Vīnogu audzēšana Krievijas vidienē iesācējiem dārzniekiem var šķist biedējošs uzdevums. Ir svarīgi izvēlēties pareizo stādīšanas vietu un pareizo šķirni. Parastā vīnoga Isabella ir nepretencioza un ir pazīstama daudziem vasaras iedzīvotājiem, taču tās garša atstāj daudz kā vēlama. To bieži audzē dekoratīviem nolūkiem.
Ja jūs rūpīgi domājat par stādu izvēli, jūs varat iegūt nepretenciozu augu, kas var dot labu gardu saldu ogu ražu ne tikai dienvidu reģionos.
Vīnogu šķirnes vidējai joslai
Sala ziema, īss augšanas laiks un nepietiekama saules spēja kavē vīnkopības attīstību. Stādīšanai vidējā joslā no pieredzējušiem dārzniekiem varat uzņemt pārbaudītas ēdināšanas un tehniskās šķirnes, kas sevi labi pierādījušas saimniecībās.
Iesācējiem jāpievērš uzmanība agrīnām nepretenciozajām šķirnēm. Vēlās nav piemērotas, jo ogām nav laika nogatavoties pirms aukstā laika iestāšanās.
No galda šķirnēm jūs varat augt:
- Agate Donskoy ir hibrīds ar tumši zilām vai violetām ogām. Tas ir salizturīgs, neprasa pajumti ziemai, nav uzņēmīgs pret tādām slimībām kā oidijs, miltrasa un pelēkā puve, tā augšanas laiks ir tikai 120 dienas.
- Laura vīnoga - tai ir augsts cukura saturs līdz 20% un muskatrieksta aromāts. Ogas ir lielas, vieglas, veģetācijas periods ir īss. Šī šķirne ir nepretencioza un izturīga pret pelēko un balto puvi.
- Krasa Severa ir salizturīga, galda, balta šķirne. Izturīgs pret pelēko pelējumu, bet to var ietekmēt miltrasa un miltrasa.
Tehniskās pakāpes:
- Kristāls ir agrīna balto vīnogu šķirne. Ziemcietīga, izturīga pret sēnīšu slimībām: miltrasa, oidijs, pelēkā puve. Šo vīnogu var ne tikai apstrādāt, bet arī patērēt svaigā veidā.
- Nadezhda Aksayskaya ir ražīga agrīna šķirne. Ogas ir iegarenas, dzeltenzaļas krāsas ar nelielu muskatrieksta aromātu. Var ietekmēt filoksera.
- Ametists ir salizturīga šķirne, kas iztur temperatūru līdz - 32 grādiem. Ogas ir apaļas, tumši zilas krāsas, lieliski piemērotas mājas vīna un sulas ražošanai.
Vīnogu audzēšana: padomi iesācējiem
Vispirms izlemsim par diviem svarīgākajiem uzdevumiem vīnogu audzēšanā - izvēlēsimies vietu vīnogu stādīšanai un šķirnes, kuras stādīsim. Principā vīnogulājs augs gandrīz visur (izņemot stingru nokrāsu), un, ja jūs par to rūpēsieties, tas vismaz dos augļus. Tomēr kompetenta stādīšana pareizajā vietā ļaus jums iegūt patiešām labu ražu ar daudz mazākām pūlēm. Atcerieties, ka zemas kvalitātes šķirņu stādu stādīšana vīna dārzā prasīs jūsu laiku, enerģiju un labu garastāvokli. Jūs varat nepelnīti vīlušies vīnogās, lai gan kļūda būs pilnībā jūsu.
Vieta vīnogu stādīšanai
Vīna dārzam jābūt saulainam un pasargātam no vēja, piemēram, pie mājas dienvidu sienas, šķūņa vai uz dienvidiem vērsta žoga ar labi nosusinātu augsni. Ja šajā vietā ir minimāls slīpums, stādiet vīnogas maigā dienvidu vai dienvidrietumu nogāzē, virzot rindu dienvidu-ziemeļu virzienā.Ja zemes gabals ir līdzens un dienvidu sienas ir aizņemtas, izveidojiet vietu savām vīnogām, uz zemes gabala jebkurā ērtā vietā uzbūvējot jauku cietu, 1,8–2 m augstu žogu, kas orientēts pa līniju „austrumi – rietumi”. Un jūs uzreiz sapratīsit klostera vīna dārzu noslēpumu! Šim nolūkam varat izmantot arī blīvus dzīvžogus vai sietus no pieejamiem materiāliem, piemēram, no vīnogulājiem vai niedrēm.
Padomi jaunam vīna audzētājam
- Vīnogu stādīšanas metode ir atkarīga no augsnes veida. Varianti ir iespējami, taču parasti vīnogas ieteicams stādīt uz smilšainām augsnēm tranšejās, un uz slikti uzsildītiem smilšmālajiem un māliem un apgabalos, kur bieži sastopami gruntsūdeņi, ieteicams stādīt uz grēdām, kuras senākos laikos sauca par ".
Vīnogu laistīšanai un barošanai es starp stādiem ievietoju plastmasas pudeles ar nogrieztu dibenu. Galda šķirnēm, kad krūmi kļūst vecāki, es tos aizstāju ar azbestcementa cauruļu atgriezumiem, bet “tehniķiem” (vīna šķirnēm) tos pēc trim gadiem vispār noņemu. Nobriedušām vīna vīnogām no augsnes ir jāiegūst savs ūdens, un jo dziļākas saknes, jo labāk vīns no tās ogām.
- Nesteidzieties stādīt stādus "pastāvīgai dzīvesvietai", it īpaši, ja šīs šķirnes tiek izmēģinātas. Ļaujiet viņiem dzīvot līdz pirmajām signāla sukām skolā (kur to ir vieglāk aizsegt). Pirmajā gadā daži ziemeļu audzētāji stādus nemaz nestāda atklātā zemē, bet tur tos tur mobilos konteineros (piemēram, spaiņos), puslīdz apraktus zemē. Rudenī konteineri ar stādiem tiek pārvietoti uz pagrabu, un pavasara beigās tie tiek stādīti. Šādi stādi sāk nest augļus agrāk.
- Nelietojiet spontāni stādīt vīnogulājus. Ja jūsu vīnogulāju krūmi neatrodas "vietas" stādīšanā, ir nepieciešams plānot vīna dārzu. Grupējiet šķirnes pēc mērķa, jo tām ir atšķirīgi stādīšanas intervāli. Attālums starp šķirņu krūmiem sulas un vīna vajadzībām ir 0,8 m, galda šķirnēm - vismaz 1,5 m, starp rindām - 2–2,5 m. Lai pareizi aprēķinātu, ieteicams precizēt izvēlēto šķirņu augšanas stiprumu. īstā vieta. Šķirņu grupēšana pēc nogatavināšanas un salizturības atvieglos vīnogu kopšanu. Jums nevajadzēs maksimāli visu izsmidzināt un pārklāt.
- Neaudzējiet potētos stādus (no Eiropas un dienvidu stādaudzētavām) vertikāli, bet novietojiet tos praktiski guļus maksimāli iespējamā leņķī, pretējā gadījumā būs problēmas ar vīnogulāju nogatavošanos. Pamazām pārtulkojiet tos savās saknēs.
- Atcerieties, ka vīnogām ir vertikālas polaritātes īpašība. Atverot, uz režģa vai mietiem piesiet auglīgu bultiņu tikai horizontāli - tad visi viengadīgie zaļie dzinumi augs vienādi. Ar vertikālu prievīti dzinumi intensīvi aug tikai no augšējām acīm, bet no apakšējām - vāji vai neaug.
- Ierobežojiet laistīšanu. Jaunos vīnogulājus pirmos 2 gadus ir obligāti laistīt un ūdeni uzlādējošu laistīšanu, kas raksturīga visām šķirnēm, tikai rudenī. Pārtrauciet laistīšanu 7-10 dienas pirms paredzamās ziedēšanas, jo pārmērīgs mitrums izraisa krāsas izdalīšanos un aizkavē ražas nogatavošanos.
- Nelietojiet smidzināšanu, pretējā gadījumā jūs provocēsit slimības. Sakārtojiet drenāžas kanālus un novietojiet apūdeņošanas caurules rindas malā, kas atrodas ne tuvāk kā 30-50 cm līdz krūma pamatnei. Vīnogām nepatīk mitras lapas un mitras zemes virsmas. Ja iespējams, sakārtojiet vizieri virs vīnogu krūmiem.
- Veiciet ekoloģiskas darbības taupīgi un laikā. Visu augšanas punktu vienlaicīga noņemšana šāvienā ir nepieņemama: gan vajāšana augšpusē, gan sīpolu piespiešana. Galu galā pastāv risks, ka krūma ziemojošie pumpuri sāks augt un tā potenciāls dramatiski vājināsies. Nepārtrauciet pabērnus pilnībā, atstājiet 1-2 lapas. Kalšanu veic augustā tūlīt pēc vainaga iztaisnošanas.
- Vīnogu atzarošana ir nepieciešama, pretējā gadījumā ogas tiek sasmalcinātas, un krūms nevajadzīgi augs. Bet stādīšanas gadā nav atzarošanas, izņemot rudenī nenogatavojušos dzinumu zaļo daļu noņemšanu.Sākot ar 3. gadu, sagrieziet dzinumus atbilstoši ieteikumiem (īsa vai ilga atzarošana), taču neuzmanieties no ieteiktās kopējās slodzes, jo jūsu apstākļi - reljefs, augsne, aktīvo temperatūru summa (CAT) - to izlabos. Pierakstiet, no kura pumpura auglīgie dzinumi aug tieši jums.
Lasi vēl: Vīnogu apgriešana iesācējiem >>>. - Negrieziet rudenī pirms dabisko lapu nokrišanas vai nakts temperatūras pazemināšanās (novembra sākumā). Negrieziet pavasarī, jo vīnogulāju "raudāšana" (sulas aizplūde) vājina augu.
Lasi vēl: Kā apturēt raudošo vīnogulāju >>>>. - Ziemeļos ir ticamāk izmantot nestandarta ventilatora vai daļēji ventilatora tipa veidojumus, nevis augstas kvalitātes veidus, tostarp arī lapenēm.
Lasi vēl: Cordon apmācība un vīnogu apgriešana >>>.
Lasi vēl: Vīnogu veidošana audzēšanai lapenē >>>>.
- Pirmo 2-3 gadu ziemas patversme ir nepieciešama visiem stādiem. Pirmajā gadā vīnogas aug piesaistītas īslaicīgam režģim. Rudenī dzinumus noņem un pārklāj ar divu trīs slāņu gaisa sausu patvērumu. Kā pakaiši - egļu zari vai dēlis, stādiem virsū - virpota vai gofrēta kartona slānis un plēve virsū (jumta papīrs, vecs linolejs). Sniegs pabeigs pārējo. Atstājiet ventilācijas spraugas patversmes galos.
- Pavasarī nekavējoties un pilnībā nenoņemiet vāku. Un, kad noņemts, sala gadījumā atstājiet tuvumā pāris slāņus spunbonda vai lutrasila.
- Pierakstiet dienasgrāmatā vīnogu stādīšanas, ziedēšanas, nogatavināšanas, atzarošanas un iekraušanas laiku un īpašības. Pretējā gadījumā vērtīgākā informācija šķirnes testēšanas analīzei tiks aizmirsta un pazaudēta. Jums un nākamajai ziemeļu vīnkopju paaudzei, kas noteikti nāks pēc jums, tas ir tik ļoti vajadzīgs.
Kā audzēt vīnogas vidējā joslā >>>.
Ziemcietīgas vīnogu šķirnes
Visnepieciešamākās prasības vīnogu šķirnēm Maskavas reģionā un uz ziemeļiem ir sala izturība, ražas nogatavošanās periods un vīnogulāji. Bet jums nevajadzētu izvirzīt tā saukto “neslēpšanu” priekšplānā. Šis jēdziens ir relatīvs un nav atkarīgs no šķirnes, bet gan no tā, kāda ir minimālā temperatūra ziemā jūsu lauku mājā. Pirmajā posmā izvēlieties agrākās salizturīgās šķirnes. Vēlāk, gūstot pieredzi, nāks izpratne par to, ka ziemeļu vīnkopība mums nodrošina arī noteiktus bonusus, piemēram, ilgu dienasgaismas stundu veidā, kas daļēji kompensē vīnogu trūkstošo siltumu. Un tad jūs varat mēģināt audzēt vēlākas šķirnes. Turklāt ziemeļos praktiski nav slimību un vīnogu kaitēkļu. Tomēr vienmēr ir labāk novērst briesmas. Ir tā sauktās kompleksam izturīgās vīnogu šķirnes - ar augstu izturību gan pret salu, gan slimībām.
Lasiet vairāk par vīnogu slimībām un to ārstēšanu >>>. Nosakiet arī vīnogu mērķi. Kāpēc jums to vajag: galdam, sulai un vīnam, lapenes rotāšanai vai vienkārši "tā, lai tur būtu"? Mūsdienās ir vairāk nekā 15 000 vīnogu šķirņu, tāpēc ir daudz, no kā izvēlēties. Iesācējiem es ieteiktu garšīgas un nepretenciozas galda šķirnes 'Agat Donskoy', 'Aleshenkin', 'Yubileiny Novgorod', universālos 'Platovsky', 'Crystal', īpaši agros galdus 'Krasa Nikopol', kā arī dažus universālos Amūras hibrīdus. AI Potapenko un F.I. Šatilova. Tiem, kam ir bērni, jāpievērš uzmanība īpaši agrajām un maigi saldajām šķirnēm 'Liepaisky Yantar' un 'Early Tsiravsky' (atlasījusi GE Vesminsha), kā arī šķirnei 'Krasa Severa' ar augstu derīgās folijskābes saturu . No uzskaitītajām vīnogu šķirnēm pirmajai stādīšanai atlasiet ne vairāk kā četras līdz piecas.
Kā nopirkt vīnogu stādus un sakņu spraudeņus
Visuzticamākie stādāmā materiāla avoti ir vīnkopju klubi un forumi, kur sazinās entuziastiski un pieredzējuši dārznieki un kolekcionāri, kā arī MOIP un TSKHA.Stādus un spraudeņus nevajadzētu iegādāties spontānos ceļmalas tirgos un izstādēs (protams, tas neattiecas uz labi pazīstamu stādaudzētavu stendiem).
Kā nopirkt vīnogas un izvēlēties labu stādu.
Jautājumu šī raksta autorei, vīnkopniecei Olenai Nepomniachtchi, varat uzdot šeit >>>.
Jūs varat uzzināt, kā audzēt citus augus, kādi dārzkopības darbi jums jāplāno, no citiem mūsu vietnes rakstiem. Lūdzu, pievērsiet uzmanību arī informācijas blokam pa kreisi no teksta. Tajā izvietotās saites ved uz saistītu tēmu rakstiem.
Kur stādīt
Vīna dārzam ieteicams izvēlēties saulainas vietas, prom no kokiem un ūdenstilpnēm. Gruntsūdeņu klātbūtne nav pieļaujama. Labākā atrašanās vieta būtu nogāze dienvidu, dienvidrietumu vai dienvidaustrumu pusē, pasargāta no stipra, auksta vēja. Vīnogas ļoti mīl sauli, tāpēc, novietojot vīnogulāju, jums jāizvēlas vieta, kur dienas gaismas stundās tā būtu pēc iespējas ilgāk pakļauta saules gaismai. Vīnogas dod priekšroku vieglai augsnei, labi aug melnā, smilšmāla, smilšmāla un smilšainā augsnē ar skābumu no 4 līdz 8. Smagas māla augsnes šai kultūrai nav piemērotas.
Ko ietver audzēšana
Vīnogu audzēšana personīgā zemes gabalā ir diezgan sarežģīts process. Tas ietver noteiktu darbību secību. Turklāt Krievijā ir klimatiskās zonas, kurās audzē tikai noteiktas vīnogu šķirnes. Šādas zonas ietver Sibīriju, Urālus.
Ja dabiskie apstākļi noteiktā apgabalā ļauj sākt audzēt vīnogas, darbību secība var būt šāda:
- vietas izvēle;
- stādāmā materiāla iegāde;
- augsnes sagatavošana;
- piezemēšanās;
- kompetenta aprūpe.
Vīnogas jāstāda vietnes dienvidu, saules pakļautajā pusē, jo vīnogulājs ir ļoti termofīls augs. Ļoti svarīgs faktors ir aukstā gaisa plūsmu neesamība, tāpēc vēsos reģionos krūmus labāk stādīt tuvu mājas sienai vai izmantot mākslīgas konstrukcijas, lai pasargātu tos no caurvēja.
Jums vajadzētu būt ļoti uzmanīgam attiecībā uz šķirnes izvēli un stādu kvalitāti. Vidējai joslai ir labi piemērotas hibrīdu šķirnes. Lielākā daļa no tām tika izveidotas ar selekcijas metodēm, un tām ir laba sala izturība, spēcīga imunitāte pret slimībām un augsta raža.
Kategoriski vīnogām ir kontrindicēti zemu un purvaini apgabali. Ja augsne ir ļoti sāļa, tad pirms vīnogu stādīšanas augsni vajadzētu atsāļot, mazgājot.
Tehnoloģija
Mūsdienu vīnogu audzēšanas tehnoloģija balstās uz metodēm, kas ir pierādītas daudzus gadsimtus. Tradicionālajām metodēm tika pievienoti principiāli jauni ķīmiskie mēslošanas līdzekļi un efektīvi preparāti vīnogulāju slimību apkarošanai. Pēc nosēšanās vietas noteikšanas bedres var sagatavot. Šis darbs vienmēr tiek veikts rudenī.
Stādīšanas bedres lielumu nosaka stāda sakņu sistēmas lielums, un tā dziļums atkarībā no augsnes īpašībām svārstās no 50 līdz 80 centimetriem. Smagām augsnēm ir nepieciešams mazāks dziļums, un smilšainām augsnēm bedres dziļums var sasniegt 70-80 centimetrus. Bedres apakšā ir nepieciešams ielej auglīgas augsnes slāni, kas sajaukts ar humusu vai kūtsmēsliem. Viedokļi par ķīmisko mēslošanas līdzekļu lietošanu šajā posmā ievērojami atšķiras.
Izvēloties vīnogu šķirni stādīšanai vidējā joslā, jākoncentrējas uz salizturību. Valsts Eiropas daļā labi augs un attīstīsies šādas šķirnes:
Šīs vīnogu šķirnes var izturēt ziemas saaukstēšanos līdz - 23-26 0 С. Tās atšķiras ar nepretenciozitāti, labu produktivitāti un ir izturīgas pret daudzu veidu slimībām.
Iesācējiem vīnkopjiem labāk sākt ar zaļo vīnogu stādīšanu.Vides apstākļu un kopšanas ziņā tā ir mazāk prasīga nekā aronija.
Agrotehnika
Agrotehnoloģija pēc definīcijas ir tādu metožu un pasākumu komplekss, kas nodrošina augstu ražu. Tie ietver:
- krūmu veidošanās;
- augu barošana;
- atzarošana.
Agrotehniskie pasākumi ietver arī rūpes par vīnogulāju veselību un dažādu slimību profilaksi. Pirms stādīšanas stādus ieteicams sacietēt vairākas dienas. Šī procedūra tiek veikta svaigā gaisā tikai pie pozitīvas gaisa temperatūras. Stādi tiek novietoti zem nojumes, lai pasargātu tos no tiešiem saules stariem. Šis raksts jums pateiks, kādas augsnes vīnogas patīk.
Lai pareizi izveidotu krūmu, jāizmanto režģis. Ja krūmi ir stādīti rindās, varat izmantot iegultus stabus, starp kuriem ir izstiepts stiprs vads. Tam piesiets vīnogulājs. Vīnogas prasa bagātīgu laistīšanu, tāpēc ūdens trūkums var izraisīt krūma nāvi. Augsne ap stādīšanu ir viegli jāatbrīvo, vienlaikus noņemot nezāles. Pienācīgi rūpējoties, pēc 2 gadiem jūs varat iegūt pirmo ražu, un vīnogu krūms sasniegs maksimālo auglību 3-4 gadu laikā.
Barošanai jāizmanto fosfāta un potaša mēslošanas līdzekļi. Tos vajadzētu lietot atkarībā no augsnes veida un vīnogu šķirnes. Vīna dārzs jāizsmidzina ar fungicīdiem, lai pasargātu no slimībām un dažām kukaiņu sugām. Šī procedūra jāveic veselīgiem augiem kā profilakses līdzeklis.
Lasiet arī: Kā sagatavot zemes gabalu zālājam
Papildus augļu vīnogām, kuru ogas ir ēdamas un ko izmanto vīndarībā, ir šķirnes, kas veic tīri dekoratīvu funkciju. Šādas vīnogas tiek plaši izmantotas ainavu dizainā.
Savvaļas
Savvaļas vīnogas ir ātri augoša liana, kuru var stādīt gandrīz jebkurā augsnē. Lai iestādītu savvaļas vīnogas, pietiek izrakt bedrīti līdz 50 centimetriem un piepildīt ar auglīgu augsni, kas sajaukta ar humusu. Šo augu var izmantot šādiem mērķiem:
- dzīvžogu organizēšana;
- lapenes apdare;
- sienu apdare;
- zaļo arku izkārtojums.
Augs ir nepretenciozs un tam nav nepieciešama īpaša piesardzība. Sezonas laikā ir pietiekami to laist 3-4 reizes. Normālai vīnogulāju attīstībai ir nepieciešami spēcīgi trellises.
Auglīgs
Auglīgas vai kultivētas vīnogas ir ārkārtīgi vērtīgs pārtikas produkts. Vīnogu ogas tiek patērētas dabiskā veidā, no tām iegūst sulu un ir galvenā vīna darīšanas izejviela. Vīnogas un dabīgais vīns nelielos daudzumos tiek izmantots kā līdzeklis pret dažām slimībām. Glikoze, kurā ir daudz vīnogu, ir spēcīgs bioloģisks stimulants, tāpēc vīnogas ir ļoti noderīgas ķermeņa tonusa mazināšanai. Parasti vīnogas var iedalīt zaļajās un melnajās šķirnēs.
Dekoratīvs (meitenīgs)
Šo skaisto augu sauc par Jaunavas vīnogu, jo tā ziediem nav nepieciešama apputeksnēšana. Krievijā piecu lapu Virdžīnijas vīnogas ir ieguvušas lielu popularitāti. Tas nebaidās no sala un var izaugt uz jebkuras augsnes. Šim augam ir šādas priekšrocības:
- izskatās skaisti visu sezonu;
- veido biezu zaļu aizkaru;
- nebaidās no aukstā laika;
- var augt ēnā un saulē;
- gadā pieaug 2-3 metri.
Neskatoties uz visām priekšrocībām, meitenes vīnogas jāaudzē piesardzīgi. Tās spēcīgā sakņu sistēma var aptvert lielu platību, un citiem kultivētajiem augiem vienkārši nav pietiekami daudz uztura. Turklāt enerģiski jaundzimušo vīnogu dzinumi, kas nokrīt zem šīfera vai jostas rozes, var vienkārši iznīcināt ēku.
Kā un kad stādīt
Jūs varat stādīt vīnogas pavasarī vai rudenī, pirmais variants tiek praktizēts stādiem ar atvērtu sakņu sistēmu, otrais ar slēgtu.
Nosēšanās notiek šādi:
- Dēstu pavasara stādīšanai rudenī tiek izraktas tranšejas vīna dārzam. Bet divas nedēļas pirms izkāpšanas jūs varat steidzami sagatavot 80 cm dziļas un 75 cm diametra bedres. Apakšā tiek novadīta drupināšana no šķembām, grants vai šķeltiem ķieģeļiem. Vīnogulāju atbalstam drenāžā tiek iestrādāts knaģis. Ielej divu zemes spaiņu maisījumu, tādu pašu daudzumu humusa, 500 g superfosfāta un koksnes pelnu 1 kg daudzumā. Ūdens bagātīgi.
- Stādus 12 stundas iemērc atdzesētā vārītajā ūdenī, jūs varat pievienot Kornevin vai citu augšanas stimulatoru.
- Apakšējās saknes tiek sagrieztas par 2 cm, un augšējās tiek pilnībā noņemtas.
- Izgrieziet 3 pumpuros, lai dzinums neaugtu.
- Stāda saknes iemērc māla misā, pēc kuras tās ievieto tranšejā līdz pēdējam pumpuram.
- Apkaisa ar zemi un mulču (kūdra, salmi).
- Stādot pavasarī, jaunais augs tiek noēnots, lai novērstu saules apdegumus.
Vīnogu krūmus ieteicams novietot ne tuvāk par 2,5 metriem viens no otra. Bieži vien jau nogatavinātas vīnogas, kas sasniegušas divu gadu vecumu, tiek stādītas zemē, un pirms tam tās audzē spainī vai podā un ziemai tās tiek nogādātas pagrabā vai šķūnī.
Nav konkrētas atbildes uz jautājumu, kad vīnogas labāk stādīt - pavasarī vai rudenī. Rudenī ir vieglāk iegūt nepieciešamos stādus, stādot oktobrī, vīnogulājs aug izturīgāks pret ārējām ietekmēm. Pavasarī stādītie augi labāk iesakņojas, un šī iespēja ir vairāk piemērota ziemeļu reģioniem un vidējai joslai. Šeit ieteicams stādīt aptuveni maija vidū, kad gaiss sasilst līdz + 15 ° С, bet augsne - līdz + 10 ° С.
Reklāma 2
Vietu izvēle
Vīnogu audzēšanas vieta lielā mērā nosaka ražas daudzumu un kvalitāti: apgaismojums ietekmē ogu nogatavošanās laiku un to cukura saturu, gaisa masu kustība ietekmē krūmu imunitāti, augsne nosaka augu augšanas un attīstības ātrumu.
Atrašanās vieta ieslēgta
Vietnes dienvidu daļa pie piebūvēm ir labākā izvēle vīna dārzam. Tomēr nevajadzētu stādīt augus tuvu ēkām - labāk atkāpties vismaz 1,5 m. Jāizvairās arī no augstiem kokiem - tie noēnos kultūru un aizvedīs barības vielas.
Svarīgs vietas izvēles kritērijs ir augsne. Vēlams, lai augsne būtu melnzeme, smilšmāla, akmeņaina vai mālaina. Stādot krūmus, jums jāievēro shēma starp krūmiem, jums jāsper solis 2-3 m, starp rindām - 1,5-2 m.
Uz balkona
Kultūras audzēšana uz balkona nozīmē tās stādīšanu keramikas vai koka traukos, kuru augstums ir vismaz 40-60 cm. Krūmu stādīšanai ieteicams izmantot augsnes maisījumu no istabas augu un smilšu substrāta (1: 1).
Šīs metodes galvenā iezīme ir nepieciešamība iepriekš noteikt vīnogulāju kustības virzienu kosmosā. - uzstādīt īpašu struktūru, pa kuru dzinumi pacelsies. Arī metode atšķiras no tradicionālās vīnogulāju patversmes ziemai: podus nepieciešams aptīt no visām pusēm (pat no apakšas).
Siltumnīcā
Vīnogu stādīšana siltumnīcās ir īpaši aktuāla vidēja platuma un ziemeļu reģionos. Viņai vēlams izmantot agrīnu vai īpaši agru šķirņu spraudeņus vai stādus. Šis audzēšanas veids ļauj iegūt ražu agrāk un lielākos daudzumos, pasargāt krūmus no nelabvēlīgu faktoru ietekmes un ietaupīt uz to apstrādi. Lai to izdarītu, vienkārši izveidojiet augiem optimālus apstākļus. Temperatūrai siltumnīcā jābūt 18 ° C, augsnei ap 23 ° C un mitrumam ap 75%.
Patversmes vīnogas ziemai
Pirmajā un otrajā dzīves gadā visi stādi ir jāpārklāj ziemai. Šim nolūkam varat izmantot piecu litru plastmasas pudeles.Vīnogām lielas briesmas nerada pat sals, bet gan pēkšņas temperatūras izmaiņas un apledojums. Drošības tīklam ir labāk segt pat tās šķirnes, kas novietotas kā sala izturīgas un kurām nav nepieciešama papildu aizsardzība pret sasalšanu.
Viņi to dara šādi:
- Vīnogulājus noņem no trellises un novieto uz sausiem dēļiem, uz tiem var likt salmus.
- No augšas pārklāj ar egļu zariem un plastmasas apvalku.
- Apkaisa ar zemi.
Vīnogu patversme ziemai Vidējā joslā tiek veikta rudenī, sausā dienā, kad gaisa temperatūra ir aptuveni 0 grādi.
Vīnogas ziemai ir droši jāpārklāj.
Pavairošana
Griešanas metode
Spraudeņi ar 2-3 acīm tiek novākti rudenī no nogatavojušiem vīnogulājiem. Diametram jābūt kā zīmulim. Veiciet apakšējo griezumu 45 ° leņķī, atkāpjoties 4 cm no nieres. Pēc griešanas spraudeņus nedrīkst turēt saulē. Optimālā gaisa temperatūra ir 0–5ºC.
Spraudeņus vajadzētu iemērkt 7 minūtes dzelzs sulfāta (1%) šķīdumā, žāvēt, ietīt papīrā, ievietot plastmasas maisiņā un ievietot uzglabāšanas vietā, piemēram, blakus kartupeļiem. Vīnogu kāti ir jāiegūst marta sākumā. Brūna miza, plankumu un pelējuma trūkums, actiņa un izcirtņa griezums ir zaļi. Piemērotus spraudeņus ir nepieciešams mērcēt bālā kālija permanganāta šķīdumā. Tad ielieciet tos burkā ar ūdeni un medus pilienu 5-6 cm un ielieciet plastmasas maisiņu uz apakšstilbiem. Spraudeņiem jābūt piesātinātiem ar ūdeni, un pēc tam zem apakšējā mezgla jāveic griezums.
Uz piezīmes. Masu (smiltis + humuss + kūdra vienādās proporcijās) ielej plastmasas glāzēs, izveido 5 cm padziļinājumus, apakšā ielej smiltis un ievieto rokturi. Aizpildiet tukšumus ar smiltīm. Veselu mēnesi jums jāsasilda spraudeņi uz kopējas pannas tā, lai temperatūra būtu zemāka par 25ºC. Sauso augsni periodiski laista ar ūdeni, atbrīvojiet to, nogrieziet liekos dzinumus un ziedkopas. Maija sākumā uz balkona vai terases ir jānostiprina kātiņi. Pēc tam viņi ir gatavi stādīt.
Slāņi
Šo audzēšanas metodi izmanto pavasarī un rudenī. Zemē jums jāizveido rieva, kuras dziļums ir 50 cm. Ielejiet melnu augsni ar humusu tajā, ielieciet viengadīgo vīnogulāju un pārklājiet to ar augsni. Augšpusē ar 3 lapām un augšanas punktu vajadzētu palikt uz virsmas. Vīnogulāju pārlej ar 3 spaiņiem ūdens. Pavasarī un vasarā augsne vienmēr ir nedaudz jāsamitrina, tad parādīsies jauni dzinumi, no kuriem katram būs sava sakņu sistēma.
Pavasara kopšana
Pavasarī ziemai pasargātās vīnogas tiek atvērtas pakāpeniski. Pirmkārt, tiek pacelta tikai filmas mala, ļaujot vīnogulājam izplūst gaisā. Pilna atvēršana tiek veikta, kad atkārtota sala risks ir pagājis. Aprīlī trellises tiek salabotas un uzstādītas, tām piesietas no pārklājuma materiāliem atbrīvotās vīnogas.
Profilaktiski vīnogulājus izsmidzina ar 1% Bordo šķidrumu vai nitrofēnu ar ātrumu 20 g uz 1 litru ūdens. Pavasarī vīnogām nepieciešams slāpeklis. Lai apaugļotu vienu krūmu, izmantojiet pusi spaini vistas izkārnījumu, kas atšķaidīts ar pieciem spainiem auksta ūdens.
Pirmā gada augi tiek ravēti un laistīti, zeme nedrīkst būt pārāk sausa, bet arī ūdeņošana nav pieļaujama. Lai skābeklis nokļūtu vīnogu saknēs, ir nepieciešams regulāri atslābināties.
Vecākiem vīnogulājiem nepieciešama atzarošana. Tas ļauj palielināt ražu un novērst vīnogu slimības sabiezēšanas un saules gaismas trūkuma dēļ. Nogrieziet bojātus, sasalušus, kaltētus zarus. Maijā tiek noņemti otrā un trešā līmeņa dzinumi, papildu ziedkopas, stepons; veido krūmu.
Sludinājums 3
Kad jums vajadzētu iegādāties stādāmo materiālu?
Lai iegādātos kvalitatīvu vīnogulāju, ievērojiet pieredzējušu vīnkopju padomus:
- Nesteidzieties pirkt. Ja jūs nolemjat iegādāties stādu bērnudārzā, neņemiet pirmo, kas rodas. Novērtējiet situāciju, salīdziniet veidus, cenas.Būs labi, ja augļu laikā būs iespēja pārbaudīt pieaugušos īpatņus.
- Apsveriet iespēju iegādāties spraudeņus no liela vīna dārza. Vienojieties ar īpašnieku par ekskursiju, jautājiet par šķirņu daudzveidību. Izmēģiniet ķekaru, kas jums patīk. Un pēc tam palūdziet pārdot spraudeņus no izvēlētajām vīnogām. Tātad jums tiek garantēta pareizā šķirne un papildus tam vērtīgi padomi un šķiršanās vārdi.
- Rudens materiāls parasti ir izturīgāks nekā pavasara materiāls. Ja viņš iztur ziemas aukstumu, tad pavasarī viņš ātri aug.
- Iesācējiem nav ieteicams nekavējoties uzņemt sarežģītus un dārgus hibrīdos paraugus. Viņiem bieži nepieciešama pastiprināta uzmanība, noteikta zināšanu bāze un pieredze.
- Iegādātos stādus nevajadzētu uzglabāt. Tos ieteicams iemērc tīrā ūdenī un dienu vēlāk iestādīt augsnē.
Lasi arī: Vīnogas "Dombkovskajas piemiņai": audzēšanas apraksts un iezīmes
Mēs iesakām izlasīt: Arkls PKS-4-35 - lauksaimniecības tehnikas novietne īpašniekam
Nelietojiet tirgū obsesīvo pārdevēju šķirnes "elites" vīnogas. Pretējā gadījumā jūs riskējat nopirkt "cūku kakā".
Vasaras kopšana
Vasarā rūpes par vīnogām Centrālajā Krievijā ietver:
- Atslābināšanās. Obligāti jāatbrīvo augsne stumbra tuvumā, ejās.
- Savlaicīga ravēšana, galotņu un kritušo lapu noņemšana. Šie pasākumi kalpos kā laba profilakse pret vīnogu sēnīšu slimībām, piemēram, oidiju, miltrasu.
- Laistīšana. Sausā laikā vīnogas laista reizi nedēļā, zem katra krūma ielejot standarta spaini nosēduša ūdens. Pēc laistīšanas augsne tiek atslābināta un mulčēta.
- Mēslojums. Vasaras virskārta sastāv no koksnes pelniem, superfosfātiem, potaša maisījumiem. Pirmo divu gadu augiem barošana nav nepieciešama.
Ja līst lietus, vīnogas apstrādā ar pretsēnīšu līdzekļiem, izsmidzinot, jo mitruma noturēšana uz lapām veicina kaitīgu sēnīšu sporu strauju attīstību. Tāpēc laistot krūmus, smidzināšanas metode nav atļauta. Ūdens jālej pie saknes. Un tiek praktizēts arī izrakt plastmasas stieņu vai pudeļu lūžņus blakus bagāžniekam, caur kuriem tiek veikta laistīšana.
Jūnijā krūmus apstrādā ar fungicīdiem un insekticīdiem, un virsmas saknes tiek noņemtas.
Jūlijā, kad ogas sāk nogatavoties, vīnogas nepieciešams mēslot ar kompleksiem mēslojumiem.
Lai vīnogas nogatavotos, katrā dzinumā atstāj ne vairāk kā divus ķekarus. Augustā var nokalt dzinumus.
Ieteicams retināt lapotni neilgi pirms ražas novākšanas, lai saules stari piekļūtu ķekariem. Un veic arī pērn izveidoto vīnogulāju prievīti.
Lapsenes vasaras beigās var uzbrukt vīnogām. Lai tos iznīcinātu, ap vīna dārzu tiek pakārti īpaši slazdi, kurus jūs pats varat izgatavot no plastmasas pudelēm.
Putni var veikt reidus uz vīnogām; lai pasargātu tās no tām, ķekarus ievieto smalku acu tīklā, un vīna dārzā tiek uzstādīti atbaidītāji.
Kam vajadzētu pievērst uzmanību
Vīnogām vidējā joslā jābūt īsam periodam no pumpuru veidošanās sākuma līdz nobriedušu ogu galīgajai veidošanai. Neparedzamā un īsā vasarā krūmam ir vajadzīgs laiks, lai stiprinātu un iegūtu spēku ziemas periodam. Krievijas vidienē stādītajām vīnogām vajadzētu novākt ražu līdz vasaras beigām, jo pastāv agrīnu rudens salu risks. Optimālais nogatavošanās periods ir no 85 līdz 125 dienām, tas ļauj augļa beigās novākt pilnu ražu ar nosacījumu, ka izaudzētās vīnogas tika iestādītas pavasarī un pumpuri sāka ziedēt aprīļa beigās vai maija sākumā. Ar īsām, nepietiekami saulainām un siltām vasarām šķirņu kultivēšana, kuru vidējais nogatavošanās periods ir aptuveni 145 dienas, var nebūt ieguldījuma vērts. Ogas nebūs laika nogatavoties un iegūt nepieciešamo cukura saturu.
Visu agrīno šķirņu, izņemot tehnisko vīnogu, ķekarus ieteicams noņemt septembra sākumā. Ja tas nav izdarīts laikā, krūmam ar piekārtiem kopām nebūs laika sastingt un sagatavoties ziemošanai. Negatavi dzinumi nespēs izturēt vieglu salu, pat ja tie ir labi pārklāti.
Ja jūs nebaidāties no grūtībām un tomēr esat nolēmis audzēt vīnogas vidējā joslā, tad izlasiet informāciju mūsu vietnē, kur atradīsit pakāpeniskas instrukcijas, kā audzēt vīnogas un kuras šķirnes izvēlēties.
Rudens kopšana
Rudenī, pirms ziemošanas, vīnogas tiek apgrieztas, noņemot bojātos un slimos zarus. Pēc atzarošanas vīnogulāju apsmidzina ar 3% vara sulfāta šķīdumu vai 1% Bordo maisījumu. Augsni zem vīnogulāja apstrādā ar fungicīdiem, lai novērstu melno puvi. Apstrāde vienmēr tiek veikta sausā laikā, bez vēja.
Pareiza vīnogu sagatavošana rudenī ir labas ziemošanas un slimību profilakses atslēga nākamajā augšanas sezonā.
Rūpes par vīnogām nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Ar detalizētu jautājuma izpēti, pacietības un neatlaidības klātbūtni šis bizness būs pieejams pat iesācējam.
Šķirnes iesācējiem
- Talismans... Piemīt augsta izturība pret slimībām un salu. Ražo augstu ražu. Ja jūs ievērojat visus lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumus, vīnogas dos lielus ķekarus un sulīgas ogas.
- AhātsDonskojs... Labi piemērots audzēšanai Krievijas ziemeļu reģionos. Agrīnā nogatavošanās periods ir 4 mēneši. Šī šķirne atšķiras ar lielo izmēru, sākot no masīviem krūmiem līdz lielām kopām. Pārmērīgas laistīšanas dēļ dziļi zilas ogas var saplaisāt. Galvenie kaitēkļi ir lapsenes, tāpēc krūmiem ir nepieciešama aizsardzība.
- JāņogasKrievu... Sala izturīga šķirne, bet ziemeļu reģionos ir nepieciešama pajumte. Agrīna nogatavošanās (120 dienas). Stādi viegli sakņojas. Ogas ir mazas, tāpēc vīnogulāji neplīst zem ķekaru svara. Šķirne ir uzņēmīga pret sēnīšu slimībām, jo tās pašas imunitātes nav. Nepieciešama aizsardzība pret kukaiņiem un putniem, kurus piesaista bagātīgā garša.
Var secināt, ka, ja dārznieks nolemj stādīt un kopt vīnogas, viņam jāzina daudzas aprūpes iezīmes. Tomēr jums nevajadzētu uztvert šo kultūru kā sarežģītu augu. Izdomājis, kā audzēt vīnogas, izpētījis vīnogu stādīšanas smalkumus un kopšanu atklātā laukā, jūs varat iegūt ikgadēju dāsnu ražu.
Pašlaik vīnogu audzēšana mūsu valstī piedzīvo atdzimšanu pēc barbariskām vīna dārzu ciršanas anti-alkohola kampaņas laikā. Atsevišķu dārza gabalu īpašnieki arī veiksmīgi nodarbojas ar vīnogu audzēšanu.
Kā pavasarī rūpēties par vīna dārzu?
Pēc jaunu īpatņu, kā arī vienu un divus gadus vecu stādu augšanas sākuma ir nepieciešamas vairākas obligātas procedūras.
Pavasara vīnogu kopšana ir šāda:
- nezāļu noņemšana zem vīnogulāja un ap krūmu;
- augsnes virskārtas atslābināšana;
- ikgadēja vāju sakņu atzarošana 20 cm dziļumā pazemē (augsne tiek nošķelta un vīnogas tiek apgrieztas);
- augu pavasara profilaktiska apsmidzināšana ar Bordo šķidrumu pirms augšanas sezonas sākuma.