūku ievieto ledusskapī uz pusstundu.
Mēs uzņemam želatīnu un iemērc to ūdenī 10 minūtes. Gatavo maisījumu liek katliņā un karsē uz mazas uguns, līdz tas izšķīst. Noņem no uguns un filtrē traukā ar jogurtu. Pievieno biezpienu un maskarponi un tad sakuļ. Ielej iegūto pildījumu uz kūkas, izlīdziniet to un ielieciet ledusskapī uz 4 stundām.
Mēs ņemam avenes un cukuru, sajaucam un ielieciet kastroli. Mēs uzliekam uz plīts un uzvāra, pēc tam vāriet 3 minūtes un ievieto ledusskapī. Kad maisījums ir atdzisis, sajauc to ar citronu sulu un sasmalcina ar blenderi. Iegūto mērci izberzē caur sietu.
Pēc 4 stundām izņemiet kūku no ledusskapja, izņemiet to no formas un izrotājiet to ar sagrieztām vīģēm un aveņu mērci.
Vīģu sagatavošana ziemai
Pēc augšanas sezonas beigām jūs varat sākt sagatavot augu ziemai. Šim nolūkam jums vajadzētu noņemt režģi un saliekt dzinumus uz zemes. Krūma augšpusē jums jāuzliek koks vai saplākšņa loksne, un uz augšu jāuzliek filma.
Pēc tam iegūto struktūru pārklāj ar zemi par 10 centimetriem. Tādējādi sals neietekmēs sakņu sistēmu. Ja vīģu augšanas reģionā sals ir spēcīgs, tad papildus jāuzliek salmu, lapu vai egļu zaru izolācijas slānis. Ja eļļas audums ir pārāk blīvs, tajā vajadzētu izveidot caurumus aerācijai.
Jauna auga pārstādīšana
Pirmos gadus vīģe tiek pārstādīta katru gadu pēc tam, kad augs atstāj miera periodu, bet pirms lapu ziedēšanas. Jaunie stādi attīstās pietiekami ātri, un viņiem ir nepieciešams lielāks pods. Pēc septītā dzīves gada vīģēm nav nepieciešama tik bieža katla maiņa - transplantāciju var veikt ik pēc diviem līdz trim gadiem vai, ja tas ir absolūti nepieciešams.
Pieauguša vīģes koks tiek pārstādīts traukā, kura diametrs ir tikai 5 cm lielāks nekā iepriekšējais, pretējā gadījumā saknes aktīvi augs, un auglība samazināsies.
Lai pārstādītu vīģes, katls ir jāizlej ar verdošu ūdeni, un tā apakšā jānovieto vismaz 3 cm drenāžas (varat izmantot putu gabalus). Drenāža ir ārkārtīgi nepieciešama jebkura vecuma augam, tā ļaus saknēm elpot, novēršot stāvošu ūdeni un sakņu sistēmas puvi.
Kultūras transplantācija
Lai iestādītu vīģes pot, jums:
- Sajauc visas augsnes substrāta daļas un attīra augsni.
- Ielieciet keramzītu un pārklājiet ar sagatavotu augsni, uz augšu ielieciet tīru upes smilšu slāni.
- Pārnes stādu no trauka, nedaudz sablīvējot augsni.
- Maigi aplaista jauno augu.
- Novietojiet katlu gaišā vietā.
Vīģes, kas apstādītas no spraudeņiem vai slāņiem, pirmos augļus iepriecinās 2-3 gadus. Dzīvoklī ir diezgan viegli audzēt vīģes. Ar nelielu piepūli un pienācīgu aprūpi koks priecēs jūs ar garšīgiem un veselīgiem augļiem.
Mājas šķirnes
Pirms stādīšanas jums jāizlemj par šķirni, kas var veiksmīgi augt. Parasti ieteicams izvēlēties pašauglīgu mazizmēra sugu. Ir trīs galvenie apputeksnēšanas veidi:
- jaukta (nav nepieciešama apputeksnēšana pavasarī, tikai rudenī);
- partenokarpisks (sēklu attīstība neatkarīgi);
- šķirne, kurai nepieciešama apputeksnēšana.
Visizplatītākie un piemērotākie ir šādi veidi:
- Violets Sukhumi;
- Kadota;
- Soči Nr. 7;
- Saules.
Jūs varat mēģināt audzēt Krimas melno vīģi, bet tas ir vairāk piemērots dārza zonai.
Vīģes apputeksnēšana
Vecos avotos vīģes raksturo kā bišu apputeksnētu augu, kas zied ogu, kura augļa galā ir mazas bedrītes, kur var iekļūt īpaša "bite". Vīģes lapsene nedzīvo Ukrainas zemēs, un mēs varētu pabeigt rakstu šajā vietā, ja daži eksperti nebūtu ražojuši jaunas pašapputes augu šķirnes. Sākotnējā vīģe, kuru apputeksnē vīģes lapsene, ir diezgan reti sastopama.
Vīģes koks
Tas ir interesanti
Bībeles stāstā tiek pamanītas dažas neatbilstības: pirmie cilvēki (Ādams un Ieva) ēda Dieva aizliegtos ābolu augļus un apklāja savu kailo ķermeni ar vīģes lapām. Lielākā daļa vēsturnieku pieņem, ka augļi un lapas bija daļa no tā paša auga - vīģes koka. Bībelē bija saprātīgi iekļaut ābolu, jo vīģe ir augs no dienvidu valstīm, un ziemeļu zemju iedzīvotāji praktiski nezināja par vīģes koku.
Kur Krievijā var audzēt vīģes?
Šķiet, ka tas nav iespējams, taču mūsu ziemeļu klimatā ir pilnīgi iespējams kultivēt subtropu kultūru, un, neskatoties uz smagajiem ziemas sals, tas dos labu ražu. Tam nepieciešama tikai pareiza lauksaimniecības tehnoloģija.
Vietās, kur vīģes aug savvaļā, pie vidējās dienas temperatūras +10 ° C visā augšanas sezonā, temperatūru summa sasniedz +4000 ° C. Ar šādiem rādītājiem raža būs bagātīga un stabila. Tāpēc, kultivējot kultūru patstāvīgi, ir svarīgi nodrošināt vienādus apstākļus, izmantojot tranšejas metodi.
Noteiktos apstākļos ar obligātu ziemas patversmi Krievijas centrā var apstādīt vīģes koku. Lai gan Kaukāzā un Krimā tas ir savvaļā. Krasnodaras apgabalā oktobrī-novembrī vīģes kokiem nepieciešami īpaši siltumnīcas apstākļi, lai izdzīvotu ziemā.
Reģionos ar skarbu kontinentālo klimatu kultūra tiek audzēta ziemas dārzos un siltumnīcās. Vīģes zied 2-3 gadus pēc stādīšanas. Tas dod lielu ražu no 7-9 gadiem. Kultūru pavairo ar sēklām, spraudeņiem un slāņiem.
Kā izvēlēties vīģu vietu dārzā?
Lai saprastu, cik harmoniski šis koks tiks apvienots ar citiem jūsu vietnes augiem, vispirms apskatiet pieaugušo vīģes fotoattēlu.
Izvēloties konkrētu kultūraugu stādīšanas vietu, ņemiet vērā šādas prasības:
- Labi apgaismota telpa.
- Pūta vēja trūkums.
- Vēlams, lai attiecībā pret māju būtu dienvidu puse, lai nodrošinātu visērtākos apstākļus vīģu attīstībai attiecībā uz saules siltuma daudzumu.
- Gruntsūdeņu dziļums ir ne vairāk kā 2,5-3 metri.
- Vietnes plakana virsma vai maigs kalns.
Svarīgs! Teritorijas, kas atrodas vietās, kur uzkrājas auksts gaiss - zemienes, upju palienes, notekas ir kategoriski nepiemērotas vīģu audzēšanai.
Stādīšanas datumi vīģēm
Ņemot vērā, ka vīģes ļoti mīl siltumu, tad tās jāstāda tikai pavasarī, lai tām būtu laiks pienācīgi iesakņoties pirms pirmā aukstā laika, pretējā gadījumā augs nomirs. Pieredzējuši dārznieki tūlīt pēc sasilšanas un sniega kušanas sākuma nosaka precīzu stādīšanas laiku, proti, no 15. līdz 30. martam.
Stādāmā materiāla iegāde
Pērkot vīģes stādus, vislabāk ir izvēlēties divus gadus vecus īpatņus ar pāris sānu dzinumiem. Jo vecāks stāds, jo grūtāk tam iesakņoties, adaptācijas periods ir daudz ilgāks. Stādi ar bojātām saknēm vai dzinuma mizu jāiznīcina. Uz dzinumiem jābūt vairākiem pumpuriem.
Reprodukcijas metodes
Pavairošana ar spraudeņiem... Lai iegūtu šī eksotiskā augļu stāda stādus, varat izmantot:
- zaļie spraudeņi;
- lignified spraudeņi.
Zaļos spraudeņus tieši pirms stādīšanas sagriež no piemērota pieauguša augļauga. Tos vajadzētu izmantot kā nogatavojušos apakšējos zarus, uz kuriem ir vismaz 3 - 4 pumpuri.
Spraudeņu garumam jābūt no 10 līdz 15 cm, augšējais griezums ir taisns, bet apakšējais - leņķī, un virs tā tiek sagrieztas vairākas seklas gareniskas rievas - tas palīdzēs saknēm ātrāk veidoties. Pēc sagriešanas spraudeņus nedaudz žāvē, līdz to piena sula sacietē, un pēc tam uz 12 stundām ievieto heteroauksīna šķīdumā.
Tajā pašā laikā tiek gatavots zemes maisījums, kurā tiks stādīti spraudeņi. Dezinfekcijai tiek veikta tvaicēšanas procedūra, lai novērstu puves vai pelējuma veidošanās risku. Pēc tam jūs varat pāriet uz spraudeņu stādīšanu. Tas tiek darīts šādi:
- To galus, kur vajadzētu veidoties saknēm, iemērc pelnos, ievieto papīra glāzēs un pārkaisa ar sagatavotu zemes maisījumu.
- Stādītie spraudeņi tiek pārklāti ar foliju, periodiski dzirdina un izsmidzina.
- Pēc tam, kad uz tiem sāk augt pumpuri, spraudeņi būs jāmāca dzīvot bez pajumtes.
Optimālā gaisa temperatūra telpā, kur audzē zaļās vīģes spraudeņus, būs +22 grādi. Ja viss tika izdarīts pareizi, apmēram pēc mēneša viņiem būs sakņu sistēma, un iegūtos stādus var stādīt zemē.
Diemžēl augļus nesošām vīģēm ne vienmēr ir iespēja sagriezt zaļu kātiņu. Tādēļ, lai audzētu vīģes koku savā dārzā, viņi izmanto lignified spraudeņus. Tos novāc vēlā rudenī un nosūta glabāšanai līdz pavasarim. Jūs varat tos uzglabāt vai nu slapjās smiltīs siltā pagrabā, vai arī vienkārši izrakt zemē, pēc iesaiņošanas ar audumu un tuberkulozes pārklāšanas ar plēvi, lai izvairītos no liekā mitruma iekļūšanas tajos.
Sēklu pavairošana... Sarežģītāks un laikietilpīgāks vīģes pavairošanas veids ir audzēt savu koku no sēklām. Šis stādāmais materiāls ir ņemts no nogatavojušiem augļiem. Tie rūpīgi jāizskalo ar ūdeni un jāizžāvē 24 stundu laikā.
Sagatavotajā augsnē sēklas agri pavasarī stāda ne vairāk kā 3 cm dziļumā un rūpīgi aplaista no smidzinātāja. Pirms parādās pirmie dzinumi, konteiners ar zemē iestādītām sēklām jāpārklāj ar polietilēnu. Un, kad uz zemes virsmas parādās pirmie dzinumi, polietilēns būs periodiski jāatver, lai dotu jaunajiem augiem iespēju elpot un pierast pie vides.
Pēc tam, kad asni ir labi izauguši, tie tiek pārstādīti papīra kausos. Tur viņi turpina augt un attīstīties, un aptuveni maija sākumā tos var pārstādīt atklātā zemē, vispirms zem filmas, lai dotu viņiem iespēju pielāgoties jaunai vietai. Aptuveni 2 gadu laikā vīģes no sēklām būs iespējams pārstādīt uz pastāvīgu vietu. Šajā laikā spēcīgam un veselīgam stādam jau vajadzētu būt izveidojies.
Vīģes diezgan ātri vairojas ar sakņu dzinumiem, kuru ir daudz zemu augošu šķirņu gadījumā. Pietiek tikai rūpīgi izrakt sakni, atdalīt tās daļu un pārstādīt to iepriekš sagatavotā vietā. Varat arī izmantot jaunus dzinumus, tā saukto - slāņošanu. Izlieciet izvēlēto dzinumu, pārklājiet ar augsni un ūdeni. Un pēc sakņu sistēmas izveidošanas to izrakt un pārstādīt uz pastāvīgu vietu.
Kur un kā stādīt
Vīģes, kuras ir viegli audzēt un kopt mājās, parasti labi attīstās un dod labu ražu pat telpās. Tomēr tas, protams, ir iespējams tikai tad, ja tas ir pareizi iestādīts.
Sēšanas vīģēm jābūt sagatavotās kastēs. Pēdējam jābūt pietiekamam augstumam. Kastes apakšā tiek uzklāts keramzīta vai oļu drenāžas slānis. Tālāk augsnes maisījumu ielej. Vīģes ir absolūti nepretenciozas pret zemi. Sēklu dīgšanai varat vienkārši izmantot parasto dārza augsnes, humusa un labi sapuvušo kūtsmēslu maisījumu.
Vīģes, kas aug no sēklām mājās
Jūs varat arī pavairot vīģes koku, izmantojot sēklas. Sēklas ņem no nogatavojušiem, sulīgiem augļiem. Lai tos iegūtu, jums vajag celulozi. Tas ir jānoņem un jānovieto siltā vietā uz piecām dienām. Kad masa rūgst, sēklas jāatdala no celulozes, jāmazgā un jāizžāvē. Gatavais materiāls jāuzglabā līdz februārim un pēc tam jāstāda augsnē.
Sēklas jāstāda substrātā, kura pamatā ir smiltis, humuss un kūdra, bedrēs, kuru dziļums ir 0,5 centimetri. Pirmie dzinumi parādīsies pēc mēneša, ja katru dienu augsni apsmidzina ar siltu ūdeni. Pēc pirmo 6 ziedlapiņu parādīšanās stādi jāpārnes atsevišķos podos, kuru diametrs ir 10 vai vairāk centimetri.
Stādīšanai dārza augsnē augi būs gatavi pēc diviem gadiem. Visu šo laiku stādi ir jābaro un, iestājoties siltumam, jāizved uz ielas, kur tiem jābūt līdz rudens sākumam.
Vainaga atzarošana un veidošana
Rūpējoties par vīģēm, īpaša uzmanība jāpievērš atzarošanai. Dienvidu reģionos atzarošana tiek veikta 2 reizes gadā - rudenī un pavasarī. Atkarībā no vīģes krūma formas veidojas vainags. Uz krūma formas vīģēm pirmos divus gadus ir atstāti pāris galvenie zari, kuru stumbra garums ir aptuveni 40 cm.
Standarta koka vainaga veidošana tiek veikta no 3-4 galvenajiem zariem, bet kāta garumam jābūt 60 cm robežās. Lai novērstu iekļūšanu un izplatīšanos, izcirtņu vietas jāpārklāj ar dārza laku. infekcijas.
Formatīvā atzarošana tiek veikta pirmajā gadā. No jauna koka jums jāizvēlas galvenā spēcīgā filiāle, bet pārējā daļa jāsamazina līdz pamatnei. Pēc gada zaru, kas atrodas apmēram 1,3 metru augstumā, sagriež līdz pumpuram. Rezultāts būs pusstumbra forma, un pavasarī veidosies skeleta zari. Trešajā gadā zari tiek saīsināti uz pusi, vērsti uz āru.
Nākotnē pēc koka skeleta izveidošanās atzarošana nav nepieciešama, izņemot neveiksmīgi augošos zarus. Vasarā ieteicams iekodināt izaugumus, tādējādi izvairoties no koka augšanas augstumā. Ziemai augļu augs ir izolēts vai pārklāts ar zemi.
Pavairošana
Arī vīģes, kuru kopšanai un audzēšanai nepieciešama aprūpe, ir prasīgas pret reprodukcijas metodēm. Tiek uzskatīts, ka labākie augu transplantācijas veidi mūsu klimatā ir šādi:
- pavairošana, izmantojot spraudeņus;
- sēklu metode.
Pavairošana, izmantojot spraudeņus Sēklu metode
Iespējamās problēmas un risinājumi
Ar pienācīgu rūpību vīģes priecēs ar bagātīgu garšīgu ražu.
Vīģes, pienācīgi rūpējoties, reti tiek pakļautas kaitēkļiem. Bet jums jāpievērš uzmanība vainaga veidošanai. Intensīvi attīstoties kultūrai, tā aug strauji. Garie dzinumi ir jānoņem savlaicīgi. Tas nostiprinās apakšējos zarus.
Vīģu sakņu sistēma var ciest no gaisa trūkuma. Regulāra augsnes atslābināšana palīdzēs no tā izvairīties. Ar nepietiekamu mitrumu kultūra zaudē lapas, tāpēc nedrīkst pieļaut augsnes izžūšanu.
Vīģes pavairošana ar spraudeņiem
Lai izveidotu spraudeņus, tiek izmantoti gan vasaras, gan ziemas dzinumi. Ziemas zarus vajadzētu ņemt tikai no tiem augiem, kuriem jau ir viens gads. Spraudeņi tiek stādīti ar pavasara sākumu vieglā augsnē, līdz parādās pumpuri.
Vasaras spraudeņi tiek stādīti maija beigās vai jūnija sākumā smiltīs. Dzinumi jāņem no augiem, kas jau ir nesuši augļus. Kamēr saknes parādās, tās jātur ūdens traukā. Kad parādās garas saknes, tās var stādīt dārza augsnē.
Stādi, spraudeņi un vīģes
Jūs varat sākt audzēt vīģes no sēklām un spraudeņiem, kā arī no maziem kokiem, kurus pārdod dārzu centros. Bet katrai opcijai ir savas priekšrocības un trūkumi.
- Vīģu sēklas: tās ir lētāk nopirkt vai atbrīvoties no nogatavojušām vīģēm. Šī metode prasa samērā trauslus stādus un pat sēšanas tehniku.
- Vīģes koki: iegādāti no lieliem veikaliem vai dārzu centriem un stādīti tieši augsnē. Viņi nogatavojas ātrāk un ir mazāk trausli.
- Spraudeņu novākšana: vislabvēlīgākais periods ir marta sākums. Nepieciešams iepriekšējā gada dzinumu sagriezt 15-25 cm zaros un iestādīt humusa bagātīgā augsnē. Liela karstuma gadījumā pasargāt no pavasara salām un saules.
