Tomātu Maskavas delikateses audzēšana, īpašības un apraksts

Kategorija: Tomāti

Maskavas delikateses tomātu šķirnei ir daudz priekšrocību. Viņš nopelnīja savu vietu dārzā. Īsti gardēži novērtēs tā garšu, bet dārznieki - nepretenciozitāti un augsto ražu.

• Augu apstrāde un stādu kopšana (video)
• Tomātu audzēšana
• Rūpes par tomātu stādiem pēc novākšanas (video)
• Atzinumi par šķirnes Maskavas delikatesi

Šķirnes raksturojums un apraksts

Delikateses tomātu šķirne pieder pie nenoteikta veida, kuru nepieciešams saspiest. Lapas ir lielas, tumši zaļā krāsā, augs ar spēcīgu kātu. Kultūra ir vidēji nobriedusi, augļi ir pagarināti - šķirne nes augļus līdz salam. Raža ir diezgan augsta - no viena stāda var iegūt līdz 5 kg tomātu. Galvenā iezīme, kas raksturīga Maskavas delikatesei, ir tās augstais cukura saturs. Hibrīds ir piemērots audzēšanai Krievijas dienvidos, kā arī Maskavas reģionā. Augļu vidējais svars sasniedz 150 g, forma ir piparu forma. Celuloze ir sulīga, salda.

Ekspertu viedoklis

Staņislavs Pavlovičs

Dārznieks ar 17 gadu pieredzi un mūsu eksperts

Uzdod jautājumu

Svarīgs! Šo tomātu šķirni nevajadzētu jaukt ar hibrīdo Maskavas krēmveida delikatesi f1.

Augļu apraksts

Šeit ir arī neatbilstības. Reģistrā augļa forma ir aprakstīta kā cilindriska. Tajā pašā laikā atsauksmes ir daudz pretrunu - tās sauc gan par piparu formas, gan par krējumu.

Ir ierosināts, ka tas ir pārklasēšanas rezultāts. Augļu vidējais svars ir 90 g, bet tie var sasniegt 160 gramus.

Piezīme! "Maskavas delikatesei" ir interesanta iezīme: augļu svars pieaug, mainoties nobriedušu tomātu paaudzēm, lai gan tomātiem raksturīgas pretējas attiecības.

Negatavi augļi ir zaļā krāsā ar tumšu plankumu pie kāta un nogatavošanās laikā kļūst sarkani. Sēklu ligzdu skaits 2.

Oficiāli reģistrētā raža ir 5,7-6,0 kg / m2, ko pašlaik var saukt par pieticīgu vērtību. Tomēr daudzi vidējās joslas dārznieki norāda iegūto ražu ar 10 un pat 12 kg / m2.

Papildus salātu (oficiālajam) lietošanas virzienam šī šķirne ir ļoti laba konservēšanai ar augļiem. Blīvā āda termiskās apstrādes laikā neplaisā.

Un tomēr šo tomātu nevar saukt par universālu lietošanu. Augļu sausums padara tos nederīgus sulām un mērcēm.

Plusi un mīnusi tomātu Maskavas delikatesē

Maskavas delikateses tomātu šķirnei ir daudz ievērojamu iezīmju, kurām to izvēlas gan iesācēju dārznieki, gan pieredzējuši lauksaimnieki. Starp daudzajām priekšrocībām izceļas:

1. Neparasta tomātu forma, līdzīga plūmju un papriku maisījumam.
2. Spēcīga sakņu sistēma, kas novērš nepieciešamību lietot mēslošanas līdzekļus.
3. Auga agrīna briedums.
4. Nepietiekama aprūpe.
5. Paaugstināta izturība pret sēnīšu slimībām spēcīgas imunitātes dēļ.
6. Laba raža.
7. Ilgs glabāšanas laiks.
8. Jaudīgs krūms līdz 1,8 metriem.
9. Termiskās apstrādes laikā augļi neplaisā.
10. Izmanto komerciāliem mērķiem.

Šīs kultūras trūkumu praktiski nav.Dārznieki izceļ tikai vienu šīs tomātu šķirnes negatīvo aspektu, kas saistīts ar spēcīgu krūma augšanu. Šī iemesla dēļ augam ir periodiski jāsaista. Turklāt daži dārznieki atzīmē, ka Maskavas delikateses šķirne ir uzņēmīga pret vēlu puvi.

Priekšrocības un trūkumi

Gandrīz visi, kas iestādījuši Maskavas delikatesi, apgalvo, ka šai šķirnei ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar citām tomātu šķirnēm.

Galvenie tomātu ieguvumi ir šādi:

• ilgs augļu ilgums;
• izturība pret parastajām tomātu slimībām;
• lieli un sulīgi augļi;
• aprūpes vieglums augšanas laikā;
• spēja no viena krūma savākt 2-3 kg nogatavojušos augļu.

Iepriekš minēto priekšrocību dēļ šī šķirne ir populāra dārzeņu audzētāju vidū. Neskatoties uz visām priekšrocībām, Maskavas delikatesei ir divi trūkumi:

• nogatavojušos tomātu pūšana, pateicoties pārmērīgai augsnei;
• apikālās puves parādīšanās ar ciešu krūmu izvietojumu.

Kultūras audzēšanas nianses

Sēklas stādiem sēj divus mēnešus pirms stādīšanas atklātā zemē. Tomēr pirms tam dārzniekam vajadzētu sagatavot stādāmo materiālu un ņemt vērā delikateses kultūras audzēšanas īpatnības. Daudz kas ir atkarīgs no stādu kvalitātes: turpmāki augļi, cik labi iesakņosies tomāti un cik ātri tie augs.

Sēklu sagatavošana

Krievijas dienvidu reģionos tomātus audzē, sējot sēklas tieši atklātā zemē, bet vairumā gadījumu tiek izmantota stādu metode. Sēklas sēj stādiem 60 dienas pirms pārstādīšanas atklātā augsnē. Sēklas ir rūpīgi jāizvēlas - tiek noņemti tumši un bojāti paraugi. Pirmsstādīšanas materiālu dezinficē, izmantojot vāju kālija permanganāta šķīdumu. Šim nolūkam sēklas 20 minūtes ievieto šķidrumā. Labākai dīgtspējai tiek izmantoti augšanas simulatori un alvejas sula. Ir vērts atzīmēt, ka uzticamības labad gultas arī jādezinficē.

Skatiet arī Kā mājās stādīt tomātu sēklas stādiem

Jauda un augsne

Maskavas delikateses augsnei jābūt kūdrai, smiltīm un koksnes pelniem, kā arī tai jābūt vaļīgai un auglīgai. Šim nolūkam tam pievieno barības maisījumus ar slāpekli un fosforu. Visus komponentus sajauc un dezinficē ar kālija permanganātu un 15 minūtes tvaicē iepriekš uzkarsētā krāsnī. Pirms novākšanas tomāti vairs netiek apaugļoti. Tomātus sēj plašā koka kastē vai atsevišķos podos. Stādīšanas konteineros obligāti jābūt drenāžas atverēm.

Sēja

Atlasītās un apstrādātās sēklas tiek apraktas par 2 cm, atstājot atstarpi starp paraugiem 3 cm, Virsū pārkaisa ar augsni, viegli izlīdzina un samitrina ar nosēdušos ūdeni. Pēc tam stādus pārklāj ar foliju vai stiklu, lai radītu siltumnīcas apstākļus. Tvertni ar stādāmo materiālu atstāj apgaismotā un siltā telpā vismaz 23 grādu temperatūrā. Augsnes virskārta ir samitrināta, kad tā izžūst - tai jābūt mēreni mitrai.

Stādu turpmāka kopšana

Pēc ieejām stādiem jābūt nodrošinātam ar pietiekamu apgaismojumu, tāpēc konteinerus novieto uz palodzes, taču izvairoties no tiešiem saules stariem. Dienasgaismas stundām jābūt 15 stundām. Augsne jātur mēreni mitra, novēršot sēnīšu un puves attīstību. Pēc apūdeņošanas augsne tiek atslābināta. Pick tiek veikts pēc otrās īstās lapas parādīšanās. Tūlīt pirms tomātu stādu pārstādīšanas uz pastāvīgu vietu tas ir jānocietina: šim nolūkam tiek pazemināta gaisa temperatūra, augsne tiek žāvēta un podi periodiski tiek izvesti brīvā dabā. Cietināšana palīdz jauniem stādiem ātrāk pielāgoties āra apstākļiem.

Pārcelšanās uz pastāvīgu vietu

Pēc diviem mēnešiem stādi tiek pārstādīti dārzā.Šajā laikā stādi sasniedz 40 cm augstumu. Pārstādīšana uz pastāvīgu vietu tiek veikta, kad augsne ir pietiekami sasilusi un nakts temperatūras pazemināšanās zem 10 grādiem draudi ir pagājuši. Tā kā šķirnei ir tendence stipri izstiepties un pāraugt, stādus ieteicams stādīt 45 grādu leņķī vai ievietot bedrē līdz pašām lapām. Par 1 kv. m vieta līdz trim augiem. Attālums starp stādiem ir 50 cm, starp rindām - 70 cm. Atveres tiek izraktas līdz 20 cm dziļi, iepriekš bagātīgi aplejot ar ūdeni. Pēc transplantācijas jaunus augus atkal aplej ar siltu ūdeni un atstāj uz vienu nedēļu.

Nosēšanās tehnoloģija

Tomātu audzēšana Maskavas delikatese ir vienkāršs process. Daudzi cilvēki šos tomātus sauc par "slinko šķirni", jo tiem nav vajadzīgas pat puse no darbībām, kuras parasti izmanto tomātu audzēšanai.

Sākumā tiek veikta tomātu stādu barošana un sacietēšana. Ja jūs to izdarīsit pareizi, tomātu kvalitāte un raža būs daudz augstāka. Sākumā tiek veikta tomātu stādu barošana un sacietēšana. Ja tas tiek izdarīts pareizi, tomātu kvalitāte un raža būs daudz augstāka.

Tomātu audzēšana Maskavas delikatese:

1. Pirmais solis ir stādu sagatavošana, šim nolūkam sēklas apstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu un stāda kastēs ar īpaši sagatavotu augsni. Pēc sēklu dīgšanas un īstu lapu pāra veidošanās uz tomātiem tie tiek pārstādīti atsevišķos podos.
2. Turklāt, kad laika apstākļi uzlabojas, kultūra tiek stādīta atklātā zemē. Netālu no katras atveres ir uzstādīts prievīte.
3. Nav nepieciešams apaugļot Maskavas delikateses jaudīgos krūmus. Viņš bieži jūtas lieliski bez papildu barošanas.
4. Labāk ir veidot Maskavas delikatesi divos krūmos.
5. Neaizmirstiet pastāvīgi noņemt nezāles, jo tās ir galvenais šī tomāta drauds.
6. No tomātu stublāju apakšas jānoņem visas lapas. Tas ļaus akas labāk vēdināt.
7. Laistiet šo tomātu diezgan bieži ar siltu ūdeni.

Kā redzat, rūpes par Maskavas delikatesi nenozīmē neko tādu, ar ko iesācējs nevarētu tikt galā. Šo tomātu var stādīt, un atcerieties par to tikai laistīšanas un ražas novākšanas laikā.

Vienīgais šai šķirnei bīstamais kaitēklis ir sakņu mezglu nematode. Šis kukainis caur saknēm iekļūst augu stublājā un tajā ievieto kāpurus kopā ar kāpuriem, kas ir toksīni tomātiem. Krūmu klāj sabiezējumi - mājas kāpuriem un galu galā iet bojā.

Šādu parazītu nav iespējams izdzīt, tāpēc skartie tomāti ir jānoņem, un zeme pēc tiem jāapstrādā ar dezinfekcijas līdzekļiem. Jūs varat novērst šādu slimību, stādot ķiplokus blakus tomātiem.

Krūmu kopšanas padomi

Gardēžu tomātu šķirnei ir nepieciešama saspiešana, prievīte un retināšana. Krūms ir izveidots divos stublājos un piesaistīts vertikālam atbalstam. Kultūrai nav nepieciešama bagātīga barošana - stabilai augļošanai pirms tomātu stādīšanas ir pietiekami ievērot visus agrotehniskos pasākumus un iepriekš apaugļot augsni. Turklāt tomātu krūmiem nepieciešama regulāra pilēšana ar siltu ūdeni (apmēram divas reizes nedēļā, lietainā laikā - vēl retāk). Jums periodiski jāatbrīvo augsne un jānoņem nezāles. Mulčēšana ļauj saglabāt mitrumu - šim nolūkam viņi ņem salmus vai kūdru.

Skatiet arī tomātus Petrusha Ogorodnik: raža un audzēšanas iezīmes

Krūmu apraksts

"Maskavas delikateses" nenoteiktie augi var sasniegt 180 cm augstumu. Optimāls ir to veidošanās 2 stublājos. Ziedkopa ir vienkārša un starpposma tipa. Pirmais tiek sasiets virs 9-11 loksnēm un pēc tam pēc 3-4. Krūmiem nepieciešama prievīte un regulāra pabērnu noņemšana.

Mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās ir nepieciešams saspiest augšanas punktu, pretējā gadījumā jaunizveidotajiem ķekariem nebūs laika nogatavoties un tie uzņems barības vielas no augošajiem augļiem.

Slimību un kaitēkļu apkarošanas pasākumi

Maskavas delikateses tomātu šķirnei ir paaugstināta imūno aizsardzība pret dažādām slimībām. Tomēr tas neizslēdz nepieciešamību veikt vairākus preventīvus pasākumus:

• pirms sēj stādus, jārūpējas, lai augsne un sēklas būtu labi dezinficētas;
• diezgan bieži nematode parazitē uz krūmiem ar tomātiem. Kad parādās pirmās pazīmes, jums nekavējoties būs jāatbrīvojas no skartajiem augiem;
• lai novērstu kaitēkļu invāziju, ķiploki jāstāda tuvumā;
• pirms stādīšanas katrā bedrē tiek ievadīti koksnes pelni, kas novērš vēlu puvi.

Vēlā pūtīte
Arī Maskavas delikateses šķirnes tomātiem ir liels drauds laputīm un baltām mušām. Pret laputīm lieto ziepju šķīdumu, progresīvos gadījumos - vispārējas nozīmes insekticīdus. Augi ar izteiktu aromātu palīdz baltmaizei: kliņģerītes, kliņģerītes, lavandas un tā tālāk. Dažādas slazdi nav mazāk efektīvi.

Augu stādīšana zemē un turpmākās aprūpes noteikumi

"Maskavas delikatešu" stādīšanas laiks tiek izvēlēts atkarībā no augošā reģiona klimatiskajiem apstākļiem. Ir svarīgi ņemt vērā, ka siltā sezona ir pietiekama, lai nogatavotos vidus sezonas tomātu šķirne. Ja neesat pārliecināts, tad stādus stāda siltumnīcās vai siltumnīcās.

Ērtai tomātu attīstībai stādīšanas shēma tiek uzturēta ar parametriem 50 x 40, un stādīšanas blīvums nedrīkst pārsniegt 3-4 krūmus uz 1 kv. metrs dārza platības.

Stādīšanas laikā urbumā tiek uzstādīts balsts, pie kura sēj sējeņu.

Svarīgs! Tomātu gultas jānovieto apgaismotās vietās ar labu vēja aizsardzību.

Pēc pielāgošanās perioda gardēžu tomātu stādiem tiek veikta regulāra aprūpe, kas ietver:

1. Savlaicīgi laista tomātus ar siltu ūdeni. Ir labi atlikt šo darbību agrā rītā vai vakarā pēc saulrieta. Smalkiem augiem nepatīk saules apdegumi no ūdens pilieniņām.
2. Lapu noņemšana. Apakšējie tiek noņemti tā, lai arī zeme urbumos tiktu vēdināta. Tas dod labu gaisa caurlaidību tomātu saknēm un pareizu augu attīstību. Nākotnē tiek noņemtas arī visas mirušās vai aizaugušās apakšējās lapas.
3. Nezāļu noņemšana un atslābināšana. Rūpīgi jāatbrīvo tomātu caurumi, lai nesabojātu saknes. Pēc atslābināšanas jūs varat uzklāt mulčas slāni.
4. Obligāti savlaicīgi jāsaista audzēti tomātu stublāji. Šajā gadījumā ir jāuzmanās, lai bagāžnieki netiktu izspiesti, pretējā gadījumā krūms var viegli ievainot.

   
   Vajadzīga arī virszemes daļu veidošanās un fiksācija, lai krūms neplīstu zem augļa svara. Noteikti saspiediet un noņemiet sānu zarus uz šīs tomātu šķirnes krūmiem.

   

5. Tomātu barošana "Maskavas delikatešu veikals" ar augstas kvalitātes minerālmēsliem un organiskām vielām ar obligātu kompozīciju maiņu.
6. Sistemātiska profilaktiska tomātu ārstēšana ar vara saturošiem savienojumiem, lai novērstu sēnīšu infekciju izplatīšanos.

Atsevišķi ir vērts pakavēties pie šķirnes tomātu bojājuma novēršanas ar vēlu puvi. Šī slimība dārzeņu audzētājiem sagādā daudz nepatikšanas, tāpēc savlaicīgi veiktie pasākumi palīdzēs novērst tās izplatīšanos šajā vietā. Ja tas nav izdarīts, tad dažu dienu laikā jūs varat zaudēt ievērojamu ražas daļu. Dārzniekiem jums būs nepieciešams:

1. Regulāri pārbaudiet gardēžu tomātus, lai laikus pamanītu pirmās slimības pazīmes.
2. Profilakses nolūkos apstrādājiet "Maskavas delikateses" krūmus ar tautas kompozīcijām vai gataviem izstrādājumiem.

Tautas gudrība iesaka šiem nolūkiem izmantot ķiploku infūziju ar kefīru. To gatavo no 50 gramiem smalki sagrieztu ķiploku daiviņu, viena litra kefīra (fermentēta) un 10 litriem tīra ūdens.

Otrā iespēja ir tomātu izsmidzināšana pienā. Vienam litram seruma pievieno 25 pilienus aptiekas joda tinktūras, samaisa un ielej ūdens spainī.

Pēc dārznieku domām, no ķīmiskajām vielām, kad uz Maskavas delikateses tomātiem parādās vēlīnās drudzis (sk. Fotoattēlu), tie labi palīdz:

• "Penkoceb";
• Infinito;
• "Acrobat-MC";
• "Ditan M-45";
• Metalaksils.

Parasti šķīdumu patēriņš ir 0,5 litri uz 1 kv. metrs dārza. Tomātu pārstrādi veic saskaņā ar vispārējiem noteikumiem. Lietainās sezonās tomātu izsmidzināšanas skaits tiek palielināts līdz 6 reizēm, normāliem laika apstākļiem pietiek ar 3-4 reizēm.

Ievērojot vienkāršus ieteikumus, jūs iegūsiet lielisku garšīgu tomātu ražu.

Un vēl kāda informācija videoklipā:

Tomātu tīrīšana un uzglabāšana

Pirmo ražu novāc 120 dienas pēc sēklu sēšanas stādiem. Pēdējie tomāti tiek novākti, kamēr tie vēl ir sasaluši. Ilgstošai tomātu uzglabāšanai ieteicams tos novākt tehniskā brieduma stadijā, un, ja nepieciešama transportēšana, augļus ievāc piena gatavības laikā. Novākto ražu uzglabā sausā un vēdināmā telpā, koka kastēs vai kartona kastēs, kuras iepriekš piepilda ar zāģu skaidām vai salmiem. Maskavas Delikates šķirnes tomātus uzglabā ar kātiem uz augšu. Pirms uzglabāšanas augļus pārbauda, ​​vai uz mizas nav bojājumu un tumšu plankumu.

Tomātu audzēšanas posmi

Uzskaitīsim šī procesa galvenos punktus:

• sēklu sagatavošana un dīgšana;
• sēj stādus; stādu audzēšana;
• stādu sakņošana;
• augu pēcapstrāde.

Pēc tam mēs apzīmējam galveno siltumnīcas audzēšanas procedūru grafiku vidējā joslā:

• sēklu apstrāde un to stādīšana dīgšanai - 3. marts;
• diedzētu sēklu sēšana - 6. marts;
• paredzamie dzinumi - 10. marts;
• stādu stādīšana siltumnīcas augsnē - 10. maijs.

Ja tiek domāts par atklātu zemi, tad visi termini tiek pārvietoti 4 nedēļas vēlāk. Šādu nobīdi var veikt par divām nedēļām, ja stādiem tiek nodrošinātas pagaidu patversmes no rāmja un spundes.