Starp dārzeņu kultūrām, kas audzētas privātās mājsaimniecības zemes gabalos un siltumnīcās, tomāti ieņem vadošo pozīciju. Šo dārzeņu daudzi mīl par patīkamu garšu un labvēlīgajām īpašībām. Veiksmi kultivēšanā lielā mērā nosaka pareiza šķirnes vai hibrīda izvēle. Tomātu baltā pildījums, kura šķirnes apraksts un īpašības ir zināmas daudziem dārzniekiem, vairāk nekā 50 gadus nav zaudējis savu popularitāti. Agri nogatavojušies, noapaļoti vidēja lieluma augļi vasaras iedzīvotājus priecē ar mierīgu nogatavošanos un garšu. Kultūra nav ļoti produktīva, taču tai ir daudz citu priekšrocību.
Šķirnes apraksts un īpašības
Tomāti Baltais pildījums pieder pie agrīnās nogatavošanās. Krūma augstums sasniedz līdz pusmetram, tad izaugsme apstājas. Tas runā par šķirnes determinētību. Neskatoties uz ierobežoto augšanu, kāts un zari jāpiestiprina pie atbalsta.
Augam ir mērens daudzums vidēju vai lielu zaļu lapu. Sānu zaru gandrīz nav, tāpēc satveršana netiek praktizēta.
Tomātu īpatnība ir tā spēcīgās izplatīšanās saknes, kuru izmērs ir salīdzināms ar krūma zaļās daļas tilpumu. Tas ļauj iegūt pēc iespējas vairāk barības vielu no auglīgā augsnes slāņa.
Papildus uzskaitītajām īpašībām, kas piemīt baltā pildījuma tomātam, šķirnes apraksts ietver informāciju par augļiem, garšas īpašībām un izmantošanas metodēm saimniecībā.
Tomātu forma ir apaļa, no augšas saplacināta, ir nedaudz rievojumu, izskats ir parādīts fotoattēlā.
Augļu krāsa nogatavojoties mainās: no zaļas krāsas tā kļūst dzeltena un pēc tam kļūst spilgti sarkana. Tajā pašā mīkstuma tonī ar nelielu daudzumu sēklu. Viena tomāta masa ir 100-120 grami. Tomāti ir pārklāti ar plānu, bet izturīgu ādu, kas novērš plaisāšanu.
Neskatoties uz to, ka baltā pildījuma tomātu šķirne pieder agrīnai nogatavināšanai, tai ir augsta garša. Augļu garša ir patīkama, salda, jūtama neliela skābuma pakāpe. Tos lieto salātos, pirmajā un otrajā kursā, konservēšanā, tomātu sulas pagatavošanā.
Veicot šķirnes audzēšanu, selekcionāri koncentrējās uz lielu ražu, tomēr baltā pildījuma tomāta pārskati runā par vidējo ražību. Pienācīgi kopjot, vienā krūmā iegūst apmēram 3-4 kg tomātu vai 7-9 kg uz kvadrātmetru.
Kā audzēt tomātu Balts pildījums
Lai audzētu dažādus tomātus, baltā ielešana ir labāka stādu veidā. Lai stādi būtu izturīgi un veseli, jums jāievēro soli pa solim sniegtie ieteikumi.
Stādu sagatavošana
Kad iestādīt sēklas baltas Stādu ielešana ir atkarīga no tālākās transplantācijas vietas. Stādus, kas paredzēti transplantācijai siltumnīcā, sāk gatavot marta beigās vai aprīļa sākumā. Atvērtām dobēm sēklu sēšana sākas aprīļa vidū:
- Pirmajā posmā tiek sagatavota augsne. Lai dezinficētu augsni, to pārlej ar verdošu ūdeni vai aizdedzina krāsnī.
- Viņi sāk atlasīt sēklas. Labas sēklas var noteikt, izmantojot sālsūdeni, kas materiālā tiek iegremdēts 10 minūtes. Dobas, bojātas sēklas uzpeldēs uz virsmas, bet labās paliks apakšā.
- Stādīšanai piemērotas sēklas 20 minūtes iegremdē kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam tos mazgā, izklāj uz mitras drānas un atstāj uz trim dienām.
- Augsnē izveido 7 mm dziļas bedres, sagatavotās sēklas izliek un dzirdina. Pēc tam trauks tiek pārklāts ar foliju un noņemts siltā vietā.
- Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, plēve tiek noņemta, un konteiners tiek pārkārtots uz vieglākās palodzes.
- Pēc pirmo trīs īsto lapu parādīšanās tiek veikta izvēle. Labāk stādīt atsevišķos kūdras kausos.
Rūpes par savu ražu nerada daudz problēmu. Sākumā stādiem nepieciešama papildu izcelšana. Laista trīs reizes ik pēc 8 dienām. Labāk ir ielej ūdeni pie saknes. Apaugļošana sākas 12 dienas pēc izvēles.
Stādīšanai ir gatavi stādi, kuru augstums ir sasniedzis 21 cm. 12 dienas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā viņi sāk sacietēšanas procedūru.
Nosēšanās atklātā zemē
Nobriedušu stādu transplantācija sākas maija beigās. Šajā laikā nakts salu atgriešanās iespējamība samazinās, iestājas silts laiks. Šķirnei White Naliv ir piemērota vaļīga, viegla augsne ar labu aerāciju un neitrālu skābumu. Ideāls variants ir smilšaina vai mālaina kompozīcija. Kopš rudens izvēlētā teritorija tiek izrakta un pievienots komposts.
Tomātu stādīšana Balta ielešana ir ieteicama tur, kur iepriekš auga gurķi, kāposti, sīpoli vai cukini. Jūs nevarat stādīt tūlīt pēc kartupeļiem, baklažāniem, pipariem, jo šo kultūru slimības ir vienādas.
Pavasarī tomātu stādīšanai izvēlēto zemes gabalu attīra no nezālēm un atbrīvo. Labāk ir stādīt tomātus gultās divās rindās šaha dēļā, atstājot atstarpi starp caurumiem 40 cm. Intervāls starp gultām ir 50 cm.
Aug siltumnīcā
Sagatavošanās darbi sākas rudenī. Ir svarīgi nomainīt augsnes augšējo slāni, jo tajā kaitēkļi pārziemo un paliek patogēni. Pēc tam vietne tiek izrakta un tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi.
Stādus siltumnīcā stāda 12-14 dienas agrāk nekā atklātās dobēs - maija vidū. Akas (18 cm dziļas) tiek izgatavotas šaha dēļā 35 cm attālumā, kurā tiek pārstādīti stādi.
Siltumnīcā obligāti jāuzrauga temperatūras un mitruma līmenis. Vēl viens nosacījums ir regulāra ventilācija un dezinfekcija.
Līdzīgas šķirnes
Starp noteicošajām šķirnēm ir vairākas, kas pēc īpašībām ir līdzīgas baltajam pildījumam. Mēs sniedzam īsu tuvāko analogu aprakstu:
- Agata. Zemu augošs augs, kura augstums nepārsniedz 33 cm. Augļi ir mazi, noapaļoti, veidoti uz kopām piecu gabalu apjomā. Stublājs ir trausls, tam ir nepieciešama prievīte. To audzē gan personīgajā saimniecībā, gan ražošanas mērogā. Uzņēmīgs pret fitoftoru.
- Sibīrijas agrīnā nogatavošanās. Krūmi ir spēcīgi, drukni, tiem nav nepieciešama prievīte. Ieteicams mēreni saspiest. Augļi ir pārklāti ar biezu mizu, tomāta garša ir bagāta. Pārtikas rūpniecībā izmanto tomātu produktu ražošanai. Atšķiras ar augstu izturību pret naktssveces tipiskām patoloģijām.
- Mīkla. Stublājs ir sabiezējis, stipri sazarots. Zagt nav nepieciešams. Birstes ir mazas, ar augļiem izraibinātas, pa 7 gabaliņiem. Tomāti ir saldi un sulīgi, nav pakļauti plaisāšanai. Augs labi panes saules trūkumu, ir atļauts augt ēnā. Piemīt dabiska izturība pret infekcijas bojājumiem.
- Liang. Krūmu augstums neaptver pusmetru, sazarojums ir mērens, ir liels daudzums lapotnes. Piemērots audzēšanai ārpus telpām vai siltumnīcas audzēšanai. Izturīgs pret pēkšņām temperatūras izmaiņām neatkarīgi no laika apstākļiem tas dod stabilu ražu. Tomāti ir garšīgi, bagāti ar karotīnu, vitamīniem B. Laba izturība pret dažādām patoloģijām, izņemot tabakas mozaīku. Nogatavošanās laikā augļiem uzbrūk kaitēkļi.
- Sprādziens. To raksturo mazizmēra izplatīšanās krūmi, pieder hibrīdiem.Tiek atzīmēta augsta sēklu dīgtspēja. Tie tiek stādīti gan atklātā vietā, gan siltumnīcā. Šķirne ir izturīga pret aukstu laiku un slimībām. Tomāti atšķiras ar blīvu konsistenci un augstu garšu. Pārvadāšanas laikā tie nepasliktinās, ilgstoša uzglabāšana ir pieļaujama.
Uzskaitītās šķirnes atšķiras ar agrīnu nogatavošanos, draudzīgu tomātu nogatavošanos un vidējās ražas rādītājiem. Augļi ir mazi, no 80 līdz 120 gramiem, ārēji līdzīgi.
Ražas raksturojums
Katrs krūms (kā aprakstīts selekcijas laikā) spēj saražot no trim līdz pieciem kilogramiem tomātu. Tas nav visspilgtākais rādītājs starp universālajām šķirnēm, taču tajā laikā šāda raža bija rekords.
Ražas galvenā iezīme:
- Agrīna augļu nogatavošanās. No stādu stādīšanas brīža atklātā zemē līdz ražas novākšanai paiet ne vairāk kā simts dienas. Siltumnīcas apstākļos augļi nogatavojas ātrāk. Raža ir gatava ražai astoņdesmitajā dienā.
- Tomātu raža ir vidēja. Bieži vien šī hibrīda ražu salīdzina ar vēlāko šķirņu ražu. No kvadrātmetra var novākt vairāk nekā astoņus kilogramus tomātu.
- Visi augļi nogatavojas vienlaicīgi. Tas ļauj dārzniekam nekavējoties novākt lielu ražu un sākt augļu pārstrādi.
Stādu audzēšana
Pirms stādīšanas sēklas apstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, un augsni kalcinē augstā temperatūrā. Tas tiek darīts dezinfekcijas, kaitīgu mikroorganismu iznīcināšanas nolūkos.
Augsni iegādājas ziedu veikalā, sagatavo neatkarīgi vai ņem no dārza zemes gabala. Pēdējā gadījumā augsne tiek bagātināta ar humusu, tiek izmantoti potaša mēslojumi.
Augsne tiek ievietota tīrā, ietilpīgā traukā, samitrināta. Sēklas tiek izplatītas ar minimālo intervālu 1,5-2 cm. Urbuma dziļums ir 1 cm. Pabeidzot stādīšanu, konteiners ir pārklāts ar plēvi, ievietots siltā vietā.
Pirmie dzinumi tiek veidoti divas nedēļas vēlāk, pēc tam aizsardzība tiek noņemta, kaste tiek pārkārtota uz sauli.
Stādu kopšana ir vienkārša. Ir svarīgi nodrošināt augiem vieglu un regulāru laistīšanu. Mitrināšana notiek, izmantojot smidzināšanas pistoli, vienlaikus apstrādājot ne tikai augsni, bet arī pašus urbumus. Nedēļu pirms transplantācijas uz gultām stādus atlaidina, pakļaujot tos brīvā dabā 10-15 minūtes.
Kultūru savākšana, uzglabāšana un pārstrāde
Ražas novākšana sākas agrā sausā rītā. Ja kultūraugs ir paredzēts uzglabāšanai, tad negatavi augļi tiek noņemti no krūma. Pirms gaisa temperatūra nokrītas zem +8 grādiem, jums ir nepieciešams laiks noņemt visus augļus no krūma.
Novāktie tomāti tiek izlikti vienā slānī nogatavināšanai vēsā, labi vēdināmā telpā. Tajā pašā laikā gaisa temperatūrai jābūt +7 grādiem, gaisa mitrumam jābūt 82%. Gatavus tomātus uzglabā +2 grādu gaisa temperatūrā.
Pārstrādei tiek izvēlēti tikai augļi, kas ir vienmērīgi, bez plaisām vai citiem bojājumiem. Tomātus izmanto kodināšanai, konservēšanai, makaronu un adžikas pagatavošanai.
Tomātu stādīšana un kopšana
Stādu pārvietošana uz dārza gabalu tiek veikta, tiklīdz auga augstums pārsniedz 20 cm. Tomātus stāda mitrā, atslābinātā augsnē, kas apaugļota ar kūtsmēsliem. Lai krūmi netraucētu viens otram, neciestu no mitruma un barības vielu trūkuma, ieteicams stādīt ne vairāk kā 3-4 augus uz kv. Optimālais vietnes izmērs vienam krūmam ir 40 * 50 cm.
Nosēžoties atklātā vietā, jāņem vērā laika apstākļi. Gaisa temperatūrai jābūt stabilai, pretējā gadījumā jauni krūmi var ciest no periodiskām salnām. Ja pēc stādīšanas aukstums tomēr iestājās, tomātus uz laiku pārklāj ar plēvi.
Lai kultūra pēc iespējas ātrāk nogatavotos, vasaras iedzīvotājiem ieteicams noņemt zemākos pabērnus līdz pirmajai augļu sukai.
Baltajam pildījumam nepieciešama šāda aprūpe:
- Nepieciešama mērena laistīšana.Tā kā tomāti atrodas atklātā vietā, lietainā laikā tie nemitrina. Sausajā sezonā laistīšana tiek veikta saknē ik pēc četrām dienām, katram augam iztērējot divus litrus nosēdušā ūdens.
- Pēc laistīšanas augsne tiek atslābināta.
- Pienācīgu ražu ir iespējams audzēt tikai ar savlaicīgu nepieciešamās mēslošanas ieviešanu. Pirmkārt, tiek izmantoti slāpekļa mēslojumi, piemēram, amonija nitrāts. Turpmākā barošana tiek veikta ar fosfora un potaša maisījumiem. Sezonā ir nepieciešama 3-4 barošana.
Aprūpe
Augus nepieciešams regulāri apaugļot
Baltais pildījums nav izvēlīgs par kopšanu - tas nav jāsaista un jāveido. Krūmi dabiski veidojas 2-3 stublājos.
Lai izvairītos no ēnojuma, ieteicams no krūma nogriezt apakšējās lapas, bet ne vairāk kā 3 gabalus. laikā. Augi jālaista ik pēc 10 dienām vai karstā laikā reizi nedēļā. Virskārtu veic ik pēc divām nedēļām, izmantojot minerālmēslus un organiskās vielas.
Audzējot tomātus siltumnīcā, nepieciešama bieža ventilācija (lai uzturētu normālu mitruma līmeni). Augsne gultās tiek regulāri atslābināta, parasti pēc laistīšanas.
Lai samazinātu mitruma iztvaikošanu, to var mulčēt ar kūdru, sienu, sausām lapām vai zāli. Kad parādās nezāles, gultas tiek ravētas.
Hibrīda slimības un kaitēkļi
Baltais pildījums ir labs pret daudzām slimībām, kas sastopamas citās augļu kultūrās. Jo īpaši tas nekad necieš sausu smērēšanos. Bet no vēlās drudas reti tiek novērsts, pat agrīna nogatavošanās negarantē atbrīvošanos no šīs patoloģijas. Fungicīds Fitosporīnu lieto kā profilaktisku līdzekli. Ārstēšana ar zālēm tiek veikta saskaņā ar instrukcijām.
Ar pārmērīgu laistīšanu ir iespējama tāda slimība kā melna kāja.
No kaitīgajiem kukaiņiem šķirne inficē Kolorādo vaboles. Jūs varat pasargāt krūmus no parazīta ar koksnes pelniem vai vara sulfātu. Lai atbaidītu citus kaitinošos kukaiņus, blakus dārza gultai tiek iestādīta kliņģerīšu vai nasturciju puķu dobe.
Tomātu stādu pārstādīšana uz pastāvīgu vietu
Kad tomāti aug vismaz 20 cm augstumā un ir pietiekami stipri, ir pienācis laiks tos ievietot pastāvīgā vietā.
Optimālākie izkāpšanas datumi
Izkāpšanas laiks ir atkarīgs no vietējā klimata īpašībām un nakts salu iespējamības. Parasti šī ir maija pēdējā dekāde - jūnija pirmā puse. Tos stāda siltumnīcās desmit dienas agrāk. Ja stādīšana tiek veikta maijā, tad jūs varat to iestādīt pa posmiem, lai sala gadījumā visa kultūra nemirst.
Svarīgs! Pat ja stādi ir sacietējuši, tas negarantēs, ka tie izdzīvos sasalstot. Ja plantācija jau ir iestādīta, un sinoptiķi sola sals, jūs varat izplatīt vai ielīmēt koku zarus ap krūmiem, kas paņems "lielāko daļu".
Stādīšanas vietas izvēle: apgaismojums un augsne
Tomāti dod priekšroku nedaudz skābai, vieglai un vidēji barojošai augsnei. Parasti tās ir smilšmāla vai smilšainas augsnes. Zeme tiek sagatavota rudenī, izmantojot mēslojumu vai kompostu, un ar paaugstinātu skābumu - kaļķi. Jo vairāk saules saņem tomāti, jo mazāk tie ir uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām un labāk nogatavojas. Tāpēc nolaišanās tiek veikta vietas dienvidu vai dienvidaustrumu pusē.
Labi un slikti priekšgājēji
Tomātiem labāk dot vietu, kur agrāk auguši gurķi, sīpoli, kāposti vai cukini. Pēc tādām kultūrām kā kartupeļi, bulgāru pipari un baklažāni tomātus var audzēt ne agrāk kā trīs gadus vēlāk, jo šie augi ir uzņēmīgi pret tām pašām slimībām.
Optimāla shēma stādu stādīšanai
Tomātu stādīšanai nepatīk drūzmēšanās, tāpēc krūmi ir jāievieto dambrete ne tuvāk kā 50 cm viena no otras un atstājiet to pašu daudzumu starp rindām. Ja ietaupīsiet vietu un novietosiet tos pārāk tuvu, tas negatīvi ietekmēs augļu nogatavošanos, un slimības gadījumā augi inficēsies ātrāk.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Ja ņemam vērā visu tomātu balto pildījumu, šķirnes īpašības un aprakstu, mēs varam izcelt gan kultūras plusus, gan mīnusus. Tomātu priekšrocības:
- agri augļi;
- krūms nav jāveido un jāsaspiež;
- pieņemama produktivitāte;
- panes nelabvēlīgus laika apstākļus;
- skaisti garšīgi tomāti;
- audzē atklātā vietā;
- plaši izmantota kulinārijā.
Baltā pildījuma priekšrocības ir būtiskas, bet šķirnes aprakstā ir arī trūkumi:
- vēlīnās pūtes risks;
- specifisks skābums pēc garšas, salduma trūkums;
- vidējā raža.
Galvenās priekšrocības
Neskatoties uz agrīnu ražu, tomātu augļi ir labi saglabājušies vēsās telpās, pagrabos. Tie ir cieti, kas ļauj tos pārvadāt lielos attālumos. Turklāt pārdevēji nebaidās no kravas bojājumiem.
Vēl viena priekšrocība tiek uzskatīta par izturību pret ādas plaisāšanu. Pat bieži un bagātīgi laistot (ilgstošs lietus), tomāti paliek neskarti un izskatās lieliski. Jūs varat tos uzglabāt vairākas nedēļas, taču jums jāpārliecinās, ka tie atrodas attālumā viens no otra, izvietoti ar kātu pret zemi vai kasti.
Lielākā daļa ražas nogatavojas gandrīz vienlaicīgi, tāpēc dārznieki var ātri novākt un izplatīt produktu. Tad augļi pēc dažām dienām pakāpeniski nogatavojas.
Vienam krūmam var būt 5-6 zari ar tomātiem. Jūs varat izvēlēties augļus atsevišķi vai veselos zaros, ja tie nogatavojas vienlaicīgi.