Zemene ir “oga” (no botānikas viedokļa zemeņu “ogas” ir nepatiesas, patiesībā tā ir aizaugusi tvertne ar zemeņu augļiem - riekstiem), bagāta ar C vitamīnu. Tā satur arī lielu daudzumu kalcijs, A vitamīns un magnijs.
Krievijas centrālajā daļā zemenes atklātā laukā var audzēt no vasaras vidus līdz beigām. Kam, lai iekštelpās visu gadu iegūtu zemeņu ražu, varat izmantot hidroponiskās audzēšanas metodi, jo īpaši pilienu apūdeņošanas sistēmu.
Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:
- hidroponiskais augs
- konteiners stādīšanai
- substrāts
- pareizs barības vielu šķīdums
Tātad, kā jūs pats izveidojat zemeņu hidroponisko barības vielu šķīdumu un kādām īpašībām tam vajadzētu būt?
Kas vispār ir hidroponika?
Vienkāršākais tehnoloģiju analogs ir senie Semiramis dārzi, kas klasificēti kā septiņi senās pasaules brīnumi. Bet mūsdienās zinātnieku piedāvātā metode ir efektīvāka, automatizētu sistēmu klātbūtne. Tehnoloģijas būtība ir augu audzēšana uz īpašiem mākslīgiem substrātiem, neizmantojot augsni.
Kultūra tiek ievietota īpašos apstākļos, nodrošinot optimālu audzēšanas režīmu:
- siltums;
- apgaismojums;
- enerģijas padeve;
- mitrums.
Uz piezīmes! Šo terminu zinātnē ieviesa biologs no ASV Viljams F. Guerriks (Kalifornijas Universitāte). 1920. gados viņš izmēģināja hidroponiskā baseina metodi.
Uzturs nenotiek uz augsnes rēķina, bet gan tāpēc, ka saknes uzņem barības vielas no substrātam piegādātajiem šķīdumiem. Nezāļu parādīšanās, augsnes noplicināšana ir izslēgta, nav nepieciešams pastāvīgi lietot mēslojumu, laistīt stādījumus.
Ja atklātā laukā dārza zemeņu raža ir atkarīga no laika apstākļiem, lauksaimniecības tehnoloģijām, augsnes auglības, kaitēkļu darbības, tad ar hidroponiskām tehnoloģijām lielākā daļa problēmu pazūd.
Hidroponikas plusi:
- pilnīga augu attīstības kontrole;
- augšanas vieglums;
- videi draudzīgi produkti;
- ūdens taupīšana;
- vienkārša kopšana (nav ravēšanas, atslābināšanas);
- strauja krūmu augšana;
- augsta raža, ievērojot pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju;
- spēja audzēt ogas jebkurā sezonā un pat visu gadu;
- augsta rentabilitāte, tāpēc hidroponiskās sistēmas bieži izmanto zemeņu audzēšanai rūpnieciskā mērogā (rentabla biznesa līnija).
No trūkumiem tiek atzīmēta nepieciešamība uzturēt noteiktu mitruma, temperatūras, apgaismojuma režīmu. Ir svarīgi izmantot tikai augstas kvalitātes uzturvielu sastāvu, īpašu substrātu un hidroponikai piemērotas šķirnes. Jebkurš pārkāpums noved pie izaugsmes palēnināšanās un pat stādu zaudēšanas.
Metodes priekšrocības un trūkumi
Tāpat kā jebkurai no daudzajām iekštelpu zemeņu audzēšanas metodēm, arī hidroponikai ir savas īpatnības, priekšrocības un trūkumi.
Hidroponisko zemeņu audzēšanas priekšrocības:
- Augu audzēšanai ir piemērota jebkura apsildāma telpa.
- Grīdas platību var izmantot pēc iespējas efektīvāk.
- Veicināta augu kopšana.
- Cilvēka ikdienas klātbūtne un pastāvīga līdzdalība procesos nav nepieciešama. Steidzamas nepieciešamības gadījumā kaut kur doties, augi vairākas nedēļas jutīsies lieliski bez uzraudzības.
- Hidroponiski audzētu zemeņu raža ir vairākas reizes lielāka nekā citādi audzētu līdzīgu šķirņu raža.
- Audzējot ar šo metodi, zeme nav nepieciešama, un visi nepieciešamie augu mikro un makro elementi tiek iegūti ar uzturvielu šķīdumu pilnībā. Tāpēc viņi labi attīstās un visu enerģiju novirza intensīvai augļošanai.
- Hidroponiskā sistēma ļauj augiem savlaicīgi un vajadzīgajā daudzumā saņemt skābekli un dažādu mēslošanu.
- Augi, kas audzēti optimālos apstākļos, nav uzņēmīgi pret dažādām slimībām.
- Ražas novākšana ir ļoti vienkārša.
- Tehnoloģiskajos procesos veselībai kaitīgi pesticīdi netiek izmantoti, jo, radot optimālus apstākļus, augu slimības tiek izslēgtas.
Tomēr hidroponiskajai zemeņu audzēšanas metodei ir trūkumi:
- lai izveidotu hidroponisko sistēmu un tās uzturēšanu, nepieciešama augsta profesionalitāte un ļoti specializētas zināšanas;
- augstas materiālu izmaksas sistēmas izveidei un uzturēšanai;
- liels enerģijas patēriņš.
Viņu nav daudz, tāpēc lielākā daļa uzskata šo iespēju par pieņemamu.
Tehnoloģijas iezīmes
Zemeņu audzēšana bez augsnes tiek plaši praktizēta Holandē un citās Eiropas valstīs. Metode, ko sauc par "hidroponiku", ļauj palielināt ražas ražu, iegūt ogas visu gadu.
Barošanas sistēmas
Lai nodrošinātu augus ar uzturu, tiek izmantotas dažādas sistēmas:
- pasīvs (šķīdumu piegādā kapilāri);
- aktīvs (barības vielu sastāvs cirkulē sūkņu darbības dēļ).
Ir izstrādāti vairāki desmiti hidroponisko moduļu, kas paredzēti dažādiem apstākļiem (sk. Diagrammu fotoattēlā).
Pamata veidi:
- barības vielu slāņa uzstādīšana. Šķīdums ar nepieciešamajām sastāvdaļām tiek piegādāts pamatnei, izmantojot ūdens sūkņus. Augi tiek stādīti atsevišķos traukos, kuru dibens ir pacelts virs barības vielu slāņa. Ar izaugsmi saknes sasniedz vēlamo līmeni un saņem uzturu;
- dziļūdens sistēma. Iezīme - dārza zemeņu sakņu tieša saskare ar ūdens šķīdumu. "Mīnus" - sakņu puves iespēja;
- pilienu tehnoloģija. Šķīdumu baro pa daļām, substrāts ir pastāvīgi piesātināts;
- periodiska plūdi - izmanto zemeņu audzēšanai rūpnieciskā mērogā. Substrātu no caurulēm ielej ar barības vielu šķīdumu, pēc tam to pilnībā noņem;
- aeroponika - augus audzē miglainā vidē. Sakņu sistēma tiek piegādāta ar aerosolu, kas satur būtiskas uzturvielas;
- pilienveida apūdeņošana.
No uzskaitītajiem dārza zemenēm paredzētajiem moduļiem netiek izmantota tikai dziļūdens tehnoloģija, jo augi ir uzņēmīgi pret augstu mitruma līmeni. Mājās vislabākais variants ir pilēšana, kurā barība augu saknēm tiek piegādāta caur caurulēm zem spiediena.
Uzstādīšanas priekšrocības un trūkumi
Pirms hidroponisko iekārtu izmantošanas jums jāiepazīstas ar šīs zemenes audzēšanas metodes galvenajām priekšrocībām un trūkumiem. Tehnikas priekšrocības ietver:
- Barības vielu uzņemšanas regulēšana. Izmantojot hidroponiku, dārzniekiem ir vieglāk kontrolēt izaudzēto ogu uzturu. Tas ļauj pārliecināties, vai zemeņu sakņu sistēmā nonāk tikai tās uzturvielas, kuru augam trūkst.
- Samazināts ūdens patēriņš. Nav noslēpums, ka normālai zemeņu augšanai nepieciešams liels ūdens daudzums. Tomēr, audzējot hidroponiski, šķidrums netiks absorbēts ūdenī, un tāpēc laistot var ietaupīt daudz ūdens.
- Palieliniet krūmu vitalitāti. Hidroponiski audzētiem augiem ir spēcīga imūnsistēma, kas pasargā tos no daudzām slimībām.
- Paātrināta biomasas augšana.Hidroponiskā metode palīdz veidot zaļo masu. Krūmu augšana tiek uzlabota, pateicoties tam, ka izmantotajos barības vielu šķīdumos ir daudz slāpekļa sastāvdaļu.
Tomēr šai metodei ir vairāki trūkumi, tostarp:
- Pastāvīga temperatūras kontrole. Sakņu zonā temperatūras rādītājiem jābūt 17-20 grādu līmenī. Paaugstinātā temperatūrā 30-35 grādi virs nulles sakņu sistēma pārstāj attīstīties un sāk nomirt.
- Nav piemērots visām zemeņu šķirnēm. Ne visas ogu šķirnes var audzēt hidroponiski. Tāpēc ieteicams iepriekš atlasīt augus, kurus var šādā veidā kultivēt.
Substrātu veidi
Bezūdens tehnoloģija, kas pazīstama kā hidroponiskas zemenes, nozīmē, ka netiek izmantota augsne. Tā vietā augi tiek novietoti uz substrātiem. Prasības viņiem ir stingras:
- blīva un tajā pašā laikā vaļīga struktūra;
- mitruma ietilpība;
- porainība;
- gaisa ietilpība.
Uz piezīmes! Hidroponiskie substrāti ir atbalsts, nevis augu barības nesējs.
Zemenēm vispiemērotākās ir:
- kūdra;
- minerālvati;
- kokosriekstu šķiedra un skaidas;
- keramzīts;
- vermikulīta un perlīta maisījums.
Novietojiet substrātus plastmasas traukos, caurulēs un citos traukos.
Mēs izgatavojam vienkāršu hidroponisko sistēmu ar dakts
Dakts sistēma ir viena no vislētākajām un ekonomiskākajām. Tas sastāv no tā, ka dakts, kas iegremdēts uzturvielu šķīdumā, augiem tiek nogādāts jebkurā substrātā. Kapilāru spēku ietekmē barības vielas tiek piegādātas tieši zem augu saknēm.
Instrumenti un materiāli
Dakts apūdeņošana ir piemērota augiem, kas atrodas atsevišķās tvertnēs ar kūdras un perlīta maisījumu 1: 1. Jums būs nepieciešams arī sintētiskais vads, kas labi vada ūdeni. Ielieciet sintētisko ziemošanas līdzekli katla apakšā, jo tas ir higroskopisks un ķīmiski neitrāls.
Augu barības vielu maisījumam jābūt vienādai slāpekļa, fosfora un kālija daļai, kā arī nepieciešamajiem mikroelementiem. Tvertnēm jābūt izgatavotām no plastmasas, jo materiāls ir labi mazgāts un neaizaug ar baktēriju plēvi.
Soli pa solim instrukcijas, kā padarīt hidroponisko sistēmu ar dakts
- Ielieciet sintētisko ziemošanas līdzekli tīra trauka apakšā ar 2-3 cm slāni.
- Izvelciet auklas vienu galu caur caurumu katla apakšā, veiciet dažus pagriezienus un pēc tam izvelciet otru galu, kas tiks iegremdēts barības vielu šķīduma rezervuārā.
- Piepildiet trauku ar podiņu, to nesablīvējot.
- Stādiet jaunu augu tā, lai lapu rozete nenonāktu dziļi zemē, bet arī neizvirzītos uz āru.
- Dakts galu iemērciet barības vielu šķīdumā.
Augšanas apstākļi
Nepietiek tikai ar šķīduma un substrāta sagatavošanu augiem, ir jāievēro noteikts audzēšanas režīms, jānodrošina zemenēm ērti apstākļi.
Pamatnoteikumi:
- dienasgaismas stundu ilgumam jābūt vismaz 12-14 stundām. Jaudas vērtējumi tiek pielīdzināti saules gaismai (60 tūkstoši lūmenu);
- uzturiet attālumu starp krūmiem caurulē vai traukā līdz 15-20 cm. Stādot garas remontantu šķirnes, atstājiet starp augiem vismaz 25 cm;
- uzturvielu šķīdums jāievada saknēs, neiekļūstot zemeņu dzinumos un lapās;
- temperatūras režīms dienā - ne zemāks par +20 ºC… + 22 ºC, naktī + 16 ºC ... + 18 ºC;
- konteinera tilpums uz augu ir 3 litri, tāpēc, stādot 5-8 krūmus, tiek izvēlētas plašas kastes vai konteineri;
- mitruma līmenis - 65-70%, ne augstāks;
- apgaismojumam ieteicams izmantot LED vai dienasgaismas spuldzes;
- noteikti izkārtojiet drenāžas atveres, lai iztukšotu lieko mitrumu;
- substrāta žāvēšana nav atļauta. Tas visu laiku jātur mitrā stāvoklī (bet nav lieka ūdens).
Izmantojot apgaismojumu, gaiss izžūs. Mitrinātājus ieteicams uzstādīt mājās. Ierīcēs ielej tikai nosēdušos filtrētu ūdeni, pretējā gadījumā uz izkraušanas vietām parādīsies sāls nogulsnes. Ziemā ir ieteicams uzstādīt gaisa kondicionieri.
Zemenes apputeksnē ar rokām (mājās), izmantojot bites un mazās kamenes (ja kultūraugu audzē rūpnieciskā mērogā).
Barības vielu šķīdumu iegādājas specializētos veikalos, maisījumu atšķaidot, stingri ievērojot instrukcijas. Preparāti satur zemenēm nepieciešamos makro- un mikroelementus, savukārt vielu proporcijas ir precīzi pārbaudītas.
No universālajiem gatavajiem risinājumiem dārza zemenēm ir piemēroti:
- Flora Gro;
- Flora Blūma;
- Flora Micro (skat. Video).
Sagatavot šķīdumu ar visām sastāvdaļām ar savām rokām, vienlaikus saglabājot vielu normas, ir diezgan grūti un laikietilpīgi. Vieglāk ir iegādāties gatavu pulveri un pagatavot šķīdumu. Sajaukšanai izmanto tikai destilētu ūdeni.
Uzturvielu šķīdums
Nesagatavotam lietotājam vienkāršākais veids ir iegādāties specializētus gatavus šķīdumus, atšķaidīt tos saskaņā ar instrukcijām destilētā ūdenī un ielej tos hidroponiskajā sistēmā. Tomēr šī ir visdārgākā metode, un patstāvīgi sagatavot šādus risinājumus ir daudz lētāk.
Pērkot specializētus risinājumus, jāņem vērā arī tas, ka vidējās proporcijas ir norādītas uz etiķetēm, tāpēc katram auga tipam ir nepieciešama individuāla pieeja.
Lai iegūtu papildinformāciju par uzturvielu šķīduma pagatavošanu zemeņu audzēšanai, skatiet videoklipu:
Hidroponiskai audzēšanai piemērotas šķirnes
Lai hidroponiskā metode dotu rezultātu, tiek stādītas noteiktas dārza zemeņu šķirnes. Tradicionālās īsās dienasgaismas šķirnes nav piemērotas, priekšroka tiek dota garas un neitrālas dienas hibrīdām un šķirņu formām.
Šķirnes saņēma labas atsauksmes:
- "freska";
- "Dāsna";
- Everests;
- "Dzeltenais brīnums";
- "Gigella";
- "Vima zanta";
- "vainags";
- "Olīvija";
- "Elvīra".
Uzskaitītie zemeņu veidi ir nepretenciozi, ar stabilu ražu un izturīgi pret slimībām. Uzticamas ārzemju šķirnes (Holande, Itālija), kuras selekcionāri ir izaudzējuši tieši visu gadu kultūraugu audzēšanai.
Uzturvielu šķīdums
Izmantojot instalāciju, augus baro ar minerālvielām, kas nepieciešamas zemenēm normālai augļu veidošanai un augošai zaļajai masai. Uzturvielu šķīduma pagatavošanai tiek izmantoti nemobilie un mobilie komponenti. Pirmajā grupā ietilpst:
- Kalcijs. Jebkurā barības sastāvā jābūt kalciju saturošām vielām, kas nepieciešamas augu virszemes daļas attīstībai.
- Bor. Nepieciešams augiem, lai uzlabotu citu mikroelementu uzsūkšanos.
- Sērs. Lai uzlabotu nogatavojušās kultūras garšu, tiek izmantots virskārta, kas satur sēru.
Starp mobilajiem komponentiem izšķir:
- Slāpeklis. Komponentu pievieno šķīdumam zemeņu audzēšanas pirmajās nedēļās, jo turpmāk pakāpeniski samazinās nepieciešamība pēc slāpekļa. Visvairāk slāpekļa ir urīnvielā un amonjakā.
- Fosfors. Augļu, ziedēšanas un aktīvās sakņu sistēmas augšanas laikā tiek izmantoti fosforu saturoši pārsēji.
- Kālijs. Kālija sastāvdaļas uzlabo augu imunitāti un padara tās izturīgākas pret temperatūras galējībām un slimībām.
