Sākums / Dārzs / Ogas
Atpakaļ uz
Publicēts: 25.01.
Lasīšanas laiks: 6 minūtes
0
16
Vai jūs domājat, ka, audzējot zemenes vidējā joslā, tās gadā iegūst tikai vienu ražu un nav citas alternatīvas? Aprīkojiet siltumnīcu un kārtojiet tur gultas. Jūs nebūsiet atkarīgs no laika apstākļiem, un, ja jūs ievērosiet noteikumus, varēsiet novākt vairākas reizes. Šajā gadījumā ogas būs paaugstinātas kvalitātes: saldas, blīvas (ne ūdeņainas) un lielas.
Lauksaimniecības tehnoloģiju principi siltumnīcas apstākļos nedaudz atšķiras no audzēšanas atklātā augsnē, tāpēc vispirms viņi iepazīstas ar visām niansēm. Tad siltumnīcā esošās zemenes labi augs un pilnībā nesīs augļus.
- 1 Kas jāņem vērā, būvējot siltumnīcu? 1.1 Materiāla izvēle siltumnīcai
- 1.2. Nepieciešamais aprīkojums
- 1.3 Apūdeņošanas sistēma, apkure, apgaismojums
Polikarbonāta siltumnīcas priekšrocības
Stikls un polietilēns ir tradicionālāki materiāli siltumnīcu veidošanai. Salīdzinot polikarbonāta konstrukciju ar šādām siltumnīcām, mēs varam izcelt, iespējams, tā galveno priekšrocību - tā ir izturība. Ja jūsu vasarnīcā parādījās polikarbonāta siltumnīca, jums vairs nav jāuztraucas, tas jums kalpos gadu desmitiem. Turklāt šādas siltumnīcas struktūru var viegli salikt pats, nemeklējot speciālistu palīdzību. Polikarbonāta siltumnīcu izmaksas ir dažādas, atkarībā no pašas siltumnīcas lieluma un izejvielu kvalitātes. Tik plašs cenu diapazons ļaus jebkuram vasaras iedzīvotājam pašam izvēlēties iespēju, kas atbildīs viņa finansiālajām iespējām. Tātad galvenās polikarbonāta siltumnīcu priekšrocības ir šādas:
- tiem ir maksimāla saules caurlaidība;
- šādas siltumnīcas ir ļoti izturīgas pret mehāniskiem bojājumiem;
- materiāla plastiskuma dēļ siltumnīcai var piešķirt jebkuru formu;
- polikarbonāta siltumnīcas kalpošanas laiks sasniedz 20 gadus;
- polikarbonāta siltumnīcas ir izturīgas pret ūdeni un mitrumu.
Kas jāņem vērā, būvējot siltumnīcu?
Strādājot, viņi ievēro šādu algoritmu:
- Ir nepieciešams izvēlēties materiālu siltumnīcas izveidošanai un to noformēt.
- Izveidojiet mikroklimatu ar sildītājiem un, iespējams, mitrinātājiem.
- Iegādājieties dārza instrumentus, aprīkojiet apūdeņošanas sistēmu.
- Piepildiet siltumnīcu ar dārza zemenēm piemērotu augsni.
- Pērciet zāles slimību un kaitēkļu ārstēšanai, mēslošanas līdzekļus.
- Izvēlieties stādāmo materiālu.
No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka viss ir ļoti vienkārši, bet tas nebūt nav taisnība. Izvēloties aprīkojumu un materiālus būvniecībai, jāņem vērā daudzi faktori, jums arī rūpīgi jāapsver zemeņu šķirnes izvēle stādīšanai.
Materiāla izvēle siltumnīcai
Siltumnīcu celtniecībai izmantoto materiālu galvenā prasība ir paaugstinātas izolācijas īpašības. Tiem jābūt izturīgiem un pielāgotiem laika apstākļiem reģionā.
Šie faktori tiek ņemti vērā:
- zemākā temperatūra reģionā ziemā;
- vēja stiprums;
- nokrišņu daudzums centimetros.
Mākslīgām konstrukcijām tiek izmantoti trīs materiāli:
- Lētākā ir filma. Trūkums ir neuzticamība.Šāda siltumnīca ziemā pilnībā nedarbosies, plēve ātri sabrūk, saplīst un kļūst duļķaina, tāpēc tās kalpošanas laiks ir vairāki gadi. Nav piemērots ziemeļu reģioniem, jo tas nenodrošina pietiekamu aizsardzību pret aukstumu. Nepiemēro audzēšanai visu gadu.
- Stikls ir dārga iespēja siltumnīcai, taču, salīdzinot ar plēvi, šādas struktūras tiek uzskatītas par diezgan uzticamām. Viņiem ir nepieciešams pamats, pašas brilles tiek montētas īpašos rāmjos. Paturiet prātā, ka jūs nevarat ietaupīt naudu un nopirkt plānu stiklu, jo tas būs ļoti trausls, tas var sabrukt ar krusu vai saplīst zem sniega svara. Mikroklimata uzturēšana ir vienkārša, taču jums jāizmanto ventilācijas sistēma, jākontrolē temperatūra un jāorganizē apkure.
- Polikarbonāts ir zelta vidusceļš. To uzskata par labāko siltumnīcas ierīces materiālu. Tas ir lētāks un izturīgāks par stiklu, iztur nopietnas slodzes, ja tiek sakārtots metāla rāmis. Kalpošanas laiks - vairāk nekā 15 gadi.
Uzmanību! Katram materiālam ir savas priekšrocības un trūkumi. Atcerieties, ka siltumnīca tiek būvēta ar iespēju kalpot gadu desmitiem. Šajā laikā tam vajadzētu pilnībā atmaksāties.
Nepieciešamais aprīkojums
Aplēsē, kas sastādīta par siltumnīcas organizēšanu zemenēm, ir iekļautas papildu aprīkojuma izmaksas.
Jums jāpērk:
- pilienu apūdeņošanas sistēma;
- enerģijas taupīšanas lampas un lampas;
- elektriskie vai gāzes katli;
- fani;
- termometri;
- konteineri kultūraugu stādīšanai;
- plaukti vertikālās audzēšanas organizēšanai.
Pievērsiet uzmanību vienam svarīgam faktoram - zemenes ir ļoti prasīgas pret apgaismojumu. Ziedēšanai un pilnīgai augļu nogatavināšanai dienasgaismas stundu ilgumam jābūt vismaz 8 stundām, un gaismai jābūt spožai, izkliedētai. Tas ir papildu enerģijas patēriņš, taču to var samazināt, izmantojot īpašus atstarotājus. Tie nav lēti, bet tie ir izdevīgi ieguldījumi.
Apūdeņošanas sistēma, apkure, apgaismojums
Audzēšana nebūs veiksmīga, nekontrolējot trīs pamatparametrus:
- temperatūras režīms;
- gaisa mitrums;
- apgaismojums.
Lai izvairītos no pēkšņas kultūraugu zaudēšanas, siltumnīca ir aprīkota ar īpašu apkures sistēmu. Mūsdienās ir populāri elektriskie modeļi. Uzstādot tos, ir vērts arī apsvērt vienu svarīgu faktoru - temperatūras sensoru klātbūtni.
Tie ir īpaši mehānismi, kas iedarbina sava veida katlu, kas struktūras iekšienē uztur vēlamos rādītājus.
Uzstādot papildu apkuri, apsveriet augu audzēšanas metodi. Ja zemenes stāda tieši augsnē, būs nepieciešama liela jauda. Izmaksas samazina līdz vertikālai kultivēšanai vai zemeņu stādīšanai podos vai traukos.
Nepieciešamo gaisa un augsnes mitrumu nodrošina pilienveida apūdeņošanas sistēma. Parametru kontrolē, izmantojot īpašu ierīci - higrogrāfu. Rādītājs ne vienmēr var būt ideāls, tāpēc tas ir jāpielāgo. To var izdarīt pavisam vienkārši, ventilējot un uzstādot ūdens tvertnes apkures sistēmas tuvumā.
Kā jūs zināt, zemenes ir ļoti prasīgas pret gaismu. Un, ja vasarā nav problēmu ar dienas garumu, tad ziemā tas būs jāpagarina mākslīgi. Labāk izmantot jaunas dienasgaismas spuldzes.
Ja visa programma ir izstrādāta pareizi, audzēšana notiks automātiski, bez īpašnieka apgrūtinošas līdzdalības. Protams, stādījumu stāvoklis būs jāuzrauga, novācot un pārdodot vai pārstrādājot.
Uzmanību! Kas jums jāatceras? Lielākā daļa dārza zemeņu šķirņu nav pašapputes, audzēšanai telpās labāk izvēlēties jaunas remontantu zemeņu šķirnes.
Polikarbonāta siltumnīcu šķirņu zemenes
Siltumnīcai labāk izvēlēties izturīgākas šķirnes, kuras, pirmkārt, ir pasargātas no slimībām, un, otrkārt, tās nav saistītas ar dienasgaismas stundu ilgumu.
Šajā gadījumā tiek izvēlētas šādas šķirnes:
- Alba;
- Medus;
- Krona;
- Sonāte;
- Darselent;
- Karaliene Elizabete un citi.
Slavenas šķirnes
Lai iegūtu stabilus ienākumus, jums ir nepieciešams, lai ogas būtu skaistas, garšīgas un klientiem patika. Siltumnīcas apstākļos jāaudzē tikai tādas remontant šķirnes, kurām nav nepieciešama mākslīga apputeksnēšana.
Uzņēmējiem vajadzētu pievērst uzmanību pašapputes augiem, kuriem ir lielas pareizas formas ogas un spilgts nokrāsa. Labā smarža piesaista arī patērētājus. Svarīgs ir arī produkta blīvums, jo tas ir atkarīgs no tā, kā tiks transportēts transports, un tā uzglabāšanas noteikumiem. Eksperti ir izveidojuši zināmo šķirņu sarakstu, kurā bija:
- Alba;
- Darjanka;
- Oktāvs;
- Sonāte;
- Rusanovskaja;
- Mīļais.
Lai uzturētu nemainīgu kultūru plūsmu, siltumnīcās tiek stādīti dažāda veida augi (mēs runājam par agrīnu, vidēja un vēlu nogatavošanos).
Zemeņu audzēšanas metodes polikarbonāta siltumnīcā
Vispopulārākā mūsu valstī ir remonta krūmu piecu gadu audzēšanas metode gultās. Sestajā gadā augi tiek novākti un stādīti stādi. Šī tehnoloģija neprasa lielus materiālus ieguldījumus stādu iegādē un kopšanai veltīto laiku, taču tā ļauj gadā izaudzēt tikai trīs līdz četras kultūras, turklāt laika gaitā krūmi ir izsmelti un dod arvien mazāk ogu. Visproduktīvāko tehnoloģiju zemeņu audzēšanai siltumnīcā visu gadu izstrādāja holandieši. Tas pamatojas uz iepriekš novāktu krūmu stādīšanu noteiktā biežumā un to noņemšanu pēc augļiem.
Biznesa priekšrocības un trūkumi
Zemeņu audzēšana siltumnīcā ir labi piemērota jūsu pašu biznesam, un tai ir daudz priekšrocību:
- Zemenes ir ļoti populāra oga, tāpēc ir viegli atrast izplatīšanas kanālus. Jūs varat pārdot ražu gan svaigai pārdošanai, gan pārstrādei;
- Diezgan zema konkurence - galvenā zemeņu pārdošanas virsotne ir sezonālais periods, bet pārējā laikā ogu ir deficīts, un tāpēc cena par tām palielinās vairākas reizes;
- Audzējot augļus siltumnīcā, jūs nevarat baidīties, ka nelabvēlīgo laika apstākļu dēļ ražas daudzums samazināsies;
- Izmantojot modernas ogu audzēšanas metodes siltumnīcā, jūs varat audzēt lielāko ražu mazākajā platībā;
- Zemeņu bizness ļoti ātri atmaksājas.
Minimālā platība, kas nepieciešama uzņēmējdarbības uzsākšanai, ir tikai daži kvadrātmetri
Arī šāda veida ienākumiem ir būtiski trūkumi, kas jāņem vērā, veidojot biznesa plānu:
- Siltumnīcu un cita aprīkojuma augstās izmaksas, kuru dēļ būs nepieciešams sagatavot stabilu sākuma kapitālu;
- Zemenēm nepieciešama pastāvīga aprūpe un labvēlīgi dzīves apstākļi, tas ir, tos audzējot, jums būs rūpīgi jāuzrauga apgaismojuma līmenis, apkure, augsnes mitrums un citi rādītāji. Iesācējiem dārzniekiem galvenā grūtība var būt vajadzība pēc mākslīgas apputeksnēšanas;
- Augstās apkures un elektrības izmaksas.
Zemeņu bizness ir vispiemērotākais pieredzējušiem dārzniekiem, kuri vēlas gūt labumu no sava hobija. Šāda paša biznesa galvenās grūtības ir kompetenta ogu audzēšana, savukārt peļņa no kvalitatīvas kultūras pārdošanas vienmēr būs augstā līmenī.
Pirms sākt uzņēmējdarbību, jums jāaprēķina sākuma kapitāls, regulāri izdevumi un saņemtie ienākumi.
Gadījumā, ja jums nav sava zemes gabala, biznesa atvēršanai jums būs jāiztērē 1 250 000 rubļu, savukārt izmaksas tiek sadalītas šādās daļās:
- zemes gabala iegāde - 500 000 rubļu;
- polikarbonāta siltumnīcu celtniecība un aprīkojums - 550 000 rubļu;
- stādu iegāde tiek veikta, pamatojoties uz to, ka vienā siltumnīcā tiek ievietoti 1200 augi - 3 siltumnīcas * 1200 stādi * 50 rubļi, galīgā summa būs 180 000 rubļu;
- uzņēmuma reģistrācija un visu nepieciešamo dokumentu iegūšana - 20 000 rubļu.
Ja jums ir savs zemes gabals 1 hektāra platībā, sākuma kapitāls ievērojami samazināsies līdz 750 000 rubļu.
Zemeņu audzēšanas biznesa rentabilitāte ir diezgan augsta
Papildus iepriekš aprakstītajiem izdevumiem jums jāņem vērā arī gada izmaksas:
- maksājums par elektrību un apkuri - 20 000 rubļu;
- samaksa par citiem komunālajiem pakalpojumiem - 5000 rubļu;
- mēslošanas līdzekļi, pārstrāde utt. - 10 000 rubļu;
- citi izdevumi - 10 000 rubļu.
Ir vērts apsvērt arī faktu, ka ik pēc 2-3 gadiem zemeņu stādījumi būs jāatjaunina un, ja jūs pats nesagatavojat stādus, jums būs jāpērk stādi.
Zemeņu bizness var dot milzīgu peļņu un atmaksāties 1-2 gadu laikā. Uzņēmējdarbības panākumu galvenais nosacījums būs kvalitatīvu produktu, proti, garšīgu un pievilcīgu ogu ražošana.
Zemeņu audzēšanas biznesam siltumnīcā ir daudz priekšrocību, tāpēc tas ir īpaši pievilcīgs iesācējiem.
- Zemenes ir ļoti populāras. To labprāt pērk gan gala patērētāji, gan veikali un ēdināšanas iestādes.
- Konkurence ir zema, zemenes tirgū ir pietiekamā daudzumā ne ilgāk kā 3 mēnešus gadā.
- Importētās ogas pēc garšas un aromāta ievērojami zemākas par augsnē audzētām vietējām šķirnēm.
- Ziemas-pavasara periodā zemenēm ievērojami palielinās uzcenojums.
Starp uzņēmējdarbības trūkumiem ir:
- siltumnīcu celtniecības un aprīkojuma izmaksas;
- augstas elektroenerģijas izmaksas apkurei;
- nepieciešamība reģistrēt juridisku personu darbam ar veikaliem;
- vasaras sezonā produkcijas starpība samazinās.
Stādot zemenes polikarbonāta siltumnīcā
Izmantojot klasisko tehnoloģiju, visa siltumnīcas platība ir sadalīta metru joslās. Starp tiem tiek veikti mājsaimniecības ceļi. Zemes gabali ir pārklāti ar slāņiem: piecu centimetru keramzīta drupatas vai smalkas grants slānis, 10 cm smilšu, 8 cm augstas kvalitātes černozēma. Tad tiek izmantoti minerālmēsli, piemēram, karbamīds Sulfoammophos.
Zemenes stāda šaha paraugā vai rindās. Bedres stādīšanai zemē tiek veiktas 25 cm attālumā un 10 cm dziļumā.Lai pasargātu augus no nezālēm un uzturētu optimālu mitruma daudzumu, zemenes mulčē, izmantojot agrošķiedru. Lai to izdarītu, šķiedra tiek sagriezta sloksņu izmērā un novietota uz sagatavotās augsnes. Malas tiek nospiestas, un tiek uzlikti marķējumi, gar to tiek izveidotas atveres saskaņā ar nosēšanās modeli.
Urbumos stāda zemeņu krūmus. Audzēšanas laikā ir jāuzmanās, lai mitrums neuzkrātos zemē. Pirmie mēneši jāpieliek ar minerālmēsliem. Laistīšana tiek veikta saskaņā ar shēmu: 30 dienas to laista katru dienu, pēc tam reizi nedēļā.
Papildu apgaismojums zemeņu audzēšanai polikarbonāta siltumnīcā
Apgaismojums ir ļoti svarīgs zemeņu augšanai un attīstībai. Nepieciešams, lai siltumnīcā, kurā visu gadu audzē zemenes, tiktu ievērotas 10-14 stundu dienasgaismas stundas. Lai to panāktu, jums jāieslēdz papildu apgaismojuma avoti no pulksten 8:00 līdz 23:00 un no 17:00 līdz 20:00.
Tas ir īpaši svarīgi ziedu kātu, ziedēšanas un augļu periodos. Luminiscences spuldzes jāizmanto kā papildu apgaismojuma avoti.Ja stādīšanai esat izvēlējies dažādas neitrālas dienasgaismas stundas, tad, ievērojot iepriekš minētos nosacījumus, augs tiks pilnībā nodrošināts ar nepieciešamo gaismas daudzumu. Palielinoties dienasgaismas stundām, var ātrāk ziedēt un augļi. Piemēram, ar astoņu stundu dienasgaismas laiku augs zied divas nedēļas pēc stādīšanas un pēc 1,5 mēnešiem dos olnīcas. Pēc 16 stundām - ziedi parādīsies pēc 10 dienām, bet augļu olnīcas - pēc 35-37 dienām.
Zemeņu laistīšana un barošana
Visās augšanas fāzēs augam nepieciešama regulāra laistīšana ar siltu ūdeni. Vidējais šķidruma patēriņš šajā gadījumā ir aptuveni 20-25 l / m2 siltumnīcas. Augsne jāsamitrina vismaz 25 cm dziļumā.
Labākais risinājums būtu pilienu apūdeņošanas sistēmas organizēšana. Tas prasīs papildu izmaksas, bet samazinās ūdens patēriņu, atbrīvos laiku un uzlabos apūdeņošanas kvalitāti, šķidrumu nogādājot krūmu sakņu zonā.
SVARĪGS: Lai saglabātu mitrumu, gultu brīvās vietas pārklāj ar melnu plēvi. Turklāt plēve neļauj ogām saskarties ar zemi, tāpēc tās paliek tīras.
Zemenes baro ik pēc 14 dienām pēc dziļas laistīšanas.Izmantojiet vienu no trim pārsēju veidiem:
- 10 g kālija sāls un 80 g nitrāta vienā ūdens spainī;
- 17 g kālija sāls, 20 g superfosfāta, 10 g nitrāta vienā ūdens spainī;
- Mājputnu ekskrementi, kas atšķaidīti ar ūdeni koncentrācijā 1:15.
Pēc olnīcas veidošanās barošana tiek pārtraukta.
Zemeņu kopšana polikarbonāta siltumnīcā
Stādot stādus, temperatūrai jābūt vismaz 12 grādiem. Augiem augot, temperatūra paaugstinās līdz 20 grādiem. Ziedēšanas un olnīcu laikā apstājieties 24 grādos. Zemāka temperatūra pasliktinās augļus.
Stādīšanas laikā gaisa mitrumam jābūt vismaz 80%, ziedēšanas laikā tas nokrītas līdz 70%.
Laistīšanai jābūt regulārai. Ūdens nedrīkst pieskarties lapotnēm, ziediem un ogām. Labākais ūdens apgādes variants ir pilienveida apūdeņošana.
Runājot par puķu dobju barošanu, ir vērts teikt, ka siltos audzēšanas apstākļos tām vajadzētu būt regulārām ar periodiskumu divās nedēļās.
Par 10 litriem silta ūdens ņem 10 gramus kālija sāls, 80 gramus amonija nitrāta.
Augšējais pārsējs jāapvieno ar augu laistīšanu, tas palielinās barības vielu uzsūkšanos.
Klasiskās šķirnes apputeksnē ar māksliniecisku suku. Putekšņi tiek pārnesti no zieda uz ziedu, no auga uz augu.
Pašapputes šķirnes atvieglo kopšanu, taču pieredzējuši dārznieki iesaka apputeksnēšanai tomēr izmantot suku. Lielās siltumnīcās tiek organizēti stropi ar bitēm vai kamenēm. Kukaiņi apputeksnē dabiski.
Atbilstoša temperatūra un mitrums
Materiāliem, no kuriem izgatavota siltumnīca, jābūt ar zemu siltuma vadītspēju, kas ļauj uzturēt vēlamo temperatūras režīmu. Šūnu polikarbonāts ir labākā izvēle. Pašā siltumnīcā jābūt ventilācijas atverēm vai ventilācijas atverēm.
Visā augšanas sezonā gaisa temperatūrai nevajadzētu paaugstināties vairāk par 25 * C un nokristies zemāk par 20 * C. Ieteicamais mitruma līmenis:
- Stādot stādus - 80-85%;
- Aktīvas izaugsmes laikā - 75%;
- Ar ziedēšanas sākumu - 70%.
Polikarbonāta siltumnīcā audzētu zemeņu slimības un kaitēkļi
Slimības un kaitēkļi var ietekmēt zemenes siltumnīcā, ja tās netiek pienācīgi koptas. Galvenās slimības attīstās pārmērīgas laistīšanas un augsta mitruma dēļ. Zemeņu krūmus var ietekmēt:
- brūna plankums;
- miltrasa;
- balta puve.
Slimību attīstības novēršana ir regulāra siltumnīcas ventilācija un profilaktiskas procedūras ar īpašiem preparātiem.
Ja augu ietekmē vēlīnā pūtīte - sakņu puves, tad slimie krūmi ir jānoņem.
Kad stādīt stādus?
Stādus ir iespējams pārvietot uz siltumnīcu, kad vidējā dienas gaisa temperatūra tajā sasniedz 15 * C. Vidējā joslā šis periods parasti notiek marta beigās - aprīļa sākumā. Ja siltumnīca ir aprīkota ar apkures sistēmu, tad stādīšanu var veikt jebkurā izdevīgā laikā.
SVARĪGS: Zemenes ir jutīgas pret augsnes izmaiņām, tāpēc katrs augs tiek pārstādīts ar lielu augsnes kūleni. Šajā ziņā ideāla ir Nīderlandes sistēma, kurā augus transportē pārvietojamos podos.
Lai ietaupītu vietu ar tradicionālu stādīšanu, zemenes ieteicams kombinēt ar pupiņām, redīsiem, spinātiem.
Siltumnīcas aprīkojuma noteikumi
Pat siltumnīcas būvniecības posmā ir svarīgi pārdomāt apkures sistēmu. Ērtākais variants ir biodegvielas apvienošana ar mākslīgo apkuri. Zem zemes tiek uzlikts infrasarkanais kabelis vai caurules, pa kurām tiek padzīts siltais gaiss. Apkurei varat izmantot elektrisko katlu vai uguni, kā arī krāsns krāsnis.
Sagatavojiet biodegvielu, sajaucot zirgu, cūku vai kazu kūtsmēslus ar salmiem, izlejot maisījumu ar ūdeni, pārklājot ar plastmasu un ļaujot tam dažas dienas sēdēt. Sapuvis kūtsmēsls tiek izlikts zem augsnes virskārtas. Šis maisījums uztur siltumnīcas temperatūru līdz 25ºC.
Ļoti svarīgs punkts ir augsnes sagatavošana. Zemenēm nepieciešams viegls kūdras un humusa daļu maisījums, pievienojot pelnus un minerālmēslus.
Lai optimizētu skābumu, ir piemērots superfosfāta un kālija hlorīda maisījums. Augsne ir rūpīgi jāatbrīvo.
Lai apturētu tehnoloģijas, jūs varat izmantot kūdras-perlīta maisījumu, kas jā tvaicē. Sagatavoto pamatni ielej plastmasas uzmavās un novieto uz plauktiem, kas uzstādīti gar siltumnīcas sienām. Barības vielu maisījums labi notur mitrumu un paātrina zemeņu krūmu attīstību. Nīderlandes sistēma palielina zemeņu ražu, ļaujot no vienas piedurknes izņemt 8 kg ogu.
Saražotās produkcijas pārdošana
Pēc zemeņu novākšanas jums tās jāpārdod. Ir vērts atzīmēt, ka pat visbriedīgākajām zemeņu šķirnēm nav ilga derīguma termiņa, tāpēc vislabāk ir iepriekš pārdomāt izplatīšanas kanālus un vienlaikus noslēgt piegādes līgumu.
Svaigi novāktas zemenes redeļu kastēs
Ir vairāki izplatīti veidi, kā pārdot produktus:
- ogu pārdošana veikaliem, lielveikaliem un citām mazumtirdzniecības vietām;
- arī zemenes var pārdot dažādiem pārstrādes uzņēmumiem, restorāniem utt.
- preces var pārdot, izmantojot savas mazumtirdzniecības vietas.
Pārdot svaigas un garšīgas zemenes ir pietiekami vienkārši, jo tās ir ļoti pieprasītas gan vasarā, gan ziemā.
Kura siltumnīca jums ir piemērota?
Metāla karkasa siltumnīca, kas izklāta ar polikarbonāta loksnēm, ir ideāli piemērota zemeņu audzēšanai. Lauksaimniekiem labāk ir uzcelt vidēja izmēra siltumnīcas (100 - 120 kv. M). Polikarbonātu var aizstāt ar dubultu polietilēna plēves slāni, taču šis pārklājums būs jāatjauno pēc 1-2 gadiem.
Lielās siltumnīcās biežāk tiek izmantotas tērauda rāmju siltumnīcas, kas pārklātas ar stiklu. Slīpa jumta konstrukcija nodrošina labu dabisko apgaismojumu un neļauj sniegam kavēties. Stikls labi saglabā siltumu, taču tas maksā ievērojami vairāk nekā plēve un polikarbonāts.
Zemenes audzē rūpniecības apstākļos ar plauktu metodi vai arī izmanto holandiešu apturēto tehnoloģiju. Rūpnieciskās siltumnīcas zemenēm ar šādu vienošanos ietaupa vietu un atvieglo ražas novākšanu. Iespējama arī zemeņu krūmu stādīšana tieši zemē.
Hidroponiskās tehnoloģijas samazina procesa izmaksas, bet ievērojami pasliktina ogu garšu. Viņi iegūst raksturīgu ūdeņainu garšu un zaudē aromātu. Siltumnīca ar tukšu sienu, kas izklāta ar plēnes blokiem, palīdzēs ietaupīt uz apkuri. Parasti ziemeļu siena ir nedzirdīga.
Bloki droši aizsargā siltumnīcu no aukstiem vējiem, un tie var arī nodrošināt papildu apkuri pēc saules baterijas principa. Siltumnīcai jābūt aprīkotai ar ventilācijas un pilienu apūdeņošanas sistēmu, labu apgaismojumu.
Biznesa plāna paraugs
Zemenes ir populāras visu gadu gan vasarā, gan ziemā, tāpēc šim biznesam nekad nebūs problēmu ar klientiem.
Ražošanas plānā ir iekļauti visi dati, kas saistīti ar zemeņu audzēšanu (siltumnīcas un stādu sagatavošana, stādīšana, kopšana, ogu novākšana utt.), Kā arī iegūtās kultūras pārdošanas plāni.
Uzņēmums, kura pamatā ir zemeņu audzēšana visu gadu, ļoti ātri atmaksājas un var dot labus ienākumus. Pirms sākt savu biznesu, jums viss jāaprēķina pēc iespējas mazāk, lai sākotnējos posmos izvairītos no neveiksmēm.