Cukini stādīšana un audzēšana. Āra cukini kopšana

Vienkāršai un pazīstamai dārzeņu cukini ir savas stādīšanas un kopšanas nianses. Pieredzējuši dārznieki viņus pazīst jau ilgu laiku, un iesācējiem lauksaimniekiem ir daudz jautājumu. Kā iestādīt cukini, kur tie aug labāk, kādas šķirnes izvēlēties - šīs problēmas jāatrisina pirms stādīšanas datumiem. Nepretenciozs dārzenis dod labu dīgtspēju un bagātīgu ražu. Jūs to varat stādīt ar sēklām vai stādiem, galvenais ir to izdarīt laikā un pareizi sagatavot gultu.

Botāniskās īpašības

Cukini ir zālaugu viengadīgs augs, kas pieder pie cieturbuma ķirbju šķirnēm. Augs var būt kupls, daļēji kupls un ilgi augošs.

Krūmu ķirbjiem ir uzcelts, biezs kāts ar cietu pubescenci. Lapas ir sakārtotas uz garām kātiņām. Tie ir pietiekami lieli ar smailiem asmeņiem. Krāsa ir gaiša vai tumši zaļa. Dažām šķirnēm - ar baltiem plankumiem ir raupja, dzeloņaina pubescence.

Cukini sakņu sistēma, kas atrodas laukaugu slānī, ir diezgan spēcīga un sastāv no krāna, sānu un nejaušām saknēm.

Auga ziedi ir divmāju - uz tā paša krūma ir gan sieviešu, gan vīriešu ziedi dzeltenā krāsā, lieli, zvana formas.

Augļiem ir iegarena cilindriska forma, dažreiz nedaudz izliekta. Krāsa var būt balta, gaiši zaļa, tumši zaļa. Ir šķirnes ar spilgti dzeltenu augļu krāsu.

Dārzeņu kopšana

Lai skvošs izaugtu par spēcīgu augu un iegūtu bagātīgu ražu, ir jāievēro vairākas standarta procedūras, piemēram, augsnes atslābināšana un ravēšana, auga laistīšana, slimību un kaitēkļu apkarošana.

Lai dārzenis pavairotu saskaņā ar pagaidu normām, periodiski nepieciešams ravēt gultas. Pirmo reizi tas tiek darīts 7 dienas pēc nolaišanās. Kad sēklas / stādi ir sadīguši tā, ka uz asniem izveidojas vairākas jaunas lapas, cukini var sarecēt.

Stādot cukini zemē

Lai sānu dzinumi aktīvāk augtu, jūs varat saspiest galveno kātu. Kad sānu saknes sāk vairoties un lapas lēnām aizveras, augsni var atkal atbrīvot un ravēt.

Labāk laista cukini pēc saulrieta ar saules iesildītu ūdeni. Karstā laikā laistīšanai vajadzētu būt katru dienu, un, kad lapas aizveras un pārklāj zemi, augsni var mitrināt retāk - pāris reizes nedēļā.

Padoms. Ūdeni ielej tikai pie saknes; nekādā gadījumā tas nedrīkst nonākt nogatavojušos augļos vai lapās, pretējā gadījumā tie vienkārši puvi. Ja lapas sāk nokalst no karstā laika, jūs varat tās samitrināt, izmantojot īpašu sprauslu ar maziem caurumiem.

Cukini mēslošana un barošana

Lai cukini dotu labu ražu, jums (ja nepieciešams) jāpalīdz apputeksnēt. Lai to izdarītu, ziedu putekšņi no vīriešu dzimuma tiek pārvietoti uz sieviešu dziedzeri (internetā varat atrast atbilstošās fotogrāfijas ar detalizētu procesa aprakstu). Var izmantot arī "smago artilēriju" - apputeksnējošos kukaiņus. Lai tos ievilinātu, katru dienu apsmidziniet augus ar medu / cukura ūdeni.

Cukini ļoti mīl organiskos mēslošanas līdzekļus, tāpēc nenožēlojiet šo labo. Jauniem stādiem varat sagatavot lielisku augu infūziju.Lai to izdarītu, pēc ravēšanas atlikušās nezāles ielieciet mucā un piepildiet to ar ūdeni (noteikti periodiski samaisiet infūziju). Pēc nedēļas ilgas infūzijas mēslojumu var iztukšot, sajaukt ar ūdeni proporcijā 1: 8 un laistīt augsni. Tas jādara ļoti uzmanīgi, lai nenoķertu asnus.

Sekundārā barošana jāveic nedēļā (ar to pašu infūziju). Trešo reizi - kad parādās pirmās olnīcas. Mēslojumam noteikti pievienojiet dubultu superfosfātu (1 ēdamkarote) un 250 g koksnes pelnu.

Padoms. Pirms katras augu barošanas ieteicams to laistīt.

Mēs cīnāmies ar kaitēkļiem un slimībām

Pat ar lielisku aprūpi skvošs dažreiz cieš no slimībām. Visbiežāk šis ķirbju dzimtas pārstāvis skar vairākus kaitēkļus un slimības, piemēram, lodes, baltās mušiņas, melones laputis, miltrasu utt.

Whitefly ir ļoti liela problēma skvoša dārzniekiem. Galvenā viņu klātbūtnes pazīme ir balta lipīga izdalīšanās, kas veidojas uz lapām no apakšas. Tas provocē kvēpu sēnīšu attīstību, laika gaitā iznīcinot auga lapas. Vieglākais veids, kā atbrīvoties no kaitēkļa, ir skalot lapas ar ūdeni. Ja tas nepalīdz, tad izmantojiet īpašu insekticīdu.

Lodes ir jāsavāc ar rokām. Ja to skaits ir pārāk liels, varat pagatavot sava veida ēsmu - ielejiet tumšu alu mazās kannās un ievietojiet tos vietnē. Gliemeži noteikti reaģēs un "aizbēgs".

Laputis izņem augu sulas, tādējādi sabojājot visas tā daļas. Lieliska metode, kā rīkoties, ir apstrādāt augu ar ziepju šķīdumu (300 g uz ūdens spaini).

Regulāri pārbaudiet, vai cukini nav kaitēkļi

Pulverveida miltrasa bojā skvoša lapas ar vaļīgu ziedēšanu. Laika gaitā tie izžūst, un augļi vienkārši pārstāj augt. Pēc pirmajām šīs slimības pazīmēm augu apstrādā ar 10% fungicīdu šķīdumu.

Bioloģiskās īpatnības

Cukini (stādīšana un kopšana atklātā laukā ir pavisam vienkārša) pieder pie agri nogatavojušām augu sugām, kas spēj nepārtraukti augļot. Labākai attīstībai un lielāka olnīcu skaita veidošanai ieteicams pēc iespējas biežāk savākt audzētus zaļumus, nevis gaidīt, līdz tie pilnībā nogatavojas. Cukini augļi sākas apmēram 60 dienas pēc dzinumu parādīšanās. Ziedēšana un olnīcu veidošanās turpinās līdz vēlam rudenim (ja labi rūpējas par cukini atklātā laukā). Augu slimības - miltrasa, baltā puve un dažādi plankumi. No kaitēkļiem to visbiežāk kaitina ērces, melones laputis, lodes utt.

Kā pareizi savākt un sagatavot cukini sēklas

Lai savāktu sēklas, iepriekš jāizvēlas veselīgi un spēcīgi augi. Tas tiek darīts 2 mēnešus pēc olnīcu parādīšanās. Uz šādiem krūmiem paliek ne vairāk kā divi augļi, no kuriem katram pilnībā jāatbilst šķirnes īpašībām, tiem ir veselīgs un skaists izskats.

Augi tiek kopti kā parasti, izņemot top dressing. Šiem paraugiem slāpekļa mēslošanas līdzekļu deva tiek samazināta 1,5-2 reizes.

Sēklas var novākt pēc tam, kad garoza ir pilnībā sacietējusi, šo posmu var viegli noteikt, pavelkot naglu pa cukini. Uz augļa mizas nedrīkst būt palicis pēdas. Pilnībā nogatavojušos dārzeņu smadzeņu krāsa kļūst spilgta. Augļus noņem un ļauj 2-3 nedēļas gulēt sausā, vēdināmā telpā.

Ja stādīšanai izmantojat sēklas no pilnībā nenobriedušām cukini, tām būs slikta dīgtspēja. Pēc noteiktā laika gaidīšanas augļus sagriež gabaliņos un sēklas izvelk ar rokām. Jūs tos nevarat izskalot. Sēklu žāvēšanu vislabāk veikt ārpus telpām, bet ne tiešos saules staros.

Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka ziemā izņemt sēklas no augļiem un pēc tam žāvēt mājās istabas temperatūrā.

Uz piezīmes! Sēklas nedrīkst pārkarsēt, kā arī atstāt mitras, lai tās nezaudētu dīgtspēju.

Cukini audzēšana atklātā laukā: šķirnes

Cukini šķirnes ir diezgan dažādas, un, izvēloties tās, vispirms jākoncentrējas uz to izcelsmi: vietējie ir salizturīgāki, bet ārzemju augšanas periods ir ilgs.

Populārākās cukini šķirnes ir:

• Masha F1 ir šķirne, kas izturīga pret slimībām, kaitēkļiem un klimata neparedzamību, spēj labi nobriest pat sausā un lietainā laikā. Cukini krūmi ir zemi. Augļi ir iegareni, spīdīgi, gaiši zaļi. Viena cukini svars var sasniegt 3 kg.
• Apollo F1 ir lieliskas ražas garants pilnīgi jebkuros laika apstākļos. Augs nes augļus draudzīgi, pat ja stāda blīvā ēnā. Augļi ir lieli (svars līdz 3 kg), balti zaļi.
• Kveta - attiecas uz vidēji agrīnām šķirnēm, kuras nogatavojas 6-7 nedēļu laikā. Augļi ir cilindriskas formas, ar rievotu virsmu, svars - līdz 1,9 kg.
• Balts - atšķiras ar vidēja lieluma, diezgan garšīgiem augļiem, kuru svars ir līdz 1 kg. Dārzeņu audzētāji atzīmēja paaugstinātu šķirnes izturību pret tādām slimībām kā miltrasa, pelēkā puve utt.
• Gribovsky-37 ir diezgan ražīga šķirne ar baltiem gludiem augļiem. Nogatavošanās notiek 40 dienas pēc stādīšanas. Augļu mīkstums ir pienbalts, ar maigu garšu, un šīs šķirnes augi paši labi panes transportēšanu un ilgu glabāšanas laiku. Vienīgais brīdinājums: cukini stādīšanai, kopšanai un lauksaimniecības tehnikai atklātā laukā ir nepieciešams nedaudz vairāk vietas nekā citām šķirnēm, jo ​​krūmi ir diezgan lieli.
• Belogor F1 ir hibrīda, agrīnā nogatavošanās šķirne. Cukini pārsvarā ir ar vienu stublāju ar īsu dzinumu. Augļi ir vidēji lieli (svars - līdz 1 kg), cilindriski, zaļgani balti. Mīkstums ir balts un diezgan stingrs.
• Hibrīds Nemčinovskis - agrīna nogatavošanās šķirne ar augstu ražu. Augļi ir gaiši zaļi, sver 0,6-0,8 kg.
• Enkurs ir ļoti produktīva šķirne, kas nes bagātīgus augļus ar maziem dzelteniem augļiem, kuru vidējais svars ir 0,5 kg.
• Spageti - šī šķirne ieguva šo nosaukumu, jo cukini mīkstums pēc termiskās apstrādes sāk sadalīties šķiedrās, kas līdzinās makaroniem. Augļa svars sasniedz 2,5 kg. Šīs šķirnes cukini spēj "notvert" visu dārzu, ja viņu skropstas nav savlaicīgi virzītas pareizajā virzienā.
• Aeronaut ir agrīnā nogatavošanās šķirne ar labu turēšanas kvalitāti. Augļi ir zaļā krāsā un dzeltenā miesā. Svars - līdz 1,5 kg.
• Veltnis ir agri nobriedusi šķirne ar lielu skaitu olnīcu. Augļiem ir salātu krāsa, maiga garša un ilgs glabāšanas laiks.
• Dimants ir starpsezonas šķirne, augļu svars - 2 kg.
• Baltaugļu VIR - attiecas uz agri nogatavojušos augstas ražības šķirni, kas ļauj savākt no viena kvadrāta. m līdz 18-20 kg.
• Tsukesha ir cukini šķirne, kurai ir garš, plānas mizas auglis, uz kura virsmas ir zīmējums gaišu punktu formā. Augļu svars ir 0,7-0,8 kg.

Kā noteikt cukini briedumu, kad to izņemt no dārza

Pirmkārt, šķirnes dēļ pievērsiet uzmanību dārzeņu nogatavošanās laikam. Šī informācija ir atrodama sēklu iepakojumā. Parasti audzētājs raksturo nogatavojušos augļus.

Turklāt to, ka cukini ir nogatavojušies, var noteikt vizuāli. Tā kāts kļūst ļoti stīvs, daļēji stīvs. Ja jūs gatavojaties noņemt augļus ilgstošai uzglabāšanai, pagaidiet, līdz to garoza kļūst cieta. Paņemot rokā nogatavojušos cukini un klauvējot, var dzirdēt blāvu skaņu.

Neviens neliedz jums vasaras vidū novākt jaunas 15-20 cm garas cukini ēšanai. Ja jūs gatavojaties saglabāt augļus līdz ziemai vai izmantot tos dārzeņu konservu pagatavošanai, jums jāstāda vēlās šķirnes un jānovāc 100 -120 dienas no dzinumu parādīšanās brīža ...

Augsnes sagatavošana

Vasaras iedzīvotāji un pieredzējuši dārzeņu audzētāji apgalvo, ka cukini nav nepieciešamas īpašas gultas, jo viņi lieliski jūtas kāpostu, kartupeļu ejās vai gar žogu. Šai kultūrai ļoti patīk černozēma un mālaina augsne, bagāta ar humusu, tāpēc tā diezgan labi aug uz komposta kaudzēm. Galvenais ir tas, ka nosēšanās vieta nav pārāk mitra. Teritorijas, kurās gruntsūdeņi ir augsti, nav piemēroti šādai dārzeņu kultūrai.

Cukini atsakās augt mitrā māla un kūdras augsnē, un tie labi reaģē uz smilšainu augsni, tikai to vajadzētu iepriekš sagatavot, pievienojot magnija mēslojumu. Skābā augsnē nepieciešama mēslošana ar dolomīta miltiem vai pelniem.

Labāk ir sagatavot gultas cukini rudenī. Gabals tiek izrakts, augsne ir bagātināta ar kūtsmēsliem vai kompostu, potaša mēslojumu un superfosfātu. Pavasarī gultas atkal tiek izraktas, laistītas ar karstu ūdeni. Augsne tiek sasildīta zem plastmasas apvalka. Ja mēslojums netika lietots rudenī, pavasarī augsne ir jāapaugļo: katram kvadrātmetram pievienojiet koksnes pelnus, 15 kg komposta un 50 g superfosfāta.

Cukini var stādīt divos veidos: stādus un sēklas. Kuru izvēlēties? Tas, pirmkārt, ir atkarīgs no klimatiskajām īpašībām un no tā, cik ātri pēc stādīšanas vēlaties iegūt ražu. Sēklu stādīšana tieši augsnē tiek veikta gadījumā, ja nav jāsteidzas novākt ražu vai ja vienkārši nav vēlēšanās lāpīt ar stādiem. Pēc stādu parādīšanās vai stādu stādīšanas augsnē rūpes par cukini atklātā laukā sastāv no laicīgas laistīšanas, ravēšanas, atslābināšanas un barošanas.

Ko var stādīt blakus cukini - labvēlīga apkārtne

Lai pasargātu no vēja, blakus cukini varat stādīt kukurūzu, un būs pareizi stādīt zaļumus, dažāda veida salātus un agrīnos kāpostus tieši tajā pašā dārza gultā. Kad šīs kultūras novāks, skvošs turpinās brīvi attīstīties un augt. Šo dārzeņu var kombinēt arī ar pākšaugiem, sīpoliem, bietēm.

Ejās ieteicams iestādīt nasturciju, kliņģerītes, kliņģerītes. Šie ziedi ir atbaidoši, atbaidot kaitēkļus ar ēterisko eļļu smaržu.

Uz piezīmes! Nestādiet skvošu, ķirbjus, gurķus, melones tuvā attālumā - šie augi var putekļot ar cukini, un tad raža tiks sabojāta.

Sēklu sagatavošana un stādīšana

Ja augsnē tiek stādītas nesagatavotas sēklas, tās dīgst ļoti lēni. Šo procesu var paātrināt vairākos veidos:

• dienas mērcēt sēklas augšanas stimulatora šķīdumā;
• pirms knābšanas diedzēt siltā vietā;
• iemērciet sēklas 5-6 stundas siltā ūdenī (+50 temperatūrā).

Sēklas stāda šādi:

• uz sagatavotās gultas tiek izraktas bedrītes (apmēram 3 uz kvadrātmetru, augi jānovieto saskaņā ar 50x70 cm shēmu;
• iepriekš katra bedre jāapaugļ ar nedaudziem pelniem un humusu;
• bedrē iemestajām sēklām jābūt vismaz 3-4 gab. (vēlāk no tiem ir palicis tikai viens no attīstītākajiem asniem);
• uz vieglās augsnes sēklas tiek apraktas par 5-7 cm, bet uz smagas augsnes - par 4-5 cm.

Interesanti cukini stādīšanas veidi

Kad katrs zemes gabala metrs ir reģistrēts, varat izmantot neparastas ķirbju kultūru audzēšanas metodes. Amatnieki viņiem pielāgoja vecas somas un mucas. Blīvi plastmasas maisiņi ar tilpumu 100 litri vai vairāk aizstāj silto gultu rāmi. Tie ir piepildīti ar organiskiem atlikumiem, kompostu, apstrādātām zāģu skaidām. Koksnes atkritumi pirms lietošanas tiek uzklāti uz plēves un ielej ar karbamīdu, kas izšķīdināts karstā ūdenī (5 ēdamkarotes uz ūdens spaini). Pēc 5 dienām zāģu skaidas var izmantot maisa piepildīšanai.

Uzmanību. Neaizmirstiet konstrukcijas apakšpusē izveidot caurumus, lai laistīšanas laikā iztukšotu lieko ūdeni.

25-30 cm augšējais slānis sastāv no dārza augsnes. Katrā maisiņā stāda vienu augu. Ja stādīšana notiek agri (maija vidū), lapas tiek pārklātas ar sagrieztu plastmasas pudeli. Augu kopšana ir tāda pati kā augsnē. To nepieciešams padzirdīt, noņemt nezāles. Somu var novietot visur, kur spoži spīd saule.

Līdzīgu metodi izmanto dārzeņu audzēšanai mucā. Tvertnes apakšā ir sakārtots krūmu drenāžas slānis. Tālāk slāņos tiek uzklāts komposts, humuss, zāģu skaidas, kūdras augsne. Mucas vidū ir uzstādīta plastmasas caurule ar smalkām atverēm visā virsmā. Caur to notiks dziļu augsnes slāņu mitrināšana. 2-3 augus ievieto lielā dzelzs traukā. Sēklas tiek stādītas caurumos caur cauruli 3-4 gabalos. No stādiem paliek spēcīgākais. Krūmi ātri dod zaļu masu, pēc tam sāk ziedēt. Augļu parādīšanās laiks ir atkarīgs no cukini šķirnes. Dzelzs muca ar dārzeņiem kļūs ne tikai par dārza gultu, bet arī par vietnes oriģinālu apdari.

Cukini uz režģa

Dārzeņu vertikālā audzēšana neaizņem brīvu vietu. Šai metodei tiek izvēlētas kāpšanas šķirnes "Profit F1", "Ambassador". Cirtaini dzinumi tiek fiksēti uz vertikālām konstrukcijām - trellises, ēku sienām, žogiem. Sākotnējā posmā skropstas ir sasietas, pēc tam tās pašas izpletās. Metodei ir vairākas priekšrocības:

• Dārzeņi ir labi vēdināmi un retāk inficējas ar sēnīšu slimībām.
• Aprūpe ir vienkāršota (laistīšana, barošana, ražas novākšana).
• Augļi nepieskaras zemei, tāpēc tie ir sausi un tīri.

Viena no oriģinālajām "Spageti" šķirnēm, kuras mīkstums vārīšanas laikā kļūst trausls, pieder arī kāpšanas sugām. Tās zari sasniedz 5-7 m, sapinot visu apkārt. Virzot tos uz sagatavotajiem plauktiem, jūs bez problēmām iegūsit garšīgus augļus.

Uzskaitītās ķirbju kultūru audzēšanas metodes ne tikai ietaupa vietu, bet arī dod bagātīgu ražu. Augi maisiņu un mucu iekšpusē pūst un rada siltumu. Ērtos apstākļos tiek piesaistīti vairāk augļu.

Stādu audzēšana un stādīšana

Stādīšanas metode cukini audzēšanai ļauj tuvināt pirmo augļu laiku un palielināt ražu. Stādus parasti ir grūti iesakņoties, tāpēc tos visbiežāk audzē grieztās plastmasas glāzēs vai kūdras podos.

Telpā ar stādiem temperatūra jāuztur + 20-22 grādos. Pēc tam, kad augi sadīgst, to nepieciešams nedaudz nolaist un pēc tam atkal paaugstināt līdz iepriekšējam līmenim. Tas ir nepieciešams, lai cukini stādi neizstieptos.

1-2 sēklas stāda plastmasas kausos. Augsnei izžūstot, stādus aplej ar siltu ūdeni ar ātrumu 1 litrs uz 10 glāzēm.

Stādi tiek stādīti uz dārza gultas kopā ar traukiem.

Kur stādīt cukini

Saulaina un pret vēju aizsargāta teritorija ir labākā izvēle dārzam, kurā vislabāk aug cukini. Lauksaimniekiem ieteicams stādīt dārzeņus dienvidu pusē, ir labi, ja tos klāj augstas kultūras. Optimālā aizsargjosla ir kukurūzas vai saulespuķu kātiņi. Izvēloties cukini stādīšanas vietu, neaizmirstiet par augseku. Vietas, kurās aizņem ķirbju kultūras, nekavējoties izslēdziet. Saistītās kultūras stāda pēc 5 gadiem. 1-2 krūmu stādīšanai varat sagatavot zonu pupiņu vai kāpostu gultas malā.

Apputeksnēšana

Rūpes par cukini atklātā laukā prasa īpašu uzmanību augu sieviešu ziedu apputeksnēšanai. Lai piesaistītu bites un kamenes, no rīta tās apsmidzina ar medus šķīdumu (1 tējkarote uz glāzi ūdens). Tiek sagatavots arī cits risinājums: 24 stundas vīriešu dzimuma ziedi tiek ievadīti cukura sīrupā un sieviešu ziedi tiek izsmidzināti.

Ja nelabvēlīgu laika apstākļu vai citu iemeslu dēļ kukaiņi nesteidz apputeksnēt ziedošu augu, to varat izdarīt pats. Lai to izdarītu, vīriešu ziedu ziedlapiņas tiek nogrieztas un sieviešu ziedi tiek apputeksnēti ar ziedputekšņiem.

Rūpes par cukini atklātā laukā nenodrošina galu saspiešanu, jo augam tas nav vajadzīgs.

Slimību un kaitēkļu novēršana

Nepareizas aprūpes dēļ cukini var būt slimi ar baktēriju un sēnīšu slimībām. Visbiežāk tos ietekmē miltrasa, augļu bakterioze, sakņu puve.

Lai samazinātu slimību risku, pirms sēšanas ir nepieciešams marinēt sēklas, stādīt cukīnus saskaņā ar ieteicamo shēmu, krūmus apstrādāt sākotnējos augšanas posmos ar 1% Bordo maisījumu un savlaicīgi cīnīties ar kaitēkļiem.

Lai atbaidītu baltmaizes, zirnekļa ērces un laputu, cukini apsmidzina ar veļas ziepju šķīdumu, pievienojot vara sulfātu. Augļu stadijā nav vēlams lietot ķīmiskos insekticīdus, šajā periodā tiek izmantoti bioloģiskie preparāti (Fitoverm, Bitoxibacillin, Trichodermin, Alirin B).

Augu apraksts

Auga dzimtene ir Centrālamerika.... Tāpat kā daudzi augi rietumu puslodē, tā Eiropā ieradās apmēram pirms 500 gadiem, un diezgan ilgu laiku to tur audzēja vienīgi kā dekoratīvu siltumnīcu augu.

Pagāja vairāk nekā divi simti gadu, pirms dārzeņa gastronomiskās īpašības tika novērtētas, un tas ieņēma vietu vairāk nekā simts ēdienos. Pirmkārt, tie ir diētiskie un zīdaiņu ēdieni, kā arī daudzi marinēti gurķi un konservi.

Cukini šķirņu šķirne ir diezgan liela. Ir vairāki simti šķirņu un starpkultūru hibrīdi. Pašlaik ir cukini, kurus var audzēt gandrīz jebkuros apstākļos, ar visdažādākajām krāsām un celulozes konsistenci. Mēs varam teikt, ka jebkurš dārznieks starp visām šīm šķirnēm varēs izvēlēties šķirni, kas apmierinās visas viņa vajadzības.

Cukini ir zālaugu ķirbju dzimtas ikgadējs augs. Tam ir sazarota sakņu sistēma, kas izplatās 0,8-1 m rādiusā no centrālā kāta. Sakņu sistēmas iespiešanās dziļums ir aptuveni pusotrs metrs, lai gan pārliecinošā vairākumā gadījumu saknes nenogrimst dziļāk par 40 cm.

Skvoša kātiņiem ir lielas raksturīgas piecu daivu formas lapas. Gan cukini kātiem, gan lapu kātiem ir pamanāma pubescence. Cukini augšanas sezona ir salīdzinoši īsa - ne ilgāk kā pusotru mēnesi. Pēc tā augs sāk veidot ziedus un veido tos līdz vēlam rudenim.

Dažādas cukini šķirnes

Augs ir vienmāju. Parasti katrs augs ražo aptuveni vienādu vīriešu un sieviešu ziedu skaitu. Lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas, vienā un tajā pašā apgabalā nav ieteicams stādīt dažādas cukini šķirnes, kā arī citus ķirbju augus.

Cukini satur daudz kālija, vitamīnus C un B. Cukini kaloriju saturs ir mazs, apmēram 27 Kcal uz 100 g masas, kas padara šo augu par lielisku diētisko ēdienu.

Neparastas audzēšanas metodes

Šo metodi var nosacīti saukt par "portatīvo". Cukini stādus audzē parastajā veidā, un pēc tam pārstāda vismaz 5 litru tilpumos, kur tie izaug līdz galam.

Cukini maisos un toveros

Šīs metodes priekšrocības ir tādas, ka jūs varat kompakti ievietot cukīni siltumnīcā vai pat dzīvojamā istabā. Tad, iestājoties stabilam karstumam - dienā 18-25 grādi, tos var izvest uz ielas, atbrīvojot siltumnīcas vērtīgo platību citām kultūrām.

Šīs metodes trūkums ir tāds, ka cukini ar šo metodi nevar attīstīties pilnā spēkā. Dabiskos apstākļos to sakņu sistēma atrodas plaši un sekli no virsmas. Ierobežotā traukā tie nedabiskā veidā iziet sakņu sistēmas veidošanos - līdz trauka apakšai dziļumā un ierobežoti ar trauka diametru. Tvertnē augsne izžūst daudz ātrāk nekā cietā dārzeņu dārza masīvā. Tāpēc jums ir jālaista gandrīz katru dienu.Dārzā skvoša saknes pašas atrod barojošāko un labvēlīgāko zemes slāni. Slēgtā traukā tie ir pilnībā atkarīgi no tā, cik auglīgu un piemērotu augsni viņi ir sagatavojuši.

Viņi izskatās nedaudz nomākti

Salīdzinājumam, kas var izskatīties kā cukini krūmi "brīvi":

Šādi izskatās normāli cukini krūmi no vasaras vidus.

Vispiemērotākā augsne cukini slēgtos traukos:

• 1 daļa dārza zemes, melna augsne, smilšmāls vai smilšmāls, bagāts ar humusu.
• 1 daļa nobriedušu kūtsmēslu, komposta vai meža humusa.
• 0,5 litru koka pelnu kārba 10 litriem maisījuma.

Ja dārza augsne ir pārāk smaga, sastāvu padara brīvāku, pievienojot ne vairāk kā 10% (desmito daļu) smilšu, 20% (piekto daļu) kūdras.

Neskatoties uz trūkumiem, šī metode ļauj audzēt cukini siltā vietā līdz beigām vai pirms siltuma sākuma. Tāpēc ziemeļu reģioniem tas var būt vienīgais veids, kā audzēt cukini.

Cukini mucās

Dažreiz skvošs tiek stādīts 200 litru dzelzs mucās.

Nevienmērīgi attīstās divās blakus esošajās mucās

Cukini mucās ir vairāk pārtikas produktu nekā maisos. Bet slēpjas vēl viena problēma. Dzelzs vai plastmasas mucu sienas neļauj gaisam iziet cauri, un saknēm trūkst skābekļa. Saules karstumā mucu virsma, īpaši dzelzs, var sakarst virs 50 grādiem, un visas saknes pie sienām nosmakst un izdeg.

Arī ar šādu stādīšanu ir nepieciešama ikdienas laistīšana. Un rodas vienkāršs jautājums - kāpēc gan cukiņus neiestādīt tieši zemē tieši tajā pašā vietā, kur atrodas mucas. Bet šeit, kā saka, meistars ir meistars.

Augu rotācija un savietojamība ar citām kultūrām

Paātrinātu augšanu un lielu augļu ražošanu veicina piemērotu prekursoru atlase. Krūmu ķirbi labāk stādīt pēc kāpostiem, pākšaugiem, tomātiem, sīpoliem un kartupeļiem. Pēc ķirbja un jebkura veida gurķa nav ieteicams audzēt cukini.

Lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi cukini audzēšanai nozīmē arī augsekas nodrošināšanu. Divas sezonas pēc kārtas ir aizliegts audzēt cukīni vienā un tajā pašā zemē. Vienlaicīgi ar cukini ķirbju kultūru nevajadzētu ievietot dārzā.

Cukini ir atļauts audzēt dažādās dārza daļās, izmantojot nelielas neapdzīvotas vietas. Ir svarīgi, lai šādas zonas atrastos apgaismotā un siltā vietā.

Stādīšanai vispiemērotākās šķirnes izvēle

Pirms audzē cukini, jums jāizlemj par šķirni.

Šajā gadījumā jāņem vērā vairākas šķirnes pazīmes:

• nogatavošanās termiņi (agri, vidēji, vēlu);
• raža;
• izturība pret augšanas apstākļiem;
• apputeksnēšana (krusts vai partenokarps);
• augšanas veids (krūms vai kāpšanas augs);
• garša, izskats.

Vai tu zināji? Cukini ir ķirbju veids, un spāņi tos 16. gadsimtā ieveda Eiropā no Amerikas. Sākotnēji tos kultivēja kā eksotiskus augus ar neparastiem ziediem.

Vislabāk ir izvēlēties zonētas šķirnes. Ziemeļu reģionos priekšroka jādod agrīnām nogatavināšanas šķirnēm, kas izturīgas pret zemu temperatūru (Rolik, Beloplodny, faraons).

Siltumnīcām labi piemērots sēklu materiāls, kuram nav nepieciešama apputeksnēšana - Belogor, Parthenon, Aeronaut, Astoria, Apollo, Suha, Bely, Black Cucchini, Cavili. Tie ir partenokarpu hibrīdi, kuru augļi neveido pilnvērtīgas sēklas.

Balkonos un lodžijās ir atļauts audzēt agrīnās krūmu šķirnes, kas ir izturīgas pret nelabvēlīgiem vides faktoriem. Tas ir Beloplodnijs, Enkurs, Rullītis, Belogors.

Dienvidu reģionos var audzēt eksotiskas šķirnes ar ilgu veģetācijas periodu. Piemēram, Spageti šķirne, kurā nogatavojusies mīkstums sadalās šķiedrās vai Lagenaria. Jūs varat izvēlēties vēlu termiņa cukini, kas labi saglabājas.

Izolētas gultas

Audzē cukini izolētas gultas Ir visefektīvākais veids, kā iegūt agru ražu un pagarināt augļu sezonu. Nav grūti izveidot šādas gultas. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams izrakt nelielu rievu, kuras dziļums nepārsniedz 30 cm, un piepildīt to ar kompostu un visu veidu dārzeņu atliekām, un uz augšu ielej apmēram 20 cm zemes. Alternatīvi, jūs varat darīt izolētas atveres... Tas ir tad, ja visai dārza gultai nepietiek komposta. Darba kārtība ir vienāda. Izrakt apmēram 30 cm dziļu bedrīti, tajā ielej apmēram 2 spaiņus komposta un virsū pārklāj ar zemi. Rezultāts ir zems pilskalns, uz kura augs cukini.

Cukini novākšana un uzglabāšana

Uz krūmiem, no kuriem tiks savākti augļi ziemas uzglabāšanai, atļauts nogatavoties 4-5 augļiem. Tad tie tiek nogriezti kopā ar kātiņu, tiek turēti saulē, pastāvīgi apgriežoties uz nedēļu, lai labi sasildītos, un ievieto telpā ilgstošai uzglabāšanai.

Cukini ražas uzglabāšana uz plauktiem

Ventilējamā pagrabā kultūraugus var uzglabāt līdz 5 mēnešiem. Tie tiek ievietoti tīklos un pakārti pie griestiem vai izlikti uz salmiem klātiem plauktiem. Ir svarīgi, lai augļi nepieskartos viens otram un pelēm nebūtu pieejami.

Augstākā mērce cukini augšanas sezonā

Lai cukini labi nestu augļus, tie jābaro, un pirmā barošana jāveic pēc divām vai trim nedēļām, kad augs sāk iegūt krāsu.

Lai to izdarītu, jums jāsagatavo komposts no sapuvušiem kūtsmēsliem un ūdens. Nebūs lieki pievienot nelielu minerālmēslu devu. Aptuvenais komposta patēriņš var būt no viena litra līdz diviem litriem uz augu. Nākamā virskārta būs vērsta uz pašu augļu attīstību un ietver ne tikai organisko mēslošanu, bet arī superfosfātu ar kāliju. Lapu mērce ir noderīga arī skvošam. Augļu periodā jūs varat pagatavot urīnvielas šķīdumu un izsmidzināt to uz augu lapām, ne biežāk kā reizi nedēļā.

Cukīniem, kas audzēti ar stādu metodi, ir nepieciešami divi papildu mērces. Pirmais tiek veikts, kad augs sasniedz 7-9 centimetru augstumu, ar vistu izkārnījumiem ar zālēm augšanas stimulēšanai, kas nopirktas specializētos veikalos vai pēc vecās metodes, izmantojot vircu. Augšējais pārsējs jāpieliek bez saknēm zem saknes, cenšoties nenokļūt uz auga lapām, lai izvairītos no iespējamiem apdegumiem. Nākamā barošana jāveic pēc divu nedēļu pārtraukuma ar minerālmēsliem: kāliju un fosforu.

Kā pareizi sagatavot sēklas stādīšanai?

Ja iepirktās sēklas nav pārstrādātas, tad obligāti tās 20 minūtes jādezinficē ar 1% kālija permanganāta šķīdumu. Tad tos vajadzētu izskalot un žāvēt uz salvete.

Šādas sēklas jau ir piemērotas sēšanai, bet to dīgtspēju var uzlabot ar šādām procedūrām:

1. Sēklu mērcēšana barības vielu šķidrumos vai stimulatoros. Šim nolūkam izmantojiet šķīdumu "Epin", "Cirkons", pelni, alvejas sula vai komplekss mēslojums ("Nitroammofoski"). Sēklas iegremdē 8-24 stundas, un pēc tam tās nemazgā.
2. Uzlādēšana. Piemērots akvāriju īpašniekiem. Sēklas 15-18 minūtes ievieto ūdenī, kas bagātināts ar skābekli ar akvārija kompresoru.
3. Cietināšana. Trīs dienas sēklas, ietinot ūdenī samitrinātā audumā, 16 stundas ievieto ledusskapī, bet atlikušo laiku (8 stundas) tur siltā telpā.
4. Mērcēšana dienā siltā ūdenī + 25 ° C temperatūrā.
5. Dīgtspēja. Sēklas tiek turētas siltā mitrā drānā, līdz parādās kāposti.

Vai tu zināji? Regulāra cukīniju lietošana pārtikā kavē pelēko matiņu parādīšanos. Tas ir saistīts ar antioksidantiem, ko tie satur. Lai maksimāli saglabātu derīgās īpašības, šo dārzeņu vajadzētu pagatavot mikroviļņu krāsnī.

Kādas sēklas jums vajadzētu izvēlēties?

Dārza darbu galīgais rezultāts lielā mērā ir atkarīgs no stādāmā materiāla kvalitātes. Sēklas var novākt no pagājušā gada paša ražas vai iegādāties lauksaimniecības veikalos.

Izvēloties sēklas, jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:

1. Mēs izvēlamies uzticama ražotāja sēklas, par kurām esam dzirdējuši labas atsauksmes vai personīgi izmantojuši produktus.
2. Lielākā daļa importēto sēklu ir hibrīdas. Šādas šķirnes nav piemērotas jauna stādāmā materiāla noņemšanai no nogatavojušiem augļiem. Viņu augšanas periods ir garāks, bet dārzeņu noformējums ilgst ilgāk.
3. Vietējo ražotāju sēklas ir sala izturīgas, jebkuras apstrādes laikā saglabā garšu, tām ir plāna miza un patīkams aromāts.
4. Skvoša sēklu derīguma termiņš ir 5-7 gadi.