Dzirdot vārdu “apiņš”, daudzi uzreiz atceras, ka šī ir viena no alus gatavošanas sastāvdaļām. Tomēr šis daudzgadīgais augs ir vīnogulājs, kuram ir brīnišķīgs dekoratīvs izskats un kuru ļoti bieži izmanto ainavu dizainā.
Apinis
Šis spēcīgais augs tiek izmantots vertikālā dārzkopībā, lai dekorētu vietnes žogus, arkas un citus vertikālos balstus. Un konusi, kas karājas no dzinumiem, ir skaista vīnogulāju dekoratīvā sastāvdaļa, kas uz dzinumiem izskatās iespaidīgi.
Apiņus kā piedevu izmanto cepšanā un alus pagatavošanā, tos izmanto arī daudzu ēdienu gatavošanā, un tos ēd arī neapstrādātus.
Pārtikai tiek izmantoti jauni zaļumi, kāti un vīnogu ūsas. Un tautas medicīnā šis augs tiek izmantots kā lielisks nomierinošs un atjaunojošs ūdens un sāls līdzsvara augs.
Apiņu stādīšana
Šim vīnogulājam ir nepieciešams mērens mitrs klimats. Apiņiem patīk mitrums un siltums, taču tie nepieļauj augsnes paskābināšanos, kā arī gruntsūdeņu ciešu parādīšanos.
Apiņi dod priekšroku normālai vai nedaudz skābai augsnei, tā augs uz nedaudz sārmainas augsnes, bet sliktāk. Vieglā augsne tiek uztverta labāk nekā smagā augsne.
Tas labi aug daļējā ēnā, bet tas augs arī saulē, tikai šajā gadījumā lapas var sabojāt kukaiņi un dažādas slimības. Apiņi parasti tiek stādīti dienvidu pusē, lai izolētu ziemeļu vējus. Bet, ticiet manai pieredzei par piezemēšanos gandrīz no visiem virzieniem, atšķirību nav daudz.
Lai sāktu augšanas sezonu, ir nepieciešams, lai temperatūra būtu vismaz + 10 ° С, un vīnogulājs sasniegs labu attīstību pie +22 ° С.
Tā kā apiņš ir gara liana, augsnei normālai attīstībai jābūt labi uzlādētam ar organiskiem un minerālmēsliem. Rudenī rakšanai pievieno daļēji sapuvušus kūtsmēslus un dubultu superfosfātu. Turklāt organiskās vielas ir daudz svarīgākas, bet ne svaigas. Pašai augsnei labāk nepievienot kūdru, lai tā nekļūtu pārāk skāba, bet mulčēšana ar kūdru pēc stādīšanas ir jauka lieta.
Es ieteiktu jums pievērst uzmanību sieviešu augiem ar konusiņiem, ar tiem augs izskatās ļoti dekoratīvs un neparasts. Bet bez augsta atbalsta nav iespējams iegūt daudz izciļņu.
Apiņu čiekuri
To var stādīt gan rudenī, gan pavasarī. Apiņus parasti pavairo ar spraudeņiem, sakņu piesūcējiem vai sakneņu daļām; pavairošanu ar sēklām izmanto tikai selekcionāri. Jūs varat izveidot rievu un iestādīt sagrieztus sakņu spraudeņus apmēram 1 m attālumā viens no otra, nodrošinot katram atbalstu. Vai arī tas ir iespējams caurumos, es neredzēju lielu atšķirību. Zaļos spraudeņus parasti sagriež no augiem, kas ir vecāki par 3 gadiem. Apiņi vienā vietā aug apmēram 20 gadus. Vecāki augi izrok un stāda spraudeņus no jaunākajiem sakneņiem.
Apiņu audzēšana
Ikvienam var būt regulāri apiņi. Kā iestādīt šo augu? Pavairošanu visvieglāk var izdarīt, sadalot sakneņus. Arī augs veiksmīgi vairojas ar spēcīgiem pēcnācējiem (spraudeņiem). Apiņu sakņu daļas pavasarī tiek nogrieztas no galvenā sakneņa ar asu lāpstu. Stādīšanai spraudeņi tiek sadalīti gabalos ar vairākiem pumpuriem. Vislabāk piemēroti sakņu sūcēji, kuru garums ir 15 cm, spraudeņus nekavējoties stāda slīpā stāvoklī. Tos var uzglabāt slapjās smiltīs, līdz tie tiek stādīti zemē. Kūtsmēsli stādīšanas vietā tiek izmantoti rudenī, jo apiņi ļoti reaģē uz organiskajiem mēslojumiem.
Kas vēl jāzina, audzējot parastos apiņus savā dārzā? Kaitēkļi var viņam uzbrukt, ja viņš tiek stādīts saulainā vietā. Kukaiņi, kas ēd lapas, viņu ļoti mīl. Lai pasargātu no tiem, augu apsmidzina ar insekticīdiem. Parastās apiņu slimības ārstē ar piemērotām zālēm.
Kopējā apiņu aprūpe
Pirmajos 3 dzīves gados apiņus baro ar šķidru deviņu un citiem organiskiem un minerālmēsliem.
Apiņu laistīšana ir ļoti iecienīta, un skaistajai zaļajai masai tas ir ļoti svarīgi, vasaras pirmajā pusē to bagātīgi laista. Raktuves es intensīvāk laistu saulē, tā liana, kas atrodas ēnā, tiek laista maz un pietiekami reti, lai gan pirmajā dzīves gadā es to arī intensīvi laistu.
Lai iegūtu skaistu zaļo masu, ir svarīgi bagātīgi apiņus laist vasaras pirmajā pusē.
Katru rudeni gaisa daļa tiek nogriezta. Bieži saskaras ar lapu dzeltenumu - tas ir saistīts ar pavasara salnām līdz -5 ° C. Kāti zaudē elastību un izskatās "saburzīti", bet pēc kāda laika augs atjaunojas. Bet konusu raža šādos zaros samazinās.
Apiņi tautas medicīnā
Augs jau sen tiek izmantots tautas medicīnā kā miega līdzeklis, pretsāpju līdzeklis un nomierinošs līdzeklis. Apiņiem ir vieglas nomierinošas īpašības. Infūzijas un novārījumi no tā palīdz ar peptisku čūlu slimību, tuberkulozi, sifilisu, nefrītu, helmintiāzi, liesas un locītavu slimībām. Apiņu novārījums skalošanas veidā palīdz zaudēt balsi un skorbutu. To pievieno vannām aterosklerozes un hipertensijas ārstēšanai. Apiņi ir ļoti efektīvi blaugznu ārstēšanā un matu stiprināšanā. Infūzijas ir lieliski piemērotas pūtītēm. Tas ir efektīvs pret ādas, krūts vēzi, menopauzes komplikācijām. To lieto arī urātu diatēzei.
Ražas novākšana
Pirmajos augšanas gados manā apiņu īpašumā tika izveidoti daudzi čiekuri, mēs ar tiem pildījām spilvenus un jebkurā laikā šuvām matračus atpūtai ārpus telpām. Mēs atklājām, ka šiem gultas piederumiem ir nomierinoša un masāžas iedarbība. Bet, iedziļinoties šajā jomā, tas kļuva skaidrs šim nolūkam jums jāievāc izejvielas noteiktā laikā.
Lasiet arī: Vārdu mamma, kas izgatavota no ziediem
Kad ir laiks novākt ražu?
Apiņu čiekuri jānovāc, kad tie sasniedz tehnisko gatavību:
- Viņu gaisīgums pazūd, un svari cieši piestiprinās pie pamatnes, nospiežot uz izciļņa, tas kļūst elastīgs, un spiediena atzīme ātri pazūd;
- Konusu krāsa no zaļas kļūst gaišāka: zeltaini zaļa vai pat zaļi dzeltena;
- No pumpuriem attīstās lipulīna dziedzeru lipīgums un jūtamāka smaka.
Apiņu čiekuri jānovāc, kad tie sasniedz tehnisko gatavību.
Kā pareizi novākt apiņu rogas?
- Noņemiet konusus ar maziem kātiņiem, savāciet tos katru atsevišķi;
- Vispirms ņem lielākos, pēc tam visus pārējos;
- Nepārspīlējiet augu, pretējā gadījumā konusi kļūs brūni, un to kvalitāte ievērojami samazināsies;
- Saliekot savāktos pumpurus, nolieciet tos brīvi, lai neveidotos blīvi nogulumi;
- Lai novērstu iespējamās augu slimības, stublāji jānogriež 15-20 cm attālumā no augsnes virsmas un jāsadedzina.
Apiņu konusu eļļa krūšu palielināšanai. Mīts vai realitāte.
krūšu palielināšanai ir daudz receptes, dažās no tām ir apiņu čiekuri
Apiņu rogas saturošie fitoestrogēni paātrina sieviešu dzimuma hormonu sintēzi, kas var palielināt krūšu izmēru. Šeit ir dažas krūtis palielināšanas receptes.
Ielejiet ēdamkaroti izejvielu ar 300 ml. verdoša ūdens un uzstāj termosā 8-10 stundas. Ņem 100 ml. pirms ēšanas trīs reizes. Rezultāts būs pamanāms pēc mēneša, jums būs nepieciešams veikt nelielu pārtraukumu un, ja vēlaties, atkārtot procedūru.
Pirms narkotiku lietošanas ar apiņiem jāpārbauda hormoni.
Apiņu konusu eļļa ir mazāk droša, un to vajadzētu berzēt krūšu zonā.
Lai pagatavotu produktu, jums jāņem olīvu un sezama eļļa (150 ml), apiņu konusi (35-40 gabali). Apvienojiet visu, samaisiet un ievietojiet tumšā un siltajā vietā infūzijas pagatavošanai septiņas dienas. Galaproduktu izkāš un lieto atbilstoši norādījumiem.
Apiņu izmantošanai krūšu palielināšanai nav zinātniska pamatojuma, un kā tas ietekmēs krūts veselību, nav zināms.
Apiņu veidi un šķirnes
Parastie apiņi (Humulus lupulus)
Tieši šis apiņu veids mums ir pazīstams un tiek izmantots maizes cepšanā un alus pagatavošanā. Viņam ir ārstnieciskas īpašības un viņš ir apveltīts ar ēteriskajām eļļām. Šis vīnogulājs ir daudzgadīgs, tas ir divmāju un tam ir ilgs ložņājošs sakneņš. No personīgās pieredzes varu teikt, ka sakneņi spēj pārvarēt daudzus šķēršļus pazemē no vietas, kur tā ir stādīta, lai atvērtu augsni. Patiesībā rāpojiet pa ceļiem un dažādiem mūra veidiem. Cirtainais kāts no 7 m var gan piesaistīt dārznieku blīvai ainavai, gan sagādāt daudz nepatikšanas, ja neapdomīgi izvēlaties stādīšanas vietu. Pats kāts ir tetraedrisks, tam ir asi mazi ērkšķi. Lapas ar raupju virsmu un dzeltenīgiem dziedzeriem.
Parastie apiņi (Humulus lupulus)
Savulaik es izrotāju žogu ar nelielu šāda veida apiņu dīgstu, kā rezultātā tas sāka nesankcionēti pārpludināt visu apkārtējo. To ir par daudz un tas ir indīgs. Jūs varat stipri saskrāpēt tā kātiņus, brūces ilgi dziedē un ļoti "sadedzina". Mans mazulis, skrienot garām, noķēra kātu ar seju, vaigiem, pieri un daļu deguna bija stipri saskrāpēts, skrambas ilgi sadzija un sagādāja daudz nepatikšanas, peldoties bērnam, īpaši pirmajās dienās.
Parastās apiņu šķirnes Pašlaik apiņu šķirnes, kuras izmanto alus darīšanā, kļūst arvien populārākas, taču tās parasti nav zonētas. Pakavēsimies pie šķirnēm, kuras šodien dārznieku vidū ir vispieprasītākās.
- Apiņi ‘Alus darītājs’ - vidēja termiņa šķirne ar veģetācijas laiku aptuveni 115 dienas, ieteicama meža-stepju joslai. Šo šķirni vāji ietekmē slimības, izturīga pret mērcēšanu, sasalšanu un lieliski panes sausumu. To lieto apiņu saturošu preparātu pagatavošanai, kā arī alus rūpniecībā. Ir smalks aromāts. Masīvs, plata cilindriska forma, apmēram 6,5 m garš augs. Stādot gar žogu, tas neveidos "cepuri". Arī nedos jums daudz pumpuru. Paši konusi ir vidēja izmēra un iegarenas cilindriskas formas, bet tajā pašā laikā plati un diezgan blīvi. Pievienots zemai šaušanai. Lapas ir vidēja izmēra, virspusē jūtama viļņošanās, krāsa ir zaļa.
- Apiņi ‘Triumph’ - Vidēja izmēra noapaļoti izciļņi. Tie ir piestiprināti zemi un tiem ir vidējs blīvums. Augs ir pietiekami garš, cilindriskas formas. Spēja veidot "vāciņu" ir vidēja. Tam ir smalks aromāts, tāpēc to var izmantot gan alus pagatavošanā, gan koncentrētu granulu iegūšanai. Dārzniekam ir labi, ka tas 15 gadus regulāri augs vienā vietā, kamēr tas nesasalst, ir izturīgs pret sausumu un mērcēšanu. Bet to var ietekmēt zirnekļa ērce.
Japāņu apiņi (Humulus japonicus)
Šī apiņa nosaukums runā pats par sevi: tas nonāca pie mums no Japānas, tas aug teritorijās, kas atrodas tuvu savai dzimtenei: ar šo vīnogulāju ir bagātas Kurilu salas, Habarovskā, Tālajos Austrumos un Kunashir salā. Šī suga ir ikgadēja, tās lapas ir stipri sadalītas 7 daivās.
Japāņu apiņi. Foto no vietnes ziedu-
Japāņu apiņu galvenais mērķis ir vertikāla dārzkopība. Lupulīna konusi un dziedzeri, tāpat kā parastie apiņi, nav šīs sugas pārstāvji.
| Parastie apiņi | |
| Parastie apiņi. Vispārējs rūpnīcas skats | |
| Zinātniskā klasifikācija |
| Domēns: | Eikarioti |
| Karaliste: | Augi |
| Subkingdom: | Zaļie augi |
| Departaments: | Ziedēšana |
| Klase: | Dīgļlapas [1] |
| Pārsūtīt: | Rosanae |
| Pasūtījums: | Rosaceae |
| Ģimene: | Kaņepes |
| Skats: | Parastie apiņi |
| Starptautiskais zinātniskais nosaukums | |
| Humulus lupulus L., 1753 Parastie apiņi vai |
Apiņu bāzes tautas receptes
Apiņu rogas tiek izmantotas novārījumu, skalošanas līdzekļu, ziedes, tinktūru, stiprinošu līdzekļu pagatavošanai. Šādas zāles varat lietot gastrīta, kolīta, vielmaiņas traucējumu, varikozu vēnu utt.
- Bezmiegs, menopauze, alerģijas, holecistīts. 1 ēd.k. l. Konusus ielej ar glāzi verdoša ūdens, 15 minūtes vāra uz lēnas uguns, atstāj ievilkties. Ņem 100 ml 3 r. dienā.
- Par locītavu slimībām. Sausos konusus samaļ pulverī, sajauc ar cūkgaļas taukiem proporcijā 1: 1, eļļo ādu sāpīgu sajūtu lokalizācijas vietās. Ziede ir laba izciļņiem, sasitumiem, abscesiem.
- Ar cistītu. Sausus apiņu rogas, sasmalciniet pulverī, ņem 1 tējk. pirms ēšanas 3 r. dienā.
No šī ārstniecības auga čiekuriem jūs varat pagatavot tējas, lapas var labi pievienot salātiem un zupām. Mājas aizsardzības līdzekļiem izmantojiet neapstrādātas vai žāvētas augu daļas.
Tautas padoms: ķīniešu citronzāle: ārstnieciskas īpašības
Izplatība un biotops [labot | rediģēt kodu]
Augs ir plaši izplatīts Eirāzijas un Ziemeļamerikas mērenajā klimatā; sastopams arī Āfrikas ziemeļos (Marokā). Auga dzimtene nav zināma.
Krievijā tas tiek izplatīts gandrīz visur Eiropas daļā un Rietumu Sibīrijā, izņemot Tālo ziemeļu daļu, Kaukāzā un Altajajā.
Tas aug uz bagātīgām augsnēm gar upju ielejām, gravām, upju un gravu mitriem platlapju mežiem, krūmu biezokņiem, vītolu un alkšņu mežiem.
Tas jau sen ir audzēts īpašās plantācijās.
Divmāju vīnogulāju čiekuri
Apiņu konusi tiek aktīvi izmantoti arī kosmetoloģijā. Tajās esošās labvēlīgās vielas ir ieteicamas izsitumu ārstēšanā, kas rodas kopā ar niezi vai alerģisku reakciju gadījumā. Sagatavotie produkti labvēlīgi ietekmē epidermu, mazina kairinājumu un atvieglo pūtītes simptomus.
Divmāju liānas konusi ir ļoti vērtīgi kā zāļu izejvielas, tāpēc ir vērts zināt dažus noteikumus par to, kā pareizi savākt materiālu no auga. Vislabāk to izdarīt periodā, kad tie sāk nogatavoties - augusta sākumā. Šajā laikā dziedzeru matiņi izdala daudz lupulīna. Konusi tiek žāvēti daļēji ēnā (nekādā gadījumā atklātā saulē), nesalocīti. Apiņus nav iespējams žāvēt apturētā stāvoklī, tāpat kā citus augus, jo lupulīns var pilnībā izlīt, un konuss zaudēs vērtīgās ārstnieciskās īpašības.
Tos žāvē kopā ar ziedu nesošajām kājām, jo to pamatnē ir uzkrāušies dziedzeri, kas izstaro noderīgas vielas. Pēc tam, kad materiāls ir izžuvis, to var izmantot 3 gadus.
Botāniskais apraksts [labot | rediģēt kodu]
Daudzgadīgs vīnogulājs. Stublājs, līkumots pulksteņrādītāja virzienā, tetraedrs, iekšpusē dobs, pārklāts ar asiem ērkšķiem, līdz 7 m garš. Sakneņi ir gari, ložņājoši.
Lapas pamatnē ir plaukstas formas trīs līdz piecu daivu, dziļi sirsnīgas, ar ovālām smailām daivām, garām malām lielas, robotas, pretējas, garas kājas zarnas, starp petiolāriem stipuliem; augšējās lapas ir veselas.
Augs ir divmāju. Vīriešu ziedkopas uz otrās kārtas zariem paniculate ziedkopas formā, kas sastāv no dihāzijas, kas pārvēršas par cirtas. Vīriešu ziedi ir mazi, zaļi, ar pieclapu periantu un pieciem putekšņiem ar taisniem pavedieniem. Sieviešu ziedi čiekurveida saliktās ziedkopās. Konusu svari, kas atrodas pa pāriem, attēlo neattīstītu lapu stipulus, kuru padusēs ir dubultas divu, četru vai sešu ziedu cirtas, bez pirmās kārtas ziediem. Izkliedes aug augļos un nes dzeltenos dziedzeros, kas satur lupulīnu. Sieviešu ziedi sastāv no ciļņa, pie pamatnes, ko ieskauj plēksnains, ar veselām malām piestiprināts periants. Zied jūlijā - augustā.
Lasiet arī: Dekoratīvie krūmi ainavu dizaina fotoattēlos
Augļi ir rieksti ar spirāli velmētu embriju, nogatavojas augustā - septembrī.
Lietošana pārtikā
Zaļo kāpostu zupa tiek pagatavota ar jauniem apiņu dzinumiem. Aizstāj sparģeļus, pupiņas. Var izmantot svaigi, novāktus turpmākai izmantošanai.
Biezenis no jauniem dzinumiem: 200g dzinumu, lapu vārītas, rīvmaizē rīvētas, ceptas. Tas tiek patērēts karsts.
Marinētas lapas, dzinumi: sagatavo sālījumu - 1 ēdamkarote. sāls, litrs ūdens. Dēj lapas, dzinumus, mārrutku, jāņogu, dilles, pētersīļus, ķiploka daiviņas, lauru lapu maiņas lapas. Ielej aukstu sālījumu. Pēc trim nedēļām zaļo kāpostu zupas mērce ir gatava.
Ķīmiskais sastāvs [labot | rediģēt kodu]
Apiņu stādos ir ēteriskā eļļa (līdz 3%, pēc citiem avotiem, 0,3–1,8% [2]), apiņu sveķi, vasks, sveķi, rūgtas vielas (16–26%, pēc citiem avotiem, 11–21% [ 2]), baldriāna, n-aminobenzoskābes un apiņu skābes, lupulīna glikozīds, karotīns, askorbīnskābe, holīns, tiamīns, nikotīnskābe, dzeltenās krāsvielas, tanīni (3%), flavonoīdi. Jaunie dzinumi un lapas satur 0,095-0,19% askorbīnskābes.
Apiņu ēteriskā eļļa ir aromātiska, gaiša vai tumši dzeltena krāsa, tās galvenās sastāvdaļas ir mircēns (30-50%) un mircenols. Eļļa satur arī linalolu, geraniolu, farnesēnu, kariofilēnu, luparolu, luparenolu, skudrskābes, etiķskābes, sviestskābes un citu skābju esterus.
Apiņu sveķi ir sarežģīts vielu komplekss (fenolu, sveķu skābju un neitrālu sveķu maisījums). Fenolu un sveķu skābju kvantitatīvais saturs nosaka konkrētās apiņu šķirnes alus vērtību. Rūgto vielu saturs mainās atkarībā no apiņu šķirnes un augšanas apstākļiem (klimatiskajiem un augsnes apstākļiem), kā arī no ražas novākšanas laika. Vislielākais rūgto vielu daudzums novērojams augļa brūnināšanas sākumā.
Apiņu izmantošana alus darīšanā un vīndarībā
Parastie apiņi alus darīšanā izmantoti daudzus gadsimtus. Viņš pārnes ievērojamu daļu ksantohumola vielas uz šo dzērienu. To lieto arī medus vīnu ražošanā. Apiņi ir galvenā medus misas sastāvdaļa. Tas piešķir dzērieniem izturību un uzlabo to organoleptiskās īpašības. Augā esošie ēteriskie līdzekļi un tanīni palīdz šo vīnu noskaidrot un novērš tā skābumu.
Tā kā tajā ir dažādas rūgtas vielas, eļļas un polifenoli, apiņi ir neaizstājama izejviela augstas kvalitātes alus ražošanai. Tas ir tas, kurš lielā mērā nosaka šī miljoniem cilvēku iecienītā dzēriena raksturīgās īpašības. Līdz ar unikālajām aromātiskajām īpašībām tas palielina šī produkta glabāšanas laiku, palielina putošanu un noturību. Pateicoties šī auga izmantošanai, alus tiek bagātināts ar tokoferoliem, fitohormoniem, vitamīnu PP, B3, F, C, B6, H, A vitamīnu kompleksu.
Ekonomiskā vērtība un pielietojums [labot | rediģēt kodu]
Apiņu augļi, tā sauktie "konusi", agrāk tika izmantoti audumu krāsošanai [3].
Augs ir dekoratīvs, kāpelējams, kultivēts konusiem un nogāžu, lapenes, žogu, balkonu labiekārtošanai.
No gariem kātiem jūs varat iegūt šķiedru, kas piemērota rupju rupjš audeklu un virvju izgatavošanai [3].
Pielietojums pārtikas rūpniecībā [labot | rediģēt kodu]
Apiņu augļi, kas novākti nogatavošanās sākumā, jau sen ir izmantoti alus pagatavošanā un cepšanā (šķidrā rauga ražošanai), dažu veidu maizes cepšanā. Apiņu tanīni regulē misas fermentāciju un novērš alus skābēšanu. Ēteriskā eļļa, sveķi, lupulīns piešķir alum savdabīgu aromātu un rūgtu garšu [3].
Jaunie pazemes apiņu dzinumi, kas tikko nonākuši virszemē, pavasarī tiek ēst dārzeņu ēdienos kā sparģeļi vai ziedkāposti, un zaļo kāpostu zupai - nātres [4].
Pielietojums medicīnā [labot | rediģēt kodu]
Parastie apiņi (latīņu Strobilus Lupuli) vai parasto apiņu (Amenta Lupuli) sieviešu "konusi" tiek izmantoti kā zāļu izejvielas. Saliktie augļi ar kātiem tiek novākti jūlijā - augustā, kad tie ir dzeltenīgi zaļā krāsā.Ātri žāvē ēnā vai labi vēdināmā vietā [2].
Ēterisko eļļu un ekstraktu izmanto kā daļu no kompleksiem preparātiem sirds un asinsvadu darbībai un nieru slimībām.
Ekstrakts ir iekļauts narkotikā "Urolesan" [2].
Humulīnam un ēteriskajai eļļai ir nomierinoša (nomierinoša) iedarbība, tā ir daļa no zāļu "Valocordin", kas ieteicama sirds un asinsvadu neirozēm, stenokardijai, zarnu spazmām.
Apiņu rogas ir nomierinošas tējas sastāvdaļa [2], to novārījumu lieto kā pretsāpju līdzekli nierakmeņu un urīnpūšļa iekaisuma gadījumā un pielonefrīta ārstēšanai [2], bezmiegam, kā nomierinošu līdzekli, neirastēniju, kā arī par cistītu un biežu urinēšanas vēlmi, dažreiz kā pretskorbutisku līdzekli.
Apiņu konusu ekstraktam ir estrogēna aktivitāte, un tas tiek pētīts hormonu terapijai. No konusiem ir izolētas vielas ar antibakteriālu iedarbību, tās izmanto kosmētikas ražošanā [3].
Apiņu rogu izvilkumi ir neatņemama sastāvdaļa (bieži vien pamats) vairākiem ārstnieciskiem krēmiem pūtītēm, blaugznām, dermatīta ārstēšanai.
Tautas medicīnā apiņu čiekurus izmantoja kā ēstgribu rūgtu un laktogēnu līdzekli (infūziju) [3], liesas, aknu un žultspūšļa slimībām, gastrītu, plaušu tuberkulozi, cistītu, tūsku, malāriju, ekzēmu, vielmaiņas traucējumiem, ar pārmērīgu seksuāls uzbudinājums; saknes - pret migrēnu, dzelti.
Augu ārēji izmantoja kā sāpju mazinātāju neiralģijai, radikulitam, podagrai, sasitumiem, aromātiskām vannām, furunkulozes, čūlu, ķērpju un ekzēmas ārstēšanai; ar apiņu čiekuru novārījumu viņi mazgā galvu no blaugznām un matu stiprināšanai agrīnas baldness gadījumā.
Tautas veterinārijā apiņus izmantoja tūskas ārstēšanai, gremošanas uzlabošanai un kā pretiekaisuma līdzekli.
Sakarā ar augu toksicitāti, lietojot to iekšēji, tam jābūt stingri dozētam.
Noderīgas iezīmes
Šis augs satur daudz dažādu aktīvo vielu:
- dažādi sveķi;
- rūgtums;
- ēteriskā eļļa;
- flavonoīdi.
Apiņu galvenā ietekme uz cilvēka ķermeni ir nomierinoša un relaksējoša iedarbība. Tāpēc tinktūra, kuras pamatā ir tā, bieži tiek izmantota miega zāļu vietā, kā arī nervu spriedzes mazināšanai un dažādu depresijas formu gadījumā.
Apiņu tinktūra
Novārījumi un uzlējumi palīdz normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbu, kā arī iekaisuma procesos urīnpūslī vai nierēs. Losjonu un kompresu veidā apiņu infūziju lieto sasitumu un brūču ārstēšanai, kā arī sejas ādas grumbu izlīdzināšanai.
Noskatieties arī videoklipu par šo tēmu:
Klasifikācija [labot | rediģēt kodu]
Taksonomija [labot | rediģēt kodu]
Skats Parastie apiņi
pieder apiņu ģintij (
Humulus
) no kaņepju ģimenes (
Cannabaceae
Rosaceae kārtas (
Rosales
).
Sugas ietvaros izšķir vairākas šķirnes: [5]
Dzirdot vārdu “hop”, daudzi uzreiz atceras, ka šī ir viena no alus gatavošanas sastāvdaļām. Tomēr šis daudzgadīgais augs ir vīnogulājs, kuram ir brīnišķīgs dekoratīvs izskats un kuru ļoti bieži izmanto ainavu dizainā.
Apinis
Šis spēcīgais augs tiek izmantots vertikālā dārzkopībā, lai dekorētu vietnes žogus, arkas un citus vertikālos balstus. Un konusi, kas karājas no dzinumiem, ir skaista vīnogulāju dekoratīvā sastāvdaļa, kas uz dzinumiem izskatās iespaidīgi.
Apiņus kā piedevu izmanto cepšanā un brūvēšanā, tos izmanto arī daudzu ēdienu gatavošanā, un tos ēd arī neapstrādātus.
Pārtikai tiek izmantoti jauni zaļumi, kāti un vīnogu ūsas. Un tautas medicīnā šis augs tiek izmantots kā lielisks nomierinošs un atjaunojošs ūdens un sāls līdzsvara augs.
Lasiet arī: Kā atjaunot veco upeņu krūmu
Apiņu izmantošana
Parastie apiņi tiek izmantoti medicīnā un pārtikas rūpniecībā. Tās konusi tiek izmantoti kā izejvielas alus ražošanai. Šīs auga kāti ir piemēroti dažu veidu papīra un dzijas izgatavošanai, ko izmanto virvju un atloku izgatavošanai.Jaunās apiņu lapas Ķīnā ir zīdtārpiņu diētas sastāvdaļa. Augļu ziedkopas un dziedzeri, ko sauc par lupulīnu, tiek izmantoti kā zāļu izejvielas. Apiņu konusi jau sen ir izmantoti, lai dabiskos materiālus nokrāsotu dzeltenā krāsā.
Apraksts
Šis daudzgadīgais augs ir divmāju augs, kas nesen tika klasificēts kā kaņepju augs. Bet savulaik botāniķi apiņus vērtēja kā zīdkoka augus. Ir zināmas trīs šo vīnogulāju šķirnes, taču tikai ložņājošos (vai parastos) apiņus audzē kā kultivētus augus, kurus audzē pārtikai, un kāpšanas apiņus (japāņu) - tos izmanto ainavu dizainā.
Japāņu apiņi
Čiekuri - Tās ir ziedkopas, kas pilnībā sastāv no mazu mazuļu mātītēm, kas aug uz viena stieņa. Šo ziedkopu apakšējā galā ir speciāli dziedzeri, kas satur lupilīnu - galveno vielu, kuras dēļ apiņi tiek novērtēti. Konusos šīs vielas koncentrācija ir daudz augstāka nekā vīriešiem. Apaugļotie pumpuri sezonas beigās dod augļus.
Zarotās zarnas, uz kurām aug mazi ziedi (apmēram 5 mm), ir vīriešu ziedi. Viņu perianti ir vienkārši, putekšņu putekšņi ir iegareni. Putekšņu skaits ir 5. Dziedzeru ar lupilīnu ir ļoti maz. Pēc ziedēšanas beigām ziedi nokrīt.
Japāņu apiņi - diezgan termofīls augs, tāpēc aug tikai tajā pašā platuma grādā, kurā atrodas Japānas salas. Mūsu valstī ir plaši izplatīti parastie apiņi, kas aprakstīti šajā slānī.
Apiņu lapu un sēklu augļu priekšrocības
- Apiņu lapas palīdz pret ādas vēzi.
- Tos lieto kā nomierinošus līdzekļus neirotisku traucējumu gadījumā.
- Tie palīdz tikt galā ar paaugstinātu seksuālo spriedzi, stiprina miegu.
- Lapas var ēst svaigas, pievienot zupām un salātiem.
- Tie veicina C vitamīna papildināšanu, piesātina ķermeni ar mikroelementiem.
Tautas padomes: melisa
Audzēšana un kopšana
Lai savā vietnē audzētu parastos apiņus, jums jāzina par šo vīnogulāju audzēšanas niansēm: jāizvēlas pareizā vieta stādu stādīšanai, pirms stādīšanas jāsagatavo augsne, kā arī pienācīgi jārūpējas par šo daudzgadīgo augu pēc stādīšanas visas sezonas laikā.
Apiņi dārzā
Augsnes izvēle stādīšanai
Šī daudzgadīgā stādīšanas vieta var būt saulē, bet apiņi labāk aug ēnā. Un saulainās vietās augs piesaista kaitēkļus, un šādos apgabalos vīnogulāji ir vairāk pakļauti slimībām. Vislabāk, ja vieta ir pasargāta no auksta vēja brāzmām, bet apiņi melnumā aug diezgan mierīgi.
Tas, cik labi augs šis daudzgadīgais augs, ir atkarīgs arī no pareizas augsnes izvēles. Augsnei jābūt vieglai un brīvai, ar pietiekami daudz barības vielu. Vīnogulāji labi aug mitrā un siltā klimatā, bet augsnei tuvāko stumbra apļos jābūt mitrai, bet bez stāvoša ūdens tajā.
Gruntsūdeņiem jābūt pietiekami dziļiem, lai apiņu sakņu sistēma nepūst.
Augsnes skābumam jābūt tuvu neitrālam (vai nedaudz sārmainam); sārmainā augsnē šis daudzgadīgais augs daudz sliktāk.
Mēslošana
Šis augs ir diezgan augsts, un visu dzinumu pilnīgai augšanai ir nepieciešams liels daudzums barības vielu. Tāpēc parasti vietas, kur augs apiņi, sagatavošana tiek sagatavota iepriekš. Augsnē jāievada gan organiskās vielas, gan nepieciešamie minerālu elementi.
Parastie apiņi
Ja stādus plānots stādīt pavasarī, tad pirms rudens rakšanas augsnē tiek ievadīti kūtsmēsli (tikai ne gluži svaigi) un fosfāta mēslojums.Šie vīnogulāji ārkārtīgi reaģē uz organisko vielu iekļūšanu augsnē, tāpēc tam nepieciešami ne tikai kompleksi minerālmēsli. Tomēr svaigu organisko mēslojumu nevajadzētu lietot, jo tas var sadedzināt auga saknes. Bet kūdras mēslojumu lieto tikai mulčas veidā, un tā slānim jābūt apmēram 10 cm.
Apiņu stādīšana un audzēšana
Jaunus augus var stādīt gan rudenī, gan pavasarī. Šie vīnogulāji vairojas ar spraudeņiem, sadalot krūmu vai sēklas. Apiņu audzēšana ar sēklām ir ilgs process, tāpēc dārznieki, lai ietaupītu laiku un enerģiju, neaudzē apiņus, izmantojot sēklas.
Apiņi Aureus
Šo vīnogulāju nepiesaistītos spraudeņus parasti sagriež no tiem kātiem, kas ir vismaz 3 gadus veci. Izraktajās tranšejās stāda sagrieztus spraudeņus, attālumu starp tiem nekavējoties padarot vismaz 0,8 - 1 m. Blakus stādītajiem augiem jums nekavējoties jārok piemērotos stabos zem atbalsta. Vienā vietā vīnogulāji aug vismaz 18 - 20 gadus.
Sadalot krūmu, šis daudzgadīgais augs tiek izplatīts, kad to pārstāda no vienas vietas uz otru. Pēc rakšanas tiek apstādītas jaunākās apiņu saknes. Šī metode ir tikpat vienkārša kā šo vīnogulāju audzēšana ar spraudeņiem.
Apiņu kopšanas galvenās nianses
Pirmās 2 - 3 sezonas uz stumbriem tiek uzklāts šķidrs virskārta. Parasti šāda šķīduma pagatavošanai izmanto govs mēslus, vistas izkārnījumus vai humusu. Jums arī jāpielieto minerālmēsli. Parasti dažāda veida mēslošanas līdzekļu lietošana mainās.
Mitrums ir būtisks šim augam, lapotne un ziedi aug aktīvāk, ja augsnē ir pietiekami daudz mitruma. Tāpēc pavasarī un vasaras pirmajā pusē šos vīnogulājus regulāri laista, vismaz reizi 4 - 6 dienās.
Rudenī viena no galvenajām apiņu kopšanas procedūrām ir dzinumu apgriešana.
Apiņu kolekcija
Nenovāc pārgatavojušos apiņu čiekurus vai, gluži pretēji, spilgti zaļus, kas vēl nav nogatavojušies. Ražas novākšanai piemēroti konusi kļūst zeltaini dzelteni, elastīgi. Tieši zaļgani dzeltenā krāsa ir izejvielu kvalitātes rādītājs. Ja jūs tos berzējat starp pirkstiem, parādās lipīgums, apiņu smarža. Ja jūs salauzat konusu, iekšpusē var redzēt dzeltenu pulveri - apiņu miltus.
Ar roku noņemts bumbulis, kura rokturis nepārsniedz 2 cm, ātri izžuvis zem nojumes. Telpai jābūt labi vēdinātai. Pareizi žāvējot, izejvielas saglabā dabisko krāsu. Uzglabāt līdz 3 gadiem atsevišķi no citām izejvielām. Vislabākā izejviela ir žāvēšana kaltē.
Dziedzeru sagatavošanai ārstnieciskos konusus sakrata, izsijā caur sietu, apiņu miltus. Rūgtu, aromātisku pulveri var uzglabāt gadu.
Lapas tiek novāktas ziedēšanas laikā jūnijā, jūlijā. Saknes tiek izraktas rudenī. Žāvēts parastajā veidā.
Apiņu eļļu iegūst, destilējot apiņu krāsu. Svaigai eļļai ir pikants aromāts, gaiši dzeltena krāsa ar sarkanīgu nokrāsu.
Selekcijas metodes: sadalīšana, spraudeņi un sēklas
Apiņu pavairošanai tiek izmantotas visas metodes. Sadalot krūmu, ir viegli iegūt jaunus vīnogulājus. Pavasarī mātes eksemplāru neizrok, bet daļu no sakneņiem atdala no tā kopā ar sakņu procesiem. Stādīšana tiek veikta nekavējoties sagatavotā vietā bedrē ar augsni, kas bagāta ar humusu. Krūmu ieteicams sadalīt tikai pavasarī, kad parādās jauni dzinumi - tas palielinās izdzīvošanas līmeni.
Otrais vienkāršais veids ir sadalīt sakni un apiņus izplatīt ar sakneņu spraudeņiem. Augu izraka pavasarī. Rūpīgi notīriet zemes gabala sakni, ja tāda ir, un pārbaudiet, vai tā virsma nav integritāte. Veselus sakneņus sagriež gabalos, kuru garums nepārsniedz 12-15 cm.Katrā sakņu griezumā jābūt vismaz 2-4 veselīgu augšanas pumpuru pāriem. Šajā gadījumā sakņu dzinuma sekcijas diametram jābūt vismaz 2 cm. Sakņu spraudeņus stāda dārza gultā vai traukā, kas piepildīts ar mitru smilšu vai sūnām, un atstāj augt. Kad parādās pirmās iesakņojušās pazīmes, jūs varat pārstādīt uz pastāvīgu vietu.
Apiņi tiek audzēti ar sēklām, ja jums ir nepieciešams stādīt lielu platību, piemēram, tas ir nepieciešams noderīgu izejvielu ražošanā un pārstrādē. Augu stādiem nav piemēroti ne dziļi trauki - bļodas. Apiņu sēklas sēj pāris mēnešus pirms stādīšanas.Stādāmais materiāls ātri dod pirmos dzinumus, tāpēc dažos gadījumos to var sēt tieši atklātā zemē.
Ja sēklas sēja stādiem, tad ļoti jaunus dzinumus var pārstādīt atklātā zemē - tiklīdz parādās pirmie dzinumi. Otrajā gadā daudzgadīgais augs sāks strauji attīstīties. Pirmajā sezonā stādi sakņojas un pielāgojas pastāvīgiem apstākļiem un aug ļoti lēni. Sakarā ar to, ka sēklu reprodukcijas laikā var parādīties liels skaits vīriešu kārtas augu, tos stāda lielās grupās, un metodi izmanto ārkārtīgi reti.
Pēc veģetatīvās pavairošanas pirmajā gadā var novākt čiekurus. Tomēr to skaits būs aptuveni puse no pieaugušajiem apiņiem.
Apiņu uzglabāšanas apstākļi
Bez vakuuma iepakojuma apiņi ātri oksidējas un zaudē savas derīgās īpašības, tāpēc caurspīdīga plēve un plastmasas maisiņi nav piemēroti uzglabāšanai.
Optimāls iepakojums
Labākais variants ir iegādāties alus apiņus necaurspīdīgā vakuuma folijas maisiņā, kas ir uzglabāts ledusskapī vai sasaldēts.
Jo svaigāki apiņi, jo labāk, optimāli - līdz 1 gadam. Laika gaitā, pat pareizi uzglabājot, pumpuru kvalitāte pasliktinās.
Jūsu atzīme:
Kāpšanas apiņu pavairošana
Kāpšanas apiņu pavairošanu veģetatīvi veic ar dzinumiem, kas katru gadu mostas no pumpuriem uz sakneņa virsmas vai no pumpuriem uz pagājušā gada stumbra pazemes daļas, uz kuras attīstās saknes.
Visas skropstas ir jāpārgriež rudenī. Signāls griešanai ir pilnīga kātu nāve.
Audzējot šo vīnogulāju, paturiet prātā, ka cirtainie apiņi ir fotofīli, bet vienmērīgākā apgaismojumā labāk aug, tie iztur ēnojumu.
Un dekoratīvos nolūkos šo nepretenciozo lianu ar lieliem panākumiem var izmantot ainavu žogu, spuldžu balstu, dažādu ēku neizskatīgu sienu dekorēšanai.
Apiņiem piemīt spēja izplatīties, pašiem sējot, kas dažkārt padara tos par grūti ravējamu, ļaunprātīgu nezāli.
Galvenie apiņu stādīšanas un kopšanas agrotehniskie paņēmieni ir parādīti šajos fotoattēlos:
pilnveidošanās pieredze
mājās ... lasīt
Apiņu izvēles iespējas alum
Apiņu veidi pēc funkcionālā mērķa
Atkarībā no to veida alus pagatavošanā visi apiņu veidi ir sadalīti divās grupās: rūgtums un aromāts. Rūgtumu veidojošajās šķirnēs ir paaugstināts alfa skābju saturs, savukārt aromātiskajās šķirnēs ir augsta ēterisko eļļu koncentrācija.
Ne visi augstu alfa apiņi ir piemēroti rūgtumam, un jums arī jāpatur prātā, ka aromātu šķirnes arī nodrošina zināmu rūgtumu. Vairumā gadījumu ir ieteicams izmantot apiņus, kas audzēti tajā pašā reģionā, kur radās alus stils, vai izmantot pārbaudītas receptes, kurās ir norādīta konkrēta šķirne.
Bieži vien alus darītāji vienā alū izmanto vairākas apiņu šķirnes. Bet problēma ir tā, ka alus organoleptiskās īpašības nosaka ne tikai noteiktu vielu klātbūtne, neesamība un koncentrācija misā, bet arī to ķīmiskā mijiedarbība savā starpā. Nav iespējams paredzēt visas iesala, ūdens, alus rauga un dažāda veida apiņu kombinācijas īpašības, tāpēc alus darītājiem ir daudz jāeksperimentē, jāpaļaujas uz savu pieredzi un pat intuīciju.
Labākais veids, kā novērtēt apiņus, ir alus pagatavošana tikai ar labi pazīstamu iesala veidu, ūdeni un rauga celmu. Visos citos gadījumos subjektīvi novērtēt izvēlēto apiņu īpašības nebūs iespējams. Lielākā daļa slaveno alus darītāju ir gājuši šo ceļu.
Zināmās apiņu šķirnes (tabula)
| Nosaukums | Alfa skābes (%) | Alus stili | Analogi nomaiņai | Apraksts |
| Admirālis (Lielbritānija) | 13.5%-16% | Eli | UK Target, UK Northdown, UK Challenger | Piemērots lēcieniem |
| Ahtanum | 4%-6.3% | Nav datu | Nav datu | Ziedu, citrusaugļu, priedes |
| Amarillo | 8%-9% | Eli, IPA | Kaskāde, kontinentālā | Ziedu, citrusaugļu |
| Bramling Cross (Lielbritānija) | 5%-7% | Eli, rūgteni, bāli alee | Lielbritānija Kents Goldings, Lielbritānijas progress, Whitbread Golding šķirne | Maigs augļu un citrusaugļu aromāts |
| Alus darītāja zelts | 7%-8.5% | Angļu ales | Dārgmetāli | Piemērots rūgtumam, ir neitrāls aromāts |
| Brewer’s Gold (vācu) | 6%-7% | Eli, blīvi vācu lageri | Northdown, Nothern Brewer, Galena, Bullion | Augļu, pikanta un citrusaugļu aromāts |
| Dārgmetāli | 6.5%-9% | IPA, ESB, stouts | Kolumbs, alus alus darītājs, vācu alus darītāja zelts | Intensīvs upeņu aromāts, ko izmanto lēcieniem |
| Kaskāde | 4.5%-7% | IPA, pale ale, portjē, miežu vīns | Simtgade, Amarillo, Kolumbs | Ziedu, citrusu un pikanta smarža. Var dot piezīmes par greipfrūtu |
| Simtgade | 8%-11.5% | Eli, kviešu alus | Kaskāde, Kolumbs | Ziedu smarža ar citrusaugļu notīm |
| Challenger (Lielbritānija) | 6.5%-8.5% | Angļu alus | Perle, Nrewn Brrewer | Viegls vai mērens, pikants aromāts |
| Činuks | 10%-14% | IPA, bāli ali, stouti, portjē, lageri | Nugget, Columbus, Nothern Brewer, Lielbritānijas mērķis | Viegls vai vidēji smags, pikants, priežu aromāts, greipfrūtu toņi |
| Kopa | 5.5%-8.5% | Aliem garša, lageriem rūgtums | Galēna | Vidējs, ļoti pikants aromāts |
| Kolumbs | 11%-16% | IPA, Pale Ale, Stouts | Nugget, Chinook, UK Target, Nothern Brewer | Pikants, ar pikantu aromātu |
| Kristāls | 2%-4.5% | ESB, lagers, pilsners | Mt. Huds, Herbrukers, franču Strisslespalt, Liberty, Hakkertauer | Piešķir maigu ziedu un citrusaugļu aromātu |
| Erotika | 9%-12% | Kvieši | Gallena, Nugget, Chinook | Spēcīgs, bet patīkams aromāts |
| Pirmais zelts (Lielbritānija) | 6.5%-8.5% | ESB, aly | Lielbritānija Kents Goldings, Kristāls | Pikants, izskatās pēc Goldinga apiņiem |
| Čaušanās (ASV) | 4%-5.5% | Angļu un amerikāņu ales | UK Fuggle, Willamette, Styrian Golding, Tettnanger | Maigs un patīkams aromāts, zemes un augļu notis |
| Fuggle (Lielbritānija) | 4%-5.5% | Angļu alus | ASV Fuggle, Willamette, Styrian Golding | Viegls apiņš vai spēcīgs aromāts |
| Galēna | 10%-14% | ESB, ales, nesēji, stouti, rūgteni | Nugget, Ringwood lepnums, Chinook | Mērens, bet patīkams apiņu tonis, citrusaugļu aromāts |
| Goldinga (ASV) | 4%-6% | Angļu alus | UK Golding, Whitbred Golding, UK progress, Fuggle | Maigs, ļoti patīkams, maigi apiņu aromāts |
| Hallertauer (ASV) | 3.5%-5.5% | Lāgeri, pils, boki, kvieši | Brīvība, Ultra, Hallertauer tradīcija | Aromāts ir ļoti maigs, nedaudz ziedu, nedaudz citrusīgs |
| Hallertauer Gold | 6%-6.5% | Lāģeri, pils, sāni | Crystal, Mt. Kapuce | Līdzīgi kā Hallertauer |
| Hallertauer Mittelfruh | 3%-5,5% | Lāgeri, boki, pils, kvieši | Brīvība, vācu tradīcija, Ultra | Maiga un patīkama smarža |
| Hallertauer tradīcija (vācu) | 3.5%-5.5% | Alus ar maigu aromātu | Kristāls, Liberty | Līdzīgi kā Hallertauer Mittelfruh |
| Herbrukers | 3%-5.5% | Lager, pilsa, boki, kvieši | Mt. Huds, franču Strisslespalt | Aromāts ir mīksts, līdz daļēji stiprs, patīkams, apveidīgs |
| Horizonts | 11%-14% | Eli, lagers | Magnum, | Patīkams apiņu aromāts |
| Kents Goldings (Lielbritānija) | 4%-5.5% | Angļu stili | ASV Goldings, baltšķirnes Goldings, Lielbritānijas progress | Smalks, smaržīgs, patīkams aromāts |
| Brīvība | 3%-6% | Lāgeri, pils, boki, kvieši | Hallertauer tradīcija, Hallertauer, Mt. Kapuce | Mīksts un tīrs, nedaudz pikants aromāts |
| Magnum | 13%-15% | Visas šķirnes, īpaši lagers, pils, stouts | Nothern Brewer | Izmanto kvalitatīvai lēcienai |
| Mt. Kapuce | 3%-8% | Lāgeri, pils, boki, kvieši | Kristāls, franču Strisslespalt, Hersbrucker | Maigs un tīrs aromāts, dažreiz ass, sveķains |
| Northdown (Lielbritānija) | 7.5%-9.5% | Visas ales | nd | Augļains, nedaudz pikants aromāts |
| Nothern Brewer (ASV) | 6%-10% | ESB, rūgteni, angļu bāli aliņi, tvaika alus | Nugets, Činuks | Vidēji spēcīgs aromāts ar savvaļas notīm |
| Nothern Brewer (vācu) | 7%-10% | ESB, rūgteni, angļu bāli ali | Činuks, ASV alus brūvētājs | Vidēji spēcīgs aromāts ar savvaļas notīm |
| Ziemeļrietumu Goldinga | 4%-5% | Eli, nesēji, stouti, rūgteni | nd | Pazīstams ar aromātiskajām īpašībām |
| Nugget | 11%-14.5% | Viegli lageri | Kolumbs, Čīnuks, Apvienotās Karalistes mērķis, Galēna | Piešķir diezgan smagu, augu izcelsmes smaržu |
| Olimpiskais | 11%-13% | nd | Činuks | Viegls vai vidējs aromāts, citrusīgs, pikants |
| Pērle (ASV) | 6%-9.5% | Paley, nesēji, vācu alus | Nothern Brewer, Cluster, Galena, Chinook | Labi aromātam un lēcienam, patīkams, nedaudz pikants |
| Perle (vācu) | 6%-8.5% | Payles, portjē, lagers | ASV Perle, Nrewn Brrewer | Vidēji intensīva, apiņa, augļu, nedaudz pikanta |
| Fīniksa (Lielbritānija) | 4.2%-5.5% | Visu veidu alus | UK Northdown, UK Kents Goldings, UK Chalenger | Līdzīgi kā UK Challenger |
| Pioneer (Lielbritānija) | 8%-10% | Eli, ESB | Lielbritānija Kents Goldings | Viegli tipiski angļu apiņi |
| Poļu Ļubļina | 3%-4.5% | Pilsners | ASV Saaz, Chezh Saaz, ASV Tettnanger | Noble apiņi, dod augu garšvielu aromātu |
| Ringwood lepnums (Austrālija) | 7%-10% | Austrālijas lagers | Galēna, Klasteris | Izteikts, koksnes, zemes, augu aromāts |
| Progess (Lielbritānija) | 5%-7.5% | Eli, rūgtie, nesēji | Lielbritānija Kents Goldings, Fuggle | Vidēji spēcīgs, patīkams aromāts |
| Saaz (čehu) | 3%-5% | Pilsners | ASV Saaz, Polijas Ļubļina | Nodrošina vieglas apiņu notis, zemes, pikantu un augu aromātu |
| Saaz (ASV) | 3%-5% | Pilsners, lagers, kvieši | Čehu Saaz, poļu Ļubļina | Nodrošina maigu zemes un pikantu smaržu |
| Santiam | 5%-7.9% | Lager, pilsner, amerikāņu eils | Vācu Tettnanger, German Spalt, German Spalt Select | Cēli apiņi |
| Satus | 12.5%-14% | nd | Galēna | Labas aromāta un apiņu īpašības |
| Simcoe | 12%-14% | nd | nd | Izmanto aromātam un lēcieniem |
| Spalt (vācu) | 4%-5.5% | Nometnes | ASV Saaz, ASV Tettnanger, German Spalt Select | Mīksts un patīkams, nedaudz pikants |
| Spalt Select (vācu) | 4%-6% | Nometnes | ASV Saaz, ASV Tettnanger, German Spalt | Līdzīgi kā Spalt |
| Spalt Select (ASV) | 3%-5% | Vācu lāger | Tettnanger, Saaz | Mērens intensīvs apiņu tonis, vidēji spēcīgs aromāts ar savvaļas amerikāņu notīm |
| Sterling | 6%-9% | Lager, ale, pilsner | Saaz, Polijas Ļubļina | Zāļu, pikants, patīkams aromāts ar citrusu nokrāsu |
| Strisslespalt (franču valoda) | 3%-5% | Plisners, lagers, kvieši | Mt. Huds, Kristāls, Herbrukers | Vidējas intensitātes, patīkams, apļveida |
| Štīrijas Goldinga (Slovēnija) | 4.5%-6% | Angļu ales | ASV kauja, Lielbritānijas kauja, Vilamete | Smalks, nedaudz pikants |
| Mērķis (Lielbritānija) | 9.5%-12.5% | Visi alus | Fuggle, Willamette | Jauks angļu intensīvs apiņu aromāts |
| Tettnanger (ASV) | 3.4%-5.2% | Lager, kvieši | German Spalt, čehu Saaz, Santiam | Aromātiski apiņi, maigi un nedaudz pikanti |
| Tettnanger (vācu) | 3.5%-5.5% | Lagers, aliņš | German Spalt, German Spalt Select, ASV Tettnanger, Saaz | Viegls un patīkams, nedaudz pikants, augu izcelsmes |
| Tomahawk | 15%-17% | Ale | Kolumbs | Rūgti apiņi |
| Tradīcija (vācu) | 5%-7% | Lager, pilsner | Herbruckers, Hallertauer Mittelfruh | Līdzīgi kā Hallertauer Mittelfruh |
| Ultra | 2%-4.1% | Lager, pilsner, kvieši | Brīvība, Hallertauer tradīcija, Saaz | Kaut kas līdzīgs Saaz, smarža ir līdzīga Hallertauer |
| Vanguard | 4%-5.7% | nd | Saaz, Hallertauer Mittelfruh | Cēli apiņi |
| Karotājs | 15%-17% | Ale, resna | Nugget | Pārlēkšanai un aromātam |
| Pilnšķirnes Goldingas šķirne | 5%-7% | Ale | Lielbritānija Kents Goldings, Lielbritānijas progress | Patīkama apiņa, vidēja intensitāte |
| Vilamete | 3.5%-6% | Angļu ales | ASV kauja, ASV Tetnanger, Štīrijas Goldinga | Viegls un patīkams, nedaudz pikants, augļains, garšaugs, nedaudz zemes |
| Yalima klasteris | 6%-8.5% | nd | nd | Izmanto lēcieniem |
| Zevs | 13%-17% | nd | Kolumbs | Smaržīgs un patīkams |
Apiņu formas
Atkarībā no apstrādes pakāpes, apiņi var būt:
Slapjš - pieejams tikai ražas novākšanas laikā. Mitrums ir 80% (žāvēts - 10%), pārdod dažādos iepakojumos. Viņi cenšas pēc iespējas ātrāk izmantot šo veidlapu. Mitrie apiņi tiek pievienoti kā pēdējais pieskāriens, tas veido izteiktu ziedu, pikantu un rūgtu garšu, asumu un bagātību. Alu ar tikai mitriem apiņiem gatavo reti un tikai ražošanas reģionos.
Visa lapa - faktiski tikai žāvēti un saspiesti pumpuri bez papildu apstrādes. Šī forma piešķir spēcīgu rūgtumu un bagātīgu apiņu garšu.
Mājas alus darīšanā visizplatītākā forma ir granulētie (granulu vai granulu) apiņi. To ražo, sasmalcinot sausos konusus un pēc tam izspiežot tos caur veidni. Dabisko sveķu dēļ granulas ir labi noturētas bez papildu saistvielām. Apiņu granulas aizņem mazāk uzglabāšanas vietas, bet granulas sadalās fermentatorā vai fermentācijas traukā, kas ir vairāk piemērota sausai lēcienai.
Visu lapu un granulu apiņi
Pārdošanā ir divu veidu apiņu granulas: T-90 un T-45. Skaitlis norāda, cik daudz augu materiāla ir pārveidots par granulām uz 100 kg žāvētu pumpuru. Tātad T-90 apiņos no 100 kg izejvielu iegūst 90 kg granulu, bet T-45 - 45 kg. Tas nozīmē, ka visu vielu T-45 koncentrācija ir divreiz augstāka.
Lai aizstātu parastos apiņus ar granulām, ņem 90% T-90 vai 45% T-45 no norādītā visu lapu apiņu daudzuma.
Apiņu ekstrakts - to bieži izmanto rūpnieciskās alus darītavas, jo, pievienojot, tas prasa ļoti precīzu devas aprēķinu, ko ir grūti izdarīt nelieliem nelieliem vārīšanās apjomiem. No ekstraktiem parasti tiek gatavots rūgts alus stils, jo alfa skābes procentuālais daudzums ir droši zināms.
Apiņu ekstrakts
Apiņu pulveris, jauna veida apiņu forma, ir koncentrēts produkts, kas samazina augu atkritumus. Tas joprojām ir pārbaudes stadijā.
Apiņu pulveris
Balkona apstākļi
Ja vēlaties audzēt apiņus uz lodžijas, jums būs jāiegādājas lieli podi (tilpums virs 15 litriem). Augu saknes ir lielas, tām nepieciešama telpa. Ja saknēm nav pietiekami daudz vietas, tad apiņi augs panīkuši, nevis tik dekoratīvi, kā mēs vēlētos.
Cik stublājiem, tik daudziem balstiem vajadzētu būt, par kuriem nākotnē augs pieķersies. Daži cilvēki uzstāda figūriņas no koka vai alumīnija stieples. Ap tiem griežoties, augs rada īstus šedevrus.
Apiņi jālaista podos ik pēc divām līdz trim nedēļām, biežāk tas nav nepieciešams.
Rūpēties par apiņiem rudenī uz jūsu balkona ir vienkārši. Ir nepieciešams noņemt konusus, sagriezt augu, noņemot visus sausos dzinumus, un iesaiņot podus blīvā drānā, atstāt tos uz balkona vai pēc laistīšanas ievietot pieliekamajā. Gaismai nevajadzētu iekļūt podos; zeme būs jālaista ik pēc sešām nedēļām. Tiklīdz sniegs izkūst, jūs varat atvērt podus un ūdeni. Naktī tos būs iespējams neizņemt no balkona, jo augs labi panes sals.
Veseli lapu apiņi
Veseli lapu apiņi ir minimāli apstrādāti dabisko apiņu veidi. Patiesībā tie ir žāvēti pumpuri. Ražotāji izvēlas konusu ķekarus (līdzīgi kā vīnogulājiem), tos nosusina un iespiež ķīpās vai maisos. Alus darītājiem parasti ir pieejami trīs izmēri: pilna ķīpa, puse un ceturtdaļa. Amerikas Savienotajās Valstīs apiņu ķīpu svars ir 90 lbs (90,7 kg), bet alus darītāji var iegādāties mazākus apiņus - piemēram, vienu lbi (454 g) vienlaikus vai ērtos 1 vai 2 oz (28 vai 57 g) maisiņos. .. Presēti veseli lapu apiņi piešķir dzērienam īpašu rūgtumu un bagātīgu garšu.
Apiņu stādi stādīšanai. Veģetatīvi.
Tas ir visizplatītākais un vienkāršākais veids. No marta līdz maijam sakni dala ar stādiem, pēc tam tos stāda iepriekš sagatavotās stādīšanas bedrēs.
Šī metode ļauj stādīt augu, izmantojot zarus, brīdī, kad esat izvēlējies zaru un tas noliecas pret augsni, piespraudiet to un pārklājiet ar augsni. Pēc kāda laika jūs varat pārvietot vīnogulāju uz jaunu vietu.
Apiņu ražotājvalstis
Iesācēji alus darītāji uzskata, ka visas īpašības nosaka apiņu šķirne. Patiesībā augošajam reģionam ir ārkārtīgi liela nozīme. Ražas gads ir nedaudz mazāk svarīgs.
ASV (Oregonas, Aidaho un Vašingtonas štati) - kopš 2019. gada pasaules apiņu audzēšanas līderis gandrīz ideālu klimatisko apstākļu dēļ: 300 dienas saules, ziemā regulāri lietus un sniega sega, kas augsnei piešķir daudz mitruma. Valstī audzē gan rūgto, gan aromātisko apiņu. Ievērojami amerikāņu apiņi ir Amarillo, Cascade, Columbus, Centennial Citra un CTZ.
Vācija (Hallertau reģions) - klimatiskie apstākļi daudzējādā ziņā atgādina ASV ziemeļus. Līdz 2019. gadam Hallertau bija pasaules vadošais apiņu ražotājs. Pieprasījumu nodrošina tuvējās Minhenes alus darītavas. Slavenās vācu apiņu šķirnes: Polaris, Hallertau Mittelfrüh, Tettnang, Mandarina Bavaria.
Čehija (ateka reģions) - lai arī šī valsts nav vispiemērotākā vieta apiņu audzēšanai, pastāvīgais pieprasījums pēc ateka apiņiem ļauj Čehijai saglabāt apiņu audzēšanā piekto vietu pasaulē. Čehu apiņiem trūkst rūgtuma, bet tiem raksturīgas zālaugu, ziedu un zemes piezīmes. Populāras čehu apiņu šķirnes: Saaz (atecky), Premiant, Bor.
Lielbritānija (Kenta) - Pateicoties augošajam amatniecības alus tirgum, Lielbritānijas apiņu ražošana atgūstas pēc gadu desmitiem ilgas lejupslīdes. Maigs klimats un sāļās jūras vēsmas no Ziemeļjūras padara Kentas apgabala apiņus ar zemes un zālaugu notīm. Ievērojami angļu apiņi ir East Kent Goldings, Fuggle, Admiral un Phoenix.
Austrālija un Jaunzēlande - Saules pārpilnība un biežas lietavas rada apiņus, kuros ir daudz alfa skābju un kuriem ir unikāla citronu garša. Austrālijas un Jaunzēlandes apiņu ir deficīts, jo Āzijas alus tirgus strauji pieaug un apiņu audzētāji cenšas apmierināt pieprasījumu. Labi izveidotas vietējās šķirnes: Nelson Sauvin, Motueka, Wakatu, Riwaka.
Francija (Elzasa un Reinas ieleja) - franču apiņu audzēšana ir līdzvērtīga, taču valsts pasaulei ir devusi tikai vienu zināmu šķirni - Strisselspalt, kas pēc īpašībām ir līdzīga vācu Hallertau - piešķirot alum noapaļotu pikantu, augu izcelsmes augu. , augļu-ziedu aromāts.
Slovēnija - vietējie apiņu audzētāji, kuru pamatā ir Fuggle, ir izstrādājuši unikālu apiņu šķirni Styrian Goldings - vairāk augļainu, bet ar piezemētām piezīmēm no tās angļu valodas "vecākam".
1. Septiņi panākumu noslēpumi:
| 1. Augoša temperatūra: pavasarī un vasarā apiņi tiek turēti siltā telpā ar gaisa temperatūru no 18 līdz 22 ° C. Ziemas mēnešos labāk nodrošināt miera periodu aptuveni 10 ° C temperatūrā. |
| 2. Apgaismojums: tiešie saules stari var skart augus vakara un rīta stundās, tas labi attīstās ar mākslīgu papildu apgaismojumu. Daudzveidīgiem augiem ir vajadzīga daudz saules, lai lapas būtu gaišas. |
| 3. Laistīšana un mitrums: dzirdina ar ūdeni istabas temperatūrā, uzturot augsni mitru, bet ne purvainu pavasarī un vasarā. Samaziniet laistīšanas biežumu rudens-ziemas periodā. Gaisa mitrums ir augsts. |
| 4. Atzarošana: frizūras veidošana tiek veikta pēc ziedēšanas, sanitārā - pēc vajadzības. Nokalstošie pumpuri jāsavāc savlaicīgi. |
| 5. Gruntēšana: poraina augsne ar augstu organisko saturu lapu zemes, humusa formā. Substrātam jābūt labi nosusinātam. |
| 6. Top dressing: minerālmēsli ziedaugiem vai organiskām vielām pavasarī un vasarā ik pēc 2 nedēļām, ziemā zieds netiek barots. |
| 7. Pavairošana: sakņojot stumbra spraudeņus pavasarī un vasarā, pa gaisa slāņiem, retāk ar sēklām. |
Botāniskais nosaukums: Humulus.
Apiņu augs - ģimene... Kaņepes.
Kur aug... Āzija.
Apiņu apraksts... Tie ir daudzgadīgi augi, kas ir lielas lianas ar kātiem līdz 6 m garumā.Lapas ir dziļi palmātas - atsevišķas, zaļas vai dzeltenīgas, lapu plākšņu malas bieži ir robainas un tām reti sastopama pubescence. Ziedi ir gaiši zaļi vai balti, un tiem ir patīkams rūgts medus aromāts. Apiņi ir divmāju augi - vīriešu un sieviešu ziedi atrodas uz dažādiem īpatņiem. Pēc ziedēšanas sieviešu augi veido augļus - zaļus vai dzeltenus konusus. Pašlaik ir audzētas raibas šķirnes.
Augstums... Dekoratīvie apiņi līdz 6 m aug ļoti ātri
Apiņu dekoratīvums
Parastais apiņš ir viens no labākajiem, pieejamākajiem un nepretenciozajiem augiem vietnes vertikālai dārzkopībai. It īpaši, ja tas ir labi kopts un audzēts uz brīvas barojošas augsnes.
Lai apiņu dzīvžogs izskatītos glīti, nevajadzētu pieļaut ehinocistu parādīšanos (traks gurķis). Pretējā gadījumā neizbēgama ir mākslinieciska nekārtība, kas dzīvžogu pārvērš par nepievilcīgu dažādu dzinumu šoku.
Parastajam apiņam ir vairākas reģistrētas tehniskās šķirnes. Pārdošanā ir dekoratīvo zelta apiņu (Humulus lupulus "Aurea") sēklas un stādi ar dzeltenīgu lapotni. Tās dzinumu garums ir 2,5 - 3 metri. Dzīvžogiem ir piemērots cits veids - strauji augoši gada kāpšanas apiņi vai japāņi (H. japonicus).
Indikācijas un kontrindikācijas
Apiņu čiekuru izmantošanas sfēra ir diezgan daudzveidīga, tos izmanto nervu, sirds un asinsvadu, uroģenitālās sistēmas slimību ārstēšanā un uzlabo gremošanas trakta darbību.
Lietošanas indikācijas:
- nervu pārslodze, bieža stresa, bezmiegs;
- sirds slimības, žultspūšļa asinsvadi, aknas;
- smags pietūkums, slikta urīna plūsma;
- uroģenitālās sistēmas orgānu patoloģija;
- gastrīts.
Apiņi ir noderīgi kustību slimībai, jūras slimībai, augs paātrina reģenerācijas procesu, attīra un atjauno ķermeni.
Svarīgs! Viņu apiņu pumpuru līdzekļi palīdz atbrīvoties no parazītiem.
Apiņi ir noderīgs un ārstniecības augs, bet indīgs. Jums vajadzētu zināt ne tikai to, kādam nolūkam tiek izmantoti konusi, bet arī kādos gadījumos to lietošana ir kontrindicēta. Cilmes augļu sastāvdaļas var uzkrāties organismā, tāpēc ārstēšanas laikā jums noteikti vajadzētu veikt pārtraukumus, terapiju var veikt ne ilgāk kā 1 mēnesi.
Apiņu bāzes preparāti ir kontrindicēti grūtniecības laikā, zīdīšanas laikā, ar paaugstinātu estrogēna līmeni, polipiem, audzējiem, endometriozi. Apiņu čiekuri nav piemēroti bērniem līdz trīs gadu vecumam. Astmas slimniekiem astmas lēkmju gadījumā nevajadzētu lietot spilvenu, kas piepildīts ar apiņiem.
Apiņu saindēšanos raksturo slikta dūša ar biežu vemšanu, sāpēm vēderā un reiboni. Individuāla neiecietība izpaužas kā smagas alerģiskas reakcijas. Sirds slimību devas pārsniegšana var izraisīt spiediena pieaugumu, patoloģiskus sirds ritmus.
Kā apiņus izmantot medicīniskiem nolūkiem
Sagatavojot un lietojot uzlējumus, novārījumus, tinktūras vai zāļu tējas ar apiņiem, jāievēro devas.
Infūzijas pagatavošana no zaļajiem konusiņiem
No kaltētiem un sasmalcinātiem, nenobriedušiem pumpuriem sagatavo infūziju un lieto kā nomierinošu līdzekli. Divas ēdamkarotes ielej ar divām glāzēm verdoša ūdens. Uzstājiet apmēram stundu stikla noslēgtā traukā, ietin dvielī.Izkāš un dzer divas līdz trīs reizes dienā.
Tinktūras pagatavošana no priežu čiekuriem
Apiņu rogas saturošās vielas palīdz regulēt tauku un ūdens-minerālu metabolismu, tās uzlabo gremošanu, izrāda baktericīdu iedarbību un aktīvi ietekmē ādas un gļotādu reģenerācijas procesus. Tam tiek izmantotas konusu tinktūras.
Vienai sasmalcināto konusu daļai ņem četras degvīna daļas. Uzstājiet tumšā stikla traukā nedēļu. Viņi filtrē. Paņemiet piecus pilienus, izšķīdinot nelielā daudzumā (apmēram ēdamkarote) ūdens divas reizes dienā pirms ēšanas.
Buljona sagatavošana
Lai stiprinātu matus un, sākoties plikpaurībai, galvas ādā tiek iesmērēts silts apiņu rogu novārījums. Vienu tējkaroti sasmalcinātu konusu ielej ar verdošu ūdeni (200 ml), cieši aizver un divdesmit minūtes tur ūdens vannā. Tad nekavējoties filtrē.
Bump ziedes pagatavošana
Ziedes un eļļas, kuru pamatā ir sasmalcināti apiņu rogas, tiek izmantoti reimatisma, artrīta, artrozes, podagras, sasitumu, iekaisuma un sastiepumu gadījumā. Vienu ēdamkaroti konusu, kas sasmalcināti kafijas dzirnaviņās, sajauc ar olīveļļu vai iekšējiem taukiem, līdz iegūst biezu masu. Parastā attiecība ir 1: 4. Šī ziede tiek uzklāta uz sāpošās vietas un pārsēja.
Zāļu tējas ar apiņiem palīdz cīnīties ar bezmiegu, mazina stresu un nogurumu
Zāļu tēju pagatavošana no priežu čiekuriem
Apiņu konusi ir iekļauti augu preparātos, ko izmanto neiroloģijā. Šīs zāļu tējas palīdz cīnīties ar bezmiegu, atbrīvo no stresa un noguruma.
- Zāļu maisījums: apiņu rogas - 20 g, pelašķi - 20 g, citronu balzams - 30 g, baldriāna saknes - 30 g.
Vienu ēdamkaroti maisījuma ielej ar glāzi verdoša ūdens, 30 minūtes uzstāja (ietin) un filtrē. Paņemiet trešdaļu glāzes trīs reizes dienā.
- Zāļu maisījums: apiņu rogas - 5 g, baldriāna sakne - 5 g, mātes sirds sirds - 10 g, asinīs sarkanie vilkābeles ziedi - 5 g.
Divas ēdamkarotes maisījuma ielej ar verdošu ūdeni (500 ml) un divas stundas uzstāj termosā. Pēcpusdienā ņem no vienas ēdamkarotes līdz pusei glāzes.
Sulu dzinumi ar pienu
Ārstējot dzelti, ieteicams lietot sulu, kas izspiesta no apiņu dzinumiem ar jaunām lapām. No dzinumiem tiek sagatavoti arī uzlējumi, kurus lieto pilieniem.
Izspiest sulu no smalki sagrieztiem apiņu dzinumiem ar jaunām lapām. Siltu vārītu pienu (100 ml) atšķaida ar ūdeni (100 ml) un pievieno divas ēdamkarotes svaigas sulas. Šis "apiņu" piena daudzums tiek dzerts pakāpeniski visas dienas garumā.
Apiņu sakņu novārījuma pagatavošana
Apiņu saknes satur īpašu rūgtumu, kas palīdz žultspūšļa, urīnpūšļa un aizkuņģa dziedzera nieru iekaisuma procesu ārstēšanā. 15 g sakņu ielej ar glāzi verdoša ūdens un 10 minūtes iemērc ūdens vannā. Atdzesē, pēc tam filtrē. Dzert 15 ml pirms ēšanas četras reizes dienas laikā.
Apiņu jaunie dzinumi un lapas ir ēdami gan neapstrādāti, gan termiski apstrādāti
Ieguvumi sievietēm
Parastie apiņi sievietēm ir ļoti noderīgi - augs normalizē hormonālo līmeni, tiek plaši izmantots kosmetoloģijā, lai atbrīvotos no pūtītēm, novērstu savītušanos. Meitenes īpaši novērtē to ārstnieciskās īpašības matiem - tie stiprina matus, agrīnā stadijā palīdz atbrīvoties no alopēcijas un dziedinoši iedarbojas uz galvas ādu.
Pateicoties apiņu pumpuros esošajiem flavonoīdiem, tie palēnina ogļhidrātu sadalīšanos, regulē cukura un insulīna līmeni asinīs un paātrina vielmaiņu. Uztura speciālisti iesaka uzturā iekļaut dzērienus, kuru pamatā ir šis ārstniecības augs, sievietēm, kuras vēlas atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.
Apiņi ir efektīvs un pieņemams līdzeklis krūšu palielināšanai, jo tie satur fitoestrogēnus, kas aktivizē sieviešu dzimuma hormonu sintēzi.10 g izejvielu ielej ar 270 ml verdoša ūdens, pēc 10 minūtēm infūziju ielej termosā, atstāj uz nakti. Dzert 110 ml trīs reizes dienā pusstundu pirms ēdienreizes. Pamanāms rezultāts parādīsies pēc 4 nedēļām, pēc kura ir nepieciešams veikt mēneša pārtraukumu.
Svarīgs! Pirms sākat lietot apiņus iekšā, jums noteikti jāiziet hormonālie testi.
Krūtis palielināšanai ir drošāk izmantot apiņu eļļu - 30–40 g konusos ielej 150 ml olīvu vai sezama eļļas, uz nedēļu liek tumšā telpā. Celms, eļļojiet tīru ādu vienu reizi dienā mēnesī. Lietošanas laikā ir iespējams menstruālā cikla pārkāpums, bagātīga izdalīšanās no maksts.
Pēc pirmajām baldness pazīmēm jums jāsagatavo apiņu buljons - ielej 280 ml 7 g izejvielu, 30 minūtes vāra uz lēnas uguns. Atdzesē, vienu stundu pirms matu mazgāšanas berzē galvas ādā. Šīs zāles var pievienot vannai, lai mazinātu reimatisma izpausmes, paralīzi, bet katra komponenta daudzums jāpalielina 4-6 reizes.
Apiņi satur dabīgu estrogēnu, palīdzot mazināt menopauzes izpausmi. Bet labvēlīgais hormons ir atrodams tikai svaigos pumpuros. Smalki sagrieziet 3 g augļu, ielejiet 260 ml verdoša ūdens, aptiniet, atstājiet 50-60 minūtes. Celms, ņem 20 ml 4 reizes pirms ēšanas.
Nomierinošām vannām, douching ginekoloģiskām patoloģijām, jūs varat pagatavot novārījumu no 60 g apiņu augļu un 1 litra verdoša ūdens, maisījumu vāra tvaika vannā 20 minūtes.
Cīnies ar bezmiegu
Ikviens zina, ka labāk ir izmantot dabīgas izejvielas nekā sintētiskās narkotikas. Ja jums ir miega traucējumi, apiņi var palīdzēt tos atrisināt. Kā izmantot? Ir divi veidi:
- Izvēlieties no savāktajiem pumpuriem dzeltenus un dzeltenīgus. Tie nav piemēroti novārījumu pagatavošanai (jūs varat īpaši atstāt konusus uz augiem, lai pārgatavotos). Piepildiet savu spilvenu ar šiem pumpuriem, bet sajauciet tos ar pūkām vai citu mīkstu materiālu, jo uz dažiem pumpuriem nav iespējams gulēt. Jūs ieelposiet ēteriskās eļļas un barības vielas, un no rīta pamodīsities atsvaidzināts. Jūs varat arī izgatavot paciņu spilventiņus un piepildīt tos ar apiņu konusiem.
- Brūvējiet tējkaroti konusu glāzē verdoša ūdens, atdzesējiet, dzeriet pusstundu pirms gaismas iedegšanās. Šī infūzija palīdzēs ātri aizmigt, naktī jūs nemodīsities.
Pieaug
Sēdekļa izvēle un nolaišanās
Apiņi ir gaismu mīlošs augs, tāpēc labāk tos stādīt dienvidu vai austrumu pusē. Augs viegli panes daļēju nokrāsu, tas būs slikts tikai stipri noēnotajā ziemeļu pusē, tad apiņš attīstās lēnāk un sāk sāpēt.
Vietai jābūt izolētai, jo spēcīga sakņu sistēma var sasmalcināt citus augus. Ja nav iespējams piešķirt atsevišķu vietu, nebūs lieki likt ierobežotājus (šīfera vai metāla loksnes tiek izraktas līdz pusotra metra dziļumam).
Ziemeļu platuma grādos labāk izvēlēties slikti vēdināmu vietu, lai augs ziemas vējos neaizsaltu.
Apiņi ir liana, lai izaugtu, tam ir nepieciešams atbalsts:
- režģis;
- žogs;
- siena;
- jebkura horizontāla virsma.
Augu antenas var burtiski aizķerties uz jebko.
