Bumbieris ir rets viesis Sibīrijas dārzos. To var izskaidrot ar vairākiem iemesliem: pirmkārt, koks ir ievērojams ar zemu ziemcietību un agru briedumu, un, otrkārt, reģionos ar vēsām vasarām ražu nemaz nevar sagaidīt. Bet nedomājiet, ka Sibīrijā nav iespējams audzēt smaržīgus un saldus augļus! Šodien mēs runāsim par to, kādas bumbieru šķirnes izvēlēties Sibīrijai, apsveriet to kopšanas iezīmes un runāsim par iesācēju dārznieku visbiežāk pieļautajām kļūdām!
Perun
Šī šķirne lieliski iederas pat skarbos klimatiskajos apstākļos. Audzēja viņu Barnaulas eksperimentālajos dārzos Viskrievijas Dārzkopības pētniecības institūtā Sibīrijā. Veidošanai selekcionāri izmantoja ziemas šķirni Decanka un hibrīdo šķirni Nr. 10821, kuras “vecāki” bija Bergamotnajas bumbieri un mazmeita. Neskatoties uz nosaukumu, šai Sibīrijas bumbieru šķirnei nav nekāda sakara ar slāvu mitoloģiju un Pērkona Dievu. Vienkārši I.A. Pučkins, kurš vadīja selekcionāru grupu, bija iecienījis slāvu reliģiju un vēsturi. Tik godbijīga attieksme pret senajām leģendām radīja zinātnieka izaudzēto šķirņu nosaukumus.
Šīs šķirnes bumbieru koks ir vidēja izmēra, vainags izplatās, noapaļots. Lapas ir gludas, bagātīgi zaļas. Peruna bumbieru masa var sasniegt 145 g.Starp citu, augļi ir nevienmērīgi, to āda ir maiga, taukaina. Augļa mīkstums nav ļoti blīvs, baltā krāsā. Garša ir patīkama, saldskāba. Bumbieri nogatavojas oktobra vidū. Tie ir piemēroti gan svaigam patēriņam, gan marmelādes, konservu, kompota un želejas pagatavošanai. Bumbieru augļus var uzglabāt ledusskapī - tie nezaudēs garšu līdz janvārim!
Starp Perun šķirnes priekšrocībām var atzīmēt tās izturību pret sēnīšu slimībām. Daudzi kaitēkļi no viņa nebaidās. Bet grauzēji var sabojāt bumbieri. Lai aizsargātu koku, jums jāiesaiņo kāts un skeleta zari ar blīvu improvizētu materiālu.
Vispārēja mantošana
Šķirne "Svarog" tika izveidota, šķērsojot, atšķiroties ziemcietība, Ussuri bumbieris un "Bere Bosk" - veca franču šķirne novēlota nogatavošanās.
Ko vecāki deva jaunajai hibrīda formai:
- no šķirnes "Bere Bosk" - iedzimta rezistence pret kraupi un citām sēnīšu slimībām, augļu komerciāla pievilcība un to garšas oriģinalitāte; produktivitātes pieaugums auga augšanas procesā; nepietiekams augsnes sastāvs ar pietiekamu laistīšanu;
- no Ussuri bumbieres - spēja mainīties klonu selekcijas procesā; ārkārtēja sala izturība; sausuma tolerance; neprasīgs pēc augsnes sastāva.
Tiesa, šīs dekoratīvās šķirnes augļi pēc garšas ir nepatīkami un maza izmēra, un pēc stāda stādīšanas tie būs jāgaida 20 gadus.
Atsauce: Šķiedrvielu pārpilnība bumbieru augļos palīdz izvadīt kaitīgo holesterīnu no cilvēka ķermeņa. Lielākās daļas vietējo šķirņu savelkošā garša ir saistīta ar tanīniem - dabiskiem līdzekļiem sāls nogulsnēšanās novēršanai. Garšas receptori viegli identificē akmeņainas šūnas bumbieru mīkstumā - tā atbalsta audos. Savvaļas šķirnēs šo šūnu klātbūtne ir izteiktāka, kas, iekost augļus, rada krīzi.
Aprūpes noteikumi
Bumbierim Perunam nepatīk caurvējš, gandrīz ejoši gruntsūdeņi. Bet galvenais ir tas, ka kokam jāsaņem pietiekams daudzums saules gaismas! Šai šķirnei ir īpašas prasības attiecībā uz augsni. Labākais variants ir melnā, smilšmāla vai smilšmāla augsne.
Pirmajā gadā pēc stādīšanas Perunas bumbieris aug lēni, un tāpēc to nav nepieciešams apgriezt. Sākot ar trešo gadu, augļu koku nepieciešams regulāri apgriezt, noņemot sausus un slimus zarus. Apdares leņķim jābūt pareizam. Dārznieki iesaka atjaunot bumbieri no apakšas uz augšu. Pēc procesa pabeigšanas izcirtņi jāapstrādā ar dārza piķi - to var iegādāties specializētā veikalā vai arī pats. Jūs varat aizstāt dārza var ar krāsu uz eļļas bāzes.
Dārznieku atsauksmes
Bumbieru "Lel" apraksts ir diezgan izplatīts, un, pēc dārznieku domām, šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību. Augļi pilnībā nogatavojas augusta otrās dekādes beigās. Novākto ražu var uzglabāt ne ilgāk kā nedēļu, un augļus var izmantot universāli.
Šī šķirne ir pierādījusi sevi kā ļoti prasīgu pēc pietiekama mitruma daudzuma. Ziedēšana tiek novērota nedaudz vēlāk nekā lielākā daļa zonēto šķirņu. Šķirne sāk augļus ceturtajā gadā pēc stādīšanas pastāvīgā vietā. Raža ir diezgan augsta, un augļi ir ļoti regulāri. Šķirnes trūkumi ietver ne pārāk labu uzglabāšanas kvalitāti un novāktās kultūras transportējamību.
Svarogs
Vēl viena Sibīrijas pārbaudītā šķirne ir bumbieris Svarog. Tāpat kā Perun šķirni, Svarog audzēja selekcionāru grupa, kuru vadīja I.A. Pučkovs Sibīrijas dārzkopības zinātniskās izpētes institūtā.
Svarog šķirnei ir daudz priekšrocību:
- tas viegli panes sals līdz -30 ° С;
- šķirne ir izturīga pret patogēnām sēnēm;
- augļiem ir laiks nogatavoties pirms pirmā aukstā laika;
- bumbierus var uzglabāt apmēram trīs mēnešus.
Bet ne viss ir tik rožaini! Ja jūs neievērojat Svarog bumbiera kopšanas noteikumus, koks var pārtraukt augļus vai nomirt!
Šīs šķirnes izskats ir atkarīgs no augšanas vietas un augsnes sastāva. Tātad bumbieru lapām var būt vītola, zvīņaina forma vai pat līdzīgas bērzu lapas. Šīs Sibīrijai paredzētās bumbieru šķirnes miza ir brūna, pārslaina. Augļa svars parasti ir aptuveni 80 g, miza ir raupja un blāva. Augļu pilnīga nogatavošanās notiek oktobra sākumā. Celuloze ir sulīga un krēmīga.
Izskats
Atsevišķi apsveriet koka un augļa izskatu.
Koks
Lel šķirnes koki ir vidēji lieli, sasniedzot 4-6 metru augstumu. Kronis ir vidēja blīvuma ar lielisku lapotni. Tam ir elipses forma.
Visbiežāk augļu veidojumi tiek piesaistīti maziem un iegareniem augļu zariem. Dažreiz - uz kātu gredzeniem un veidotiem šķēpiem. Ziedēšana laikā ir vēlāka - jūnija sākumā.
Izliekti dzinumi, bordo-brūnā nokrāsa. Viņiem galos ir nedaudz matainības. Lapas ir miniatūras, ovālas, bālas, smaragda nokrāsas. Lapas asmens ir reljefs, stipri izliekts.
Bumbieri ir miniatūras, mazāka par vidējo izmēru. Pēc svara tie sasniedz ne vairāk kā 60-80 gramus. Veicot labu koku kopšanu, dažreiz tiek atrasti samērā lieli bumbieri līdz 100 gramiem. Augļi ir plati, regulāri bumbieru formas.
Āda ir gluda, apveltīta ar spīdīgu spīdumu. Zelmiņi ir mazi, izliektas formas. Ražas laikā galvenā krāsa ir smaragds.
Pilnībā nogatavojušies augļi kļūst par smaragda-dzintara krāsu. Pārklājošais tonis ir svītrains, vāji izteikts, izplatīts pa 1/6 augļa.
Ir skaists bordo sārtums. Ir daudz zemādas vasaras raibumu. Viņiem ir smaragda nokrāsa. Tie ir miniatūri izmēri, labi redzami uz augļiem. Apakštase ir plaša, rievota, ne pārāk dziļa.
Mēs iesakām iepazīties ar: Zāles pļaušana: kā pļaut zālienu (instrukcijas), sēklu izvēle
Krūze ir slēgta tipa, nenokrīt. Piltuves nav vai tā ir ļoti vāji attīstīta. Sirds ir maza, elipsveida forma. Sēklu kameras nekrīt, tās ir apveltītas ar slēgtu formu.
Apakšējā kausa caurule ir sakulāra, iegarena. Sēklas ir parastas, ovālas, brūnas krāsas. Mīkstums ir daļēji eļļains, sniega balts, patīkams, viegls. Piemīt salda deserta pēcgarša ar nelielu skābumu un maigu pikantu aromātu.
Kā stādīt un kopt?
Pirmā lieta, kas jums jāpievērš uzmanība, ir vietas izvēle. Vislabāk ir bumbieri Svarog stādīt siltā, vēja aizsargātā vietā. Dārznieki iesaka dot priekšroku stādiem ar attīstītu sakņu sistēmu. Pirms stādīšanas noņemiet bojātās saknes. Ir ļoti svarīgi sagatavot atbalsta mietiņu, pie kura tiks piestiprināts jaunā koka stumbrs!
Bumbieri ir nepieciešams apaugļot katru gadu. Organiskie un fosfora-kālija savienojumi ir piemēroti kā virskārta.
Šīs šķirnes bakteriozes bumbieris praktiski nav briesmīgs. Tomēr tas ir uzņēmīgs pret kaitēkļu uzbrukumiem. Šķīdums "Karbofos" palīdzēs no parastajām laputīm. Nitrofēns palīdzēs aizsargāt koku no sārņu vaboles. Šajā gadījumā ir svarīgi sadedzināt skartās lapas - tajās ķeburs organizē sajūgus.
Nosēšanās noteikumi
Vispirms jums jāsagatavo stādīšanas bedre. Tas tiek gatavots vairākas nedēļas pirms paredzētās nosēšanās. Tas ir nepieciešams, lai augsnes virskārta nosēstos. Urbumā jāiebrauc mazs (40 cm garš) mietiņš, kas darbosies kā auga balsts.
Stādīšanas bedre tiek sagatavota dažas nedēļas pirms paredzētās stādīšanas
Pirms sējeņa nolaišanas zemē, jums vienmērīgi jāsadala sakņu sistēma pa visu bedres perimetru. Stādot, ir svarīgi pievērst uzmanību faktam, ka sakņu kaklam obligāti jābūt virs zemes.
Ja jūs to apkaisa ar zemi, tad drīz tā sāks puvi. Tā rezultātā augs pilnībā nomirs. Stādiņš jāuzpilda uzmanīgi, lai nesabojātu saknes. Pēc zemes uzpildīšanas krastmala ir labi saspiesta un aplaista ar 20 litriem silta ūdens.
Bumbieru šķirnes Lel: kopšanas apraksts
Augstas kvalitātes ražas iegūšana ir atkarīga no visu audzēšanas tehnoloģiju ievērošanas un savlaicīgiem pasākumiem, kas saistīti ar cīņu pret slimībām un kaitēkļiem. Šī šķirne baidās no melnā vēža, stumbra puves, rūsas, miltrasas, manilijas. Bumbieru un augu parazītu - bumbieru ērces, kodes, zaļās laputu - bojājumi.
Profilaktiskie pasākumi palīdzēs augu saglabāt. Piemēram, trīs reizes sezonā ir nepieciešams izsmidzināt bumbieri: pirmā apstrāde ar Kinmix tiek veikta pavasarī, pēc koka pamošanās Lel bumbieris pirms ziedēšanas jāapstrādā ar Agravertin un kad parādās olnīcas koku, ieteicams izmantot Iskra.
Laba aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām - neķīmiskiem līdzekļiem. Jūs varat izsmidzināt visas Sibīrijai paredzētās bumbieru šķirnes ar pienenes buljoniem, kuriem pievieno ķiplokus un veļas ziepes. Katru rudeni bumbieru kokam nepieciešama sanitārā atzarošana un atlikušo lapu noņemšana. Tas novērsīs kukaiņu un slimību izplatīšanos.
Agrā pavasarī pieredzējuši dārznieki iesaka balināt stumbrus. Tas pasargās mizu no saules apdegumiem. Turklāt šī metode ļaus iznīcināt dažus parazītus, kuri ziemo zem mizas.
Severyanka
Viena no populārākajām Sibīrijā audzētajām šķirnēm ir Severyankas bumbieris. Īpašības ietver agrāku auglību, augstu produktivitāti un ziemcietību. Šo šķirni saņēma slavenais selekcionārs P.N. Jakovļevs. Vecāku pāris - bumbieri Koperechka Nr. 12 un Mīļākais Klappa.Tieši no viņiem Severyanka mantoja blīvu krēmveida mīkstumu, smalku aromātu un nepacietīgu skābu garšu. Augļi tiek uzglabāti neilgu laiku - apmēram divas nedēļas.
Šo šķirni var klasificēt kā vienu no ziemcietīgākajām. Piemēram, Ufā tika reģistrēts gadījums, kad, temperatūrai nokrītot līdz -50 ° C, bija sasaluši tikai Severyanka šķirnes jaunie bumbieri. Ir arī zināms, ka ar ilgstošu temperatūras pazemināšanos līdz -42 ° C koku virszemes daļa nomira, bet augs ātri atveseļojās.
Aprūpes funkcijas
Pieredzējuši dārznieki apliecina, ka no viena koka var novākt apmēram 100 kg sulīgu augļu! Lai to izdarītu, jums jānodrošina Severyanka pienācīga aprūpe. Izvēloties stādīšanas vietu, vislabāk ir uzturēties saulainā vietā, pasargājot no caurvēja. Stādīšanas bedres apakšā jāizklāj humuss un kūtsmēsli.
Pirmo atzarošanu veic uzreiz pēc bumbieres stādīšanas. Gadījumā, ja nav skeleta zaru, ir vērts sagriezt vienīgo dzinumu. Vislabāk to izdarīt apmēram 80 cm augstumā virs zemes, turot vismaz trīs attīstītus pumpurus. Lai novērstu jaunā auga nāvi, pirmajos divos vai trīs gados tas ir jāizolē ziemai.
Pirmā apaugļošana jāveic Severyankas dzīves otrajā gadā. Šī Sibīrijai paredzētā bumbieru šķirne mīl mitrumu, un tāpēc tā ir jālaista vairākas reizes sezonā.
Bumbieru koks praktiski nav uzņēmīgs pret slimībām, taču to var ietekmēt kaitēkļi - bumbieru lapu žultsvidus un vilkābeleņu tauriņš. Tas palīdzēs gan ķīmiskām vielām, gan tautas receptēm. Jūs varat izsmidzināt augu ar vērmeles, makhorkas un ķiploku infūziju. Pagatavošana ir vienkārša: jums jāsajauc 200 g sasmalcinātu sastāvdaļu, pārlej ar verdošu ūdeni (pietiek ar pieciem litriem). Tad ir nepieciešams papildus vārīt sastāvu 1,5 stundas. Iegūtās "zāles" jāatšķaida ar 15 litriem ūdens, kam varat pievienot 300 g veļas ziepes.
