Šķirnes apraksts un īpašības
Augs nav ļoti labi pazīstams Eiropas valsts daļā, jo tā dzīvotne atrodas Āzijas kalnainajos reģionos - Tien Šanā un Altajajā. Augu ir grūti salīdzināt ar kaut ko - jauna anzūra dzinumi atgādina tulpes, vēlāk, augot, šie krūmi kļūst kā ļoti lieli ķiploki.
Šī sīpola lapas sasniedz 35 cm garumu, un bultiņas var izstiepties līdz gandrīz pusotram metram un beigties ar sfēriskām violetām ziedkopām, kuru diametrs ir aptuveni 10 cm. Sīpoli ir lieli - līdz 12-15 cm. diametrā, nogatavojas līdz vasaras vidum, tāpat kā augļi ziedkopā. Katrā bultiņas lodziņā ir līdz trim sēklām.
Bioloģiskās īpatnības
Suvorova sīpols ir ķiploku veids, kas pieder sīpolu ģimenei. Vairākas līdzīgas sugas vieno parastais nosaukums Anzur, kuru vietējie iedzīvotāji kopš seniem laikiem dēvē par savvaļas augiem. Suvorova priekšgala dzimtene ir Pamiras-Altaja kalns, Tjen Šana un Syrdarya aiza.
Auga atšķirīgās iezīmes veido dabiskā augšanas vide. Augstkalnu apgabaliem raksturīgas smagas ziemas ar atkušņiem un karstas vasaras ar strauju temperatūras pazemināšanos naktī un dienā. Labvēlīgi apstākļi izaugsmei notiek īsu laiku no sniega segas kūstšanas brīža līdz vasaras karstuma sākumam:
- Anzuriem ir laiks augt un veidot sēklas īsā 2-3 mēnešu periodā.
- Augiem ir labi attīstīta sakņu sistēma, kas pielāgota akmeņainas zemes apstākļiem.
- Augsts kāts un spilgts sfērisks pumpurs 6–8 cm diametrā, kas ir lielisks medus augs.
- Aktīvais augšanas process sākas jau pie 2–5 grādu gaisa temperatūras, un augsne sasilst 10 cm dziļumā līdz pozitīvām vērtībām 1–4 grādi.
- Ķiplokus raksturo strauja augšanas fāžu maiņa, un, sākoties sausajam periodam, tas pāriet stadijā sīpolu attīstības iekšpusē.
Alpu ķiploki panes ziemas aukstumu, karstos un sausos periodus, izturīgi pret ēnojumu. Augi ir elastīgi, labi pielāgojas jauniem apstākļiem, un tos nebojā slimības un kaitēkļi. Anzuru lielākā problēma ir skāba un pārmērīga augsne, un stāvoši ūdeņi var pilnībā iznīcināt ķiplokus.
Suvorova priekšgala īpašības
Tāpat kā jebkuram auglim, arī šī auga spuldzei ir savas derīgās un kaitīgās īpašības. Ņemot vērā zāļu datus, šādu sīpolu var izmantot daudzām slimībām.
Svarīgs! Augu augļus farmakoloģijā izmanto kā daļu no daudzām zālēm, jo tie satur alkaloīdus un steroīdus.
Ieguvums
Suvorova sīpols satur barības vielas daudz lielākos daudzumos nekā klasiskie dārzeņi. Tas ir īpaši bagāts ar C vitamīnu, un lapās ir augsts vitamīnu B, E un minerālsāļu saturs.
- Sīpolu ārstnieciskās īpašības ir šādas:
- anestēzija;
- smadzeņu darbības aktivizēšana un atmiņas uzlabošana;
- imunitātes un vielmaiņas stiprināšana;
- palīdzība elpošanas sistēmas slimību ārstēšanā;
- cīņa pret cukura diabētu.
Papildus noderīgām īpašībām anzurs ir lieliski piemērots kā dekoratīvs krūms. Arī augs ir salizturīgs, agri nobriest, veiksmīgi pretojas slimībām un kaitīgiem kukaiņiem.
Kaitējums un kontrindikācijas
Tāpat kā citu noderīgu gultu iemītnieku gadījumā, arī šim ķiploku sīpolam ir dažas kontrindikācijas lietošanai, kas var kaitēt cilvēka ķermenim.
Pirmkārt, jums jāzina, ka neapstrādātas spuldzes ir indīgas, tāpēc tās ir termiski jāapstrādā. Pirmie dzinumi jāizmanto pārtikā, kamēr tie ir maigā vecumā, jo lapas ātri kļūst cietas, zaudē uzturvērtību un kļūst nepatīkamas pēc garšas. Alerģijas slimniekiem nav vēlams lietot zaļumus un augļus, jo ķermeņa reakcija uz nepazīstamu produktu var būt neparedzama.
Augu apraksts
Anzuras loki ir līdzīgi viens otram, taču joprojām pastāv nelielas atšķirības:
- Suvorova lokā, atšķirībā no vairuma Anzuru, ir sfērisks sīpols ar diametru 6–8 cm.
- Integrālā membrāna ir āda, pelēcīga, stingri satveroša kāta pamatni.
- Lapas ir šauras un 5–8 cm platas, gar malu raupjas, zaļas ar zilganu ziedu, 40–50 cm augstas.
- Zelmelis sasniedz 1–1,3 m augstumu. Ziedkopa lietussargs ir daudzziedu (no 100 līdz 300 ziediem), ļoti blīvs, ar lodītes formu 7–12 cm diametrā.
- Lilijas ziedi ar neasu galu un apmēram 4 mm garu ir violeti nokrāsoti.
- augļi izskatās kā olu formas kapsula ar melnām trīsstūrveida sēklām.
Skatīt arī
Baltā sīpola, šķirņu šķirņu, uzglabāšanas un ražas novākšanas noteikumu priekšrocības un kaitējums
Sīpols aug krūmā, veidojot no lapām spēcīgu rozeti. Tāpat kā visi Alpu sīpoli, arī Suvorovas ķiploki pieder efemeroīdu augiem, ar ļoti īsu augšanas sezonu un ilgu miera laiku. Šajā ziņā viņš ir līdzīgs tulpēm un narcisēm. Pat ārēji sākotnējā posmā augs ir ļoti līdzīgs tulpju stādiem. Augot, kalnu sīpoli mainās, un arvien vairāk atgādina milzu ķiplokus.
Svarīgs! Kalnu sīpolu efemeroīdās sugas ar ļoti īsu veģetācijas periodu ir iekļautas Uzbekistānas Sarkanajā grāmatā pilnīgas izzušanas briesmu dēļ.
Audzēšanas metodes
Suvorova sīpolu augsnes kultivēšana ir iespējama gan ar sēklām, gan veģetatīvām metodēm. Pirmā metode ir daudz sarežģītāka - augstas kvalitātes materiāla iegūšana ir iespējama tikai ar pienācīgu augu kopšanu. Tas ne vienmēr izdodas - tas ir tikai sīpols, kā uzskata daudzi dārznieki, tāpēc viņi augu nenodrošina īpaši, ļaujot visam iet pats no sevis.
Svarīgs! Tāpat kā parasto sīpolu audzēšanā, arī Anzur bultiņas pirms ziedēšanas var nolauzt. Tādējādi spuldzēs tiks saglabātas visas barības vielas.
Sēkla
Lai iegūtu augstas kvalitātes sēklas, krūmiem ir jānodrošina pilnvērtīga aprūpe un jābūt pacietīgam - sīpoli varēs izaugt tikai pēc četriem gadiem. Audzēšana no sēklām ietver salizturīgu krūmu ražošanu, kuru sēklas stāda rudenī.
Veģetatīvs
Audzēšana no meitas sīpoliem ir daudz vienkāršāka un ātrāka - pirmo ražu var iegūt jau stādīšanas gadā. Tomēr tas nebūs tik kvalitatīvs kā cītīgi audzēts no sēklām. Veģetatīvā metode ir piemērota, lai ātri iegūtu sīpolus pārdošanai.
Sēklu pavairošana
Anzur audzēšana no sēklām ir ļoti ilgs un rūpīgs process, kurā pirmo ražu var iegūt tikai pēc 3-4 gadiem. Pēc sēklu savākšanas no pieauguša auga jums jāveic šādas darbības:
Suvorovas sīpola kāts ar sēklām
- oktobra beigās veidot gultas 10-12 centimetrus augstas;
- sēklas padziļinās 1,5-2 centimetri;
- pēc tam nosēšanās osta 2 cm kūdras vai humusa slānis.
Pirmās draudzīgās atvases var redzēt marta beigās - aprīļa sākumā.
Pēc tam, kad viengadīgie augi atbrīvo dīgļlapu lapas, tie sāk izžūt un veido sīkas spuldzes. Tie ir jāizrok, jāizžāvē un jāatstāj līdz rudenim.Sākoties pareizajam laikam, sīpoli tiek stādīti 5 centimetru attālumā viens no otra, attālums starp rindām būs vienāds ar 25 centimetriem. Iegulšanas dziļums - 5 centimetri ... Šāds darbs tiek atkārtots divas reizes. 4. dzīves gadā to var stādīt tradicionālā veidā.
Kā augt mājās
Augstas kvalitātes stādāmā materiāla izvēle un ieteikumu ieviešana stādīšanai un kultivēšanai dod lielas iespējas iegūt labu ražu.
Optimāls laiks stādīšanai
Šī sīpola salizturība ļauj labi pārdzīvot ziemas aukstumu un dīgt jau pirmajās saulainajās marta dienās, pat pirms sniega kūst. Kad jāstāda gan sēklas, gan sīpoli vai to šķēles, dārznieks nosaka atkarībā no laika apstākļiem. Parasti tas tiek darīts rudens vidū, kad zeme jau ir nedaudz atpūtusies no iepriekšējām kultūrām, bet nav pārāk atdzisusi.
Pareizas augsekas ietvaros pirms anzūra kultivēšanas šajā vietā vajadzētu izaugt krustziežu, gurķu vai kartupeļu augļus. Vēlie dārzeņi nav vēlami, jo to izsmeltajai augsnei, iespējams, nav laika atjaunoties, pat izmantojot mērces.
Mēs iesakām izlasīt par maurloku audzēšanu un kopšanu.
Stādāmā materiāla atlase un sagatavošana
Ņemot vērā augļu audzēšanas ilgumu no sēklu materiāla, ir vērts rūpīgi apsvērt sēklu izvēli stādīšanai. Materiāls tiek sakārtots, žāvētas un neveselīgas sēklas tiek izmestas. Tad tos iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Labāk ir noņemt peldošos graudus.
Lai iegūtu labu dīgtspēju, jūs varat izmantot tik plaši pazīstamu metodi kā skarifikācija - sēklas vai sīpoli tiek apzināti bojāti, lai paātrinātu dīgstu parādīšanos un parādīšanos. To veic ar smilšpapīru, rupjām smiltīm vai asiem instrumentiem. Veģetatīvi audzējot, lielas sīpoli tiek sadalīti vairākās šķēlēs - tas savā ziņā ir arī skarifikācija.
Augšanas apstākļi
Temperatūras režīms Suvorovas sīpolam nav pārāk svarīgs - izturība pret aukstumu ļauj tam normāli augt diezgan skarbos apstākļos. Ēdamo dzinumu īsā augšanas sezona (no divām nedēļām) ļauj tiem izaugt pirms karstās sezonas.
Auga mitrums ir diezgan dabisks, jo gaļīgie kāti un spuldze spēj noturēt mitrumu vajadzīgajā pakāpē. Tāpēc jūs nedrīkstat aizraut ar laistīšanu, tikai dažkārt sausos periodos samitriniet augsni ap augu.
Anzuru ļoti patīk pavasara saulainās dienas - kad augsne vēl nav sasilusi vai pat uz tās ir sniega paliekas, krūmi aug tādā ātrumā, ka dienas laikā to var izsekot ar neapbruņotu aci. Gadījumā, ja priekšgala stādīšana bija novēlota vai tās attīstība bija novēlota, izkliedētajam apgaismojumam labāk ir aizēnot tās bultiņas ar agro sietu.
Stādot Suvorova loku
Lai ražu iegūtu pēc iespējas ātrāk un neiesaistītos rūpīgā darbā, kas saistīts ar sēklu ražošanu, pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt Suvorovas sīpolu, izmantojot spuldzes vai šķēles... Lai iegūtu kvalitatīvu stādāmo materiālu, tas tiek izrakts no zemes, līdz lapas ir pilnībā izžuvušas.
Ņemot vērā šķirnes labu salizturību, rudenī ir nepieciešams to stādīt atklātā zemē. Ja darbs tiek veikts septembrī, augļi tiks sadalīti 4–6 krustnagliņās; ar vēlāku stādīšanu dalīšanās nebūs tik intensīva.
Suvorova sīpolu pavairo ar krustnagliņām un sēklām
Gatavojot gultas, jāņem vērā visas audzējamās augu iezīmes:
- Labākā lieta aug uz brīvām, smilšmāla augsnēm... Mālainā augsnē pastāv liels sēnīšu infekciju risks;
- Daudzi dārznieki apgalvo, ka šāda kultūra šajās vietās labi augs kur pirms tā auga gurķi, kartupeļi vai kāposti;
- Labāk ir gulēt gultas vairumā, šāda procedūra palīdzēs izvairīties no ūdens pārplūdināšanas;
- Nav vērts stādīt vietās, kur uzkrājas nokrišņi un kausētais ūdens;
- Pirms iekāpšanas zeme ir pamatīgi atslābināta un attīrīti no nezālēm.
Aprūpes pamatnoteikumi
Suvorova sīpols ir mazprasīgs augs, taču noteiktu kopšanas noteikumu ievērošana palīdzēs izaudzēt daudz lielāku ražu.
Apūdeņošanas ātrums
Kā minēts iepriekš, galvenā auga augšanas sezona notiek pavasarī, kad augsne pēc sniega kušanas joprojām ir piesātināta ar mitrumu. Nākotnē jums jāuzrauga slāņa stāvoklis zem augšējā, ja nepieciešams, veiciet mērenu mitrināšanu, izvairoties no šķidruma stagnācijas.
Augsnes atslābināšana un ravēšana
Augs labi pieņem vieglu un brīvu augsni, un tā tajā labi attīstās. Pēc sniega kušanas, lietus vai laistīšanas jums ir jāatbrīvo zeme, grābjot to līdz kātiņai.
Ir nepieciešams ravēt visas nezāles, kas sākušas augt ejās vai krūmu tuvumā. Tādējādi ir iespējams izslēgt augsnes vājināšanos un novirzīt visus sīpola spēkus uz izaugsmi, nevis atgūt "vietu saulē". Jums arī jāizņem visas nezāļu saknes no augsnes, kā arī to paliekas, kas jau ir sākušas pūt.
Top dressing
Kad parādās pirmās lapas, anzur tiek barots ar urīnvielu, pelniem un slāpekļa mēslojumu. Veģetācijas laikā divas reizes var pievienot potaša mēslojumu, no kura augs labi izšauj bultiņas un veido sīpolus.
secinājumi
Tādējādi jebkurš pat iesācējs dārznieks var iestādīt Anzur sīpolus un baudīt tos ne tikai medicīniskiem un kulinārijas mērķiem, bet arī kā skaistu augu, kas ziedēs pavasara beigās vai vasaras sākumā.
Šāda veida sīpolu tālākai pavairošanai nav grūti iegūt sēklas vai šķēles, jo no vienas šķēles var iegūt līdz četrām jaunām sīpoliem. Un sēklu skaits, kas izšaujas no katra auga, izrādās ļoti liels.
Ja kalendārā gada laikā izmantojat visus derīgos augus, pamatojoties uz to nogatavošanās periodiem, atlikušajiem mēnešiem varat uzkrāt vitamīnus. Šis raksts jums pastāstīs par citām dekoratīvām sīpolu šķirnēm.
Slimības un kaitēkļi
Kaitēkļi apiet jebkura veida lokus, un Suvorovsky nav izņēmums. Bet slimības, dažādu formā puves un augšanas traucējumi, var labi parādīties nepareizos augšanas apstākļos. Pārmērīgs mitrums noved pie sīpola un kāta puves, apgaismojuma trūkums izgaismo bultiņas, smagā augsne samazina ražu un noved pie dzinumu sasmalcināšanas.
Galvenā profilakses metode ir dārza augstā atrašanās vieta. Nozīmīgu bojājumu gadījumā var izmantot fungicīdus (piemēram, Bordo šķidrumu).
Video: Suvorova priekšgala (Anzur)
Priekšrocības un trūkumi
Suvorova priekšgala mūsu valsts teritorijā vēl nav ļoti izplatīta. Tomēr dārznieki, kuri ir izmēģinājuši šo kultūru, ir pārliecināti, ka drīz tā tiks izaudzēta katrā dārzā daudzo priekšrocību dēļ.
Šķirnes priekšrocības:
- bagātīga garša: ārēji sīpola forma stipri atgādina ķiplokus, ko var teikt par garšas īpašībām. Produkts ir ideāli piemērots garšvielu pagatavošanai, kas jebkuram ēdienam pievieno garšvielu;
- bagāts ar vitamīnu sastāvu: produkts ir piesātināts ar vitamīniem, kas nepieciešami kauliem un asinīm. Patērējot pietiekamu daudzumu sīpolu, jūs varat atbalstīt ķermeni sezonālā noderīgu elementu trūkuma periodā;
- agrs nogatavošanās periods: gultās tas parādās ātrāk nekā pārējie apstādījumi;
- izturība pret negatīviem faktoriem: smaga ziema un dažādas slimības neietekmē sīpola kvalitāti.
Trūkumi:
- jaunie zaļumi straujas augšanas un rupjības dēļ ātri kļūst nelietojami;
- sīpoli ir ēdami tikai pēc termiskās apstrādes;
- mitruma nepanesamība;
- nav ieteicams alerģijas slimniekiem, jo tas var izraisīt neparedzamu reakciju.
Anzur sīpols ir bagāts ar C un D vitamīniem
Ražas novākšana un ražas izmantošana
Jaunās bultiņas sagriež un izmanto kā salātu sastāvdaļas vai vienkārši sālītas un izmanto pārtikā. Nogatavojušās spuldzes tiek rūpīgi izraktas un sakārtotas turpmākai stādīšanai vai ēšanai.
Nezinātājiem bieži rodas jautājums, vai šis auglis ir ēdams vai nē. Tas ir ne tikai ēdams, bet arī daudz labvēlīgu īpašību. Kā tas ir, jūs varat apsvērt ķiploku piemēru - to, kas ir zināms visiem, jums tas vienkārši jāizmanto kā galvenā ēdiena garšviela nelielā daudzumā.
Vai tu zināji? Anzur vislabāk tiek izmantots marinētos vai ceptos ēdienos. Pirms tam augļus apmēram mēnesi nepieciešams mērcēt ūdenī. Pat pēc šādas apstrādes jums tas jāēd mazās porcijās, tāpat kā jebkura cita delikatese.
Anzur sīpolu izmantošana ēdiena gatavošanā
Daudzi dārznieki dod priekšroku Anzur audzēšanai kā dekoratīvam augam, neskatoties uz to, ka tā lapotne un sīpoli ir ļoti ēdami. Sīpoli ir neparasti pēc garšas. Tie ir redīsu un ķiploku maisījums. Sīpoli atšķiras ar asu sēra smaržu.
Suvorova sīpoli pārtikā bez pārstrādes tiek patērēti reti. Kā tāds tas var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Pirms apstrādes tas ir jāuzsūc, un pēc tam Anzur var pagatavot, vārot to ar medu, cepot vai marinējot. Mērcēšanai sīpoli tiek iegremdēti ūdenī, tas ir iespējams, pievienojot galda sāli, mainot to vajadzīgo reižu skaitu, līdz pazūd smarža.
Anzur sīpolu vārīšana
Minerālu sāļi un vitamīni, kas ir jaunās Anzur lapās, noderīgi un sulīgi, izraisa to biežu lietošanu. Dažreiz tos salīdzina ar žeņšeņu, tiem ir tik labvēlīga ietekme uz cilvēka ķermeni.
Pēc tām varat pagatavot sviestmaizes, sagatavot salātus, kā arī zupas vai kāpostu zupu pēc oriģinālām receptēm. Ja ir vēlme pēc kāda laika saglabāt lapas lietošanai, tās ir sasalušas, pretējā gadījumā tās ātri rupjas.
Uz piezīmes. Augu sākumā bultas agrā pavasarī izmanto vitamīnu salātu pagatavošanai. Āzijā plovs ar Anzur ir diezgan populārs ēdiens.
Anzur galvenokārt tiek vērtēts ārstniecisko īpašību dēļ. Ar visu slimību spektru to var pielietot. Suvorova sīpols uzlabo smadzeņu darbību, atmiņu, uzlabo imunitāti un vienkārši tonizē patērētāju.
Izkraušana ar Suvorova sīpoliem daudziem var šķist neparasta, un pašu augli nevar piesaistīt garšīgas spuldzes, kādas ir parastajiem sīpoliem. Tomēr, ņemot vērā tā ārstniecisko efektu, kā arī vienkāršu auga kopšanu, ir pilnīgi iespējams to iestādīt savā vasarnīcā.
Anzur sīpolu ārstnieciskās īpašības izmēģināja Suvorovas armija. Karotāji varēja atgūties no skorbuta un saglabāt kaujas efektivitāti tieši pateicoties šim augam ar augstu ziedošu stublāju un lodveida purpursarkanām ziedkopām. Sīpoli satur tādas bioloģiski aktīvas vielas kā fitoncīdi, minerālsāļi, karotinoīdi, saponīni, askorbīnskābe, E, D, C vitamīns (pēdējā saturs ir vairākas reizes lielāks nekā sīpolos).
Tiek uzskatīts, ka šāds augs var palēnināt novecošanās procesu un palīdzēt vecākiem cilvēkiem atbrīvoties no viņiem uzkrātajām "slimību pušķēm". Anzur sīpols ir ārstniecības augs, kas palīdz uzlabot dzirdi un redzi, kā arī var mazināt reiboni. Cepot kopā ar medu un pienu, tas atrisina saaukstēšanās un kuņģa slimību problēmas.
Ēdienu gatavošanā visbiežāk izmanto svaigas Suvorova sīpolu lapas - tās pievieno okroshkai, salātiem, zupām, gaļas ēdieniem
Diemžēl Krievijas teritorijā (atšķirībā no Kaukāza, Aizkaukāzijas un citām valstīm) attiecīgā sīpolu šķirne nav īpaši populāra. Suvorova sīpolu cienītāji ir pārliecināti, ka tas ir saistīts ar izpratnes trūkumu par šī produkta pilnu vērtību.
Pikantās garšas un smalka aromāta dēļ Suvorova sīpoli tiek aktīvi izmantoti ēdiena gatavošanā. Agrā pavasarī, kad augs šauj bultiņas, tos var noplūkt, lai pagatavotu pirmos pavasara salātus. Tie var būt arī lielisks papildinājums gaļai, zupām un citiem ēdieniem.
Sīpolu galvas aktīvi izmanto konservu un marinādes pagatavošanai. Dažos gadījumos pašas galvas ir marinētas (īpaši populārs ēdiens Uzbekistānā ir plovs ar marinētu anzūru).
Suvorova priekšgala ir atradusi savu pielietojumu arī tautas medicīnā. No sīpoliem gatavo sulu, biezputru (tikai no vārīta produkta), pievienojot medu. Turklāt Suvorova sīpols ir sastāvdaļa, ko farmakoloģijā izmanto noteiktu zāļu ražošanai.
Suvorova priekšgals palīdzēs novērst dzirdes orgānu slimību, uroģenitālās sistēmas attīstību, dermatoloģiskas problēmas, kuņģa-zarnu trakta slimības, saaukstēšanos utt.
Uzmanību! Ja jūs ciešat no kādas sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, jums vajadzētu atturēties no Anzura lietošanas ne tikai medicīniskiem nolūkiem, bet arī kā pārtikas sastāvdaļu.
Noderīgi dārznieku padomi
Neskatoties uz kultūras nelielo popularitāti, tās audzēšanā ir uzkrāta pietiekama pieredze.
Šeit ir dažas vadlīnijas iesācējiem:
- labāk ir sagriezt lapas vismaigākajā vecumā - tās var lieliski papildināt skābenes borščā vai pievienot dažādas garšas pavasara salātiem;
- sīpolu stādīšanas laikā nedrīkst sabojāt sakņu bumbuļus;
- saknēm pūstot, vairākas dienas no kopējā dārza ir jāstāda krūms, ja tas neatgūst, tad tas tiek iznīcināts;
- bultiņas ar ziedošām violetām bumbiņām var sagriezt ne tikai, lai uzlabotu sīpolu veidošanos - tās vairākas nedēļas stāvēs vāzē, priecējot ar iespaidīgu izskatu.
Suvorova sīpolu zina tikai daži dārznieki, taču viņi jau sen ir pētījuši, kā to audzē un ēd. Dabiskos apstākļos audzēšanas platība ir diezgan maza, taču veiksmīga kultivēšana šo augu jau iekļauj cilvēkiem noderīgo augu kategorijā. Jums vienkārši jāpievērš uzmanība faktam, ka zem skaistās ziedkopas purpursarkanās vāciņa zemē atrodas sīpols - vesela lietderīgo vielu krātuve.
Agrotehnika
Anzursuvoro priekšgals ietver 3 veidu lokus:
- Kātiņš sīpols;
- Milzīgs izskats;
- Suvorova priekšgala.
Ne visi, kas pirmo reizi redz šo augu, uzreiz saprot, kāda veida kultūra tā ir un vai Suvorova sīpols ir ēdams vai nē. Bioloģijā Anzurs attiecas uz kalnu lokiem. Viena no svarīgām Suvorovas sīpolu priekšrocībām, neapšaubāmi, ir tā izturība pret aukstu laiku, tā var izturēt ļoti salnas ziemas bez zaudējumiem.
Kultūrai ir diezgan lielas lapas, kuru garums sasniedz 35 cm. Sīpolu bultiņas stiepjas līdz 1 m. Ziedkopas ir bumbiņas ar violetu nokrāsu, kuru diametrs ir aptuveni 10 cm.
Suvorova sīpoliem ir vajadzīga vaļīga augsne un smilšmāla sastāvs. Ja augsnē ir daudz mālu, pastāv iespēja, ka sēnīšu infekcijas dēļ sīpols puvi. Tas labi aug tur, kur pirms tam bija gurķi, kāposti vai kartupeļi.
Uz piezīmes. Gultas Suvorova sīpola vai tā sauktā Anzur sīpola īpašai lietai tiek izmantotas, lai novērstu ūdens uzkrāšanos sniega kušanas vai nokrišņu rezultātā. Spuldzēm nav nepieciešams pārāk daudz ūdens.
Anzur sīpoli tiek stādīti vietās, kur ir daudz saules gaismas, atklāti un gaisīgi. Tāpat kā daudzu citu kultūru gadījumā, augsne tam ir sagatavota kopš rudens. Sagatavošana sastāv no novākšanas, kas palicis pāri no pagājušā gada ražas, kā arī sakņu noņemšanas, kas tiek nogādātas degšanas vietā.
Pieaug
Suvorova priekšgala audzēšanai ir divas iespējas:
Suvorova ķiploku sīpolu stādīšana ar sēklām netiek izmantota tik bieži, jo tas prasa ilgu gaidīšanu lielu sīpolu veidošanās laikā, kas ir 4 gadi. Sēklas var iegūt viegli, augs pieaugušā vecumā ražo bagātīgi.
Suvorovas ķiploku sēklas tiek sētas rudenī tieši pirms ziemas, kad drīz iestājas sals. Gultas ir paceltas, bet ne pārāk augstas, un sēklas tiek stādītas 2 cm dziļi. Priekšnosacījums ir mulčēšana, izmantojot humusu un kūdru. Tas ir vēl jo vairāk nepieciešams, ja piezemēšanās vietā zeme ir smaga. Pavasarī pacelsies Suvorova priekšgals. Tas notiks diezgan agri, marta mēnesī vai pašā aprīļa sākumā.
Sugas: Milzis, Suvorovs, Aflatunskis
To galvenās atšķirības ir sīpola formā un lielumā, ziedkopu formā un lapu formā.
Lasiet par sīpolu sakņu sistēmu saitē.
Piemēram, Aflatun šķirnei ir olveida spuldze, kuras maksimālais biezums ir 6 cm.Šīs šķirnes ziedkopu iegūst sfēriska lietussarga formā. Un ziedlapiņām ir asa gala, un to maksimālais garums ir 7-8 mm. Pēc šī lietussarga izbalēšanas tas nokrīt. Sēklas ir kapsulā, kuras diametrs ir aptuveni 5 mm.
Milzu sīpolu šķirnei ir sīpols, kas līdzīgs Aflatun šķirnei, un tās lapas ir pelēkpelēkas. Kopumā tas ir vairāk līdzīgs Aflatun šķirnei. Stublājā sīpols sīpols ir vairāk saplacināts līdz 7 cm diametrā. Lapas ir plakanas un platas, sasniedzot garumu līdz 50 cm. Ziedkopa ir arī lodveida tumšās ceriņu krāsas lietussargs.
Kopumā visi šie veidi ir līdzīgi viens otram, tāpēc tie tiek apvienoti Anzur priekšgala vispārējā izskatā.