Kultūras apraksts
Šodien tas ir zināms apmēram simts dažādu veidu sparģeļu, kas atkarībā no šķirnes var ievērojami atšķirties pēc audzētās kultūras izskata un garšas īpašībām. Visizplatītākie ir parastie sparģeļi, kurus veiksmīgi audzē dārznieki un kuriem ir izcila maiga garša.
Tas ir daudzgadīgs augs. var augt un nest augļus 20 gadus, veidojot no viena sakneņa piecdesmit vai vairāk ēdamus dzinumus. Augu augstums dabiskos apstākļos sasniedz pusotru metru, un paši augi atšķiras ar lielisku salizturību... Augu krūmam ir stipri sazaroti zaļi kāti, uz kuriem ir plāni zari un mazas olnīcas ar neēdamām sarkanām ogām. Sparģeļos ir tikai jauni kāti, kas ir ēdami., kas satur beta-karotīnu, kalciju un dzelzi, askorbīnskābi, varu, fosforu, nātriju un citus mikroelementus, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa pareizai darbībai.
Sparģeļu audzēšana dārzā
Mūsdienās visbiežāk tiek izmantotas divas sparģeļu audzēšanas metodes: stādot sēklas atklātā zemē un iepriekš audzējot stādus... Iesācējiem dārzniekiem mēs varam ieteikt audzēt sparģeļus, stādot sēklas atklātā zemē. Tas ievērojami vienkāršos šīs dārzeņu kultūras kopšanu, vienlaikus izmantojot augstas kvalitātes stādāmo materiālu, jūs varat iegūt lielisku ražu. Bet sākotnējā stādu audzēšana ir darbietilpīgāka, taču tajā pašā laikā dārznieks iegūst iespēju audzēt spēcīgus un dzīvotspējīgus augus, kas viegli iztur ziemu un pēc tam labi nes augļus.
Audzējot sparģeļus, atcerieties to pirmo ražu var iegūt tikai 3. gadā pēc stādīšanas... Rūpēties par šo augu kultūru nav grūti, tāpēc dārznieki to ļoti iecienījuši. Parunāsim sīkāk par to, kā dārzā audzēt sparģeļus.
Sparģeļu īpašības
Šīs dārzeņu kultūras īpašības ir ļoti vērtīgas, jo tajā ir daudz daudz noderīgu vielu, starp kurām jāatzīmē:
- rutīns;
- asparagīns;
- kumarīns;
- niacīns;
- holīns;
- inulīns;
- purīni;
- saponīns;
- beta karotīns;
- A, E, K vitamīns;
- askorbīnskābes, folijskābes un pantotēnskābes;
- dzelzs, nātrijs, magnijs, mangāns;
- uztura šķiedras un citi mikroelementi.
Produkts ir mazkaloriju, diētisks.
Pateicoties šim sastāvam, sparģeļu izmantošana var dot labumu ķermenim daudzu traucējumu un slimību gadījumā.
Ieguvums
Sparģeļi labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību un pozitīvi ietekmē tā iekšējo orgānu un sistēmu darbību.
- Viņas noderīgās īpašības:
- ja nepieciešams, ievērojiet diētu, lai samazinātu svaru, jo tajā ir maz kaloriju, tikai 20 kcal uz 100 g produkta;
- stiprina skeletu, novērš osteoporozi K vitamīna satura un uzlabotas kalcija uzsūkšanās dēļ;
- normalizē gremošanas sistēmu inulīna, kas ir dabisks probiotikas, un augsta rupju šķiedru satura dēļ;
- veicina saistaudu veidošanos;
- normalizē sirds muskuļa darbu;
- stiprina asinsvadus, veicina to paplašināšanos, tādējādi samazinot spiedienu;
- kumarīns palīdz padarīt asinis skaidrāku, samazina trombu veidošanās risku;
- normalizē nieru darbību un tonizē urīnceļu sistēmu, novēršot pat iekaisuma procesus;
- palīdz uzlabot aknu stāvokli;
- noņem toksīnus, novērš sārņus;
- samazina 2. tipa cukura diabēta attīstības risku, samazinot cukura līmeni asinīs;
- uzlabo redzi;
- lieto pret vairogdziedzera slimībām;
- uzlabo vīriešu potenci un libido sievietēm vitamīnu B6, E un folskābes satura dēļ;
- to lieto onkoloģisko slimību profilaksei tādu vielu klātbūtnes dēļ, kas maina vielmaiņas aktivitāti šūnās un novērš to deģenerāciju.
Grūtniecēm sparģeļi ir noderīgi folijskābes klātbūtnei, kas ir atbildīga par embrija skeleta sistēmas pareizu veidošanos un normālu grūtniecību. Tas palīdz mazināt pietūkumu mazuļa nēsāšanas laikā un uzlabo nieru darbību. Savukārt magnijs normalizē miegu un uzlabo nervu sistēmas darbību.
Kosmetoloģijā sparģeļu sula tiek izmantota kā:
- tīrīšana;
- mīkstinošs;
- barības viela.
To lieto tautas medicīnā, lai noņemtu varžacis un kārpas.
Svarīgs! Sparģeļus ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem ir bijusi sirdslēkme.
Kaitējums
Liela aktīvo vielu daudzuma dēļ sparģeļu lietošana pārtikā dažos gadījumos būtu jāierobežo vai jāizslēdz vispār:
- purīnu pārpalikums var izraisīt urīnskābes koncentrācijas palielināšanos, kas var izraisīt podagras parādīšanos;
- augsta vielu koncentrācija, kas ietekmē nieru darbību, var negatīvi ietekmēt grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, labsajūtu, tāpēc sparģeļi jālieto ierobežotā daudzumā, neskatoties uz to pozitīvo ietekmi uz citiem orgāniem un sistēmām;
- saponīns var ievērojami kairināt kuņģa un zarnu gļotādu;
- var izraisīt atraugas, meteorisms parādīšanos cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta problēmām;
- ir iespējama nepatīkama urīna un ķermeņa smaka.
Sparģeļus nedrīkst ēst cilvēki ar:
- nieru slimība;
- podagra;
- reimatoīdais artrīts;
- cistīts;
- prostatīts;
- urolitiāze;
- alerģija pret liliju un sīpolu kultūrām.
Nosēšanās atklātā zemē
Sparģeļus, kurus ir viegli audzēt no sēklām, var stādīt maija beigās un septembrī. Tas ir nepieciešams iepriekš pienācīgi sagatavojiet augsni, kurai zeme tiek izrakta, attīrīta no nezālēm un tiek izmantots organiskais mēslojums ar ātrumu 50 kilogrami humusa uz dārza kvadrātmetru.
Sēklas stāda rindās ar rindu atstarpi vismaz 25 centimetrus. Tūlīt pēc stādīšanas gulta ir jālaista bagātīgi un jāpārklāj ar plēvi, kuru noņem, tiklīdz parādās pirmie dzinumi.
Sparģeļi parādās un aug lēni, tāpēc pirmie dzinumi parādīsies ne agrāk kā 20 dienas pēc stādīšanas. Stādu izskatu var nedaudz paātrināt, iepriekš sagatavojot sēklas, kuras nedēļu iemērc siltā ūdenī. Mērcējot, ūdens jāmaina katru dienu.
Stādu pārstādīšana uz pastāvīgu vietu
Audzējot sparģeļus no sēklām valstī, jums jāizvēlas vieta, ņemot vērā dažas funkcijas:
- gaismu mīlošam augam nepatīk vējš un caurvējš;
- krūms izaug līdz 1,5 m, tāpēc tas tiek stādīts prom no gaismu mīlošiem augiem;
- optimāls temperatūras režīms attīstībai: gaiss - 20-25 ° С, augsne - 12-15 ° С; tiek izvēlēta vieta, kur sniegs kūst agrāk, zeme sasilst ātrāk;
- uz skābām un neauglīgām augsnēm attīstība palēninās.
Kultūru labāk stādīt uz vienas rindas gultas, iepriekš sagatavojot augsni:
- Uz virsmas izklāj minerālmēslus (superfosfātu, kālija hlorīdu).
- Izrakt, sajaucot minerālvielas ar augsni.
- Izrakiet vagu: dziļums - 0,35 m, platums - 0,45 m, atbrīvojiet dibenu.
- Izklājiet puves kūtsmēslu slāni (0,2 m), pēc tam - humusu (0,1 m).
Nākamais posms ir stādu sagatavošana: slikti attīstītas saknes tiek noņemtas, bet pārējās tiek samazinātas līdz 3-5 cm. Tad viņi to iestāda:
- Krūmi vagā tiek izlikti ik pēc 0,3-0,35 m.
- Iztaisnojiet saknes.
- Apkaisa ar zemi.
- Viņi sablīvē augsni un labi mitrina.
Ja transplantē gultās vairākās rindās, tad ejas tiek izgatavotas vismaz 0,5 m, un starp krūmiem paliek 0,4 m.
Pareiza stādīšanas kopšana
Sparģeļi aug ārkārtīgi lēni. Parasti līdz pirmā dzīves gada beigām zemes daļas augstums sasniedz 15 - 20 centimetrus, tikai dažas hibrīdās šķirnes izceļas ar strauju augšanas ātrumu un ļauj pirmo ražu iegūt jau otrajā gadā pēc stādīšanas stādi.
Stādīšanas aprūpe nav grūta. Gultas regulāri jālaista un ravējamas. Jūnijā mēslošana tiek veikta, izmantojot slāpekļa mēslojumu. Mēs varam ieteikt jums izmantot šādus minerālmēslus:
- Urīnviela.
- Amonija nitrāts.
- Koksnes pelni.
Arī lieliskus rezultātus uzrāda, sparģeļus barojot ar vircu, kas atšķaidīta ūdenī proporcijās no 1 līdz 6... Pienācīgi rūpējoties, sparģeļiem augusta beigās būs trīs līdz četri dzinumi un neliels labi attīstīts sakneņi. Dārzniekam būs pareizi jāsagatavo augi ziemai. Augusta beigās vai septembra sākumā stādījumus baro ar kāliju un fosforu. Oktobrī augu zemes daļa nomirst, pēc tam augsni mulčē ar kūdru vai humusu ar ne vairāk kā 3 centimetru slāni. Turklāt jūs varat pārklāt gultu ar kritušām lapām vai egļu zariem.
Pavairošana, sadalot krūmu
Audzējot sparģeļus ārā, varat izmantot citu audzēšanas metodi. Tas labi pavairo, sadalot krūmu, un tos var pārstādīt pat vasaras vidū, un ne tikai agrā pavasarī un vēlā rudenī. Sparģeļu krūmus var sadalīt tik daudzās daļās, cik nepieciešams, ir svarīgi, lai uz katra gabala paliktu vismaz 1 dzinums.
Ir atļauts pavairot sparģeļus un zaļos dzinumus. Lai to izdarītu, martā-maijā no pagājušā gada sparģeļu dzinumiem tiek sagriezti mazi spraudeņi. Tie tiek stādīti samitrinātās smiltīs, pārklāti ar burkām vai plastmasas pudeles pusēm uz augšu, lai radītu siltumnīcas efektu. Spraudeņus regulāri izsmidzina no izsmidzināšanas pudeles un katru dienu vēdina, un tam tiek noņemtas patversmes. Spraudeņu sakņošana ilgst apmēram pusotru mēnesi. Tad sparģeļus stāda piemērota izmēra podos.
Rūpes par sparģeļiem otrajā audzēšanas gadā
Pavasarī jums būs nepieciešams papildu barojiet stādījumus ar minerālmēsliem, kas nākotnē ļaus paātrināt sparģeļu augšanu, kas ātri iegūst zaļo masu, un augsnes saknes augs, un pēc tam viegli izturēs ziemu. Augsne gar augu rindām ir jāatbrīvo, šāds darbs tiek veikts pēc iespējas uzmanīgāk, izslēdzot sakņu bojājumus.
Pēc tam stādīšanas aprūpe nozīmē tikai regulāra gultu laistīšana un ravēšana... Sausā augsnē sparģeļu dzinumi iegūst rūgtu garšu un kļūst šķiedraini. Tāpēc stādījumus laista vismaz reizi nedēļā. Nebūs arī lieki barot stādījumus, kuriem tiek izmantots minerālmēslu šķīdums, kura pamatā ir deviņvīru spēka slāpeklis. Augu sagatavošana ziemai otrajā audzēšanas gadā nav īpaši sarežģīta. Pēc tam, kad augu zaļā daļa nomirst, gultas tiek mulčētas ar humusu, kūdru vai citām organiskām vielām.
Sparģeļu audzēšana mājās dārzā
Vispirms jāatceras, ka stādu pārstādīšana tiek veikta pēc iespējas rūpīgāk, kas palīdzēs izvairīties no problēmām ar joprojām ārkārtīgi vājas auga veģetatīvās vai sakņu sistēmas bojājumiem. Ir arī ļoti ieteicams ievērot esošās prasības un ieteikumus. Norādījumu ievērošana palīdzēs izvairīties no nopietnām problēmām nākotnē.
Stādu pārstādīšana tiek veikta pēc iespējas uzmanīgāk, kas palīdzēs izvairīties no problēmām ar joprojām ārkārtīgi vājas auga veģetatīvās vai sakņu sistēmas bojājumiem.
Vispirms jums jāizrok piemērotas bedrītes. To dziļums tieši ir atkarīgs no augsnes veida. Ja tas ir smilšakmens, tad jums vajadzēs rakt bedrītes 18 centimetru dziļumā, un smagākas augsnes gadījumā - apmēram 16 cm. Attālumam starp urbumiem nevajadzētu būt mazākam par 30-35 centimetriem. Runājot par rindu atstarpi, ieteicams ievērot indikatoru 80-100 cm.
Pirms sparģeļu stādīšanas bedres piepilda ar augstas kvalitātes organisko mēslojumu, piemēram, sapuvušu mēslu vai humusu, pēc tam tos pārklāj ar plānu augsnes slāni (apmēram 5-8 cm).
Rūpes par šo kultūru ir sarežģīts process, kas prasa dārznieku atbildību un pienācīgu izpratni.
Sagatavotos stādus ievieto bedrē tā, lai sakņu sistēma būtu obligāti iztaisnota. Caurums ar jau iestādītu krūmu tiek rūpīgi pārklāts ar augsni, pēc tam to bagātīgi laista (šajā gadījumā laistīšanai ir izšķiroša nozīme, jo no tā atkarīgs, cik labi augs iesakņosies). Šo procedūru atkārto ar katru jaunu stādu.
Sparģeļu novākšana un kopšana
Pirmā raža tiek veikta trešajā gadā pēc stādīšanas. Šajā laikā augi kļūs kupli un tiem būs liela izmēra sakneņi. Pat pirms ražas novākšanas agrā pavasarī ejas ir pamatīgi jāatbrīvo, un augi jāpārkaisa ar humusu un augsni. Parasti aprīļa trešajā dekādē zem augsnes parādās jauni dzinumi, kas pēc dažiem mēnešiem sasniedz pārdodamu gatavību, pēc kura jūs varat sākt ražas novākšanu. Šādus dzinumus, kuru garums sasniedz 5-7 centimetrus, mēnesi var sagriezt ik pēc trim dienām..
No trīs gadus veciem krūmiem parasti tiek sagriezti 5-7 dzinumi. Turpmākajos gados no katra šāda auga var sagriezt apmēram 15 dzinumus. Pēc ražas novākšanas perioda uz sparģeļiem jāatstāj 3-5 dzinumi, no kuriem vēlāk veidojas spēcīgi kāti ar otrās un trešās kārtas zariem. Rudenī zaļā daļa atkal nomirst, un dārzniekam būs tikai jābaro gultas un jāstiprina stādījumi ar nelielu mulčas slāni.
Sparģeļu kopšanai pēc ražas novākšanas būtu jāpievērš maksimāla uzmanība. Tieši šajā laikā tika likts pamats nākotnes ražai. Humuss, neliels daudzums koksnes pelnu jālej ejās, un augsnē jāiestrādā minerālūdens slāpekļi. Vasarā pēc ražas novākšanas perioda sparģeļus vajadzētu laist reizi nedēļā. Pēc šādas laistīšanas augsne ir jāatbrīvo, kas novērš virsmas garozas veidošanos.
Nākotnē rūpes par sparģeļiem nav grūti. Būs nepieciešams veikt šādus darbus:
- Atskrūvējiet ejas;
- Noņemt nezāles;
- Barojiet stādījumus ar vieglu deviņvīru spēka šķīdumu un minerālmēsliem, kuru pamatā ir slāpeklis.
Pavairošana
Sadalot krūmu
Reprodukcijas metode, sadalot krūmu, ir diezgan vienkārša. Jūs to varat izmantot rudenī, pavasarī vai pat vasarā (kad parādās ogas). Augs ir pilnībā jāizrok, ir vērts būt uzmanīgam, lai nepieskartos saknēm, tāpēc ir nepieciešams rakt pēc iespējas dziļāk un platāk.
Tad mēs sadalām sparģeļus vairākās daļās, atstājot 2-3 dzinumus uz katra. Izgrieziet nelielu sakņu daļu.Pirms stādīšanas katram jaunam krūmam mēs izrakt dziļu bedrīti, lai saknes būtu brīvi novietotas.
Atlaidiet dibenu un ielieciet 1 ēdamkarote. superfosfāts, nedaudz humusa un 1 tējkarote. kālija hlorīds. Attālums starp stādiem ir vismaz 50-60 cm. Jaunie augi jāpārstāda pēc gada, pieaugušie - pēc 10 gadiem.
Spraudeņi
Pavairošanai ar spraudeņiem tiek izmantoti zaļie dzinumi. No veca stāda no marta līdz jūnijam tiek atdalīti vairāki dzinumi, un no tiem tiek sagriezti spraudeņi. Spraudeņi jāstāda slapjās smiltīs, lai nodrošinātu saknes, lai nodrošinātu labu izdzīvošanu.
No augšas šim konteineram jābūt pārklātam ar polietilēnu vai plastmasas pudeles grieztu kaklu. Regulāra vēdināšana un izsmidzināšana veicinās dzinumu augšanu. Pēc tam, kad stādi sasniedz 15 cm, mēs rīkojamies tāpat kā stādu audzēšanas gadījumā no sēklām.
Sparģeļus pārstāv vairāk nekā simts sugu. Mūsu portālā ir informācija par auga labvēlīgajām īpašībām, kā arī par to, kad labāk atteikties to lietot.
Stādu audzēšana
Stādu audzēšana mājās nav īpaši grūta. Ir nepieciešams izmantot tikai augstas kvalitātes auglīgu augsni, kas ļaus pēc iespējas īsākā laikā izaudzēt dzīvotspējīgus un spēcīgus stādus, kas ātri iesakņojas jaunā vietā un pēc tam viegli panes aukstās ziemas.
Sēklas jāstāda sagatavotā augsnē no smilšu, dārza augsnes un kūdras maisījuma... Pēc sēklu diedzēšanas un iepriekš piesūcināšanas pirmos dzinumus var iegūt vienas līdz divu nedēļu laikā pēc stādīšanas. Turpmākā stādu kopšana sastāv no regulāras laistīšanas un temperatūras uzturēšanas 20-22 grādos. Pēc pusotra līdz diviem mēnešiem augi nostiprināsies, un tos var viegli pārstādīt atklātā zemē.
Kā audzēt sparģeļus no sēklām
Sparģeļu audzēšanu Krievijas apstākļos galvenokārt veic stādi.
Stādu audzēšana audzētavā
Brīvas auglīgas augsnes tiek ņemtas zem bērnudārza. Rakšanai par 1 m2 nepieciešams pievienot 5-6 kg organisko vielu, piemēram, humusu vai kompostu. No minerālā slāpekļa mēslošanas līdzekļiem izmanto urīnvielu (1 tējk.). Kālija sulfāts un superfosfāts ir iestrādāti augsnē ar tādu pašu devu. Tad 0,3-0,5 m attālumā tiek izveidotas rievas un ielej ar augšanas stimulatora "Energen" šķīdumu (ar ātrumu 1 kapsula uz 5 litriem silta ūdens).
Pirms sēšanas sēklas jāsagatavo, lai tās labāk dīgtu. Lai to izdarītu, tie tiek turēti preparātā "Agricola Veta" (1 ēdamk. L. Atšķaidīts 0,5 l ūdens) audu maisiņā 2-3 dienas. Uzpampušas sēklas izliek uz mitras drānas, ietin ruļļos un atstāj siltā vietā. Katru dienu to samitrina ar šķidrumu, lai sēkla neizžūtu. Temperatūra, kurā jānotiek dīgšanai, ir aptuveni 23-25 ° C.
Kailās sparģeļu sēklas stāda audzētavā maija beigās vai nākamā mēneša sākumā - jūnijā. Tie ir aprakti 3 cm augsnē 8-10 cm attālumā viens no otra. Tad mulčēšana tiek veikta ar sapuvušu kūtsmēslu ar 1 cm slāni.Lai pasargātu jaunos stādus no iespējamās pavasara aukstuma, tiek izmantota agrošķiedra, ko velk pāri lokos, kas uzstādīti uz gultām.
Rūpes par jaunajiem sparģeļu stādiem ir vienkāršas. Tas ir augsnes laistīšana un atslābināšana, kas jāveic regulāri. Pirmo reizi jaunie augi jābaro pāris nedēļas pēc stādu veidošanās. Lai to izdarītu, ņem organiskos mēslošanas līdzekļus: kālija humāts 2 ēd.k. l. atšķaida 10 litros ūdens. Pēc tāda paša laika tiek veikta 2. barošana, šoreiz ar sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem.
Rudenī pēc augu virszemes daļas sagriešanas zemi klāj kūdra, sapuvis kūtsmēsls vai lapa. Sparģeļi ir audzētavā līdz nākamajam pavasarim.
Sparģeļu stādu audzēšana mājās
Sparģeļu audzēšanai no sēklām valstī ir atšķirīga pieeja.Tos var sēt nevis dobēs, bet gan kastēs, seklos un platos podos un traukos, un pirms stādīšanas uz dobēm stādus var audzēt telpās. Šī metode ļauj iegūt stādus agrāk nekā ar parasto sēšanu, tāpēc šajā gadījumā jūs varat sākt sēt sēklas jau aprīļa sākumā. Sparģeļu audzēšanas metode mājās ir ērta arī ar to, ka ļauj ietaupīt vietu gultās, kur šajā laikā var audzēt agros dārzeņus. Katli un trauki ir mazi, neaizņem daudz vietas, tāpēc sparģeļu stādus var audzēt telpās pat uz palodzes.
Pirms sēšanas podos sparģeļu sēklas sagatavo, kā aprakstīts iepriekš. Tad tos sēj vieglā substrātā, kas sastāv no 2 zemes daļām un 1 daļas kūdras, kūtsmēsliem un rupjām smiltīm, vai stādiem izmanto universālu augsni. Konteinerus piepilda ar augsnes maisījumiem, sēj sēklas, izlej un uz augšu pārkaisa ar zemi vai augsni. Tvertnes ir pārklātas ar plēves vai stikla gabalu un atstātas telpās pie t + 25 ... + 27 ° С. Sparģeļu dīgšana prasa ilgu laiku - apmēram pusotru mēnesi, kas tam ir diezgan normāli, tāpēc nav jāuztraucas. Kamēr sparģeļu sējeņi aug, tos aplaista, atbrīvo, apaugļo ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem. Tas tiek pārstādīts gultās jūnija otrajā pusē.
Pavasara stādīšanas stādi
Pavasarī, otrajā audzēšanas gadā, sparģeļu stādi tiek pārstādīti uz pastāvīgu audzēšanas vietu. Tas tiek stādīts 1 vai 2 rindās. Pirmajā gadījumā jums būs nepieciešama 1 m plata vietne, otrajā - 1,7 m. Grēdu garums ir patvaļīgs un atkarīgs no stādu skaita. Tas tiek stādīts pēc kārtas ik pēc 0,4 m, ejās atstāj 0,7 m. Augsne uz izciļņiem jāsagatavo rudenī. Tas tiek izrakts vismaz 0,3-0,4 m dziļumā, tajā tiek ievadītas organiskās vielas humusa veidā līdz 20 kg uz m2 un fosfora-kālija maisījumu. Skābās augsnēs ir kaļķi vai krīts (0,2 kg uz 1 m2). Pavasarī augsne atkal tiek izrakta, un nitrofoska izkaisīta virs tās 1 ēdamkarote. l. vai kompleksie mēslošanas līdzekļi, piemēram, "Agricola" uz 1 m2 audzētavas.
Viņi sāk darbu agrā pavasarī, pat pirms sāk augt pumpuri. Tiek sagatavoti stādīšanas izciļņi: to centrā vai tuvāk sāniem tiek izraktas 1 vai 2 dziļas rievas (atkarībā no izciļņu veidošanas metodes). To dziļumam jābūt 0,4 m, platumam - 0,3 m. Apakšā ar 25 cm slāni tiek izliets komposts, un uz augšu ielej zemes kalniņus.
Ar sparģeli uzmanīgi izrakt sparģeļu stādus, uzmanoties, lai tos nesabojātu. Jauniem augiem nedrīkst būt šķiedru sakneņi - šādi paraugi tiek noņemti. Pārējā gadījumā saknes tiek iztaisnotas, iegremdētas zemē un virzītas uz leju. Augi tiek nolaisti vagās tā, lai sparģeļu pumpuri būtu 0,2 m dziļumā. Pēc visu stādu stādīšanas izciļņi tiek padzirdīti.
Stādot stādus rudenī
Kultūras lauksaimniecības tehnika ļauj arī rudenī stādīt stādus. Šajā gadījumā labāk ir iepriekš sagatavot vietu sparģeļiem. To nepieciešams labi izrakt un apaugļot ar 30 g kālija sulfāta, 20 g amonija sulfāta un 60 g superfosfāta. Atšķirība starp sparģeļu stādīšanu rudenī no pavasara ir tā, ka augi nav aprakti augsnē, bet tiem uzlej pauguru. Izkārtojums ir tāds pats kā pavasarī.
Ieteicams lasīt
Kā izskatās sparģeļi, kur un kā tie aug
Sparģeļu priekšrocības un kaitējums cilvēka ķermenim
Kā augt topinambūru ārā
Topinambūra ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim
Aržentelskajas sparģeļu audzēšana
Populārs dārznieku vidū Aržentelskajas sparģeļi, kuru iezīmes mēs atzīmējam ar zemu šķiedrvielu lieliem baltas krāsas dzinumiem. Šīs šķirnes audzēšana tiek veikta saskaņā ar standarta tehnoloģiju, kas ļauj dārzeņu stādīt gan ar sēklām tieši uz dārza gultas, gan ar stādu palīdzību, kurus audzē mājās un pēc tam pārnes uz gultām. Dārznieks saņems pirmo šīs šķirnes ražu trešajā audzēšanas gadā un pēc tam stādīs labi nes augļus, ļaujot iegūt līdz 20 dzinumiem no viena pieauguša sakneņa.
Sparģeļu šķirnes audzēšanai reģionos
Dārzeņu sparģeļu šķirņu ir ļoti maz. Visas šīs kultūras šķirnes, kas noteiktas Krievijas apstākļiem, var veiksmīgi audzēt visur: Ukrainā, Baltkrievijā, visā Krievijas centrā, Maskavas apgabalā, Ļeņingradas apgabalā, Urālos un Sibīrijā. Tas vispār neaug tikai Tālo ziemeļu reģionos.
Dārzeņu sparģeļiem ir īpaši biezi dzinumi.
Tabula: labākās sparģeļu šķirnes
Nosaukums | Nogatavošanās periods | Krāsojošie dzinumi | Šķirnes raksturojums | Zonēšana |
Argentelskaja | Agri | Zaļš-violets | Pagājušā gadsimta vidus vecā šķirne, joprojām augusi, ļoti nepretenciozi | Zonēts visā Krievijā |
Carskaya | Vidus | Zaļš | Jauna šķirne ar augstu ražu | |
Mērija Vašingtona | Agri | Zaļš | Jauna pakāpe, izturīga pret rūsu | Krievijā nav zonēts |
Sniega galva | Vidū agri | Zaļgani krēms | Viena no populārākajām dārzeņu sparģeļu šķirnēm | Krievijā nav zonēts |
Foto galerija: sparģeļu šķirnes
Piespiež sparģeļus ziemā
Dārznieki var viegli izaudzēt šo daudzveidīgo dārzeņu kultūru vasarā dārzā un ziemā. siltās apsildāmās siltumnīcās... Šādai piespiešanai tiek izmantoti pieaugušu piecgadīgu augu sakneņi. Oktobrī ir nepieciešams izrakt sparģeļu sakneņus, kas līdz decembrim tiek nogādāti pagrabā, kur temperatūra tiek uzturēta aptuveni nulle grādu.
Decembra sākumā izraktos sparģeļu sakneņus nelielos traukos stāda siltumnīcā. Paši konteineri ir cieši nospiesti viens pret otru, kas ļauj uz viena kvadrātmetra novietot vismaz 20 kastes sparģeļu. Sakneņa augšdaļa jāpārklāj ar 20 cm humusa slāni. Konteineri papildus ir pārklāti ar melnu plastmasas apvalku.
Par siltumnīcas būvniecību un iekārtošanu lasiet rakstā - "Padariet pats siltumnīcu"
Pirmajā nedēļā siltumnīcā temperatūra jāsaglabā 10 grādos, un, tiklīdz saknes sāk augt, temperatūra vairākas dienas pakāpeniski tiek paaugstināta līdz 18 grādiem. Šis temperatūras režīms tiek uzturēts 2 mēnešus, tas ir, visā ražas novākšanas periodā. Līdzīgu oriģinālo sparģeļu piespiešanas tehnoloģiju ziemā var izmantot gan siltās siltumnīcās, gan mājās ar sakneņu dīgtspēju uz stiklota balkona.
Sparģeļu kaitēkļi un slimības
No šīs augļu kultūras izplatītajiem kaitēkļiem mēs atzīmējam sparģeļu lapu vaboli. Šis kukainis var parādīties vasaras vidū, pilnībā iznīcinot lapotni. Pēc tam, kad pamanījāt mazas melnas vai dzeltenas vaboles un to melnie kāpuri, stādījumi jāārstē ar insekticīdiem. Mēs iesakām savā dārzā izmantot šādus agroķimikālijas:
- Fufanons;
- Fitoverm;
- Aktieris.
Var arī sabojāt sparģeļus stiepļu tārpi, vaboles, lodes un lāči... Kā profilakse pret šiem kukaiņiem sparģeļi jāārstē ar insekticīdiem un gultas regulāri jāārstē, kas būs lieliska profilakse pret dažādu šīs kultūras kukaiņu un slimību parādīšanos.
No parastajām slimībām mēs atzīmējam sarkanā sakņu puveko izraisa sēnītes. Dārza slimajos augos tiek ietekmētas saknes un sakņu kakls. Tiklīdz pamanāt mazus kails plankumus uz kāta un sakņu kakla rajonā, jums vajadzētu apstrādāt sparģeļus ar agroķīmisko pamatu. Nopietnu infekciju gadījumā augi ir jāiznīcina, un jaunā vietā jāuzliek gulta ar jaunu plantāciju.
Sparģeļi
Zaļo krūmu slimības un kaitēkļi
Sparģeļi ir reti slims augs.
Dažreiz to var ietekmēt sēnīšu infekcija.
Slimības cēloņi ir nepareiza aprūpe, augsts augsnes un gaisa mitrums.
Dārzenis arī nepieļauj vēju, aizsargā stādus no spēcīgām brāzmām.
Sparģeļiem ir 2 kaitēkļu ienaidnieki:
1 no 2
Sparģeļu lapu vabole - vasaras otrajā pusē vabole ar ziliem spārniem var apēst visas dārzeņu daļas.
Sparģeļu muša - mazi midges ar dzeltenām galvām.Kad parādās muša, augs kļūst letarģisks, stublāji izliekas.
Insekticīdi palīdzēs atbrīvoties no kukaiņiem. Dārzeņu regulāri izsmidzina.
Laistīšanas laikā pārbaudiet, vai nav kaitēkļu olu. Bojātās augu daļas tiek sadedzinātas.
Lai novērstu kukaiņu ienaidnieku parādīšanos, ir savlaicīgi jānoņem žāvēti un bojāti dzinumi. Ir svarīgi arī atbrīvoties no nezālēm.