Sākums / Dārzs / Bulbous
Atpakaļ uz
Publicēts: 10.11.2019
Lasīšanas laiks: 8 min
0
93
Ziemas ķiplokiem, kurus mīlēja daudzi vasaras iedzīvotāji, ir viens trūkums - tas ir slikti uzglabāts. Bet, ja jūs savlaicīgi izrakt spuldzes un pareizi tos uzglabāt, problēmu nebūs. Kā uzzināt, vai dārzenis ir nogatavojies vai nē, un kad sākt ražas novākšanu?
- 1 Ziemas ķiploku iezīmes
- 2 Aptuvenais tīrīšanas laiks
- 3 ķiploku gatavības pazīmes
- 4 Ražas novākšana
- 5 Sagatavošana uzglabāšanai
Kad novākt ziemas ķiplokus (iestādīti pirms ziemas)
Tātad, kurā mēnesī ir labāk novākt ziemas ķiplokus? Vidēji procedūra tiek veikta jūlija otrajā pusē un augusta sākumā... Tomēr precīzu procedūras laiku ir grūti nosaukt, jo ir dažādas kultūraugu šķirnes (agrīna nogatavošanās, vēlīna nogatavošanās), dažādi augšanas apstākļi un laika apstākļi.
Agri nogatavojušās šķirnes var izrakt 85-95 dienās, vēlīnās - 100-110 dienās.
Kultūras nogatavošanās ātrums ir atkarīgs arī no stādāmā materiāla. Stādot rudenī ar vienu zobu jaunas galvas, tās nogatavojas 20-25 dienas agrāk, pēc tam nogatavojas mazi zobi, beidzot nogatavojas ķiploki, kurus iestādīja ar vidējām un lielām krustnagliņām.
Optimālo ziemas ķiploku novākšanas laiku, kas iestādīts pirms ziemas, nosaka paši augi:
- Pirmā nogatavošanās pazīme ir tā, ka lapu gali kļūst dzelteni, apakšējās lapas izžūst. Intensīvāk lapu dzeltēšana norāda agrāko ražas gatavību ražai.
- Puse vai vairāk lapu dzeltēšana un izmiršana norāda, ka augs ir gatavs.
- Bultiņa ar sēklām iztaisnota, ziedkopas apvalks, kurā atrodas spuldzes, sāka plīst... Tomēr pirms krekinga ieteicams savākt, bet bultiņu nevajadzētu saliekt.
- Pēc svaru krāsas jūs varat noteikt to šķirņu gatavību, kuras nešauj. Ķiploki ir gatavi gadījumam, ja augšējās zvīņas ir nedaudz bojātas, pūst, un augšējās ir ieguvušas to šķirnei raksturīgu nokrāsu.
Starp citu! Audzējot noteiktu ziemas ķiploku šķirni, jūs varat izrakt vienu galvu un nobaudīt to, lai novērtētu gatavību. Un, ja šis eksemplārs ir nogatavojies, tas nozīmē, ka citi ir jāizrok.
Ir svarīgi ievērot optimālo un pareizo laiku ķiploku ražas novākšanai no dārza, pretējā gadījumā ķiploku sīpoli būs pārgatavojušies, sāks plaisāt un sadalīsies šķēlēs. Tādēļ uzglabāšanas laiks ir ievērojami samazināts.
Tiklīdz uz augiem pamanāt iepriekš aprakstītās pazīmes, piecu līdz septiņu dienu laikā jums jāizrok kultūraugs. Ne vēlāk!
Kādas ir ķiploku novākšanas laika pārkāpšanas briesmas
Ķiploku spuldzes pārgatavojas diezgan ātri. Ja ķiploki nav izrakti laikā, tad:
- pēc 3-5 dienām virsmas svari tiek atbrīvoti, zobi tiek atdalīti viens no otra, tiek pārkāpta galvas integritāte;
- pārgatavojušās sīpoli atkal sāk augt saknes; ražas novākšanas laikā šādus ķiplokus nevar noņemt, nebojājot augošās saknes;
- tā rezultātā galva kļūst neaizsargāta pret dažādu infekciju iespiešanos, dārzeņu turēšanas kvalitāte samazinās;
- ievērojama novākšanas laika novākšana draud ar pilnīgu ražas zudumu vai ievērojamu tās kvalitātes samazināšanos un garšas pasliktināšanos.
Tāpēc ir svarīgi savlaicīgi pabeigt ražas novākšanas darbus. Zaudēt darba augļus vienmēr ir kauns, un jums ir jācenšas no tā izvairīties.
Kad novākt pavasara ķiplokus (iestādīti pavasarī)
Pavasara ķiplokus stāda pavasarī, bet ziemas ķiplokus - pirms ziemas, tāpēc pirmajā gadījumā raža tiek novākta vēlāk nekā otrajā.
Un kad ir labākais laiks ražas novākšanai? Parasti dārznieki to dara. no augusta vidus līdz septembra vidum... Atkal šķirne, stādīšanas laiks, augšanas apstākļi ietekmē gatavības laiku.
Visprecīzāko pavasara ķiploku novākšanas laiku var noteikt pēc augu izskata:
- Jaunas lapas neparādās un neizaug.
- Lapas kļūst dzeltenas.
- Auga kakls kļūst mīksts, tāpēc stublājs atrodas.
Ir ļoti svarīgi nepalaist garām brīdi un novākt ražu īstajā laikā, pretējā gadījumā sakņu sistēmas augšana turpināsies, un tādēļ pasliktināsies ražas turēšanas kvalitāte, samazināsies glabāšanas laiks un noderīgas īpašības. pasliktināties.
Kā izvēlēties rakšanas laiku atkarībā no apgabala
Ķiploku raža mūsu valstī sākas jūlijā. Šajā mēnesī tiek izraktas ziemas šķirnes, un augustā tiek novāktas pavasara šķirnes.
Aukstā vai, gluži pretēji, pārāk sausā un karstā vasarā ķiploku nogatavošanās laiks ir nedaudz nobīdīts. Bet parasti nav daudz, 5-7 dienas.
Baltkrievijā
Baltkrievijā ķiploku novākšana sākas jūlija otrajā dekādē (parasti no Pētera un Pāvila dienas) un turpinās līdz mēneša beigām.
Maskavas pievārtē
Galvaspilsētas reģionā ziemas ķiplokus sāk izrakt jūlija otrajā dekādē. Ražas novākšana Tverā, Vladimirā, Kostromā ir līdzīga laika ziņā. Pavasara šķirnes sāk novākt augusta beigās. Ražas novākšanas kampaņa turpinās līdz septembra vidum.
Dienvidu reģionos
Kubanā, Kaukāzā un Krimā ķiplokus vispirms izraka. Ražas novākšanas kampaņa šajos reģionos parasti sākas pašā jūlija sākumā. Un jūnija beigās šeit tiek izrakti ķiploki "pārtikai".
Sibīrijā
Aiz Urāliem ziemas šķirņu raža sākas 20. jūlijā. Aukstās vasarās datumi var novirzīties tuvāk augusta sākumam.
Vidējā joslā
Centrālās Krievijas reģionos ziemas ķiplokus sāk novākt no 8. līdz 10. jūlijam, un mīkstumu turpina novākt līdz mēneša beigām. Pavasara ražas novākšana sākas augusta vidū.
SVARĪGS! Ja nokrišņi tiek prognozēti jūlija otrajai pusei, tad ar ražu labāk pasteigties. Tas ietaupīs galvas no mitruma, kas palielina žāvēšanas laiku un negatīvi ietekmē glabāšanas laiku.
Mēness kalendāra 2019. gada kolekcijas datumi
Daudzi vasaras iedzīvotāji, veicot jebkuras vasaras kotedžas procedūras (piemēram, stādot atklātā zemē, sējot stādus, apgriešanu, laistīšanu un daudzas citas aktivitātes), vadās pēc Mēness cikliem. Ražas novākšana nav izņēmums: pieredzējuši dārznieki ir pamanījuši, ka, ja procedūra tiek veikta vispiemērotākajā laikā, raža tiek uzglabāta ilgāk.
Labvēlīgas dienas ziemas un pavasara ķiploku novākšanai saskaņā ar Mēness kalendāru 2020. gadā:
- Jūlijs: 5, 6, 7, 15, 16, 19, 20, 23, 24 numurs;
- Augusts: 1, 2, 3, 11, 12, 15, 16, 29, 30;
- Septembris: 15, 18, 19, 22, 23, 24.
Kā sagatavot ķiploku ražu ražai
Aktīvā ķiploku nogatavošanās periodā ieteicams veikt dažas manipulācijas, kas stimulēs ražas nogatavošanos un sagatavos augus ražai:
- Mēnesi pirms ražas novākšanas laistīšana ir jāsamazina, un 10–14 dienas pirms rakšanas pilnībā jāpārtrauc mitruma lietošana, lai novērstu galvas sabrukšanu.
- Pēc apmēram nedēļas jums vajadzētu nogriezt lapas, kas sāk dzeltēt.
- 2-3 dienas pirms ražas novākšanas ieteicams augu dobē ravēt un atbrīvot augsni.
- Ir nepieciešams sasiet bultiņu un pēc tam pārtraukt. Manipulācija ir nepieciešama, lai kultūra nezaudētu enerģiju un barības vielas sēklu nogatavināšanai, bet virzītu tās pareizajā virzienā, tas ir, uz galvas nogatavošanos.
Svarīgs! Lai pārvietotos pa tām, ieteicams atstāt pāris bultiņas, jo uz bultiņām plīstošās ziedkopas norāda uz ražas gatavību novākšanai.
Uzglabāšana
Ja vēlaties nākamajā gadā iegūt ķiplokus, tad varat atstāt dažus augus, pagaidīt, kamēr no ražas novākšanas ir pagājušas pāris nedēļas, un nosusināt tos zem nojumes. Pēc 30 dienām viņi iegūs citu krāsu un pārsprāgs, bet viņi būs gatavi jaunai stādīšanai.
ziemas ķiploku uzglabāšana
Žāvēti ķiploki jāuzglabā temperatūrā - + 18 grādi. Parasti māja tai deva visus nosacījumus, par to jūs pat varat tos iesiet pigtajā un ievietot virtuvē. Labi derēs arī soma un kaste. Bet ziemas ķiploki paliek svaigi apmēram 4 mēnešus. Ja līdz termiņa beigām jums joprojām ir krustnagliņas, labāk tos izmantot bloķēšanā.
205
Publikācijas autors
bezsaistē 2 mēneši
Nika
59
Komentāri: 0Publisks: 167 Reģistrācija: 2018-06-25
Kā pareizi novākt ziemas un pavasara ķiplokus
Pavasarī stādīto pavasara ķiploku un ziemas ķiploku, kas iestādīti pirms ziemas rudenī, savākšanas nav atšķirību, tāpēc mēs apsvērsim procedūras pamatnoteikumus un shēmas.
Vislabāk ir novākt dārzā no rīta vai vakarākad saule nav pārāk aktīva. Šajā gadījumā vajadzētu būt sauss, silts laiks... Nav ieteicams vākt lietainā un mitrā laikā.
Lai pareizi un ātri izrakt ķiploku galvas no zemes, jums jāņem lāpsta vai piķis un uzmanīgi jārok zem auga. Šajā gadījumā rīks jāiedzen zemē. taisnā leņķī (90 grādi), jo, izdarot to leņķī, jūs varat sabojāt spuldzi. Un tad uzmanīgi izvelciet augu ar rokām.
Svarīgs! Ir ļoti neiespējami vienkārši izvilkt spuldzes no zemes, nerokot. Fakts ir tāds, ka ar sausu augsni, visticamāk, kāts vienkārši atdalīsies, un galva paliks augsnē. Labākais variants ir to rūpīgi izrakt.
Ķiploku kultūras sagatavošana uzglabāšanai
Skaidrs, ka labības turēšanas kvalitāte ir atkarīga no uzglabāšanas apstākļiem: jo piemērotāki un optimālāki apstākļi, jo ilgāk galvas tiek uzglabātas. Bet ražas sagatavošana uzglabāšanai ir ne mazāk svarīga!
Šie padomi palīdzēs pareizi sagatavot pavasara un ziemas ķiploku galvas uzglabāšanai rudenī un ziemā:
- Ar galvu jārīkojas uzmanīgi, tā nedrīkst būt bojāta, saknes un dibens, mazākie bojājumi kļūs par vārtiem infekcijām, un inficēto paraugu nevar glābt.
- Lai likvidētu lieko augsni uz galvas, jums rūpīgi jānoņem augsne ar rokām. Ja netīrumi neatpaliek, tad jūs varat ļoti maigi pieklauvēt pie plaukstas un mēģināt to vēlreiz noņemt.
- Tūlīt pēc rakšanas ir jāatstāj saknes un kāts (topi), tos nav nepieciešams nekavējoties nogriezt.
- Kad visa kultūra tiek izrakta, tā ir jāizžāvē, līdz kāts un sakņu sistēma ir pilnīgi sausa. Lai to izdarītu, nogādājiet kultūru siltā, sausā un labi vēdināmā vietā. Vidēji žāvēšanai nepieciešamas 2-3 nedēļas. Starp citu, kārtīgi izžuvušas galvas kaisa, kad tās pārkaisa.
- Pēc tam, kad saknes un kāts ir pilnībā izžuvuši, jums ir jānogriež kāts (atstājot celmu apmēram 5-7 centimetrus) un saknes (atstājot kaut kur vienu vai divus centimetrus).
- Jums rūpīgi jāpārbauda raža. Bojātus īpatņus nevar nosūtīt glabāšanai, tie joprojām ir pakļauti infekcijām un ilgi nevarēs melot.
Piezīme! Ja jūs vēlaties uzglabāt ķiplokus pīnes formā, tad jums nav nepieciešams apgriezt galotnes!
Kā to pareizi uzglabāt
Pareiza novākto ķiploku ražas uzglabāšana ļauj uzlabot tā uzturēšanas kvalitāti un nezaudēt noformējumu. Uzglabāšanas apstākļi:
- Turot vēdināmā telpā ar temperatūru + 2–4 ° C. Ja uzglabā augstākā temperatūrā, glabāšanas laiks tiek samazināts, jo ķiploku galvas pamazām sāk izžūt;
- Uzturot noteiktu mitruma līmeni telpā. Šis faktors būtiski ietekmē ķiploku ražas drošību. Dārzenis vislabāk tiek saglabāts, ja mitruma rādītājs tiek turēts 60-80% līmenī. Turot ķiplokus sausākā telpā, galvas var zaudēt svaigumu - tās ātri izžūst.Gluži pretēji, pārāk augsts mitrums provocē sēnīšu patogēnu attīstību, inficējot ar tiem uzglabāto kultūru;
- Ventilācijas organizēšana, ar kuras palīdzību iespējams regulēt gaisa mitrumu un temperatūras apstākļus.
Atkarībā no ražas apjoma ķiplokus var uzglabāt bez taras labi vēdināmos traukos - tīklos, groziņos un kastēs. Turklāt tas tiek lieliski uzglabāts apturētā stāvoklī, iepriekš pīts vainagos un pīnēs, savākts ķekaros.
Uzmanību! Pirms uzglabāšanas no žāvētiem ķiplokiem izņem lapas, apgriež astes. To noņemšana agrāk - pirms ķiploki izžūst, nav ieteicami.
