Ķirbis ir viena no nepretenciozākajām kultūrām. Pareizi ievērojot visus ieteikumus, kļūst viegli to audzēt, un ķirbim ir daudz noderīgu īpašību. Piemēram, no tā var pagatavot ievārījumu, putras pīrāgu ... Neaizmirstiet, ka katram mūsu valsts reģionam ir savas klimatiskās īpatnības. Paturot to prātā, jūs varat iegūt bagātīgu ķirbju ražu.
Šķirnes stādu stādīšanai
Daudzos veidos dārzeņu raža ir atkarīga no izvēlētās šķirnes. Visi no tiem atšķiras pēc celulozes garšas, augļa lieluma un formas, mizas krāsas un uzņēmības pret slimībām. Izvēloties sēklas stādīšanai, tiek ņemti vērā laika apstākļi augšanas reģionā. Ja klimats ir mērens vai vēss, siltumnīcas vai siltumnīcas izmanto termofilu sugu audzēšanai.
No visiem esošajiem ķirbju veidiem dārzeņu audzēšanā tiek audzēti tikai trīs:
- Parastajam vai cieto ķirbi augšanas sezona ir īsa. Augļi ar cietu garozu nogatavojas četru mēnešu laikā pēc dīgšanas. Augs labi panes temperatūras pazemināšanos. Vienīgais trūkums ir slikta augļu turēšanas kvalitāte.
- Lielaugļu ķirbjiem ir ovāla vai apaļa forma ar ļoti bieza, garšīgas mīkstuma slāni. Viņu garoza nav koksnaina. Piemērotos apstākļos raža ir labi saglabājusies līdz agram pavasarim.
- Siltuma mīlošajām muskatriekstu dārzeņu šķirnēm ir saldākā miesa. Viņiem ir iegarenas formas augļi, kas atgādina bumbieri. Reģionos ar vēsu klimatu muskatriekstu šķirnes audzē siltumnīcās un siltumnīcās.
Populāras parastā ķirbja šķirnes:
- Ķirbis "sēņu krūms" nogatavojas agri. Tas ražo vidēja lieluma augļus, kuru svars nepārsniedz 5 kg, pārklāti ar gaiši oranžu garozu ar zaļām svītrām. Tumši dzeltena, stingra mīkstums ar saldu pēcgaršu.
- Siltumu mīlošajai šķirnei "Kruknek Scrooge" ir bumbieru formas augļi ar sārtu vai krēmīgu salda un sulīga mīkstuma nokrāsu, pārklāti ar oranžu vai dzeltenu garoziņu ar lieliem bumbuļiem.
- Agrīnās nogatavošanās šķirne "Biryuchekutskaya 27" ražo ovālus vai cilindriskus augļus, kas pārklāti ar biezu dzelteni oranžu garozu ar brūnganiem plankumiem. Viņu mīkstums ir blīvs ar patīkamu, maigu garšu.
Parastās lielaugļu šķirnes:
- Šķirnei "Volzhskaya grey" ir vidējā augšanas sezona. Ķirbji, kas pārklāti ar pelēku garozu, sasniedz 9 kg svaru. Viņiem ir saldi gaiši dzeltena vai oranža mīkstums ar vidēju blīvumu.
- Ķirbju "Klēts" plakana apaļa forma. Viņu svars svārstās no 2 līdz 4 kg. Miza ir tumši zaļa, pārklāta ar melnām svītrām.
- Vidēji vēlu šķirne "Kroshka" veido augļus, kuru svars ir līdz 3 kg. Tie ir pārklāti ar gaiši pelēku garozu ar maziem sārtiem plankumiem. Iekšpusē ir biezs blīvas oranžas mīkstuma slānis, pēc garšas salds.
Butternut ķirbju šķirnes:
- Vēlīnā nogatavošanās ķirbim "Vitaminnaya" ir plašas formas augļi, kuru svars ir 7 kg. Tie ir pārklāti ar tumši rozā krāsas garozu ar oranžiem plankumiem. Iekšpusē ir biezs sarkanīgas, saldas garšas celulozes slānis.
- Šķirnei "Candied" ir vidējs nogatavošanās periods. Tas ražo augļus, kuru svars ir līdz 5 kg, pārklāti ar gaiši brūnu garozu. Sarkanas vai oranžas krāsas mīkstuma slānis ir biezs un blīvs, patīkams pēc garšas.
- Ķirbis "Pērle" ir vidēji nogatavojies, dod bagātīgu ražu. Tam ir bumbieru formas augļi, kas pārklāti ar oranžu, gludu garozu.Iekšpusē ir blīva, salda apelsīnu mīkstums.
Krieviete
Krieviete. Šis ķirbju veids ļoti mīl dārzniekus aukstajos reģionos, jo tas labi iztur sals. Turklāt tas ir agri nobriedis, lai dārzniekiem būtu laiks novākt ražu pirms rudens lietavu un sals iestāšanās. Jaunākie augļi nogatavojas ne vēlāk kā simts dienas pēc stādīšanas. Ienesīgums ir diezgan augsts.
Ķirbis Rossiyanka pieder arī pret aukstumizturīgām, kā arī agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. Nogatavošanās periods ir apmēram trīs mēneši. Krievietes augļi ir diezgan lieli - no diviem līdz četriem kilogramiem. Tajā pašā laikā no viena krūma ar pienācīgu rūpību iegūst līdz divdesmit kilogramiem augļu - iespaidīgi rezultāti. Ķirbis aug gaišs un garšīgs - maiga salda mīkstums ar melones aromātu.
Ķirbis "Rossiyanka" - agri nogatavojies ķirbis, kāpelošs, melīgs, garšīgs, daudzpusīgs
Lauksaimnieki iesaka kultūru sēt aprīlī, lai maijā-jūnijā to varētu iestādīt zemē. Tajā pašā laikā jūs varat mēslot augsni ar organiskiem mēslošanas līdzekļiem, tad raža būs bagātāka. Ja vēlaties ķirbi uzglabāt ilgu laiku, tad nodrošiniet tam piemērotus apstākļus - sausu gaisu un labi vēdināmu telpu.
Ķirbju sēklas "Rossiyanka"
Ķirbju sēklu sagatavošana sēšanai
Tiklīdz sēkla ir sakārtota un auglīga, ir atlasītas lielas sēklas, tā jāsagatavo stādīšanai. Lai to izdarītu, iemērciet:
- sākotnēji siltā ūdenī, kura temperatūra ir 45 ℃;
- tad iesaiņojiet sēklas mitrā marlē vai audumā, līdz tās izšķiļas. Istabas temperatūrā tas var ilgt 48–72 stundas. Jums būs jāuzrauga auduma mitruma saturs, tāpēc laiku pa laikam tas jāapsmidzina ar ūdeni. Liela skaita ķirbju stādīšanas gadījumā visas sēklas nav jāievieto vienā marlē. Labāk sadalīt vairākos mazos gabaliņos.
Mērcēšana palīdz ne tikai paātrināt stādu parādīšanos, bet arī padara sēklas parazītiem neēdamas, izturīgas pret slimībām.
Bieži vien papildus mērcēšanai sēklas arī sacietē. Tas palīdzēs palielināt ražas izturību pret aukstumu. Šim nolūkam izšķīlušās sēklas, neizlaižot tās no mitras drānas, apmēram 4 dienas jānovieto ledusskapja apakšējos plauktos. Jūs varat izmantot augšējo mērci. Lai to izdarītu, apkaisa 25-30 sēklas, kas ietītas audumā ar pelniem.
Profilakses pasākumi slimību un kaitēkļu apkarošanai
Ieteicams stingri ievērot agrotehnisko pasākumu noteikumus:
- Pirms sēšanas sēklas apstrādā kālija permanganātā, cinka sulfātā, "Fentiuram" (0,02%).
- Izvēlieties kvalitatīvu materiālu sēšanai.
- Netuviniet dažādu meloņu un ķirbju audzēšanu tuvumā.
- Dziļi aršana ar svaigu mēslu.
- Iznīciniet no gultām izņemtos augu atlikumus.
- Ievērojiet augsekas noteikumus.
Īpaši sarežģītos gadījumos jums jālieto ķīmiskas vielas.
Kad stādīt ķirbju sēklas stādiem 2020. gadā
Līdz stādīšanai dārzā ķirbju stādu vecumam jābūt aptuveni 20-25 dienām. Aizauguši stādi daudz sliktāk adaptējas zemē pēc transplantācijas. Papildus laika apstākļiem eksperti iesaka ņemt vērā Mēness kalendāra ieteikumus.
Mēness kalendārs
Mēness ietekme uz augu augšanu un attīstību jau sen ir pierādīta. Stādīšanai ir labvēlīgas un nelabvēlīgas dienas. Sakņu kultūrām un augiem, kas dod ražu gaisa daļā, būs piemēroti dažādi laiki.
Labvēlīgas dienas ķirbju stādu stādīšanai 2020. gadā:
- martā - 7., 14., 20.;
- aprīlī - 6., 18., 24.;
- maijā - 6., 20., 22.;
- jūnijā - 4, 18, 20.
Sēšanai nav piemēroti šādi datumi:
- martā - 6., 21.;
- aprīlī - 5., 19.;
- maijā - 5., 19.;
- jūnijā - 3, 17.
Ja izdevīgās dienās nebija iespējams piezemēties, to varat izdarīt neitrālā laika intervālā.Šajā gadījumā jūs noteikti nekaitēsiet nākamajiem stādiem.
Medus skaistums
Tas ir arī ļoti populārs krūmu ķirbis. Šīs grupas šķirnēm parasti ir diezgan kārtīgi augļi. Tas attiecas uz medus skaistumu pilnā apjomā. Šīs šķirnes augļu priekšrocības ietver arī to izcilo garšu.
Honey Beauty ķirbis nogatavojas apmēram 90-100 dienas pēc stādīšanas. Viņiem ir noapaļota forma ar skaidri definētām ribām. Šīs šķirnes mizas krāsa ir oranža. Patiesībā pati Honey Beauty miza ir ļoti plāna. Augļu mīkstums ir sulīgs, salds, kraukšķīgs un aromātisks. Šīs šķirnes ķirbji var svērt līdz 4-6 kg.
Ķirbju sēšanas datumi pa reģioniem
Jūs varat aprēķināt sēšanas laiku, pamatojoties uz stādu pārvietošanas datumu uz atklātu zemi. Stādīšanas laikā augsne un gaiss ārā ir jāsasilda vismaz līdz 12-15 grādiem. Katrā reģionā šādi laika apstākļi notiek savā laikā. Agrākā stādīšana tiek veikta Krimā un Krasnodaras apgabalā - stādus var stādīt zemē, sākot no aprīļa vidus. Tas nozīmē, ka sēšana jāveic marta beigās.
Maskavas pievārtē
Maskavas reģionā un tuvējos reģionos ķirbi var stādīt uz vietas līdz maija pirmās dekādes beigām. Tieši šajā brīdī zeme būs pietiekami sasilusi, un būs iespējams nebaidīties no atgriešanās salnām. Sēklu sēšana stādiem šajā reģionā ir nepieciešama aprīļa otrajā pusē. Ja pavasaris ir agrs vai otrādi, tas būs vēls, laiks būs jāpielāgo.
Ļeņingradas apgabalā
Ļeņingradas apgabala klimatu raksturo pēkšņas laika apstākļu izmaiņas, liels nokrišņu daudzums un īsas un mākoņainas vasaras. Siltais laiks šeit beidzot ir izveidojies maija pēdējās dienās un dažreiz vēlāk, tāpēc sēja jāveic tā paša mēneša pirmajās dienās.
Sibīrijā
Vasara Sibīrijā ir silta, bet ne pārāk ilga. Pavasaris var būt ļoti garš. Sala draudi pāries tikai līdz jūnija vidum. Stādīt siltumu mīlošus stādus agrāk nekā tas ir riskanti. Pamatojoties uz to, ķirbju sēšana stādiem būs jāveic maija pēdējā desmitgadē.
Ja ziemeļu reģionos ir paredzēts audzēt ķirbi siltumnīcā, sēšanu var veikt 1,5-2 nedēļas agrāk nekā vispārpieņemtais datums.
Urālos
Urālu kalnu grēdai ir ievērojams garums, līdz ar to ievērojamas klimatiskās atšķirības dažādos Urālu reģionos. Kopumā mēs varam atzīmēt vietējā klimata līdzību ar laika apstākļiem Ļeņingradas apgabalā. Sniegs Urālos var negaidīti nokrist pat vasaras mēnešos. Labāk to spēlēt droši un līdz jūnija pirmās dekādes beigām iestādīt ķirbju stādus atklātā zemē. Izrādās, ka sēklas būs jāsēj maija otrās dekādes beigās.
Ukrainā
Lielākajā daļā Ukrainas reģionu ķirbi tiek stādīti dārzā aprīļa beigās. Ja laiks ir auksts, labāk pasākumu atlikt uz maija sākumu. Viņi sēj sēklas aprīļa sākumā, uzminot laiku, lai pēc 20 dienām stādi būtu zemē.
Nepieciešamie augšanas apstākļi
Ar pienācīgu lauksaimniecības darbību veikšanu ķirbis spēs sasniegt maksimālos parametrus atklātā augsnes apstākļos.
Apgaismojums
Ķirbis ir termofīla dārzeņu kultūra. Labs saules apgaismojums 10-12 stundas ir svarīgs tā audzēšanai. Pretējā gadījumā augs nespēs veidot bagātīgu olnīcu, tas būs pakļauts slimībām.
Temperatūras režīms
Ķirbju stādu sēšanas periodā siltumnīcā, siltumnīcā vai mājās ir jānodrošina 22-23 ° C temperatūra. Līdz dīgšanas brīdim temperatūrai jābūt 18–25 ° С. Līdz dzinumu parādīšanās brīdim tas jāsamazina līdz 15–18 ° С. Sēj sēklas siltā augsnē. Sēšanas laikā temperatūra jau atbilst + 13 ° C.
Augsne
Dārzeņu kultūra dod priekšroku vidēji smilšmālajām augsnēm. Lai palielinātu ražu, to iepriekš sagatavo:
- Rakšana.
- Zemes gabalu aplej ar verdošu ūdeni.
- Tiek izmantoti potaša vai fosfora mēslojumi, komposts, kūtsmēsli.
Labākais mēslojuma variants tiek uzskatīts par sarežģītu, kad augsne ir bagātināta ar dažāda veida barības vielām.
Picking
Audzējot ķirbi kopējā traukā, jaunie stādi ir jāapmet. Būtībā no trim dzinumiem tiek izvēlēts viens spēcīgāks. Dažreiz stādi tiek atšķaidīti, pārstādot liekos augus atsevišķā traukā. Kultūra nepieļauj šo procesu labi, tāpēc tas ir jānoņem kopā ar māla recekli.
Nepieciešama izvēle, jo augot ķirbi, stādi kļūst biezāki. Tāpēc asni sāk cīnīties, lai iegūtu augsnē barības vielas. Tā rezultātā stādi vājināsies, kas novedīs pie vājas un sliktas ražas. Bet, ņemot vērā to, ka kultūra nepieļauj transplantāciju un strādā ar saknēm, jums vajadzētu nirt uzmanīgi. Tas ir svarīgi, jo pat vienas dīgļlapas lapas bojājumi izraisīs novēlotu attīstību.
Procedūras laikā stādīšanas dziļums ir svarīgs. Ideāli, ja dīgļlapu lapas izvirzās 5 mm virs augsnes. Pretējā gadījumā augšanas punkts tiks sabojāts, un asns mirs.
Niršanas noteikumi:
- izveidojiet caurumus zemē;
- uzmanīgi izrakt sējeņu un ievietot sagatavotajā bedrē;
- pārklāj ar augsni;
- saspiediet un ūdeni ar sakņu metodi. Jums jāpārliecinās, ka ūdens nenokļūst uz lapām;
- pēc mitruma absorbēšanas apkaisa šo vietu ar sausu augsni.
Pēc niršanas pabeigšanas stādi jāpārvieto uz ēnainu vietu, kas pasargāta no UV stariem. Pēc iesakņošanās to var izņemt uz saulainas palodzes.
Ķirbju botāniskais apraksts
- Ķirbja kāts ir garš dzinums, kas galvenokārt izplatās gar zemi vai ar antenu palīdzību, visticamāk, modificētām lapām, pieķeras apkārtējiem priekšmetiem. Stublāji ir ļoti sulīgi, īpaši bagāti ar ūdens saturu.
- Ķirbju lapām nav stipļu, tām ir kātiņi. Viņiem ir stingra struktūra (pārklājums ir vai nu mīksts, matains vai plakans).
- Ķirbis zied ar pareizas formas ziedkopām vai atsevišķiem ziediem. Strukturāli tie sastāv no kausiņa un vainaga, kas sakausēts pamatnē. Ziedlapu skaits dažādās sugās var svārstīties no 3 līdz 6. Vīriešu ziedos attīstās 5 putekšņi, un tie var augt kopā pa pāriem vai pat visi kopā. Sieviešu ziedos ir arī putekšņi, taču tie ir sterili.
- Ķirbju augļi ir ķirbi ar augstu sēklu saturu. Dažreiz augļi izaug milzīgos izmēros (ķirbji, arbūzi). Augļa virsma bieži ir cieta, gandrīz koksnaina.
- Ķirbju sēklas nesatur olbaltumvielas.
Ziedošs ķirbis
Trakais gurķis (Ecballium elaterium), kas pieder ķirbju dzimtai, izceļas ar to, ka noplūkot tā augļi eksplodē, ar spēku izsviežot sēklas.
Atklāta zemes transplantācija
Kad stādi kļūst stiprāki, un gaiss un augsne sasilst līdz vajadzīgajiem rādītājiem, jūs varat tos pārstādīt uz pastāvīgu gultu. Tātad zemes gabalam uz vietas jābūt 10–12 ℃.
Rudenī jums jāsagatavo vieta ķirbim. Piemēram, izrakt augsni un mēslot. Kā virsējo mērci jūs varat izmantot 3-5 kg humusa, 200 g kaļķa vai 30-40 g kompleksa mēslojuma. Šīs vielas ir norādītas uz 1 m².
Ir nepieciešams stādīt krūmus 1 m attālumā viens no otra. Attālums starp rindām var būt 1-1,5 m. Ja tos audzēja kūdras kausos, tad tos var stādīt tieši tajos un stādīt zemē. Bet, ja stāda kopējā kastē, tā jāpārstāda ar pārkraušanas metodi ar māla kociņu, lai nesabojātu saknes.
Pirms “pārcelšanās” uz jaunu dzīvesvietu lauksaimnieki iesaka jauno ķirbi sacietēt. Lai to izdarītu, asni ved uz balkonu vairākas stundas, pēc tam 10-12 stundas, un pēc dažām dienām tos var atstāt uz nakti.
Procedūra jums jāveic mākoņainā laikā vai vakarā. Galvenais ir tas, ka nav tiešu saules staru. Stādus jaunajā vietā bagātīgi aplaista un nodrošina ēnu.
Transplantācijas algoritms:
- Sagatavojiet augsni. Izrok to un atbrīvojies no nezālēm.
- Pievieno 1 ēd.k. nitroammophoska uz 1 m².
- Ūdens augsni. Uz 1 m² jābūt 10 litriem ūdens.
- Atstāj iedarboties 48 stundas.
- Stādiet stādus iepriekš sagatavotās bedrēs. Katram no tiem pievieno 2 ēdamkarotes. koka pelni.
Pēc šīs procedūras kultūra sāks augt ātrāk un dos bagātīgu ražu.
Zemes siltums
Man patīk visu stādīt ar stādiem. Es sēklu ar rezervi, lai izvēlētos spēcīgākos augus. Kad es raku bedres, manas rokas kļūst siltas. Kā šeit nevar augt? Protams, rakšana ir grūta, bet tā vērts. Dvēsele priecājas, kad no stādiem parādās biezi, spēcīgi topošā ķirbja dzinumi.
Protams, es tos novirzu uz īpašu stiegrojuma konstrukciju. Pirmkārt, pa virvi ar mezgliem, un, kad tie aug līdz galam, es tos metu pāri dzelzs stieņiem un tad es tos apviju.
Man virves otrais gals ir uz vasaras dušas jumta. Un tad sākas skaistums: aug milzīgas zaļas lapas un starp tām - oranži ziedi. Es noņemu visus sānu dzinumus, atstāju divus vai trīs ķirbjus uz vienas skropstas, iekniebju augšanas punktu. Ja tas netiks izdarīts, izveidosies necaurejami džungļi.
Foto tika uzņemts 20. jūlijā, šajā laikā es baroju ķirbjus un visu pārējo ar nātru uzlējumu, tur pievienojot sausas vistas izkārnījumus un sīpolu mizas. Tajā pašā laikā es uz ķirbja ievietoju tīklus un piesēju tos armatūrai. Tīkli tika tamborēti no stipra plāna aukla pēc šūšanas principa - atceries, tādi bija arī agrāk? Ķirbji aug vēl divus mēnešus, un, ja tie nav sasieti, tie atdalīsies, jo katrs sver no 5 līdz 10 kg.
Man ir pakāpe Prazhskaya
, četri krūmi dod 12-15 gabalus. Ja stiegrojums izliekas, es no stieņa ievietoju balstus. Šī metode palīdz ietaupīt vietu un ļaut ķirbi uz zemes - tāpēc tam būs vajadzīgs vesels lauks. Man nav šī lauka.
Rudenī visas galotnes - ķirbjus, gurķus un daudz ko citu - sasmalcinu komposta bedrē, pavasarī viss darbs tiek atkārtots.
Kādam mana ideja šķitīs laikietilpīga - es to atzīstu. Par laimi, man ir gurķu mucas trīs soļu attālumā no ķirbja, tāpēc es pavasarī pārvaldu zemes darbus ... tikai vienā dienā!
Ķirbju kopšana
Par ķirbi ir ļoti viegli rūpēties. Galvenais noteikums ir regularitāte.
Tabula
| Nosaukums | Apraksts |
| Laistīšana | Regulāri samitriniet stādījumus. Ūdens tiek izmantots silts, nosēdināts. Lieliska apūdeņošanas metode ir pilienveida apūdeņošana. Ja tas nav iespējams, ap bagāžnieka apļa perimetru tiek izveidota rieva, kur ielej nākamo ūdens daļu |
| Augsnes apstrāde | Lai saglabātu augsnes elpojamību, gultas tiek sistemātiski atslābinātas. Tajā pašā laikā tiek noņemtas nezāles. Īstais laiks aktivitātēm ir pēc laistīšanas |
| Top dressing | Ķirbis labi aug auglīgā augsnē. Lai papildinātu barības vielu daudzumu, barojiet kultūru ik pēc divām nedēļām. Pirms ziedēšanas tiek izmantoti slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi, pēc tam tiek mainīts sastāvs, palielinot fosfora un kālija proporciju |
| Veidošanās | Kultūras lapas aug ātrāk nekā augļi. Lai paātrinātu nogatavošanos un palielinātu dārzeņu izmēru, noņemiet liekās olnīcas, atstājiet 2-3. Arī saspiediet un saglabājiet 3-4 skropstu lapas, uz kurām atrodas augļi |
| Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem | Laputīm, baltām mušām un zirnekļa ērcēm kaitē dzinumi. Biežas slimības, kas var attīstīties, audzējot ķirbi, ir miltrasa un sakņu puve. Insekticīdi palīdz pret kaitēkļiem, bet fungicīdi - pret patogēniem organismiem |
Pēc olnīcas veidošanās pesticīdus nevar izmantot. Lai padarītu augļus drošus patēriņam, to aizsardzībai tiek izmantoti tautas līdzekļi vai bioloģiski produkti.
Kaitīgas īpašības
Ķirbju sēklas sniedz daudz pozitīvu lietu jebkuram ķermenim, taču joprojām ir situācijas, kad tās vai nu pilnībā jāizslēdz no uztura, vai arī jāsamazina patēriņa daudzums:
- hronisku vai īslaicīgu kuņģa un zarnu traucējumu klātbūtnē;
- kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
- alerģija;
- hipotensija;
Turklāt ieteicams izslēgt ķirbju sēklas zīdīšanas periodam un neiekļaut tos bērnu uzturā, kas jaunāki par sešiem mēnešiem.
Ķirbju augšanas un nogatavošanās periods
Kad ķirbis ir nogatavojies, jums jāpārtrauc to laistīšana un jāatstāj uz dažām dienām, lai tā celulozē uzņemtu cukurus. Ražas novākšana sākas pirms sala, augusta beigās un septembra sākumā. Ķirbju briedumu var noteikt pēc garozas parauga (katrai šķirnei ir savs) un cietā kātiņa. Lai palielinātu glabāšanas laiku, jums jāsamazina ķirbis kopā ar kātiņu un pēc tam jāatstāj raža uz nedēļu nožūt. Jebkura ķirbju šķirne ir labi saglabājusies 1-2 mēnešus pēc ražas novākšanas. Labākais ķirbju uzglabāšanas veids ir pagrabs, kas ir vēsā, sausā un tumšā vietā. Ja kāds no nosacījumiem nav izpildīts, ķirbja glabāšanas laiks var samazināties.
Vitamīns
Vitamīns. Šķirne pieder muskatrieksta tipam, vēlu nogatavojas. Augšanas sezona pārsniedz 4 mēnešus. Turklāt augļi aug ne pārāk skaisti, bet neparastas iegarenas formas. Tie nedaudz atgādina mucu. Bet labākā ķirbju šķirne ir nevis tās izskats, bet gan tās labvēlīgās īpašības. Celuloze ir ļoti bagāta ar karotīnu.
Turklāt tas ir kraukšķīgs un garšīgs. Papildus garšai šķirne ir ievērojama ar ilgu glabāšanas laiku. Normālos mājsaimniecības apstākļos to var uzglabāt gadu. Augs ir ļoti izturīgs pret slimībām, tomēr tas labi nepieļauj salu. Un garā nogatavošanās perioda dēļ tas nav piemērots daudziem reģioniem.
Interesanti fakti
- Ķirbju augļi faktiski ir ogas (piemēram, arbūzs). Retos gadījumos to svars var pārsniegt pat 100 kg! Vislielākais jebkad audzētais ķirbis ir sasniedzis gandrīz 600 kg svara.
- 7000 gadus vecas ķirbju sēklas ir atrodamas Meksikā.
- Kopumā pasaulē ir vairāk nekā 800 dažādu ķirbju šķirņu, bet tikai 200 no tām ir ēdamas.
- Ķirbju sēklu eļļa ir īpaši bagāta ar karotīnu, linolskābi, selēnu, A, E, K vitamīniem. Organismam tas ir izdevīgi, ņemot vērā liekā holesterīna daudzumu. Tomēr, lai pagatavotu tikai 1 litru eļļas, nepieciešami apmēram 35 nogatavojušies ķirbi.
- Gurķi un melones ir cēlušies no kopēja priekšteča.
- Ērces uz gurķa tiek izmantotas, lai noņemtu mitrumu. No rīta uz tām var redzēt mazas ūdens pilītes.
- Pūtītes gurķus Eiropā dažreiz sauc par "krievu kreklā".
- Ēģiptieši ievietoja gurķus savu radinieku kapenēs. Piemēram, Kleopatra ļoti cienīja gurķus, atkārtoti tos nosaucot par "sava skaistuma iemeslu".
- Bībelē par gurķi teikts: “Ēģiptes dārzenis”.
- Vienā gurķu krūmā izaug no 25 līdz 125 dārzeņiem.
- Arbūzu var ēst pilnīgi. Tās miza ir bagāta ar C vitamīnu.
- Smagākais cilvēkam zināmais arbūzs tika audzēts Amerikas Savienotajās Valstīs. Svars bija 159 kg!
- Arbūzi ir ne tikai apaļi, bet arī kvadrātveida un trīsstūrveida. Kvadrātveida arbūzi (ir arī kvadrātveida gurķi) tika īpaši audzēti, lai atvieglotu transportēšanu un uzglabāšanu.
