Vīna dārza sagatavošana ziemošanai sākas ar atzarošanu un beidzas ar pajumti. No šīs procedūras ne mazāk kā no vīnogulāju šķirnes un vecuma ir atkarīga nākamā gada raža, augšanas spēks un augļi, auga ilgmūžība. Pateicoties rudens atzarošanas iespējām, krūms pēc iespējas nesāpīgāk kļūst kompakts, jo sulas plūsma šajā brīdī palēninās. Pareizi izveidota augļu saite garantē lielisku vīnogu ražu dārzā.
- 2 Pamatnoteikumi vīnogulāju atzarošanai rudenī
2.1. Apgriešanas veidi
- 2.2. Augļu saites veidošanās
2.2.1. Foto galerija: vīnogu apgriešana ar dažādiem krūma veidiem
- 2.3.1 Video: kā pareizi sagriezt vīnogas rudenī
Pamata aprūpes aktivitātes
Lai iegūtu stabilu un bagātīgu ražu, rudenī nepieciešama rūpīga sagatavošana, palielinot auga aizsargājošās īpašības.
Rudens laistīšana
Pēc tam, kad novāktas ogas no vīnogām, augu nav nepieciešams laistīt. It īpaši, ja ārā nav karsts. Bet oktobrī obligāti jālaista vīnogu krūmi.
Laistīšanai jābūt bagātīgai, lai ūdens varētu samitrināt augsnes virskārtu. Rudens laistīšana ir ārkārtīgi svarīga, jo tā palīdz augam pielāgoties gaidāmajam salam.
Lai vīnogu sakņu sistēma saņemtu nepieciešamo mitruma daudzumu, pie katra krūma ieteicams veikt nelielus grāvjus un ievietot tajos plastmasas caurules. Tas novirzīs ūdeni tieši uz saknēm.
Pirmajās dienās pēc augsnes samitrināšanas ieteicams sekot tās blīvumam. Ja augsne ir saplacināta, ir nepieciešams to nedaudz atbrīvot.
Vīnogu apstrāde un izsmidzināšana
Ražas novākšanas laikā ieteicams rūpīgi apskatīt auga stāvokli. Vai ir kādas slimības vai kaitēkļu kukaiņu pazīmes?
Ir daudz vieglāk veikt profilaktiskus pasākumus patogēnu iznīcināšanai rudens periodā. Tā kā ogas jau ir novāktas, jūs varat droši lietot spēcīgākās zāles, neriskējot sabojāt ražu. Kā slimību profilaksi vīnogu krūmus ieteicams apstrādāt ar šādiem preparātiem: "Amistar" (kukaiņiem) un gubu šķīdumu (miltrasai).
Apstrādes process tiek veikts, ņemot vērā dažas no niansēm:
- Izsmidzināšana tiek veikta tikai dienās, kad nav stipra brāzmaina vēja. Apstrāde ir atļauta vakarā, kad saule noriet.
- Smidzināšanu nekādā gadījumā nedrīkst veikt lietus laikā vai vīnogu ziedēšanas laikā.
- Izsmidzinot, periodiski krata izmantoto līdzekli. Vīnogu lapas jāpārklāj ar plānāko preparāta plēvi, šķidrumam nevajadzētu notecēt uz augsnes.
Ja jums nebija laika veikt apstrādi rudenī, jūs varat izsmidzināt vīnogas pavasarī.
Vīnogu mēslošana
Sākoties pirmajām rudens dienām, uzmanīgi izrakt augsni ap vīnogu krūmiem. Tad tajā sajauciet putnu izkārnījumus ar kompostu vai kūtsmēslu maisījumu. Izmantoto mēslošanas līdzekļu organiskais raksturs ļauj uzlabot augsnes kvalitāti, kā arī piesātināt to ar skābekli. Pēc tam jūs varat papildus atbrīvot augsni.
Tikai daži cilvēki zina, bet putnu ekskrementus, ko izmanto kā mēslojumu, ir atļauts sajaukt augsnē šķidrā veidā. Atsaucoties uz pieredzējušu dārznieku ieteikumiem, tas ir vēlams. Lai iegūtu nepieciešamo konsistenci, ieteicams iepriekš sagatavot sastāvu.
9 dienas mājputnu izkārnījumus atšķaida ar siltu ūdeni attiecīgi proporcijā 1: 3. Tad iegūtais maisījums tiek ievietots tumšā, bet ne vēsā vietā. Pirms lietošanas mēslojumu vēlreiz atšķaida ar siltu ūdeni, šoreiz attiecīgi 1: 8. Viena vīnogu krūma apstrādei būs nepieciešami aptuveni 0,4 litri šķidruma.
Atzarošana: vajāšana un šūšana
Procedūra monētu kalšana netērējiet sausos gadalaikos vai ja ir pārmērīga dzinumu sāpīgums (miltrasa, miltrasa utt.). Vīnogas tiek apgrieztas, kad dzinumu augšana ir apstājusies, un internodes no apakšas ir sākušas nogatavoties. Gadījumā, ja jūs pasteidzaties ar galu apgriešanu. Pabērni sāks spēcīgi attīstīties, un vīnogulāji pārstās labi augt. Attiecīgi kopējā raža samazinās. Vēlā monētu kalšana arī nebūs efektīva.
Lai ļautu pabērniem ātri augt, var izdarīt agru monētu kalšanu. Īpaši pēc ziemas sasalšanas. Tas palīdzēs izlīdzināt krūma formu.
Kaislība var būt daļēja vai pilnīga. Galvenais uzdevums ir noņemt sānu dzinumus un lapas, kas veicina barības vielu novirzīšanu uz ķekariem un augļiem. Laicīgi pabērnu noņemšana atvieglos krūmu kopšanu un kaitēkļu un slimību apkarošanu. Parasti tos saspiež divas vai trīs reizes sezonā. Pilnīga to izlaušana ir nevēlama, jo tas sabojās dzīvās nieres.
Tādējādi vīnogu apgriešana ir nepieciešama procedūra, jo tā ietekmē dažādus auga dzīves procesus. Tas veicina krūma dziedināšanu un vienmērīgu attīstību kopumā, kā arī samazina sasalšanas un dažādu slimību iespējamību. Turklāt atzarošana vispozitīvāk ietekmē ogu garšu, sulīgumu, saldumu un veselīgumu. Ja pasākums tiek veikts savlaicīgi un pareizi, kultūra jūs iepriecinās ar bagātīgu ražu.
Vīnogu krūma apgriešana
Vīnogulāju vainaga veidošana ar atzarošanu ir viena no radošākajām un atbildīgākajām aktivitātēm šīs augļu kultūras audzēšanā. Vīnogulim jābūt veidotam tā, lai tas varētu pielāgoties vietējam klimatam, netraucējot ziemas patvērumu.
Veidi
Ir vairāki veidi, kā apgriezt vīnogulāju. Apsvērsim katru no tiem sīkāk.
Īss
Šai atzarošanas metodei uz dzinumiem atstāj ne vairāk kā 4 acis. Viņus sauc par kucēm. Īsu atzarošanu veic tikai jauniem vīnogulājiem, lai stiprinātu sakņu sistēmu. Sakarā ar to, ka tiek noņemta vairāk nekā puse no gada dzinumiem, notiek dzinuma dinamiska attīstība no pumpura.
Vidēji
Šī metode ir viena no visizplatītākajām vīna dārzu īpašnieku vidū. Vidējā atzarošana prasa ne vairāk kā 10 acis uz dzinumiem. Zari, uz kuriem aug vīnogu kopas, var būt horizontāla loka formā vai stipri saliekties pret zemi.
Šī krūma veidošanas metode ļauj nodrošināt augstu augļu augšanu, vienlaikus nemazinot ogu kvalitāti.
Garš
Šai vīnogulāju krūma apgriešanas metodei uz dzinumiem nepieciešami ne vairāk kā 20 pumpuri. Ilga atzarošana ir ideāla enerģiskiem augiem, kas parasti sastopami Vidusāzijas vīnogu šķirnēs. Pareizi veicot procedūru, vīnogas sāk labāk dot augļus jau nākamajā sezonā.
Jaukts
Augļu saišu atzarošana ir alternatīvs nosaukums jauktai atzarošanai. Diezgan bieži šī metode tiek izmantota mazos vīna dārzos.Sistemātiska jauna dzinuma sagriešana ļauj nezaudēt lielu ražu un augļu sulīgumu.
Atzarošana atkarībā no vīnogu vecuma
Viena no vīnogu īpašībām ir vīnogulāju augšanas apturēšana. Tas notiek sakarā ar pumpuru veidošanos auga apakšējā pusē, kas izraisa dinamisku dzinumu augšanu uz pagājušā gada vīnogulāju. Krūmi paplašinās, un attālums no sakņu sistēmas līdz vainagam kļūst arvien lielāks.
Šī situācija noved pie barības vielu trūkuma sakņu sistēmā, un tā sāk izbalēt. Problēmas risinājums bija vainaga rudens atzarošana, kas tiek veikta, ņemot vērā auga vecumu.
Pirmais gads
Pirmajos pavasara mēnešos ir nepieciešams atstāt 2 augu apakšējos pumpurus, noņemt pārējos. Pēc tam no šiem pumpuriem parādīsies dzinumi, kas jānostiprina tā, lai tie būtu slīpi dažādos virzienos viens no otra.
Sākoties rudenim, pēc tam, kad nokrita vīnogulāju lapotne, ir nepieciešams saīsināt dzinumus. Viens no tiem ir saīsināts, nākamais paliek nemainīgs. Tādējādi ziemai paliek tikai 4 pumpuri.
Otrais gads
Pēc tam, kad augu lapotne ir nokritusi, vīnogu krūma garās piedurknes tiek apgrieztas. Palikuši tikai 2 dzinumi. Tādā veidā tiek sasniegta vīnogulāju simetrija.
Pēc tam, kad viņi sāk apgriezt vertikālos kātiņus, tas ir, tos, kas atrodas tuvāk vidum. Atkal visi dzinumi tiek sagriezti, izņemot 2 pumpurus. Tie darbosies kā “rezerves mezgli”.
Arī pārējie vertikālie kāti, kas atrodas malās, tiek apgriezti. Šoreiz ir nepieciešams atstāt 4 pumpurus, kuriem būs augļu bultiņu loma. Pēc veiktajām manipulācijām vīnogu krūmu var sagatavot ziemai.
Trešais un nākamie gadi
Jāatzīmē, ka, iestājoties pavasarim, vīnogulāju augšanas trešajā gadā izaudzētās augļu bultiņas tiek fiksētas horizontālā stāvoklī tuvāk zemei, savukārt krūma galotnes tiek pavilktas vertikāli dažādos virzienos. Aizstājošajam mezglam vajadzētu augt arī vertikālā stāvoklī.
Vasaras sezonā pumpuri dos jaunus dzinumus jaunu kātu formā. Līdz augusta beigām vajadzētu būt pirmajam kātu izciršanai par 15 cm. Veiktā procedūra drīz provocēs nogatavojušos ogu sulīgumu un apjomu.
Ir vērts atzīmēt, ka pirms augusta veiktā atzarošana veicina liela skaita nevajadzīgu dzinumu parādīšanos uz vīnogulājiem.
Dažu dienu laikā pēc lapu nokrišanas jums katru vajadzēs apgriezt no augļu vertikālajiem dzinumiem. Visi 4 galējie dzinumi tiek nogriezti. Tādējādi katrs krūma plecs paliek ar vienu vertikālu dzinumu saiti.
Viņu atzarošana tiek veikta tāpat kā otrajā vīnogulāju augšanas gadā. Kalti arī dzinumi, kas atrodas tuvu vidum. Tie, kas atrodas centrā, tiek sagriezti, atstājot tikai 2 pumpurus.
Arī galējie dzinumi tiek nogriezti, bet šoreiz ir atstāti 4 pumpuri. Atzarošana nākamajos gados tiks veikta pēc tā paša principa, kas aprakstīts vīnogu krūma trešajā augšanas gadā.
Ja vēlaties, dzinumā varat atstāt vairāk pumpuru. Tas ir diezgan pieņemami, jo vienmēr pastāv iespēja, ka vairāki no viņiem tiks ievainoti, kad iestāsies sals un nepietiekami laba pajumte. Tomēr uz vienu dzinumu nav ieteicams atstāt vairāk par 10 pumpuriem, tas izraisīs vīnogulāju aktīvu augšanu.
Noskatieties video par to, kā sakārtot daudzgadīgo vīnogu krūmu, ik gadu apgriežot liekos vīnogulājus un veidojot klasiskas augļu saites uz visām piedurknēm:
Kāpēc jums rudenī jāapgriež vīnogas
Apgriešana pavasarī ir pieļaujama dienvidu reģionos, kā arī tad, kad to audzē vidējā joslā ar nepārklātām vīnogu šķirnēm. Visos pārējos gadījumos dārznieki procedūrai dod priekšroku rudens periodam.
- Lielāko daļu galda vīnogu šķirņu vidējā joslā audzē, izmantojot pārklāšanas metodi. Tāpēc neapstrādāta krūma aizsardzība ir saistīta ar vairākām neērtībām un grūtībām.
- Rudenī vīnogulāju izcirtņi ātri tiek pievilkti, un pavasara procedūra vidējā joslā bieži noved pie sulas parādīšanās. Situāciju sarežģī slimības un vispārēja auga novājināšanās.
- Jebkura atzarošana ir spēcīgs stimuls krūmam uzlikt ziedu pumpurus. Tāpēc rudens darbs pie pareizas augšanas veidošanās vidējā joslā ir bagātīgas ražas garants pat jauniem vīnogulājiem.
Vīnogu virskārta ziemai
Katru gadu vīnogas no augsnes iegūst lielu daudzumu mikroelementu, lai iegūtu bagātīgu un nobriedušu ražu. Ja rudens mēnešos jūs nepapildināt barības vielu daudzumu, tad līdz pavasarim vīnogu krūmi neatradīs spēku dinamiskai izaugsmei un attīstībai. Pēc tam tas var izraisīt auga novītušanos. Lai to novērstu, izmantojiet palīdzību:
- kālija šķīdums, kas veicina ātru ogu nogatavošanos un palīdz augam pārziemot;
- vara šķīdums, kas palielina augļu kultūras izturību pret salu.
No organiskajiem mēslošanas līdzekļiem jums vajadzēs iegūt kompostu (vai kūtsmēslus), vistu izkārnījumus un koksnes pelnus. Zem katra vīnogu krūma netiek ielejama virskārta. Jums būs jāizveido nelieli ievilkumi visā krūma diametrā 30 cm attālumā no sakneņa centra. Šajās rievās tiek uzlikts vai izliets virskārta. Šī barošanas metode ir efektīvāka.
Lasiet vairāk par vīnogu rudens barošanu mūsu citā rakstā.
Ieteikumi
- Tas būs labāk, ja zara iegriezumi atrodas tā iekšējā daļā. Tātad brūces sadzīs ātrāk.
- Asinātie sekatori nodrošina vienmērīgu griezumu. Pretējā gadījumā saplēstas malas palēninās sulas plūsmu gar vīnogulāju, kas ietekmēs krūma veselību un produktivitāti.
- Atzarotājs jānorāda ar plānu asmeni pret vīnogulāju, kas jāapgriež.
- Gadu vecie dzinumi un pleci ir jānoņem pilnībā, bez kaņepēm.
- Augšējos dzinumus noņem 15 cm dziļumā.
- Uz gadu veca vīnogulāja 1 cm atstāj virs acs.
Ievērojot atzarošanas tehnoloģiju, vīnogas ilgu laiku priecēs īpašniekus ar garšīgu garšu un ražas daudzumu. Turklāt, parādot pareizu iztēli, jūs varat oriģināli izrotāt vietni ar vīnogu vīnogulājiem un paslēpt dārza ne pārāk estētiskās daļas.
Patversme ziemai
Ir 2 populāras metodes vīnogulāju patvēruma izveidošanai:
- Vispirms noņemiet vīnogulāju no atbalsta sijas un izklājiet to pa iepriekš noklātajiem skujkoku zariem. Tad sasieniet tos kopā un nostipriniet ar jebkuru pieejamo vadu vai auklu. Augu augšpusē salieciet vēl vienu skujkoku zaru slāni 6-12 cm, pēc tam uzmanīgi izklājiet dēļus un ieklājiet jumta materiālu. Pēdējo var aizstāt ar parasto rūpniecisko plēvi.
- Piestipriniet divus blakus esošos vīnogulājus kopā un noliecieties pie zemes. Tas tiek darīts, izmantojot lokus. Tie var būt koka vai metāla. Attālumam no vīnogulāja līdz augsnei jābūt vismaz 8 cm.Sānos ieklājiet dēļus, uz augšu - vairākus niedru slāņus. Lai konstrukcija nesamirktu, aptiniet to ar rūpniecisko plēvi. Šāda pašmāju patversme ir ļoti praktiska, jo, pateicoties niedru niedrēm, vīnogas nesasals un nepūtīs.
Rūpes par vīnogām pēc atzarošanas
Pabeidzot visus darbus, vīnogulājus noņem no trellises un noliek uz zemes. To var pārklāt ar egļu zariem vai putupolistirola gabaliņiem. Tas ir nepieciešams, lai pēc iespējas izslēgtu zaru tiešu saskari ar zemi.Kad vidējā joslā ir izveidojusies stabila mīnus temperatūra zem -5 ° C, jums jāsāk vīnogu patvēruma procedūra.
Nepieciešamību vīnogas apgriezt rudenī vidējā joslā izraisa viņa lauksaimniecības tehnoloģiju īpatnības strauji kontinentālā klimatā. Galda šķirņu audzēšana ir iespējama tikai tad, ja ziemai ir pajumte, un tas nav pieņemams bez iepriekšējas apstrādes.
Līdzīgas ziņas
- Kā rudenī apgriezt vīnogas
- Kā rūpēties par vīnogām rudenī
- Vīnogu pārstrāde rudenī
- Top vīnogu apstrāde rudenī
- Vīnogu pavairošana ar spraudeņiem rudenī
Sagatavošanās ziemai iezīmes
Vīnogu krūmus vēlams pārklāt ar patversmi tikai pēc pirmo salnu iestāšanās. Augu zariem jābūt nedaudz sacietējušiem. Ieteicams to atstāt bez pajumtes 3-4 dienas.
Vīnogām pieļaujamā sacietēšanas temperatūra ir no -6 līdz -9 grādiem. Zemāka temperatūra izraisīs augļu ražas nāvi. Rūdītie krūmi iegūs brūnganu lapu nokrāsu. Tas liek domāt, ka augs ir nogatavojies, kas nozīmē, ka tas lieliski pārdzīvos ziemu.
Pirmajā gadā
Lai izveidotu patvērumu, nepieciešams jauns augs, kuram jāpārdzīvo pirmo salu grūtības. To var izdarīt kādā no iepriekš minētajiem veidiem.
Jaunās vīnogas pārklāj novembra pirmajās dienās, kad augs joprojām ir elastīgs un viegli noliekams zemē. Nekādā gadījumā augs nedrīkst stipri saliekties, var tikt bojāta sakņu sistēma.
Jauns krūms
Vīnogulājiem, kuri ir veiksmīgi tikuši galā ar pirmo ziemu, nākamajam salam joprojām būs nepieciešama pajumte "mājas" formā, kurā vīnogulājiem nav jāpieliekas pie zemes. Tas ir saistīts ar faktu, ka augs joprojām nav pietiekami spēcīgs un var tikt ievainots.
Pirms vīnogu pārklāšanas augu ieteicams barot ar fosfora un slāpekļa mēslojumu. Tie ļaus jaunajiem dzīvniekiem barot barības vielas un mikroelementus, lai ziemas periodu būtu vieglāk izturēt. Šis ieteikums vairāk attiecas uz jaunajiem augiem.
Vecās vīnogas
Daļēju patvērumu var izveidot daudzgadīgiem vīnogulājiem, kas gadu gaitā ir pielāgojušies salam. Pietiek tikai uzmanīgi uzlikt vīnogulāju uz skujkoku zariem un mest virsū sniegu. Vecākiem vīnogulājiem bieži nepieciešama atzarošana un vainaga veidošana. Ja jūs neveicat šo procedūru pirms pirmā sala iestāšanās, tad pavasarī krūmi var stipri augt.
Vīnogas ir diezgan grūti kopjamas augļu kultūras. Sagatavošanās ziemai ir ārkārtīgi svarīgs solis jebkuram vīna dārzam. Jo labāk un rūpīgāk tiek veikta atzarošana, tiek izveidota pajumte un augs ir labi barots ar mēslošanas līdzekļiem, apstrādāts un izsmidzināts no vīrusu slimībām un kukaiņu kaitēkļiem, jo vairāk un garšīgāk uz zariem parādīsies vīnogu ķekari.
0
Kad ir labākais laiks apgriešanai
Vidējās joslas dārznieka galvenais uzdevums, nosakot atzarošanas laiku, ir dot vīnogulājiem laiku līdz pilnīgai nogatavošanai. Pirmais signāls, ka šis process tuvojas beigām, ir vīnogu lapu dzeltēšana un krišana. Krievijas centrālajā daļā tas notiek oktobra pēdējā nedēļā - novembra pirmajā desmitgadē.
Nenormāli silta rudens gadījumā un uz zariem saglabājoties blīvai lapotnei, atzarošana jāveic ar dārza šķērēm, pēc tam krūmi jāapstrādā ar piemērotu defoliantu, piemēram, 5% dzelzs sulfāta šķīdumu. Šī procedūra veicina ne tikai atlikušā vainaga izmešanu, bet arī vīnogu sēnīšu slimību profilaksi.
Stabilas sals līdz -3–5 ° С vidējā joslā ir otrais signāls, ka auga apgriešana un turpmāka patvēršana ir nepieciešama.
Uzmanību! Ir svarīgi ne tikai izslēgt pārāk agru procedūru, bet arī novērst novēlotu veidošanos - kad zari aukstuma ietekmē kļūst trausli un pārklājuma laikā var salūzt.
Shēma
Atzarotu aizaugušo un vājo vīnogu piedurknes
Vecam krūmam vīnogu atzarošana rudenī galvenokārt ir daudzgadīgu novecojušo piedurkņu noņemšana, kas pārmērīgi sabiezē stādījumus. Pateicoties šim procesam, notiek vīna dārzu atjaunošana. Vecās piedurknes tiek nogrieztas uz celma, kura augstums ir 2-3 cm, un jaunas tiek veidotas no koku dzinuma, kas aug blakus krūmam, vai no zemākā dzinuma, kas aug uz šīs piedurknes. Pēc tam jums jārīkojas saskaņā ar shēmu:
- Sākotnēji tiek veikta krūma sanitārā atzarošana, nolauzti, izgriezti inficētie dzinumi un vāji jauni augumi (mazāk nekā vienkāršs zīmuļa biezums).
- Pēc tam tiek likvidēti visi vīnogulāji, kas pagājušajā gadā nes augļus.
- Uz katras rokas ir saglabājušies tikai 2 visspēcīgākie dzinumi (nākotnes augļu vīnogulāji) un zem 1 aizvietojošais mezgls.
- Uz nākotnes augļu vīnogulājiem visi pabērni tiek noņemti, paliek tikai acis ar pumpuriem.
- Pēc saspiešanas uz augļu bultiņas saskaita 6-10 acis, un atlikušo zara daļu nogriež taisnā leņķī.
- Apakšējo vīnogulāju, kas palicis uz rezerves mezgla, sagriež 3 pumpuros.
- Veicot pretnovecošanas atzarošanu, tiek noņemti līdz 80% izauguma, paliek tikai nepieciešamais augļu vīnogulāju un rezerves mezglu skaits.
Procedūras priekšrocības un trūkumi
Vīnogu atzarošana rudenī rada gan pozitīvas, gan negatīvas sekas. Starp dažādu rudenī izmantoto metožu priekšrocībām visnozīmīgākais ir ziemošanas veicināšana. Pareiza atzarošana veicina vīna dārza kompaktumu - to būs vieglāk pārklāt.
Ir arī citas priekšrocības, kas saistītas ar atzarošanu sulas plūsmas beigās. Visnoderīgākie iesācējiem ir:
- ātra šķēlīšu sadzīšana;
- agras pumpuru atvēršanās stimulēšana pavasarī;
- kultūraugu nogatavošanās paātrinājums, kas ir svarīgi reģioniem ar aukstu klimatu.
Starp trūkumiem īpaši ievērojama ir griešanas punktu sasalšanas iespēja. Šādas sekas rodas, ja atzarošana tiek veikta vēlāk: oktobra-novembra beigās. Starp šīs parādības sekām tiek atzīmēta plānu dzinumu (viengadīgo) žāvēšana un novēlota pumpuru veidošanās, kas ietekmē ražas pārpilnību, tās kvalitāti un ražas novākšanas laiku.
Atzarošana pēc gadiem
Rudens ir dārznieku laiks novākt ražu un rūpīgi sagatavot vīna dārzu ziemošanai. Šis notikums ietver ikgadēju atzarošanu un citas manipulācijas.
Pirmais gads
Aprīļa sākumā jūs varat noņemt pajumti un sasiet vīnogulāju tā, lai topi skatītos dažādos virzienos. Centrālais pagons ir jānoņem. Atstājiet divas apakšējās nieres. Vasarā no tiem izaug 2 dzinumi. Rudenī nepieskarieties pāris acīm no apakšas. Izgrieziet pārējo. Izolēt ziemai.
Otrais gads
Rudenī nogrieziet garo piedurkni, atstājot 2 zarus. Noņemiet arī stublājus, kas galvenokārt aug zemāk, atstājiet divus pumpurus. Veido rezerves mezglu. Veidojiet augļu bultiņas šādi: sagrieziet vertikālos stublājus, atstājot 4 pumpurus. Otrajā gadā vajadzētu būt jau 4 dzinumiem. Nosedziet vīnogulāju.
Trešais gads
Atstājiet vertikālos rezerves mezglus. Augusta sākumā nogrieziet kātiņus par 10-20 cm, tā saukto pakaļdzīšanās. Ja darbs tiks paveikts agrāk, vīnogulājs atbrīvos daudz nevajadzīgu un nederīgu zaru. Šī procedūra ir nepieciešama, lai palielinātu ogu daudzumu un uzlabotu to kvalitāti.
Vīnogu krūmu veidošanās
Ir daudz veidu, kā veidot vīnogulāju. Paliksim pie vienkāršākās un saprotamākās formas - ļaujiet dzinumiem augt horizontāli, nevis vertikāli.
Video - vīnogas krūma apgriešanai
Noderīgi padomi iesācējiem
Ieteikumi, lai palīdzētu iesācēju audzētājam tikt galā ar vīnogulāju rudens atzarošanu:
- Darbam jums jāizvēlas sausa un saulaina diena. Lietus un sniegs ir bīstami augam: mitruma apstākļos vīnogulāja izcirtņi kļūst par vārtiem infekcijām. Šī iemesla dēļ ir vēlams, lai miglas un nokrišņi nebūtu gaidāmi ne tikai atzarošanas dienā, bet arī vairākās nākamajās.
- Nogrieziet krūmus un kokus ar asu un sterilu instrumentu. Pirms darba uzsākšanas atzarošanas šķēres vai dārza šķēres ir jāasina un rūpīgi jāapstrādā ar spirtu.
- Procedūra jāsāk ar plānošanu: pārbaudiet krūmu, atlasiet noņemšanai un saglabāšanai nepieciešamos dzinumus, iezīmējiet izcirtņu vietas un tikai pēc tam turpiniet galveno darbu.
- Veicot atzarošanu, jums jārīkojas droši un precīzi: griezums tiek veikts vienā kustībā, bez asarošanas, pagriešanās un citām manipulācijām, kas veicina augu papildu stresa radīšanu. Izņēmums ir procedūra, kā noņemt jaunus padēlus: daudz vieglāk ir tos savilkt ar pirkstiem, nekā nogriezt ar atzarotāju.
- Izcirtņi vienmēr tiek veikti asā leņķī.
- Ir nepieciešams nogriezt dzinumu virs acs, atkāpjoties no tā apmēram 0,5 cm.
- Ja krūma veidošanās procesā ir nepieciešams noņemt biezu vīnogulāju, pārkaisa sagriezto vietu ar sasmalcinātu ogli vai apstrādāt ar dārza laku dezinfekcijai.
- Pēc atzarošanas un pirms vīnogulāja nomešanas tas jāapstrādā ar dzelzs sulfātu (dzelzs sulfātu). Vielas koncentrācijai jauno krūmu šķīdumā jābūt 3%, pieaugušajiem - 5%. Šāda procedūra palīdzēs augam izturēt stresu un dos nepieciešamo enerģiju nākamajam gadam.
Svarīgs! Dzelzs vitriols aizsargā augu no kaitēkļiem un sēnīšu slimībām. Turklāt zāles ir neaizstājamas kā minerālmēsli, jo tajā esošais dzelzs ir formā, kuru augi viegli absorbē.
Rūpes par vīnogām ietver obligātu atzarošanu. Tās galvenais posms tiek veikts rudenī, periodā, kad pumpuri iestājās organiskās miera fāzē. Ne tikai vīnogulāju veiksmīgas ziemošanas varbūtība, bet arī tas, cik ātri un aktīvi krūms sāks attīstīties pavasarī un cik daudz uz tā veidosies augļu sukas, ir tieši atkarīgs no tā, cik kompetenti tiek veiktas manipulācijas.
Kļūdas
Biežākās kļūdas noved pie ražas zuduma, sliktas augu attīstības vai pat nāves.
Minimālais augšējais griezums
Garus, lielus un skaistus zarus ir "žēl" sagriezt. Apgriešana tiek veikta "viegli". Tā rezultātā vīnogulājam trūkst gaismas, tas kļūst plāns, un krūms aizaug. Oga kļūst sekla. Pareizi ir jānoņem līdz pat 70-90% pieauguma.
Nepareizi dzinumi tiek sagriezti
Iesācēju audzētāji vai nu nogriež visus jaunos dzinumus un atstāj veco vīnogulāju, vai otrādi - pieaugušais vīnogulājs tiek noņemts un jaunie dzinumi ir atstāti. Ir pieļaujama dubultkļūda. Ir pareizi katru gadu izgriezt dzinumus, kas jau ir nesuši augļus, kā arī plāno vīnogulāju, kas sabiezē krūmu. Lai iegūtu ražu nākamajā gadā, ieteicams atstāt spoli ar vairākām piedurknēm un jauniem zariem.
Kaņepes
Atlikušās kaņepes lielums netiek ņemts vērā, tas ir vai nu nogriezts bez pēdām, vai arī atstāts pārāk liels. Uz pieaugušiem dzinumiem saskaņā ar noteikumiem nedrīkst būt vairāk kā trīs cm.Uz jauniem vīnogulājiem, lai griezums nesapūtu, celmu nav nepieciešams atstāt.
Zagšana
Jaunie dzinumi neplīst, un tie aug visu vasaru. Vai, gluži pretēji, tie ir pilnībā sagriezti vienā līmenī ar galveno zaru. Pareizi būs atstāt divas lapas un nolauzt iepriekš minētos pamešus, noņemot augšdaļu.
Iepriekšējas darbības
Pirms sākat atzarot vecas vai jaunas vīnogas, jums pienācīgi jāsagatavo vīnogulājs. Šādi preparāti palīdzēs krūmiem vieglāk tikt galā ar stresu (4. attēls).
Piezīme: Pirmkārt, ir rūpīgi jāpārbauda visi krūmi, vai nav sausu, bojātu vai slimu zaru. Vispirms tos noņem, jo šādi dzinumi var izraisīt visa auga infekciju.
Turklāt rudenī jums jānoņem visi jaunie zaļie augi no katra dzinuma. Šīs vīnogu daļas patērē tikai barības vielas un, ja netiek noņemtas, var nopietni vājināt augu un pasliktināt tā ziemošanu. Ir nepieciešams arī noņemt visas atlikušās augļu kopas un noņemt lapas no vīnogām.
4. attēls. Pirms darba uzsākšanas vīnogulājs jāatbrīvo no atlikušajiem augļiem un lapām
Kad visas sagatavošanas darbības ir pabeigtas, jūs varat pārmaiņus noņemt skropstas no atbalsta un sākt tās sagriezt.
Rudens atzarošanas nozīme
Vīnogu vīnogulājam ir interesanta iezīme - polaritāte. Tas izpaužas ar to, ka dzinumi no pagājušā gada vīnogulāju augšējām acīm attīstās ātrāk un labāk. Vīnogulāja vidusdaļā un apakšdaļā acis ir vājākas vai vispār nešauj.
Katru gadu aug daudz jaunu pumpuru un dzinumu. Augs nevar nodrošināt viņiem visiem pietiekamu uzturu. Tāpēc vīnogulāji veidojas, atstājot tik daudz dzinumu, cik sakņu sistēma var "barot".
Kritiena apgriešana ir saistīta ar augšanas un augļu regulēšanu nākamajai sezonai. Pareizi veikta procedūra veicina augstu ražu un vienmērīgu augu augšanu.
Ar nepareizu pieeju tiek izjaukts līdzsvars, kas noved pie tā, ka viens no procesiem nostiprinās uz otra vājināšanās rēķina - pieaugums / ienesīgums.
Ja vīnogas nav apgrieztas
Brīvi augošs vīnogulājs pastāvīgi pagarinās, rokas izplešas, krūma lielums ievērojami palielinās. Bet sakņu sistēma nespēj nodrošināt visus izveidotos dzinumus un ķekarus ar nepieciešamo uzturu.
Tas noved pie ogu drupināšanas un garšas pasliktināšanās jau pirmajā brīvās augšanas gadā. Nākamajā gadā ogu lielums un skaits ķekaros vēl vairāk samazināsies, un pēc dažiem gadiem krūms iegūst savvaļas vīnogu formu.
Kā apgriezt lapenes krūmu
Reģionos ar mērenu klimatu vīnkopju vidū ļoti populāras ir sala izturīgas, nepārklājošas vīnogu šķirnes. Tos veiksmīgi audzē uz arkas vai lapenes. Pieaugot, šādas vīnogas iegūst izplatīšanās formu, savukārt dzinumu garums pārsniedz 4 m. Lai sagrieztu šādas vīnogas, jums būs jāizlemj par labāko procedūras procedūru. Atzarošana ir piemērota lapenes augam:
- daļēji pārklājošs;
- kordons;
- kordons ar 1 plecu;
- ventilators.
Vispopulārākā bija daļēji pārklājošā veidošana. Ar šo procedūru no piedurknes tiek noņemti vīnogulāji, kas novietoti uz režģa vai arkas augšējās stieples. Atšķirībā no pirmās piedurknes, rezerves tiek novietotas uz apakšējā režģa (tā garums ir vienāds).
Apakšā paliek 1 asns dzinums. Katru rudeni tas tiek saīsināts. Reģionos ar vēsiem klimatiskajiem apstākļiem dzinumi ir pārklāti ar apakšējo uzmavu. Pareiza procedūra ļauj vasarā iegūt labu jaunu dzinumu augšanu, kas ar sekojošu atzarošanu aktīvi aug un nes augļus.
Pieauguša vīna dārza atzarošana
Ja pirmajos trīs gados vīna dārzs tika pienācīgi pieskatīts, tad turpmāka krūma veidošanās nebūs īpaši sarežģīta. Šajā gadījumā jūs varat ievērot kādu no veidošanas shēmām, kas tiks aprakstītas turpmāk, vai vienkārši izmantot atzarošanas pamatprincipus:
- Dzinumi, kas kārtējā gadā nesuši augļus, būtu pilnībā jānoņem.
- Izgrieziet uzmavas zemāko zaru, atstājot 2-3 acis un aizstājot to ar jauniem dzinumiem.
- Augļus nesošās bultiņas sagriež 5-10 pumpuros.
- 10-12 cm biezus dzinumus sauc par nobarošanu. Tie ir jānoņem.
Īpaša uzmanība jāpievērš augļu bultu apgriešanai, kurām nākamajos gados vajadzētu iepriecināt ražu. Pēc atzarošanas tie jāpārklāj, un, audzējot dienvidu reģionos, tie jāpiesaista režģim.
Pie smagām ziemas salnām augšējie pumpuri var sasalt, bet kopumā dzinums paliks dzīvs un auglīgs.
Nepieciešamo instrumentu un materiālu saraksts
Strādājot vīna dārzā, visizplatītākais un efektīvākais ir parastais aprīkojuma komplekts:
- Atzarošana, kas ir nepieciešama, jo īpaši pirmajos augu dzīves gados. Tas viegli sagriež plānos stieņus, atstājot vienmērīgāko brūces virsmu.
- Metāla zāģis vai pastiprināti sekatori. Izmanto novecojušo vīnogulāju atjaunošanai.
- Secateurs ar diviem griešanas asmeņiem. To izmanto profesionāļi, lai panāktu vienmērīgus piedurkņu griezumus, kuru diametrs ir 2,0-2,5 centimetri ne veciem vīteņaugiem.
- Metāla zāģis, priekšgala zāģis kokam. To izmanto atzarošanai uz veciem vīnogu vīnogulājiem, kuru stumbra biezums ir 6-10 centimetri.