Zirgu skābenes ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Ēdienu gatavošanā parasti izmanto trīs skābenes veidus: parasto (R. acetosa), korimbozi (R. scutatus) un mazo skābeni (R. acetosella).

Skābenes

Skābenes audzēšana ir vienkārša, taču tās svaigā citrona garša pikantā skābumā pievienos gan dārzeņu salātus, gan zupu. Piekrastes skābenes (pēc Britu zāles), pēc Plinija domām, neradīs lielu prieku par gardēdi, taču Džūlijs Cēzars ar to veiksmīgi ārstēja savus karavīrus no skorbuta.

Citi vārdi:

• skābās skābenes (parastās skābenes)
• skāba skābene
• skābenes
• skābenes (mazās skābenes)

Izmantotās detaļas:

• lapas
• saknes (tikai sarullētām skābenēm)

Parastā skābene

Auksti izturīgs daudzgadīgs augs 1-1,2 m augsts ar spilgti zaļām līdz 15 cm garām lapām. Tās sīkie sarkanīgi ziedi tiek savākti augstās ausīs. Korimbozes skābenes augstums nav lielāks par 30 cm; tam ir gaiši zaļas lapas un zaļgani ziedi.

Parastā skābene

Šķirnes

"Blond de Lyon" (parastā skābene)

Klasiskā skābenes kāpostu zupa tiek pagatavota no lielām gaļīgām šķirnes lapām un tiek iegūtas zilas un zaļas krāsas.

"Blond de Lyon"

"Sudraba vairogs" (koribozes skābenes)

Šķirnei ir sudrabaini zaļumi.

Skābeņu korimboze

Ķīmiskais sastāvs

Zirgu skābenes ir ne tikai labi pazīstams augs, bet arī labi pētīts augs. Zinātnieki, ārsti, kosmetologi un tradicionālie dziednieki zina par tā bagātīgo ķīmisko sastāvu. Pirmkārt, eksperti saka, ka skābenes ir vesela dažādu noderīgu vielu krātuve. Tās ir organiskās skābes - skābeņskābe, kafijas, pienskābe, citronskābe un krizofānskābes ar visiem tās atvasinājumiem.

Augs dāsni dalās ar vitamīniem C, K, P, flavonoīdiem, pektīniem, dzelzi, ēteriskajām eļļām, kumarīniem. Turklāt tanīni (vai tanīni) veido 15–16% no kaltētu augu izejvielu masas, to darbība balstās uz augu izejvielu izmantošanu ādas ražošanā, un karotīna (augu pigmenta) klātbūtnes dēļ tiek izmantots melnu un dzeltenu audumu krāsu ražošanā. Skābeņu sastāvdaļu attēlu papildina dažādu mikroelementu (magnija, nātrija, fosfora, mangāna, fluora, kalcija, vara) klātbūtne.

Kontrindikācijas

Skābeņu preparātus nedrīkst lietot grūtnieces un laktācijas laikā. Augu sēklas nav ieteicamas cilvēkiem ar nieru slimībām. Skābeņskābe, kas ir nonākusi ķīmiskā reakcijā ar kalciju, var izraisīt oksalāta akmeņu parādīšanos. Viņi apmetas nierēs un cilvēkam rada stipras sāpes.

Skābeņu pārmērīga lietošana var izraisīt nierakmeņus un kuņģa darbības traucējumus. Augu sēklas ir kontrindicētas iedzīvotājiem ar traucētu sāls metabolismu. Cilvēki ar cukura diabētu var patērēt nelielu daudzumu skābenes. Pirms lietojat tautas līdzekļus, jums noteikti jākonsultējas ar speciālistu. Nelietojiet pašārstēšanos.

Kā tas izskatās un kur aug

Šis augstais augs ir pamanāms no tālienes, to ir grūti sajaukt ar citiem. Tās spēcīgie, līdz pusotra metra augstie stublāji sazarojas, veidojot veselu krūmu un var sasniegt 2 cm biezumu. Lapas ir iegarenas, bet divu veidu.Daži veido bazālo rozeti, sēž uz gariem kātiem un ar noapaļotu virsu. To garums var būt līdz 25 cm un platums aptuveni 12 cm. Citas lapas atrodas visā gludajā stublājā, to kātiņi ir īsāki un nedaudz sarkanīgi piestiprināšanas vietā pie kāta. Pašas lapas ir mazākas par bazālajām, šaurākas un ar smailu augšdaļu, apakšējā pusē tās klāj īsi, stīvi matiņi.

Auga ziedēšana sākas maija beigās un turpinās visu jūniju, ziedi ir mazi, zaļi dzelteni, ārēji līdzīgi negataviem griķiem. Tie tiek savākti šaurā, blīvā ziedkopā, nogatavojoties brūni. Tajos nogatavojas mazi augļu rieksti, kas spēj pārdzīvot kritienu, nenokrītot, un gandrīz visu ziemu karājas uz kātiem.

Kopumā augs ir liels, spēcīgs, sulīgs. Pārsteidzoši, ka šāda varoņa sakneņi neatšķiras pēc īpaša izmēra. Tas ir īss un nav ļoti sazarots, bet biezs un ar daudzām nejaušām saknēm.

Bijušās PSRS Eiropas daļā to var atrast visur, izņemot, iespējams, Tālo ziemeļu reģionus - ne tikai Krievijā, bet arī kaimiņvalstīs. Tas aug gan mežos, gan stepēs, dod priekšroku apmesties tur, kur ir dzīvību sniedzošs mitrums. Viņš mīl gan plašu upju krastus, gan klusu dīķu apkārtni. Viņam nerūp pavasara plūdi, bet necieš purvainās augsnes.

Meža malas un izcirtumi, ceļmalas un dārzeņu dārzi, lauki un gravas - zirgu skābenes visur jūtas viegli. Tomēr viņa iecienītākais elements ir pļavas. Tas var pastāvēt gan kā augu paraugs, dekorējot teritoriju ar savu vienīgo cilvēku, vai arī nelielā vairāku gabalu grupā, gan arī aizņemot visas milzīgās teritorijas - līdz pat vairākiem hektāriem, nedodot iespēju dzīvot citām zālēm un pat krūmi. Bet, ja šāda teritorija tiek sistemātiski nopļauta vai uz tās izlaisti mājlopi, skābene nākamajā gadā var neatsākt tās augšanu un vienkārši deģenerēties.

Kolekcija un uzglabāšana

Lai savāktu zirgu skābenes, jums jāpārvietojas no civilizācijas - uz laukiem, mežiem, pļavām, uz dabisko rezervuāru krastiem. Tieši tur aug visnoderīgākie un drošākie augi, un netālu no ceļiem, apdzīvotās vietās vai to tuvumā ir liela varbūtība uzņemt skābenes, kas absorbējušas bīstamas vielas no automašīnu izplūdes vai rūpnieciskās emisijas. Jums jāizvēlas silts, labs laiks, bez lietus.

Visas daļas var novākt no zirgu skābenēm. Lapas un kātiņus vislabāk novākt vasaras sākumā - jūnijā, kad augs tikai sāk ziedēt, un jaunās maigas lapas ir pat ēdamas, jo tās vēl nav rūgtas. Savāktos zaļumus mazgā zem tekoša auksta ūdens un pilnībā izžāvē; žāvēšanai ir svarīgi organizēt nevis saulainu, bet aizēnotu un labi vēdināmu vietu.

Nedaudz vēlāk, jūlijā, sākas sēklu vākšana. Tajā laikā viņi jau iegūst sarkanīgu krāsu. Sēklas ir rūpīgi jāizšķiro, viss metiens jāizvēlas un jāuzglabā stikla burkās.

Gan rudens, gan pavasaris ir piemēroti saknes novākšanai - laikā, kad auga zaļā daļa vai nu vēl nav parādījusies, vai arī tā jau mirst. Ērtāk, protams, rudenī, kad skābenes virszemes daļa vēl stāv, un nav briesmu, ka vajadzīgā sakneņa vietā izrakt kādu citu, nezināmu, bet ļoti līdzīgu.

Sakneņus rūpīgi notīra no netīrumiem, nomazgā ar tekošu ūdeni un novieto uz saulainas vietas tā, lai tas vītu. Sasmalcina, sagriežot biezās saknes gareniski uz pusēm, un pēc tam līdz galam izžāvē verandā zem nojumes. Ja laika apstākļi ir mitri un gaiss ir mitrs, to ir iespējams žāvēt cepeškrāsnī ar nelielu liesmu un ar durvju atvērumu. Jūs, tāpat kā lapas, varat uzglabāt stikla traukos, pītos grozos ar vāku vai kartona kastēs.

Virszemes daļa gulēs gadu, nezaudējot kvalitāti šajā formā, sakni var uzglabāt ilgāk - līdz trim gadiem.

Ja tiek nolemts skābenes neizžāvēt, bet gan sasaldēt (šī iespēja ir arī iespējama), tā ir iepriekš jāsagriež un tikai pēc tam jāievieto saldētavā. Atkausēto produktu nevar sagriezt. Un nebaidieties no atkausētas skābenes konsistences, tajā joprojām tiek saglabātas derīgas vielas.

Kā atšķirt mārrutkus no zirgu skābenēm

Nepieredzējis cilvēks var sajaukt mārrutkus ar zirgu skābenēm, lai gan tie atšķiras. Mārrutki izaug no zemes kā milzīga rozete un uz auglīgas augsnes var sasniegt 80–100 cm garumu.Jauno mārrutku lapu krāsa ir gaiši zaļa, vēlāk tās kļūst tumšākas un iegūst intensīvāku krāsu. Tie ir diezgan plati, noapaļoti augšpusē un izskatās nedaudz grumbaini, it kā veļa nebūtu gludināta. Iekodis cauri lapai, var sajust nelielu dedzinošu sajūtu, kuras zirgu skābenēm nav.

Mārrutki zied reti un ne katrs vasaras iedzīvotājs. Daži ir audzējuši šo augu gadiem ilgi un nenojauš, ka tas var ziedēt. Tās ziedi ir mazi, balti, savākti brīvās, vaļīgās sukās - pret blīvu šauru zaļu suku skābenēs. Uz mārrutku kāta ir arī dažas mazas lapas.

Zirgu skābenes un mārrutku ziedēšanas datumi atšķiras: ja pirmais šajā dzīves posmā nonāk maija beigās - jūnija sākumā, tad mārrutki - mēnesi vēlāk, kad skābenes jau ir uzziedējušas un sēklas nogatavojas ar spēku un galveno. Un šo divu augu saknes ir atšķirīgas: mārrutki ir gandrīz balti, skābenes ir daudz tumšākas, gandrīz šokolādes krāsas.

Kas tas ir - dārzenis vai zāle?

Skābenes ir daudzgadīgs augs (latīņu valodā - Rúmex, tulkojumā nozīmē "šķēps"). Augstums sasniedz 90-150 cm.Augam ir biezs sakneņi un knobi kāts. Dažkārt kāts iegūst violetu krāsu. Apakšējās lapas ir vērstas uz leju ar daivām, un pamatnē ir bultiņas formas.
Ziedi var būt dzelteni, rozā un sarkani, taču tie ir ļoti mazi un neuzkrītoši. Skābās skābenes, plaši izplatītas medicīnā (R. acetosa L.). Ziedēšana notiek jūnija beigās-jūlijā. Kur tas aug dabā? Parastās skābenes dažreiz aug pie ceļiem, upju krastos un nezāļu vietās.

Zirgu skābenes ārstnieciskās īpašības

Kopš persiešu ārsta Avicenna laikiem ir zināma zirgu skābenes spēja likt slimiem cilvēkiem uz kājām. To atzīst gan oficiālā medicīna, gan tautas medicīna. Augu izcelsmes preparātus vai zāles, kas ietver šo augu, pārdod jebkurā aptiekā. Pirmkārt, ārsti tos izraksta pulmonoloģiskām problēmām un dermatoloģijā. Tātad, sinusīts tiek ārstēts ar tabletēm, kā arī vienkāršām un plantārām kārpām, dzimumorgānu kondilomām, dzimumorgānu kondilomām, kā arī cīnās ar seborejas keratozi ar šķīdumiem.

Medicīna jau sen ir iemācījusies izmantot pilnīgi katru skābenes daļu, taču, neskatoties uz to, saknes lietošana tiek uzskatīta par visefektīvāko - maksimālās uzturvielu koncentrācijas dēļ.

1. Zirgu skābenes dzēriens padodas gremošanas sistēmas, aknu, ādas, elpošanas orgānu slimībām, īpaši bronhītam.
2. Aterosklerozes gadījumā skābenes samazina holesterīna daudzumu, cīnās ar nogulsnēm traukos, izšķīdinot aterosklerozes plāksnes. Tam ir spēja atvieglot hipertensijas slimnieku stāvokli, mazina galvassāpes.
3. Skābenes savelkošais efekts, kas iegūts, pateicoties tanīniem, ir plaši izplatīts caurejas, kolīta un enterokolīta ārstēšanā. Augu izmanto arī kā choleretic.
4. Ir zināms arī skābenes hemostatiskais efekts, tāpēc to izraksta zarnu, plaušu, kuņģa un dzemdes asiņošanai, kā arī hemoroīdiem.
5. To lieto arī kā baktericīdu un imūnstimulējošu līdzekli; to lieto zobārsti, dermatologi un ginekologi. Ekzēma, kašķis, brūces, vārīšanās - zirgu skābenes veiksmīgi tiek galā ar visām šīm problēmām un dziedē iekaisušo kaklu ar stenokardiju. Skābenes kā baktericīds līdzeklis veiksmīgi lieto dizentērijā.
6. Dziednieki to jau sen ir parakstījuši novājinātiem un novājētiem pacientiem, lai palielinātu viņu apetīti.

Ģimenes audzēšana

Skābenes stāda agrā pavasarī, bet augsne jāsagatavo rudenī. Stādīšanai izvēlētā platība ir jāizrok. Vislabākā augsne ir kūdra.

Skābeņu kopšana ir diezgan vienkārša, jums jābūt uzmanīgam. Ja skābenes sāk "vajag slāpes", tad gandrīz uzreiz tās sāks ziedēt. Papildus laistīšanai augam nepieciešama arī ravēšana. Augsnei vienmēr jābūt brīvai un pūkainai. Paturiet prātā, ka skābenes ražu dod tikai reizi gadā, tāpēc sakņu paliekas pēc audzēšanas labāk pārklāt ar humusu.

Skābenes slimības un kaitēkļi:

1. Pulverveida un pūkaina miltrasa parādās ar pelēku ziedu tumšu plankumu formā. Bordo šķidrums var palīdzēt to apkarot.
2. Skābenes lapa grauž. Augi inficē visu veidu kaitēkļus. Tomātu vai ķiploku infūzija palīdzēs tikt galā šādā situācijā.
3. Skābeņu laputis atņem augam barojošas sulas. Pārstrāde nav nepieciešama, bet pēc savākšanas ir nepieciešams pārlej rūgtu infūziju.

Zirgu skābenes tautas medicīnā

Dziednieku, dziednieku un šamaņu vidū zirgu skābenes vienmēr ir bijušas populāras gan ar derīgajām īpašībām, gan ar zāļu izejvielu plašo pieejamību. Viņu ieteica kā profilaktisku līdzekli vitamīnu trūkuma, smaganu slimību gadījumā, piedāvājot košļāt jaunu auga lapu. Sulu no tikko novāktām lapām izmantoja migrēnas ārstēšanai, berzējot tās uz viskija, un pat lietoja kā antihelmintu līdzekli. Skābā krējuma pastu uz pusēm ar smalki sagrieztu skābeni smērēja ar problemātisku ādu. Augu sulu ieteica pat sarežģītām patoloģijām, piemēram, kuņģa vēža sākuma stadijai un ādas onkoloģijas ārējām izpausmēm.

Mūsdienu tautas medicīna neatsakās no seno burvju tradīcijām un turpina plaši lietot skābenes šīm slimībām - neskatoties uz to, ka tā jāapvieno ar ārstu noteikto ārstēšanu.

Skābeņu sula pret ādas vēzi

Ar parasto sulu spiedi ir viegli iegūt skābenes sulu. Lietojiet to katru stundu, atšķaidot 3-5 pilienus ūdenī. Vēža bojājumus uz ādas berzē ar neatšķaidītu sulu. Dziednieki iesaka pelašķu tējai pievienot 3-5 pilienus sulas tiem, kas cieš no Parkinsona slimības.

Nomierinošs līdzeklis

Zirgu skābenēm piemīt viegla nomierinoša iedarbība. Ar infūzijas palīdzību jūs varat atbrīvoties no sāpēm vēdera lejasdaļā menstruāciju laikā, jo tās atvieglo krampjus. Šis līdzeklis palīdzēs arī menopauzes laikā, sakārtojot nervu sistēmu un uzlabojot miegu. Recepte ir vienkārša: ēdamkaroti skābenes ielej ar glāzi verdoša ūdens, stundu nostāvē un sadala sastāvu trīs daļās, dzer to dienā - no rīta, pusdienlaikā un vakarā.

No paģiru sindroma

Spēja samazināt paģiru sindromu ir balstīta uz lielo C vitamīna saturu zirgu skābenēs.Pietiek tikai ar glāzi infūzijas: 500 ml verdoša ūdens pārlej ar tējkaroti zaļo lapu. Jūs varat dzert ceturtdaļas stundas laikā. Ja nepieciešams, varat atkārtot procedūru pēc divām vai trim stundām.

No cistīta

Šī problēma sievietēm ir ļoti labi zināma. Skābenes dezinficējošo un diurētisko īpašību dēļ veiksmīgi tiek galā ar šķīdumu. 500 ml verdoša ūdens pārlej ar ēdamkaroti lapu, atstāj vairākas minūtes, dzer trīs reizes dienā.

Novājēšanu

Zirgu skābenes spēja uzlabot gremošanas sistēmu ir piemērota tiem, kas cenšas zaudēt svaru. Šī recepte jāizmanto visaptverošā svara zaudēšanas programmā. Blenderī sasmalciniet ābolu ar banānu, pievienojiet 2 tases vārīta ūdens un nedaudz smalki sagrieztu skābenes. Maisiet, lai pagatavotu smūtiju. Ielej glāzē, rotā ar piparmētru lapu un dzer.

Mēs iesakām izlasīt:

aproces izmantošana tradicionālajā medicīnā
Lasīt

Noderīgs video

Mēs piedāvājam jums noskatīties video par zirgu skābenes noderīgajām īpašībām un lietošanu:

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, atlasiet teksta daļu un nospiediet Ctrl + Enter.

Skābenes ir griķu dzimtas daudzgadīgie augi. Tās augstums var sasniegt 1,5 metrus. Pēc ziedēšanas uz panikas trīsstūra brūna rieksta veidā tiek veidoti daudzi augļi. Augs ir ļoti izplatīts, taču maz cilvēku zina par tā labvēlīgajām īpašībām.

Ārstniecisko kompozīciju veidi ar zirgu skābenēm

Infūzija

1. Ar caureju.
   Ar glāzi verdoša ūdens ielej 15 g sasmalcinātas žāvētas saknes un tādu pašu daudzumu sēklu, 5 minūtes tvaicē ūdens vannā ar vidēju vārīšanās temperatūru, ielej termosā, kur atstāt vismaz divas stundas. Tas palīdzēs caurejas gadījumā, kā arī kā palīglīdzeklis aknu problēmu ārstēšanā.
2. Ar stenokardiju.
   Jūs varat skalot ar infūziju: 20 g sausās skābenes (tas nav svarīgi - sakne vai zaļumi) ielej glāzi verdoša ūdens un atstāj uz 15 minūtēm. Uzklājiet, kad infūzija ir atdzisusi.
3. Ar ādas niezi.
   20 g svaigu, svaigi novāktu lapu infūzija palīdzēs mazināt niezi. Ielejiet tos ar glāzi ūdens un vāriet 10 minūtes zemā siltumā. Aptiniet labi un ļaujiet nostāvēties stundu. Uzklājiet ārēji, berzējot niezošās vietas, un iekšpusē - dzeriet tējkaroti no rīta, pēcpusdienā un vakarā.

Tinktūra

Lai atvieglotu reimatiskas sāpes, tiek pagatavota spirta tinktūra. Tam būs nepieciešamas skābenes sēklas un sasmalcināta sakne. Vienai daļai ņem 10 daļas degvīna, ielej ar to sausas izejvielas un pusmēnesi uzstāj tumšā vietā. Pēc sasprindzinājuma patērē pusstundu pirms ēšanas. Pievienojiet 15-25 pilienus tinktūras ēdamkarotei un papildiniet karoti ar vārītu ūdeni. Dzert trīs reizes dienā.

Novārījums

Parasti tradicionālie dziednieki iesaka skābeņu novārījumus kā līdzekli gremošanas normalizēšanai. Pēc vārīšanas tos var uzglabāt ledusskapī, bet tikai 2 dienas, ne ilgāk.

1. Ar hemoroīdiem.
   Šādu buljonu vajadzētu dzert pirms ēšanas 4 reizes dienā pa ceturtdaļai glāzes. Lai to izdarītu, ielej 2 tējkarotes žāvētas skābenes krūzē ar 200 ml ūdens un atstāj uz 2 stundām, lai mīkstinātu. Tad turiet krūzi uz mazas uguns apmēram 5 minūtes un ļaujiet atdzist. Dzert saspringts.
2. Mutes dobuma slimībām.
   Ja smaganas ir iekaisušas, cieš periodonta slimība vai stomatīts, mute jānoskalo ar novārījumu, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti. Sasmalcina skābenes sakni, ielieciet ēdamkaroti maisījuma emaljas kausā, ielejiet tajā glāzi (250 ml) verdoša ūdens, atstājiet atdzist. Tad ielieciet uguni un vāriet 5 minūtes. Izkāš un uzklāj siltu.
3. Ar diatēzi bērnam.
   Peldēšanai varat sagatavot novārījumu. Sasmalcina 150 g sausās skābenes saknes un ielej 500 ml auksta ūdens, ļauj nostāvēties pusstundu un pēc tam vāra 15 minūtes uz lēnas uguns, ļauj vienlaicīgi atdzist un uzvāra. Izkāš un ielej vannā. Šī pati metode ir efektīva hemoroīdiem.
4. Gremošanas problēmām.
   Ēdamkaroti sasmalcinātas žāvētas saknes ielej glāzē vārīta ūdens, atstāj uz stundu. Tad vāriet ūdens peldē 40 minūtes un atstājiet atdzist. Pēc sasprindzināšanas jūs varat to izmantot, nedaudz atšķaidot ar ūdeni.
5. Ar aterosklerozi.
   Ēdamkaroti sausu sasmalcinātu izejvielu ielej ar glāzi verdoša ūdens, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, noņem no uguns un ietin 2 stundas. Dzert 2 ēdamkarotes no rīta un vakarā. Izmantot kā palīglīdzekli aterosklerozes gadījumā. Ar cerebrovaskulāras avārijas pazīmēm jums jāpalielina uzņemšanas ātrums un trīs reizes dienā jādzer buljons.

Tēja

Skābeņu tēja ir ieteicama gadījumos, kad cieš grēmas, aknu zonā ir neliels diskomforts vai ir nelieli traucējumi gremošanas sistēmā. Brūvējiet kā parasti tēju ar tējkaroti sausas neapstrādātas skābenes nelielā glāzē verdoša ūdens (apmēram 200 ml). Uzstāj, atdzesē un tikai pēc tam dzer.

Pielietojums kosmetoloģijā

Skābenes maskas ir piemērotas jebkurai sievietei - neatkarīgi no vecuma un ādas tipa. Auga aktīvās vielas veicinās iekaisuma procesu uz sejas, strādās pie vecuma plankumu un vasaras raibumu izgaismošanas, izlīdzinās grumbas, sakārtos poras uz ādas, atbrīvos no taukainā spīduma, ietaupīs no pūtītēm un pūtītēm. Skābenes var atrisināt tik plašu kosmētikas problēmu loku, pateicoties tās sastāvdaļām, kurām ir sarežģīta ietekme uz ādu.

Askorbīnskābe (C vitamīns) ir atbildīga par normālu tauku saturu, tiamīns (B1 vitamīns) un organiskās skābes palīdz ilgāk saglabāt jaunību un tām ir nostiprinoša iedarbība, un flavonoīdi, stimulējot kolagēna veidošanos, ļauj ādai būt elastīgai un stingrai. Filohinons (K vitamīns) un niacīns (vitamīns PP) padara seju svaigu un mirdzošu.

Sagatavot maskas mājās nav grūti, jūs varat izmantot visas augu daļas - no saknes līdz ziedkopai. Skābenes nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni un pēc tam smalki sagriež ar nazi. Tagad jūs varat to saburzīt ar rokām, līdz sula atdalās.

Pirms skābeņu maskas uzklāšanas uz sejas, jums jāveic jutīguma pārbaude, lai pārliecinātos, ka skābā esošās skābes nekaitēs jūsu ādai. Ielieciet nelielu masai sagatavotu masu uz plaukstas locītavas vai elkoņa saliekuma no iekšpuses un nedaudz pagaidiet. Ja āda šajā vietā sāk niezēt, sadedzināt un apsārtties, būs jāatsakās no idejas par maskas izgatavošanu.

Lai samazinātu skābenes negatīvo ietekmi uz ādu, pievienojiet maskai papildu komponentus un neturiet produktu ilgāk par 10 minūtēm. Nomazgājiet ar nomierinošu zāļu novārījumu un pēc tam uz sejas uzklājiet mitrinošu krēmu.

Taukainu ādu var palutināt ar skābeņaino masku katru otro dienu, normālu - ne biežāk kā divas reizes nedēļā un sausu - ne biežāk kā reizi 10 dienās. Vislabāk ir veikt šādu vitamīnu kursu mēnesi, un pēc tam dot ādai tikpat daudz atpūtas.

Nekad nevajadzētu mēģināt lietot masku vai skābenes losjonu, ja āda ir ļoti jutīga vai pašlaik uz tās ir kairinājums.

Pret pūtītēm

Nogrieziet ēdamkaroti skābenes lapu, pievienojiet sastāvam tādu pašu daudzumu žāvētu kliņģerīšu vai kumelīšu ziedu un ielejiet 250 ml verdoša ūdens. Vāra vēl 5 minūtes un atdzesē. Atdaliet buljonu ar marli vai smalku sietiņu un atšķaidiet to ar minerālūdeni. Minerālūdenim jābūt tādam pašam kā buljonam. Iegūto putraimu uzklājiet uz sejas 10 minūtes. Nomazgājiet ar buljonu ar minerālūdeni.

Sausai ādai

Sajauciet pilnu, ar slaidu, ēdamkaroti laba tauku skāba krējuma un tējkaroti saulespuķu eļļas ar 2 ēdamkarotēm smalki sagrieztu jaunu skābenes lapu. Iegūto sastāvu dāsni uzliek uz sejas, un pēc 20 minūtēm mazgā ar siltu ūdeni.

Taukainai ādai

Sasmalciniet skābenes lapas, lai iegūtu 50 g zaļās masas. Pievienojiet tam vistas olu baltumu un 10 ml citrona sulas. Viegli samaisiet, uzlieciet maisījumu uz sejas uz 10-15 minūtēm. Mitriniet kokvilnas spilventiņu ar zaļo tēju un noņemiet ar to ārstniecisko līdzekli. Šī maska ​​ne tikai atsvaidzinās, bet arī savelk poras uz ādas.

Balinošā maska

Ielieciet sasmalcinātas skābenes lapas, spinātus un pētersīļus bļodā, uzņemot garšaugus vienādās daļās - apmēram pusi ēdamkarotes katrā. Tad šai zaļajai masai pievieno nedaudz kefīra, pietiek ar divām ēdamkarotēm. Maisiet un viegli izklājiet uz sejas (lai masa nenokļūtu, jums kādu laiku būs jāguļ). Turiet ceturtdaļu stundas, pārējo noņemiet ar aukstu ūdeni.

Attīroša maska

Paņemiet ēdamkaroti katru no trim sastāvdaļām: sasmalcinātas skābenes lapas, pelašķu un Hercules pārslas. Apvieno, pārlej ar vārītu ūdeni līdz krējumam, vēlreiz labi samaisa un uzklāj uz sejas. Uzglabāt 15 minūtes, noskalot ar vēsu ūdeni.

Ledus gabaliņi ar skābenēm

Pārlej ar glāzi verdoša ūdens maisījumu, kurā ir 2 ēdamkarotes sasmalcinātu skābenes lapu, ēdamkarote kāju. Cieši aizveriet vāku, lai viss būtu labi tvaicēts. Uzstājiet vismaz 3 stundas. Pēc tam izkāš un buljonu ielej ledus gabaliņos. Ielieciet saldētavā, pēc tam izmantojiet, lai noslaucītu seju no rīta un vakarā.

No novārījuma atlikušo zāļu biezputru var uzklāt uz sejas, pēc 15 minūtēm noskalot ar vēsu vārītu ūdeni.

Losjons uz konjaka

Ielej 100 g konjaka ar sasmalcinātu skābenes lapu, kliņģerīšu ziedu un kumelīšu maisījumu (ņem 5 gab.), 4 ceļmallapu lapas. Ielieciet ledusskapī uz 10 dienām, pēc tam izkāsiet. Ielieciet to ledusskapī un katru dienu pēc pamošanās un pirms gulētiešanas noslaukiet ar to seju.

Matu infūzija

Ir labi izskalot matus ar zirgu skābenes sakni infūzijas veidā, ja galvas āda niez. Lai to pagatavotu, 45 minūtes sasmalcinātas saknes vāriet divos litros ūdens 10-15 minūtes, pēc tam atstājiet apmēram stundu - un pēc mazgāšanas jūs varat izskalot matus. Ja jūs regulāri lietojat šo rīku, matu folikulas atjaunosies, mati kļūs veseli un spīdīgi, iegūs apjomu.

Vai jūs varat ēst zirgu skābenes?

Ēda gan zirgu skābenes lapas, gan kātiņus. No tā lapām gatavo salātus, pīrāgu pildījumus, dažādas zupas un citus kulinārijas šedevrus. Zirgu skābenes ir garšīgas vienā traukā ar gurķiem vai tomātiem. Labi kompanjoni viņam ir redīsi, jauni ķiploki un zaļie sīpoli. Bet ir nepieciešams uzklāt tikai jaunas, mazas lapas, kas nav tik rūgtas. Kaukāzā (galvenokārt Armēnijā) bizītes pina no lapām un žāvē svaigā gaisā. Rezultātā tie rūgst un kļūst tumšāki kā tēja, rūgtums pazūd un parādās pikanta garša. Šādas pīnes sauc par aveluk. Tos var iegādāties tirgos; šis ēdiens ir iekļauts restorānu un kafejnīcu ēdienkartēs. Aveluku pasniedz ar fetas sieru un sieriem, tas lieliski sader ar plakanām kūkām vai lavašu, pievienojot matsuna mērci. To lieto arī zupās un mērcēs.

Trīs minūtes salāti

Tas tiek saukts, jo tā sagatavošana prasīs tieši tik daudz - 3 minūtes, ne ilgāk. Mazgājiet 2-3 jaunas zirgu skābenes lapas zem tekoša ūdens, nokratiet ūdeni, pietiekami smalki sagrieziet lapas. Nogrieziet arī 2 cieti vārītas olas. Samaisiet zaļumus un olas, sāli un piparus, pievienojiet nedaudz granulēta cukura. Šajos salātos kā mērci izmanto skābo krējumu.

Vitamīnu salāti

Lai pagatavotu šādus salātus, jums būs nepieciešams vienāds daudzums gurķu, tomātu un svaigu jauno zirgu skābenes lapu. Sasmalciniet, pievienojiet nelielu daudzumu smalki sagrieztu saldo redīsu un sasmalcinātu zaļo sīpolu. Sāls, sajauciet, sezonu ar majonēzi. Salātus varat papildināt ar vārītu aukstu gaļu, zaļajiem zirnīšiem - jūs saņemat pilnvērtīgu sātīgu ēdienu.

Lasis ar zirgu skābenēm

Nogrieziet filejās 700 g laša un sasmalciniet. Nedaudz apcep augu eļļā un ielieciet biezu sienu kastroli. 5–7 jaunas skābenes lapas salauž blenderī, ar rokām noplēš vēl 3 lapas. Cepiet pannā smalki sagrieztus sīpolus, pievienojiet no blendera saplēstas skābenes un skābenes masu, ielejiet 200 ml krējuma un 200 g mazos kubiņos sagriezta kausēta siera. Pagaršo ar sāli, pievieno maltu melno piparu, vāra uz lēnas uguns 7-10 minūtes. Iegūto mērci pārlej zivīm, pārklāj pannu ar vāku un nosūta uz karsto cepeškrāsni 20 minūtes. Pagatavojiet 180 grādos. Šo ēdienu vislabāk pasniegt karstu.

Kāpostu zupa ar zirgu skābenēm

Ielieciet sasmalcinātus kartupeļus buljonā. Kamēr tas gatavo, sagatavo cepšanu: rīvētus burkānus ar sasmalcinātiem sīpoliem apcep uz pannas augu eļļā. Kad kartupeļi ir pagatavoti, ielieciet cepšanu kastrolī, vāriet 3 minūtes un ielieciet sasmalcinātas zirgu skābenes lapas.Lai to izdarītu, ņem tikai jaunas lapas! Pēc skābenes iesūtiet pannā nedaudz sakultas olas (trīs litriem zupas pietiek ar trim). Pagaršo ar sāli, pagaidi, kamēr sautē, izslēdz uguni un pārklāj. Šāda kāpostu zupa ir laba ar skābo krējumu.

Cepti pīrāgi

600 g izsijātu miltu ielieciet 250 g biezpiena, kas izberzēts caur sietu, labi samaisa. Atsevišķi sakuļ vienu olu ar 200 ml kefīra, šai ēdamkarotei pievieno granulētu cukuru, šķipsniņu sāls un tējkaroti soda, kas dzēsta ar etiķi. Ar pastāvīgu maisīšanu ielej miltus ar biezpienu. Labi samaisa un mīca mīklu. Ļaujiet mīklai nostāvēties 40-50 minūtes, pārklājot to ar dvieli. Sagatavojiet pildījumu: sasmalcinātas zirgu skābenes jaunās lapas apkaisa ar granulētu cukuru. No mīklas izrullē mazas kūkas, izklāj uz tām pildījumu, aizver pīrāgus, saspiežot malas, un apcep eļļā.

Skābeņu želeja

Savāc 200–250 g zirgu skābenes lapu. Vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes katliņā ar ēdamkaroti ūdens. Iegūto masu sakuļ ar slotu vai blenderi. Ielej 2 tases ūdens, ielieciet 100 g granulēta cukura un nosūtiet uz plīti. Tiklīdz vārās, katliņā ielej aukstu ūdeni ar plānu plūsmu, kurā atšķaidīta ēdamkarote cietes. Kad tas atdziest, jūs varat dzert.

Šampinjoni ar zirgu skābenēm

Vāriet 200 g kaltētas zirgu skābenes apmēram 15 minūtes, ūdeni iztukšo ar caurduri, sāli skābenē. Divus mazus sīpolus smalki sagrieziet un pāris minūtes apcepiet pannā augu eļļā vidējā siltumā. 100 g sēņu sagriež vidēja lieluma plāksnēs, ielieciet pannu ar sīpoliem, apcepiet visu kopā vēl 5 minūtes, maisot ar lāpstiņu. Pievienojiet aukstas skābenes. Lai labi atdzesētu, uz pāris stundām lieciet aukstumā. Pirms pasniegšanas apkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem, sasmalcinātus valriekstus un pievieno skābo krējumu.

Vai jūs varat dot trušiem zirgu skābenes?

Zirgu skābenes trušiem - gan dekoratīvām, gan gaļas šķirnēm - ir neaizstājama delikatese, no kuras viņi gūst lielu prieku. Viņus piesaista lapām piemītošā gaiši saldā pēcgarša. Pateicoties milzīgajam vitamīnu, galvenokārt C, daudzumam, augs ir labvēlīgs arī veselībai, dzīvnieku ķermenis no tā tikai kļūst veselīgāks un stiprāks. Dzīvnieki, kas ēd zirgu skābenes, ir mazāk saspringti un enerģiskāki.

Bet viss ir kārtībā mērenībā, tāpēc jūs nevarat dot skābenes bez ierobežojumiem, jo ​​to sastāvdaļas, norijot, var izraisīt nieru darbības traucējumus trušiem. Iespējamas arī alerģijas, grēmas, vielmaiņas traucējumi. Tāpēc zirgu skābenes vien nevar dot trušiem, jums tas jāapvieno ar kviešu zāli, pienenēm, planšetēm, pelašķiem un citiem augiem. Jums nevajadzētu barot šo augu ar maziem trušiem, jums jādod bērniem nedaudz izaugsmes.

Ziemā trušiem ir lietderīgi sagatavot arī sienu ar zirgu skābenēm. Skābenes siens, pienācīgi uzglabājot - tumšā siena šķūnī vai bēniņos - saglabā barības vielas, nezaudējot kvalitāti līdz trim gadiem.

Mēs iesakām izlasīt:

vai trušiem var izvarot
Lasīt