Ko drīkst un ko nedrīkst stādīt blakus vīnogām, augu savietojamība

Iespējams, iesācēji dārznieki sūdzas par jebkuru dārzeņu tikpat daudz kā par burkāniem. Un tas ir mazs, greizs un pikants! Šķiet, ka viņi laistīja un baroja, kā bija paredzēts, bet viņai viss nepatīk. Bet nesteidzieties sūdzēties par savas palātas veiklību. Labāk mēģiniet atcerēties, kas tieši auga viņai blakus. Varbūt jūs savācāt neveiksmīgos kaimiņus burkāniem? Jā, nebrīnies. No pirmā acu uzmetiena nenopietna kļūda varēja izraisīt sakņu kultūru neizskatīgo izskatu un viduvējo garšu.

Prasības augšanas apstākļiem

Patiesībā burkāni ir ļoti nepretenciozi, un, ja jūs varat viņiem nodrošināt labvēlīgus augšanas apstākļus, jums nebūs jāsūdzas par ražu. Burkānu sēklu sēšanai jāieņem vienmērīga (pieļaujama neliela slīpuma pakāpe) saulaina vieta. Augsnei jābūt brīvai, mitrumu absorbējošai un labi apaugļotai. Burkānu audzēšanai nav atļauts izmantot gultas, kurās pagājušajā sezonā pieauga anīss, koriandrs, pupas, selerijas, pētersīļi, pastinaki, skorzoneras. Agrīnie kartupeļi un kāposti tiek uzskatīti par labiem kultūraugu priekšgājējiem. Divas sezonas pēc kārtas vienā vietā audzēt burkānus arī nav iespējams, ideālā gadījumā iepriekšējā gultā tam vajadzētu atgriezties ne agrāk kā pēc 3-4 gadiem.

Vietnes augsne tiek izraktas rudenī līdz 1,5 lāpstas bajonetes dziļumam, rūpīgi sadalot gabaliņus - tas ir ļoti svarīgs nosacījums. Ja veidojošā sakņu kultūra savā ceļā sastopas ar šķērsli, tas mainīs augšanas virzienu, un līdz rudenim jūs iegūsiet "ragainu" burkānu ražu, kuru būs ļoti grūti izvilkt no zemes. Pirms sēšanas augsne tiek piepildīta ar organiskiem un minerālmēsliem, bagātīgi izlīdzināta un samitrināta. Turpmāka aprūpe par burkāniem ietver savlaicīgu tādu agrotehnisko pasākumu īstenošanu kā gultu laistīšana un ravēšana, stādu retināšana un barošana.

Kādi ir izvēles kritēriji?

Izvēloties šķirni, viņi vienmēr pievērš uzmanību šķirnes īpašībām, augļu īpašībām un nogatavošanās laikam. Tajā pašā laikā tiek izlaists viens no svarīgiem punktiem - auga spēja pašapputes. Ir divas grupas:

• ar divdzimumu ziediem;
• ar ziedošu sieviešu tipu.

Kultūrām ar abu dzimumu ziediem citas sugas klātbūtne tuvumā nav svarīga, un augļu ziņā tās ir maz atkarīgas no kukaiņiem. Tajā pašā laikā citas sugas klātbūtne tuvumā pozitīvi ietekmē ražas rādītājus.

Ir šķirnes, kurām raksturīgi sieviešu tipa ziedi. Viņiem ir svarīgs dabisko apputeksnētāju darbs kukaiņu veidā, un vairāku krūmu stādīšana ar divdzimumu ziediem tos pozitīvi ietekmē. Sliktu laika apstākļu gadījumā šķirnēm, kuras nespēj sevi apputeksnēt, nepieciešams manuāls darbs.

Saderība

Neskatoties uz iespēju stādīt vairākas dažādas vīnogu šķirnes, ir svarīgi ņemt vērā vairākas svarīgas detaļas. Augiem ir vairākas būtiskas atšķirības attiecībā uz vaislas īpašībām, tāpēc rūpes par tiem var ievērojami atšķirties. Šajā sakarā stādot augus teritorijā, kas augšanas un kopšanas apstākļu ziņā daudz neatšķiras, jāņem vērā šķirņu savietojamība. Jāņem vērā šādi punkti:

• prasības audzēšanas vietai un apstākļiem;
• nogatavošanās periods;
• vīnogu veids, kas pieder pie galda vai tehniskais tips;
• augšanas un augļu iezīmes.

Ir kultūras ar agrīnu un vēlu nogatavošanos, kuru nogatavināšanai nepieciešams atšķirīgs siltuma daudzums. Krūmi var ievērojami atšķirties pēc dzinumu augstuma un augšanas jaudas, dažām šķirnēm nav nepieciešams spēcīgs atbalsts, citām var izaugt līdz 2 m. Stādīšanas shēmas izvēle un darbs ar augu barošanu ir atkarīgs no šīm īpašībām.

Ar augļu un dārzeņu kultūrām

Burkāniem ir paklausīgs raksturs, un tie lieliski sadzīvo ar lielāko daļu dārza kultūru. Labākie pavadoņi viņai ir:

• Sīpols... Visuzticīgākais burkānu draugs un sabiedrotais. Kopīga stādīšana ir izdevīga abām kultūrām: burkāni aizsargā kaimiņu no sīpolu mušas, un viņš, savukārt, atbaida burkānu mušu no "drauga". Bet! Kultūrām ūdens apgādes režīmam ir atšķirīgas prasības: kamēr burkāniem sakņu kultūru veidošanai ir nepieciešams mitrums, sīpolu laistīšana ir jāpārtrauc, pretējā gadījumā galvas puvi. Ņemot vērā šo faktu, burkānus un sīpolus ieteicams audzēt atsevišķās dobēs.
• Ķiploki... Dabīgs dezinfekcijas līdzeklis. Tās spēcīgais aromāts nav patīkams kaitīgiem kukaiņiem, un augsnē izdalītie fitoncīdi iznīcina patogēno floru. Kultūras laimīgi pastāv līdzās, netraucējot viena otras attīstībai. Piemēram, ziemā ķiplokus stāda oktobrī, bet novembrī ejās sēj burkānu sēklas. Dārza gulta ir mulčēta ar kūdru un humusu. Marta beigās ķiploku "spalvas" izlien no zemes, pēc 2-3 nedēļām parādās burkānu dzinumi. Jūlijā ķiploki tiek novākti, un burkāni paliek vienīgā kultūra dārzā.
• Agrīnie dārzeņi un zaļumi (redīsi, spināti, vasaras redīsi, salāti). Šo kultūru sēšana burkānu dobē ir labākais veids, kā palielināt izmantojamo platību nelielā platībā. Agri nogatavojušos dārzeņu sēklas sajauc ar smiltīm vai tējas granulām un sēj starp burkānu rindām. Pēc vajadzības dārzeņi un garšaugi tiek novākti sezonas patēriņam, atstājot dārzu pilnīgā burkānu rīcībā.
• Pākšaugi... Viņi baro burkānus ar slāpekli, tādējādi stimulējot tā attīstību, kā arī aizsargā stādījumu no stieples. Vienīgā problēma ir tā, ka zirņi, pupas, zemesrieksti, melnās pupiņas strauji aug, aizsedzot sauli. Tomēr, ja tie tiek stādīti dārza ziemeļu pusē, šāda apkārtne burkāniem neradīs neērtības.
• Tomāti... Abas kultūras barojas ar dažādiem augsnes slāņiem, kas nozīmē, ka tie viens otru nenospiež. Turklāt tomātu tuvums uzlabo sakņaugu garšu.
• Gurķi... Viņi ir draudzīgi pret gandrīz visiem dārza gultas iemītniekiem, tāpēc burkāni ļoti atbalsta viņu tuvumu. Turklāt gurķu skropstas veido grūti izbraucamus biezokņus, neļaujot rijīgām gliemežiem un gliemežiem nokļūt kaimiņā.
• Brokoļi un Briseles kāposti... Viņi labi attīstās blakus burkāniem, nekonkurējot ar tiem par pārtiku un mitrumu.

Video recepte šim gadījumam

:

Jauktu stādījumu priekšrocības

Ir vērts atzīmēt, ka dārzeņu kombinācija dārzā nav jaunākā dārzkopības tendence. Pat Amerikas indiāņi kopš seniem laikiem zina veiksmīgu trio: zirņus, kukurūzu, ķirbi. Klasiskā augu sabiedrība mūsdienās ir veiksmīgi migrējusi un to veiksmīgi izmanto daudzi dārzeņu audzētāji: zirņi bagātina augsni ar slāpekli, kukurūza kalpo par tās atbalstu, ķirbis, pārklājot zemi, cīnās ar nezālēm.

Klasiskais trio

Kopīgu stādījumu organizēšana ir daudzsološāka un aizraujošāka aktivitāte nekā monokultūru audzēšana atsevišķās vietās. Tomēr pieejai "komunālo" gultu plānošanā jābūt atbildīgai. Nepietiek zināt, kādus dārzeņus un citas kultūras var stādīt tuvumā, jums jābūt gatavam novērojumiem, apkārtnes rezultātu analīzei. Bet cilvēki, kuri nolēma eksperimentēt un no kombinētajiem stādījumiem ir paņēmuši vairāk nekā vienu kultūru, atzīmē daudzas šīs pieejas priekšrocības:

• Pieejamā zemes platība tiek izmantota racionālāk, raža no tās tiek noņemta vairāk nekā stādot ar monokultūru.
• Dārzeņi dārzā izskatās labi un ir veselīgi vai mazāk slimi.
• Ir samazināta kultūru apūdeņošanas nepieciešamība.
• Nav nepieciešams bieži kārtīgi ravēt gultas.
• Sagatavošanas dārza darbu veikšanas laiks tiek samazināts.
• Kļūst iespējams samazināt vai atcelt minerālmēslu izmantošanu, jo pākšaugi fiksē slāpekli.
• Vienpusēja augsnes noplicināšana, tiek novērsts tās "nogurums", augsekas nepieciešamība pamazām izzūd.
• Pesticīdu noraidīšana kļūst par realitāti, jo daudzi augi piesaista labvēlīgus kukaiņus un putnus, kas iznīcina kaitēkļus. Ir arī ziedi un garšaugi, kas atbaida kaitīgos kukaiņus un grauzējus.
• Ražas novākšana tiek veikta visu sezonu, ja pēc agrīnajām platībām atbrīvotajā platībā tiek sētas citas kultūras.
• Dārzā ir iespējams izveidot sava veida mikroklimatu, kā aizkarus izmantojot garus, izturīgus augus, lai pasargātu maigus kaimiņus no vējiem un tiešas saules.

Kāposti, kliņģerītes, kliņģerītes - brīnišķīga apkārtne

Ar smaržīgiem augiem

Augi ar spēcīgu savdabīgu aromātu ir labi partneri daudzām dārzkopības un dārzkopības kultūrām, tostarp burkāniem. Sakņu dārzeņi ir īpaši sulīgi un saldi blakus salvijai. Burkānu attīstību veicina tādu augu tuvums kā baziliks, rozmarīns, timiāns, piparmētra, citrona balzams, majorāns, kura aromāts aizbaida laputis un burkānu mušas no stādīšanas.

Nevēlamie burkānu kaimiņi ir ar to saistītā fenheļa, dilles, anīss, meža pākstis, pētersīļi, selerijas - šie augi no augsnes aktīvi absorbē barības vielas, kas nepieciešamas burkānu attīstībai, un piesaista stādīšanai kopīgus kaitēkļus. Tāpat nav ieteicams izopēt isopu un vērmeles burkānu dobju tiešā tuvumā - pēc būtības, agresīvi, viņi apspiež savu mazāk izturīgo kaimiņu, samazinot tā ražu un pasliktinot sakņaugu garšu.

Datums: 25.05.2016.

Atjaunināts: 07.10.

Foto:

Pēc kura jūs varat stādīt ķiplokus?

Labākie ķiploku priekšteči ir:

1. Graudaugi (kvieši, melnie rīsi, timotiza zāle, saliekta zāle, ko audzē kā zaļo mēslu) Visā veģetācijas periodā šie augi ne tikai nenojauc augsni, bet arī ievērojami bagātina to ar lielu daudzumu barības vielu un mikroelementu, kā arī izlaiž tajā vielas, kas kavē nezāļu augšanu. Tas labvēlīgi ietekmē ķiploku augšanu un ļauj iegūt īpaši lielas un spēcīgas galvas.
2. Melones un ķirbji (ķirbi, ķirbi, cukini).
3. Pākšaugi (zirņi, lēcas, pupas, sojas pupas). Viņu spēcīgā sakņu sistēma spēj atraisīt pat ļoti smago māla augsni, tādējādi ievērojami uzlabojot tās struktūru un atvieglojot skābekļa piekļuvi citu augu saknēm. Pateicoties labvēlīgajām baktērijām, kas dzīvo pākšaugu saknēs, augsne ir piesātināta ar slāpekli.
4. Jebkādas kāpostu šķirnes (īpaši ziedkāposti).
5. Lopbarības zāles (saldais āboliņš, kazas ruja, lucerna, āboliņš).
6. Tomāti.
7. Ogu kultūras.

Agri nogatavojušies kartupeļi ir arī pieņemams ķiploku priekštecis. Īss veģetācijas periods neļauj sakņu kultūrai ievērojami noplicināt augsni, tāpēc ķiplokus var droši stādīt uz atbrīvotās dobes.

Augu rotācija un tās nozīme

Pareizai augsekai ir liela nozīme jebkurā dārzkopības nozarē. Pieredzējuši dārznieki rūpīgi plāno, kur, kādas gultas atradīsies, kas uz tām augs. Tas ņem vērā to, kādas kultūras dārzā auga iepriekšējā gadā. Saderība ar citām kultūrām ir svarīga, ja kombinācija tiek izvēlēta pareizi, ogu, dārzeņu, zaļās kultūras nesāpēs, un rudenī tās priecēs ar veselīgu un bagātīgu ražu.

Nepiemērotas kultūras var kavēt augu augšanu.Viņi augu "apbalvos" ar daudzām slimībām, sēnīšu infekcijām, kas nelabvēlīgi ietekmēs ražu vai izraisīs nāvi. Tas viss pilnībā attiecas uz ķiplokiem, dārza vispopulārākajiem dārzeņiem.

Vīnogu draugi

Ir daudz augu, kas uzlabo vīnogu veselību. Lencs Mosers rakstīja:

Uzskats, ka vīnogu krūms vislabāk aug uz kailas zemes, ir tikai sens aizspriedums. ... Graudi labi sader ar vīnogulāju saknēm. Zemi augošie āboliņa, vīķa, zirņu, kvinojas, veronikas un tā tālāk veidi arī nav kaitīgi. Koka utis, sedum, dažas sūnas pat veicina vīnogulāju augšanu.

Šeit ir saraksts ar augiem, kas pozitīvi ietekmē vīnogas. Tie ir uzskaitīti alfabētiskā secībā:

Asters, arābis (Alpu rezuha), aubriezia, zirgu pupas, pavasara vīķe, alts (pansijas), gypsophila (kachim), zirņi, lauka griķi, doriknium, ārstnieciskie dūmi, melone, zemenes, graudaugi (daudzi), parastais zemesrieksts, sīpoli sīpoli , lucerna, malva (malva un novārtā atstāta), mangolds, meža sakne (zvechatka), neaizmirstiet, gurķi, sedum (baltie un zaķu kāposti), portulaks, primrose (primrose), redīsi, mīkstie kvieši, vinjete, rudzi, bietes (galds un cukurs), skorberis (melnā sakne), sojas pupas, dzeloņakmens (dadzis), dilles, Drummond floksis, ziedkāposti, lielā strutene, dārzeņu spināti, skābenes, safoīns, daudzšķautņu čūla.

Pirmie secinājumi

Apmēram pirms trim gadiem mēs izformējām gultu ar remontantām dārza zemenēm, kas atradās blakus vīna dārzam. Daži ūsas izdzīvoja, jo viņiem izdevās ielīst zem vīnogulājiem. Tur zemenes iesakņojās un auga. Viņa jutās lieliski, lai gan ogu raža bija maza. Vīnogām acīmredzami patika apkārtne ar zemenēm.

Netālu labi auga diļļu pašizsējas. Acīmredzot šāda apkārtne vīnogas nekaitināja. Blakus stādītie ķiploki bija spēcīgi un augsti, lai gan to galvas bija mazākas, nekā mēs gaidījām. Tā var būt sakritība, bet vīna dārza pusē, kur atradās ķiploki, lapsenes nemaz nebija.

Baklažāni jutās vissliktāk. Stādi, kas iestādīti starp vīnogu krūmiem, novājinājās un praktiski nepalielinājās. Man tas bija jāizdzēš. Vairākiem vīnogu krūmiem, zem kuriem tas tika stādīts, bija problēmas. Šie nesistemātiskie novērojumi par kopīgu vīnogu un citu kultūru audzēšanu bija sākums nopietnam šī jautājuma pētījumam.

Augu savstarpējā ietekme interesē daudzus dārzniekus un dārzniekus. Mēs visi zinām, ka augi var palīdzēt kaimiņiem, likt viņiem justies sliktāk vai uzturēt neitrālas attiecības. Sīvie kari dažreiz notiek ne tikai uz gultu virsmas, bet arī pazemē. Kur saknes. Mēs nerunājam par masveida teritoriju sagrābšanu, kad galvenajai kultūrai nav ne vietas, ne normālas diētas. Pat blakus esošie augi var ietekmēt.

N. Kurdyumova un Lenca Mosera grāmatas man palīdzēja saprast, vai ir vērts vīnogas stādīt kopā ar citām kultūrām vai turēt tās izolētas no tām. Slavenā austriešu vīnkopja Lenca Mosera darbs "Vīnkopība jaunā veidā" apstiprināja manus novērojumus un pazīstamu ukraiņu un moldāvu dārznieku viedokļu ticamību.

Turklāt šī praktizētāja lielā pieredze ļāva pamatot drosmīgus secinājumus. Viņš brīdināja, ka ir svarīgi ņemt vērā vietas atrašanās vietu, augsnes sākotnējo struktūru, vīnogu veidošanās vecumu un raksturu, sezonu, klimatu un daudzus citus apstākļus. Ir analizēts tik milzīgs faktu daudzums, ka Lenca Mosera pieredze ir ticama.

Zaļie mēslošanas līdzekļi

Vīnogām ir svarīgi, lai augsne būtu strukturēta.Zaļo mēslu augu saknes “dziļi iekļūst augsnē, tādējādi radot saikni starp augsnes dziļajiem horizontiem un ārējo vidi. Kad šīs saknes mirst, dobumi, kas paliek pēc tiem, ātri aizpilda vīnogu saknes, kas šeit atrod barības vielas viegli sagremojamā formā. Pēc stādīšanas zaļā masa un saknes sadalās, pārvēršoties par labāko un lētāko humusu. " Un, tā kā šādu augu saknes iekļūst ļoti dziļi (līdz diviem metriem), sadaloties, barības vielas atrodas lielā dziļumā.

Kā zaļo mēslojumu no jūlija beigām var sēt vīķi, zirņus, auzas, miežus, griķus, lopbarības kāpostus, rudzus, kviešus, lucernu, atkārtojumus un dažas citas ātri augošas kultūras, kas dod daudz zaļās masas. Tie tiek uzarti rudenī. Pavasarī zāles var izmantot vīnogām nepieciešamo ziemas nokrišņu mitrumu.

Lencs Mosers lielu nozīmi piešķīra sliekām, kas dzīvo vīna dārzu augsnē.

Vīna dārzs, kura augsnē ir daudz slieku, ir labā stāvoklī, to pilnīgi nepastāvot, pasliktinās vīnogu krūmu attīstība. Kad blīvi audzēti augi, kas apsēti uz zaļo mēslu, tiek sarullēti un atstāti mitināti vairākas nedēļas, tie veido lielisku segumu uz augsnes virsmas.

Zem tā sliekas tiek audzētas milzīgā skaitā. Augsnēs, kurās trūkst humusa, to gandrīz nav.

Lai zāles pavasarī un vasaras pirmajā pusē no vīnogu krūmiem neņemtu daudz mitruma un barības vielu, tās regulāri jāpļauj, atstājot zaļo masu uz augsnes. Laika gaitā palielināsies apvalka slānis - humusa pamats, kas kavē zālaugu augšanu.

Devītajā gadā pēc zālaugu sēšanas vīna dārzā izveidojās augsni klājošs 6 - 8 cm biezs humusa slānis, un augsne ir mīksta kā persiešu paklājs, kā dēļ tā pilnīgi absorbē mitrumu pat no lielākajiem nokrišņiem, augsnes. erozija vai ūdens notece pat stāvās nogāzēs ir pilnībā izslēgta.

Lencs Mosers atzīmēja, ka šāda tehnika ir iespējama tikai ar nobriedušiem un spēcīgiem vīnogu krūmiem. Viņu raža ir ievērojami palielināta. Jaunos un vājos krūmos sākumā var novērot zināmu izaugsmes nomākšanu. Piemēram, mieži kavē stādu augšanu, bet vēlāk tas dod tikai labumu.

Lenca Mosera izdarītie individuālie secinājumi šķiet ļoti drosmīgi. Autore to lieliski saprata. Cilvēki, kuri apmeklēja viņa vīna dārzus, "teica, ka nekad nebūtu ticējuši kaut kam tamlīdzīgam, ja nebūtu to redzējuši savām acīm".

Vīnogu kaimiņi. Ļoti bieži rodas jautājums, ko var stādīt un ko nevar stādīt pie vīnogu krūma. Austrijas zinātnieks Lencs Mosers sīki izpētīja šo jautājumu. Viņš sastādīja vīnogu draugu un antagonistu klasifikāciju. Tas ir norādīts zemāk, iekavās ir norādīts vīnogu veselības rādītājs.

Vīnogu kaimiņi. Vīnogām noderīgi augi

• skābās skābenes (+53)
• sēja zirņus (+45)
• strutene lieliska (+37)
• dzeltenās sinepes (+28)
• sīpols (+28)
• dārza redīsi (+25)
• mangolds (+25)
• pansijas (+24)
• ziedkāposti (+23)
• redīsi (+22)
• dārzeņu spināti (+22)
• bietes (+22)
• lucerna (+18)
• melone (+14)
• zemeņu (+14)
• burkāni (+13)
• gurķis (+13)
• dilles (+5)
• baltie kāposti (+5)
• krūmu pupiņas (+2)
• kreses (+2)
• magoņu miega zāles (+1).

Vīnogu kaimiņi. Augi, kas neitralizē vīnogas (lietderības rādītājs - 0)

• fenheļa
• ķiploki
• kolrābji
• ķirbis
• ložņājošs āboliņš.

Vīnogu kaimiņi. Augi, kas nedaudz kaitīgi vīnogām

• baklažāni (-2)
• Asinszāle (-3)
• ganu soma (-3)
• pētersīļi (-6)
• saldais āboliņš (-12)
• fizalis (-12)
• pļavas āboliņš (-12)
• kartupeļi (-13)
• pipari (-13)
• timiāns (-15)
• selerijas (-18)
• parastā ķimeņa (-18)
• smaržīga kumelīte (-19)
• koka utis (-20).

Ko nevar stādīt blakus?

Ķiploku stādīšana ir nevēlama, lai to novietotu blakus:

1. Pākšaugi (zemesrieksti, sojas pupas, zirņi, lēcas, pupas un pupiņas).Ķiploku ietekmē tie slikti augs, attīstīsies lēni un nesīs diezgan niecīgus augļus.
2. Sīpoli, kas audzēti zaļumiem.
3. Pikanti garšaugi (piparmētra, baziliks un koriandrs). Šo augu izdalītās ēteriskās eļļas, nonākot augsnē, augošie ķiploki ievelk sakņu sistēmā un ievērojami palēnina tā augšanu un sīpolu attīstību.