Aprikožu ananāsi - kā iestādīt un audzēt pārsteidzošu šķirni

Baltās aprikožu šķirnes Ananāss apraksts

Aprikozes ir daudz veidu, bet Ananāsi (Shalakh), sena šķirne, kas parādījās Armēnijā, visticamāk, no veiksmīga stāda, nav zemāka par tās stāvokli. Galu galā tautas selekcija bija vērsta uz to, lai atlasītu paraugus ar saldākajiem augļiem, jo ​​kalnainajā valstī nebija citu cukura avotu.

Pieprasījums pēc tā augļiem un stādiem ir nemainīgi augsts, pateicoties aprikožu unikālajai garšai. Bet uz ziemeļiem no Voroņežas reģiona šīs šķirnes koku audzēšana ir problemātiska agrīnās ziedēšanas dēļ, kas krīt uz maija aukstajiem slaidiem un salnām. Daudzi dārznieki, kuri riskēja stādīt ananāsus Maskavas reģionā, atbrīvojās no tā, negaidot augļus.

Ananāsu šķirnei ir trīs šķirnes:

• Šalakhs
• Cjurupinskis
• Kolonnu

Shalah aprikožu augļi, nogatavojušies, kļūst ļoti gaiši, gandrīz balti

Visizplatītākais ananāss - Shalah. Viņa koks sasniedz 5 m augstumu, zari izplatās, lapotne ir blīva. Miza ir pelēka, ar gareniskām plaisām. Šķirne ir pašauglīga, apputeksnēšanai nav nepieciešams citu aprikožu tuvums. Pēc stādīšanas pirmos augļus var nobaudīt pēc 3-4 gadiem.

Augļi ir lieli. Pēc formas tie atgādina citronu, ar dziļu rievu, kas augļus sadala uz pusēm. To svars ir 50–80 g, daži sasniedz 120 g. Āda ir gaiši krēmkrāsas ar spilgtiem plankumiem uz augļiem, ko visvairāk apgaismo saule. Celulozes krāsa ir tāda pati kā ādai. Šķirne savu nosaukumu ieguvusi pēc garšas un smaržas, kas atgādina ananāsus, bet daudz saldāka. No citām šķirnēm tas atšķiras ar ārkārtas sulīgumu, kas augļiem piešķir īpašu garšu, taču šādu aprikožu žāvēšana ir problemātiska. Ananāsu kauls ir īpašs, šaurs, lanceolāts. Tas viegli atdalās. Kodolam ir salda garša.

Salizturība ir vidēja, lai gan dārznieki ir izteikuši atsauksmes par koku drošību un augļiem pēc nodotā ​​-25-27оС uz ilgu laiku. Ananāsu koki (Shalah) ir izturīgi pret moniliozi un perforētu plankumu (kokkomikoze).

Nepareizi stādot, ir tendence samitrināt sakņu kaklu un kambiju.

Šalakh šķirnes augļi ir gaiši, lieli un neparasti garšīgi.

Ananāsu šķirnes (Shalakh) plusi un mīnusi

Aprikožu ananāsi - video

No ananāsu sēklām, brīvi apputeksnējot, ir izaudzētas vairākas saistītas šķirnes. Labākās šķirnes bija Pineapple Tsyurupinsky un Pineapple columnar.

Ananāss Tsyurupinsky: Tas atšķiras no ananāsu Shalakh ar augļiem, kas ir mazāki un apaļāki. Sver apmēram 40-50 g, nogatavojas vēlāk, jūlija beigās. Aprikozes ir gaiši dzeltenas ar spilgtu vaigu sārtumu. Gaiši oranža mīkstums, maigs, sulīgs. Augļu degustācijas rezultāts - 4,5 punkti. Akmens ir mazs, ar saldu kodolu, tas labi atdala. Ziedu pumpuri ir izturīgāki pret ziemu nekā Salā. Tas ir izturīgs pret slimībām, piemēram, mātes šķirni.

Ananāsu kolonna: koku var audzēt siltumnīcā. Augļu pumpuri veidojas tieši uz stumbra. Maz izplatīta.

Aprikožu ananāsu šķirnes - foto galerija

Ananāss Tsyurupinsky - auglīga un ziemcietīga šķirne

Senā šķirne Shalakh ir pastāvīgi pieprasīta pircēju vidū

Aprikožu ananāsu kolonnu audzē traukā, var nest augļus siltumnīcā

Raksturīgi

Aprikožu šķirnei Shalakh ir savas īpašības:

• augļu kultūrai ir labs blīvs vainags, ātra augšana;
• no 4 gadu vecuma tas katru gadu sāk nest augļus;
• bagāžnieks var izaugt līdz 5 metriem.

Ziedēt

Parasti:

• auga ziedēšanas laiks ir atkarīgs no augošā klimata - siltajos reģionos tas notiek agrāk nekā aukstajos;
• ziedi ir lieli, līdz 3 centimetriem lieli, ar izliektām baltām ziedlapiņām, iekšpusē nedaudz rozā krāsā;
• līdz 4 gadu vecumam ieteicams noplūkt ziedus, lai aprikoze nostiprinātos un varētu dot labu ražu.

Augļi

Augļa raksturojums:

• augļi ir lieli (var sasniegt līdz 85-90 gramiem), ovāli vai elipsoidāli, ar nelielu tuberozitāti;
• krāsa - no sārti dzeltenas līdz gaiši dzeltenai, ar smalku izplūdušu, gaiši tumšsarkanu, iedegumu;
• āda ir samtaina, blīva;
• vidēja blīvuma, sulīgas, krēmīgas krāsas mīkstums;
• pēc cukura satura - vidējais saldums;
• ir izcila garša;
• oranžas krāsas kauls ir viegli atdalāms no celulozes, tas ir mazs izmērs;
• transportēšanas laikā augļi ir labi saglabājušies;
• var ēst svaigus, žāvētus, konservētus, pievienot ceptiem izstrādājumiem un salātiem.

Gatavošanās periods

Aprikožu ananāsi nogatavojas līdz jūlija sākumam. Bet precīzs laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem. Krievijas dienvidu reģionos augļi sāk nogatavoties no jūnija sākuma. Centrālajos reģionos - jūlija beigās vai augusta sākumā.

Skatīt arī

Aprikožu audzēšana, stādīšana un kopšana Maskavas apgabalā atklātā laukā un atzarošana. Lasiet

Augļu novākšana

Novāc siltā, sausā laikā, ne vairāk kā 7 dienas.

Ņemot vērā gaismas izdalīšanos zemē un zilumu veidošanos, krītot, aprikožu labāk izvēlēties ar rokām. Un nekratiet zarus.

Uzglabāšanas funkcijas

Augļi ir kārtīgi ievietoti kastēs (koka, kartona). Uzglabāt zemās temperatūrās īpašās telpās. Sasmalcinātus augļus nevar uzglabāt. Tos nepieciešams pārstrādāt.

Svarīgs! Labākai saglabāšanai augļi tiek novākti pirms nogatavināšanas, tos pārvietojot ar papīru vai salvetēm.

Aprikožu ananāsu (Shalah) stādīšanas iezīmes

Ananāsu šķirnes (Shalakh) aprikožu koku stādīšana sākas ar stādu izvēli. Lai izvairītos no nepareizas pakāpes, jums tie jāpērk pārbaudītās audzētavās no pazīstamiem dārzniekiem.

Vislabākais ir tas, ka sakņojas viena gada vai divu gadu stādi ar skeleta zaru rudimentiem un labām saknēm.

Lai pārliecinātos, ka sējeņš ir šķirnes, nevis sējeņš, jāatrod potēšanas vieta. Tam jābūt labi izveidotam, bez izvirzītiem muguriņiem vai čūlām.

Stādus var atšķirt pēc vairākām īpašībām: paredzētās potēšanas vietā nav sabiezējumu, ir daudz sānu dzinumu, tie ir plāni. Lapas ir raupjas, dzinumi ar ērkšķiem. Tumši rozā saknes ar garu centrālo vārpstu.

Ananāsu šķirnes aprikožu koki ar augstu augsnes mitrumu var ciest no mizas podoprevanie pie saknes kakla, tāpēc, ja iespējams, labāk iegādāties stādus, kas potēti apmēram 1,5 m augstumā ziemcietīgo šķirņu stumbrā.

Šalakhu, tāpat kā citas kauleņu kultūras, vislabāk stādīt agrā pavasarī, aprīlī, pirms pumpuri uzbriest.

Neievietojiet aprikozes apgabalos ar augstu gruntsūdens līmeni virs 150 cm. Stāda vieta tiek izvēlēta saulaina, nenoēnojot citus kokus, atkāpjoties no tiem 3–4 metrus augstumā, lai izvairītos no aukstā gaisa ieplūšanas zemienēs. Mazas nogāzes ir piemērotas, bet koki vislabāk jūtas pie ēku sienām dienvidu pusē. Galvenais nosacījums ir labs apgaismojums dienas pirmajā pusē.Aprikožu ananāsi (Shalakh) ir pašauglīgi; augļiem nav nepieciešami citu šķirņu koki.

Vietā, kas pasargāta no vējiem, aprikožu stāds ātri attīstās un nesaslimst

Augsnes sagatavošana un aprikožu stāda stādīšana zemē

Stādu bedre tiek sagatavota iepriekš: no rudens, kā pēdējais līdzeklis, divas nedēļas pirms stādīšanas:

• Urbuma rakšana 70 x 70 cm.
• Augšējā slāņa auglīgā augsne tiek savākta atsevišķā kaudzē vai uzreiz spaiņos.
• Trešdaļa bedres ir piepildīta ar organiskiem atkritumiem: kritušās lapas, siens, sapuvušas zāģu skaidas utt.
• Maisījumu gatavo no humusa (komposta), noņemtas auglīgas augsnes un uztura bagātinātājiem (lapu koku pelni - 1 kg, kaulu vai asins milti -300 g)
• Urbums ir piepildīts līdz malai un bagātīgi padzirdīts, lai nosēstos augsne.

Stādiņu ar atvērtu sakņu sistēmu pirms stādīšanas 6-12 stundas tur ūdenī ar sakņu augšanas stimulatoriem (Kornevins, cirkons, dzintarskābe utt.). Pirms stādīšanas nogrieziet salauztās un melnās saknes līdz viegliem audiem.

1. Stādīšanas bedrē saknēm izveidojiet atveri.
2. Koka piesiešanai centrā tiek iedzīts miets.
3. Stādiņu novieto vertikāli uz ziemeļiem no tapas tā, lai sakņu sākuma vieta (sakņu kakls) izvirzītos 5–6 cm virs zemes.
4. Pakāpeniski apkaisa saknes ar augsni, nedaudz kratot, lai zeme tos cieši pārklātu.
5. Ūdens bagātīgi, pārliecinoties, ka sakņu kakls nesamirkst. Lai to izdarītu, ap bedres perimetru tiek izveidots veltnis, un apūdeņošanas caurums tiek izveidots ar pacēlumu pie kāta.
6. Ar mīkstu virvi vai auklu sasieniet sējeņa stublāju pie mietiņa ar mezglu "astotais skaitlis".
7. Stāda zari tiek saīsināti par 1/3 garuma.
8. Bagāžnieka apļa augsne ir pārklāta ar organisko vielu slāni: riekstu vai sēklu sēnalas, koka skaidas, zāģu skaidas.

Stādu stādīšana ar slēgtu sakņu sistēmu tiek veikta tādā pašā veidā. Vienīgā atšķirība ir tāda, ka šādus augus var stādīt jebkurā augšanas sezonas laikā.

Aprikožu stāda stādīšana - video

Stādu izvēle un stādīšana

Svarīgs punkts, audzējot jebkuru koku, ir stādāmā materiāla izvēle. Ananāsu aprikožu stādīšana nav izņēmums. Ieteicams iegādāties viena gada stādu 60–70 cm augstumā, kuram jau ir 2–3 zari. Koka mizai nedrīkst būt brūces, plaisas vai jebkādi citi bojājumi. Sakņu sistēma ir sazarota un šķiedraina ar 2–3 saknēm. Ērkšķu klātbūtne uz stumbra norāda uz auga daļēji savvaļas izcelsmi - labāk no tā atteikties. Drošākais veids ir iegādāties koku tuvējā bērnudārzā: tas būs vairāk pielāgots vietējiem apstākļiem.

Stādus labāk iegādāties stādaudzētavā.

Aprikožu stādīšana ir ieteicama pavasarī. Vasaras laikā sējeņš stiprināsies un spēs veiksmīgi izturēt aukstumu.

Vietu izvēle

Aprikožu ananāss ir viegls un siltumu mīlošs augs, tāpēc, izvēloties stādīšanas vietu, jāņem vērā, ka ēnojums negatīvi ietekmēs tā augšanu. Tas nepieļauj aprikožu pārmērīgu mitrumu - to nevajadzētu stādīt zemienē, mazs kalniņš būs daudz labāks (šķirne necieš no vēja). Viņš nav izvēlīgs attiecībā uz augsnes sastāvu. Protams, labākais variants būtu černozīmi vai smilšmāls, taču tam nav būtiskas nozīmes, galvenais ir tas, ka nav paaugstināta skābuma.

Aprikožu nepieciešams stādīt gaišā, paaugstinātā vietā.

Aprikožu stādīšana

Nosēšanās bedre tiek sagatavota rudenī. Tās lielums ir atkarīgs no sakņu sistēmas lieluma, taču jums jākoncentrējas uz diametru un dziļumu 0,7 m. Ielejiet divus spaiņus jebkura organiskā mēslojuma urbumā un atstājiet līdz pavasarim, lai augsne saruktu. Ja augsne ir pārāk blīva, tad organiskajai vielai var pievienot spaini rupju smilšu.

Bedre tiek sagatavota rudenī

Pirms stādīšanas, kas tiek veikta pirms sulas plūsmas sākuma, vēlreiz jāpārbauda saknes, jānoņem bojātās. Ja tie ir nedaudz izžuvuši, tad ielieciet stādu uz 2 stundām kāda saknes veidojoša līdzekļa šķīdumā (tas uzlabos izdzīvošanas līmeni).

Sakņu kaklam jābūt virs augsnes līmeņa

Nosēžoties, jums jāievēro vienkārša secība.

1. Sagatavotajā bedrē ielej 0,3 kg superfosfāta, 0,1 kg kālija sulfāta un 1 kg kaļķu vai dolomīta miltu, sajauc ar organisko vielu (sliktā augsnē pievieno vēl 0,1–0,2 kg urīnvielas).
2. Brauciet ar naglu, lai atbalstītu stādu.
3. Iestatiet augu, iztaisnojiet saknes un līdz pusei aizpildiet atveri ar zemi (pārliecinieties, ka potēšanas vieta atrodas 5-10 cm virs augsnes līmeņa), nedaudz saspiediet to ar plaukstu.
4. Izlejiet spaini ūdens.
5. Papildiniet augsni vēlamajā līmenī.
6. Izlejiet otro ūdens spaini.

Augu kopšana

Lai koks ātri attīstītos un dotu ražu, tam jābūt pareizi veidotam, barotam, pasargātam no kaitēkļiem, ziemas aukstuma un saules. Vislabāk ir mulčēt augsni zem koka ar mazām skaidām, zāģu skaidām, riekstu sēklām, sēklām un citām organiskām vielām. Zem mulčas tiek saglabāts mitrums, un augsne paliek vaļīga. Ziedus var stādīt gar aprikožu stumbra apļa perimetru: nasturcijas, kliņģerītes.

Ananāsu aprikožu atzarošana (Shalah)

Bez pienācīgas atzarošanas ananāsu aprikozes nedos labu ražu. Nepārtraukti jāuzrauga vainaga lielums, zaru attiecība. Ik gadu saīsinot dzinumus par 1/3, visā zara garumā parādās daudz augļu pumpuru, veidojas vairāk lapu. Sakņu sistēma ir atkarīga arī no atzarošanas. Pareizi saīsinot dzinumus, saknes attīstās labāk. Īpaši tiek aktivizētas sūkšanas saknes, veidojas vairāk šķiedru.

Aprikožu koku kopšanas iezīme ir vasaras atzarošana. To izmanto, lai veidotu ziemcietīgākus pumpurus uz saīsinātām zarām, kuras ziemas atkušņu laikā nepamodina un ir visbīstamākās kokam.

Aprikožu vainags bieži tiek veidots bļodas formā, noņemot centrālo vadītāju, un zari tiek saīsināti par 1/3 garuma. Parasti pēc centrālā vadītāja noņemšanas tiek aktivizēti sānu dzinumi. No tiem tiek izvēlēti 3-4 spēcīgākie, bet pārējie tiek noņemti. Uz atlikušajiem zariem atstāj arī 3-4 dzinumus, un pārējie tiek izgriezti. Pieļaujama arī brīvā forma ar centrālo vadītāju, ja vainags ir mazs.

Ja aprikožu apgriežat saskaņā ar shēmu, koks varēs dot maksimālu ražu.

Sanitārā atzarošana ir būtiska koku veselībai. Tas tiek turēts pavasarī, kad atveras pumpuri un ir redzami sala un sniega nodarītie postījumi. Visi bojātie zari tiek noņemti, griezumi un brūces tiek apstrādāti ar vara sulfātu vai parastajiem apstādījumiem un pārklāti ar dārza laku. Nesmalciniet šķēles, kaņepes, neapstrādātas plaisas.

Aprikožu koku pavasara veidojošā atzarošana - video

Kā barot ananāsu aprikožu kokus

Slāpekļa pārpalikums augsnē ir kontrindicēts aprikožu kokiem. Ja šo faktoru neņem vērā, kokam sāk rasties problēmas ar mizu un kambiju, kas viegli sabojājas pat maigās ziemās. Īpaši tiek skartas vietas, kur zari atstāj stumbru, un pats stumbrs tā vidusdaļā. Ja slāpekļa ir maz, garoza kļūst pārāk jutīga pret saules gaismu.

Pirms augļu sākuma koku nevajadzētu barot ar slāpekļa mēslojumu, jo jūs varat izraisīt aktīvu dzinumu augšanas vilni, kas negatīvi ietekmēs ziemcietību.

Augļojošajiem aprikožu kokiem nepieciešama regulāra barošana. Vasaras mājā jūs varat iztikt bez ķīmiskiem mēslošanas līdzekļiem un izmantot kaulu miltus, lai bagātinātu augsni ar fosforu un kalciju (līdz 200 g zem koka koka stumbrā rudenī). Lai apmierinātu nepieciešamību pēc kālija un citiem mikroelementiem - lapu koku pelniem (līdz 500 g pavasarī zem koka). Humusu vai kompostu aprikožu kokiem uzklāj reizi 2-3 gados (1 spainis rudens rakšanai stumbra aplī).

Zem nopļautās zāles ir lietderīgi mulčēt tuvāko stumbra apli.Pakāpeniski sadaloties, šāda mulča apaugļo augsni, nepārsniedzot kokam paredzēto slāpekļa normu.

Pareizi baroti un dzirdīti ananāsu aprikožu koki (Shalakh) katru gadu dod nemainīgi augstu ražu

Laistīt aprikožu kokus

Jaunie stādi jālaista ar 2–3 nedēļu intervālu (20 litri uz augu). Pilienveida apūdeņošana palīdz uzturēt nemainīgu mērenu augsnes mitrumu sakņu zonā. Laistīšana tiek pārtraukta no augusta otrās puses. Sausā rudenī, pēc lapu krišanas, pirms iestājas stabili auksti laika apstākļi, jāveic ūdens uzlādēšana - 30 litri uz koku.

Aprikožu koki ir visizturīgākie pret sausumu un sausu gaisu. Tāpēc tie vislabāk aug dienvidos vai kalnos.

Aprikožu koku aizsardzība pret nelabvēlīgiem dabas faktoriem

Lai ananāsu aprikoze daudzus gadus iepriecinātu ar kultūraugiem un nesaslimtu, jāizvairās no mizas mehāniskiem bojājumiem, kā arī plaisām no sala plaisām. Aprikožu mizu īpaši mīl grauzēji, tāpēc jums arī savlaicīgi jāaizsargājas pret tām, izmantojot dažādus dizainus un saindētas ēsmas.

Nav ieteicams balināt jaunus kokus, kas jaunāki par pieciem gadiem. Lai tos aizsargātu, muca ir iesaiņota ar dažādiem materiāliem, kas ļauj gaisam iziet cauri. Arī apakšas skeleta zari ir iesaiņoti. Grauzēju siksnu materiāla augšpusē ar adatām uz leju piestiprina egļu zarus.

Pēc tam, kad koks sasniedz 5 gadu vecumu, rudenī tā kāti pārklāj ar balināšanu - vai nu dzēstu kaļķu sastāvu, pievienojot vara sulfātu, vai arī citas šim nolūkam paredzētas krāsas, kuras var iegādāties dārzu centros.

Aprikožu ananāsu ziemas aizsardzība - fotogalerija

Koku, kas vecāki par pieciem gadiem, miza ziemai ir pārklāta ar balināšanu, kas aizsargā stumbrus no sala pārtraukumiem

Aizsargkonstrukcija pasargās jauno stādu no visiem ziemas draudiem

Neaizsargāta aprikožu koka miza ir grauzēju grauzējs

Mucas aizsardzībai var izmantot papīra sloksnes

Apvilkts gaišā krāsā, aprikožu stumbru februārī neietekmēs spoža saules gaisma

Lai pasargātu sakņu kaklu no izžūšanas ziemai, tiek uzbūvēta konstrukcija, kas novērš mitruma iekļūšanu stumbra apakšdaļā

Profilaktiskais darbs ar aprikožu kokiem pavasarī

Pēc sniega kušanas visas patversmes tiek noņemtas no kokiem. Lai novērstu slimības, aprikožu koku apsmidzina ar 3% Bordo šķidrumu. Pēc ziedēšanas un lapu parādīšanās izsmidzināšanu atkārto, bet jau ar 1% šķīdumu. Bagāžnieka aplis ir atbrīvots, mulča tiek atjaunota.

Laistīšana

Stādītais stāds ir piesaistīts balstam un bagātīgi dzirdīts. Tam būs nepieciešami vismaz 2,5 spaiņi ūdens. Ūdenim vajadzētu plūst tikai rievā, bet ne pilskalna centrā.

Nākotnē aprikožu stādus laista reizi nedēļā saskaņā ar tādu pašu shēmu kā pirmo reizi. Tas ir īpaši svarīgi darīt laikā, kad sākas ziedēšana vai aug jauni dzinumi, kā arī pāris nedēļas pirms ražas novākšanas (maijs - jūnijs). Līdz ar jūlija atnākšanu laistīšana tiek pārtraukta, lai neveicinātu dzinumu augšanu. Un pēdējo reizi jums vajadzētu dot augam dzērienu pirms sala, rudens vidū.

Aprikožu ananāsu (Shalah) slimības un kaitēkļi

Simtiem gadu ananāsu (Shalakh) šķirnes aprikozēs nav novērotas šīs šķirnes slimības. Tāpēc šobrīd šie aprikozes nesaslimst. Vienīgais apdraudējums koka veselībai ir nepareiza kopšana, kas izraisa mizas bojājumus un rezultātā smaganu noplūdi. Jūs varat izvairīties no šīs kaites, savlaicīgi notīrot visu, pat vismazākos bojājumus, dezinficējot sekcijas un plaisas, pārklājot tos ar dārza laku.

Aprikožu ananāsu (Shalakh) kaitēkļi - galds

Aprikožu kaitēkļi - fotogalerija

Lapu tārps bojā pumpurus un lapas

Plūmju laputu, apmetas uz lapām un jauniem aprikožu dzinumiem

Plūmju zāģlapu mātīte dēj olas augļa kaulā

Plūmju kodes tauriņš dēj olas augļa olnīcā

Atsauksmes par šķirnēm

Aprikožu "Ananāss" priekšrocības ietver paaugstinātu izturību pret lapu čokurošanās bojājumiem un plaši izplatīto mūsu valstī klasterosporiozi. Arī šķirnei raksturīgi pietiekami ziemcietības un sausuma izturības rādītāji. Augļu plantācijas pēc sasalšanas ziemā spēj atjaunoties pēc iespējas ātrāk. Salīdzinoši vēlā ziedēšana palīdz samazināt ziedu pumpuru sabojāšanas risku ar vēlu pavasara salnām.

Ražas novākšana

Ananāsu (Shalah) aprikozes sāk nogatavoties jūlija vidū, un to raža prasa apmēram 14 dienas. No viena nobrieduša koka var izņemt līdz 100 kg aprikožu. Ja augļi ir paredzēti transportēšanai, tos noņem negatavus, zaļganus. Ledusskapī vai pagrabā 0–5 ° C temperatūrā tos var uzglabāt, nogatavoties līdz 1 mēnesim. Pirms uzglabāšanas augļus nav iespējams mazgāt.

No viena pieauguša ananāsu aprikožu (Shalah) jūs varat savākt līdz 100 kg garšīgu augļu

Nobrieduši aprikozes nesadrupina, bet kādu laiku var pakārt uz zariem. Novākts nogatavojies, istabas temperatūrā uzglabāt ne ilgāk kā 24 stundas. Ledusskapī tos var uzglabāt līdz trim dienām. Vislabāk ir ēst svaigus ananāsu šķirnes (Shalakh) aprikozes, taču no tiem pagatavotie preparāti ir garšīgi: kompoti, konservi, ievārījumi.

Pēc dārznieku domām, aprikožu ievārījums Shalakh ir ārkārtīgi garšīgs un skaists

Augļu apraksts

Ananāsu aprikozes nogatavojas līdz jūlija vidum. Gataviem aprikoziem ir gaiši dzeltena vai oranža nokrāsa. Visiem augļiem ir vienāda krāsa. Tajā pašā laikā gandrīz nav sarkt. Pieskaroties, aprikozēm ir izteikts virsmas raupjums ar nelielu tuberozitāti.

Iegareni lieli, neregulāri noapaļotas formas augļi, tiem ir plāna, maiga un nedaudz pubertējoša āda. Vidēji to svars sasniedz 35-45 g. Celulozei ir gaiši dzeltena nokrāsa ar oranžām nokrāsām. Tam ir smalka šķiedru struktūra, vidēji mīksta. Ananāsu aprikožu garša atgādina oriģinālos sulīgos ananāsu augļus ar saldskābu pēcgaršu un smalku aromātu. Visi augļi ir neticami sulīgi un garšīgi ar milzīgu vitamīnu daudzumu.

Šķirnes atšķirīgā iezīme ir neliela bedre ar sēklu iekšpusē, kas ir viegli atdalāma no apkārtējiem audiem. Ēst vairāk nekā 20 graudus ir ļoti nevēlami, jo tie ir piesātināti ar šenila skābi. Nelielos daudzumos tas ir noderīgi, un lielās devās tas ir bīstams veselībai.

No ananāsu aprikozēm var pagatavot ievārījumu vai ievārījumu, un tas ir piemērots arī kompota, sulas vai deserta pagatavošanai. Bet garšīgākais ir ēst svaigus, sulīgus un nogatavojušos augļus.

Dārznieku atsauksmes par aprikožu ananāsiem

Viņa pagatavoja kompotu un ananāsu ievārījumu. Es varu teikt, ka es nekad pirms vai pēc tam neesmu ēdis vai gatavojis šādus aprikožu preparātus.Ievārījumā nav tā, ka šķēles tiek vārītas, tās ir palikušas vienas un visas un pat it kā ir pielipušas. Tajā pašā laikā ievārījums tika pagatavots, nevis piepildīts ar sīrupu. Kompotam ir arī lieliska garša. Svaigā aprikoze neatstāja lielu iespaidu uz garšu, tā ir tik salda, nedaudz atšķirīga - ananāsu aromāts, bet sagataves ir vienkārši super.

Nnv

Daudzi lauksaimnieki un vienkārši dārznieki audzē ananāsus, tas joprojām ir ļoti populārs, jā, tas nav sala izturīgs, tāpēc ar ražu ir arī laidumi. Raža ir pietiekama.

Jurijs

Daudzi sūdzas par salīdzinoši zemo ražu, taču tomēr pieprasījums pēc ananāsu stādiem ir liels.

Beta

Kas attiecas uz mani, ananāsi ir visgaršīgākie ... Esmu nopircis sarkano vaigu - un Ananāss ir pieaudzis līdz manai laimei.

AK JĀ

Tikai pirms pusstundas kaimiņš pasniedza ananāsu šķirnes aprikožu baseinu. Ja godīgi - tas nav pārsteigts. Kaut kāds šķidrums.

MArilka

Aprikožu ananāsiem (Shalakh) reklāma nav nepieciešama. Visi vismaz vienu reizi ir nobaudījuši apbrīnojami garšīgos augļus. Un, ja ņemam vērā, ka šīs šķirnes kokiem nav nepieciešama sarežģīta kopšana, tie var izturēt salnas ziemas, nemazinot produktivitāti, kļūst skaidrs, ka Ananāsam nav cienīgu konkurentu.

• Drukāt

Visu mūžu viņa strādāja par bibliotēkas vadītāju. Man patīk dārzkopība, dārzkopība, man patīk datori un internets, man ir pieredze vietņu manuālā izveidošanā HTML formātā, laiku pa laikam es blogoju. Novērtējiet rakstu:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 balss, vidēji: 4 no 5)

Dalieties ar draugiem!

Šķirnes plusi un mīnusi

Saskaņā ar aprakstu, ananāsu aprikožu priekšrocības atsver tā trūkumus. Pašauglīga, agrīnā nogatavošanās šķirne ar lielisku izturību pret dažām izplatītām slimībām, sausumu un salu, kas regulāri dod lielu skaitu lielu, garšīgu, veselīgu, gandrīz baltas krāsas augļu, nevar vien pievilināt. Universālas lietošanas augļi ir labi pārvadāti, kas ir ērti tiem, kas audzē ananāsu aprikozes pārdošanai.

Trūkumi ir augļu izliešana pēc nogatavošanās un īss glabāšanas laiks. Gatavus augļus zemā temperatūrā var uzglabāt līdz 10 dienām. Ja jūs ļoti cenšaties (savāciet tehniskā brieduma stadijā, aptiniet to atsevišķi ar papīru), tad šo periodu var pagarināt līdz 3 nedēļām.

• Tie, kas praktizējuši Šalakha audzēšanu, atzīmē šādas pozitīvas īpašības:
• diezgan stabils auglis;
• lieli augļi;
• laba produktivitāte;
• savdabīgs aprikožu aromāts un garša;
• laba transportējamība;
• ātra koka atveseļošanās pēc sala;
• pašauglība;
• īstermiņa mitruma deficīta tolerance;
• laba salizturība;
• imunitāte pret daudzām specifiskām slimībām.

• Starp trūkumiem dārznieki atzīmē:
• īss augļu uzglabāšanas periods (ne ilgāk kā divas nedēļas);
• nosliece uz sabiezēšanu;
• augļu izliešana pārgatavošanās gadījumā.