Dārzeņu audzēšana »Pipari
0
1236
Rakstu vērtējums
Urālu klimata īpatnība ir tā, ka laika apstākļi ir mainīgi, bieži pūš auksts vējš, vasara ir īsa ar vidējo temperatūru 20-22 ° С. Šādi apstākļi neizskatās īpaši pievilcīgi, lai audzētu siltumu mīlošu kultūru. Bet liels hibrīdu un šķirņu saraksts ļauj izvēlēties Urāliem piparus, kas lieliski augs un nesīs augļus. Un vienkārši agrotehniskie paņēmieni palīdzēs sasniegt labus rezultātus papriku audzēšanā pat vēsā vasarā.
Labākās salātu paprikas šķirnes Urāliem
Labākās piparu šķirnes Urāliem un Sibīrijai
Ņemot vērā reģiona īpatnības, ir vērts izvēlēties piemērotas augu šķirnes. Priekšroka tiek dota sugām, kuras nogatavojas agri un labi panes salu. Ir kultūraugi stādīšanai atklātā zemē un siltumnīcā.
Par siltumnīcu
Šķirnes, kas paredzētas stādīšanai siltumnīcā vai siltumnīcā, netiek stādītas atklātā zemē. Pretējā gadījumā raža samazinās. Audzējot katru sugu, tiek ņemta vērā piesardzība.
Labākie siltumnīcas pipari ir:
- Dzeltens vērsis. Šķirne tiek uzskatīta par hibrīdu. Atšķiras pēc labām īpašībām. Suga ražo lielus augļus ar plānu ādu, bet biezām sienām. Viena pipara svars ir līdz 400 g. Garša ir salda, augļus sauc par maigiem un gaļīgiem. Kad pipari nogatavojas, tas kļūst par zeltainu nokrāsu.
- Kakadu. Augļa forma ir iegarena, krāsa ir sarkana. Krūmi ir augsti. Kultūru ieteicams stādīt stikla vai polikarbonāta siltumnīcā. Lai pipari nogatavotos, maksimāli nepieciešama ultravioletā gaisma. Ja visi agrotehniskie pasākumi tiek veikti pareizi, pirmo ražu novāc pēc 130 dienām.
- Sarkanais bullis. Dārznieki šo sugu sauca par "milzu", jo šķirne nes lielus augļus. Kad pipari ir gatavi ražai, tiem ir spilgti sarkans nokrāsa. Garumā augļi nogatavojas līdz 20 cm, sastāv no vairākām kamerām un satur vismaz sēklas. Celuloze ir blīva, piparu sienas ir 10 mm platas.
- Kasablanka. Šīs šķirnes augļi parādās krūmos 95 dienas pēc stādīšanas. Ja tiek ievēroti stādīšanas un audzēšanas nosacījumi, raža ir augsta. Paprika ir liela un sulīga.
- Klaudio. Tā ir hibrīda suga, kurai raksturīga agrīna nogatavošanās. Pirmos piparus dārznieki saņem 72 dienas pēc stādīšanas. Dārzeņu garša ir lieliska. Krūmi aug augsti un izplešoties. Bulgārijas pipari aug lieli, ar mīkstu sulīgu mīkstumu un plānu ādu.
Atvērtai zemei
Reģiona dienvidu daļās augus stāda ārā. Tajā pašā laikā ir nepieciešams audzēt dārzeņus, kad klimatiskie apstākļi ir piemēroti ārpusē. Šķirnes nenogatavojas ļoti ātri, un ne vienmēr ir iespējams novākt augstu ražu. Bet sugas ir izturīgas pret stresu un ir imūnas pret sēnīšu un vīrusu izcelsmes slimībām.
Skatīt arī Bogatyr piparu šķirņu raksturojumu, aprakstu un audzēšanu
Ārā audzē šādas šķirnes:
- Veselinka. Šķirne ir paredzēta audzēšanai ārpus telpām. Krūms ir vidēja izmēra. Kultūra nedos lielu ražu. No 1 m2 sezonā var novākt līdz 3 kg augļu. Sasniedzot pilnību, pipari kļūst dzelteni. Pēc svara viens auglis savelk līdz 80 g.
- Novosibirska.Suga ir nepretencioza un tiek uzskatīta par samērā produktīvu. Ievērojot agrotehniskos pasākumus no 1 m2, jūs varat savākt līdz 10 kg papriku. Augļiem ir sarkans nokrāsa, pēc formas tie atgādina cilindru. Garša ir patīkama, aromāts ir izteikts. Bez rūgtuma un citām nepatīkamām notīm.
- Sultāns. Šim saldajam bulgāru piparam ir vajadzīgs ilgs laiks. Pirmie nopērkamie augļi ir gatavi novākt pēc 135 dienām. Ja klimatiskie apstākļi ir piemēroti un tiek ievēroti agrotehniskie pasākumi, ražu varēs novākt pēc 165 dienām. Krūmi ar mazu augumu, aug ne vairāk kā 50 cm.Augļi ir liela izmēra, viena pipara svars svārstās no 180 līdz 200 g.
- Bogatyr. Sēklām ar šo nosaukumu ir atšķirīgas īpašības. Klasiskajā formā šķirne ir liela izmēra, tai ir sarkani augļi. Varonis ātri nogatavojas. Ražu novāc 135 dienas pēc stādīšanas.
- Tritons. Šīs šķirnes konstrukcija uz gultām dārzniekam problēmas neradīs. Novosibirskas reģions ir piemērots šīs sugas audzēšanai. Triton tiek uzskatīts par nepretenciozu. Krūms sasniedz 50 cm augstumu.Ienesīgums ir labs. Šķirne tiek klasificēta kā agrīna nogatavošanās.
Jaunākie selekcionāru sasniegumi
Audzētāji nepārtraukti rada jaunas piparu šķirnes. Daudzi dārznieki labprāt mēģina tos stādīt apgabalos:
- Saldā šokolāde. Sezonas vidū. Nosakiet krūmu, kura augstums ir 70-80 cm, augļi ir koniski. Āda ir brūna, spīdīga, ļoti plāna, mīkstums tumši sarkans. Piparu svars ir 80–100 g, sienas ir 5–7 mm biezas. Garša ir oriģināla, ar nelielu rūgtumu un gandrīz šokolādes aromātu.
Piparu šķirnes Saldā šokolāde atgādina šokolādi ne tikai pēc ādas krāsas, bet arī pēc aromāta
Pepper Shchegol ir viena no daudzsološajām agrīnās nogatavināšanas šķirnēm
Tolstosum pipari ir ļoti piemēroti svaigam patēriņam
Augšanas smalkumi
Pipari mīl karstumu un ultravioletos starus, turpretī tie slikti panes mīnus temperatūru. Tāpēc Urālos un Sibīrijā nevajadzētu steigties stādīt kultūru. Pirms stādīšanas stādus zemē, jums jāpārliecinās, ka laika apstākļi nepārsteidz jūs ar nepatīkamu pārsteigumu sabojātu laika apstākļu veidā. Arī augiem nepatīk temperatūras kritumi.
Piemēroti piparu priekšteči ir gurķi, sīpoli, cukini, burkāni, ķirbi un kāposti. Kultūru nevajadzētu stādīt vietā, kur iepriekš bija baklažāni, kartupeļi, tomāti, pipari vai fizalis.
5 dienas pirms plānotā izkraušanas datuma augsne tiek dezinficēta. Lai to izdarītu, jums jāieņem 1 ēdamkarote. karote vara sulfāta un atšķaida šķidruma spainī.
Stādu stādīšana atklātā zemē tiek veikta no maija beigām līdz jūnija vidum. Shēma ir 40x40. Stādi tiek nosūtīti uz zemes līdz konteinera dziļumam, kurā tie tika audzēti.
Pipariem nepieciešamas paceltas gultas, kuras kaut kur jāpaaugstina par 25–55 cm. Pipari tiek uzskatīti par kultūru, kas ir uzņēmīga pret apputeksnēšanu, tādēļ, ja vienā dārzā tiek stādītas vairākas sugas, tās atdala ar augstām kultūrām - tomātiem, saulespuķēm vai kukurūzu. .
Ekspertu viedoklis
Staņislavs Pavlovičs
Dārznieks ar 17 gadu pieredzi un mūsu eksperts
Uzdod jautājumu
Uzmanību! Pirms kultūraugu stādīšanas ieteicams audzēt stādus ne tikai Sibīrijā vai Urālos, bet arī citos reģionos.
Īss hibrīdu pārskats
Tātad, mēs esam apsvēruši dažas šķirnes, ir pienācis laiks pievērst uzmanību vairākiem Sibīrijā populāriem hibrīdiem.
F1 Baltā lēdija
Kompakts, mazs krūms nes spēcīgus, lielus kubveida augļus. Nogatavojoties, piparu krāsa mainās no baltas uz oranžu.
Klaudio F1
Pēc 80 dienām hibrīds dos gatavu papriku. Sarkanie kubveida augļi sver apmēram 250 g, un tiem ir blīva sulīga mīkstums. Hibrīds ir izturīgs pret laika apstākļu izmaiņām un daudzām slimībām.
Dvīņi F1
Nīderlandes audzēšanas kultūra ir labi pielāgojusies Sibīrijas klimatam. Nogatavojušos augļus var iegūt ļoti agri pēc apmēram 72 dienām no stādu stādīšanas brīža. Cuboid dzeltenie pipari sver apmēram 400 g. Kultūra viegli panes dažādus stresus, un paši augļi nebaidās no tiešu saules staru apdegumiem.
Montero F1
Dārzeņu audzētāji izmanto diezgan populāru hibrīdu, lai iegūtu siltumnīcu kultūras. Sarkano papriku svars nepārsniedz 260 g. Pirmie augļi nogatavojas 90 dienas pēc stādīšanas.
Turpmāka aprūpe
Pēc augu stādīšanas jums jāorganizē kompetenta ražas aprūpe.
Skatiet arī Kāpēc paprika atstāj čokurošanos
Laistīšana un apputeksnēšana
Nepietiekamas laistīšanas rezultātā pipari var nesniegt lielu ražu. Līdz ar to mitruma pārpalikums var kļūt par sēnīšu izcelsmes slimību attīstības izraisītāju.
Laista piparus mērenībā. Kultūras pilnīgai augšanai nedēļā veic trīs laistīšanas. Ja ārā ir sausa vasara, zeme tiek mitrināta katru dienu.
Audzējot papriku, īpaša uzmanība tiek pievērsta apputeksnēšanai. Šis pasākums ir nepieciešams, lai iegūtu augstu ražu. Kultūra ir pašapputes, taču pieredzējuši dārznieki iesaka neatstāt novārtā bišu vai kamenes pakalpojumus, ja tādi ir. Privātā dārza gabalā visus kukaiņus var apputeksnēt. Ražošanas apstākļos viņi bieži izmanto kamenes palīdzību, kas ir efektīvāka metode.
Ja aktīvās attīstības periodā augi nesaņem nepieciešamo apputeksnēšanu, augļi augs deformēti.
Mājās apputeksnēšanas procesu var veikt arī manuāli. Šai procedūrai nepieciešams parasts skolas dzēšgumija vai ausu zizlis. No kancelejas precēm tiek nogriezts trīsstūris, kurā jums jāielīmē šujoša adata. Šāda mājās gatavota ierīce ļaus jums pārsūtīt ziedputekšņus no viena auga uz otru.
Lai piesaistītu kukaiņus, kuri var apputeksnēt kultūru, starp paprikas rindām tiek stādīti pētersīļi vai koriandrs. Lieliska ideja ir arī banānu un ābolu mizu novietošana uz zemes.
Krūmu veidošanās
Lielākajai daļai iepriekš uzskaitīto sugu nav jāveido krūmi. Ja saspiešana ir aktīva, tad jūs varat atbrīvoties no apakšējiem dzinumiem. Tomēr ir svarīgi zināt, kad apstāties un nebojāt kultūru.
Kultūras raksturojums
Saldie agrie pipari ir ikgadēja kultūra, kas saistīta ar nakteņu. Pasaulē ir vairāk nekā 2000 sugu.
Saldie pipari satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas ir vitāli nepieciešami cilvēkiem.
Tas iekļauj:
- rekordliels askorbīnskābes (C vitamīna) saturs dārzeņiem: tas palīdz stiprināt imunitāti un attīrīt asinsvadus no holesterīna nogulsnēm;
- P vitamīns, kas palielina asinsvadu elastību;
- B grupas vitamīni, kas pozitīvi ietekmē matu, ādas stāvokli un uzlabo garastāvokli;
- dzelzs, kas uzlabo asins sastāvu;
- jods, kas normalizē vielmaiņu, stimulē smadzeņu darbību;
- silīcijs, kas stiprina matus un nagus.
Ja iespējams, labāk ir audzēt šo viengadīgo augu savā dārza gabalā. Tas ir vienīgais veids, kā pārliecināties, ka, lietojot pārtiku, organisms saņem daudz barības vielu, nevis nitrātus. Ārsti atzīmē, ka saldo piparu cienītājiem ir spēcīgāka imunitāte, viņi ir mazāk pakļauti asinsspiediena paaugstināšanās un gremošanas trakta darbības problēmām.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Jūs varat aizsargāt piparus no kaitēkļiem ar tautas līdzekļiem. Piemēram, ērces nepieļauj tabakas infūzijas aromātu, un laputīm nepatīk pieneņu uzlējums. Pateicoties vājpienam, jūs varat atbrīvoties no vīrusu slimībām.
Ekspertu viedoklis
Staņislavs Pavlovičs
Dārznieks ar 17 gadu pieredzi un mūsu eksperts
Uzdod jautājumu
Uzmanību! Savlaicīga kultūraugu barošana pasargās kultūru no slimībām un kaitēkļiem.
Kas jāpievērš uzmanība, izvēloties šķirni
Sākot meklēt "kas vajadzīgs", dārznieki steidzas pēc informācijas internetā, meklējot vēlamo šķirni daudzos Dārzeņu audzēšanas valsts reģistra sējumos. Tomēr daudzas reģistrā iekļautās šķirnes un hibrīdi, kas paredzēti audzēšanai nestabilā Urālu klimatā, ir tikai teorētiski piemēroti labas un stabilas ražas iegūšanai.
Izvēloties labāko saldo piparu Urālu reģioniem, jums jākoncentrējas uz šķirnes ziemcietību, tās pielāgošanos noteiktai gaismas zonai un īsu vēsu vasaru. To visu sākotnēji hibrīdā var noteikt selekcionāri, taču dārzniekiem pašiem jāievēro termofilo saldo piparu galvenais nosacījumu kopums.
Šeit ir tikai daži Uralas lauksaimnieku ieteikumi, kuri savos zemes gabalos saņem agrīnās un sezonas sezonas Ural saldās paprikas:
Stādāmā materiāla dīgšana
Neskatoties uz dažiem ražotāju ieteikumiem, ka sēklām jāsāk dīgt un sacietēt februārī, Urālu augsnēs šis pasākums būtu jānotiek ne agrāk kā 20. martā. Tiklīdz sēklas izšķiļas, tās nekavējoties sēj.
Aug spēcīgi, pret slimībām izturīgi stādi
Izšķīlušās sēklas sēj necaurspīdīgās krūzītēs. Tā kā piparu sakne ir pārāk vāja un viegli ievainojama, vislabāk ir stādāmo materiālu stādīt vienreizējās lietošanas kūdras traukos. Otrais noteikums - nekādā gadījumā neļaujiet stādiem izžūt, regulāri laistot stādus. Gaisa temperatūra telpā, kur pipari paaugstinās, nedrīkst būt zemāka par 25-26 0 С.
Pārstādīt atklātā augsnē
Šim svarīgajam solim ir izvēlēts apmācies laiks. Vēl labāk, sāciet papriku stādīt no rīta vai vēlu vakarā, kad papriku stādīšana neietilpst tiešos dedzinošos saules staros. Lai nesabojātu sakņu urbšanu, augsni ielej kausos tā, lai tā izkristu vienā gabalā. Tā kā lapas ir ļoti smalkas, ir vērts tās vērot arī visa procesa laikā. 40 * 40 cm shēma tiek uzskatīta par optimālāko piparu stādu stādīšanai un kopšanai Urālos. Urbuma dziļumu ieteicams padarīt nedaudz lielāku par trauka augstumu un piepildīt ar diviem litriem silta ūdens.
Stādi tiek novietoti vertikāli, saknes ir pārklātas ar zemi, un lapas ir piesaistītas nagai.
Tam seko siltumnīcas būvniecība no plēves. Slāņu skaits ir atkarīgs no aukstuma pakāpes, raksturīgās zonas. Jaunu lapu parādīšanās kalpos kā laba zīme, ka urbums ir sācies un nostiprinājies. Tomēr Urālos nevajadzētu atslābināties, tur vasara ir pārsteigumu pilna, un vienmēr pie rokas jābūt filmai ar pārklājošu materiālu.
Pareizās vietas izvēle stādīšanai
Galvenais noteikums, izvēloties piparu stādīšanas vietu, ir vairāk saules, jo labāk. Ir svarīgi, lai dienas laikā viņš atrastos zem saules un neiekristu ēnainā patversmē.
Nākamais punkts ir tas, ka tas aug brīvā augsnē, kurā ir daudz barības vielu. Tomēr to nav nepieciešams pārmērīgi mēslot ar izkārnījumiem vai svaigu zelmeni, kā arī dažādiem mikroelementiem un preparātiem.
Nosēšanās vieta ir jāaizsargā no caurvēja un spēcīgām vēja brāzmām. Viņi arī labāk aug mērenas laistīšanas augsnē un nepatīk liekais mitrums.
Neaizmirstiet par augseku. Pamatnoteikumi ir vienkārši: labākie priekšteči ir pupas, kāposti, zirņi un gurķi; labākie kaimiņi ir tomāti, jo tie aizbaida laputis no šī smalka auga. Krūmu pupiņu smarža šajā ziņā ir arī efektīva, tā aizbaidīs visus kaitēkļus, kuri nolemj traucēt piparu asnu. No ziemeļiem tradicionāli tiek stādīta kukurūza, lai pasargātu dārzeņu augu no aukstiem vējiem.