Hurma ir eksotisks auglis, kas no citiem augļiem atšķiras ar savu unikālo un neatkārtojamo savelkošo garšu. Pateicoties tam, viņa ieguva augstu popularitāti mūsu tautiešu vidū. Neskatoties uz to, daudzus cilvēkus interesē tēma, kā hurma aug, un tās augšanas īpatnības. Šajā rakstā mēs centīsimies izcelt šo tēmu un apmierināt daudzu zinātkāri.
Kurās valstīs hurma aug
Uzdodot jautājumu - kur kurās valstīs hurma aug, es gribētu atzīmēt, ka šis auglis galvenokārt aug valstīs ar maigu siltu klimatu: Indijā, Eiropas valstīs, Vidusjūrā, Ķīnā. Faktiski šo augu kultivē visās valstīs, kur to atļauj klimatiskie apstākļi. Tomēr Ķīna tiek uzskatīta par hurma dzimteni.
Es vēlos atzīmēt, ka NVS valstu teritorijā tiek audzēti arī šie eksotiskie augļi - šodien tirgos visbiežāk var redzēt hurmas, kas atvestas no Krimas, Krasnodaras teritorijas, Gruzijas un Abhāzijas.
Pirmo reizi hurma tika pieminēta no Ķīnas. Cilvēce novērtēja šo eksotisko augli un tā derīgās īpašības pat vairāk nekā pirms 2 tūkstošiem gadu. Laika gaitā hurma sāka audzēt citās valstīs, pateicoties kurām mūsdienu cilvēks uz ielas var izbaudīt šī augļa oriģinālo garšu.
Es gribētu atzīmēt, ka šodien ir dažas hurma šķirnes, kas spēj izturēt pat diezgan zemu temperatūru (līdz -35 grādiem). Tas ir saistīts ar selekcionāru centieniem, kuri audzēja šīs šķirnes.
Kā notiek reprodukcija / apputeksnēšana?
Pieredzējuši dārznieki pavairošanai bieži izmanto topošo metodi. Šajā gadījumā šo procesu ir grūti veikt, jo hurma audos ir daudz tanīnu. Tanīdi neļauj potcelmam augt kopā ar sakņu. Koki tiek pavairoti pavasarī, augu sulas plūsmas laikā.
Ziemas beigās tiek izcirsti spraudeņi vai topošā koksne. Izejvielas tiek uzglabātas ledusskapī temperatūrā no -2 līdz 0 grādiem pēc Celsija. Izmantojot šo reprodukcijas metodi, acu izdzīvošanas līmenis ir 95%. Hurma tiek veidota saskaņā ar retu līmeņu sistēmu. Daži izmanto modificētu līderi un daudzpakāpju. Kokus parasti apgriež pavasarī, un daudzi to apgriež arī ražas laikā.
Kā hurma aug uz kura koka
Cilvēkiem, kurus interesē jautājums par to, kā hurma aug uz kāda koka, iesakām iepazīties ar tālāk sniegto informāciju, kas palīdzēs labāk saprast, kā hurma aug.
Patiesībā hurma ir lapu koks, kura augstums sasniedz 7-7,5 metrus, savukārt auga vainaga platums var sasniegt tādu pašu izmēru. Koka zari, kas karājas un ir pietiekami spēcīgi, piešķir tai masīvu izskatu.
Lapas ir ovālas formas un sasniedz 7 cm garumu.Audzēšanas periodā lapu krāsai ir gaiši zaļa-dzeltena nokrāsa. Pieaugušā augā lapas ir tumši zaļas ar spīdīgu virsmu. Gan svaigas, gan kaltētas hurmas lapas izmanto arī aromātisko tēju vārīšanai.
Koka ziedi ir sadalīti vīrišķajos
un sievietes (krēmkrāsas un rozā nokrāsas),
ir cauruļveida un aug lapu padusēs.Parasti tie parādās pagājušā gada izaugsmes zaros.
Augļu forma ir tieši atkarīga no šķirnes - no sfēriskas līdz plakanai. Augļu vidējais izmērs sasniedz 8 cm, hurma krāsa var atšķirties no spilgti sarkanā līdz gaiši oranžai. Ņemiet vērā, ka hurma koki ir saulei mīloši augi, kuriem nepieciešams labs apgaismojums.
Koku kopšana
Hurma atstāj salīdzinoši nepretenciozu. Aprūpes apraksts tomēr ir svarīga informācija. Izpildiet ieteikumus, un jums tas izdosies.
- Hurma mīl siltumu un sauli, kas nozīmē, ka koku nepieciešams ievietot vietā, kur nav spēcīgu caurvēju un ēnu. Tomēr vasarā nevajadzētu pakļaut jaunu koku tiešiem saules stariem. Pamazām pieradiniet viņu pie saules, pretējā gadījumā pastāv iespēja sadedzināt lapotni.
- Svarīga ir arī koka apdare. Minerālmēsli un organiskās piedevas palielinās hurmas izturību.
- Rudenī pārvietojiet koku telpās, bet ne pārāk tumšs. Mitriniet augsni podā. To var panākt, uz zemes novietojot zāģu skaidas slāni un nepārtraukti apkaisa ar ūdeni.
- Pavasarī ir nepieciešams koku pārstādīt plašākā podā, jo hurmas saknes attīstās ļoti ātri. Laistiet koku tā jaunajā vietā un pakļaujiet to saulei. Tātad hurma var dzīvot trīs līdz četrus gadus.
- Pavasarī pieaugušais koks tiek pārstādīts dārzā, izvēloties hurmai piemērotu vietu. Nepārtrauciet uzturēt mitrumu un barot koksni. Ziedēšanas laikā, jūnijā, barojiet divas reizes mēnesī.
Kur Krievijā aug hurma
Kā minēts iepriekš, pateicoties selekcijai, hurma var augt valstīs ar diezgan sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem, tostarp Krievijā. Tas izskaidrojams arī ar to, ka hurma ir nepretenciozs augs, un Krievijas Federācijā ir daudz vietu, kur ir labvēlīga šī koka augšana. Šis augs ir visizplatītākais Krimā, Krasnodaras apgabalā un Stavropoles teritorijas dienvidu daļā.
Augļu garša un lielums ir tieši atkarīgs arī no tā, kur hurma aug Krievijā. Piemēram, mūsu valsts teritorijā ir hurma šķirnes, kas atšķiras ar augstu salizturību un spēj izturēt temperatūru līdz mīnus 30 grādiem.
Arī Krievijā audzēto augļu galvenā iezīme ir pārsteidzoša augļu garša - ļoti sulīga un salda. Lai arī augļi nogatavojas līdz rudens beigām, tomēr ne visus no tiem var ilgstoši uzglabāt. Visizturīgākā šķirne ir Gora Goverla, kuru var uzglabāt gandrīz līdz ziemas beigām.
Ņemiet vērā, ka hurma kategoriski nepieņem sausumu, tāpēc apgabalā, kurā augs koks, augļu augšanai un nobriešanai ir jābūt labi samitrinātai augsnei un tai sekojošai sakņu sistēmas daļai.
Hurma šķirņu apraksts
Augu sistematizē pēc sugām atkarībā no augšanas reģiona. Tas ir visizplatītākais Indomalaju subtropu zonā, aptverot milzīgu teritoriju no Austrumu un Dienvidaustrumu Āzijas, ieskaitot Austrāliju un Indiju. No 1500 sugām ir aprakstītas 725 šķirnes, no kurām slavenākās un ko izmanto cilvēki. Piemēram, hurma:
- zems;
- melns;
- pretēja lapa;
- Havajiešu;
- austrumu (Japāna un Ķīna);
- Kaukāzietis;
- jaunava;
- Šarona (Izraēla);
- daudzkrāsains;
- Ceilona (melnkoks);
- loquat (Āfrikas);
- Meksikāņu;
- Peruāņu.
Dažām pārdevēju vidū populārām šķirnēm ir kopīgs nosaukums - korolek.
Piezīme! 1959. gadā PSRS Krimas selekcionāri audzēja hibrīdu hurma šķirnes - "Rossiyanka", "Gora Goverla", "Gora Rogers", "Novinka". Tie tika iegūti, šķērsojot jaunavas un austrumu sugas. Hurma šķirņu fotogrāfijas ar nosaukumiem un aprakstiem var apskatīt zemāk.
Hurma Nikitskaya bordo: šķirnes apraksts
Augs pieder pie nemainīgām, starpsezonas šķirnēm. Ogas ir apaļas plakanas, sver no 50 līdz 150 g.Augļu krāsa ir sarkanīgi bordo, garša ir salda.
Hurma šķirnes Rossiyanka
"Rossiyanka" katru gadu nes augļus. Augļi parādās uz neliela auguma koka. Tās oriģinalitāte slēpjas faktā, ka tā veido tikai sieviešu dzimuma ziedkopas. Augļošanai nav nepieciešama apputeksnēšana. Ogas ir dzeltenas ar oranžu nokrāsu. No viena koka rudens beigās novāc līdz 80 kg ražas. Katra augļa masa ir aptuveni 100 g.
Noņemiet ogas no koka, kad tās vēl ir stingras un garšas aukslējas. Nogatavošanās notiek uzglabāšanas laikā. Nogatavojušies augļi satur palielinātu fruktozes daudzumu un tiem piemīt oriģināls aromāts. Mazi koki tiek stādīti zemē pavasarī un rudenī. Galvenā hurma šķirnes Rossiyanka raksturojuma raksturojums ir koka spēja izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -35 ° C.
Apskatiet hurma šķirnes "Rossiyanka" fotoattēlu:
Augu labvēlīgās īpašības ir saistītas ar lielu β-karotīna daudzumu, kas ir mikroelementa A prekursors, kura atšķirīgā iezīme ir oranža krāsa, tāpat kā burkānos. Hurma lietošana palīdz palielināt imūno aizsardzību, pretoties vēža izaugumiem. Ievērojamais mikroelementa Fe saturs uzlabo hematopoēzes reakcijas, un C vitamīns palīdz tikt galā ar saaukstēšanos.
Svarīgs! Augļu atšķirīgā iezīme ir samazināts tanīna un tanīnu daudzums. Tas ļauj to lietot cilvēkiem ar gremošanas sistēmas traucējumiem. Produkta kaloriju saturs ir 70 kcal uz 100 g masas.
Hurma šķirne "Virginskaya"
Koks ir labi iesakņojies Krievijas dienvidu reģionos - Krasnodaras apgabalā, Volgogradas apgabalā un Kaukāzā. Netālu no Sočiem tas zied līdz jūnija vidum, un tam ir laiks dot nobriedušus augļus. Lai iegūtu labu ražu no vidēja izmēra koka (līdz 10 m), jums jāveido vainags. Augļu nogatavošanās nenotiek vienlaikus, bet tā ilgst no oktobra vidus līdz decembra vidum. Vienas ogas svars ir no 30 līdz 45 g. Augļu garša ir salda, kvalitāte ir labāka nekā austrumu hurma, cukuru daudzums ir divreiz lielāks.
Koka kaitēklis ir japāņu viltus kukaiņi, un no slimībām bīstama ir pelēkā puve. Tas pārsteidz krāsu, olnīcas, ogas un pat jaunus dzinumus. Viņi atbrīvojas no tā, apstrādājot ar Bordo maisījumu aprīlī, pirms un pēc ziedēšanas. Koku aizsargā no kāpuriem un pieaugušajiem ar īpašu instrumentu.
Hurma virginian lielaugļu
Virdžīnijas hurma hibrīds sākotnēji ir no Amerikas. Vidēja auguma koks. Ļoti sala izturīgs. Iztur sals līdz -37 ° С. Tas labi panes sausu periodu. Tas pats pretojas kaitēkļiem un slimībām. Augļi nogatavojas oktobrī. Ogas vidēja lieluma un svara - līdz 70 g. Miza ir dzeltenbrūna, un mīkstums ir tumšāks ar marmelādes tekstūru. Tas tiek uzglabāts ilgu laiku un nogatavojas nogatavināšanas procesā.
Cik daudz hurma aug, augu iezīmes
Neskatoties uz to, ka mūsdienās pasaulē dabiskajos apstākļos aug diezgan daudz hurma šķirņu un veidu, tomēr augļu audzēšanā vispieprasītākās ir tikai dažas sugas. Šie veidi ietver:
- hurma parasts vai vietējam patērētājam labāk pazīstams - kaukāzietis;
- tāda suga kā austrumu hurma;
- Diospyros Virginiana (Virdžīnijas hurma).
Pirmo un trešo sugu bieži izmanto kā potcelmu jaunu hibrīdu šķirņu iegūšanai, kam raksturīga paaugstināta sala izturība, sulīgāki, gaļīgāki un saldāki augļi bez izteiktas savelkošanās.
Mēs pievēršam arī to cilvēku uzmanību, kuri interesējas par to, cik daudz hurma aug, uz to, ka visi augi ir sadalīti trīs tipos atbilstoši nogatavošanās periodam:
- īpaši agri - saldie eksotiskie augļi ir gatavi ražas novākšanai septembra pirmajā pusē.
- agri - augļus novāc septembra otrajā un trešajā dekādē
- vidējs - šo augļu nogatavošanās un savākšanas periods - oktobra mēnesis.
Ņemiet vērā, ka jo vecāka ir šķirne, jo tā ir izturīgāka: pret salu, sausumu un citām dažādām klimatiskām katastrofām.
Kultūru savākšana, izmantošana un uzglabāšana
Pieaugušais krievu koks nes vidēji 50-60 kg augļu, īpaši veiksmīgos gados - līdz 80 kg. Pirmo pilno ražu tā dod 5-6 gadu vecumā. Augļi ir pilnīgi nogatavojušies novembra beigās, kad koks jau met lapas. Novāc tikai ar rokām, it kā atskrūvētu kātiņu.
Hurma, kad lapas jau nokritušas no koka, bet augļi joprojām karājas, izskatās ļoti neparasti
Hurma tiek uzglabāta pat optimālos apstākļos īsu laiku, maksimāli mēnesi. Viņai nepieciešama temperatūra ne vairāk kā 15 ° C un augsts mitrums.
Pēc sasalšanas hurma nezaudē savu garšu un priekšrocības, taču tā uzglabāšanai būs nepieciešams daudz vietas.
Papildus svaigam patēriņam hurma tiek sasaldēta un žāvēta. Bet saldētu augļu uzglabāšanai būs nepieciešams daudz vietas. Tas ir diezgan piemērots arī mājās gatavotiem preparātiem - kompotiem, konserviem, ievārījumiem, sukādēm.
Daudzi pat nav izmēģinājuši hurmas ievārījumu, bet tas ir ļoti garšīgi!
Birkas: augt, stavropoles reģions, hurma
Par
«Iepriekšējais ieraksts
Kā hurma aug mājās, foto
Mūsdienās daudzus vienkāršus cilvēkus uztrauc tāda tēma kā hurma mājās, kuras fotoattēlu mūsu lasītāji varēs apsvērt iesniegtajā materiālā. Tas ir saistīts ar faktu, ka ikviens vēlas, lai būtu mazs augļu koks, kas pastāvīgi ražotu veselīgas un garšīgas hurmas.
Mēs piedāvājam vairākus ieteikumus, lai mūsu lasītāji varētu uzzināt, kā hurma aug un kā to pats iestādīt.
- Pirmkārt, jums vajadzētu sagatavot īpašu stādīšanas trauku ar vieglu humusa, kalcinētu upes smilšu un kūdras substrātu (vienādās proporcijās). Pēc tam jums būs jāveic procedūra, lai bagātinātu augsni ar noderīgiem mikroorganismiem, kas nepieciešami augsnes augšanai. sakņu sistēma.
- Nākamais solis ir sēt sēklas. Lūdzu, ņemiet vērā, ka laistīšana jāveic tā, lai izvairītos no dubļiem līdzīga augsnes stāvokļa. Pēc tam sēklu kastes jānovieto siltā, bez caurvēja vietā. Parasti pēc sēšanas pirmie dzinumi izšķiļas 2-3 nedēļu laikā.
- Lai transplantētu asnus atsevišķos podos, jums vajadzētu pagaidīt apmēram divas nedēļas, regulāri tos laistot.
Uz vietas iestādot hurmas stādi
Rudenī ir labāk stādīt hurmas dienvidu reģionos, aprēķinot laiku tā, lai pirms pirmā sala paliktu vismaz mēnesis. Mērenā klimatā vispiemērotākais laiks ir maijs un jūnija sākums.
Optimāli apstākļi krievu sievietei:
- Labs apgaismojums. Vietnei jābūt atvērtai.
- Nav aukstu melnrakstu. Barjerai vajadzētu aizsargāt koku, bet ne ēnot to.
- Atbilstoša vieta. Kokam nepieciešams apmēram 9 m² grīdas.
- Pazemes ūdeņi, kas atrodas vismaz 70 cm zem zemes virsmas. Pārmērīgs mitrums augsnē provocē aktīvu sakņu augšanas attīstību jaunos stādos, kaitējot pašam kokam.
- Brīva, nedaudz skāba augsne. Īpaši barojoša augsne hurmām nav vajadzīga, dabā tā aug praktiski uz kailiem akmeņiem.
Karstums un saules gaisma ir nepieciešami apstākļi jebkura hurma nogatavināšanai, tāpēc krievu sievieti nevar stādīt ēnā
Ļoti svarīgi ir augstas kvalitātes stādāmie materiāli. Hurma nav visizplatītākā kultūra, tāpēc, iespējams, nāksies to meklēt dažādās stādaudzētavās. Izvēlieties 1–2 gadus vecus stādus ar slēgtām saknēm. Tie, kas ir vecāki, ļoti slikti pielāgojas mainītajam biotopam. Viengadīgs augs ir tikai 0,5–0,7 m augsts „nūjiņš”, divus gadus vecam augam ir 3-5 sānu dzinumi, kuru garums ir līdz 30 cm, mizai jābūt vienveidīgai, gludai un elastīgai, bez pelējuma un puves pēdām. , zari - elastīgi.
Augstas kvalitātes stādāmais materiāls ir atslēga bagātīgai ražai nākotnē, tāpēc hurma stādus izvēlieties uzmanīgi
Stādīšanas bedre tiek sagatavota pāris nedēļas pirms hurmas stādīšanas rudenī. Tās dziļums un diametrs ir aptuveni 60 cm. Apakšā kanalizāciju ielej ar slāni līdz 10 cm, uz augšu - kūdras, kūdras, smilšu un humusa (4: 2: 2: 1) un 50-80 maisījumu. g komplekso mēslojumu ar slāpekļa saturu, fosfora un kālija.
Ja plānojat hurmas stādīt rudenī, bedre tam tiek sagatavota apmēram divās nedēļās, kad jūs atlikat stādīšanu pavasarim, rudenī tiek izraktas bedrītes
Pati piezemēšanās notiek šādi:
- Mēreni laista bedres dibenu. Kad ūdens ir absorbēts, grābiet augsni kalnā.
- Lai atbalstītu, pielīmējiet mietiņu nedaudz tā centra malā.
- Slaida augšdaļā izveidojiet pietiekami lielu padziļinājumu, lai tajā varētu ievietot sējeņa saknes.
- Noņemiet hurmu no trauka, ja iespējams, neiznīcinot augsnes čokus uz saknēm. To izdarīt ir vieglāk, ja stādi labi laista 2-3 stundas pirms stādīšanas.
- Novietojiet koku caurumā. Pārklājiet to ar augsni, lai sakņu kakls paliktu tajā pašā līmenī. Šajā procesā maigi saspiediet pamatni, neatstājot nevienu gaisa kabatu.
- Laistiet koku ar ūdeni istabas temperatūrā, pievienojot biostimulantu (Epin, Kornevin, Zircon), iztērējot 8-10 litrus uz stādu. Kad tas ir absorbēts, piesieniet hurmu pie atbalsta un mulčējiet augsni. Šai kūdrai varat izmantot svaigas zāģu skaidas, paskābinot augsni.
Netālu no stumbra apļa mulčēšana pēc hurmas stādīšanas palīdz izvairīties no pārāk straujas mitruma iztvaikošanas no augsnes, neļauj tai "izcepties" cietā garozā un novērš nezāļu augšanu
Ja sakņu sistēma ir atvērta, saknes pārbauda, sagriež veselos audos un 2-3 stundas iemērc jebkura biostimulanta šķīdumā. Tad tos iemērc māla mēslu "pļāpātājā" un ļauj izžūt. Stādot, galvenais ir neļaut saknēm saliekties uz augšu un uz sāniem, virzot tās uz leju. Sakņu kaklu padziļina par 5-7 cm.
Augs ir smalks un kaprīzs, tāpēc stādīšanas procedūru labāk plānot pavasarī, kad augsne jau ir pietiekami sasilusi, un sals nav gaidāms. Tomēr, ja stādu pērk rudenī, un laika apstākļi ir silti un nekas nenozīmē ziemas sākumu, tad stādīšanu nevar atlikt.
Kā pareizi iestādīt hurmu? Izvēlētajā vietā tiek izrakta stādīšanas bedre, tās lielums ir atkarīgs no zemes gabala no pārvadāšanas konteinera, kurā atrodas stāds. Ja koks ir ar atvērtām saknēm, tad jums vajadzētu koncentrēties uz to formu un izmēru. Urbumam jābūt pusotru reizi lielākam. Apakšā tiek uzklāts drenāžas slānis, izmantojot upju oļus, keramzītu, putu plastmasas gabalus vai šķeltus ķieģeļus.
Mēs iesakām iepazīties ar: Kā izskatās blusu kāpuri kaķiem
Lai palielinātu augsnes auglību, bedres sagatavošanas laikā izraktā zeme tiek sajaukta ar kompostu vai humusu. Tās daudzums ir atkarīgs no augsnes noplicināšanas vietas. Spēcīgs koka mietiņš tiek iedzīts vidū, pēc stādīšanas tas darbosies kā balsts. Urbuma centrā ieteicams izveidot uzkalniņu un uz izveidotā bumbuļa stādīt stādu. Tas atvieglos sakņu ievietošanu.
Kā iestādīt hurmu, kādā dziļumā? Dārznieki tika sadalīti stādīšanas dziļumā. Daži iesaka stādīt augus tā, lai sakņu kakls būtu vienā līmenī ar zemi. Citi iesaka pievērst uzmanību nevis potēšanas vietai, un, ja tā atrodas uz sakņu kakla, tad hurma tiek stādīta tā, lai tā būtu pārklāta ar augsni par 5-6 cm.
Pēc stādīšanas augsne tiek saspiesta, un sējeņu laista ar siltu ūdeni. Ar auklu vai mīksto audu gabalu koka stumbrs ir saistīts ar balstu. Zemes virsmu ieteicams mulčēt, stādot pavasarī, tas ilgāk saglabās augsnes mitrumu un aizkavēs nezāļu augšanu, un rudenī tas pasargās saknes no sasalšanas.
Kā hurma izaug no akmens, video
Lai atbildētu uz tik aizraujošu jautājumu - kā hurma izaug no akmens, video, iesakām ne tikai iepazīties ar sniegto informāciju, bet arī noskatīties zemāk ievietoto video.
Tiešai hurmas stādīšanai no akmens tās dīgšanai varat izmantot gan marli, gan augsni. Lai to izdarītu, paņemiet kauliņu no svaigiem augļiem, rūpīgi noskalojiet, nosusiniet un ielieciet to sējeņu kausā zemes maisījumā 2 cm dziļumā.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka augsnei jābūt nedaudz samitrinātai, pēc tam stikls tiek pārklāts ar celofānu. Pirmās dienas glāze jāuzglabā siltā vietā. Parasti šādas mājas dārzkopības rezultāts parādās 2 nedēļas pēc sēšanas. Ja asns nav izšķīlušies noteiktajā laikā, aprakstītā procedūra jāatkārto.
Svarīgi: periodiski jāpārbauda sējas kauss, lai samitrinātu augsni un noņemtu uz celofāna uzkrāto kondensātu. Kad parādās pirmie dzinumi - asns izlaužas cauri, stiklu nosedzošā plēve nekavējoties jānoņem. Asns izmēri ir aptuveni pusotrs centimetrs, ja uz asna vainaga ir kaula paliekas, tos rūpīgi jānoņem, lai augs nemirtu.
Nosēšanās atklātā zemē
Vispārīgi jautājumi
Hurma stādīšana jāsāk ar augu šķirnes izvēli, un šajā jautājumā ir jāņem vērā vairāki faktori. Pirmais, protams, ir tā sala izturība. Ir jāizvēlas tādas šķirnes, kas ne tikai spēj izturēt ziemu izvēlētajā klimatā, bet arī tām ir laiks samērā īsā vasarā veidot augļus un panākt to pilnīgu gatavību.
Tomēr ir vēl viens svarīgs apstāklis, atkarībā no izvēlētās augu šķirnes. Fakts ir tāds, ka hurma veido trīs veidu ziedus: sieviešu, vīriešu un divdzimumu. Starp visām hurma šķirnēm pēdējās ir salīdzinoši reti. Kāpēc šim jautājumam tiek pievērsta tik liela uzmanība? Fakts ir tāds, ka apputeksnēšana lielākajā daļā hurma šķirņu (un dažās vabolēs) ļoti ietekmē augļu kvalitāti, to tekstūru un garšu kopumā.
Kārtojiet "Sharon". Retos gadījumos garšīgi augļi bez sēklām
Hurma ar sēklām vienmēr ir garšīgāka nekā bez sēklām. Dažreiz to var pat pamanīt, izmantojot augļu piemēru, kurā kādu iemeslu dēļ no visām sēklām ir izveidojušās tikai 2 vai 3. Celuloze, kas apņem sēklas, ir mīkstāka un garšīgāka nekā tā, kurā nav sēklu. Turklāt tika pamanīts, ka augļos, kuros sēklas vēl nav nogatavojušās, celulozes krāsa (un garša) paliek nemainīga, un tikai pēc tam, kad sēklas ir izveidojušās un visbeidzot izaugušas, mīkstums sāk tumšoties un uzlabot tā garšu .
Tiek arī uzskatīts, ka no veiksmīgas apputeksnēšanas ir atkarīga ne tikai augļu kvalitāte, bet arī to daudzums, tas ir, auga raža. Tāpēc, lai iegūtu labu ražu ar augstas kvalitātes augļiem, vairumam šķirņu ir nepieciešams apputeksnēt sieviešu ziedus ar vīriešu dzimuma ziediem. Šajā sakarā hurma koku stādīšana jāplāno tā, lai uz katriem 8-10 kokiem ar sieviešu ziediem būtu viens apputeksnētāja augs (kurā ir vīriešu dzimuma ziedi vai abu dzimumu ziedi).
Ja šādas iespējas nav vai nav vēlmes apstādīt veselu dārzu no šiem kokiem, ierobežojot tikai vienu, ir īpaša ziedu apstrādes metode to apaugļošanai.
Lai apputeksnētu atsevišķu mātītes augu, tiek izmantotas īpašas vielas - giberelīni. Tie ir īpaši augu hormoni, kas ietekmē dažus procesus tajos. Hurmai izmanto gibberelīnu ūdens šķīdumus, lai no augu mātītes ģenētiskā materiāla veidotu sēklas. Tās koncentrācija būs jāizvēlas manuāli, taču, ņemot vērā lielo ziedu skaitu uz hurmas, nākamgad būs iespējams precīzi noteikt, kāda koncentrācija ir nepieciešama veiksmīgai augļu iestatīšanai.
Izkraušanas vietas izvēle
Pēc augu šķirnes izvēles, kā arī apputeksnēšanas veida, jums vajadzētu sākt izvēlēties stādīšanas vietu. Gan individuāli, gan kolektīvi stādot augus, jāievēro šāds noteikums: katrai rūpnīcai nepieciešami 25 līdz 65 kv. m (attiecīgi kvadrāti 5x5 vai 8x8 m) laukums normālai augšanai un augļiem. Konkrētā platība ir atkarīga no auga augšanas un izplatīšanās pakāpes. Šīs ir diezgan lielas platības, taču, augot hurmas kokiem, atstarpi starp tām var aizpildīt ar kolonnveida augu šķirnēm, piemēram, āboliem vai persikiem.
Vislabākā hurma augsne būs vidēja vai augsta auglības māls un smilšmāls. Tajā pašā laikā jums nevajadzētu izvēlēties stādīšanas vietu ar gruntsūdens līmeni virs 75-100 cm no virsmas, jo lielākā daļa augu sakņu sistēmas atrodas līdz 100 cm dziļumā.
Hurma koku dārzs
Koku stādīšanas vietai jābūt labi apgaismotai, jo pat daļējā ēnā hurmas lapas deformējas, dzinumi liekas un augļi var nokrist.
Obligāta prasība ir arī aizsargāt stādīšanas vietu no vējiem, īpaši ziemā. Dažreiz šiem nolūkiem tiek izmantoti visu veidu mākslīgie dzīvžogi, dažreiz vieta hurmas stādīšanai tiek novietota aiz dabiska vai mākslīga šķēršļa, koncentrējoties uz sezonas vēja rozi. Jebkurā gadījumā jāatceras, ka dzīvžoga augstumam jābūt pietiekamam, lai aizsargātu koka stumbru, jo zari un dzinumi ir izturīgāki pret salu.
Ziemeļu apstākļos hurmas bieži audzē ar sienu veidošanas metodi. Šajā gadījumā koki tiek stādīti ļoti tuvu ēku dienvidu sienai. Ēku vajadzētu apsildīt, bet sienu, pie kuras atrodas augs, nevajadzētu izolēt. Dažreiz hurmas tiek audzētas rāpojošā formā, veidojot vainagu tā, ka tas burtiski piestiprinās pie sienas, piemēram, klaipi vai efejas.
Stādu atlase
Stādus vislabāk ir iegādāties no uzticamiem piegādātājiem, jo tajā pašā laikā ir garantija, ka tiks iegādāta precīzi dārznieku interesējošā šķirne. Hurmaņiem tas ir īpaši kritiski, jo, ja šķirne nav ziemcietīga, augs vienkārši nomirs.
Hurma stādus parasti pārdod ar nelielu zemes gabalu. Ja tiek iegādāti stādi ar atvērtu sakņu sistēmu, tad tie jāpērk tikai rudenī. Turklāt ir vēlams, lai šāda sakņu sistēma būtu pēc iespējas mazāk laika izraktā stāvoklī, tas ir, augs ir jāstāda pēc iespējas ātrāk pēc tam, kad tā sakņu sistēma ir izrakta no zemes.
Stāds ar zemes gabalu
Iegādājoties šādus stādus, jums jāpārliecinās, vai tiem ir plānas sazarotas sakņu sistēmas daļas (tās ir gaišākas krāsas un, ja tās ir stipri izžuvušas vai pārmērīgas, var burtiski mirt dažu stundu laikā). Tomēr nevajadzētu izmisumā, jo pat ar bojātām šķiedru saknēm augs spēs iesakņoties, bet nākamgad tā veģetācija sāksies vairākus mēnešus vēlāk. Dažreiz laika nobīde attīstībā sakņu sistēmas bojājumu gadījumā sasniedz 3-4 mēnešus, un lapu veidošanās sākas tikai jūlijā.
Augu ieteicams stādīt rudenī, un jo agrāk, jo labāk. Ja stādīšanas brīdis ir nokavēts un tuvākajā laikā gaidāmas salnas, tas jāatliek līdz pavasarim. Šajā gadījumā sējeņu ar zemes gabalu vajadzētu turēt mērena mitruma, apgaismojuma trūkuma un + 8-10 ° C temperatūras apstākļos. Augu stādīšana ar atvērtu sakņu sistēmu jāveic rudenī.
Stādu stādīšana zemē
Obligāti, stādot hurmas, ir izmantot kāda veida atbalstu; tas var būt parasts atbalsta miets līdz 1,5 m augstumā. Ja sējeņš ir potēts, tas jānovieto tā, lai potēšanas vieta būtu aprakta ne vairāk kā 10 cm zem augsnes līmeņa.
Jauns hurma stāds ar atbalsta mietu
Augu stādīšanai paredzētās bedres ir jāsagatavo iepriekš. Turklāt, ja stādīšana notiek pavasarī, bedre jāsagatavo rudenī. Ziemas laikā tas ne tikai sablīvēs mēslošanu, bet arī nomirs daudzi kaitēkļi un patogēni, kuri nolemj pārziemot stādīšanas vietā.
Ja stādīšana ir rudens, bedre jāsagatavo no mēneša līdz divām nedēļām pirms stādīšanas.
Pašas bedres dziļums ir līdz 60 cm un diametrs 50-60 cm. Pēc tam, kad tā ir izrakta, tai jāpievieno virskārta. Pārsēju sastāvs var būt šāds:
- sapuvis kūtsmēsls - 10 kg
- lapu zeme - 10 kg
- superfosfāts - 0,3 kg
Tie ir kārtīgi jāsajauc un jāizlej bedres apakšā stādīšanai konusveida pilskalna veidā. Pilskalna virspusē jābūt "pārkaisa" ar apmēram 4-5 cm biezu dārza augsnes slāni. Pēc ziemas kalns var nogrimt, tāpēc tas nedaudz jāatjaunina.
Pats stāds ir uzstādīts uz pilskalna no augšas un rūpīgi pārkaisa ar dārza augsni. Ja potēšanas vieta vai saknes kakls nav pienācīgā līmenī (apmēram 10 cm zem zemes līmeņa), jums vai nu jāpiepilda pilskalns, vai otrādi - jāsamazina tā augstums.
Pēc sējeņa rakšanas jums cieši jāpievelk zeme ar lāpstu, jāpiesien stāds pie mietiņa un jāaplaista. Laistīšanu veic ar 20 litriem ūdens.
Ir arī alternatīva piezemēšanās tehnika.... Tajā pašā laikā pilskalns stādīšanas bedrē neveidojas, un barības vielu maisījums vienkārši tiek uzklāts uz dibena vienmērīgā kārtā, bet pēc tam to joprojām pārkaisa ar 4-5 cm dārza augsni.
Ar šādu stādīšanu stāds tiek uzstādīts nevis stādīšanas bedres centrā, bet gan pie tās sienas, savukārt saknes vienmērīgi sadalās pa bedres dibena laukumu un pārkaisa ar augsni.
Pēc tam, kad caurums ir pilnībā aizpildīts, to ir ļoti viegli noblīvēt. Laistīšana tiek veikta apmēram pusstundu pēc stādīšanas. Šī metode ļauj saglabāt augu šķiedru sakņu sistēmu un izvairīties no mazu sazarotu sakņu ievainojumiem.
Darbības pēc nosēšanās
2-3 dienas pēc stādīšanas augu stumbrs jānoslīpē apmēram 50 cm augstumā. Turklāt jebkurā pirmo 2-3 ziemu stādīšanas laikā ir nepieciešams sasildīt jauno augu. Šim nolūkam sējeņu ievieto īpašā kastē, kas ziemai ir pārklāta ar izolāciju. Kā izolāciju var izmantot jebkuru siltumizolējošu materiālu (piemēram, zāģu skaidas). Kā pēdējo iespēju jūs varat izmantot parasto dārza augsni.
Kad augs ir pietiekami pieaudzis, jāizolē tikai centrālais stumbrs un galvenie zari.
Hurma 4 gadu vecumā
Nebūs lieki mulsēt augsni ziemai ar jebkuru pieejamo materiālu. Mulča tiek uzklāta apmēram 50-70 cm attālumā no koka 5 līdz 10 cm slānī.
Ar pareizu pieeju audzēšanai augs dod pirmos augļus 3-4 gadus. Tomēr pārāk neaizraujieties un mēģiniet hurmu "izdzīt", it īpaši tāpēc, ka tās dzīves cikls ir ļoti garš. Pirmos gadus labāk veltīt tik nozīmīgam notikumam kā koka vainaga veidošanās. Ja nav normālas atzarošanas, augļu vietas atradīsies arvien augstāk, kas novedīs pie zaru nolaušanās un koka izskatu pasliktināšanās.
Hurmiem ieteicams izmantot tā saukto "modificētā vadītāja" atzarošanas veidu. Tajā pašā laikā attālumi starp skeleta zariem vainagā ir no 20 līdz 40 cm, un to skaits nepārsniedz 6 gabalus.
Šī veidlapa tiek veidota šādi:
- Pirmās ģints pavasarī (vai otrajā gadā pavasara stādīšanas gadījumā) sējeņš jānogriež apmēram 80 cm augstumā. Tajā pašā laikā līdz rudenim pieaugs centrālās dzinuma turpinājums no augšējā pumpura, un no augšējiem sāniem izaug divas sānu zari. Pārējie pumpuri jānoņem pavasarī.Ja kāds pumpurs ir palaidis garām, sadīgušais dzinums ir jānoņem.
- Otrā gada pavasarī centrālais kāts tiek apgriezts jau 150 cm augstumā, un sānu zari (izauguši no sānu pumpuriem, kas palikuši pagājušajā gadā) tiek apgriezti tā, lai to garums paliktu apmēram 50 cm. Tas tiek darīts tā, lai skeleta zari atrodas tuvu stumbram.
- Tā paša gada vasarā tiek stimulēta pretēji izvietotu skeleta dzinumu pāraugšana, kas atrodas perpendikulāri divu apakšējo dzinumu plaknei.
- Nākamais līmenis tiek veidots līdzīgi, pēc kura centrālais dzinums tiek pilnībā noņemts.
Augu kopšanas iezīmes
Rūpes par augu ir diezgan vienkāršas. Laistīšana pēc nepieciešamības un barošana ar organiskām vielām sezonas beigās, slāpekļa mēslojums pirms augšanas sezonas, fosfora-kālija mēslojums pirms ziedēšanas un ziedēšanas laikā. Lietošanas normas atbilst parastajiem dārza kokiem.
Turklāt tiek uzskatīts, ka hurmas lietošanai noderēs fosfora-kālija mēslošanas līdzekļu ieviešana vasaras otrajā pusē. devās, kas 1,5-2 reizes pārsniedz normas.
Fosfāta-kālija mēslojums
Varbūt šāda lauksaimniecības tehnoloģija ir attaisnojama pārāk aukstos apstākļos, bet mērenā klimatā šādas vajadzības nav.
Uzliekot pārsējus, nevajadzētu aizraut ar slāpekļa mēslojumu, lai augs nenonāktu zaļās masas augšanā, kaitējot augļiem. Tāpat rudenī nav ieteicams izmantot kūtsmēslus kā virskārtu, jo slāpekli saturošo vielu aktivitāte ir augsta un līdz ar to iespējama kaitēkļu ieviešana.
Vissvarīgākie punkti rūpējoties par augu ir sagatavošana ziemai un vainaga uzturēšana normālā stāvoklī, jo augam ir diezgan augsts zaļās masas augšanas ātrums.
Sals un ziemas vēja patversmes var būt ļoti dažādas, un tajās var būt gan īpaši ekrāni vai kastes, gan vienkāršāki veidi. Tie ietver koka vai tā daļas iesaiņošanu ar īpašu agrošķiedru, plastmasas plēves izmantošanu (kā, piemēram, rožu pārklāšanu), mulčēšanu un griešanu utt.
Pareizi izveidots auga vainags ievērojami vienkāršo uzdevumu to sasildīt ziemā.
Jebkurā gadījumā patversmes tehnoloģija ir atkarīga no daudziem faktoriem, un nav iespējams aprakstīt visas situācijas, kas rodas, tāpēc ir nepieciešams izskatīt katru gadījumu atsevišķi.
Summējot
Hurma ir garšīgs un veselīgs augs. Mēs ceram, ka piedāvātais materiāls palīdzēja atbildēt uz mūsu lasītāju jautājumiem par šādu tēmu - kā aug hurma un tās galvenās iezīmes. Jūs varat lasīt atsauksmes par šo tēmu vai uzrakstīt savu viedokli forumā par ārstēšanu ar tautas līdzekļiem.
Izlasiet rakstu pārskatus un komentārus forumā par tautas līdzekļiem
Lasiet vairāk par tēmu:
Hurma dod labumu un kaitē cilvēka ķermenim