Sausserdis ir meža iemītnieks, tāpēc pirms 20 gadiem reti kurš to audzēja savās vasarnīcās, taču šodien kultivēto krūmu šķirnes ir sastopamas gandrīz katrā vietā un ir krievu selekcionāru lepnums. Kādas ir šīs vitamīna ogas ēdamās šķirnes, iesakām uzzināt tālāk.
Bakčara gigants
Šī šķirne ir piemērota stādīšanai dažādos Krievijas reģionos, jo tā labi panes salu un karstumu. Tam nav augsta raža, bet tajā ir ļoti lieli augļi, kuru svars ir līdz 2,5 gramiem un līdz 4 cm garš, kuriem ir izteikts aromāts.
Ražas novākšanai jābūt īpaši piesardzīgai, ieteicams zem krūma izkaisīt audumu vai polietilēnu, jo nogatavojušās ogas ļoti viegli drūp.
"Bakcharsky giant" aug līdz 2 metriem augstumā un tam ir skaisti veidots ovāls vainags. Tas aug un attīstās labāk, ja regulāri ravē blakus esošās nezāles.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Nedēļu pēc tam, kad ogas kļuvušas zilas, tās ir gatavas novākšanai. Tā kā "Garšaugu" augļi ir pakļauti kaisīšanai, pirms ražas novākšanas zem krūma tiek izklāta plēve vai audums. Sausserdis tiek noņemts ar rokām vai nekavējoties to nokratot traukā. Otrajā gadījumā groziņos būs tikai nogatavojušās ogas. No augļiem, kas novākšanas laikā nokrituši zemē, tiek izmantoti dažādi izstrādājumi vai mājās gatavots vīns. Svaigu sausserzi pat ledusskapī neuzglabā ilgāk par divām dienām. Tādēļ viņi neēstos augļus cenšas pārstrādāt pēc iespējas ātrāk. Lai pēc iespējas ilgāk saglabātu ogas, ieteicams ievērot šādus noteikumus:
- vākšana notiek sausā laikā, gaidot, kamēr ogas no rasas izžūs;
- savākšanai tiek izmantoti labi vēdināmi grozi vai atvilktnes;
- konteineru apakšai jābūt platai un sāniem zemai;
- novāktās ogas nekavējoties pārnes ledusskapī uz augļu un dārzeņu plaukta.
Ļeņingradas gigants
Šķirne ieguva savu nosaukumu, pateicoties tam, ka to audzēja biologi no Sanktpēterburgas. Tas ir augsts krūms līdz 2,5 metriem ar noapaļotu vainagu. Izturīgs pret daudzām slimībām un temperatūras galējībām.
Augļi ir ļoti lieli, to svars ir līdz 4 gramiem un garums līdz 3,5 cm, virsma ir diezgan vienmērīga bez acīmredzamas tuberozes. Galvenā šķirnes atšķirība ir tā, ka ogas aug ķekaros un cieši turas pie zara, kas ievērojami atvieglo novākšanas procedūru. Pirmos augļus var iegūt ne agrāk kā 3 gadus pēc stādīšanas. Tas ir labi apputeksnēts, ja to audzē kopā ar šķirnēm "Morena", "Malvina", "Blue Bird".
Ziemas ražas novākšanai vislabāk piemērotas "Ļeņingradas giganta" ogas, kas būs lielisks līdzeklis saaukstēšanās novēršanai to lielā askorbīnskābes satura dēļ.
Rezultāti
Lai veiksmīgi audzētu un iegūtu pilnvērtīgu ražu, jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem, rūpējoties par Lakomka sausserdi:
- Saskaņā ar ieteikumiem atrodiet nosēšanās vietu.
- Izvēlieties veselīgus stādus ar slēgtām saknēm.
- Zeme pēc norādījumiem.
- Tuvumā iestādiet vairākas apputeksnētāju šķirnes.
- Veiciet nepieciešamo laistīšanu, atslābināšanu, mulčēšanu un nezāļu noņemšanu.
- Barojiet krūmus trīs reizes sezonā.
- Pavasarī veiciet sanitāro atzarošanu.
- Pārklājiet jaunus augus ziemai.
Iepriecina
Šķirne tika audzēta 2012. gadā, krūms sasniedz aptuveni 1,7 metrus augstu un vainagā ieausta noapaļota zaru forma. Dārznieki viņu mīl par to, ka jau stādīšanas gadā jūnija otrajā pusē viņš sāk nest pirmos augļus. To vērtība tieši ir atkarīga no saules. Pie pietiekama gaiša un saulaina laika ogas aug līdz 2,6 gramiem. Viņiem ir salda garša un rūgts aromāts.
Blīvā vaska ziedēšanas dēļ ogas labi panes transportēšanu un tiek ilgi uzglabātas.
Apputeksnētāji
Lai iegūtu labu ražu, ilgi augļiem ir jāsadarbojas ar citām sugām. Pretējā gadījumā ienesīguma rādītāji būs minimāli.
Labākie šķirnes apputeksnētāji:
- Morēna;
- Čeļabinka.
Labi apputeksnētāji:
- Zest;
- Sineglazka;
- Melleņu;
- Burvniece.
Jugans
Šī pašauglīgā šķirne tika audzēta 2010. gadā Tomskas apgabalā. Krūms ir salīdzinoši zems (līdz 1,5 m) un izplatās. Tuvumā esošās šķirnes "Giant's Daughter" un "Delight" palielinās tā auglību. Ogas ir saldas, lielas, svars līdz 2 gramiem un garums līdz 4 cm. Uz zara nenogatavojušies augļi turas ļoti cieši, bet nogatavojušies augļi viegli drūp, tāpēc, vācot, ieteicams zem auduma likt audumu vai polietilēnu. krūms.
Šai šķirnei raksturīga nevienmērīga ogu nogatavošanās, kas ir atkarīga no klimata.
Agrotehnika
Gardēdis ir nepretencioza šķirne, taču labu augu attīstību un bagātīgu ražu būs iespējams sasniegt tikai tad, ja tiks izpildītas agrotehniskās prasības.
Vietas izvēle dārzā un bedrīšu sagatavošana
Gardēžu nolaišanās vietai jābūt labi apgaismotai, pasargātai no vēja un caurvēja.
Atsauce. Uz krūmiem, kas aug ēnā, ogas aug mazākas un skābas.
Šī ir mitrumu mīloša kultūra, bet pārmērīgas augsnes gadījumā palielinās sakņu sistēmas puves risks. Tāpēc pirms stādu stādīšanas tiek pārbaudīts gruntsūdens līmenis - tam jābūt vismaz 1-1,5 m.
Gatavošanās piezemēšanai
Stādīšanai izvēlieties divgadīgus stādus ar apmēram 30 cm augstumu ar attīstītu pazemes daļu, kurā sakneņa garums ir aptuveni 25 cm, ir vairāki virszemes dzinumi ar pumpuriem un nav slimību vai kaitēkļu pazīmju.
15-20 dienas pirms stādīšanas vietu atbrīvo no nezālēm un augu atliekām, izrok un apaugļo augsnē: 10 kg kūtsmēslu vai humusa, 30-60 g superfosfāta, 20-30 kālija sāls uz 1 kv. m.
Zemes prasības
Šķirne labi aug vieglā, auglīgā augsnē ar labu aerāciju, mitruma caurlaidību un neitrālu skābumu. Vispiemērotākais variants ir smilšmāls un smilšakmens.
Atsauce. Pirms stādīšanas pārskābinātā augsnē pievieno kaļķu vai dolomīta miltus.
Laiks, shēma un nolaišanās noteikumi
Gardēdis tiek stādīts zemē no septembra sākuma līdz oktobra beigām, savukārt līdz stabilu sals iestāšanās brīdim jābūt vismaz trim nedēļām.
Nosēšanās noteikumi:
- Sagatavotajā zonā izrakt stādīšanas bedrītes 50 × 40 cm lielumā.
- Katra apakšā ielej drenāžas slāni no šķembām vai šķeltiem ķieģeļiem, pa virsu - barojošu augsnes maisījumu (2–3 lāpstas izraktas zemes, spaini humusa, 200 g koksnes pelnu un 30 g superfosfāta).
- Katrā bedrē izveidojiet nelielu kalniņu un uzstādiet uz tā stādu, izplatot tā saknes.
- Augu apkaisa ar augsni, nedaudz saspiest un ūdeni (krūms ūdens spaini).
- Kad zeme pēc laistīšanas norimst, pievienojiet vairāk augsnes, lai sakņu kakls būtu 7 cm virs virsmas.
- Mulča sakņu zonu ar kūdru.
Attālumam starp krūmiem jābūt 2 m, starp rindām - vismaz 1 m.
Audzēšanas iezīmes un aprūpes nianses
Pavasarī un vasarā augus laista ik pēc divām dienām pēc likmes - ūdens spainis katram krūmam. Karstā un sausā laikā ūdens patēriņš tiek palielināts līdz diviem spaiņiem uz krūmu. Rudenī laistīšana tiek pārtraukta.
Pēc katras laistīšanas vai lietus augsne tiek atslābināta, lai uzlabotu mitruma un gaisa piekļuvi saknēm. Tajā pašā laikā vietne tiek ravēta, noņemot nezāles, kas izraisa augstu mitrumu un slimību attīstību.
Ar nosacījumu, ka krūmi tiek stādīti apaugļotā augsnē, tie sāk barot augus 2-3 gadu laikā. Pavasara sākumā zem katra krūma tiek uzklāts 5-7 kg humusa, bet rudenī - kālija-fosfora mēslojums (superfosfāts, kainīts).
Krūmiem, kas jaunāki par 10-12 gadiem, tiek veikta tikai sanitārā atzarošana, pavasarī (marta beigās) noņemot visus sausos, bojātos un sasalušos dzinumus. Pieaugušie krūmi atjaunojas - tie pilnībā noņem visus zarus vai atstāj dažus no spēcīgākajiem.
Tāpat sezonas laikā veidojas krūma vainags - tie izretina sabiezējušās vietas, noņem vecos dzinumus, kas nedod augļus, saīsina jaunos, lai uzlabotu sazarojumu.
Apputeksnētāji
Tā kā šķirne ir pašauglīga, netālu no krusta apputeksnēšanas tiek stādītas 2-3 citas sausserža šķirnes.
Labākie Gourmet apputeksnētāji:
- Nimfa;
- Zila vārpsta;
- Zils putns;
- Malvina;
- Kamčadalka;
- Nižņijnovgoroda agri;
- Morēna;
- Kuminova piemiņai;
- Sākt.
Slimību un kaitēkļu apkarošana
Gardēdim bīstamas slimības un kaitēkļi:
Slimība, kaitēklis | Pazīmes | Ārstēšana / profilakse |
Cercospora | Uz lapām parādās balti plankumi ar brūnām apmalēm. | Augus apstrādā ar fungicīdiem preparātiem: "Skor", "Vectra", "Fundazol", "Cumulus", "Topaz". |
Miltrasa | Uz lapām ir redzams balts pulverveida zieds. | |
Mozaīka | Lapas kļūst mazas, slikti attīstās. | Augus nevar izārstēt. Inficētie krūmi tiek izrakti un sadedzināti. |
Aphid | Kaitēklis barojas ar dzinumu un lapu sulu, kas palēnina augu augšanu un attīstību un samazina produktivitāti | Krūmu apstrāde ar insekticīdiem vai insekticīdiem akaricīdiem preparātiem, piemēram, "Aktellik", "Fufanon", "Aktara", "Eleksar" vai "Inta-Vir". Profilakses nolūkos augus apstrādā ar "Lepidocide" vai "Confidor". |
Vairogi | Mazi kukaiņi, kas nepieredzējuši sulu no dzinumiem. Tā rezultātā krūmi izžūst un iet bojā. | |
Ērces | Uz lapām veidojas tumši plankumi; vasaras beigās lapu plāksnes kļūst brūnas un izžūst. |
Gatavošanās ziemai
Rudenī krūmi pārstāj laistīt, lai tie apstātos un nonāktu atpūtas fāzē, apgriežot un sadedzinot sagrieztās augu daļas. Vietne tiek attīrīta no nokritušām lapām, nezālēm un citiem gružiem, un tā tiek izrakta, un krūmus ārstē no kaitēkļiem un slimībām.
Jaunie augi ir pārklāti ar aizsargmateriālu un pārklāti ar sniegu; pieaugušiem krūmiem nav nepieciešama ziemas pajumte.
Pavairošana
Gardēdis tiek pavairots ar veģetatīvām metodēm: spraudeņi, krūma sadalīšana vai slāņošana.
Pavairojot ar slāni agrā pavasarī vai vēlā rudenī uz pieauguša krūma izvēlas zemāku viena gada dzinumu, noliektu pie zemes, nostiprinātu, pārkaisa ar augsni un regulāri dzirdinātu. Sešus mēnešus vēlāk uz tā izveidojas neatkarīga sakņu sistēma, pēc kuras dzinumu atdala no mātes auga un stāda pastāvīgā vietā.
Krūma dalīšana - vienkāršākā sausserža audzēšanas metode. Rudenī viņi izraka pieaugušu, aizaugušu krūmu un sadala to vairākās daļās, lai katram būtu izveidojušies dzinumi un sakņu procesi. Delenki tiek stādīti zemē un pieskatīti tā, it kā tie būtu nobrieduši augi.
Potēšanai marta sākumā spraudeņus ar 0,4-0,5 cm biezumu un 7-12 cm garumu ar 2-3 lapu pāriem un vismaz vienu starpnozari sagriež no ligificētiem dzinumiem. Tos stāda kūdras-smilšu maisījumā, padziļinot par 1-2 cm, pārklāj ar foliju un tur + 20 ... + 25 ° C temperatūrā. Sakne notiek pēc 10 dienām.
Amfora
Šo šķirni Krievijas aukstajos reģionos audzēja Pavlovskas biologi. Tas ir ideāli piemērots audzēšanai aukstākos mūsu valsts reģionos.
Krūms sasniedz 1,5 augstumu, un tā mizai ir sārtināts nokrāsa, tāpēc to bieži izmanto personīgo zemes gabalu labiekārtošanai.
Augļiem praktiski nav aromāta, garša ir skāba ar rūgtuma notīm. Viņi nesadrupina un tiem ir bieza āda.
Šķirnei nav lielas ražas un tā sāk nest augļus 3. stādīšanas gadā, taču tā lieliski panes zemu temperatūru un dod ražu pat ar nelielu saulainu dienu un siltuma daudzumu. Tas ir labi apputeksnēts, ja to stāda kopā ar šķirnēm "Nymph", "Arena", "Altair".
Dekoratīvie skati
Papildus ēdamajām sausseržu sugām, kuras tiek audzētas, lai iegūtu garšīgus un veselīgus augļus, ir arī dekoratīvās šķirnes. Viņu ogas ir neēdamas un dažreiz indīgas, bet ziedi ir ļoti efektīvi un ar patīkamu aromātu. Šādi krūmi tiek izmantoti ainavu dizainā, dzīvžogos, dārzu un lapiņu dekorēšanai. Šajā ziņā īpaši efektīvi ir cirtaini paraugi.
Populārākie ir šādi veidi:
- Brūns;
- Serotīns;
- Japāņu;
- Tatāru;
- Korolkovs;
- Sausserdis.
Sausserdis un Brauna sausserdis ir cirtainas lianas, kas savij visu savā ceļā. Pirmajam ir dzelteni rozā ziedi, savukārt Brauna sausserdim ir iespaidīgi spilgti oranži. Sausserdis Tatarskaya un Korolkova ir krūmi, ko izmanto dzīvžogiem.
Dekoratīvais Brauna sausserdis tiek izmantots, lai izveidotu nojumes, dekorētu žogus, zonējuma zonas
Bazhovskaya
Šī sausserža šķirne tika audzēta Urālos, šķērsojot Kamčatkas un Altaja sugas. Augļi novēloti, ne agrāk kā ceturtajā stādīšanas gadā, bet ogām ir izteikta salda garša. Rūgtas notis var parādīties nepietiekamas laistīšanas dēļ sausās vasarās.
Krūms izplatās un ir augsts (līdz 2 metriem). Ogas ir veidotas kā iegarenas mucas ar nevienmērīgu virsmu.
Raža ir vidēja, ogas ir pietiekami lielas: to svars svārstās ap 1,8 gramiem. Viņi viegli sabrūk un prasa savlaicīgu savākšanu.
Krūms ir uzņēmīgs pret laputu uzbrukumiem, tāpēc tam nepieciešama papildu apstrāde.
Slimības un kaitēkļi
"Garšaugi" ir uzņēmīgi pret tādām sēnīšu slimībām kā: ramulariasis, miltrasa, Eiropas vēzis. Ja jūs laikus nerīkojaties, tad krūms mirst 1-2 sezonu laikā. Profilaksei un ārstēšanai krūmus agrā pavasarī apstrādā ar vara bāzes ķīmiskām vielām. Šādi līdzekļi pasargās sausserdi no vīrusu slimībām un iznīcinās parazītu kāpurus. Vasaras sezonā jūs varat veikt ārstēšanu ar tautas līdzekļiem un mehāniski kontrolēt kaitēkļus.
Milža meita
Auglīga šķirne ar lielām ogām, kuru svars sasniedz 2,5 gramus, un garums ir 3,5 cm. Labu rezultātu iegūst, apputeksnējot tuvējās šķirnes "Delight" vai "Bakcharsky Giant".
Ogas ir ļoti saldas, formas kā bumbuļu bumbuļi. Viņi stingri turas pie zara un nesabrūk savākšanas laikā, kas ievērojami atvieglo dārznieku darbu.
Šīs šķirnes krūms ir garš un izplesties, tam nav nepieciešama nopietna aprūpe, taču tas zaudē augļa garšu, ja to nepietiekami laista. Tas labi panes sals, neprasa barošanu. Kultūra sāk dot 3 gadus pēc stādīšanas.
Gatavošanās ziemas sezonai
Sausserdis "Long-fruited" neprasa īpašu sagatavošanos ziemai, izņemot plānotos rudens darbus, piemēram: sanitārā atzarošana, barošana un mulčēšana. Augs bez pajumtes spēj panest jebkuru, pat vissmagāko salu. Tas attiecas gan uz pieaugušiem krūmiem, gan uz jauniem stādiem.
Garšaugu sausserdis ir lielisks variants, ja vēlaties iegūt saldas ogas vasaras pirmajās dienās un vienlaikus izrotāt savu zemes gabalu ar pievilcīgu ogu krūmu.
Garā sausserdis
Šī šķirne tika audzēta Urālu klimatam. Tas ir samērā īss, bet izpleties.Miza ir purpursarkana, kas ļauj izmantot sausserdu, lai dekorētu vietni un izveidotu ainavu kompozīcijas.
Zied maija beigās, un jau jūlija sākumā-jūnija beigās var novākt pirmo ražu. Ogas ir garas, līdz 2,7 cm, to svars var sasniegt 2 gramus. Pēc garšas augļi ir smaržīgi, sulīgi un saldi bez rūgtuma, kas raksturīgs dažām šķirnēm. Viņi nogatavojas vienmērīgi un praktiski nesadrupina.
Atsauksmes
Garšaugu sausserdis ir viena no daudzajām šķirnēm, kas aug mūsu vietnē. Mēs jau ilgu laiku audzējam šo kultūru. Šī šķirne pēc īpašībām ir viena no labākajām. Kompaktie krūmi nodrošina lielisku ražu. Mūsu dārzā maksimālā raža, ko mums izdevās savākt no viena šīs šķirnes krūma, bija 3kg 800 grami. Aprūpe sastāv no regulāras laistīšanas un ikgadējas barošanas.
Es vienmēr savā vietnē vēlējos audzēt sausserdis. Ļoti patīkami baudīt svaigas ogas pašā vasaras sezonas sākumā. Mūsu zemes gabals nav ļoti liels, tāpēc izvēle krita uz "Dlinnoplodnaya". Piesaista krūma mazie izmēri un lielās ogas bez rūgtuma. Uzzinājuši, ka ražas iegūšanai ir nepieciešamas vairākas dažādas šķirnes, viņi pārliecināja divus kaimiņus uz zemes gabala iestādīt krūmu. Tagad visi ir laimīgi, mēs apmaināmies ar ražu un kopšanas iespaidiem.
Ir daudz laba sausserža. Bet īpaši novērtētas šķirnes ar priekšrocību kompleksu, piemēram, sausserdis Garaugļu Urālu selekcija. Tas priecēs jūs ar agrīnām, lielām un neparasti garšīgām ogām, nodrošinās pienācīgu ražu, ar kuru pietiks, lai ēst svaigu un pagatavotu ievārījumu. Augs ir nepretenciozs, un, ja jūs reti parādās valstī, tas ir tieši tas, kas jums nepieciešams.