Butternut ķirbis: šķirņu apraksts
Ķirbja audzēšana ir atalgojoša pieredze, jo kultūrai nav nepieciešama sarežģīta apkope. Starp šķirņu daudzveidībām varat izvēlēties ķirbjus ar dažādu nogatavošanās periodu, celulozes aromātu un garšu, augļu izmēru, izturību pret slimībām un saglabāšanas kvalitāti.
Populāras butternut ķirbju šķirnes:
- "Gelei". Šai šķirnei ir gludi, tumši oranži augļi, kuriem ir dažādas formas (sfēriski, cilindriski vai ovāli). Augļu svars pārsniedz 9 kg.
- "Jauns". Šķirnei ir iegareni, gaiši oranži augļi, kas ir sašaurināti vidū un paplašinās uz leju. Vidēji augļa svars ir 4 kg. Šķirne pieder sezonas vidum, ir labi turēta.
- "Maskats". Šķirne ir novēlota nogatavošanās ar iegareniem, gaiši oranžiem augļiem. Šim ķirbim ir augsts karotīna saturs, un to ieteicams lietot uzturā, bērnu pārtikā un sulās.
- "Vitamīns". Sezonas vidū butternut skvošs, zaļa ādas krāsa. Celuloze ir oranži sarkana, nogatavojušos augļu svars ir līdz 7 kg. Augļi tiek izmantoti jebkurā formā, pat neapstrādātā veidā, sajaucot rīvētu mīkstumu ar ābolu un cukuru.
- "Pērle". Tam ir iegarena forma, apelsīna miza ar zaļām svītrām. Muskatu ķirbī "Pearl" ir augļi, kuru svars ir līdz 8 kg, maiga un smaržīga apelsīnu mīkstums.
- Mirani di Chioggia. Šīs ķirbju šķirnes augļi, zaļi pūtītēs, var svērt līdz 10 kg. Viņi izskatās biedējoši, bet tiem ir salda, aromātiska miesa.
Ja ķirbju šķirnes aprakstā ir informācija, ka tā ir vidēji vai vēlu nogatavojusies, ieteicams augu audzēt ar stādiem. Lai kultūraugiem dobēs būtu laiks nogatavoties, gatavos stādus maijā stāda atklātā zemē.
Populārākās šķirnes
Hokaido ķirbis - augu audzē apgabalos ar mērenu klimatu. Garšas var atgādināt uzgriezni. Ķirbju augļi ir ļoti pieprasīti, visticamāk, to ilgā glabāšanas laika, izmēra un garšas dēļ. Šādas ķirbju vitamīnu bāzē ir plašs noderīgu mikroelementu klāsts. Augus var audzēt gan dārzā, gan mājās.
Hokaido ķirbis
Vīģlapu ķirbis - saskaņā ar botānisko aprakstu šis augs ir viengadīgs tips. Praksē vīģes lapu ķirbis var augt vairāk nekā gadu. Ficifalia lapas (otrais nosaukums) vizuāli atgādina vīģes lapas. Vīģlapu ķirbi satur īpašas lielas melnas sēklas. Zieds ir spilgts, augļa forma ir ovāla. Pats par sevi ķirbis ir tēlains, garšīgs un ilgstošs. Kāti atgādina aušanas virves - cietas un garas (līdz 25 metriem). Tikai tēlainā ķirbī ir balti vai zaļi augļi un raksturīgi garie zari.
Vīģlapu ķirbis
Ananāsu ķirbis - ir līdzīgs ziedēšanai un augļiem ar Matilda ķirbi. Augs ir auglīgs, vienas stādīšanas pātagas var dot 5-7 augļus. Vitamīnu struktūra ir ļoti savdabīga, un tajā ietilpst līdz pat 7 dažādu grupu vitamīnu veidi. Garoza ir gluda, pieskaroties, ķirbja svars sasniedz 4 kilogramus.
Ķirbis "Ananāss"
Volgas pelēkais ķirbis - šīs šķirnes uzglabāšanas laikā augļa iekšienē notiek noteikti ķīmiski procesi, kā rezultātā ciete tiek pārveidota par cukuru. Tā rezultātā augļi ir saldi un mīksti. To izmanto mājās gatavotu desertu pagatavošanai vai kā pildījumu cepšanai.Krāsa ir tieši saistīta ar nosaukumu, ir iespējami zaļie toņi. Viena augļa masa ir 6-9 kilogrami. Garozai ir gluda virsma un dažādi segmenti. Augu ieteicams stādīt aptuveni 13 grādu zemes temperatūrā un savākt vasaras beigās. Iesniegtajai šķirnei ir augsta raža.
Ķirbis "Volzhskaya grey"
Ārstnieciskais ķirbis - šķirne tiek novērtēta pēc garšas un, pēc daudzu cilvēku domām, tai piemīt ārstnieciskas īpašības. Audzē maigā un siltā klimatā (bet izturīgs pret aukstumu). To bieži lieto, gatavojot diētas cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmām. Tas var darboties kā kosmētikas līdzeklis, kā masku, šampūnu un citu sastāvdaļa.
Ķirbis "dziedināšana"
Salds ziemas ķirbis - ieteicams sulas spiešanai. Posta augi ir vidēja garuma, un viss var sasniegt 8 kilogramus. Augļu krāsa ir pelēka, un mīkstums ir dzeltens vai oranžs. Zied tuvāk rudenim, uzglabāšana problēmas nerada.
Ķirbis "Ziemas saldums"
Ģitāras tipa ķirbis ir butternut skvoša veids, kura izmērs sasniedz 1 metru. Celulozei ir bagātīga garša. Nosaukums "ģitāra" ir ļoti saistīts ar ķirbja formu, piemēram, mūzikas instrumentu. Vasaras iedzīvotāji novērtē ģitāras dažādību par ilgo glabāšanas laiku.
Ķirbju "ģitāra"
Galvenās audzēšanas nianses
Butternut skvošs, kuru audzē līdzīgi kā parastās šķirnes, joprojām prasa lielāku aprūpi un uzmanību. Tās augļi tiks ēst, tāpēc svarīga ir laba laistīšana un barošana.
Lai ķirbis netiktu “nobarots”, izaugtu tikai zaļi kāti un lapas, tas jābaro tikai sējeņu attīstības sākumposmā un pēc olnīcu parādīšanās.
Lai ķirbis būtu garšīgs, tam nepieciešams kālijs.
Jūs varat barot augu ar pelniem. Lai to izdarītu, izšķīdiniet 1 spainī ūdens 1 vai 2 ēdamkarotes. pelni, uzstāj uz dienu un ūdeni ķirbi. Pārdošanā ir potaša mēslošanas līdzekļi, kurus var izmantot arī barošanai.
Zem nogatavojušiem augļiem ieteicams likt koka dēļus, lai tie nesāktu pūt. Nepieciešams nogriezt papildu skropstas, atstājot uz katra dzinuma ne vairāk kā 3-4 augļus, un sausās dienās ir svarīgi neaizmirst laistīt.
Kā augt
Ķirbis ir termofīla kultūra. Rūpes par viņu ir vienkāršas, lai arī tai ir dažas funkcijas. Apsveriet, kas būtu jādara, lai iegūtu garšīgu un skaistu ražu.
Vietnes izvēle
Muskatriekstu šķirnēm lieliska ir zeme ar dziļu aramzemes slāni un irdenu augsni. Daudzi dārznieki tos audzē uz komposta, jo tas ir silts un barojošs. Ja komposta kaudzes nav, sagatavojiet gultas.
Lai to izdarītu, atlieciet siltu un saulainu vietu. Iepriekš gultu izraka rudenī un visus atkritumus sadedzina. Līdz ar pavasara atnākšanu zeme atkal tiek izrakta un dezinficēta. Tam ir piemērots vara sulfāta šķīdums. Šķidrums iznīcinās bīstamos mikrobus un patogēnus.
Tāpat lauksaimniekiem ieteicams lietot organiskos mēslojumus. Pirms stādīšanas lieliska iespēja būtu augsnes mēslošana ar pelnu bāzes infūziju. Tas padarīs zemi ķirbim barojošāku un veselīgāku, kas pozitīvi ietekmēs ražas kvalitāti.
Sēklu sagatavošana
Izvēloties sēklas, pievērsiet uzmanību iepakojuma integritātei un izskatam. Mēs iesakām tos iegādāties specializētos veikalos. Pēc iegādes pārbaudiet sēklas un pārbaudiet to dīgtspēju. Ielej tos ūdens traukā un maisa ar apļveida kustībām. Atstājiet to iedarboties 10 minūtes.
Visas sēklas, kas paliek uz virsmas, jāizmet, jo tās ir tukšas. Noņemiet tos paraugus, kas ir nogrimuši apakšā, un rūpīgi nosusiniet. Tie ir piemēroti arī sēšanai.
Pat iegādāto materiālu vislabāk dezinficē. Borskābe ir lielisks līdzeklis. Pietiek divas stundas sēklas iemērc šķīdumā ar ātrumu 0,2 g uz 1 litru ūdens. Šķīdums aizsargā ķirbi no sēnīšu infekcijām un palielina ražu.
Svarīgs! Neaizmirstiet diedzēt savas sēklas. Lai to izdarītu, novietojiet tos uz mitras kokvilnas spilventiņa un ievietojiet siltā vietā. Lauksaimnieki iesaka lietot augšanas stimulatorus: piemēram, dzintarskābe pasargā no slimībām, un nātrija humāts paātrina augšanu.
Kopšana un barošana
Ūdens ķirbi mērenībā, sagaidot, ka uz vienu krūmu būs ne vairāk kā 2,5 litri ūdens. Optimālā temperatūra laistīšanai ir aptuveni 18-22 grādi. Lai izvairītos no saules apdegumiem, vislabāk ir mitrināt gultas agri no rīta vai vakarā.
Mitrā un miglainā vasarā ūdens daudzums tiek samazināts, lai augu nepārmērētu. Dažreiz apūdeņošanai pievieno šķidros sakņu mēslojumus, piemēram, nātru vai pelnu šķīdumu.
Gultas tiek atslābinātas katru nedēļu, vislabāk to izdarīt pirms laistīšanas. Atslābināšana noņem cieto zemes virskārtu: tas kavē barības vielu piekļuvi. Kopā ar atslābināšanu tiek noņemtas nezāles, kas palēnina krūmu attīstību.
Ķirbis pozitīvi reaģē uz minerālu kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem un organiskām vielām. Vispopulārākie dārznieki ir:
- "Nutriflex S" - satur magniju, cinku un kalciju, bez kuriem dārzeņu normāla attīstība nav iespējama.
- "Cirkons" - palielina ražu par 10-15% un uzlabo augu imunitāti pret slimībām un kukaiņu kaitēkļiem.
- "Micefit" - stiprina sakņu sistēmu, padara to attīstītāku.
- Vistas izkārnījumi - satur slāpekli, kāliju un fosforu, kas stiprina kātiņus un lapas.
- Pelnu šķīdums - samazina augsnes skābumu un ļauj augam vieglāk panest klimatiskās izmaiņas. Tas ir īpaši noderīgi, lai audzētu un rūpētos par butternut skvošu brīvā dabā.
Skropstu veidošanās
Kā veidot butternut skvošu? Augusta vidū tiek izveidotas līnijas dārzeņu agrīnai nogatavināšanai. Viņi vienmēr tiecas pēc saules, tāpēc aug dienvidu virzienā. Uz garām skropstām uzreiz izveidojas 4-5 ķirbji, kuriem nav laika savlaicīgi nogatavoties.
Atlasiet lielākos dārzeņus un noraujiet atlikušo olnīcu. Pēc katras skropstas saspiediet. Ar veidošanās palīdzību krūma augšana apstājas, un visa uztura iet uz ķirbju nogatavināšanu.
Svarīgs! Tiklīdz vienas skropstas garums kļūst lielāks par 1 m, to vajadzētu iztaisnot un likt uz dārza gultas, uz augšu pārkaisa ar zemi. Tas ir nepieciešams, lai garās skropstas netraumētu lapas un kātiņus.
Stādīšanas sviestmaižu skvošs ārā
Agrā nogatavošanās butternut skvoša šķirņu sēklas var sēt tieši atklātā zemē maija sākumā. Iepriekš sagatavojiet vietu un augsni.
Ķirbju nevar audzēt ēnā - no tā tas zaudē izmēru un garšu.
- Ķirbis mīl auglīgu augsni, kas ļauj gaisam labi iziet cauri.
- To nevar audzēt mālainā augsnē, kas notur ūdeni.
- Stādot, smagā augsnē jāpievieno smiltis un mēslojums.
Ķirbju sēklas ieteicams stādīt ārā paaugstinātā gultā, jo auga saknes mīl siltu augsni. Rudenī ir iespējams ieliet zemi ar dēļiem, pārklāt ar plēvi, pievienojot iepriekš sapuvušu kompostu, un pavasarī iestādiet ķirbi uz tik paaugstinātas gultas. Viņa jutīsies lieliski un izaugs.
Vaska ķirbis (Benincasa hispida)
Šīs sugas iegarenie zaļie ķirbji sākotnēji bija zināmi tikai dienvidaustrumos. Bet šodien Krievijā ir parādījušās pirmās Benincasa hispida ģints ķirbju šķirnes. Tumši zaļa nokrāsa augļiem ir neparasta blīva miza, kas jūtas kā vasks.
Chengzhou vaskainā ķirbju šķirne veido augļus, kas ir gatavi ražai 125-130 dienas pēc sēšanas. Ķirbji nogatavojas uz garām, spēcīgām pātagām. Katra augļa svars sasniedz 6-15 kg, un tā garums svārstās no 25 līdz 50 cm.
Šāda veida ķirbju piena mīkstumu var izmantot vārītu, sautētu vai ceptu. Kulinārijas vajadzībām tiek izmantoti gan zaļie ķirbi, kas nav sasnieguši gatavību, gan nogatavojušies augļi.Nogatavojoties, ķirbis uzkrāj nedaudz cukura, bet to nevar salīdzināt ar sviesta ķirbjiem. Bet vaska ķirbis ir rekordists glabāšanas laika ziņā. Nezaudējot kvalitāti, augļi var gulēt līdz 2-3 gadiem.
Noderīgi padomi ķirbja izvēlei - video
Kā pareizi rūpēties par ķirbi
Lai iegūtu labu ražu, ķirbis regulāri jālaista, jābaro un jāaizsargā no slimībām. Svarīgi ir arī veidot kātu, saspiežot to, kad tas sasniedz 1,2 m garumu. Ieteicams atstāt 2 vai 3 sānu uz centrālā dzinuma.
Ūdens ķirbi skropstu augšanas, ziedēšanas un olnīcu veidošanās laikā. Augļu liešanas laikā ir īpaši svarīgi samitrināt augsni.
Reizi nedēļā uz katra auga ielej apmēram 20 vai 30 litrus ūdens. Ap krūmiem izveido rievu, un ūdeni izlej zem saknes, nepāršļakstot to virs lapām.
Veģetācijas periodā izveidojiet 1 - 2 pārsējus:
- stādu augšanas laikā melonēm un ķirbjiem pieliek pilnu kompleksu mēslojumu;
- otro reizi baro olnīcu parādīšanās laikā.
Ja ķirbi audzē no atklātā zemē iesētām sēklām, kad vienā bedrē parādās vairāki stādi, tie tiek atšķaidīti. Sākumā pēc laistīšanas augsne tiek atbrīvota ap krūmiem, tiek izvilktas nezāles. Kad lapas aug, zem tā nebūs nezāļu vai sausas zemes garozas.
Kas ir dekoratīvs ķirbis
Kāpšanas viengadīgo augu audzē, lai dekorētu viņu pagalmus, kā arī māju fasādes. Turklāt bumbieru formas ķirbju amatniecība kļūs par īstu rotājumu bērnu izstādēs un festivālos. Ārēji viņa ļoti līdzinās dārza māsīcai. To nav grūti audzēt.
Dzinumi aug ļoti ātri un sasniedz 2 m garumu (lai gan ir novērojumi, kad garums sasniedza 4 - 6 metrus). Bet tie ir daudz plānāki nekā parastais ķirbis. Ir arī krūmu šķirnes, kas tiek stādītas gar terasēm, lai tās dekorētu ar savu izskatu. Dekoratīvo sugu lapas ir nedaudz plānākas nekā oriģinālās. Bet, atkarībā no šķirnes, krāsa un izskats var atšķirties.
Un, attīstoties dzinumam, uz tā sāks parādīties balti ziedi, kas veidos nākotnes dekoratīvās ķirbju olnīcu.
Šīs sugas augļu diametrs parasti nepārsniedz 10-15 cm. Un vasaras sezonā uz viena dzinuma var veidoties no 20 līdz 40 maziem ķirbjiem. Bet vissvarīgākais ir tas, ka visiem augļiem ir visdažādākās krāsas.
Tāpēc daudzi dizaineri un stilisti izmanto šo materiālu, lai izveidotu patiesi unikālus šedevrus. Un paši dārznieki pārsteidz viesus ar neparastu radošu attīstību. Vienkārši apskatiet šīs fotogrāfijas.
Pavairošana
Ķirbis izplatās ar sēklām. Tos var novākt no nogatavojušiem augļiem, kas izauguši par vislielākajiem un garšīgākajiem, žāvēti un uzglabāti līdz pavasarim. Maijā tos vajadzētu sēt atklātā zemē sagatavotās dobēs.
Pavairojot ar stādu metodi, katrā katlā sēj sēklas 1 - 2 gab.
Augsne tiek izmantota irdena un auglīga. Veikalā nopērkamo universālo augsni varat sajaukt ar rupjām smiltīm.
- Sēklas ievieto apmēram 3 cm dziļumā, augsne tiek samitrināta un pārklāta ar maisu vai stiklu, līdz parādās dzinumi.
- Katru dienu vēdiniet, uzturiet mitrumu.
- Diedzētie stādi tiek novietoti siltā, gaišā vietā.
- Pēc apmēram mēneša stādi tiek stādīti atklātā zemē.
Tirgū ir liels skaits hibrīdu šķirņu. Ja šīs sēklas tiek novāktas un stādītas, izaugušie ķirbi nemantos vecāku auga iezīmes. Tāpēc hibrīdu šķirņu kolekcija katru gadu jāatjaunina, pērkot sēklas veikalā.
Ķirbju sēklas parazītiem
Ķirbju sēklām piemīt prettārpu īpašības - tās aktīvi izmanto, lai no cilvēka ķermeņa izvadītu parazītiskos organismus.
Lai attīrītu zarnas, varat lietot neapceptas ķirbju sēklas pārtikā un neierobežotā daudzumā, ja nav kontrindikāciju, vai arī sagatavot tradicionālās zāles, pamatojoties uz tām.
Maisījumam jums būs nepieciešamas sēklas, kā arī medus vai mājās gatavots ievārījums. Aptuveni trīs simtus gramu sēklu sasmalciniet līdz javas stāvoklim, pievienojiet apmēram divas ēdamkarotes ūdens vai piena. Sajauciet sastāvdaļas un pievienojiet tējkaroti medus. Pieaugušajiem ieteicams patērēt no vienas līdz pusotrai glāzei dienā, bet bērniem - pusi glāzes vienu reizi dienā. Biezputru vajag dzert guļus stāvoklī nelielās porcijās 120 minūtes.
Pēc četrām stundām jums jāņem ēdamkarote rīcineļļas un jādod klizma.
Ķirbju sēklām piemīt prettārpu īpašības - tās aktīvi izmanto, lai no cilvēka ķermeņa izvadītu parazītiskos organismus
Kaitēkļi, slimības un to parādīšanās novēršana
Ķirbim ir bīstamas vīrusu, sēnīšu un baktēriju slimības.
- Ar antraknozi lapas maina krāsu un izžūst, augļi puvi. Slimie augi tiek iznīcināti, bet pārējie tiek apsmidzināti ar Bordo maisījumu.
- Ar augstu mitruma līmeni lapās var parādīties miltrasas plankumi. Augus apstrādā ar sēru saturošiem fungicīdiem, bet ar miltrasu - ar Bordo šķidrumu vai "Fitosporin".
- Nākamo ražu apdraud arī kukaiņu kaitēkļi - melones laputu un dīgstu mušas. Asnu mušu kāpuri var ēst ķirbju kāpostus un stādus. Smidzināšanai tiek izmantots bioinsekticīds "Virin-OS".
Ķirbju pielietošanas jomas
Sakarā ar lielu daudzumu vitamīnu un noderīgu elementu saturu, ķirbi ir daudz ārstniecisku īpašību, un to plaši izmanto tradicionālajā un tautas medicīnā, kosmetoloģijā.
Ķirbju medicīnā ieteicams lietot šādām slimībām:
- ar cistītu, nefrītu, pielonefrītu;
- nomierinošs līdzeklis pret kolītu;
- uzlabo gremošanu un vielmaiņas procesus kuņģa un zarnu trakta slimībās;
- ar bezmiegu;
- kā nomierinošs līdzeklis depresijas ārstēšanai;
- ar hipertensiju un sirds un asinsvadu slimībām;
- ar tūsku;
- gripa, SARS kā pretiekaisuma līdzeklis un imūnsistēmas stiprināšana;
- ar samazinātu redzes asumu;
- vēža profilaksei;
- ar aknu slimībām;
- tromboze;
- iekaisuma slimības.
Kosmetoloģijas jomā ķirbi izmanto, lai apkarotu šādas kaites:
- alerģiski izsitumi;
- ekzēma;
- pūtītes;
- grumbas;
- fistulas.
Vai tu zināji? Ir zinātniski pierādīts, ka ķirbju sēklas atbalsta vīriešu seksuālo darbību un palielina potenci.
Dārzeņu savākšana un uzglabāšana
Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no ķirbju šķirnes. Agrīnās nogatavošanās šķirnes nogatavojas apmēram trīs vai trīs ar pusi mēnešus pēc sēklu dīgšanas, kas notiek augustā un septembra sākumā. Bet agrīnās ķirbju šķirnes ilgu laiku netiek uzglabātas, labāk tās sākt pārstrādei - konservēšanai, sasaldēšanai, sulu pagatavošanai.
Sezonas vidū šķirnes nogatavojas apmēram 4 mēnešus pēc stādīšanas. Jūs varat novākt augļus no septembra vidus līdz salam.
Vēlu nogatavojušās šķirnes nogatavojas līdz 140 dienām pēc stādīšanas. Šādu augļu raža sākas no septembra beigām līdz pirmajam salam. Tos var ilgstoši uzglabāt sausā, vēsā pagrabā ziemā temperatūrā no +3 līdz + 15 ° C. Uzglabāšanas laikā to garša tikai uzlabojas.
Savāc ķirbi, tiklīdz dārzijā sāk krustoties dāliju ziedi, pie mīnus 1 ° C. Viņa var panest nelielas sals. Ķirbju lapas sāk nomirt, pirms jums ir nepieciešams novākt augļus, un nav nepieciešams steigties ar ražas novākšanu. Jo ilgāk augļi guļ dārzā, jo garšīgāki un lielāki tie kļūst.
Sibīrija un Urāli
Urāli un Sibīrija ir Krievijas teritorija, kur sals ilgst līdz jūnija vidum. Ņemot to vērā, jāizvēlas stādāmais materiāls, kas iztur aukstumu un salu.
Par tomātu stādu audzēšanu mājās lasiet šeit.
Pasmaidi
Šķirne ļauj iegūt ražu pirms laika. Ķirbju savākšana var notikt 3 mēnešu laikā no dīgšanas brīža. Šis augs aug kā krūms, tam ir kompakts izmērs un tas ļauj iegūt augstu ražu.
Pienācīgi rūpējoties, no viena krūma jūs varat iegūt 3 kg ķirbju. Augļiem ir bieza apelsīna miza. Celulozes garša ir salda un sulīga. Smile šķirnei ir ilgs glabāšanas laiks istabas temperatūrā.
Par tomātu audzēšanu polikarbonāta siltumnīcā lasiet šeit.
Vasaras raibums
Šķirne panes pēkšņas temperatūras svārstības, tāpēc tiek uzskatīta par vispiemērotāko audzēšanai Sibīrijā. Augļiem ir cieta miza, un mīkstums garšo pēc melones. Šo šķirni uzskata par saldu, mīkstums ir kraukšķīgs, un viena augļa masa nepārsniedz 3 kg.
Krieviete
Šī kultūra ir lieliska stādīšanai arī Sibīrijā un Urālos. Pienācīgi rūpējoties, jūs varat iegūt lielu ražu.
Saitē varat atrast labāko polikarbonāta siltumnīcu tomātu šķirņu sarakstu.
Augam ir spēcīga imunitāte pret visiem kaitēkļiem un slimībām. Krievietei aukstums un sals nav briesmīgi. Nogatavojušies augļi ir tumši oranžas krāsas un pēc garšas atgādina meloni.
Sibīrija ir ļoti īpaša teritorija, kurai raksturīgas ārkārtīgi ilgstošas sals. Salnas šajā apkārtnē turpinās līdz vasaras pirmajam mēnesim. Šis svarīgais faktors jāņem vērā, izvēloties dārzeņu šķirni. Galvenās Sibīrijas stādāmā materiāla īpašības ir salizturība. Šiem parametriem ir ideāli piemērotas vairākas ķirbju šķirnes.
Pasmaidi
Ķirbju šķirne Smile
Smile īpatnība ir tāda, ka šī šķirne ir ne tikai izturīga pret aukstumu, bet arī ar augstu ražu. Turklāt to raksturo īss nogatavošanās periods - pēc pirmo dzinumu sadīgšanas paiet tikai trīs mēneši, līdz ķirbi var ēst. Pie izejas lauksaimnieks saņem vidēja lieluma (no puskilograma līdz diviem kilogramiem) apelsīnu augļus ar blīvu un saldu mīkstumu. Ķirbju smaidu var uzglabāt līdz janvārim - tomēr maz ticams, ka tas "dzīvos" līdz pat ziemai - tas ir pārāk garšīgs.
Ķirbju sēklas smaida
Sākotnēji Smile šķirne tika audzēta kā dekoratīva šķirne, un tā atbilst tās mērķim. Vietnē augs izskatās iespaidīgi - lielas lapas ar izcilu zīmējumu, lieli spilgti ziedi un reibinošs aromāts. Un augļi ir īsts mākslas darbs. Daudzi no tiem uzreiz parādās dārzā - līdz piecpadsmit gabaliem. Pienācīgi rūpējoties, Smile šķirne no viena krūma dod līdz trim kilogramiem augļu.
Pumpkin Smile - agrīnā nogatavošanās šķirne