Upeņu tomātu līdzība Melnā ķekars: šķirnes raksturojums un apraksts

Nedaudz par atlases vēsturi

Foto: sēklas "NK krievu dārzs"
Tomātu šķirne Black bunch ir pirmās paaudzes F1 hibrīds. Darbs pie tā audzēšanas sākās pirms 50 gadiem. Audzētāji ir mēģinājuši sakrustot "pieradināto" tomātu šķirnes ar savvaļas dārzeņu formām, kas aug Galapagu salās un Čīlē.

Atlases mērķis bija izveidot augli, kas satur maksimālo antocianīnu (spēcīgu antioksidantu) daudzumu, piešķirot augļiem violetu nokrāsu.

Melnais tomāts ir unikāls dārzenis ar bagātīgu, neparastu garšu un augstu uzturvielu saturu. To raksturo:

• paaugstināta cukura koncentrācija;
• harmoniska cukura un skābes indeksa kombinācija;
• maksimālais noderīgo mikroelementu atlikums.

Antocianīni (dabiskie antioksidanti) labvēlīgi ietekmē ķermeni, novēršot vēzi. Regulāra šādu tomātu lietošana pozitīvi ietekmē:

• sirds un smadzeņu darba spējas;
• asinsvadu sistēma, attīrot holesterīnu;
• ādas, naglu un matu stāvoklis;
• toksīnu un toksīnu izvadīšana.

Tomātu melnais ķekars ir veselības avots. Tas ir īpaši noderīgi bērniem, pusaudžiem un vecāka gadagājuma cilvēkiem.

Buša raksturojums

Foto: tomātu krūms
Tumši krēmveida tomāti ir nenoteikta kultūra. Krūmu veids nav standarts. Augu augstums sasniedz apmēram 150 cm.Tomāta kāts ir stiprs un biezs, stipri saritināts, kam raksturīga bagātīga lapotne.

Uz krūma attīstās vairākas kopas ar lielu skaitu augļu. Sakņu sistēma ir labi attīstīta un atšķiras visos virzienos, neiedziļinoties zemē.

Tomātu lapas ir dimanta formas, kas nav raksturīgi tā kolēģiem. To krāsa ir tumši zaļa, pieskāriena grumbaina, bez pubescences. Ziedkopa uz krūma ir vidēja, vienkārša. Tas ir uzlikts virs 7. lapas un attīstās tālāk caur vienu.

Tagad lasiet:

• Katjuša F1
• Dzelteno tomātu šķirnes - apraksti un fotogrāfijas
• Hurma
• Labākās zemu augošo tomātu šķirnes
• Jaunas tomātu šķirnes atklātai zemei ​​2018. – 2019

Vienā ziedkopā ir vairāk nekā 10 nogatavojušies sulīgi augļi.

Melnā ķekars tiek uzskatīts par agri nobriedušu šķirni. Tomāti sasniedz briedumu 75-90 dienās. Hibrīds ir izturīgs pret lielāko daļu slimību.

Priekšrocības un trūkumi

Dārznieku atsauksmes bija atšķirīgas par šķirnes garšu. Dažiem cilvēkiem nepatīk "bez tomātu" garša, un daži to vērtē kā vienu no galvenajām tomātu priekšrocībām. Tas pats attiecas uz Black Bunch krāsu iezīmi.

Šķirnes neapstrīdamās priekšrocības tiek uzskatītas par labu ražu, aprūpējamo augu nepretenciozitāti, ātru augļu nogatavošanos un izturību pret slimībām. Šī šķirne ir ķekarīga, uz zara ir daudz augļu, un tomātu krāsa ir patiesi melna. Un, lai pats saprastu tā plusus un mīnusus, testēšanai jāstāda vairāki krūmi.

Augļu apraksts

Neskatoties uz augļu mazo izmēru, no viena krūma var novākt apmēram 6 kg. Labu ražu sasniedz, audzējot tomātus ārpus telpām. Tomātu F1 apraksts ir šāds:

• dārzeņam ir zema rievota noapaļota forma ar 5 cm diametru;
• tomātu svars - 50 -70 g;
• āda ir gluda, plāna, bet diezgan blīva;
• gaļīga mīkstums, tā krāsa ir no tumši sarkanas līdz tumši violetai nobriedušos augļos un tumši zaļa negatavos tomātos;
• sēklas - 1-2 kameras;
• augsts cietvielu saturs.

Hibrīdam ir neparasta garša - salda pēcgarša ar plūmju augļu notīm. Tomātu uzskata par daudzpusīgu šķirni. To var izmantot gan svaigā veidā, gan otrajā kursā. Tumšie ķirši nav piemēroti konservēšanai; tiek novērota smaga augļu plaisāšana.

No melnajiem tomātiem iegūst izcilas mērces un tomātu pastu ar neparastu garšu.

Melnās ķekara šķirnes apraksts, tās īpašības, raža, audzēšanas reģions

Tomātu melnā ķekars, kura sēklas tiek pārdotas vārdā, nav iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā reģistrēto tomātu sarakstā. Ir gandrīz neiespējami atrast oficiālu informāciju par to; lai izpētītu šķirnes īpašības, galvenokārt jāizmanto to dārznieku atsauksmes, kuri paši pārbaudījuši šo šķirni. Precīzāk, hibrīds: ir zināms, ka tomāts parādījās selekcijas darba gaitā, un tam tika piešķirts indekss "F1", kas nozīmē, ka tas ir pirmās paaudzes hibrīds, un to ražas sēklas nav piemērotas sēja.

Tajā pašā laikā pat šeit tas neiztika bez absurdiem: pieredzējuši dārzeņu audzētāji apliecina, ka viņu audzēto tomātu sēklas, sējot, dod tieši tādus pašus augus un augļus, nemainot to īpašības. Turklāt bieži vien sēklu iepakojuma mārketinga informācija nebūt nav patiesa. Tāpēc eksperimenta dalībniekiem melnā ķekars jāuzskata par tomātu; vismaz nevajadzētu nodarboties ar šī hibrīda masveida stādīšanu jūsu dārzos.

Nīderlandes zinātnieki, kuri audzēja šo hibrīdu, tiecās iegūt tomātus, kas ir maksimāli bagātināti ar antocianīniem: tās ir bioloģiski aktīvas vielas ar ļoti augstu antioksidantu aktivitāti. Tieši anticianīnu klātbūtne lielās koncentrācijās daudziem augu produktiem piešķir gandrīz violetu krāsu, ko pat sauc par antocianīnu. Ir pierādījumi, ka jauns hibrīds tika iegūts, brīvi apputeksnējot dažādu kultivēto šķirņu ziedus ar Galapagu salu savvaļas tomātu ziedputekšņiem.

Šis tomāts tiek audzēts gan siltumnīcās, gan atklātās vietās atkarībā no reģiona klimata. Un viņi, šķiet, mēģināja to iestādīt visur, bet hibrīds atklāj savu īsto pušķi tikai siltā klimatā. Daudzi dārznieki pērkot holandiešu sēklas ir aizspriedumaini, jo ir ziņas, ka dažas sēklas ir ģenētiski modificētas. Tomēr šķiet, ka literatūrā nav informācijas par konkrētu hibrīdu.

Tomātu melnā ķekars ir nenoteikts, aug kā krūms līdz pusotra metra augstumam, ar spēcīgu sakņu sistēmu. Parasti tas tiek veidots divos vai trīs stublājos, bet daži dārznieki atstāj četrus vai pat ļauj sazarojošajam krūmam "brīvi peldēt". Nogatavošanās ziņā saskaņā ar informāciju par sēklām tā pieder pie agrīnās nogatavināšanas. Bet pret šo informāciju jāizturas piesardzīgi: daudzi avoti norāda, ka augļi var būt gatavi ražai 75 dienas pēc dīgšanas, kas nav taisnība. Faktiski augļi nogatavojas apmēram šajā laikā pēc stādu stādīšanas.

Tāpat kā visām nenoteiktajām šķirnēm, krūmus obligāti jāsaista.

Lasiet arī: Vēlīnās gurķu šķirnes

Saskaņā ar nosaukumu augļi uz krūmiem ir veidoti kopās, no kuriem katrs satur vismaz duci tomātu. Viņiem ir noapaļota forma, praktiski bez rievojuma, līdz tehniskās gatavības stāvoklim tie kļūst mīksti un iegūst tā saucamo baklažānu krāsu. Pilnībā nogatavojušies augļi ir tumši violeti, gandrīz melni, ar ļoti spēcīgu spīdumu. Tomēr visi augļi nespēj pilnībā kļūt melni uz krūmiem, un tos parasti ievāc sarkanbrūnos ar melnām malām. Uzglabāšanas laikā nenogatavojušies tomāti "sasniedz", bet garša kļūst nepilnīga.

Katrā ķekarā augļi nogatavojas vienlaikus, un krūma iekšpusē - izstiepti. Tie ir mazi, katra tomāta masa ir no 30 līdz 70 g.Augļi ir diezgan gaļīgi, satur tikai divas sēklu kameras, mīkstums ir spilgti sarkanā krāsā. Degustētāji garšu vērtē kā vidēji saldu un skābu, kas atgādina plūmju garšu. Aromāta gandrīz nav. Lietojums ir universāls, taču jāatceras, ka termiskās apstrādes laikā augļa skaistā krāsa pazūd un kļūst brūngana.

Tā kā olnīcu skaits uz krūmiem ir diezgan liels, šķirnes vidējā raža nav pārāk zema un ir aptuveni 6 kg / m 2. Novāktie augļi ir ilgstoši uzglabājami, taču tie jāpārvadā uzmanīgi, jo tie ir diezgan mīksti un miza ir plāna. Tāpat kā lielākajai daļai holandiešu hibrīdu, arī Melnajai kopai jābūt ļoti izturīgai pret slimībām, taču pieredzējuši audzētāji apliecina, ka šīs cerības parasti netiek piepildītas.

Video: tomātu raža Melnais ķekars

Augu audzēšanas iezīmes

Pirms tomāta audzēšanas jums jāzina, ka stādīšanai nevar izmantot sēklas no audzētiem augļiem. Katrai vasaras māju sezonai jums būs jāiegādājas jauna sēkla (viena iepakojuma cena ir no 30 līdz 100 rubļiem).

Tomātu melnais ķekars ir piemērots gan atklātai zemei, gan siltumnīcām. Tomātu audzē dēstu veidā pot. Tomātu sēj agrā pavasarī. Pirms graudu stādīšanas traukā sēklas jādezinficē kālija permanganāta šķīdumā. Stādus audzē traukā 55-60 dienas.

Nosēšanās atklātā zemē un kopšana

Pārskats: neattaisnoja cerības
Stādīt un rūpēties par tomātu ir vienkārši. Stādi tiek stādīti pakāpeniski vai lentes veidā. Intervāliem starp urbumiem jābūt 20-30 cm. Augu kopšana ir šāda:

1. F1 šķirnei nepieciešama regulāra barošana: stādu stādīšanas sākumā un nogatavošanās periodā.
2. Jūs varat mēslot ar kūtsmēsliem un minerālvielām. Virskārta tiek izšķīdināta ūdens spainī un ielej zem krūma.
3. Neaizmirstiet laistīt tomātu, atbrīvot augsni un noņemt nezāles.
4. Krūmiem nepieciešami individuāli balsti.

Dārznieki iesaka veikt krūma veidošanos vienā stublājā, saspiežot ik pēc 10 dienām. Tas ļauj optimālu ražu sezonas beigās.

Audzēšanas un kopšanas iezīmes

Lai iegūtu agru ražu, tomātu šķirnes tiek novāktas ar stādiem.

Stādu iegūšana

Mēs jums pastāstīsim par noteikumiem stipru stādu iegūšanai pakāpeniski:

• Sēšana notiek februāra pēdējās dienās, tad augļus var iegūt nedēļu vai divas pirms citām šķirnēm.
• Sēklas, kas sētas kālija permanganātā, sausas vai diedzētas, kā jums patīk, sēj sagatavotā augsnē. Jūs varat pats veikt augsni vai izmantot veikala iespēju.

• Sēklas ievieto ne vairāk kā 1 cm dziļumā ar pakāpieniem apmēram 3 cm. Sablīvētie stādījumi padarīs stādus vājus.
• Sēklas augs piecās dienās, ja temperatūra tiks uzturēta 22-24 grādos.
• Pēc parādīšanās temperatūra pazeminās par 4-5 grādiem, lai dzinumi neizstieptos.
• Pienācīgs apgaismojums ir būtisks spēcīgam, kuplam melnu ķekaru tomātu hibrīdu stādam. Ja gaismas nav pietiekami daudz, jums jāinstalē apgaismojums.
• 2-3 šo lapu fāzē stādi tiek iegremdēti atsevišķās krūzēs. Lai gan ir iespējams audzēt stādus bez niršanas. Šajā gadījumā sēklas sēj tieši kūdras podos, tabletēs vai papīra glāzēs.
• Rūpes par stādiem tiek samazinātas līdz regulārai mērenai laistīšanai, augsnes atslābināšanai.

Stādu audzēšanas stadijā melnos ķekaru tomātus ieteicams barot ar koksnes pelnu ekstraktu. Tas ir nepieciešams ne tikai uzturvērtības līdzsvara uzturēšanai, bet arī kā profilakses līdzeklis vienai no naktssveces slimībām - melnajai kājiņai.

Laikā, kad stādi tiek stādīti pastāvīgā vietā, tas aizņem no 60 līdz 65 dienām. Pirms stādīšanas augi sacietē divas nedēļas, lai tie varētu pielāgoties jaunajiem dzīves apstākļiem.

Nosēšanās un kopšana

Tomātus stāda siltumnīcā vai ārā attiecīgi maijā vai jūnija sākumā, kad pazūd sala draudi. Laiks tiek izvēlēts atkarībā no augošā reģiona klimatiskajiem apstākļiem.

Uz kvadrātmetru var ievietot ne vairāk kā četrus augus. Nākotnē lauksaimniecības tehnoloģija daudz neatšķiras no rūpēm par citu tomātu šķirņu stādīšanu:

• laistīšana;
• atslābināšanās;
• nezāļu noņemšana;
• slimību profilakse;
• barošana ar organiskiem vai minerālmēsliem.

Audzējiet tomātu Melns 2-3 kātu ķekars. Pārējie pamāti tiek noņemti, kad tie aug. Lapas zem izveidotajām kopām ir jānoplēš, lai tās nesaglabātu barības vielas.

Tā kā tomāti ir augsti un nes augļus bagātīgi, stādīšanas laikā naglas nekavējoties tiek sasietas. Un šai operācijai tiek pakļauti ne tikai kāti, bet arī otas.

Dārznieku atsauksmes

Atsauksmes par melnajiem ķekaru tomātiem pārsvarā ir pozitīvas. Šis plūmju hibrīds tiek uzskatīts par iecienītāko dārznieku vidū. Pirmkārt, viņš iemīlējās agras brieduma dēļ. Apmēram 80 dienas pēc stādīšanas ārā dārzenis ir gatavs lietošanai pārtikā. Zilā un melnā tomātu ķekars uz gultām izskatās neparasti.

F1 hibrīdam nav nepieciešama īpaša piesardzība, tas ir diezgan izturīgs pret dažādām slimībām un nebaidās no kaitēkļiem.

Melnais tomāts ir slavens ar izcilo garšu. Šī iemesla dēļ to plaši izmanto dažādu ēdienu gatavošanā. Arī šis neparastais dārzeņu veids lieliski izskatīsies salātos un dārzeņu sacepumos.

Labas ražas jums!

Slimības un kaitēkļi

Balstoties uz aprakstu un īpašībām, F1 melnais ķekara tomāts ir labi aizsargāts pret daudzām slimībām, īpaši ar vēlu invāziju. Bet, tā kā tuvumā vienmēr aug mazāk izturīgi tomātu stādi, profilakses pasākumus nevajadzētu aizmirst:

• Tomātu izsmidzināšana ar borskābes, joda, kālija permanganāta, pelnu ekstrakta šķīdumiem palīdz atbrīvoties no slimībām.

• Ieteicams izsmidzināt ar īpašām pretsēnīšu vai pretvīrusu zālēm, kā norādīts instrukcijās.