Kokosriekstu koks - sanskritā nozīmē "koks, kas dod visu nepieciešamo dzīvē". Faktiski kokosriekstu koka ieguvumi veselībai ir visaptveroši.
Šīs palmas lapas, kas ir ļoti izturīgas un izturīgas (izturīgas pret plīsumiem vēja ietekmē), tiek izmantotas vietējo māju jumtu segšanai, dažādu mājsaimniecības priekšmetu izgatavošanai - grozi, šūpuļtīkli, otas. Lapu kāti tiek izmantoti būvniecībā kā jumta skelets. Palmu koka stumbrs tiek izmantots kā celtniecības materiāls mājas sienu ražošanai. No kokosriekstu čaumalām gatavo podus, dažādus traukus un rotājumus, kurus gatavo vietējie mākslinieki. Palmu augļus plaši izmanto kulinārijā, kosmetoloģijā, medicīnā.
Izcelsmes vēsture
Kur aug kokosrieksts? Stāsts vēsta, ka saskaņā ar dažiem avotiem kokosriekstu palma radusies Malaizijas arhipelāgā. Jaunzēlandē ir atrasti pārakmeņojušies augļi. Ir arī zināms, ka palmas Indijā aug jau 4000 gadus. Tāpēc daudzi zinātnieki uzskata, ka šāda veida palmas radušās tieši Indijas okeāna krastā.
Tātad, iespējams, kokosriekstu izcelsme ir Dienvidaustrumu Āzijā, Polinēzijā, Indijā, Klusā okeāna salās, Havaju salās, Floridas dienvidos, Karību jūras reģionā un Kalifornijas dienvidos.
Faktiski koks ir visizplatītākais un nepieciešamākais tropos, un tas praktiski ir "dzīves koks". Un tā ir taisnība, jo visas tā daļas tiek izmantotas cilvēku dzīvē.
Kokosriekstu palma ir viens no senākajiem kokiem visā pasaulē, kas aug pat dinozauru laikmetā.
Augšanas vietas
Kurā valstī aug kokosrieksti? Šis eksotiskais auglis mūsdienās pastāv gan savvaļā, gan kultūrā Filipīnās, Āfrikā, Šrilankā, Dienvidamerikā, Indijā, Brazīlijā, Taizemē un Antiļu salās. Visās šajās valstīs valda diezgan karsts tropiskais klimats.
Tos kultivē galvenokārt jaunattīstības valstīs. Gada kokosriekstu ražošana ir pārsteidzoša. Kur kokosrieksti aug, gadā tiek novākti aptuveni 17 miljardi riekstu. Filipīnu valsts ir pasaules vadošais ražotājs. Bez viņas - Indonēzija, Malaizija un Indija.
Šis auglis ir slavenākais no milzīgās Palmu ģimenes (apmēram 1500). Ir vairāk nekā 360 veidu, kā to izmantot, un puse no tiem ir saistīti ar ēdiena gatavošanu.
Šis augs ir ekskluzīvi ekvatoriāls. Tās plašā izplatība ir saistīta ar cilvēka attieksmi pret šo augu (riekstu ēšana, mākslīga stādīšana).
Augšanas apstākļi
Kur aug kokosrieksts? Fotoattēlā ar skatu uz jūru bieži vien šis skaistais eksotiskais koks ir galvenais elements. Šo augu dabā var atrast gar okeāna un jūru krastiem un līdzenumos, bet galvenokārt ar smilšainu augsni.
Šī izaugsme ir saistīta ar faktu, ka vienīgais iespējamais dabiskais kokosriekstu pārvietošanas veids ir gar ūdens virsmu. Pārceļoties uz attāliem krastiem, kokosrieksti, kuriem ir lieliskas ūdensizturības īpašības, sāka veiksmīgi iekarot jaunas teritorijas. Palmas, kas aug tālu no krasta, ir cilvēku darbības rezultāts.
Aprūpes funkcijas
Šo tropisko augu obligāti jātur labi apgaismotā vietā.Bet ieteicams to pasargāt no tiešu saules staru iedarbības, jo, pastāvīgi iedarbojoties, lapas saritinās un izžūst. Derēs plaša, gaiša zāle vai balkons, kas ir nedaudz noēnots, ja tas ir vērsts uz dienvidu pusi. Telpās, kurās nav pietiekami daudz gaismas, jums būs papildus mākslīgi jāapgaiso jauna palma. Temperatūrai nevajadzētu pazemināties zemāk par 15 ° C, aukstāki apstākļi apdraud palmu nāvi.
Augam ir ļoti svarīgs pastāvīgs mitruma līmenis.
Augam nepieciešams mitrs gaiss, ideālā gadījumā 75%. Apkures sistēma viņu ļoti iztukšo. Tāpēc ziemā tie nodrošina papildu gaisa mitrināšanu telpā. Izsmidzinot, jums ir jāmēģina, lai ūdens neuzkristu uz uzgriezni, bet tikai apūdeņotu lapas.
Kokosriekstu kokam ir vitāli nepieciešama pastāvīga laistīšana. Patiešām, mājās tas aug jūru un okeānu krastos. Neļaujiet zemes komai pilnībā izžūt. Jauns augs, it īpaši, ja tas atrodas māla podā, tiek laists katru dienu. Pirmajos 3-4 gados nepieciešama ikgadēja transplantācija. Ievietojot palmu jaunā, plašākā traukā, jums jāsaglabā zemes bumba. 5 gadu un vairāk gadu vecumā transplantācijas vietā augsnes virsmai pievieno augstas kvalitātes humusu.
Svarīgs. Atzarošana ir būtiska daļa no kopšanas kokosriekstu koka, kas aug vannā. Noņemiet šķeltas, žāvētas lapas. Bet atstāj lapu plāksnes, kas ir mainījušas savu krāsu, kļuvušas tumšākas vai nedaudz iedzeltējušas. Tā kā augs no tiem iegūst nepieciešamos uzturvielu savienojumus.
Kokosriekstu palma dabiskos apstākļos
Vietās, kur aug kokosrieksti, kā parasti asociējas, ir tīras pludmales. Šī ir paradīzes sala, kur var labi atpūsties, peldoties siltajā, maigajā jūrā.
Kas ir kokosriekstu koks? Atsevišķs stumbrs pīlāra formā nobriedušā stāvoklī var sasniegt 30 metru augstumu. Tas savādi izliekas daudzu augļu svara un dažādu dabas parādību ietekmē. Palmas vainagu vainago ar lielām līdz 6 metru garām lapām.
Apmēram 5 gadu vecumā sākas ziedēšana, pēc kuras augļi drīz parādās drupu riekstu formā. Viņi aug līdz nobriedušam izmēram 6 mēnešus, bet absolūti nogatavojas tikai pēc gada. Parasti palmas dod apmēram 25 augļus gadā, un ideālā gadījumā riekstu skaits var sasniegt pat 70 gabalus.
Palmas kopējais dzīves ilgums ir aptuveni 90 gadi, tāpēc tas visbiežāk ir pārtikas avots un īpašums daudzām aborigēnu paaudzēm.
Padomi tropu koka kopšanai
Jo īpaši palmu kopšana ietver šādus parametrus:
- Augam nepieciešams pēc iespējas vairāk gaismas, taču tas nedrīkst sadedzināt lapas. Mājas dienvidrietumu, austrumu daļā saule dod izkliedētus starus. Palmai būs pietiekami daudz gaismas. Ja jūs nevarat atrast šādus stūrus mājā, jums būs jāorganizē papildu apgaismojums. Mākslīgais papildu apgaismojums tiek veikts, izmantojot dienasgaismas spuldzes.
- Vislabāk ir pastāvīgi mitrināt gaisu ap kokosriekstu koku, izsmidzinot no izsmidzināšanas pudeles. Ir svarīgi, lai ūdens pilieni nokristu tikai uz lapām.
- Augsni nepieciešams pastāvīgi laistīt ar ūdeni istabas temperatūrā. Pirms laistīšanas šķidrums jāaizsargā.
- Aktīvās augšanas periodā koks tiek barots ar organiskiem mēslojumiem. Tas jādara vismaz reizi mēnesī.
- Palmu pārstāda katru gadu, līdz tā sasniedz 3-4 gadu vecumu. Tad viņi mēģina netraucēt augu, atjaunojot augsnes virskārtu traukā ar humusu. Jūs varat pārstādīt pieaugušo koku, kad pot ir kļuvis mazs, saknes ir aizpildījušas visu vietu. Pārstādīšanas metode ir pārkraušana, zemes saknes turot uz saknēm.
- Rudens beigās tiek nogrieztas sausas zari, lapas.Ja lapu plāksnes ir kļuvušas tumšākas vai mainījušas krāsu, tad labāk tās atstāt kā papildu barības vielu piegādātāju.
- Miega periodā palmu mazāk laista, reti baro.
Iekštelpu apstākļos kokosrieksts ātri aug, ja tam tiek izveidoti atbilstoši apstākļi, ir pienācīga aprūpe.
Kokosriekstu apraksts
Vietā, kur aug kokosrieksts, augļi izskatās nedaudz savādāk, nekā cilvēki to redz tirdzniecības vietas plauktos. Dabiskos apstākļos uzgrieznis ir daudz lielāks.
Valrieksta ārējais šķiedrainais apvalks (eksokarps) aizsargā to, ja tas nokrīt. Iekšējais apvalks (endokarps) ir apvalks ar 3 acīm līdzīgām porām. Tās noved pie trim olšūnām, no kurām viena pārvēršas par sēklu, kas sastāv no virspusēja gaļīga balta slāņa (12 mm bieza) un endospermas (caurspīdīga un šķidra - kokosriekstu ūdens). Eļļa, kas tajā parādās, ko atbrīvo kopra, lēnām pārvēršas par piena emulsiju un pēc tam, sabiezējot, sacietē.
Pieteikums
Būvniecībai plaši tiek izmantotas koka un palmu lapas, un pārtikā tiek izmantoti augļi. Tomēr jāatzīmē, ka daudziem cilvēkiem šī palma var izrādīties nāves koks, jo kokosrieksta trieciens, kas nokrīt uz galvas, var pat izraisīt nāvi. Saskaņā ar esošo statistiku katru gadu no šo augļu krišanas mirst aptuveni 150 cilvēku. Vidēji kokosrieksta svars ir aptuveni 1 kilograms (ir arī 3 kilogrami), un tas sit ar zemi ar 1 tonnas spēku. Lielākā mērā to valstu iedzīvotājiem, kurās aug kokosrieksti, ir lielisks dabīgais materiāls.
Pavairošana
Kokosriekstu pavairo ar riekstiem. Lai to audzētu mājās, ielieciet augļus pusceļā sagatavotajā augsnē pot. Parasti jauns augs ir elastīgu, plašu lapu ķekars. Nobriedušākām palmām pēc tam attīstās stumbrs. Tomēr izredzes iegūt augļus mājās ir gandrīz nulle (pat siltumnīcās).
Noteikti atcerieties sekojošo: lai mājās audzētu kokosriekstu, jāizmanto nogatavojušies augļi. Tas ir svarīgs nosacījums.
Kokosrieksts jānovieto augsnē, kurā ir daudz smilšu, lai tā pamatnē esošās acis nonāktu sānos (gandrīz horizontālā stāvoklī).
Lai paātrinātu dīgšanas procesu, jums pastāvīgi jāuztur substrāts mitrs. Jūs varat izsmidzināt stādīto riekstu ar šķīdumu ar nelielu daudzumu jūras sāls. Riekstu podu var ievietot arī plastmasas maisiņā, jo tas palīdzēs uzturēt atbilstošu atmosfēru (augstu mitruma līmeni un temperatūru).
Kokosrieksts ir gaismu mīlošs augs, kura normālai augšanai nepieciešamas vismaz 12 gaismas stundas. Sākot ar maiju un visu vasaru, bagātīga laistīšana ir nepieciešama 2 reizes nedēļā, un parasti noteiktā periodā pietiek ar vienu mērenu laistīšanu. Jūs varat apaugļot ar īpašiem līdzekļiem palmu un deviņvīru spēka infūzijai.
Optimālā temperatūra dīgstošiem asniem ir 24 ° C, un pieaugušam augam tā ir aptuveni 22 ° C.
Parasti audzēšanai mājās tiek izmantotas šādas kokosriekstu koku šķirnes: Weddel kokosrieksts un miniatūrais.
Augu transplantācija
Jauni augi tiek pārstādīti katru gadu, lai labāk augtu. Viņi to dara pavasara vidū. Jaunajam konteineram jābūt tikai par pāris centimetriem jeb 10% lielākam par iepriekšējo.
Augu noņem no kubla ar zemes gabalu, noņem tikai bojātās saknes. Palmu stāda tādā pašā dziļumā kā iepriekš. Augsnes maisījumam un drenāžas slānim jābūt tādam pašam kā vecajā vietā. Ja transplantācijas laikā saknes ir kailas vai bojātas, tad labākai izdzīvošanai jaunā vietā daļa lapu tiek nogriezta no palmas.
Daudzgadīgie augi, kas sasnieguši 3-4 gadu vecumu, tiek pārstādīti tikai nepieciešamības gadījumā. Nobriedušai palmai tas nepatīk, ja tā tiek traucēta un sabojātas saknes. Atbildot uz to, viņa var apstāties.
Atsauce.Interesanti zināt, cik ilgi aug kokosriekstu koks. Dabiskos apstākļos garas šķirnes attīstās līdz 80 gadiem, un punduriem - līdz 40 gadiem. Dzīvojamās telpās ar labu aprūpi viņi turpina augt 2-3 gadu desmitus.
Pieaugušo palmu katru gadu nepieciešams pārstādīt.
Kopra
Kokosriekstu ūdens ir endospermas iekšpuse, un ārpuse ir kopra. Otrais ir kokosriekstu eļļas avots, kas ir diezgan vērtīgs produkts dažādu taukskābju satura dēļ tajā. To galvenokārt izmanto veselības un skaistumkopšanas nolūkos.
Tas ir eļļaini žāvēts riekstu sekundārais endosperms. Copra sastāv no baltiem vai dzeltenīgiem gabaliņiem, kas pārklāti ar ādu. To biezums ir 6-12 mm. Viens rieksts dod līdz 500 gramiem kopras, kas ir ēdams produkts, kas satur 9% olbaltumvielu, 6% ūdens, 16% ogļhidrātu un 67% tauku.
Vietās, kur aug kokosrieksti, kopru novākšana vienā laikā bija gandrīz galvenā tropu salu iedzīvotāju nodarbošanās. Atoli (kur palmu bija maz) tika īpaši apstādīti ar kokosriekstu palmām. Copra ir vērtīgs komerciāls produkts, kas jau sen tiek tirgots dienvidu jūrās. Un šodien viņi to gatavo.
Filipīnieši tiek uzskatīti par lielākajiem kopražotājiem. To iegādājas gan lielie uzņēmumi, gan zemnieki.
Ir vērts atzīmēt, ka, ja kopra netiek pienācīgi žāvēta, uz tā var veidoties pelējums, kas rada nāvējošu indi (Aflatoksīns). Šis spēcīgākais kancerogēns var izraisīt aknu slimības. Kopru nedrīkst ēst, bet to pārdod. No tā iegūst eļļu, un tā, kas iegūta rūpnieciski, ir nekaitīga.
Kāds ir nosaukums un kas ir noderīgs kokosriekstu mīkstumam
Cieto kokosriekstu endospermu, kas izžāvēts saulē vai krāsnī, sauc par kopru. Copra satur tikai 7% ūdens, bet 60-70% tauku, 14% cukura un 7% olbaltumvielu. To sasmalcina pārslās, skaidās vai kokosriekstu miltos, kurus lieliski izmanto maizes un konditorejas izstrādājumos.
Kā jūs zināt, cilvēks nevar aprobežoties tikai ar augu olbaltumvielām, bet viņam katru dienu jālieto vismaz neliels daudzums dzīvnieku olbaltumvielu. Tātad, kokosriekstu olbaltumvielas uzturā spēj pilnībā aizstāt dzīvnieku olbaltumvielas, un tāpēc veģetārajā diētā kokosrieksti ir īpaši svarīga izejviela pārtikas rūpniecībai.
No kopras tiek iegūts ļoti vērtīgs produkts, ko izmanto pārtikas rūpniecībā un tehnoloģijā, tā konsistences dēļ tam ir nosaukums - kokosriekstu eļļa. Tam temperatūrā zem 20–26 ° C ir nemainīga konsistence, kas atgādina sviestu, un augstākā temperatūrā tā ir šķidra. Labi, svaiga kokosriekstu eļļa ir tīri balta, tai ir viegla garša un maiga, savdabīga smarža.
Valstīs, kur masveidā audzē kokosriekstu palmu, it īpaši Indonēzijā, visu veidu ēdieniem, īpaši kokosriekstu eļļā ceptiem rīsiem, pievieno kokosriekstu pārslas vai vienkārši sarīvētus svaigus kokosriekstu kauliņus.
Kokosriekstu koks "Archeyj"
Kur aug kokosrieksts? Archeage (korejiešu tiešsaistes fantāzijas multiplayer spēle) kā vienu no spēles elementiem izmanto kokosriekstu. Spēle notiek Visumā (fantāzijas pasaulē) ArcheAge. Šeit, tāpat kā citus augļus, jūs varat pagatavot sulu no kokosriekstiem. Viņu vissvarīgākais mērķis ArcheAge ir padarīt laku maisījumu, kas nepieciešams ādas bruņu izgatavošanai. Turklāt šo laku var vai nu pārdot, vai arī izmantot, lai izveidotu pats savu aprīkojumu.
Kur kokosrieksti aug šajā izdomātajā valstī?
- Purvainos zemienēs.
- Runājošo akmeņu zemē.
- Rītausmas pussalā.
ArcheAge kokosriekstu koks ir viens no šādiem kokiem, kurus nevar iegādāties no konsorcija tirgotājiem. Un spēles augļi ir nepieciešami dažu noderīgu dziru un labāko bruņu ražošanai.
Palmu audzēšana no rieksta
Kā izaudzēt kokosriekstu koku no kokosrieksta? Lai tas būtu pareizi jāzinakā kokosrieksti vairojas savā dzimtenē.
Palmas aug pie okeāna un nomet riekstus ūdenī. Kokosriekstu augļi ir pārklāti ar biezu šķiedru apvalku, un to iekšpusē ir nedaudz gaisa, tāpēc tie spēj palikt ūdenī un peldēt prom uz jaunu vietu.
Kokosriekstiem jābūt svaigiem, veikalā nopirktie augļi, visticamāk, neizdīgst. Ja jūs nolemjat izmantot iespēju - sakratiet izvēlēto uzgriezni, paņemiet to, kurā dzirdama šķidruma šļakatiņa. Iegādājieties tikai šķiedrveida augļus. Mērcējiet kokosriekstu 24 stundas siltā ūdenī, pēc tam iestādiet katlā.
Nosēšanās pozīcija pats uzgrieznis jums pateiks: ielieciet to uz galda, kā tas atradīsies, un ielieciet to uz zemes. Jums nav nepieciešams pilnībā aprakt, pārklāt ar zemi līdz pusei kokosriekstu.
Esiet pacietīgs, rieksts sadīgst, kad jau esat zaudējis visas cerības, iespējams, sešu mēnešu laikā. Nebrīnieties, ka koka vietā jūs ilgu laiku novērosiet tikai lapu ķekaru. Tas nav defekts, stumbrs parādīsies, kad augs būs nobriedis.