Dārzeņu audzēšana »Kartupeļi
0
1106
Rakstu vērtējums
Impala kartupelis ir holandiešu selekcionāru darba rezultāts. Tas izceļas ar produktivitāti, augstu bumbuļu garšu un kopšanas vieglumu.
Impala kartupeļu raksturojums
Nepretenciozitātes dēļ Impala kartupeļu šķirne tiek audzēta visā pasaulē. Lai iegūtu labu ražu no minimālā zemes gabala, jums jāzina šķirnes lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumi, kā arī stādāmā materiāla sagatavošanas īpatnības pavasarī.
Impala kartupeļu šķirnes izcelsmes vēsture
Šo šķirni audzēja Nīderlandes uzņēmuma Agrico (Emmeloord) darbinieki. Tas tika iekļauts Krievijas Valsts reģistrā 1995. gadā. Četri Krievijas Federācijas reģioni ir atzīti par audzēšanu: Centrālais, Volgo-Vjatka, Ziemeļrietumi un Ņižņevolžskis. Šai šķirnei ir cits nosaukums - "Kubanka" vai "Krymchanka".
Tabulā parādīti dati par dažādu šķirņu tirgojamo bumbuļu masu (gramos):
Nosaukums | Šķirne | Svars |
Ņikuļinskis | Vēlā nogatavošanās | 70 līdz 120 |
Kardināls | Vēlā nogatavošanās | 65-110 |
Roko | Vēlā nogatavošanās | 100-120 |
Pikaso | Vēlā nogatavošanās | 80-140 |
Borovičoks | Agri nobriedis | 120-200 |
Elmundo | Agri nobriedis | 120 |
Felox | Agri nobriedis | 100 līdz 120 |
Bellarosa | Agri nobriedis | 120 līdz 210 |
Karatops | Superearly | 58 līdz 100 |
Žukovskis agri | Superearly | 100 līdz 120 |
Zemnieks | Superearly | 90 līdz 110 |
Minerva | Superearly | 120 līdz 245 |
Burvis | Vidū vēlu | 75 līdz 120 |
Mocarts | Vidū vēlu | 100 līdz 150 |
Grenāda | Vidū vēlu | 800 līdz 100 |
Melodija | Vidū vēlu | 95 līdz 180 |
Milzīgs | Vidū agri | 100-140 |
Toskāna | Vidū agri | 90 līdz 125 |
Violeta dūmaka | Vidū agri | 90 līdz 160 |
Ažūra | Vidū agri | 90-120 |
Raksturīgi
- Vispārīgās īpašības: Ļoti agra galda šķirne, labi pielāgota dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un augsnes tipiem, izturīga pret sausumu;
- Nogatavošanās periods: 60-70 dienas pēc pilnīgas dīgšanas;
- Produktivitāte: līdz 360–450 c / ha;
- Tirgojamība: 89-94% no kopražas;
- Kvalitātes uzturēšana: līdz 90%;
- Cietes saturs: 10-14,6%;
- Ēdiena gatavošanas klase / grupa: B tips (nedaudz drupans pēc vārīšanas);
- Mīkstuma krāsa: gaiši dzeltena;
- Ādas krāsa: dzeltena;
- Tirdzniecības bumbuļu masa: 88-150 g;
- Bumbuļu skaits krūmā: Vidēji 7-11 gabali;
- Patērētāja īpašības: Garša ir lieliska, degustācijas rezultāts ir 3-4 punkti (no 5).
- Kulinārijas mērķis: universāls
- Augošie reģioni: ziemeļrietumi, centrālie, Volgo-Vjatka un Ņižņevolžskis, vairāk dienvidu reģionos ir iespējams iegūt divas ražas vienā sezonā
- Izturība pret slimībām: augsta: kartupeļu vēzis (D1), zelta nematode (Ro1, Ro4), rizoktonija, Y, A, X vīrusi, parastais kašķis. Vidējs: vēlu bumbuļu drudzis, pūderveida kraupis. Augšpusē uzņēmīgi pret vēlu drudzi, rizoktoniju;
- Vainaga krāsa: balta;
- Audzēšanas īpatnības: Ieteicams iepriekš sasildīt un diedzēt sēklas kartupeļus, slāpekļa mēslojuma daudzums ir mazāks nekā citām šķirnēm. Obligāti jāapgriež virsotnes 2 nedēļas pirms galvenās ražas novākšanas;
- Iekļaušanas gads FSBI "Valsts šķirošanas komisijā": 1995;
- Ierosinātājs: Agrico (Nīderlande);
Impala kartupeļu sakņaugi ir ovālas formas, ar mazām acīm, pārklāti ar gludu, dzeltenu ādu. Augļu mīkstums ir gaiši dzeltens, satur ne vairāk kā 14,6% cietes. Vidējais sausnas saturs celulozē ir 17,7%.Sakņu dārzeņu vidējais svars svārstās no 88 līdz 150 g.
Bumbuļu skaits uz viena krūma var būt no 16 līdz 21, tirgojamo bumbuļu raža ir 89-94%. Sakņu kultūru turēšanas kvalitāte ir ļoti augsta.
Labvēlīgos apstākļos dienvidu reģionos ir iespējams iegūt divas šīs šķirnes ražas vienā sezonā. Kartupeļiem "Impala" ir vidēja izturība pret kraupi un vēlu bumbuļu puvi.
Šķirnes apraksts
Saknes:
- Ovāli bumbuļi;
- Mazas acis ar sekliem pakaišiem;
- Sakņu kultūras ir gludas, gaiši dzeltenas;
- Vidējais bumbuļu svars ir no 120 līdz 160 gramiem;
- Mīkstums uz griezuma ir dzeltenīgs.
Dzinumi:
- Krūms sasniedz 75 cm;
- Diezgan blīvs, ko veido 4-5 stublāji;
- Piesātinātas zaļas vidējas lapas, ar nedaudz viļņainām malām;
- Ziedi ir balti, vidū dzelteni.
trūkumi
Impala šķirnei ir arī daži trūkumi:
- dzinumi ir ļoti augsti un sulīgi, tāpēc tos ieteicams pļaut 3-4 dienas pirms ražas novākšanas;
- topi ir iecienīts kolorādo vaboļu gardums, tāpēc krūms regulāri jāizsmidzina;
- nezied draudzīgi, tāpēc var būt problēmas ar apputeksnēšanu un sēklu savākšanu;
- uzņēmīgi pret naktssvēža vēzi, lapu bronzēšanu un fomozi.
Sakarā ar lielo cietes saturu bumbuļos, kartupeļi slikti vārās un nav trausli, taču tie ir ideāli piemēroti salātu cepšanai un pagatavošanai. Ir arī vērts atzīmēt faktu, ka bumbuļa serdes gaiši dzeltenā krāsa termiskās apstrādes laikā nemainās, ko nevar teikt par citām šķirnēm ar cietes saturu 15-17%.
Priekšrocības, trūkumi un garša
Šai šķirnei ir daudz priekšrocību, kuru dēļ dārznieki to ļoti novērtē:
- Izturīgs pret sausu periodu un slimībām. Kartupeļi ir ļoti pielāgojami dažādiem laika apstākļiem. Viņš nebaidās no sausuma;
- Iecietīgs pret vairākām slimībām. To neietekmē kartupeļu vēzis, āķu tārps, vīrusi A un Yn;
ATSAUCES: Augsnei jābūt bagātinātai ar humusu un tai jābūt diezgan dziļai aramzemes slānim.
- Dod lielu ražu. Izmantojot atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju, no katra krūma var novākt vairāk nekā 17 bumbuļus, sezonā var novākt no 37 līdz 60 tonnām no hektāra, bet dienvidos ir iespējamas divas ražas;
- Priekšlaicīga brieduma pakāpe. Impala galvenā iezīme ir agrīna nogatavošanās, pirmā raža tiek novākta jau 45 dienas pēc stādīšanas. Kartupeļi pilnībā nogatavojas 60-75 dienās, šis faktors ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem;
- Garšas īpašības. Termiskās apstrādes laikā bumbuļi saglabā savu formu un nesabrūk;
- Izturība pret mehāniskiem bojājumiem. Ražas laikā līdz 97% sakņaugu spēj saglabāt sākotnējo izskatu;
- Nepretenciozs augsnes tipam. Impala kartupeļus var audzēt uz jebkuras augsnes.
Mēs iesakām iepazīties ar kartupeļu šķirnēm ar dažādiem nogatavošanās periodiem:
Vēlā nogatavošanās | Agri nobriedis | Superearly | Vidū vēlu | Vidēji agri |
Ņikuļinskis | Borovičoks | Četrdesmit dienas | Celtnis | Janka |
Kardināls | Elmundo | Karatops | Burvis | Milzīgs |
Roko | Felox | Rivjēra | Mocarts | Toskāna |
Kivi | Bellarosa | Žukovskis agri | Grenāda | Violeta dūmaka |
Ivans da Merja | Nataša | Zemnieks | Melodija | Ažūra |
Pikaso | Ariels | Minerva | Margarita | Santana |
Asterikss | Karaliene Anne | Veneta | Ramona | Desiree |
Slāvs | Arosa | Kiranda | Delfīns | Lēdija Klēra |
Šķirnes trūkumi ietver uzņēmību pret šādām slimībām:
- Vēlā pūtīte;
- Parasts kraupis;
- Rhizoctonia.
Impala kartupeļu stādīšana, 1. reprodukcija, zem agrospan:
Kartupeļu kopšanas iezīmes pēc stādīšanas
Impala ir izturīgs pret sausumu, bet sausās vasarās to vajadzētu padzirdīt. Tas tiek veikts 2-3 reizes krūmu augšanas laikā - uz 1 m² stādījumu tiek izmantoti 40 litri ūdens. Laistīšana tiek veikta ejās un zem auga pamatnes, lai pilieni neietilpst lapās un ziedos.
Kartupeļiem ieteicams ravēt. Starp gultām tas tiek darīts ar kapli, un nezāles, kas izaugušas tuvu kātiem, jānoņem manuāli. Atslābināšana un uzlaušana ietekmē auga virszemes un pazemes daļu attīstību. Kā noteica kartupeļu audzētāji, pareizi īstenojot agrotehniskos pasākumus, ražu var palielināt par 25%.
Iezīmes
Pateicoties daudzu gadu pieredzei šķirnes Impala audzēšanā, tiek izdalītas dažas pazīmes, kas labvēlīgi ietekmē tās ražu un sakņaugu kvalitāti:
- Šī šķirne labi aug visu veidu augsnē, bet tikai iepriekš labi apaugļota, irdena un pietiekami mitra;
- Stādi strauji attīstās un parādās temperatūrā no +18 līdz +25 ° C, zied un veido sakņaugus pie +17 līdz +20 ° C;
- Augsta raža ļauj augšanas sezonā sasniegt aptuveni 250-300 ml atmosfēras nokrišņu zudumu, vienmērīgi mitra augsne veicina pilnīgu kartupeļu augšanu un attīstību;
- Lai iegūtu divas kartupeļu kultūras, mākoņainā laikā tiek novākta pirmā agrā raža, ir nepieciešams savākt visas saknes un pēc tam stādīt krūmu, neaizmirstot caurumu bagātīgi laistīt ar ūdeni. Tas ļaus otro ražu izveidot līdz galvenās ražas novākšanas brīdim.
Kā iegūt lielāku kartupeļu ražu?
Impala šķirne kļūst arvien populārāka dārznieku vidū. Jau ir parādījušies ieteikumi, kā uzlabot ražu, palielināt augu izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Šīs īpašības palīdzēs jums augt kvalitatīvu un garšīgu ražu:
- Uzturiet brīvu un mitru augsni;
- Stādot, katrā bedrē ielej humusu un ēdamkaroti pelnu;
- Minerālmēsli ir efektīvi: ēdamkarote nitrofoskas vai tējkarote kartupeļu Kemira. Tos veģetācijas periodā vajadzētu lietot trīs reizes. Kad parādās lapas, kalnojot, pievienojiet tējkaroti amonija nitrāta un humusa. Pumpuru veidošanās laikā pievienojiet kāliju un pelnus. Bumbuļu veidošanās laikā pievienojot superfosfātu, uzlejot ūdeni un ūdeni ar deviņvīru spēka šķīdumu.
- Novietojiet kartupeļu gultas no ziemeļiem uz dienvidiem, lai iegūtu maksimālu gaismu un siltumu.
Pareiza fit
Lai iegūtu labu ražu, jāievēro noteikti noteikumi:
- Bumbuļu stādīšana atklātā zemē tiek veikta ne agrāk kā aprīļa vidū, labi sasildītā augsnē. Stādīšanas laiks mainās atkarībā no reģiona klimata un laika apstākļiem;
- Sēkla ir vidēja lieluma bumbuļi ar pietiekamu acu skaitu un bez bojājumiem;
- Pirms stādīšanas bumbuļus 30 minūtes tur kālija permanganāta vai borskābes šķīdumā, pēc tam tos pulverē ar pelniem;
- Izvairieties no bumbuļu dzinumu ievainošanas. Izlauzto dzinumu dēļ krūmi attīstās lēni un raža samazinās;
- Audzējot šo šķirni, ir jāievēro augseka. Jums nevajadzētu stādīt Impala kartupeļus divas sezonas pēc kārtas tajā pašā apgabalā, kā arī dārzā pēc pipariem, tomātiem un baklažāniem. Teritorijas pēc graudaugiem (kvieši, auzas), pākšaugi (zirņi, lupīna, melilots), krustziežu augi (baltās sinepes, rapši, rapši) ir lieliski;
- Bumbuļi tiek padziļināti 6–8 cm dziļumā sakarsētā, mitrā un irdenā augsnē;
- Kartupeļi jāstāda reti, attālumam starp augiem jābūt 30 cm, ejā - 50 cm.
ATSAUCES: Attīrīšanas process samazinās slimību attīstības risku. Borskābe var stimulēt augšanu.
Pieaugoši padomi
Augot, jums jāievēro noteikti aprūpes un audzēšanas noteikumi. Pareizi izvēlēts stādīšanas laiks, laistīšana, stādāmā materiāla atrašanās vieta un sagatavošana ļaus izvairīties no daudzām problēmām.
Optimāls laiks un vietas izvēle
Jums jāstāda kartupeļi aprīļa vidū - maija sākumā.Šajā laikā zeme jau ir pilnībā sasilusi, praktiski nav bailes, ka aukstums atgriezīsies.
Labākā vieta ir labi apgaismota, pasargāta no caurvēja un pārmērīgas ūdenstilpnes. Stādīšanai paredzētajai augsnei jābūt siltai, brīvai un ar pietiekami daudz mēslojuma.
Bumbuļu sagatavošana
Materiāla sagatavošana pirms stādīšanas nozīmē:
- Rūpīga veselīgu un veselu bumbuļu izvēle;
- Dezinfekcija ar borskābi, pelniem vai kālija permanganātu. Kartupeļus iemērc šķīdumā un tur apmēram pusstundu. Stāda kaltētus bumbuļus;
- Acu iepriekšēja sildīšana un dīgtspēja. Lai to izdarītu, sēklas tiek turētas 30-40 dienas siltā vietā temperatūrā, kas nav zemāka par +18 grādiem. Stādot, ir svarīgi nesalauzt dzinumus, lai augi nesaslimtu un ātri izaugtu.
Mēslošana
Mēslojumi jāpielieto iepriekš, vēlams rudenī. Sapuvis kūtsmēsli tiek izkaisīti pa visu teritoriju, izraktas un atstātas līdz pavasarim.
Slāpekļa mēslojumu nav ieteicams ievadīt, jo tie uzlabo kartupeļu krūmu veģetāciju un samazina bumbuļu veidošanos, tas ir, dzinumi būs stipri, zaļi ar lapām, bet saknes izrādīsies mazas vai neveidojas plkst. visi.
Impala kartupeļus vislabāk barot ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem ar boru, dzelzi, cinku, molibdēnu, mangānu.
Par to, kurš mēslojums jums ir vislabākais, varat uzzināt rakstā par mēslošanas līdzekļa izvēli kartupeļiem.
Aprūpe
Kā rūpēties:
- Nedēļu pēc stādīšanas un pēc lietavas rūpīgi izcēliet grēdas ar grābekli. Tas veicina pavedienu nezāļu iznīcināšanu un zemes virsmas garozas iznīcināšanu, kas kavē augsnes aerāciju. Vajadzības gadījumā ir iespējams ievadīt humusu, deviņvīru spēka vai putnu izkārnījumus, tos pārklājot ar kapli tieši augsnē;
- Ieteicams reti, bet bagātīgi laistīt. Tātad augsne būs iemērc vismaz 40 cm dziļumā;
- Veiciet regulāru augsnes ravēšanu un atslābināšanu ejā;
- Ja parādās kaitēkļi, apstrādājiet krūmus ar Aktara, Actellik, Colorado preparātiem. Lai ievērojami palielinātu augu imunitāti un novērstu vēlīnās pūtes attīstību, vairākas reizes sezonā apsmidziniet kartupeļus ar Fitosporin.
SVARĪGS: Mēslojumu ir vērts lietot tikai pēc smagas laistīšanas vai lietus.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Galvenā aizsardzība pret sēnītēm un kaitēkļiem ir profilakse. Veiciet kompetentu augseku. Impala aizstāj ar:
- pākšaugi: zirņi, lupīnas, pupas, pupas;
- daudzgadīgie augi, piemēram, āboliņš, saldais āboliņš, lucerna;
- pavasara un ziemas kultūras: rudzi, mieži, auzas, kvieši.
Bet pēc naktssveces kartupeļus nav iespējams iestādīt vietā, viņiem ir daudz izplatītu slimību un kaitēkļu.
Pirms stādīšanas bedrītes ieteicams apstrādāt arī ar fungicīdiem un insekticīdiem. Pārstrāde tiek veikta ziedēšanas laikā, jo daudziem kaitēkļiem patīk mieloties ar ziediem. Piemēram, palīdz Aktara.
Sapuvis kūtsmēsli un vistu izkārnījumi atbaida kaitēkļus. Pirms bumbuļu stādīšanas akas laista.
Arī zāles Bazudin ir efektīvas no klikšķa vaboles kāpuriem. Pirms stādīšanas granulas tiek izkaisītas zemē un izraktas.
Sīpolu un ķiploku sēnalu iepilināšana augsnē palīdz Kolorādo kartupeļu vabolei. Mēs jau iepriekš rakstījām, kā atbrīvoties no Kolorādo kartupeļu vaboles, iesakām izlasīt.
Kolorādo kartupeļu vabole
Medvetox palīdz no lāča, ko lieto jūlija sākumā, kad sākas kāpuru izšķilšanās.
Ja atrodat inficētus krūmus ar sēnīšu slimībām, nekavējoties tos noņemiet un sadedziniet. Slimības ātri izplatās, tāpēc pēc iespējas biežāk pārbaudiet augus. Efektīvie fungicīdi ir Infinito, Consento, Penncoceb.
Noteikti veiciet manuālu ravēšanu, jo tie ir infekcijas augsne.
Šķirņu apskats
Izcilās garšas dēļ Impala kartupeļus patērētāji augstu vērtē.Neliela cietes daudzuma saturs neļauj bumbuļiem pēc termiskās apstrādes aptumšoties, un tikai nedaudz ieplaisā. Kartupeļus var cept, sautēt, pievienot salātiem, zupām, sacepumiem.
UZMANĪBU: Pirms izvēlēties, jums jāpievērš uzmanība krūmu vispārējam stāvoklim: ja topi sāka krist, un apakšējās lapas kļuva dzeltenas, kartupeļi ir nogatavojušies.
Tā rezultātā izvēloties Impala šķirni, jūs varat iegūt kvalitatīvu, nemainīgi augstu ražu ar visvairāk saglabātajām sakņu kultūrām. Šī izcilā kartupeļu šķirne ir piemērota audzēšanas palīgsaimniecībām, kā arī maziem un vidējiem uzņēmumiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pieredzējuši dārznieki neiesaka bumbuļus izrakt pirms pilnīgas nogatavināšanas, jo tie joprojām garšo viduvēji. Ražas novākšanas laiku nosaka šādi kritēriji:
- trīs nedēļas pēc ziedēšanas beigām kātiem jāsāk vīt, un apakšējām lapām jābūt dzeltenām;
- vai ir vērts izrakt visus krūmus, var noteikt pa vienam; ja bumbuļi ir nogatavojušies, varat sākt plašu ražas novākšanu;
- pirms kartupeļu uzglabāšanas kultūru žāvē tumšā, sausā un vēdināmā telpā;
- neļaujiet tiešiem saules stariem;
- kartupeļi jāuzglabā labi vēdināmā vietā, izkaisot tos vienā kārtā un periodiski pārbaudot to stāvokli. Noņemiet bumbuļus, kas ir sākuši bojāties, un nekavējoties sadīgst. Par citām kartupeļu ražas uzglabāšanas iespējām varat lasīt šeit.