Sīpolu šķirnes un veidi - fotogrāfijas ar nosaukumiem un raksturojumu aprakstiem

Es priecājos sveikt jūs manā emuārā! Pavasarī es īpaši vēlos vitamīnus. Tāpēc šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta daudzgadīgajiem sīpoliem, kuru bagātīgie zaļumi mūs sāk priecēt no aprīļa līdz maijam.

Sīpolu ģimenē ir apmēram 600 šķirņu, un šeit aug vairāk nekā 200.

Lielākā daļa dārznieku šo dārzeņu audzē ne tikai rāceņiem, bet arī zaļumiem. Ar smalkām spalvām, platas, garas, saldas un rūgtas. Šim nolūkam ir ļoti ērti audzēt daudzgadīgas šķirnes.

Ja sekojat ieteikumiem, to nav grūti audzēt valstī.

Raksturīgi

Daudzgadīgie ir ļoti sala izturīgs... Šie augi var izturēt pat 40 grādu zem nulles temperatūru. Šie augi nav uzņēmīgi pret slimībām un ir ļoti izturīgi pret dažādiem kaitēkļiem. Turklāt raža var dot labu ražu 3-5 gadu laikā pat atkārtotas griešanas apstākļos.

Augs veido viltus spuldzi. Labvēlīgos laika un klimatiskajos apstākļos šī spuldze pastāvīgi ražo lapas. Šīs augu miera laiks ir diezgan īss, tāpēc kultūraugus var audzēt telpās vai uz aizsargātas augsnes.

Atklātā vietā zemes gabals, kas ir izolēts no galvenās augsekas, ir lieliski piemērots daudzgadīgiem sīpoliem (fotoattēlā jūs varat redzēt, kur kultūra aug). To var izmantot aptuveni 5-6 gadus vecs.

Ir ļoti svarīgi to pasargāt no plūdiem pēc sniega kušanas pavasarī un lietavu laikā rudenī. Sīpolu saknes ir auklas, melo apmēram 20-30 cm dziļumā.

Tas nozīmē, ka augsnei šajā vietā jābūt ļoti auglīgai, nedaudz skābai vai, ārkārtējos gadījumos, neitrālai, tās pH nedrīkst pārsniegt 6-7 vienības un tai jābūt vieglai. Sakņu nezāles un sakneņu nezāles ļoti traucēs augšanu, un tās ir jānoņem. Ja šajā vietā aug kosa vai zirgu skābenes, pirms sīpolu stādīšanas būs jāveic kaļķošana.

Kā augt

Šis sīpols var vairoties gan veģetatīvi, gan ar sēklām. Nelielā platībā parasti tiek izmantota pirmā metode. Ar šo metodi ražu var iegūt jau tajā pašā gadā. Sēklas tiek izmantotas daudz retāk, jo šādi iestādīti augi attīstās daudz lēnāk. Vasaras laikā uz katra krūma veidojas tikai 5-6 ļoti mazas lapas.

Izmantojot jebkuru stādīšanas metodi, dārza gultā jāievada organiskie un minerālmēsli. Šīs šķirnes daudzgadīgās sīpolu sēklas stāda rindās, starp kurām attālumam jābūt apmēram 35 centimetriem. Tie ir aprakti augsnē par 2 cm. Jūs varat ņemt sēklas tikai no divu un trīs gadus veciem augiem.

Rūpēties par smaržīgiem sīpoliem ir ļoti vienkārši. Gultu periodiski vajadzētu ravēt. Pēc katra griezuma augsni izlej ar deviņvīru spēka šķīdumu. Šīs kultūras sīpoliem nav miera perioda, un tos var pārstādīt gandrīz jebkurā laikā.

Daudzgadīgie sīpoli: audzēšana uz vietas un kopšana

Augsnes sagatavošana ir tāda pati kā zem sīpolu sīpoli... Rudenī augsnes rakšanai tiek izmantots komposts, kūtsmēsli vai humuss. Mēslošanas līdzekļa daudzumu aprēķina 10 kg uz 1 kvadrātmetru.

Tiek izmantoti arī kālija-fosfora mēslojumi. Pavasarī zem grābekļa tiek pievienoti barības vielu slāpekļa maisījumi. Daudzgadīgos sīpolus var pavairot mazos gabaliņos un sēt.

Daudzgadīgo labības kultūru sēklas ir mazas (īpaši šim nolūkam izšķir maurlokus) un atšķiras ar zemu dīgtspēju. Stādīšanai ieteicams izmantot svaigas sēklas. Ja viņi ilgi guļ, tad to dīgtspēja var būt mazāka par 80%. Ja tas notiek, ieteicams palielināt sēšanas daudzumu. Pirms sēklu pievienošanas augsnei tās pakļauj dekontaminācijas procesam.

Daudzgadīgo sīpolu audzēšanas aktivitātes parasti nav saistītas ar īpašām grūtībām. Sēklas novieto uz gultām, līdzenām virsmām vai grēdām. Atrašanās vietas izvēle var būt atkarīga no augsnes veida. Grēdas un grēdas izmanto aukstās zemēs vai zemienēs. Sēšana atklātā augsnē sākas aprīļa beigās - maija sākumā. Ir svarīgi to mulčēt ar kūdru vai humusu. Vēlams saglabāt 0,5 kg attiecību uz kvadrātmetru augsnes. Pavasarī un vasarā stāda spraudeņus un stādus. Otrajā un turpmākajos gados jums regulāri jābaro kultūraugi. Kad iestājas agrs pavasaris, tad pēc sagriešanas ievada arī 10 g uz 1 kvadrātmetru slāpekļa un kālija maisījumu, kā arī 15 g fosfora maisījumu.

Pirmajā dzīves gadā augs tiek veidots ar vienu, maksimāli trim zariem. Nākamajā gadā tādā pašā daudzumā parādīsies ziedu bultiņas, uz kurām parādīsies sfēriskas ziedkopas. Aprīļa pēdējās nedēļās - maija sākumā pirmais sāk rasties:

Nedaudz vēlāk viņi sāk celties gļotas un smaržīgs... Lai ziemā iegūtu ražu, rudenī nepieciešams izvēlēties stādāmo materiālu trīs vai četru gadu periodam un to izrakt. Augus ievieto kastēs, pārkaisa ar zemi vai kūdru. Pirms stādīšanas tie jāuzglabā 0 līdz 2 grādos virs nulles.

Daudzgadīgo sīpolu ir daudz šķirņu. Šajā rakstā mēs runāsim tikai par dažiem no tiem. Un vispirms sarakstā mums būs maurloki.

Šo šķirni sauc arī par kastroli vai kaltu.

Šnits tiek izmantots galvenokārt dekoratīviem nolūkiem. Daudzi dārznieki to audzē uz saviem zemes gabaliem vai kastēm.

Visbiežāk šī sīpola dzīves cikls nepārsniedz 5 gadus. Šis augs labi vairojas.:

Viņi ar saviem dzinumiem veido aizaugušu velēnu. Sīpoli ir mazi.

Svarīgs! Viņus neēd!

Šajā augā tiek novērtētas nedaudz raupjas, šauras un miglainas spalvas. To platums ir ne vairāk kā 7 mm, bet augstums - ne vairāk kā 40 cm. Sīpolu zaļumi laika gaitā saglabāsies maigi un nebūs rupji, taču šādas īpašības tiek saglabātas savlaicīgas atzarošanas apstākļos.

Lokes ziedi ir sfēriski. Viņu nokrāsas sarkanajā spektrā ir ļoti dažādas - no rozā līdz purpursarkanai. Ziedēšana neietekmē dzīves cikla kvalitāti. Šis periods iekrīt maijā-augustā.

Tas ir ļoti nepretenciozs augs. Tas veiksmīgi iesakņojas pat ziemeļu reģionos. Turklāt kultūrai nepieciešama bagātīga laistīšana. Daži dārznieki to stāda savos zemes gabalos tikai apstādījumiem, bet citi izmanto šo augu, lai dabiski dekorētu savu zemes gabalu.

Lokīšu saliņas iespaidīgi akcentē apmales, un tās lieliski izskatās arī uz Alpu slaidiem. Kalnu slaidu dekorēšanai ir ieteicams stādīt maurlokus no dienvidu un austrumu pusēm.

Loku šķirnes

Tās šķirnes izvēlas, pamatojoties uz audzēšanas apgabala klimatiskajām īpašībām: Bohēmija un Krokuss labi nes augļus. Viņi plaukst apgabalos ar siltu ziemu.

raksturo izturība pret salu.

Gatavošanās ziemas laikam

Gatavojoties ziemai, šis augs pie saknes ir gandrīz nogriezts. To var arī pārstādīt jebkurā piemērotā traukā 60 dienas. Ziemā sējeņā sāks svaigus zaļumus. Bow Schnitt, tiklīdz nokūst sniegs, sāk parādīties viens no pirmajiem.Auga pirmās lapas agrā pavasarī ir ļoti mīkstas, un līdz vasaras sākumam tās rupjas un kļūst izturīgas. Pirms ziedēšanas tie kļūst rūgti un asi un praktiski netiek ēst.

Šis tips ir pazīstams kā viens no gardēžiem. Šalotes ir novērtēta par smalku augu aromātu un lapas ar saldu garšu.

Arī šī auga sīpoli tiek ēst, kaut arī reti. Šis sīpols ir ļoti populārs Francijā - gan kā dekoratīvs augs, gan kulinārijā.

Zaļie tiek novērtēti šalotes, viņai un audzē šo sīpolu.

Šalotes ir daudz kopīga ar sīpoliem. Tomēr tas ir vairāk sazarots, un sīpoli ir iegareni un mazi, veidojot ligzdas. Rokot tos, ir pietiekami viegli tos nošķirt. Ar nākamajiem stādījumiem viņi ļoti efektīvi pavairo. Viņu spēja ātri atjaunoties ļauj audzēt šo sīpolu rūpnieciskā mērogā.

Skata iezīmes

Šalotes, kas atšķiras no vairākiem citiem daudzgadīgiem sīpoliem, ir zinošs augs. Tam ir nepieciešams īpašs sižets, pretējā gadījumā problēmas sākas ar tā audzēšanu.

Šalotes netiek izmantotas audzēšanai dekoratīvos nolūkos. Apkārtne ar gadu veciem sīpoliem var izraisīt sīpolu deģenerāciju un rezultātā zaudēt garšu. Mūsu valstī visbiežāk sastopamās šķirnes ir:

  • Sprints,
  • Sibīrijas dzeltens,
  • Banāns,
  • Draudzīga ģimene
  • Delikatese.

Šīs šalotes galvenā šķirņu daļa ir piemērota stādīšanai mūsu reģiona vidējā joslā. Tas arī labi panes aukstumu, un tā spuldzes paliek dzīvotspējīgas pat pie ievērojami zemām temperatūrām. Tāpēc to bieži var redzēt dārzeņu dārzos Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Sīpoli tiek izrakti nākamajai stādīšanai, parasti vasaras mēnešu beigās. Lai iegūtu sulīgus zaļumus, ieteicams veikt, tiklīdz sniegs izkūst. Sīpolu veiksmīgai nogatavināšanai sēšana tiek veikta pēc pirmā sniega nokrišanas, rudenī.

Šis daudzgadīgais sīpols tiek uzskatīts par vienu no visbiežāk sastopamajiem veidiem. To audzē gandrīz katrā dārzeņu dārzā.

Šai sugai ir arī nosaukums "tatāru" un "miglains". Parasti batunu stāda uz atsevišķas dārza gultas. Augs labi sakņojas puķu kultūru tuvumā. Šai sugai ir ļoti sazarots krūms - ļoti sulīgs, ar tīklotām, garām lapām. Viņi sasniedz 60 cm augstumu.

Batūna garšas īpašības nekādā ziņā neatpaliek no plakanajiem sīpoliem, taču uzturvielu daudzuma ziņā tās ir neapšaubāmas līderes. Batuns ir bagāts:

  • askorbīnskābe
  • kālija sāļi
  • riboflavīns un daudzi citi. Dr.

Kultūru lieliski pavairo sēklas, kuras katru gadu iegūst pēc ziedēšanas perioda beigām. Augu vienā apgabalā var audzēt sešus gadus, ar nosacījumu, ka to pareizi laista un regulāri veic augsnes mēslošanas pasākumus.

Visizplatītākās šīs sugas šķirnes:

Tam ir otrais vārds - nokarenais priekšgals... Tas parādās tūlīt pēc sniega izkūšanas. Aprīļa sākumā tā zaļumus jau var ēst.

Gļotu sīpols ir viena no agrīnākajām sugām un līderis dzelzs satura ziņā. Tam ir asa, pilnīga garša, kas saglabājas visu sezonu.

Šis sīpols aug kā īss krūms. Tās lapas ir gaiši zaļas, ļoti sulīgas. Pēc sagriešanas viņi ātri atgūst. Gļotas zied lielās un atsevišķās bumbiņās. Tomēr viņa raža nav ļoti augsta. Dzīves cikls ir 4 gadi. Pēc šī laika viņš tiek pārstādīts un labi barots. Pavairo ar sēklām.

12. foto

Gada sīpolu šķirnes

Sīpoli (lat.Allium cepa) ir daudzgadīgs augs, ko kulinārijas eksperti izmanto visā pasaulē. To pievieno visu veidu ēdieniem, patērē gan neapstrādātus, gan vārītus, lieto kā zāles.Apsveriet ikgadējās sīpolu šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem, kas tiek audzēti "rāceņam".

Krasnodaras dzeltenais sīpols

Sīpols ir dzeltenīgi rozā, liels, 100-200 grami. Ieteicams audzēt ik gadu.

Sīpolu šķirne Krasnodar
Sīpolu šķirne Krasnodar

Produktivitāte no 2 līdz 4 kg uz kv. m. Tas ātri pasliktinās, nepieļauj fiziskus bojājumus, nav transportējams.

Krasnodaras sīpola garša ir vāja, aromāts ir spilgts. To izmanto konservēšanai un ēdiena gatavošanai.

Sīpoli Yurzhek

Virsmas svari ir dzelteni ar salmu nokrāsu līdz 70-90 gramiem. Agrīnai nobriedušu šķirni ar labu salizturību var izmantot pirms ziemas stādīšanai. To audzē no sēklām kā ikgadēju kultūru un no stādiem kā divu gadu kultūru.

Agri nogatavojies gada sīpols - Yurzhek šķirne
Agri nogatavojies gada sīpols - Juržekas šķirne

Sīpolu Yurzhek ražība ir 2,5-3 kg uz kv. m., ir izcila glabāšanas kvalitāte.

Tai ir saldena garša, un to izmanto ēdiena gatavošanā. Biežāk atsaucas uz salātu šķirnēm.

Halcedona sīpoli

Apvalks ir brūns, ar bronzas nokrāsu. Liela gada šķirne ar 80-130 gramiem sīpolu. Audzēšanai ieteicams izvēlēties saulainu, sausu un atvērtu vietu. Izturīgs pret aukstumu, dīgst 5 grādu temperatūrā pēc stādīšanas pirms ziemas.

Halcedona sīpoli tiek vērtēti pēc augstās ražas
Halcedona sīpoli tiek vērtēti pēc augstās ražas

Tas izceļas ar augstu ražu - līdz 8 kg uz kv. m. Tam ir augsts turēšanas līmenis.

To galvenokārt izmanto rūpnieciskajā konservācijā, un tas ir piemērots sāļu ēdienu pagatavošanai.

Karatalskis

Spuldzes krāsa ir zeltaini dzeltena. Vēlā nogatavošanās šķirne ar lieliem augļiem. To audzē tikai ikgadējā kultūrā no sēklām. Tas labi nepieļauj sals, tāpēc to stāda dobēs tikai pie stabilas gaisa temperatūras 15-20 grādi pēc Celsija.

Karatāla sīpols
Karatāla sīpols

Raža sasniedz 3-4 kg uz kv. m., sīpoli ir blīvi, sver līdz 120 gramiem. Uzglabāts līdz 8 mēnešiem, bet slikti pārvadāts.

Garša ir daļēji asa, to izmanto salātos un ēdienos bez termiskas apstrādes, karsto ēdienu gatavošanā, konservēšanai.

Agri nogatavojies priekšgals Uzminiet

Krāsa ir dzeltena, var parādīties brūns vai violets nokrāsa. Spēcīgs sīpols, vidēja izmēra, 30-90 gr. Šķirni audzē ar sēklu vai stādu metodi.

Sīpolu uzmini novērtē pikantu konservu cienītāji
Sīpolu uzmini novērtē pikantu konservu cienītāji

Spilgts aromāts un garšas asums padara šo šķirni neaizvietojamu pikantu konservu cienītājiem. Vidējā raža ir 1,8 kg, radot labvēlīgus apstākļus audzēšanai, var novākt līdz 3 kg uz kvadrātmetru. m. Sort Dogadka ir izcila glabāšanas kvalitāte un labi transportējama.

Lai iegūtu maksimālu ražu, audzējot sīpolus, jums jāievēro laistīšanas noteikumi.

Šķirnes zaļumiem

Selekcionāri ir pārliecinājušies, ka vasarā strādīgie dārznieki tiek piegādāti ar sīpoliem (Allium) un ir izstrādājuši sugas un šķirnes, kas atbilst viņu mērķim. Viņu vārdi ir pazīstami daudziem svaigu garšaugu mīļotājiem: Parade, Totem, Slime, Skoroda, Puravs, Batuns un citi. Katrs no tiem atšķiras pēc savām īpašībām, ir īpašības, kas jums jāzina, augot.

Sīpolu parāde ir paredzēta, lai iegūtu augstas kvalitātes spalvas no sēklām, un holandiešu selekcionāri ir izveidojuši šo zaļo brīnumu. Allium ir vairākas priekšrocības:

  • neveido spuldzi;
  • raksturo strauja izaugsme;
  • zaļumi ilgu laiku paliek maigi un sulīgi;
  • nav asas garšas;
  • nebaidās no sala;
  • spalva ir liela, izaug līdz 60 cm augstumā.

Parādes sīpols spalvām ir gatavs 70-80 dienu laikā (augšanas sezonā). Jūs varat nogriezt smalkas lapas, kad tās aug, un atkārtoti: līdz 4 reizēm. Nogrieztās spalvas aug un ražo sulīgus zaļumus. Kad tie sasniedz 25-50 cm augstumu, tie ir maksimāli piesātināti ar lietderīgām vielām, vitamīniem, ēteriskajām eļļām.

Otrajā dzīves gadā Parade atbrīvo ziedu bultiņu un dod sēklas.Viņiem ir laiks pilnībā nobriest tikai dienvidu reģionos, kur tos var savākt un stādīt nākamajai sezonai. Vidējā joslā jūs pats nevarēsiet iegūt sēklas.

Raža ir 4 kg / kv. m. Turklāt sezonas laikā jūs varat stādīt sīpolus 2-3 devās ar 2-3 nedēļu intervālu. Tādējādi tiks izveidots "zaļais konveijers", un tad svaigi garšaugi būs uz galda visu vasaru.

Ja ziemās ir maz sniega, Parade ir svarīgi saglabāt sakņu sistēmu. Zeme ir klāta ar zāģu skaidām, kūdru, salmiem, tāpēc daudzgadīgā kultūra veido spēcīgu puduri nākamajam gadam.

Šī zaļo sīpolu šķirne darbojas arī kā "zaļais konveijers", ļaujot no pavasara līdz rudenim iegūt pilnu zaļumu ražu. Tas ir uzlabojis tradicionālo un iemīļoto daudzu Batun šķirņu īpašības.

Japānā iegūtais Totem piedāvā lieliskus ieteikumus:

  • ātri iegūt zaļo masu;
  • tai ir patīkama garša ar nelielu asumu;
  • veido garas spalvas.

To izmanto lauksaimnieki, iegūstot gandrīz visu gadu ražu pārdošanai. Piemērots audzēšanai siltumnīcās, to var stādīt pirms ziemas. Daudzas iespējas iegūšanai ļauj mieloties ar zaļumiem no agra pavasara līdz vēlam rudenim.

Sīpolu Totem izceļas ar bagātīgām tumši zaļas krāsas lapām, kas pārklātas ar vaska ziedu. Tas aug līdz 0,5 m augstumā un veido lielus krūmus. Lapu gali praktiski nekļūst dzelteni. To kultivē kontinentālā klimatā, jo tas ir izturīgs pret temperatūras galējībām. Tas ir izturīgs pret lielāko daļu slimību.

Hibrīdu sēklas tika iegūtas, šķērsojot Totem ar vietējām Batun šķirnēm. Tas ir labs risinājums, jo hibrīds ir pielāgots vietējam klimatam un atšķiras ar zemu fotografēšanu.

Austrumu un Rietumu Sibīrijas laukos Slizuns brīvi aug savvaļā. Bet tas nav tik plaši izplatīts, un dārznieki to mīl, tāpēc personīgajos zemes gabalos tas ir "rets viesis". Tas ir kauns, jo suga dziedē, spēj izvadīt toksīnus un pazemināt holesterīna līmeni.

Fotogrāfijas 200

Dārzeņi, kas audzēti pašu gultās, ir daudz veselīgāki nekā iepirktie. Jebkurā vasarnīcā varat atrast augu, piemēram, sīpolu. Daudzi dārznieki domā par sīpolu stādīšanu, izvēloties starp divgadīgām un daudzgadīgām šķirnēm. Šajā rakstā tiks aplūkotas populārās daudzgadīgo sīpolu šķirnes un to audzēšanas noslēpumi no pieredzējušiem dārzniekiem.

Fotoattēli 201

Kā ziemā audzēt daudzgadīgos sīpolus zaļumiem

Visas iepriekš aprakstītās šķirnes ir lieliski piemērotas piespiešanai aukstajā sezonā. Daudzgadīgās sīpolu spalvas satur daudz vitamīnu. Šajā ziņā, kā arī pēc garšas, tie pārsniedz pat sīpolus. Tie ir apstādīti ar velēnu. Tas ir, viņi izraka krūmu un sadala to vairākās daļās, atstājot pēc iespējas vairāk zemes. Maurloku velēnā jābūt apmēram 30 sīpolu sīpoliem, savukārt pārējiem daudzgadīgajiem augiem ir 3-5. Lapas, ja tās vēl nav nokaltušas, tiek nogrieztas. Šādi pagatavots sods tiek uzglabāts vēsā vietā līdz novembrim - decembrim. Šajā laikā tie tiek pārvietoti uz sagatavotiem traukiem. Daudzgadīgo sīpolu piespiešanas podu augstumam jābūt vismaz 15 cm. Vieglu barības vielu augsni ielej uz to dibena ar 10-12 cm slāni. Tad paši velēnas tiek uzstādīti un viegli apkaisa uz augšu.

Tiklīdz uz virsmas parādās kāposti, sīpolu pods tiek pārvietots uz palodzes. Augu laistīšana pārāk bieži nav nepieciešama. Tiek baroti daudzgadīgi sīpoli, kuru audzēšana uz palodzes ir vienkārša procedūra, ziemas laikā vairākas reizes ar vāju urīnvielas šķīdumu (1 g uz 1 litru ūdens). Tas ļauj iegūt bagātīgu ražu.

Kā redzat, šī kultūra aprūpē ir ļoti nepretencioza - daudzgadīgi sīpoli. Pat pilnīgi nepieredzējis dārznieks, iespējams, varēs to audzēt vasarā vai pat ziemā. Galu galā, lai iegūtu labu šī noderīgā auga ražu, ir nepieciešams laikus apūdeņot, barot un atbrīvot.

Iezīmes

Daudzgadīgos sīpolus mīl visi dārznieki.Tam ir ne tikai izcilas uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības, bet arī skaisti izskatās vasarnīcas.

Svarīgākā šāda priekšgala priekšrocība ir tā kalpošanas laiks. Pienācīgi rūpējoties, daudzgadīgie augi vienā gultā aug līdz 6 gadiem. Viņiem arī nav nepieciešama pārsēšanās no vienas vietas uz otru.

Daudzgadīgam dārzeņam ir lieliska salizturība. Tas spēj izturēt aukstu temperatūru līdz -40 C. Tas ļauj šķirnēm viegli izdzīvot ziemās dažādās valsts daļās.

Atsevišķa priekšrocība ir tā aprūpe. Būtībā krūmiem ir nepieciešama laba laistīšana, mēslošana un periodiska augsnes atslābināšana. Ar pietiekamu rūpību daudzgadīgie augi netiek pakļauti kaitēkļiem un slimībām.

Pēc vēlēšanās ir ērti pavairot daudzgadīgos sīpolus. To var izdarīt, izmantojot sēklas, kas attīstās auga ziedu kātiņā, vai sadalot pieaugušo krūmu.

Fotogrāfijas 202

Daudzgadīgie sīpoli ir piepildīti ar dažādiem vitamīniem un aminoskābēm. Tie pozitīvi ietekmē vielmaiņu un stiprina imūnsistēmu. Arī sīpoli satur fitoncīdus - gaistošas ​​vielas, kas iznīcina slimības izraisošās baktērijas.

Sīpolu raža ir viena no pirmajām. Vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija ļauj no aprīļa, maija iegūt lielu daudzumu svaigu zaļo lapu.

Ar savu aprakstu daudzgadīgs dārzenis ir gandrīz līdzīgs viengadīgam, taču joprojām pastāv atšķirības. Tās savākšana pie jūsu dacha ir vienkārša, ja ievērojat visus mūsu ieteikumus.

Kā norāda nosaukums, šī šķirne spēj nest augļus vairāk nekā gadu. Ziemas ceļš galvenokārt ir kupls, līdzens un smaržīgs. Ķīniešu valodā ir visizteiktākais ķiploku aromāts.

Fotogrāfijas 203

Tirgū ir ļoti daudzveidīgi daudzgadīgi sīpoli. Interesantākie no tiem tiks aprakstīti turpmāk.

Batuns ir visslavenākais sīpolu veids starp daudzgadīgajiem augiem. To var atrast gandrīz katrā dārzeņu dārzā. Šim sīpolam ir vairākas šķirnes. To galvenās atšķirības ir zarošanās, salizturība, nogatavošanās ātrums.

Sīpolam ir sazarots krūms ar lielām, garām, tumši zaļām lapām. Krūma augstums var būt līdz 60 cm. Tas izplatās, stādot sēklas vai veģetatīvi. Līgumreisu sēj vēlā rudenī, agrā pavasarī vai vasaras beigās.

Pavairošanai otrajā veidā sakneņus vairākos augos sadala daļās, saknes saīsina līdz 4 cm un lapas sagriež līdz 8 cm.

Ir svarīgi atzīmēt, ka augšanas punkts stādīšanas laikā neaizmiedz. Šādā veidā augus var stādīt agrā pavasarī vai septembrī, oktobrī.

Pēc garšas šis daudzgadīgais augs ir nedaudz asāks nekā sīpols. Pārtikai izmanto spalvas, tai nav galvas. Barības vielu daudzuma ziņā šis ziemas ceļš nepārprotami ir līderis. Tas satur C vitamīnu, riboflavīnu un kālija sāļus.

Apstādījumi ar savu skaistumu priecēs no pavasara līdz vasaras sezonas beigām. Ar labu barošanu un aprūpi batuns aug vienā gultā apmēram 6 gadus. Visbiežāk viņi izmanto tādas šķirnes kā "Izumrud", "Molodets", "Totem", "Baikal".

Fotogrāfijas 205

Šalotes raksturo saldās lapas un maigais aromāts. Par to viņu daudzi dārznieki tik ļoti novērtē. Arī sīpoli tiek ēst, bet daudz retāk.

Šalotes ir līdzīgas parastajiem sīpoliem, bet ārēji tās izskatās izplatītākas, un vidēja izmēra iegarenas spuldzes veido ligzdas.

Šalotes ir nedaudz kaprīzs. Tam nepieciešama īpaša zona; blakus citiem augiem tā var zaudēt garšu un atdzimt. Tomēr to ir pietiekami viegli audzēt un pavairot.

Pavairošanai sīpolus izraka augustā un stāda agrā pavasarī vai rudenī. Lai iegūtu sulīgu zaļumu, augi jāstāda pēc sniega nokušanas, bet sīpolu nogatavināšanai - rudens beigās.

Parastās šķirnes ir Sprint, Delikates, Druzhnaya Semeyka, Sibīrijas dzeltenais un banāns.

Fotogrāfijas 207

Šis ziemas ceļš ir lieliski piemērots ne tikai norīšanai, bet arī vasarnīcas dekorēšanai. Daudzi dārznieki to stāda tieši baltu, violetu vai rozā ziedkopu labā. Pūkainas ziedkopas lieliski iekļaujas vasarnīcās un ir pilnīgā harmonijā ar citiem ziediem.

Pārtikai izmanto tikai smalkas cauruļveida spalvas. Tie pārstāv veselu vitamīnu cūciņu banku - askorbīnskābi, B3, B9 un daudzus citus. Svarīgs nosacījums ir savlaicīga lapu nociršana. Tas palīdzēs spalvām nekļūt rupjām un saglabāt maigumu.

Turklāt šis priekšgala ir labi pielāgots dažādiem vides apstākļiem. Šnits var augt gan skarbajā aukstā klimatā, gan sausajos reģionos. Tomēr bagātīga laistīšana ir galvenais tās attīstības nosacījums.

Pirms ziemas sākuma augu vajadzētu nogriezt gandrīz līdz saknei. Ja vēlaties, to var pārstādīt katlā un atstāt uz pāris mēnešiem. Ziemā tas ražos arī svaigus zaļumus. No agra pavasara līdz ziedēšanai maurloki priecēs ar savām mīkstajām, smalkajām spalvām. Tomēr ziedēšanas periodā lapas iegūst asumu un praktiski netiek izmantotas pārtikā.

Fotogrāfijas 208

Smaržīgs ziemas ceļš sākotnēji no Ķīnas. Pašlaik dārznieku vidū tas tikai iegūst savu popularitāti.

Smaržīgie sīpoli nemaina garšu visas sezonas garumā. Tās spalvas ir smalkas, ar izsmalcinātu ķiploku garšu. Sīpoli netiek ēst. Tie ir pārklāti ar aizsargkārtu, kas ļauj aromātiskajiem sīpoliem izturēt aukstas ziemas.

Pieredzējuši dārznieki neiesaka pilnībā sagriezt lapas. Pietiek nogriezt galējos un atstāt kodolu. Bultu atbrīvošanas periodā lapas kļūst rupjākas.

Augustā sāk ziedēt smaržīgais ziemas ceļš. Tās baltie zvaigznes formas ziedi būs brīnišķīgs kalnu slaida rotājums.

Smaržīgie sīpoli ir neapstrīdams čempions C vitamīna daudzumā. Slavenās šķirnes ir "Stargazer" un "Spicy"

Fotogrāfijas 210

Daudzpakāpju

Daudzpakāpju sīpoli ir viena no salizturīgākajām daudzgadīgajām šķirnēm. Vienā gultā tas var izaugt līdz 7 gadiem.

Pretējā gadījumā to sauc par ēģiptieti vai staigāšanu. Un tas nav nejaušs gadījums. Viņš ir vienīgais viviparous lociņš. Jauni sīpoli nogatavojas virs zemes, sakņojas un atbrīvo jaunas lapas. Tāpēc, kad tas aug, jums vajadzētu atbrīvoties no papildu galvām, lai novērstu dārza aizaugšanu.

Slāņaini sīpolu zaļumi tiek patērēti visu sezonu. Spalvām ir asa, pikanta garša. Spuldzes var izmantot arī ēdiena gatavošanā. No tiem var izaudzēt jaunus krūmus.

Lai iestādītu daudzpakāpju sīpolu, jums būs nepieciešama atsevišķa gulta, un pēc mēneša tas priecēs jūs ar svaigiem garšaugiem. Populāras šķirnes ir "Odesas ziema", "Atmiņa", "Likovs".

Maurloki, maurloki vai dekoratīvs priekšgals

Smalkas cauruļveida spalvas ir lieliski piemērotas ne tikai norīšanai, bet arī vasaras mājas dekorēšanai. Daudzi dārznieki to stāda tieši ziedkopu dēļ (balta, violeta vai rozā).

Runājot par ziemciešu, jūs bieži varat dzirdēt šo vārdu Allium kas nozīmē dekoratīvu loku.

Tas izskatās ļoti jauki kopā ar neļķēm un zvaniņiem.

Viņi skaisti iederas un lieliski harmonizējas ar citiem ziediem vasaras mājiņās un pārstāv veselu vitamīnu cūciņu banku.

Jums jānogriež pašā pamatnē - tādējādi dārzā tiek saglabāts vairāk zaļumu un tiek stimulēta jaunu lapu augšana.

Ja jūs ēdat tikai lapas, neļaujiet augam ziedēt. Lai gan ziedi ir arī ēdami, zaļumi kļūst mazāk aromātiski.

Pavairo no sēklām vai sadalot krūmu.

Kuru izvēlēties?

Izvēloties daudzgadīgo sīpolu, jāņem vērā vairāki faktori: garša, kopšanas prasības un reprodukcija.

Lielākajai daļai šķirņu ir smalka spalvu garša. Izņēmums ir aromātiskais sīpols, kura lapas dod vieglas ķiploku notis. Pazīstamā sīpola mīļotājiem šķirne ir piemērota. Saldās garšas mīļotājiem ir piemērotas šalotes.

Aprūpes prasības daudzām šķirnēm ir vienādas.Tomēr, stādot, jāņem vērā sīpolu veids. Dažiem daudzgadīgiem augiem, piemēram, batunam, šalotes sīpoliem, daudzlīmeņu sīpoliem, ir vajadzīgas savas gultas un tie nepieļauj apkārtni pat ar citām šķirnēm. Citi, gluži pretēji, kļūs par brīnišķīgu rotājumu kaimiņu puķu dobē. Lokes un aromātiskie sīpoli būs skaisti ziedošu augu papildinājumi.

Visas sugas vairojas gan dalot krūmu, gan ar sēklām. Šim noteikumam neatbilst tikai daudzpakāpju priekšgals, kas pats rada jaunas spuldzes. Šis faktors ir svarīgs tiem, kuri gatavojas stādīt nelielu sīpolu gultu un nākotnē to paplašināt.

Fotogrāfijas 212

Jusai - saldais sīpols

Smaržīgs vai ziemas ceļš šī suga nāk no Ķīnas, tā tikai iegūst savu popularitāti dārznieku vidū.

Tās spalvas ir smalkas, ar izsmalcinātu ķiploku pēcgaršu (tās nemaina garšu visas sezonas garumā).

Mēs pilnībā negriežam lapas, mēs nogriežam galējās (mēs atstājam serdi). Bultiņu atbrīvošanas laikā lapas kļūst rupjākas.

Vasaras laikā lapas tiek sagrieztas 3 reizes: sasniedzot 20 cm augstumu un 2 reizes ar mēneša intervālu.

Smaržīgs sāk ziedēt augustā, un balti ziedi var būt brīnišķīgs kalnu slaida rotājums.

Tas ir ērti pavairot ar sēklu palīdzību, kas attīstās auga kātiņā, vai sadalot pieaugušo krūmu.

Šķirnes "Zvezdogot" un "Piquant".

Selekcijas tehnoloģija

Daudzgadīgos sīpolus var audzēt divos veidos - ar sēklām un sadalot krūmus. Katru no šīm metodēm, tās priekšrocībām un trūkumiem ir vērts pieminēt atsevišķi.

Lielāko daļu sīpolu šķirņu ieteicams stādīt vēlā rudenī vai agrā pavasarī. Saldētas augsnes sētās sēklas ir piesātinātas ar mitrumu un dīgst noteiktā laika posmā. Izmantojot šo kultivēšanu, ražu no jaunajiem sīpoliem var iegūt 2 nedēļas agrāk nekā ar pavasara sēju.

Bet pavasara stādīšanai ir arī savi nopelni. Pēc ziemas augsne ir brīvāka, kas nozīmē, ka saknes attīstīsies labāk. Tāpēc, stādot pavasarī, parādās vairāk sēklu, un dobe ir mazāk apaugusi ar nezālēm. Ir svarīgi atzīmēt, ka sīpolu sēklām nepieciešama labi apstrādāta, apaugļota augsne. Pietiekami vitamīni un minerālvielas veicina labāku augu attīstību.

Audzējot sīpolus ar sēklām, stādīšanas laiks ir atkarīgs no klimata. Dienvidu reģioniem raksturīga strauja mitruma aizplūšana no augsnes. Tas nozīmē, ka vislabāk ir agrā pavasarī sēt dobes ar daudzgadīgiem sīpoliem. Ja sniegs nepāriet līdz maijam, un sals saglabājas līdz jūnijam, tad ir vērts sēt sīpolus vēlā rudenī.

Fotogrāfijas 213

Gandrīz visu veidu daudzgadīgo sīpolu var audzēt ar sēklām. Daudzpakāpju sīpols nerada sēklas, to var pavairot, sadalot krūmus. Pretējā gadījumā šāda veida reprodukciju sauc par veģetatīvo. Tas ir piemērots pilnīgi visiem daudzgadīgo sīpolu veidiem. Audzēšanas princips ir ļoti vienkāršs. Pirmajos pavasara mēnešos vai augustā pieaugušo sīpolu krūms tiek sadalīts neatkarīgās daļās. Ir svarīgi, lai dalāmajam krūmam būtu vairāk nekā trīs gadi. Augs aug trīs gadu laikā, tāpēc to būs viegli pavairot.

Krūma saknei jāizskatās spēcīgai un dzīvotspējīgai, pretējā gadījumā sīpols mirs. Labi attīstītas krūma daļas tiek stādītas 20-30 centimetru attālumā viena no otras un apmēram 10 centimetru dziļumā.

Ja zari ir vājāki, tad tie jāstāda sekli - līdz 6 centimetriem. Attālumu starp šādiem krūmiem var samazināt uz pusi - līdz 10-15 centimetriem.



Fotogrāfijas 300

Sīpolu ģimenē ir apmēram 600 šķirņu. Šeit aug vairāk nekā 200. Šķirņu skaits palielinās savvaļā augošo sugu pieradināšanas dēļ. Piemājas un vasarnīcu īpašnieki audzē daudzgadīgas sīpolu kultūras. Batuns, maurloki, gļotas, šalotes, smaržīgi, slīpi, daudzpakāpju - šādi sauc vispopulārākās dārzeņu šķirnes. Ar smalkām spalvām, platas, garas, saldas un rūgtas. Viņu agrie zaļumi ir mīkstāki nekā sīpolu spalvas. Atšķiras ar augstu vitamīnu un minerālvielu saturu. Rūpes par šīm šķirnēm ir vieglākas, jo sēšanu veic reizi trīs līdz piecos gados.Ir vērts apsvērt populārāko loku top 5.

Pielietošana un uzglabāšana

Sīpoli tiek izmantoti gan neapstrādāti gan salātos, gan kulinārijā. Zaļumus izmanto kā garšvielu žāvētā veidā, pievieno gaļas ēdieniem, pīrāgiem, sānu ēdieniem. Tas uzlabo garšu un piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām.

Bieži sīpolu tradicionālā medicīna iesaka kā profilaktisku līdzekli saaukstēšanās, izsīkuma un pastāvīga noguruma gadījumā. Kombinācijā ar alveju, redīsiem, medu vai žāvētām aprikozēm sīpoli tiek izmantoti augšējo un apakšējo elpošanas ceļu, sēnīšu ādas bojājumu ārstēšanai.

Sīkāka informācija par zaļo un sīpolu priekšrocībām ir atrodama mūsu materiālā.

Lai sīpoli ziemošanas laikā nezaudētu savas īpašības, tie ir pienācīgi jāuzglabā. Šiem nolūkiem ir piemēroti tikai nogatavojušies augļi bez mehāniskiem bojājumiem un pūšanas bojājumiem.

Lai nezaudētu sīpolu ražu, ir svarīgi tos pareizi uzglabāt.
Lai nezaudētu sīpolu ražu, ir svarīgi tos pareizi uzglabāt.

Pirms uzglabāšanas gaisu caurlaidīgā traukā kultūra ir rūpīgi jāizžāvē. Ziemas periodā jums periodiski jāsakārto krājumi, noņemot sapuvušas spuldzes. Lai novērstu dīgšanu, jūs varat cauterizēt sakņu daivas vai pārklāt tos ar kaļķu pastu.

Informācija par sīpolu uzglabāšanas noteikumiem atradīsit mūsu rakstā.

Daudzgadīgo sīpolu šķirņu daudzveidība, kas ražo zaļumus

Šalotes (garneles) ir līdzīgas sīpolu audzēšanas metodei. Līgumreisu audzē zaļumu labad. Tas aug vienā vietā 5-7 gadus. Maurloki ir līdzīgi, taču ir dažas īpatnības. Vietni ieteicams mainīt ik pēc 2-3 gadiem. Daudzpakāpju priekšgala iezīme ir gaisa spuldžu veidošanās 3-4 līmeņos. Gļotas (nokarenas) mazāk asas, noderīgas anēmijas gadījumā.

Fotogrāfijas 301
Daudzgadīgie sīpoli dārzā

Gļotu sīpols (nokarājies)

Daudzgadīgs augs (lapu plāksnes ir plakanas, lineāras, līdzīgas varavīksnenes lapām), to garums ir līdz 20-25 cm, platums ir 8-15 cm un ir zaļā krāsā (ēna var būt gaiša vai tumša). Viltus spuldze ir saīsināta (2–2,5 cm diametrā) un pārklāta ar viegli sausām zvīņām. Krūms izplatās un sazarojas visā augšanas sezonā.

Gļotas (nokarenas) mazāk asas, noderīgas anēmijas gadījumā.

Stādīšanu ieteicams atjaunot ik pēc 3-5 gadiem. Kopā ar citām sugām tas vēl nav izplatījies.

Batuns kā daudzgadīgo suga

Sīpols ir visizplatītākais daudzgadīgo augu vidū. Tam ir lielas, tumši zaļas lapas. Ārēji, piemēram, sīpols, bet garša ir asāka. Ēda tikai spalvas, galvas nav. Ir vairāki batutu veidi. Atšķirības izpaužas sazarojumā, lapotnē, agrīnā briedumā, salizturībā. Visās šķirnēs spalvu augšana sākas, tiklīdz nokūst sniegs.

Šī suga izplatās ar sēklām un sadalot krūmu. Sēklas sēj vēlā rudenī, agrā pavasarī, vasaras beigās. Podwinter un pavasara sēja dod ražu jūlija beigās un augustā. Vasarā - rudenī parādās vairākas spalvas, pavasarī lapas ātri dod tirgojamus produktus.

Veģetatīvai pavairošanai augus stāda rudenī no septembra vidus līdz oktobra otrajai pusei vai agrā pavasarī. Sakneņi ir sadalīti 2-3 augu daļās, saknes tiek sagrieztas līdz 3-4 cm, lapas tiek sagrieztas līdz 5-8 cm. Stādot, neaizklājiet augšanas vietu ar zemi.

Fotogrāfijas 302
Batūna sīpols dārzā

Sīpols

Šī šķirne mūsu valstī ir ieguvusi popularitāti diezgan nesen. Batūna dzimtene ir Ķīna. Šajā valstī tas joprojām ir sastopams pat savvaļā. Šis daudzgadīgais sīpols ir ļoti populārs Mongolijā, Korejā, Vjetnamā. Citā veidā to sauc par "ziemu", "smilšainu", "miglainu".

Labākie šī sīpola priekšteči ir tomāti, kartupeļi, kāposti un gurķi. Batunu parasti stāda uz slapjām augsnēm (bez stāvoša ūdens). Pirms nolaišanās zeme tiek izrakta uz lāpstas bajoneta.

Šī šķirne var augt vienā un tajā pašā vietā vienu, divus vai trīs gadus. Pirmajos divos gadījumos pavasara sīpols tiek stādīts (pēc iespējas agrāk).Trīs gadu kultivēšanas laikā gultas sēj no vasaras vidus līdz oktobrim.

Gļotas ar platām plakanām spalvām

Gļotu sīpols ir daudzgadīgs sala izturīgs augs. Tas ir audzis vienā vietā vairāk nekā piecus gadus. Spalvas ir plakanas, trauslas. Tas atšķiras no citiem ar smalku, maigu garšu. Zaļie ilgu laiku nezaudē garšu, tos ēd pirms šaušanas.

Sakņu sistēma atrodas 20 centimetru dziļumā. Augs mīl mitrumu, labi aug, laistot sējumu. Gaismai nepretenciozs. Aug slikti apgaismotās vietās.

Pavairo ar sēklām un veģetatīvi. Stādīšana, atstāšana, pārstādīšana ir līdzīga sīpolam. Sējot sēklas jūlijā, raža tiek novākta aprīļa trešajā nedēļā. Spalvas ir gatavas lietošanai divas līdz trīs nedēļas pēc zemes atkusšanas.

Fotogrāfijas 303
Gļotas sīpols

Maurloki paklanās

Šīs šķirnes galvenā atšķirības iezīme ir ļoti plānas un ne pārāk garas cauruļveida lapas. Otrajā gadā pēc stādīšanas maurloki sāk zaroties un dod līdz pat 50-100 dzinumiem. Ēd gan šī auga lapas, gan tā sulīgās viltus spuldzes. Mūsu valstī visbiežāk tiek audzēti Altaja vai Sibīrijas maurloki (daudzgadīgi salizturīgi sīpoli). Starp populārākajām ir šķirnes Bohemia, Chemal un Medonos.

daudzgadīgas sīpolu sēklas

Daudzpakāpju

Tas ir viens no salizturīgākajiem zālaugu augiem.... Vienā vietā tas aug līdz septiņiem gadiem. Viņi ēd zaļo masu, bazālās un lielās gaisa spuldzes, kas ziedkopu vietā veidojas 2-4 līmeņos. Miega perioda trūkuma dēļ izkāpšana notiek visu gadu. Zaļie parādās mēnesi pēc stādīšanas zemē.

Pavairošana tiek veikta, sadalot dzemdes spuldzi vai gaisa spuldzes. Lai iegūtu stādāmo materiālu, ir nepieciešama mātes vietne. Lai nodrošinātu nepieciešamo gaisa spuldžu daudzumu, pietiek ar divu kvadrātmetru platību. Lai iegūtu lielākas spuldzes, daudzstāvu sugas audzē no stādiem.

Zaļumu piespiešanai uz palodzes tiek izmantotas gaisa galvas. Pēc ražas novākšanas tos žāvē, ievieto vēsā, sausā vietā. Tātad sīpoli pirms stādīšanas neizžūs. 20 dienas pēc stādīšanas virtuvē augs lapas līdz pusmetram augstumā.

Fotogrāfijas 304
Slāņveida sīpols tuvplānā

Maurloki ir nedaudz līdzīgs batunam. Stādīšanas metode, bioloģiskās prasības. Ārējo atšķirību nosaka šaurākas, stiprākas lapas. Nogrieztās spalvas nesadrupina un paliek saišķos. Prezentācija ir labāka, transportēšanas laikā gandrīz nav bojājumu.

Audzējot vienā vietā no trim gadiem, raža samazinās, lapas kļūst mazākas un veidojas spēcīga velēna. Var izmantot zaļumu audzēšanai ziemā. Rudenī sakneņus izrok, vismaz mēnesi uzglabā pagrabos, stāda podos ar auglīgu augsni. Novieto siltā vietā, dzirdina. Pēc trim nedēļām lapas atkal ataugs. Vienu augu var novākt trīs reizes.

Šo šķirni audzē arī kā dekoratīvo augu. Tie tiek stādīti puķu dobēs, ap celiņiem, lai dekorētu zālājus, ko izmanto kā apmales augu. Gadu vēlāk veidojas ziedošas bultiņas ar sfēriskiem lietussargiem. To nokrāsas ir no rozā līdz purpursarkanai. Ziedoši augi izskatās kā brīnišķīgi, krāsaini paklāji.

Fotogrāfijas 305
Ziedoši sīpolu maurloki viņu vasarnīcā, augot gar ceļu

Šalotes ir sīpolu veids. Sīpoli ir mazi, nogatavojas divas desmitgades agrāk nekā rāceņi. Garša nav tik asa kā sīpoliem. Zaļumi ir maigi, uzcelt, spalvu ir 3-4 reizes vairāk nekā rāceņiem. Audzējiet biežāk zaļajai masai. Sīpoli tiek izmantoti retāk, jo tie ir mazi un sastāv no vairākām krustnagliņām. Līdz ar to cits nosaukums - šriks.

Stādīšanai galvas tiek sadalītas zobos vai stādītas kopumā. Tad zaļumu ķekars būs lielāks. Sēklas sēj retāk. Pirmajā gadā veidojas mazi sīpoli no 3 - 5 krustnagliņām. Otrajā - lielas spuldzes.Daži no tiem veido bultiņas, ziedkopas un dod sēklas.

Šalotes sīpols ir ilgi miega periodā. Pirms stādīšanas galva jānogriež līdz pleciem. Iesildīties 3 stundas karstā ūdenī 45 grādu temperatūrā.

Fotogrāfijas 306
Svaigi novāktas šalotes

Pieaug

Tāpat kā lielākā daļa citu šķirņu, gļotu sīpoli dod priekšroku mitrai, neitrālai augsnei. To var stādīt gan saules labi apgaismotās vietās, gan daļējā ēnā. Tas vairojas veģetatīvi vai ar sēklām. Pirmajā gadījumā daudzgadīgo gļotu sīpolu stāda agrā pavasarī vai jūlija beigās. Sēšanas dziļums ir ļoti mazs - apmēram 1,5 cm. Starp rindām atstāj 70 cm, starp augiem 20 cm. Kāposti, salāti, pētersīļi un dilles tiek uzskatīti par labākajiem šīs kultūras priekšgājējiem.

Šo sīpolu baro tāpat kā visas pārējās daudzgadīgās šķirnes: pavasarī un pēc lapu sagriešanas. Raža tiek novākta 3-4 reizes sezonā.

Kā rūpēties par daudzgadīgiem sīpoliem?

Sīpolu kultūras pieder tai pašai ģimenei... Lai izvairītos no kaitēkļu un slimību bojājumiem, tos nevar audzēt vienā apgabalā. Galvenā aprūpe tiek samazināta līdz laistīšanai, atslābināšanai, ravēšanai, apaugļošanai.

Labos laika apstākļos sīpoli tiek laisti četras reizes sezonā. Sausā laikā - ik pēc pusotras desmitgades. Pēc laistīšanas augsne tiek atslābināta. Pirmais dziļais atslābums tiek veikts pavasarī. Tas labvēlīgi ietekmē sakņu un lapu augšanu. Kopā ar laistīšanu tiek izmantoti minerālmēsli. Pēc vajadzības ravēt.

Daudzgadīgo sīpolu vērtība ir saistīta ar spēju visā starpsezonā audzēt zaļās spalvas, izmantojot piespiešanu.

Kā audzēt sīpolu

Lai paātrinātu dīgtspēju, šīs kultūras sēklas parasti iemērc 24 stundas. Šajā laikā viņiem ir laiks labi uzbriest. Mērcējot ūdens tiek mainīts 2-3 reizes. Pēc pietūkuma sēklas tiek izņemtas no apakštase un žāvētas.

Sīpolus stāda rūpīgi sagatavotās dobēs divās līdz sešās līnijās. Sēklas tiek apraktas augsnē par 1-2 centimetriem. Attālumam starp rindām un atsevišķiem augiem jābūt apmēram 18-20 cm.

Rūpes par batūna sīpolu sastāv no periodiskas laistīšanas un barošanas. Pirmo reizi dārza gultā augsne tiek apaugļota pavasarī pirms sēklu stādīšanas. Šajā gadījumā tiek izmantots minerālmēsls. Turpmāka barošana tiek veikta pēc katras spalvu griešanas. Šajā gadījumā lieliska barošanas iespēja būtu ar mani atšķaidīts deviņvīru spēks. Daudzgadīgie batūnu sīpoli ļoti labi reaģē uz pelnu šķīdumu. Pārāk bieži laist krūmus nav nepieciešams. Augsni zem šī auga parasti samitrina tikai ilgstošs sausums. Pēc lietus izveidojusies garoza tiek sadalīta ar grābekli.

Šī sīpola lapas var izmantot pārtikā pēc tam, kad tās sasniedz 10-15 cm augstumu. Augus sagriež pašā pamatnē, atstājot divas vai trīs bultiņas uz sēklām. Pēc kāda laika lapas atkal ataug. Sezonas laikā no batūna var iegūt 2-3 ražas.

daudzgadīgo sīpolu stādīšana

Kultūras īpašības

Zaļajiem sīpoliem ir daudz šķirņu. Tie atšķiras pēc garšas, izskata, nogatavošanās perioda un audzēšanas īpašībām. Katras šķirnes aprakstam ir savas nianses, kas jāievēro, lai iegūtu labu ražu. Sīpolus pievilcīgā izskata dēļ bieži audzē kā dekoratīvu augu. Dārznieki novērtē sīpolus to agrīnās nogatavošanās spējas dēļ.

Augs satur aminoskābes un vitamīnus, kas nepieciešami cilvēka ķermenim. Galvenais zaļo sīpolu stādīšanas mērķis ir iegūt zaļumus. Sīpoli uzlabo gremošanu, pozitīvi ietekmē vielmaiņas procesus un palielina imūnsistēmas aizsargājošās īpašības. Dārzenis pazemina holesterīna līmeni un izvada toksīnus no ķermeņa.

Lielas šķirnes

Izstāde

Sīpolu sīpolu pakāpe Exibishen

Gaiši dzeltenā spuldze ir apaļa iegarena, smaga, tās svars var būt puskilograms un dažreiz 800 g.Garša ir lieliska, salāti, saldi. Tos audzē, stādot stādus ar stādīšanas blīvumu līdz 20 gabaliem uz 1 kv. m.Laiks no stādu stādīšanas līdz ražas novākšanai ir apmēram 130 dienas.

Exibishen ir ļoti ražīgs, jo lielo galvu dēļ labvēlīgos apstākļos ir iespējams savākt līdz 43 kg no 10 kv. m. Vietā tas nogatavojas slikti, vidēji par 60%, prasa ilgu nogatavināšanu, saglabāšana ir zemāka par vidējo.

Globo

Šo vēlu nogatavojušos salātu šķirni raksturo perfekti apaļa forma un maiga salda garša. Tas nogatavojas 120-130 dienu laikā no stādīšanas brīža. Ļoti lieli, sver 700-800 g, kilogramu paraugi nav nekas neparasts. Iekšējie svari ir balti, piepildīti ar garšīgu sulu, sēnalas ir dzeltenīgi oranžas.

Globo pārsteidz ar lielisko komerciālo spuldžu izcilo ražu, var dot līdz 90–120 kg uz 10 kv. m. Saglabāšanās ir vidēja vai zema, tā dīgst uzglabāšanā.

Krievu izmērs

Milzīgais priekšgals izaug līdz rekordlielam svaram - 3 kg. Forma ir noapaļota, nedaudz iegarena kaklā, integumentārās skalas ir zeltaini dzeltenas, nedaudz zaļganas. Celuloze ir krēmīgi balta, garša ir salda, maiga, ar nelielu pikantu asumu, bez spēcīgas smaržas.

Lai iegūtu atlasītos paraugus, ir nepieciešams audzēt stādus, sēklas sējot podos februārī. Šajā gadījumā raža iekrīt augustā-septembrī. Zems konservēšanas līmenis, biežāk izmanto salātos un izstrādājumos.

Ziemas šķirņu audzēšanas smalkumi

Dārznieki daudzus gadus praktizē sīpolu stādīšanu pirms ziemas. Ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni. Aukstās ziemās ar nelielu sniegu var notikt visu plantāciju sasalšana. Aprūpes funkcijas:

  • Gultu mulčēšana ar humusu, kas sajaukts ar smiltīm.
  • Ziemai stādījumi ir pārklāti ar kritušām lapām vai egļu zariem.
  • Pavasarī, kad sala draudi ir izzuduši, gultas tiek notīrītas un atslābinātas.

Ziemas sīpolu šķirņu audzēšana ir vēlama dienvidu reģionos ar mērenu klimatu un salīdzinoši siltām ziemām.

daudz sīpolu

No sīpolu vēstures

Sīpolu audzēšana notika apmēram pirms 4 tūkstošiem gadu Āzijā. Krievijā viņi uzzināja par šo dārzeņu kultūru 12. gadsimta vidū, kopš tā laika gandrīz neviens ēdiens nav bijis pilnīgs bez sīpoliem. Dārzeņam ir ārstnieciskas īpašības, un to plaši izmanto tautas medicīnā.

šķirņu veidi

Visas šķirnes, piemēram, sīpoli, atšķiras pēc augšanas, izskata, garšas, nogatavošanās laika. Ir apmēram 900 sīpolu šķirņu, bet uz zemes tiek audzētas tikai 220 sugas. Visizplatītākie sīpolu veidi: rāceņi, batūni, šalotes, puravi, gļotas, sazarotas, daudzpakāpju, maurloki, smaržīgi.

Saldu sīpolu audzēšana

No sējeņiem nav iespējams audzēt sīpolu salātus, jo šādu šķirņu nav. Iemesls ir tāds, ka gandrīz visas saldo un daļēji aso sīpolu šķirnes tiek uzglabātas līdz 4 mēnešiem. Īstu salātu sīpolu audzēšana ir iespējama tikai no sēklām. Praksē sīpolu dalīšana pēc garšas (pikanta, pus asi, salda) ir nosacīta, jo rāceņu garša var mainīties. Tas ir atkarīgs no tā, kur sīpols aug.

Salātu sīpoli ir vidēji blīvi un satur lielu daudzumu ūdens, kas iekšējām zvīņām piešķir sulīgumu. Šīs šķirnes visbiežāk kultivē dienvidos. Sīpolu šķirnes ir ļoti prasīgas saules gaismas ziņā. Dienvidu šķirnēm normālai augšanai nepieciešamas 13-14 stundas dienasgaismas.

Sīpolu audzēšana no sēklām ir vēlama sīpolu audzēšanai no stādiem, jo ​​nav nepieciešams cīnīties ar dažādām slimībām un kaitēkļiem. Iemesls tam ir plaši izplatītā miltrasa, baltā puve, vīrusi un patogēni nematodi, kas apdraud stādus.

sīpolu sēklas

Tomēr stādīšanai ar sevkom ir arī savas priekšrocības: augsts dīgtspējas līmenis, agrāk tiek izveidots jaudīgs asimilācijas aparāts (kā rezultātā lielākas sīpoli), un tiek attīstīta izturība pret tuvumā augošām nezālēm. Tieši šīs priekšrocības piesaista, izvēloties stādīšanas metodi.

Ja sīpolu sēj uz neliela zemes gabala, nevis uz simts hektāriem lauka, stādu audzēšana kļūst izdevīgāka.

Sugu un šķirņu nosaukumi

Šobrīd selekcionāri izšķir apmēram pieci simti daudzgadīgo sīpolu šķirņu.

Sīpols

Piecdesmit sīpoli ir pazīstami un gadu desmitiem veiksmīgi audzēti krievu dārznieku gultās. Batunam ir vairākas vērtīgas īpašības, tajā ietilpst vitamīni un mikroelementi.

Fistus krūms izskatās paviršs, dekoratīvās īpašības ir vājas. Spalvas var izstiepties līdz 70 centimetru augstumam, savukārt paši kāti ir plati un smalki. Batuns tiek reizināts ar bultiņām. Ir dažādi batutu veidi.

Aprīlis

Aprīļa sīpolu audzē gan kā daudzgadīgu, gan kā viengadīgu augu. Atšķirīgās iezīmes un īpašības:

  • Viens no pirmajiem pavasarī parādās zem sniega.
  • Pirmo ražu var novākt aprīļa beigās.
  • Palielināts C vitamīna saturs

Aprīlis

Uz piezīmes! Slīpi, lai veidotu bultiņas. Slikti aug skābās augsnēs. Sēšanu gultās veic ar sēklām, "pušķu" metodi.

Maijs

Attiecas uz augstražīgiem batūna salātu šķirnēm. Vietējās atlases pārstāvis. Sīpoli nav izveidoti, maija ķekars tiek audzēts zaļumiem. Dekoratīvās īpašības ir sliktas. Garša ir pikanta, patīkama. Augsts vitamīnu un minerālvielu saturs.

Maijam Batunam ir spēcīga imunitāte, izturīga pret sēnīšu slimībām.

Garā Tokija

To audzē visā mūsu valsts teritorijā. Krūmus nevar pārstādīt vairākus gadus, savukārt raža nemazinās.

Iztur skarbās ziemas bez sniega. Spuldze nav izveidota, piemērota svaigam patēriņam. Garša ir pikanta, ar pikantu rūgtumu.

Maigums

Veido maz izplatītu, maza auguma krūmu, līdz 40 centimetriem. Cauruļveida spalvas ar nelielu vaska ziedu. Tas labi ziemo bez papildu patversmēm, nebaidās no temperatūras izmaiņām un tam ir labas garšas īpašības. Palielināts askorbīnskābes saturs.

Serjoža

To lieto zaļumiem, neveido spuldzi, lai gan to uzskata par batūnu sīpolu un tā sīpolu kolēģa starpsugu hibrīdu. Spalvas ir garas, sulīgas, ar raksturīgu zilganu nokrāsu. Zaļumu garša ir salda, pilnīga, nedaudz asa.

priekšgala batuts

To audzē tikai stādos. Hilling un sezonas barošana ir obligāta.

Tauku lapas

Vietējās selekcijas agrīna nogatavošanās. Pēc atzarošanas atšķiras ziemcietība un augsts svaigu garšaugu augšanas ātrums. Krūms ir daļēji izkliedēts, sīpols nav izveidots. Stublāji ir dobi, ļoti sulīgi, piemēroti salātu pagatavošanai. Augsts askorbīnskābes saturs.

Gļotas sīpols

Ļoti dekoratīvs sīpolu veids, stādīts puķu dobēs un dārza dobēs. Otrais nosaukums ir nokarenais priekšgals. To var ēst svaigus, kā arī konservētus, žāvētus un sālītus.

Gļotas sīpols

Zaļie kāti paliek maigi un nav rupji līdz vēlam rudenim. Lapas ir biezas, platas un gaļīgas. Tas ir bagāts ar mikroelementiem, un sīpolu kātos ir augsts dzelzs saturs. Izmanto kā tradicionālo dziednieku: nomierina sāpes, cīnās ar iekaisumu un nogurumu.

Zaļš

Augsti ražīga šķirne, kas audzēta visā pasaulē. Nav īpašas prasības attiecībā uz aprūpi. Veido kompaktus mazus krūmus. Stublāji ir plakani, plati, sulīgi, maiga garša ar nelielu ķiploku smaržu.

Rūķis

Sala izturīga gļotu šķirne, sezonas vidū. Stublāji ir plati ar nelielu vaska pārklājumu. Atšķir krūmu kompaktumu: pieauguša auga augstums ir ne vairāk kā 30 centimetri. Attiecas uz salātu šķirnēm, kuras audzē puķu dobēs un dobēs. Augļi līdz vēlam rudenim. Labi aug uz jebkuras augsnes, neprasot laistīšanu, panes sausumu.

Gļotu sīpolu punduris

Vadītājs

Universāls mērķis. Krūmāji prasa laistīšanu un regulāru atslābināšanu. Pēc griešanas 40. dienā atkal izaug jauni kāti. Tas panes sals līdz -30 C.

Šarms

Tas ir lielisks kā dekors neparasto skaisto ziedu dēļ, kas atgādina sniega baltas pūkainas bumbiņas. Šķirnes raža ir vidēja, krūmi ir mazi, kompakti.

Simbirs

Ieteicams audzēšanai privātās mājsaimniecības zemes gabalos. Simbir ir ziemcietība. Lokšņu forma ir oriģināla - plāksnes ir nedaudz savītas spirāles formā. Šķirne ir sezonas vidū, ar augstu ražu.

Gļotas sīpols Simbirs

Salāti

Attiecas uz ziemas izturīgām šķirnēm sezonas vidū. Zaļumu mērķis ir universāls, raža pārsniedz vidējo. Piemīt izcilas garšas īpašības, patīkams viegls ķiploku aromāts.

Labi veselība

Ilgtermiņa ienesīgums tiek apvienots ar augstu ienesīgumu. Zaļumi ir maigi, nedaudz asi, pikanti, ar neuzbāzīgu ķiploku smaržu. Pieder pie agrīnās nogatavošanās šķirnēm. Iespējama audzēšana puķu dobēs.

Valsis

Jauna šķirne, kas audzēta 2019. gadā. Ātri nogatavojas, lapas ir savītas oriģinālajā spirālē. Nepieciešama transplantācija 5 gadus bez ražas zuduma. Piemīt ziemcietība un izturība pret sēnīšu slimībām.

Daudzpakāpju

Ragains priekšgals, tāpēc parastajā valodā viņi sauc par daudzpakāpju daudzgadīgo sīpolu veidu. Tas tika nogādāts krievu dārznieku gultās no Ķīnas. “Ragainais” radinieks no batūna atšķiras ar ziedu bultiņas veidu, zaļumi izskatās kā sīpoli.

Skatīt arī

Exibishen sīpolu šķirnes apraksts, audzēšana ar stādiem, stādīšana un kopšana

Lasīt

Daudzpakāpju sīpolu galvenais kāts beidzas ar mazām spuldzēm. Šis ir pirmais līmenis. Sakņu sīpolus nedrīkst ēst. Ķīniešu sīpoli neuzkrāj nitrātus, tie satur lielu daudzumu noderīgu komponentu un vitamīnu. Šai sugai nav "atpūtas" režīma, zaļumus var novākt bez traucējumiem.

Likova

Viena no populārākajām daudzpakāpju sīpolu šķirnēm krievu dārznieku vidū. Augšējie sīpoli nogatavojas lieli. Forma ir apaļa. Likovs pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. Dod priekšroku neitrālām augsnēm un daudz saules.

Likova

Atmiņa

Produktīva daudzgadīgo sīpolu šķirne. Augšējais līmenis ir veidots no četrām sākotnēji violetas-bordo krāsas spuldzēm, iegarenas. Svaigos garšaugos ir augsts karotīna saturs.

Čeļabinskā

To uzskata par super agrīnu šķirni. Kāti atšķiras ar augstām garšas īpašībām: sulīgas, maigas lapas ar nelielu asumu. Čeļabinskas daudzgadīgie sīpoli nebaidās no salnām un smagām ziemām ar nelielu sniegu. Izturīgs pret plašu sēnīšu slimību klāstu.

Maurloki

Pazīstams kopš viduslaikiem, kur to izmantoja kā zāles un dekoratīvo elementu puķu dobēm. Īpaši novērtēts Eiropas valstīs.

Maurloki

Shnitt-sīpols nozīmē "apgriezts sīpols" (tulkojumā no vācu valodas). Parastā valodā to bieži sauc par restorāna sīpolu vai maurlokiem. Tas ir mazs krūms ar plānām smalkām lapām un spēcīgu sakneņu. Ziedošās bultiņas ir skaistas ar koši violetām ziedkopām. Bieži stāda kā nožogojumu vai apmales kultūru.

Bohēmija

Šķirne ir ražīga. Jūs varat augt bez transplantācijas vienā vietā piecus gadus. Spēj dot zaļumus visu gadu, ja tos audzē telpās vai siltumnīcā. Piemīt augstas dekoratīvās īpašības, medus augs.

Medus augs

Pieder pie Krievijas izlases. Atšķiras pēc izcilas garšas, kātiem ir maiga, sulīga garša ar asu asumu. Medus augs ir izturīgs pret peronosporozi.

Maurloki-loku medus augs

Chemal

Spēj audzēt līdz 7 kilogramiem zaļumu vienā augšanas sezonā. Tajā pašā laikā tas veido nelielu kompaktu krūmu, pēc griešanas lapas ātri ataug. Zaļumu garša ir pikanta. Trūkums ir uzņēmība pret miltrasas slimību.

Pavasaris

Veido spēcīgu, spēcīgu, garu krūmu. Tas panes sals un tai ir laba imunitāte. Produktivitāte - līdz 6 kilogramiem zaļumu sezonā, garša ir sulīga, ar nelielu asumu.

Krokuss

Agri nobriedusi daudzgadīgo sīpolu šķirne. Vidējā sala izturība, slikti panes ziemas ar nelielu sniegu, lielu ražu, kāti ātri aug pēc griešanas. Atšķiras no augsta C vitamīna satura svaigās lapās.

Maurloki Krokuss

Šalotes

Sava veida sīpols.Tas tika ievests Krievijā no Eiropas, dzimtene ir Tuvie Austrumi. Ir vēl vairāki vārdi: ģimene, Aleksandrijas, Eskalota. Tas ir divu gadu sīpolu pārstāvis. No sēklām tiek audzētas sēklu sīpoli, kas tiek stādīti nākamajā gadā, lai iegūtu pilnīgu ražu. Viena sēklas spuldze nobriest lielā “jaunu” sīpolu “ģimenē”.

Ayrat

Šalotes, vidēji nogatavojušās. Sīpoli ir dzeltenā krāsā ar pikantu asu garšu, iegareni. Spēj veidot līdz 5 bērniem sīpolu ģimenē.

Granāts

Ģimenes sīpols ar agrīnu nogatavošanos. Izturīga pret lapu dzeltenumu, spēj ilgu laiku priecēt dārzniekus ar garšīgiem svaigiem garšaugiem. Sarkanie sīpoli ar svaru līdz 40 gramiem.

Šalotes

Stingrs

Ģimenes priekšgals, kas paredzēts ilgstošai uzglabāšanai. Sīpoli nogatavojas lieli, ovāli, gaiši sarkanā krāsā. Spēcīgais cilvēks atšķiras ar spēju pretoties sēnīšu slimībām, izturīgs pret bultiņu veidošanos.

Vitamīnu grozs

Ļoti agri nobriedusi šķirne. Veido vairākas sīpolu ģimenes, kurās katrā ir 4-5 sīpoli. Gatavi sīpoli ir gaiši zeltainā krāsā. Atšķiras spēja ilgstoši uzglabāt. Spēcīga imunitāte pret sēnīšu un baktēriju slimībām.

Smaragds

Vēlīna nogatavošanās šķirne, kas paredzēta ilgstošai uzglabāšanai. Veido 4-5 spuldzes vienā ģimenē, saplacinātas, sver līdz 35 gramiem. Krāsa pilnā gatavībā ir brūngani sarkana.

Šalotes smaragds

Citi veidi

Papildus iepriekš minētajām daudzgadīgo augu šķirnēm izšķir citas sugas un šķirnes, kas pieder sīpolu ģimenei.

Slīps priekšgals

Parastiem cilvēkiem - rūgti ķiploki. Slīpais sīpols šo nosaukumu saņēma par ārējo līdzību ar īstu ķiploku krūmiem. To bieži izmanto, dekorējot puķu dobes un dārzeņu dobes, jo ir skaistas un oriģinālas ziedkopas. Jūs nevarat ēst sakņu sīpolu; zaļumi ir piemēroti salātu pagatavošanai un ēdienu dekorēšanai.

Milzīgs

Lapas ir sulīgas, bez vaska ziedēšanas, piemērotas konservēšanai un griešanai zaļumiem. Spēj dzīvot vienā vietā bez transplantācijas ilgāk par 5 gadiem. Atšķiras ar labu ziemcietību.

Loks Milzis

Jauniņais

Ziemcietīga šķībo sīpolu šķirne. Lapas var sālīt un ēst svaigas. Tas ir audzis bez ražas zuduma vienā vietā vairāk nekā 10 gadus. Nepieciešama saules gaisma, nepretencioza aprūpe.

Salds sīpols

Izmanto kā garšvielu. Otrais vārds ir Dzhusay. Populārs Āzijā, Tuvajos un Tālajos Austrumos. Krievijā to audzē kā apmales augu un pikantās dobēs.

Piezīme: audzējot blakus ogu krūmiem, aizsargā augus no laputīm un citiem kukaiņu kaitēkļiem.

Zemi augošs krūms ar horizontālu sakneņu. Brīnišķīgs medus augs. Ziedkopas veidojas uz bultiņām, un tām ir patīkams, spēcīgs aromāts. Lapas ir plakanas, nav cauruļveida. Bultas, tāpat kā lapas, tiek ēst.

Salds sīpols

Kurš ārsts

Ziemcietīgs smaržīgs sīpols. No agra pavasara līdz vēlam rudenim atdod svaigus zaļumus. Medus augs. Lapas ir garšīgas, ar nelielu asumu un daudz dzelzs un šķiedrvielu.

Smaržīgs

Auglīga šķirne ar izteiktu ķiploku aromātu. Atšķiras ar augstu ziemcietību. Neprasa sarežģītas lauksaimniecības tehnikas un regulāru apkopi. Lieliska garšviela zupām un konserviem.

Pikants

Vidēji vēlu nogatavošanās salātu šķirne. Nebaidās no aukstā laika un temperatūras izmaiņām. Garšīgas garšvielas salātiem un zupām. Izmanto kā daļu no ziedu kārtojuma uz kalnu slaidiem.

Smaržīgs sīpols pikants

Altaic

Šāda veida sīpolu pārstāvji ir uzskaitīti Sarkanajā grāmatā un netiek plaši izplatīti. Aug uz augsnes, kas bagātināta ar kalciju, akmeņiem. Otrais nosaukums ir akmeņains vai kalnu priekšgals. Ārēji Altaja sīpols izskatās kā batūns, uz viena krūma spēj veidot līdz pat 30 sīpolu, un tam ir spēcīga sakņu sistēma.

Sarkt

Krievijas teritorijā tas tiek izplatīts Kaukāzā un Krimā. Piemīt augstas dekoratīvās īpašības skaisto ziedkopu dēļ. Veido zemu krūmu, kura augstums ir līdz 40 centimetriem.

Aflatunskis

Ziedkopas milzīgu violetu bumbiņu formā. Veido krūmu līdz 1 metru augstumam. Augstas dekoratīvās īpašības. Nebaidās no ilgstoša sausuma un sala. Medus augs. Sīpoli ir bagāti ar fitoncīdiem, kuriem ir pretvīrusu iedarbība.

Dārzeņu audzēšana

Ja persona nolemj audzēt daudzgadīgos sīpolus, ir jānosaka teritorija. Ir svarīgi saprast, ka nākamajos 6 gados zemi aizņems tikai sīpoli. Labvēlīgā auga attīstība tiek veikta nosusinātā un brīvā augsnē. Tam jābūt neitrālam un nedaudz skābam. Pārmērīgs mitrums bojā sīpolus.

dārzeņu audzēšana

Gultu sagatavošana kultūrai sākas ar šādiem notikumiem:

  1. Rudenī viņi izrok gultas.
  2. Tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi - fosfors, kālijs vai kūtsmēsli.
  3. Nezāles tiek noņemtas pavasarī.
  4. Mēslošana ar slāpekli.

Audzēšana un kopšana ir svarīgs process, kas jāņem vērā, lai iegūtu bagātīgu sīpolu spalvu ražu. Zemes gabalam nevajadzētu būt tiešā saules gaismā. Tas ir labi, ja tas ir daļējs nokrāsa. Audzēšanas vieta ir pasargāta no pavasara vai rudens plūdiem ar ūdeni.

Skatīt arī

Sarkanā barona sīpolu šķirnes apraksts, tās īpašības un audzēšanaLasīt

Daudzgadīgām sīpolu sugām vidēji ir 2 gadu attīstības cikls. Pirmajā gadā augs patīk ar nelielu rozeti ar lapām. Otrajā parādās kātiņi, augļi un sēklas. Sezonas beigās ziedi mirst, un sīpols attīstās, pateicoties atjaunojošajiem pumpuriem, kas atrodas sakņu sistēmā. Pārstādīšana tiek veikta divos veidos: ar sēklām vai auga daļu.

Šalotes šķirnes un to fotogrāfijas

Fotoattēlā audzē šalotes "Atlas" F1


Šalotes "Atlase" F1 fotoattēlā

Atlas F1 - hibrīdu šalotes sīpolu šķirne, agri nobriedusi, daudzu pumpuru sīpoli, blīva, skaista bronzas brūna krāsa, lieliska garša, derīguma termiņš uz ilgu laiku.


Foto sīpolu sēklas "Bessonovsky local"


Šalotes "Bessonovsky local" fotoattēlā

"Besonovska vietējais" - agrīna nogatavošanās (55-78 dienas no parādīšanās līdz tehniskai gatavībai), sausuma izturīga, aukstumizturīga, asa garša. Sīpols ir apaļas plakanas formas, zeltaini dzeltenas krāsas. Ligzdā ir 4-5 sīpoli, kas sver 40-65 g. To audzē viengadīgās un divgadīgās kultūrās. Saglabāt kvalitāti ir ļoti labi.


Šalotes "krievu violets" fotoattēlā


Šīs vienas šalotes sīpolu sīpolu kvalitāte ir laba.

"Krievu purpursarkans" - veģetatīvi pavairota šķirne, ražīga, agri nogatavojusies, nogatavojas 90-100 dienās. Sauso zvīņu krāsa ir violeta. Ligzdā veido 10-20 apaļas plakanas spuldzes. Viena no labākajām šalotes sīpoliem ir laba uzglabāšanas kvalitāte.


Šalotes "Kuban yellow" fotoattēlā


"Kuban yellow" - vidēji ligzdojoša, ražīga šķirne

"Kuban dzeltens" - vidēji ligzdojoša, ražīga šķirne (6-10 sīpoli vienā ligzdā), ar pusašu garšu. Sauso zvīņu krāsa ir dzeltena ar rozā nokrāsu. Nogatavojas 90-110 dienu laikā. Tas labi panes zemu augsnes mitrumu.


Foto sprint šalotes


"Sprint" - agrīnā nogatavošanās šķirne

"Sprints" - agrīna nogatavošanās šķirne, periods no pilnīgas dīgšanas līdz lapu masveida nogulsnēšanai ir 55-60 dienas.

Pievērsiet uzmanību fotoattēlam - šai šalotes šķirnei ir apaļas plakanas sīpoli, dzelteni, mazie pumpuri (pumpuru skaits ir 3-9):

Sprinta šalotes fotoattēlā ir apaļas plakanas spuldzes


Šalotes "Sprint" ir dzeltenas spuldzes, maza auss

Sīpolu svars ir 25-45 g. Lapas ir pietiekami platas, gandrīz kā sīpoli, bet agri kļūst dzeltenas.

Saldu šķirņu apraksts

Izstādītie balto salātu sīpoli ir ļoti saldi un sulīgi. Tā nogatavošanās periods ir 130 dienas. Tā rāce ir apaļa un ļoti liela - tā var sasniegt 500 g, bet ir bijuši gadījumi, kad tā svars bija 700–800 g.Vienīgais šīs šķirnes trūkums ir īsais glabāšanas laiks (līdz 3 mēnešiem).

baltais sīpols

Jaltas šķirne ir salds salātu sīpols, kas pieder sarkanajām šķirnēm. Tas ir ļoti novērtēts pēc garšas. Rāce nogatavojas 140-150 dienās.Spuldzes forma ir saplacināta augšpusē un apakšā, un krāsa ir ar violetiem toņiem. Tā svars sasniedz 200 g. Derīguma termiņš, tāpat kā Exebishen, ir īss - tikai četrus mēnešus.

Ermaks ir nogatavošanās ātruma rekordists. To var novākt 75-95 dienu laikā pēc sēšanas. Tam ir maiga un sulīga tekstūra. Rāceņu izmērs ir vidējs, un tos var uzglabāt līdz nākamajai sezonai. Vēl viens pluss par labu šai šķirnei ir tā labā imunitāte pret vides ietekmēm.

Nedaudz par sīpoliem

Starp visiem dažāda veida sīpoliem tieši sīpols tiek uzskatīts par labāko gan pēc garšas, organoleptiskajām īpašībām, gan augošā komponenta ziņā.

Sākumā sīpoli auga kalnos. Šis faktors lielā mērā iepriekš noteica auga struktūru, kas bija spiesta augt sarežģītos klimatiskajos apstākļos, ko pavadīja garas ziemas un sausas vasaras. Augs izdzīvoja, jo tas "iemācījās" lapās uzkrāt derīgās barības vielas, kuras mūsdienās sauc par zvīņām.

Mūsdienās sīpoli tiek kultivēti dažādos valsts reģionos - sākot no Sibīrijas un Urāliem, līdz dienvidiem un Krimai. Atšķirībā no audzēšanas platības sīpolu šķirnes, ko raksturo ne tikai atšķirīgas prasības augsnei, bet arī atšķirīgs nogatavošanās periods, garšas un organoleptiskās īpašības, sīpolu rāceņu izmērs, izmantotās audzēšanas metodes utt. Sīpolus parasti stāda divas reizes gadā, pavasarī un rudenī. Pirmā sīpolu stādīšana notiek agrā pavasarī, bet otrā sīpolu stādīšana ziemā, rudenī.

Pirms sākat iepazīties ar sīpolu šķirnēm, iesaku praksē apskatīt vairāku šķirņu pārskatu.

Lāča sīpols (Allium ursinum)

Faktiski ar šo nosaukumu tiek apvienoti divi veidi, pēc izskata un īpašībām ir ļoti līdzīgi: lāču sīpols (Allium ursinum) un sīpoliem
uzvarošs vai uzvarošs (Allium victorialis)
... Lāču sīpolus var atrast Rietumu un Austrumeiropas ēnainajos mežos, kā arī Krievijas Eiropas daļā. Bet jāatceras: šis augs ir iekļauts Sarkanajā grāmatā. Uzvarētājs sīpols aug ne tikai Eiropā, bet arī Sibīrijā, Kaukāzā, Altajajā, Mongolijā, Ķīnā. Japāna.

Lāču sīpols ir pazīstams arī kā savvaļas ķiploki, savvaļas sīpoli, savvaļas ķiploki, kalba

... Kultūrā to audzē no sēklām vai pavairo ar sīpoliem. Sēklas prasa obligātu stratifikāciju. Pērkamo sēklu dīgtspēja ir ļoti zema, tomēr to glābj fakts, ka uz vietas augošie savvaļas ķiploki spēj savairoties ar pašu sēju. Izvēloties vietu dārzā, ir svarīgi ņemt vērā, ka apkārtne ar šo sīpolu patiks tikai nedaudzām dārzeņu kultūrām.

Lāču sīpolos sīpols ir iegarens, mazs (līdz 1 cm diametrā). Lapas ir iegarenas vai lancetiskas, platas (līdz 5 cm platas), kas atrodas uz kātiņiem.

Līdz 50 cm augsts kāts veidojas otrajā augu dzīves gadā. Mazi balti ziedi, kas savākti puslodes ziedkopā, zied maija beigās - jūnijā. Jūlija sākumā sēklas nogatavojas, un auga zemes daļa nomirst.

Uzvaras sīpols izskatās ļoti līdzīgs lāču sīpolam, bet pats augs ir lielāks, un veģetācijas periods ir garāks (līdz augustam).

Augšanas apstākļi, augsnes prasības

Sarkano sīpolu audzēšana nav īpaši sarežģīta, ja tiek ievēroti noteikti nosacījumi:

  • Pareiza vietne... Vietai jābūt saulainai un labi vēdināmai.
  • Augu maiņas noteikumu ievērošana... Sarkanos sīpolus var stādīt pēc kāpostiem, pākšaugiem, nakteņiem, spinātiem. Jums nevajadzētu izvēlēties vietu, kur pēdējo 3 gadu laikā jau ir stādītas citas sīpoli.
  • Pareiza augsnes sagatavošana... Sarkanos sīpolus var novākt pēc iespējas ātrāk, ja tos audzē smilšmāla augsnē. Vislabāko garšu nodrošina mālaina augsne. Pārāk blīva māla augsne nav piemērota sarkanajiem sīpoliem, jo, tā kā ap sakneņiem veidojas blīva garoza, kultūras attīstība apstājas. Problēmu var atrisināt, pievienojot augsnei smiltis. Svarīgs punkts ir augsnes skābums.Optimālais rādītājs sarkanajiem sīpoliem ir pH līmenis 6,4-7,9. Tas nozīmē, ka augsnei jābūt neitrālai vai nedaudz sārmainai. Pārāk skāba augsne prasa sārmu, pievienojot dolomīta miltus, dzēstu kaļķi, maltu kaļķakmeni, krītu.

Augsnes sagatavošana jāsāk rudenī. Ir nepieciešams izrakt izvēlēto zonu, atbrīvoties no nezālēm un kukaiņu kāpuriem un uzklāt mēslojumu. Efektīvi izmantojiet organiskās vielas un sarežģītus preparātus.

Pavasarī nepieciešama arī augsnes apstrāde. Ja tas ir pietiekami viegls, tad atkārtota rakšana nav nepieciešama - pietiek ar atslābināšanu. Vietnei jābūt izlīdzinātai.

Pieaugošas funkcijas

Tiek izvēlēta sīpolu dzimtas pārstāvja šķirne un veids, kas piemērots augšanas reģionam un dārznieka mērķim: svaigi zaļumi, sīpolu novākšana vai Alpu kalnu un puķu dobju dekorēšana.

Skatīt arī

Kā tikt galā ar sīpolu mušu tautas un ķīmiskiem līdzekļiem

Lasīt

Stādīšana un pārstādīšana

Daudzgadīgos sīpolus ir viegli audzēt. Ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu, jo šim lokam nepatīk transplantācija. Parasti daudzgadīgie augi tiek stādīti ar stādiem iepriekš sagatavotā augsnē un izvēlētā vietā. Sīpolam vajadzētu ātri sakņoties, bet pēkšņi kaut kas noieta nepareizi, augs aug lēni, kļūst dzeltens, sāk novīst. Šajā gadījumā mēģiniet pārstādīt augu.

stādot sīpolus

Krūms tiek izrakts kopā ar zemes gabalu un tiek pārvietots uz jaunu vietu. Ir svarīgi ņemt vērā visas pirmās izkāpšanas kļūdas.

Vietnes izvēle

Vietai jābūt saulainai, augsnei ar neitrālu pH. Ūdens stagnācija pie saknēm nav pieļaujama, gultņu atrašanās vieta nedrīkst būt zemienēs. Ēna ir arī nevēlama.

Ogu krūmi, puķu dobes vai citi pikanti augi var darboties kā sīpolu gultu kaimiņi.

Augu maiņas priekšteči var būt visi, izņemot citus sīpolu dzimtas pārstāvjus.

stādot sīpolus

Augsnes sagatavošana

Augsni var sagatavot rudenī: dziļi izrakt kopā ar kompostu un koksnes pelniem. Pavasarī gultas tiek atslābinātas un pievienots nedaudz superfosfāta. Augsni ieteicams dezinficēt ar kālija permanganātu vai applaucēt ar verdošu ūdeni.

Izmantojot lakmusa papīru, ir jānosaka augsnes skābums. Ja skābums ir palielināts, kaļķošana jāveic ar hidratētu kaļķi vai krītu. Sīpolu augiem nepatīk nezāles, tie ir jānoņem rudens un pavasara rakšanas laikā.

Svarīgs! Jūs nevarat nogādāt svaigu kūtsmēslu uz gultām, sīpols sadedzinās, kļūs dzeltens un mirs.

Nosēšanās shēma

Daudzus daudzgadīgo sīpolu veidus audzē kā apmales žogu augus. Attālums starp krūmiem ir atkarīgs no veidojamā nobriedušā krūma platuma.

stādot sīpolus

Ģimenes sīpoli tiek stādīti pēc sīpolu komplektu stādīšanas principa, bet intervāls starp sīpoliem tiek palielināts zem "lielās ģimenes" līdz 15-20 centimetriem.

Laiks

Daudzgadīgie sīpoli tiek stādīti rudenī vai agrā pavasarī. Laika izvēle ir atkarīga no stādīšanas mērķa un sīpolu gultas mērķa. Sīpolu stādus sēj marta vidū, jaunus stādus zemē var stādīt no aprīļa beigām. Augsnes temperatūrai vajadzētu sasniegt +10 C. Stādīšanas datumi var atšķirties atkarībā no reģiona un klimatiskajiem apstākļiem.

Mulčēšana

Sīpolu rindas ir pārklātas ar mulču kā profilaktisks līdzeklis pret nezālēm un mitruma taupīšanai. Labākās iespējas ir zāģu skaidas, salmi vai smiltis.

stādot sīpolus

Krūma dalīšana

Lielisks daudzgadīgo sīpolu pavairošanas veids ir krūma sadalīšana. Procedūru vislabāk veikt augustā. Augu rūpīgi atdala, cenšoties nesabojāt sakņu sistēmu un pārstādīt uz jaunu vietu.

Aprūpe

Daudzgadīgiem augiem nav nepieciešama sarežģīta aprūpe. Ja jūs iepriekš izvēlaties pareizo vietu, tad augu kopšana sastāvēs no ravēšanas un atslābināšanas. Laistīšana parasti tiek pielāgota lietus sezonai.

Ravēšana un atslābināšana

Pēc laistīšanas ieteicams atbrīvot ejas. Visas nezāles ir jānoņem. Nezālēm aizaugušās dobes ražu samazina 3-4 reizes.

sīpolu gulta

Laistīšana

Pēc augu stādīšanas zemē ir nepieciešama laistīšana.Ūdenim nevajadzētu nokrist uz lapām, labāk to laist saknē. Nākotnē sīpols nepieļauj pārmērīgu mitrumu un lieko mitrumu pie saknēm. Sākas sēnīšu slimību uzliesmojums, lapas kļūst dzeltenas, daudzgadīgie nokalst.

Apūdeņošanas sistēma ir pielāgota pašreizējiem laika apstākļiem.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Daudzgadīgie augi ir uzņēmīgi pret standarta sīpolu slimībām: miltrasu, rūsu, sīpolu mušām un tripšiem. Augi regulāri jāpārbauda, ​​vai nav slimību pazīmju.

Profilaktiskā ārstēšana ietver:

  • Lapu izsmidzināšana ar izcili zaļu šķīdumu: 10 pilieni uz 10 litriem ūdens.
  • Koka pelnu kaisīšana augiem mierīgā, sausā laikā.
  • Augu maiņas noteikumu ievērošana.
  • Savlaicīga nezāļu noņemšana.
  • Daudzgadīgie sīpoli tiek stādīti prom no viengadīgajiem.

Parasti daudzgadīgie augi ir nepretenciozi, ar labu atrašanās vietas izvēli tie nesaslimst un nerada grūtības aprūpē.

Top dressing

Daudzgadīgajiem sīpoliem nav nepieciešama īpaša barošana. Aktīvās augšanas periodā pietiek ar vienreizēju gultu laistīšanu ar putnu izkārnījumiem vai deviņvīru spēka infūziju.

Gatavošanās ziemai

Vēlā rudenī daudzgadīgie augi tiek apgriezti, krūmi ir pārklāti ar humusu un mulčēti ar salmiem, zāģu skaidām. Augus ar zemu salizturību var pārklāt ar egļu zariem, kurus pavasarī pēc sniega kušanas nekavējoties noņem.

stādot sīpolus

Veģetatīvs veids

Sīpoli var vairoties ne tikai ar sēklām. Lai audzētu jaunas kultūras, jums nav nepieciešams novākt sēklas. Krūma sadalīšana ir vēl viens efektīvs un vienkāršs veids, kā pavairot daudzgadīgo augu. Turklāt šī opcija ir piemērota jebkura veida dārzeņiem.

Sadalīšanas princips ir vienkāršs. Lai to izdarītu, paņemiet krūmu, kas sasniedzis 3 gadu vecumu, un sadaliet to mazos krūmos. Procedūru vislabāk veikt pavasara vidū vai vasaras beigās. Ja daudzgadīgais augs ilgu laiku aug šajā vietā, tas ir gatavs pavairošanai.

veģetatīvā veidā

Kā no atsevišķiem krūmiem izaudzēt pilnvērtīgu augu, kas dod bagātīgu zaļumu ražu? Lai to izdarītu, jums jāņem atdalītā daļa ar spuldzi un jānovieto zemē 8–11 cm dziļumā.Jātur attīstīta sakņu sistēma, pretējā gadījumā kultūra neiesakņosies vai būs vāja. Ja pēc liela krūma sadalīšanas ir šādi īpatņi, tie tiek stādīti 5 cm dziļumā.

Zaļie sīpoli vai šalotes

Šalotes no parastajiem sīpoliem atšķiras ar to, ka zem kopējā sīpola apvalka ir vairākas mazas krustnagliņas, piemēram, ķiploki. Šīs funkcijas dēļ augu sīpolus reti izmanto pārtikā, tomēr zaļās šalotes ir ļoti vērtīgas. Šādus zaļos sīpolus izmanto salātiem, pirmo ēdienu pagatavošanai vai vienkārši kā svaigu vitamīnu un zaļumu avotu rudenī un ziemā.

Zaļos sīpolus izmanto salātiem, pirmo ēdienu pagatavošanai vai vienkārši kā svaigu vitamīnu avotu.

Pieaugoši padomi

Jāpatur prātā, ka, ļaujot šalotes asniem izaugt vairāk nekā 20 centimetrus, sīpols var atbrīvot “bultiņu” ziedēšanas un sēklu audzēšanai, ko nedrīkst pieļaut. Pietiek tikai ar to, lai nogrieztu garos dzinumus un izmantotu tos pārtikā, un tad sīpols atkal audzēs jaunus dzinumus.

Šīs augu zaļajos dzinumos ir daudz C vitamīna, kā arī dažu veidu minerālvielas, piemēram, germānijs, silīcijs un titāns. Pēc sastāva tas ļoti atšķiras no sīpoliem, tāpēc, ēdot zaļās šalotes asnus, ir ārkārtīgi pozitīva ietekme uz cilvēka veselību.

Zaļie šalotes sīpolu dzinumi ir bagāti ar C vitamīnu

ŠNITA LOKA (Allium schoenoprasum)


To sauc arī par maurlokiem un l. ātrums. Ļoti nepretenciozs daudzgadīgs augs. Vienā vietā tas var izaugt līdz 10 gadiem, bet tā kvalitāte manāmi pasliktinās. tāpēc ieteicams aizaugušās pikas pārstādīt un sadalīt vismaz reizi 3-4 gados. Dod priekšroku auglīgām, labi mitrinātām, neitrālām augsnēm.

Augs ir ļoti izturīgs. Agrā pavasarī maurloku spalva ataug agrāk nekā citās sugās, un sals izdzīvo līdz -4C.

Var izmantot zaļumu piespiešanai mājās.

Pavairo ar sēklām un velēna dalīšanos. Var dot pašizsēju. Neveido spuldzes; veido mazas (līdz 4 cm garas) viltus spuldzes, pārvēršoties par viltus stublāju. Spalva ir zaļa, subulāta, plāna (līdz 0,4 cm diametrā), līdz 40 cm gara.Tas tiek novērtēts par maigo maigo garšu bez rūgtuma. Ir viegls ķiploku aromāts.

Audzējot no sēklām, pirmajā gadā veidojas tikai zaļumi. Sākot ar otro maija gadu, parādās plāni, stingri kātiņi līdz 60 cm augstumā, kurus vainago vidēja izmēra sfēriskas ziedkopas, kas sastāv no mazām rozā-ceriņu, gaiši violetām, sarkanvioletām vai (retāk) baltām puķēm. Zied maijā - jūnija sākumā. Pēc atzarošanas tas var atkal ziedēt vasaras otrajā pusē. Sēklas ir melnas, mazas.

To lieto ne tikai kulinārijas, bet arī dekoratīviem nolūkiem: maurloki ir lielisks pierobežas augs. Tas ir ļoti efektīvs ziedēšanas laikā un ātri ataug pēc griešanas. Labs medus augs.

SCHNITT BOW KOPĪGĀS ŠĶIRNES:

Sibīrijas, agri nogatavojies, pavasaris Maskava, Prāga.

Šnits

Daudzgadīgo sīpolu šķirņu ir daudz. Mēs paliksim tikai pie dažiem no tiem. Ir vērts sākt ar maurlokiem.

Šo šķirni sauc arī par kaltu vai ātrumu. Šnits galvenokārt tiek izmantots dekoratīviem nolūkiem. To audzē daudzi dārznieki lielākajā valsts daļā.

Vidējais maurloku dzīves cikls ir 3-5 gadi. Šis augs labi pavairojas ar sēklām, pašizsējas, sīpolu sēklām, veido aizaugušu velēnu.

Sīpolu izmērs ir mazs. Tos neēd. Vērtību šajā augā attēlo šauras dūriena, nedaudz raupjas spalvas. To platums ir apmēram 2-7 mm, un augstums ir apmēram 40 cm. Sīpolu zaļumi paliks maigi un nekļūs rupji, ja tos savlaicīgi sagriezīs.

Šnita ziedi ir sfēriski. Toņi ir ļoti dažādi - no rozā līdz purpursarkanam. Ziedēšana neietekmē dzīves cikla kvalitāti. Šis periods iekrīt maijā-augustā.

Maurloki ir ļoti nepretenciozs augs. Viņš veiksmīgi iesakņojas ziemeļu reģionos. Tomēr šai kultūrai nepieciešama bagātīga laistīšana.

Daži dārznieki to stāda tikai apstādījumiem, citi izmanto augu, lai dekorētu vietni. Lokīšu saliņas efektīvi uzsver robežas; tie izskatās lieliski uz kalnu slaidiem. Pēdējā gadījumā sīpolus ieteicams stādīt no austrumu un dienvidu pusēm.

Dažādu veidu sīpolu audzēšana: vasaras iedzīvotāji un dārznieki konsultē - atsauksmes un ieteikumus

Mana sīpolu kolekcija

Ja vēlaties paplašināt dārzkopības kolekciju un pieredzi, dodieties ekskursijā pa savu draugu dārza gultām - noteikti atrodiet sev ko noderīgu.

Tu man - es tev

"Ļaujiet viņiem teikt, ka nav sieviešu draudzības ..." - dzied slavenā dziesmā. Bet es zinu, kas tas ir, jo mēs ar draugu esam bijuši draugi gandrīz pusgadsimtu! Un mēs tikāmies tālajā 1971. gadā, kļūstot par Rostovas pedagoģiskā institūta studentiem.

Pēc absolvēšanas viņi šķīrās izplatīšanai, taču viņi nezaudēja savienojumus. Un gadu gaitā mūsu draudzība ir tikai nostiprinājusies. Kad mēs ar vīru nopirkām automašīnu, radās tradīcija - mēs joprojām dodamies uz "maiju" un "novembri" uz Doņecku, kur apmetās mana draudzene (un viņa līdz tam laikam bija kļuvusi par mūsu krusttēvu - viņa kristīja mūsu meitu). Bet galvenais ir tas, ka katra šāda brauciena laikā mums ir lieliska augu pārvietošana: tur tiek sūtīti viengadīgo un dārzeņu stādi, bet atpakaļ - jauni priekšmeti, kurus neatradīsit mūsu reģionā.

Kārtējās "ekskursijas" laikā pa drauga dārzu es pamanīju dīvainu zaļu krūmu ar garām plakanām lapām. Uz manu jautājumu draudzene atbildēja, ka kaimiņiene ar viņu dalījās ar šo brīnumu, viņa nezina vārdu, bet tas ir kaut kāds daudzgadīgs sīpols ar ķiploku garšu. Skaidrs, ka es uzreiz izlūdzos "stādu". Jaunpienācējs pie manis lieliski pieradināja, pārziemoja un aprīlī izdeva maigas lapas ar pikantu garšu.

Vasarā tas jau bija pienācīgs krūms ar sulīgu galvu, ātri atgūstoties pēc apgriešanas pārtikā. Es izmantoju šo sīpolu gan salātos, gan sviestmaizēs, gan ar pirmo un otro ēdienu.

Vasarā mana vecākā māsa atnāca un devās uz manu dārzu pārbaudīt, kas jauns. Pēkšņi dzirdu kliedzienus. Es izlēcu no mājas, mana māsa skrēja viņam pretī: “Jūsu dzhuhai aug! Kur tu to dabūji ?! " Viņa daudzus gadus dzīvoja Kirgizstānā, kur šī jusai ir būtiska sastāvdaļa daudziem ēdieniem. Kopumā savstarpējs prieks bija virs jumta: es priecājos, ka sīpols ir atradis vārdu, mana māsa - ka viņa tagad var atdzīvināt manas iecienītākās receptes. Daļa krūma aizgāja ar viņu.

Daudzpakāpju priekšgala

Pēc pieredzes es teikšu, ka no visiem lokiem tas ir pats nepretenciozākais. Tas ir audzis vienā vietā sešus gadus, tam nav nepieciešama ziemai nekāda pajumte, nav stādīšanas, transplantācijas vai regulāras laistīšanas (un lapas nesaraujas). Un sezonas beigās dārza dobe kļūst arī par puķu dobi - dzhūza ziedkopas ir ļoti dekoratīvas un piesaista daudz "romantisku" kukaiņu: tauriņus, bites, mārītes. Un tas zied pusotru vai divus mēnešus, un tad es nogriezu ziedkopas, lai sēklas netiktu sētas visā dārzā, lai gan laiku pa laikam visnegaidītākajās vietās joprojām parādās jauni krūmi, un tad es raku tos atdod un atdod draugiem - neviens nav atteicies ...

Un pirms pāris gadiem no sava mīļotā drauga es atvedu trīs sīpolus ar citu, mūsu apkārtnē reti sastopamu sīpolu, daudzpakāpju sīpolu. Augšanas sezonas sākumā tas atgādina pavasara sīpolu, bet vēlāk uz bultiņām neparādās pat ziedkopas, bet it kā gaisīgas spuldzes. Parasti pirmais līmenis tiek veidots 50-60 cm augstumā, un pirmās spuldzes ir vislielākās. Tad uz tā paša kāta nākamie "stāvi" tiek veidoti ar nedaudz mazākām spuldzēm, un, ja bultiņas nav saspiestas, tās gulstas uz zemes, un pēc tam priekšgala dodas brīvā ceļojumā pa dārzu.

Zaļie parādās ļoti agri un ir īpaši sulīgi un maigi. Lapas saglabā šīs īpašības 3-4 mēnešus, līdz izveidojas bultiņas. Starp citu, uzpūstiem sīpoliem nav tik asu garšu kā parastajiem sīpoliem, un tāpēc tos var izmantot salātos un marinēšanai.

Sīpolu sakņu sistēma ir ļoti spēcīga, tāpēc tai nav nepieciešama īpaša piesardzība un tā nemirst arī aukstās, bez sniega ziemās. Un, ja februārī jūs uzstādāt augstus lokus ar plēvi, tad zaļumi augs martā.

No drauga atvedu arī maurloku loku. Bet M. A. par viņu tik labi rakstīja. Bondarenko, ka es neatkārtošos. Es viņai abonēju katru vārdu! Tikai tagad manam šnitam ir jau 10 gadu, un viņš sāka sarukt. Tāpēc šogad plānoju to, pēc autora piemēra, iestādīt ap dažādām gultām.

Patiesībā esmu liels visu veidu sīpolu un ne tikai ēdamo sīpolu cienītājs. Mans dārzs izskatās kā puķu dārzs, kur visu vasaru zied dekoratīvie loki (sicīlieši, kristofi, moli), un starp tiem ir pašu iesēta kliņģerīte.

Un es pat nenoņemu pienenes, jo es savācu to ziedkopas un no tām gatavoju brīnišķīgu smaržīgu medu. Un cik brīnišķīgi ir no rīta iziet dārzā un redzēt, ka tas ir "zelta"! Viņi man nepiekrīt, bet es uzskatu, ka pienenes dara vairāk laba nekā ļauna un arī estētiskā nozīmē. Galu galā cilvēks nedzīvo tikai no maizes! Turklāt agrā pavasarī no viņu lapām iegūst brīnišķīgus vitamīnu salātus.

PASŪTĪT KVALITĀTES UN LĒTĀKAS SĒKLAS UN CITUS PRODUKTUS MĀJAI UN KOTEJAI. CENAS IR PUDELES. PĀRBAUDĪTS! TIKAI MEKLĒJIET PAŠI UN PĀRBAUDIETIES, KĀ MUMS IR PĀRSKATI. IET >>>

Zemāk ir citi ieraksti par tēmu "Māja un dārzs - dari pats"

  • Kā pareizi sagriezt krūmus: krūmu griešana un veidošana - ...
  • Kāpēc un ar ko sīpols slimo?: Sīpols sapūst - iemesli un ...
  • Daudzpakāpju sīpoli - kā audzēt: daudzlīmeņu sīpolu audzēšana un stādīšana sīpoli ...
  • Do-it-yourself dekoratīvā puķu dobe: kā padarīt dekoratīvu ...
  • Vienkāršs un vienkāršs sēklu novākšanas veids nākamajam gadam: vienkāršs līdz negodam, bet efektīvs ...
  • Do-it-yourself vertikāla gulta no mucas: kā padarīt vertikālu gultu no ...
  • Sīpolu sīpolu stādīšana un kopšana: Sārtošu sīpolu audzēšana - stādīšana, ...

    Abonējiet mūsu grupu atjauninājumus un kopīgojiet tos.

Daudzgadīga aprūpe

Neskatoties uz nepretenciozitāti, augam nepieciešama pamata aprūpe. Spuldzes attīstība un raža būs atkarīga no personas intereses šajā jautājumā.

Laistīšana

Daudzgadīgie augi mīl augt mitrā augsnē. Tajā pašā laikā krūmos nedrīkst būt ūdens. Šķidruma pārpalikums izraisa sakņu puvi un kultūraugu bojāšanos. Ieteicams periodiski laistīt, kas tiek veikts pēc katras jaunas spalvas parādīšanās.

Mēslošana

Daudzgadīgo sīpolu šķirnēm patīk periodiska barošana. Rudenī tiek pievienots kālijs un fosfors, kas ļauj krūmiem labi izdzīvot ziemā. Pēc pēdējo spalvu savākšanas augsne tiek bagātināta ar slāpekli. Citi mēslošanas līdzekļi tiek lietoti rudenī.

ziemciešu mīlestība

Uzmanība pret augsni

Daudzgadīgie sīpoli nepieļauj apkārtni ar citām kultūrām, jo ​​īpaši nezālēm. Personai jāsagatavojas daudzām ravēt gultas vietas ar apstādījumiem. Sezonas laikā zemi var atbrīvot. Mazie kaitēkļi nav tik bīstami, bet jums vajadzētu arī atbrīvoties no tiem.

Kompetenta pieeja daudzgadīgo sīpolu izvēlei ļauj dārznieka ģimenei nodrošināt vitamīnus visai sezonai. Tie, kuriem nav nepieciešama rūpīga aprūpe, ir izturīgi pret slimībām un nes stabilu ražu, bauda panākumus. Ja jūs regulāri ēdat dārzeņu, varat palielināt imūnsistēmas aizsargājošās īpašības.

uzmanība augsnei

Atsauksmes

Rudaļevs Valērijs Anatoljevičs, 32 gadus vecs, Perms: “Es praktizēju daudzgadīgo sīpolu audzēšanu kombinētās gultās pie manas dachas. Pētersīļi, dilles, salāti, ķiploki, smaržīgie pipari, daudzlīmeņu sīpols un gļotas. Zaļie ir lieliski apvienoti, nav nepieciešama īpaša aprūpe. Daudzgadīgie augi tiek stādīti galvenokārt gar gultu malām, augi netraucē viens otram un labi aug kopā. Ziemai es nozāģēju krūmus un pārklāju tos ar egļu zariem. Visu sezonu man uz galda ir smaržīgu garšvielu komplekts. Kombinētās dārza gultas ir ļoti ērtas un skaistas. "

Uksuns

Šī suga reti sastopama zemes gabalos. Wixun sauc arī par kalnu ķiplokiem. Ārēji tas ir tuvu ķiplokiem. Tam ir tāds pats biezs kāts, no kura mainās plakanas lapas. To biezums sasniedz trīs centimetrus. Tomēr etiķis zied tāpat kā visi sīpoli.

Šī kultūra atšķiras ar garšas īpašībām. Tas garšo kā ķiploki un sīpols vienlaikus. Lapas ir gatavas patēriņam maija beigās. Tomēr līdz vasaras beigām lapas kļūst grūts. Saglabāšanā tos izmanto ķiploku vietā.

Dekoratīvs bulgāru sīpols

Dekorācijā un ainavu dizainā ļoti bieži tiek izmantoti bulgāru loki, maurloki un zili loki. Šāda veida augus ēdiena gatavošanā neizmanto, jo tiem ir pārāk blīvi kāti, taču, pateicoties to spilgtajām un raibajām krāsām, cilvēki ir atraduši šāda veida sīpolu izmantošanu dekorā.

Bulgāru sīpoli ļoti bieži tiek izmantoti dekoru un ainavu dizainā.

Interesanti fakti un pielietojums dekorā

Interesants fakts ir tas, ka dabiskajās dzīvotnēs šādas augu sugas izmanto košus un raibus ziedus, lai aizbaidītu zālēdājus, kā arī pievilinātu bites, kamenes un citas kukaiņu sugas - apputeksnētājus. Cilvēki novērtē bulgāru sīpolu par tā augsto augu un spilgti violetajiem ziediem. Viņu graciozā forma un skaistā krāsa padara šo augu neaizstājamu dekoratīvā darba vidējā līmenī personīgajā zemes gabalā.

Cilvēki novērtē bulgāru sīpolu par tā augsto augu un koši violetajiem ziediem.

Noderīgas iezīmes

Daudzgadīgie sīpoli tiek izmantoti pārtikai, kas stādīti puķu dobēs kā dekoratīvie augi. Ziedējot, tie piesaista bites, tāpēc ir labi medus augi.

Piemīt fitoncīdās un baktericīdās īpašības. Zaļā masa satur daudz vitamīnu, aminoskābes, ēteriskās eļļas un dažādus mikroelementus. Regulāra zaļo lapu lietošana uzlabo asinsrites sistēmas darbību un maigi pazemina asinsspiedienu. Ietekmē apetīti un stiprina ķermeņa aizsardzību.Gremošanas sistēma atjauno darbu, uzlabojas sejas krāsa, mati kļūst stipri un to augšana tiek pastiprināta.

Sezonas vidū šķirnes

Aleko

Šis spilgtais, garšīgais sīpols vienlīdz labi izdodas, sējot sēklas un stādot stādus; pēdējā gadījumā raža tiek iegūta 100–110 dienās. Sīpolu forma ir apaļa, svars līdz 60 g. Asas, bagātīgas garšas masa, blīva, balta ar ceriņu nokrāsu. Augšējie svari ir purpursarkani ar violetu nokrāsu.

Raža ir stabila, virs vidējā - līdz 19,6 kg uz 10 kv. m. Tas labi nogatavojas zemes gabalā - līdz 94%, nepieciešams īstermiņa nogatavošanās, pēc kura tas tiek lieliski uzglabāts.

Odintsovets

Noapaļotās zelta spuldzes ir labi saglabājušās, pārvietojamas un piemērotas mehanizētai ražas novākšanai. Izmērs ir vidējs - 60–80 g, mīkstums ir balti krēmīgs, ar patīkamu harmonisku garšu un vieglu asumu. Integrālie svari ir blīvi, zeltaini bronzas.

Novāc 110-120 dienu laikā no dzinumu parādīšanās, saņemot vidēji apmēram 15 kg uz 10 kvadrātmetriem. m. Būtisks trūkums ir uzņēmība pret miltrasu un kakla puvi, tāpēc augiem veģetācijas periodā nepieciešama regulāra fungicīdu apstrāde.

Setton

Daudzpusīgs sīpols ar labu garšu un izcilu saglabāšanu, kas nogatavojas 110 dienas pēc stādīšanas. Vidēji tas sver apmēram 120 g, optimālos apstākļos tas var būt lielāks, līdz 150-190 g. Forma ir noapaļota-ovāla, nedaudz iegarena kaklā. Integrālo zvīņu krāsa ir dzeltena, apgabalā pie kakla tā ir brūngana. Celuloze ir krēmīga, pikanti salda, pikanta.

Raža ir augsta, ar labu lauksaimniecības tehnoloģiju jūs varat iegūt līdz 50 kg no 10 kv. m. Izturība pret sēnīšu slimībām un šaušanu ir augstāka par vidējo.

Krasnodara G 35

Veca uzticama vietējo šķirņu šķirne. Raža tiek novākta 110-120 dienas pēc sēšanas. Sīpols ir vidēja izmēra, viendimensionāls, sver apmēram 100 g. Pārklājuma svari ir dzeltenbrūni ar nelielu sārtu nokrāsu. Celuloze ir balta, ar daļēji asu garšu.

Stabilu ražu, jūs varat savākt līdz 20-40 kg no 10 kvadrātmetriem. m. Nogatavināšana lielā mērā ir atkarīga no laika apstākļiem un svārstās no 50 līdz 95%, turēšanas kvalitāte ir viduvēja. Mitrā vēsā laikā to ietekmē sēnīšu slimības - peronosporoze un dzemdes kakla puve.

Slimības un kaitēkļi

Lodes
Cīņas veidi:
  • periodiski noslaucīt zemi un pašus stādījumus ar tabakas putekļiem vai koka pelniem;
  • izveidojiet slazdus ap gultām no kartona gabaliem un savāciet kaitēkļus ar rokām

Miltrasa
Cīņas veidi:
  • uzrauga stādījumu blīvumu un savlaicīgi retina un noņem nezāles un nokritušās lapas;
  • pēc katras laistīšanas un augšējās apstrādes atbrīvojiet augsni, novēršot augstu mitruma līmeni;
  • kā profilaksi izmantojiet tādus bioloģiskus produktus kā Fitosporin vai Fitoverm
Sīpolu muša
Cīņas veidi:
  • apstrādāt zemi un augus ar fizioloģisko šķīdumu (1 ēdamkarote sāls uz ūdens spaini);
  • iestādiet kliņģerītes, kliņģerītes vai burkānus pa gultu perimetru;
  • jūs varat lietot insekticīdus, bet tajā pašā laikā kādu laiku atteikties ēst zaļumus

Stādu audzēšana

Stādus var audzēt gan siltumnīcā, gan uz palodzes. Labākais stādu stādīšanas vecums ir 50-60 dienas.

Sēklas sēj agrā pavasarī (marta vidū). Stādu konteineram jābūt apakšā ar caurumu. Zemes priekšā tajā jāielej nedaudz keramzīta, lai izveidotu drenāžu. Jums tas jāaizpilda ar sastāvu par 15 cm, iepriekš sasildot un dezinficējot. Sēklu sēšanai ir iespējams izmantot parasto kūdras augsni, taču tajā nedrīkst būt "dzīvās zemes".

Uz sagatavotās augsnes ir nepieciešams izlikt sēklas un pārklāt tās ar 0,5 cm biezu augsnes slāni.Tās lauks ir pārklāts ar plēvi un novietots uz palodzes. Pēc vajadzības samitriniet un mēslojiet augsni.

Optimālā temperatūra sēklām ir 20-25 ° C. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās filma tiek noņemta, un temperatūra jāsamazina līdz 16-20 ° C.Augsta temperatūra izraisa asnu izstiepšanos un vājināšanos.

Mēnesi pēc pirmajiem dzinumiem dzinumos parādās sekundāras saknes. Šajā laikā augsnei jābūt piesātinātai ar mitrumu un vāju augsnes šķīdumu. Tas veicina normālu stādu augšanu un attīstību. Augšējā ģērbšanās jāveic reizi nedēļā.

sīpolu stādi

Kad asni ir stipri un gatavi stādīšanai, siltā laikā tos var atstāt ārā un sacietēt 2-3 dienas.

Skata iezīmes

Šalotes, atšķirībā no daudziem citiem daudzgadīgiem sīpoliem, ir prasīgs augs. Tam nepieciešama īpaša zona. Šalotes nav piemērotas dekoratīviem nolūkiem. Apkārtne ar gada sīpoliem var izraisīt sīpolu deģenerāciju un garšas zudumu.

Krievijā visizplatītākās šķirnes var uzskatīt par Sibīrijas dzelteno, Sprint, Druzhnaya ģimeni, Bananovy, Delikates.

Lielākā daļa šalotes šķirņu ir piemērotas stādīšanai valsts vidus zonā. Turklāt tas labi panes aukstumu; tā spuldzes paliek dzīvotspējīgas pat ļoti zemā temperatūrā. Tāpēc to bieži var redzēt dārzeņu dārzos Tālajos Austrumos un Sibīrijā.

Sīpoli nākamajai stādīšanai parasti tiek izraktas vasaras beigās. Lai iegūtu sulīgus zaļumus, ieteicams sēt tūlīt pēc sniega kušanas. Lai nogatavinātu sīpolus, sēšana tiek veikta zem pirmā sniega, rudenī.

Sīpols (Allium porrum)


To sauc arī pērļu priekšgala... Daudzgadīgs augs, kuru biežāk kultivē kā divgadīgu vai viengadīgu. Tā ir viena no vecākajām dārzeņu kultūrām. Viņa dzimtene tiek uzskatīta par Vidusjūru, kur puravi tika audzēti pirms 4 tūkstošiem gadu. Savvaļā tas ir sastopams daudzās Āzijas valstīs, Ziemeļāfrikā un vairākās Eiropas valstīs (Francijā, Spānijā, Itālijā).

Krievijā to kultivē kopš 20. gadsimta. Sākumā puravi tika kultivēti galvenokārt dienvidu reģionos, bet pamazām tie izplatījās visur, lai gan līdz šai dienai to popularitāte ir zemāka par citām sugām.

Pirmajā gadā sabiezināta viltus stumbra (to sauc par "kāju") aug 12 - 15 lielas, plakanas lanceolētas lapas, kuru garums ir līdz 60 cm, lapas ir zilganzaļas, ar pirkstu ziedu. Pēc formas un atrašanās vietas tie atgādina ķiplokus. Neveido puravu sīpolu. Stumbra apakšējā daļā ir sabiezējums - viltus spuldze.

Otrajā gadā, jūnijā-jūlijā, veidojas līdz 120 cm augsts kāts.Jūlijā uz tā zied mazi ziedi (sārti, bālgani, ceriņi vai purpursarkani), kas savākti lielā umbellate ziedkopā. Dažas puravu šķirnes veidojas ziedu vietā gaisīgas spuldzes - sīpoli. Ziedošajās šķirnēs melnās krunkainās sēklas nogatavojas augustā-septembrī.

Puravu pavairo ar sēklām. Tos audzē galvenokārt stādos. Viņi galvenokārt ēd nepatiesu stublāju, retāk jaunas lapas (vecās lapas ir raupjas, bez garšas). Lai palielinātu viltus stumbra apakšējo - balto - daļu, puravi ir saspiesti augstu.

Šis sīpols ir piemērots ilgstošai uzglabāšanai, ja tam ir piemēroti apstākļi. Izraktos augus nogriež, slīpi ievieto kastēs, sakņu daļu pārkaisa ar slapjām smiltīm un pēc tam izved uz pagrabu. Zemā pozitīvā temperatūrā šādi sagatavoto puravu var uzglabāt līdz pavasarim. Tajā pašā laikā, kas ir īpaši vērtīgs, C vitamīna saturs tajā nemazinās.

POPULĀRĀS PORĒJU ŠĶIRNES

‘Karantansky’, ‘Alligator’, ‘Goliath’, ‘Pandora’, ‘Tango’.

Audzēšana ar sēklām

No sēklām var audzēt jebkura veida sīpolu. Metodes īpatnība ir tāda, ka sēklām jābūt svaigām, novāktām ne agrāk kā gadu pirms stādīšanas. Sīpolu sēklu dīgtspēja strauji samazinās.

Stādus var audzēt no sēklām vai sēklas var stādīt tieši zemē. Sagatavošanās sagatavošanai ietver:

  • Sēklu kalibrēšana un noraidīšana.
  • Sēklu dezinfekcija.
  • Augsnes sagatavošana un dezinfekcija.
  • Mērcēšana un dīgtspēja.

Sēšanas termini ir atkarīgi no audzēšanas metodes: sējeņu vai bez stādu metodes, kā arī no audzēšanas reģiona un dabiskajiem un klimatiskajiem apstākļiem.

Ramsons

Šī suga kļuva populāra agrīnā nogatavošanās perioda dēļ. Aprīļa sākumā jūs varat izmantot pirmos zaļumus. Ramsonu sauc arī par savvaļas ķiplokiem vai lāču sīpoliem.

Pēc ziedēšanas beigām kultūras aktīvā izaugsme apstājas. Ēdienu gatavošanā neizmanto savvaļas ķiploku sīpolus. Augu lapas ir līdzīgas maijpuķīšu lapām.

Populārākās šķirnes ir Bear cub un Bear ear.

Kā zemes gabala rotājums savvaļas ķiploki netiek audzēti. Tajā pašā laikā viņa jūtas lieliski blakus ogu un augļu kultūrām. Augs satur fitoncīdus - vielas, kas atbaida kaitēkļus.

Daudzpakāpju priekšgala

Šī suga ir vienīgā dzīvīgā. Tās sīpoli nogatavojas virs zemes un atbrīvo jaunas lapas. Daudzpakāpju loku sauc arī par ēģiptiešu, ragainu, staigājošu loku.

daudzgadīgo sīpolu šķirņu foto

Pirmā gada laikā tas atgādina batunu. Turpmākajos gados priekšgala attīstība notiek ar bultu palīdzību.

Zaļumus var lietot visu sezonu. Visu vasaru viņa nezaudē savas īpašības. Daudzpakāpju sīpoliem ir pikanta, asa garša.

Spuldzes var arī ēst. Tos izmanto arī sēšanai. Sīpoli lieliski sakņojas zemē. Viņi veido ligzdas kā šalotes.

Galvenās šķirnes: Memory, Odesas ziema, Likov, Gribovsky 38.

Jāsaka, ka daudzpakāpju sīpoli netiek stādīti dekoratīviem nolūkiem un blakus citām šķirnēm.

Šalotes

Šī suga tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajām. Šalotes tiek novērtētas par izsmalcināto lapu aromātu un saldo garšu. Augu sīpoli, kaut arī reti, tiek arī ēst. Augs ir īpaši populārs Francijā.

Šalotes parasti audzē zaļumiem. Tam ir daudz kopīga ar sīpoliem. Šajā gadījumā šalotes ir vairāk sazarotas, un mazās iegarenas spuldzes veido ligzdas. Rakšanas laikā tos ir viegli atdalīt. Nākamajā stādīšanā tie ļoti labi pavairojas. Spēja ātri atjaunināt ļauj šalotes audzēt rūpnieciskā mērogā.

Audzēšanas tehnoloģija un sīpolu kopšana atklātā laukā (ar video)

Audzēšanas tehnoloģija un sīpolu kopšana atklātā laukā (ar video)

Sīpoli fotoattēlā

No kultivētajām sugām sīpoli ir visizplatītākie. Tas nav ļoti bagāts ar vitamīniem. Tiesa, zaļie sīpoli satur daudz vairāk C vitamīna nekā sīpoli; tie satur vairāk kālija, kalcija, fosfora un dzelzs sāļu. Bet visu veidu sīpolu galvenā priekšrocība ir ēteriskās eļļas, kas stimulē kuņģa sekrēciju, palielina apetīti, un, visbeidzot, fitoncīdi ir nikni baktēriju ienaidnieki.

Izmantojot vienu vai otru audzēšanas tehnoloģiju, sīpolus var audzēt vienā gadā no nigella sēklām un divus gadus no sīpolu komplektiem.

Ar ikgadēju sīpolu kultūru sēklas sēj, tiklīdz augsne to atļauj martā. Laiks no sēšanas līdz parādīšanās brīdim ir 21 diena. Viņi paātrina stādu parādīšanos, pirms sējot termiski apstrādājot sēklas, tos mērcējot, tostarp augšanas stimulatoros. Sēklu dīgšanas periodā un pēc piektās lapas parādīšanās sīpoli jālaista. Ar mitruma trūkumu augsnē lapu augšana apstājas, un tiek veidotas mazas, mazattīstītas sīpoli, pat ja ir tikai 2-3 īstās lapas. Tad augs nonāk miega stāvoklī. Šī parādība sīpolos ir neatgriezeniska. Tāpēc lauksaimniecības tehnoloģiju pārkāpums sīpolu audzēšanai atklātā laukā, īpaši pirmajās 70–80 augšanas dienās, var izraisīt lielus ražas zudumus.

Lai veiksmīgi audzētu sīpolus, sēklas sēj rindās, attālums starp tiem ir 20-25 cm, stādīšanas dziļums ir 2-3 cm. Ir lietderīgi mulčēt sīpolu kultūras ar humusu, kas novērš augsnes parādīšanos garoza, saglabā mitrumu augsnē, kas veicina draudzīgu dzinumu parādīšanos.

Sākumā sīpolu dzinumi aug ļoti lēni, tos nepieciešams padzirdīt un atbrīvot. Atbrīvošanās nedrīkst būt dziļa (4-5 cm), lai nesabojātu sakņu sistēmu.

Kad parādās 1-2 īstās lapas, pirmo kultūraugu retināšanu (līdz 1,5-2 cm) veic stipri sabiezinātās vietās, noņemot vājākus augus. Pēc 3-4 lapu veidošanās tiek veikta otrā retināšana jau 4-6 cm gala attālumā.

Audzējot un kopjot sīpolus ar retināšanu, tāpat kā ar laistīšanu, nedrīkst kavēties. Pretējā gadījumā augsnes sabiezēšana un sausums paātrina mazu sīpolu veidošanos ar nepietiekamu lapu skaitu.

Sīpolu audzēšanai caur komplektu tiek izmantotas veselīgas spuldzes. Pēc ziemas uzglabāšanas komplekti tiek sakārtoti pirms stādīšanas. Ja iepriekšējā gadā audzēšanas laikā augus ietekmēja pūkains miltrasa, stādus dezinfekcijai vajadzētu iesildīt 10-15 dienas pirms stādīšanas 8 stundas + 40 ... + 42 ° C temperatūrā. Augstā temperatūra arī palīdzēs samazināt augu šaušanu.

Sevoks bez padziļināšanas tiek stādīts aprīlī sakarsētā augsnē. Pārāk agri stādot, veidosies bultiņas; vēlāk stādot, raža samazināsies. Parādītās bultiņas izlaužas.

Video "Sīpolu audzēšana" parāda visas galvenās lauksaimniecības metodes:

Pievērsiet uzmanību fotoattēlam - audzējot un kopjot sīpolus, sīpolus ielejot, no tiem tiek noņemta augsne vai mulčēšanas materiāls, lai nogatavošanās kultūra būtu saulē:


Fotoattēlā augsne tiek lāpsta


Foto sīpolu audzēšana

Laistīšana jāpārtrauc 2-3 nedēļas pirms paredzamā ražas novākšanas datuma, sīpoliem vajadzētu labi nogatavoties. Zīme par sīpolu gatavību ražas novākšanai ir masveida lapu novietošana. Novāc sausā laikā.

Tradicionālās sīpolu šķirnes rāceņiem ir tās, kurām ir lielas, saplacinātas vai lodveida spuldzes, kuras var uzglabāt visu ziemu. Svaru krāsa svārstās no gandrīz baltas līdz spilgti sarkanai; sīpola garša svārstās no maigas līdz asai. Lielākā daļa šķirņu tiek stādītas pavasarī, bet ir šķirnes, kuras stāda rudenī un novāc nākamā gada jūlija beigās. Dienvidos ar maigām ziemām japāņu šķirnes ir visuzticamākās, ja tās stāda pirms ziemas, taču tās nav piemērotas ilgstošai uzglabāšanai.

Atcerieties!

Sīpolus, kas audzēti uz spalvām, neapstrādā ar pesticīdiem.

Lapas negriež no sīpoliem, kas iestādīti, lai iegūtu rāceņu.

Labu sīpolu ražu var iegūt tikai saulainā vietā, kurā nav daudzgadīgo augu (koku un krūmu) sakņu.

Sēklās audzēti sīpoli labāk saglabājas. Īpaši labi tiek turēti sīpoli ar dzeltenām un tumši sarkanām mizām.

No stādiem, kas uzglabāti temperatūrā no + 1 ° C līdz + 18 ° C (pastāvīgi vai periodiski), augi ātri pāriet uz bultiņu.

secinājumi

Daudzgadīgie sīpoli ietver dažādus veidus: batūnu, šalotes, daudzpakāpju, maurlokus un citus. Tos izmanto ne tikai pārtikai. Dažu ziemciešu kātiņi ir ļoti skaisti, un tos izmanto puķu dobju, puķu dobju dekorēšanai. Augu kopšana nav grūta. Jums vienkārši jāstāda laicīgi, regulāri sagrieziet zaļo masu un, ja iespējams, mēslojiet. Bet ne ar svaigu kūtsmēslu. Daudzgadīgie sīpoli tiek pavairoti ar sēklām, veģetatīvi un sevkom. Bet, pērkot sēklas, jums jāpārliecinās, ka tas ir pagājušajā gadā. Tā kā dīgtspēja ar katru uzglabāšanas gadu kļūst mazāka. Sīpolu komplektu stādīšana rudenī - ar noteikumiem var iepazīties šeit.

Izvēlieties pēc savas gaumes

Iepazīstoties ar galvenajiem sīpolu veidiem un šķirnēm, jums vajadzētu izdomāt, kā to izvēlēties. Izvēloties dārzeņu stādīšanai, pievērsiet uzmanību:

  • Izmērs. Sēklu diametram jābūt apmēram 10 mm. Strigunovska sīpols, kuru bieži stāda vietējie dārznieki, ir ideāla izmēra.
  • Virsma. Visām stādīšanas spuldzēm jābūt pilnīgi līdzenai, dzeltenīgai virsmai bez puves pazīmēm. Stādīšanai varat izvēlēties zelta sīpolu Semko, jo tas reti puvi.

Pavairošana, izmantojot sēklas

Parasti vasaras iedzīvotāji sēklas ievieto atklātā zemē ziemas beigās vai agrā pavasarī. Pirmie sēklu dzinumi parādās virs augsnes divas nedēļas pēc stādīšanas.Nākamo mēnešu laikā sīpoli attīstās lēnām, un tiem nepieciešama pastāvīga uzmanība. Lai netērētu daudz laika audzēšanai, pieredzējuši dārznieki izmanto stādu metodi.

attīstības cikls

Martā sēklas ievieto sagatavotās kastēs ar augsni. Lai izraisītu stādu agru parādīšanos, stādāmo materiālu iemērc kālija permanganāta šķīdumā. Tur viņam jāpavada vismaz diena. Pēc tam sēklas izžūst.

Stādiem vajadzētu augt optimālos apstākļos. Pirms stādu parādīšanās temperatūra ir robežās no 20 līdz 22 ° C. Ja parādās kāposti, tie var izturēt temperatūras režīmu 18–20 ° С. Stādus atklātā zemē stāda maija vidū.

Gļotas

To sauc arī par nokareno sīpolu. Gļotas paceļas uzreiz pēc sniega kušanas. Aprīļa sākumā zaļumi jau ir piemēroti lietošanai pārtikā.

Gļotas tiek uzskatītas par vienu no agrākajiem veidiem un līderi dzelzs daudzumā. Sīpoliem ir bagātīga, maiga garša, kas nemainās visu sezonu.

Gļotas aug kā īss krūms. Tās lapas ir sulīgas, gaiši zaļas krāsas. Pēc griešanas viņi ātri atjaunojas. Ziedi ar ceriņu lielām atsevišķām bumbiņām.

Salīdzinot ar citiem daudzgadīgiem sīpoliem, gļotu raža nav ļoti augsta. Vidējais dzīves cikls ir 4 gadi. Pēc pabeigšanas augs tiek pārstādīts un labi barots.

Pavairošanu veic sēklas.

Starp galvenajām šķirnēm īpaši populāri ir Vitaminnaya Polyana, Leader un Health Treasure.

Gļotas bieži audzē dekoratīvos nolūkos. Tas ir stādīts uz Alpu kalniem, puķu dobēs.

Dārznieku atsauksmes

Alenka, Odintsovska rajons

Viņi nerada lielas nepatikšanas, labi, izņemot to, ka batuns "sliktā vasarā" var uzņemt peronosporozi, pārējo es to nemanīju. Pēc pirmajām pazīmēm es nogriezu zaļumus, es neko neapstrādā.

Pūce, Ļeņingradas apgabals

Ziedi no batuna jānogriež, lai novērstu tā izsīkšanu. Es atstāju vienu ziedu sēklām.

Vērtējums
( 1 novērtējums, vidējais 4 gada 5 )
DIY dārzs

Mēs iesakām izlasīt:

Dažādu augu elementu pamatelementi un funkcijas