Kāposti: veidi (baltie kāposti, Savoja, brokoļi, Briseles kāposti), 33 labāko šķirņu apraksts, lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmes + atsauksmes

Balto kāpostu audzēšanai no dārznieka ir vajadzīga pieredze un zināšanas par kultūras īpašībām un apstākļiem, kas tai nepieciešami normālai attīstībai. Lai novāktu labu kāpostu ražu, ir svarīgi ne tikai ievērot lauksaimniecības tehnoloģiju tehnoloģiju, bet arī zināt to ienaidnieku - kukaiņu kaitēkļu - priekšā. Audzējot kāpostus atklātā laukā, jums jāspēj aizsargāt stādījumus no slimībām, pretējā gadījumā viss darbs būs veltīgs. Tomēr, pirms jūs uzzināt, kā audzēt agrīnos kāpostus, vispirms labāk jāiepazīst dārzenis.

Baltie kāposti

Kāpostu veidi

Kāposti, tik dažādi

Nevar uzreiz pateikt, ka tie ir radinieki, viņi ir tik dažādi. Bet visa sugu daudzveidība cieš no vienām un tām pašām slimībām, galvenajiem kaitēkļiem, kas viņiem ir arī kopīgi. Priekšrocības, ko dod kāpostu ģints pārstāvji, ir identiskas, nedaudz atšķiroties vitamīnu, makro- un mikroelementu attiecībās.

atpakaļ uz izvēlni ↑

Skatīt arī: Ķirbis: sēklu stādīšana atklātā zemē un turpmāka kopšana, labāko šķirņu apraksts, lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmes

Slimības un kaitēkļi

Kultūru parasti ietekmē sēnīšu slimības, kas raksturīgas visām kāpostu dzimtas sugām:

• peronosporoze;
• melnā kāja;
• miltrasa;
• ķīlis;
• pelēks un balts puvi.

Lai tos apkarotu, tiek novērota augseka, noņem nezāles un skartās lapas. Sagatavojiet sīpolu un ķiploku sēnalu tinktūru ar ziepēm un apstrādājiet ar tām lapas.

Kaitēkļi ir raksturīgi arī krustziežu dzimtai:

1. Kāpostu muša.
2. Aphid.
3. Liekšķere.
4. Blusas.
5. Kāpostu stumbra ķeburs.

Kaitēkļu iznīcināšanai nav ieteicams lietot ķīmiskas vielas, jo lapas tiek tieši apēstas. Augus labāk apsmidzināt ar sīpolu mizas tinktūru ar ziepēm vai pulveri ar koka pelniem.

Pirmajās 3 dienās pēc stādīšanas zeme tiek apūdeņota ar hlorofosa vai diazinona šķīdumu. Tā ir laba kāpostu mušas parādīšanās novēršana.

Krāsa

Visbiežāk sastopamais kāpostu veids pēc baltajiem kāpostiem. Ziedkāposti, tāpat kā šai grupai piederošais Romanesco, pēdējā laikā ir kļuvis ļoti populārs. Krāsošana - no vārīšanās baltas līdz purpursarkanai. Ir arī gaiši zaļas galvas.

Atšķirībā no citām sugām ziedkāposti augšanas apstākļos ir ļoti prasīgi.

Mainoties apūdeņošanas režīmam vai temperatūras svārstībām, nebūs iespējams iegūt pilnvērtīgu kultūru. Lai sasniegtu labus rezultātus, ziedkāposti tiek audzēti ar stādiem.

Ziedkāpostu šķirnes, apraksts:

atpakaļ uz izvēlni ↑

Skatīt arī: [VIDEO] Briseles kāposti

Izteikt

Izteikt

• Agrīna nogatavošanās.
• Ligzda ir liela, līdz puskilogramam.
• Ziedkopa ir balta, nedaudz pacelta uz kātiņa.
• Šķirnes vērtība ir tās augstā izturības pret dažādām slimībām pakāpe.

atpakaļ uz izvēlni ↑

Skatīt arī: Baklažāni: 53 populāru un neparastu šķirņu apraksts un īpašības atklātai zemei ​​un siltumnīcām + atsauksmes

Čedars F1

Čedars F1

• Vidēji agra šķirne.
• Karotīna satura dēļ galva ir dziļi dzeltena.
• Svars no 1 līdz 2 kg.
• Romanesko Smaragda kauss
• Galvas sver no 300 līdz 500 g.

atpakaļ uz izvēlni ↑

Skatīt arī: Bērnu ēdienkarte dzimšanas dienā (no 1 līdz 12 gadu vecumam): gaļas ēdienu, uzkodu un visu veidu saldumu receptes

Gatavības datumi un ražas novākšana

Agrīnu kāpostu audzēšana stādos ļauj novākt jau jūnija beigās - jūlija sākumā. Pārmērīga ekspozīcija dārzā ir nevēlama, jo kāpostu galvas saplaisās. Sezonas vidū un vēlīnās šķirnes nogatavojas augustā vai septembrī. Pirms pirmā sala iestāšanās ir svarīgi, lai būtu laiks sagriezt kāpostu galvas. Kad gaisa temperatūra naktī pazeminās līdz +2 grādiem, kāposti tiek novākti.

Galvas tiek nogrieztas ar asu nazi kopā ar celmu, atstājot uz tām vairākas pārklājošās lapas. Pārbauda un šķiro kāpostu galvas. Bojātie tiek atstāti lietošanai tuvākajā nākotnē, pārējie tiek nosūtīti uz pagrabu.

Optimāli apstākļi kāpostu uzglabāšanai ir laba ventilācija un temperatūra +2 grādu robežās. Saules gaisma nedrīkst iekļūt telpā. Kāpostu galvas karājas pie celma vai ievieto koka kastēs. Šajā formā tie tiek uzglabāti līdz pavasarim.

Izpētījis lauksaimniecības tehnikas noteikumus, ikviens varēs audzēt baltos kāpostus. Šī kultūra mīl regulāru laistīšanu, labi reaģē uz barošanu un ir nepieciešama aizsardzība pret kaitēkļiem. Faktori, kas negatīvi ietekmē kultūru, ir stādījumu sabiezēšana, barības vielu trūkums, augsekas neievērošana un augsnes skābuma palielināšanās.

Brokoļi

Pat pēc izskata ir skaidrs, ka viņa ir tuvākā ziedkāpostu radiniece. Dažas ziedkāpostu šķirnes, kurām ir zaļš nokrāsa, var sajaukt ar brokoļiem.

Brokoļi ir ļoti izplatīti Anglijā un Amerikā.

Krievijā tā ir izplatībā trešajā vietā pēc balto kāpostu un ziedkāpostu.

Dažu brokoļu šķirņu apraksts:

atpakaļ uz izvēlni ↑

Skatīt arī: Blackberry: 17 labāko šķirņu apraksts, audzēšanas pazīmes, reprodukcija un kopšana (30 fotoattēli) + atsauksmes

Toni

Toni

• Agrīna nogatavošanās šķirne.
• Galva sver apmēram 300 g.
• Pēc griešanas attīstās sānu dzinumi, ir iespēja iegūt papildu kultūru.

atpakaļ uz izvēlni ↑

Sk. Arī: Gladiolas - sulīgi rudens ziedi: apraksts, šķirņu klasifikācija, stādīšana atklātā zemē un kopšana (90 fotoattēli un video) + atsauksmes

Rūķis

Rūķis

• Sezonas vidū šķirne, galvas svars ir 500 g.
• Krāsa ir tumši zaļa ar vaska pārklājumu.
• Pēc griešanas veidojas jauna kultūra.

atpakaļ uz izvēlni ↑

Skatīt arī: Zemenes: atklātā laukā un siltumnīcā - mēs izvēlamies sev piemērotu audzēšanas metodi

F1 maratons

F1 maratons

• Šis hibrīds atšķiras ar veģetācijas perioda ilgumu, augstu garšu un labu ražu. Viena galva "velk" par 800 g.
• Ir iespēja novākt papildu kultūras.

atpakaļ uz izvēlni ↑

Skatīt arī: Ja ir kāposti, galds nav tukšs. Vai arī marinētu kāpostu novākšana ziemai (13 garšīgas receptes)

Augu apraksts

Collard vai dekoratīvie kāposti (Brassica subspontanea) ir daudzpusīgi dārzeņi kāpostu ģimenē. Tās atšķirīgā iezīme ir kāpostu galvas trūkums. Šo sugu citādi sauc par kāpostiem, kāpostiem vai cirtainiem.

Ir grūti pateikt, kur vispirms tika kultivēti collard zaļumi. Daži saka, ka viņa parādījās Francijā, citi - Anglijā. Amerikāņi apgalvo, ka krievu tirgotāji to atveda uz kontinentu.

Kultūra atšķiras ar ziemcietību. Tas nebaidās no īsām salnām līdz -10 ° С. Šo īpašību dēļ tā ir pelnījusi īpašu uzmanību audzēšanai vēlā rudenī un ziemā. Augs ir diezgan nepretenciozs, tāpēc to nav grūti kopt savā vasarnīcā. Ilgu laiku tas pildīja tikai dekoratīvas funkcijas, bet tagad viņi sāka to izmantot pārtikai.

Lielākā daļa šķirņu ir divgadīgas. Pirmajā gadā apstādījumi aktīvi aug, un ziedēšanas periods notiek tikai otrajā. Tajā pašā periodā veidojas augļi.

Kale kāposti parasti iedala 2 veidos:

• Kale Red - to raksturo lapas ar violetu nokrāsu. Spalva var būt no rubīna līdz gandrīz melnai. Tiek uzskatīts, ka šiem augiem ir vislabākā garša.
• Kalē Grīna - ir kļuvusi arvien plašāka. Lapu krāsa ir no smaragda līdz gaiši zaļa.

Atkarībā no šķirnes izmērs var sasniegt 1 m vai vairāk. Bet ir arī mazizmēra kāposti. Lapas ir lielas, lyra pinnate, galvenokārt "cirtaini", mazliet līdzīgas salātu lapām. Augi ir dažādās krāsās. Viņiem ir pamatsakne. Vaislas metode ir sēklas.

Sastāvs un uzturvērtība

Collarda zaļumi ir vērtīgu elementu dārgums. Ievērojami pārāks par citām kultūrām.

Tas satur šādus komponentus:

1. B grupas vitamīni, kā arī A, K, PP, C vitamīni.
2. Minerāli - fosfors, kalcijs, selēns, varš, dzelzs, mangāns.
3. Neliels daudzums Omega-3 taukskābju.
4. Neaizstājamās aminoskābes.
5. Flavonoīdi.

Augu kaloriju saturs ir 48 kcal uz 100 g.

Šķirnes

Krievu dārznieki visbiežāk audzē šādus veidus:

• Kale red - viļņotas lapas, ar purpursarkanu apmali;
• Kale green - visizplatītākais, iztur sals līdz -15 ° C;
• Premier - ātri augošs, izturīgs pret aukstumu;
• Skārleta - novēlota nogatavošanās, tai ir augšanas sezona;
• Niedres - izaug līdz 2 m, lapu plāksne ir rievota, zaļa;
• Kale Sibīrijas - sala izturīga, lieliski piemērota audzēšanai skarbos apstākļos;
• Dino - atzīts par visgaršīgāko, ir plānas lapu plāksnes;
• Cirtaini - bieži izmanto vietnes dekorēšanai, garšā ir neliels saldums;
• Melnā Toskāna - grumbuļainas lapas ar zilganu ziedu.

Populāras ir arī hibrīdās šķirnes - Reflex f1 un Redbor f1.

Kultivējot visas šķirnes, tiek izmantoti līdzīgi lauksaimniecības paņēmieni un vienādi augšanas apstākļi.

Brisele

Viens no dārza kāpostu veidiem. No pārējās Eiropas ieradās no Beļģijas, tāpēc arī nosaukums. Tas nav atrodams savvaļā, kas liek domāt, ka to audzēja selekcijas ceļā. Tas notika pirms 18. gadsimta 50. gadiem, kad pirmo reizi tika aprakstīti Briseles kāposti.

Viņa ieradās Krievijā 19. gadsimtā, bet neiesakņojās. Šeit to audzē tikai daži cilvēki. Tikmēr Lielbritānijā, ASV un Kanādā tas ir kļuvis plaši izplatīts.

Šis kāpostu veids neatšķiras no citiem, tas ir tik oriģināls: mazas kāpostu galvas atrodas uz bieza kāta (20-60 cm). No viena auga jūs varat savākt no 20 līdz 40 gabaliem.

Briseles kāposti ir īpaši bagāti ar olbaltumvielām un folijskābi

Vislabvēlīgākā temperatūra šīs sugas attīstībai ir 13-14 C dienā un 9 C naktī.

Atšķirība no citiem kāpostu veidiem ir samazināts mitruma pieprasījums. Krievijas centrālajā daļā to stāda tikai ar stādiem, jo ​​veģetācijas periods ir no 4 līdz 5,5 mēnešiem.

Noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Collard zaļumu ieguvumi veselībai ir šādi:

• piesātina ķermeni ar kalciju;
• piemīt pretiekaisuma iedarbība;
• antioksidantu savienojumi tā sastāvā, neitralizē brīvos radikāļus un aizsargā šūnas no iznīcināšanas;
• attīra toksisko vielu ķermeni - sārņus un toksīnus;
• labvēlīgi ietekmē redzes orgānus;
• uzlabo ādas stāvokli.

Kultūrā ir daudz olbaltumvielu, tāpēc tā var aizstāt gaļu veģetāriešu uzturā. Zinātnieki atzīst, ka regulāra ēšana ir laba vēža profilakse.

Galvenā kontrindikācija dārzeņu lietošanai ir individuāla neiecietība pret jebkuru augu sastāvdaļu.

Arī kāposti var būt kaitīgi šādu patoloģiju klātbūtnē:

• kuņģa un zarnu trakta slimības - gastrīts, kolīts, čūlas;
• žultsakmeņi un urolitiāze;
• disbioze.

Kultūrai ir spēcīgs detoksikācijas efekts, tāpēc pēc pirmās lietošanas parādās vājums un reibonis.

Savojs

Starp kāpostu šķirnēm tā ieņem īpašu vietu. Pēc uzbūves tas ir līdzīgs baltajam, bet pašas lapas, viļņotas un vezikulāras, veido pavisam citu ainu. Spēcīgas rievojuma dēļ loksnei ir smalkāka struktūra.

Savojas kāposti pagatavo brīnišķīgus kāpostu ruļļus, maigus salātus un gardu kāpostu zupu.

Diemžēl tas ilgstoši nemelo, tāpēc Krievijā tas nav īpaši populārs. Lai gan, salīdzinot ar baltajiem kāpostiem, tas ir izturīgāks pret agrīnām un vēlām salnām.

No priekšrocībām var atzīmēt šīs sugas ārkārtas garšu.

Smalkāka, salīdzinot ar baltajiem kāpostiem, garša tiek nodrošināta, jo nav sinepju eļļu un ir maz rupju uztura šķiedrvielu. Savojas kāpostu lapas satur spirtu, kas pieder cukuru grupai, un nodrošina ievērojamu saldu garšu.

Collard zaļumi dekoratīvo dārzkopībā

Daudzi lapu kāpostu veidi atšķiras pēc lapu un krāsu sākotnējās formas, tāpēc tos izmantoja ainavu dizainā. To bieži izmanto puķu dobju dekorēšanai. Dekorativitātes maksimums ilgst no jūlija vidus līdz oktobra beigām.

Piemēram, Redbor f1 ir violetas cirtainas lapas, kas aug palmas formā. Melnā Toskāna ir lieliski piemērota arī jūsu mājas pagalma dekorēšanai. Tās lapas ar zilganu ziedēšanu izskatās ļoti neparasti.

Lauksaimniecības tehnoloģijas un pielietojuma īpatnības

atpakaļ uz izvēlni ↑

Agrotehnika

Stādu kāposti

Agrotehnoloģija kāpostu audzēšanai sastāv no šādu noteikumu ievērošanas:

Vietnes izvēle

• Augsnes struktūrai jābūt brīvai. Visu veidu kāposti nepieļauj skābu augsni.
• Ja vieta ir paskābināta, tad nav jāgaida liela raža. Tāpēc jums rūpīgi jāpieiet augsnes izvēlei. Jūs varat "paskābināt" zemi ar pelniem vai krītu.
• Pelni kalpo kā papildu fosfora un kālija avots.
• Kāpostu priekšgājējiem nevajadzētu būt cita veida kāpostiem vai kādām krustziežu dzimtas kultūrām: rāceņi, redīsi, redīsi.
• Visu veidu kāpostiem patīk “ēst”, tāpēc augsnei jābūt bagātīgi piepildītai ar kompostu vai sapuvušu mēslu.
• Bet ziedkāposti ir īpaši prasīgi attiecībā uz augsnes sastāvu. Viņai ir vājākā sakņu sistēma, tāpēc uzturs notiek netālu no augsnes virsmas.

Spīdēt

• Gan stādu audzēšanas stadijā, gan atklātā laukā dārzeņam vajadzētu augt gaišās vietās.
• Ēnošana noved pie strauja ražas krituma.
• Visu veidu kāposti ir vienlīdz prasīgi pret apgaismojumu.

Laistīšana

• Kāposti mīl ūdeni. To vajadzētu dzirdināt bagātīgi un regulāri. Neregulāra laistīšana noved pie galvas plaisāšanas.
• Īpaša uzmanība jāpievērš tām šķirnēm, kuras ir pakļautas plaisām. Bet ir arī izņēmumi.
• Piemēram, Briseles kāposti īslaicīgi var izturēt laistīšanas trūkumu.
• Savukārt ziedkāposti vispār nepieļauj laistīšanas pārtraukumus.
• Sausuma laikā galvas ir vaļīgas, vājas un mazas.

Stāds

• Lai agri iegūtu ražu, kāpostus ieteicams audzēt ar stādiem.
• Tam jābūt stipram un labi izveidotam.
• Stādiem jābūt apmēram 30-40 dienu veciem, bet tie nedrīkst pārsniegt 50 dienas.

Temperatūra

• Kāposti labi aug un labi attīstās pat salīdzinoši aukstās vasarās.
• Piemēram, Savojas kāposti ir norūdījušos brāļu čempions. Tas var izturēt ne tikai temperatūras galējības, bet arī temperatūras pazemināšanos līdz pat salnām.
• Bet ziedkāposti ir vissmalkākais eksemplārs starp kāpostiem.
• Pat temperatūras pazemināšana zem 10 C noved pie izaugsmes palēnināšanās un galvu kvalitātes pasliktināšanās. Viņi kļūst mazāki un stingrāki.

Mēslojums

• Augus jābaro gan stādu stadijā, gan stādot atklātā zemē.
• Stādus baro ar sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem, kas satur: slāpekli, fosforu, kāliju, kalciju utt.
• Pārstādot, bedre tiek izrakta 2-3 reizes vairāk nekā sakņu sistēma. Piepildiet to ar sapuvušu kūtsmēslu vai kompostu. Ielieciet katru tējkaroti superfosfāta un pusi glāzes pelnu.
• Visā augšanas sezonā kāposti vairākas reizes jābaro ar kompleksu mēslojumu. Vai vispirms, pirms kāpostu galvas iestatīšanas, - slāpekļa, un pēc tam galvenokārt fosfora un kālija.
• Kāposti ļoti mīl laistīt ar "zaļo" mēslojumu (fermentētu zāles infūziju), deviņvīru spēka vai putnu izkārnījumu infūziju un arī pelnu infūziju.
• Sagatavojot augsni, pievērsiet uzmanību urbuma vai vagas uzmanīgai aizpildīšanai ar mēslojumu.
• Laistīšana jāveic gudri. Lietainās dienās, kad mitrums ir samitrinājis ne tikai augsnes virsmu, kāposti nav jālaista.
• Sausās dienās ūdenim jābūt bagātīgam. Pēc stādu pārstādīšanas augi ir jānoēno, lai sakņu sistēma varētu attīstīties.

Slimību vai kaitēkļu gadījumā vispirms jāizmēģina dabiski līdzekļi. Piemēram, tabaka, pelni, ziepes utt. Tikai neveiksmes gadījumā ir jāpielieto ķīmija.

atpakaļ uz izvēlni ↑

Pieteikums

Kāpostiem ir plašs izmantošanas klāsts. Nav pārspīlēti teikt, ka šis ir viens no iecienītākajiem dārzeņiem Krievijā. Galvenais krievu pirmais ēdiens - kāpostu zupa tiek pagatavota tikai ar kāpostiem.

Var iztikt bez burkāniem un kartupeļiem, pat gaļas (sēne, tukša kāpostu zupa), bet kāposti ir galvenā sastāvdaļa. Mums ir kopīgi kāpostu galvenie ēdieni. Piemēram, sautēti kāposti, kāpostu pildīti kāposti.

Sautēti kāposti

Ceptā veidā tiek izmantoti tādi veidi kā krāsaini, brokoļi, romānikas, Briseles kāposti. Kāpostu ruļļus labi pagatavo ar savojas kāpostiem. Viņa ir tik maiga, ka nevajag viņu sist.

Mūsu virtuves lepnums ir skābēti kāposti

Tās priekšrocības ir zināmas, tas var veiksmīgi aizstāt vairākas zāles. Papildus vitamīniem A, C, K tas satur daudz mikroelementu un noderīgu pienskābi. Skābi kāposti, vārīti bez etiķa lietošanas, ir noderīgi gan bērniem, gan vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Nesen bērnu pārtikā parādījās vairāk ziedkāpostu un brokoļu. Šos veidus izmanto kā kartupeļu biezeni, sacepumus. Kāpostu izmantošana bērnu pārtikā palīdz stiprināt un saglabāt viņu veselību.

atpakaļ uz izvēlni ↑

Kā no sēklām audzēt baltos kāpostus?

Dārznieka panākumi lielā mērā ir atkarīgi no izvēlētās kāpostu šķirnes. Priekšroka jādod hibrīdiem, kas ir izturīgi pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī ir pielāgoti konkrētas teritorijas klimatiskajiem apstākļiem. Tomēr nevar atstāt novārtā arī kultūraugu audzēšanas tehnoloģiju. Ir svarīgi ņemt vērā balto kāpostu iezīmes, taču viņa dod priekšroku:

• regulāra laistīšana;
• daudz saules gaismas;
• brīvas vietas pārpilnība;
• vēss mikroklimats.

Uzmanību! Lauksaimniecības prakses pārkāpšana, audzējot kāpostus, var izraisīt zemāku ražu, kāpostu slimības un citas problēmas.

Sēklu sagatavošana sēšanai

Sēšanas laiks ir atkarīgs no apgabala klimata un šķirnes agrīnās brieduma. Piemēram, vidējās joslas iedzīvotāji sēj kāpostu sēklas ar vidējo nogatavošanās periodu no marta vidus. Dārznieki no dienvidu reģioniem izmanto audzēšanas metodi bez sēklām, tas ir, viņi aprīlī sēj tieši uz dārzu.

Stādāmo materiālu obligāti dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. Pieredzējušiem dārzniekiem ieteicams sēklas iemērc karstā ūdenī, turot tās tur 5 minūtes. Šīs procedūras mērķis ir pamodināt vitālo enerģiju. Pēc tam stādāmo materiālu 12-18 stundas ievieto traukā ar Epin vai Cirkona šķīdumu.

Cirkons

Tālāk sēklas mazgā ar ūdeni, nedaudz žāvē un ievieto ledusskapī. Šīs procedūras mērķis ir uzlabot kultūras imunitāti.Sēšanas darbus var paveikt dienā.

Uzmanību! Vadošās lauksaimniecības firmas pārdod inkrustētas sēklas, kas ir nokrāsotas dažādās krāsās. Šādam stādāmam materiālam nav nepieciešama papildu apstrāde - dezinfekcija, mērcēšana un sacietēšana.

Augsne kāpostu sēšanai

Kāpostu sēklu sēšanai tiek izmantota poraina gaiša augsne. Nav ieteicams ņemt dārza augsni, jo tajā ir sēņu sporas un kaitīgas baktērijas, kas novedīs pie stādu slimībām. Ja alternatīvas nav, dārznieki no dārza paņemto augsni kalcificē krāsnī vai izlej ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Piemērots augsnes sastāvs kāpostu sēšanai:

• kūdra - 75%, kūdra - 15%, smiltis - 10%;
• kūdras un smilšu maisījums proporcijā 1: 1.

Sēšanai jums ir nepieciešams konteiners, kura dziļums ir 5–6 cm. Tas ir piepildīts ar sagatavotu augsni, kuras slānis nepārsniedz 4 cm. Augsne tiek izlīdzināta un dzirdināta ar Gamair preparāta šķīdumu. Sēšanas darbi tiek veikti vienā dienā. Uz augsnes virsmas izveido seklas vagas, atstājot starp tām 3 cm attālumu.Sēklas ieklāj ar 1–1,5 cm intervālu un samaļ ar augsni.

Stādu kopšana

Labvēlīgā temperatūra stādu parādīšanai ir 18–20 grādi pēc Celsija. Pēc 5 dienām parasti izšķiļas pirmie maigie dzinumi. Šajā periodā trauks ar stādiem jāpārvieto uz vēsu un labi apgaismotu vietu, pretējā gadījumā augi izstiepsies. Augsnei izžūstot, to rūpīgi samitrina ar aerosola pudeli.

Uzmanību! Ja nepietiek dabiskā apgaismojuma, jums būs jāiegūst dienasgaismas spuldze stādu papildu apgaismojumam. Tas ir piestiprināts virs augiem 30–40 cm attālumā.

Pick tiek veikts 10. dienā pēc dzinumu parādīšanās. Jums būs nepieciešami mazi konteineri ar diametru līdz 7 cm un augsnes maisījums kāpostu stādiem vai universālai augsnei. Pievienojiet 1 ēdamkaroti dubultā superfosfāta augsnes spainim.

Spēcīgākos un attīstītākos augus uzmanīgi ielej ar karoti kopā ar zemes gabalu un pārstāda atsevišķos podos. Augi tiek padziļināti līdz dīgļlapu lapu līmenim. Stādus atstāj labi apgaismotā vietā istabas temperatūrā. 5-6 dienas pēc izlases to aplej ar Gamair šķīdumu.

Kad augi pēc pārstādīšanas atgūstas no stresa, tie tiek pārvietoti telpā, kur termometra stabiņš nepārsniedz + 15 grādus. Dārznieki atzīmē, ka sākumā stādu augšana ir lēna, tā paātrinās 3 nedēļas pēc pick. Šajā vecumā uz augiem ir 3 īstas lapas.

Kāpostu stādu pārstādīšana dārzā

2 nedēļas pirms paredzamā transplantācijas datuma dārzā kāposti sāk sacietēt. Pirmkārt, tas tiek izvadīts uz ielas (lodžijā) uz 30 minūtēm, pēc tam katru dienu pakāpeniski tiek palielināts “pastaigas” laiks.

Agrīnās kāpostu šķirnes ir gatavas stādīšanai pastāvīgā vietā, kad uz stādiem veidojas 5-7 īstās lapas - maija vidū. Vidēji un vēlu hibrīdi tiek pārstādīti maija beigās vai jūnija sākumā.

Kāpostiem izvēlas saulainas vietas. Rudenī sagatavotās gultas tiek iepriekš izraktas, nezāles noņem un atbrīvo. Stādīšanas darbības tiek veiktas mākoņainā laikā vai pēc saulrieta. Kultūras izkārtojums dārzā agrīnajiem hibrīdiem ir 40x30 cm, bet sezonas vidū un vēlīnā - 60x70 cm.

Balto kāpostu stādi

Katrai 8 cm dziļai un 15–20 cm platai bedrei pievieno sauju smilšu un kūdras, divreiz vairāk humusa, 2 g nitrofosfāta un 40-50 g pelnu. Visus komponentus sajauc un dzirdina. Augus ar zemes kūleni ievieto iegūtajā šķidruma masā un pilina ar augsni.

Uzmanību! Stādi tiek padziļināti zemē tā, ka pirmais lapu pāris atrodas virs tā virsmas.

Ieguvums

Tas ir ļoti noderīgi bērniem.

Kāposti ir diētiski dārzeņi, kas ir ieteicams dažādu slimību ārstēšanai kā diētisks.

To lieto:

• ar aptaukošanos
• holesterīna pārpalikums
• žultspūšļa slimības
• diabēts
• ateroskleroze un asinsvadu slimības
• sirds slimība
• dažas kuņģa slimības
• podagra

Kāposti satur daudz vērtīgu un noderīgu šķiedrvielu, vitamīnus A, C, vitamīnus B, K, U, olbaltumvielas, minerālsāļus.

Pat veselīgiem cilvēkiem ir ļoti noderīgi dzert sulu no kāpostu lapām

Viens no pirmajiem medicīniskajiem ieteikumiem par šī produkta lietošanu attiecās uz pacientiem ar kuņģa čūlu. Un arī tiem, kam ir gastrīts.

Visas kāpostu šķirnes ir ļoti noderīgas diētiskai un medicīniskai uzturam. Bet ikvienam ir atšķirīga mikroelementu un vitamīnu attiecība, kas padara tos noderīgus dažādos gadījumos.

Piemēram, savojas kāposti satur askorbigēnu. Tā ir viela, kas, sadaloties cilvēka ķermenī, kavē vēža šūnu augšanu.

Ziedkāpostiem ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar citām sugām

Tas labāk uzsūcas, tāpēc ķermenī nonāk lielāks procentuālais daudzums barības vielu. Ja parastie kāposti var izraisīt vēdera uzpūšanos, tad ziedkāposti ir izslēgti. Tas tiek viegli sagremots un nekairina gļotādu.

Tāpēc ziedkāposti visbiežāk tiek izmantoti bērnu pārtikā. Bet tas nav ieteicams podagras gadījumā. Bet krāsainais ir divreiz bagātāks nekā baltais pēc olbaltumvielu procentuālā daudzuma, C vitamīns - trīs reizes.

Brokoļos ir daudz A vitamīna (vairāk nekā citi veidi). Šī suga satur arī vielu, kas cīnās ar vēža šūnām. Brokoļu stādos ir īpaši daudz šīs vielas: 50 reizes vairāk nekā pats kāposti.

Balto kāpostu botāniskais apraksts

Mēs runājam par divu gadu dārzeņu kultūru, kas pirmajā veģetācijas gadā veido masīvu iegarenu kātiņu, kura augšdaļā ir lapu rozete. Centrā izveidotā kāpostu galva ir apikālais pumpurs. Šajā auga daļā uzkrājas barības vielas, kuras nākamajā gadā tiek izmantotas zieda kāta veidošanai.

Kāpostu galvas veidošanās pēc sēklu sēšanas sākas 2,5 mēnešus. Tajā laikā sānu lapas jau ir diezgan lielas. Jaunizveidotās lapu plāksnes iegūst izliektu formu, kāpostu galva ir saritināta. Jo vairāk lapu veidojas, jo ciešāk tās turas viena pie otras.

Ja kāpostu galva pēc nogatavināšanas nav sagriezta, tad nākamajā pavasarī tā izmet ziedu bultiņu ar daudzām racemozes ziedkopām ar dzeltenu nokrāsu. Pēc ziedēšanas, kas ilgst apmēram 25-50 dienas, nogatavojas pākstis, katrā no tām ir 20-26 sēklas.

Balto kāpostu sakņu sistēma sastāv no stieņa ar sānu procesiem, uz kura veidojas šķiedru izaugumi - nejaušas saknes, kas vērstas uz sāniem. Tie atrodas zemes horizontālajā plaknē. Centrālā kodola iespiešanās dziļums zemē ir 80–100 cm, kāpostu sakņu sistēma, ja tā ir bojāta, ātri atjaunojas, tāpēc kultūra nesāpīgi reaģē uz transplantāciju.

Atsauksmes (apkopotas)

Es vairāk nekā divdesmit gadus stādu dažādu veidu un šķirņu kāpostus. Man ir 20 akri, un man patīk, ka manā dārzā ir daudz dažādu. Daži kavējas, bet ne visi. Brokoļi šeit neiesakņojās. Lielas lielas galvas netiek iegūtas, kā fotogrāfijās, pat raud. Mēs nolēmām atteikt. No baltajiem kāpostiem mūsu iecienītākās ir vecās šķirnes: jūnijs vasaras kāpostu zupai, Amager un Belorusskaya. Pie tiem jau pieradis. No jaunajiem man patika tikai Kreumonts. Viņš labi prot raudzēt.

Valentīna Ivanovna, Ņižņijnovgoroda

Visvairāk man patīk audzēt ziedkāpostu. Vasarā un rudenī visa ģimene ēd tikai viņu. Šķirne Dachnitsa, es augu tikai viņu. Daudz aug, pat sasalst.

Poļina, Maskava

Ēdienu gatavošana

Vislabākā garša ir jaunām lapām. Tos rūpīgi nomazgā un sagriež mazos gabaliņos, pēc tam tos vāra, sautē vai ēd svaigus. Tos var saglabāt ziemai.

Ja zaļumiem ir rūgta garša, tad tie ir iepriekš sasaldēti. Bet šī funkcija ir raksturīga tikai aizaugušām lapām.

Stublāju neēd tīrā veidā, bet no tā gatavo sulas, mērces vai ārstnieciskus kokteiļus. Ja jūs to sagriežat plāksnēs un žāvējat, jūs saņemat veģetāros čipsus, kas tiek patērēti kopā ar jūsu iecienītākajām garšvielām.

Kāpostu kaitēkļi ar fotogrāfiju

Iepriekš tika detalizēti aprakstīts, kā glābt kāpostus no kāpuriem, gliemežiem, gliemežiem, laputīm un kāpuriem. Tomēr arī citi kukaiņi var kaitēt šim augam.

Krustziežu kārtas kļūdas

Šīs raibās vaboles, kuru garums sasniedz apmēram 10 mm un kuras pārziemo zemē, kāpostiem ir ļoti bīstamas. Aprīļa pēdējās dienās viņi sāk ēst stādus, tad pirmajās vasaras nedēļās sievietes organizē olu dēšanu, kāpuri parādās pēc pusmēneša, un pēc 4 nedēļām viņi kļūst par pieaugušiem kukaiņiem. Gultas blaktis izurbj lapu plākšņu virsmu un izsūc augu sulas. Loksnes audi, kur atrodas punkcija, nomirst. Ja ir daudz punkciju, tad lapu plāksnes nokalst, izžūst un iet bojā. Sausajā sezonā šis kaitēklis ir vislielākais drauds kāpostiem. Lai izvairītos no vietas, jāizvelk visas nezāles, kas pieder pie krustziežu dzimtas, piemēram, rapsi, sverbiju, lauka burku, ganu maku, bietes un grilu. Kad raža novākta, no vietas jānoņem visas nezāles, kuras jāsavāc un jāiznīcina. Lai atbrīvotos no šī kaitēkļa, stādus vajadzētu apsmidzināt ar Phosbecid vai Actellik, tas jādara, pirms sāk veidoties kāpostu galva.

Kāpostu lapu vabole

Šai mazajai kļūdai, kuras garums ir līdz 0,5 cm, ir olveida forma. Viņš ievaino lapu plāksnes, izveidojot tajās caurumus vai apēdot rievas gar malu. Ziemošanai lapu vaboles apmetas zemē, mātītes kārto olu dēšanu, pēc 10–12 dienām no olām izšķiļas kāpuri, kas barojas, nokasot ādu no lapu plāksnēm. Profilakses nolūkos ir nepieciešams izvilkt visas nezāles no vietas, kas pieder kāpostu ģimenei. Lai atbaidītu šo kaitēkli, katru rītu krūmus jāapstrādā ar rasu ar maisījumu, kas sastāv no koksnes pelniem vai dzēstām kaļķiem un tabakas putekļiem (1: 1). Pirms kāpostu galvu sāk veidoties, augu apstrādei varat izmantot Actellik šķīdumu (2%) vai bioloģisko produktu Bankol, kas ir mazāk toksisks.

Cilmes kāposti Lurker

Tā ir kļūda, kas nokrāsota melnā krāsā un kuras garums ir aptuveni 0,3 cm. Bīstamību augam parāda tās kāpuri, kas grauž lapas lapu plātņu kātiņos, caur kuriem tie iekļūst stublājā, un gar tuneļiem. izgatavoti tajā, viņi nolaižas krūma sakņu sistēmā ... Tā rezultātā notiek vadošās sistēmas bojājumi, lapotne kļūst dzeltena, auga attīstība apstājas un drīz tā nomirst. Lai iznīcinātu šo kļūdu, rudens laikā ir nepieciešams no vietas noņemt visus augu atlikumus, kā arī izrakt augsni. Veģetācijas laikā ir savlaicīgi jānoņem nezāle no dārza, kā arī savlaicīgi jāizrok un jāiznīcina kāposti, kurus skārusi slēpta probosa. Lai iznīcinātu šo kaitēkli, varat izmantot Phosbecid vai Aktellik, taču šāda apstrāde ir pieļaujama tikai agrīnā stādu attīstības stadijā atklātā augsnē.

Labas ražas kopšanas noteikumi

Lai iegūtu bagātīgu veselīgu ražu, nedrīkst aizmirst ievērot dažus svarīgus noteikumus:

• augsnei vienmēr jābūt mitrā stāvoklī - laistīšana ir nepieciešama katru dienu (vēlams vakarā);
• auga nogatavošanās periodā, reizi 1,5 mēnešos, to obligāti jāaugļo;
• jūs varat barot kāpostus tikai pēc laistīšanas;
• salauztas, ļenganas, deformētas lapas un nezāles nekavējoties jānoņem;
• augsne ap bagāžnieku regulāri, īpaši pēc lietus, ir jāatbrīvo;
• ar baltas ziedēšanas un puves izpausmi - ir vērts uzklāt mulčēšanu.

Mulčēšana tiek veikta tikai pēc tam, kad augsne ir labi sasilusi: ne agrāk kā jūnijā.

Keila slimību profilaksei un ārstēšanai labāk mēģināt izmantot dabiskas metodes. Tie ir diezgan efektīvi un nekaitē pašam augam, un tas ir ļoti svarīgi visu derīgo īpašību saglabāšanai.

"Meridor F1"

Vēlu nogatavojies hibrīds ar ilgu glabāšanas laiku. Vidēja izmēra kāpostu galvām, kas sver 2-3 kg, ir ļoti blīva struktūra, plānas lapas un unikāla garša: sulīga un salda.

Hibrīdam ir labi attīstītas sakņu un lapu sistēmas formas, tas panes sausumu, neplaisā un ilgu laiku saglabā tirgojamo formu. Ražas novākšana notiek plkst 135.-145. Diena no dienas, kad augu stāda ar stādiem.

Stādu stādīšana pastāvīgā vietā un augu kopšana

Pieauguši balto kāpostu stādi

Pirms stādīšanas tiek veikta stādu galīgā iznīcināšana (Par balto kāpostu stādu audzēšanu detalizēti - rakstā Balto kāpostu sēšana un stādu kopšana). Gatavus stādus stāda pastāvīgā vietā dažādos laikos:

• agrīnās šķirnes - no 25. aprīļa līdz 5. maijam,
• sezonas vidus un beigas - maija trešajā dekādē,
• vēlu - no maija beigām līdz 5. jūnijam.

Stādīšanas blīvums ir atkarīgs no kāpostu nogatavināšanas un šķirnes. Agrīnās šķirnes un hibrīdus stāda saskaņā ar shēmu 30-35 cm x 40-50 cm, vidēji nogatavojas 50 cm x 50-60 cm, vēlu nogatavojas 60-70 cm x 60-70 cm.

Parasti kāposti tiek stādīti uz līdzenas virsmas. Ja vietne atrodas zemā vai mitrā vietā, tad kāposti tiek stādīti uz izciļņiem vai izciļņiem. Jebkurā gadījumā vietnei jābūt saulainai, līdzenai vai ar nelielu slīpumu uz dienvidiem, dienvidaustrumiem. Kāpostus labi novieto pēc pākšaugiem vai graudiem, daudzgadīgām zālēm, sīpoliem, burkāniem, kartupeļiem un tomātiem. Vienā vietā kāpostus var audzēt ne ilgāk kā divus gadus. Viņi atgriežas sākotnējā nosēšanās vietā ne agrāk kā 4 gadus vēlāk.

Stādi tiek stādīti mākoņainās dienās. Ja laiks ir saulains, tad pēcpusdienā. Stādot, augi tiek padziļināti līdz pirmajam īsto lapu pārim, un augsne ap augiem ir labi saspiesta. Atkarībā no augsnes mitruma un laika apstākļiem zem viena auga ielej 0,5-1,0 litrus ūdens. Ja laika apstākļi nav lietaini, tad nākamajā dienā pēc stādīšanas augus nepieciešams nedaudz padzirdīt. Pirmās divas nedēļas ik pēc 3-4 dienām augus laista ar 6-8 l / m2, pēc tam - normālos laika apstākļos reizi nedēļā pa 10-12 l / m2. Ja laika apstākļi ir sausi, tad jāsamazina intervāli starp laistīšanu. Kāposti ļoti mīl atsvaidzinošu laistīšanu, apsmidzinot karstā laikā. Tie tiek rīkoti rīta vai vakara stundās.

Dažādos veģetācijas periodos augu vajadzība pēc ūdens nav vienāda. Laistīšanas ātrums un augsnes mitruma dziļums mainās arī trīs galvenajos augu attīstības periodos: veģetatīvā augšana, pārtikas orgānu augšana un nogatavošanās.

Baltie kāposti

Augsnes mitruma dziļums apūdeņošanas laikā ne-černozēma zonā pirmajā augšanas sezonā ir 0,2 m, bet otrajā un trešajā periodā - 0,3 m. Dienvidu reģionos - attiecīgi 0,3 m un 0,4 m.

Ja laistīšana notiek reti un ar lielu ātrumu, tad augi sakņu sistēmas augšanai tērē daudz vielu, un tas bieži notiek, kaitējot augļiem. Regulāri laistot zemā ātrumā, sakņu sistēma galvenokārt atrodas apūdeņošanas zonā (tas ir augšējais auglīgais augsnes slānis), kur tiek radīti optimāli apstākļi ūdens un minerālvielu barošanai. Kas veicina lielāku ražu.

Lasiet vairāk par laistīšanu rakstā Balto kāpostu laistīšanas veidi.

Agrākos kāpostus spēcīgāk laista jūnijā, bet vēlos kāpostus - augustā, kad augi sasien dakšiņas. Laistīšanai jābūt regulārai. Nepietiekama laistīšana lapu rozetes audzēšanas periodā noteikti negatīvi ietekmēs kāpostu galvas izmēru, pat ja nākotnē kāposti tiks laisti normāli. Laistīšana tiek veikta no rīta vai vakarā ar ūdeni + 18 + 20оС.Pēc laistīšanas vai lietus augsne tiek atbrīvota līdz 5-8 cm dziļumam (netālu no paša auga tie atbrīvojas mazāki un tuvāk ejām, dziļāk). Pēc tam, kad kāpostiem ir maksimāli attīstījusies lapu virsma un izveidojusies kāpostu galva, ir nepieciešama rūpīga kaitēkļu kontrole un pakāpeniska laistīšanas ātruma samazināšanās.

Audzēšanas laikā kāposti tiek saspiesti divreiz. Pirmais laiks ir 20 dienas pēc stādu stādīšanas un pēc tam 10-12 dienas vēlāk. Šī agronomiskā tehnika veicina papildu sakņu sistēmas augšanu un galvas lieluma palielināšanos.

Audzējot šķirnes un hibrīdus ar ļoti lielām kāpostu galvām, rodas neērtības produktu pārstrādē, transportēšanā un uzglabāšanā. Lai regulētu galvu svaru, sākotnēji jūs varat stādīt augus rindā nedaudz blīvāk, bet atstāt attālumu starp rindām nemainīgu. Tas neietekmēs kopējo ražu.

Baltie kāposti

Kāpostu šķirnes Sibīrijai, Urāliem un Altaja apgabalam

Kādiem parametriem vajadzētu būt kāpostu šķirnēm audzēšanai Sibīrijā un citos aukstajos reģionos? Tam vienmērīgi jāpieņem sals līdz 7 grādiem, turklāt tam vajadzētu būt īsam nogatavošanās periodam. Tāpēc baltie kāposti ir ideāli piemēroti Altaja apgabalam un Sibīrijai:

• "Ceru, ka F1"
• "Polar"
• "Ziemas vētra"
• "Violetas mežģīnes"

Šo pārstāvju kāpostu galvas ir aptuveni vienādas, vidēji lielas (līdz 4,5 kg), ar izcilu produktivitāti.

Ir vērts pieminēt arī piemērotus hibrīdus:

• "Gribovsky"
• "Zarya"
• un dažreiz "Dumas"

Starp sezonas vidū populārākajām Sibīrijas "skaistulēm" ir:

• "Klāt"
• "Sibīrijas"
• "Slava"
• "Baltkrievija"
• "Jubilejas F1"

Vēlīnās kāpostu šķirnes ir mazāk pielāgotas Sibīrijas apstākļiem, taču tās dažreiz tiek audzētas:

• "Amager"
• "Dobrovolskaya"

Urāliem:

• "Slava"
• "Jūnijs"
• "Kazačok"
• "Sibīrijas"

Un neticami skaisti Savojas kāposti "Vologda mežģīnes".

Holandiešu šķirnes stādīšanai Krievijas vidienē

Šodienas rakstā mēs jau esam apsvēruši daudzus visu kāpostu hibrīdus un šķirnes. Tomēr šeit mēs rakstīsim īsāk par tiem, kuri palika bez uzmanības.

• Bingo ir visvairāk novērtēts par ļoti labu uzglabāšanu - līdz 9 mēnešiem. Tam ir maza apaļa kāpostu galva (līdz 1,5 kg), neplaisā.

• "Languadeaker" dod ārkārtīgi labu ražu, ir piemērots ražas novākšanai un svaigam patēriņam, iztur ilgu glabāšanas laiku.
• "Bartolo F1" ir ļoti izplatīts holandiešu hidrīds, kura iegarena kāpostu galva sver 3 kg. Lapas ir blīvi sakārtotas un nenokalst visu ziemu.

• "Musketeer" ir agrīna šķirne, pēc stādu parādīšanās kultūru var novākt 55 dienās. Kāpostu galvas svars līdz 1,3 kg.
• "Python" - attiecas uz vidēji agru, kam nepieciešama savlaicīga ražas novākšana.
• "Rezistors" - nogatavošanās periods no stādu stādīšanas atklātā zemē ir tikai 55 dienas. Kāpostu galvas līdz 1,2 kg, labi uzglabātas. Augšanas laikā viņi lieliski pielāgojas laika apstākļiem, ir izturīgi pret slimībām.

Visnepretenciozākie ķīniešu kāpostu sēklas slinkajiem

Pekinas kāposti Krievijā audzēti diezgan nesen. Tā kā malās ir plānas, ļoti mīkstas lapas, daudzi to piedēvē salātiem. Faktiski tas ir pilnvērtīgs krustziežu grupas pārstāvis.

Pekinas kāposti ir iesaistīti daudzās kulinārijas receptēs - salātos, zupās, konservos, marinādēs. Pat iesācējs iegūs labu ražu, stādot īpašus hibrīdus:

• Krievu izmērs... Hibrīdu izstrādāja vietējie selekcionāri, un tas dod lielisku ražu pat sarežģītos klimatiskajos apstākļos. Iegarenas galvas sver līdz 4 kg un nobriest 75-80 dienās uz jebkuras augsnes.
• Ča ča... Kāpostu šķirni ieteicams lietot ziemeļu platuma grādos un Urālos. No sēšanas brīža līdz ražas sākumam paiet tikai 55 dienas. Šo periodu var saīsināt, ja stādus sagatavo iepriekš. Vidējas dakšas sver līdz trim kilogramiem.
• Apelsīnu mandarīns... Šķirne ieguva nosaukumu par neparastu "sarkano" sirdi.Galvas nogatavojas 40 dienās un izrādās vidēja lieluma - parasti dakšu svars nepārsniedz vienu kilogramu. Viņi bez problēmām panes sals, dod lieliskus rezultātus, ja tie atrodas dārzā. Sēklas var stādīt partijas ar vairāku ražu sezonas laikā.
• Nika... Sēklas sagatavo stādīšanai ārā vai zem plēves. Tā ir izturīga šķirne, kas necieš no parastās slimības. Stādi dod cirtaini gaiši zaļas lapas, kas veido lielas trīs kilogramu kāpostu galvas. Blīvas lapas izmanto salātu pagatavošanai vai sautētām.
• Vešņanka... Daudzi cilvēki izmanto šo šķirni, lai ātrāk novāktu svaigus ķīniešu kāpostus. Slimību izturīga un nepretencioza Vesņanka 35 dienu laikā dod bagātīgu ražu. Blīvas kāpostu galvas neplaisā, sastāv no sulīgām, garšīgām lapām.

Ēnu izturīgo šķirņu mīts

Lauksaimniecības tehnoloģija, kas paredzēta balto kāpostu šķirņu audzēšanai personīgos zemes gabalos vai agrorūpniecības uzņēmumu teritorijās, nenozīmē ēnotu zonu izmantošanu. Lai ražotu kvalitatīvu kultūru, šai kultūrai nepieciešamas atklātas vietas. Saules gaisma un laicīga laistīšana ar nepieciešamo mēslošanas daudzumu ir galvenie panākumu atslēgas.

Protams, privātā dārza gabalā ir noēnotas vietas, kas izveidotas no dārza kokiem un krūmiem. Šīs vietas var un vajadzētu izmantot, lai uzņemtu ēnā izturīgas kultūras, taču baltie kāposti šajos augos nav iekļauti.

To var apstiprināt ar personīgo novērojumu piemēru. Kaimiņš pavasarī iestādīja balto kāpostu šķirni Slava 1305 20 augu apjomā lapkoku augļu koku ēnotajā papildu laukumā. Viņa motivēja šo kāpostu stādīšanu pavisam vienkārši - vietas nepietiek, un žēl stādus izmest. Vasaras laikā ne lauksaimniecības tehnoloģija, ne laistīšana nesniedza vēlamos panākumus, lai gan dienas laikā šajā zonā lūrēja saule. Apcirptajiem augiem bija vāja masa, tie bija izstiepti un nožēlojami šūpojās zem gaidāmās vēsmas. Bet tuvāk rudens vidum, kad sākās koku vainaga retināšana no lapotnes krišanas, stādi sāka palielināties, iegūstot redzamu spēku. Sākās pat mazas kāpostu galvas. Pienākot ražas novākšanas laikam, rezultāts bija šāds: kāpostu galvas uzlika tikai 60% augu un bija diezgan vaļīgas. "Auglīgākās" kāpostgalvas lielums nepārsniedza divus kulakus, un visa raža beigās nonāca lopu barošanā.

Labākās kāpostu šķirnes Maskavas reģionam

Tagad mēs noteiksim nepieciešamās kāpostu šķirnes īpašības, lai mēs varētu rēķināties ar labu ražu Maskavas reģionā. Tā ir pielāgošanās biežām un lielām mitruma un temperatūras svārstībām, neprasot siltumu un saules gaismu.

Turklāt Maskavas reģionā zeme ir diezgan skāba, kas ievērojami ierobežo šķirņu skaitu veiksmīgai stādīšanai. Šādi balto kāpostu pārstāvji, kas ir vislabākie audzēšanai Maskavas reģionā, ietver:

• "Vēlā Maskava"
• "Dumas"
• "Slava"
• "Agresors F1"
• "Amager"
• "Klāt"

Ziedkāposti: Baldo un Vinsons.

Dārgie draugi, kā jūs, iespējams, pamanījāt, stādīšanai ir diezgan daudz kāpostu šķirņu. Un šodien mēs esam apskatījuši lielāko daļu no tiem. Protams, mums neizdevās tos visus cienīgi aprakstīt viena raksta ietvaros. Bet, pateicoties šīm minimālajām zināšanām, tagad, dodoties uz stādāmo materiālu veikalu, jūs varat lūgt to, kas jums nepieciešams.

Visa papildu informācija par stādīšanas laiku, augšanas sezonu un galvenajām īpašībām ir aprakstīta katrā sēklu maisiņā. Tāpēc jums nav nepieciešams iegaumēt visu šeit rakstīto.

Es ceru, ka šodienas raksts jums būs noderīgs. Visu labāko jums un izcilu ražu visiem!

Publikācijas autors

Augšanas apstākļi

Lai iegūtu pienācīgu kāpostu ražu, tai ir jāizveido labvēlīgi apstākļi. Šī kultūra ļoti reaģē uz barošanu un laistīšanu.No augšanas apstākļiem ir atkarīgs ne tikai kilogramu skaits, kas ņemts no 1 kvadrātmetra. m, bet arī galvas garšu, to struktūru un blīvumu.

Temperatūra

Kāposti ir aukstumizturīga kultūra - tā var izturēt īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz mīnus 5 ° C. Rudenī kāposti var izturēt smagākas sals, nesabojājot kultūru.

Optimālā temperatūra kāpostu attīstībai ir no +15 līdz +18 grādiem. Šai kultūrai nepatīk siltums, tā labi aug vēsā laikā. Temperatūra virs + 25 ° C negatīvi ietekmē galvas veidošanos. Siltums palielina nitrātu uzkrāšanos.

Mitrums

Kāposti mīl mitrumu - kāpostu galviņu lielums un garša ir atkarīga no laistīšanas regularitātes. Bet nevajadzētu pieļaut pārmērīgu mitrumu - tas provocē dažādas slimības. Ja augsne visu laiku ir mitra, kāpostu saknes pamazām nomirst, lapas kļūst sārtas un mirst - sākas bakterioze.

Apgaismojums

Kāposti slikti aug ēnainās vietās. Lai izveidotu lielas un blīvas kāpostu galvas, sulīgas un bagātīgas pēc garšas, kultūrai ir nepieciešams daudz saules. Šī kultūra pieder garo dienu augiem - jo ilgāka ir dienasgaismas stunda, jo straujāk attīstās.

Gaismas trūkuma sekas:

• tiek traucēta normāla auga attīstība;
• kāpostu galvās aktīvi uzkrājas nitrāti;
• apakšējās lapas pārstāj augt un, kļūstot dzeltenas, priekšlaicīgi nomirst;
• apikālais pumpurs, turpinot augt, izmet arvien jaunas lapas, bet kāpostu galvas nav sasietas.

Priekšteči

Nav ieteicams kāpostus stādīt vietās, kur iepriekš auga jebkura veida kāposti, sīpoli, burkāni, zirņi, rāceņi, redīsi un visi krustziežu augi. Baltie kāposti vislabāk aug pēc:

• pākšaugi;
• zaļo mēslu un viengadīgo lopbarības kultūru;
• gurķi;
• kartupeļi;
• bietes;
• tomāti.

Lai uzturētu veselīgu augsnes fitosanitāro stāvokli, kāposti tiek atkārtoti iestādīti vietā ne agrāk kā pēc 5 gadiem.

Plusi un mīnusi audzēšanai

Kāpostu priekšrocības:

• Nepretenciozs augšanas apstākļiem un kopšanai.
• Tas panes ārkārtējas temperatūras, karstumu, aukstumu, salu.
• Unikāls sastāvs, daudz vitamīnu un uzturvielu.
• Augsta produktivitāte.
• Liels šķirņu skaits.
• Dekorativitāte.
• Slimību izturība.
• Lapas aug ātri - nav nepieciešams ilgi gaidīt ražu.

Trūkumi:

• Nepieciešama bieža laistīšana.
• Pēc transplantācijas tas labi nesakņojas.
• Ir vairākas kontrindikācijas - cilvēkiem ar nieru slimībām.
• Paaugstināta vajadzība pēc gaismas.

Video, kurā holandiešu vaislas hibrīdi ir vispiemērotākie stādīšanai

No šī video jūs varat uzzināt, kuri ir labākie hibrīdi, kurus audzējuši holandiešu selekcionāri. No tiem ir tikai 8, un visi tie ir sīki aprakstīti. Pateicoties autora pieredzei, jūs varat izdarīt pareizo izvēli par labu vienam vai vairākiem no viņiem. Viņaprāt, tie ir labākie pārstāvji šajā kategorijā.

Varbūt daži no tiem jums jau ir pazīstami, bet par dažiem jūs dzirdēsiet pirmo reizi. Ja jūs zināt citus labus hibrīdus, rakstiet par tiem komentāros. Ļaujiet cilvēkiem uzzināt par jaunām šķirnēm paši.

Zinot konkrēta hibrīda īpašības, jūs varat izdarīt pareizo izvēli un iegūt labu ražu savā vietnē.

Es ceru, ka šī informācija jums būs noderīga un ka jūsu raža jūs iepriecinās.

Kā pareizi sēt stādus

Kāpostu audzēšana stādiem var notikt ar vai bez pick. Pirms sēklu sēšanas jums jāizlemj, vai nirt vai nē. Ja nē, tad jums nekavējoties jāstāda lielos kausos. Šajā gadījumā augi nākotnē būs mazāk ievainoti, kad tos stādīs zemē. Izmantojot izvēli, uzdevums ir sarežģītāks, bet es jums visu pastāstīšu posmos:

• Pēc dīgšanas noteikti atšķaidiet.
• Pick pēc divām nedēļām. Tajā pašā laikā, vācot, mēs padziļināmies līdz dīgļlapu lapām.
• Pēc 4 nedēļām pārstādiet tasēs vai citos lielos traukos.
• Pirms picking jums jāārstē ar vāju vara sulfāta šķīdumu pret sēnīšu slimībām.

Galvenie punkti, piespiežot stādus:

• Augi jāpapildina ar gaismu no 13 līdz 15 stundām.Kāposti mīl gaismu.
• Laistīšana... Skatieties to un atbrīvojiet augsni. Ūdens, kad tas izžūst.
• Temperatūras režīms... +18 - +20 ° С pirms dīgšanas, pēc dīgšanas +15 - +17 ° С dienā, un naktī +8 - +10 ° С. Tas ir nepieciešams, pretējā gadījumā stādi izstiepsies un gulēs.
• Top dressing... Bez barošanas nav iespējams audzēt kāpostus. Protams, jauniem augiem jāsaņem barības vielas vajadzīgajā daudzumā, pretējā gadījumā veselīgi stādi nedarbosies. Pirmajai barošanai vajadzētu būt nedēļu pēc izlases. Šim nolūkam mēs sagatavojam šķīdumu: 1 litrs. Mēs ieliekam 2 g amonija nitrāta, 2 g potaša mēslojuma, 4 g superfosfāta.
• Ūdens pirms barošanas. Pretējā gadījumā jūs varat sadedzināt jaunas saknes. Otrajai barošanai vajadzētu būt divas nedēļas pēc pirmās. Mēs izmantojam tos pašus mēslošanas līdzekļus, tikai divkāršu daudzumu. Trešo augšējo mērci veic divas dienas pirms stādīšanas zemē. Mēslošanas līdzekļi ir vienādi, bet piesātinošā deva.
• Cietināšana... To sāk piemērot 10 dienas pirms stādīšanas dārzā. Tajā pašā laikā, lai sāktu ar to, mēs atveram logu 3 stundas - 4 stundas. Tad pāris stundas mēs tos izvedam uz balkona, apsedzot augus ar marli no tiešiem saules stariem. Pēc sešām dienām mēs samazinām laistīšanu un pirms stādīšanas zemē stādus atstājam uz balkona.

Kurus kāpostus vislabāk stādīt marinēšanai un marinēšanai

Būtībā marinēšanai tiek izmantoti vēlu nogatavojušos šķirņu baltie kāposti, šādos gadījumos labi ir "Slava", "Moscow late", "Belorusskaya", "Zimovka" vai "Amager".

• "Slava" ir viens no pieprasītākajiem fermentācijas pārstāvjiem. Tas ir ārkārtīgi produktīvs, un kāpostu galvu svars mierīgi sasniedz 5 kg. Pēc formas tas ir nedaudz saplacināts augšpusē un apakšā. Termins tā izmantošanai tukšās vietās sākas agrā rudenī.

• "Belorusskaya" popularitāti dala ar "Slava", bet melo vairāk - līdz aprīlim. Ražu var novākt 4,5 mēnešos, kāpostu galvām vidējais svars ir 3,5 kg. Kāposti ir labi pārvadāti un sašķelti tikai retos gadījumos.

Un arī ir vērts tuvāk apskatīt tādas baltgalvainas skaistules kā "Dāvana" un Harkovas ziema.

Nesen selekcionāri ir izstrādājuši jaunas šķirnes un hibrīdus, kas labi noder arī fermentācijai un sāls pagatavošanai. Tie ir Atria F1, Miracle F1 (holandiešu izlase), Nadežda, Megaton F1 un Kvašenka.

Kāpostu audzēšanas bez sēklām īpatnības

Lielākajā daļā mūsu valsts reģionu baltie kāposti tiek audzēti no stādiem. Bezsēklu metodi var izmantot Krievijas dienvidu reģionos, kur garās vasaras dēļ ir iespējams pagarināt ražas augšanas sezonu. Šīs metodes galvenās priekšrocības ir:

1. Nav vajadzīgas augu transplantācijas un cērtes. Viss, kas jādara, ir stādu retināšana.
2. Augsta kāpostu raža.
3. Paātrināta kultūraugu nogatavošanās.
4. Cilvēka minimālās izmaksas dārzeņu kopšanai.

Metodes bez sēklām trūkumi ir palielināts sēklu patēriņš platības vienībā, pareiza vietas izvēle un rūpīga sagatavošana, nepieciešamība pēc pastiprinātas aprūpes kultūras attīstības sākumposmā.

Sēklu un augsnes sagatavošana neatšķiras no kāpostu audzēšanas stādu metodes. Sēklas sēj, kad no aprīļa vidus ir izveidojies stabils silts laiks, savukārt sēklas tiek apraktas augsnē 2–4 centimetru dziļumā. Attālumiem starp blakus esošajām rindām jābūt 50 centimetru reizinājumiem.

Dažas dienas pēc dzinumu parādīšanās tiek veikta pirmā retināšana, urbumā atstājot divus dzinumus. Pēc nedēļas kultūraugi atkal tiek retināti. Šādas operācijas mērķis tiek uzskatīts par novājinātu augu noņemšanu. Augu pārpalikumu izmanto kā stādus neaizpildītās vietās. Visi pārējie kāpostu kopšanas pasākumi ir līdzīgi stādu metodei.

Kāpostu slimības ar fotoattēlu

Kāpostu var skart šāda slimība, kurai raksturīga strauja attīstība. Ja dārznieks šajā gadījumā pēc iespējas īsākā laikā neveic visus nepieciešamos pasākumus, lai to apkarotu, tad viņš var pat palikt bez ražas.

Ķīla

Šī sēnīšu slimība šai kultūrai rada vislielākās briesmas. Tas ietekmē agri nogatavojušās ziedkāpostu un balto kāpostu šķirnes, savukārt augu infekcija notiek pat sējeņu stadijā. Skartajos augos sakņu sistēmā parādās izaugumi, kas veicina viņu uztura pārkāpumu. Tāpēc sējeņi atpaliek attīstībā, kamēr tie neveido olnīcas. Slimie krūmi ir jāizrok un jāiznīcina kopā ar zemes gabalu, un iegūtais urbums jāpārkaisa ar kaļķa slāni. Šī slimība skar tikai kāpostu dzimtas pārstāvjus, tāpēc šajā vietā var droši audzēt citas kultūras.

Melnkāja

Ļoti bieži kāpostu stādus vai jaunus krūmus, kas iestādīti atklātā augsnē, ietekmē melna kāja. Šī sēnīšu slimība ietekmē sakņu kaklu kāta pamatnē. Attīstoties slimībai, skartās auga daļas kļūst melnas, notiek to novājēšana un sabrukšana, kāpostu augšana palēninās un galu galā tā nomirst. Ietekmētie stādi jebkurā gadījumā mirs, tāpēc nav jēgas tos stādīt dārzā. Ja augi dārzā slimie augi nomira no melnas kājas, zeme uz tā ir jāaizstāj, jo to vairs nevar izmantot kāpostu audzēšanai. Profilaktiski pirms sēšanas jāapstrādā sēklu materiāls un augsne. Sēklu apstrādei izmanto garnozānu (ievērojiet norādījumus), savukārt 100 sēklu apstrādei pietiks ar 0,4 gramiem produkta, un augsnei jāpievieno tirams (TMTD) (50%), 50 grami.

Miltrasa (pūkaina miltrasa)

Parasti šīs slimības izraisītāji ir sēklās, šajā sakarā nav ieteicams atstāt novārtā tās pirmssējas sagatavošanu. Slimība sāk aktīvi attīstīties mitrā laikā, uz krūmu ārējās lapotnes parādās gaiši dzeltenīgi sarkanas krāsas plankumi. Laika gaitā lapu plāksnes kļūst dzeltenas, un tās nomirst. Lai novērstu sēklas, pirms sēšanas tā ir iegravēta ar Planriz vai Thiram. Daži dārznieki tā vietā iegremdē sēklas karstā (apmēram 50 grādu) ūdenī, kur tām vajadzētu palikt 20 līdz 25 minūtes. Ja pirmssēšanas sagatavošana netika veikta vai izrādījās neefektīva, krūmus vajadzētu apsmidzināt ar ķiploku novārījumu. Lai to pagatavotu, 1 spainis ūdens jāapvieno ar 75 gramiem sasmalcinātu ķiploku, pēc 12 stundām maisījumu karsē virs uguns līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam atdzesē, pēc kura buljons būs gatavs lietošanai. Ja arī šis pasākums ir neefektīvs, kāposti jāizsmidzina ar Fitosporin-M šķīdumu (2-3%). Atkārtota apstrāde, ja nepieciešams, tiek veikta pēc 15-20 dienām. Tomēr jāatceras, ka izsmidzināšanu ar fungicīdu preparātu nevar veikt pēc kāpostu galvas sasiešanas, pretējā gadījumā pastāv liela varbūtība, ka lapotnēs uzkrāsies inde.

Pelēks un balts puvi

Baltās puves attīstība notiek, kad ārā ir mitrs un vēss laiks. Skartajos krūmos novēro ārējo lapu plākšņu gļotādu, savukārt starp tām veidojas balta kokvilnai līdzīga micēlija ar melnu sklerociju, kuras izmērs ir 1–30 milimetri. Inficētās dakšas, kas atrodas noliktavā, sāk pūt, un slimība izplatās uz citām kāpostu galvām, kas atrodas netālu. Glabāšanas laikā parādās arī pelēkā pelējuma bojājuma simptomi. Tātad, pie apakšējām lapu plāksnēm uz kātiņu virsmas veidojas pūkaina forma ar melnu punktu pērlītēm.Lai pasargātu kāpostus no šīm slimībām, ir nepieciešams: pirms sēšanas dezinficēt sēklas, ievērot šīs kultūras agrotehniskos noteikumus, pirms kāpostu galvu uzlikšanas tīrīt un dezinficēt uzglabāšanas telpas, pareizi uzglabāt, veikt sistemātiskas pārbaudes dakšu un, ja nepieciešams, notīriet skartās vietas.

Fusarium novīst (kāpostu dzeltenums)

Šī slimība rodas Fusarium sēnītes dēļ. Dzeltenības sakāve notiek pat stādu periodā, savukārt ļoti bieži no 20 līdz 25 procentiem no visiem stādiem iet bojā. Ietekmētajos augos lapu plāksnes zaudē turgoru, un uz to virsmas parādās dzelteni perēkļi. Dzeltēšanas vietās lapas attīstās lēnāk, savukārt skartā lapotne nomirst. Visi saslimušie krūmi jānoņem no augsnes un jāiznīcina, un zeme jāaizstāj vai tvaicē. Lai atbrīvotos no sēnītes, rudenī un pavasarī ir nepieciešams veikt profilaktisku augsnes apstrādi uz vietas ar vara sulfāta šķīdumu (1 ūdens spainim, 5 gramiem produkta).

Rhizoctonia

Šīs sēnīšu slimības attīstība notiek ar krasām temperatūras izmaiņām (piemēram, no 4 līdz 24 grādiem), gaisa mitrumu (no 45 līdz 100 procentiem), augsnes skābumu (pH 4,5-8). Slimā augā tiek ietekmēta sakņu kakla, kas kļūst dzeltena, izžūst un mirst. Slimā krūma sakņu sistēma kļūst kā veļas lupata. Slimībai progresējot, kāposti mirst. Krūmi inficējas atklātā augsnē, savukārt slimības attīstība neapstājas uzglabāšanā. Profilaktiskos nolūkos pirms stādu stādīšanas atklātā augsnē vieta jāapstrādā ar vara oksihlorīdu vai produktu, kas to satur.

Hillings

Agrīnām šķirnēm mēs izmantojam hilling 2-3 nedēļas pēc stādīšanas, bet vēlākām šķirnēm - pēc 25-30 dienām. Attiecībā uz šķirnēm ar īsu celmu jūs varat aprobežoties ar vienu hillingu, un tiem, kuriem ir liels celms, jau ir nepieciešams veikt 2-3 pasākumus.

Vēl viena lieta. Spilgta gaisma kalpo kā pavadonis agrīnākajām kultūras dienām. Jebkura nokrāsa, sabiezējums, kā arī aizaugšana ar nezālēm var izraisīt augu pagarināšanos un izturības vājināšanos pret tādām slimībām kā melnā kāja, pūkains miltrasa.

Augsnes sagatavošana kāpostu stādiem

Kāpostu, kā arī citu kultūru audzēšana būtu jāpapildina ar barojošu un elpojošu augsni. Tādējādi pareizi sagatavota augsne ir veiksmes atslēga, audzējot stādus. Tas ir sagatavots rudenī, bet, ja jums neizdevās, tad jūs varat arī pavasarī. Lai to izdarītu, sajauciet vienu dārza augsnes daļu un humusu. Tajā pašā laikā neaizmirstiet pievienot pelnus (1 ēdamkarote uz 1 kg augsnes). Humusa vietā tiek izmantota arī kūdra. Varat arī izmantot citus komponentus dažādās kombinācijās:

1. Zeme no dārza... Ieteicams ņemt augsni, kur stādīs stādus. Tajā pašā laikā stādi ātri un nesāpīgi pārnes transplantātu. Šeit dārza zeme spēlē augu pielāgošanās lomu jauniem apstākļiem.
2. Turfa slānis... Nav barojošs, bet satur daudz dažādu mikroorganismu. Par labāko tiek uzskatīta nātru biezokņos un pie bērziem savāktā zeme. Turklāt tas atbrīvo augsni. Zeme no vītola un ozola apakšas ir kategoriski nepiemērota. Daudzi tanīni negatīvi ietekmē stādu attīstību.
3. Meža zemes virsotne... Barojošs un bagāts ar mikroorganismiem.
4. Gatavs humusa mēsls vai komposts... Satur daudz slāpekļa, un tam jābūt vārītam vai sapuvušam.
5. Kūdra... Atbrīvo augsni un faktiski saglabā mitrumu. Ja kūdra ir skāba, un tas tā notiek vienmēr, tad augsne ir jādezoksidē ar krītu vai kaļķi.
6. Smiltis ne vairāk kā 10% no kopējās summas. Izmanto kā cepamo pulveri.

Proporcijas iespējas:

• No 1. daļas: dārza zeme, kūdra, smiltis un humuss.
• 1. daļa: kūdra, kūdra, smiltis.
• 2 daļas velēnu zemes un 1 daļa humusa un smilšu.

Augsnes kalcinēšana dezinficē, bet tajā pašā laikā tiek iznīcināti labvēlīgie mikroorganismi, kas nepieciešami procesam. Un, manuprāt, izliešana ar jebkuru pretsēnīšu līdzekli ir daudz efektīvāka. Tas ir arī vieglāk nopirkt veikalā.

• Augsnes maisījums stādiem kategoriski nedrīkst saturēt nezāles, kukaiņu kāpurus, mālus, toksiskas vielas.
• Augsnes dezinfekcija... Kālija permanganāta šķīdums 3 g uz 10 litriem. ūdeni, lai izdalītu visu augsni. Tajā pašā laikā sēnīšu sporas un pūšanas baktērijas mirst. Vēlams sildīt šķīdumu. Starp citu, apstrādi ieteicams veikt apmēram divas nedēļas pirms stādīšanas, tas ir nepieciešams, lai zemē izveidotos nepieciešamā baktēriju vide.

Šeit galvenais ir tas, ka augsnes maisījums ir barojošs un elpojošs. Ņemiet vērā, ka dārza zeme jāņem tikai pēc citām kultūrām. Jo pēc kāpostiem augsnē var palikt krustziežu slimības. Bet, ja jums nav iespējas pašiem sagatavot augsni, tad to varat iegādāties veikalā.

Sēklu sagatavošana

Kāpostu audzēšana var būt veiksmīga tikai ar kvalitatīvām sēklām. Kāpostu sēklas paliek derīgas 4 - 5 gadus. Bet tas notiek, ja tika novērots temperatūras režīms un gaisa mitrums 35% - 50%. Sēšanai tiek atlasītas augstas kvalitātes sēklas. Kas jāpārbauda dīgtspējai. Rūpīgi sagatavojoties, mēs iegūstam veselīgus kāpostu stādus. Kas viegli iesakņosies pēc stādīšanas atklātā zemē.

Ja jūs izmantojat sēklas no veikala, jums vajadzētu izpētīt norādījumus uz iepakojuma. Tajā teikts, kādu apstrādi sēklas piedzīvoja. Parasti šīs sēklas ir gatavas ēst. Inkrustētas (krāsainas) sēklas ir pilnībā gatavas sēšanai. Ar viņiem jums nekas nav jādara. Starp citu, ieteicams nelietot svaigas sēklas, kuru derīguma termiņš ir mazāks par gadu. Viņiem vajadzētu gulēt.

Kalibrēšanas un dīgtspējas tests

Mājas sēklas ir jākalibrē. Tas ir, atlasiet pareizā izmēra sēklas. Tajā pašā laikā paraugi, kuru garums pārsniedz 1,5 mm, tiek uzskatīti par lieliem. Un tieši tos vajag sēt. Šim nolūkam tiek izmantoti sieti ar dažādām šūnām. Jāņem vērā, ka agro kāpostu sēklas ir 1,5 mm, bet vidēji nogatavojušās un vēlu nogatavojušās - 2 mm.

Nākamais solis ir sāls šķīdums ar 3% - 5% vai 30 g - 50 g uz 1 litru. ūdens. Šajā risinājumā mēs dažas minūtes nolaižam izvēlētās sēklas. Tā rezultātā labie noslīks un parādīsies sliktie. Mēs noķeram peldošās sēklas un izmetam tās. Pēc tam mēs iztukšojam šķīdumu, noskalojušās sēklas mazgājam un nosusinām. Šādas sēklas vienmēr dod draudzīgus dzinumus ..

Veikala sēklas, gatavas un nav jāmērcē.

Tālāk mēs pārbaudām sēklu dīgtspēju. Lai to izdarītu, uz mitras drānas uzlieciet 50-100 sēklas un aizveriet to ar tās pašas drānas brīvo galu. Tajā pašā laikā visam jābūt mitram. Temperatūras režīms tiek uzturēts 20 ° C - 25 ° C temperatūrā. Trešajā dienā mēs pārbaudām dīgtspējas pakāpi. Ja, sadīguši 90% - 95%, tad šīs ir labas sēklas. Pretējā gadījumā daudzums tiek palielināts vai noraidīts.

Kāpostu sēklu dezinfekcija

Kāpostu audzēšana vienmēr ietver sēklu dezinfekciju (dezinfekciju). Parasti tiek apstrādātas pašmāju sēklas. Veikalā nopērkamās preces ir gatavas lietošanai uzreiz.

• Mēs veicam pretsēnīšu ārstēšanu. Lai to izdarītu, 15 minūtes iemērciet sēklas maisā ūdenī 48 ° C - 50 ° C temperatūrā. - 20 minūtes. Pēc tam strauji atdzesē 2 minūtes. - 3 min. aukstā ūdenī. Pēc tam nosusiniet uz salvete. Tajā pašā laikā jāsaprot, ka temperatūras režīmu ir vieglāk uzturēt lielā ūdens tilpumā. Šeit jums būs jāpievieno svaigs karsts ūdens. Ar panākumiem var izmantot arī termosu.
• Arī to var iegravēt siltā 1% kālija permanganāta šķīdumā. Jums ir nepieciešams iemērc 25 minūtes. Tajā pašā laikā notiek profilakse pret citām slimībām.
• Vēl viena iespēja ir ņemt 30 g sasmalcinātu ķiploku uz pusi glāzes ūdens. Iemērciet 1 stundu, noskalojiet, nosusiniet un viss.
• Arī veikalos tiek pārdotas īpašas zāles. Piemēram: "Albit", "Baktofit", "Maxim", "Planriz", "Fitosporin - M" utt.Tajā pašā laikā apstrādes laiks ir atkarīgs no zāles. Tas var būt 8 stundas - 18 stundas. Tādējādi mēs rūpīgi izlasām visas instrukcijas un strādājam stingri saskaņā ar instrukcijām.
• Ūdeņraža peroksīds ir trīs procenti. Sildiet līdz siltumam un iemērciet 10 minūtes.
• Pēc tam ielieciet sēklas uz šķīvja, pārklājiet ar salveti. Un ielieciet to ledusskapī uz 12 stundām.Tas veicina ātru sēklu dīgšanu. Tad mēs mazgājam sēklas tekošā ūdenī, nosusinām un viss ir pabeigts. Jūs varat stādīt.

Dezinfekciju vēlams veikt apstrādes dienā, un tajā pašā laikā nepieciešams dezinficēt arī augsni. Vienkārši izlejiet to ar pretsēnīšu savienojumu vai aizdedziniet. Apvienojot šīs metodes, efekts tiek uzlabots un palielināta veselīgu stādu piespiešanas garantija. Tas ir atkarīgs no jums.

Mērcējot kāpostu sēklas

Ja jums nav inkrustētu sēklu (mājās), šajā gadījumā noteikti iemērciet tās uzturvielu šķīdumā. Šis šķīdums ir sagatavots, pamatojoties uz mēslojumu "Ideal". Arī mērcēšanai varat izmantot jebkurus augšanas stimulatorus. Tajā pašā laikā neaizmirstiet pēc mērcēšanas izskalot sēklas.

Pēc tam mēs sēklas mērcējam 12 stundas (piepilda ar ūdeni 15 - 20 ° C temperatūrā). Tad mēs to ievietojam siltā vietā, un tajā pašā laikā mēs mainām ūdeni ik pēc 4 stundām. Kad sēklas uzbriest, ielieciet tos uz mitras drānas uz apakštase un ielieciet ledusskapī ar temperatūru +1 - 3 grami. Tajā pašā laikā sēklas ātri dīgst un kļūst izturīgas pret aukstumu.

Ir arī sēklu vernalizācijas metode. Parasti to lieto, ja kāposti tiek stādīti tieši zemē.

Vernalizācijas laikā diedzētās sēklas atdzesē 0 - +3 grādos. 10-15 dienas. Tajā pašā laikā mums ir draudzīgi stādi un veselīgi augi. Šie augi nākotnē mums dos labu agru ražu.

Iesildīšanās

• Tieši pirms stādīšanas mēs 1 - 2 dienas sildāmies apkures ierīču tuvumā.
• Krāsnī. 60 ° C - 70 ° C temperatūrā stundas laikā.

Tas ir taisnība, ja stādāmo materiālu uzglabāja vēsos apstākļos.

Sēklas burbuļo

• Sēklas burbuļo... Mēs zinām, ka sēklas ir pārklātas ar ēterisko eļļu aizsargslāni. Un šis process noņem šo apvalku. Šim nolūkam tiek izmantots akvārija kompresors, kas tiek uzstādīts traukā ar ūdeni. Šeit mēs ievietojam sēklas un pusstundu ieslēdzam kompresoru.