Baltās pupiņas tiek augstu vērtētas par to, ka tās organismam piegādā lielu daudzumu olbaltumvielu un ir ierindas īpašnieks starp citiem augu pārtikas produktiem par šīs vielas saturu.
Produktam ir daudz labvēlīgas ietekmes uz cilvēka ķermeni, taču ne visiem tas jāiekļauj uzturā. Šī iemesla dēļ ir nepieciešams sīkāk iepazīties ar balto pupiņu īpašībām, to ārstnieciskajām īpašībām un kontrindikācijām.
Struktūra
Šī garšīgā produkta labvēlīgās īpašības ir saistītas ar tā sastāvu; tajā ir daudz elementu, kas nepieciešami normālai ķermeņa darbībai, tostarp:
- olbaltumvielas;
- B grupas vitamīni, kas nepieciešami aterosklerozes profilaksei un ārstēšanai;
- kalcijs un magnijs, kas stiprina kaulus un zobus;
- aminoskābes;
- uztura šķiedras, pateicoties kurām ķermenis tiek attīrīts no toksīniem un toksīniem.
Papildus tam, ka baltajām pupiņām ir daudz noderīgu īpašību, tajās ir arī maz kaloriju, 100 gramos produkta ir tikai 102 kilokalorijas, tāpēc to var droši iekļaut uzturā tiem, kuri vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.
melnās pupiņas - dod labumu un kaitējumu
Novājēšanu
Sakarā ar zemu kaloriju saturu (apmēram 100 kcal uz 100 g produkta), zemu ogļhidrātu saturu un augstu olbaltumvielu un šķiedrvielu koncentrāciju baltās pupiņas ir iecienīts produkts tiem, kuri vēlas zaudēt svaru: "franču pupiņas" palīdz saglabāt apetīti zem kontrolēt un tajā pašā laikā nejusties izsalcis un izsmelts. Jo īpaši pupiņas tiek plaši izmantotas populārajā olbaltumvielu uzturā. Turklāt biologi ir pierādījuši, ka pupās esošās vielas palīdz palielināt hormonu, kas aptur badu un paātrina vielmaiņu, - holecistokinīna - ražošanu.
Uztura speciālisti uzturā bieži iekļauj baltās pupiņas.
Zema glikēmiskā indeksa dēļ pupiņas ilgu laiku nodrošina lielu enerģijas daudzumu, tāpēc tiem, kas apvieno diētu ar fiziskām aktivitātēm, nav nepieciešams sarežģīt savu dzīvi ar tā saukto frakcionēto uzturu: jūs varat ieturēt brokastis, pusdienas un pusdienas. vakariņas, tas ir, ēst 3 reizes dienā parastajā veidā.
Kāpēc baltās pupiņas ir noderīgas?
Lai arī produktam ir maz kaloriju, tas veicina faktu, ka bada sajūta pēc ēšanas ilgstoši nerodas. Baltās pupiņas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kuru sagremošana prasa ilgāku laiku, un tāpēc cilvēks ilgstoši jūtas sātīgs.
Produktā esošā proteīna asimilāciju veic par 75%. Tajā pašā laikā olbaltumvielu asimilācijas process, ko organisms saņem no dzīvnieku izcelsmes produktiem, ir daudz sarežģītāks.
Ieguvumi organismam no pupiņu ēdienu iekļaušanas uzturā, kā arī uz to balstītu tautas līdzekļu izmantošana ir ļoti lieli. Ja jūs regulāri lietojat baltās pupiņas, varat sasniegt šādus efektus:
- paaugstināta imunitāte;
- vielmaiņas normalizēšana;
- iekaisuma samazināšana vai pilnīga likvidēšana aknās;
- gremošanas sistēmas atjaunošana;
- nervu sistēmas darbības normalizēšana;
- nervu sistēmas, sirds un asinsvadu slimību profilakse;
- palielināta redzes asums;
- toksisko vielu izvadīšana no organisma, eritrocītu ražošanas stimulēšana;
- uzlabot ogļhidrātu metabolismu;
- dažādas izcelsmes pietūkuma samazināšana;
- glikozes līmeņa normalizēšana, samazinot cukura daudzumu asinīs;
- hroniska noguruma noņemšana;
- zobu stāvokļa uzlabošana, novēršot nogulumu parādīšanos uz zobu emaljas;
- kaulu, naglu un matu stiprināšana;
- atveseļošanās procesu paātrināšana - bojājumi ādai dziedē ātrāk;
- vielmaiņas normalizēšana, kuņģa sulas ražošanas aktivizēšana.
Šis nav pilnīgs balto pupiņu ieguvumu veselībai saraksts. Regulāri lietojot, jūs varat uzlabot urīnceļu sistēmas darbību, atbrīvoties no nierakmeņiem un novērst zobakmens parādīšanos. Ir ļoti vēlams iekļaut šo produktu to cilvēku uzturā, kuri cieš no aizcietējumiem.
Baltās pupiņas ir atrodamas daudzās tradicionālās medicīnas receptēs, kas paredzētas dažādu slimību ārstēšanai. Turklāt pat vienkāršs balto pupiņu patēriņš nesīs milzīgu labumu ķermenim, palīdzot to izārstēt.
sarkano pupiņu priekšrocības un kaitējums
Terapeitiskā un profilaktiskā balto pupiņu izmantošana
Dažādas dārzeņu daļas tiek izmantotas tautas medicīnā kā līdzekli noteiktu slimību ārstēšanai un profilaksei.
Sirds un asinsvadu sistēmas slimības
Sirds un asinsvadu darba problēmas (ateroskleroze, sirds un asinsvadu mazspēja) ir pazīstamas daudziem cilvēkiem. Parastās baltās pupiņas var palīdzēt no tām atbrīvoties. Tas labi palīdz sirds slimībām ar pazeminātu spiedienu, aterosklerozi, tādā pašā veidā sagatavotu infūziju:
- Ielejiet sasmalcinātas pupiņu lapas ar litru verdoša ūdens;
- ielieciet mazu uguni un vāriet 15 minūtes;
- atstāj ievilkties 30 minūtes, pēc tam izkāš caur marli.
Instrumentu lieto trīs reizes dienā, 100 ml, 30 minūtes pirms ēšanas.
Kuņģa-zarnu trakta, urīnceļu, nieru slimības
Cilvēkiem, kuri cieš no tādām slimībām kā cistīts, urolitiāze, pankreatīts vai hronisks gastrīts, terapijā palīdzēs pupiņu lapu zāles, kas sagatavotas šādi:
- sasmalciniet izejvielas pulvera stāvoklī, izmantojot kafijas dzirnaviņas;
- ielej verdošu ūdeni (uz 1 ēdamkaroti pulvera - 1 litrs ūdens);
- uzstāt četras stundas termosā, celms.
Šīs infūzijas dienas deva ir 500 ml. Tas tiek lietots vairākos malciņos visas dienas garumā.
Cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem, noderēs arī maltītes, kas gatavotas ar baltām pupiņām. Šķiedrvielas, kas lielos daudzumos atrodamas šajā produktā, palīdzēs normalizēt gremošanas procesus.
No auga ziediem var pagatavot novārījumu, ko lieto, kad žultspūslī un nierēs parādās akmeņi. Žāvētus ziedus gatavo kā tēju - ielejot verdošu ūdeni (ar ātrumu 20 grami izejvielu uz 250 ml ūdens). Dzert 100 ml produkta vienlaikus pirms ēšanas trīs reizes dienā.
Locītavu slimības, centrālās nervu sistēmas traucējumi
Baltās pupiņas veiksmīgi lieto podagras, hroniska reimatisma un citu locītavu slimību ārstēšanai.
Turklāt produkts palīdz ķermenim novērst stresa sekas. Pupu pārtika jāiekļauj diētā cilvēkiem, kuriem nesen veikta liela operācija vai nopietni ievainojumi. Pateicoties tam, āda ātrāk atveseļosies, brūces sadzīs un šuves sadzīs.
Diabēts
Diabēta slimniekiem pupiņām jābūt būtiskai ikdienas ēdienkartes sastāvdaļai. Tā graudiem ir unikāls sastāvs, tāpēc tie spēj aizstāt insulīnu. Ja jūs regulāri lietojat pupiņas, tad:
- samazināsies cukura daudzums asinīs, uzlabosies veselības stāvoklis;
- sirds darbība tiek normalizēta;
- uzlabosies asinsvadu sienu stāvoklis;
- paātrināsies atveseļošanās procesi;
- plaisas ādā ātrāk sadzīs.
Ādas slimības
Pupiņu sēklas tiek izmantotas, lai sagatavotu efektīvu līdzekli, kam ir lielisks brūču sadzīšanas efekts.Graudi ar kafijas dzirnaviņām jāsasmalcina līdz pulverveida stāvoklim, un tāpēc ar iegūto līdzekli - brūci vai čūlu - apkaisa ādas bojājumus.
Uroģenitālās sistēmas slimības vīriešiem
Baltās pupiņas labvēlīgi ietekmē vīriešu uroģenitālās sistēmas traucējumus. Viņiem ēdieni ar šo produktu radīs līdzīgu efektu kā Viagra - tie palīdz uzlabot potenci. Turklāt, ja vīrietis uzturā regulāri iekļauj pupiņas, viņa muskuļi vienmērīgi augs.
Caurejas līdzeklis
Balto pupiņu sēklu zāles ir noderīgas bērnu caurejas ārstēšanai. Lai pagatavotu buljonu, ielej glāzi graudu ar vēsu ūdeni, ielieciet uz plīts, uzvāra un vāriet 30 minūtes zemā siltumā. Tad produkts jāfiltrē caur marli. Bērnam divas reizes dienā pēc ēšanas tiek ievadītas divas ēdamkarotes buljona.
Menopauze un menopauze
Produkts būs īpaši noderīgs sievietēm, kuras cieš no nepatīkamām menopauzes izpausmēm un globālām izmaiņām hormonu līmenī. 40-50 gadu vecumā sievietes bieži sastopas ar tādām negatīvām parādībām kā:
- hormonālie traucējumi;
- vielmaiņas procesu palēnināšana;
- muskuļu masas samazināšanās, ķermeņa tauku palielināšanās.
Tā rezultātā pasliktinās veselība, tiek zaudēta pievilcība. Labs veids, kā to apkarot, ir iekļaut ikdienas ēdienkartē 40-50 gramus vārītu balto pupiņu.
zaļās pupiņas - dod labumu un kaitējumu
Dažādu veidu pupiņu šķirnes: fotogrāfijas, nosaukumi un apraksti
Pērkot sēklas, aprakstā ir neskaidrības, bieži puscukura un graudu šķirnes sauc par sparģeļiem.
Lai atvieglotu šķirnes šķirnes noteikšanu, pietiek atcerēties, ka sparģeļu pupiņas tika nosauktas to pākšu līdzības dēļ ar sparģeļu kātiem.
Sparģeļu pupiņām ir dažādas krāsas: klasiska zaļa, dzeltena un violeta, vienmērīgi sadalīta pa visu pāksti, bez svītrām vai plankumiem. Pākšļa forma ir pat cilindriska, biezums nepārsniedz 1 cm, vārsti ir gaļīgi, apaļi, caur to mīkstumu graudi nav redzami.
Kentuki zilā pola amerikāņu sparģeļu pupiņas
Daļēji magoņu cukura pupiņu šķirne, kuru audzējis Aidaho selekcionārs Kalvins Lamberts no Blue Lake un Kentucky Wonder šķirnēm.
Šīs šķirnes pākstīm piemīt visas īpašības, kas raksturīgas sparģeļu pupiņām.
Tie ir gludas cilindriskas formas, tumši zaļas krāsas ar maziem baltiem graudiņiem, 15-18 cm garumā, saldi un maigi pēc garšas.
Augs sāk nest augļus 65-70 dienas pēc masveida dīgšanas. Jūtīga pret augsnes kvalitāti, dod priekšroku nedaudz sārmainām, labi nosusinātām augsnēm.
Stīgu zaļās pupiņas zilais ezers
Šķirne ir gandrīz identiska Kentuki zilajam polam, atšķiras tikai augļu sākumā.
Pākstis parādās nedēļu agrāk, tām ir cilindriska forma. Tumši zaļa, 15-16 cm gara, gaļīga un gluda, saglabājas mīksta pat tad, ja tā ir pilnīgi nobriedusi.
Zelta nektārs
Kāpšanas šķirne parastajām cukura pupiņām ar krūma garumu 1,5-3 m. Stādīšana atklātā zemē, kad augsne sasilst līdz 12-15 grādiem, stādi ir jutīgi pret salu.
Tehniskais termiņš iestājas 65-70 dienās. Pākstis ir dzelteni zelta krāsas līdz 25 cm garas, graudi ir balti. Tāpat kā iepriekšējās šķirnes, pākstis paliek mīkstas pat tad, ja tās ir pilnīgi nogatavojušās.
Šķirne ir izturīga pret baktēriju slimībām un antraknozi.
Violetas karalienes pupiņas
Krūmu šķirne cukura pupiņu ar parasto augstumu 50-60 cm. Stādi parādās 8-14 dienu laikā.
Lapas ir tumši zaļas, ziedi ir gaiši violeti.
Tas izceļas ar dziļi violetas krāsas spīdīgām pākstīm, 15-18 cm garas, iekšpusē spilgti zaļas.
Novāc 41-50 dienas pēc stādīšanas.
Sparģeļu pupiņu Mascotte apraksts un fotogrāfija
Krūmu šķirne cukura sparģeļu pupiņu, augi ar 40-45 cm augstumu. Stādi - 8-14 dienas, atkarībā no laika apstākļiem.Optimālā temperatūra augšanai ir 21-32 grādi, nosēžoties 15 grādos.
Augļi sākas pēc 50-55 dienām, pākstis ir cilindriskas, nedaudz izliektas, zaļas, 12-15 cm garas.Tehniskā gatavība 51-56 dienas, garša ir maiga un sulīga.
Viņi sasniedz pilnīgu briedumu 80 dienas pēc dīgšanas. Ar vidējo nokrišņu daudzumu mazāk nekā 25 mm nedēļā tas prasa regulāru laistīšanu.
Naftas karalis
Krūmu šķirne parasto cukura pupiņu. Atšķiras līdz pat 40 cm augsta krūma ātrai nobriešanai un kompaktumam.
Augļi 50 dienās, tehniskā gatavība 51-56 dienās.
Apaļas pākstis līdz 20-25 cm garas, zeltaini dzeltenas krāsas, ātri pārgatavojas un kļūst izturīgas.
Graudi pākšu iekšienē ir lielāki nekā citu šķirņu graudi.
Dzeltenā sparģeļu pupiņu šķirne Sweet Courage
Krūmu šķirne parasto cukura pupiņu, līdz 40 cm augstiem, baltiem ziediem. Pākstis ir cilindriskas, nedaudz izliektas, 15–16 cm garas.
41.-46. Dienā tie kļūst spilgti dzelteni ar baltiem graudiem iekšpusē. Saglabājas maigs un kraukšķīgs pat tad, ja tas ir pilnībā nobriedis.
Augs ir izturīgs pret slimībām, karstās dienās tas ir nepieciešams regulāri laistīt. Labi nosusinātās augsnēs tas nogatavojas vēsās, lietainās vasarās.
Laura zaļās pupiņas
Kompakta krūmu cukura pupiņu šķirne 30-40 cm augsta, tehnisko briedumu sasniedz 45-50 dienās.
Pupas ir gaiši dzeltenas, bez šķiedrām, pākstis ir 11-13 cm garas.
Šķirne ir sausuma un izturīga pret slimībām, to raksturo stabils auglis.
Sachs 615
Krūmveida sparģeļu pupiņu šķirne, kas PSRS audzēta vēl pagājušā gadsimta 40. gados. Augļi sākas 45-50 dienas pēc stādīšanas.
Augļi ir gaiši zaļā krāsā, 9–12 cm gari, nedaudz izliekti, maigi un kraukšķīgi.
Šķirne tiek vērtēta tās ražas dēļ, ko panāk, veidojot olnīcas 6-10 pākstu kopās. Augs ir izturīgs pret kultūrai raksturīgām slimībām.
Bonas sparģeļu pupiņas
Cukura pupiņu krūmu šķirne izceļas ar kompaktumu - tās augstums ir tikai 30–40 cm. Gaiši zaļas krāsas spīdīgas, 12–15 cm garas, beigās izliektas pākstis novāc 50–60 dienas pēc stādīšanas.
Augs veido olnīcas 4–6 pākstu kopās, izturīgas pret kultūrai raksturīgām slimībām un stabilas augļos. Šķirne tika audzēta Polijā, un to ieteicams audzēt Centrālajā reģionā.
Celtnis
Krūmu tipa pupiņas 40–52 cm augstas, balti ziedi.
Augs ir termofīls, stādot atklātā zemē 18 grādu temperatūrā, periods no dīgtspējas līdz tehniskajam briedumam ir 50-55 dienas.
Gludas, zaļas, cilindriskas formas pākstis, nedaudz izliektas, 11-13 cm garas, maigas pēc garšas.
Ienesīgums ir vidējs. Šķirne ir izturīga pret bakteriozi.
Vigna Liana zaļās pupiņas
Visus govju zirņus parasti sauc par lianām. Karakalla (latīņu Vigna caracalla vai latīņu Cochliasanthus caracalla) ir viens no spilgtākajiem lianas pārstāvjiem, šis augs savērpjas 7 m garumā.
Atšķirīga iezīme ir unikāli visu veidu gliemežu ziedi. Jebkuras vertikālās virsmas rotā augs, ja nepieciešams, apgriež dzinumus.
Vigna grāfiene
Vigna Countess, kāpšanas un sazarošanas augs, līdz 3 m garš, tehniskais gatavība notiek 55-60 dienas pēc pilnīgas dīgšanas.
Augļi garās, līdz 80 cm garās, taisnās zaļās pākstīs, sulīgi un kraukšķīgi. Augļu svars uz vienu augu ar bagātīgu augļu pārsniedz 5 kg. Šķirne ir pielāgota vēsiem klimatiskajiem apstākļiem.
atsauce... Šīs cowpea melnos ovālos graudus citādi sauc par melnajām pupiņām.
Zaļo pupiņu Vigna Macaretti šķirnes foto un apraksts
Cirtainā šķirne, arī mazāk termofīlā nekā citi govju zirņi, līdz 3,5 m gara.
Tehniskā gatavība notiek 60-65 dienas pēc pilnīgas dīgšanas.
Pākstis 30-35 cm garas, zaļas, sulīgas un maigas, no 2 līdz 5 vienā sukā.
Graudi ir gaiši brūnā krāsā.
Sparģeļi Yardlong Classic Wign Bean
Cirtaini termofīlo cowpea daudzveidība, līdz 3-5 m gara, tiek stādīta 18 grādu temperatūrā.
Pākstis ir sasietas 5-6 gabalu ķekaros un izaug līdz 50 cm garas. Tie ir zaļi un purpursarkani, un tos var ēst 60-75 dienas pēc stādīšanas.
Dolichos (hiacintes pupas, cirtaini ceriņi)
Daudzgadīgs kāpšanas augs, tuvākais kovupes radinieks, bet kultivēts tikai dekoratīviem nolūkiem.
Garums 3-4 m, tumši zaļas lapas, bagātīgi zied visu sezonu. Platās un plakanās pākstis, dažkārt pieaugot lielos izmēros, nav ēdamas.
Uguns sarkanās cirtainās pupiņas (turku pupas, uzvarētājs)
Dekoratīvajām pupiņām (lat. Phaseolus coccineus) ir dažādi nosaukumi: kāpšanas šķirni sauc par Fiery Red, un krūmu šķirne ir Winner, kas nepārtraukti zied no jūnija līdz septembrim.
Ziedkopas racemozes, baltas vai spilgti sarkanas. Augs ir viengadīgs, termofīls, izturīgs pret sausumu, ko kultivē kā dekoratīvu un zaļo mēslu.
Šī auga platās un lielās pākstis var izmantot pārtikā, taču biezā pergamenta slāņa dēļ tās ēd tikai piena gatavības periodā.
Cirtainās pupiņas spāņu baltas
Augs ir krievu pupiņu radinieks. Tas piesaista uzmanību ar lielām pupiņām, kuras pilnbriedā kļūst baltas un izaug līdz 25 mm diametrā, kas ir 5-6 reizes lielāks par parasto pupiņu graudu svaru.
Viņi ēd negatavus un nogatavojušos graudus.
Augs pieder cirtainiem, 3-4 m gariem, bagātīgi zied ar lielām baltām ziedkopām, tehnisko gatavību - 72-75 dienas pēc masveida dzinumiem.
Bluhilda: Dārzeņu cirtainās pupiņas
Šī cirtainā puscukura pupiņu šķirne sasniedz 3 m garumu un izceļas ar intensīvu purpura krāsu pākstīm 15-23 cm garumā ar baltiem graudiem. Gatavā garša ir eļļaina, pilnīga.
Augļu sākums 50-70 dienas pēc masveida dzinumiem. Pākstis tiek pastāvīgi savāktas, lai tās nepārgatavotos un netraucētu saistīt jaunas. Dod priekšroku smilšainām un mālajām, labi sasildītām un mēreni mitrām augsnēm.
Cirtainās pupiņas Harmonija
Universāla puscukura pupiņu kāpšanas šķirne, 3-4 m gara, tā zied 50 dienas pēc stādīšanas. Ziedi ir balti dzelteni.
Tehniskais briedums 65-80 dienās, pākstis ir dzeltenas, nevienmērīgas, 20-25 cm garas, bez rupjām šķiedrām.
Graudi ir balti. Kulinārijas vajadzībām ieteicams izmantot negatavas pākstis.
Pilnībā nogatavojas 90-100 dienas pēc stādīšanas. Šķirne ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem.
Cirtainās pupiņas Violeta
Cirtainās pupiņas, 2-3 m garas. Pākstis nogatavošanās laikā maina krāsu no zaļas līdz gaiši ceriņai. Graudi ir dziļi violeti.
Tehnisko briedumu tie sasniedz 70-85 dienās, pilnībā - 100-120 dienas pēc stādīšanas. Ēd tikai graudus.
Zaļās milzu cirtainās pupiņas
Cirtainā puscukura pupiņu šķirne sasniedz 3 m garumu.
Ziedi ir mazi, ziedlapu krāsa svārstās no bāli ceriņa līdz spilgti violetai.
Augļi 55 dienas pēc stādīšanas.
Pākstis ir lielas, 20–22 cm garas, maigas un sulīgas piena gatavības stadijā.
Enchantress - melnas pupiņas balto pākšu iekšpusē
Puscukura krūmu pupiņas sāk nest augļus 35-40 dienu laikā. Bāli dzeltenas pākstis bez pergamenta sienām ar iekšpusē melniem graudiem.
Pilns nogatavošanās periods ir 55-60 dienas. Augs ir izturīgs pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem un dažāda veida slimībām.
Cirtainās pupiņas Borlotto
Parasto cirtaino pupiņu graudu šķirne sasniedz 3-3,5 m garu, augļi 12-14 cm gari, 6-8 graudi vienā pākstā.
Sasniedzot tehnisko briedumu 55-60 dienās, šīs šķirnes pākstis maina krāsu no zaļas līdz plankumainai smilškrāsas rozā krāsai, pēc kuras tās var ēst.
Uzmanību! Viņi ēd tikai Borlotto pupiņas.Tos vāra vismaz 40 minūtes. Pēc viršanas tiem ir patīkama riekstu garša.
Pilnībā nogatavojies 80-120 dienas pēc stādīšanas.
Flamingo: dažādas zaļās pupiņas ar raibām pupiņām
Flamingo šķirne ir Borlotto krūma versija, kuras augstums ir līdz 60 cm.
Tehnisko gatavību sasniedz 55-60 dienas pēc dīgšanas.
Pākstis un graudi spilgti rozā svītrās, 50-60 gabali uz augu.
Vai konservētas pupiņas ir izdevīgas?
Konservētas baltās pupiņas biežāk izmanto dažādu ēdienu pagatavošanai nekā svaigas pupiņas. Patiesībā ir diezgan ērti ņemt nopirktas konservētas pupiņas - tas ir gan vieglāk, gan ātrāk. Bet jāpatur prātā, ka jebkura konservācija satur daudz sāls un etiķskābes. Šī iemesla dēļ, lai uzlabotu ēdiena kvalitāti, pirms ēšanas ieteicams rūpīgi izskalot gatavās konservētās pupiņas. Turklāt nedrīkst aizmirst, ka, ja jūs bieži lietojat konservētas pupiņas neierobežotā daudzumā, var rasties meteorisms.
Pielietojums kosmetoloģijā
Mājas kosmetoloģijā plaši izmanto baltās pupiņas. No tā tiek izgatavotas dažādas sejas maskas, kas piemērotas absolūti visiem ādas tipiem.
Receptes sparģeļu pupiņu novākšanai ziemai.
Šie pākšaugi efektīvi balina ādu, baro to un piesātina to ar lietderīgām vielām, tām ir atjaunojoša iedarbība, jo tām ir liftinga īpašības, kā arī labi attīra ādu no melniem punktiem, pūtītēm, kairinājumiem, noņem zilumus un maisiņus zem acīm.
Lai izveidotu sejas masku, graudi vispirms ir jāuzvāra līdz mīkstumam un jāatdzesē. Tad mēs izsijājam tos caur sietu tā, lai paliek viendabīgs un mīksts biezenis, bez cietas ādas un gabaliņiem.
Mīciet ar dakšiņu un pievienojiet dažādas sastāvdaļas, piemēram:
- olīveļļa un citronu sula, lai tonizētu un atsvaidzinātu ādu;
- skābs ābolu biezenis, ola, auzu pārslas un liftinga krēms;
- jūras sāls, lai uzlabotu ādas elastību.
Jūs varat pievienot arī taukus saturošus vitamīnu A (retinols) un E (tokoferols) šķīdumus, lai labāk barotu ādu. Eļļa no rožkoka atvieglos ādas trūkumus un izlīdzinās grumbas.
Vai tu zināji? Skaistumkopšana Kleopatra izmantoja sejas balināšanu, kas izgatavota no pulverveida žāvētām baltām pupiņām un nedaudz silta ūdens. Šis pulveris pilnībā pārklāja seju un aizpildīja visas grumbas, padarot ādu mirdzošu, gludu un jauneklīgu. Bet, kad āda izžuva, šāda maska bija pārklāta ar plaisām.
Kā pareizi uzglabāt un izvēlēties pupiņas
Lai iegūtu maksimālu labumu no pupiņām, jums vajadzētu izvēlēties dabiskās pupiņas, nevis konservētas pupiņas. Pērkot produktu, jums vajadzētu labi apskatīt tā izskatu. Ir vērts atteikties no pirkuma, ja pupiņu virsma sāk pūt vai pelēt. Šādas pazīmes norāda, ka produkts ir pasliktinājies, un tāpēc to nevar ēst.
Pēc pupiņu iegādes jums tās jāievieto stikla traukā, aizveriet vāku un ievietojiet vietā, kur tā ir sausa un silta, piemēram, virtuves skapī.
Pupas ir atļauts uzglabāt gan svaigas, gan vārītas. Kad graudi ir pagatavoti, tie jāpārnes plastmasas maisiņā un jāievieto saldētavā. Lai to būtu ērti lietot vēlāk, ieteicams produktu sadalīt mazās porcijās.
Kontrindikācijas, kaitējums un blakusparādības
Jebkuram produktam, pat ļoti noderīgam, ir noteiktas kontrindikācijas. Tas pats attiecas uz baltajām pupiņām, kuras nedrīkst lietot šādos apstākļos:
- gastrīts ar augstu skābumu;
- saasināta kuņģa čūla;
- kolīta vai holecistīta saasināšanās;
- alerģija pret šo produktu.
Grūtniecības un zīdīšanas laikā baltās pupiņas uzturā jāiekļauj ļoti uzmanīgi. Turklāt gados vecākiem cilvēkiem, kuri cieš no podagras vai nefrīta, nav ieteicams ēst lielu daudzumu pākšaugu, jo augu pārtikas produktos ir purīni.
Runājot par balto pupiņu iespējamām blakusparādībām, visbiežāk sastopamas:
- palielināta gāzu veidošanās zarnās;
- smaguma sajūta kuņģī.
Šādu diskomfortu var novērst, ja graudus iepriekš iemērc ūdenī un atstāj uz vairākām stundām. Pēc tam ūdens jāiztukšo. Pupiņas jāvāra svaigā ūdenī. Pākšaugu ēdienus ieteicams ēst bez maizes un citiem miltu izstrādājumiem. Pretējā gadījumā kuņģa-zarnu traktam būs grūti sagremot šķiedrvielu, kas izraisīs gāzes ražošanas palielināšanos. Traukiem ieteicams pievienot garšaugus un garšvielas, pateicoties kurām ēdiens ātrāk sadalīsies, un pazudīs smaguma sajūta kuņģī.
kā ātri pagatavot pupiņas bez mērcēšanas
Sievietes ķermeņa izmantošanas iezīmes
Iepriekš mēs jau minējām pupiņu ēšanas lomu dzimumfunkciju normalizēšanai. Tāpēc šis produkts ir neaizstājams sieviešu veselībai un skaistumam. Ieteikumi barojošām mātēm: kā līdzekli laktācijas uzlabošanai tradicionālā medicīna iesaka uzņemt maltas pupiņu sēklu "runātāju", kuras vienādās proporcijās sajauc ar parastajiem kviešu miltiem, pēc tam ielej ar tādu pašu ūdens daudzumu. Maisījumu iepilda, maisa un lieto kopā ar ēdienu, 2-3 ēdamkarotes 3 reizes dienā. Bet veselas baltas pupiņas zīdīšanas laikā jāēd piesardzīgi: zīdaiņiem līdz 1 gada vecumam jau ir gāzes problēmas, un pupiņas var saasināt situāciju.
