»Dārzeņi» Tomāti »Kā pareizi savākt tomātu sēklas mājās
0
530
Rakstu vērtējums
kā savāc tomātu sēklas, un kādā veidā to var izdarīt. Ir pienācis laiks novākt ražu un līdz ar to arī iecienīto tomātu sēklas. Olga V. Dalās pieredzē.Krasnojarskas teritorija.
Kā izvēlēties augļus stādāmā materiāla savākšanai
Pareiza augļa izvēle palīdzēs savākt vislielāko sēklu daudzumu. Veicot tomātu sēklu novākšanas procedūru mājās saskaņā ar instrukcijām, dārzeņu kultūras dīgtspēja palielinās vairākas reizes.
Prasības labiem tomātiem:
- Tomāti tiek novākti no krūma, ar pareizi attīstītiem galotnēm bez infekcijas un sēnīšu pazīmēm.
- Augļi tiek ņemti no krūma zemākā zara.
- Tiek novākti pilnīgi nogatavojušies tomāti. Šeit ir ļoti svarīgi neļaut tomātam pārgatavoties, pretējā gadījumā šāds tomāts var nedīgt.
Izvēle pēc mērķa
Svarīgs faktors tomātu sēklu izvēlē ir to mērķis. Tas ir, kam tie tiks izmantoti: sālīti, svaigi salāti, sula vai svaiga uzglabāšana ilgu laiku. Jums jāiepazīstas ar šādu informāciju:
- salātu šķirne - tie ir lieli augļi ar plānu ādu un aromātisku, gaļīgu mīkstumu;
- konservēšanai tie ir mazi un pat mazi augļi, maz sēklu, stingra miesa un blīva miza;
- universāls - vidēji augļi, garšīga sulīga mīkstums, stingra miza, piemērota gan salātu pagatavošanai, gan sulu pagatavošanai, gan konservēšanai;
- uzglabāšanai - tiek izvēlētas tikai vēlu nogatavojušās šķirnes ar labu turēšanas kvalitāti, stingru ādu, augļi ir mazi un blīvi.
Tomātu krāsa, izmērs, garša un forma nav galvenie kritēriji, un to izvēle ir atkarīga tikai no personīgajām vēlmēm.
No kādiem tomātiem jūs varat ņemt sēklas?
Izceliet veselīgākos un ražīgākos krūmus, kas atbilst šķirņu aprakstiem. No tiem ņem tomātus sēklām: atklātā laukā - no pirmās otas un slēgtā laukā - no otrās vai trešās. Augļi, kas atrodas augstāk stumbrā, parasti aug mazāki, arī sēklas tajos būs mazas un ar sliktāku dīgtspēju. Bet nav vērts ņemt pārāk lielus, neregulāras formas tomātus.
Ideālā gadījumā sēklu augļiem vajadzētu nogatavoties uz krūma, bet, ja tam nav nosacījumu, jūs varat tos noņemt nobriedušos un nogatavoties mājās. Pagaidiet, līdz tomāti iegūst bagātīgu krāsu, kas atbilst šķirnei, un mīkstina. Ir vairākas iespējas, kā iegūt un sagatavot sēklas uzglabāšanai.
Biežas kļūdas
Apsveriet kļūdas, kas izplatītas sēklu iegūšanā:
- Kolekcija no hibrīdaugiem. Būtiski mainīsies produktivitāte, garša.
- Izvēlieties lielāko augli, kas nav raksturīgs šķirnei. Tādu pašu lielu augļu iegūšanas varbūtība ir pārāk zema.
- Pašizlases cienītāji var izvēlēties netipiskas formas augļus, kas arī pasliktinās sēklu kvalitāti.
- Uzglabāšanas mitruma traucējumi. Tas noved pie pelējuma veidošanās uz sēklām, un vairs nav jēgas tos izmantot - visas sēšanas īpašības tiek zaudētas.
Labākais laiks atbrīvot tomātu sēklas
Pirms jūs varat pareizi savākt tomātu sēklas mājās, jums jānosaka laiks.Ja jūs sākat ražas novākšanas procesu pirms laika, tad stādi var būt ļoti vāji, kas ietekmēs ražu. Bieži vien ražas novākšanas laiku nosaka augļa nogatavošanās laiks. Procedūrai nevajadzētu tuvoties augļu sākumā vai beigās, ir svarīgi izcelt vidusceļu un sākt vākšanas procesu.
Svarīgs! Ja izlaižat īsto brīdi, tad nākamajā gadā stādiem var uzbrukt sēnītes, kas neļaus dārzeņu kultūrai pienācīgi attīstīties.
Vēlu nogatavojušās šķirnes
Tomātu sēklu savākšanu mājās no vēlīnām šķirnēm ieteicams sākt septembrī. Procedūru var veikt visu mēnesi. To, vai tomāts ir agrīna vai vēlīna tipa, varat noteikt pēc uzraksta iepakojuma aizmugurē ar sēklām.
Sezonas vidū šķirnes
Sezonas vidū sugas tiek savāktas no augusta vidus līdz septembra sākumam, bet ne vēlāk. Pēc nepieciešamā laika nokavēšanas jūs varat iegūt vājus stādus.
Agrīnās nogatavināšanas šķirnes
Vasaras iedzīvotāji iesaka novākt agrīnu sugu tomātus no jūlija vidus līdz augusta vidum.
Kolekcijas noteikumi
Tātad sēklu savākšanai ir šādi noteikumi:
- Vāc augļus sausā laikā.
- Lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas, ieteicams dārzā augt vienas un tās pašas šķirnes tomāti.
- Novāc augļus tikai no šķirņu kultūrām.
- Pievērsiet uzmanību krūma kvalitātei.
- Ja vācat vairāku šķirņu sēklas, izmantojiet dažādus traukus un neaizmirstiet tos parakstīt.
- Nemēģiniet novākt sēklas no augiem, kas nav piemēroti jūsu klimatam. Pat ja jūs šogad ieguvāt labu ražu, praktiski nav garantiju, ka veiksme atkārtosies.
- Augļus sēklām atlasiet atsevišķi no ražas lieluma.
- Neplānojiet pārgatavojušos tomātus, izžūšanas laikā sēklas dīgšanas iespēja ir pārāk liela.
Metode ar ūdeni bez fermentācijas
- Sagrieziet tomātu gabalos, lai atklātu sēklu kameras.
Sagrieziet tomātu gabaliņos - Izspiest vai ar tējkaroti izspiest sēklas kopā ar sulu traukā ar caurspīdīgām sienām (burka, stikls, stikls).
Noņemiet sēklas no tomāta kopā ar šķidrumu - Uzglabāt trauku ar mīkstumu un sēklām tumšā vietā istabas temperatūrā, līdz sākas fermentācija un vēl 2-3 dienas. Var pārklāt ar marli vai vaļīgu vāku.
Novietojiet fermentācijas kausus aizēnotā vietā - Mīkstumu katru dienu maisa, lai sēklas palīdzētu no tās atdalīties un nokrist apakšā. Fermentācijas process tiek uzskatīts par pabeigtu, kad šķidrums ir noslāņojies: augšpusē būs biezs vāciņš, bet apakšā - dzidrināta sula ar sēklām.
Gatavības zīme būs satura stratifikācija un šķidruma dzidrināšana - Cik vien iespējams iztukšojiet trauku, atstājot sēklas. Novietojiet tos uz sieta un noskalojiet.
Mest sēklas uz sieta un noskalot - Novietojiet slapjās sēklas virs avīzes vai jebkura veida papīra. Kad ūdens uzsūcas, pārvietojiet to uz sausa papīra un nogādājiet to siltā vietā, kur nav gaisa stagnācijas, piemēram, ielieciet to uz palodzes vai galda vēdināmā telpā.
Nosusiniet sēklas uz papīra vai avīzes - Katru dienu maisa sēklas, mīciet salipušos gabaliņus.
Pilnīgi žāvētām sēklām jābūt brīvi plūstošām; ielejot kādā traukā, tām vajadzētu grabēt kā zirņiem.
- Noņemiet sēklas no tomātiem, kā aprakstīts iepriekš.
- Sēklu tvertni līdz augšai piepilda ar ūdeni.
- Atstājiet to iedarboties 15-20 minūtes. Šajā laikā 3-4 reizes maisa saturu ar karoti, lai sēklas nesaturētu mīkstumu un sulu.
- Novietojiet sēklas uz sieta un noskalojiet.
- Izklājiet tos uz papīra un nosusiniet.
Izmantojot šo metodi, viena sēklu daļa, nonākusi ūdenī, turpinās peldēt, bet otrā noslīks, kas neko nenozīmē. Augšējās sēklas neļauj nogremdēties pielipušajām celulozes daļiņām. Kā rāda prakse, dīgst visas sēklas: gan noslīkušās, gan tās, kas paliek uz virsmas. Šī tehnoloģija ir vienkāršāka un ātrāka nekā iepriekšējā.Turklāt ne visiem izdodas fermentācijas iespēja. Dažreiz tomātu sēklas dīgst, ja 2-3 dienas tiek turētas šķidrumā.
Kā savākt tomātu sēklas mājās
Pareizai tomātu sēklu novākšanai mājās nav nepieciešamas īpašas ierīces. Katrā mājā ir viss nepieciešamais, lai savāktu:
- nogatavojušies tomāti;
- tējas karote;
- nazis;
- marle vai siets;
- papīra salvetes;
- uzglabāšanas soma (papīrs).
Tomātu sēklu novākšanas posmi:
- Griezums. Tomātu sagriež uz pusēm vai pa 4 gabaliņiem. Kameru skaits ir atkarīgs no izvēlētā dārzeņu veida, tāpēc dažreiz ir nepieciešams sagriezt vairākās daļās vai pat vairāk.
- Sēklu savākšana. Sula tiek savākta atsevišķā traukā. Jūs varat atbrīvot sēklas no tomātiem ar rokām vai ar karoti. Izmantojiet jebkurus traukus. Ir vērts atzīmēt, ka tomātu sulai jābūt pietiekami daudz, lai graudi būtu pilnībā pārklāti.
- Fermentācija. Šim procesam konteiners būs jāpārklāj ar vāku vai polietilēnu, taču tas nav cieši. Katra reģiona fermentācijai nepieciešams atšķirīgs laiks. Parasti - 1-2 dienas.
- Procedūras pabeigšana. Procesa beigas liecina par graudu nogrimšanu apakšā, mazu burbuļu parādīšanos un plēvi burkas augšpusē.
- Skalošana caur marli. Pēc tam, kad sēklas ir izņemtas no trauka, tās labi jānoskalo ar ūdeni. Šeit ir ļoti svarīgi atdalīt celulozes paliekas.
- Graudu žāvēšana 5-7 dienas.
Ja dārzniekam nav laika lāpīt ar sēklu savākšanu mājās, iesakām izmantot ātrāku ražas novākšanas metodi.
Tas prasa:
- nogatavojies tomāts;
- ass nazis;
- papīra salvete;
- soma žogam.
Darbību algoritms:
- Sagrieziet dārzeņu vairākos gabalos.
- Sasmērējiet saturu uz papīra dvieļa.
- Atstāj nožūt nedēļu.
- Pēc žāvēšanas atdaliet sēklas ar pirkstiem un ievietojiet sagatavotajos maisiņos.
Žāvēšanas un uzglabāšanas noteikumi
Pēc skalošanas liekais mitrums ir jānoņem. Lai to izdarītu, izklājiet sēklas uz papīra dvieļa. Ir vērts pievērst uzmanību, ja graudi tiek savākti no dažādiem tomātiem, ir jāparaksta salvetes un maisiņi.
Svarīgs! Sēklu žāvēšana tiešos saules staros palīdzēs tās dīgt.
Arī žāvēšanas laikā telpā pazeminās temperatūra, jāizvairās no mitruma līmeņa izmaiņām.
Apskatīsim, kā pareizi novākt tomātu sēklas. Lai to izdarītu, jums jāizvēlas piemēroti augļi, jāizvelk to saturs, jāizžāvē un jāuzglabā līdz pavasarim.
Lai savāktu augstas kvalitātes sēklas, nemaz nav nepieciešams izvēlēties lielāko tomātu un turēt to uz krūma, līdz tas ir pilnībā nogatavojies. Ievērojiet šos noteikumus:
- Lai iegūtu sēklas, ņem tomātus, kas parādījās vieni no pirmajiem. Siltumnīcā - no otrās vai trešās otas, zemē - no pirmās. Pirmkārt, vispirms zied apakšējās olnīcas, kad bites vēl nav aktīvas, tāpēc krustu apputeksnēšanas varbūtība ir mazāka. Otrkārt, apikālie augļi ir mazāki nekā zemākie. Treškārt, jo ilgāk tomāts aug, jo lielāka ir iespējamība izraisīt vēlīno iedegu vai citas sēnīšu infekcijas.
- Pat šķirnēs, kas jums ir jaunas, pirms tomātu sēklu savākšanas jautājiet, kā tām vajadzētu izskatīties. Ņem tikai tipiskas formas, krāsas un izmēra augļus.
- Lai iegūtu savu stādāmo materiālu, vislabāk ir noplūkt brūnos tomātus (tad tie ir nogatavojušies), ārkārtējos gadījumos pilnkrāsā, bet nav pilnībā nogatavojušies. Pārgatavojušies augļi sēklu vākšanai nemaz nav piemēroti - embrijs jau ir gatavs dīgšanai un pēc žāvēšanas nav piemērots turpmākai pavairošanai.
- Vienmēr izvēlieties tomātus no veselīgiem, bez slimībām krūmiem.Ja jūs domājat, ka labāk ir ļaut tomātiem saslimt, nevis “saindēt tos ar ķīmiju”, iestādiet vairākus augus atsevišķi un apstrādājiet tikai tos. Ja jūs to nedarījāt uzreiz, iestādiet to, tomāti lieliski panes transplantātu.
Sēklu savākšana
Noplūkiet noplūktos brūnos tomātus, nosusiniet, nogataviniet tos aptuveni 25 grādu temperatūrā. Vienkārši uzmanieties, lai nepārgatavotos, jo pēc tam tie būs piemēroti tikai salātu pagatavošanai. Ir daudz veidu, kā novākt tomātu sēklas. Viņi visi ir līdzīgi viens otram, bet atšķiras tikai ar sīkumiem.
Vai man vajadzētu izvēlēties tīru šķirni vai hibrīdu?
Jebkurš dārzeņu audzētājs iesācējs uzdod šo jautājumu. Lai noteiktu, kuras tomātu sēklas ir vislabākās, jums jāiepazīstas ar hibrīdu un tīru šķirņu priekšrocībām un trūkumiem.
Tīras šķirnes priekšrocības: zemas sēklu izmaksas, nākotnē jūs varat patstāvīgi novākt sēklas, stabilas īpašības.
Šķirnes mīnusi: zemāka raža salīdzinājumā ar hibrīdajiem tomātiem, zema izturība pret dažādām slimībām.
Hibrīdu plusi: augsta raža, stabils auglis, nogatavošanās draudzīgi, izturīga pret slimībām, izcila noformējums.
Mīnusi: sēklas ir dārgākas nekā šķirnes, patstāvīgi nebūs iespējams sagatavot materiālu tālākai stādīšanai.
Pēc tam apsveriet tomātu sēklas - labākās šķirnes saskaņā ar dārznieku atsauksmēm. Saraksts ir sastādīts gan atklātām zemēm, gan siltumnīcām.
Ieteikumi
Ir daži padomi, kas palīdzēs izvairīties no kļūdām, mājās vācot tomātu sēklas:
- Lai novāktu sēklas mājās, jums nav jāizmanto nogatavojušies tomāti, jūs varat ņemt nedaudz negatavus augļus.
- Lai identificētu zemas kvalitātes sēklas, kas neizdīgst, iemērciet sālsūdenī. Lai to izdarītu, pēc fermentācijas graudus ievieto sālsūdenī (1 ēd.k. Ūdens un 1 tējk. Galda sāls). Peldošās sēklas nav piemērotas stādīšanai.
- Lai dezinficētu savākto komplektu, nepieciešams to ievietot veļas ziepju šķīdumā (1 ēdamkarote ziepju glāzē ūdens). Graudus nepieciešams turēt apmēram 30 minūtes. Pēc visām procedūrām sēklas mazgā ar ūdeni.
- Savāktās sēklas varat izžāvēt uz izkaisītā tualetes papīra un pēc tam stādīt ar to.
- Sevok tiek labāk uzglabāts, ja gaisa mitruma līmenis telpā ir līdz 50% un temperatūra ir no 2 līdz 5 ° C.
Kā uzglabāt tomātu sēklas
Pēc rūpīgas sēklu žāvēšanas izklājiet tās:
- papīra maisiņi, ko var izgatavot no avīzes vai papīra;
Sēklas var uzglabāt mājās gatavotos papīra maisiņos - mazos plastmasas maisiņos ar aizbīdni, vispirms ar adatu tos caurduriet vairākās vietās.
Sēklas bieži uzglabā un pārdod satvērējos - uzspraužamajos maisiņos
Uz katra maisa norādiet šķirnes nosaukumu un savākšanas gadu. Tomātu sēklu derīguma termiņš ir 4–5 gadi, maksimums - 7 gadi. Ja tie ir ieslēgti ilgāk, pirms sēšanas pārbaudiet to dīgtspēju. Ideālā uzglabāšanas temperatūra ir 12 ... 15 ° C, bet jūs varat turēt sēklas ledusskapī vai istabas apstākļos. Nesasaldējiet un nepieļaujiet pēkšņas temperatūras svārstības.
Vispopulārākais tomātu sēklu novākšanas veids ir mīkstuma fermentēšana. Bet, ja jums vajag nedaudz sēklu, izvēlieties vienkāršāku tehnoloģiju. Jaunpienācējiem sēklu audzēšanā pavasarī, pirms sēšanas, drošības apsvērumu dēļ pašiem jāpārbauda sēklu dīgtspēja. Ja tie tika savākti no nepareizā tomāta, slikti žāvēti vai uzglabāti nepareizi, tad var būt neveiksmes.
