Viengadīgs augs no ķirbju ģimenes - arbūzs. Tās dzimtene ir Dienvidāfrika, kur līdz šai dienai aug kolocinta sugu kultūra, kas tiek uzskatīta par mūsdienu arbūzu priekšteci.
Tas tika nogādāts Krievijas teritorijā 13. gadsimtā. Mūsdienās lielākās šīs ogas ražotājas ir Ķīna, Turcija, Irāna un citas valstis, tostarp Krievija.
Arbūzu sēklu stādīšana atklātā zemē
Āra arbūzus var audzēt tieši no sēklām. Šo iespēju izmanto reģionos ar garām, ļoti siltām un sausām vasarām un siltām ziemām.
Stādi pēc arbūzu ar sēklām stādīšanas atklātā zemē parādās nedēļas laikā. Un, kad uz auga izaug 4 īstas lapas, stādi tiek atšķaidīti, vājos augus noņemot, tos sagriežot pie saknes.
Lai stādi ātri parādītos un nemirtu, jums jāizvēlas pareizais stādīšanas periods, lai zeme pietiekami sasilst. Labākais arbūzu stādīšanas laiks ir maija beigās.
Kopsavilkuma tabula: arbūzu audzēšanas problēmas un to risinājums
Problēma | Iespējamais iemesls | Lēmums |
Arbūzu lapas, stādi kļūst dzelteni |
|
|
Sausas, nokaltušas lapas vai to padomi |
|
|
Baltas plankumi uz stādu lapām | Saules apdegums. | Noņemiet stādus no palodzes vai apēnot, lai nenokristu tiešie saules stari. |
Arbūzi zied ar neauglīgiem ziediem |
|
|
Stādi stublāji tiek izvilkti, lapas saraujas |
|
|
Arbūzi neaug vai aug slikti |
| Izveidojiet piemērotus arbūzu augšanas apstākļus. |
Nevienmērīgi dzinumi |
|
|
Ja arbūzu audzēšanas laikā radās problēmas, kaitēkļi uzbruka augiem vai krūmi saslima, tas nenozīmē, ka raža nebūs. Laicīgi atklājot problēmu, ievērojot ārstēšanas un profilakses noteikumus, augus var glābt.
Stādīšanas metode arbūzu stādīšanai
Šī arbūzu stādīšanas iespēja tiek izmantota reģionos, kur vasara nav pietiekami ilga.Maijā sēklas stāda traukos, kuru tilpums ir vismaz 300 g. Tas ļauj izslēgt papildu transplantācijas, jo arbūzi, tāpat kā visas ķirbju sēklas, tos nepanes labi.
Sēklu sagatavošana tiek veikta gandrīz tāpat kā stādot iepriekš aprakstītās arbūzu sēklas.
Izmantojot šo stādīšanas metodi, sēklas sasilda ūdenī 55 grādu temperatūrā un pēc tam atstāj dīgt mitrās smiltīs. Un tikai tad viņi iestāda 3 gabalus atsevišķās krūzēs un atstāj tos zem plēves apmēram 30 grādu temperatūrā. Pēc stādu dīgšanas temperatūra tiek samazināta līdz 17 grādiem.
Pirms augu stādīšanas atklātā zemē 10 dienas, stādi tiek izvesti uz ielas, pakāpeniski palielinot to uzturēšanās ilgumu. Izkāpšana tiek veikta, kad parādās arbūza sestā īstā lapa. Šis periods iekrīt aptuveni jūnija sākumā.
Arbūzi nirst, jo šīs procedūras laikā saknes ir viegli bojātas, kas ietekmē izdzīvošanas līmeni.
Labākie arbūzu priekšteči ir sīpoli, kāposti, pākšaugi un ziemcietes. Un pēc arbūzu novākšanas šajā apgabalā labāk nav stādīt ķirbju sēklas apmēram 7 gadus.
Kaitēkļu parādīšanās novēršana uz melonēm
Kaitēkļu novēršana notiek tāpat kā no slimībām: augu atlieku noņemšana, nezāļu iznīcināšana, augsekas ievērošana. Bet ir arī citi aizsardzības pasākumi:
- Daudzu kaitēkļu kāpuri ziemo ziemā, tāpēc rudenī un pavasarī vietne ir labi jāizrok.
- Obligāts posms ir profilaktiska ārstēšana ar insekticīdiem. Tie tiek veikti pēc dīgstu parādīšanās un ziedēšanas periodā. Uzklājiet BI-58, Fitoverm.
Fitoverm ir plaša spektra insekticīds, kas pasargās arbūzus no kaitēkļiem
- Jūs varat arī izsmidzināt jaunus augus ar sīpolu mizas infūziju (200 g uz ūdens spaini).
- Karstā laikā arbūzus aplej ar tīru ūdeni, lai laputu vairošanās nenotiktu.
- Sēklas apstrādā ar Fentiuram.
- Lai iznīcinātu wireworm, pirms stādīšanas Bazudin tiek ievadīts augsnē.
Arbūzu šķirnes
Agrīnās arbūzu šķirnes ietver tos, kuriem ir laiks nogatavoties 55-65 dienās. Šo šķirņu augļu svars var būt gan 10, gan 4 kg. Starp tiem ir arī hibrīdi bez sēklām.
Pirmie ietver amerikāņu hibrīdu Victoria, Skorik, Jenny, Stabolit, kā arī daudzas citas šķirnes.
Sezonas vidū šķirnes nogatavojas pēc 70 dienām, un dažām tām vajadzīgs ilgāks periods. Šīs šķirnes ir Lezheboka, Antey, Ataman, Top Gan. Starp tiem ir arī augi, kuru augļi var sasniegt 10 kg, un dažu svars ir līdz 5 kg.
Ir arbūzu šķirnes, kas mums ir eksotiskas. Japāņu arbūzam Densuke ir gandrīz melna āda.
Baklažāni - audzēšanas iezīmes un kopšanas noteikumi + 78 fotoattēliVīnogas - vēsture, apraksts, aprūpes pazīmes, šķirnes un slimības + 80 fotogrāfijas
- Nātres - ārstnieciskās īpašības, iedarbība un pielietojums + 74 fotogrāfijas
California Cross ir amerikāņu hibrīds ar ļoti lieliem ogu izmēriem. Bet mazākais ir Pepkinos arbūzs. Vektoram ir muskatrieksta garša. Un Lunny pārsteidz ne tikai ar dzeltenu mīkstumu, bet arī ar citrona garšu.
Ražas novākšana
Arbūzi ir izauguši, ir pienācis laiks tos novākt. Ir ļoti svarīgi pareizi noteikt arbūzu briedumu. Liels izmērs vēl nav brieduma garantija.
Augļa gatavību var noteikt pēc vairākām pazīmēm:
- antenām un pamatnēm jābūt izžuvušām;
- saspiež sasprēgājot;
- blāvs sitiens, pieskaroties;
- augļi ir lieli, bet gaiši;
- spīdīga virsma, skaidrs raksts;
- maza dzeltena plankumiņa no gulēšanas uz zemes;
- virsma bez bojājumiem un plaisām.
Ja arbūzus paredzēts transportēt, tie jānovāc divas dienas pirms nogatavošanās.
Arbūza foto
Kā sarunāties
Kad parādās pirmās arbūzu lapas, ir labi jāizstrādā zeme: jāatbrīvo, jānoņem nevajadzīgi gabali, nezāles, pēc tam ir nepieciešams saspiest kaklu tā, lai uz zemes izveidotos veltnis (lai novērstu augsnes sablīvēšanos) ).
Viņi izplūda otro reizi, kad jau parādījās 4 īstas lapas. Šādas darbības tiek veiktas, lai saknes varētu vairāk augt un baroties ar mitrumu.
Laistīšana ir svarīga audzēšanas sastāvdaļa
Cik daudz ūdens nepieciešams arbūzu apūdeņošanai? Jums ir jāizvēlas kaut kas pa vidu. Kādā brīdī viņi paši sāks meklēt sev mitrumu. Ja jums ir maza teritorija:
- Pēc sēšanas pirms dīgšanas - ik pēc 4 dienām
- Pēc dīgšanas: maijs - pēc 5 dienām, jūnijs-jūlijs - pēc 6 dienām, augusts - 10 dienas
Ja laistīšana tiek veikta laukā:
- Pirmā laistīšana jāveic skropstu veidošanās laikā.
- Otrā laistīšana ir tad, kad augļi sāk ziedēt un nostiprināties
- Trešais laistīšana - ar augļa augšanu
Vidēji ūdens daudzumam jābūt apmēram 50-60 litriem uz kvadrātmetru.
Kādas ir augļu ārstnieciskās īpašības
Interesanti, ka iepriekš arbūzs bija tikai garšīga oga, neviens to neuzskatīja par noderīgu. Bet laika gaitā cilvēki ir izpētījuši tā derīgās īpašības.
- Vissvarīgākā arbūzu priekšrocība ir folijskābes klātbūtne, kas ir nepieciešama asins veidošanai.
- Arbūzs ir lielisks diurētiķis un choleretic līdzeklis, tas satur vitamīnus, dzelzs sāļus, keratīnu, fruktozi.
- Šī oga var veicināt daudzu slimību ārstēšanu: diabētu, Botkina slimību, aknu darbības traucējumus, žultspūšļus, sirds slimības.
Ēdot arbūzu, jūs varat notīrīt nieres no pat maziem akmeņiem tajos.
Iedarbība
Ir apstiprinājušās aizdomas par skeptiķiem, kuri šaubās par japāņu selekcionāru sasniegumiem... Pateicoties uzņēmumam Google, tika atrasta Asidus oriģinālā fotogrāfija. Tam bija parasts sarkans arbūzs, un zilā krāsa bija krāsu korekcijas rezultāts grafiskajā redaktorā. Ziņas, kas izraisīja šādu rezonansi, izrādījās parasts viltojums (maldināšana).
Pietiekami drīz tīklā parādījās vairāki atklājoši video.... Uz tiem cilvēki parādīja, kā ar dažiem klikšķiem sarkanajai mīkstumam piešķirt bagātīgu zilu nokrāsu.
Tas ir interesanti. Izdomājumiem par zilā arbūza apbrīnojamo spēju mainīt produktu garšu ir ļoti reāls pamats. Šis īpašums atrodas Rietumāfrikas burvju ogu (Sunsepalum Dulcificum). Tās augļi satur glikoproteīnu un mirakulīnu, kas iedarbojas uz mēles garšas kārpiņām. Pēc šī augļa ēšanas skābs sāk šķist salds.
Ķīmiskais sastāvs
100 g dzeltenā arbūzu mīkstuma uzturvērtība ir šāda:
- ogļhidrāti - 5,8 g;
- ūdens - 92,6 g;
- pelni - 0,4 g;
- uztura šķiedras - 0,4 g;
- organiskās skābes - 0,1 g
Svarīgs! Visos arbūzos, ieskaitot dzeltenās šķirnes, ir tendence uzkrāties nitrātos, tādēļ, ja augļi netiek audzēti ar savām rokām, tad to lietošana ir jāizturas piesardzīgi.
Vitamīnu sastāvs:
- A - 0,017 mg;
- beta-karotīns - 0,1 mg;
- B1 - 0,04 mg;
- B2 - 0,06 mg;
- B5 - 0,2 mg;
- B6 - 0,09 mg;
- B9 - 0,008 mg;
- C - 7 mg;
- E - 0,1 mg;
- PP - 0,2 mg.
Minerāli:
- kālijs - 110 mg;
- kalcijs - 14 mg;
- nātrijs - 16 mg;
- fosfors - 14 mg;
- magnijs - 12 mg;
- dzelzs - 1 g.
Vai tu zināji? Ukrainas selekcionāri ir izaudzējuši kavbuzu - arbūzu un ķirbi molekulāri ģenētisku hibrīdu. Jaunais dārzenis ieguva šo nosaukumu, jo ukraiņu valodā arbūzu sauc par "kavun", bet ķirbi - par "garmelon". Tas vairāk garšo kā ķirbis un ir tāds pats derīguma termiņš, bet satur vairāk vitamīnu.
Sezonas vidū
- Astrahaņa Populārākie pircēju un lauksaimnieku pieprasītie arbūzi.Viņus novērtē ar augstu ražu, izturību pret slimībām un ilgu glabāšanas laiku. Masīvas ogas ar plānu ādu var svērt līdz 6 kg. Viņiem ir svaigs aromāts un pārsteidzoša salda garša - šī ir saldākā arbūzu šķirne. Augļa forma ir iegarena, ar svītrainu virsmu. Celulozei ir izteikta sarkana krāsa. Sēklas ir melnas, vidēja izmēra.
- Melnais princis. Tas ir izturīgs pret temperatūras svārstībām un to raksturo laba augļu saglabāšana. Krūms ir liels ar garu galveno skropstu un platām zaļām lapām. Augļi ir ovāli, diezgan iegareni. Ogas iekšējais saturs ir spilgti sarkans ar tumšām, punktētām sēklām un irdenu struktūru. Āda ir vidēja blīvuma. Vidējais nogatavošanās periods ir 95 dienas.
Šķirnes izvēle
Šķirnes izvēlei jāpieiet ar īpašu atbildību. Krievijas Federācijas vidējai zonai ieteicams izvēlēties tikai agrīnās nogatavošanās šķirnes, un šajā jautājumā nav nepieciešams vajāt milzīgus augļus - šādi arbūzi par 100% realizē savu potenciālu tikai tad, kad audzē valsts dienvidos. . Uz iepakojuma noteikti izlasiet šķirnes aprakstu - tajā ir informācija par nogatavošanās ilgumu (augu olnīcām vajadzētu nogatavoties pēc iespējas ātrāk).
Arbūzu šķirnes izvēle
Uz piezīmes! Dažas īpašības, izvēloties šķirni, var atstāt novārtā. Pirmkārt, tas ir lielaugļu un transportējams. Tāpat nepievērs uzmanību augļu krāsai un formai - tas ir nepieciešams tikai tajos gadījumos, kad arbūzus audzē nevis sev, bet gan pārdošanai.
Visizplatītākās arbūzu šķirnes ir:
- "Kai";
- "Cukura mazulis";
- Atamans F1;
- "Īpaši agri";
- Stokes;
- "Ogonyok";
- Čārlstona F1 pie Maskavas;
- "Yarilo";
- Krimstar F1;
- "Vadītājs";
- "Rozā šampanietis F1";
- "Dāvana F1 ziemeļiem".
Šī ir tikai neliela daļa no šķirnēm, kuras var audzēt ne tikai valsts dienvidos, bet visbiežāk cilvēki tās izvēlas. Izlemjot par arbūzu veidu, jūs varat sākt augt.
Ir daudz dažādu arbūzu šķirņu
Kas jāzina lauksaimniekam iesācējam?
Lai iegūtu labu garšīgu un sulīgu ogu ražu, iesācējiem lauksaimniekiem vajadzētu uzzināt, kādas arbūzu šķirnes audzē viņu apkārtnē. Pareiza sēklu izvēle vienmēr ir gaidītā rezultāta atslēga.
Īpašos veikalos jūs varat iegādāties arbūzu sēklas, kas aug pat Sibīrijā. Ir pietiekama kultūraugu izvēle, kas var panest temperatūras pazemināšanos, kā arī ir spēcīga imunitāte pret antracozi. Ir agri un vēlu meloņu veidi.
Valsts vidējai zonai piemērota iespēja ir kultūraugu audzēšana siltumnīcā. Šādu telpu sakārtošanai parasti izmanto blīvu plēvi vai polikarbonātu. Šis materiāls ļauj iekļūt gaisā un gaismā, kas nepieciešami sēklu dīgtspējai un augu augšanai.
Pirms arbūzu stādīšanas sēklas jāapstrādā ar vara sulfātu. Tas pasargās augus no slimībām.
Pieteikums
Visbiežāk ogas izmanto kodināšanai un konservēšanai. Šim nolūkam tos var noņemt nedaudz nenobriedušus.
Ievārījumu un sukādes ražo no arbūzu mizas, kā arī lieto kā zāles. Nogatavojušos arbūzu garozas nomazgā, sagriež plānās sloksnēs un labi izžāvē ārpusē vai īpašos žāvētājos. Infūzija no šīs augu daļas atvieglo pietūkumu.
Ja no vasaras gatavojat žāvētus arbūzu ziedus, tad ziemā šādas zāles kalpos kā lielisks atkrēpošanas līdzeklis.
Patiesība vai izdomājums
Fotoattēli ar ogām ar zilu un zilu mīkstumu ir parādījušies uz tādiem resursiem kā Snopes, Tumblr, Yahoo Answers un Pinterest ir izraisījuši daudz diskusiju un diskusiju. Daži bija pārliecināti, ka šāda neparasta krāsa ir spēcīgu ķīmisko vielu iedarbības rezultāts. Šie lietotāji atturēja citus eksperimentēt ar pārtiku.
ĢMO tēma bieži tika izvirzīta diskusijās. Vispopulārākā bija versija ar ķīmiskām krāsvielām, kas mainīja augļu parasto sarkano krāsu.
Japāna un Ķīna jau sen ir kļuvušas par ļoti eksotisku lietu piegādātājām., tāpēc zilie arbūzi pārāk neizcēlās no pārējiem produktiem. Iespējams, tāpēc lietotāji tik viegli pieņēma Asidus esamību un drosmīgi to pasūtīja.
Daži lietotāji uz šīm fotogrāfijām reaģēja ar aizdomām. Bija arī tādi, kuri uzskatīja, ka bagātīga celulozes nokrāsa nav selekcionāru, bet Photoshop meistaru vai cita grafiskā redaktora sasniegums.
Preventīvie pasākumi
Lai jūsu kultūru nesabojātu kaitēkļi vai augļu slimības, jums jāievēro daži noteikumi:
- Atcerieties noņemt nezāles un mirušos augus
- Pēc ražas novākšanas sapuvušos augļus un lapas noņem
- Rūpīgi izvēlieties stādāmo materiālu
- Pastāvīgi dezinficē un attīra teritoriju
Atcerieties vēdināt siltumnīcas un izvairīties no galējas temperatūras.