TOP kāpostu slimības, kas rodas uzglabāšanas laikā: profilakse un ārstēšana

Ražas gultas kāposti

Kāposti ir ļoti izplatīts dārzenis mūsu dārzos, taču vasaras iedzīvotāji bieži brīnās, kāpēc ziemas uzglabāšanas laikā kāposti puvi un kāpēc jūsu kāposti puvi uz vīnogulāju. Tas notiek diezgan bieži, un tam var būt vairāki iemesli.

• 1 Iemesli
• 2 Video "Kāpostu slimības"
• 3 Cīņas metodes
• 4 Video "Kā pareizi uzglabāt kāpostus"

Pūst kāposti ziemā nepareizos uzglabāšanas apstākļos

Papildus dažādām slimībām dārzeņu puvi var izraisīt arī nepareizi uzglabāšanas apstākļi. Vispiemērotākā temperatūra šīs kultūras ražai ir no -1 līdz 3 grādiem.

Pirms kāpostu ievietošanas telpā, kurā tie atradīsies, ir nepieciešams tos dezinficēt. Lai to izdarītu, ūdens spainī izšķīdina 500 g balinātāja un ar šo preparātu apstrādā visas uzglabāšanas vietas. Tad mēs visus telpas koka elementus balinām ar kaļķa (2 kg / 10 l) un vara sulfāta (100 g) šķīdumu.

Gatavo galvas

Atbildot uz jautājumu, kāpēc kāposti pūst uzglabāšanas laikā, pirms to ievietošanas pagrabā vai pagrabā, jāatceras pareiza pašu dārzeņu galvu sagatavošana. Šīs svarīgās procedūras laikā visas galvas ar mazākām mehānisku bojājumu un slimību pazīmēm tiek šķirotas no kopējās masas. Tos var izmantot otrreizējai pārstrādei.

Svarīga loma kāpostu saglabāšanā līdz pavasarim ir to šķirņu izvēle. Lai to izdarītu, diezgan konkrēti mēs izvēlamies vidēji vēlu un vēlu kāpostus, kas atšķiras ar lielām kāpostu galvām un blīvām lapām. Uz dārzeņu galviņām, kas novietotas ziemas uzglabāšanai, vajadzētu palikt 2-3 pārklājošās loksnes. Uzglabājiet šo kultūru prom no kartupeļiem un sakņaugiem. Mēs kāpostus uzglabājam kaudzēs. Apstākļu un ne pārāk lielas ražas klātbūtnē mēs kāpostu galvas pakaram ar pokeru uz augšu. Lai to izdarītu, mēs izvelkam galvas no zemes tieši pie saknēm. Mēs noņemam zemi un sasienam kāpostu galvas pie griestiem pie celma. Šajā gadījumā galvenais kāpostu drošības nosacījums: galvas nedrīkst saskarties viena ar otru.
Uzmanies no kāpostu ražas
Veidošanas un pildīšanas laikā kāpostu dakša "tērē daudz enerģijas". Tāpēc nelabvēlīgos laika apstākļos un lauksaimniecības kļūdās augus ietekmē kaitēkļi un slimības, kas, ja tie neiznīcina kultūru dobēs, var izraisīt pagraba krājumu bojāeju. Tāpēc ir svarīgi aizsargāt nogatavojušos kāpostu.

Slimības Kopš vasaras otrās puses kāposti, īpaši karstā laikā, attīstās fuzarium vīst

... Sēnes micēlijs, augot, aizsprosto traukus vispirms no apakšējām, pēc tam no augšējām lapām, kurās apgabali starp vēnām sāk dzeltēt. Šķērsgriezumā caur kātu vai celmu ir pamanāmi aptumšoti trauku punkti. Šīs slimības smagums palielinās karstos, sausos gados. Kāposti uzglabāšanas laikā priekšlaicīgi mirst vai kļūst nelietojami.
Gļotādas bakteriozes (mitrā puve) simptomi
parādās biežāk lietainā laikā. Baktērijas iekļūst caur mehāniskiem ievainojumiem, kurus kaitēkļi nodara augiem (rāceņu un kāpostu baltumi, rapša ziedu vabole, kāpostu kode, liekšķeres un gliemeži). Dakšas var pakāpeniski kļūt licky, sākot ar integumentary lapām. Vai arī celma ir pirmā, kas sabojājas, un infekcija izplatās no galvas iekšpuses.Celma mīkstina un iegūst krēmīgu krāsu. Ar spēcīgu sakāvi visa kāpostu galva kļūst laizīta, puvi, lapas ir viegli atdalītas no celma. Slimība turpina attīstīties krātuvē, veidojot perēkļus
slapjš puvi
... Baktērijas, kas izraisa
asinsvadu bakterioze (melnā puve)
Viņi iekļūst augā ne tikai caur lapām, bet arī caur bojāto sakņu sistēmu un ietekmē visu veidu kāpostus (baltos kāpostus, ziedkāpostu, kolrābjus, Briseles kāpostus, brokoļus, Pekinu), redīsus un redīsus. Uz lapām attīstās margināls dzeltenums, un vēnas skartajā zonā kļūst melnas. Melnā acs stiepjas līdz galvenajam kātiem un gar to augšup vai lejup. Uzglabāšanas laikā slimība progresē, padarot kāpostu galvas nederīgas.
Asinsvadu bakteriozei bieži seko mitra puve
... Ražas zudumi gados ar lielu nogulumu daudzumu var sasniegt 100%. Asinsvadu bakteriozes masveida attīstību veicina silts, mitrs laiks, kā arī kukaiņu bojājumi augiem. Vēsā laikā inficētais augs var izskatīties veselīgs. Infekcija tiek pārnesta ar inficētām sēklām, tā var saglabāties nesadalītās augu atliekās un augsnē, ja nav pienācīgas augsekas.

Lietainās vasarās un rudenī no Alternaria cieš arī pieaugušie kāpostu augi.

- uz galvas pārklājošajām lapām parādās tumši zonālie plankumi, kas pārklāti ar vaļīgu sporulācijas sodrēju ziedēšanu. Šīs infekcijas dēļ uz ziedkāpostu ziedkopām (vispirms atsevišķi plankumi, un pēc tam krāsa izplatās uz visu galvu) veidojas brūna puve, kas padara to nederīgu pārdošanai. Glabāšanas vietās skartās kāpostu galvas ātri puvi.
Pelēkās puves izraisītājs veģetācijas perioda beigās "uzbrūk"
veselīgas dakšas, īpaši lietainā vai smagā rasas apstākļos. Uzglabāšanas laikā kāposti, kas inficēti ar pelēko puvi, pārklājas ar brūnu pūkainu ziedēšanu un spēj inficēt kaimiņu kāpostu galvas. Uz skartajiem audiem veidojas kāpostu laizīšana, puves un vēlāk daudzas sēnītes melnās sklerozes.
Uzglabāšanas laikā kāposti cieš arī no baltās puves.
... Slimību ir iespējams noteikt pat pirms ražas novākšanas, noplēšot ārējās lapas. Uz kāpostu galvas virsmas var attīstīties arī balta, kokvilnai līdzīga micēlija, uz kuras sēne veido labi redzamas daudzas melnās sklerozes, kuru izmērs ir no 0,1 līdz 3 cm. Uzglabāšanas laikā skartā kāpostu galva ātri sabrūk , inficējot kaimiņus. Lai novērstu baltās puves attīstību, ir svarīgi savākt ražu laikā: vairāk tiek ietekmētas pārgatavojušās un sasalušās dakšiņas.
Rhizoctonia, kuras smagums uzglabāšanas laikā palielinās
, visbiežāk sastopams apgabalos ar mitru klimatu. Parasti slimība sākas uz stādiem, bet izveidojušies augi izskatās veselīgi līdz ražas novākšanai. Tomēr ar aukstu snapu lapas sāk atdalīties un pūt no celma, kas starpsienas laikā ļoti viegli atdalās. Turklāt uz lapām netālu no centrālās vēnas veidojas mazas melnas sklerozes. Uzglabāšanas laikā kāpostu galva var pilnībā sapūt.

Kaitēkļi Kāpostu laputis uz kāpostu lapām veido blīvas kopas (kolonijas)

... Turklāt augu agrīnas apmetšanās dēļ tas parādās ne tikai uz kāpostu galvas ārējām lapām, bet arī uz iekšējām. Tāpēc kāpostos samazinās cukuru saturs, un, tos uzglabājot, kāpostu galviņu attīrīšana no ekskrementiem piesārņotām lapām prasa daudz vairāk laika. Sezonas laikā laputu var dot līdz pat 16 paaudzēm. Rudenī kolonijās parādās abu dzimumu indivīdi. Pēc apaugļošanas mātītes uz kāpostu celmiem un krustziežu nezālēm dēj melnas spīdīgas olas līdz 0,5 mm garumā.
Kāpostu un rāceņu baltās kāpurķēdes veido ceļu no zirnekļa tīkla
cieši turēties. Tāpēc tos ir grūti noņemt no lapas. Kukaiņi attīstās vairākās paaudzēs, no kurām viskaitīgākā ir paaudze, kas attīstās jūlijā - augustā.Kāpuri intensīvi grauž kāpostu ārējās lapas, atstājot tikai lielas vēnas.
Parastais kāpostu kaitēklis - kāpostu liekšķere
... Dažos gados kāpostus ietekmē arī gamma liekšķere un dārza liekšķere. Liekšķu tauriņiem ir aizsargājoša krāsa, tie pārsvarā ir nakts, tāpēc tos parasti nepamana. Jaunie kāpuri nokasa audus no lapu apakšpuses un tos skeleto, bet izaugušie kaitēkļi grauž lapās apaļas caurumus un kāpostu galviņās izdara dziļas ejas, kurās paliek ekskrementi. Kad ūdens nokļūst uz šādām kāpostu galvām, tie puvi. Ziedkāpostiem liekšķeres bojā lapas un galvu.

Aizsardzības pasākumi Pasākumi kāpostu pasargāšanai no slimībām un kaitēkļiem ir diezgan vienkārši, un tos var veikt gandrīz jebkurā saimniecībā.

... Ievērojiet augseku, uzmanīgi noņemiet augu atliekas, neļaujiet augt nezālēm, īpaši tām, uz kurām "patvērumu" atrod kāpostu kaitēkļi. Lai uzlabotu augsni kāpostu dobēs, neizmantojiet sinepes un rapšus kā zaļo mēslu. Kad parādās pirmie mitras un melnas puves simptomi, apstrādājiet augus ar Planriz (3 ml / 10 kv. M), Alirīna vai Gamair (2–4 tabletes / 10 l ūdens) šķīdumu. Ja tiek konstatētas alternārijas pazīmes, izmantojiet sēru saturošus preparātus Tiovit Jet vai Cumulus. Audzējiet selerijas (lietussarga) kultūras pie kāpostu dobēm - dillēm, pētersīļiem, burkāniem, pastinakiem, uz kuriem uzkrājas entomofāgu masa. Tas ir diezgan efektīvs veids, kā pasargāt kāpostus no daudziem kaitēkļiem. Pieaugušo kāpuru savākšana ir sarežģīta: tie izplatās visā augā. Tāpēc tauriņu vasarā katru nedēļu pārbaudiet kāpostu, rutabagas, redīsu, rāceņu lapas un, ja atrodat kāpurus vai olu sajūgus, tos iznīciniet. Vietējo tauriņu sugas var kontrolēt, izmantojot gaismas un feromonu slazdus. Arī kāpuru mazuļu periodā ielieciet krūmu koku ap un starp kāpostu izciļņiem. Birstes saišķi, kuros kāpuri labprātīgi kāpj, savāc un sadedzina pēc pupācijas. Ja kaitēkļu skaits pārsniedz kaitīguma slieksni un entomofāgu skaits nav pietiekams, apstrādājiet kāpostus ar insekticīdiem. Pret jaunāka vecuma kāpuriem kāpostus apsmidzina ar 7-8 dienu starplaiku ar vienu no bioloģiskajiem preparātiem: lepidocīdu (20-30 g), bitoksibacilīnu (4-5 g uz 1 l ūdens, patēriņš - 0,5-1 l uz 10 kvadrātmetriem) ... No ķimikālijām pret kāpuriem, jo ​​īpaši tiem, kas ved slēptu dzīvesveidu (kāpostgalvas iekšpusē), iesaku lietot: Akarin (4 ml uz 1 litru ūdens), Karate (1,5 ml / 100 kv. M), Fas (5 g / 100 kv. M), Fury (1 ml / 100 m2), Actellic (20 ml / 100 m2), Senpai (2 ml / 100 m2).

Pirms stādīšanas notīriet un dezinficējiet uzglabāšanu

... Ražas novākšanas laikā netraumējiet kāpostu galvas, un, ja tās ir salušas vai ar mehāniskiem bojājumiem, neglabājiet tās ilgstošai uzglabāšanai. Uz dakšas uzglabājiet 2-3 vāka lapas. Sakrauj kāpostus kaudzēs ar celmiem uz leju. Uzglabāt temperatūrā, kas nav zemāka par sasalšanas temperatūru un nepārsniedz 100, atsevišķi no kartupeļiem un sakņu dārzeņiem.

Kultivēto augu mērķis, atšķirībā no nepretencioziem savvaļas dzīvniekiem, ir mūs iepriecināt ar bagātīgu ražu. Tomēr bez pienācīgas aprūpes tas ir gandrīz neiespējami. Tātad, kāposti, atstāti sev, var nemanāmi sākt pūt no iekšpuses. Un tas nozīmē: mēs atkal izdarījām kaut ko nepareizi.

Preventīvie pasākumi

Profilakse ir universāla veselības aizsardzības metode, tāpēc, pirmkārt, katram dārzniekam ir jārūpējas par profilakses pasākumiem:

• pirms stādīšanas zemē jums jāuzrauga telpas, kurā atrodas dārzenis, temperatūra: tā nedrīkst būt zemāka par + 15 ° С;
• ir jāizslēdz blīvs blīvs stādījums: attālumam starp gultām jābūt vismaz 1,5 m;
• jums vajadzētu rūpēties par regulāru saules gaismas iedarbību uz dārzeņu;
• pareiza laistīšana;
• gultas maiņa, tas ir, praktiski piemērot augseku;
• ravēšana.

Kāpostu gļotādas bakteriozes šķirnes

Profesionālos lauksaimniecības portālos eksperti nevilcinoties nosauc kāpostu puves cēloni no iekšpuses: gļotāda bakterioze. Un tas rodas nepareizas vai nepietiekamas aprūpes rezultātā.

Ir divi šīs slimības veidi:

1. Pārklājošās lapas puvi. Laika gaitā sabojājas visa kāpostu galva. Puves smaka izplatās visā vietnē.
2. Mikrobi caur brūcēm iekļūst celmā, kas mīkstina, galva nokrīt. Slimība bieži attīstās uzglabāšanas laikā.

Sakāves pazīmes

Sākotnējo slimības stadiju ir ļoti grūti pamanīt. Inficētiem kāpostiem, kas aug dārzā, slimības attīstībai var būt divas iespējas:

1. Pārklājošās lapas puvi. Ārējās lapas kļūst tumšākas, tās pārklāj gļotas un izdala puvušu smaržu. Lēnām un noteikti bakterioze notver visu kāpostu galvu, kas noved pie neizbēgamas auga nāves.
2. Infekcijas izplatīšanās sākas ar celmu. Šajā gadījumā patogēni mikroorganismi inficē celmu caur augsni vai kukaiņiem. Tas maina krāsu uz tumšu un kļūst mīkstāks. Slimība strauji progresē, iekšējās lapas iegūst netīru krēmkrāsu, mīkstina un galu galā galva nokrīt.

Kāpostu uzglabāšanas laikā puve ilgstoši paliek nepamanīta. Celma iekšējā daļa pamazām sadalās un pārvēršas par gļotādu masu ar puvi smaku. Ir iespējams noteikt bakteriozi, kad tiek ietekmēta lielākā daļa kāpostu galvas.

Kāpostu brūces - ko darīt

• Kaitēkļu kukaiņi. Īpaši bīstami ir tie, kas var iekost kāpostu un celmu galvās: kāpostu liekšķere, lodes, kāpostu muša. Tas nozīmē, ka bakteriozes profilaksei jums ir jācīnās ar tām. Izveidojiet tauriņu slazdus vai nobiedējiet tos ar vērmeli, kliņģerītēm utt. Ap gultām izklājiet šķēršļus gliemežiem (pelniem, metaldehīda granulām). Atbrīvojiet augsni celma tuvumā, lai nogalinātu kāpostu mušu olas. Ja pirms ražas novākšanas ir pagājis vairāk nekā mēnesis, jūs varat ārstēt ar insekticīdiem:
• Pārbarošana ar organiskām vielām. Slāpekļa pārpalikuma dēļ aug daudzas sulīgas lapas. Viņu virsma ir ļoti delikāta un poraina, mikrobi var apmesties bez brūcēm. Turklāt šādas lapas ir viegli ievainojamas, piemēram, vējš. Kad kāpostu galvas aug, jau nav vajadzīgs slāpeklis, bet gan kompleksā mēslošana, kas satur arī fosforu ar kāliju.
  Pērciet šos veikalā vai reizi 10-14 dienās, ielejiet pelnus zem kāpostu galvām, notīriet ar to zemi un atlaidiet to.

  Kāpostu galviņu augšanas laikā ir nepieciešams komplekss mēslojums

• Lapu nolaušana. Tas būtu jādara, bet saprātīgās robežās. Ja jūs noņemat visas lapas uzreiz aplī, iedomājieties, cik daudz brūču jūs nodarīsit kāpostu galvai. Un visi no tiem būs uz paša celma. Nolauziet vai labāk nogrieziet ar nazi, atstājot nelielu kāju, tikai tās lapas, kas atrodas uz zemes.
  No mitruma tie joprojām puvi un radīs apstākļus infekcijai. Visas pārējās lapas kāpostiem ir nepieciešamas kāpostu fotosintēzei, barošanai un pildīšanai.

  Nerīkojieties tik nežēlīgi ar kāpostiem, lapas ir vissvarīgākais orgāns uz jebkura auga.

Bet gadās, ka lapas visas ir nolauztas, un kaitēkļi ir pilni, un mēs tos barojam ar organiskām vielām, un kāpostu galvas nesaslimst. Tas nozīmē, ka jums paveicās: jūs izvēlējāties šķirni, kas ir izturīga pret bakteriozi, vai arī slimības attīstībai labvēlīgi apstākļi neattīstījās.

Kāpostu šķirnes, kas izturīgas pret bakteriozi:

• Slava,
• Liezhky,
• Lenoks,
• Monarhs,
• Valentīna,
• Albatross,
• Rusinovka,
• Kazačoka,
• Montereja,
• Bartolo,
• Amons,
• Galaxy,
• Amtrak.

Atsauksmes

Varbūt problēma ir vienkārši augsnes sastāvā, jūs varat mēģināt izmantot mēslojumu, pēc tam eksperimentēt ar kāpostiem ierobežotā daudzumā. Bet iespējams, ka problēma radās nepareizas kāpostu laistīšanas dēļ - tas ir jālaista pie saknes, bet nekādā gadījumā uz lapām.

Hermann

Mēs sakām, ka, ja sabrukšana sākas no pašas galvas, tas ir rādītājs, ka jūs to pārspīlējāt ar minerālmēsliem, jo ​​tieši kāpostu galvā uzkrājas visvairāk nitrātu. Bija pat gadījumi, kad veseli lauki sapuva, ​​kad zeme tika nomāta pēc korejiešiem. Un šie biedri lielas ražas dēļ ielej maisiņus ar mērci.

Hilaris

Kāposti var pūt jebkurā vecumā. Daudzi dārznieki, kuru augsne dārzā ir piesārņota, cieš no puves un gurķiem. Ja jūs pats stādāt stādus, jums vajadzētu pamanīt sakņu puvi (ne visiem augiem). Bez īpaša preparāta nav iespējams tikt galā, augsne jāapstrādā ar fungicīdu. Nākamajā gadā mēģiniet apstrādāt kāpostus stādu stadijā, piemēram, ar Previkur.

Anya

Pūstoši kāposti no iekšpuses ir izplatīta problēma, tas notiek gan no nepareizas aprūpes, gan no sliktiem laika apstākļiem. Pilnībā pasargāt sevi no šīs katastrofas nav iespējams, bet ir iespējams ievērojami samazināt tās iespējamību.

Apstākļi, kas ir labvēlīgi gļotādai bakteriozei - esiet modri

Bakteriozes izraisītāji ir aktīvi siltās vasarās (+ 25 ... + 30 ° C) ar biežām lietavām vai laistīšanu.

Uz lapām veidojas ūdens plēve, kas kavējas. Tieši tajā dzīvo mikrobi. Kāposti tika maisīti, ūdens bija stikls, nokļuva uz brūcēm. Tātad viņi nokļūst kāpostu sulā un ar to iekļūst audos. Laistiet kāpostus saknē, un kaisīšanu var organizēt tikai siltumā no rīta vai dienas beigās, ilgi pirms saulrieta, lai lapas ātri izžūtu saulē.

Ūdens pilieni pēc apūdeņošanas, kas plūst uz leju līdz kāpostu galvas pamatnei, ir vispopulārākais baktēriju infekcijas avots kāpostos.

Lietavu laikā laistīšanu no augšas nevar atcelt. Tad mēģiniet mazāk sāpināt kāpostus, noraujiet tikai nevajadzīgas palagus. Un noteikti barojiet ar kompleksu mēslojumu. Lietavu laikā daudzas barības vielas tiek izskalotas no zemes. Ar to trūkumu kāposti vājina, zaudē imunitāti, kļūst neaizsargāti pret slimībām.

Mikrobu dzīvotnes - novērš perēkļus

• Nezāles un zaļie mēsli. Īpaši uzmanīgi ravē krustziežu augus, nelieto tos kā zaļo mēslu: rapšu, sinepju, levkoja u.c.
• Krustziežu dzimtas kultivētie augi: redīsi, redīsi, rāceņi, dažāda veida kāposti. Ievērojiet augseku. Un, ja kāposti šogad saslima ar bakteriozi, tad atgrieziet to un tā radiniekus šeit ne agrāk kā pēc 5 gadiem.
• Augsne. Noteikti dezinficējiet: stādiem sasildiet līdz 100 ° C, pirms stādīšanas izlejiet dārza gultu ar kālija permanganāta šķīdumu Fitosporin M, izsmidziniet ar Bordeaux šķidrumu.
• Rezervuāri. Jūs varat inficēt kāpostus, apsmidzinot tos ar dīķa ūdeni. Pārliecinieties, ka šāds ūdens nenokļūst uz lapām un brūcēm. Var šļūtenē vagā.
• Augu atliekas. Rudenī no vietas noņemiet visas lapas un celmus. Kompostā var ievietot tikai veselīgus, bet labāk visu iemest traukā, kas tiek izņemts.
• Inficētas kāpostu galvas. Nekavējoties noņemiet tos no vietas kopā ar saknēm un lapām, un dziļi rakt zemē un pārklājiet to ar pelniem vai balinātāju.
• Sēklas. Bakteriozes pārnešana ar sēklām vēl nav noteikta. Bet eksperti tomēr iesaka tos dezinficēt, 20 minūtes turot karstā ūdenī (+50 ° C).

Kāposti ir ļoti izplatīts dārzenis mūsu dārzos, taču vasaras iedzīvotāji bieži brīnās, kāpēc ziemas uzglabāšanas laikā kāposti puvi un kāpēc jūsu kāposti puvi uz vīnogulāju. Tas notiek diezgan bieži, un tam var būt vairāki iemesli.

Kāpostus nevar saukt par ļoti kaprīzu augu, taču viņiem patīk, ka viss notiek vienmērīgi un regulāri, gaisa temperatūra paliek nemainīga vai vismaz mainās vienmērīgi un lēni. Uz jautājumu, kāpēc kāposti pūst, var būt vairākas atbildes:

Iespējamo iemeslu sarakstu var turpināt, bet sapuvuši kāposti vienmēr ir lauksaimniecības tehnoloģijas pārkāpuma rezultāts vai vienkārši neveiksmīgu laika apstākļu un kaitēkļu izplatīšanās saplūšana. Ja ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā pagrabā parādās sapuvis dārzenis, iemesls var būt nepareizi uzglabāšanas apstākļi.

Pūšana ir slimību - baktēriju vai sēnīšu - rezultāts. Viņu ātra atpazīšana palīdzēs apturēt slimības izplatīšanos un ietaupīt ražu.

Griezto kāpostu uzglabāšanas laikā attīstās pelēkā puve, par to liecina pelējuma un pelēkā zieda smarža uz lapām. Šo kāpostu var ēst, noņemot visas bojātās un piesārņotās daļas.

Bet kāpostus, kurus skārusi gļotāda bakterioze, nevar ēst, tie nekavējoties jāizmet. Par to runā riebīga, auglīga gļota, tā parādās uz lapām ārā, ātri nokļūst iekšā. Gļotādas bakterioze notiek ar slāpekļa pārpalikumu un kālija un kalcija trūkumu augsnē.

Baltā puve ir sēnīšu slimība, kas bieži ietekmē sasalušas galvas vai tās, kuras jau ir nogrieztas pārgatavojušās. Lapas ir pārklātas ar baltu gļotainu pārklājumu.

Fusarium ir arī sēnīšu slimība, to provocē sauss laiks. Skartos traukus var redzēt kāpostu galvas šķērsgriezumā, un slimības sākums tiek pamanīts, kad lapas laukumi starp vēnām kļūst dzelteni.

Lietaini laika apstākļi veicina alternniozes attīstību ar tumšiem plankumiem un kvēpu ziedēšanu vai rizoktoniju, kad lapu pamatnē parādās melni plankumi, un slimās lapas ir viegli atdalāmas no celma. Tāpēc kāposti puvi.

Ārstēšana un profilakse

Gļotādas bakteriozes skarto kultūru nav iespējams glābt. Kāposti ar slimības pazīmēm nav piemēroti lietošanai pārtikā. Turklāt slimība var izplatīties uz citām kultūrām. Tāpēc, atrodot slimās kāpostu galvas, tās nekavējoties izņem no dobēm, rūpīgi savācot visus augu atlikumus.

Jūs varat ietaupīt kāpostus no mānīgas slimības, regulāri novēršot un ievērojot labības audzēšanas un kopšanas noteikumus.

Profilaktiskās procedūras

Profilaktiskā ārstēšana ir svarīgs solis, lai pasargātu kāpostus no baktēriju infekcijas un kaitēkļu uzbrukumiem. Jūs varat izmantot gan veikalā nopērkamās ķīmiskās vielas, gan tautas līdzekļus.

Ķimikālijas un to pielietojums

• Pirms kāpostu stādu pārstādīšanas dārza gultnē, stādu saknes divas stundas iegremdē preparāta "Fitosporin-M" suspensijā. 10 litriem nosēdušā ūdens ir jāatšķaida 40 ml zāļu.
• Piektās lapas veidošanās fāzē kāpostus apsmidzina ar Gamair šķīdumu. Vienu zāļu tableti atšķaida ar vienu litru ūdens. Gatavā sastāva patēriņš: 1 litrs uz 10 m2.
• Aktīvās augšanas periodā ar 15 dienu intervālu lapas apsmidzina ar 0,1% "Sporobacterin" darba šķīdumu. Patēriņš 1 litrs uz 10 m2.

Apstrādājot kāpostus ar dažādām kompozīcijām, jāatceras, ka ēdamā daļa atrodas virs zemes, un tāpēc ķīmiskās kompozīcijas var izmantot ne vēlāk kā 30 dienas pirms ražas novākšanas.

Tautas receptes

Tautas receptes galvenokārt ir vērstas uz tādu kaitēkļu apkarošanu, kas pārkāpj kāpostu lapu integritāti, vājina augus un izplata infekciju.

Lai pagatavotu 200 gramus žāvētu garšaugu, ielej verdošu ūdeni (10 litrus) un ļauj tam pagatavot 24 stundas. Iegūto infūziju atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 5 un apsmidzina ar kāpostiem.

10 litros verdoša ūdens dienas laikā uzstāj 1 glāzi sīpola un 3 glāzes ķiploku mizas. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, tinktūra tiek filtrēta, un dārzeņus izsmidzina ik pēc septiņām dienām.

• Šķīdums, kura pamatā ir ēteriskās eļļas

Egļu vai eikalipta eļļu 20 pilienu daudzumā atšķaida 10 litros ūdens. Kāpostu gultas apsmidzina ar smaržīgu šķīdumu.

Par 10 litriem ūdens jums jāizšķīdina divas ēdamkarotes 9% etiķa. Iegūtais sastāvs tiek apūdeņots ar kāpostiem.

Gļotādas bakterioze ilgstoši saglabājas uz skarto augu augu atliekām, tāpēc tās sadedzina vai aizved tālu aiz vietas.

Kontroles metodes

Lai pasargātu kāpostus no sabrukšanas, jums jāizvairās no slāpekļa pārpalikuma augsnē, šeit ir piemērots noteikums: labāk ir barot ar nepietiekamu daudzumu nekā pārbarot. Ir ļoti svarīgi ievērot augsekas un lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus. Audzēšanai ieteicams izvēlēties šķirnes, kas ir izturīgas pret slimībām. Vislabāk kāpostus stādīt pēc bietēm, zirņiem, pupām, bet ne pēc radniecīgām kultūrām.

Kāposti ir regulāri un pareizi jālaista - ja ūdens nesasniedz saknes, bet savācas no augšas, tad tas augu nebaro, bet tikai veicina lapu sabrukšanu. Laistīšanas laikā laistīšana nedrīkst būt vēsāka par gaisu, un pati laistīšana jāveic no rīta vai vakarā.

Jebkuros laika apstākļos ir jāuzrauga augsnes stāvoklis ap augiem, augsne ir jāatbrīvo, jāiznīcina nezāles. Pārmērīga ēna veicina mitruma koncentrāciju, kas nozīmē, ka tas piesaista gliemežus, gliemežus un citus kaitēkļus, kā arī veicina sēnīšu slimību patogēnu izplatīšanos.

Laputis un tārpi ir paši par sevi apgrūtinoši, taču tie joprojām var izplatīt baktērijas, kas izraisa puvi. Ja starp kāpostiem iestādāt kukaiņus atbaidošus augus, notīriet tos ar koksnes pelniem, novērojiet kāpostu galvu stāvokli, jūs varat samazināt nodarīto kaitējumu. Lai apturētu slimību izplatīšanos, labāk pēc iespējas ātrāk no dārza izņemt slimos augus kopā ar sakni.

Glabāšanai jāuzliek tikai absolūti veselīgas kāpostu galvas, ievērojiet pareizo uzglabāšanas režīmu. Temperatūra pagrabā jāsaglabā no nulles līdz -1 grādam. Pirms kultūrauga stādīšanas telpa ir jādezinficē, izmantojot balinātāju un vara sulfātu.

Slimības cēloņi

Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee ir baktērija, kas ir bakteriozes izraisītājs. Patogēnais mikroorganisms ir plaši izplatīts visur. Tas izpaužas tā aktivitātē un ietekmē kultūru visbiežāk uz samazinātas augu imunitātes fona. Ir vairāki iemesli, kas izraisa imūnsistēmas aizsardzības palēnināšanos.

Barības vielu nelīdzsvarotība augsnē

Slāpekļa vielu pārpalikums augsnē izraisa milzīgu lapu augšanu. Šajā gadījumā lokšņu plākšņu struktūra kļūst ļoti vaļīga, poraina. Caur šādu virsmu mikrobi viegli iekļūst augu šūnās.

Kalcija trūkums vēl vairāk saasina situāciju. Augu augšana apstājas, lapas kļūst plānas un trauslas. Pat neliels vējš viegli saplēš un sabojā kāpostus. Caur brūcēm infekcija ātri inficē kultūru.

Lai izvairītos no vielu nelīdzsvarotības augsnē, jums augsne ir labi jāsagatavo stādīšanai. Svaiga mēslu vai puvušu mēslu ieviešana, bet to pārmērība novedīs kāpostus pie "nobarošanas". Kāpostu mēslošanu var veikt stingri saskaņā ar agronomu ieteikumiem. Šajā gadījumā labāk ir pieturēties pie zelta vidusceļa, nepārbarot augus un nelikt tiem ciest no vielu trūkuma. Tātad, augot, slāpekļa mēslojums kāpostiem vairs nav vajadzīgs, bet fosfora-kālija savienojumi būs ļoti noderīgi.

Padoms! Koksnes pelnus var izmantot kā fosfora-kālija mēslojumu. Papildus kālijam un fosforam pelni satur lielu daudzumu mikro- un makroelementu.

Laikapstākļi

Slimība īpaši aktīvi attīstās mitrā un karstā laikā. Gaisa temperatūra virs 25 ° C un augsts mitrums ir labvēlīgi apstākļi straujai baktēriju augšanai. Ilgstošu un ilgstošu lietavu laikā uz kāpostu lapu virsmas veidojas ūdens plēve. Stāvošs ūdens uzkrāj mikrobus un iekļūst augu audos.

Nav iespējams pasargāt kāpostus no augstām temperatūrām, bet jūs varat mēģināt paslēpt augus no pārmērīgas mitruma. Lai to izdarītu, visā dārzeņu plākstera nokrišņu laikā jūs varat izstiept plastmasas apvalku.

Lauksaimniecības tehnoloģiju pārkāpšana

Kāpostu kultūra nav ļoti kaprīza, bet stādīšanas un kopšanas pamatnoteikumu neievērošana noved pie slimības sakāves. Galvenās kļūdas:

• paaugstināts augsnes skābums;
• dārzeņu plākstera atrašanās ēnā;
• piezemēšanās modeļa pārkāpums;
• pārmērīga laistīšana un laistīšana no augšas;
• augsekas neievērošana;
• ļaujot uz augsnes veidoties virsmas garozai;
• nelīdzsvarota barošana.

Kaitēkļu bojājumi

Kaitēkļu uzbrukums vājina augu un tā imūnsistēmu. Kaitēkļi, piemēram, kāpostu laputu un kodes, iznīcina kāpostu lapu integritāti. Infekcija ātri izplatās caur novājinātu augu bojātām lapām. Īpaši bīstama ir kāpostu muša, kas ir slimības nesēja. Lai glābtu dārzeņus no parazītu uzbrukuma, ir jāveic profilaktiskas procedūras.

Padoms! Lai atbaidītu kaitēkļus no kāpostu plākstera, starp kāpostu galvām var stādīt augus ar asu aromātu, piemēram, kliņģerītes vai ķiplokus.

Novēlota raža

Dārznieku vidū ir viedoklis, ka kāpostus vajag novākt tikai pēc laba sala. Šis viedoklis ir kļūdains, nedaudz sasaldēti kāposti nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Pat ja sasalšanas dziļums nav liels, bakteriozes risks ir ļoti augsts. Tādēļ ir jāievēro laika prognozes nākamajām dienām un, ja temperatūra ievērojami pazeminās, mēģiniet novākt ražu.

Kāpostu pelēkā puve

Uz sakāvi pelēkā puve (botrytis)

kāpostu galvas kļūst mīkstas, uz lapām parādās pelēks pelējums. Pelēkās puves skarto kāpostu galvas visbiežāk sapūst noliktavā, sākot no apakšējām lapām, īpaši, ja šīs lapas ir nokaltušas vai apsalušas.

Kāpostu pelēkā puve ir retāk sastopama sausā un mitrā stāvoklī, lai gan dažos siltos, mitros gados augsnē un uzglabāšanas vietās ir infekcija, tas var nodarīt ievērojamu kaitējumu.

Ķīla

- sēnīšu slimība, kas ietekmē visu veidu kāpostu, rāceņu, redīsu, redīsu, dažreiz rutabagānu sakņu sistēmu. Ķīla uz augu saknēm parādās izaugumu un pietūkumu veidā, sākot no lielas smailes uz stādiem līdz ābolam pieaugušos augos. Nieru formas sabiezējumus uz saknēm, kad kāposti sabojā ķīlis, var viegli sajaukt ar slēpto probosu goliem.

Augi ir inficēti pašā attīstības sākumā caur augsni, kur ķīļa sporas saglabājas vairākus gadus. Ķīla visspēcīgāk attīstās smagās mālajās un skābās augsnēs. Kāpostu stādi, kurus skāris ķīlis, pēc izskata gandrīz neatšķiras no veseliem. Kāpostu augi, kurus vecāks skāris ķīlis, augumā ievērojami atpaliek, nokalst un iet bojā.

Sēnīte, kas izraisa keela, ilgstoši saglabājas augsnē. Tāpēc vienā un tajā pašā dārza gultā pēc 5-7 gadiem stāda kāpostus un citus kāpostu augus, augsne tiek pastāvīgi atslābināta un sinepes vai eļļas redīsi netiek izmantoti kā zaļš mēslojums.

Ja vietā parādās ķīlis, jāuzrauga augsnes skābums. Tieša cīņa ar ķīli ir gandrīz neiespējama. Profilakses nolūkos augsne tiek kaļķota, lai samazinātu skābumu, cenšoties panākt augsnes reakciju līdz pH 7,0. Stādot kāpostus, caurumiem pievieno kaļķi.

Rhizoctonia

- kāpostu sēnīšu slimība, kuras izraisītājs ir sēne Rhizoctonia solani. Izraisītājs nav izvēlīgs attiecībā uz vides apstākļiem, tāpēc kāpostu rizoktonija var attīstīties ar lielām temperatūras svārstībām (no +3 līdz + 25 ° C), augsnes mitruma (no 40 līdz 100% no visas mitruma jaudas) un substrāta skābuma (pH) no 4,5 līdz 8). Sēnei nav atpūtas perioda.

Kad rizoktonijas izraisītājs ir saskarē ar kāpostu stādu sakņu kaklu, kāts kļūst dzeltens, izžūst un nomirst, kāpostu stādi iet bojā.

Ja slimība sākās ar lapām, tad uz skartajām dīgļlapu lapām veidojas mazi, apaļi dzeltenīgi oranži plankumi.

Ja tiek ietekmētas saknes, tās ir iemērcas, bet, pastāvīgi kāpostu sasmalcinot virs skartās vietas, var veidoties papildu saknes.

Infekcija ar rizoktoniju notiek, kad inficētā zeme nokļūst kāpostu lapās vai kad lapas nonāk saskarē ar zemi. Uz kāpostu lapu kātiem veidojas iegarenas, padziļinātas, gaiši brūnas līdz 2–2,5 cm garas čūlas. Uz lapām, kas nonāk saskarē ar augsni, pēc inficēšanās veidojas lieli, izplūduši brūni plankumi.

Rhizoctonia turpina attīstīties uz skartajām kāpostu galvām un uzglabāšanas laikā. Tajā pašā laikā lapas uz inficētās kāpostu galvas ir viegli atdalāmas no celma, kas ievērojami samazina galvas svaru.

Sēne tiek saglabāta zemē un uz augu atliekām. Sēnes sporu saglabāšanas ilgums augsnē bez saimniekauga ir 5-6 gadi. Visā šajā periodā Rhizoctoniae izraisītājs saglabā savas patogēnās īpašības. Rhizoctonia ir ļoti mānīga un bīstama slimība, kas var inficēt daudzas dārzeņu kultūras, piemēram, kartupeļus, kuros šī slimība nodara kaitējumu bumbuļiem, kurus dēvē arī par melnajām krevelēm.

Slimības izraisītājs ir augsnes sēne Fusarium oxysporum (syn. F. conglutinans), kas saglabā savu dzīvotspēju vairākus gadus. Fusarium vīst

- ļoti bīstama sēnīšu slimība. Kāposti ir visneaizsargātākie pret fuzārija vēmumu stādu audzēšanas un stādīšanas atklātā zemē periodā. Šajā periodā fuzārija novītušana var iznīcināt līdz 20-25% no kopējā augu skaita.

Galvenā fuzārija novītušanas pazīme ir lapu dzeltenzaļa krāsa un turgora zudums. Slimās lapas nokrīt, galva noliecas, un nopietnu bojājumu gadījumā paliek tikai maza kaila kāpostu galva, kurai nav ārējo lapu. Sēne augā iekļūst caur saknēm vai kaitēkļu radītiem bojājumiem, caur traukiem izplatās uz virszemes daļu un ievērojami kavē ūdens kustību augā.

Masveida kāpostu novīstēšana vērojama gados ar karstām vasarām. Optimāli apstākļi sēnītes attīstībai tiek veidoti, kad augsne sasilst līdz +15 +17 o C. Gaisa temperatūra un mitrums būtiski neietekmē augu infekciju.

Kāpostu miltrasa

- sēnīšu slimība, ko izraisa sēne Peronospora parasitica brassicae. Miltrasa ir viskaitīgākā kāpostu stādiem un sēklu augiem. Pirmās miltrasas bojājuma pazīmes parādās uz dīgstu dīgļlapu lapām dzeltenīgi izplūdušu plankumu veidā, tajā pašā vietā lapas apakšpusē veidojas pelēcīgi balts sēnīšu sporulācijas zieds. Pamazām lapas kļūst dzeltenas un nomirst.

Slimības avots var būt sēklas, augsne, augu atliekas siltumnīcās, stādaudzētavās. Miltrasas attīstībai labvēlīga temperatūra ir +20 + 22 ° C. Pēc kāpostu stādu stādīšanas atklātā zemē pūkaina miltrasas attīstība apstājas, lai gan sēne paliek augā. Mitrā laikā uz kāpostu lapām atkal parādās miltrasa sarkanīgi dzeltenīgu plankumu veidā ar apakšējo micēlija pieskārienu. Miltrasa var ievainot arī citas dārzeņu kultūras, piemēram, sīpolus, zirņus, gurķus, melones, arbūzus, ķirbi.

Atsauksmes

Jekaterina Vasiļjevna, Čeļabinskā

Ar šo problēmu mēs saskārāmies pirms diviem gadiem. Vasara bija ļoti tveicīga un lietaina, tāpēc mūsu apkārtnē ir noskaidrojusies gļotaina bakterioze. Līdz ražas novākšanai nebija ko novākt, visas 30 kāpostu galvas sapuva uz vīnogulāja. Tajā pašā laikā tika stādītas piecas dažādas šķirnes. Visi kāposti tika sadedzināti ārpus vietas. Kopš tā laika divas reizes gadā mēs esam noplūduši visu teritoriju ar vara sulfātu.Nākamos divus gadus kāposti tika audzēti bez problēmām.

Pagrabā periodiski puva kāpostu galvas. Mēs analizējām, kas varētu būt jautājums, un nolēmām, ka mēs novācam ražu pārāk vēlu. Mēs vienmēr klausījāmies vecmāmiņā, kura teica, ka sals balina kāpostus. Un viņi to uzskatīja par kaut ko labu. Tiklīdz viņi pirms sala sāka griezt kāpostu galvas, slimība atkāpās.

Secinājums

Vairāk nekā 80% no kopējā kāpostu slimību skaita ir baktēriju slimības. Līdz šim cilvēku veselībai nav drošu līdzekļu šo mānīgo slimību ārstēšanai. Tāpēc, lai novērstu labības piesārņošanu ar kaiti un iegūtu labu ražu, ir jāievēro stādīšanas aprūpes noteikumi un regulāri jāveic profilaktiskais darbs.

Kāposti tiek uzskatīti par vienu no cilvēkiem visbūtiskākajiem dārzeņiem; daudzi tos audzē. Gadās, ka jau dārzā kāpostu galvas sapūst no iekšpuses, un to ir grūti uzreiz pamanīt. Tas ir īpaši aizvainojoši, ja nepatikšanas ir atrodamas jau pagrabā. Šīs parādības cēloņi ir dažādi.

Tumšs galvas vidū

Tumšs galvas vidū

nav slimība. Šī kāpostu galvas bojājuma iemesls ir ilgstoša zemu temperatūru iedarbība uz kāpostiem dārzā vai noliktavā. Lai arī kāposti bez redzamām sekām panes īslaicīgas sals līdz -8 o C, rudens sals bieži ir stiprs un ilgstošs.

Auksti kāpostu bojājumi bieži ir neatgriezeniski. Kāpostu galvas iekšpusē vairāku slāņu lapas kļūst stiklveida, savukārt ārējās lapas ir diezgan veselīgas. Pēc kāda laika skartās lapas kāpostu galvas iekšpusē iegūst sarkanīgu vai sarkanīgu nokrāsu (šādus kāpostu bojājumus sauc par "sarkanu sirdi"), ja tie nonāk karstumā, tie var kļūt melni, izdalot nepatīkamu smaku. Līdzīgi simptomi var rasties kāpostu uzglabāšanas vietās ar zemu skābekļa līmeni un augstu oglekļa dioksīda saturu.

Saltu skartos kāpostus nedrīkst uzglabāt. Saldētas kāpostu augšējās veselīgās lapas var apstrādāt vai izmantot kā pārtiku.

Lai kāposti netiktu pakļauti zemākai temperatūrai, kultūra ir jānovāc pirms tuvojas smagajām sals. Ilgstošai uzglabāšanai kāposti tiek novākti vispār pirms mīnus temperatūras iestāšanās.

Uz sala (-3 -4 o C) parasti tiek novākti sezonas vidū kāposti, kurus izmanto kodināšanai. Īslaicīga temperatūras pazemināšanās uzlabo kāpostu garšu, tie kļūst saldi un sulīgi, tāpēc skābie kāposti ir tik garšīgi.

Uz kāpostu lapām parādījās haotiski dzelteni plankumi, insulti, gredzeni - tā var būt izpausme vīrusu mozaīka

... Mozaīka var ietekmēt gandrīz visu veidu kāpostus, kā arī redīsus, redīsus, rutabagas, rāceņus. Vīruss tiek pārnests uz augiem, piesūcot kukaiņus: laputu, tripšu, zirnekļa ērces.

Nav kā cīnīties pret kāpostu mozaīku, ir nepieciešams cīnīties pret kukaiņu kaitēkļiem. Kad mozaīka parādās uz kāpostu lapām, visi augi ar mozaīkas rakstu būs jānoņem un jāiznīcina, lai novērstu mozaīkas izplatīšanos uz citiem augiem. Profilakses nolūkos var piedāvāt izsmidzināšanu ar insekticīdiem.

Krāsa

Kāposti savu nosaukumu ieguva galvas krāsas dēļ. Tas ir diētisks produkts, tajā ir pietiekams daudzums omega-3 taukskābju, fosfora, kālija, dzelzs, kalcija, augu olbaltumvielu un citu noderīgu mikroelementu. Sakarā ar augsto folijskābes un B grupas vitamīnu saturu grūtniecēm bieži ieteicams samazināt augļa iedzimtu defektu iespējamību.

Šī šķirne ir ļoti prasīga pret augsni, tā var augt tikai labi apaugļotās augsnēs. Tas nepieļauj augstu temperatūru; lai saglabātu galvu, nepieciešama patvērums no saules stariem.

Šim kāpostam ir dažādas krāsas: oranža, violeta, zaļa un citas.

Romanesco vai romiešu

Šķirne izceļas ar augstu garšu un dekoratīvajām īpašībām.Tas tika audzēts, krustojot brokoļus un ziedkāpostus. Ziedkopas ir sakārtotas spirālē, tām ir smaila forma. Izaugsmi ietekmē reģiona klimatiskās īpašības, barības vielu maisījuma daudzums augsnē un laistīšanas biežums. Gaiši zaļā romiešu galva tiek izmantota kodināšanai, sasaldēšanai, dekorēšanai, salātu pagatavošanai.

Kāpostu slimības kontroles pasākumi

5. Putekļošana ar kāpostu audzēšanas pelniem. Pelni paši ir mikrofertilizators, turklāt tas palīdz tikt galā ar kaitēkļiem: krustziežu blusu, gliemežiem, kāpostu mušām un citiem. Kāpostu veģetācijas laikā ir savlaicīgi jāveic kaitēkļu, kas var būt daudzu slimību nesēji, apkarošana. Ja nepieciešams, izmantojiet tautas līdzekļus vai modernus insekticīdus.

7. Ja parādās slimi augi, tie nekavējoties jāizņem no dārza, bet pārējie jāapstrādā ar jebkādiem fungicīdu preparātiem: 1% Bordeaux šķidruma šķīdums (100 ml uz 10 l ūdens) vai 0,4-0,5% oksihlorīda šķīdums. varš (40-50g / 10 l ūdens), bioloģiskie produkti: Agat 25-K, Pseudobacterin-2, Fungistop (trihodermīns) vai citi, ievērojot zāļu lietošanas instrukcijas.

8. Uzglabāšana optimālos apstākļos (gaisa mitrums 95%, temperatūra no 0 līdz -1 ° С). Uzglabāšanas laikā jums jāpārbauda kāpostu galvas un pēc pirmās atklāšanas pat ar vājām baltas, sausas, mitras puves pazīmēm, kāpostu galviņu iznīcināšanu vai steidzamu apstrādi no uzglabāšanas. Ar pelēko puvi ir pietiekami, lai nojauktu tikai skarto lapu augšējos vākus.