Ābolu Pepin Safrāna audzēšanas noslēpumi - no stādīšanas līdz uzglabāšanai

Var saukt ābolu šķirni Pepin safrāns viens no slavenākajiem un populārākajiem ne tikai Krievijā, bet arī NVS valstīs.

Izaudzējis lieliskais selekcionārs I.V. Mičurins 20. gadsimta sākumā no brīnišķīgiem vecākiem (Renets no Orleānas un ķīnietes hibrīds ar lietuvieti Pepinka), viņš iekaroja dārznieku amatieru sirdis un testa selekcionāru prātus.

Lieliska kvalitātes un garšas īpašību kombinācija no izcilas adaptīvās spējas padarīja viņu par neapstrīdamu līderi, kas pieprasījis privāto dārzkopību.

Pateicoties ideālajām īpašībām, uz šīs šķirnes pamata ir izveidotas vairāk nekā 20 šķirnes un pasugas, kas zonētas gandrīz visiem mūsu valsts reģioniem un kaimiņvalstīm, kas izskaidro tās popularitāti.

Zinot lauksaimniecības tehnoloģijas pamatnoteikumus un šķirnes īpašības, jūs varat viegli iestādīt šo ābolu savā dārzā... Šis raksts jums palīdzēs, parādot fotogrāfijas un šķirnes aprakstu.

Ābolu koka Pepin Safrāns apraksts

Pamatojoties uz Pepina safrānu, ir audzēts liels skaits pasugu. Audzētāji labprāt izmanto šo šķirni eksperimentiem, jo ​​tā ir vienkārši unikāla. Pepīns ir zonēts visā Krievijā, to audzē arī Eiropā. Šī ābele var būt jebkura dārza zemes gabala rotājums. Noteikti iestādiet to, ja vēl neesat to izdarījis.

Šī šķirne ir ziema, nogatavojas vēlu. Tas ir populārs dārznieku vidū visā mūsu valstī un ne tikai. Ikviens vēlas redzēt viņu savā vietnē. Āboli ir ļoti skaisti un garšīgi.

Audzēšanas īpatnības reģionos

Maskavas priekšpilsēta

Pepinka ābele netālu no Maskavas audzēti bez īpašiem agrotehniskiem pasākumiem, jo klimatiskie apstākļi un augsnes resursi ir diezgan atbilstoši šīs šķirnes prasībām. Vienīgais vērts pievērst uzmanību augsnes skābumam.

Padoms! Ja nepieciešams, ir vērts augsnē pievienot kaļķu savienojumus.

Urāls un Sibīrija

Reģioniem ar skarbu klimatu ir īpašas zonētas Pepin safrāna pasugas, kas ir apveltīts ar tādām īpašībām kā sala izturība, pielāgošanās pēkšņām temperatūras izmaiņām un skarba ziemošana.

Urāliem un Sibīrijai tika audzētas salizturīgas Pepinas safrāna pasugas.

Galvenās īpašības

Šai šķirnei ir gan priekšrocības, gan trūkumi. Vispirms par ieguvumiem:

• šķirne ir strauji augoša;
• tā raža ir augsta;
• augļiem ir izcilas komerciālas īpašības;
• augsta izturība pret kaitēkļiem.

Un, ja mēs runājam par trūkumiem, tad vispirms tie ir:

• nepietiekama izturība pret dažu veidu sēnīšu slimībām un kraupi;
• augsta izturība pret zemi;
• raža nav vienmērīga.

Pepīna safrāns augstumā tiek saukts par vidēja lieluma kokiem. Tas neaug vairāk kā 3 m. Tā vainagam ir lodītes forma, tas veidojas no spilgti zaļas krāsas zariem ar nelielu pelēcīgu ziedēšanu. Dzinumi ir stipri izlaisti - tā ir viena no šīs šķirnes atšķirīgajām iezīmēm. Lapotne ir smaragda krāsā ar nelielu pelēku nokrāsu un ir elipsveida forma. Lapu struktūra ir nedaudz grumbaina, ar nelielu malu.

Koks zied jūnijā. Ziedi ir neparasti balti bez nokrāsām. Ziedēšana vienmēr ir ļoti bagātīga. Āboli aug dažādos izmēros - ir vidēji, un ir mazi, to svars ir 90-140 gramu robežās.Tie ir apaļas formas, centrā ir nedaudz saplacināti. Āda ir gluda un plāna. Celuloze ir balta ar krēmīgu nokrāsu, tā garša ir saldskāba, tās aromāts ir ļoti patīkams. Degustētāji ļoti novērtē ābolu garšu. Tie satur daudz askorbīnskābes un cukura.

Šķirne ir pašauglīga, tai nav nepieciešami apputeksnētāji, bet, ja notiek savstarpēja apputeksnēšana, raža noteikti palielināsies. Labi ābolu kaimiņi var būt Antonovka, Kalvils un Slavyanka.

Pepins labi panes ziemu, taču tas, iespējams, neiztur pārāk stipras sals, tāpēc valsts ziemeļu reģionos ziemai labāk ir izolēt bagāžnieku. Speciālisti atšķiras ar vienu būtisku trūkumu - kokam praktiski nav imunitātes pret kraupi. Tāpēc ir nepieciešams pastāvīgi veikt preventīvus pasākumus - izsmidzinot ar īpašiem preparātiem. Labāk ir regulāri pārbaudīt koku pēc pirmajām slimības pazīmēm, lai to varētu glābt.

Kur var nopirkt?

Šīs šķirnes stādi vislabāk iegādāties specializētajos veikalos un izmēģinājumu stacijās, kur var garantēt, ka stādāmais materiāls atbilst jums nepieciešamajām īpašībām.

Kokaudzētavas Ukrainā

Ukrainā ir milzīgs skaits bērnudārzu, kurā jūs varat iegādāties Pepina safrāna stādus, piemēram:

• Zaļais tirgus;
• Intensīvā bērnudārzs Matsenko ģimenē;
• Dārzs.

Nosēšanās

Tūlīt pirms procedūras koka saknes tiek iegremdētas siltā ūdenī un tur tur kādu laiku. Dēstu stādīšanai paredzētās bedres dziļums ir 60 cm, diametram jābūt vismaz 100 cm, augsnes augšējā slānī ievada humusu vai sapuvušu mēslu. Tātad viņu var bagātināt ar organiskām vielām. Urbumā ievieto mietiņu, pie kura tiks piesiets jauns koks. Stāds ir nolaists un pārklāts ar augsni, nedaudz to saspiežot. Ražot bagātīgu laistīšanu. Lai saglabātu mitrumu, ap bagāžnieku izlej nelielu uzkalniņu. Šī ābele nepieļauj transplantācijas, tāpēc tā nekavējoties jāstāda pastāvīgā vietā.

Pepina ložņu formas nosēšanās ir savas īpatnības. Stādi ievieto urbumā 45 grādu leņķī. Kakls padziļinās augsnē par 3 cm. Augsni ielej caurumā ar konusu. Stāda augšanas laikā tā skeleta zari tiek piestiprināti pie zemes ar āķiem. Ja piezemēšanās tika veikta pavasarī, tad tas jādara jūlijā. Rudens stādīšanai - nekavējoties. Rudenī, lai sējeņu sasildītu, apkaisa to ar zemi par 10 cm.

Pasugas un varianti

Kultūras ziema

Zonēts Centrālajā un Centrālajā Krievijā, Volgas apgabalā, Maskavas apgabalā. Pieprasot augsnes ķīmisko sastāvu, nepieļauj augstu skābumu, tāpēc, ja augsnes pH jūsu apkārtnē nav neitrāls, pirms stādīšanas kaļķošana ir nepieciešama.

Ložņu

Šāda veida ābele labi panes ziemošanu, ir palielinājusi izturību pret salu.

Lai audzētu šādu šķirni, nepieciešama īpaša piesardzība, kurā īpaša uzmanība tiek pievērsta vainaga veidošanai tā, lai skeleta zari "gulētu" paralēli augsnei.

Agrotehnika

Sezonas laikā zem koka saknēm jāielej 10-15 spaiņi ūdens. Pirmais laistīšana jāveic, kad parādās pumpuri. Laistīšana tiek veikta 1-2 reizes 7 dienu laikā. Rudenī koks tiek barots ar organiskām vielām, un pavasarī tiek izmantoti minerālmēsli. Barošanai labāk izmantot mikroelementus, kas šķīduma veidā tiek uzklāti virs koka zaļās masas.

Laiku pa laikam augsni ap koku vajadzētu atbrīvot. Neaizmirstiet par savlaicīgu nezāļu noņemšanu. Atslābināšanu vislabāk var izdarīt nākamajā dienā pēc laistīšanas.

Septembrī zari tiek apgriezti. Turklāt tajā pašā laikā ir nepieciešams balināt bagāžnieka apakšējo daļu.Bagāžnieks tiek pārbaudīts, vai nav ievainojumu, un, ja tie tiek atrasti, tad bojātās vietas apstrādā ar dārza laku, kas neļaus kaitīgajiem organismiem iekļūt brūcē.

Safrāns tiek apgriezts gan pavasarī, gan rudenī. Rudenī ar atzarošanas palīdzību koks tiek atbrīvots no slimiem un novājinātiem dzinumiem, jo ​​tieši viņi vēlāk kļūst par slimību izplatīšanās centriem. Pavasarī atzarošana ir veidojoša. Viņi to sāk ražot ceturtajā koka augšanas gadā. Šajā gadījumā vajadzētu noņemt novecojušus dzinumus, uz kuriem vairs nebūs olnīcu un bojātu zaru. Jūs nevarat nogriezt vairāk nekā 1/4 no zaru masas, pretējā gadījumā ābele nomirs.

Vaislas vēsture

Šīs ābolu šķirnes vēsture aizsākās vairāk nekā pirms gadsimta, kad 1907. gadā slavenais selekcionārs Ivans Mičurins nolēma ziemcietīgo Renet šķirni šķērsot ar hibrīdajām šķirnēm Pepinka Lietuvas un Ķīnas zelts. Tas notika Tambovas provinces Mičurinskas pilsētā, bet pēc dažām desmitgadēm citās pilsētās sāka stādīt jaunas ābeles.

Mūsdienu apstākļos tos ieteicams audzēt Ziemeļrietumu reģionā, Melnās Zemes centrālajās teritorijās, un tos veiksmīgi audzē arī Ziemeļkaukāzā, Volgas vidienē, Krievijas Rietumsibīrijas zemēs.

Turklāt jūs varat satikt šķirnes pārstāvjus kaimiņvalstu teritorijā, it īpaši Ukrainā, Baltkrievijā, Kazahstānā. Tādējādi šīs šķirnes ābele tiek veiksmīgi kultivēta jebkurā klimatiskajā reģionā, galvenais ir nodrošināt kokus ar atbilstošu aprūpi.

Vai tu zināji? Senos laikos mīkstinātu ābolu mīkstumu izmantoja ne tikai kulinārijā, bet arī medicīniskos nolūkos apdegumu ārstēšanai. Augļu miza bija noderīga arī mājas vajadzībām, un to aktīvi izmantoja telpu fumigācijai no kukaiņiem.

Ienesīgums

Pepina safrānam ir ļoti laba raža, tāpēc no viena koka var novākt līdz 250 kg ābolu. Labākajos gados koks var dot 290 kg ražas. Āboli ir ļoti garšīgi, tiem piemīt izsmalcināts vīna aromāts. To svars var sasniegt 140 gramus.

Augļi sākas ceturtajā gadā. Pārtraukumu nav, un ābele katru gadu nes garšīgus un aromātiskus augļus. Āboli tiek novākti septembrī, bet pilnīgu gatavību tie sasniedz tikai pēc mēneša nogatavināšanas. Raža var ilgt līdz sešiem mēnešiem. Tāpēc šī šķirne tiek vērtēta vasaras iedzīvotāju vidū.

Atsauksmes

Konstantīns. Luhanska. Mana mīļākā šķirne! Nekad neizdodas, bet vislabākais šajos ābolos ir ilgstoša uzglabāšana. Visu ziemu un pavasari mēs ēdam svaigus ābolus, un garša kļūst tikai labāka. Sulas ir lieliskas, sasalstošas. Universāls lietošanā, audzēšanā vispār nav problēmu. Es iesaku Pepinu visiem.

Tatjana Vitaļjevna. Kemerovo. Pirms pāris gadiem es nopirku stādu un iestādīju to valstī. Es ceru uz pirmo ražu divu gadu laikā. Tas nerada nepatikšanas, atstājot, stādot bez īpašām niansēm, pārziemo bez problēmām. Rudenī es balinu bagāžnieku, es vēl neesmu veicis atzarošanu. Tas ātri aug, ziedi pērn tika nogriezti, lai spēki netiktu vilkti. Kopumā esmu laimīgs līdz šim.

Aleksandrs Mihailovičs. Obņinsk. Es mīlu šos ābolus to daudzpusības dēļ. Tos var ēst, vārīt, uzglabāt, žāvēt, sulās - tie ir piemēroti visiem priekšmetiem. Un laika gaitā uzglabāšanas laikā smarža kļūst patīkamāka, mīkstums nekļūst kokvilnas, tas saglabā kraukšķīgumu un blīvumu. Lieliska šķirne. Mišurina labākais darbs, bez šaubām.

Augu kopšana

Pareiza ābeles kopšana veicina koka pilnīgu attīstību un veselīgas ražas veidošanos. Ievērojot lauksaimniecības tehnikas pamatnoteikumus, jūs varat pagarināt koka dzīvi, kā arī palielināt augļu skaitu.

Laistīšana

Jaunam stādam nepieciešama regulāra apūdeņošana. To veic katru nedēļu ar ātrumu 10-15 litri uz koku. Nobriedušos kokus laista retāk.Laistīšana tiek veikta atkarībā no laika apstākļiem. Mērenā klimatā pietiek ar 1-2 apūdeņošanu mēnesī, sausuma apstākļos - 2-4.

Laistīšanas nepieciešamību nosaka augsnes mitrums. Par to jūsu plaukstā ir izspiests zemes gabals. Ja augsne drūp, ir nepieciešama apūdeņošana.

Augustā ābolu laistīšana tiek pārtraukta. Ziemā apūdeņošana tiek veikta pēc lapu krišanas. Tam augsne zem koka tiek samitrināta 0,7–1 m dziļi. Tas palielina auga izturību un pasargā sakņu sistēmu no sala.

Atzarošana

Ābolu atzarošana, tāpat kā daudzas augļu kultūras, tiek veikta rudenī vai pavasarī. Tomēr pavasara atzarošana (aprīlī) būs labvēlīgāka.

• Pirmajā gadā pēc stādīšanas centrālais vadītājs tiek saīsināts par 2 pumpuriem. Atlikušās zari tiek sagriezti par 2/3.
• Nākamo 3-4 gadu laikā tiek veikta formatīvā atzarošana. Norādiet skeleta zarus, atšķaidiet vainagu, noņemiet vājās un skartās zarus. Arī visi zari, kas stiepjas no stumbra 45 vai 90 grādos, ir pilnībā sagriezti gredzenā. Kaņepes maksimālais izmērs ir ne vairāk kā 10 mm.
• Turpmākajos gados viņi veic sanitāru un novecošanās novēršanu. Tiek noņemti visi žāvētie zari, kā arī tie, kas aug vainaga iekšpusē vai vertikālā virzienā. Ābelēs, kas vecākas par 7 gadiem, vainags ir nogriezts. Jāraugās, lai vainags nesaskartos ar citiem kokiem. Šim nolūkam skeleta zari tiek periodiski saīsināti.

Zaru sagriešanas gredzenā tehnika ir tāda, ka atzarošanas laikā nepaliek kaņepes, un pats zāģa griezums ir vienmērīgs un nesalauž apkārtējo mizu

Visi izcirtņi jāapstrādā ar dārza piķi. Jūs to varat iegādāties specializētā veikalā vai pagatavot pats, piemēram, sajaucot sveķus, terpentīnu un cūkgaļas taukus (50:20:13). Nav vēlams izmantot žāvējošu eļļu un kolofoniju.

Pavasara ābeles apgriešana - video

Top dressing

Ābolu šķirne Pepin safrāns ļoti izvēlas augsnes barības vielu sastāvu un labi reaģē uz papildu mēslošanu. Ar sistemātisku un regulāru barošanu koks dod stabilu augstu ražu.

Organiskos mēslojumus un kālija-fosfora mēslojumus saskaņā ar instrukcijām lieto reizi 2-3 gados.

Mēslošanas grafiks - tabula

Pēc laistīšanas ar barības vielu maisījumiem augsne urbumā ir jāatbrīvo vai jā mulčē.

Ābolu sagatavošana ziemai

Ābolu balināšana rudenī aizsargā mizu no slimībām un pasargā no sala plaisām (mizas plaisām)

Lai novērstu koka bojājumus ziemā, tas ir iepriekš sagatavots.

• Patversme. Pēc lapu krišanas jaunie stādi tiek pilnībā iesaiņoti ar dārza seguma materiālu vai papīru. Pirms ietīšanas koka zarus sasien ķekarā. Nobrieduši koki pilnībā neaptinās. Spēcīgās salās tikai kāts ir aptīts līdz skeleta zariem. Tuvā kāta zonu mulčē ar kūdru, tīru augsni vai kūtsmēsliem ar 10 cm slāni.
• Grauzēju aizsardzība. Lai pasargātu no mazajiem grauzējiem, dārzā tiek ievietotas universālas slazdas ar speciāliem pildvielām vai uzstādīti elektroniskie rētas. Lai pasargātu no zaķiem pēc lapu krišanas, koku stumbrus sasien ar egļu zariem, niedrēm, darvas papīru vai dārza tīklu.
• Balināt. Lai pasargātu no sala, skeleta zaru stumbru un pamatnes ieteicams balināt ar dārza emulsiju ar kaļķu vai ūdens bāzes krāsu. Ieteicams balināt kokus, kas sasnieguši piecu gadu vecumu.