Autora vērtējums
Raksta autors
Jakovs Pavlovičs
Profesors, Dārzeņu audzēšanas katedras vadītājs
Raksti rakstīti
153
Audzējot dārzeņus, dārzniekam jāpievērš liela uzmanība gultu laistīšanai, barošanai un aizsardzībai no kaitēkļiem. Ir arī svarīgi zināt, kā pelējuma ķirbju krūmus ārā. Galu galā šī kultūra tika audzēta Meksikā, kur, pateicoties karstajai vasarai, visas uz krūma izveidojušās olnīcas var pilnībā izaugt un nogatavoties. Ar mainīgu klimatu, biežiem saaukstēšanās gadījumiem un lietavām vairāk nekā 6 augļi nespēs pilnībā attīstīties uz auga.
Kad iekniebt
Plikas veidojas no augšanas sākuma līdz augšanas sezonas beigām. Kad to garums ir 1,5-2 m, var saspiest.
Manipulācijas tiek veiktas no rīta. Šajā stāvoklī augam līdz vakaram būs laiks dziedēt brūces, un nakts mitrums un vēsums no tā nebaidīsies. Atzarošanu var veikt visu dienu, ja ir apmācies laiks. Lai saule nekaitētu kultūrai, griezumu vietas tiek aizēnotas ar plēvi.
Ķirbju skropstu veidošanos var veikt brīdī, kad uz galvenā kāta parādās pirmie augļi.
Procedūra tiek veikta atkārtoti. Viņi to dara visu vasaru. Pirmās manipulācijas var veikt pirms ziedēšanas.
Ieteikumi
Krūmu ķirbja veidošanās ir nepieciešama, jo viņa griež pārāk daudz skropstu.
Šo procedūru labāk veikt arī tad, ja vēlaties iegūt liela izmēra dārzeņus vai ja laika apstākļu dēļ pastāv negatavas ražas risks.
To vajadzētu saspiest tā, lai virs nākotnes augļu veidošanās vietas paliktu vismaz 4-7 lapas
Olnīcu skaitu nosaka arī, ņemot vērā laika apstākļus: reģionos ar nelabvēlīgiem laika apstākļiem un īsu vasaru ir atstāts minimums.
Kā pareizi veidot kāpšanas ķirbi
Stādīšana atklātā zemē ir praktiskāka, lai veiktu dažādos veidos: atsevišķi, grupās, ar vienu olnīcu, ar vairākām.
Pamatojoties uz audzēšanas mērķi (izstādei, mājās gatavotiem izstrādājumiem utt.), Tiek noteikts, vai ir nepieciešams saspiest ķirbi.
Procedūru var veikt dažādi, un katram no tiem ir atšķirīga ietekme uz augļu kvalitāti un daudzumu.
Vienā pātagā
Šī ķirbja saspiešana nozīmē galveno skropstu noturēšanu. Tiek noņemti sānu dzinumi, uz kuriem veidojas olnīcas.
Augšanas punkts ir piestiprināts tā, lai paliek 4-7 lapas - tās jānovieto virs galējā augļa.
Divās skropstās
Lai īstenotu šo ķirbju saspiešanas shēmu atklātā laukā, veiciet šādas manipulācijas:
- Atstājiet spēcīgāko sānu kātu. Tam vajadzētu būt vienam auglim. Pēc 5 lapām saspiediet augšanas punktu.
- No galvenā stumbra tiek noņemti dzinumi un lapas. Atstājiet 2-3 augļus. Virs pēdējās jābūt vismaz 4 lapām.
Trīs skropstās
Shēma paredz veidot vienu galveno ķirbju dzinumu un divus sānu. Galvenajā atstāj 1-2 augļus, pārējos - uz 1. Pēc 5 lapām tiek veikta saspiešana.
Dārznieki ar pieredzi iesaka vienlaikus izmantot dažādas veidošanas metodes. Viens ķirbis - vienā kātiņā, otrs - divos utt. Tādējādi jūs varat viegli izvēlēties vispiemērotāko metodi.
Veidošanās shēmas
Galda kultūru šķirne (ko izmanto ēdiena gatavošanai) ir jāapgriež un jāsaista. Augs, kas audzēts lopu barošanai vai dārza gultu dekorēšanai, netiek veidots, lai uzlabotu garšu. Atzarojot krūmu, tiek ņemts vērā arī ķirbju veids: vairāku vīnogulāju vai krūmu.
Vienā pātagā
Metode ļaus jums audzēt vairākus augļus, neaizņemot daudz vietas dārzā. Atzarošana tiek veikta tūlīt pēc papildu skropstu un dzinumu veidošanās. Nepieciešams atstāt galveno stublāju, uz kura izveidojušies 2-4 ķirbi. Tāpat, lai novērstu jaunu augļu parādīšanos uz zariem, visas ziedkopas tiek noņemtas.
Divās skropstās
Krūmu veidošana 2 skropstās tiek uzskatīta par klasisko veidu. Atzarošanas laikā augi atstāj galveno stublāju ar 2 augļiem, bet spēcīgāko - ar 1 ķirbi. Pēc olnīcām atstāj 3-5 lapas, saspiež un pēc tam pilieni pievieno zaru.
Trīs skropstās
Uz šāda krūma veidojas 4-6 vidēja lieluma augļi. Augšanas periodā jums būs jāatstāj galvenais kāts un 2 sānu. Tajā pašā laikā galvenajā zarā jābūt 2 ķirbjiem, un vienam - papildu. No pēdējās olnīcas tiek skaitītas 5 lapas, un pēc tam zars tiek nogriezts.
Kā pareizi veidot krūmu ķirbi
No auga jānoņem papildu lapas.
Šādas šķirnes neaudzē garus dzinumus, tās ir kompaktas. Bet ķirbju krūma veidošanos joprojām veic. Dariet to saskaņā ar šādiem norādījumiem:
- saspiediet augšdaļu;
- noņemiet sānu dzinumus un pabērnus, jo krūmu ķirbjos to ir daudz;
- normalizēt lapu skaitu - tās, kas nokrāso augļus, noplūc.
Augusta vidū jums jāsaspiež visi augšanas punkti. Tad barības vielas tiks novirzītas dārzeņu nogatavināšanai. Jūs varat veidot krūmu augus 2 stublājos. Katrā no tām ir atstāts viens auglis.
Ja pareizi izveidojat krūmu, tas pagarinās novāktās kultūras glabāšanas laiku. Kvalitatīvus ķirbjus var uzglabāt līdz nākamajai sezonai.
Kāpēc šī procedūra ir nepieciešama
Gada dārzeņu kultūra veģetācijas periodā veido ziedus nākamajām olnīcām 7. dienā, ja uz kāta ir 3-4 lapas.
Šajā laikā ir jāizlemj, cik daudz atstāt olnīcas, un, saspiežot, noņem augošo dzinumu galotnes.
Atšķirībā no saspiešanas, daļa zara tiek nogriezta dēstītā augļa stadijā, lai tā attīstītos tālāk.
Galvenais uzdevums ir ierobežot olnīcu un augļu skaitu.
Piespiežot dzinumu, uz kura nākotnē atkal veidosies sieviešu ziedi, dārznieks kontrolē augļzaru skaitu.
Tādējādi tiek aktivizēta sānu zaru palielināta izaugsme un attīstība, liekot dārzeņu kultūrai novirzīt spēkus dārzeņu nogatavināšanai.
Bez formas ķirbis dod daudz negatavu dārzeņu, un tie netiek ilgi uzglabāti.
Lai pilnvērtīgi nogatavotos kultūraugs, ir jāatstāj 2-3 zari, kas dos apmēram 7 vidēja lieluma augļus. Atstājot lielu skaitu zaru, augs nevar tikt galā ar slodzi, dārzeņi ir mazāki un nav laika nogatavoties.
Priekšrocības un trūkumi
Ķirbja saspiešanai ārā ir daudz pozitīvu:
- ir iespējams pielāgot filiāles garumu un ievērojami ietaupīt vietu personīgajā zemes gabalā;
- vienkāršo krūma kopšanu;
- tiek nodrošināta pilnīga augļu attīstība un nogatavošanās, dodot ražu agrāk, kas ir svarīgi reģioniem ar vēsiem klimatiskajiem apstākļiem;
- mēslojumu mērķtiecīgi izmanto, lai barotu tikai izveidotos zarus un atlikušos dārzeņus;
- sašķeltie zari attīstās labāk, vienmērīgi absorbējot saules starus un palielinot izturību pret slimībām un kaitēkļiem.
Procedūras trūkumi ietver palielinātas darbaspēka izmaksas audzēšanas laikā, kas saistītas ar nepieciešamību pastāvīgi uzraudzīt pabērnu izskatu.
Noderīgi padomi
Ja kultūra tiek stādīta atklātā laukā, ir vērts ievērot šādus ieteikumus:
- Saspiediet ķirbju kātiņus tā, lai virs katra augļa paliktu 4-6 lapas.
- Nav nepieciešams censties vienā dārzā audzēt daudz dārzeņu. Ja dārznieks vēlas iegūt lielus augļus, jums jāatstāj 1-4 olnīcas. Daudzums ir atkarīgs no audzēšanas šķirnes un reģiona. Pārpalikums ir jānoņem, nenožēlojot. Pretējā gadījumā ķirbis nokritīs olnīcas vai augļi sāks puvi. Var attīstīties arī kaitīga mikroflora.
- Posts ir vērsts uz dienvidiem. Tad viņiem būs ērtāk augt.
- Augļus atdala no zemes, izmantojot saplāksni vai dēļus. Tas novērsīs puvi un atvieglos ķirbju kopšanu.
- Veicot veidošanos, ir vērts pārliecināties, ka nobriešanas augļi nav nokrāsoti. Ir nepieciešams noņemt žāvētas un bojātas lapas.
- Ir jāuzrauga kultūras veselība.
Kā izvēlēties pareizās sēklas un sagatavot tās stādīšanai
Diemžēl mēs nekad nezinām, kuras sēklas ir iesaiņotas veikalos nopērkamajos maisiņos. Tas, ko tieši vecmāmiņas tirgo tirgos, arī mums nav zināms. Tas ir, ir skaidrs, ka tas ir ķirbis, bet jūs nekad nevarat uzminēt, kuru kultūraugu sēklas tiek pārdotas.
Un tas ir svarīgi - jautājums nav pat tas, ka ķirbim ir milzīgas šķirņu šķirnes, un garša būs atkarīga no jūsu izvēlētās šķirnes. Un šķirne attiecīgi būs atkarīga no jūsu vēlmēm - kādam patīk ķirbis ar kartupeļu garšu, bet kādam - ar melones garšu.
Fakts ir tāds, ka jo vecākas ir ķirbju sēklas (piemēram, starp citu, gurķi vai cukini), jo labāk tās augs un jo lielāka būs raža. Tādēļ jums jāizvēlas pēc iespējas vecākas sēklas.
Ja pirms pieciem gadiem jums nav sēklu krājumu, jums jāveic noteiktas manipulācijas ar tām, kas ir. Tas ir, mēģiniet viņus novecot, mākslīgi novecojot. To ir viegli izdarīt:
- pirmkārt, sēklas ir jāuzsilda, vienkārši vairākas stundas turot tās krāsnī vai saulē. Ja jūs nolemjat sēklas turēt cepeškrāsnī, sāciet apmēram no 20-30 grādiem un katru stundu paaugstiniet temperatūru par 10 grādiem. Tas nav jāpaaugstina virs 60 - pēdējo stundu sēklas vajadzētu "grauzdēt" 50-60 grādu temperatūrā, nevis augstāk;
- pēc tam naktī sēklas jāieliek ūdenī, iepriekš tās iesaiņojot ar marles gabalu;
- un pēc tam vairākas dienas tos nosūtiet uz ledusskapi, tikai ne uz saldētavu, bet vienkārši uz plauktu vai dārzeņu atvilktni.
Šis kontrasts dod absolūti satriecošu rezultātu, un jūsu stādāmā materiāla dīgtspēja ievērojami palielināsies.
Rūpes par ķirbi pēc saspiešanas
Uz balstiem ir uzstādītas garas skropstas. Viņu augstums var sasniegt cilvēka augstumu. Ja kultūra aug pie žoga, jūs varat tam dīgt un sasiet.
Rakšanās
Ja augi atrodas uz zemes, tos pievieno pa pilienam. Kultūra nebaidīsies no spēcīgām vēja brāzmām. Garās skropstas nesapīsies.
Manipulācijas tiek veiktas, ja 5-6 augļi paliek virs augļa. Starpmezglus pārkaisa ar augsni 1 m attālumā un dzirdina. Tad tiek veidotas papildu saknes, kas palīdzēs kultūrai saņemt vairāk barības vielu, īpaši barošanas laikā.
Skropstu augšējai daļai jābūt saulē, pretējā gadījumā jūs nesaņemsiet kultūru.
Mēslojums
Mēslojums tiek lietots stingri pēc laistīšanas
Ražo tikai pēc laistīšanas, izmantojot humusu, humusu, kālija sāli, amonija nitrātu, superfosfātu un citas vielas.
Ir vērts mainīt minerālvielu un organisko mērču veidus. Piemēram, varat izmantot šādus risinājumus:
- 40 g superfosfāta, 30 g kālija sāls, 20 g nitrāta uz 10 litriem ūdens;
- 50 g koksnes pelnu, 2 l vircas.
Mēslojumus nelieto, ja, sagatavojot vietu stādīšanai, ir lietots pietiekami daudz barības vielu. To pietiks visam augu attīstības periodam.
Laistīšana
Ķirbim nepieciešams daudz ūdens, īpaši ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā.
Ir nepieciešams vakarā laistīt ar siltu ūdeni - 20˚С.Pēc procedūras ir nepieciešams noņemt nezāles un atbrīvot zemi. Ejās augsne ir noslēgta līdz 12 cm dziļumam, zem krūma - 6 cm. Augļu nogatavošanās laikā laistīšana tiek pārtraukta.
Solis
Augu kopšana ietver nevajadzīgu lapu noņemšanu visos attīstības periodos. Tiek veikta retināšana. Tiek noplūkti arī papildu ziedi un augļi.
Apputeksnēšana
Ja saspiešana tika veikta pirms ziedēšanas, tad viņi izskata apputeksnēšanas iespēju. Kad vīriešu ziedi zied pēc sieviešu ziediem un nav kukaiņu, ir vērts pats nodot ziedputekšņus. Lai to izdarītu, izmantojiet mīkstu suku. Arī vīriešu ziedu var noliecināt pret sievietes stigmu.
Veidošanas tehnoloģija
Ķirbja saspiešanai ir vairākas shēmas, savukārt daži dārznieki šim pasākumam tuvojas sarežģīti: viņi atstāj vienu krūmu ar 1 kātu, otru ar 2 utt.
Veidojiet augu ne vairāk kā 3 skropstās, jo vairākām filiālēm nepietiks jaudas.
1 kāts
Kāpšanas un krūmu šķirnes bieži veidojas vienā stublājā, atstājot tikai centrālo pātagu un noņemot visus pārējos sānu procesus, nevajadzīgus vīriešu un sieviešu ziedus tūlīt pēc to parādīšanās.
Pietiek atstāt 2-4 olnīcas. Augšanas punkts tiek saspiests pēc pēdējās olnīcas atlikušo 4-7 lapu attālumā.
2 stublāji
Piespiešana palielinās augu ražu
Klasiskā ķirbja saspiešana 2 stublājos: 2 augļi ir atstāti uz centrālās pātagas, un viens auglis ir atstāts uz viena, veselīgākā un spēcīgākā sānu zara.
Tajā pašā laikā sānu procesā tiek turētas 3-4 lapas, un augšdaļa ir jāsaspiež.
3 kāti
Vai ar šo metodi ir nepieciešams saspiest ķirbi, kad likme tiek likta tikai uz ražas daudzumu.
Centrālo procesu atstāj ar 2-3 dārzeņiem un diviem sāniem, kur tiek turēti vieni augļi. Visi pārējie tiek dzēsti.
Augu klasifikācija
Kā jūs zināt, selekcionāri ir izaudzējuši daudz veidu un šķirņu ķirbjus, tāpēc tos parasti iedala trīs grupās: tie ir dekoratīvie ķirbi. Tie ir tie ķirbi, kas izskatās iespaidīgi un galvenokārt stādīti, lai darinātu dažādas amatniecības;
-Pārtikas ķirbi. Šīs šķirnes audzē, lai barotu mājlopus;
-Ir arī galda ķirbji, no kuriem gatavo ēdienu cilvēkiem.
Turklāt augu klasificē pēc citiem rādītājiem, piemēram, augļa formas, atkarībā no augļa nogatavošanās laika un pēc kātu garuma un augšanas.