Ābele Džonatans, foto un apraksts, raža, augšanas apstākļi, atzarošana, apputeksnētāji

Savulaik domāju, ka man diezgan labi padodas ābeles. To veicināja daudzu tēva iestādīto ābeļu klātbūtne mūsu dārzā.

Viņš bija agronoms un dārzu cienītājs. Balts pildījums, Borovinka, Snow Kalvil, Pepin Safrāns. Un kopā bija 15. Un ne pa vienam. Un 2.-3. Es nezināju precīzus citu ābeļu nosaukumus.

Džonatana noteikti nebija tur. Vēlāk viņš ieguva popularitāti. Astoņdesmitajos gados daudzi dārznieki centās savā dārzā iegūt un iestādīt Džonatana ābolu koku. Un pamatotu iemeslu dēļ. Tagad vairāk mēģina atrast viņa klonus.

Ir labākas iespējas. Un arvien vairāk rodas kārdinājums stādīt jaunus priekšmetus no ābolu sortimenta.

Ābolu šķirne Džonatans

Džonatans ir amerikāņu ābolu šķirne ar vēlu ziemas nogatavošanos, kas atlasīta 1886. gadā no Esopus Spitzenburg šķirnes stādiem. Citi ābeles nosaukumi ir ziemas sarkans, ziemas Horoshavka, Oslamovskoe. Šī šķirne ir ļoti populāra un visplašāk izplatīta rūpnieciskās dārzkopības apgabalos, taču pēdējos gados jaunajos stādījumos tā jau ir manāmi retāk sastopama. Kopš 1954. gada Džonatans ir zonēts visā Ukrainā. Tomēr Krievijas klimatiskajos apstākļos tas nav pietiekami ziemcietīgs, tādēļ valsts šķirņu reģistrs to iesaka izmantot tikai Ziemeļkaukāza reģionā.

Koki ar vidēju sparu, plaši noapaļotu vainagu, nedaudz izplatīti, vidēji sabiezējuši. Vidēja biezuma skeleta zari ar stumbru veido asus stūrus (no 35 līdz 75 grādiem) un galos novirzās uz sāniem. Ar vecumu galvenie zari iegūst nedaudz nokarenu formu zem ražas svara. Miza uz stumbra un zariem ir brūngani zaļganā krāsā. Jauktu veidu augļi, augļi galvenokārt notiek uz gredzeniem, augļu zariem, šķēpiem un viengadīgiem izaugumiem.

Nierēm ir mērena uzbudināmība, spēja šaut ir augsta.

Dzinumi ir zaļganbrūnā krāsā, nedaudz ģenētiski un stipri pubertējoši, plāni vai vidēji biezi. Lapas var būt mazas vai vidēja izmēra, lapas forma ir iegarena-ovāla, malas ir nedaudz paceltas, nedaudz viļņotas, ar zobainu-crenate zobu. Lapas plātnes virsma ir blāvi, nedaudz grumbaina. Jonatana ābelei raksturīga iezīme ir tās lapu krāsa - zaļa, blīvas pubertātes dēļ zied zilgani sudrabaini.

Bagātīga ziedēšana notiek vidus beigās un vēlīnā periodā. Ziedputekšņiem ir vidējā dzīvotspēja (26 līdz 41%). Ar brīvu apputeksnēšanu tiek piesaistīti no 16 līdz 32% augļu. Par labākajiem apputeksnētājiem Džonatana ābelē ir atzītas šādas šķirnes: Golden Delicious, Idared, Mekintosh (Mackintosh), Spartan, Rubinovye Duki, Umanskoe Zimnee. Šķirnei ir tendence uz pašauglību: mākslīgas pašapputes rezultātā tiek piesaistīti no 5 līdz 7% augļu, bet ar dabisko - no 2,5 līdz 3%.

Augļi ir viendimensionāli, vidēji lieli vai lielāki, viena ābola svars var svārstīties no 105 līdz 150 gramiem. Augļiem ir vāji saplacināta noapaļota vai noapaļota-koniska forma, ābolu virsma ir vienmērīga, dažreiz augšdaļā nedaudz rievota, gluda, ar nelielu spīdīgu spīdumu. Ābolu galvenā krāsa ir zaļgani dzeltena, viengabala krāsa intensīvi izplūdušas vai svītrainām tumši sarkanas sārtuma veidā aizņem gandrīz visu augļa virsmu. Zemādas punkti ir balti, vidēji vai labi redzami uz ādas, rūsgumu "sieta" formā var atrast reti. Pati āda ir diezgan plāna, bet tajā pašā laikā blīva un elastīga. Kāti ir plāni, īsi vai vidēja garuma. Piltuve ir vidēja platuma, diezgan dziļa, ar rūsēšanu.Apakštase parasti ir dziļa, nedaudz salocīta, vidēja platuma, un tai ir gandrīz caurspīdīgas malas. Slēgts kauss. Kausa caurule ir vidēja platuma, bieži vien diezgan gara, piltuves forma. Slēgtas sēklu kameras.

Tikko no kokiem izņemto ābolu mīkstums ir zaļgani balts, savukārt optimāli nogatavojušies gaiši krēmkrāsas vai gaiši dzeltenas krāsas, blīvas struktūras, ar patīkamu aromātu un ļoti sulīgu. Āboliem ir lielisks deserts, vīna salda garša (pamata salda garša, skābums tik tikko tiek noķerts). Garšas rezultāts 5 punktu degustācijas skalā ir 4,4 - 4,5 punkti. Ķīmiskā sastāva ziņā Krievijas dienvidos audzētās Džonatana ābeles augļi satur: sausnas (13,7%), cukuru daudzumu (no 10,6 līdz 11,3%), titrējamās skābes (0,65%), askorbīnskābi (6 mg) / 100 g), P aktīvās vielas (100 mg / 100 g). Papildus svaigam patēriņam šīs šķirnes ābolus bieži izmanto pārstrādei ievārījumos un konservos, kā arī sausu pulveru un bāzes pagatavošanai galda vīniem.

Augļu noņemamās gatavības periods iekrīt septembra vidū (otrajā desmitgadē). Uzglabāšanas apstākļos ābolus uzglabā līdz februāra beigām ledusskapī - parasti līdz aprīļa vidum, maksimāli līdz maijam. Uzglabāšanas laikā āboli var nokalst vai pārklāties ar rūgtu "Jonathan" plankumu, visbiežāk to izraisa normālu uzglabāšanas apstākļu pārkāpums. Augsta transportējamība.

Šķirne ir strauji augoša, uz vidēja lieluma ābeļu krājumiem augļi nāk no 5. gada. Augļus raksturo stabilitāte un dāsnums. Koki 5 - 6 gadu vecumā dod apmēram 15 - 18 kg augļu, un 10 - 12 gadus vecas ābeles var dot no 40 līdz 85 kg uz vienu koku. Maksimālā raža tika reģistrēta valsts saimniecībā “Sad-Gigant”: no atsevišķiem kokiem novāca 490 kg ābolu. Koku produktivitātes samazināšanos un augļu saraušanos var novērot, audzējot ābeles uz nepietiekami auglīgām augsnēm un ar mitruma trūkumu.

Šķirnes ziemcietības līmenis nav pietiekami augsts: ievērojami samazinoties temperatūrai ziemā, tiek novērota daudzgadīga koksnes sasalšana.

Izturība pret kraupi ir salīdzinoši augsta, bet miltrasas izturība ir zema.

Šķirne ir lieliska privātiem dārziem un komerciālai audzēšanai. Koku stādīšanai dod priekšroku saulainām vietām. Vispiemērotākais augsnes veids ir auglīgais māls un smilšmāls.

Galvenās ābeles priekšrocības ir: izcila deserta veida augļu garša, augsta raža, agra brieduma pakāpe.

Galvenie trūkumi: smagi miltrasas bojājumi, nepietiekami augsts ziemcietības līmenis, augļu bojājumi, plankumi uzglabāšanas laikā.

Džonatanu kā sākotnējo formu aktīvi izmantoja vietējie un ārvalstu selekcionāri. Ar viņa līdzdalību tika izveidotas apmēram 40 jaunas šķirnes (vairāk nekā puse ārzemēs), tostarp: Iedomājies ASV izvēli (Jonathan x Wagner), Sergeja atmiņa par SKZNIISiV atlasi (Jonathan x Anis Kubansky). Tika audzētas arī pret kraupi pasargātas šķirnes: Kanādas McFree atlase Otavas eksperimentālajā stacijā (piedaloties Jonathan, Mekintosh, Rom Beauty, M. Floribunda 821) un Angerskaya eksperimentālās stacijas Francijas premjerministrs.

Koku apputeksnēšana

Lai iegūtu lielāku ražu, Jonathan ābele ir jānovieto blakus citām ābolu šķirnēm. Labākie apputeksnētāji ir:

• Zeltaini garšīgi.
• Idared.
• Mac.
• Spartietis.
• Rubīna Dooks.
• Umansko ziema.

Arī šai šķirnei ir tendence uz pašauglību. Pateicoties mākslīgajai apputeksnēšanai, līdz 7% kultūraugu ir piesaistīti, un ar dabisko apputeksnēšanu - līdz 3%.

Specifikācijas

Papildus koka aprakstam ir svarīgi izpētīt arī šķirnes tehniskās īpašības.Piemēram, salizturība, kādos klimatiskajos apstākļos augt, apputeksnēšana un vairākas citas īpašības.

Optimāli klimatiskie apstākļi

Ir ieteicams stādīt Jonathan šķirnes stādu dienvidu vai centrālajā reģionā. Ziemeļu platuma grādos, kur sals ir smags, koks nespēs izdzīvot un aukstuma dēļ mirs.

Izturīgs pret salu

Vājās mizas dēļ sala izturība ir zema. Ābele spēj izturēt sals līdz -20 grādiem.

Kuros apgabalos ir iespējams izkāpt

Jūs varat stādīt Jonathan šķirni jebkurā reģionā, kur ziemas ir maigas vai siltas. Pārējā daļā augošajam reģionam nav ierobežojumu. Dažiem vasaras iedzīvotājiem pat ziemeļos ābele pārdzīvo ziemas.

Uzņēmība pret slimībām un kaitēkļiem

Džonatana hibrīdam ir zema imunitāte pret miltrasu. Vidēja izturība pret kraupi un baktēriju vēzi. Pienācīgi rūpējoties, var izvairīties no šo slimību parādīšanās.

Apputeksnēšana un pašauglība

Džonatana ābolu hibrīds ir pašauglīgs. Lai palielinātu ražu, pie koka stāda apputeksnējošas ābeles:

• Spartietis;
• Mac;
• Umansko ziema.

Apkārtne ar citām ābelēm ievērojami palielinās ziedkopu un olnīcu skaitu.

Ābolu nogatavošanās periods

Koka augļi sākas 5. gadā pēc stāda stādīšanas. Augļi tiek novākti no septembra vidus līdz oktobra sākumam.

Ražas novākšana un izmantošana

Ābolus ieteicams novākt, pirms tie nokrīt zemē. Džemi, konservi, kompoti tiek gatavoti no āboliem un tiek izmantoti cepšanai.

Priekšrocības un trūkumi

Dārznieki izceļ šādas Jonathan šķirnes pozitīvās iezīmes:

• unikāls augļu aromāts un garša;
• ilgs ražas derīguma termiņš;
• ātri sāk augļus, kas vienlaikus ir stabili;
• āboli ir piemēroti jebkura veida kulinārijas apstrādei;
• ražošanas periods ir garš.

Dabiski, ka šim augam ir arī trūkumi, kas var būtiski ietekmēt vēlmi stādīt to savā vietā:

• slikta sala izturība;
• nepietiekama izturība pret lielāko daļu kaitēkļu un dažām slimībām;
• kokam nepieciešami apputeksnētāji;
• ražu var uzglabāt tikai aukstumā, pretējā gadījumā tas pasliktināsies.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Kā jūs zināt, stādīšana ir svarīgs posms nākotnes ražas veidošanā. Jāņem vērā visi sējeņu rudens un pavasara stādīšanas plusi un mīnusi, stādīšanas tehnoloģija un daudzas citas nianses.

Izkāpšana

Pirms ābeļu stāda stādīšanas sagatavojiet koku un augsni. Augsni stādīšanai ieteicams sagatavot 2-3 nedēļu laikā.

Augsne tiek izrakta, pārklāta ar kūtsmēsliem, koksnes pelniem un minerālmēsliem. Miets tiek iedzīts bedres centrā.

Labākais laiks jauna koka stādīšanai

Stādi tiek stādīti divas reizes gadā - pavasarī un rudenī. Lielākā daļa vasaras iedzīvotāju dod priekšroku stādīšanai rudenī. Ziemas laikā stādam būs laiks iesakņoties, un pavasarī tas sāks augt ar jaunu sparu. Var stādīt pavasarī, ja nav citas izejas.

Jaunu stādu sagatavošana

Pirms stādīšanas stāda potcelmu 10 stundas iemērc augšanas aktivatorā. Tieši pirms stādīšanas sakņu sistēma tiek iegremdēta māla vircā un sāk stādīt.

Stādīšanas shēma un dziļums

Attālums starp kokiem ir vismaz 4 m. Ir svarīgi stādīt stādus, lai vainags netraucētu citiem kokiem. Ieteicams stādīt ābolu koku Džonatanu vismaz 1 m dziļumā. Ielieciet stādu bedres centrā, pārklājiet to ar augsni un bagātīgi aplejiet ar siltu ūdeni. Piesieniet koku pie mieta.

Apūdeņošanas režīms

Laistiet koku jaunajā periodā. Otrais laistīšana notiek olnīcu veidošanās laikā. Trešo reizi ābolu augļu laikā laista. Ceturto reizi - pirms ābeles sagatavošanas ziemai.

Mēslojums

Apģērbšanās periodi sakrīt ar laistīšanu. Sezonas sākumā augsnē tiek ievadīts slāpeklis un organiskās vielas.Otrajā pusē, kad sākas olnīcu veidošanās, augsne tiek apaugļota ar fosforu, kāliju, kūtsmēsliem, koksnes pelniem. Slāpekli nedrīkst pievienot augsnei pirms auksta laika.

Atzarošana

Sanitārā atzarošana tiek veikta katru gadu rudenī. Noņemiet sausas un slimas zarus. Pavasarī daļu jauno zaru sagriež, atstājot vairākus skeleta zarus un jaunus dzinumus.

Profilaktiskā ārstēšana

Bordo šķidrums vai vara sulfāts tiek izmantots kā profilaktiska izsmidzināšana.

Gatavošanās ziemai

Mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās viņi pārtrauc laistīt ābolu. Vēlā rudenī augsne pie stumbra ir mulčēta.

Džonatana ābeles apraksts un raksturojums

Ābolu šķirne Jonathan - sākotnēji no tālā Amerikas kontinenta. Viņš dzimis 1886. gadā, pateicoties divu citu kultūraugu šķirņu krustojumam - Ezopam un Špicenburgai. 1954. gadā hibrīds tika ierakstīts mūsu valsts valsts reģistrā audzēšanai Ukrainā.

Pašlaik Jonatanu mūsu valstī var atrast tikai Ziemeļkaukāza republikās, jo zemās salizturības dēļ viņš neiesakņojas reģionos ar aukstām ziemām. Mūsu šķirnei ir citi nosaukumi - Horoshavka Zimnyaya, Oslamovskoe un Zimnee Krasnoe. Tā kā pircēju vidū hibrīda āboli ir pieprasīti, šķirni galvenokārt audzē rūpnieciskā mērogā.

Koka izskats

Džonatana ābele ir vidēja izmēra:

• tā augstums sasniedz 4-5 metrus;
• dzinumi - zaļi brūni, pubescējoši, vidēja biezuma;
• ābeles vainags ir plats, noapaļots;
• mazas vai vidējas lapas - krunkainas, izliektas. Krāsa - zilgani zaļa ar sudrabainu spīdumu malas klātbūtnes dēļ. Lapu forma ir iegarena, olveida, malas ir robotas;
• bagāžnieks ir pārklāts ar brūnu mizu;
• ziedēšanas laikā koki ir pilnībā pārklāti ar lieliem baltiem ziediem;
• Džonatana ābelēm ir vajadzīgas apputeksnēšanas šķirnes, lai gan hibrīds tiek uzskatīts par pašapputes. Šīs šķirnes ir Melba, Idared, Simirenko, Delicious un Mekintosh;
• koki zied maija otrajā pusē. Ziedēšanas periods - nedēļa;
• hibrīdās ābeles sāk dot ražu 5-6 gadu laikā.

Uzglabāšana un apstrāde

Šīs šķirnes ābolus audzē ne tikai privātās saimniecībās personiskām vajadzībām, bet arī rūpnieciskā mērogā. Raža ir lieliski uzglabāta. Ja jūs to ievietojat ledusskapī vai īpašā uzglabāšanas telpā, kur temperatūra nepaaugstināsies virs +3 grādiem, un mitrums saglabāsies 85-95 procentu līmenī, tad šādi apstākļi palēninās augļu nogatavošanos , un tie kalpos līdz pavasarim tādā pašā stāvoklī, kādā tie tika noplēsti. Ja temperatūra ir augstāka, nogatavošanās process neapstāsies, āboli kļūs mīkstāki, var parādīties šai konkrētajai šķirnei raksturīgā smērēšanās (tumši rūgti plankumi uz ādas). Bet tie joprojām paliks līdz februārim.

"Jonathan" augļi lietošanā ir universāli - tos ēd svaigus, konservētus, izmanto galda vīnu pagatavošanā, no tiem tiek gatavoti brīnišķīgi konservi, ievārījumi, marmelādes, sulas un biezeņi. Tie ir ļoti garšīgi kā pīrāgu pildījumi, viņi ir iesaistīti mērču gatavošanā. Tas viss ir saistīts ar lielo cukuru daudzumu un smalko augļu struktūru.

Kādi ir augļi

Džonatana āboliem raksturīga lieliska noformējums un lieliska garša:

• ābolu izmērs - vidējs un liels. Svars svārstās no 100 līdz 160 g;
• augļa forma ir apaļa vai apaļa koniska. Virsma - gluda un vienmērīga bez ribām, vai ir smalkas ribas;
• nogatavojušos ābolu galvenā krāsa ir dzeltenzaļa. No augšas augļi ir gandrīz pilnībā pārklāti ar neskaidru vai svītrainu tumši rozā vai sarkanā sārtumā. Uz augļa virsmas ir redzami daudzi balti plankumi;
• augļiem ir sulīga un maiga krēmveida blīva mīkstums, ko raksturo salda garša ar vīna nokrāsu. Garšā ir neliels skābums.

mīkstums (100 g) satur šādus komponentus:

• cukuri - apmēram 11%;
• skābes - 0,7%;
• C vitamīns - 6 mg;
• aktīvās vielas - 100 mg;
• sausie komponenti - ne vairāk kā 14%.

Garša tiek vērtēta 4,5 ballēs no piecām esošajām.

Džonatana ābolu priekšrocības

Šī hibrīda āboli ir noderīgu vielu krājums mūsu veselībai. Tie satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Džonatana augļu mīkstumā ir daudz:

• vitamīni A, B, C, E, P, PP, K grupas;
• mikro- un makroelementi S, Cu, P, Na, K, Al, F, Fe, Ni, Mn, Cr, Mg, Zn, B, I utt.
• ciete;
• pektīns;
• šķiedra;
• folijskābe;
• organiskās skābes;
• tanīni;
• antioksidanti utt.

Svaigi tie tiek izmantoti:

• anēmija;
• aptaukošanās;
• vielmaiņas procesu pārkāpums;
• novājināta imunitāte;
• asins slimības;
• sirds un asinsvadu sistēmas pārkāpumi;
• cukura diabēts;
• avitaminoze;
• nieru slimība;
• artrīts un podagra;
• vairogdziedzera slimības utt.

Ikdienas svaigu augļu lietošana attīrīs zarnas un asinsvadus, atbrīvosies no toksīniem, toksīniem, smagajiem metāliem, atjaunos vielmaiņu un normalizēs holesterīna un cukura līmeni asinīs. Āboli kombinācijā ar dažādām diētām ātri atbrīvosies no šīm papildu mārciņām.

Pieteikums

Hibrīdie augļi ir neticami garšīgi. Tos ēd svaigus. No āboliem tiek gatavoti dažādi mājās gatavoti preparāti - ievārījums, ievārījums, kompots, marmelāde, kartupeļu biezenis, sula, ievārījums utt. Tos pievieno desertiem. Džonatana augļi ir ideāli piemēroti mājas vīna ražošanai.

Kad nogatavojies

Augļu nogatavošanās sākums notiek augusta beigās un septembra sākumā. Masveida nogatavošanās process notiek septembra vidū. Tieši tad jūs varat sākt ražas novākšanu.

Ražas rādītājs

Produktivitāte ir atkarīga no koka vecuma - jo vecāka ir ābele, jo vairāk ābolu tā dod. No ābelēm, kas vecākas par 12 gadiem, novāc vidēji 85 kg augļu. Bet tas nav ierobežojums. Izmantojot kvalitatīvu aprūpi, šo skaitli var palielināt daudzas reizes.

Izturīgs pret klimatiskajiem apstākļiem

Ābolu kokiem Džonatanam ir vāja ziemcietība. Viņi neiesakņojas platuma grādos ar skarbām ziemām. Aukstā laikā koks un augļu dzinumi sasalst. Koku sausuma izturības līmenis ir vidējs. Tāpat hibrīds ļoti labi nepieļauj vēsas un mitras vasaras - pastāv risks saslimt ar sēnīšu slimībām.

Uzglabāšanas laiks un transportējamība

Īpašās augļu uzglabāšanas vietās hibrīda augļus uzglabā līdz maijam. Ja tiek pārkāpti uzglabāšanas apstākļi, āboli var nokalst un pārklāt ar pūšanas plankumiem. Džonatana augļi lieliski panes transportēšanu, kuru dēļ būtībā šāda veida augļu kultūru audzē masveidā.

"Džonatans" selekcijas vēsturē

Vietējā un ārvalstu augļaugu selekcijā šī ābolu šķirne ir viena no populārākajām. Viņš ir gandrīz četru desmitu mūsdienu šķirņu "sencis", ieskaitot vietējo "Kandil Orlovsky" un amerikāņu "Idared". "Jonathan" donoru īpašības veiksmīgi izmantoja Kanādas un Francijas speciālisti, izstrādājot "McFree" un "Florina", kas ir izturīgi pret kraupi.

Fotoattēlā - ābeles "Idared" (pa kreisi) un "Florina" (pa labi), kas izveidotas, izmantojot šķirnes ģenētisko materiālu

Papildus angliskajam nosaukumam "Jonathan" ir arī krievu nosaukumi: "Horoshavka winter" un "Winter red". Šos ābolus ukraiņu dārznieki pazīst kā "Oslamovskie" - ar nosaukumu Volost Podolskas provincē, kur šī šķirne jau sen ir devusi bagātīgu ražu.

Šķirnes izcelsmes versijas

Šīs ābeles izcelsmei ir divas versijas. Pirmais saista tā izcelsmi ar stāstu par noteiktu Reičelu Higliju, kura netālu no sidra auga (Konektikuta, ASV) atrada ābolu sēklas un 1796. gadā tās iestādīja Ohaio. Kokus, kas auga, Reičela nosauca sava vīra Jonatana vārdā.

Otrā versija ir vēsturiski ticamāka: 1886. gadā nākotne šķirne tika izvēlēta no ābolu stādiem "Aesop Spitzenburg" (Esopus Spitzenburg) audzēts Filipa Rika saimniecībā Vudstokā, Ulsteras apgabalā, Ņujorkā. Ābeles sākotnēji, iespējams, saimniecības īpašnieka vārdā sauca par “Riku”. Šī šķirne vēlāk tika nosaukta par "Jonathan" - par godu amerikāņu dārzniekam J. Zanderam, kurš vērsa uzmanību uz jaunas ābolu šķirnes parādīšanos ar uzlabotām īpašībām.

Fotoattēlā - ābele "Aesop Spitzenburg", no kuras, pēc daudzu ekspertu domām, brīvās apputeksnēšanas rezultātā šķirne cēlusies

Slimību aizsardzība

Džonatana kokus kašķis gandrīz nekad neietekmē, bet to posts ir miltrasa, no kuras agrā pavasarī augu profilaktiskā apstrāde ar Bordo maisījumu, koloidālo sēru un fungicīdiem Topaz, Skor, Tiovit Jet, Impact ietaupa. Dažreiz ābeles var ietekmēt:

• monilioze;
• citosporoze;
• melnais vēzis.

Ābolu koku monilioze ir praktiski neārstējama. Ja koks ir slims, tad labāk to iznīcināt, un, lai novērstu slimības, augi pirms ziedēšanas katru gadu jāapstrādā ar Bordo maisījumu vai vara sulfāta šķīdumu.

Ābolu koku rudens barošana ar kāliju un fosforu ietaupīs no citosporozes. Pavasarī kokus apsmidzina ar varu saturošiem fungicīdiem.

Uzticama aizsardzība pret melno vēzi ir stādu sakņu apstrāde pirms stādīšanas ar vara sulfāta šķīdumu. Arī ābelēm ir nepieciešama pavasara apstrāde ar Bordeaux šķidrumu. Ja kaite lika sevi manīt, tad tiek veikti šādi pasākumi - nogrieziet skartās vietas, notīriet tās, ieeļļojiet ar vara sulfāta šķīdumu un noslēdziet ar dārza piķi.

Kā aizsardzību pret kaitēkļiem augus katru pavasari un rudeni apstrādā ar īpašiem insekticīdiem, piemēram, Karbofos, Aktara, Iskra-M utt.

Pulverveida miltrasa uz ābeles.

Slimības un kaitēkļi

Pastāv liels risks, ka to var skart vairākas slimības, izņemot kraupi, tāpēc koks jāārstē ar fungicīdiem.

1. Miltrasai, kas izpaužas kā bālgans, eļļains pārklājums ziediem, lapām un jaunaudzēm, tiek izmantots Bordeaux šķidrums, Topāzs, Skor vai Hom.
2. Baktēriju vēzis noved pie masveida lapu tumšuma un žāvēšanas, pēc tam koka plaisāšanā. Ārstēšanā tiek izmantoti pretmikrobu līdzekļi no vairākiem penicilīniem. 1 vielas ampulu izšķīdina 10 l ūdens. Apūdeņojiet ik pēc 20 dienām līdz pilnīgai atveseļošanai. Ja tas nepalīdz, koks jāizrok, jāsadedzina un augšanas vieta jāizlej ar vara sulfāta vai Bordo šķidruma šķīdumu.

Tāpat ābelei var uzbrukt dažādi kaitīgi kukaiņi - laputu, ziedu vaboles, kodes, vilkābele un kāpuri. Aizsardzībai un ārstēšanai tiek izmantoti insekticīdi - Karbofos, Fitoverm vai Actellik. Apūdeņošana tiek veikta trīs reizes sezonā - agrā pavasarī, pirms un pēc ziedēšanas.

Ābelēm nepieciešama pienācīga aprūpe

Lai izvairītos no infekcijas, audzēšanā jāievēro vairāki svarīgi noteikumi:

• nopirkt veselīgus stādus;
• stādiet tos pēc noteikta parauga;
• regulāri nogrieziet slimās daļas uz koka, laistiet, mēslojiet;
• uzturēt tīrību dārzā - katru rudeni izrakt, noņemt un sadedzināt putas, kritušās lapas.

Pieaug

Veselīgas ābeles audzēšana nav tik grūta, ja esat atbildīgs par stādu un stādīšanas vietu izvēli, kā arī augļu kokiem sniedzat kvalitatīvu aprūpi.

Stādāmā materiāla izvēle

Drošākais veids ir stādu iegāde stādaudzētavās vai specializētās tirdzniecības vietās. Pērkot stādus, jums jāpievērš uzmanība to izskatu un sakņu sistēmas stāvoklim. Vislabāk ir ņemt spēcīgus, veselīgus divus gadus vecus stādus ar labi attīstītām saknēm.

Vietas izvēle ābelei

Vieta kokam tiek izvēlēta atklātā, labi apgaismotā saules telpā, kur gruntsūdeņu sastopamība atrodas tālu no zemes virsmas. Vietnes augsnei jābūt auglīgai.Ja tas tā nav, tad, sagatavojot vietu ābelei, tiek pievienotas barības vielas.

Nosēšanās

Koku stādīšanas noteikumi ir vienkārši:

• pāris nedēļu laikā vietne tiek izrakta, augsne tiek attīrīta no nezālēm un apaugļota;
• pēc tam viņi 80 cm dziļumā, apmēram metru platumā, raka bedrītes, kuras piepilda ar barības augsnes maisījumu ar mēslojumu;
• stādus ievieto bedrēs, aprok, samīca, dzirdina un mulčē.

Kā rūpēties

Aprūpe sastāv no:

• laistīšana;
• ģērbšanās;
• atzarošana;
• ravēšana un atslābināšana;
• ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem;
• gatavošanās ziemai.

Stādāmā materiāla izvēle

Sagatavojiet stādus stādīšanai

Stādus varat iegādāties dārzkopības stādaudzētavā, kur, visticamāk, jums tiks nodrošināts īsts augs ar visām šķirnes īpašībām un īpašībām.

Izvēlieties audzētus īpatņus - vismaz 80 cm augstus, 1-2 gadus vecus un ar slēgtu sakņu sistēmu. Viņiem ir labs izdzīvošanas līmenis.

Ābolu svaigumu un veselību var noteikt pēc vainaga stāvokļa:

• dzinumi ir elastīgi, bez mehāniskiem ievainojumiem un slimību infekcijas pazīmēm - pelējums, brūnu, melnu vai sarkanīgu toņu plankumi, izaugumi;
• lapas un pumpuri ir svaigi, sulīgi, piesātināti zaļi, kratot, nokratot vainagu, nesabirst.

Pirms stādīšanas sakneņi jāuzsūc aukstā ūdenī, 10 stundas pievienojot vienu no sakņu augšanas stimulatoriem. Pēc tam apstrādājiet ar māla misu.

Šķirnes Jonathan apraksts

Atsevišķi apsveriet ābeles un augļa izskatu.

Nobriedušu koku izmērs ir vidējs, vainagam ir apaļa diezgan plaša forma, izplatīšanās. Zari no stumbra sazarojas neasā leņķī, vainaga blīvums ir vidējs.

Zari ar nogatavojušos augļu svaru parasti noliecās uz leju. Lapas ir vidēja izmēra, nedaudz viļņotas malās, lapas virsma ir blāvi. Blīvā lapu pubescence piešķir vainagam zilganu nokrāsu.

Augļi no vidēja lieluma, gludas, spīdīgas ādas. Ābolu vidējais svars ir 100 - 150 grami. Galvenā ādas krāsa ir zaļa, vaigu sārtums ir dziļi sarkans un dažreiz pārklāj visu augļa virsmu.

Miza ir ļoti plāna, bet blīva un labi aizsargā augļus no mehāniskiem bojājumiem. Āboli ilgu laiku saglabā savu pievilcīgo izskatu un ir viegli transportējami.

Mīkstums ražas novākšanas periodā ir balts ar zaļganu nokrāsu, nogatavojušos ābolos tas ir gaiši dzeltens. Smalkā un saldajā garšā skābums gandrīz neatšķiras.

Piecu punktu garšas skalā Džonatans gūst 4,5 punktus. Āboli ir labi gan svaigi, gan kompotu un ievārījumu pagatavošanai. Rūpnieciskā mērogā tos biežāk izmanto pulverveida izejvielu iegūšanai un kā vīna materiālu.

> Fotoattēls

Ienesīgums

Ābeles strauji aug, raža ir 6 gadi, reti 4-5. Apmēram trešdaļa augļu ir piesaistīti (ar brīvu apputeksnēšanu). Raža katru gadu pieaug; jaunas ābeles dod apmēram 20 kg augļu.

Koki, kas sasnieguši 10 gadu vecumu vai vairāk, dod 30–40 kilogramu gada ražu.

Daži eksemplāri pārspēja rekordu ar ražu 300 - 400 kg!

Ražas novākšanas laiks ir no septembra vidus līdz oktobra vidum. Džonatana ābolus var uzglabāt līdz martam, ja tie tiek uzglabāti īpašos pagrabos, taču tie bieži apstājas vaļīgi un pārklājas ar plankumu rūgtu ziedu.

Džonatans tiek turēts ledusskapī līdz maija vidum.

Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 2-3 grādi virs nulles.

Ābolus labāk uzglabāt paletēs, kuras pirms nosūtīšanas uz ledusskapi samitrina.

Ar mitrumu 90 -95% augļi paliek sulīgi un nezaudē ādas elastību.

Jo augstāka uzglabāšanas temperatūra, jo ātrāk augļi nogatavojas, tādēļ, ja vēlaties ābolus saglabāt līdz pavasarim, izvēlieties uzglabāšanu aukstumā.

Ja āboliem jānogatavojas līdz ziemai vai agram pavasarim, iespējams uzglabāt ārpus ledusskapja nodalījuma īpašās paletēs.

Atsauksmes

Aplēses par šķirni nāk no tās ilgās audzēšanas vēstures daudzos reģionos:

• Izcili āboli.
• Vājš koks.

Rostislavs. “Ja izvēlaties piecus labākos ābolus, tad Džonatans tajā noteikti tiks iekļauts. Es nerunāju par visu viņa ģimeni. Es tos nopirku tirgū daudzus gadus. Es meklēju un stādīju savā dārzā. Es gaidīju 4 gadus. Un tagad es katru gadu savācu 3-4 spaiņus labu ābolu glabāšanai ziemā. Es neredzu nevienu Džonatana slimību. To izcilās garšas dēļ tie nav tik ilgi. Mēs ēdam ar prieku. Un mēs izturamies pret saviem draugiem. "

Regīna Dubtsova. “Pakļāvāties vispārējai psihozei par Džonatana jaukajiem āboliem. Viņi tos iestādīja arī savā dārzā. Viņi nekrāpās ar šķirni. Bet neviens nebrīdināja par problēmām ar ābolu. Koks ir enerģisks. Kamēr es saīsināju augšanu ar atzarošanu, es neredzēju normālus ābolus - 15-20 gabalus, un viss. Un tie nav diezgan kvalitatīvi. Obligāti 2-3 reizes jāārstē slimības ar fungicīdiem. "

Konstantīns. "Āboli garšo lieliski. Nevar sajaukt ar citiem. Jums vienkārši jābūt gatavam audzēt ābolus. Tā vietā, lai gaidītu, kad viņi paši izaugs. Bet, ja jums ir sistēma cīņā pret slimībām, pietiek ar katru gadu veikt 3-4 procedūras ar fungicīdiem un pret kaitēkļiem. Un virskārta palīdz kokam pretoties slimībām. Starp citu, nav vairāk uzmanības nekā citas ziemas šķirnes. Tas ir no ļoti jauna vecuma. Jums ziemai būs vismaz 6-8 spaiņi šo ābolu. "

Irina. "Ābolu šķirne Jonathan ir ļoti populāra visai ģimenei. Ābele aug vairāk nekā 10 gadus. Un kaut kas ar viņu nav kārtībā. Varbūt es daru kaut ko nepareizi. Pastāsti man aizbraukšanas noteikumus. "

Stādīšana un atstāšana

Šķirne ir lieliski piemērota audzēšanai privātā dārzā, kā arī masveida stādīšanai komerciālai lietošanai.

Pirms iestādāt šīs šķirnes ābolu savā apkārtnē, pārliecinieties, vai jūsu reģionā ir pietiekams klimats.

Ziemas ar temperatūru zem -15 grādiem būs nelabvēlīgas augiem, kas nav sala izturīgi.

Ziemeļu reģionos ražas novākšanas periods no septembra pāriet uz septembra beigām.

Džonatana stādus labāk iegādāties īpašās stādaudzētavās.

Optimālais sējeņu izmērs ir 80 centimetri.

Labākais stādīšanas laiks ir pavasaris, bet ne agrāk kā aprīļa vidū vai beigās.

Ābele Jonathan Gold, stādot, tiek stādīta 3 metru attālumā viens no otra.

Jauniem stādiem nepieciešama aizsardzība pret dedzinošu sauli un vēju - ēnojiet tos ar zariem vai drānu.

Koks labi attīstās ar pietiekami daudz saules gaismas, nepatīk ēnojums. Augsne ir vēlama māla vai smilšmāla.

Ja plānojat novākt bagātīgu kultūru no savas ābeles, pārliecinieties, ka augsne ir svaiga. Uz sliktas augsnes āboli saruks un slikti pielips pie zariem.

Ja zeme, kurā aug Džonatans, nav pietiekami auglīga, mēslošana ir nepieciešama. Sausuma laikā nepieciešama papildu laistīšana.

Nepieciešama ābeļu pavasara atzarošana. Apcirpt ābeļkokus, kas iegādāti no audzētavas, tikai otrajā gadā.

Vaislas vēsture

Ābolu šķirne Džonatana parādā savu izskatu amerikāņu zinātnieku atlasei 1880. gados. Atlases pamatā bija Aesop Spitzenburg šķirņu stādi. Saskaņā ar vienu no teorijām Reičela Hinglija attīstīja šo šķirni un deva tai sava vīra vārdu - Džonatanu. Arī šie āboli ir pazīstami ar nosaukumiem: ābolu koks Jonotanovy koks, ziemas sarkans vai Horoshavka ziema.

Ābolu koki Džonatans

Sākotnējie selekcijas eksperimenti notika Ohaio (ASV). Klimats štatā ir maigs, temperatūra ziemā reti nokrītas zem -1 ° C grādiem. Kopš 50. gadiem ābeles Ukrainā ir kļuvušas plaši izplatītas, savukārt Krievijas Federācijā tās sastopamas tikai Ziemeļkaukāzā, kur klimats ir maigāks. Šāds teritoriāls sadalījums ir saistīts ar zemo šķirnes izturību pret zemākas temperatūras iedarbību.